Recept za dijetalne palačinke sa zobenim pahuljicama. Kako kuhati ovsene palačinke: najuspješniji recepti

Ovsene palačinke mogu postati jedno od omiljenih jela vaše porodice. Jer to nije samo zdrava prehrana, već i samo ukusan proizvod. Takve palačinke su korisne za one ljude koji stalno moraju brojati kalorije prilikom kuhanja - one koji žele smršavjeti, kao i dijabetičare, sportaše, plesače.

Poznato je da zob ima manje kalorija od pšenice. U receptu je dio pšeničnog brašna zamijenjen ovsenim pahuljicama. Ponekad se proizvodi u potpunosti peku na ovsenim pahuljicama. U isto vrijeme, okus jela je vrlo prijatan, ni na koji način ne inferiorniji od klasičnih palačinki. Pogotovo ako koristite različite nadjeve.

Klasične ovsene palačinke

Prije nego počnete peći klasične ovsene palačinke, trebali biste se upoznati sa karakteristikama tijesta. Tada će rezultat biti odličan.

Naravno, za one koji brinu o dijetalnim svojstvima ovsenih palačinki, savjetujemo vam da koristite niskokalorične namirnice - nemasne mliječne komponente, vodu umjesto mlijeka, potpuno odustanite od šećera, pšeničnog brašna. Zaboravite na žumanca, za izradu testa za palačinke uzmite samo umućene proteine.

Osim toga, ovsene palačinke su dobre za doručak, jer sadrže dosta sporih ugljikohidrata koje tijelo apsorbira nekoliko sati. To omogućava dugotrajno održavanje energije. Stoga su ovsene palačinke odlične za jelo prije treninga snage, a ne nakon njega.

Da li je moguće potpuno ukloniti ulje iz recepta kada pečete ovsene palačinke? Ako koristite posudu s posebnim premazom, onda je odgovor potvrdan. U drugim slučajevima, čak i "tefal" mora biti barem malo podmazan uljem - kremastim ili biljnim. U tijesto možete uliti malo ulja, tada ne morate svaki put podmazati površinu tepsije.

Spring rolnice se dobro slažu s tankim, elastičnim tijestom, tako da u njega ne morate dodavati sodu. Ako više volite debele, spužvaste palačinke, onda je bolje koristiti prašak za pecivo. Treba napomenuti da je tijesto od zobenih pahuljica gušće nego inače. Stoga je prije kuhanja potrebno brašno prosijati tako da bude obogaćeno kisikom, baza postane prozračna i lagana.

Palačinke od zobenih pahuljica vrlo su popularne kod onih žena koje pokušavaju zadržati svoju figuru, ali one osobe koje se trude da se drže pravilne prehrane, bez žrtvovanja ukusnih poslastica, također su pristalice takvog dijetalnog pečenja.

Ako spadate u jednu od gore navedenih kategorija, onda svakako obratite pažnju na recept za pripremu jela.

Treba napomenuti da je recept za pravljenje palačinki od Hercules ovsene kaše također ekonomičan. Stvar je u tome što se ovsene palačinke pripremaju bez brašna, možete ih kuvati sa vodom, mlekom ili drugim fermentisanim mlečnim proizvodom.

Takve palačinke slobodno punite slatkim voćem, bobicama, dodajte sladoled, umake. Općenito, ako priložite malo mašte, onda ne možete zamisliti bolji doručak!

recept za ovsene pahuljice

Za pripremu palačinki sa zobenim pahuljicama trebat će vam minimalni sastav proizvoda. Za pripremu vam neće trebati više od sat vremena. Ako ne volite proljetne rolnice, onda je ovaj recept savršen za vas.

Ove ovsene palačinke možete savršeno dopuniti sosom, voćnim sirupom ili domaćim džemom. Čak i nemasna kisela pavlaka biće idealan dodatak takvim palačinkama.

Komponente: 2 žlice. mlijeko; 2 tbsp Sahara; 2 kom. kokoši. jaja; 1 st. ovsena kaša; 0,5 tsp brašno; 3-4 žlice brašno; 1 tbsp rast. ulja; ¼ tsp soda.

Algoritam kuvanja:

  1. Zagrevam mleko, ali ga ne kuvam. Skinem sa šporeta i nastavim da kuvam. U smjesu dodam ovsene pahuljice. Smjesu ostavim malo da se mlijeko ohladi. Samljevim blenderom.
  2. Dodam šećer, prašak za pecivo, brašno, so i piletinu. jaja. Miješam kuhinjskom pjenjačom. Rast sipam u testo. ulje. Ponovo dobro promiješajte.
  3. Pržim ovsene palačinke u tiganju.

Savjetujem vam da uzmete ili palačinku ili liveno gvožđe. Vruće dno treba podmazati. ulja da ovsene pahuljice ne zagore.

Palačinke ne treba pržiti, jer u suprotnom postoji velika šansa da izgube svoj delikatan ukus koji im daje zobena kaša. Savjetujem vam da palačinke namažete sl. ulja prije nego što ih stavite na hrpu.

Pokrijte posudu poklopcem kako bi palačinke duže bile tople i ne bi se osušile.

Gotove ovsene palačinke možete odmah poslužiti za doručak. Ukrasite ih po vlastitom nahođenju, dopunite ih preljevima ili ih jednostavno jedite kao samostalno jelo. Rezultat vas nimalo neće razočarati.

Palačinke od banane sa ovsenim pahuljicama

Hranljive i zdrave palačinke neobičnog ukusa zbog činjenice da pečenje sadrži bananu.

Komponente: 100 gr. ovsena kaša; 150 ml mlijeka; 1 tbsp šećer pijesak; 1 PC. kokoši. jaja; 2 kom. banana.

Algoritam kuvanja:

  1. Ja pravim brašno na bazi Herkula. U te svrhe prerađujem zobene pahuljice u mlin za kafu.
  2. Banane samljem u blenderu, ispadne pire krompir.
  3. Mešajući 2 mešavine voća i brašna. Dodam umućenu piletinu. jaje. Testo će biti tečno, ali ako se ispostavilo da je veoma tečno, onda morate dodati brašno. Ako i dalje ne možete postići tekući efekat, dodajte par žlica. obično brašno. U slučaju kada je, naprotiv, testo jako gusto, onda u njega treba dodati mleko ili toplu vodu.
  4. Zagrejem tiganj, namažem rast. ulje. Palačinke pečem od jednostavnih ovsenih pahuljica.

Usput, ne možete podmazati rast. tiganj sa uljem i na njemu posolite. Ova metoda djeluje vrlo dobro kada trebate eliminisati efekat zagorenih palačinki.

Recept je dijetalan i zato je bolje ne pržiti palačinke na ulju, već koristiti ovu metodu.

Posluživanje palačinki može biti punjeno, ali koje će zadovoljiti dijetnu ishranu, na primjer, masna pavlaka, šećer, slatki džem ili kondenzirano mlijeko, neće biti prikladno.

Ali ne biste trebali biti uznemireni, jer palačinke možete dopuniti voćem, nemasnim svježim sirom, orasima, slatkim bobicama.

Ovsene palačinke u rerni na kefiru

Ispada vrlo ukusan desert na kefiru, koji će vam postati omiljeni ako se odlučite sami skuhati.

Da biste ostali u formi, za doručak napravite domaće lagane palačinke koje uključuju ne samo zobene pahuljice, već i cimet i đumbir. Zainteresovani? Onda je vrijeme da saznate kako napraviti takve čudesne palačinke od vjetra.

Sastojci: zobena kaša; šećer; cimet; đumbir; 1 PC. kokoši. jaje; kefir (jogurt); limunova korica (sok); omiljeno sušeno voće; orasi.

Algoritam kuvanja:

  1. Ovsene pahuljice samljem do brašna, u ovom slučaju je prikladan blender.
  2. Dobijenoj količini brašna dodam šećer, cimet. Koljem kokoške. jaje i u to sipajte ostale smese.
  3. Sameljite đumbir i dodajte takođe u sastav palačinki. Sipam kefir, promešam. U smjesu na kefiru dodam koricu ili limunov sok. U tijesto dodam sušeno voće, naravno, prije toga dobro samljem.
  4. Na lim za pečenje rasporedim tijesto na kefiru koji prethodno namastim. ulje. Po želji pospite palačinke susamom. Pečem oko 20 minuta. na 180 gr.

Ako želite nešto slatko, desertne palačinke slobodno pospite medom. Veoma je ukusno ih jesti sa toplim mlekom ili zelenim čajem.

Tajne savršenih ovsenih palačinki su prilično jednostavne, odlučila sam da vam otkrijem neke od njih kako bi se na vašem stolu u skoroj budućnosti pojavila ukusna dijetalna poslastica:

  1. Koristite obrano mlijeko ili punu masnoću, ali ne više od 3,2%.
  2. Za fil možete uzeti krčkane pomorandže sa cimetom i medom, brusnice ili maline, kao i druge opcije. Nadjev se može pomiješati sa tijestom, a možete ga staviti u palačinke.
  3. Dijetalne palačinke najbolje se pripremaju samo od pilećih proteina. jaja. Kao što znate, u žumancima ima puno masti, a oni nisu uvijek korisni za one ljude koji pate od viška holesterola. Nemojte se uznemiriti, jer postoji izlaz - možete nastaviti da se prepuštate ukusnim poslasticama koje su dobre za zdravlje.

Ne zaboravite da ovsene palačinke nisu bljutavo jelo, mogu imati pikantan ukus koji će impresionirati i najistinske gurmane.

Ispeći takvu poslasticu nije nimalo teško, pogotovo ako slijedite sve recepte u članku i moje savjete. U ovom slučaju ćete dobiti savršene palačinke, a njihovi recepti će zasigurno zainteresirati goste.

Moj video recept

Palačinke su poznata poslastica za odrasle i djecu, koje ukrašavaju stol i daju praznično raspoloženje. Mirisne, sočne, rumene - podsjećaju vas na dom, roditelje, gdje je toplo i ugodno.

Video snimci kuhanja

Ovsene palačinke na kefiru

Palačinke možete kuhati na kefiru, smanjujući na taj način njihov kalorijski sadržaj.

Sastojci:

  • Čaša ovsenih pahuljica;
  • Čaša kefira;
  • Dva jaja;
  • kašika šećera;
  • Prstohvat soli i prstohvat sode.

kuhanje:

Potopite pahuljice u kefir pola sata. Dodajte jaja, šećer sa solju, sodu i biljno ulje. Miksajte dok ne postane glatko. Kuvajte sa zadovoljstvom!

A sljedeći recept vas i vaše najmilije neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

  • Dvije čaše mlijeka;
  • Čaša instant zobenih pahuljica;
  • Dva jaja;
  • Četiri supene kašike pšeničnog brašna;
  • Dvije supene kašike šećera;
  • Prstohvat soli;
  • kašika biljnog ulja;
  • Pola kašičice praška za pecivo.

kuhanje:

U šerpu ili šerpu sipajte mleko i stavite da proključa. Dodajte zobene pahuljice i ohladite. Gotove pahuljice sameljite blenderom, možete mikserom ili pjenjačom (samo dodajte malo vode). U smjesu dodajte sve suhe sastojke i miješajte dok ne nestanu grudvice. Za mekoću i sitost palačinki prelijte biljnim uljem. Testo je spremno!

Nekoliko jednostavnih savjeta za domaćice koje treba imati na umu:

  1. Palačinke će biti mekše ako nasjeckate zobene pahuljice. To se može uraditi blenderom ili mlinom za kafu.
  2. Ljubitelji hrskavih rubova na palačinkama treba tijesto rasporediti u tepsiju tako da tankim slojem prekrije sve zidove.
  3. Prevrtanje palačinki je jednostavno u manjem plehu.

Evo recepata za ukusne palačinke i savjeta kako ih ispeći, mi znamo, a sada znate i vi. Kuhajte sa zadovoljstvom, eksperimentirajte dodavanjem zanimljivih sastojaka. Dobar tek, dobro raspoloženje i dobro zdravlje!

Vjerovatno je nemoguće zamisliti nedjeljni ili praznični doručak bez takvog jela kao što su palačinke. Ružičasta sunca oduševljavaju oko i tjeraju vas da progutate pljuvačku u iščekivanju. Međutim, ne mogu svi priuštiti uživanje u klasičnim palačinkama. Kao što znate, oni mogu imati prilično negativan učinak na figuru.

sta da radim?

U pomoć priskaču palačinke od zobenih pahuljica, čiji recept vam danas nudimo. Ovo je odlična alternativa uobičajenim klasicima žanra, samo bez "štetnih stvari": putera, brašna, kvasca, šećera itd. Većina dijeta i principa pravilne ishrane ne prihvataju ove proizvode. Šećer ima previše kalorija. Ulje za prženje palačinki je veoma štetno. Kvasac - izaziva probleme s crijevima. Općenito, izgledi za one koji žele izgubiti težinu su nevažni.

Jednostavan recept za palačinke od ovsenih pahuljica

Ako slijedite PP, brojite kalorije koje unosite i štitite svoju figuru na sve moguće načine od štete, ali u isto vrijeme želite da ujutro imate pun i zdrav doručak, onda su ovsene palačinke pravi nalaz. Do danas postoji ogroman broj različitih recepata i savjeta o tome kako kuhati takvo jelo.

Odabrali smo najjednostavniji i najlakši za pripremu, kao i proračunski recept za dijetalne palačinke sa ovsenim pahuljicama. Ispostavilo se da je jelo vrlo nježno, mirisno, ukusno i potpuno bezopasno za figuru.

Potrebni proizvodi

  • Fino mljevene zobene pahuljice - jedna čaša.
  • Jedno kokošje jaje.
  • 300 ml vode.
  • Prstohvat soli.
  • Jedna kašika maslinovog ulja (možete uzeti ulje od koštica grožđa).
  • Jedna banana (za zamenu šećera, za slatkoću).

Ovsene palačinke. Recept korak po korak

Najvažniji sastojak su žitarice. Iskusnim domaćicama koje paze na svoju figuru i drže dijetu, a koje su već "pojele više od jedne palačinke" u pripremi takvih jela, savjetujemo da koriste samo male pahuljice. U ovom slučaju, palačinke ispadaju vrlo nježne, "u rupu", kao što bi trebalo biti prema klasičnom receptu. Ali ako ih nije bilo pri ruci, uvijek možete koristiti kuhinjske pomoćnike (mikser ili mlin za kavu) i samljeti velike pahuljice do željene konzistencije.

Bolje je uzeti bananu koja je mekana i zrela. Treba ga očistiti i iseći na krugove. Voće šaljemo u žitarice. Razbijte sirovo kokošje jaje u posudu i dodajte prstohvat soli. Ako se vaša dijeta temelji na odbijanju soli, onda ne možete dodati sol u tijesto za palačinke.

Umjesto kravljeg mlijeka koje se koristi u klasičnom receptu, uzmimo običnu prokuhanu vodu. Mlijeko je, naravno, zdrav proizvod, ali ga ne pozdravljaju sve dijete. Osim zdravog kalcija, sadrži laktozu, štetnu za mršavljenje. U suštini, ovo je isti šećer koji neće koristiti figuri.

Kako peći?

Recept za ovsene palačinke zahteva ne samo pravilno odabrane, zdrave i zdrave sastojke, već i pravilnu pripremu. Za pečenje dijetalnih palačinki vrlo je važno koristiti visokokvalitetni tiganj koji se ne lijepi. Zapamtite da nećemo koristiti ulje za prženje. Zato je važno da površina za prženje ne propadne.

Kako palačinke ne bi zagorele (ako koristite običan tiganj), u tijesto dodajte par kapi maslinovog ulja. Povrće - borba! Da biste dobili još sjajnije, u tijesto za palačinke možete dodati prstohvat sode umjesto štetnog kvasca.

Sipajte tijesto u šerpu koristeći malu kutlaču ili duboku kašiku. Dajemo mu dobru distribuciju po cijeloj površini. Palačinke od ovsenih pahuljica, čiji smo recept objavili danas, preporučuje se pržiti ne duže od jedne minute. Okrećemo se. Isto vrijeme pržite i drugu stranu.

Ispostavilo se da je palačinka od zobenih pahuljica (recept sa fotografijom to potvrđuje) vrlo mirisna i rumenkasta, slična jarkom proljetnom suncu. Samo je sunce zdravo, nimalo masno i niskokalorično. Banana dodana u tijesto daje palačinkama ugodnu slatkoću i odlična je zamjena za šećer koji je zabranjen u ishrani. Poznato je da zobene pahuljice imaju mnoge zdravstvene prednosti. One obavijaju zidove crijeva, poboljšavaju rad želuca i regulišu kiselost.

prelivi

Ako nemate dovoljno slatkoće u jelu ili mu želite dodati originalne note, savjetujemo vam da eksperimentirate s raznim nadjevima od voća ili bobica.


Postoji mnogo opcija za punjenje i bilo koja od njih će povoljno upotpuniti ovsene palačinke. Recept je jednostavan i razumljiv čak i neiskusnoj domaćici. Za njega se koriste samo pristupačni niskokalorični sastojci, koji koštaju malo novca i ne štete figuri. Općenito, jelo se pokazalo uspješnim iz svih uglova.

Novopretvoreni zdravi koji jedu spremaju se da zauvek odbace svoje omiljene poslastice u korist zdrave, ali neukusne hrane. Srećom, nema sva zdrava hrana ružnog izgleda i upitnog ukusa.

- zdrava i ukusna alternativa palačinkama od brašna.

Kako jesti palačinke i smršati?

Ako ste u potrazi za vitkom figurom morali da zaboravite na omiljena peciva, postoji način da nadoknadite gubitak. Ovo su ovsene pahuljice. I ukusno, i zdravo, a figura neće patiti.

Ovsene pahuljice su vjerni pomoćnik za one koji gube na težini i pokušava da se riješi celulita. Bogata je vlaknima, ugljenim hidratima i proteinima, ali ne može svako da jede kašu stalno.

Doručak od dosadne ovsene kaše zamijenit će palačinku od nje, koja je ugodnija i izgledom i okusom. Osim toga, recept je toliko jednostavan da je nekoliko minuta dovoljno da dobijete gotovo kulinarsko remek-djelo.

Dijetalne ovsene palačinke danas su vrlo popularne i o njima se naširoko raspravlja na društvenim mrežama. Vrijedi isprobati ovo čudo da vidite kako je lako održavati formu dok jedete ukusnu hranu. Jelo je izdašno, ali ne izaziva osećaj težine. Jedna palačinka je dovoljna za doručak.

Između ostalog, zobene pahuljice tokom mršavljenja će vam omogućiti da izbjegnete smanjenje težine vašeg novčanika, jer je nekoliko sastojaka jela što pristupačnije.

Kako skuhati ovsene palačinke?

Postoji mnogo recepata za pravljenje ovsenih palačinki. Evo nekoliko njih:

1. recept

Proizvodi:

  • 2 supene kašike ovsenih pahuljica;
  • 2 jaja;
  • soli biber.

kuhanje:

  • zagrijati tiganj;
  • pomiješati sve sastojke i umutiti;
  • sipajte smjesu u suvi tiganj ili nauljen;
  • kuhajte na srednjoj vatri pod zatvorenim poklopcem;
  • kada se palačinka stavi na jednu stranu (nakon oko 3-5 minuta),
    okrenite i pržite još 3 minute na obrnutoj strani;
  • Ovsenu palačinku stavite na tanjir, na jednu polovinu stavite fil i preklopite palačinku na pola.

Jelo je spremno.

ARVE greška:

2. recept

Proizvodi:

  • 4 jaja;
  • 10 kašika zobenih mekinja;
  • 50 ml mlijeka.

Karakteristike kuhanja:

  • umutite jaja u pjenu, ulijte mlijeko, dodajte mekinje i zamijesite tijesto;
  • pržiti u suvom tiganju.

3rd recept

Proizvodi:

  • 2 jaja;
  • 4 šolje ovsenih pahuljica;
  • 4 čaše mlijeka ili vode;
  • 2 kašike kukuruznog škroba.

Karakteristike kuhanja:

  • Pahuljice prelijte mlijekom ili vodom i sačekajte dok se tečnost ne dobije
    će se apsorbirati;
  • pomiješati žitarice sa jajima i škrobom,
  • kuvati u nauljenom tiganju.

4. recept

Proizvodi:

  • 2 jaja;
  • 2 supene kašike fino mlevenih pahuljica;
  • 2 kašike pšeničnih mekinja.

Karakteristike kuhanja:

  • pahuljice i mekinje prelijte kipućom vodom;
  • dodati jaja;
  • pecite kao i obicno.

5. recept

Proizvodi:

  • 1 jaje;
  • protein 1 jajeta;
  • 15 g svježeg sira;
  • 10 ml mlijeka;
  • 15 g ovsenih pahuljica;
  • so ili zaslađivač.

Karakteristike kuhanja:

  • razbiti jaje, dodati proteine, svježi sir i sol ili zaslađivač,
    mix;
  • dodajte žitarice i mlijeko;
  • pržite 3-5 minuta sa jedne i 3 minuta sa druge strane.

Zbog prisustva svježeg sira, palačinka će ispasti mekša i nježnija.

6. recept

Proizvodi:

  • 50 g ovsenih pahuljica;
  • 1 jaje;
  • 60 ml vode;
  • 100 g svježeg sira;
  • 30 g sušenog voća (suve kajsije ili suve šljive).

Karakteristike kuhanja:

  • pri prženju treba voditi računa da su zobene pahuljice veće od uobičajenih.

Sušeno voće će palačinku pretvoriti u desert i učiniti je još zdravijom.

7. recept

Proizvodi:

  • 1,5 šolje ovsenih pahuljica;
  • 1 čaša sirutke;
  • 2 kašike mekinja;
  • soli i zaslađivača.

Karakteristike kuhanja:

  • blenderom izmiksajte sastojke i ispecite.

Ovsena kaša će ispasti delikatna i tanka. Ovaj recept ne sadrži jaja i mlijeko, što čini ovakvu ovsenu kašu pogodnom za konzumaciju i na postu.

  • ovisno o tome da li ćete koristiti cijelu zob ili je samljeti u brašno, dobijaju se različite palačinke (od celih pahuljica - hrskavije);
  • umjesto palačinki od iste smjese možete napraviti male palačinke od kojih će djeca biti oduševljena;
  • ako u recept dodate 1-2 kašičice kakao praha i zaslađivač(šećer - za one koji ne broje kalorije), ispada čokoladna zobena kaša;
  • ako kuvate ovsene pahuljice bez mleka i sira, više je suha i hrskava;
  • kao dodatni sastojci za zobene pahuljice koristite kefir, kiselo vrhnje, soda sa sirćetom;
  • drugi slični sastojci mogu se koristiti umjesto zobenih pahuljica ili zobenih mekinja, na primjer, heljdine pahuljice ili pirinčane mekinje, a prehranu napunite heljdinim i rižinim palačinkama.

Samo nedostatak mašte ili nespremnost da se dijetalno jelo napravi previsoko kalorično može ograničiti izbor punjenja za zobene pahuljice. Evo nekoliko odličnih načina za punjenje palačinki od ovsene kaše.

Recept za slatke palačinke

  • Džem sa svježim sirom. Ako ovsene pahuljice napunite svježim sirom pomiješanim sa džemom (džemom), to u potpunosti zamjenjuje kolač.
  • Banana sa sirom. Neočekivana, ali uspješna kombinacija sastojaka za punjenje zobenih pahuljica. Narezanu bananu pospite rendanim sirom.
  • Skutna masa sa bananom.
  • Skuta sa jabukom.
  • Kikiriki puter sa bananom.
  • Sir sa dragunovima.

Slani fil za palačinke

  • Sir. Možete staviti jednu polovinu vruće palačinke, a drugu pokriti.
  • Piletina sa sirom i šargarepom. Meso, prethodno kuvano, isecite i stavite na palačinku. Na vrh stavite naribanu šargarepu i rendani sir.
  • Kobasica sa paradajzom i koprom. Kuhanu kobasicu narežite na male komadiće i stavite na palačinku. Na kobasicu stavite paradajz narezan na kolutiće zajedno sa koprom.
  • Mljevena i slatka paprika. Popržite mlevenu junetinu i piletinu i stavite na zobene pahuljice. Papriku narežite na kolutiće i stavite na mleveno meso.
  • Povrće. Možete koristiti paradajz, krastavac, avokado ili eksperimentisati sa drugim povrćem.
  • Riba sa sirom. U ovsene pahuljice stavite kuvanu ribu i rendani sir. Može se ukrasiti zelenom salatom ili koprom.
  • Sir sa zelenom salatom.
  • Zelena salata sa povrćem i maslinama.
  • Pečurke.

ARVE greška: id i provajderski kratki kodovi atributi su obavezni za stare kratke kodove. Preporučuje se prelazak na nove kratke kodove kojima je potreban samo url

Koliko kalorija ima ovsena kaša?

Nutritivna vrijednost i kalorijski sadržaj palačinke od zobenih pahuljica ovisi o receptu.

Ako se palačinka sastoji od 1 jajeta, 1 proteina, 15 gr. svježi sir, 10 ml mlijeka, 15 gr. zobene pahuljice i soli, on ugrožava figuru svega 142 kalorije. Masti u takvoj palačinki bit će 6,3 grama, proteini - 12,8 grama, a ugljikohidrati - 7,6 grama.

Poznavajući informacije o kalorijskom sadržaju i nutritivnoj vrijednosti glavnih sastojaka zobenih pahuljica, lako je odrediti koliko će gotovo jelo "teži" i odabrati recept. U 10 grama ovsene kaše, 1 gram, ima samo oko 36 kalorija. proteina, nešto više od pola grama masti i 6 gr. ugljikohidrati.

U 1 jajetu - 85 kalorija, 7 gr. proteina, 6 gr. masti i manje od pola grama ugljikohidrata. Na 5 gr. suncokretovo ulje - skoro 45 kalorija, 5 gr. masti. Da bi zobene pahuljice bile što niskokalorične, moraju se kuvati u suvom tiganju, bez upotrebe ulja, a koristiti recepte sa najmanjim sadržajem žumanjaka.

Slični postovi