Sok od bundeve sa jabukama kod kuće. Recept za sok od bundeve za zimu bez sokovnika

Ako planirate proslavu, rođendan, bliži se praznik, posebno za djecu, nemojte biti lijeni, kuhajte domaće. Danas vam nudimo recept za sok od bundeve i jabuke. Naša opcija uključuje ostavljanje soka sa pulpom, po želji se može filtrirati i približiti shop sok opcija. Uvijek možete raditi i eksperimentirati na ukusu dodavanjem drugog voća/bobičastog voća ili začina. Sok od jabukeće postati odličan dodatak za pečenje ili bilo koji desert.

Sastojci:

bundeva - 300 g,

jabuke - 300 g,

šećer - 150 g,

voda - 1 l.

Kako napraviti sok od bundeve i jabuke

Da bi sok bio ukusan i mirisan, morate odabrati najukusniju i najslađu bundevu. Ako ni sami ne razumijete, idite na pijacu, oni će vam reći koju bundevu trebate uzeti za svoje potrebe. Sada prerežemo bundevu na dve polovine, uzmemo veliku kašiku, izstružemo semenke i vlaknasti deo bundeve.

Zatim skinemo koru sa bundeve, meso narežemo na proizvoljne komade.

Također biramo ukusne jabuke, možete uzeti razne sorte, na primjer, jabuka-kruška, jabuka-breskva ili bilo koja slatka sorta. Jabuke obavezno operite, ogulite, a jabuke također uklonite jezgru. Pulpu jabuka narežemo na nasumične komade.

Sastojke sjedinimo u loncu, ulijemo čistu vodu. U ovoj fazi možete dati mašti na volju, ako želite, aromatiziramo budući sok po vašem nahođenju - koricu ili pulpu citrusa, ljuti štapić cimeta ili zvjezdasti anis.

Šaljemo lonac na šporet, kuvamo 7-10 minuta, dok bundeva ne bude potpuno kuvana. Uostalom, jabuke će se kuhati za 4-5 minuta, ali bundevi će trebati malo više vremena. Probamo bundevu viljuškom, ako je probušena i malo se raspadne, možete nastaviti s daljnjim procesom.

Uzimamo uranjajući blender, piremo sastojke na minut, pretvaramo sve u homogenu glatku tekućinu. Sok ostavljamo sa pulpom, ali ako ste ljubitelj bistrih sokova, tečnost filtriramo kroz najfinije sito.

Sipajte porciju granuliranog šećera, ovdje se također fokusiramo na naš ukus, dodajući više ili manje šećera. Kuhajte sok sa šećerom jednu minutu.

Uzimamo uzorak iz našeg soka. Ako sok serviramo gostima, prethodno ga ohladimo na polici frižidera.

Sok od bundeve može se pripremiti kod kuće, a ni na koji način neće biti lošiji od kupljenog. Za to vam nije potrebna nikakva posebna oprema, zapravo je vrlo jednostavno.

Sok od bundeve se može pripremiti kod kuće, a ni na koji način neće biti lošiji od kupovnog

Možete brzo napraviti sok od bundeve kod kuće, čak i ako nema kuhinjskog pribora kao što su sokovnik i sokovnik. AT obična šerpa uspeva da skuva savršeno i zdravo piće. Za njegovu pripremu trebat će vam minimalni proizvodi:

• 2 kg. bundeve;
• 200 gr. Sahara;
• 5 gr. limunska kiselina.

Priprema uključuje samo nekoliko koraka:

1. Bundevu je potrebno oprati i oguliti, iseći na komade, staviti u lonac.
2. Dodajte pola litre vode i kuhajte u ovom sastavu 20 minuta.
3. Nakon tog vremena proizvod se mora ohladiti i utrljati vilicom.
4. Nakon toga u šerpu dodati još litar vode i šećer, pa kuhati još 7 minuta nakon ključanja.
5. Minut prije isključivanja šporeta dodajte limunska kiselina i dobro promešati.
6. Sok se mora sipati u sterilisane tegle i zarolati.

Nakon hlađenja, potrebno ih je staviti u podrum ili frižider.

Sok od bundeve bez sokovnika (video)

Kako napraviti sok od bundeve sa pomorandžom: korak po korak recept

tikva- sok od narandže najbogatiji vitaminima. Jednostavno je potrebno napraviti takve pripreme za zimu, jer u periodu hladnog vremena tijelo doživljava kritičan nedostatak hranjivih tvari. Okus ovog pića je poseban, prijatne je kiselosti, a ne zašećerene slatkoće.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 4 kg. bundeve;
• 750 gr. pomorandže;
• 1 kg. Sahara;
• 4 gr. limunska kiselina.

Sok od bundeve i pomorandže je maksimalno zasićen vitaminima

Priprema se svodi na sljedeće korake:

1. Prije svega treba oprati i očistiti bundevu, izrezati pulpu u malim komadima.
2. Narandže takođe treba oprati, oguliti i zatim narendati.
3. Koricu i bundevu stavite u šerpu i dodajte vodu.
4. U ovom sastavu kuvajte pola sata.
5. Zatim masu bundeve treba ohladiti, umutiti blenderom. Rezultat je piće s mekom pulpom.
6. Potrebno je iscijediti sok od pomorandže i sipati u dobivenu masu, dodati šećer i limunsku kiselinu.
7. Vratite šerpu na šporet i dovedite do ključanja i kuvajte još 7 minuta.

Sipati u pripremljene tegle topli napitak i odmah umotajte.

Recept za branje soka od bundeve u sokovniku

Sok od bundeve sa šargarepom nije samo veoma ukusan, već je i ludo zdrav. Neverovatno ga je lako skuvati u sokovniku, dobro se čuva i sigurno će biti tražen u zimski period. Delikatan ukusčak i mala djeca koja često odbijaju da piju zdrava pića će se svidjeti ovom napitku.

Koji proizvodi će biti potrebni:

• 1 kg. pulpa bundeve;
• 150 gr. Sahara;
• 10 gr. limunska kiselina;
• 500 gr. mrkva;
• 1 l. vode.

Sok od bundeve sa šargarepom nije samo veoma ukusan, već je i ludo zdrav

1. Šargarepu i bundevu treba oprati i oguliti, a zatim narezati.
2. Morate sipati vodu u poseban dio sokovnika, a na vrh pričvrstiti dio uređaja u kojem se skuplja sav sok.
3. Nakon toga treba staviti i sito, u nju staviti sve nasjeckane proizvode.
4. Tada već trebate zatvoriti uređaj poklopcem i staviti ga na štednjak, posudu staviti ispod crijeva.
5. Nakon četrdeset minuta otvorite slavinu.
6. Nakon što je obrada završena i sav sok je već u tiganju, treba mu dodati šećer i malu količinu limunske kiseline.
7. Tiganj se mora staviti na vatru i tečnost prokuhati, sipati u sterilisane tegle i odmah zarolati.
8. Nakon toga, morate cijelu posudu okrenuti i zamotati.

Kako napraviti sok od bundeve u sporom štednjaku: jednostavan recept

Sladak, neverovatno ukusan sok jarke sunčane boje može se pripremiti u sporom šporetu. Sa limunom i narandžom piće postaje još zdravije i ukusnije, sa prijatnom aromom citrusa. Da biste ga pripremili, potrebno je pripremiti sljedeće proizvode:

• 2 kg. već oguljena bundeva;
• 400 gr. pomorandže;
• 1 limun;
• 400 gr. Sahara;
• Voda.

Sladak, nevjerovatno ukusan sok može se pripremiti u sporom štednjaku

Priprema se odvija u nekoliko faza:

1. Bundevu je potrebno očistiti od semenki i kožice, iseći na kockice.
2. Limun i pomorandže se moraju oprati i narezati na kriške, odstraniti sjemenke.
3. Zatim stavite pripremljene proizvode u zdjelu multivarka i tamo dodajte vodu.
4. Zatim morate sipati šećer u njega i uključiti način rada "gašenje", postaviti tajmer na 20 minuta.
5. Nakon toga je potrebno sok ohladiti i samljeti blenderom.
6. Opet, morate sipati sok u zdjelu multivarka i kuhati na istom načinu 5 minuta.

Gotov napitak sipajte u sterilisane tegle i odmah zarolajte.

Sokovnik i sok od bundeve: jednostavni koraci

Sok od jabuke nije ništa manje koristan od bundeve. Kombinacijom iste jabuke i bundeve u jednom napitku, ispada da se postiže savršenstvo. Okus je jednostavno neverovatan, bogat, ali nimalo zamoran. Potreban vam je minimum proizvoda:

• 1 kg. jabuke
• 1 kg. bundeve;
• 250 gr. Sahara;
• limunova kora.

Okus je jednostavno neverovatan, bogat, ali nimalo zamoran.

Sve radnje su sljedeće:

1. Prije svega, morate isprati i temeljito očistiti bundevu, isjeći je na male komadiće, a zatim proći kroz sokovnik.
2. Zatim ga treba očistiti, malo iseckati i takođe proći kroz sokovnik i jabuke.
3. Sada je potrebno oba soka pomiješati, dodati im šećer i limunova kora.
4. Lonac sa pićem mora se staviti na vatru i kuvati 5 minuta.
5. Gotovo piće se mora već preliti sterilne tegle i umotajte bez odlaganja.

recept za sok od bundeve sa jabukama

Kuvanje neverovatno piće jednostavno ne može biti teško. Sve je vrlo jednostavno, a krajnji rezultat je nevjerovatno ukusan. tikva- sok od jabuke Ispada bogato, blago gusto, sa prijatnom aromom limuna. Kombinacija je jednostavno neverovatna.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 2 kg. bundeve;
• 1 kg. jabuke
• 1 limun;
• 300 gr. Sahara;
• 1,5 l. vode.

Priprema se odvija prema sljedećem planu:

1. Bundevu treba očistiti i iseći na male komadiće.
2. Takođe je potrebno oguliti i iseći jabuke.
3. Oba proizvoda se moraju staviti u lonac i preliti vodom, kuhati pola sata.
4. Nakon toga, juhu se mora ohladiti i usitniti blenderom, dodati šećer i ponovo staviti na šporet.
5. Nakon 10 minuta dodajte limunov sok i kuhajte još 5 minuta.
6. Još vruć, ovaj napitak treba sipati u prethodno pripremljene tegle i odmah zarolati.

Kontejner treba okrenuti i zamotati, nakon hlađenja, premjestiti u podrum.

Sok od bundeve i jabuke za zimu (video)

Sok od bundeve i bez ikakvih dodataka je veoma ukusan, ali poseban ukus daje se narandže, jabuke i šargarepe. Često se takvo piće priprema sa suvim kajsijama ili kupinama. Klasični recept uključuje dodavanje smrznutih ili svježih brusnica. Svako od ovih pića može se pripremiti za budućnost. Cijelu zimu možete uživati ​​u njegovom ukusu, zasititi tijelo vitaminima. U bankama se skladišti bez greške.

Prvobitno objavljeno 2017-05-11 07:12:45.

Hajde da pričamo o tajnama...

Da li ste ikada iskusili bol u zglobovima? A znate iz prve ruke šta je to:

• nemogućnost udobnog i lakog kretanja;
• bol tokom ili nakon vježbanja;
• nelagodnost prilikom penjanja i spuštanja stepenicama;
• upala u zglobovima, oteklina;
• neugodno škripanje, klikanje ne svojom voljom;
• bezuzročne i nepodnošljive bolne bolove u zglobovima...

Odgovorite na pitanje: da li ste zadovoljni sa ovim? Može li se izdržati takav bol? Koliko ste novca već "procurili" za neefikasno liječenje? Vrijeme je da se ovo okonča! Slažeš li se? Danas objavljujemo ekskluzivni intervju sa profesorom Dikulom, u kojem je doktor otkrio tajne rješavanja bolova u zglobovima, liječenja artritisa i artroze.

Pažnja, samo DANAS!

Uputstvo

Za pripremu soka od jabuke i bundeve potrebna nam je rende s velikim šupljinama. Nakon što ogulite bundevu, dobro je izrendajte. Zatim odvojite sok od pulpe. Kora bundeve se takođe može koristiti, ali već u pripremi džema. Meso bundeve pomešati sa malo vode, oko 200 ml. Dobijenu masu stavite da proključa. Zatim smanjite vatru i dinstajte pire od bundeve sat vremena. Za svaki slučaj, dobivenu masu treba dobro obraditi u blenderu ili proći kroz električni sokovnik.

Sljedeći korak je kuhanje jabuka. Za početak ih ogulite od kojih se kasnije može napraviti džem ili maske za lice. Izvadite jezgre jabuka. Preostale komade pulpe umotajte u blender ili ih provucite kroz sokovnik.

Sok od jabuke treba pomiješati sa sokom od bundeve. Dodajte u dobijenu masu potreban iznos Sahara. Zatim sve zapalite. Kada masa počne da ključa, sačekajte 5 minuta, a zatim ugasite vatru. Dobijenu smjesu sipajte u sterilizirane tegle. Nakon što zavrtite tegle, moraćete da ih spustite u kipuću vodu na 15-20 minuta. Zarolajte tegle sa sokom i stavite ih naopačke.

Postoji i drugi način pripreme ovog soka. Razlikuje se po tome što se prvo sipa naribana pulpa bundeve. Zatim se bundeva kuva u ovom sirupu na laganoj vatri 20 minuta, a zatim se ohladi. Sljedeći neobičan detalj ovog recepta je da se dodaje sok od bundeve sok od limuna. Daje više soka od bundeve svetao ukus. Savršen je i za ljude koji imaju poteškoća u radu. gastrointestinalnog trakta.

Treći način pripreme soka od jabuke i bundeve je dodavanje pčelinjeg polena dok bundeva ključa. Općenito, sok od bundeve je diuretik. Ali u kombinaciji s pčelinjim polenom, ova funkcija je smanjena. Polen se može kupiti u velikim količinama na gradskim pijacama, kao iu specijalizovanim prodavnicama.

jabuka- sok od bundeve također pomaže da se riješite edema, koji često muče starije osobe i trudnice. Ovaj sok će vam poslužiti kao odličan lijek, prijatan za upotrebu. Također, napitak od jabuke i bundeve pomaže u suočavanju sa simptomima toksikoze kod trudnica.

Sokovi od povrća i, posebno, bundeve - pravo blago korisne supstance, vitamine i minerale. Sok od bundeve je neophodan za održavanje odbrane organizma i jačanje imuniteta. Može se pripremiti kod kuće, pa čak i za zimu.

Trebaće ti

• Za svježe cijeđeni sok:
• - 1 kg oguljene bundeve;
• - 0,5 kg brusnice;
• - 100 g tečnog meda.
• Za berbu soka za zimu:
• - 2 kg oguljene bundeve
• - 200 g granuliranog šećera;
• - 2 velike narandže;
• - ½ kašičice limunska kiselina.

Uputstvo

Bundeva je poznata po svojim blagotvornim svojstvima, kojih nema bez soka koji se cedi iz njene pulpe. Sok od bundeve sadrži rijedak vitamin K, koji poboljšava zgrušavanje krvi, ali, osim toga, jeste vrijedan izvor vlakna i pektin, koji blagotvorno djeluju i stimuliraju funkcije gastrointestinalnog trakta, poboljšavaju probavu i ubrzavaju metaboličke procese u tijelu. Samo jedna i po čaša soka od bundeve dovoljna je da zadovolji dnevne potrebe organizma za vitaminima A, B, E i C, kao i magnezijumom, fosforom i kalijumom.

Sok iz pulpe bundeve može se iscijediti i kućnim sokovnikom i " bakin način"- trljati ga na sitno rende i istisnuti kroz čistu gazu, presavijenu u dva sloja. Za obogaćivanje ukusa soka, povećanje njegove nutritivne vrednosti, sok od bundeve se može mešati sa drugim sokovima od voća i povrća, posebno je ukusan sa narandžom ili brusnicom.

Za pripremu soka koristite svježe ubrane zrele plodove bogate narandžaste boje. Pogodno je izrezati gustu koru bundeve posebnom gulicom povrća s "plutajućim" nožem, što vam omogućava da ponovite sve krivine površine ovog povrća. Izvadite sjemenke iz bundeve i narežite je na male komadiće. Svježe cijeđeni sok od bundeve treba čuvati u hladnjaku u staklenoj posudi sa poklopcem koji dobro pričvršćuje ne više od 6 sati, a da se sačuvaju sve njegove korisne osobine.

Seljani često uzgajaju tikvice na svojim parcelama, ali uglavnom ih čuvaju cijele zime tako što ih jednostavno bacaju u hladno mesto. Zimi se od njega pripremaju žitarice, sokovi, pite i još mnogo toga.

U gradu takva mogućnost ne postoji i prilično je problematično pripremiti bundevu za buduću upotrebu. Stoga vam savjetujemo da skuvate bundevu u soku od jabuke. Takav preparat ima tendenciju da se dugo čuva, zadržava većinu korisnih svojstava i same bundeve i jabuke, što znači da u zimsko vrijeme Bit će dobrodošao i pomoći će jačanju i jačanju imuniteta.

Kako skuvati bundevu u soku od jabuke?

Uzevši zrelu bundevu, opere se i osuši, iseče se na dva dela. Vadeći sjemenke, polažu ih da se osuše, budući da su sjemenke bundeve nevjerovatno zdrave, možete ih kušati nakon prepečenja u slobodno vrijeme. Zajedno sa sjemenkama odabire se vlaknasta pulpa bundeve, a kožica se odreže. Imajte na umu da je kožica bundeve previše gusta, lako se možete ozlijediti, stoga budite oprezni.

Sve što je preostalo od „jestive“ bundeve mase se iseče na kockice čija stranica treba da bude približno ista i ne prelazi 2 cm. Bundeva se gurne u stranu, a u tiganj se sipa sok od jabuke (0,5 l), doveden do ključanja. Sok je, inače, sasvim prikladan i domaći i iz tetrapaka, u kipući sok od jabuke dodajte kašiku soli, jednu veliku, štapić cimeta, 5 karanfilića, suvog. Sipajte 0,2 kg granuliranog šećera i stavite 6 graška pimenta. Sve ovo, uz periodično, ne previše intenzivno mešanje, treba dobro da prokuha.

U nastali sirup, ili, tačnije, kiseli krastavčić od jabuke, u malim porcijama umaču se narezane kocke bundeve i kuhaju. Imajte na umu da komadiće bundeve treba kuvati, ali ne i kuvati, odnosno ne smeju da postanu mekani i bezoblični. Zbog toga je dovoljno da se smjesa kuha oko 5 minuta nakon ključanja.

Kada je bundeva gotova, dodajte joj 0,2 litre jabukovog sirćeta, a kada sve ponovo proključa, prebacite je u tegle i svaku posudu čvrsto uvijte. Prilikom pripreme bundeve u soku od jabuke za zimu, važno je koristiti samo sterilizirane staklenke i poklopce "pržene" kipućom vodom, što će značajno produžiti rok trajanja jela.

Takvu bundevu čuvaju zajedno sa svim prazninama za budućnost, a istovremeno, nakon što je iznesu na stol, ostatke jela možete sačuvati još neko vrijeme tako što ćete bundevu staviti u sok od jabuke u hladnjak.

Sok od bundeve je veoma bogat vitaminima i mineralima. Čaša ovog ukusnog napitka, popijena ujutru, podići će tonus organizma i raspoloženje. Koristan je za imunitet, utiče na zgrušavanje krvi, normalizuje probavu.

Zrela, narandžasta, slatka bundeva se često ne koristi u privredi. Čak i ljetni stanovnici s velikim iskustvom ponekad ne znaju, i jednostavno poklanjaju uzgojene plodove prijateljima i poznanicima.

Sok od bundeve - priprema za zimnicu je jednostavna, ali neverovatno ukusna i zdrava. Ne propustite ovu priliku ako je tako divno povrće stiglo na vaš sto.

Da biste kod kuće pripremili sok od bundeve za zimu, morate odabrati najzreliju i sočniju bundevu, sa slatkom jarko narandžastom pulpom.

Sok od bundeve za zimnicu

Sok od bundeve i šargarepe za zimnicu

Najčešće se sok od bundeve sa šargarepom priprema za zimu za djecu, počevši od 6 mjeseci.

Sastojci:

• bundeva - 500 g
• šargarepa - 500 g
• šećer - po ukusu

Kako napraviti sok od bundeve za zimu sa šargarepom:

1. Iscijedite sok od bundeve kroz sokovnik, a zatim ga iscijedite iz šargarepe.

2. Sipati u šerpu, dodati po ukusu granulirani šećer i dovedite do ključanja. Kuvajte 5 minuta.

3. Dobijeni vrući sok sipajte u sterilisane tegle i zarolajte poklopce.

Sok od bundeve za zimu sa narandžama

Sok se dobija sa pulpom, ima ukus malo narandžaste sode. Vrlo ukusna.

Sastojci za 6 tegli od 3 litre:

• bundeva - 9 kg
• narandža - 1,5 kg
• šećer - 2 kg
• limunska kiselina - 5 kašičica
• voda - 6 l

Kako pripremiti sok od bundeve i pomorandže za zimu bez sokovnika:

1. Bundevu operite, ogulite, uklonite jezgru i narežite na sitne kockice ili naribajte krupno rende.

2. Od pomorandže isecite koricu, pomešajte sa bundevom, zalijte vodom i stavite na šporet.

3. Kuvajte nakon ključanja 20 minuta da bundeva potpuno omekša. Malo ohladite i protrljajte kroz sito, možete umutiti mikserom.

4. Iscijedite sok od pomorandže, dodajte u tiganj zajedno sa šećerom i limunskom kiselinom. Pustite da provri i kuvajte još 5 minuta.

5. Odmah sipajte u sterilisane tegle i zarolajte metalnim poklopcima.

Sok od bundeve i jabuke za zimnicu

Za pripremu soka od bundeve s jabukama najbolje je uzeti omjere 1: 1, tako da će se priprema ispasti najukusnija.

Sastojci:

• 1 mala bundeva
• 5 zrelih jakih jabuka
• šećer po ukusu

Kako skuvati sok od bundeve sa jabukom za zimu:

1. Operite jabuke, narežite ih na komade tako da stanu u otvor sokovnika. Uklonite kožu i sjemenke i također nasjeckajte. Iscijedite sok.

2. Sipajte u šerpu i prokuhajte, skidajući penu. Dodajte šećer po ukusu i kuvajte još par minuta.

3. Vrući sok od jabuke i bundeve sipajte u sterilisane tegle i zatvorite. Ohladite naopačke ispod ćebeta.

Sok od bundeve može se pripremiti kod kuće, a ni na koji način neće biti lošiji od kupljenog. Za to vam nije potrebna nikakva posebna oprema, zapravo je vrlo jednostavno.

Sok od bundeve se može pripremiti kod kuće, a ni na koji način neće biti lošiji od kupovnog

Sok od bundeve možete brzo napraviti kod kuće, čak i ako ga nema kuhinjski pribor kao sokovnik i sokovnik. U običnoj šerpi moguće je skuhati savršeno i zdravo piće. Za njegovu pripremu trebat će vam minimalni proizvodi:

• 2 kg bundeve;
• 200 g šećera;
• 5 g limunske kiseline.

Priprema uključuje samo nekoliko koraka:

1. Bundevu je potrebno oprati i oguliti, iseći na komade, staviti u lonac.
2. Dodajte pola litre vode i kuhajte u ovom sastavu 20 minuta.
3. Nakon tog vremena proizvod se mora ohladiti i utrljati vilicom.
4. Nakon toga u šerpu dodati još litar vode i šećer, pa kuhati još 7 minuta nakon ključanja.
5. Minut prije isključivanja šporeta dodajte limunsku kiselinu i dobro promiješajte.
6. Sok se mora sipati u sterilisane tegle i zarolati.

Nakon hlađenja, potrebno ih je staviti u podrum ili frižider.

Sok od bundeve bez sokovnika (video)

Pijte sa narandžom

Sok od bundeve i pomorandže je maksimalno zasićen vitaminima. Jednostavno je potrebno napraviti takve pripreme za zimu, jer u periodu hladnog vremena tijelo doživljava kritičan nedostatak hranjivih tvari. Okus ovog pića je poseban, prijatne je kiselosti, a ne zašećerene slatkoće.

Sok od bundeve za zimu spremaju mnoge domaćice, jer se uz pravilno čuvanje veoma dugo zadržava. korisne karakteristike i omogućava vam dodavanje ishrani vitaminski obroci tokom hladne sezone. Već od navršenih 6 mjeseci možete ga davati djeci bez straha za prirodnost proizvoda, jer se svo voće i povrće koristi u svježe i sigurno ne dobijaju nikakve boje i konzervanse. Priprema soka od bundeve je vrlo jednostavna – često je dovoljno samo sve sastojke proći kroz sokovnik, a zatim sterilisati već u teglama.

Za sok od bundeve koristi se i pulpa bundeve razno voće i povrće. Napitak možete napraviti slatkim ili slanim, prema vlastitom nahođenju. Najčešći sastojci su jabuke, šargarepa, limun i suve kajsije. Sok se može učiniti providnim ili se pulpa može ostaviti u njemu radi veće gustoće. Sve ovisi isključivo o odabranom receptu i sklonostima kuhara.

Za stvaranje željenih okusa soku od bundeve se dodaju limunska kiselina, šećer ili cimet. Piće uvijek ispadne bogate narandžaste boje. Odličan je za bilo koji obrok, zamjenjujući kupljene sokove ili voćna pića. Sok od bundeve se servira hladan, a za malu decu se samo malo zagreje na sobnu temperaturu. Sok čuvajte u zamotanim staklenkama ili pod hermetičkim silikonskim poklopcima. Odlično se osjeća na svakom hladnom mjestu, tako da nije potrebno zauzimati police u frižideru.

U ovom receptu bundeva se kuha na pari, ali ako želite, možete koristiti tradicionalniju metodu - samo prelijte povrće vodom i kuhajte 40-50 minuta. Bolje je sami napraviti sok od jabuke, ali u nedostatku sokovnika koristite kupljeni proizvod. Nakon što spojite dva soka, napitak ne morate kuhati - samo ga dovoljno dobro zagrijte.

Sastojci:

• 800 g bundeve;
• 300 ml soka od jabuke;
• 2/3 šolje šećera.

Način kuhanja:

1. Bundevu narežite na male komadiće i prokuvajte ih par dok ne omekšaju.
2. Protrljajte pulpu kroz sito, pomiješajte sa sokom od jabuke.
3. Sipajte sok u šerpu i zagrevajte 5-7 minuta.
4. Sok sipajte u tegle i poređajte ih sa poklopcima.

Zanimljivo sa mreže

Voda za ovaj recept treba u potpunosti da pokrije bundevu. Možete dodati još malo tečnosti ako vam se ne sviđa. gusti sokovi. Piće će ispasti slatko-kiselo i vrlo osvježavajuće. Za njegovu pripremu bolje je koristiti svježe cijeđene sokove - i okus i konzistencija mogu patiti kod onih kupljenih u trgovini, a rok trajanja gotovog pića će se također smanjiti.

Sastojci:

• 1 kg bundeve;
• 1 narandža;
• ½ tsp sok od limuna;
• 100 g šećera.

Način kuhanja:

1. Meso bundeve narežite na kockice, dodajte vodu i stavite da prokuva.
2. Kada bundeva omekša, sameljite je blenderom do pirea.
3. Iscijedite sok od pomorandže na bilo koji prikladan način.
4. U masu od bundeve sipajte sok od limuna i pomorandže, dobro promešajte.
5. Dodajte šećer i kuhajte još 10 minuta na srednjoj vatri nakon ključanja.
6. Sipajte sok u tegle, zarolajte poklopce.

Ako imate takav koristan kuhinjski aparat, kao i sokovnik, proces pravljenja soka će se ponekad pojednostaviti. Štaviše, i bundevi i šargarepi je potrebno približno isto vreme da postignu željeni stepen spremnosti. Sakupite sokovnik prema uputstvu, a povrće stavite u gornje sito. Količina vode može varirati - vodite se posebnom oznakom unutar sokovnika.

Sastojci:

• 1 kg pulpe bundeve;
• 10 g limunske kiseline;
• 1 litar vode;
• 500 g šargarepe;
• 150 g šećera.

Način kuhanja:

1. Ogulite šargarepu i bundevu, narežite na sitno.
2. Sipajte vodu u poseban odeljak ekspres lonca, stavite povrće u sito.
3. Pokrijte šerpu poklopcem i stavite na vatru.
4. Ugradite lonac ili drugu posudu u koju će gotov sok cijediti.
5. U pripremljeni sok dodajte šećer i limunsku kiselinu, promiješajte.
6. Zakuhajte sok na šporetu i odmah sklonite sa vatre.
7. Sok sipajte u pripremljene tegle, zarolajte, ohladite naopačke.

Sve što vam je potrebno za ovaj recept su navedeni sastojci i sokovnik. Čak i početnik kuhar može se nositi s ovom opcijom kuhanja, a iskusnim kolegama će biti iskreno drago što više ne morate provoditi nekoliko sati u kuhinji da biste napravili ukusan sok. Šećer se dodaje po ukusu. Njegova količina može varirati ovisno o odabranoj sorti jabuka.

Sastojci:

• 800 g bundeve;
• 1,2 kg jabuka;
• 300 g šećera.

Način kuhanja:

1. Bundevu narendajte na krupnije rende i kuvajte dok ne omekša u velikom broju vode.
2. Nakon što je gotovo, propasirati masu od bundeve kroz sokovnik.
3. iseći jabuke velike kriške uklanjanjem jezgra.
4. Voće propasirati kroz sokovnik.
5. Bundevu prelijte sokom od jabuke, dodajte šećer i dobro promiješajte.
6. Napitak kuvajte 7 minuta, a zatim ga sipajte u čiste tegle.
7. Sterilizirajte tegle u kipućoj vodi 20 minuta, a zatim zarolajte poklopce i ohladite sobnoj temperaturi.

Sada znate kako napraviti sok od bundeve za zimu prema receptu sa fotografijom. Prijatno!

Sok od bundeve za zimu jedan je od najzdravijih napitaka koje možete napraviti kod kuće. Svojim ukusom i mirisom svakako će vam uljepšati hladne zimske večeri, i vitaminski sastav pružiće osećaj vedrine i ojačati imuni sistem. Ne morate biti profesionalni kuhar da biste smislili kako napraviti sok od bundeve za zimu. Dovoljno je da se opskrbite receptom koji vam se sviđa i zapamtite nekoliko osnovnih preporuka:

• U prosjeku, bundeva za sok se kuha 45-50 minuta. Da biste utvrdili da je već spremno, dovoljno je jedan komad probušiti vilicom - ako je povrće mekano, možete preći na sljedeću fazu kuhanja;
• Da bi sok duže zadržao, tegle sa gotov napitak sterilisati u kipućoj vodi najmanje 15 minuta. Ovu proceduru možete preskočiti ako također koristite kiseli sastojci, kao što su citrusi ili limunska kiselina;
• Nakon zatvaranja tegle obavezno okrenite naopačke i ostavite ih u ovom obliku dok se potpuno ne ohlade. Tek nakon toga bit će moguće prenijeti ih na hladno mjesto za dugotrajno skladištenje;
• Iskusni kuvari mogu pokušati da bundevu ne kuvaju za sok, već da je zapeku u rerni. Možete dodati šećer ili med. Tako će sok ispasti još zanimljiviji.

Početkom jeseni mnoge domaćice razmišljaju o tome kako koristiti bundevu. Ovo zdravo povrće može se pomešati sa jabukama i kuvati ukusan sok. Tada će čak i zimi biti moguće dobiti porciju vitamina.

Da bi piće bilo mirisno i bogato, morate odabrati prave sastojke. Jabuke su pogodne zelene ili žute, korisnije su. Bundeva se mora uzimati sa bogatom narandžastom pulpom, težine ne više od 7 kg.

Prednosti soka od bundeve od jabuke

Prema liječnicima, upotreba takvog pića u ishrani je korisna za:

• nesanica;
• trudnoća;
• prekomjerna težina;
• kamen u bubregu i žučne kese;
• problematičnu kožu.

Bundeva zasićuje organizam: karotenom, pektinom i vlaknima. Takođe normalizuje rad želuca i pomaže u uklanjanju holesterola iz ljudskog organizma. Jabuka je obogaćena: vitaminima P i C, cinkom i manganom. Pomaže u stabilizaciji nervni sistem, poboljšavaju rad organa za izlučivanje i jetre.

Naravno, svaki proizvod može sadržavati nedostatke. Sok je kontraindiciran za osobe sa sljedećim problemima:

• alergija na karoten;
• niska kiselost;
• bolest creva.

Stoga, ako nema takvih bolesti, možete sigurno pripremiti ovu za zimu. ukusno piće.

Piće za polizanje prstiju sa sokovnikom

At pravilno kuvanje takav sok se može čuvati na sobnoj temperaturi tokom cijele godine, pa čak i više.

Potrebni proizvodi:

• 2 kg bundeve;
• 1 kg jabuka;
• pola limuna;
• pola čaše šećera.

kuhanje:

1. 1. Bundevu dobro operite pod mlazom vode. Uklonite kožicu i sjemenke. Isjeckajte povrće tako da se komadi mogu staviti u sokovnik.
2. 2. Jabuke oprati i oguliti (ostaviti koru). Narežite voće na kriške. I propasirati kroz sokovnik zajedno sa bundevom i limunom.
3. 3. Smesu sipati u šerpu, dodati šećer. Staviti na spora vatra, dodati šećer. Smjesu prokuhajte uz stalno miješanje. To će trajati ne više od 2-3 minute.
4. 4. Sterilizirajte tegle i napunite ih kipućim sokom. Zatvorite pripremljenim poklopcima.
5. 5. Veoma ukusno i mirisno napitak od jabuke od bundeve spreman.

Pravi džem!

Sok od jabuke i bundeve u sokovniku

Korak po korak recept za pripremu napitka kod kuće pomoću sokovnika.

Potrebni proizvodi:

• 2 kg bundeve;
• 100 g šećera;
• 2 kg jabuka;
• 1 litar vode.

kuhanje:

1. 1. Bundevu oprati, iseći na dva dela. Bez sjemenki i kore. Preostalu pulpu nasjeckajte na kockice.
2. 2. Jabuke oprati pod mlazom vode, oguliti. Grind.
3. 3. Sipajte jabuke i pulpu od bundeve u sokovnik. Pour specificirana količina vode.
4. 4. Stavite posudu na vatru i kuhajte sat vremena. Nakon kuvanja sipajte sok, propasirajte pulpu kroz blender. Dodajte mu šećer i vrući sok.
5. 5. Dobro promešati, ponovo staviti na šporet i prokuvati.
6. 6. Sipati u pasterizovane tegle i zarolati poklopcima. Umotajte peškirom ili ćebetom i sačekajte da se ohladi.

Tajne kuvanja:

• Šećer se može zamijeniti medom.
• Da bi sok bio sa pulpom potrebno je nakon 40 minuta otvoriti poklopac ekspres lonca i velikom kašikom izgnječiti masu sita.
• Najbolji izbor bi bila butternut tikva.
• Napitak s dodatkom meda ili šećera treba zagrijati do prvih znakova ključanja.
• Ako se u receptu ne koristi šećer, sok se može sipati i odmah zarolati.

Sada sakupljanje pića od jabuka i bundeve nije teško. ALI hladna zima možete uživati ​​u čaši ukusnog prirodnog soka od jabuke i bundeve. Teško je ovo pronaći u prodavnici.

Pogledajte samo kakvo sam vam sunce u tegli danas pripremila - sok od bundeve-jabuke za zimnicu. Ovo nije samo ukusno, mirisno i zdravo piće, već je i veoma lepo - tako je svetlo i bogato. Recept za ovo domaći sok za zimu je jednostavna, sama priprema također nije teška, a rezultat će zadovoljiti ne samo odrasle, već i djecu.

Znate li koji je kodni naziv ovog soka od bundeve i jabuke u našoj porodici? Orange! Činjenica je da osim mene niko iz moje porodice ne prihvata i ne razume ukus bundeve, pa se trudim da je na sve moguće načine maskiram u jelima. Svježe, neke sorte bundeve su, inače, neobično ukusne - mnogi koji razumiju na šta mislim sigurno će se složiti sa mnom. No, nakon termičke obrade, okus i aroma ove crvenokose ljepotice se mijenja (ne nabolje, moglo bi se reći) i u ovom slučaju to ne prihvaćaju svi.

Dakle, predlažem maskiranje ovog karakterističnog okusa i mirisa uz pomoć citrusnog voća - koristit će se ne samo sok, već i korica narandže i limuna. Kao rezultat, imat ćete 2,5 litara svijetlog, mirisnog, ukusnog, bogatog i umjereno slatkog domaćeg soka od bundeve i jabuke. Samo zapamtite da se radi o koncentratu, pa ga prije upotrebe preporučujemo razrijediti vodom po ukusu. Takođe, nemojte se zanositi sokom od bundeve ako imate gastritis (sa niskom kiselošću), crijevne kolike ili ako imate kiselo-bazni disbalans.

Sok od bundeve i jabuke za zimu - recept sa fotografijom

Kuvanje soka od jabuke i bundeve neverovatnog ukusa za zimu

S početkom hladnog vremena, mnoge domaćice pripremaju sok od jabuke i bundeve za zimu. Priprema soka od bundeve od jabuke je vrlo jednostavna, a uz pravilno konzerviranje zadržat će svoja korisna svojstva. dugo vremena. Okus i bogata aroma napitka sigurno će uljepšati prohladne zimske večeri, a vitamini sadržani u soku ojačat će vaš imunološki sistem i dati vam energiju za cijeli dan.

Da bi sok bio bogat i ukusan, potrebno je odabrati prave sastojke. Bolje je odabrati bundevu do 7 kg i sa svijetlo narančastom pulpom - takvo voće u pravilu sadrži više fruktoze i karotena. Takođe, prednost treba dati svježe ubranom voću, kao dugo skladištenje dovodi do gubitka vlage i pulpa takve bundeve postaje labava i suha.

Što se tiče jabuka, bolje je izabrati najviše korisne sorte- zelena ili žuta.

Ni u kom slučaju nemojte koristiti prezrele jabuke inače će sok od jabuke od bundeve biti pokvaren.

Takav sok se može uvesti u ishranu šestomesečne dece, jer je bogat vitaminima i koristi se sveže voće, tako da ne morate da brinete da će u soku biti konzervansa i boja. Osim toga, sadržaj kalorija u ovom soku je nizak, pa može poslužiti kao odličan doručak za one koji pažljivo prate svoje zdravlje.

O blagodatima bundeve i jabuke

Vlakna, karoten i pektin sadržani u bundevi igraju važnu ulogu u održavanju normalnog rada želuca i pomažu u eliminaciji kolesterola iz organizma. Osim toga, sok od bundeve sadrži gvožđe, kalcijum, magnezijum, kalijum, vitamine B, C i K, a od svega povrća vitamin K ima samo u bundevi.

U soku od jabuke obiluju mangan, cink, kolbate i vitamini C i P. Preventivno je protiv ateroskleroze, bolesti crijeva, jetre i Bešika. Štaviše, sok od jabuke deluje umirujuće na ljudski nervni sistem.

Lekari kažu da će pola čaše soka od jabuke dnevno obezbediti odlično zdravlje za celu zimu.

Pijenje soka od jabuke od bundeve je takođe korisno u sledećim slučajevima:

1. Za nesanicu - popijte 50 g soka uveče.
2. Tokom trudnoće - pola čaše dnevno uklanja sve znakove toksikoze.
3. Prekomjerna težina - dani posta uz povrće i voće će imati koristi za organizam. Ovih dana u svoju prehranu uključite sok od bundeve od jabuke.
4. Kod kamenca u žučnoj kesi ili bubrezima - uzimajte po četvrtinu šolje 3 puta dnevno pola sata pre jela.
5. Za problematičnu kožu - kozmetolozi savjetuju ispijanje soka od jabuke od bundeve svima koji pate od akni i drugih kožnih problema. Takođe je indiciran kao tretman protiv starenja i bora.

Međutim, i pored svih prednosti, sok od jabuke od bundeve ima i kontraindikacije.

Ako patite od niske kiselosti ili drugih bolesti crijeva, bolje je odbiti korištenje takvog soka. Također, njegova upotreba je kontraindicirana u slučaju alergija ili individualne netolerancije na karoten.

Jabučni sok od bundeve - recept za zimnicu

Da napravim sok za zimu tradicionalan način Uzmimo sljedeće sastojke:

Bundeva se očisti od semenki i kore i nariba na rende.

Zatim se stavi u šerpu, napuni vodom i kuva oko 5 minuta dok ne omekša. Zatim se bundeva makne s vatre, protrlja kroz sito, doda se limunska kiselina i šećer.

Jabuke se takođe ogule, izrendaju, a sok iscedi kroz gazu. Ako ne želite da ribate, jabuke možete usitniti u blenderu i procijediti.

Nakon toga sve se izmeša i kuva oko 5 minuta.

Vrući sok se sipa u sterilisane tegle, zamota, okrene naopačke sa poklopcima i umota u ćebe da se ohladi.

Ovaj recept za sok od bundeve i jabuke za zimu najčešći je među domaćicama. Naravno, može se modifikovati da odgovara ukusu vaše porodice, smanjenjem količine šećera ili dodavanjem začini ili začine.

Osim tradicionalni recept, ovo piće se može pripremiti pomoću sokovnika ili sokovnika. U oba slučaja, proces berbe soka od jabuke i bundeve za zimu mnogo je jednostavniji od prethodnog tradicionalnog, a piće još više.

Jabučni sok od bundeve za zimu kroz sokovnik

Sastojci soka:

• zelene jabuke - 1 kg;
• bundeva (oguljena) - 1 kg;
• korica jednog limuna;
• šećer - 250 g.

Sok od bundeve i jabuke posebno iscijedite sokovnikom, pomiješajte ih u šerpi, dodajte šećer i koricu limuna. Sok od jabuke i bundeve stavljamo za zimu na temperaturu od 90 stepeni i držimo na šporetu 5 minuta. Zatim ostavimo da sok vene na ugašenom gorioniku i uvaljamo ga u sterilisane tegle.

Ne zaboravite tegle okrenuti naopačke, umotati ih u ćebe i ostaviti da se ohlade.

Kao što vidite, sakupljanje soka od jabuke i bundeve za zimu kroz sokovnik je prilično jednostavno. Ova metoda ne samo da će vam uštedjeti vrijeme, već će vam omogućiti i da dobijete velika količina sok.

Jabučni sok od bundeve u sokovniku za zimu

Ako u kuhinji imate sokovnik, proces pravljenja soka je nekoliko puta pojednostavljen. Za kuvanje su nam potrebni sledeći sastojci:

Bundevu i jabuke oguljene i sjemenke narežite na male komadiće.

Raširimo ih u sito, ulijemo vodu u donji odjeljak uređaja i zapalimo.

Zatim ugrađujemo tepsiju ili drugu posudu tako da gotov sok ima mjesto za otjecanje.

Dodajte šećer i limunsku kiselinu. Prokuhajte sok i odmah sklonite sa vatre da ne izgubite vitamine. Sok sipajte u sterilisane tegle, stavite ih naopako i ohladite.

Ako vam se proces dobivanja soka od jabuke i bundeve u sokovniku za zimu činio najatraktivnijim, možda biste trebali razmisliti o kupovini ovog uređaja.

Zaključak

Sada znate tačno šta je korisno i kako se priprema sok od bundeve sa jabukama za zimu. Uostalom, često sok koji kupujemo u trgovini uopće ne odgovara željenom nivou kvalitete, a da ne spominjemo razne konzervanse i štetnih aditiva koje sadrži. Stoga istinski ukusan i zdrav napitak možete pripremiti isključivo kod kuće.

U soku od jabuke od bundeve sa pulpom za zimu uživat će vaša porodica, osim toga, pomoći će vam da ojačate imunitet, što je posebno važno u hladnoj sezoni, da uvijek ostanete u dobroj formi i oduševite druge odličnim raspoloženjem.

Sok od bundeve od jabuke za zimu - kuhanje sa pulpom, kroz sokovnik, u sokovniku, video

Sok od bundeve sa jabukama za zimnicu

Sastojci

• 56 kcal

Proces kuvanja

Sama po sebi, bundeva i svježe cijeđeni sok iz nje imaju specifičan okus i aromu koju ne vole svi, a posebno djeca. S obzirom na velike prednosti bundeve, uvijek možete pronaći izlaz iz ove situacije. U čisti sok od bundeve možete dodati sok od šargarepe, kruške, dunje, pomorandže, jabuke ili drugog voća, što će značajno uticati na ukus gotovog soka. S obzirom da je sezona narandžaste ljepotice otvorena, predlažem da za zimu pripremite sok od bundeve sa jabukama.

Da biste napravili sok, uzmite takve proizvode.

Prvo što radim je da pripremim bundevu. Dobro isperem u tekućoj vodi. Osušite peškirom, skinite kožu. Prerežite na pola i uklonite sjemenke i vlakna. Narezao sam na male komadiće. Težina bundeve je naznačena u pročišćenom obliku. Stavila sam ga u lonac za kuvanje. Ja sipam pravi iznos vode. Poklopim tepsiju poklopcem i pošaljem na vatru. Kuvajte dok kriške bundeve ne omekšaju, 20-25 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o sorti i zrelosti bundeve.

U međuvremenu spremam citruse. Dobro isperem i prelijem kipućom vodom da skinem premaz od voska. Sušim ga salvetom. Uklonim koricu sa svih vrsta voća. Za to koristim sitno rende. Da smanjim gubitak kore, stavio sam pergament papir na rende.

Prepolovim voće i iscijedim sok.

Koristim jabuke sa gustom pulpom, zelene. Biram sočne sorte. Operim, isečem na četiri dela, odstranim semenke.

Propuštam ga kroz sokovnik.

Procijedim sok od jabuke kroz nekoliko slojeva gaze.

Kriške bundeve se dobro skuvaju. Dodajem sok od narandže i limuna, koricu. Promiješajte, poklopite i kuhajte još 5 minuta.

Bundevu samljem potapajućim blenderom. Ili ga možete protrljati kroz fino sito.

Dodam šećer i sok od jabuke. Dovedem do ključanja. Prokuvam sok od bundeve sa jabukama oko pet minuta. Može se dodati i manje šećera. Sve zavisi od slatkoće bundeve i jabuke.

Sipam u sterilne tegle, flaše i dobro zatvorim. Od ove količine sastojaka dobije se oko 2-2,5 litara soka. Sok od bundeve sa jabukama spreman je za zimu.

Sok od bundeve i jabuke za zimnicu

Većina ukusni recepti sok od bundeve za zimu često uključuje i drugo povrće i voće.

Na primjer, sok od bundeve i jabuke ima samo čarobni ukus, neobičan, veoma prijatan, hoćeš da ga popiješ i popiješ. Takođe na sajtu ćete naći najzdraviji sok od bundeve sa šargarepom za konzerviranje u tegle.

Kako odabrati bundevu za sok? Važno je da sok bude svetao, bogat i sladak. To se može postići uzimanjem mladih plodova težine do 5-7 kg sa svijetlo narandžastim mesom. Ova bundeva ima više karotena i prirodne fruktoze.

Koje su jabuke najbolje koristiti? Po mogućnosti, zelene su najkorisnije sorte. Ali ako takvih nema, onda će sve zrele, ali ne prezrele jabuke.

Kako napraviti sok od bundeve za zimu sa jabukama

• 1 kg oguljene bundeve
• 1 kg jabuka
• 250 g šećera
• korica jednog limuna

Kuvanje soka od bundeve sa jabukom za zimnicu:

1. Trebat će vam sokovnik, uz njegovu pomoć lako ćete iscijediti glavni dio soka i sa minimalni gubici. Iscijedite oba soka.

Kolač ili komina bundeve i jabuke se mogu koristiti kao fil pita od bundeve(dodati 2 jaja, šećer i brašno) ili na kraju kuvanja staviti u kašu od prosa (pirinča). Dobićete veoma zdravo i ukusno jelo.

Ušteda je laka! Saznajte kako platiti MNOGO manje za struju uz jednostavan uređaj.

Naručite uštedu energije i zaboravite na nekadašnje ogromne troškove za svjetlo

2. U činiji ili šerpi pomiješajte sokove, dodajte šećer i koricu limuna.

3. Sok od jabuke i bundeve za zimu staviti na 90 stepeni i namakati oko 5 minuta, ali ne više, jer se zagrevanjem većina vitamina uništava.

4. Ostavite da se znoji na ugašenom šporetu još pet minuta i uvaljajte u sterilisane tegle.

Recept za sok od bundeve za zimu bez sokovnika

Ako nemate sokovnik, na kraju ćete dobiti malo manje soka nego što biste željeli, a on će biti kašast. Ali i dalje veoma ukusno i zdravo.

• 500 g oguljene bundeve
• 500 g jabuka
• 200 g šećera
• 10 g limunske kiseline

Kako zimi motati sok od bundeve sa jabukama:

1. Oguljenu bundevu očišćenu od sjemenki narendajte na krupno rende. Stavite u šerpu, napunite vodom i kuvajte 5 minuta dok ne omekša.

2. Bundevu protrljajte kroz sito, dodajte šećer i limunsku kiselinu.

3. Jabuke oprati, oguliti i semenke, narendati na sitno i iscediti sok kroz gazu. Alternativno, samljeti u blenderu i procijediti.

4. Sve što se desilo pomešati i kuvati 5 minuta na temperaturi od 90 stepeni.

5. Vrući sok sipajte u sterilisane tegle, zarolajte, okrenite poklopce nadole, zamotajte ćebetom i ostaviti da se potpuno ohladi.

Sok od bundeve i jabuke za zimnicu