Salata u obliku psa za novu godinu. Salata u obliku psa, recept sa fotografijom Zanimljive salate u obliku psa

Dobrodošli na našu stranicu, prijatelji! Jeste li primijetili da uoči Nove 2018. godine internetski meni podsjeća na izložbu slatkih pasa? A VRH grickalica predvodi novogodišnji salatni psić? Postoji tako nešto, verovatno mislite. Da, u principu je razumljivo - svi nastoje osvojiti simbol naredne godine. I oni to rade kako treba!

Ja nisam izuzetak. I ja sam se spremila za praznike. I sa velikim zadovoljstvom nudim izbor raznih salata na temu dana.
Želite li napuniti kasicu-prasicu zanimljivim receptima? Onda da vidimo šta to ukusno čuvaju moji vjerni prijatelji. Hit novogodišnje fešte 2018.

Obožavam suhe šljive općenito, a posebno u predjelima. Odlično se slaže sa piletinom. A predjelo u cjelini daje nevjerovatan dašak dimljenog mesa i prijatnu kiselost. Veoma ukusno, moram reći!

Počnimo s dizajnom. Morate napraviti šablonu sa likom psa. Pa, naravno, ako ste izvanredan umjetnik i možete prikazati životinju laganim pokretom ruke, onda to nije potrebno. Ispravi to. Za vas ostale savjetujem da se pripremite. Da, i isprobajte šablonu, uvjerite se da je crtež dostojan simbola naredne godine.

To se može učiniti ovako: uzmite obojenu posudu, stavite šablonu na nju. Poprskajte ga suvim mlekom. Zatim podignite šablon. Sve je u redu - pas je dobro ispao!

I još nekoliko nijansi u dizajnu. Predjelo će izgledati sjajno ako ga stavite na jelo pomoću posebnog oblika za priloge i salate. Boja posude mora biti odabrana na način da bude u kontrastu s gornjim slojem šargarepe i bijelim psom.

Sada možete mirno pripremiti salatu. Sastavljanje kompleta za namirnice

• Polovina kuvanog fileta (150 - 200 grama);
• Pet - šest komada suvih šljiva (odaberite veće);
• tvrdo kuhano jaje;
• Jedan - dva mala kuvana krompira;
• Pola srednje kuvane šargarepe;
• Majonez (neka vam je pakovanje pri ruci);
• kiseli krastavac;
• Pedeset grama tvrdog sira;
• Praziluk (bijeli dio stabljike);
• Dvije st. l. suho mlijeko;
• Sol, biber.

Pogledajte, šargarepa je potrebna u salati za dekoraciju, na kojoj će se pas pokazati. Umjesto toga možete koristiti zeleni grašak ili kukuruz iz konzerve. Odnosno, proizvodi jarke boje. Dakle, recept možete malo promijeniti, po svom ukusu. Biće dobro u svakom pogledu, bez sumnje.

O luku. Sa prazilukom će salata biti mekša. Ako ga nema, možete uzeti ili salatu ili običnu.
Također možete prilagoditi količinu suvih šljiva. Ali obavezno stavite neku količinu, jer je to vrhunac jela.

Kako kuhati ukusno

1. Salata će biti raspoređena u slojevima, tako da za praktičan rad morate pripremiti svaki sastojak i izložiti ga zasebno. Na sitne komade treba vam krompir, pileće meso, krastavac, jaje.
2. Isto uradite sa suvim šljivama i lukom.
3. Ali šargarepu i sir propasirajte kroz sitno rende.

   

4. Kolekcija salata. Stavite kalup na posudu.
5. Na donji sloj stavite polovinu kriški mesa. Po potrebi posolite, pobiberite. Prelijte majonezom.

   

6. Zatim stavite krompir. Poravnajte, posolite i pobiberite.

   

7. Na krompir položite suhe šljive i luk.

   

8. Sljedeće će ići kriške krastavca, čiji sloj mora biti začinjen majonezom.

   

9. Zatim položite sloj jaja. Posolite i pobiberite, udarite.

   

10. Na vrh stavite rendani sir.

    

11. Na sir staviti drugu polovinu seckanog filea, namazati majonezom.

    

12. I na kraju, nanesite sloj šargarepe, rasporedite po cijeloj površini.

    

13. Pažljivo uklonite kalup.
14. Stavite šablon na salatu, poprskajte suvim mlekom. Mlijeko bi također trebalo dospjeti na posudu, gdje će igrati ulogu srušene snježne grude.

    

15. Pažljivo podignite šablon.

    

Gotov proizvod treba da odstoji dva sata. Tada će svi slojevi biti zasićeni i salata će se pojaviti pred gostima na najbolji mogući način. Pitam se kako će vaši gosti reagovati na ovakvu lepotu?

Video tutorial o kuhanju prekrasne novogodišnje salate "Pas"

Ukusna salata "Dog" za novogodišnju trpezu 2018

Šta je tako posebno u ovoj salati, zašto sam je nazvala "ukusnom"? Naravno, oko ukusa se ne svađaju, ali ja ovde volim kiseli luk i prženu šargarepu. Ove nijanse daju predjelo poseban i jedinstven okus. Tako da je vrijedno toga, vjerujte mi.

I za to morate pripremiti sljedeće proizvode

• Bareno svinjsko meso 150 gr.;
• Zeleni grašak 3 supene kašike;
• Srednja šargarepa;
• Srednja žarulja;
• Dva tvrdo kuvana jaja;
• Tri crne masline;
• Malo biljnog ulja za prženje šargarepe;
• Malo majoneze;
• Za marinadu - 30 ml sirćeta, 60 ml vode, dve trećine kašičice šećera, prstohvat soli.

Proces kuvanja

Salata spremna za praznike! Ali kako postoji takva lepota, recite mi molim vas? Uostalom, ispao je tako smiješan pas!

Kako skuhati novogodišnju salatu "Dog" sa dimljenom piletinom i pečurkama

Već po nazivu možete suditi o ukusu predjela sa dimljenom piletinom i pečurkama. I srdačan, i mirisan, i lijep!

Usput, o ljepoti i dizajnu. Mislim da ste već shvatili kako da formirate pseću facu. Tako možete uspješno sakriti slojeve predjela ispod druge slike simbola.

Lista sastojaka za osam porcija

• Kuvani krompir - 3 kom.
• Kisele pečurke - 100 gr.
• Tvrdo kuvana jaja - 5 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Dimljeni but - 150 gr.
• Majonez - 100 gr.
• Karanfil za dekoraciju - 6 kom.

Korak po korak proces

1. Pripremamo proizvode i polažemo ih zasebno. Salata - onda ćemo jesti puf. Narendajte oguljeni krompir i šargarepu.
2. Isto radimo i sa sirom.
3. Očistimo jaja, razdvojimo ih na proteine ​​i žumanca. Propuštamo kroz rende.
4. Odvojimo meso od kosti, skinemo kožu. File narežite na male komadiće.
5. Uzmimo pečurke. Odmah izrežite oči, nos i obrve. Ostavimo to sa strane. A ostatak gljiva isjeckajte na komadiće.

   

6. Sada uzmite posudu i rasporedite salatu u obliku pseće njuške. Prvi sloj će biti pola krompira. Potrebno ga je malo posoliti i popapriti, pa lagano premazati majonezom.

   

7. Zatim rasporedite sloj mesa.
8. Meso lagano izgnječite sa proteinima.

   

9. Zatim rasporedite sloj gljiva.
10. Zatim rasporedite sir, pa dobro premažite majonezom.

    

11. Širite šargarepu, rasporedite po površini, premažite majonezom.

    

12. Na red je došla i druga polovina krompira, koju premažemo gornjim slojem. Podmažite majonezom i njega i cijeli oblik salate. Šta - imao bi uredan izgled.

    

13. Hajdemo sada na umjetnost. Uši ističemo vjevericom, njušku žumanjkom.

    

14. Predio nosa ćemo ukrasiti proteinima.

    

15. Od pripremljenih gljiva pravimo "lice" psa - oči, obrve, nos.
16. Izrađujemo antene od karanfilića.

    

17. Umjetničko djelo stavimo u frižider, pustimo da odstoji 2 sata.

Sigurna sam da će vam godina psa donijeti sreću. Uostalom, toliko ste se potrudili i pripremili veoma ukusno i lepo jelo!

Novogodišnja salata doggy sa jetrom bakalara. Kuvanje korak po korak sa fotografijom

Predstavljam vam svečanu varijaciju sa jetrom bakalara. Predjelo se odlikuje predivnom kombinacijom sastojaka. Da, i simbol godine dopušta malu količinu ribljih proizvoda za promjenu. A slijed slojeva će pomoći
shvatite korak po korak fotografije.

Za kuvanje će biti dovoljne dve do tri porcije

• Jetra bakalara - 200 gr.
• Kuvani krompir - 2 srednja kom.
• Kuvana šargarepa - 1 srednji kom.
• Tvrdo kuvana jaja - 2 kom.
• Kiseli krastavac - 1 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Majonez - gr. 150
• Zelena greda - mala hrpa
• Nekoliko crnih maslina.

Za praktičniju montažu salate, savjetujem vam da napravite veseli šablon za psa. Može se nacrtati i lako odštampati sa interneta. Šablon treba staviti na posudu, zaokružiti majonezom.

Kako ukusno kuvati

1. Na zaokružene konture položite sloj rendanog krompira. Pokušajte to učiniti pažljivo, ne prelazite granice nacrtane slike. Krompir posolite, ako je potrebno, ako to niste učinili prilikom kuhanja. Za poboljšanje ukusa možete pobiberiti. Podmažite sloj majonezom.

   

2. Zgnječite jetru bakalara viljuškom, stavite na krompir, nanesite mrežicu od majoneze.

   

3. Sitno nasjeckajte zeleni luk, njime izgnječite sloj jetre.
4. Kiseli krastavac narendati i staviti u sledeći sloj, začiniti majonezom.

   

5. Zatim rasporedite naribanu šargarepu. Odvojite samo malo šargarepe da njome kasnije ukrasite njušku.

   

6. Nastavite sa sastavljanjem kulinarskog proizvoda slojem rendanih jaja, a zatim ih premažite majonezom.
7. Zatim sir treba naribati na sitno rende, posipati salatu. To se mora učiniti pažljivo - i odozgo i sa strane.

   

8. Sada morate rezati masline, ukrasiti ih psećom njuškom i kandžama. I napravite jezik i kragnu od šargarepe.

   

9. Ostavite salatu da odstoji dva sata.

Sada je predjelo spremno za iznenađenje. I ugoditi svojim neobičnim izgledom. Dobar tek svima!

Znate, prijatelji, nema se šta više reći, gledajući remek-dela koja smo pripremili za vas. Ostaje samo da vam poželimo srećnu Novu godinu! Želimo vam kreativno kulinarsko raspoloženje. Pretplatite se i ostanite s nama. Pred nama je još mnogo praznika i kreativne ideje će dobro doći. A iza nas, kako kažu, neće zarđati. Vidimo se!

Posebnu pažnju zaslužuju različiti recepti sa fotografijama salata za pse za Novu 2018.

Novogodišnja trpeza treba da bude za pamćenje. Da bi to učinili, pripremaju razna jela i pokušavaju ih ukrasiti u skladu s tematskim smjerom nadolazećeg praznika. Štaviše, razne salate uvijek zauzimaju posebno mjesto na svečanom stolu.

Ukusna jela, ukrašena u obliku zaštitnice nadolazećeg 12-mjesečnog ciklusa, svakako će oduševiti goste i umilostiviti Žutog psa. Štoviše, većina salata zahtijeva obične sastojke i minimalno vrijeme za implementaciju zanimljivih recepata.

Razne salate pripremljene od mesa, ribe ili morskih plodova dostojno su svečano jelo za Novu 2018.

Salata "Doggy" za Novu godinu"

Sastojci će biti dovoljni za pripremu 12 porcija. Za pripremu ukusne salate potrebno je oko pola sata. Istovremeno, rezultat planirane pripreme zasigurno će ostaviti samo najbolje utiske.

Sastojci:

• pola kilograma pilećeg mesa;
• kuvani krompir;
• mrkva;
• konzervirani zeleni grašak;
• Crveni luk;
• marinirane gljive;
• krastavac;
• 4 jaja;
• svježe zelje;
• Masline za preljev za salatu;
• majonez, mljeveni crni biber i sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Svi sastojci se iseku na kockice srednje veličine.
2. Kuvano i nasjeckano povrće izlaže se u veliku zdjelu.
3. Povrću se dodaje zeleni grašak iz konzerve. Zatim dobro izmiješajte sve sastojke.
4. U salatu već možete dodati sol, mljeveni crni biber, sitno sjeckano zelje i majonez.
5. Salata se polaže u slojevima na tanjir. Svi sastojci su usklađeni. Površina je posuta rendanim bjelanjkom. Masline se koriste kao oči stvorenog psa.

Takva se salata smatra jednom od najljepših i najneobičnijih u pripremi za Novu 2018.

Novogodišnja salata sa dimljenom piletinom i pečurkama

Prekrasna salata za Novu 2018. priprema se od dimljene piletine i kiselih gljiva. Jelo je ukrašeno u obliku psa kako bi ugodilo gostima ne samo ukusom, već i neverovatnom ljepotom svečane hrane.

Sastojci:

• dimljeno pileće meso;
• kisele gljive;
• krompir;
• mrkva;
• jaja;
• jedno pakovanje topljenog sira;
• majonez sa malo masti.

kuhanje:

Korak po korak recepti za salate u obliku psa za Novu godinu 2018 sa fotografijom omogućavaju vam da shvatite kako najbolje pripremiti praznična jela. U tom slučaju je dozvoljena zamjena sastojaka. Na primjer, umjesto gljiva dopušteni su svježi ili kiseli krastavci. Ako se planira dodati svježi krastavci, sjemenke se prethodno uklanjaju. Morate shvatiti da će neobrađeni svježi krastavci ispuštati tekućinu, zbog čega će salata ispasti mokra.

Način kuhanja:

1. Krompir, šargarepa i jaja prethodno su skuvani i ohlađeni na sobnu temperaturu. Broj sastojaka je dozvoljen da varira, jer morate voditi računa o zapremini salate koja se priprema.
2. Kuvano povrće i jaja se čiste.
3. Dimljena piletina i kisele pečurke se sitno iseckaju. Istovremeno, dvije-tri ukiseljene pečurke ostave se cijele za ukrašavanje svečane salate.
4. Svi ostali sastojci se istrljaju na rende.
5. Sada se salata slaže u sljedeće slojeve. U početku je tu krompir, koji bi trebao predstavljati uši i njušku psa. Nakon toga slijedi sljedeći redoslijed: krompir, dimljena piletina, bjelanjak, kuhana šargarepa, krompir. Svaki sloj premažite tankim slojem nemasnog majoneza. O tome u velikoj mjeri ovisi harmonija okusa jela.

Takva tematska salata oduševit će vas prekrasnom izvedbom i besprijekornim okusom.

Salata "Bone" sa škampima i avokadom

Salata "Bone" se smatra jednom od najljepših i najukusnijih. Osim toga, osnova su avokado i škampi koji daju zanimljive note svečanom jelu.

Sastojci:

• jedan avokado;
• 150 grama škampa i tvrdog sira;
• dva kokošja jaja;
• četiri supene kašike majoneza;
• sol i crni mljeveni biber po ukusu.

Način kuhanja:

1. Za početak pripremite sve proizvode za pravljenje salate. Za ukrašavanje svečanog jela koriste se sir ili bjelanjci, a oba sastojka su i dio salate.
2. Za pripremu salate koriste se škampi bilo koje veličine. Međutim, prije dodavanja škampa treba ih očistiti i pravilno skuhati. U velikoj meri zavisi od toga koliko će salata ispasti ukusna.
3. Avokado se prereže na dva dela, nakon čega se pulpa dobro izgnječi.
4. Kuvana jaja se ohladi na sobnu temperaturu. Skidaju svoje školjke. Jaja se utrljaju na krupno rende. Za ukrašavanje salate koriste se samo proteini.
5. Tvrdi sir se utrlja na srednjem rendu. Sir se može dodati u salatu i koristiti za dekoraciju.
6. Sastojci su poslagani u činiju, ali još nisu pomešani i nisu složeni u slojeve. Proizvodi se miješaju tek nakon dodavanja majoneze.
7. Nakon toga, salata se polaže na tanjir, koji se pravi u obliku pseće kosti. Svečano jelo je posuto sirom ili bjelanjkom. Za svaku stranu potrebno je prskanje.

Takva salata će sigurno zadovoljiti svojom ljepotom i nježnim okusom.

Salata "Kostochka" sa štapićima od rakova

Salata "Bone" za Novu 2018. vizualno je slična običnoj kosti za pse, ali će je u isto vrijeme skladan okus jela sigurno učiniti omiljenim.

Sastojci:

• 250 grama štapića od rakova;
• 200 grama sardine iz konzerve;
• 4 jaja;
• velika šargarepa;
• krompir - 2 kom.;
• 180 grama majoneza;
• sol.

Način kuhanja:

1. Prvo pripremite proizvode za salatu.
2. Krompir se prvo skuva. Zatim se očisti i nariba na krupno rende.
3. Šargarepa je prethodno oguljena, a zatim skuvana i narendana.
4. Kuvana jaja se takođe izrendaju.
5. Luk se oljušti, nakon čega se sitno nasjecka.
6. Sada se sardine prerađuju. Da biste to učinili, otvorite teglu sardina. Sva riba se pažljivo gnječi.
7. U sljedećoj fazi, raspoređeni rakovi štapići se režu po dužini.
8. Sada se salata formira u obliku kosti. Prvi sloj su sardine. Zatim položite luk, krompir, šargarepu, jaja. Svaki sloj je premazan vrlo tankim slojem nemasnog majoneza. Prema ovoj shemi, stvara se ukusna tematska salata.
9. U završnoj fazi, rakovi se štapići izmjenjuju jedan s drugim.

Prema ovoj shemi, možete uspješno pripremiti svečano jelo koje će zasigurno naglasiti tematski smjer gozbe. Štoviše, recepti sa fotografijama salata za pse za Novu godinu 2018 omogućit će vam da shvatite koje je jelo najbolje kuhati na svečanom stolu.

Salata "Dog Druzhok"

Ovo je takođe savršeno za novogodišnju noć. Osim toga, njegova priprema zahtijeva minimalno vrijeme.

Sastojci:

• 800 grama šampinjona;
• 300 grama kobasice;
• 4 kuvane šargarepe;
• 8 komada kuvanog krompira;
• 8 jaja;
• kukuruz u konzervi;
• masline;
• majonez s malo masti;
• soli po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prvo prokuvajte sve povrće za naknadnu pripremu salate. Povrće se mora iseći na kockice. Žumanca se takođe preporučuje da se iseče.
2. Vjeverice i kobasica se trljaju na rende.
3. Za kuvanje prženja koriste se pečurke i luk.
4. Svi sastojci su pomešani. Nakon toga se dodaje majonez.
5. Sloj se polaže na tanjir, pokušavajući dati oblik psa. Nakon toga se formira njuška psa. Rendani proteini su idealni za posipanje.

Treba napomenuti da su mesne salate idealne za svečani doček Nove 2018. Zbog toga će salata na bazi kobasica moći da obraduje i pokroviteljicu predstojećeg ciklusa od 12 meseci.

Da bi salata bila lijepa i ukusna, izuzetno je važno razumjeti kako pravilno postaviti crteže pasa. Često se za izradu pseće njuške koriste dodatni sastojci. Istovremeno je dozvoljeno povezivanje fantazije kako bi se mogla pripremiti zaista ukusna salata.

Scooby-Doo salata

Salata "Dog" za Novu 2018

Ova salata je slojevita, pa se preporučuje da se odmah namaže na željeno jelo.

Sastojci:

• kuvani krompir;
• svinjsko meso;
• svježi ili kiseli krastavac;
• kuhana jaja;
• kisele gljive;
• masline za ukrašavanje pseće njuške.

Način kuhanja:

1. Kuvani krompir se nariba na krupno rende. Tanki sloj majoneze.
2. Svinjsko meso se reže na kockice srednje veličine. Meso je prethodno tretirano marinadom ili sosom kako bi se dobilo prijatan ukus i mekoća.
3. Krastavci se iseku na sitne kockice.
4. Kuvana jaja se trljaju na rende. U ovom slučaju, bjelanjak se izdvaja za dizajn ovratnika.
5. Završni sloj će biti sitno seckane pečurke.
6. Masline se koriste za ukrašavanje nosa, očiju i usta.

Pravilno dizajnirana salata oduševit će vas svojom zadivljujućom ljepotom i 100% usklađenošću s temom praznika.

Takva salata će sigurno ukrasiti svaki novogodišnji sto kada dođe 2018.

Sastojci:

• 250 grama šampinjona;
• 4 jaja;
• orasi;
• jedna šargarepa;
• par kašika biljnog ulja;
• 3 kašike majoneza;
• sol.

Način kuhanja:

1. Važan korak je priprema svih sastojaka. Da biste to učinili, skuhajte šargarepu, jaja.
2. Sitno isjeckane šampinjone pržite u tavi do zlatno smeđe boje. Nakon toga se mogu dodati u salatu.
3. Jaja su očišćena. U ovom slučaju, proteini se odvajaju od žumanjaka, nakon čega se polažu u jednoličan sloj.
4. Orasi se koriste za pravljenje orašaste mase. Oni će postati drugi sloj.
5. Sledeći sloj su pržene pečurke. Majonez.
6. Zatim dolazi sitno seckani zeleni luk. Po želji sloj možete premazati majonezom, ali treba da bude vrlo tanak.
7. Sada je vrijeme da ukrasite salatu. Žumanca se zgnječe do mrvica, šargarepa se fino utrlja. Uši i nos se prave od kockica šargarepe. Ostatak prostora je ispunjen žumancem. Masline se koriste kao oči i nos.

Posebnu pažnju svakako zaslužuju različiti recepti sa fotografijama salata za pse za Novu 2018. Pravilno pripremljena salata oduševit će se skladnim i uravnoteženim okusom, dostojnim dizajnom, zahvaljujući čemu će zasigurno postati favorit gozbe.

Tematska salata je savršena da ugodite sebi, iznenadite svoje goste i pridobite naklonost Žutog psa, zaštitnice 12-mjesečnog ciklusa.

Mogućnost stavljanja ukusnih salata ukrašenih odgovarajućom temom na svečani sto garantuje puno uživanje u novogodišnjim jelima.

Nudimo da pripremite salatu u obliku psa za Novu 2018. Imate izbor recepata za salatu sa fotografijama i video zapisima korak po korak, dizajniranih u obliku psa. Koju opciju kuhanja odabrati, ovisi o vama.

Salata za Novu 2018 u obliku psa sa crvenom ribom

Ovo je ukusan i jednostavan recept za salatu od crvene ribe sa jajima i sirom. Kao ukras, položite na površinu posude sliku njuške crvenog psa. Svi znaju da ćemo predstojeću 2018. godinu živjeti po istočnom kalendaru u znaku Žutog zemljanog psa, pa će nam portret male i pametne domaćice godine na novogodišnjoj prazničnoj trpezi dobro doći.

Sastojci:

• crvena blago slana riba (pastrmka ili losos) - 100 g;
• avokado - 1/3 ploda;
• krompir srednje veličine - 2 kom.;
• svježi krastavac - 1 kom. (ako su krastavci mali, uzimamo 2 kom.);
• šargarepa - 3 kom. srednja veličina;
• velika sočna jabuka - 1 kom.;
• pileća jaja - 3 kom.;
• tvrdi sir - 60-70 g;
• zeleni luk, peršun - po ukusu;
• limun - jedna kriška;
• majoneza.
• Dodatno za dekoraciju: prepelica jaja (2 kom.);
• masline bez koštica (2 kom.);
• komad kuhane kobasice;
• kopar (opciono).

Svečana salata za Novu 2018. u obliku psa - korak po korak recept sa fotografijom:

Prvo morate pripremiti sve sastojke. Za to je potrebno kuhati krompir i jaja.

Hladimo proizvode. Povrće očistimo od kore, jaja od ljuske i možete nastaviti.

Ribu narežite na male komadiće i stavite na tanjir.

Isto radimo i sa avokadom. Sve poprskajte limunovim sokom.

Tri krompira na krupno rende.

Treći dio dobivenog krumpira stavimo na tanjir (trebat će nam za dekoraciju), preostalom krumpirovom masom rasporediti ribu i avokado. Dodajte nasjeckani zeleni luk (po želji).

Sve premažite majonezom uz pomoć kašike.

Pređimo na jaja. Odvojite polovinu proteina iz jednog jajeta i ostavite sa strane - za dekoraciju.

Preostala jaja su takođe tri na krupno rende i podeljena na dva dela (imaćemo dva sloja jaja). Položite prvi sloj na krastavce.

Podmažite majonezom.

Sljedeći sloj naribane jabuke. Prvo ogulite voće od kore.

Zatim tri šargarepe. Delimo ga na dva dela. Jednu polovinu odvojimo za krompir za dekoraciju (ukras pseće njuške).

Drugi položite na jabuke.

Podmažite majonezom. Sitno nasjeckajte peršun i pospite preko salate.

Na vrh stavite preostala jaja.

I sve dobro premazati majonezom.

Tri sira na sitno rende.

Pospite debeli sloj preko pripremljene salate.

Ovo će biti naša pozadina za portret psa. Pređimo na ukrašavanje.

Od naribane šargarepe rasporedite ovaj oblik.

Od bjelanjka i pola masline pravimo pseći nos.

Oči prikazujemo uz pomoć prepeličjih jaja i komadića maslina izrezanih uzduž.

Preostalu šargarepu i krompir rasporedimo po rubovima njuške i po prsima. Od komada kuhane kobasice ubacimo jezik u utor (ili napravimo nasmijanog psa bez jezika).

Po želji možete postaviti kopar u obliku okvira. Grančice kopra će izgledati kao božićno drvce. Salata sa likom gospodarice 2018. - psa crvene ribe, spremna je za posluživanje na novogodišnjem stolu.
Sretna Nova godina!

Salata u obliku psa sa kobasicom i pečurkama

Ukusna i izdašna salata u obliku pseće njuške savršeno će upotpuniti vaš novogodišnji stol. Osim toga, za njegovu pripremu trebat će vam jednostavni i jeftini proizvodi. Zapišite recept!

Trebalo bi:

• govedina ili nemasna svinjetina - 300-400 g;
• kiseli krastavci - 2-3 kom.;
• doktorska kuvana kobasica bez masti - 300-350 g;
• jaja - 4-5 kom.
• krompir - 5-7 kom.;
• luk - 2 glavice;
• svježi šampinjoni - 250-300 g;
• šargarepa - 5-6 kom.;
• Šampinjoni - 300 g;
• majonez - 300-400 g.
• Za dekoraciju: par crnih maslina (za pseće oči)
• sol - po ukusu

Kako kuhati salatu u obliku pseće njuške - recept sa fotografijom korak po korak:

Kuvajte dok ne skuvate junetinu, jaja i neoljuštenu šargarepu, krompir. Ceo luk iseckati na sitne kockice i podeliti na dva jednaka dela.

Takođe isecite govedinu na male kockice. Tri kisela krastavca na krupno narendajte i stavite u cjedilo da se riješite viška vlage.

Kuvani krompir, bjelanjak i kobasica također se trljaju na krupno rende, a šargarepa na sitno.

Pečurke narežite na tanke kriške. Jedan dio luka propasiramo do svijetlo zlatne boje, u luk dodamo pripremljenu junetinu i pasiramo još dva minuta, zatim stavimo kisele krastavce i sve zajedno pasiramo još dva minuta. Prebacite u posudu i ostavite da se malo ohladi.

Preostalo biljno ulje sipajte u dobro zagrejan tiganj i propržite pečurke. Čekamo da tečnost iz šampinjona potpuno ispari i dodamo ostatak nasjeckanog luka. Sve pržiti dok ne porumeni, posoliti po ukusu i prebaciti da se ohladi u pripremljenu posudu.

Svečanu salatu formiramo u slojevima. Odmah formiramo slojeve u vidu njuške, trupa i šapa psa na tanjiru ili poslužavniku koji će biti serviran na stolu gostima.

• U prvi sloj rasporedite junetinu, pirjanu sa lukom i krastavcima.
• Drugi sloj je rendani krompir, lagano ga dodajte na vrh i premažite majonezom.
• Treći sloj salate je šargarepa, koju takođe posolimo po ukusu.
• Četvrto - pečurke pržene sa lukom.
• Peto - šargarepa.
• Šesti je krompir, koji ponovo dodamo i premažemo majonezom.
• Sedmo - govedina.
• Osmo - zgužvane žumance.
• Deveti je rendani bjelanjak pomiješan sa majonezom.

Nakon ukrašavanja glave i trupa psa od preostalog naribanog krompira pravimo uši na koje premažemo rendanu doktorsku kobasicu.

Na isti način pravimo rep psa. Jednostavno na rubove šapa stavimo rendanu kobasicu i od nje formiramo jezik. Oči i nos plišanog psa pravimo od maslina isječenih na pola.

Unatoč velikom broju sastojaka i procesa, priprema lisnate salate u obliku psa ne oduzima puno vremena, a s obzirom na sve procese, uključujući i kuhanje, koje traje najviše vremena, kuha se oko 1,5 sat. Želimo vam dobro raspoloženje u Novoj 2018!

Novogodišnja salata "Doggy" sa dimljenom piletinom i kiselim pečurkama

Potrebni sastojci:

• 300 g dimljene piletine;
• 4 stvari. šargarepa (srednje veličine);
• 5 jaja;
• 150 g ne baš velikih, kiselih gljiva;
• 7 kom. krompir (po mogućnosti ne veliki);
• 150 g majoneze;
• 1 topljeni sir so.

Kako skuhati originalnu salatu s dimljenom piletinom u obliku psa za novogodišnji sto:

Skuvati jaja, krompir i šargarepu. Ostavite ih da se ohlade i očiste. Piletinu i šampinjone sitno nasjeckajte. Svo povrće koje smo pripremili naribamo na rende. Bjelanjke utrljamo, a žumanca ostavimo za sada. Tri topljena sira na rende.

Da bi bilo bolje, mora se zamrznuti u zamrzivaču 30 minuta.

Izvadimo posudu i na nju rasporedimo sastojke za buduću salatu u slojevima. Morate uzeti veliku posudu. Prvo rasporedite krompir.

Od njega oblikujemo njušku i uši psa i namažemo ga majonezom. Na to stavljamo piletinu, a zatim vjeverice, ali ne sve.

Ostavite malo da ukrasite salatu. Sljedeći sloj će biti pečurke, a nakon njih topljeni sir. I opet premazati majonezom.

Stavljamo šargarepu, a zadnji sloj salate opet će biti kuhani krompir. Istovremeno zatvorimo sve slojeve i dobro podmažemo majonezom.

Tri žumanca na sitno rende i od njih rasporedite njušku psa.

Naribane vjeverice malo sameljite i od njih oblikujte nos i uši. Jednu gljivu izrežemo na dva dijela - to će biti oči psa.

Od cijele gljive pravimo grlić. Karanfil će zamijeniti naše antene. Jezik se pravi od kriške kobasice. Od gljiva pravimo obrve za psa.

Sve! Slika psa je spremna! Originalna salata sa piletinom i pečurkama može se poslužiti na novogodišnjem stolu.

Video: Ukusna novogodišnja salata Pas sa jetrom

Video: Jednostavna pseća salata s majonezom

Kako urediti salatu za Novu 2018 u obliku psa - fotografija

Bilo koja salata može biti ukrašena u obliku njuške, figurice psa ili kosti. Pogledajte najbolje foto ideje za novogodišnje salate, simbolu naredne godine će se sigurno svidjeti.

Salata za pse za Novu 2018: recept sa fotografijom

Za svaki svečani stol, svako od nas želi skuhati nešto ne samo ukusno, već i originalno. Pogotovo kada su božićne poslastice u pitanju. Uoči najčarobnijeg praznika u godini, predlažem recept za razmatranje.

Posuđe ukrašeno u obliku životinja, bilo kakvih figurica ili buketa cvijeća uvijek je zanimljivo i privlačno. Sviđaju im se i djeca i odrasli, zbog čega je njihov izgled nasmijan i pozitivan, bez obzira šta se krije unutra. Stoga možete sigurno promijeniti sastav komponenti salate i, na primjer, na ovaj način ukrasiti uobičajeni Olivier.

sastojci za salatu:

pileći file - oko 200 gr.

šunka - 100 gr.

pileće jaje - 3 kom.

sir - 150 gr.

šargarepa - 2 kom.

luk - 1 kom.

majonez - oko 150 ml

Ukrasiti:

masline - nekoliko komada

Recept za pravljenje salate u obliku pseće njuške podijeljen je u 3 faze:

Faza 1 - priprema sastojaka;

Faza 2 - formiranje;

Faza 3 - dizajn.

Salata Pas za Novu godinu 2018, recept sa fotografijom korak po korak:

U prvoj fazi potrebno je kuhati dok se ne skuvaju jaja, šargarepa "u uniformi", pileći file.

Koristila sam pileća prsa, uzimajući pola. Piletinu skuvajte u 1 litri vode uz dodatak 1 kašičice. kuhinjske soli u roku od 30 minuta nakon ključanja čorbe. Zatim ohladite.

Pileći file narežite na male komadiće.

Luk narežite na četvrtine kolutova.

Tvrdo kuvana jaja oguliti i podeliti na belanca i žumanca. Proteine ​​sameljite na rende.

Da li ste znali da kako žumanca ne bi promenila boju iz žute u sivu, jaja se moraju kuvati ne više od 10 minuta. A da bi se jaje lakše ogulilo, mora se odmah nakon kuvanja staviti u hladnu vodu.

Šunku narežite na tanke trakice.

Sir narendajte na sitno rende.

Šargarepa - na velikom, prethodno oguljenom.

Kada su pripremne operacije završene, prelazimo na drugu fazu.

Da biste salatu oblikovali u oblik psećeg lica, trebat će vam velika, ravna, okrugla posuda.

U prvi sloj rasporedite 2/3 pilećeg filea, odmah formirajući "Pseću glavu".

Površinu piletine prekrijte mrežicom od majoneze. Radi praktičnosti, koristim običnu plastičnu vrećicu sa odsječenim kutom u koju stavljam majonez.

Drugi sloj je pasivizirani luk.

Stavite kriške šunke na to.

Ne zaboravite na svaki sloj zelene salate nanijeti mrežicu od majoneze.

Na sledeći sloj stavite sir.

A sada počinje ono najzanimljivije i najuzbudljivije.

Formirajte "pseće uši", postavljajući sloj šargarepe samo na njih.

Kako bi "njuška" naše slatkice bila u 3D formatu, odnosno obimna, ostatak pilećeg filea rasporedite u slajd kao što je prikazano na sljedećoj fotografiji.

Sloj piletine temeljno premažite majonezom i vrlo pažljivo prelijte bjelanjkom kako ne bi "prljalo" šargarepu. Izmrviti žumanca na vrhu njuške. Silikonska lopatica će vam pomoći da formirate salatu.

U završnoj fazi, od maslina, prerezanih na pola, pravimo oči i nos. Od tankih pruga, također izrezanih od maslina, "crtamo" cilije, obrve i usta. Parče šunke će postati jezik našeg prijatelja.

Salate u obliku psa najvažniji su akcenti svakog svečanog stola, jer se u narednoj godini ova životinja smatra njenim službenim simbolom. Svaka domaćica bi voljela da na stolu ima originalnu salatu u obliku simbola nadolazeće godine - žutog psa.

Sastojci za takvu salatu mogu se razlikovati, ali jedno im je zajedničko - oblik psa. Ali svaka domaćica će moći izložiti psa od sastojaka na različite načine, sve ovisi o mašti domaćice i sposobnosti lijepog ukrašavanja jela.

Postoji mnogo opcija za kombiniranje sastojaka takvih salata u obliku životinja: to mogu biti svježi šampinjoni, dimljena svinjska kobasica, majonez je prisutan u gotovo svim opcijama, neke od salata su složene u slojevima.

Kako skuhati salatu u obliku psa za novu godinu - 15 sorti

Ova originalna poslastica na svečanom stolu odlikuje se jednostavnošću pripreme i jedinstvenom prezentacijom.

Trebat će nam sljedeće komponente:

• Šampinjoni - 800 g;
• Nemasna kobasica - 300 g;
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva;
• Pileća jaja - 8 kom.;
• Kuvana šargarepa - 4 kom.;
• Kuvani krompir - 8 kom.;
• Lagani majonez - 2 kašike. l.;
• Masline za ukras;
• Posolite i pobiberite po želji.

Kuvanje korak po korak:

Za početak, svježe šampinjone je potrebno narezati na srednje trake, a zatim ih pržiti u biljnom ulju dok ne omekšaju. Komponente povrća se ogule i iseckaju na kockice, na isti način se iseče kuvana žumanca. Kuhane vjeverice i kobasice se naribaju odvojeno jedna od druge. Zatim se sve komponente pomiješaju u zajedničkoj posudi, a zatim začine laganom majonezom. Od gotove salate formiramo psa.

Gotovo jelo ukrašavamo: koristimo rendanu kobasicu za šape i uši, kobasica može postati i jezik. Za nos i oči koristimo masline. Celo telo ravnomerno pospite rendanim proteinima. Salata se servira nakon što se ohladi.

Ovo tematsko jelo će biti odličan dodatak svakoj proslavi.

Potrebne komponente:

• Kuvana svinjetina - 150 g;
• Krompir - 3 kom.;
• Svježi krastavac;
• Kuvana jaja - 3 kom.;
• Kisele pečurke (pečurke - 200 g);
• Prirodni soja sos - 2 kašike. l.;
• Crveni kupus i masline za ukras
• Majonez bez masti - 2 kašike. l.;
• Sol.

Kuvanje korak po korak:

Salata se slaže u slojevima, prvi sloj buduće salate je rendani krompir natopljen majonezom. Sledi sloj seckane svinjetine sa soja sosom. Nakon toga stavite svježi krastavac narezan na sitne trakice. Rendane bjelančevine iz jajeta ostavite za vanjski ukras, preostale komponente se isjeku i slažu na nasjeckani krastavac. Na kraju psa prekrijemo kiselim šampinjonima, pospimo ih naribanim snijegom od bjelanaca. Crveni kupus izmiksajte mikserom, prelijte po površini salate. Nos i obrve psa izvodimo uz pomoć tamnih maslina.

Ova salata će svakog osvojiti od prve kašike i ostaviti za sobom lagani retroukus.

Spisak potrebnih komponenti:

• Doktorska kobasica - 300 g;
• Sijalica - 1 kom.;
• Masline za dekoraciju - 2 kom.;
• Lagani majonez - 200 g;
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva;
• Krompir - 7 kom.;
• Šargarepa - 3 kom.;
• Jaja - 8 kom.;
• Svježe gljive (po mogućnosti šampinjoni) - 9 kom.

Kuvanje korak po korak:

Doktorsku kobasicu isječemo na tanke ploške, pa sameljemo u blenderu ili na rende. Odvojite žumanca od belanaca. Žumanca sameljite u blenderu. Kuvanu šargarepu također sameljemo u obliku blendera. Sameljite proteine ​​u činiji blendera. Pečurke narežite na tanke trakice i pržite dok ne omekšaju sa lukom. Krompir uronite u blender. Sve komponente, zajedno sa prženim i ohlađenim pečurkama, pomešane su sa laganim majonezom. Salatu u obliku psa položimo na ravnu posudu, dopunimo je ušima, šapama od kobasice, a od maslina napravimo oči i grlić.

Korak po korak pripremu salate možete pogledati ovdje:

Ovo divno jelo odlikuje se odličnim ukusom i estetskim izgledom.

Spisak komponenti:

• Dimljena svinjetina - 300 g;
• Raznobojna paprika (za dekoraciju) - 3 kom.;
• Srednja žarulja;
• Masline iz konzerve - 1 konzerva;
• Tvrdi sir - 200 g;
• Kuhano žumance za dekoraciju;
• Majonez - 2 kašike. l.;
• Posolite i pobiberite po ukusu.

Redoslijed kuhanja:

Luk, dimljeno meso i polovinu paprike narežite na kockice, masline iz konzerve narežite na tanke trakice. Drugu polovinu paprike narežite na tanke trakice. Zatim se sve komponente pomiješaju jedna s drugom, bogato začinjena majonezom. Salatu širimo u obliku pseće njuške. Uz pomoć maslina napravimo oči i nos, od ostataka bibera napravimo brkove, ostatak njuške pospimo rendanim žumancem.

Ova veličanstvena salata će iznenaditi ne samo sjajem ukusa, već i elegantnim izgledom.

• Dimljena piletina - 300 g;
• Krompir - 6-7 kom.;
• Mala šargarepa - 4-5 komada;
• Pileća jaja - 3-5 kom.;
• Topljeni sir - 1 kom. (90-100 g);
• Kisele pečurke - 150 g;
• Majonez - 100-150 g;
• Sol - po ukusu;
• Crni mljeveni biber - po ukusu;
• Karanfil (za dekoraciju) - 6 kom.;
• Kobasica ili meso (za dekoraciju) - mala kriška;
• Svježi kopar (za dekoraciju), po želji - nekoliko grana.

Kuvanje korak po korak:

Krompir, jaja i šargarepu prethodno skuvati dok ne omekšaju, dobro ohladiti. Dimljena piletina i kisele pečurke narezane na sitne kockice. Ostavljamo nekoliko gljiva za dekoraciju.

Ako pri ruci nije bilo kiselih gljiva, onda se u ovom jelu mogu zamijeniti svježim krastavcima. Ako koristite krastavac, tada morate oštrim dijelom kašike ukloniti sjemenke kako se salata ne bi razmazala iz soka.

U prvi sloj rasporedimo rendani krompir, od njega formiramo uši psa i njušku. Podmažite ga obilno majonezom, a zatim stavite peni piletinu. Na piletinu se stavlja naribani protein. Zatim sledi sloj seckanih pečuraka. Sljedeći korak je topljeni sir, rendana kuhana šargarepa. Slijedi opet drugi dio krumpira, potrebno je dobro i čvrsto oblikovati njušku psa, skrivajući ostale slojeve ispod nje. Odozgo utrljajte žumance na sitno rende. Uši i dio njuške pospite proteinima. Od maslina pravimo oči i nos.

Ova nevjerovatna salata oduševit će odrasle i djecu.

Spisak potrebnih komponenti:

• Svinjetina - 300 g;
• Krompir - 3-4 kom.;
• Kiseli krastavci - 2-3 kom.;
• Jaja - 5 kom.;
• Kisele pečurke - 1 konzerva;
• Masline - 10 kom.;
• Majonez - 200 g;
• Prirodni soja sos - 1 kašika. l.;
• Crveni kupus - 100 g;
• Sol - po ukusu.

Kuvanje korak po korak:

Kuvajte svinjetinu dok ne bude gotovo. Gotov file narežemo na trakice, pomiješamo ga s prirodnim soja sosom. Tri krompira, krastavca i jaja na krupno izrendati. Pečurke su narezane na velike kockice. Dodati krompir i pomešati sa zalivenom majonezom.

Formiramo lisnatu posudu: od krompira modelujemo njušku psa, na nju ide meso, zatim rendana jaja premazana majonezom, tanak sloj kiselih krastavaca. Nakon toga opet sloj krompira, pa opet sloj mesa. Zatim, tanak sloj je krompir, na njega se polažu pečurke. Uz pomoć bjelanjka formiramo uši, oči i zub. Protein bojimo sokom od crvenog kupusa, a zatim njime ukrašavamo kragnu. Nos i obrve ukrašeni su maslinama.

Ova originalna salata može zadovoljiti goste elegantnim izgledom i nevjerovatnim ukusom.

Spisak potrebnih komponenti:

• Koktel od morskih plodova - 500 g;
• Rakovi štapići - 250 g;
• Šargarepa - 2-3 komada;
• Krompir - 2-3 komada;
• Jaja - 5 kom.;
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva;
• Crni kavijar - 6-8 porcija;
• Sir - 50 g;
• Crne masline - 6 kom.;
• Sol - po ukusu;
• Lagani majonez - 200 g.

Kuvanje korak po korak:

Prvo skuhamo koktel od morskih plodova od sladoleda. Svježe povrće i jaja kuhajte dok ne budu potpuno kuhani. Rezali smo štapiće od rakova i kuhane plodove mora. Pomiješamo sve komponente, začinimo laganom majonezom. Od nastale mase pravimo psa. Cijelu njegovu površinu prekrivamo crnim kavijarom.

Ova salata ima ne samo simpatičan izgled, već i odličan ukus.

Spisak potrebnih komponenti:

• Govedina - 500 g;
• Doktorska kobasica - 300 g;
• Jaja - 5 kom.;
• Luk - 2-3 kom. ;
• Kiseli krastavci - 2 kom. ;
• Krompir - 4-6 kom.;
• Šargarepa - 4-6 komada;
• Šampinjoni - 300 g;
• Biljno ulje - 50 g;
• Majonez - 500 g;
• Sol - po ukusu;
• Crne masline - 2 kom. (za dekoraciju).

Kuvanje korak po korak:

Dok ne omekša, skuvajte govedinu, šargarepu, jaja i krompir. Crni luk sitno nasjeckajte, podijelite na 2 jednaka dijela. Govedinu narežemo na male kockice, tri kisele krastavce na krupno rende, stavimo ih u cjedilo da se riješimo viška vlage. Tri kuvana krompira, vjeverice i kobasica na krupno rende, šargarepa na sitno rende. Pečurke narežite na tanke kriške. Polovinu luka prodinstamo na malo ulja, dodamo junetinu, dinstamo 2 minuta, stavimo kisele krastavce i dinstamo 2 minuta. Posebno propržite šampinjone, isparite tečnost i tu dodajte ostatak crnog luka. Pržimo je dok ne porumeni. Salatu formiramo u slojevima.

Slojevi zelene salate polažu se u obliku pseće njuške. Salatu stavljamo na pleh, prvi korak je junetina, dinstana sa lukom. Zatim stavite rendani krompir, premazan majonezom. Sljedeći korak je šargarepa, zatim krompir, seckana govedina, zgužvana žumanca. Zatim slijedi rendani bjelanjak pomiješan sa laganim majonezom. Nakon završetka formiranja trupa i glave psa, od ostataka krompira pravimo uši, na vrh stavljamo sloj doktorske kobasice. Od rendane kobasice oblikujemo jezik, od polovica maslina formiramo oči i grlić.

Ovo neobično jelo može iznenaditi goste svojim neobičnim izgledom i izvanrednim ukusom.

Spisak potrebnih komponenti:

• Slani ružičasti losos - 150 g;
• Svježi krastavci - 3 kom.;
• Srednji krompir - 2 gomolja;
• Lagana majoneza.

Redoslijed kuhanja:

Svježe krastavce operemo i narežemo na srednje kockice. Odmah ih rasporedimo na posudu, damo oblik pseće njuške. Oguljeni kuvani krompir takođe narežemo na kockice, sledeći sloj stavimo na krastavce. Ovaj sloj obradimo majonezom, na vrh stavimo sjeckani ružičasti losos. Jaja podijelite na žumanca i bjelanjke i posebno ih izrendajte. Podmažite sloj bjelanca majonezom. Za ukrašavanje nosa i očiju možete koristiti patlidžan ili masline. Ruže se mogu napraviti od šargarepe.

Ova prekrasna salata se lako priprema, a sastojci su lako dostupni.

Spisak potrebnih komponenti:

• Sijalica - 1 kom.,
• Pileća jaja - 3 kom.;
• Sir "Gouda" - 300 g;
• Sardine iz konzerve - 1 staklenka;
• Domaći puter - 30 g;
• Majonez 67%.

Kuvanje korak po korak:

Crni luk sitno nasjeckajte. Jaja skuvajte dok ne budu gotova. Očistimo i u ohlađenom obliku utrljamo bjelanjke odvojeno od žumanaca. Stavite konzerviranu hranu u staklenu zdjelu, gnječite ih viljuškom dok ne postanu glatki. Na sardine stavljamo rendane vjeverice sa žumancima, pola ostavimo za dekoraciju.

Kako luk ne bi dao gorčinu salati, potrebno je preliti kipućom vodom.

Tri sira i putera na rende. Dodajte majonez i pomiješajte sve sastojke. Salatu rasporedimo na ravnu posudu u obliku pseće njuške. U sredinu širimo preostale proteine, a žumanjci idu sa strane, ovo su uši. Iz kobasice izrežemo oči, ukrasimo nos maslinom, napravimo jezik i mašnu od jabuke.

Ova salata će postati fokus novogodišnje trpeze, cijenit će je i voljeti i najizbirljiviji gurmani.

Spisak potrebnih komponenti:

• Kuvani pileći file - 1 kom.;
• Kuvana kobasica - 300 g;
• Grašak iz konzerve - 1 staklenka;
• Pileća jaja - 3 kom.;
• Svježi krastavci - 3 kom.;
• Kiseli šampinjoni - 1 staklenka;
• Kuvana šargarepa - 2 kom.;
• Lagana majoneza ili pavlaka - 200 g;
• Crne masline - 3 kom.

Kuvanje korak po korak:

Krompir i šargarepu, jaja skuvajte dok ne omekšaju, ohladite i narežite na srednje kockice. Kuvana jaja trljamo odvojeno od žumanjaka proteina na rende. Marinirane šampinjone narezati na tanke kriške. Ohlađeni pileći file iseći na srednje kockice. Na ravnoj posudi ocrtajte obris psa koji leži. Polažemo slojeve sljedećim redoslijedom: krompir, pileći file, šargarepa, majonez, svježi krastavci, žumance, majonez, kisele šampinjone i majonez. Odozgo premažite obilno majonezom, pospite bjelanjkom. Za dekoraciju narendati kuvanu kobasicu. Od preostale kobasice formiramo uši, noge, jezik i rep. Oči i nos namažemo maslinama. Gotovu salatu ostavljamo u frižideru za impregnaciju.

Ovu divnu salatu mnogi će voljeti zbog odličnog ukusa i odličnog izgleda.

Spisak potrebnih komponenti:

• Gomolji krompira - 3 kom;
• Jabuka - 1 kom.;
• Šargarepa - 3 kom.;
• Pileća jaja - 5-6 kom. ili prepelice - 10-12 komada;
• Šalotka ili luk - 2 kom.;
• Svježi ili slani krastavac - 3-4 kom.;
• Goveđe meso - pola kilograma;
• Oguljeni orasi - 150 g;
• Masline - 3 kom.;
• Goveđe kobasice (može i kremaste) - 400 g;
• Svježe zelje - 2 grozda;
• sol - po ukusu;
• Mljeveni biber - po ukusu;
• Majonez sos - 500 ml.

Kuvanje korak po korak:

Isperite svo povrće, isperite meso. Povrće prokuvajte dok ne bude potpuno kuvano, odvojeno skuvajte govedinu i kobasice. Luk nasjeckajte na sitne kockice. Ogulite krastavac i narežite na tanke trakice. Tri kuvana krompira i šargarepe na tankom rendu. Ohlađenu govedinu narežite na srednje trake. U blenderu sameljite kobasice u sitne mrvice. Oguljene orahe pržite na suvom tiganju 3 minuta. Ohladite ih i ogulite od tamne kore. Oguljenu jabuku sitno nasjeckajte. Na ravnu posudu rasporedite sloj krompira u obliku ležećeg psa. Prelijemo majonezom, na to stavimo meso, pa šargarepu, orasi, jabuku, žumanca, začinsko bilje, luk, ponovo kuvani krompir, krastavac. Svaki sloj punimo majonezom. Kao završni sloj, rasporedite bjelanjke u gust sloj da izgleda kao pseća dlaka. Šape, rep i uši rasporedite seckanim kobasicama. Oči i nos oblažemo maslinama.

Ova originalna salata će se svima svidjeti, lagana je i lako se priprema.

Spisak potrebnih komponenti:

• Kuvana svinjska pulpa - 150 g;
• Kuvani krompir - 2-3 kom.;
• Svježi krastavac - 1 kom.;
• Kuvana jaja -3-4 kom.;
• Soja sos od gljiva - 1-2 kašike;
• Kisele pečurke - 200 g;
• Masline za ukras;
• Crveni kupus za bojenje proteina;
• Majonez po ukusu.

Način kuhanja:

U prvi sloj stavite rendani krompir. Pomiješajte svinjetinu sa soja sosom od šampinjona, stavite na rendani krompir, položen u obliku pseće njuške. Slijede svježi krastavac. Jedan protein ostavljamo za dekoraciju, preostala jaja su tri na ribanju proteina odvojeno od žumanjaka. Završna faza su kisele gljive, narezane na kriške. Crveni kupus utrljamo na rende, prelijemo preostali protein s dobivenim sokom. Nos, usta i obrve napravljeni su od maslina.

Ovo je još jedna zanimljiva opcija za pripremu novogodišnje salate, koju također vrijedi uzeti u obzir.

Lista potrebnih sastojaka:

• Kuvani krompir - 2 kom.;
• Kuvana šargarepa - 1 kom.;
• Pileće jaje - 3 kom.;
• Kuvani pileći file - 300 g;
• Svježi krastavac - 1-2 kom.;
• Majonez - 3 supene kašike;
• Sol - po ukusu;
• Crni mljeveni biber - po ukusu;
• Masline bez koštica (za dekoraciju) - 3-4 kom.;
• Svježi paradajz (za dekoraciju) - 1 komad;
• Karanfil u pupoljcima (za dekoraciju) - 6 kom.

Redoslijed kuhanja:

Skuvajte jaja i povrće, piletinu unapred dok ne skuvate. Povrće narežite na srednje kockice, sve pomešajte u činiji. Pileće meso sitno nasjeckajte ili natrgajte na vlakna. Narežemo i krastavac i jaje, preostala 2 jaja idu za dekoraciju. Salatu začinimo majonezom. Sve dobro promiješajte, stavite na ravnu posudu u obliku ovalne njuške psa sa ušima. Sa preostalim žumancima pravimo njušku. Pravimo uši i ogrtač sa vjevericama. Od paradajza pravimo jezik. Od maslina pravimo oči i nos.

Ovu salatu odlikuje odsustvo mesa u svom sastavu. Unatoč tome, po ukusu nije ništa lošiji od svojih mesnih kolega.

Spisak potrebnih komponenti:

• Šampinjoni - 800 gr.;
• Kobasica - 300 gr.;
• Jaja - 8 kom.;
• Kuvana šargarepa - 4 kom.;
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
• kuvani krompir - 8 gomolja;
• majonez - po ukusu;
• sol - po ukusu.

Kuvanje korak po korak:

Svo kuvano povrće je isečeno na kockice, žumanjci su slični. Proteini i kobasice posebno trljaju na rende. Sveže šampinjone sa lukom izdinstajte u tiganju na malo ulja. Ohlađene pečurke pomešati sa svim ostalim sastojcima. Salatu širimo u obliku psa. Vrh repa, šape, uši ukrašeni su naribanom kobasicom. Pravimo oči i nos u obliku maslina, posipamo cijelo tijelo rendanim proteinima.