Recepti iz dostupnih proizvoda. Zanimljivi recepti: od jednostavnih proizvoda kuhamo brzo i ukusno

Ili večera? Zanimljivi recepti (od jednostavnih proizvoda možete skuhati puno ukusnih i zdravih jela), koje smo prikupili u ovom članku, pomoći će vam da napravite svoj izbor.

Salata "Vitamin"

Šta brzo i jednostavno skuhati kao predjelo ili prilog glavnom jelu? Predlažemo da se zadržimo na korisnim koje možete pročitati u nastavku:

Pola male vilice kupusa nasjeckajte posebnim nožem ili narežite na tanke trakice. Nakon toga stavite proizvod u duboku zdjelu za salatu i zapamtite rukama kako bi se sok izdvojio.
Ogulite jednu veću šargarepu i pola zelene rotkvice i narendajte na krupno.
Na isti način nasjeckajte pola veće jabuke, oguljene i jezgro.
Pomiješajte sastojke, pomiješajte, dodajte sol, malo šećera, papriku, četvrtinu kašike sirćeta i maslinovo ulje.

Pustite da salata prokuha, a zatim je odmah iznesite na sto.

Borsch

Svaka domaćica zna recepte za boršč i pokušava ih promijeniti. A mi Vam nudimo našu opciju:

Svinjetinu bez masnoće i kostiju narežite na male komade i pržite ih na maloj količini biljnog ulja u posudi koju ćete kuvati.
Prženo meso prelijte vodom i stavite na srednju vatru.
Ogulite luk i šargarepu, a zatim povrće narežite na trakice. Crvenoj i žutoj paprici odstraniti peteljku, sjemenke i pregrade, a zatim ih također tanko isjeći. Namirnice propržite u tiganju, a na kraju dodajte kašičicu paradajz paste.
Krompir oguliti i iseći, četvrtinu kupusa iseckati na sitno.
Kada voda proključa, smanjite vatru, u šerpu stavite sveže povrće i posle desetak minuta pržite.
Boršu dodajte sol, biber i lovorov list. Na sam kraj stavite seckani beli luk i kopar.

Gotovo jelo poslužite sa pavlakom ili majonezom.

brzo i ukusno

Očistite govedinu i svinjetinu od žilica, filmova i masnoće. Dva puta provucite meso kroz mašinu za mlevenje mesa i stavite u dublju posudu.
Nekoliko komada ustajale vekne namočite u mleko.
Očistite jedan veći luk od ljuske, a zatim ga sitno nasjeckajte nožem.
Pripremljene proizvode sjediniti, posoliti, pobiberiti i promiješati.
Od dobijene mase formirajte kotlete, svaki uvaljajte u brašno i pržite u zagrejanoj tavi na biljnom ulju.

Gotovo jelo poslužite na stolu uz prilog od tjestenine, pirinča, krompira, heljde ili povrća. Čitajte dalje za još zanimljivije recepte. Od jednostavnih proizvoda, kao što vidite, dobijaju se odlična jela!

Meat Stroganoff

Šta skuvati brzo i jednostavno ako imate pri ruci komad mesa i svježe gljive? Preporučujemo da napravite ukusno meso po klasičnom receptu:

Pripremite svinjetinu ili junetinu za obradu, a zatim narežite na dugačke štapiće.
Luk oljuštite od ljuske i narežite na pola prstena.
Svježe šumske gljive ili šampinjone operite, sortirajte, očistite od folija i narežite na trakice.
Zagrijte tiganj, ulijte u njega biljno ulje i rasporedite meso. Pospite ga solju i mlevenim biberom po ukusu. Kada se meso prekrije hrskavom koricom, treba ga okrenuti.
Nakon toga stavite šampinjone, a kada ispari višak tečnosti, dodajte pripremljeni luk.
Razblažite kiselu pavlaku sa vodom i sipajte u tepsiju. Smanjite vatru, zatvorite poklopac i sve zajedno pirjajte još nekoliko minuta.

Kao prilog ovom jelu možete skuhati mrvičastu heljdu ili prženi krompir.

Riba sa povrćem. Brza večera u žurbi

Čak i ako niste veliki ljubitelj morskih plodova, svidjet će vam se sljedeće jelo:

Skuša odmrznite, skinite joj kožu, uklonite glavu, peraje, rep i utrobu. Narežite ga na male komadiće.
Luk oljuštite od ljuske i narežite na pola prstena.
Papriku narežite na trakice, nakon što uklonite sjemenke i pregrade.
Paradajz narežite na velike kocke.
Zagrijte tiganj, ulijte biljno ulje i na njemu pržite ribu do zlatno smeđe boje.
Dodajte povrće, posolite i pobiberite jelo. Promiješajte proizvode i pirjajte ih pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri desetak minuta.

Poslužite ribu na stolu sa kuvanim pirinčem, prelivši sosom iz tiganja.

Pileća krilca

Koji još zanimljivi recepti postoje? Od jednostavnih proizvoda možete brzo pripremiti odličan ručak ili večeru za cijelu porodicu. Kako jednostavno napraviti pileća krilca, pročitajte ovdje:

Operite krilca, osušite i stavite u dublji pleh. Posolite ih, dodajte mljevenu papriku i nasjeckani luk. Prelijte krilca začinima i ostavite da se mariniraju sat-dva.
Uključite rernu, stavite pergament na lim za pečenje i na njega položite krilca. Ne morate dodavati ulje.
Kada krilca porumene sa jedne strane, treba ih okrenuti.

Izvadite krilca, stavite ih na tanjir i prelijte omiljenim sosom. Odličan zalogaj za pivo je spreman. Ako im dodate prilog, dobijate odličnu večeru od jednostavnih proizvoda.

Mannik na kefiru

Šta brzo i jednostavno skuhati za desert, ako vam neočekivano dođu gosti? Nudimo vam recept za ukusnu manu, koja se može pripremiti od onoga što vam je pri ruci:

Zgnječite dva kokošja jaja sa pola čaše šećera.
Dodajte im čašu kefira i četvrtinu kašičice sode pogašene sirćetom.
U tijesto prosijte čašu griza, stavite malo soli i vanilije. Ostavite smjesu desetak minuta da griz nabubri.
Sve proizvode dobro izmiješati i dobivenu smjesu sipati u posudu za pečenje, podmazanu uljem.

Kolač ispeći u zagrejanoj rerni do zlatno smeđe boje i poslužiti uz čaj, iseći na porcije i ukrasiti šećerom u prahu.

Nadamo se da ćete uživati u našim zanimljivim receptima. Od jednostavnih proizvoda, kao što razumijete, sasvim je moguće skuhati ukusnu i zadovoljavajuću večeru za cijelu porodicu.

Na ovoj stranici naći ćete najjednostavnije recepte za jela koja se pripremaju, da tako kažem, na brzinu, vrlo brzo, gotovo u hodu. Pogodne su za zaposlene domaćice, studente kojima je potrebna brza užina prije predavanja ili prvostupnike, za doručak, ručak ili večeru. Kao, na primjer, ovaj je nevjerovatno ukusan, a priprema se vrlo jednostavno i brzo!

Recepti su jednostavni, laki za praćenje, snalazi se i početnik, domaćice početnike će pronaći i najjednostavnije recepte sa kojima sam nekada počela vrlo mlada i mlada, kada nisam ni znala da kuvam krompir i kajganu. Počinjemo li?

Ko ne zna da je cvekla veoma korisna za organizam? Ali malo ljudi zna kako kuhati ukusne salate s njim. Dakle, spajamo, kako kažu, ugodno sa korisnim, a ukućane hranimo zdravom, ukusnom hranom. Recepti, korisni i jednostavni,

Svijetlo, ukusno, jednostavno, brzo - ovako možete okarakterizirati ovu ukusnu hranu. Lako se sprema, brzo se jede, svideće se deci i mužu, a i sami ga jesti sa zadovoljstvom. Preporučujemo da pokušate ispeći ovu divnu tortu, možete ubrati bilo koje bobice.

Ne samo jednostavne i ukusne, već i veoma zdrave salate sa belim lukom sigurno će vam se svideti! Gomila vitamina, svježine i lakoće - šta još treba tijelu umornom nakon zime? Preporučujem da svratite i vidite kako ih skuhati - sve je jednostavno!

Ako želite na brzinu da prezalogajite čašu čaja ili mlijeka ili date djetetu obrok za školu, možete napraviti ovako prozračne šećerne lepinje od kvasnog tijesta. Veoma je jednostavno i brzo, recept je lak i svako može da ga uradi.

Ovu supu, gustu i krepku, Italijani kuvaju svuda iu svakoj pokrajini ima svoju, čak će je svaki italijanski kuvar kuvati na svoj način. Ali postoje nepromjenjive tajne prave minestrone - saznajte sada.

Neka ova torta izgleda neprivlačno - ali kako je ukusna! A s obzirom na to da se priprema vrlo brzo i jednostavno, a ispadne baš divno, toplo preporučujem da ga skuhate za doručak ukućanima ili za večeru. Najjednostavniji proizvodi, 19 minuta - i vaš kolač je pečen, još 20 minuta - i već ga jedete!

Sporo štednjak je sam po sebi odličan pomoćnik i pomaže vam da uštedite mnogo vremena u kuhinji i vašem poslu. Stoga je kuhanje u njemu ugodno i jednostavno, možete brzo, bez muke, skuhati prekrasan obilan doručak ujutro ili brzo nahraniti svoju porodicu popodne. Meso sa krompirom je isto tako jednostavno za pripremu - minimum truda, komad mesa, šargarepa, krompir, paprika - i imate odlično ukusno jelo koje će se svideti i deci i odraslima.

Ovi mali kolačići, zvani muffini (izvedeni od američkog jela), su ukusni! Pripremaju se vrlo jednostavno, ukusno, nježno, za čaj ili čašu mlijeka za doručak - fina stvar. Vaša djeca će rado prihvatiti ovakva jednostavna peciva, a vi ih možete ponijeti sa sobom na posao ili u školu.

Najlakši doručak koji možete zamisliti. Bukvalno 10 minuta vremena za kuhanje krutona, skuhanje čaja - i to je to, možete obilno doručkovati prije radnog dana. Sve što vam treba je par komada hleba, parče sira i kobasica i par jaja. A ako nema kobasice i sira, ipak dobijete brzi doručak.

Ove palačinke sa jabukama sa mlekom i pavlakom, sa dodatkom cimeta su ukusne i mekane, lako se spremaju i jedu odmah! Odlično jelo za doručak, za dečiji meni ili za užinu uz šoljicu čaja ili čašu mleka. Recept za gledanje

Mnogi od nas vole ukusne začinjene krekere za pivo, a djeca općenito nose ovu prljavštinu koju kupuju u radnji punjenu štetnim aditivima cijelo vrijeme. Da biste izbjegli štetne učinke svih vrsta aditiva, lako možete kuhati krekere s bilo kojim začinima kod kuće. Djeca ih mogu jesti. muškarci će ih voljeti uz pivo, mogu se koristiti za supu od graška. pogledajte recept

Volite li tjesteninu kao Italijani? Međutim, malo je vjerovatno da možete lako skuhati ukusne domaće rezance ili pravu italijansku tjesteninu sa škampima po našim receptima. paradajz, tikvice i sir. Ne vjerujete?

Nudimo da razmotrimo 4 vrste sendviča - sa papalinom, rendanim krompirom, paštetom od jetre i pasulja. Jednostavno, zadovoljavajuće, ukusno i nije skupo, odlična opcija za doručak ili večeru. Takođe, dodavanjem salate možete uspešno i užinu za ručak.

Smoothie recepti su prilično jednostavni za pripremu, ukusni i zdravi. Samo trebate odabrati prave proizvode, nekoliko minuta - i divno piće je spremno! Djeca će ga piti sa zadovoljstvom, a odrasli vjerojatno neće odbiti takvu poslasticu.

Recept za jednostavnu pizzu, ukusnu, brzu za pripremu, sa jeftinim proizvodima. Kuvajte za svoje ukućane, bit će vam zahvalni, posebno djeca vole takva jela, ugodite im. Recept za tijesto nije komplikovan, priprema se brzo, vrlo ukusno, preporučujemo.

Priprema takvog boršča je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Glavna stvar je da se piletina ne pokaže kao penzioner, inače ćete dugo čekati da boršč bude spreman. U principu, ako ne znate koliko godina ste dobili piletinu, samo je skuvajte unapred tako da već imate gotovu čorbu i skoro gotovo meso za kuvanje boršča, onda ćete imati vremena da nahranite svoje ukućane za večera.

Vrlo ukusna i prilično jednostavna priprema pilećeg filea, ispada mekana, sočna i ukusna. Pogodan za bilo koji prilog, bilo da se radi o pire krompiru, heljdinoj ili pirinčanoj kaši. Svidjet će se i djeci i odraslima.

Najjednostavnija salata, sa svježim kupusom, sjeckanim zelenilom, pristajat će svakom jelu. zdrava, sočna i ukusna, ukrasit će svaki prilog. meso ili ribu.

Ova supa će odmah zamijeniti i prvo i drugo jelo. Veoma je jednostavan za pripremu, obilan i ukusan, odlična opcija za ručak. Istovremeno, nije nimalo skup i brzo se priprema -

Ovo jelo se priprema brzo, veoma zasitno i ukusno, njime možete nahraniti svoje ukućane za doručak i ručak, a kao večera je i veoma pogodna hrana. Proizvodi su najjednostavniji, kuhanje ne traje puno vremena, a rezultat će sigurno zadovoljiti.

Jelo je prilično jednostavno, brzo se priprema, oduzima malo vremena, izdašno i ukusno. Kao užinu, pa čak i ručak, sasvim je moguće primijeniti i nahraniti svoje ukućane.

Odličan brzi doručak kada trebate trčati na posao i zalogaj. Priprema se brzo, hranjivo i zdravo, preporučujem da probate ovako jednostavnu opciju doručka, sigurno će vam se svidjeti, a i djeca će ga jesti sa zadovoljstvom. Delikatan ukus sira, u kombinaciji sa svežim paradajzom i tikvicama koji se tope u ustima, neće vas ostaviti ravnodušnim!

Ko ne voli mirisnu, svježu, nježnu i ukusnu pizzu? Neće se naći mnogo takvih ljudi! A kad se i dalje skuva brzo, jednostavno i lako, a ispadne jako ukusno - ovo nam baš odgovara, zar ne? Opskrbite se gotovim tijestom i uvijek možete napraviti tako ukusnu picu i obradovati svoje najmilije divnim jelom. Hoćemo li početi?

Ovo je vrlo jednostavan recept za pileći file, ispada ukusan, sočan i mirisan, jer se dodaje italijansko začinsko bilje (kupuju se u vrećicama u trgovini, gotove). Takav file možete skuhati kao samostalno jelo, dodati brzu salatu od paradajza ili pire krompir, tjesteninu, kašu po izboru i odlična večera je gotova - brzo i jednostavno! Spreman?

Takva najjednostavnija salata može se pripremiti za 5 minuta, i obilno nahraniti ukućane. i djeca će to sa zadovoljstvom jesti za doručak, a muž neće odbiti. Brzo, jednostavno i zadovoljavajuće - kada nemate vremena i ništa bitno pri ruci, sigurno će vam pomoći! Jednostavan i bogat recept za salatu

Patlidžani su ukusni i zdravi, jela od njih su odlična. Preporučujem da skuvate divne pržene patlidžane sa belim lukom - brzo, jednostavno, nije skupo i ukusno. Uopšte ne traje dugo, recept je jednostavan, a ukus je odličan. .

Brzi recepti za svaki dan trebali bi biti u arsenalu svakog kuhara. Oni su od velike pomoći! Takvi recepti za početnike su posebno dobri - jednostavni, nepretenciozni, a rezultat je gotovo trenutan.

Pileća krilca pečena u limunovom sirupu

Sastojci:
500 g pilećih krilca,
200 g šećera
500 ml vode
3 limuna.

kuhanje:
Od vode i šećera pripremiti sirup, dodati limun isečen na pola i kuvati 20 minuta. Pileća krilca naribajte biberom, stavite u posudu za pečenje i prelijte pripremljenim sirupom zajedno sa limunom. Pecite krilca u prethodno zagrejanoj rerni na 180ºC 35 minuta.

Brza riblja pita

Sastojci:
1 stack kefir,
1 jaje
1 stack brašno,
½ tsp soda,
1 konzerva saure u ulju,
2 kuvana jaja
zelje,
sir.

kuhanje:
Otvorite teglu konzervirane hrane, stavite njen sadržaj u duboku posudu i izgnječite viljuškom, dodajte u ribu sjeckana jaja, zelje (zeleni luk i kopar) i dobro promiješajte. Pomiješajte kefir, brašno, jaje, sodu dok ne postane glatka. Gotovo tijesto sipajte u dublji oblik, podmazan uljem. Na tijesto stavite fil, ostavljajući 1 cm od ruba. Stavite pitu u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 25-30 minuta dok ne bude gotova.

Omlet sa mahunama

Sastojci:
300 g mahune (smrznuto)
1 luk
1 veliki paradajz,
1 tbsp nasjeckani peršun,
2 jaja,
50 ml kefira,
biljno ulje,
sol - po ukusu.

kuhanje:
Pasulj oprati, odrezati repove, iseći na komade, umočiti u kipuću vodu na 5-7 minuta i ocijediti u cjedilu. Luk nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. U luk dodajte pasulj, rendani paradajz i peršun. Posolite, promiješajte, stavite u posudu za pečenje i prelijte mješavinom razmućenih jaja sa kefirom. Omlet pecite u rerni zagrejanoj na 180ºS dok ne porumeni.

"Gnijezda" sa mesnim punjenjem

Sastojci:
gotova "gnijezda" od vermikela,
500 g mljevenog junećeg mesa,
1 luk
1 šargarepa
2 čena belog luka
tvrdi sir, začin, paradajz pasta - po ukusu.

kuhanje:
Gnijezda vermikela čvrsto napunite mljevenim mesom. Luk i šargarepu narendajte i pržite u tiganju na biljnom ulju. Na kraju dodajte paradajz pastu, posolite, pobiberite i sve malo prodinstajte. Prženo povrće stavite u šerpu sa širokim dnom, na njih labavo rasporedite punjena „gnezda“, pospite ih seckanim belim lukom i začinima i prelijte kipućom vodom do vrha „gnezda“. Zakuvati, posoliti i dinstati otklopljeno 5 minuta, a zatim poklopljeno 5 minuta na laganoj vatri. Zatim isključite vatru i ostavite da se posuda kuha 10 minuta ispod poklopca. Prilikom serviranja "gnijezda" pospite rendanim sirom.

Popečke od skute i sira

Sastojci:
90 g svježeg sira,
2 jaja,
1 stack kefir ili jogurt
2 tbsp sahara,
4 žlice brašno,
50-70 g tvrdog sira,
sol.

kuhanje:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati kefir i promešati. Svježi sir zgnječite viljuškom direktno u posudi sa tijestom. Sve dobro izmešati, malo posoliti. Sir narendajte na krupnije rende i dodajte u testo. Ulijte brašno. Testo treba da ispadne kao palačinke. Zagrejte tiganj sa biljnim uljem i na njemu pecite palačinke sa obe strane dok ne budu pečene.

Zatvorena pica sa šunkom i krastavcima

Sastojci:
350 g brašna
1 stack kefir,
100 g putera,
½ tsp soda,
½ tsp sok od limuna
1 prstohvat soli i šećera,
peršun.
Za punjenje:
1 tbsp kečap,
1 tbsp majonez,
2 sijalice
3 kisela krastavca,
200 g šunke
200 g kobasica
100 g sira.

kuhanje:
Pomiješajte kefir sa sodom, ulijte limunov sok. Jaja umutiti sa solju i šećerom, dodati u kefir i promešati. Zatim ulijte otopljeni puter. Stalno miješajući kefirnu masu, postepeno sipajte brašno u nju. Zamesiti mekano elastično testo. Sir narendajte na sitno rende. Za fil narežite kobasicu, šunku, luk i krastavac na sitne kockice. Razvaljajte tijesto u dva jednaka kruga, stavite ih na pleh. Jednu polovinu krugova namažite kečapom, a drugu majonezom. Na polovice namazane kečapom stavite nadjev, pospite naribanim sirom, prekrijte drugom polovinom i lagano pržite po rubovima. Pecite picu u rerni zagrejanoj na 200ºC 15-20 minuta. Gotovo jelo ukrasite začinskim biljem i krastavcima po želji.

Pečeni karfiol sa kremom

Sastojci:
1 glavica karfiola,
200 g 10% pavlake,
1 češanj belog luka
1 tsp brašno,
1 tbsp puter,
50 g rendanog sira
zelenilo.

kuhanje:
Kupus rastavite na cvatove i uronite u kipuću slanu vodu na 3-5 minuta, a zatim ih savijte u cjedilo i pustite da se ocijede. U dubljoj tiganju zagrijte puter i u njemu pržite kupus na srednjoj vatri dok ne porumeni. Za pripremu kremastog fila u dubljoj posudi pomešati kremu, iseckani karanfilić i brašno, dobro promešati da nema grudvica. Ovom smjesom prelijte kupus i zagrijavajte dok se sos ne zgusne. Stavite kupus u fil u posudu za pečenje, pospite naribanim sirom i pošaljite u rernu da porumeni. Poslužite posuto začinskim biljem.

Pileće ćufte sa suvim šljivama

Sastojci:
400 g mljevene piletine,
100 g suvih šljiva,
1 jaje
začin hmelj-suneli,
sol.

kuhanje:
Mljevenoj piletini dodajte suneli hmelj, sol, jaje i dobro promiješajte. Od mlevenog mesa oblikujte male pogačice, na svaku stavite po 1 parene suve šljive i umotajte u ćufte. Pripremljene ćufte stavite u podmazan pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180ºS dok ne porumene. Dobre ćufte sa salatom od svežeg povrća.

Supa "Munja"

Sastojci:
100 g krompira
100 g kupusa
1 luk
1 šargarepa
2 kocke bujona
40 g tvrdog sira,
100 g krekera,
1 češanj belog luka
zelje - po ukusu.

kuhanje:
U kipuću vodu izmrviti kockice bujona, pa dodati seckani kupus, krompir isečen na kockice, narendanu šargarepu i poluprstenove luka. Nakon 10-15 minuta skinite juhu sa vatre, sipajte je u činije, pospite je naribanim sirom, seckanim začinskim biljem i poslužite sa krutonima sa rendanim belim lukom.

Solyanka sa pečurkama i ribom

Sastojci:
1 litar vode
400 g ribljeg filea,
1 luk
200 g šampinjona,
1 kiseli krastavac
1 kisela jabuka
1 tbsp brašno,
3 žlice paradajz pasta,
kriške limuna, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
Riblji file narežite na kriške, potopite u hladnu vodu sa začinima i prokuvajte. Pečurke oprati, iseći na kriške, krastavac i jabuku na kockice. Na biljnom ulju prodinstajte kolutiće luka zajedno sa pečurkama, krastavcima, jabukama i pastom od paradajza. Nakon 10 minuta dodati brašno, sve dobro promešati i staviti u čorbu sa ribom. Juhu kuvajte 10 minuta, posolite je i sklonite sa vatre. Pustite da se kuha 30 minuta i, izlivši gotovu siću u tanjire, dodajte kriške limuna.

Mesni muffini sa pirinčem

Sastojci:
500 g mlevenog mesa,
1 stack kuvani pirinač,
3 jaja,
200 g sira
7 maslina
slanina, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
U mljeveno meso razbiti 1 jaje, začiniti solju i biberom. U kuvani pirinač takođe umutiti 1 jaje i dodati iseckanu slaninu. U mleveno meso dodajte sir narezan na kockice i nasjeckane masline. Deo mlevenog mesa stavite u kalupe za mafine premazane maslacem, na to stavite fil od pirinča, a na to ostatak mlevenog mesa. Razbijte jaje, namažite površinu mafina i stavite u rernu zagrejanu na 180ºS 30-40 minuta. Prilikom serviranja pripremljene mesne mafine prelijte kečapom.

Govedina "Onion Lak"

Sastojci:
150 g ananasa iz konzerve
1 slatka paprika
1 luk
2 čena belog luka
400 g junećeg filea,
3 žlice umak od soje,
1 tbsp sahara,
3 žlice biljno ulje,
mljeveni crni biber - po ukusu.

kuhanje:
Meso ananasa narežite na kriške. Slatku papriku operite, uklonite sjemenke i pregrade. Paprika i luk narezati na komade iste veličine kao i ananas. Procedite beli luk kroz prese. Operite govedinu, osušite i narežite na kockice srednje veličine. Sipajte soja sos u činiju, dodajte šećer, mešajte dok se potpuno ne otopi. Dodajte pola biljnog ulja, dobro začinite crnim mljevenim biberom. Smjesu prelijte preko govedine i ostavite da odstoji 30 minuta. U šerpu sa vrelim biljnim uljem stavite ananas, povrće i marinirano meso, promešajte i dobro zagrejte. Gotovo jelo poslužite odmah, vruće.

Pileći gulaš

Sastojci:
500 pilećih fileta,
1 luk
1 slatka paprika
1 šargarepa
2 žlice paradajz pasta,
2 tsp kečap,
biber, začin za roštilj, so - po ukusu.

kuhanje:
Operite pileći file pod hladnom vodom i narežite na male komadiće. Luk narežite na tanke poluprstenove, stavite u zagrijanu tiganju sa biljnim uljem i ostavite da se prži na laganoj vatri. Šargarepu narendajte na rende za korejsku šargarepu i dodajte je u tiganj oko tri minuta nakon prženja luka. Slatku papriku narežite na tanke trakice. U šargarepu i luk dodajte komade pilećeg filea, dobro promiješajte i nakon 5 minuta stavite sjeckanu papriku. U manjoj činiji pomešajte paradajz pastu, kečap, so, biber i dobro promešajte dok ne postane glatka. Kada komadi pilećeg filea počnu da dobijaju zlatnu boju, sipajte ovu smesu u tepsiju, promešajte, dodajte 2 hrpe. hladne vode, posoliti, pobiberiti, dodati začine i staviti na veliku vatru. Čim gulaš proključa, smanjite vatru i ostavite gulaš da se krčka poklopljen 15 minuta. Posudu s vremena na vrijeme promiješajte, po potrebi malo posolite.

Brzi kotleti u Kijevu

Sastojci:
4 fileta pilećih prsa bez kože
50 g krem sira sa začinskim biljem,
75 g svježih krušnih mrvica
1 jaje
25 g putera,
½ veze peršuna
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Zagrejte rernu na 200ºS. Na svakom pilećem fileu napravite rezove u obliku džepa sa strane. Napunite ih krem sirom. Položite pileći file na nauljen pleh. Peršun operite, osušite i nasjeckajte. U zdjeli blendera pomiješajte krušne mrvice, peršun, jaje, omekšali puter, malo soli i bibera. Kuvanu masu podeliti na 4 dela i na svaki fil staviti po 1 deo. Pecite fil u prethodno zagrejanoj rerni 20-25 minuta.

lazy pasties

Sastojci:
2 jermenskog lavaša
500 g mlevenog mesa,
2 velika luka
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Svaki pita hleb pažljivo iseći na kvadrate sa stranicom od 15 cm, luk narendati na krupnije rende, dodati mlevenom mesu, posoliti, pobiberiti i dobro promešati. Za svaki kvadrat rasporedite 1 žlicu. mljeveno meso i zagladiti ga po cijeloj površini. Presavijte kvadrate u koverte i pržite sa obe strane u tavi sa biljnim uljem dok ne budu pečeni.

Pileći kotleti "Baby"

Sastojci:
1 kg pilećeg filea,
3 topljena sira
1 jaje
3 žlice majoneza ili pavlaka
2 čena belog luka
1 veza zelenog luka
1 veza kopra ili peršuna
začini.

kuhanje:
Filet, sir, zelje i beli luk sa zelenim lukom propasirati kroz mlin za meso, sve dobro promešati. Dodajte jaje, majonez ili pavlaku, posolite i pobiberite po ukusu. Od skuvanog mlevenog mesa formirajte male kotlete, uvaljajte ih u prezle i pržite sa obe strane dok ne budu pečeni. Po želji zeleni luk zamijenite običnim, a u ukupnu masu možete dodati i bosiljak.

Kotleti u lisnatom tijestu

Sastojci:
svinjsko meso,
gotovo lisnato tijesto,
susam, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
Meso narežite na sitne komade, istucite što tanje, posolite i pobiberite. Gotovo lisnato tijesto razvaljajte u pravougaoni sloj i narežite na kvadrate otprilike dvostruko veće od komada svinjetine. U sredinu svakog kvadrata stavite komad mesa i zamotajte ga u obliku koverte. Tem za pečenje obložite folijom ili pek papirom i malo ga premažite uljem. Položite koverte sa šavom prema dolje na lim za pečenje. Svaku kovertu pospite susamom i stavite u rernu zagrejanu na 180-200ºS 40 minuta.

Riba na grčkom

Sastojci:
bilo koja riba,
luk,
paradajz,
kuhana jaja,
sir,
suncokretovo ulje,
majonez,
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Ribu narežite na porcije i ispecite u tavi sa obe strane. Pažljivo stavite komade ribe u posudu, posolite i pobiberite po ukusu. Luk narežite na kolutiće i malo ga propržite u tavi na biljnom ulju. Narežite jaja na kriške. Na komad ribe stavite krug kuvanog jajeta, na vrh - krug paradajza, zatim - luk, majonez i rendani sir. Stavite posudu za ribu u rernu. Kada se sir otopi, grčka riba je gotova.

Nadamo se da će ovi jednostavni i brzi recepti za svaki dan pronaći dostojno mjesto u vašem kulinarskom arsenalu i diverzificirati vaš svakodnevni domaći meni, kao i pomoći u uštedi vremena.

Ako imate svoje zanimljive brze recepte, podijelite ih ispod u komentarima. Hvala ti!

Dobar tek i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina

Kriza nas je već u potpunosti dotakla, a sve više ljudi na internetu traži jeftine recepte za svaki dan od jednostavnih proizvoda. Kada novca nema, a sve više i više zarađenog novca se troši na hranu, onda, naravno, želite da kuvate jeftina budžetska jela kako biste uštedeli porodični budžet. Često možete čuti izraz: sav novac ide "u toalet". I da, proizvodi su skupi, ali ipak se želite obući, obući, odmoriti barem nekako od svakodnevnog posla, naučiti djecu itd.

Stoga ćete na našoj web stranici pronaći mnogo jednostavnih recepata od kojih možete napraviti jelovnik za svaki dan i za praznike. Naučit ćete kako uštedjeti na namirnicama, a opet kuhati ukusno i jednostavno bez trošenja puno novca na hranu. Ovo je sada važno. I zaista, možete kupiti jeftine iznutrice i skuhati ukusnu jetrenu paštetu, skuhati želuce u sosu od pavlake, samo ispeći krompir sa začinima u rukavu ili foliji i nahraniti svoje ukućane ukusno i zadovoljno.

Na stranicama stranice pronaći ćete recepte za jeftina druga jela za svaki dan, pogledajte korak po korak recepte sa fotografijama. A tim naše stranice pokušat će vam pomoći da pripremite jeftina, jednostavna i jeftina jela za drugi ili prvi obrok. Supe i prilozi, grickalice i sendviči, žitarice i jela od svježeg sira pomoći će vašem budžetu i možete smanjiti troškove hrane bez štete za svoju porodicu.

Kada nema novca (a sada ga većina stanovništva nema), u pomoć će vam priskočiti recepti za jednostavna i ukusna jeftina jela, a moći ćete uštedjeti barem malo novca za razne druge potrebe, isti zajednički stan, odmor, itd. Jeftini budžetski obroci kao što su supe iz konzerve i razne žitarice mogu biti dobra pomoć u uštedi novca.

Naši jeftini recepti za supe i salate, glavna jela, peciva i grickalice pomoći će vam da nahranite svoju porodicu ne skupo i ekonomično, ali u isto vrijeme ukusno i zadovoljavajuće. Takođe ćemo vam pokazati kako da skuvate jeftina praznična jela, kako ekonomično proslaviti rođendan ili Novu godinu. Naučit ćete kako uštedjeti na namirnicama i preživjeti u krizi.

Izgledajte, ukusno i mirisno, i uštedite novac na kupljenom, štoviše, štetnom proizvodu.

Ragu od tikvica i patlidžana i krompira

Sezonsko jelo od povrća za svaki dan. Sastojci: tikvice, patlidžan, slatka paprika, krompir. Vrijeme kuhanja je samo pola sata.

Riblji kotleti iz konzerve sa pirinčem

Megabudžetni kolači od kisele ribe u konzervi sa pirinčem. Ovaj recept je bio popularan u sovjetsko vrijeme među studentima, savršen za one koji tek uče kuhati.

lijene knedle

Lijene knedle su hit recept posljednjih kulinarskih sezona. I ne samo zato što je to lako, već zato što su se mnogima takve knedle-rolnice dopale više od uobičajenih. Nudimo dvije mogućnosti kuhanja: na brzinu i svečano, sa nadjevom od povrća.

Omlet u mikrotalasnoj

Mikrovalna pećnica je idealna za kuhanje omleta velikom brzinom. 3 minuta naspram 40 u rerni. Razlika je impresivna! Drugi "bonus": nema potrebe dodavati brašno u masu omleta. Omlet neće otpasti i zadržat će sjaj.

Vareniki sa sirovim krompirom

Najbrže i najjednostavnije je pripremiti knedle sa krompirom - neće trebati ni kuvati ni pasirati - krompir ide sirov u fil. A knedle su iznenađujuće ukusne.

Najbolji recept za bujne palačinke na kefiru

Najbolji nedeljni doručak je ležeran i miran, kada imate vremena da počastite svoju porodicu nečim ukusnim, nečim za šta nikada nemate vremena sredinom nedelje. Najukusnije buđenje je kada iz kuhinje pohrle arome jake kafe i nježnih, bujnih domaćih palačinki.

Palačinke od svježeg sira

Ovo je recept za one koji nisu imali sreće da naslijede vlasnički recept za najukusnije domaće kolače od sira. Slijedeći Alinin savjet, vidjet ćete da jednostavna hrana napravljena s ljubavlju može biti zanimljivija od ostalih kulinarskih užitaka.

Ovsena kaša sa mlekom

Detaljne upute za kuhanje zobenih pahuljica. Ako se prvi put bacite na posao, budite sigurni da ćete dobiti odličnu kašu! Evo nekoliko trikova koji će osigurati da djeca nikada ne propuste zobene pahuljice!

Goveđi umak

Povoljno mesno jelo za svaki dan. Recept za početnike. Često, goveđi umak postaje prvo mesno jelo koje domaćica početnika svlada u svojoj kuhinji. Zapamtite da je naš zadatak da postignemo maksimalnu mekoću mesa.

Kotleti od pilećih prsa

Jela od piletine i druge peradi / Jeste li probali stotine jela od pilećeg filea i tražite nešto novo? Ili ste prvi put ostali sami sa fileom i ne znate kako da ga prihvatite? Pokušajte napraviti pileće kotlete. Veoma ukusno i veoma, veoma jednostavno. / Ukusni recepti za svaki dan / Ove kotlete može skuhati čak i školarac. Isjekla sam ga na komade, istukla čekićem, umočila u jaje, uvaljala u brašno. Pečenje pilećeg filea ne traje dugo, pa je ovo jelo baš za brzu večeru.

Krutoni sa jajetom i mlekom

Veoma jednostavno i ukusno jelo koje možete jesti barem svaki dan. Trajat će pet do sedam minuta. Znam mnoge čija je ljubav prema kuhanju počela s ovim jednostavnim krutonima.

Lavash čips

Tanki pita kruh je nepresušan izvor za kućnu kulinarsku kreativnost. Predstavljamo jednostavan način da pretvorite rolnu pita kruha u brdo hrskavog čipsa.

Prženi krompir sa lukom

Majstorska klasa za kuhare početnike koji sanjaju da nauče kako pržiti krumpir tako da im kora bude hrskava, a struktura nježna i ne kruta. Jednostavan recept i nekoliko tajni kako da vaš prženi krompir uvek ispadne odlično.

Cheesecakes sa grizom

Dijetalni recept za sirnike sa grizom i svježim sirom, koji se mogu peći u pećnici ili pržiti u tavi. Jedan od najpopularnijih recepata za dječji meni.

Pire krompir

Recept za početnike. Kako napraviti zaista ukusan pire krompir prvi put. Delikatno, prozračno. Pažljivo čitajte i zapamtite!

Svinjski kotleti

Najjednostavniji recept za svinjske kotlete. Zahteva minimalan trud od vas. Jednostavnim paniranjem stvorit će se ukusna hrskava korica ispod koje se krije sočno i mekano meso.

Lijene knedle od svježeg sira

Jednostavna i jasna uputstva o tome kako skuhati odlične lijene knedle prvi put. Neće se širiti tokom kuvanja, biće mekani i mekani. Kao bonus - jednostavan način da napravite knedle ne samo ukusne, već i lijepe.

Pahuljasti omlet u rerni

Majstorska klasa za domaćice početnike je najpopularnije jelo za svaki dan - Njegovo Veličanstvo omlet. Bujna, sa sjajnom sjajnom koricom.

Cheesecakes u rerni

Jelo za svaki dan za najlijenije domaćice - ove kolače od sira ne treba oblikovati, ne treba ih pratiti. Ređane u kalupe, bacite u rernu, podesite tajmer i opustite se od srca dok ne čujete signal da je doručak gotov.

Klasični puding od riže

Klasika žanra je puding od riže, ovaj recept možete koristiti barem svaki dan, tako je jednostavan, razumljiv i pristupačan. Okus je neutralan, pa ga možete promijeniti uz pomoć raznih aditiva, o njima ćemo posebno i puno.

Pečeni mladi krompir u rerni

Za pečenje mladog krompira dovoljno je samo da ga bacite na pleh i pošaljete u rernu. Ali ako želite nešto ukusno, pogledajte ovaj jednostavan recept za marinadu od češnjaka i limuna koji će vaš krompir pretvoriti u kulinarsko čudo.

Rustikalni krompir u rerni

Jedno od najjednostavnijih i najefikasnijih jela za svaki dan. Krompir se nareže na kriške, pomiješa sa puterom i začinima, položi na lim za pečenje i nakon pola sata dobijemo brdo predivno mirisnih svijetlo zlatnih kriški krompira sa hrskavom koricom i nježnom jezgrom.

Pirinač sa povrćem

Jednostavan i ukusan recept za kuhare početnike. Pirinač se skuva, a zatim pomeša sa raznim dinstanim povrćem. Stavila sam mješavinu tikvica, šargarepe, luka, kukuruza i graška. Možete dodati bilo koje povrće koje volite.

Draniki punjeni ribom

Za one koji peku palačinke ni manje ni više nego palačinke ili kotlete, zanimljiv recept sa filom od ribe. Draniki su veoma sočni, sa hrskavom koricom. Opisan je cijeli proces pripreme pravog krumpirovog "tjesta".

Omlet u vrećici

Pametan način da pripremite poznato jelo za svaki dan. Omlet ispada bujan i super dijetalni. Ne pada.

Salata sa palačinkama sa jajima

Neobičan, ali potpuno jednostavan recept za salatu. Umjesto uobičajenih kuhanih jaja, u salatu se dodaju tanko narezane palačinke, napravljene od jaja i škroba uz dodatak majoneze ili biljnog ulja.

Kako kuvati sok od brusnice

Klasičan recept za izuzetno zdrav zimski napitak od smrznutog bobičastog voća.

Heljda sa pečurkama, lukom i šargarepom

Odlično jelo za svaki dan, jednostavno i ukusno. I veoma, veoma ukusno. Možete ga skuvati od jučerašnje heljde. Uzimamo apsolutno sve gljive.

Kako kuhati ukusne kolače od sira od bilo kojeg svježeg sira

Šta mislite u čemu je tajna ukusnih kolača od sira? U svježem siru? Naravno. A ako svježi sir nije baš ukusan? Kako popraviti situaciju?

Popečke od pileće džigerice

Originalno jelo i potpuno jednostavan recept. U uobičajeno tijesto za palačinke na mlijeku dodaje se pileća džigerica nasjeckana na mljeveno meso.

Prženi šaneški sa mesom

Ako su vam dosadile palačinke i dosadile su vam palačinke, ispecite ukusne i rumene šanješke za doručak. Lazy! Izrađuju se vrlo jednostavno.

Ukusni kolači od bakalara

Među jednostavnim i ukusnim jelima za svaki dan, riblji kolači zauzimaju ponosno mjesto. Najlakši recept je bakalar. Hoćemo li pokušati?

Popečke sa jabukama na kefiru

Jabuke mogu biti vaše tajno "oružje" u kuhinji za pretvaranje običnih jela u ukusne. Svi se sjećamo poznate „rendane jabuke“, koju je Olenka Ryzhova dodala svečanoj salati. Ali ako u tijesto za palačinke dodate istu jabuku, dobijete takvo prejedanje... Obavezno probajte!

Tepsija od svježeg sira, kao u vrtiću

Nostalgičan recept za tepsiju od svježeg sira - iznenadit ćete se koliko je okus sličan onome što se sjećate iz vrtića.

Najukusnije knedle sa krompirom

Korak po korak recept za početnike - tijesto ne zahtijeva dugo miješenje i ispast će "pahuljasto" dodavanjem prstohvata sode. Vjerovatno nikada niste probali ovako ukusne knedle!

Mliječna supa sa vermičelom

Za neke majke male djece, ovaj recept za supu se koristi svakodnevno, jer je, začudo, jelo megapopularno među damama i gospodom od tri do šest.

Kako napraviti omlet kao u vrtiću

Najjednostavniji recept za svaki dan. Omlet ispadne jedan na jedan, baš kao onaj kojem ste se radovali u bašti za doručak. Recept je koristan za one koji uvek ujutro sve zagore, jer se kuva u rerni.

Jednostavan recept za ćufte sa pirinčem u paradajz sosu

Lagane prozračne ćufte sa pirinčem u gustom mirisnom paradajz sosu sa prženim lukom i slatkom paprikom. Umaka ima dosta, odlično natopi prilog. Recept je pogodan za početnike, jer je osnova uobičajeni kupljeni kečap.