Kolač preliven voćem u želeu. “Grožđe”, žele kolač, recept

Jelly torta je sa pravim štapom spas kada treba da pripremite slatko jelo, ali vam se uopšte ne peče. Ovo jelo se pravi veoma brzo, ne zahteva pečenje, a jede se čak i brže nego što se priprema, jer je i lepo i ukusno. Takvi kolači će se svidjeti i odraslima i djeci. U nastavku donosimo nekoliko recepata za žele tortu.

“Grožđe”, žele kolač, recept

pavlaka - 700 g (sadržaj masti ne manji od 20%),
kreker sa makom – 300 gr.,
suvo grožđe (treba prethodno kuhano na pari - 100 g),
dvije standardne čokoladice od po 100 g,
instant želatin – 25 gr.,
paketić želea, zelene ili žuta– 90,
krupno grožđe za dekoraciju - 200 g.
1 šolja šećera i malo pakovanje vanilin šećera.

Prvo treba uzeti oko 150 ml vrele vode i u njoj otopiti želatin. Ostavite rastvor da se ohladi neko vreme. Uzmite žele i razblažite ga, prema uputstvu, u 300 ml vrele vode. Takođe ostavimo da se malo ohladi.

Kolačiće je potrebno izgnječiti bolje rukama i stavite u posebnu posudu.

Zatim uzmite praznu činiju, u nju sipajte pavlaku, dodajte vaniliju i običan šećer i tukli. Kada masa postane homogena, dodajte želatin koji je do tada trebalo da se ohladi i ponovo umutite.

Pripremite poseban pleh, na dno stavite trećinu kreme, pospite slojem čokolade. Zatim premažite još jednu trećinu kreme i ponovo pospite čokoladom, na kraju rasporedite ostatak kreme. Formu je bolje staviti u frižider na pola sata da se stegne. U to vrijeme izvadite grožđe i svaku bobicu prepolovite po dužini. Ako postoje kosti, bolje ih je ukloniti.

Tortu izvadimo iz frižidera i ukrasimo grožđem. Ova vrsta kolača se može svrstati u žele tortu sa voćem. Na grožđe stavite žele i stavite posudu u frižider. Morate sačekati oko tri sata dok ne bude spreman. Zatim izvadimo tortu, izvadimo je iz kalupa, prebacimo u prelep tanjir i poslužite na stolu.

Žele kolač “razbijeno staklo”

Ova torta je mekana i ukusna, ne zahteva pečenje, a prilično je jednostavna za pripremu. Uključuje: razno voće, tako da neće biti samo ukusno, već i zdrava poslastica. Vrijedi napomenuti da kada pripremate žele tortu od kisele pavlake, koristite nisku visokokaloričnu hranu, tako da ga mogu jesti i oni koji su na nestrogoj dijeti.

Sastojci za torta " Slomljeno staklo» koriste se isti kao što je gore opisano, samo umjesto grožđa potrebno je uzeti 2 banane, 2 kivija i 2 mandarine.

Ovdje postoji takva osobina - nakon što pripremite kremu, trebate uzeti visoku formu, u nju staviti voće narezano na kockice i trokute, zatim smrznuti žele i pavlaka. Prije serviranja, jelo je potrebno malo zagrijati odozdo i okrenuti na prekrasan tanjir. Po želji tortu možete ukrasiti i voćem na vrhu.

Kolač od žele-breskve

Ako upišete u jedan i tražilice žele kolač na fotografiji, možete videti neverovatne slike kolača. Mnogi od njih su prava remek-djela kojima se možete samo diviti, ali ne i jesti.

Jelly breskva Pogodno posebno za one koji sebi ne dozvoljavaju visokokaloričnu hranu. Ovaj desert je veoma ukusan i lagan.

Za tortu će vam trebati: razni žele, u pet vrećica, nemasni jogurt - 0,5 l, 800 g breskvi (iz konzerve) i želatin.

Prvo treba pripremiti žele, svaki u svojoj posudi, ali je preporučljivo uzeti malo manje vode nego što je navedeno u uputstvu. Ako odlučite da napravite kolač od breskvi iz konzerve, onda je potrebno da ocedite vodu iz tegle u šolju i u nju dodajte 20 g želatina, ostavite da nabubri pola sata. Ako koristite svježe breskve, onda umjesto vode možete koristiti sok od breskve.

Nakon što se žele stvrdnuo, izvadite ga iz kalupa i isecite bilo kojim redom. Breskve je takođe potrebno iseći i dodati u žele. U istu smjesu dodajte jogurt, a na kraju želatin sa vodom ili sokom od breskve, malo prodinstajte u vodenoj kupelji i sve promiješajte.

Možete pripremiti nekoliko manjih, ili sve izliti u veliki kalup. Ostavite u frižideru preko noći, a sledećeg jutra možete uživati u svom remek delu.

Kolač od skute sa jagodama

Ova torta se može pripremiti u bilo koje doba godine, ljeti možete eksperimentirati sa različitim bobicama. Ali najimpresivnije izgleda s jagodama. Ukrasite tortu i svečani sto, i pogodan je za porodičnu večeru. Osim toga, ovo jelo je veoma zdravo, jer je svježi sir sa bobicama ili voćem veoma zdrav. Priprema ove torte traje oko tri sata.

Trebaće ti sledećim sastojcima:

2 jaja, šećer – 235 g (75 g za biskvit, 160 g za kremu)
75 g brašna
soft puter– 80,
svježi sir – 240 g (bilo koje masnoće, po želji)
pavlaka - 240 g.,
280 g teška krema,
jagode – 500 g.
želatina – 16 g.
žele – 1 pakovanje

Prvo pripremamo biskvit. Potrebno je prosijati brašno, dodati prašak za pecivo, jaja i 75 g šećera. Pripremite podmazan pleh. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, sve izmešati. Stavite testo u kalup i pecite 10 minuta na 180 stepeni. Izvadite biskvit i ohladite ga.

Svježi sir mora se dobro samljeti u blenderu. Želatin unapred natopiti. Jagode podeliti na pola, od jedne polovine napraviti pire, dodati 160 g šećera, odvojiti dve kašike dobijene mase, ostatak zagrejati i pomešati sa već nabubrelim želatinom, ne treba da proključa. Ostavite da se ohladi.

Umutiti svježi sir meko ulje, dodati želatin i jagode, sve umutiti.

Umutiti vrhnje, dodati u svježi sir, u kremu dodati 50 g jagoda. Kremu izlijte na biskvit i stavite u frižider na pola sata.

Za to vreme pripremite žele, na kremu od skute stavite jagode na kriške i sipajte žele, stavite u frižider preko noći. Ova divna žele torta sa pavlakom oduševit će vašu djecu i najmilije.

Žele torte sa fotografijama

Takve torte bi bile prikladne za rođendan ili neku drugu značajnu priliku. Vrijedi napomenuti da priprema takve torte zahtijeva posebnu vještinu i posebnu opremu.

Stoga, ako želite da probate tortu sa svojom fotografijom, bolje je naručiti je u nekoj od gradskih poslastičarnica.

Žele kolač “Narandže u jogurtu”

Ako želite iznenaditi svoje najmilije i diverzificirati prazničnu trpezu, na pretraživačima možete potražiti recepte za žele kolače sa fotografijama koje se lako i brzo pripremaju.

Za to će vam trebati:

gotovi biskvit,
banane,
ananas (iz konzerve) i pomorandže
čaša soka od narandže
želatin – 30 gr.,
slatki jogurt– 750 ml.

Pomiješajte želatin sa sok od pomorandže i ostaviti da nabubri. Narandžu narežemo na kriške, ostatak voća na kockice. Zagrijte nabubru želatinu i dovedite je do potpunog otapanja.

U kalup prvo stavite narandže u krugovima, zatim ostalo voće, pa biskvit, prelijte jogurtom i stavite u frižider na tri sata. Lagana i zdrava torta spreman. Možda vam se čini da u receptu nema dovoljno šećera, možete ga dodati po ukusu, ali ne zaboravite da recept sadrži slatki jogurt i sok od narandže.

Zapravo, upisivanjem upita kao što je „foto recepti za žele kolače“, možete vidjeti mnoge varijante ovih prozračnih, osvježavajućih i laganih, u svakom smislu te riječi, kolača.

Žele kolač sa bananom i kivijem

Žele torta za Valentinovo

Originalna torta u obliku srca, vrh se može ukrasiti želeom od jagoda, kao što je gore opisano, ili crvenim želeom. Izgleda originalno, a torta je laganog ukusa sa slatko-kiselkastim ukusom.

Žele kolač - mozaik

Posebno popularan među fashionisticama i ljubiteljima lakoće. Napravljena kao gornja torta od nemasni jogurt. Za dekoraciju možete koristiti bilo koje voće i bobice.

Žele kolač sa marshmallowom

Originalna torta, vrlo je jednostavna za pripremu, možete uzeti bilo koji od gore navedenih recepata, samo za dekoraciju, uz voće, trebate narezati lagani marshmallow na kockice.

Sveže bobice i voće- prostor za kulinarska fantazija, posebno za peciva i deserte. Lako možete pripremiti ukusna i lijepa jela koja će oduševiti i djecu i odrasle. U toplim danima ljetnih dana Hladni žele sa svežim malinama i kupinama je savršen, veoma je osvežavajući, a bobice prosto eksplodiraju u ustima.

Potrebni proizvodi za kuvanje žele kolač sa malinama i kupinama:

za biskvit:

2 jaja
2 žlice. Sahara
2 žlice. brašno

Za sloj pavlake:

400 ml. pavlaka 20%
1 tbsp. želatin
3 žlice. Sahara

Za sloj bobica:

1 stack kupine
2 žlice. Sahara
2 stacks maline
300 ml. vode
1 tbsp. želatin

Žele kolač sa malinama i kupinama - recept

Prvo treba da počnete da pripremate biskvit. U činiju razbiti jaja, dodati šećer.

Mutiti mikserom dok masa ne poveća volumen i ne posvijetli. Dodati prosijano brašno. Lagano lopaticom ili kašikom umešati brašno u testo.

Pokreti bi trebali biti spori i glatki tako da testo za biskvit zadržava što više vazduha, jer bi kolač trebalo da se dobro diže u nedostatku sode.

Spužvasta torta sa kolačima i žele slojem tropskog voća, bobica i voća, natopljenim pavlakom i jogurtom delikatna krema osvojiće srca čak i izbirljivih sladokusaca i strastvenih gurmana. Takvi deserti ispadaju vrlo ukusni, nemoguće je otrgnuti se od njih. Svidjet će ti se delikatnog ukusa, slatka pavlaka i lagana kiselost od voća. Vaši gosti, rođaci i, naravno, djeca će vam biti zahvalni na takvom desertu, a sigurno niko neće otići bez dopune.

Žele torta napravljena od biskvita

Naravno, sa ovom tortom ćete morati da se pozabavite. Ali rezultat će biti odgovarajući. Vrlo neobičan dizajn torte koja se sastoji od sunđer rolnice sa kremastim želeom i džemom, nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

za biskvit:

150 grama brašna
4 jaja
5 grama vanilin šećera
100 grama šećera
5 grama kašičice praška za pecivo

Za soufflé:

100 grama šećera
200 mililitara pavlake 33% masti
10 grama želatina
120 mililitara jogurta (bilo koji voćni ukus)

1-2 pakovanja suve mešavine za pravljenje želea
džem, marmelada, marmelada (po ukusu, bilo koja)

Način kuhanja:

Kuvano hladnom vodom sipati želatinu u količini od 100 mililitara tečnosti na 10 grama praha, ostaviti da nabubri sat vremena. Sada imate vremena da ispečete biskvit. Da biste to učinili, umutite jaja sa šećerom, uključujući vaniliju. Kada masa od jaja postane mekana i prozračna, prestanite sa mućenjem i kašikom dodajte brašno prosijano sa praškom za pecivo.

Pripremite malu tepsiju, treba da bude kvadratna ili pravougaona, otprilike 20x30 centimetara. Dno mu obložite pergamentom, a stranice namažite uljem. Dio testa izliti tako da bude pola centimetra, kašikom ga poravnati po celoj površini. Do tog vremena, pećnica bi već trebala biti zagrijana na temperaturu od 180 stepeni. Stavite lim za pečenje na 15 minuta, pošto je sloj tijesta tanak, kolač će se brzo ispeći. Ulijte preostalo testo okruglog oblika, prekriti pergamentom, i poslati tamo na pečenje donje kore. Nakon četvrt sata izvadite oba pleha iz rerne. Umotajte pravougaonu tortu u rolat;

Zatim morate pripremiti kremasti sufle. Zakuhajte vodu, dodajte joj nabubreni želatin i uz stalno miješanje pazite da dobijena tekućina ne proključa. Kada smesa postane homogena, sklonite sa vatre. Ostavite sa strane i ostavite da se ohladi. Umutiti vrhnje velikom brzinom, kada postane jako, dodati šećer, jogurt i mješavinu želatine.

Zatim proširite biskvit, premažite ga džemom i uvijte u tubu. Zatim narežite na komade širine oko 1 centimetar. Skinite papir sa okruglog biskvita i vratite ga u pleh. Na to stavite želatinozni sufle napravljen od kreme i izgladite ga. Kalup stavite u frižider na par sati. Zatim stavite rolnice na vrh slučajnim redoslijedom. Zatim pripremite žele prema receptu navedenom na pakovanju. Zatim, kada se ohladi, sipajte na kiflice i stavite u frižider na 6 sati. Gotov žele kolač pospite kokosovim strugotinama različitih boja.

Žele biskvit sa kremom

Neka vam recept za ovaj desert uvijek bude na dohvat ruke. ukusno, lagana torta na bazi šlaga i voćni žele. Može se pripremiti za bilo koji praznik, proslavu ili zabavu, kao i samo za čaj svaki dan.

Sastojci:

jogurt (bilo koji nezaslađeni) - 120 mililitara
šećer - 200 grama
jaje - 4 komada
vanilin - na vrhu noža
brašno - 150 grama
želatin - 20 grama
kakao - 1 prepuna kašika
pavlaka (mast, 33-35%) - 200 mililitara
prašak za pecivo - 1 kašičica
žele (po mogućnosti od jagoda) - 2 vrećice

Način kuhanja:

Sipati 100 mililitara želatine hladnom vodom i ostavite da se namače oko sat vremena. Umutiti jaja sa šećerom u pjenu, dodati vanilin. Kašikom dodajte brašno, dva puta prosejano, dodajte prašak za pecivo - nakon mešanja dobićete klasično testo za biskvit. Zagrejte rernu tako što ćete podesiti temperaturu na 180 stepeni. Tepsiju obložite pergamentom i namažite je puterom. Stavite testo u njega i ispecite. To će trajati od pola sata do 40 minuta. Provjerite spremnost drvenom bakljom.

Za pripremu žele puter kreme morate početi sa želatinom. Već nabubru zagrijte na vatri, miješajte tečnost dok se sve grudvice potpuno ne istopi. Zapamtite da želatin nikako ne smijete kuhati, samo ga dovedite skoro do ovog stanja i isključite vatru. Umutiti vrhnje na jače vrhove, dodati šećer (100 grama), jogurt i promešati, pa bez prekidanja rada kašikom uliti želatinsku smesu. Ovdje dodajte kakao prah kako bi krema postala mekana i kremasta. ukus cokolade.

Za to vreme biskvit će biti gotov u rerni - izvadite ga i ohladite. Vratiti u tepsiju u kojoj se pekao. Sipati odozgo u ravnomernom sloju kremasta čokoladna krema i ostavite tortu u frižideru dok se ne stegne. Sljedeći će biti “pod” želea. Preporučljivo je da to bude jagoda, tako će se sačuvati odlična kombinacija bobičastog voća i čokolade. Ali zaista, možete uzeti bilo šta. Imate vremena da ga napravite dok se buduća žele kolač hladi. Recept za njegovu pripremu je naveden na pakovanju. Kada žele više nije vruć, pažljivo ga izlijte na sufle, izgladite i vratite u frižider. Do jutra možete ukloniti kalup, jer će torta već biti smrznuta. Uživajte

Skutni kolač sa voćnim želeom

Slažem se sa tim hladna torta sa žele slojem, skutna masa i voće - odličan način za uživanje divan desert tokom toplog perioda leta. Ovaj kolač ispada lagan i prozračan, uprkos prisustvu svježeg sira u njemu. Ovim desertom privući ćete svoju djecu na čaj, jer je ne samo ukusan, već i veoma zdrav.

Sastojci:

za biskvit:

puter - 50 grama
kisela pavlaka (sadržaj masti po želji) - 20 mililitara
granulirani šećer- 75 grama
pileća jaja - 3 komada
1-1,5 šolje brašna
12 grama praška za pecivo
2 kašike kakaa
orasi - po vašem ukusu

Za skuta krema:

nemasni svježi sir - 200 grama
pavlaka - 200 grama
šećer u prahu - 2 kašike

Za voćni žele:

žele u vrećicama - 1 kom
kipuća voda - 370 mililitara
jagode - 10 komada
jabuke - ½ komada

Način kuhanja:

Prvi korak je da ispečete biskvit čokoladna torta. Da biste to učinili, u zdjeli umutite puter i granulirani šećer. Bolje je da je toplo ili barem sobnoj temperaturi, pa će se lakše raspasti. Imajte na umu da umjesto putera možete koristiti margarin. U dobijenu smjesu dodajte 3 kokošja jaja. Sljedeće u receptu dolazi pavlaka, nakon čega se ponovo mijesi tijesto, a na kraju brašno. Treba ga staviti u prosjeku 1-1,5 šoljica, pogledajte konzistenciju. Ne zaboravite dodati prašak za pecivo. Testo treba da bude manje-više homogeno, bez grudvica.

Po ovom receptu biskvit nije suv, kao i obično, već natopljen i vlažan. Sada u tijesto dodajte kakao da dobije čokoladni ukus i miris. Tu dodajte oguljene orahe i sve promiješajte. Pokrijte pleh pergamentom, prebacite testo u njega i pecite na 180 stepeni oko pola sata.

Dok je kora za tortu gotova, možete pripremiti fil za drugi sloj. Da biste to učinili, svježi sir protrljajte kroz sito da ispadne fin i prozračan, dodajte šećer u prahu i nekoliko kašika kisele pavlake i ponovo izgnječite kašikom. Ako imate uranjajući blender, tada će proces pripreme ove kreme biti mnogo brži: navedene sastojke stavite u jednu posudu i jednostavno ih sameljite. Konzistencija ove kreme će biti prilično gusta.

Za to vreme kolač će biti pečen, izvadite ga iz rerne i ohladite. Na ohlađeni biskvit stavite kremu od skute i stavite tortu u frižider. U ovom trenutku pripremite treći žele sloj za tvoj desert. Zagrijte 370 mililitara vode i u nju sipajte želatin iz vrećice, miješajući drugom rukom dok se sva zrna potpuno ne otope. Nakon nekoliko minuta žele će biti gotov, skloniti sa vatre. Kada se ohladi, pažljivo ga izlijte na prethodno ohlađen krem sunđer. Pošto će ovaj kolač biti sa voćem, ne zaboravite da isečete jabuku i jagode. Komade voća i bobičastog voća umočite u sloj želea, lepo ih rasporedite i stavite u frižider preko noći. Ujutro možete uživati u divnom desertu.

Žele kolač “Mozaik”

Ovaj recept pomalo podsjeća na Broken Glass, ali postoje manje razlike. Ova torta se priprema samo sa komadićima keksa. A “Broken Glass” se može poslužiti i uz kolačiće, krekere, medenjake i druge proizvodi od brašna. Inače su kolači slični, obratite pažnju na ovaj recept.

Sastojci:

za biskvit:

160 grama brašna
200 grama šećera
3 jaja
biljno ulje - 10 mililitara

Za fil:

žele različitih boja i ukusa - 3 kesice
1000 mililitara kisele pavlake
šećer - 1 čaša
35 grama instant želatina

Način kuhanja:

Otvorite vrećice raznobojnog želea, napravite svaku prema receptu navedenom na pakovanju, sipajte u tanjire i stavite u frižider da se dobro stegne. U međuvremenu pripremite biskvit: umutite jaja mikserom, dodajte šećer i nastavite da mutite. Jaja bi se trebala značajno povećati u veličini i pobijeliti. Kada se granulirani šećer potpuno otopi zaustaviti mikser i kašikom dodati prosijano brašno i dodati prašak za pecivo.

Pažljivo miješajte tijesto, krećući se u krug, temeljito mijesite grudvice. Tepsiju obložite pergamentom ili jednostavno premažite puterom. Stavite testo u njega i pecite vruća pećnica(180 stepeni) na srednjem nivou oko 25 minuta. Nakon isteka vremena, izvadite pleh sa biskvitom i drvenim štapićem provjerite njegovu spremnost. Kada se kolač ohladi, izvadite ga iz kalupa i isecite na lepe, ravne kockice.

Želatin sipajte u pola čaše tople vode, promiješajte i zagrijte na vatri. Pustite da proključa, ne zaboravite miješati da se želatin ne bi zgrudao, već da se potpuno otopi. Posebno umutite pavlaku sa šećerom, pa kada se želatinska smesa ohladi, dodajte je ovde. Ponovo sipajte jednom rukom, a drugom promiješajte. To se mora učiniti jer kiselo vrhnje ima nižu temperaturu od tople želatine i zbog toga se potonja može stvrdnuti u komadima.

Izvadite već zamrznutu smjesu iz posuda. šareni žele. Da biste to učinili, samo spustite dno posude u vodu na nekoliko sekundi. toplu vodu, a zatim ga brzo okrenite. Žele narežite na jednake komade. Duboku činiju obložite okruglim dnom prozirnu foliju, sipajte pavlaku, ubacite komadiće keksa i šareni žele. Da se kolač potpuno stegne, stavite u frižider. Kada ga vadite iz posude, prvo ga okrenite na tanjir, a zatim pažljivo uklonite foliju. Možete probati tortu, dobar tek!

Biskvit sa voćem u želeu

Svi vaši gosti će se oduševiti kada vide ovu divnu tortu. Želirani plodovi u gornjem sloju izgledaju vrlo atraktivno. Unutra vas čeka nježna prozračni biskvit, obložena bijelom pavlakom, pravi je užitak.

Sastojci:

za biskvit:

160 grama brašna
3 jaja
prašak za pecivo - 5 grama
200 grama šećera
vanilin

Za impregnaciju:

šećer - 70 grama
vanilin
pavlaka ili jogurt, samo nezaslađeni - 500 mililitara

Za dekoraciju:

voće, bobice (banane, jagode) - proizvoljna količina
sirup ili sok - 200 mililitara
instant želatin - 20 grama

Način kuhanja:

Biskvit za ovu tortu se pravi prema klasičan recept, koju sve domaćice jako dobro poznaju. Ali ako ste prvi put počeli da ga kuvate, podsetićemo vas. Prvo se tuku samo jaja, a kada se smjesa poveća i pobijeli, potrebno je dodati čašu šećera. Mutite dok se granulirani šećer potpuno ne otopi. Zatim dodajte brašno, prosijano kroz sitno sito. Ne zaboravite vaniliju.

Ovaj kolač se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 35 minuta. Kada se pečenje završi, izvadite kalup za biskvit, sačekajte da se ohladi, a zatim ga prerežite na dva dela. Za pripremu kisele pavlake umiješajte specificirane proporcije pavlaka (jogurt) sa šećerom i vanilijom. Jedan sloj torte premazati kremom. Zatim ogulite banane, narežite pulpu na kolutiće i stavite u sledeći sloj. Nakon voća ponovo slijedi pavlaka. Pokrijte tortu drugim biskvitom, premažite ga i ponovo ukrasite voćem, možete dodati kandirano voće.

Sljedeći u ovoj torti bit će još jedan sloj - voće u želeu. Prvo, uradite ovo drugo. Voćni sok(ili sirupa razblaženog vodom) zagrejati na vatri i dodati jednu i po kašiku želatina, mešati dok se potpuno ne otopi. Ako su ostale male grudvice i one se ne raspršuju, ovu smjesu je potrebno procijediti. Pustite da se ohladi. Postepeno sipajte vrh deserta, prvo u manjem sloju da se voće stegne, pa u frižider, nakon nekog vremena izlijte ostatak dela i stavite tortu u frižider dok se potpuno ne stegne.

Zapamtite da se takav desert mora pripremiti u istom kalupu u kojem ste pekli biskvit. Tada se žele i krema neće razmazati, a tortu će biti lakše izvaditi. Za domaćice koje nemaju vremena, recept se može malo pojednostaviti. Prvo, u prodavnici možete kupiti gotove kekse, a drugo, možete napraviti žele od vrećica. Tortu možete probati ujutro, uživajte u čaju!

Žele kolač “Kivi”

Ovaj desert, za razliku od drugih različitih ukusa i boja, biće u jednom stilu i posvećen samo jednom voću - kiviju. Pripremljeni žele će takođe imati odgovarajući zeleno i ukus egzotično voće. Ako vam se sviđa ovaj stil, počnite stvarati slastičarsko remek-djelo.

Sastojci:

za test:

šećer - 200 grama
6 svježih jaja
brašno - 160 grama

Za žele kremu:

300 mililitara kisele pavlake
šećer - 300 grama
1,5 pakovanja želea od kivija
1 pakovanje želatina
2 ploda kivija

Način kuhanja:

Zapamtite: za pravljenje keksa koristite samo svježa jaja, tada će rezultat vašeg pečenja biti odličan. Osim toga, savjetuje se uvijek ohladiti jaja prije mućenja. Dakle, počnimo. Sva jaja podeliti na belanca i žumanca. Bjelanjke umutiti mikserom na velikoj brzini uz malo soli. Kada ojačaju možete malo po malo dodavati šećer. Kada se šećer potpuno otopi, dodajte jedno po jedno žumance.

Na smanjenoj brzini miksera možete dodati prosijano brašno i dodati prašak za pecivo. Poravnajte formu papir za pečenje. Rerna mora biti prethodno zagrejana na temperaturu od najmanje 180 stepeni. Stavite testo u tepsiju i ostavite da se peče. Tokom procesa, strogo je zabranjeno otvarati vrata i gledati u unutrašnjost pećnice - u tom slučaju bijela pečena roba može otpasti. Po završetku, čačkalicom provjerite spremnost budućeg deserta u sredini torte. Štapić bi trebao izaći suh i čist - to će značiti da je biskvit dovoljno pečen i da se može izvaditi. Ohlađeni kolač podeliti na 2 polovine.

U međuvremenu možete pripremiti kiselu pavlaku: da biste to učinili, jednostavno umutite pavlaku i šećer u omjerima navedenim u receptu. Zatim u ovu kremu dodajte prethodno otopljeni želatin i dobro promiješajte. Sada možete započeti sastavljanje torte; to će se dogoditi u nekoliko faza. Dakle, biskvitnu tortu stavite na samo dno kalupa, na nju u ravnomjernom sloju premažite pavlaku i stavite u frižider da se stegne.

Ogulite plodove kivija i narežite na kolutiće. Nakon nekog vremena, kada se pavlaka stegne, na nju stavite voće. Potrebno ih je napuniti polovinom želea sa ukusom kivija (onog koji ste kupili u vrećici). Recept za njegovu pravilnu pripremu je naveden na pakovanju. Zatim tortu treba ponovo ohladiti. Ovaj sloj će trajati duže da se stvrdne, budite strpljivi. Kada je žele dovoljno čvrst, ponovo stavite biskvit i ponovite postupak. Zapamtite, svaki sloj mora zasebno stvrdnuti. Gornji „pod” je napravljen od kivija u želeu. Na kraju kuvanja ostavite tortu u frižideru preko noći, potrebno joj je najmanje 6 sati da se stegne.

Predstavili smo vam nekoliko recepata za deserte. podloga od keksa sa želeom. Torte su sve različite, kako u pripremi tako i u montaži. Možete ih dodati razna punjenja i vrhnje, razne vrste voća i bobica - sve ovisi o vašim ukusnim preferencijama i, naravno, vašoj mašti! Možete ih napraviti od komadića kiflica, unutra dodati žele kockice, filovati ili napraviti gornji sloj voćem - u svakom slučaju, torta će biti vaš novi kulinarski podvig. Nesumnjivo će vam oduzeti mnogo vremena u kuhinji, jer tehnologija to zahtijeva. Ali na kraju ćete dobiti lagani, nemasni zdrav desert za cijelu porodicu.

Domaći kolači su neizostavni atribut svakog porodičnog odmora. Istina, posljednjih godina domaća konditorska industrija nas je toliko razmazila da se mnoge domaćice ne zamaraju pravljenjem domaćih kolača, već radije kupuju gotove. A razlog tome nije samo dostupnost ovih delicija, već i šik izgled kolača iz trgovine.

U međuvremenu, ako niste prijatelji sa slatkiši ukrasi, ali želite da poslužite nešto pripremljeno sami gurmanska torta, onda je torta sa želeom vaša opcija. Postoji više od jedne kopije ovog recepta za tortu. Slični deserti pripremaju se sa kremom od putera i skute, sa podlogom od keksa ili peciva ili u kombinaciji sa želeom i sufleom. A postoji recept (i više od jednog) za takvu tortu bez pečenja! Ali najvažnije je da će ova torta izgledati nevjerovatno bez dodatnih ukrasa. I, naravno, definitivno će ispasti ukusno. A sve što treba da uradite je da izaberete recept i pripremite takvu tortu za neku priliku ili samo za dobro raspoloženje.

Nemački žele kolač

Ovo je možda klasična žele torta. Njegov recept je postao poznat u Sovjetskom Savezu zahvaljujući glupostima kulinarsko stvaralaštvo domaćice čiji su muževi služili u DDR-u. Dakle, recept za njemačku žele tortu sretno je migrirao u bilježnice sovjetskih građana i postao jedna od „uvezenijih“ opcija među svim receptima za domaće kolače.

Sastojci:

2 šolje brašna (cca.)
Pola čaše šećera
Štapić putera ili margarina za pečenje
2 kašičice praška za pecivo
Šaka badema

za kremu:

Pola kilograma svježeg sira
2 kašike masne pavlake
3 jaja
Djelomična čaša šećera
Kašičica vanilin šećera
2 kesice želatine.

Za žele:

2 pakovanja voćnog želea u prahu
1 pakovanje želatine
Svježe ili konzervirano voće

Priprema:

Za ovu tortu nam je potrebna springform. Peći ćemo u njemu pješčana podloga, u njemu ćemo skupljati i tortu. Pustite da se puter malo otopi, a zatim ga stavite u činiju i lagano umutite mikserom. Zatim u puter dodajte šećer i sada sve dobro umutite dok ne postane kremasto. Inače, ako nemate mikser, običnom kašikom možete dobro utrljati puter i šećer.

Sada u ulje stavite orahe sjeckane nožem i ponovo dobro promiješajte. Zatim prosijte brašno i pomiješajte ga sa praškom za pecivo. U puter postepeno dodajte brašno, prvo ga miješajte kašikom, a zatim mijesite tijesto rukama. Kalup obložite papirom za pečenje i u njega stavite testo. Nakon što ste poravnali tortu, stavite pleh u zagrejanu rernu oko pola sata. Pečena torta Pažljivo izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi.

Dok se torta hladi, napravimo kremu od skute. Umutite jaja sa šećerom pa ih dodajte u svježi sir. Dodati kiselu pavlaku i sve dobro umutiti ili umutiti mikserom. Želatin razblažite vodom (kako je naznačeno na pakovanju) i zagrejte u vodenom kupatilu. Ostavite da se želatin ohladi i dodajte u kremu.

Sada ponovo uzimamo kalup (prethodno opran i osušen) i u njega stavljamo tortu na koju stavljamo kremu od skute. Zagladite sloj kreme i sve stavite u zamrzivač. Dok se sloj skute stvrdne, pripremite voće i žele. Žele razrijediti vodom prema uputstvu i pomiješati sa želatinom, pripremljenom kao za skutu. Izvadimo kalup iz zamrzivača, stavimo voće na sloj skute i pažljivo ga napunimo tekućim želeom. Ponovo stavite tortu u zamrzivač na petnaestak minuta, a zatim je pomerite frižider. Kolač je gotov kada se gornji sloj želea potpuno stvrdne. Za prenošenje torte u posudu (ples za torte), nekoliko puta prođite oštrim i tankim nožem po ivici kalupa između stranica i torte. Uklonite stranice i pažljivo stavite tortu na tanjir. Predivan zgodan muškarac! Prugasta lisnata ivica i voćno ludilo ispod prozirnog želea.

Napomena:

U idealnom slučaju, voće treba da odgovara želeu od kojeg se pravi kolač. I napomena: zeleno voće ispod crvenog ili ružičastog želea izgleda neukusno. Ali žele od naranče savršen je za voće i bobice bilo koje boje. I još nešto. Šik izgled torte u velikoj meri zavisi od toga kako ćete aranžirati voće.

Labuđe jezero Torta

Recept za tortu pod ovim imenom ima mnogo tumačenja. Cijela poenta ove torte su labudovi. Prave se od mastike, izrezuju se od jabuka ili se pripremaju od choux tijesta. Vodena površina se imitira toniranom kremom ili u boji kokosove pahuljice. Ali recept za pravu tortu" Labudovo jezero"recept je za tortu sa želeom i eklerima. Ovo ćemo pokušati da skuvamo.

Sastojci:

6 jaja
Čaša brašna
Čaša šećera

za kremu:

Limenka kondenzovanog mleka
Kašika brašna
Čašu vode
Kašika putera

Za žele:

4 kesice želatine
2 čaše estragon limunade
2 kašike šećera

2 kesice suvog želea plavog ili zelenog
1 pakovanje želatine

za labudove:

Pola štapića putera
150 g brašna
Čašu vode
5 jaja
Prstohvat soli

Priprema:

Prvo da ispečemo biskvit. Pažljivo odvojite bjelanaca izvaditi žumanca, bjelanjke staviti u frižider, a žumanca umutiti sa šećerom. Što su žumanjci temeljnije umućeni, to će biskvit ispasti pahuljastiji. U smesu žumanca i šećera dodati prosijano brašno i dobro promešati. Zatim umutite bjelanca u jaku pjenu. Trebalo bi da ispadne gusta i pahuljasta, a kada se posuđe okreće naopako, pjena ne smije kliziti po zidovima i ispadati iz posuđa. Pažljivo dodajte umućena bjelanca, jednu po supenu kašiku, u testo, miksajući ga veoma pažljivo. Biskvit pečemo u kalupu sa razdvojenim ivicama, koji obložimo papirom za pečenje ili premažemo puterom i pospimo brašnom.

Dok se biskvit sprema, napravite choux testo za labudove. U šerpu sipajte vodu, dodajte ulje i sol i pustite da voda proključa. Zatim sipajte brašno u vodu, dobro promiješajte i nastavite kuhati (miješajući!) dok tijesto ne počne da pravi grudvice i ne ostavlja tragove, lako se odvaja od zidova i dna posude. Skinite sa vatre i malo ohladite. Umutite jedno po jedno jaje u testo. Važno! Ni u kom slučaju ne stavljajte sva jaja odjednom u testo.

Prebacite testo na piping bag ili u običan kornet i na pleh obložen papirom za pečenje istisnuti duguljaste trake koje će postati telo labudova. Na drugom plehu crtamo tanke "dvojke" u obliku labudovih vrata. Za to vreme biskvit je već pečen. Izvadite pleh iz rerne i stavite lim za pečenje choux pecivo. Trebat će nam nešto više od pola sata da ispečemo labudove.

Dok se labudovi spremaju, hajde da se pozabavimo kremasta krema. U šerpu sipajte kondenzovano mleko, vodu i brašno razblaženo u tečnu pastu. Hajde da stavimo sve spora vatra i kuvajte mešajući dok se na površini kreme ne pojave prvi mehurići. Kremu ohladite i umutite sa puterom, jednostavno ubacite puter u kremu i mikserom. Biskvit podeliti na dva sloja i premazati kremom.

Priprema želea. Želatin natopite, ostavite da nabubri, a zatim ga zagrijte u vodenom kupatilu. Sipajte želatin u limunadu ili u prethodno pripremljen rastvor želea u prahu. Stavite tortu u kalup, spojite stranice i pažljivo ulijte žele. Stavite kalup u zamrzivač.

Pečene labudove napunite preostalom kremom, ubacite "vrat" u "telo" i pospite labudove šećer u prahu. Kada se žele na torti stvrdne, na njega stavljamo naše ptičice i po želji ukrasimo „jezerce“ listićima mente ili cvjetićima od kreme.

Grape cake

Još jedan recept prekrasna torta sa želeom i svježe voće. I što je najvažnije, ovaj recept ne zahtijeva pečenje! A rezultat će nadmašiti vaša najluđa očekivanja. Hoćemo li pokušati?

Sastojci:

Slatki krekeri – 300 g
Pavlaka sa udjelom masti od najmanje 20% – 700 g
Šećer - staklo
Grožđice bez koštica – 100 g
Svježe bijelo ili zeleno grožđe – 1 veća grozd
Čokolada – 2 štanglice
Vanilin šećer – 1 kesica
Voćni žele (u prahu) zeleni – 1 pakovanje
Želatin – 3 kesice (30 g)

Priprema:

Želatin prvo natopite i ostavite da nabubri, a zatim ga zagrejte u vodenom kupatilu i ostavite da se ohladi. Suvo grožđe prelijte kipućom vodom, potopite u nju desetak minuta, a zatim isperite i osušite i stavite na sito. Žele iz vrećice također razrijedimo vodom, slijedeći upute na pakovanju. Sameljite krekere, lomeći ih rukama na male komadiće. U šerpu stavite kiselu pavlaku, dodajte šećer i vanilin i umutite mikserom dok ne postane pjenasta. Zatim u kiselu pavlaku dodajte želatin i ponovo umutite.

Čokoladu sameljite u mrvice i stavite u šerpu sa pavlakom. Tu dodajte grožđice i krekere. Smjesu izlijte u kalup sa stranicama koje se mogu ukloniti i staviti u zamrzivač. Nakon pola sata izvadite kalup i rasporedite po vrhu žele od pavlake bobice grožđa. Sipajte pripremljeni žele i ponovo stavite u frižider. Kada se gornji sloj želea stvrdne, kolač se može izvaditi iz kalupa i poslužiti.

Jelly Corn Flakes torta

Ovaj recept je atraktivan i zbog "hladnog" načina pripreme kolača. Zapravo, ovo je jedna od varijanti njemačkog žele kolača bez pečenja. Procijenite sami koliko vam se sviđa ovaj recept.

Sastojci:

Kukuruzne pahuljice – 200 g
Maslac – 1 pakovanje (200 g)
Voćni jogurt – 500 g
Šećer – 100 g
Limunska kiselina - trećina kašičice
Instant želatin – 3 kesice (30 g)
Voćni žele (prah) – 2 pakovanja
Svježe voće - bilo koje

Priprema:

Prvo pripremite podlogu za tortu - koru od nje kukuruzne pahuljice. Da biste to učinili, stavite omekšali puter u posudu i dodajte mu pahuljice. Sve dobro izmešati i ostaviti pola sata ili sat. Nakon toga kalup sa stranicama koje se mogu skidati pokrijte prozirnom folijom i u njega stavite smjesu kukuruznog putera. "Tjesto" poravnamo i kalup stavimo u frižider da se torta stegne. Želatin natopite, zagrejte u vodenom kupatilu i ostavite da se ohladi.

U međuvremenu se pripremamo krema od jogurta. Jogurt umutiti mikserom, postepeno mu dodajući šećer i limun. Na kraju ulijte ohlađeni želatin i stavite ovu smjesu na korn flake koru. Ponovo stavite kalup u frižider i sačekajte da se sloj jogurta „stvrdne“. U to vrijeme razrjeđujemo žele u prahu i pripremamo voće za tortu. Kada se gornji sloj torte dovoljno stegne, na njega stavite voće i napunite ga tečnim želeom. Kolač je gotov kada se gornji sloj želea potpuno stvrdne.

Torta “Sendvič sa crvenim kavijarom”

Da, zamislite, može se pripremiti i takva torta. Poenta ove torte je crveni kavijar, koji ćemo napraviti od želatine. Ali za ovu tortu možete ispeći kolače od biskvita ili peciva - to je šta god želite. Glavna stvar je da su mekani. Inače, možete koristiti i za kolače čokoladno tijesto. Tada ćete dobiti sendvič od „crnog hleba“. Krema za ovu tortu je bilo koja krema od putera. Pa, za ovo su nam potrebni sljedeći sastojci:

6 jaja
Čaša šećera
Čaša brašna
Štapić putera
Limenka kondenzovanog mleka
Žele od narandže u prahu

Priprema:

Hajdemo prvo da kuvamo klasični biskvit. Hajde da ubijemo žumancašećerom i pomešati sa prosijanim brašnom. Bjelanca ćemo isto tako umutiti mikserom dok ne postanu pjenastu i postojanu pjenu. Zatim kašiku po kašiku dodajte belanca u testo, stavite testo u kalup i stavite u rernu. Nakon tridesetak minuta izvadite biskvit i ostavite da se ohladi.

U međuvremenu pripremite kremu. Omekšali puter stavite u činiju i lagano umutite. Nastavljajući da tučete, dodajte mu kondenzovano mleko u malim porcijama. Krema se smatra gotovom kada počne lako i bez ostavljanja traga iza zidova posude. Ali u našem slučaju to nije potrebno - nećemo praviti ukrase od kreme, tako da ne mora zadržati oblik. Podijelivši biskvit na dva sloja, dajemo mu oblik sendviča, odrežući višak dijelova na rubovima. Izrezani biskvit stavimo u rernu da se osuši i od njega napravimo mrvice za posipanje stranica torte. Kremom premažite sredinu, stranice i vrh torte. Sa strane pospite mrvicama keksa.

A sada ono najvažnije - kavijar! Žele razrijedimo sa polovinom količine vode naznačene na pakovanju. Nakon što smo zagrijali žele prema uputama, počinjemo ga kapati ledena voda upotrebom pipete, šprica ili medicinskog šprica bez igle. Stavite "kavijar" na sito, a zatim ga stavite na vrh torte. To je to.

Odaberite recept, pripremite žele i napravite divne kolače od njih - ukusne i lijepe. Ako želite, sigurno ćete uspjeti. Nemojte se bojati eksperimentirati i naučiti nešto novo. Kuvajte sa zadovoljstvom i dobar tek!

Prvo morate pripremiti kremu. U šerpu sipajte mleko, dodajte jaje, šećer, vanilin šećer, brašno i skrob.

Dobijenu masu promiješajte pjenjačom, stavite na srednju vatru i uz stalno miješanje dovedite do ključanja, a zatim smanjite vatru.

Kuvajte kremu dok se ne zgusne uz stalno mešanje (nekoliko minuta). Kada se krema zgusne, sklonite je sa vatre i potpuno ohladite.

Dok se naša krema hladi, pripremite biskvit. Jaja pažljivo razdvojite na žumanca i belance. U čistoj, suvoj posudi umutite mikserom bjelanca i šećer dok ne postanu pjenasti, pa dodajte žumanca i ponovo umutite.

Zatim u testo sipajte prosejano brašno i mešajte lopaticom.

Testo za biskvit će biti veoma prozračno.

Posudu za pečenje namastite biljno ulje i rasporedite testo.

Sastavite tortu, da biste to uradili, stavite biskvit u pleh, premažite ga kremom i zagladite. Stavite tortu u frižider na 3-4 sata.

Za pripremu žele sloja torte, razblažite žele tople vode a zatim ohladite na sobnu temperaturu.

Izvadite tortu iz frižidera i pažljivo prelijte žele preko kreme.

Biskvit sa želeom stavite u frižider preko noći. Ujutro pažljivo skinite stranice kalupa i tortu prebacite na stalak.

Tortu možete ukrasiti po želji, ja sam pravila pčele od breskvi. Ispalo je sjajno! Za pripremu "pčele", kriške breskvi iz konzerve potrebno je osušiti. Zatim otopite čokoladu i stavite je u vrećicu. Na breskvama napravite tanke trakice čokolade. Zatim nacrtajte krug od čokolade, napravite oči šećerne perle. Napravite krilca od kukuruznih pahuljica.

Pažljivo stavite pčele na žele.

Poslužite nežni, ukusni biskvit sa kremom i želeom na stolu, iseći ga na komade.

Uživajte u čaju!

Nežna hladnoća aromatizirani žele nikoga neće ostaviti ravnodušnim u danima užarenog sunca. I vazduh i mekani biskvit napuniće svakoga energijom za ceo dan. Takođe, zahvaljujući voću, ovaj žele kolač će postati ne samo lep, već i veoma zdrav. Ovo je posebno važno ljeti, kada ima puno voća, a djeca ga potpuno odbijaju jesti, i zimi, kada gotovo svaka osoba ima nedostatak vitamina, a tijelo traži vitamine. Svako od nas zna za dobrobiti vrhnja, kao jednog od najvažnijih mliječnih proizvoda.

Priča

Jeste li znali da žele nije tako novo jelo? Prije više od 5 stoljeća bilo je spominjanja u starim rukopisima. Tek tada ljudi nisu koristili želatinu, već svinjsku ili pileće kosti. I u modernim vremenima se kuva takav žele od mesa. Samo to zovu žele ili žele meso.

Vremenom su se recepture za žele razvijale i poboljšavale. Tako je 1845. godine Peter Cooper izumio prah za pravljenje želea od sokova i pjena. Istina, taj prah nije bio tako jak u djelovanju kao sadašnja želatina. Okrenuo se običan sok ili obojenu vodu u žele. I tek nakon još 40 godina, pušten je prah koji je bio sličniji modernom želeu. Dala je boju, slatkoću i jaku gustoću desertu. Tada je, 1885. godine, prvi put napravljen žele kolač uz pomoć tadašnjeg modernog želea.

Sastojci

Za biskvit

120 gr. sahara,
4 jaja,
50 gr. brašno.

Za kremasti žele

0,5 l vrhnja ili gusta pavlaka,
1 čaša šećera,
25 gr. želatin.

Za međusloj

2 pakovanja želea sa vašim omiljenim ukusom

Za impregnaciju

6 kašika vode,
1 kašika konjaka,
2 kašike šećera.

Voće

4-5 jagoda,
50 gr. bobice zeleno grožđe bez sjemenki,
1-2 kivija,
1 narandža,
30 gr. trešnje

Za uljni obod

300 gr. ulja,
0,5 limenke kondenzovanog mleka.

Pravljenje žele torte

Prvo treba da pripremite biskvit

Umutiti 2 jaja sa 60 gr. bijeli šećer Najbolje ih je umutiti mikserom. U tom slučaju, masa jaja i šećera mora se povećati najmanje 3-4 puta nakon mućenja. Takođe možete prvo umutiti bjelanca sa šećerom i žumancima posebno u posebnoj posudi, a zatim ih sjediniti.
Zatim u umućenu slatku masu u nekoliko dodavanja dodati 25 grama. brašno. Ovo je otprilike 2-2,5 supene kašike. Polagano i pažljivo miješajte cijelo tijesto odozdo prema gore kako se bjelanjci brzo ne bi slegli. Upotrijebite tanku drvenu lopaticu za miješanje;
izrežite mali komad pergament papir i obložite dno pripremljene posude za pečenje. IN u ovom slučaju Uzet je podijeljeni kalup u obliku srca prečnika 21,5 cm.
pažljivo sipajte testo u kalup
Zagrijte rernu na 120 stepeni i u njoj pecite biskvit prvih 15 minuta. Zatim smanjite temperaturu rerne u 2-3 serije svakih 5-7 minuta za 5-10 stepeni. Spremnost biskvita morate provjeriti šibicom ili štapićem za tijesto. Samo zabijte šibicu u sredinu biskvita. Ako se tijesto ne lijepi za njega i suho je, onda je biskvit gotov.
pripremite još 1 biskvit. Međutim, nije potrebno vaditi ga iz kalupa nakon pečenja.

Pripremite impregnaciju konjaka

Sada napravite žele od putera

Sipajte želatin u šerpu ili tiganj zapremine od najmanje 750 ml.
napunite ga sa 0,5 šolje hladne vode. Promiješajte kašikom i ostavite 20 minuta da nabubri.
Umutiti vrhnje ili pavlaku zajedno sa šećerom. Za pravljenje želea krema mora biti sobne temperature. Ako ste iznenada zaboravili da ih ranije izvadite iz frižidera, onda ih samo malo zagrijte na šporetu
zapravo niske temperature i uz stalno mešanje otopite želatin
Skinite želatin sa vatre i umiješajte šlag ili pavlaku.

Zatim sipajte prvi sloj žele torte

Pripremite žele od limuna

Sada punite drugi biskvit kremastim želeom.

Pripremite voće za ukrašavanje torte

Dekoracija torte

Sada napravite prekrasan obod za tortu.

Ova žele torta sa voćem će upotpuniti i ukrasiti vašu svakodnevicu. porodični obrok. Biće to i odličan slatki pozdrav na odmoru ili hladan desert na vrućem pikniku. Za više brza opcija pripremite žele tortu sa kolačićima. Da biste to učinili, samo koristite kolačiće umjesto pečenih keksa. Kolačići su najbolji pečeno mlijeko ili kreker.

Također kuhajte ponekad. Ovaj kolač je veoma jednostavan za pripremu. Pripremljeni žele različitih boja sipajte u različite tanjire. Ostavite dok se potpuno ne stvrdne. Zatim pripremite kremasti žele kao u prethodnom receptu. Smrznuti raznobojni žele narežite na kockice i sve zajedno stavite u veliku zdjelu. Zatim u to ulijte kremasti žele i sve izmiješajte rukama. Nakon što se kolač potpuno stegne, spustite posudu u kipuću vodu na 3-5 sekundi. U tom slučaju kipuća voda ne bi trebala pasti na sam kolač. Zatim uzmite posudu sa želeom i oštro je okrenite na tanjir. I voila! Imate magično i ukusan desert. Iznenadite i oduševite svoje kulinarske vještine porodice i prijatelja. I evo ih jednostavni recepti ukusno i prelepa jela Oni će vam pomoći u tome.