Recept za pečenje ruža od jabuke. Spisak potrebnih komponenti

Danas predlažem da pripremite ukusno i vrlo prekrasan desert- ruže od jabuka od lisnatog tijesta sa cimetom i voćni džem. Unatoč prividnoj složenosti, priprema ruža od jabuka je prilično jednostavna, a rezultat će vas nesumnjivo oduševiti.

Odavno sam htela da ispečem ovakav desert, ali nekako mi se recepti nisu baš svideli. Konačno, nedavno sam vidio na internetu zanimljiv recept, objavljeno na web stranici Kuhanje s Manuelom - Kuhanje s Manuelom. Po ovom receptu pripremila sam ružice od jabuka od gotovog lisnatog tijesta, a sada ih nudim i vama sa svojim malim napomenama.

Sastojci:(za 12 ruža)

500 g pripremljenog lisnatog testa
3-4 slatke crvene ili ružičaste jabuke sa čvrstim, hrskavim mesom
3 žlice. l. voćni ili džem od bobica(kajsija ili npr.)
sok od pola srednjeg limuna
malo brašna za razvaljati lisnato testo
cimet (može i bez njega)
šećer u prahu za dekoraciju

Možete koristiti i med umjesto džema ako volite aromu meda u svojim pekarskim proizvodima.

Priprema:

Otvorite pakovanje lisnatog testa i ostavite testo da se odmrzne. Za 12 jabuka ruže trebat će vam cijeli paket, tj. 500 g.

Ovako izgleda otvoreni test paket:

Jabuke prepolovite i očistite sredinu.

Jabuke narežite na tanke trakice, što tanje možete - 1,5-2 mm.

Sipajte 1,5-2 šoljice u činiju toplu vodu i dodajte sok od pola limuna. Spuštamo ga u voda sa limunom jabuke da ne potamne i poprime ugodnu kiselost.

Stavite posudu sa kriškama jabuke u mikrotalasnu na 3-4 minuta. Držao sam ga uključenim 4 minute na 800 vati. Naš cilj je zagrijati jabuke toliko da se lako savijaju, a da se ne lome. Istovremeno, ne smijete dozvoliti da jabuke postanu mekane i raspadaju se u vašim rukama. Stoga sami kontrolirajte proces, s vremena na vrijeme izvlačeći po jednu krišku i provjeravajući fleksibilnost.

Kada su jabuke gotove, malo ih ohladite i ocijedite tečnost kroz cjedilo. Jabuke treba da budu skoro suve, možete ih obrisati papirnim ubrusom.

Stavite 3 pune kašike džema u malu šolju. U originalnom receptu - 3 žlice. l. džema plus 2 kašike. l. vode. Ne slažem se u potpunosti s ovim; s vodom ispada da je vrlo tečna mješavina. Uopšte nije potrebno dodavati vodu, nema potrebe za viškom tečnosti za testo.

Šoljicu džema stavimo u mikrotalasnu pećnicu na 30 sekundi da postane manje gust, a zatim miješajte dok ne postane glatka.

Radnu površinu pospite malo brašna i polovinu testa razvaljajte u tanak sloj dimenzija cca 27*42 cm.Isecite na 6 traka.

Sredinu svake trake namazati džemom. Nemojte stavljati puno džema, dovoljne su samo 2 kašičice, čak i sa ivicama, bukvalno rasporedite preko trake, inače će džem iscuriti tokom pečenja i testo će ispasti mokro. Stavila sam malo previše, kao što vidite na fotografiji, i požalila sam, bilo je jako ukusno, ali je džem iscurio.

Na traku tijesta stavite kriške jabuke i pospite ih cimetom. Ako ne volite cimet, možete i bez njega.

Sada pažljivo zarolajte tijesto sa jabukama u rolat. Navlažite vrh vodom i pričvrstite ga da se tijesto ne rasklapa.

Dobijamo ovu slatku ružu od jabuke:

Isto radimo i za ostale ruže.Objavljujemo ih silikonski kalupi za kolačiće, tako da će zadržati oblik prilikom pečenja. Ako je silikonski kalup veliki, kao moj (za 12 komada), savjetujem vam da ga, još prazan, odmah stavite na lim za pečenje.

Stavite pleh sa kalupom u rernu zagrejanu na 180-190 stepeni i pecite 45 minuta. Za to vrijeme tijesto se dobro ispeče, ali jabuke počinju da gore. Da biste to izbjegli, 30 minuta nakon početka pečenja ružice prekrijte folijom. Takođe preporučujem da se ruže peku prvih 30 minuta na srednjoj polici rerne, a poslednjih 15 minuta (kada ružice pokrijete folijom) na dnu, kako bi se testo bolje ispeklo.

Gotov desert prospite kroz fino cjedilo. šećer u prahu.

Ruže od jabuka od lisnatog tijesta su mirisne, ne previše slatke, ali, naprotiv, s blagom kiselošću, hrskave vanjske korice i mekane iznutra. Prijatno ćete iznenaditi svoje najmilije ako ih skuhate. Čini mi se da će biti jako ukusno ako uz sladoled poslužite još topli, topli desert.

Pečenje sa voćem uvek ispadne ukusno. Pokušajte kuhati, na primjer, ili ili.

To je sve za danas. Sretno i ugodan dan!

Uvek se zabavite u kuvanju!

Na kraju, predlažem da pogledate kratki video o predanosti životinja. Dva mladića su kod kuće podigla mladunče lava. Ali došao je trenutak kada je mladunče odraslo i moralo se pustiti u rezervat. Nakon nekog dugo vrijeme mladi ljudi došli su da pogledaju svog ljubimca. I evo dugo očekivanog sastanka, vrlo dirljivog. Koliko puta sam pogledao ovaj video, i uvijek me u trenutku upoznavanja naježim.

1. Šteta rezati takvu ljepotu, ali ipak sam odabrao ovu jabuku i stavio je na dasku za rezanje...
2. Podešavanje noža sa musatom...
naciljao i...
3. ... i jednu polovinu jabuke narežite na tanke kriške. 2-3 mm svaki. Volim ovo:
Onda sam uradio isto sa svojom drugom polovinom:
4. Da bih uklonio jezgro, ono što smo nekada zvali jezgro, koristio sam naopako okrenutu čašu za konjak. Možda imate posebnu kulinarsku spravu ili nešto drugo. Izbriši:
5. Imate li mikrovalnu? Čestitamo! Preskočite sljedećih nekoliko koraka s tiganjem i idite direktno na fotografiju #7. Ali prvo objavite kriške jabuke na tanjir i pošaljite u mikrovalnu na 45 sekundi. Zatim prekrijte folijom i ostavite na neko vrijeme. Ako ste, kao ja, izbacili štetnu mikrotalasnu iz kuhinje, rastopite malo putera u tiganju i...
...samo pržite naše kriške po 30 sekundi sa svake strane na puteru. Ali nemojte prekuhati - želite da kriške postanu fleksibilne i da se ne pretvore u kašu.
6. I onda stavite na tanjir...
...i poklopac prozirnu foliju. Odnosno, baš kao sretni vlasnici mikrovalnih pećnica! :)
7. Mikrovalne pećnice i tiganje su ponovo zajedno i vrijeme je da izvadimo lisnato tijesto testo bez kvasca. Ako nemate vremena ili želje da mijesite tijesto vlastitim rukama, lako ga možete kupiti u supermarketu. Izrežite par komada od cca 70-90 grama i stavite ih na dasku prethodno posutu brašnom
Testo je potrebno razvući na tanke trake dužine 30-35 cm i širine 7-8 cm.Što su vaše trake tanje, to će ruža ispasti elegantnija. Uzmite oklagju i zarolajte, zarolajte, zarolajte. Naprijed-nazad, lijevo-desno, desno-lijevo:
8. Kada je tijesto dovoljno tanko, uzmite nož i odrežite uzdužne i poprečne izbočine
Zato što su nam potrebna dva parna pravougaonika. Ovdje dobro dođe rezač za pizzu:
9. Pomiješajte šećer i cimet u čaši, uskoro će nam trebati:
Podmažite kalupe prethodno otopljenim puterom.
Unutrašnjost kalupa pospite cimet šećerom. Možda se čini da je fotografija ispod vertikalno izrezana i nisam je rotirao u Photoshopu. Zapravo, kalup zakrenem pod uglom tako da se šećer zalijepi za njegove stijenke:
10. Inace, u isto vreme mozete nase testo namazati otopljenim puterom...
...i po vrhu pospite cimet šećerom:
11. Sada možemo početi oblikovati naše ruže. Izvadite kriške jabuke i stavite ih na tijesto u nizu sa blagim "preklapanjem" jednu na drugu. Tako da vrhovi kriški vire malo izvan dimenzija tijesta
12. Preklopiti dno testa tako da nam kriške jabuke budu u svojevrsnom „džepčiću“, i, naravno, testo namazati puterom...
...i posuti šećerom:
13. Ostaje najlakši i najzanimljiviji dio. Počnite motati pupoljke ruže s jedne ivice:
vrti i vrti dalje:
Testo je tanko, a jabuke savitljive. Bez iznenađenja i zasjeda:
Krajnjih 2-3 centimetra tijesta navlažite vodom i "zapečatite" da se pupoljak ne otvori.
14. Dok su ruže uvaljane, ubacite ih u kandirane kalupe. Ošamari jedan i udari drugi:
15. Po vrhu premažite preostalim puterom. Ali bolje je ne dodavati šećer - on će izgorjeti i pocrniti. Naše ruže poslati u srednji dio rerne zagrejane na 180 C 35-40 minuta
16. Vrijeme brzo leti i ovo je ono što smo dobili. Ali nemojte žuriti da ga izvadite – ostavite keramičke kalupe da se ohlade 10 minuta. Strašno su vrući i možete se opeći. Pa, dobro, nemojmo žuriti!
Kad se ohladi, nožem pažljivo odrežite rubove tako da se tijesto odmakne od zidova:
17. Stavite na tanjir i poslužite po želji. Posipao sam ga šećerom u prahu i bacio zeleni list mente u blizini. Voila!
P.S. Okus ruža od jabuke je jednostavno neverovatno delikatan... mmm... Lapota!

Ukrašavanje interijera ili, na primjer, torte zapravo nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Ako napravitejabuka ruževlastitim rukama pomoći će ukrasiti i sobu i desert. Nudimo vam 2 opcije za izradu ovih slatkih ruža.

Ruže od jabuka: opcija jedan

Ova opcija je jednostavnija. Da napravim takve jabuka ruže, trebat će vam:

jabuke;
limunova kiselina;
šećer;
posuđe;
Drveni štapići za ćevap;
Lak za kosu;
debele niti ili tanko uže.

Sad instrukcija korak po korak koji će vam pomoći da napravite jabuka ruže.

1. Uzmite jabuke i narežite ih na tanke kriške. Jezgre još nemojte uklanjati, inače se voće neće osušiti po želji.

2. Sada sipajte vodu u šerpu, dodajte 3 kašike. l. šećera i 1 kašičica limunska kiselina. U ovu smjesu stavite jabuke i ostavite nekoliko sati. Ovaj postupak je neophodan kako plod ne bi istrunuo ili nestao, već zadržao izgled.

3. Sada izvadite jabuke iz vode i stavite ih na krpu ili peškir. Sve to stavite na toplo mjesto, na primjer, pored radijatora ili grijača. Trebat će oko jedan dan da se voće osuši (ako hladno mesto, zatim mnogo duže).

4. Sada je vrijeme da izrežete jezgre nožem ili bolje makazama. Izrežite kriške na stabljici tako da možete njima omotati stabljike.

5. Uzmite štapiće i konac. Zavežite kraj konca za kraj štapića. To je neophodno za dodatno osiguranje latica.

6. Sada počnite navijati kriške na improviziranu stabljiku, povremeno ih pričvršćujući okretanjem (ili nekoliko zavoja) konca. Raširite latice.

7. Na kraju možete malo popraviti jabuka ruže i stablo. Iako latice već izgledaju skladno ako koristite jarko crvene plodove.

Ruže od jabuka: opcija dva

Ova metoda je malo složenija, ali takvu ljepotu možete jesti kasnije! Da napravim ove jabuka ruže, pripremite:

3 jabuke;
350 ml vode;
300 g šećera;
čačkalice;
boje za hranu(crvena, žuta ili Pink color za ruže i zeleno za lišće).

Sada za detaljne upute.

1. Prvo u šerpu sipajte polovinu raspoložive vode i dodajte polovinu šećera, dodajući boju ruže. Stavite sve na vatru, prokuhajte.

2. Dok sirup ključa, narežite jabuke na tanke kriške (treba ukloniti jezgru).

3. Kada sirup proključa, u njega uronite jabuke i kuhajte ih dok ne postanu prozirne i poprime boju boje. Kako biste spriječili da se sirup zgusne, povremeno dodajte vodu ako je potrebno. Uklonite latice i stavite ih na tanjir da se ocijedi višak sirupa.

4. Na isti način pripremite listove.

5. Uvrnite jednu krišku, omotajte drugu oko nje, pa treću i tako dalje. Kada su sve latice na svom mjestu, pričvrstite segmente latica i pričvrstite bazu pupoljka čačkalicom da ruža malo ojača i da se kasnije ne raspadne. Spremni! Ove jabuka ruže Jestive su, pa se mogu koristiti za ukrašavanje torte ili deserta. Ako podlogu ruže pričvrstite trakom od tijesta, ruže mogu postati sami po sebi desert.

Kako napraviti prekrasne ruže od jabuka? Nekoliko savjeta za vas.

1. Nemojte rezati sve jabuke odjednom, mogu potamniti.

2. Da ne biste zaprljali ruke, možete raditi u gumenim medicinskim rukavicama.

3. Birajte zrele jabuke, ali čvrste, inače kada obrađujete kriške sirupom ili fiziološki rastvor jednostavno će se raspasti.

Napravi svoj vlastiti jabuka ruže i uživajte u njihovoj lepoti. I svima će se svidjeti takav poklon.

Inače, ruže nisu jedino što početnik može napraviti od jabuka. Prilično pristupačno rezbarenje za početnike - proizvodnja

Ukusni pecivi mogu biti i lijepi ako tome pristupite s maštom. Mnogi ljudi vole lisnato pecivo sa sa različitim nadjevima, a jabuke su klasično punjenje. Rozete od lisnatog tijesta i jabuka nije tako teško pripremiti, a rezultat je uvijek ugodan.

Tajne pravljenja ukusnih ruža od lisnatog tijesta sa jabukama

Za kuvanje će vam trebati dosta poznati proizvodi, a sljedeće preporuke će vam pomoći da napravite jestive pupoljke:

Birajte jabuke koje nisu najzrelije, inače će se teško motati.
Prije kuhanja, voće je potrebno narezati na tanke kriške, namočiti u vodi, a zatim malo prokuhati. Štaviše, važno je da ih ne prekuvate, već da postignete stepen spremnosti pri kojem se kriške neće raspasti tokom uvijanja.
Lakše je kupiti lisnato tijesto u radnji, a može biti i bez kvasca.
Ako sami pripremate lisnato tijesto, obavezno dva puta prosijte brašno i koristite sirće 6 ili 9% najviše 1 kašičica, inače možete pokvariti konzistenciju podloge. Nije potrebno dodavati so.
Ruže sa jabukama od lisnatog tijesta imat će bolji ukus ako ih dodate za aromu. mljeveni cimet, vanilija, muškatni oraščić.
Poslužite ruže od jabuka lisnato testo najbolje hladno.
Prije serviranja možete posuti gotovih pecivašećer u prahu.
Za lakše pečenje koristite silikonsku tepsiju za mafine. Na ovaj način će ruže biti iste i neće se raspasti, ali sok od jabuke neće curiti.

Recept za ruže od lisnatog tijesta sa jabukama

Nekoliko recepata za pravljenje ruža sa jabukama pomoći će vam da ostvarite svoje kulinarske ideje i iznenadite svoje najmilije ukusna peciva. Eksperimentirajte, dodajte začine, orašaste plodove, džem ili meringue kako biste diverzificirali svoj desert. Detaljna uputstva sa fotografijama će olakšati proces kuhanja. Ovo peciva od jabuka savršeno ide uz sladoled, voćna salata, šlag.

Klasične ruže od jabuka i lisnatog tijesta

Vrijeme: 30 minuta.
Broj porcija: 5 osoba.
Namjena: za desert.
Kuhinja: internacionalna.
Težina: srednja.

Lijepe stvari mogu biti ukusne. To se može reći i za ovaj desert koji izgleda kao ruže. Za pripremu uzmite bilo koje lisnato tijesto koje se prodaje u trgovini, ali imajte na umu da ga možete odmrznuti samo prirodnim putem, bez korištenja mikrovalne pećnice ili drugih uređaja za grijanje, kako ne biste narušili strukturu. Spreman jabuka ruže od lisnatog tijesta posuti šećerom u prahu ili bademovo brašno opciono.

Sastojci:

lisnato testo - 500 g;
jabuke – 3 kom.;
šećer – 300 g;
voda – 600 ml;
30 grama šećera u prahu.

Način kuhanja:

Unaprijed izvadite podlogu iz zamrzivača i ostavite da se odmrzne.
Za to vrijeme jabuke dobro operite, osušite, izrežite im jezgru i narežite na tanke kriške.
U šerpu sipajte vodu, dodajte šećer i prokuvajte gusti sirup.
Stavite jabuke u to. Nakon što provri, kuvajte voće 5-7 minuta ili dok se ne uvije. Da biste to učinili, povremeno vadite krišku i pokušajte je zarolati. Ne bi trebalo da se slomi ili raspadne u vašim rukama.
Kada su jabuke gotove, izvadite ih i stavite na tanjir da se ohlade.
Sloj tijesta tanko razvaljati, praviti trake širine 4 cm i dužine 25 cm.
Postavite kriške jabuke duž dužine trake tako da rubovi s korom protežu dalje.
Pažljivo umotajte traku u rolnu i stavite je u kalup za tortu. Uradite iste manipulacije sa preostalim trakama tijesta.
Ružice od lisnatog testa sa jabukama pecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata ili dok se testo ne ispeče.

Sa džemom

Vrijeme: 30 minuta.
Broj porcija: 5 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 220 kcal/100 g.
Namjena: za desert.
Kuhinja: internacionalna.
Težina: srednja.

Ne manje ukusna opcija pravljenje ruža od jabuka pomoću džema. Tako će vaša peciva biti sočnija i slatka. Uzmi jabuku, kajsiju, ananas, džem od krušaka– sve se odlično slažu sa voćem. Lovers aroma meda Možete pomiješati malo džema sa medom. Za podlogu će vam i dalje trebati lisnato tijesto kupljeno u trgovini, ali ga možete sigurno napraviti sami.

Sastojci:

lisnato testo - 500 g;
jabuke - 3-4 kom.;
voćni džem – 3 kašike. l.;
cimet - 1 kašičica;
sok od pola limuna;
brašno - za valjanje tijesta.

Način kuhanja:

Izvadite tijesto iz zamrzivača i odmrznite.
Jabuke operite, izrežite jezgro, narežite na tanke kriške.
Stavite kriške jabuke u činiju, dodajte limunov sok i razblažite sa čašom vode.
Stavite u mikrotalasnu i uključite. Svake 2 minute izvadite kriške i provjerite fleksibilnost: jabuke morate dovesti u stanje da se lako uvijaju i ne lome.
Pomiješajte džem sa cimetom.
Testo razvaljajte na stolu posutom brašnom. Izrežite na trake 5 x 20 cm.
Stavite 2-3 kašičice na sredinu trake. džem, distribuirati.
Stavite kriške jabuke na traku tako da ivice voća vire. Preklopite testo na pola po dužini da džem ne bi curio tokom pečenja.
Pažljivo zarolajte i stavite u kalup za mafine.
Zarolajte sve trakice.
Pecite ruže u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 45 minuta.

Sa bademima

Vrijeme: 30 minuta.
Broj porcija: 5 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 220 kcal/100 g.
Namjena: za desert.
Kuhinja: internacionalna.
Težina: srednja.

Veoma ukusne ruže sa filom od jabuka i badema biće omiljeni desert za čaj za odrasle i decu. Za kuhanje možete koristiti bilo koju sortu jabuka, pa čak i prezrelo voće, jer će ih i dalje trebati prokuhati do stanja džema. Bademi su prikladni kako sirovi (samo ih treba malo osušiti) tako i pečeni. Gotovo jelo odlično ide uz sladoled.

Sastojci:

lisnato testo - 500 g;
bjelance- 1 kom.;
jabuke – 3 kom.;
puter – 30 g;
šećer – 80 g;
mljeveni muškatni oraščić - prstohvat;
bademi – 100 g.

Način kuhanja:

Unaprijed izvadite tijesto iz zamrzivača, otvorite pakovanje i ostavite da se odmrzne.
Narežite jabuke na male kocke, nakon uklanjanja jezgre.
Otopiti u šerpi puter, dodati šećer, muškatni oraščić i jabuke. Kuvajte dok ne omekša.
Bademe sameljite na bilo koji prikladan način i dodajte u fil. Stir.
Razvaljati tijesto u sloj, iseći na trake širine 5 cm i dužine 25 cm.
Na sredinu stavite fil, preklopite traku na pola po dužini i stisnite bočne ivice. Premažite traku bjelance. Zamotajte rolnu.
Čim su sve trakice spremne, stavite ih na podmazan pleh i pecite 30 minuta na 180 stepeni.

U meringue

Vrijeme: 30 minuta.
Broj porcija: 5 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 220 kcal/100 g.
Namjena: za desert.
Kuhinja: internacionalna.
Težina: visoka.

Još jedan jednostavan način da iznenadite svoje najmilije je da napravite ruže od lisnatog tijesta sa jabukama i beze. Tokom pečenja postaje tvrda, kao prozračna torta i daje ceo desert poseban ukus. Da bi bjelanjci bili precizno umućeni, preporučujemo da za mućenje koristite samo suvo posuđe, a bjelanjke prethodno ohladite (ako jaja ne čuvate u frižideru).

Sastojci:

lisnato tijesto bez kvasca – 500 g;
jabuke – 4 kom.;
med – 150 g;
bjelanjak – 1 kom.;
šećer – 100 g.

Način kuhanja:

Narendajte jabuke.
Razvaljati tijesto, iseći na dugačke trake širine 25 cm i 5 cm.
U sredinu stavite jabuke, preklopite traku na pola po dužini i stisnite bočne ivice.
Zarolajte rolat, prelijte ga tečnim medom.
Stavite u rernu zagrejanu na 190 stepeni 30 minuta.
Posle 15 minuta umutite belanca i šećer gusta pena.
Koristeći slastičarsku špricu, istisnite meringue na svaku ružu i vratite u rernu.
Pazite da meringu ne zagori.

Video

Poslastice od lisnatog tijesta su veoma popularne i omiljene kod domaćica. Uz mekano lisnato tijesto se posebno slaže mirisne jabuke. Danas vas pozivamo da pripremite ruže od lisnatog tijesta sa jabukama. Takav desert će neopisivo oduševiti vaše goste, a vi ćete dobiti brojne pohvale i laskave kritike o svom kulinarskom umijeću.

Odabir posude za pečenje

Svaka domaćica zna koliko je ponekad teško odabrati kvalitetnu i prikladnu posudu za pečenje. Za ovaj recept savjetujemo da odaberete Silikonske forme, budući da je u njima zgodnije peći i vađenje posude nakon kuhanja je manje problematično. Ali ako nemate takav oblik pri ruci, onda možete koristiti metalni (samo ga prvo obložite pergamentom ili podmažite biljnim uljem).

Za dodatnu snagu, mnogi ljudi pričvršćuju ruže čačkalicama. Ali ako je obrazac ispravno odabran, onda se ova točka može lako izostaviti. WITH pogodan oblik Neće vam trebati čačkalice odgovarajuće veličine.

Hajde da pečemo

Tokom procesa kuvanja, ponekad se pojavi još jedan. hitno pitanje. Gdje i kako kuhati? Već imate listu neophodni proizvodi, Dom kulinarska ideja- ruže od lisnatog tijesta sa jabukama, recept sa fotografijama korak po korak. Kuvati u rerni ili u tiganju? Ovo je posljednje pitanje koje danas moramo pogledati.

Iskusne domaćice koje svoju porodicu često razmazuju pečenim jelima, po pravilu se mogu sa sigurnošću pohvaliti dobrom pećnicom. Ako ste kuhar početnik, a pećnica u vašoj kuhinji ostavlja mnogo da se poželi, onda je bolje napraviti ruže od lisnatog tijesta sa jabukama u tiganju.

Ako vaša pećnica savršeno ispeče deserte, zagrijte je na 180 stepeni, stavite pripremljeni pleh sa ružama i sačekajte oko 45 minuta.
Važna tačka. Ako vaše tijesto još nije spremno (provjerili ste ga čačkalicom ili šibicom), a latice jabuke su već počele da rumene ili peku, preporučujemo da koristite foliju. Pokrijte ružice odozgo i tako kuvajte ostatak vremena. Folija će pomoći da se tijesto brže ispeče i spriječiti da latice jabuke zagore.

Posluživanje jela

Na kraju, hajde da pričamo o serviranju jela. Čim su vaše ruže od lisnatog tijesta gotove, treba ih izvaditi iz kalupa i staviti na njih ravno jelo ili daska za rezanje. Preporučujemo da na svaku ružu pospite malo šećera u prahu. Ako želite slađi desert, onda pospite još praha. Ali zapamtite da u ovom slučaju ruže neće biti tako impresivne. A kada ima malo pudera, dobijete neku vrstu snježnog premaza koji originalno izgleda na crvenim laticama.