Izmjerena je najveća čokoladica na svijetu. Najveće čokolade na svijetu
13. septembra 2011. Worlds Finest Chocolate, sa sjedištem u Chicagu, ušla je u Ginisovu knjigu rekorda sa svojom čokoladicom, čija je težina dostigla 5.574 kg. Ovo nije prvi pokušaj obaranja ovog svjetskog rekorda, ali ovaj put je bio uspješan. Dužina čokolade je 6,4 metra, visina 91 cm.
1. Radne kompanije i samo ljubitelji slatkog pogledaju najveću čokoladicu na svijetu.
2. Potpuno normalna reakcija za svako dijete.
3. Težina čokoladice iz Worlds Finest Chocolate gotovo je tonu veća od težine nekadašnjeg "šampiona".
4. Prošle godine prvo mjesto za titulu "Najveća čokolada na svijetu" zauzela je kompanija iz Jermenije, koja je oborila rekord italijanske kompanije postavljen još 2007. godine.
5. Težina nekadašnjeg "šampiona" u ovoj kategoriji iznosila je 4.410 kg.
6. Radnici će vagati čokoladicu pred selekcionom komisijom.
7. Radnici bacaju remene kako bi podigli čokoladicu.
8. Potrošena je najteža čokolada na svijetu: 544 kg badema, 2494 kg šećera, 907 kg mlijeka u prahu, 771 kg kakao putera i 635 kg čokoladnog likera. Čokolada će učestvovati u Think Big. Jedi mudro”, koji će se održati širom zemlje.
9. Djeca gledaju u čokoladicu.
10. Vaganje čokolade.
11. Jedan od radnika kompanije.
12. Direktor kompanije Worlds Finest Chocolate stoji pored žene iz Ginisove knjige rekorda ispred najveće čokoladice na svijetu.
13. Žena iz prijemne komisije Ginisove knjige rekorda pregleda čokoladicu.
Vidi također:
GlavRecept.Ru predstavlja "čokoladne rekorde" odlazeće decenije. Ovdje ćemo pričati o naj- čokoladnim proizvodima koji su uvršteni u Guinnessovu knjigu rekorda.
najveće čokoladno srce
13. februar 2004, Madrid, Španija. Sajt za upoznavanje match.com predstavio je srce napravljeno za Dan zaljubljenih od 7 tona čokolade, postavljajući rekord za najveće čokoladno srce po težini. Čokoladno srce izradio je najveći proizvođač čokolade u Španiji Chocovic, a dizajnirao ga je umjetnik Luis Morera. Ovaj Guinnessov svjetski rekord je drugi za ovu stranicu, koja također drži rekord za najveću svjetsku internet stranicu za upoznavanje.
Fotografija sa sajta: www.junkfoodnews.net
najviši čokoladni neboder
2006, Njujork, Sjedinjene Američke Države. Postavljen je svjetski rekord za najviši čokoladni neboder na svijetu. Ovaj neboder, visok 20 stopa i 8 inča (6,6 metara), napravljen je od tamna čokolada sa prozorima od bela cokolada predstavljen je javnosti u prodavnici igračaka na Menhetnu u Njujorku. Ukupno je za izradu ovog nebodera utrošeno više od 1000 kg čokolade. Neboder je napravljen prema modelima zgrada kao što su Rockefeller Center, Empire State Building i Chrysler Building, koji se nalaze u Sjedinjenim Državama. Njegovom kreatoru Alainu Robyju trebalo je više od 30 sati da napravi neboder. Predstavnici Ginisove knjige rekorda potvrdili su novi rekord, čokoladni neboder postao je najviša skulptura na svijetu napravljena od čokolade.
Fotografija sa sajta: spluch.blogspot.com
Najviša čokoladna fontana na svetu
2007, Las Vegas, SAD. U hotelu Bellagio postavljena je konstrukcija kojom je postavljen novi svjetski rekord, koji je uvršten u Ginisovu knjigu rekorda kao najviša čokoladna fontana na svijetu. Fontana je zastakljena od poda do plafona i visoka je 27 stopa (preko 8 metara), uključujući pumpnu sobu ispod. Oko 2 tone rastopljenog tamnog, bijelog i mlečna čokolada u nizu kaskada. Kreatoru Jean-Philip Mauryju je trebalo dvije godine i preko 150 metara cijevi da stvori ovo očaravajuće remek-djelo. od nerđajućeg čelika.
Fotografija sa sajta: chocolatefalls-scotland.co.uk
najskuplji čokoladni desert
9. novembra 2007. NY, SAD. Lokalni ugostitelj predstavio je čokoladni sladoled vrijedan 25.000 dolara, postavivši Guinnessov rekord za najskuplji desert. Stephen Bruce, vlasnik restorana Serendipity 3 sa luksuznom kućom nakita Euphoria Njujork stvorio svoj desert pod nazivom "Frrozen Haute Chocolate" od mješavine 28 sorti kakaa, uključujući 14 najskupljih i egzotičnijih. različitim uglovima mir. Dezert je ukrašen sa pet grama jestivog zlata od 23 karata i serviran u pozlaćenom peharu, čiju bazu krasi narukvica od 18 karatnog zlata sa 1 karatnim belim dijamantima. Sladoled preliven šlagom, osim zlata, ukrašen je i tartufima La Madeline au Truffle u vrijednosti od 2.600 dolara po funti. Desert se jede sa zlatnom kašikom ukrašenom dijamantima, koju, kao i narukvicu, možete poneti sa sobom.
Fotografija sa sajta: cityroom.blogs.nytimes.com
najveće čokoladno uskršnje jaje
8. mart 2008, Alcoete, Portugal. Na Međunarodni dan žena, predstavnice Ginisove knjige rekorda postavile su novi rekord - najveća svjetska čokolada uskršnje jaje. Jaje je visoko 14,79 m (48 ft 6 in) i ima 8,40 m (27 ft 6 in) u prečniku. Tako je oboren prethodni rekord za najveće čokoladno uskršnje jaje koje je 25. marta 2005. godine u Belgiji postavio proizvođač čokolade Guylian. Jaje je napravljeno od 1950 kg čokolade, dostiglo je visinu od 8,32 metra, a 26 zanatlija radilo je 525 sati na izradi.
Najveća šolja tople čokolade
9. novembar 2009, Njujork, SAD. Serendipity 3, na svoju 55. godišnjicu, postavio je svoj drugi svjetski rekord praveći najveću šolju tople čokolade na svijetu. Restoran trenutno drži rekord za najskuplji čokoladni desert na svijetu, postavljen 2007. godine. Ova šolja je preko 100 puta veća od obične šoljice poznate tople čokolade u restoranu, tradicionalno napravljene od mešavine 14 različite sorte kakao preliven šlagom rendane pulpečips od narandže i francuske čokolade. Pripremljeni desert bio je dostupan na meniju restorana, a prihod od njegove prodaje doniran je u humanitarne svrhe.
Fotografija ljubaznošću: community.guinnessworldrecords.com
najduža čokoladica
15. mart 2010, Rivarolo, Italija. U novootvorenom tržni centar Teorema d'Immagine drži svjetski rekord za najdužu čokoladicu. Lokalni čokoladar A. Giordano napravio je čokoladicu dugu 11,57 metara, čime je oborio prethodni rekord od 6,98 metara.
Fotografija ljubaznošću: community.guinnessworldrecords.com
Najveća čokoladna skulptura
10. april 2010, Milano, Italija. U trgovačkom centru Centro Commerciale Carosello postavljen je novi Guinnessov svjetski rekord za najveću čokoladnu skulpturu. Skulpturu, visoku 1,5 metara i široku 2,5 metara, izradio je poznati italijanski čokoladar Mirco Della Vecchia od jednostavnog nevjerovatna količina bela čokolada - 5,37 tona (4.868 kg).
Fotografija ljubaznošću: community.guinnessworldrecords.com
najveća čokoladica
11. septembar 2010, Jerevan, Jermenija. Jermenska kompanija "Grand Candy" postavila je novi svjetski rekord izradom čokoladice teške 4410 kg. Čokoladna pločica 5600x2750x250mm napravljena je za 4 dana koristeći kakao zrna iz Afrike za proslavu 10. godišnjice kompanije. Za proizvodnju čokolade 500 kg kakao zrna i 300 kg šećer u prahu. Prosječnom potrošaču bilo bi potrebno 450 godina da pojede takvu pločicu.
Fotografija ljubaznošću: community.guinnessworldrecords.com
Najveći čokoladni zeko
2010 Sandton, Južna Afrika. Umjetnik Harry Johnson postavio je svjetski rekord za najveći čokoladni zec, napravivši tačnu kopiju čuvenog Duracell ® Bunnya od čokolade. Sa visinom od 3,82 metra i težinom od 2721 kg, skulptura je oborila prethodni rekord za najvećeg čokoladnog zeca koji pripada Brazilu. Tamo je 2009. godine napravljen čokoladni zec, težak 2.800 kg (6.172 lb 15 oz) i 3,4 m (11 stopa) u visinu i 2,2 m (7 stopa) u prečnik.
Foto ljubaznošću: fadedtribune.com
Jučer je u Chicagu, Illinois, Worlds Finest Chocolate predstavila svoje najnovije dostignuće, gigant čokoladna pločica-kockica težine 5.574,65 kg. Ovu mega-čokoladu kreirala je kompanija za još jedan pokušaj postavljanja novog Guinnessovog rekorda, i to uspješnog. Čokoladica visine skoro 91 cm i dužine 6,4 metra nadmašila je vlasnika prethodnog rekorda za gotovo tonu.
1. Radnici i gosti ispred najveće svjetske čokoladice u Chicagu, Illinois. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
2. Potpuno adekvatna reakcija Lexi Jeffrey na najveću čokoladicu na svijetu. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
3. Ova čokoladica oborila je svjetski rekord, nadmašivši prethodnog "šampiona" za skoro tonu. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
4. Prošle godine, vlasnik titule “najveće čokoladice na svijetu” bila je čokoladica iz Jermenije, koja je zauzvrat oborila rekord italijanske čokoladice napravljene 2007. godine. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
5. Težina dosadašnjeg rekordera bila je 4.410 kg, što je skoro tonu manje od težine novog šampiona. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
6. Radnici u Worlds Finest Chocolate pripremaju se da izvagaju ono što se nadaju da će biti najveća čokoladica na svijetu. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
7. Vaganje najveće čokolade na svijetu. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
8. Harry Hine (lijevo) i Gary Wychoki pomažu prenijeti ogromnu čokoladicu. Čokolada je napravljena od 544 kg badema, 2494 kg šećera, 907 kg mlijeka u prahu, 771 kg kakao putera i 635 kg čokoladnog likera. Tile će obići SAD u sklopu obrazovne kampanje pod nazivom Think Big. Jedite mudro." (AP Photo / World's Finest Chocolate Photo, Brian Kersey)
9. Meara Trici (lijevo) i Lexi Jeffery iznenađeno gledaju ogromnu čokoladicu. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
10. Radnici kompanije Worlds Finest Chocolate spremaju se da izvagaju čokoladicu. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
11. Najfiniji radnik čokolade na svijetu ispred najveće svjetske čokoladice. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
12. Izvršni direktor Worlds Finest Chocolate Eddie Opler (desno) i Kimberly Partrick iz Ginisove knjige rekorda ispred najveće čokolade na svijetu. (Fotografija Scott Olson/Getty Images)
13. Sudija Ginisove knjige rekorda Kimberley Partrick pregledava i ocjenjuje najveću čokoladicu na svijetu. (PRNewsFoto/Worlds Finest Chocolate, Brian Kersey)
Za one koji vole slatko, preporučujemo da jedu prije čitanja ovog članka. Počinjemo priču o teškim čokoladama. Godišnje se u svijetu proizvede do tri miliona tona kakao zrna. Godišnja proizvodnja kafe je duplo veća. Najukusniji, tanki i skuplji grah raste u svojoj domovini - na kontinentu Južne Amerike. Ali njihova zbirka je samo pet posto svjetske.
Pola od pet posto dolazi iz Ekvadora. A upravo ta zrna kakaa služe za proizvodnju najpoznatijih i ukusna cokolada. "Godiva" belgijski. Slatkiša je dobila ime po visokorangiranoj osobi, ženi engleskog vladara koji je vladao grofovijom Coventry u jedanaestom vijeku. Ali čokolada je poznata pored ukusa, oblika, broja kilograma.
rekorder
Težina najveće čokoladice na svijetu, prema posljednjim podacima, iznosi oko šest tona. Tačna težina pločica pet tona sedamsto devedeset dve i po kilograma. Rekord je postavljen u oktobru dve hiljade jedanaeste i upisan je u Ginisovu knjigu. Engleski proizvođač Thomtons stvorio je višetonsko čokoladno čudo. Div kod slastičara se pokazao velikim - četiri metra dug i iste širine. Čokoladica je napravljena za stogodišnjicu postojanja kompanije. U jubilarnog giganta stane sedamdeset pet hiljada čokolada obične veličine.
Ideja da napravi najveću čokoladicu na svijetu i obori prethodni rekord došla je na čelo jednog radnika kompanije - fanatika filma „Čarli i Fabrika čokolade»
.
Zamoljeni su zaposlenici Thomtonsa da izraze najbolja ideja proslava stogodišnjice kompanije. Paul Bell, autor projekta velike čokoladice, kaže da je u filmu čokoladica smanjena u veličini i predložio je da se radi suprotno - povećanje čokoladice. Tako se rodila ideja o stvaranju mega-čokolade.
Amerikanci za hranu pametni
Još jedna velika čokoladica sa tačnom težinom od pet tona, petsto sedamdeset četiri kilograma i šezdeset pet grama. Lijek za sladokusce je precizno izmjeren. Ogromna pločica se smatrala najvećom prije britanskog rekorda, a mnogi su ljudi već radili da bi je potpuno pojedu.
Trinaestog septembra dve hiljade jedanaeste pojavila se čokoladica najveće veličine. Njen proizvođač je kompanija "Najbolja čokolada na svijetu". Nije joj to bilo prvi put da je jurišala na pobjedu, a nakon jednog od pokušaja okrunjena je uspjehom. Svoju ploču objavila je u Chicagu, Illinois. Ogromna ploča čokolade bila je visoka devedeset jedan centimetar i dužina šest tačaka četiri metra.
Sastav čokoladnog diva: kakao maslac sedamsto sedamdeset jedan kilogram, čokoladni likeršest stotina trideset i pet kilograma, mlijeko u prahu devetsto sedam kilograma, kao i šećer dve hiljade četiri stotine devedeset četiri kilograma, bademi petsto četrdeset četiri kilograma. To je noćna mora za nutricioniste i gozba za ljubitelje slatkog. Nakon predstave, ogromna ploča čokolade otišla je na turneju po Americi. Putovala je po gradovima pod sloganom: „Misli na veliko. Jedite mudro."
Da čokolada uđe Ginisova knjiga rekorda bila je izmerena. Podigao ga sa specijalnih uređaja i užad. Zatim su predstavnici knjige rekorda ocjenjivali i pregledali čokoladicu, koja je 7. oktobra 2011. godine proglašena za najveću. Nakon toga, prodaja kompanije je porasla.
Čudo iz Jermenije
Nešto ranije, rekord su postavili poslastičari iz Jermenije. 2011. su ih lako pretekli Amerikanci sa skorom tonom razlike. Jermeni su preuzeli težinu četiri tone četiri stotine deset kilograma. Lokalni poslastičari stvorili su ogromnu zamisao i odmah je upisana u Ginisovu knjigu rekorda. Za proizvodnju giganta korištena su zrna kakaa iz Ganne. Dugačak je petsto šezdeset osam centimetara, širok sto deset centimetara, a debljina dvadeset pet i četiri centimetra.
Kada su svjetski centri u pitanju, mislite na Švicarsku, Englesku, Ameriku, nikad ne razmišljate o Jermeniji. Nisam navikao. Dobro je shvatiti da zemlje ZND ne zaostaju za evropskim, da se rekord Jermenije već dugi niz godina upisuje u Ginisovu knjigu.
Kada je Jermenija koračala ka rekordu, posetili su je snimatelji, fotoreporteri. Svi su krenuli do čokoladne ploče. Jerevanska fabrika konditorskih proizvoda "Grand Candy" predstavila je vaganje čokolade više od četiri tona. Direktor tvornice Karen Vardanyan dobio je službeni certifikat iz Ginisove knjige rekorda. Čokoladni tanjir skuvan je povodom desete godišnjice rada fabrike. Mjesec dana kasnije, čokoladni gigant je počeo da se dijeli i dijeli onima koji su to željeli besplatno.
Italijanska duga dužina
Prije Jermena, čokoladni rekorderi bili su Italijani 2007. godine. Najduža čokoladica ispala je u Torinu i ušla u Ginisovu knjigu rekorda.
Stručnjaci iz Rivarolla stvorili su užitak za ljubitelje slatkiša koji traje dugo šest tačaka devedeset osam stotinki metra. Inicijativu je preuzela nedavno otvorena Trgovačka kuća Rivarollo. Autor konditorskih proizvoda lokalni stanovnik Giordano.
Gradonačelnik grada i brojni lokalni stanovnici bili su na pregledu divovskog čuda. Nakon mjerenja, stručnjaci su objavili dužinu - jedanaest metara pedeset sedam centimetara.
Najveća svjetska čokoladica je lijepa slatka ploča kojoj su mnoge konditorske kompanije težile. Želja da postane tvorac remek-djela impresivnih dimenzija nije nestala od majstora do danas. Zbog toga su poslastičari stalno u borbi za mjesto u Ginisovoj knjizi rekorda - zbirci svjetskih dostignuća.
Najveća čokoladica na svetu, ogromna slika čokolade, visoka i velika šolja tople čokolade, cokoladno jaje- sva ova čuda su već stvorena i uvrštena na listu jedinstvenih remek-djela. Nema granica za maštu slastičara koji nastoje da naprave ne samo ukusna slatkoća ali i najneobičnije.
Omiljeni slatkiš
Kao što znate, Evropljani su se upoznali sa čokoladom kada je otvorena Novi svijet i tečnost proizvodnja čokolade postao popularan u 17. veku. I tek u 19. veku pojavila se nama poznata čokoladica, koja je, prema ukusnost znatno bolji od pića, jer sadrži više kakao putera.
Sweet bar se pravi od kakao zrna koja raste u Južnoj Americi i Zapadnoj Africi. U zavisnosti od toga koliko kakao mase i mlijeka u prahu sadrži, čokolada je crna, tamna, mliječna ili bijela. Da bi se stvorio proizvod, pasulj se može pržiti i meljeti. Zatim kakao puter, šećer, mlijeko u prahu, vanila i razni aditivi kao što su orasi ili grožđice. Dobivena smjesa u posebnim posudama se miješa nekoliko dana, nakon čega se izlije u zagrijane kalupe i ohladi.
Borite se za rekord
Italijani su uspjeli napraviti najveću čokoladu i službeno snimiti rekord. Oni su bili među prvima koji su to učinili. Rekord je postavljen 2007. godine u gradu Torinu. Čokoladica je postala poznata ne samo po svojoj težini, već i po veličini. Slatkoća je dostigla dužinu od skoro 11,5 m (za razliku od prethodnog rekorda: 698 cm).
Čokoladica je bila teška 3,58 tona, a dostignuće su postavili novoformirani fabrika konditorskih proizvoda"Rivaloro". Autor remek-djela je A. Giordano. Svečanosti posvećenoj rekordu prisustvovali su gradonačelnik i brojni stanovnici grada.
Jermenski poslastičari bili su sljedeći koji su svijetu predstavili svoju veliku kreaciju. U čast svoje 10. godišnjice, Grand Candy je kreirao ogromnu čokoladicu tešku 4,41 tonu, baziranu na kakao zrnu iz Gane, najvećeg svjetskog proizvođača. Proizvodnja kakao zrna iz Gane čini četvrtinu svjetskog tržišta. Dužina pločice je bila 5,68 m, širina 1,1 m, a visina 25,4 cm. U trenutku postavljanja rekorda direktor fabrike bio je Karen Vardanyan, koji je dobio sertifikat stručnjaka iz Guinnessa Knjiga rekorda. Nakon mjesec dana demonstracija, svi su mogli besplatno pojesti čokoladicu.
Pokušao sam mnogo puta ovo instalirati čokoladni rekord i američkim poslastičarima. U septembru 2011. američka kompanija "World's Finest Chocolate" je ipak uspjela. U Čikagu su napravili čokoladicu tešku oko 5.574 tone, na koju je potrošeno:
- 544 kg badema;
- više od 2 tone šećera;
- skoro 800 kg kakao putera;
- oko 900 kg mlijeka u prahu;
- preko 600 kg čokoladnog likera.
Nakon što je rekord postavljen (za vaganje su korišteni kablovi i specijalni zatvarači), čokoladica je poslata na turneju širom Amerike.
Poslednji rekorder
Najveća čokolada u ovom trenutku je čokoladica koju su kreirali britanski slastičari Thorntons.
Teška je 5.792 tone, što je jednako skoro 75.000 običnih čokolada. Dimenzije ovog giganta su 4x4 m.
Autor ideje za stvaranje najveće čokoladice na svijetu je Paul Bell. Napravljena je pločica u čast stogodišnjice kompanije. Svi zaposleni su pozvani da dostave svoje ideje za proslavu godišnjice. Paul Bell je bio inspiriran svojim omiljenim filmom, Charlie and the Chocolate Factory, i smatrao je da bi postavljanje novog svjetskog rekorda u čokoladi bila najbolja proslava.
Ostali rekordi u polju čokolade
Najveće čokoladno uskršnje jaje nastalo je u Argentini 2012. godine, visine oko 850 cm, a prečnika 550 cm. Jaje je nastajalo na centralnom gradskom trgu 2 nedelje pred svim radoznalim prolaznicima. . Za izradu proizvoda bilo je potrebno oko 4 tone čokolade.
Jedno od izuzetnih dostignuća u poslastičarski posao smatra se kreacijom najvišeg čokoladna fontana, koji je napravljen 2007. godine u Las Vegasu. Koristi oko dvije tone bijele, crne i mliječne čokolade, a dostiže visinu od oko 8 m. Tvorac fontane je Jean-Philippe Maury.
Najskuplji tartufi na svijetu su američka kompanija Chocopologie by Knipschildt. Njihova cijena je 5 hiljada dolara po 1 kg.
Ogroman cokoladno srce je napravljen u Madridu (Španija) 2004. Pripremljen je u čast Dana zaljubljenih. Srce je teško 7 tona, proizvođač je Chocović.
Najveću čokoladnu skulpturu napravila je 2012. godine Qzina Specialty Food. Težina - 8,273 tone, visina - 1,83 m, i dimenzije 3,08 sa 3,08 m. Skulptura je tačna kopija hrama Maja.
