Najlakše pite kod kuće. Laka pita u žurbi - recepti, tajne i korisni savjeti

Recepti za instant pite su božji dar za domaćicu s obitelji slatkim zubima. Postoji nekoliko načina da ubrzate proces. Prvi i najlakši je kupiti gotovo tijesto u trgovini. Druga, još lakša, je kupovina lisnatog testa, koje se takođe vrlo brzo priprema. Ali čak i sa sopstvenim, domaćim testom, pitu možete ispeći za 30-60 minuta. Da biste to učinili, koristite savjete na dnu stranice.

Pet najčešće korištenih sastojaka u brzim receptima za pitu su:

Brze pite se spašavaju u mnogim neočekivanim situacijama, a jedna od njih su gosti koji su se pojavili na pragu, koji ne žele da ostanu bez poslastice. Ali čak i uz super-recept, vrijeme kuhanja se proteže na najmanje sat vremena. To uključuje pripremu hrane i vrijeme pečenja - u pećnici, spori šporet, mašini za hleb, mikrotalasnoj. Ako je pećnica dobra, vrijeme se može smanjiti na pola sata - samo ako imate gotovo tijesto i ispečete žele pitu.

Testo za brzu pitu na kefiru priprema se ovako:

1. Umutite jaja.
2. Sipajte sodu u kefir, promiješajte.
3. Pomiješajte jaja, kefir, džem i brašno.
4. Testo sipajte u kalup i pecite u zagrejanoj rerni do kuvanja.
   Već u ovom obliku kolač je spreman za jelo. Ali može se obogatiti na mnogo načina: glazurom koja se sipa na vrh ili šećerom u prahu kako bi izgledala ljepše.

Džem se lako zamjenjuje jabukama sa dodatkom šećera. Vrijeme pečenja ovisi o kvaliteti pećnice.

Pet najbržih recepata za pitu:

• Da bi proces kuhanja bio još brži, brzo tijesto za pitu može se napraviti unaprijed, a zatim čuvati u frižideru do nedelju dana
• najbrži način za brzu pitu - zamrzavanje već pečenog u zamrzivaču i zatim zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici 5 minuta
• gotovi smrznuti kolač možete čuvati u plastičnim ili vakum vrećicama, kao iu plastičnim posudama

Ljudi, uložili smo dušu u stranicu. Hvala na tome
za otkrivanje ove lepote. Hvala na inspiraciji i naježim se.
Pridružite nam se na Facebook i U kontaktu sa

Čini se da je za pravljenje torte potrebno dosta vremena: razvaljajte tijesto, pripremite fil, ukrasite, ispecite i ohladite. Ali postoji mnogo jednostavnih recepata za koje ne treba puno vremena za pripremu.

web stranica sastavio je za vas izbor recepata za jednostavne i ukusne pite, pa, samo ih morate skuhati.

Pita sa mesom

trebat će nam:

Za test:

• 2 jaja
• 1/2 tsp sol
• 1 šolja brašna
• 1 čaša kefira
• 1 tsp soda.

Za punjenje:

• 300 g mlevenog mesa
• 2-3 glavice luka (narezane na kockice)
• sol, biber - po ukusu.

kuhanje:

1. Pomiješajte kefir sa sodom i ostavite 5 minuta, a zatim dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte.
2. Podmažite formu puterom, pospite brašnom i izlijte polovinu tijesta. Rasporedimo pripremljeni fil (sirovo mleveno meso) i na njega izlijemo drugu polovinu tijesta.
3. Stavimo u zagrejanu rernu i pečemo 40 minuta na temperaturi od 170 stepeni. Može se uraditi bilo koje punjenje.

Hačapuri za lenjive

trebat će nam:

• 100 g sira
• 100 g pavlake
• 1 jaje
• 1 tbsp brašno
• kopar
• biljno ulje
• sol i biber - po ukusu.

kuhanje:

1. Sir utrljamo na sitno rende, nasjeckamo kopar.
2. Pomiješajte sir, pavlaku, jaja, brašno, kopar. Posolite i pobiberite, dobro promiješajte.
3. Smjesu sipajte u tiganj sa zagrijanim biljnim uljem i pržite sa obje strane 10 minuta. Zatim ohladiti i iseći na porcije.
4. Da biste uklonili višak ulja iz gotovog hačapurija, izvadite ga iz tiganja i obrišite papirnim ubrusom s obje strane.

lenji kurnik

trebat će nam:

Za punjenje:

• 6 srednjih krompira
• 1 sijalica
• 1 šunka i pola pilećih prsa (možete i pileći file).

Za test:

• 100 g pavlake
• 100 g majoneza
• 200-250 g brašna
• 2-3 jaja
• 1/2 tsp ugašena soda
• sol - na vrhu noža.

kuhanje:

1. Krompir narežemo na krugove, pileće meso na sitne komade, a luk na tanke poluprstenove. Posolite, pobiberite i promiješajte.
2. Podmažite tiganj ili posudu za pečenje biljnim uljem, premažite sloj krompira, malo posolite, zatim sloj luka, sloj mesa, sloj krompira, ponovo posolite.
3. Pomiješamo sve sastojke naznačene za tijesto i napunimo ih filom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 50 minuta.

Pita sa šunkom i sirom

trebat će nam:

• 4 jaja
• 300 g majoneza
• 2 tsp brašno
• 150 g šunke i sira za fil.

kuhanje:

1. Pomiješajte jaja, prašak za pecivo, majonez i brašno. Konzistencija testa treba da odgovara gustoj kiseloj pavlaci.
2. Šunku narežite, sir narendajte. Polovinu testa sipajte u posudu za pečenje. Na vrh rasporedimo fil i prelijemo tijesto koje ostane.
3. Takođe možete posuti sa malo sira. Zatim zagrejte rernu na 180 stepeni i ostavite tortu da odstoji pola sata.

Pita sa zelenim lukom i jajetom

trebat će nam:

Za test:

• 400 g kefira (jogurt, pavlaka)
• 160 g putera
• 2 tbsp Sahara
• 1/2 tsp sol
• 2 jaja
• 280 g brašna
• 1,5 tsp brašno.

Za punjenje:

• zeleni luk
• 2 jaja
• sol i papar.

kuhanje:

1. Sitno nasjeckajte zeleni luk - trebalo bi da ga bude puno, pun tiganj. Lagano ga zagrijte na ulju da omekša i slegne. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte tvrdo kuvana jaja narezana na kockice.
2. Kuvanje tijesta. Pomiješajte otopljeni puter, šećer i sol, dodajte kefir i umućena jaja. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte u tečnu smjesu i miješajte dok ne postane glatko.
3. Podmazati formu uljem, sipati malo više od polovine tijesta. Na vrh rasporedimo fil, ulijemo preostalo tijesto. Peći na 200 stepeni oko 35 minuta.

otvorena pita od mesa

trebat će nam:

• 200 g krompira
• 200 g brašna
• 1 jaje
• 50 g putera

• 500 g svinjetine (ili mlevenog mesa)
• 2 paprike
• 1 paradajz
• 2 mala luka
• 100 ml guste pavlake (33-38%)
• 100 ml mlijeka
• 2 mala jaja (za fil)
• 2 tbsp paradajz pasta
• malo rendanog sira
• soli biber.

kuhanje:

1. Krompir sitno nasjeckajte i skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Zatim ocijedite vodu i zgnječite krompir. Dodati jaje, puter, dobro promešati. Pažljivo dodati brašno i zamesiti testo.
2. Tijesto širimo u odvojivi oblik, praveći stranice. Šaljemo u zamrzivač dok se priprema punjenje.
3. Papriku sitno nasjeckajte, lagano propržite. Crni luk iseckati, propržiti u posebnom tiganju, dodati meso, iseći na sitne kockice, propržiti skoro dok ne skuva, posoliti. Dodajte biber i sitno seckani paradajz, premažite fil na testo.
4. Pomiješajte pavlaku, mlijeko i paradajz pastu. Dodati jaje, lagano umutiti. Sol, biber. Preliti filom pitu, peći 40 minuta na temperaturi od 200 stepeni. 10 minuta prije kuvanja pospite rendanim sirom.

Kako brzo ispeći pitu? Naravno, mnogi će vam odgovoriti da se za pripremu bilo koje pite morate opskrbiti ne samo mnogim proizvodima, već i odvojiti pola dana za njenu pripremu. Stoga mnogi rješavaju ovo pitanje običnim posjetom bilo kojem odjelu slastica i kupuju gotove proizvode. Danas želimo da razbijemo ovaj mit, jer postoji mnogo tehnologija i recepata za pravljenje brze pite, kojima čak iu procesu kuhanja možete dati pozitivan naboj svom raspoloženju, svojoj ljubavi i nježnosti svojih ruku. I, vjerujte, nema ništa ukusnije na svijetu od domaćeg jela. Pa, prijateljica je zvala da ti dolazi u posjetu? Da li ste na gubitku jer nemate vremena da skuvate nešto ukusno za mirisni čaj ili kafu? Ovaj problem ćete brzo riješiti čitajući naše recepte za pravljenje brzih pita i preporuke iskusnih kuhara.

Recept 1. Brza pita

Brašno - 350 gr.

Kefir - 200 ml.

Soda - 1 kašika

Jaja - 2 kom.

Šećer - 120 gr.

Džem (po vašem ukusu) - 1 šolja

Za početak, s obzirom na to da se naš kolač zove brz, potrebno je pripremiti formu u koju ćemo sipati tijesto, ali i, naravno, zagrijati pećnicu. Preporučujem da za ovu pitu odaberete džem, čiji bi ukus bio više kiselkast nego preslatkast. Dakle, uzeli smo džem i pomiješali ga sa sodom. Sve dobro izmiksamo. Posebno samljeti jaja sa šećerom, pa preliti kefirom. Zatim dodajte brašno. Sada ostaje samo dodati džem i na kraju napraviti šaržu. Gotovo tijesto šaljemo u formu i pečemo 30 minuta. Kolač pravimo prelepom sa korom narandže u prahu i šećerom u prahu.

Recept 2. Brza pita

Pšenično brašno - 1,5 šolje

Šećer u prahu - 0,5 šolje

Jaje - 1 kom.

Mlijeko - 0,5 šolje

Ulje - 2-3 kašike

Jabuke - 3-4 kom.

Cimet i sol - po prstohvat

Prašak za pecivo - 2 kašičice

Za prskanje:

Smeđi šećer - 120 gr.

Brašno - 2 kašike

Ulje - 2 kašike

Cimet - prstohvat.

U brašno dodajte prašak za pecivo i prosijte ih kroz sito. Dodajte cimet, šećer i sol. Oguljene jabuke narezati na kockice. Jaja umutite pjenjačom i pošaljite ih u mlijeko. Promiješajte i dodajte biljno ulje. Smjesu umutiti pjenjačom dok ne postane pjenasta i sipati u brašno. Promiješajte drvenom lopaticom i dodajte kriške jabuke. Dobijenu smjesu sipajte u posudu za pitu.

Hajdemo po prah. Pomiješajte sve sastojke za prah i rukama utrljajte u mrvice. Pospite tortu i ostavite da se kuva oko 25-30 minuta. U pravilu, ne zaboravite provjeriti spremnost pite drvenim ražnjem, i to je to - brza pita s rajskim jabukama i prahom već se može rezati na porcije.

Recept 3. Jednostavna pita sa kupusom i pečurkama

Brašno - 5 kašika.

Prašak za pecivo - 2 kašičice

Pobiberite i posolite

Pečurke - 0,5 kg

Luk - 2 kom.

Majonez - 250 gr.

Pavlaka - 250 gr.

Jaje - 5 kom.

Šargarepa - 1 kom.

Kupus - 0,5 kg.

Kopar - hrpa.

Pečurke operemo i očistimo, te ih narežemo na tanjire. Stavite u šerpu i pržite dok se potpuno ne skuva. Pripremite kupus, šargarepu i luk. Povrće sitno iseckati i kuvati u posebnom tiganju.

Sada treba da pripremimo fil za pitu. Pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom, dodajte umućena jaja i brašno sa praškom za pecivo. Posolite i pobiberite i dodajte sitno seckani kopar. Kolač pečemo u formi oko pola sata i hladan služimo za stol.

Recept 4. Jednostavna i brza pita.

Jaja - 8 kom.

Sakha - 2 šolje

Brašno - 2 šolje

Prašak za pecivo - 20 gr.

Kakao - 2 kašike

Pečena jezgra oraha - 23 kašike.

Trešnja - 1 čaša.

Pavlaka - 1 litar

Šećer - 1 čaša.

Zagrejamo rernu. Jezgra oraha malo popržimo na suhom tiganju, a trešnjama odstranimo sjemenke i pošaljemo ih u cjedilo.

U činijama odvojite žumanca od belanaca. Žumanca sa šećerom umutiti mikserom dok ne pobele. Brašnu dodati prašak za pecivo i prosijati. Polovinu brašna pospite po žumancima i izmiješajte kašikom. Bjelanjke umutite u pjenastu smjesu, dodajte malo šećera i nastavite da ih mutite dok se ne stvore jaki vrhovi. Sada pažljivo kašikom dodajte belanca i preostalo brašno. Polovinu tijesta izlijte u kalup, a u ostatak dodajte kakao prah i promiješajte. Sipati u drugu formu i staviti u zagrejanu rernu na 25 minuta. Biramo gotove kolače iz rerne.

U mikseru umutiti puter sa šećerom.

Sakupljanje pite. Smeđu tortu isečemo na kockice sa stranicom 1x1 cm.Kocke torte sipati u pripremljenu kremu i ostaviti da odstoje 15-20 minuta. Sada ih rasporedite u tobogan na laganu tortu. Između kockica povremeno dodavati pržene jezgre orašastih plodova i višanja, pa sve preliti preostalom pavlakom. Stavimo tortu u frižider na 1 sat i naš ukusan je spreman da oduševi vaše goste. Poslužite ovu pitu uz ukusnu šoljicu crne kafe.

Ovu tortu možete pripremiti bez orašastih plodova i trešanja, ili ih možete zamijeniti drugim sastojcima. Generalno, priprema se brzo, a ukus se ne razlikuje od skupih konditorskih proizvoda.

Recept 5. Pita "Jednostavna"

Brašno - 1,5 šolje

Soda - 0,5 kašičice

Kondenzirano mlijeko - 120 gr.

Jaje - 1 kom.

za kremu:

Mlijeko - 1 čaša

Šećer - 120 gr.

Ulje - 100 gr.

Jaja - 1 kom.

Vanilin šećer - 2 kesice

Brašno - 1 kašika

Ne treba vam čak ni pećnica da napravite ovu tortu. Ovo remek-djelo kuhat ćemo u običnom tiganju

Dakle, pomiješajte jaja sa kondenzovanim mlijekom i umutite viljuškom dok ne postane glatka. Dodajte im sirće sa sodom i na kraju brašno. Zamesiti testo i uvaljati u kobasicu. Isječemo na 8 jednakih dijelova i svaki od njih oklagijom uvaljamo u pecivo.

Uzimamo tiganj, zagrejemo ga na šporetu i pržimo svaki kolač po 2 minuta sa svake strane. Sve torte isečemo tanjirom i nožem.

Krema za kuhanje. Sjedinimo macu, šećer, jaja, promiješamo i dodamo mlijeko. Sve brzo izmešati, staviti na šporet i dodati ulje. Prokuhajte kremu na šporetu uz stalno mešanje oko 20 sekundi.

Svaki sloj namazati gotovom vrućom kremom i formirati prekrasnu tortu. One ivice kolača koje smo odrezali izmrviti nožem. Gornji dio i stranice torte namazati kremom i posuti mrvicama. Praznična torta je gotova. Stavljamo ga na hladno mjesto za impregnaciju, a nakon 2-3 sata već se može rezati.

Recept 6. Pita je jednostavna kao i ljuštenje krušaka

Jaja - 2 kom.

Ulje - 200 gr.

Brašno 0 2-3 šolje

Šećer - 1 šolja

Vanilin šećer - kesica

Brašno

Džem - 1 šolja

Za pripremu ove pite potrebno je prvo otopiti puter, a zatim ga ohladiti. U činiju sipajte šećer, vaniliju, jaja i ohlađen puter. Sve dobro izmiksajte blenderom. U porcije unosimo brašno sa praškom za pecivo i zamijesimo mekano tijesto za pitu. Kuglu tijesta presijecamo na 2 dijela (kako treba za pitu, jedan dio treba biti malo veći.)

Manji dio tijesta poslat ćemo u zamrzivač, a veći razvaljati i staviti na dno kalupa. Kolač namazati džemom (ne treba da bude tečan). Odaberemo komad tijesta iz zamrzivača i ribanjem ga utrljamo preko džema. Pripremljenu pitu pečemo 25 minuta i to je to - kulinarsko remek-djelo već se vijori na stolu.

Recept 7. Jednostavna i ukusna pita

Jaje - 1 kom.

Punomasno mlijeko - 1 šolja

Džem - 1 šolja

Pšenično brašno - 2,5 šolje

Soda - 1 kašičica

Kombiniramo sve navedene proizvode i dodajemo im gašenu sodu. Umutiti pjenjačom i sipati u kalup. Takva pita će biti gotova kada joj kora tek porumeni u rerni. Prije nego što ga poslužite na stolu, možete ga namazati bilo kojom kremom ili kondenzovanim mlijekom.

Recept 8. Jednostavna pita

Jaja - 2 kom.

Ulje - 100 gr.

Pšenično brašno - 2 šolje

Šećer u prahu - 1,5 šolje

Prašak za pecivo - 2 kašičice

Sol - po ukusu

Vanilija - 1 kašičica

Banana - 2 kom.

Mlijeko - 150 ml.

Oguljene banane zgnječite viljuškom. U posudu miksera stavite meki puter i umutite ga sa šećerom. Dodajte pasiranu bananu i dobro promiješajte. Sada ćemo dodati malo soli, vanile i mleka

Promiješajte i počnite dodavati jedno po jedno jaje. Uključite mikser na minimalnu brzinu i sve izmiksajte. Na kraju procesa dodajte brašno i prašak za pecivo. Na kraju smo dobili homogenu masu. Sipajte u posudu za pitu i pecite 40 minuta.

Recept 9. "Brzo i lijepo"

Brašno - 200 gr.

Brašno

Jaje - 1 kom.

Šećer - 2 kašike

Maslac - 50 gr.

Mlijeko - 3 supene kašike

Kivi - 6 komada

Fil za pitu:

Seckani bademi - 100 gr.

Šećer - 50 gr.

Mlijeko - 1 tbsp

Brašno - 1 kašika

Maslac - 75 gr.

Za pripremu slatkog peciva po ovoj tehnologiji prvo pomiješajte prašak za pecivo s brašnom i šećerom. Dodajte im puter, mleko i jaje i zamesite testo. Dno kalupa obložite papirom za pečenje i pripremljeno tijesto pošaljite u kalup. Rukama oblikujemo stranice za pitu, a na vrh lijepo rasporedimo kivi. Istovremeno, možete izrezati prekrasne figure od plodova kivija. Međutim, okus pite se neće promijeniti ako samo izložite šolje s kivijem. Stavite u zagrejanu rernu na 10 minuta.

Dok se naš kolač peče, pripremićemo fil. Sve sastojke opisane u receptu sjedinimo u loncu i uz stalno miješanje dovedemo masu do ključanja. Odaberite tortu i na vrh prelijte gotov fil. Nastavimo sa pečenjem još 10 minuta. Dobar tek svima!!!

Da biste brzo pripremili pite, prvo morate pripremiti sve sastojke. Tako ćete potrošiti manje vremena na proces kuhanja.

Ako je u receptu za pravljenje brze pite prisutan džem, onda je preporučljivo odabrati gustu konzistenciju. Da biste poboljšali njen ukus, odnosno ukus pite, preporučujem da u džem dodate malo pržene jezgre oraha.

Pita će postati još ukusnija ako za bilo koji od predloženih recepata pripremite ukusno punjenje.

Brze pite se ne mogu dugo držati u rerni - postaće suhe!

Gotovo svaka prava domaćica sanja da savlada umjetnost pravljenja ukusnih, domaćih pita. A sada, da biste naučili kako kuhati najukusnije pite, trebate samo obratiti pažnju na izbor najukusnijih recepata. U ovoj podkategoriji naći ćete recepte kako napraviti pitu sa raznim nadjevima. To su pite sa jabukama, sa kupusom, sa džemom, sa mesom, sa svježim sirom, sa ribom, sa krompirom, sa sirom, sa pečurkama, sa višnjama i mnoge druge. Punjenje za pite može biti različito, sve zavisi od vaših ukusnih preferencija. Također ovdje možete pronaći recepte za pite sa neobičnim nadjevima. Ovo uključuje pitu od urmi, pitu od šljiva, pitu od kokosa, pa čak i pitu od bundeve i cimeta. Ukusne slatke pite mogu se pripremiti i za svečani sto i samo za čaj ili kafu. A recept za pitu od krompira pomoći će vam da impresionirate svoje goste jednostavnim, ali u isto vrijeme vrlo ukusnim i ukusnim jelom. Neobična kombinacija sastojaka sigurno će se svidjeti svima. Takođe u ovoj podkategoriji radi vaše udobnosti nalaze se recepti za pite sa fotografijama. Pite s kvascem, pite na kefiru, jednostavne pite, brze pite - sve to možete pronaći i ovdje. Jednostavni recepti za pite pomoći će vam da za nekoliko minuta pripremite ukusno jelo s jednostavnim sastojcima koje ćete uvijek naći pri ruci. Na primjer, za pripremu pite od kupusa potreban vam je minimum sastojaka, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja. Vjerujte, pravljenje pite će vam priuštiti veliko zadovoljstvo, jer ćete sigurno dobiti najukusniju pitu. I zapamtite, ukusne pite moraju biti pripremljene s ljubavlju. Tek tada će rođaci i gosti biti jednostavno zadivljeni ukusnim domaćim pecivima i vašim kulinarskim sposobnostima.

31.12.2019

Pita "Puž" od pita hleba sa mlevenim mesom u rerni

Pita se može napraviti ne samo od tijesta: uzimajući tanak pita kruh kao osnovu i mljeveno meso s prženim lukom kao punjenje, dobit ćete izvrsna peciva.

Sastojci:
- 2 jermenska lavaša;
- 400 g mljevenog mesa;
- 2 glavice luka;
- 2 jaja;
- 80 g tvrdog sira;
- 4 supene kašike kajmak;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu;
- suvi beli luk po ukusu;

27.12.2019

Pita sa sirom od lisnatog testa

Lisnato tijesto je dobro jer od njega možete jednostavno i brzo pripremiti mnoga ukusna jela, na primjer pitu sa sirom. Njegov recept je lak, potrebno je malo vremena, ali ispada prelijepo i zanimljivo.

Sastojci:
- 400 g lisnatog tijesta;
- 15-170 g tvrdog sira;
- 1---120 g mekog sira;
- 1-2 supene kašike rendani parmezan;
- provansalsko bilje po ukusu;
- biljno ulje za podmazivanje kalupa;
- pileće jaje za podmazivanje testa.

03.09.2019

Jele pita sa ribljim konzervama i krompirom sa majonezom i pavlakom

Jednostavnu, ali ukusnu žele pitu možete pripremiti sa bilo kojim nadjevom, kao što su riblje konzerve i krompir. Ispast će i lijepo i zadovoljavajuće.
Sastojci:
- 3 jaja;
- 1,5 supene kašike majoneza;
- 2 supene kašike kajmak;
- 3-4 supene kašike pšenično brašno;
- 1 kašičica brašno;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu;
- 0,5 kašičice suhi beli luk;
- 2 supene kašike susam;
- 200 g riblje konzerve;
- 1 krompir;
- 1 glavica luka;
- 2 supene kašike biljno ulje.

26.08.2019

Jelenata pita sa lukom i jajima na kefiru

Jednostavna, ali krepka i ukusna pita od želeanog tijesta i punjena lukom i kuhanim jajima dobro će vam doći i radnim danima i praznicima: ovo je odlično pecivo koje će uvijek biti prikladno.

Sastojci:
- 1 čaša kefira;
- 5-6 kašika brašno;
- 1 kašičica brašno;
- 3 jaja u testo;
- 2 jaja za fil;
- 5 perja zelenog luka;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu;
- susam po ukusu;
- začini po ukusu;
- 2 supene kašike biljno ulje.

01.08.2019

Jele pita sa piletinom na kefiru

Sastojci:
- 100 ml kefira;
- 50 g kisele pavlake;
- 2 jaja;
- 4-5 kašika brašno;
- 1 kašičica brašno;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu;
- 1 kašika majoneza;
- 150 g pilećeg filea;
- 1 krompir;
- biljno ulje po ukusu.

26.07.2019

Jele pita na kefiru sa jabukama u rerni

Ukusna i mirisna, bujna i ukusna - sve je to o piti od jabuka pečenoj po ovom receptu, sa kefirnim želeom. Bićete prijatno iznenađeni lakoćom pripreme ovog peciva.
Sastojci:
- 70 ml kefira;
- 70 g kisele pavlake;
- 2 jaja;
- 5 kašika brašno;
- 1 kašičica brašno;
- 1 jabuka;
- 1 kašika. l. biljna ulja.

07.06.2019

Šarlota sa rabarbarom u rerni

Šarlot se može kuvati ne samo sa jabukama, već i sa mnogim drugim sastojcima, kao što je rabarbara. Ispada vrlo ukusno, vrlo lijepo i prilično jeftino.

Sastojci:
- 2 jaja;
- 1 kašika brašno;
- 130 g šećera;
- 1 čaša brašna;
- 50 g putera;
- 10 g vanilin šećera;
- 1 prstohvat soli.

04.01.2019

Jele pita sa višnjama

Jele pite su dobre jer se vrlo lako spremaju, a uvek svima ispadnu. Savjetujemo vam da ispečete takvu pitu od višanja prema našem receptu - bit ćete zadovoljni rezultatom.

Sastojci:
- 200 gr trešanja;
- 100 gr putera;
- 400 gr brašna;
- 130 gr šećera u prahu;
- 10 grama škroba;
- 4 jaja;
- 250 gr kisele pavlake.

10.12.2018

Pita od jabuka koja se topi u ustima "Invisible"

Pita od jabuka je vrsta peciva koja je savršena za porodičnu čajanku. Pripremite ga po našem receptu - oduševit ćete se njegovim okusom i izgledom!

Sastojci:
- brašno - 70 gr;
- oguljene jabuke - 400 gr;
- šećer - 70 gr;
- mleko - 80 ml;
- biljno ulje - 2 kašike;
- jaja - 2 kom;
- prašak za pecivo - 1 kašičica

Za punjenje:
- šećer - 80 gr;
- jaje - 1 kom;
- puter - 50 gr.

26.08.2018

Ačma od lavaša sa sirom i svježim sirom

Ahma je veoma ukusno jelo. koje možete sami skuhati. Kako to učiniti, detaljno sam vam opisao.

Sastojci:

- 3 lavaša,
- 2 jaja,
- 100 ml. kefir,
- 300 grama svježeg sira,
- 250 grama Adyghe sira,
- suvi beli luk
- sol,
- biber,
- zelje,
- 1 kašika biljna ulja.

26.08.2018

Slatki kolač za čaj

Predlažem da za čaj skuvate veoma ukusan i jednostavan za pripremu slatki kolač. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

-250 grama brašna,
- 100 grama mleka,
- 20 grama kvasca,
- 2 jaja,
- prstohvat soli,
- prstohvat vanilina,
- 2 kašičice + 100 grama šećera,
- 1 kašika biljno ulje,
- 150 grama putera,
- 200 grama kreme.

05.08.2018

Charlotte sa dinjom

Ljeti predlažem da skuhate veoma ukusna peciva - šarlotu sa dinjom. Recept je veoma jednostavan. Ovaj kolač je savršen i za čaj i za kafu.

Sastojci:

-200 grama brašna,
- 3 jaja,
- 1 kašika skrob,
- 100 grama šećera,
- 150 grama dinje,
- prstohvat soli.

05.08.2018

pita od lingonberry

Cowberry nije baš ukusna bobica, blago kiselkasta sa gorčinom, potpuno neupadljiva. Danas ću vam reći kako da skuvate najukusniju pitu sa ovom ukusnom bobicom.

Sastojci:

- 300 grama brusnica,
- 1-2 supene kašike skrob,
- prstohvat soli,
- 2 šolje brašna,
- 75 grama putera,
- 2 kašičice brašno
- 150 grama šećera,
- 1 jaje.

24.07.2018

Pita sa filom od jagoda i pavlake

Da biste pripremili ukusnu pitu, nisu vam potrebne posebne vještine i sposobnosti: koristite naš recept i skuhajte je s nadjevom od jagoda i pavlake. Videćete, veoma je jednostavno i veoma ukusno!

Sastojci:
Za test:
- brašno - 125 gr;
- puter - 50 gr;
- pavlaka - 50 gr;
- šećer - 50 gr;
- prašak za pecivo - 1 kašičica (ili 0,5 kašičice gašene sode).
Za punjenje:
- brašno - 1 kašika;
- gusta pavlaka - 100 gr;
- jaje - 1 kom;
- šećer - 100 gr;
- vanilin po ukusu.

Za punjenje:
- jagode - 250 gr;
- skrob - 1 kašika;
- šećer - 2 kašike.

23.07.2018

Tatarska pita sa mesom i krompirom

Ova tatarska pita sa mesom i krompirom bit će pravi ukras svakog stola. Recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:

- 120 ml. kajmak;
- par prstohvata soli;
- 500 grama brašna;
- prstohvat šećera;
- 50 grama putera;
- 1 jaje;
- 100 ml. voda;
- 2 glavice luka;
- začini;
- 300 ml. mesna juha;
- 350 grama mesa;
- 1 kg. krompir.

16.07.2018

pita od šljiva

Danas ću vam reći kako da skuvate veoma ukusnu i jednostavnu pitu od šljiva u rerni.

Sastojci:

- 600-700 grama šljiva,
- 100 grama putera,
- 30 grama biljnog ulja,
-250 grama brašna,
- 2 jaja,
- čašu šećera
- 1 kašika cimet,
- jedna i po kašičica brašno
- prstohvat soli,
- 30 grama kremastog sladoleda,
- 2-3 lista mente,
- malo šećera u prahu.

Mnogi su navikli piti čaj ne samo s mlijekom, limunom i šećerom, već i u kombinaciji s raznim pecivima i slatkišima. U isto vrijeme, nije potrebno kupovati pecivo, lako ga možete napraviti i sami.

Ukusne, jednostavne i lagane pite uvijek će biti odlična opcija za čaj, kako u svakodnevnom periodu, tako i za doček gostiju. Stoga svaka domaćica mora imati nekoliko recepata za njihovu pripremu.

Brza pita sa kefirom i džemom

Za kuvanje će vam trebati:

Ovaj recept će trajati oko 1 sat. Kalorijski sadržaj 100 grama pečenja je 330 kcal.

Priprema jednostavne i lake pite sa džemom u koracima:

Jednostavan kolačić sa kolačićima

Za pitu će vam trebati sljedeći proizvodi:

Ovu laganu tortu za čaj kuvaćemo 40-60 minuta. Nivo kalorija na 100 grama je 380 kcal.

Šema kuhanja:

Pita od mandarina za čaj

Za kuvanje će vam trebati sljedeći proizvodi:

• 180 grama brašna;
• dva kokošja jaja;
• pola čaše soka od mandarine;
• 150 grama granuliranog šećera;
• kremasti puter komad od 130 grama;
• mala kašika sode bikarbone ili praška za pecivo

Peciva od mandarina će trajati 1,5 sat, sadržaj kalorija od 100 grama iznosit će 320 kcal.

Jednostavnu i laku tortu za čaj sa aromom mandarine pripremićemo na sledeći način:

Lagana torta od meda

Proizvodi za pečenje:

• dva jaja;
• 150 grama granuliranog šećera;
• 3 velike kašike prirodnog meda;
• pola čaše kefira;
• brašno - 170 grama;
• prstohvat sode bikarbone, ne treba ga gasiti;
• nekoliko orašastih plodova bilo koje vrste.

Trajanje pripreme ovog deserta može biti 1 sat i 30 minuta, nivo kalorija na 100 grama je 380 kcal.

Kako skuvati lagani kolač sa medom za čaj:

Pita sa sokom od limuna i pomorandže

Da biste pripremili jednostavno i ukusno pecivo za čaj, trebat će vam sljedeće:

• limun - 1 komad;
• narandža - 1 komad;
• čaša pšeničnog brašna najvišeg kvaliteta;
• šećer u obliku pijeska - 170 grama;
• 3 jaja;
• 170 grama bilo kojeg margarina;
• 2 male kašike praška za pecivo.

Vrijeme kuhanja je oko 40 minuta. Sadržaj kalorija na 100 grama je 395 kcal.

Kako ćemo napraviti tako jednostavan i lak kolač za čaj sa notama citrusa:

Voćni kolač za čaj

Za kuvanje će vam trebati sljedeći sastojci:

• 250 grama granuliranog šećera;
• 3 jaja;
• čaša brašna;
• 1 mala kašika sode bikarbone.

Kao punilo možete koristiti bilo koje voće - jabuke, kruške, banane. Možete dodati i bobičasto voće - jagode, maline, ribizle, trešnje.

Desert ćemo kuhati najmanje 40 minuta, sadržaj kalorija u 100 grama dostiže 329 kcal.

Postupak pripreme kolača za čaj:

• kako bi se torta lako izvadila iz kalupa, na dno kalupa prvo možete položiti papir za pečenje;
• tokom procesa pečenja obavezno pazite na stanje pečenja da ne izgori;
• nakon kuvanja ostavite da se kolač ohladi, pa tek onda izvadite iz kalupa. U suprotnom se može oštetiti.

Koji god recept da odaberete za jednostavnu i laku tortu od čaja, obavezno se pridržavajte preporuka za kuhanje. Ako je sve urađeno kako treba, onda će vaša peciva biti vrlo ukusna, mirisna i nježna.

A još jedan recept za ukusnu i brzu pitu nalazi se u sljedećem videu.