Salate s ružičastim lososom iz konzerve: kako brzo pripremiti izdašno i neobično jelo. Salata od ružičastog lososa iz konzerve: recepti Salata od ružičastog lososa iz konzerve

Svaka crvena riba je visoko cijenjena, a jela od nje uvijek mogu ukrasiti praznični stol. Danas je ovo prilično skupa poslastica, priprema salate s ribljim konzervama koštat će mnogo manje. I domaćici će biti mnogo lakše nositi se s kuhanjem, jer nema potrebe za čišćenjem i obradom ribe, ostaje samo raditi na drugim komponentama.

U ovom članku ćemo pogledati kako pripremiti salatu s ružičastim lososom i rižom iz konzerve i koje sastojke treba dodati da bi se okus jela diverzificirao. Svi recepti su jednostavni, s njima može da se izbori i mlada domaćica koja prvi put sama postavlja sto za praznik.

Salata u slojevima

Ovo je najjednostavnija salata sa ružičastim lososom iz konzerve i rižom. Jelo se servira u obliku slojevite torte, tako da morate odmah pripremiti posudu da salatu dobijete željeni oblik. Kao kalup možete koristiti izrezanu plastičnu bocu. Izlazi lako.

Morate odabrati duguljastu rižu, prethodno je skuvati u slanoj vodi i procijediti kroz cjedilo da se zrna izmrve. Ribu izmrvite na male komadiće u tanjiru viljuškom. Trebat će vam i kuhano smrvljeno jaje koje se dodaje ribi i miješa. Posebno pripremite jedan krastavac i komorač, sitno nasjeckan na kriške. U zeleni sloj po želji možete dodati zelenu salatu i zeleni luk.

U kuvani pirinač dodati 1 kašiku majoneza, promešati i staviti u prvi sloj u kalup. Sljedeći sloj je ružičasti losos i jaje. U ovaj sloj ne morate dodavati majonez kako salata ne bi bila previše masna. Na vrh se sipa vitaminski sloj - krastavci, komorač i luk. Umjesto komorača možete dodati zeleni celer. Salata sa konzerviranim ružičastim lososom i pirinčem može varirati prema vašim ukusnim preferencijama.

Nanesite sloj sosa na vrh i nacrtajte pruge sa senfom. Prije serviranja pažljivo uklonite kalup i sve pospite susamom.

Grejpfrut salata

Sočan i kiselkast ukus grejpfruta će ovom jelu dodati jedinstven polet. Za pripremu takve salate, osim konzervirane ribe, potrebno je pripremiti grejp (oguliti i ukloniti gorke pruge), češanj bijelog luka, komorač, grančicu ruzmarina, maslinovo ulje, 2 žlice. kašike boranije, možete koristiti konzervisanu ili smrznutu, pirinač, spanać, rukola, trebaće vam i balzamiko sirće za prelivanje.

U zagrejan tiganj sipajte maslinovo ulje i dodajte ceo beli luk, seckani komorač i ruzmarin. Pržite nekoliko minuta mešajući. Zatim dodajte mahune. Možete ih zamijeniti mahunama (čak i zimi ih možete pronaći u odjelu za zamrznuto povrće). Kada se dinsta dok ne omekša, dodajte spanać i dinstajte još par minuta. Zatim uklonite radni komad sa vatre da se ohladi.

Zatim sitno narežite ribu, dodajte rukolu i nasjeckane komade grejpa, dodajte 2 žlice. l. kuvani pirinač, biber i so po ukusu i pripremljen fil. Na kraju pokapajte sa malo maslinovog ulja i balzamiko sirćeta.

Salata za sendviče

Ovu salatu možete staviti na sendviče i uzeti u činiju za pauzu za ručak na poslu. Ovo će zamijeniti dosadne sendviče sa suvim kobasicama. Za ovu salatu potrebno je pomiješati kuhani pirinač sa ružičastim lososom i majonezom (možete koristiti običan jogurt sa limunovim sokom).

U smjesu dodajte zeleni luk i sitno izrendano kuvano jaje. U salatu sitno nasjeckajte kopar.

Prije nego što salatu s ružičastim lososom i rižom iz konzerve namažete na kruh ili lepinje, njihovu površinu možete namazati puterom. To će dodati sočnost proizvodu. Ova salata će zameniti pun ručak tokom pauze, jer je veoma zasitna.

Salata sa krastavcima i paradajzom

Možete napraviti riblje konzerve sa pirinčem za svoju porodicu za večeru. Za ovo jelo potrebno je pripremiti sljedeće sastojke:

  • 1 konzerva ružičastog lososa;
  • pola čaše kuvanog pirinča;
  • jedan svježi krastavac srednje veličine;
  • jedan srednji paradajz ili nekoliko cherry paradajza;
  • zelje (opciono).

Izvadite ribu iz tegle i viljuškom je razbijte na male komadiće. Sve kosti moraju biti uklonjene. Pirinač je potrebno skuvati, pa ga prvo skuvajte u slanoj vodi i isperite pod hladnom vodom dok ne postane mrvičasta.

Isjeckajte povrće i začinsko bilje. Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi i prelijte pripremljenim umakom. Ovu salatu sa konzerviranim ružičastim lososom, pirinčem, krastavcima i paradajzom najbolje je pripremiti u sezoni svježeg povrća.

Zimska salata

Ova salata se može napraviti za novogodišnju gozbu umjesto tradicionalne mimoze. Trebaće vam jedna tegla ružičastog lososa, kuvana i proceđena riža, kuvana šargarepa, kiseli krastavci (nekoliko po ukusu), tegla graška iz konzerve, majonez i tvrdi sir.

Kada su svi proizvodi pripremljeni, počinje polaganje slojeva. Kuhanu rižu stavite na tanjir podmazan majonezom ili biljnim uljem, a sloj premažite kašikom sosa. Drugi sloj je ružičasti losos, treći je šargarepa, sitno nasjeckana ili naribana, četvrti su krastavci, narezani na tanke kriške. Svaki sloj je premazan majonezom, kao u Mimozi. Po vrhu pospite grašak i narendajte na sitno tvrdi sir. Bočne strane "torte" možete premazati sosom i preliti sirom.

Članak pruža jednostavne recepte za salate s rižom i ružičastim lososom iz konzerve. Probajte svježa jela i oduševite svoje goste novim ukusima!

Dvije salate sa ružičastim lososom

Ne znam tačan broj recepata za salatu. Ali činjenica da se stalno pojavljuju i sa različitim sastojcima sugerira da većina nas voli salate i često ih dodaje na jelovnik. I ja ih jako volim i ponekad večeru mogu zamijeniti nekom vrstom salate. U ovom postu želim da vam ponudim dva recepta za salate. U svaki od njih, osim ružičastog lososa, dodaje se i pirinač. Primetila sam da neki ljudi ne vole salate sa pirinčem, iako ih nikada nisu probali. Drugi, iako znaju recepte za takve salate, još nisu pokušali da ih pripreme.

Stoga ću prvo objasniti kako kuhati pirinač. Čitao sam ko kako kuva i koju vrstu pirinča koristi za salate, i uverio sam se da se prednost daje dugozrnom, pahuljastom pirinču. Kuvam i ovaj, više mi se sviđa od okruglog. Ali svi imaju različite ukuse, pa koristite pirinač koji volite u salatama. Ovi recepti su ponuđeni ovdje: womanadvice.ru. Nadam se da vam se sviđaju, hvala članovima stranice na receptima.

Kuvanje pirinča za salatu

Prvo, pirinač se mora dobro isprati u sito (ili drugoj posudi) tekućom vodom dok ne postane potpuno providan. I posljednji put pirinač preliti kipućom vodom i ocijediti. Odnos pirinča i vode u tiganju treba da bude 1:2.

Prokuhajte lonac sa vodom i rižom, odmah smanjite temperaturu na najnižu i kuhajte dok se sva voda ne upije. Nakon što je sva voda upijena, isključite šporet, pokrijte pirinač poklopcem i sačekajte pet minuta. Kada se ohladi, možete ga dodati u salatu. Ne zaboravite posoliti.

Postoje i posebne, "parene" sorte riže, koje, bez obzira na vrstu kuhanja, ne ispadaju prekuvane i ne gube oblik. Ove sorte su takođe veoma pogodne za pripremu pirinča za salatu.


Salata od ružičastog lososa sa pirinčem i jajima

Sastojci: ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva, pirinač - 1/2 šolje, jaje - 3 kom., majonez - za dresing, zeleni luk - po ukusu, so, biber - po ukusu, tvrdi sir - za dekoraciju.

Priprema:

Pirinač skuvajte dok ne omekša u slanoj vodi, a gotove žitarice isperite hladnom vodom. Jaja skuvati tvrdo i sitno iseckati. Iseckajte zeleni luk. Ocijedite višak tekućine iz ružičastog lososa, a samu ribu rastavite viljuškom. Sve pripremljene sastojke pomiješajte sa majonezom, a gotovu salatu pospite naribanim sirom i začinskim biljem. Pre serviranja, tako obilan zalogaj treba da odstoji u frižideru najmanje sat vremena.

Salata od ružičastog lososa

Sastojci: za salatu: ružičasti losos iz konzerve - 200 g (1 konzerva), pirinač - 1/2 šolje, svež krastavac - 1 kom., svež paradajz - 1 kom., začinsko bilje po ukusu. Za punjenje goriva: Grčki jogurt (pavlaka) - 2 - 3 kašike. l., Dijon senf - , kašičica, limunov sok - 1 kašičica, so, biber - po ukusu.

Priprema:

Ocijedite višak tečnosti iz konzerviranog ružičastog lososa. Viljuškom razdvojite ribu na male komade, pokušavajući ukloniti kosti. Pirinač skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša, ocedite, isperite i ostavite da se ohladi. Krastavac narendajte na krupno rende i rukama iscedite višak tečnosti. Narežite paradajz na male kockice. Nasjeckajte zelje. Sve pripremljene sastojke pomešati u činiji za salatu.

Sada pripremite preliv: mikserom umutite pavlaku ili grčki jogurt sa limunovim sokom, senfom, solju i biberom.

Začinite salatu i odmah je poslužite.

Bon appetit!

Riba iz porodice lososa sadrži mnoge korisne tvari i bogata je vrijednim polinezasićenim masnim kiselinama. Ružičasti losos je najpristupačniji predstavnik ove porodice. Može se uključiti u dnevni porodični meni i ponuditi gostima. Ako domaćica nema vremena za kuhanje, preporučljivo je koristiti ribu u konzervi - ona zadržava većinu nutritivne vrijednosti proizvoda. Salate s ružičastim lososom iz konzerve, unatoč jednostavnosti pripreme, ispadaju ukusne, zasitne i izgledaju ukusno. Mogu ukrasiti praznični sto.

Mogućnosti kuhanja

Recepti za konzervirane salate od ružičastog lososa nisu komplicirani. Čak i neiskusna domaćica može se uspješno nositi s pripremom jela. Međutim, poznavanje nekoliko suptilnosti pomoći će da grickalica bude posebno ukusna.

  • Asortiman ribljih konzervi na policama prodavnica je impresivan. Da biste odabrali kvalitetan proizvod, morate uzeti u obzir nekoliko točaka. Najkorisnije konzervirane namirnice su one napravljene od svježeg ružičastog lososa u području gdje je ulovljen, datum proizvodnje često pada u ljeto. Protresanjem staklenke lako možete utvrditi da li u njoj ima puno tekućine i shvatit ćete otprilike koji dio sama riba zauzima.
  • Ako u receptu nije navedeno da ružičasti losos namijenjen za pripremu salate treba čuvati u ulju ili u vlastitom soku, odaberite ovo drugo: sočniji je i manje kalorija.
  • Ružičasti losos se vadi iz tegle neposredno prije stavljanja u salatu, kako ne bi provjetrio i izgubio sočnost.
  • Ako je potrebno ukloniti ulje, pire od ružičastog lososa stavite na salvetu i ostavite pola sata. Za to vrijeme salveta će upiti višak masnoće.
  • Prije dodavanja u predjelo, ružičasti losos se nasjecka tako što se zgnječi viljuškom. Velike kosti moraju biti uklonjene. Korisne su, ali nepristojne i pokvarit će delikatan okus salate.
  • Ružičasti losos se odlično slaže s lukom, šargarepom i limunom. Ovi sastojci neće biti suvišni u salati od njega. Dobra ideja bi bila da u salatu dodate krompir, pirinač, sir, kukuruz, krastavce, jabuke, citrusno voće, zeleni grašak, začinsko bilje - ovi proizvodi vam omogućavaju da dobijete ugodne kombinacije ukusa zajedno sa ružičastim lososom. Ne preporučuje se stavljati meso u salate od konzerviranog ružičastog lososa, izuzetak mogu biti pileća prsa, ali ova opcija nije za svakoga.
  • Za salate se koristi beli luk, koji se naziva i lukom za salatu, jer ima delikatan ukus bez izražene ljutine. Nakon sjeckanja, gorki luk se mora preliti kipućom vodom ili kiseliti da omekša.
  • Jaja za salatu kuhajte ne više od 10 minuta, inače će žumanjci postati prekriveni sivim premazom, a često se koriste za ukrašavanje grickalica.
  • Salate od ružičastog lososa najčešće dolaze u lisnatom tijestu. Postaju ukusni tek 2 sata nakon kuvanja, kada slojevi imaju vremena da se umoče u sos.
  • Kuvano povrće, pirinač i jaja moraju se ohladiti prije dodavanja u salatu. Tada će se slojevi bolje držati zajedno, a sama salata se neće duže pokvariti.

Salate od ružičastog lososa iz konzerve pripremaju se od dostupnih sastojaka. Međutim, mnoge od njih zahtijevaju prethodno kuhanje. Ako očekujete goste uveče, sastojke za salatu možete pripremiti uveče, sve što treba da uradite je da ih isečete i sastavite.

Salata od ružičastog lososa iz konzerve sa topljenim sirom i šargarepom

  • pileće jaje - 2 kom.;
  • topljeni sir – 100 g;
  • šargarepa – 0,2 kg;
  • svježe začinsko bilje, majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Sir stavite u zamrzivač na pola sata, a zatim ga naribajte na krupno i ostavite u tanjiru neko vrijeme dok pripremate ostala jela.
  • Operite šargarepu. Skuvajte ga bez guljenja i ohladite. Oguliti i iseći na male kockice.
  • Jaja kuvajte 10 minuta. Ohladite ih tako što ćete ih staviti pod tekuću hladnu vodu. Čisto. Izvadite žumanca. Bjelanjke nasjeckajte na male komadiće. Žumanca sameljite na rende.
  • Otvorite konzervu konzervirane hrane i ocijedite tečnost. Stavite ribu u činiju i izgnječite viljuškom. Ne zaboravite ukloniti velike kosti.
  • Proizvode rasporedite u slojeve, svaki prelijte majonezom. Prvi sloj će biti riba, drugi – proteini, treći – šargarepa, četvrti – sir.
  • Sitno nasjeckajte zelje, pomiješajte ga sa nasjeckanim žumancima, pospite salatu.

Postoji još jedna opcija za pripremu ove salate, kada se svi proizvodi, osim žumanjaka i zelenila, sjedine u posudi i začine majonezom. Salata se stavlja u činiju za salatu ili se stavlja u činije, poravnavajući kašikom. Zatim se predjelo posipa mješavinom zelenila i žumanaca kako bi dobilo estetskiji izgled.

Salata od ružičastog lososa sa maslinama i kukuruzom

  • ružičasti losos iz konzerve – 1 konzerva;
  • konzervirani kukuruz - 1 konzerva (oko 130 g);
  • topljeni sir – 100 g;
  • pileće jaje - 2 kom.;
  • masline bez koštica – 100 g;
  • svježi peršun – 50 g;
  • majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Skuvajte jaja. Nakon što se ohlade, ogulite ih, narežite na sitne kockice i stavite u činiju.
  • Sir zamrznite i nasjeckajte na krupno rende, pošaljite u jaja.
  • Izvadite masline iz tegle. Izrežite svaki na 4-8 komada i dodajte ostalim proizvodima.
  • Otvorite konzervu kukuruza, ocedite tečnost, a zrna sipajte u činiju sa maslinama, jajima i sirom.
  • Izvadite ružičasti losos iz tegle, izgnječite viljuškom i pomiješajte sa ostalim sastojcima.
  • Operite, osušite peršun, nasjeckajte nožem i dodajte u činiju.
  • Dodajte majonez, promiješajte.
  • Prebacite predjelo u činiju za salatu i poslužite.

Neosporna prednost ove grickalice je brzina pripreme. Ovu salatu možete napraviti i od ružičastog lososa iz konzerve ako vam dođu neočekivani gosti.

Salata od ružičastog lososa iz konzerve sa jabukom

  • ružičasti losos iz konzerve (u vlastitom soku) – 1 konzerva;
  • topljeni sir – 140 g;
  • jabuke – 0,3 kg;
  • pileće jaje - 4 kom.;
  • svježi peršun – 50 g;
  • limunov sok - 20 ml;
  • so, biber, pavlaka - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Sir krupno narendati.
  • Tvrdo kuvana jaja narežite na kockice.
  • Ogulite jabuke i uklonite jezgru. Pulpu jabuke narežite na male kockice.
  • Nasjeckajte peršun.
  • Ocijedite sok iz tegle ružičastog lososa u posebnu posudu, dodajte svježi sok od limuna, sol, biber i nekoliko kašika kisele pavlake. Mešajte dok sos ne postane glatki.
  • Ružičasti losos zgnječite viljuškom.
  • Pomiješajte sve sastojke. Stir.

Salata se može slagati u slojevima. Zatim se jabuke i jaja izrendaju, a žumanca i belance odvoje. U prvi sloj se stavlja ružičasti losos, na njega se stavljaju bjelanjci, zatim jabuke, na vrh se stavlja sir i posipa se žumancima i peršunom. Svi slojevi, osim zadnjeg, premazuju se sosom. Recept će se svidjeti pobornicima zdrave prehrane, jer je predjelo zdravo i nije previše kalorično, a priprema se bez upotrebe majoneze.

Salata od mimoze od ružičastog lososa

  • ružičasti losos iz konzerve – 1 konzerva;
  • salata ili luk - 100 g;
  • kokošje jaje - 5 kom.;
  • puter – 100 g;
  • pirinač – 80 g;
  • majonez, svježe začinsko bilje - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Stavite puter u zamrzivač na 20-30 minuta.
  • Pirinač skuvajte dok ne omekša u slanoj vodi, pomešajte sa komadićem putera (oko 10 g) i kašikom majoneza. Cool.
  • Crni luk sitno nasjeckajte.
  • Skuvajte jaja. Žumanca i bjelanjke sameljite odvojeno.
  • Zelenje nasjeckajte i pomiješajte sa žumancima.
  • Ružičasti losos izgnječite viljuškom i podijelite na 2 dijela.
  • Položite malo ružičastog lososa, crnog luka, pirinča, bjelanjaka i preostalog ružičastog lososa. Sve slojeve osim poslednjeg prelijte majonezom. Na zadnji sloj ružičastog lososa natrljajte puter i pospite mješavinom žumanjaka i začinskog bilja.

Pirinač u receptu može se zamijeniti kuhanom šargarepom ili krompirom. Prethodno su samleveni na rende. Ulje možete zamijeniti naribanim tvrdim sirom.

Kako ukrasiti salatu

Salate od ružičastog lososa iz konzerve najčešće se slažu u slojevima i posipaju nasjeckanim žumanjkom. Izgledaju atraktivno, uredno, ali previše skromno. Stoga ih mnoge domaćice pokušavaju ukrasiti dodatnim elementima.

  • Često se salata od ružičastog lososa iz konzerve ukrašava grančicama začinskog bilja ili mješavinom nasjeckanog začinskog bilja i žumanjaka, što joj daje sličnost s mimozama.
  • Ako se salata sprema za Novu godinu, možete je ukrasiti koprom, koji će simbolizirati granu jele, i komadićima povrća koji će igrati ulogu ukrasa za božićno drvce.
  • Cvjetovi na ravnoj žutoj površini salate od ružičastog lososa izgledaju skladno i atraktivno. Mogu se napraviti od bilo kojeg proizvoda uključenog u grickalicu. Za to se najčešće koriste šargarepa i jaja.
  • Umjesto cvijeća na površinu salate možete postaviti figuricu bilo koje životinje, natpis ili brojeve. Da biste to učinili, koristite sitno nasjeckane masline, zrna kukuruza i zeleni grašak iz konzerve.
  • Često je riba prikazana na površini salate. Jedna od opcija je izrezati figuru mrkve, napraviti oči od komadića proteina i maslina, koristiti poluprstenove luka za prikaz valova, zeleni luk ili drugo zelje zamijenit će morske alge. Druga opcija je da obrise ribe obložite zelenim graškom ili maslinama, a sredinu ispunite zrncima kukuruza.
  • I sama salata može biti oblikovana kao riba. Tada bi bilo dobro staviti kriške krastavca na vrh - izgledat će kao ljuske.

Prilikom serviranja u porcijama, salata se može položiti pomoću posebnih oblika. Možete ih napraviti sami od konzervi.

Salata od ružičastog lososa je jeftina, brza i jednostavna za pripremu, ali ispada ukusna i lijepa. Možete ga napraviti za porodičnu večeru i svečanu gozbu.

Ekonomične i zasitne salate su prilično jednostavne za pripremu, kao i glavni lik našeg današnjeg članka – salata sa ružičastim lososom i rižom.

Salata od ružičastog lososa sa pirinčem i jajima

Sastojci:

  • pirinač – 1/2 šolje;
  • jaja – 3 kom.;
  • majonez - za preljev;
  • zeleni luk - po ukusu;
  • sol, biber - po ukusu;
  • rendani tvrdi sir - za dekoraciju.

Priprema

Dok se ne skuva, potopite u slanu vodu, a gotove žitarice isperite hladnom vodom. Jaja skuvati tvrdo i sitno iseckati. Iseckajte zeleni luk. Ocijedimo višak tekućine iz ružičastog lososa, a samu ribu rastavite viljuškom. Sve pripremljene sastojke pomiješajte sa majonezom, a gotovu salatu pospite sirom i začinskim biljem. Pre serviranja, tako obilan zalogaj treba da odstoji u frižideru najmanje sat vremena.

Salata sa pirinčem, ružičastim lososom i rakovim štapićima

Sastojci:

  • ružičasti losos iz konzerve – 1 konzerva;
  • pirinač – 1/2 šolje;
  • štapići od rakova – 1 pakovanje (100 g);
  • jaja – 3 kom.;
  • svježi krastavac – 1 kom.;
  • zeleni luk i peršun;
  • majoneza;
  • beli luk – 1 češanj;
  • sok od limuna – 1 kašika. kašika;
  • so, biber

Priprema

Prije nego što pripremite salatu sa ružičastim lososom i rižom, potrebno je pripremiti sve sastojke. Razdvojite ružičasti losos na komade pomoću viljuške. Pirinač skuvajte dok ne omekša i isperite hladnom vodom. Sveži krastavci i isečeni na kockice. Skuvajte i iseckajte jaja.

Sada idemo na sos: u majonez dodajte limunov sok, nasjeckano začinsko bilje i češanj bijelog luka propuštenog kroz presu. Umak dobro promiješajte i njime začinite sve pripremljene sastojke. Prije serviranja salatu ostavite u frižideru 2-3 sata i pospite preostalim začinskim biljem.

Salata od ružičastog lososa u slojevima

Sastojci:

za salatu:

  • ružičasti losos iz konzerve – 1 konzerva (200 g);
  • pirinač – 1/2 šolje;
  • svježi krastavac – 1 kom.;
  • svježi paradajz – 1 kom.;
  • zelje - po ukusu.

Ružičasti losos je jedna od sorti ribe koja je posebno popularna zbog svog ukusa. Od ovih morskih plodova možete pripremiti različita jela:

  • salata;
  • dimljeno meso;
  • gulaš;
  • pečenje;
  • konzervacija.

Danas postoji više nego dovoljno recepata za pripremu salata od ovog proizvoda. Svi su različiti po sastavu i cijeni, međutim, svi imaju odličan ukus.

Prije postupka, kada morate napraviti salatu od konzerviranog ružičastog lososa, morate odabrati prava jela.

Važno: ako planirate miješati sastojke za salatu, onda morate koristiti duboke tanjure kada se očekuje da će jelo biti ljuskavo, tada je posuda velika i ravna;

Obavezno dobro operite sve komponente salate toplom vodom prije kuhanja, tada će se povećati zdravstvena svojstva i okus jela.

Sa topljenim sirom

Vrlo jednostavna i jeftina salata od ružičastog lososa u konzervi se pravi od topljenog sira. Potrebne komponente:

  • 250 ili 300 g ružičastog lososa iz konzerve;
  • 3 jaja;
  • topljeni sir "Družba";
  • svježi kopar i peršun;
  • sol;
  • majonez za dresing.

Vodič korak po korak:

  1. Prvo što treba da uradite je da skuvate jaja. Stavite ovaj proizvod u hladnu vodu i pričekajte da proključa, a zatim kuhajte oko 10 minuta. Ocijedite kipuću vodu i ohladite jaja hladnom vodom da se ohlade, pa se jaje lako oguli. Nakon što izvadite ljuske, potrebno ih je naribati sitnim ribanjem.
  2. Topljeni sir se takođe narenda na srednjem rendu. Ovaj proizvod se može zamijeniti drugim tvrdim sirom.
  3. Uzmite konzervu ružičastog lososa iz konzerve i dobro je izgnječite viljuškom. Dalje, ostaje samo da sve pomiješate i začinite kiselim vrhnjem ili majonezom - po vašem nahođenju.

Za dekoraciju koristite nasjeckani peršun i kopar.

Sa kukuruzom

Ništa manje ukusna nije ni salata pripremljena sa konzerviranim ružičastim lososom i kukuruzom. Ovo jelo je prilično jednostavno i brzo za pripremu, pogodno je i za večeru i za praznični sto. Njegov vrhunac je upotreba kukuruza - svijetle žitarice će salati dati prezentabilan izgled i učiniti ukus ukusnim.

Za pripremu ovog jela potrebno je koristiti sljedeće sastojke:

  • konzerva ružičastog lososa iz konzerve;
  • tvrdi sir, koji se može zamijeniti topljenim sirom;
  • 100 grama crnih maslina;
  • 2 jaja;
  • konzerva kukuruza iz konzerve;
  • peršun;
  • majoneza;
  • sol.

Jaja skuvajte tvrdo i narendajte ih na sitno rende. Naribamo i sir. Otvorite konzervu, ocedite tečnost i iseckajte ribu. Zatim otvorite konzervirani kukuruz i uklonite tečnost. Crne masline narežite na četiri dijela. Sve izmešati i začiniti majonezom.

Sa celerom

Salata sa celerom i drugim zanimljivim sastojcima smatra se veoma zdravom i raznolikom. Za pripremu vitaminskog jela trebat će vam:

  • konzerva ribe;
  • slatka i kisela jabuka;
  • masline – 50 g;
  • crvena paprika;
  • jezgra oraha – 50 kom.;
  • luk - ¼ komada;
  • stabljike celera – 3 kom.;
  • grančica kopra;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • holandski sir – 100 g;
  • majonez - 150 g;
  • crni biber i sol.

Princip djelovanja pri izradi ove originalne salate isti je kao u prethodnim receptima. Teglu ribe ispraznimo od tečnosti i umesimo, dodajući seckani luk.

Važno: ako se ružičasti losos ispostavi da je malo suh, morate dodati malo majoneze.

Ovu smjesu treba staviti na široku posudu kao prvi sloj. Stabljike celera narežite veoma tanko. Nakon što izvadite jezgru od jabuka i ogulite ih, potrebno je jabuku narezati na tanke trakice i dodati celeru.

Ove sastojke stavite na ribu, posolite i dodajte crni mljeveni biber. Sljedeći korak je samljeti jezgra oraha u blenderu i premazati ih majonezom. Sljedeći sloj će se sastojati od tvrdo kuhanih pilećih jaja, naribanih na sitno rende s preljevom od majoneze. A završni sloj će biti narendani sir na krupno rende, koji više nije preliven majonezom. Za dekoraciju vitaminske salate trebat će vam slatka paprika narezana na tanke trakice. Nakon što ste stavili komade na vrh posude, između njih morate staviti grančice začinskog bilja i nekoliko maslina.

Sa pirinčem

Salata od ružičastog lososa iz konzerve sa pirinčem je impresivna. Za pripremu ovako jednostavnog, a istovremeno izuzetno ukusnog jela trebat će vam:

  • par konzervi ribe
  • 6 jaja;
  • tvrdi sir 100 gr.;
  • 1/2 šolje pirinča;
  • luk i zelje.

Način kuhanja:

  1. Prvo skuvajte pirinač i malo ohladite.
  2. Pripremite ribu slično prethodnim receptima i dodajte u topli pirinač.
  3. Crni luk sitno nasjeckajte i malo ga marinirajte pa dodajte u salatu.
  4. Jaja skuvajte, sitno iseckajte i stavite na tanjir.
  5. Sir također narežite na sitno rende i dodajte u salatu. Sve pomiješajte i začinite majonezom i začinskim biljem.

Ovo je vrlo ukusna salata čija će se lakoća pripreme svidjeti svima.

"Clapperboard"

Ova salata je pogodna za svečanu gozbu, posebno za proslavu Nove godine. Sastojci:

  • mrkva;
  • krompir - par komada;
  • repa;
  • riba;
  • dva jaja;
  • dvije kašike konzerviranog kukuruza;
  • praziluk i luk;
  • Provansalsko bilje;
  • sušeni timijan;
  • majonez - 100 g.

Kako pripremiti ovu salatu? Skuvati cveklu, šargarepu i krompir. Skuvajte jaja. U tiganju zagrejte provansalsko bilje i timijan na ulju. Nasjeckajte luk i dodajte ga u začinsko bilje. Sve ispržite. Krompir narendajte i stavite na silikonsku prostirku u pravougaoniku. Podmažite ga majonezom. Šargarepu oguliti i iseći na nekoliko krugova potrebnih za kasnije ukrašavanje. Ostatak naribajte i stavite na krompir. Sve podmazati majonezom. Dodajte luk i začinsko bilje. Izgnječenu ribu rasporedite u sloj, prelijte je majonezom. Ogulite jaja. Bijelo naribajte i pospite po vrhu. Sada salatu treba umotati u rolat.

Sve možete ukrasiti cveklom, kriškama šargarepe, lukom i žumancima. Rolat stavite na tanjir. Ukrasite kukuruzom iz konzerve. Rezultat je bila divna i ukusna salata od ružičastog lososa iz konzerve.

Podijelite sa prijateljima:
Povezane publikacije