Sastojci Raffaello salate. Ukusna i originalna Raffaello salata

Planiran je odmor, a postoji želja da goste iznenadite kulinarskim umijećem? Raffaello salata će u ovom slučaju postati spas.

Govoreći o grickalici, želio bih istaknuti njegove prednosti: nema poteškoća u kuhanju, ima pikantan okus, moguće je eksperimentirati u receptima, zamjenjujući sastav proizvoda.

Predjelo sadrži tradicionalni set sastojaka koji će upotpuniti i svakodnevne obroke i posebne prilike.

Sastojci:

• ohlađeni pileći štapići - 200 g;
• tvrdi sir - 120 g;
• majonez (sadržaj masti 67%) - 3 žlice. l.;
• pileća jaja - 3 kom.;
• začinsko bilje, so, biber - po ukusu.

Korak po korak uputstvo:

1. Štapiće rakova očistimo od filma i trljamo na srednjem rendu. Dobivena masa je podijeljena na dva dijela.
2. Jaja skuvajte, uklonite ljusku i izgnječite viljuškom.
3. Tvrdi sir trljamo kroz sitno rende.
4. Uzmemo jedan dio morskih plodova i sjedinimo sa sjeckanim sastojcima. Sve dobro izmiksamo.
5. U masu dodajte majonez, začinite po ukusu začinima i mijesite do homogene konzistencije.
6. Nakon što ste nakvasili ruke, od smjese formirajte ravne kuglice (veličine po vlastitom nahođenju).
7. Ostale radne komade pospite drugim dijelom rakovih štapića.
8. Kolobke smo raširili na veliki tanjir u obliku egipatske piramide.
9. Raffaello salatu sa štapićima od rakova stavite u frižider na 2 sata.

Sa piletinom i pečurkama

Glavna komponenta ovog predjela je meso peradi i može se koristiti kuvano, prženo ili dimljeno. Raffaello salata sa piletinom i pečurkama postat će spektakularno jelo na stolu, potresajući se svojim jedinstvenim okusom.

Sastojci:

• pileće meso - 250 g;
• luk - 1 kom.;
• šampinjoni (šampinjoni ili vrganji) - 200 g;
• konzumno jaje - 2 kom.;
• kiseli krastavci - 2 kom.;
• tvrdi sir - 100 g;
• majonez - 70 g;
• začini i začinsko bilje - po ukusu.

Korak po korak uputstvo:

1. Prethodno vršimo termičku obradu mesa (pržimo, kuvamo). Kuvanu piletinu narežite na male kockice.
2. Kisele krastavce oslobađamo od gornje kore i sameljemo na srednje sitno rende.
3. Luk nasjeckajte i pržite na puteru tri minute.
4. Jaja skuvajte, ogulite od ljuske i sitno nasjeckajte nožem.
5. Pečurke sitno nasjeckajte, dodajte u luk i kuhajte desetak minuta. Fokusirajte se na mekoću gljiva.
6. Pomiješamo sve sastojke i dodamo majonez, začinsko bilje, začine.
7. Od dobijene mase mokrim rukama formirajte male kuglice.
8. Sir unaprijed obrišemo na sitno rende i uvaljamo radne komade u njega.
9. Stavite koloboke u porcionirane tanjire i ukrasite grančicama zelenila.

Kuvanje sa šunkom

Salata "Raffaello" nije inferiorna po popularnosti hladnom jelu "Olivier" i čak ga nadmašuje.

Sastojci:

• šunka - 100 g;
• tvrdi sir - 100 g;
• kuvana jaja - 2 kom.;
• topljeni sir - 1 kom.;
• šargarepa na korejskom - 100 g;
• beli luk - 1 češanj;
• majonez - 60 g;
• sol, začini - po ukusu.

Korak po korak uputstvo:

1. Šunku narežite na kockice i stavite na ravan tanjir, prelijte laganim slojem majoneze.
2. Drugi sloj će biti korejska šargarepa.
3. Očistimo jaja i ostavimo jedan protein. Preostala jaja samljeti na rende i premazati na šargarepu.
4. Površinu začinimo majonezom.
5. Ren češnjaka, topljeni sir i ostavljene proteine ​​naribajte na sitno rende. Od ove mase formiramo male koloboke.
6. Praznine uvaljati u prethodno narendani tvrdi sir.
7. Preostalim sirom pospite salatu sa šunkom i dajte oblik brežuljka.
8. Lagano nabijemo kupolu tobogana za ravnu površinu i položimo kuglice na salatu.
9. Gotovo jelo se može poslužiti za stolom.

Raffaello salata sa paradajzom

Recept se sa sigurnošću može pripisati hrani bogova zbog svog nježnog i istovremeno pikantnog okusa. A ako jelu dodate zest u obliku paradajza, tada će predjelo postati remek-djelo na bilo kojem prazničnom stolu.

Sastojci:

• pileće meso - 300 g;
• šunka - 150 g;
• konzumno jaje - 3 kom.;
• sezonski paradajz - 2 kom.;
• majonez i začini - po ukusu;
• polutvrdi sir - 150 g;
• zeleni luk - 1 grozd.

Korak po korak uputstvo:

1. Pileći file skuvajte, ohladite i narežite na male štapiće.
2. Podmažite dno dubokog tanjira majonezom, na njega stavite nasjeckano meso.
3. Svaki sloj hrane prati sloj sosa.
4. Paradajz narežite na kolutove i rasporedite po piletini.
5. Kuvana jaja samljeti nožem i staviti na paradajz.
6. Šunku narežemo na kockice srednje veličine i položimo na jaja.
7. Sitno nasjeckajte zelje i luk i pospite, u zadnjem redu dodajte začine po ukusu.
8. Na srednjem ribanju obrišite sir i rasporedite ga po površini salate.
9. Užinu maknemo na 2-3 sata u frižider da se natopi.

Kuglice od rakova i sira

Dizajn posuđa nije samo estetska strana, već je i motivacija za apetit. Kuglice od salate će se svidjeti majkama čija su djeca hirovita u hrani. Klinci neće moći odoljeti iskušenju i staviti lepinju u kokosove pahuljice u usta.

Sastojci:

• tvrdi sir - 200 g;
• meso rakova - 200 g;
• kuvano jaje - 2 kom.;
• lagani majonez - 150 g;
• začini - po ukusu;
• kokosove pahuljice - 2 kesice.

Korak po korak uputstvo:

1. Sir i oguljena jaja utrljamo na krupno rende.
2. Meso rakova narezati na male kockice.
3. Sastojke sjedinimo u činiji i dodamo majonez i začine po ukusu. Mešajte masu do homogene konzistencije.
4. Vlažnim rukama oblikujte od smjese male koloboke i uvaljajte ih u kokosove ljuspice.
5. Salatu u obliku kuglica rasporedimo na ravan tanjir i ukrasimo cherry paradajzom i začinskim biljem.

Salata "Raffaello" sa piletinom i šampinjonima je još jedna ukusna salata za diverzifikaciju vašeg kućnog menija, kako prazničnog, tako i svakodnevnog. U sklopu salate - jednostavni i pristupačni sastojci koji se divno kombinuju jedni s drugima. Salatu možete aranžirati na različite načine. Samo ime me je inspirisalo da napravim kuglice od sira, koje podsjećaju na poznate Raffaello slatkiše, i stavim ih na salatu.

Pileći file skuvati i iseći na kockice.

Pečurke narežite na kriške, luk na četvrtine kolutića. Pržite ih na ulju dok ne porumene.

Na ravnu posudu stavite sloj fileta i, bez podmazivanja majonezom, stavite pržene šampinjone sa lukom. Malo premazati majonezom. Odvojite par kašika prženih pečuraka.

Sameljite korejsku šargarepu.

Stavite šargarepu na sloj gljiva, nanesite majonez.

Jaja skuvajte, ogulite i izrendajte. Odložite treći dio.

Stavite jaja na šargarepu i takođe nanesite majonez.

U posebnoj posudi pomešati narendani topljeni sir sa rezervisanom masom od jaja. Rezervisane gljive sameljite i dodajte ovoj masi. Iscijedite bijeli luk i malo majoneza. Dobro promiješajte.

Tvrdi sir narendajte na sitno rende. Od pripremljene mase od sira i jaja umotajte kuglice - nešto manje od prosečnog oraha. Svaku kuglicu uvaljati u rendani sir.

Salatu pospite ostatkom sira, a na to stavite kuglice od sira. Za sto poslužite ukusnu i prelepu salatu "Raffaello" sa piletinom i pečurkama.

Prijatno!

1. Skuvajte krompir u ljusci. Da ne proključa, posolite vodu i kuvajte na srednjoj vatri ispod poklopca. Oguliti i iseći na male kockice (0,5 cm). U ovoj salati, ako želite da je dodatno oblikujete u obliku Raffaello kuglica, narežite sastojke na sitne kockice.

2 . Jaja takođe treba da budu tvrdo kuvana. 4 jaja prepolovite i izdubite žumanca.

3 . Preostala dva jaja narežite na male kockice.

4 . Izrežite žumanca od 4 jaja.

5 . šunka (kobasica) i meso šunke narezano na sitne kockice.

6 . Sir narendajte na srednje sitno rende.

7 . Pomiješajte sve sastojke, ostavljajući samo proteine. Koristit ćemo ih kao prskanje Raffaello kuglica. Dodajte 2-3 kašike majoneza.

8 . Dobijena masa treba da bude sočna da se od nje lako formiraju kuglice.

9 . Bjelanjke narendajte na srednje sitno rende. Svaku loptu zarolajte.

Ukusna i lijepa Raffaello salata je spremna

Prijatno!

Kada i ko je izmislio Raffaello salatu verovatno će zauvek ostati misterija. Sa sigurnošću možemo reći da se ovaj ukusan i zadovoljavajući zalogaj pojavio relativno nedavno - na samom kraju prošlog stoljeća. Tada su u masovnu proizvodnju pušteni svjetski poznati slatkiši s istim imenom. Očigledno je ovaj desert inspirisao neku domaćicu da svoju jednostavnu salatu ukrasi kuglicama nalik bombonima.
Možda je bilo drugačije: jedan od kuvara je odmah odlučio da napravi predjelo za salatu u obliku kuglica uvaljanih u rendani sir. Ali u svakom slučaju, ime je ostalo za predjelo. Međutim, ne radi se o imenu. Glavna stvar je da se ova salata sastoji od sasvim običnih proizvoda, vrlo je jednostavna za pripremu i ima mnogo varijanti. O tome će se raspravljati.

Klasični recept za salatu Raffaello

Recept za klasičnu verziju Raffaello salate uključuje upotrebu najjednostavnijih proizvoda. Jedini izuzetak su, možda, šampinjoni, ali ako želite, možete ih odbiti dodavanjem samo prženog luka u predjelo. Dakle, za ovu opciju trebate uzeti:

• pileća prsa - 300 g;
• luk - 1 glavica;
• šampinjoni - 200-250 g;
• jaja - 3 kom.;
• šargarepa - 1 korijen (za pikantniji okus, možete zamijeniti 150 g korejske šargarepe);
• tvrdi sir - 150 g;
• majonez - po ukusu.

Prsa skuvajte u vodi sa malo soli, ohlade i narežite na kockice. Luk i šampinjoni nisu krupno seckani i prženi. Šargarepu i jaja skuvati, ohladiti, izrendati na seckalici. Ali sir je bolje samljeti na sitno rende. Salata se polaže na tanjir u slojevima: piletina, pečurke i luk, šargarepa, jaja, sir. Svaki sloj je premazan majonezom, osim zadnjeg.
Takvu salatu nije potrebno ukrašavati, ali po želji možete ostaviti nekoliko sastojaka, izmiksati ih u blenderu, od dobijene mase praviti kuglice i uvaljati ih u rendani sir i staviti na predjelo.

Raffaello salata sa piletinom i šunkom (muška verzija)

Ova verzija Raffaello salate ne smatra se uzalud muškom. Prvo, sadrži više mesnih sastojaka, a kao drugo, ima pikantniji ukus. Recept za ovu užinu pretpostavlja prisustvo sljedećih proizvoda u kući:

• šunka - 300 g;
• pileći but - 1 kom.;
• jaja - 3 kom.;
• beli luk - 3-4 čena;
• tvrdi sir - 150 g;
• mješavina 5 paprika, muškatni oraščić, majonez - po ukusu.

But skuvajte u malo posoljenoj vodi, malo ohladite, meso odvojite od kostiju i narežite na kockice. Također isjeckajte šunku. Posebno narendajte jaja i sir (velika, odnosno mala). Izgnječite bijeli luk u drobilici. Sve pripremljene proizvode, osim sira, izmiješajte, popaprite, dodajte muškatni oraščić i majonez, ponovo promiješajte.
Od dobijene mase kašikom oblikujte loptice, uvaljajte ih u rendani sir i stavite na posudu prekrivenu listovima zelene salate.

Raffaello salata sa mesom rakova ili štapićima za jelo

Rakovi štapići su svestran proizvod. Od toga možete napraviti bilo koje predjelo, uključujući Raffaello salatu. Naravno, okus ovog jela bit će vrlo drugačiji od klasičnog, ali će biti potrebno mnogo manje vremena za kuhanje. Da biste pripremili Raffaello sa sastojcima od rakova, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• štapići rakova - 300 g;
• jaja - 3 kom.;
• tvrdi sir - 150 g;
• sol, majonez i biber - po ukusu.

Smrznuti štapići od rakova, kuvana jaja i rendani sir. Polovinu sira odvojite za preliv. Pomiješajte sve ostale sastojke, biber i sol. Od dobijene mase praviti kuglice i uvaljati u rendani sir.
Uz malo vještine, u kuglicu možete staviti maslinu bez koštice, zrno kukuruza iz konzerve ili komad oraha. Da biste to učinili, prvo morate napraviti tortu, staviti "iznenađenje" u njegovo središte, a tek onda formirati loptu. O takvom punjenju treba obavijestiti samo goste kako nekome ne bi ostao bez zuba naletjevši na orah unutar zalogaja.

Raffaello salata sa crvenom ribom i estonskim sirom

Domaćice ne bi trebale odmah da se naprežu zbog prisustva estonskog sira u receptu. Ovaj proizvod se lako može zamijeniti bilo kojim drugim mekim sirom. Međutim, originalni proizvod može se napraviti samostalno. O tome će biti riječi u nastavku. U međuvremenu, o ostalim sastojcima koji će biti potrebni za ovu verziju Raffaello salate:

• crvena riba - 400 g;
• jaja - 4 kom.;
• Estonski sir - 200 g;
• beli luk - 4 čena;
• oguljeni orasi - 200 g;
• crni biber - 0,5 kašičice;
• majonez - po ukusu (optimalno 100 grama).

Tehnologija pripreme ove verzije salate ne razlikuje se od svih prethodnih. Narežite ribu na male komadiće. Sir i jaja sameljite na rende. Pomiješajte pripremljene proizvode, zgnječite bijeli luk, dodajte biber i majonez. Sve izmešati i formirati loptice koje je potrebno uvaljati u seckane orahe. Stavite kuglice na tanjir i poslužite.
Sada ukratko o estonskom siru, odnosno siru (ako je na estonskom). Da biste ga pripremili, potrebno je da prokuvate mleko (1 l), ubacite pola kilograma nemasnog, krupnozrnog mladog sira i kuvajte na laganoj vatri dok se ne formira sirutka. Nakon toga stavite sir u cjedilo i pustite da se ocijedi. Dobivena gusta masa bit će estonski sir. Inače, tokom kuvanja estonske domaćice u tiganj dodaju so i semenke kima. Ispada još ukusnije.

Nemoguće je ne primijetiti da se Raffaello salata može pripremiti od najrazličitijih proizvoda. Najvažnije je da se dobije masa od koje se zatim oblikuju kuglice i uvaljuju u rendani sir, zdrobljene orahe ili kokosove ljuspice. Zato se nemojte plašiti eksperimenata i ... dobar tek!

Video recept "Raffaello loptice salata"

Sastojci:

• Rakovi štapići - 0,5 kg.
• Jaja - 5-6 kom.
• Sir - 250 grama.
• Orasi - 150 grama.
• Listovi zelene salate.
• Kokosove strugotine.
• Majonez.
• Sol.

Nježan i neobičan

Delikatna, neobična i vrlo jednostavna za pripremu Raffaello salata idealno je predjelo za gozbu.

Snježna bijela, poput balona, ​​postat će pravi ukras svečanog stola i impresionirati sve goste bez izuzetka.

Postoji nekoliko recepata za Raffaello salatu odjednom. Neke domaćice pripremaju Raffaello salatu sa štapićima od rakova, druge više vole malo slanu crvenu ribu ili piletinu. Ali sve opcije objedinjuje isti oblik serviranja - u obliku malih kuglica, koje podsjećaju na popularne Raffaello slatkiše u kokosovim pahuljicama.

Ako koristite recept sa fotografijom, priprema Raffaello salate nije nimalo teška. Štoviše, ne možete ga uvaljati u kuglice, već ga rasporediti u slojeve, ispast će ništa manje ukusno i ukusno.

Unatoč spektakularnom izgledu, salata Raffaello, kao na fotografiji, priprema se od najjednostavnijih i najpristupačnijih proizvoda. Konkretno, klasična Raffaello salata sadrži štapiće od rakova, kuhana jaja, sir i majonez. Unutar svake kuglice možete sakriti orašaste plodove - bademe, kao u originalnim slatkišima, ili orahe.

Za veću sličnost, svaka kuglica se uvalja u kokosove pahuljice i izlaže na tanjir. Ako želite lijepo ukrasiti salatu, onda je možete položiti na listove zelene salate ili poslužiti u košarama sa sirom na jastuku od zelenila.

Među mnoštvom recepata, svako će pronaći onaj po svom ukusu, a originalan način posluživanja oduševit će najmilije ili goste tokom gozbe.

Kuvanje

Recept Raffaello salate od rakova pogodan je za svaku priliku, ali, naravno, najbolje je isprobati ga za praznični meni.

1. Prije nego što napravite Raffaello salatu, potrebno je pripremiti proizvode.
2. Jaja skuvajte tvrdo, ohladite ih pod mlazom vode da se lakše ogule, pa ih iseckajte viljuškom ili rende.
3. Sir narendajte na srednje sitno rende. Može se koristiti bilo koji sir: tvrde sorte dat će predjelo pikantan okus, a topljeni sir će ga učiniti još nježnijim.
4. Štapiće rakova odmrznite i narežite na što sitnije. Možete ih čak i naribati na krupno rende, u tom slučaju je bolje da ih ne odmrznete do kraja kako biste olakšali proces.
5. Sve proizvode sjediniti u zdjeli za salatu, posoliti po ukusu i začiniti majonezom, snažno promiješati.
6. Od mase kašikom formirajte uredne loptice, pokušavajući da budu iste.
7. Stavite pola jezgre oraha u sredinu svake kuglice, poravnajte udubljenje. Umjesto oraha, možete koristiti cijele bademe ili indijski orah. Orašasti plodovi se mogu dodatno pržiti u suvom tiganju.
8. Svaku kuglicu uvaljajte u kokosove pahuljice; radi lakšeg snalaženja, bolje je sipati u dublju posudu.
9. Gotove rafaelki stavite na ravnu posudu, prethodno ih obložite listovima zelene salate.

Po istom principu možete napraviti Raffaello salatu sa piletinom (najbolje dimljenom) ili slanom crvenom ribom.

Opcije

Još jedna verzija recepta za salatu Raffaello sa štapićima od rakova pomoći će vam da pripremite ukusno predjelo pikantnog ukusa. Predjelo se pravi malo drugačije:

1. posebno, sjeckana kuhana jaja treba pomiješati s ribanim sirom i češnjakom izgnječenim kroz prešu, dodati majonez;
2. smjesa se uzima kašikom u sredini, stavlja se cijela maslina ili maslina bez koštica, nakon čega se formira kuglica;
3. kao prskanje ne koriste se kokosove pahuljice, već smrznuti štapići rakova nasjeckani na sitno rende. Uvaljajte u njih sve kuglice i stavite ih u obliku tobogana na ravnu posudu.

Originalni recept za Raffaello salatu sa piletinom svidjet će se svima bez izuzetka.

1. Za pripremu zalogaja potrebno je isjeckati pileći file i pržiti ga uz dodatak ulja, soli i začina po ukusu.
2. Gotovo meso stavite na dno duboke činije za salatu.
3. Dok se piletina peče treba iseckati i pobiberiti luk, posuti ga šećerom i preliti sirćetom (posle 10-15 minuta ocediti tečnost i iscediti sam luk). Gotov luk stavite na piletinu premazanu majonezom.
4. Skuvajte tvrdo jaja, ogulite ih i prepolovite (za ovu salatu će vam trebati najmanje 6).
5. Žumanjke sameljite viljuškom, dodajte im protisnuti bijeli luk i majonez, promiješajte i dobivenom smjesom ispunite udubljenja u polovicama proteina.
6. Punjene vjeverice gusto rasporedite po površini salate filom prema dolje, sve pospite naribanim sirom i ohladite.

Ništa manje ukusna nije ni Raffaello salata sa piletinom i pečurkama.

Za pripremu užine potrebno vam je:

1. skuhati pileći file (možete uzeti dimljeni ili na žaru),
2. pržite šampinjone dok ne budu kuhane zajedno sa lukom,
3. skuvati tvrdo kuvana jaja
4. narendati sir.

Trebat će vam i korejska šargarepa, koju je najbolje isjeckati prije dodavanja u salatu. Inače, prema ovom receptu, Raffaello salata se može pripremiti sa bilo kojim gljivama, ali šampinjoni su najprikladniji za piletinu.

Prema ovom receptu, Raffaello salata s piletinom i gljivama se polaže u slojevima, za koje je bolje koristiti veliko ravno jelo. Svi slojevi moraju biti premazani majonezom i poređani u sljedećem redoslijedu: sitno sjeckani pileći file, šampinjoni, šargarepa, sjeckana jaja.

Vrhunska salata "Raffaello" sa šampinjonima posuta sa dosta rendanog sira. Ohladite prije serviranja.

Salata "Raffaello" ispada nježna i ukusna kao i istoimeni desert. Ovo lisnato testo se može pripremiti sa raznim sastojcima. Danas ćemo pogledati najjednostavniji i najpovoljniji recept, koji uključuje kuhani pileći file i pržene šampinjone.

Salata "Raffaello" sa fotografijom: korak po korak recept

Potrebni proizvodi:

• polutvrdi sir "Olttermani" - 160 g;
• pileće jaje uobičajene veličine (tvrdo kuvano) - 3 kom.;
• kuvana šargarepa (možete uzeti korejsku ljutu) - 140 g;
• svježe šampinjone (bolje je kupiti šampinjone) - 270 g;
• kuvani pileći file - 300 g;
• kuhinjska sol - dodajte prilikom obrade komponenti;
• srednje lukovice - 2 kom.;
• niskokalorični majonez - premažite slojeve prema vlastitom nahođenju;
• rafinirano suncokretovo ulje - 60 ml (za prženje šampinjona i luka).

Prerada peradi

Da bi Raffaello salata bila mekana i ukusna, za njenu pripremu bolje je kupiti ohlađena pileća prsa. Treba ih oprati, skuvati u slanoj čorbi, a zatim ohladiti, očistiti od kože, kostiju, iseći na komade i rukama sitno podijeliti na vlakna.

prerada gljiva

Takođe, Raffaello salata uključuje mesnate pečurke. Odlučili smo da za ovo jelo koristimo samo svježe male gljive. Treba ih oprati, narezati na male kockice, a zatim pržiti dok se ne pojavi smećkasta korica zajedno s lukom. Istovremeno se preporučuje korištenje rafiniranog suncokretovog ulja za toplinsku obradu.

Obrada ostalih sastojaka

Pored mesa, šampinjona i Raffaello salate sa piletinom, sadrži i sastojke poput šargarepe i kokošjih jaja. Potonje treba oprati, prokuhati, a zatim ohladiti i očistiti. Zatim se proizvodi moraju naribati na krupno rende. Potpuno isto treba učiniti i sa polutvrdim Oltermani sirom.

Dekoracija posuđa

Raffaello salata se može formirati na različite načine. Razmotrimo svaku od opcija detaljnije.

1. Treba uzeti plitak tanjir, a zatim na njega u slojevima staviti sledeće proizvode: pileći file, pržene pečurke sa lukom, kuvanu šargarepu, kokošja jaja i rendani polutvrdi sir. Posebno treba napomenuti da svaki sastojak (osim posljednjeg) mora biti podmazan majonezom s malo masti.

2. Sve pripremljene sastojke, osim rendanog sira, potrebno je pomešati u većoj posudi, začiniti majonezom, a zatim rukama uvaljati u kuglice i uvaljati ih u seckani mlečni proizvod. Nakon toga, potrebno ih je izložiti u duboku posudu. Povrh salate poželjno je ponovo posuti rendanim sirom.

Kako pravilno poslužiti

Kako god da dekorišete delikatnu i ukusnu Raffaello salatu, pre serviranja je obavezno čuvajte u frižideru. Tamo će biti temeljito zasićen majonezom, postat će sočniji i mekši. Ovo jelo se preporučuje servirati za stolom prije tople večere.

Koristan savjet

Ako se odlučite u obliku kuglica, a masa se ne drži kako treba, onda je preporučljivo u nju sipati malo rendanog sira.