Slatka predjela za Noć vještica. Video

30.10.2016

Noć vještica se obilježava u noći sa 31. oktobra na 1. novembar. I iako očito ima mistične korijene, danas je sve mnogo jednostavnije. Ovo je praznik nestašluka, gluposti i... djetinjstva. Na kraju krajeva, nikada više ljudi ne jedu toliko slatkiša i prave toliko neverovatno lepih i veoma slatkih deserta, ne iznuđuju slatkiše od svojih komšija i ne oblače se jezivih kostima da oteraju smrt. Slatkiši su vodiči kroz djetinjstvo. Pokušajte da izrezujete bundeve i skuvate nešto tradicionalno - veoma je ukusno! A ako ga nikada prije niste probali, također je informativno.

Malo istorije

Kulinarska tradicija preživjela je do danas. I njih glavna komponenta- slatkiši. bombone, slatki kukuruz, bundeve, jabuke - to je ono što Amerikanci jedu na Noć vještica. Naravno da se nadopunjuju moderno posuđe poput kolačića s vještičjim prstima, slatkih kolačića od šišmiša i miliona verzija krvavih pića. Ali mi ćemo se fokusirati samo na tradicionalni sto.

Sweet Bread Barmbreck

karamel jabuke

Koristite sorte Fuji i Granny Smith: čvrste, hrskave i kisele. Odlično se slažu slatka karamela i zadržavaju svoj oblik na visokim temperaturama.

jabuke u šećerna karamela(slatke jabuke) pojavio se prije više od stotinu godina čistom slučajnošću. Jedan američki poslastičar William Kolb 1908. je tražio načine da proda više crvene karamele sa cimetom. I došao je na ideju da u to možete umočiti jabuke, a zatim ih prodati na štapiću. Svetao je, lep i veoma fantastičan. U roku od nekoliko godina, jabuke u crvenoj sjajnoj kori postale su jesenji slatkiš broj jedan, posebno na Noć vještica.

Kako ovo kuvati karamel jabuke Možete pogledati recept za Mocart tortu. Pierre Erme. Dodajte malo crvene ili crne u karamelu boje za hranu a vaše jabuke će postati "užasno lijepa" dekoracija svečanog stola za Noć vještica.

Jabuke u mekom karamelu (Karamela/ Toffy jabuke). Umotane u ono što smo nekada zvali "karamela", pojavile su se mnogo kasnije. Pedesetih godina prošlog veka, Dan Voker, zaposlenik Kraft Foodsa, izmislio ih je. Kao i verzija sa slatkišima, i ova je nastala eksperimentiranjem sa slatkišima za prodaju za Noć vještica. Samo se otopio meki karamel i umočene jabuke u to - to je cijela priča.

Lomas karamela (začinjena karamela)

Kolačići se obično prave od prhko tijesto, dodati cimet, đumbir, suvo grožđe. Prije pečenja na kolačićima se nacrta križ. Tradicionalno se poslužuje uz čašu vina.

Sinister praznični recepti na Noć vještica

Tajanstveni praznik Noći vještica postepeno ulazi u kulturu već više od godinu dana. raznim zemljama, uključujući i kulturu naše zemlje. Još nije dostigao velike razmjere, ali je, nesumnjivo, stekao popularnost među mnogima zbog svoje originalnosti i vesele tradicije. Već je kod nas postalo popularno oblačiti se u nošnje u noći sa 31. oktobra na 1. novembar i organizovati fešte.
Još nismo prošli kroz sve tradicije, ali dosta ljudi je iz godine u godinu počelo priređivati ​​zabave za Noć vještica. Posebno mjesto u proslavi Noći vještica zauzima svečani sto. Ovo nije obavezan atribut, ali mnoge porodice pozivaju goste u svoje mjesto i služe zlokobni sto. Specifično svečana jela nije Noć vještica, pa možete pokazati maštu i skuhati bilo šta, ali ukrasite to u stilu praznika. Glavna stvar je strašna! Evo nekoliko ideja za ukrašavanje stola za Noć vještica.

1. Pica sa duhovima i mumijama.

As odlično jelo Noć vještica može biti pica. Lako se priprema i ukrašava. Alternativno, možete napraviti pizzu sa salamom i paradajzom, te napraviti duhove od mocarele ili drugog sira. Da biste to učinili, uzmite tijesto ili praznu picu, namažite paradajz pasta, kečap ili prethodno oguljeni i sitno seckani paradajz. Zatim salamu sitno nasjeckajte i stavite na tijesto. Sljedeće - najzanimljivije. Sir treba iseći na komade u obliku duha i rasporediti ga na pizzu. Zatim pošaljite ovo čudo u rernu na 20-30 minuta i to je to, vaša zlokobna pizza je spremna! Odozgo možete ukrasiti paukovima maslinama, praveći noge od stabljika peršuna ili kopra.

Ako vam ostane tijesta, možete napraviti mini pizze u obliku mumije.

2. Testenina u paprici

Drugi divno jelo za Noć vještica - tjestenina u paprika. Takođe se vrlo lako i brzo pravi, a izgleda veoma impresivno. Za pripremu je potrebno samo skuhati špagete (ako želite, možete napraviti tjesteninu u mornarici), odrežite vrh paprike i izrežite oči i usta, napunite papriku tjesteninom i zatvorite poklopac.

3. Zastrašujuće grickalice

Ako organizujete aktivnu zabavu, posluživanje toplih jela nije baš zgodno, lakše je snaći se uz razne grickalice. I ovdje se ne radi toliko o kuhanju, koliko o kreativnom plasmanu proizvoda. Jela sa povrćem i voćem možete aranžirati u obliku duhova, bundeva i drugih svečanih atributa. Od banane se mogu napraviti duhovi pomoću čokoladnih očiju i usta, a od mandarina se mogu napraviti male bundeve. Bundeva se takođe može napraviti od mnogo malih šargarepa, krastavaca i čamaca za sos.

Ako ogulite lubenicu i malo pomačete nožem, možete dobiti ovakav mozak:

Pa, kao piće za Noć vještica, kuhano vino, punč, vino i krvava Meri su savršeni. Iako već postoji amater.

4. Jelly crvi

Ovo jelo za Noć vještica izgleda zaista jezivo. Za pripremu takvih crva trebat će vam nekoliko vrećica instant želea, debele tube, voda i čaša. Pripremite žele prema uputstvu na pakovanju i ostavite da se malo ohladi. Cjevčice prepolovite ako su jako dugačke i stavite u čašu. Trebalo bi da dobro prianjaju jedno uz drugo. Ako ih nema puno, možete ih vezati elastičnom trakom. Zatim sipajte žele u tube i pošaljite ovaj šarm u frižider. Poželjno je da tamo stoje najmanje 8 sati. Da bi nam bilo zgodnije da izbacimo naše crve, držite epruvete pod vrućom vodom.

5. Karamel jabuke

U vrijeme proslave Noći vještica tek dolazi sezona berbe jabuka, dakle razna jela od ovih plodova su česti gosti na svečanim trpezama. Takvu hranu za Noć vještica obično uživaju i odrasli i djeca, a recept za pripremu ovog jela je prilično jednostavan. Za pripremu 10 porcija trebat će vam:
Zapravo, jabuke. Bolje je uzimati čvrste kisele. Golden ili Cox sorte su savršene. Ali izbor je na vama.
- Drveni ražnjići.
- Šećera 1,5 šolje.
- Med 1 kašika.
- Maslac 3-4 kašike. l.
- Voda 150-200 ml.
— Jabukovo sirće 2 žlice
- Bilo koji orasi 1,5 šolje.
Za pripremu, jabuke dobro operite i otkinite peteljke. Na njihova mjesta zabodite drvene ražnjiće. U šerpi zagrejte ulje, dodajte vodu, med, sirće i šećer. Kuvajte na srednjoj vatri dok se ne karamelizira (u prosjeku 10 minuta). Zatim umočite jabuke u dobijenu karamelu i ukrasite orasima. Pustite da se osuši i to je to, poslastica je gotova. Umjesto orašastih plodova možete upotrijebiti nešto drugo, na primjer rendanu čokoladu ili kokos.

Noć vještica je praznik kada je vrijeme za kreativnost i eksperimentiranje. A to se posebno odnosi na jela za Noć vještica. Eksperimentirajte s hranom, jelima i posluživanjem, smislite nešto novo i uzbudljivo. Ne morate ništa da smislite složene recepte, kao što vidite, sva predložena jela pripremaju se jednostavno, a izgledaju vrlo svečano i atmosferski.

Najstrašniji praznik u godini, Noć vještica, je odmah iza ugla. Poslednjih godina popularno je to ne prepoznati, ne slaviti i na sve moguće načine se praviti da ne postoji, međutim, bez obzira šta vi lično mislite, postoji i najverovatnije neće proći. bilo gdje u bliskoj budućnosti. Jao, živeći u društvu, teško je ne prihvatiti njegove trendove, pa ćete se najvjerovatnije na ovaj ili onaj način ipak susresti sa pitanjem meni za Noć vještica- možda ćete morati da skuvate nešto za jutarnju zabavu u vrtiću, dobrotvorni sajam u školi ili uopšte, na zahtev deteta, organizujete malu zabavu za prijatelje. Generalno, ideje šta kuvati za Noć veštica, potrebno, šta god da se kaže!

Svi u našem svijetu su pomalo ludi.
L. Carroll, "Alisa u zemlji čuda"

Neću sad da komponujem meni za Noć vještica- Podijeliću sa vama samo one ideje koje sam davno pronašao na webu i ostavio sebi za svaki slučaj. Ove godine ćemo najstrašniju noć provesti u posjeti prijateljima - najvjerovatnije ćemo sa djecom izrezati nešto neobično od bundeva, zapaliti mnogo, puno svijeća i ispeći kolačiće. Ovo će biti dovoljno da zabavimo djecu, ispričamo im o tradiciji drugih zemalja i kultura, pokažemo im kako se ovaj praznik općenito održava, a ujedno objasni zašto se ne uklapa baš najbolje u naše običaje. Generalno, hoćemo li mi nešto organizovati ili ne, planiraš li, šta kuvati za Noć veštica ili ne, ipak ću skicirati grubu listu ideja. Da li bi dobro došlo?

Glavni kriterij pri sastavljanju približne meni za Noć vještica postojala je jednostavnost - tražio sam brze i pristupačne ideje, za čiju implementaciju ne morate trošiti dva dana vremena, iskopati gomilu čvora i rijetki proizvodi i naučiti posebne tehnologije. S obzirom da ovaj praznik doživljavam isključivo kao način da zabavim djecu i ispričam im o tradiciji drugih zemalja, ne namjeravam praviti složene kolače i stajati iznad slojeviti kolači. Jedan, dva, i to je to, strašno meni za Noć vještica spreman!

1. Voće na Noć vještica - najbogatija tema. Malo fantazije može pretvoriti banane u duhove, a mandarine u bundeve. Za realizaciju ovih ideja nije potrebno gotovo ništa, osim, zapravo, samih plodova. O da, par kašika će vam ipak dobro doći sok od limuna- kako bi banane, jabuke i niz drugih sočnih dobrota dugo ostali svježi i ne potamnili, treba ih posuti limunom, inače će se vaši duhovi brzo pretvoriti, ako ne u predstavnike stanovništva afričkog kontinenta, onda definitivno u mulate.

Usput, možete pobijediti sve, na primjer, jabuku: odaberite prelijepe krvavocrvene plodove, umočite ih u otopljenu čokoladu - gotovi ste, zastrašujuća poslastica u duhu Noći vještica u džepu. Oh, bolje na tanjiru!

2. Punjena jaja- lak način da se uradi nešto strašnije. Pauci od crnih maslina ili oči od zelenih maslina i crvene zenice kečapa uplašit će svakoga. Za dječju zabavu, možda, ova jela nisu prikladna, ali je sasvim moguće ponuditi odraslima.

Usput, isti pauci crne masline mogu ukrasiti ne samo punjena jaja, ali i bilo koju salatu ili čak pizzu. Ispada da uz minimum truda izlazi maksimum straha i ukusa!

3. Vešticina metla- jedan od glavnih atributa praznika! Lakše je nego ikad napraviti od komada tvrdog sira, slamki i grančice zelenog luka ili bilo kojeg zelja. Najjednostavnije stvari, po pravilu, izazivaju najveće uzbuđenje - siguran sam da će se takve "metle" odmah razići!

Međutim, možete napraviti metlu u slatkoj verziji - kupiti čokoladne bombone sa karakterističnim valovitim rubom (pa, ili ih kuhajte kod kuće, samo ulijte čokoladu specijalni kalupi), lagano zagrijte slamku, umetnite je u sredinu bombona ili zalijepite malom količinom čokolade. Ne tako spektakularno, ali i varijanta.

4. Odlična opcija Halloween dekor - aplikacije za hranu. Običan krug krastavca lako se pretvara u sve vrste lica i strašne njuške. Umjesto krastavca možete uzeti šargarepu, bundevu, cveklu i puno drugih proizvoda.

Da, i možete eksperimentirati s oblicima - na primjer, izrezivanje lubanje također nije tako teško, postojala bi želja.

13 strašni recepti na odmoru

Noć vještica je jedan od najstarijih praznika. Prema vjerovanjima Kelta, koji su tada naseljavali teritoriju moderne Irske, godina se sastojala od dva godišnja doba: ljeta i zime. Kraj žetve značio je kraj ljeta i obilježavao se 31. oktobra. U noći 1. novembra počelo je Nova godina i zima je zavladala.

Prema drevnim legendama, ove noći se otvorila granica između dva svijeta: svijeta živih i svijeta mrtvih. Da bi otjerali zle duhove, pagani su palili lomače na ulici, oblačili se u životinjske kože i ukrašavali svoje glave životinjskim glavama. Otuda i tradicija oblačenja u strašne kostime.

Šta kuhati za Noć vještica

Noć vještica dolazi i možda ste već razmišljali o tome da priredite strašnu zabavu za proslavu. Naravno, ne samo kostimi, već i hrana treba da budu prikladni za Noć vještica. Dakle, koje strašne stvari se mogu pripremiti za ovu neobičnu noć? Ispod je nekoliko ideja koje bi vam se mogle svidjeti.

Gnijezdo sa pokvarenim jajima

• Sastojci:
• kokošja jaja
• usoljeni file haringe
• majoneza
• so i začini po ukusu
• balzamiko sirće
• zelena salata
• aronija ili kafa

• Vrlo jednostavno i jeftino jelo, čiji su glavni sastojak jaja. Dakle, pre svega, skuvajte tvrdo kuvana jaja. Smiri se.
• Da biste napravili truli uzorak na jajima, postupite na sljedeći način:
  1. Razbijamo ljusku jajeta da dobijemo dosta pukotina. Samu ljusku ne gulimo.
  2. Jaja kuvajte par minuta u soku aronija ili u uobičajenom jaka kafa. Što je rastvor jači, mrlje na jajima će postati tamnije.
  3. Vadimo jaja. Ohlađenim jajima pažljivo oguliti ljuske. Na vjeverici ostaje tamna mreža.
• Prepolovite jaja, izvadite žumanca. Žumanjke sameljite sa majonezom, dodajte sitno nasjeckani file slane haringe.
• Napunite jaja sa nadjevom. Punjene prostirke spajamo da dobijemo "cijela" jaja.
• Gnijezdo pravimo od crvene salate ili bilo koje druge. U centar gnijezda stavimo kašiku majoneze, zalijemo balzamiko sirće"Modena". U ovu tečnost stavljamo "pokvarena" jaja.
• Za veću prirodnost, sastav se može dopuniti "crvima", koji su izrezani iz fileta haringe. To je to, "odvratno" predjelo za Noć vještica je spremno!

pržena ruka

• Sastojci:
• 500 gr. mljeveno meso
• 2 glavice luka
• kriška belog hleba
• 100 ml. mlijeko
• 1 tbsp majoneza
• 1 jaje
• 1 tbsp kečap
• soli biber
• Provansalsko bilje ili sjemenke kopra

• Ljudska ruka pečena u pećnici jedna je od njih tradicionalni recepti za Noć vještica. Jelo se priprema jednostavno, ne zahtijeva posebne umjetničke sposobnosti, naprotiv, što strašnije to bolje.
• Prije svega pripremite mljeveno meso kao za kotlete. Parče belog hleba namočite u mleko. U mleveno meso dodajte natopljeni hleb.
• Na sitno narendati jedan mali luk, staviti u mleveno meso.
• Mleveno meso posolite, pobiberite, začinite i po jednu kašiku majoneze. Majonez je potreban da bi se nadjev "dobro oblikoval i održao u obliku". Sve dobro izmiksamo.
• Na pleh podmazan biljnim uljem rasporedite mleveno meso u obliku ljudske ruke.
• Uzimamo drugi luk (male veličine), uklanjamo jedan sloj luka. Iz ovog sloja makazama izrežite nokte koje pričvršćujemo na prste. Samu sijalicu stavljamo u ruku, stvarajući izgled kosti.
• Pleh stavimo u dobro zagrejanu rernu. Ruku pečemo u rerni 20 minuta na temperaturi od 200°C.
• Umutili smo jaje. Da bi boja bila crvenkasta, u umućeno jaje dodajte kečap.
• Dobivenom smjesom premažemo ruke. Vratite pleh u rernu, pecite dok se ne napravi pržena korica, to traje oko 5-10 minuta, u zavisnosti od rerne.
• Poslužujemo prženu ljudsku ruku za večeru uz svjetlost svijeća.

Ugrizeni prsti

• Sastojci:
• tanke kobasice"Frankfurt"
• kečap
• badem

• Evo još jednog cool recept, što izaziva divlje oduševljenje, kako kod odraslih tako i kod djece. Pržite kobasice na biljnom ulju. Ako su kobasice malo pržene, a na njima se pojave bore, onda će se samo pogoršati.
• Na jednom kraju svake kobasice nožem ili kuhinjskim makazama izrežite malo udubljenje u koje ubacujemo bademe.
• Možete napraviti nekoliko polukružnih rezova koji izgledaju kao tragovi ugriza. Zatim ćemo u ove rezove uliti malo kečapa.
• Stavljamo prste na tanjir, a zatim, uz inspiraciju pravih umjetnika, sipamo kečap na prste, pokušavajući imitirati kaplje krvi sa odsječenih prstiju.
• Na stol stavljamo tanjir sa osvježenjem (poželjno je smanjiti svjetlo). Ovo jelo za Noć vještica sigurno će se svidjeti vašim gostima.

Kolačići "Bloody Brains"

• Sastojci:
• orasi
• kolačić
• Bijela cokolada
• malina ili sirup od jagode

• Djeci će se sigurno svidjeti ovaj recept za Noć vještica, veoma ukusan i neobičan. Uzmite polovice ili četvrtine oraha.
• Otopite bijelu čokoladu u vodenom kupatilu.
• Unaprijed pripremimo male kolačiće na koje ćemo namazati orahe u čokoladi.
• Također je preporučljivo opskrbiti se pincetom ili malim hvataljkama, kojima je zgodno zgrabiti orah, umočiti ga u otopljenu čokoladu i staviti na kolačić. Ako ne postoji takav alat, onda sve radimo ručno.
• Nakon kupanja orašastih plodova u čokoladi, tanjir sa kolačićima sakrijemo u frižider da se čokolada stvrdne.
• Pre serviranja prelijte “mozge” crvenim sirupom, za to je pogodan sirup od malina ili jagoda. Možete koristiti džem sirup.

Hamburger sa zubima

• Sastojci:
• lepinje sa susamom
• seckano meso
• soli biber
• paradajz
• kiseli krastavci
• svježa salata
• biljno ulje
• majonez, kečap
• oljušteni bademi ili kikiriki

• Ako povežete fantaziju, onda od samog početka redovno jelo možete napraviti nešto izvanredno. I ova fotografija je dokaz za to. Kuvanje tradicionalnih hamburgera, detaljan recept With korak po korak fotografije postavio sam .
• Bademe ubacujemo kao zube (možete koristiti kikiriki), sipajte još kečapa da pruge izgledaju kao krvotok.
• Oči pravimo od majoneze i spljoštenog graška, možete koristiti kapare, krugove maslina itd.
• To je sve, naša ukusna i vrlo smiješna horor priča je spremna. I koliko će radosti djeca donijeti kuhanje takvog jela za Noć vještica!

• Sastojci:
• datumi
• neslan krem sir
• borove iglice
• plastični žohari

• Hurme izrežite oštrim nožem i uklonite koštice.
• Napunite hurme neslanim mascarponeom ili krem ​​sirom Philadelphia.
• Ubacujemo dvije borove iglice da prikažemo brkove žohara.
• Zatvorimo dvije polovice hurme, a zatim stavimo našu gotovu žoharu na tanjir sa ostatkom "insekata". Radi pouzdanosti, na posudu smo stavili nekoliko plastičnih žohara. Ideja o žoharima preuzeta je sa bloga boredpanda.com.

Lettuce Snake

• Sastojci:
• pileći file
• pečurke
• šargarepa
• tvrdi sir
• majoneza
• biljno ulje

• Salata u obliku zmije najbolja je za ovaj praznik. Priprema salate od zmija je prilično jednostavna. Sve povrće je sitno iseckano i prženo na biljnom ulju. Pečurke su takođe pržene. tvrdi sir tri na krupno rende. Ohlađene sve sastojke pomešati.
• Saznajte više o tome kako ovo pripremiti ukusna salata, čitamo .

oči koje krvare

• Sastojci:
• 5 jaja
• 1 jar riblje konzerve
• crne masline bez koštica
• zelene masline bez koštica
• kečap
• majoneza

• Evo još jednog jela od jaja za noć vještica. Kuvamo tvrdo kuvana jaja.
• Prepolovimo jaja, ali ne uzduž, već popreko. Tako će polovine ispasti zaobljenije.
• Izvadimo žumance. Utrljajte žumance sa kašikom majoneza i pulpom konzervirana tuna. Jaja punimo nadjevom.
• Položite punjena jaja sa prerezanom stranom nadole na tanjir. Zelene masline narežite na kriške. Od zelenog kruga napravimo šarenicu oka, od komadića crne masline napravimo crnu zjenicu.
• Ostatak fila stavite na tanjir između jaja-očica. Pospite kečap po vrhu kako biste podesili raspoloženje. Shvaćate da bi trebalo biti puno "krvi" na Noć vještica.

smrtonosni pauci

• Sastojci:
• 5 jaja
• 1 konzerva riblje konzerve
• crne masline bez koštica
• majoneza

• Evo jednostavnijeg jela koje se može napraviti za Noć vještica sa gotovo istim sastojcima kao i prethodni recept. kuhana jaja prerezati po dužini, napraviti fil od žumanaca, majoneza, inćuna ili papalina.
• Punimo jaja. Od crnih maslina pravimo uzorak u obliku pauka. Jedna polovina masline je tijelo pauka. Drugu polovinu izrežemo na osam traka - paukove noge.
• Stavili smo pauke na tanjir, naša strašna užina je spremna.

Vešticina metla

• Sastojci:
• ploče sa sirom
• štapići za hleb
• grančice zelenila

• Sir se prvo nareže na trake širine 3 centimetra. Svaku traku izrežemo u obliku resa.
• Omotajte traku sira oko kraja hlebni štap, povežite sir sa grančicom zelenila. Sva mutilica za vješticu je spremna! Usput, metlice se mogu napraviti ne samo od sira, prikladna je i kobasica.

• Sastojci:
• 250 gr. brašno
• 125 gr. puter
• 125 gr. Sahara
• 1 jaje
• 3 žlice vode
• 1 protein
• 100 gr. šećer u prahu
• sok od limuna
• čokoladna glazura

• Za Noć vještica možete napraviti ukusne kolačiće u obliku lijesova, duhova itd.
• Zagrijte ulje na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. meki puter pomiješati sa šećerom, dodati vodu, jedno jaje i brašno.
• Testo dobro zamesite i formirajte loptu. Zamotamo prozirnu foliju i ostaviti 45 minuta na sobnoj temperaturi.
• Tijesto tanko razvaljamo, a zatim uz pomoć figurica (vještica, zvijezda, mjesec, duh itd.) istisnemo kolačiće.
• Kolačiće rasporedimo na podmazan pleh, koji potom stavimo u zagrejanu rernu.
• Kolačiće za Noć veštica pecite 10-15 minuta na temperaturi od 180. Izvadite, ostavite da se ohlade.
• Pripremiti bela glazura, umutiti jedan protein zajedno sa šećer u prahu i dvije-tri kapi limunovog soka.
• Za kuvanje čokoladna glazura topljenje cokolade. Kolačiće prelijemo glazurom.

Slepi miševi

• Sastojci:
• cokoladni muffini
• čokoladni kolačić
• cokolada
• mali kolačić sa komadićima čokolade
• dragee M&M's

• A evo još jedne ideje o ​ukusnom i neobična poslastica na Noć vještica. I što je najvažnije, ne morate ništa da kuvate, samo kupite gotove sastojke i brzo napravite tako divne palice. Jedino što još treba da uradite je da čokoladu otopite u vodenom kupatilu, a zatim je prelite čokoladnim kolačićima.
• Pa onda u još toplu čokoladu ubacujemo polovice čokoladnih kolačića i glavu šišmiša. Oči su bijele M&M "s dražeje, usput, oči mogu biti crvene, ispašće gore))).

desert "Grob"

• Sastojci:
• čokoladni puding
• kolačić
• cokolada
• mali kolačić sa komadićima čokolade
• dragee M&M's

• "Grobovi" za Noć vještica su, kako kažu, klasik žanra, pa ne zaboravite na ovu tradicionalnu poslasticu. Recept je jednostavan, možete kupiti čokoladni puding ili ga sami skuhati po ovom receptu.
• Na puding sipajte seckanu čokoladu i ubacite kolačiće (nadgrobni spomenik). Kolačići se mogu uzeti okrugli, ali će bolje biti pravougaoni.
• Otopljenom čokoladom nacrtajte krst ili napišite ime pokojnika. To je sve, mislim da vaši gosti neće odbiti da probaju ovaj "strašan" desert)))))

Noć vještica - neobičan odmor. Poslastice za Noć vještica su isto tako originalne. Recepti "strašni" i zanimljiva jela predstavljeno u ovom članku.

Noć vještica je praznik svih mrtvih. Ima veoma duboke istorijske korene. Noć veštica se od davnina slavi poslednjeg dana oktobra, naime 31st. Ovaj dan se smatra datumom posljednje žetve. Vjeruje se da završava svoju plodnu sezonu, tlo ima snagu i moć.

Na Noć vještica Zemlja je u stanju da "uskrsne" mrtve pretke koji su u njoj sahranjeni. Za tako da duhovi ne remete harmoniju svijeta živih, odlučeno je da ih se uplaši na sve moguće načine. Da bi to učinili, ljudi su se oblačili u kostime i stavljali strašne maske, slične licima mrtvih.

Shvativši da su među njima potpuno ista stvorenja, duhovi nisu dotakli žive. Nestali su kada je sunce izašlo prvog novembra.

Simbol praznika je tikva. Ovo voće je poslednje u berbi i zbog toga ima veliki značaj za praznik. Tikva je glavna dekorativni element Noć vještica i njegova glavni sastojak jela. Poslastice mogu biti kao bukvalno kuvane grickalice od bundeve, koje ponavljaju svoje vanjske znakove.

Poslastice za Noć vještica

Scary Halloween Dish: predjela

Užina je početak svakog obroka. Ona "podešava raspoloženje" za večeru i samim tim mora biti ukusno. jednostavni recepti zanimljive grickalice ukrasite svečani sto i izmamite osmehe gostima.

Recepti za grickalice:

Užina "Vještičija metlica"

Predjelo je simbolična metla na kojoj treba da leti prava vještica. Jelo se sastoji od najjednostavnijih sastojaka i ima spektakularan izgled.

trebat će vam:

• sir “Hochland”- jedan paket. Takav sir uvijek ima ravan, uredan rez. Tekstura toga topljeni sir gusta, veoma prijatna za rad.
• štapići "slamke" je vrsta pečenja. Može se prodavati na masu, a može i zasebno pakovanje od 100-200 g. Slamke mogu biti slatke i slane, najbolje je koristiti slane.
• zeleni luk- tanko zeleno perje, malo tromog luka za pričvršćivanje užine

kuhanje:

• Pripremite sir za kuvanje: otvorite pakovanje i prepolovite "slaganje" listova sira vodoravno.
• Sir će se koristiti kao bujni dio metle. Da biste to učinili, treba ga izrezati škarama (ili nožem) na komade malim okomitim pokretima.
• Svaki štapić treba sa jedne strane umotati rezanim sirom i pričvrstite sir na štap perom luka. Tromi luk, za razliku od svježeg, više je podložan vezivanju čvorova.

Užina "Pauci"

trebat će vam:

• Jaja piletina ili prepelica (količinu prilagodite sami)
• Masline– crna, bez koštica i punjena
• Sos- majonez (možete dodati beli luk ili kopar po ukusu)

Kuvanje:

• Skuvajte jaja ohladite ih i prepolovite
• Na vrhu kuvano jaje nanesite sos u maloj količini
• Sos bi trebao prikačiti maslinu prepoloviti
• Od druge polovice slijedi maslina izrezati trouglove pauka i takođe ih pričvrstiti na jaje.

Predjelo "Oči"

trebat će vam:

• Jaje kuvana (piletina ili prepelica)
• Maslina(crna, bez koštica, može se puniti)
• Kečap, majonez

kuhanje:

• Jaja treba skuvati za spremnost
• Maslina je isečena na dve okrugle polovine
• Na pola kuvanog jajeta nakapa se majonez. Majonez je neophodan da bi maslina "zadržala" na sebi
• Kečap vuče krvave "kapilare" na oči

Užina "Sendviči za mamu"

trebat će vam:

• Hleb- tost bijeli hljeb kvadratni oblik
• Sir- bilo koji sir bez rupa
• Masline– crna, bez koštica, može se puniti
• Kečap ili bilo koji crveni sos

Kuvanje:

• Hleb prelepo stoji na tanjiru za serviranje
• Na vrhu hleba iscijediti sos crvenog ili kečapa
• Sir treba narezati uredne ravne i duguljaste pruge, potpuno iste jedna drugoj.
• Na kečap se polaže sir u obliku zavoja na mumiji
• U slobodnom prostoru koji vam je potreban stavite "oči" sa polovica maslina

Užina "Kovčezi"

trebat će vam:

• Pijesak ili lisnato testo (ili bilo koji drugi iz dućana)
• Pečurke– šampinjoni 300 g
• Luk- 1 luk
• ulje za prženje
• jaje za podmazivanje

kuhanje:

• Pečurke i luk se iseckaju sitno iseckanog i su prženi u ulju do spremnosti
• Iz gljiva ocijedite višak ulja.
• Položite na lim za pečenje foliju za pečenje
• Od odmrznutog tijesta izrezati osnove za "lijesove"
• U prvoj polovini sa kašičicom polaže fil
• Odozgo su pečurke prekrivene drugom polovinom "kovčega"
• Na vrhu "kovčega" je urađeno ukrasni krst
• Pečenje treba biti premazati umućenim jajetom
• “Kovčezi” se peku u rerni oko 15 minuta na 180 stepeni

Easy Halloween Food Recipes: DIY Recipes

Pripremite ukusno i originalno posuđe za svoju porodicu i goste sasvim realno svojim rukama. Neobične ideje"strašna" jela pomoći će vam da diverzificirate svečani stol i postavite "raspoloženje" za cijelu Noć vještica.

Recepti:

Jelo "Ljudska crijeva"

trebat će vam:

• Kobasice na žaru
• Biljno ulje (za podmazivanje)
• Kečap (ili bilo koji crveni sos)

kuhanje:

• Odaberite prekrasno jelo za pečenje, na kojoj se može poslužiti
• Posudu premažite biljnim uljem
• Kobasice na žaru treba položiti sa zmijom
• Umak rasporedite između kobasica i između kobasica
• Posudu treba poslati u rernu na 30 minuta na temperaturi od 200 stepeni

Jelo "Vještičiji prsti"

trebat će vam:

• kobasice- jedan kilogram kvalitetnih kobasica
• Badem- nekoliko orašastih plodova za dekoraciju (potrebno im je onoliko koliko će biti kobasica)
• Kečap ili crveni sos

kuhanje:

• Kobasice treba prokuhati dok ne budu spremni, uklonite ambalažu s njih
• Kobasice se polažu na tanjir za serviranje. U svaki vrh kobasice stavlja se po jedan badem(on igra ulogu eksera).
• Slijedi crveni sos ukrasite drugi kraj kobasice

Jelo "Vruće oči"

trebat će vam:

• mleveno pile- jedan kilogram (može se zamijeniti bilo kojim drugim mljevenim mesom)
• crne masline(za dekoraciju jela)
• Paradajz sos(možete koristiti kečap)
• Začini po ukusu

kuhanje:

• Od mleveno pile formirati kuglice prečnika oko 5 centimetara
• Zagrijte sos u tiganju sa širokim obodom. Ako koristite kečap, dodajte vodu
• Kuglice treba postepeno potapati u kipući sos i dinstati pola sata
• Gotove pileće kuglice prilikom serviranja treba ukrasiti maslinama.

Jelo "Dlakave kobasice"

• kobasice- pola kilograma kvalitetnih kobasica
• Špagete- 100 g dugih špageta

kuhanje:

• Kobasice se režu na štapiće od tri centimetra
• U svaki se ubacuje nekoliko špageta
• Kobasice kuvane sa špagetima
• Kuhane kobasice možete poslužiti uz omiljeni sos

Poslastice za djecu na Noć vještica: kolačići, slatkiši

Djeca su ogromna halloween lovers. Osim što dobiju priliku da se oblače u jarke šarene kostime, praznik ih "časti" veliki iznos slatkiši. Neki od njih su slatki, drugi zastrašujući.

Čak redovni deserti mogu biti predstavljeni na neobičan način ili originalni ukras. Za to su korisni čokolada, kajmak, slatkiši, sirup, orasi i vaša mašta. Ugodno je počastiti i iznenaditi djecu ovakvim desertima.

Opcije za "strašne" deserte za Noć vještica:

Strašni slatkiši za Noć vještica: Recepti

Žele desert "Crvi"

trebat će vam:

• Žele - nekoliko pakovanja želea crvene boje
• Slamke za koktele (duge, nekoliko pakovanja)

kuhanje:

• Žele se rastvara vodom u skladu sa uputstvima na pakovanju
• Čvrsto zavežite sve cijevi i stavite jedna drugu
• Stavite cijevi u visoku posudu
• Žele sipajte u tube i ostavite da se stegne
• Nakon stvrdnjavanja, možete istisnuti žele iz tuba

Medenjak desert "Ritual plate"

trebat će vam:

• Gingerbread - jedan kilogram pravougaonog medenjaka
• Kondenzirano mlijeko - konzerva kuhanog kondenzovanog mlijeka
• Maslac - jedno pakovanje od 200 g

kuhanje:

• Pomiješajte kondenzovano mlijeko sa mekim puterom
• Od medenjaka formirati tanjire, kao na grobovima
• Pričvrstite “tanjire” kremom i na njih čačkalicom napišite “R.I.P.”
• Po želji, desert možete ukrasiti bilo kojim slatkim elementima: orašasti plodovi, šećer u prahu, umaci

Prsi "vještičji prsti"

Za test će vam trebati:

• Margarin - pakovanje od 200 gr
• Jaje - 1 kom, piletina
• Brašno - 2 šolje (prosejati)
• Šećer - 0,5 šolje (ili više, po ukusu)
• Soda - 0,5 kašičice
• Bademi - cijeli za dekoraciju

kuhanje:

• Omekšati puter (ili margarin) i pomešati sa brašnom, jajetom i šećerom, zamesiti testo
• Od dobro umesenog testa formirati prste
• Ubacite bademe u vrhove prstiju
• Čačkalicom napravite nabore na prstima
• Pecite 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni

Scary Halloween Drinks: Recipes

Neka pića se mogu ukrasiti na zanimljiv način tako da izgledaju zastrašujuće i privlačno.

Popijte "vještičji napitak"

• Na dno čaše morate staviti zelene žele crve
• Sipajte običan tonik u čašu
• Možete spustiti ukrasno oko (ako ga nađete)
• Pulpa dinje narežite na kockice i pošaljite u čašu
• Tuba za koktel može se ukrasiti marshmallowom u obliku odljevka (rezati nožem)

Pijte "Krv u epruveti"

• Da biste to učinili, trebat će vam set epruveta i držač za njih.
• Sipajte bilo koji kremasti sirup u epruvete na dnu
• Zatim se sok od nara sipa u urednom tankom mlazu.
• Sirup je mnogo "teži" od soka i ostat će na dnu

Pijte "Wunsh Punch"

• Pripremite punč. Za odrasle to može biti mješavina vina i meda, a za djecu mješavina crvenih sokova.
• Ogulite jabuku
• Izrežite njuške u pulpi
• Umočite jabuke u posudu sa pićem

Dekoracija jela i poslastica za krekere za Noć vještica mastikom i džemom "Patch"

Video: "Jela za Noć vještica - jaja velikih očiju"