Recept za domaće kukuruzne pahuljice. Pirinčane pahuljice

U savremenom svijetu ljudi stalno žure da negdje stignu. Nemaju vremena za pripremu punog doručka. Stoga se u mnogim porodicama ujutro umjesto omleta ili ovsenih pahuljica konzumiraju gotove žitarice za doručak od kukuruznih pahuljica. Ali koliko je ova hrana zdrava, vredi razumeti.

Sastav i prednosti

Istorija kukuruznih pahuljica datira još od 1894. godine. U tako dugom periodu postojanja ovaj proizvod nije izgubio na popularnosti, već je, naprotiv, stekao veliki broj obožavatelja, zahvaljujući ugodnom okusu i hrskavim svojstvima. Mnogi proizvođači u svojim reklamama tvrde da kukuruzne pahuljice pružaju maksimalnu korist jer su zasićene korisnim komponentama.

Da biste razgovarali o tome koliko je ovaj proizvod koristan, trebali biste proučiti njegov sastav i razmotriti nutritivnu vrijednost.

Tabela: hemijski sastav i nutritivna vrijednost na 100 g proizvoda

Prednosti kukuruznih pahuljica za organizam su sljedeće:

• proizvod sadrži vitamine (A, B6, E, H, PP), makroelemente (magnezijum, fosfor) i mikroelemente (kobalt, gvožđe, mangan, bakar, molibden, hrom);
• Kukuruzne pahuljice sadrže vlakna koja normaliziraju probavu;
• sadržaj aminokiseline triptofan dovodi do sinteze hormona serotonina. Shodno tome, nakon jedenja žitarica, vaše raspoloženje se poboljšava i pojavljuju se pozitivne emocije;
• proizvod može poboljšati pamćenje i moždanu aktivnost zbog glutaminske kiseline koju sadrži;
• pektini sprečavaju razvoj tumora;
• škrob pomaže u jačanju mišićnog tkiva i nervnih ćelija;
• žitarice pružaju organizmu veliku količinu energije.

Koji su nedostaci i štete proizvoda

Prema istraživanju koje su proveli britanski stručnjaci, pokazalo se da kukuruzne pahuljice imaju dosta nedostataka.

1. Najveći i glavni nedostatak je što je proizvod bogat ugljikohidratima (75 g ugljikohidrata na 100 g pahuljica). Pravi se od kukuruznog brašna najvišeg kvaliteta, odnosno, pre mlevenja, zrna kukuruza su potpuno očišćena od ljuske i klica, ostavljajući gotovo samo ugljene hidrate.
2. Prilikom izrade kukuruznih pahuljica u brašno se dodaje dosta šećera, a zatim se gotov proizvod premazuje slatkom glazurom. Kao rezultat toga, 100 g proizvoda može sadržavati 40 g šećera (8 kašičica).
3. Tehnologija pripreme kukuruznih pahuljica uključuje njihovo prženje. Posljedično, gotov proizvod sadrži trans masti koje, kada se progutaju, istiskuju korisne masne kiseline iz ćelijskih membrana. Kao rezultat toga, metabolički procesi u stanicama su poremećeni, a to može dovesti do različitih patologija.
4. Prilikom izrade kukuruznih pahuljica, proizvođači često koriste umjetne arome, arome, konzervanse i druge kemijske komponente, što ne utiče najbolje na zdravlje.
5. Proizvod ima visok sadržaj kalorija - 325,3 kcal. To znači da njegovom nekontroliranom upotrebom postoji rizik od dobijanja viška kilograma.

Ovo je zanimljivo. Naučnici su posmatrali decu uzrasta od 5 do 10 godina koja su svaki dan jela kukuruzne pahuljice za doručak. Nakon godinu dana ovakvog načina ishrane, čitava grupa razvila je problem gojaznosti.

Kontraindikacije za upotrebu

1. Hronični karijes, jer visok sadržaj šećera uništava zubnu caklinu.
2. Alergijske reakcije jer kukuruzne pahuljice sadrže mnoge hemijske komponente.
3. Dijabetes melitus tip 2 - kod ove bolesti ne biste trebali jesti hranu s visokim glikemijskim indeksom.
4. Povećano zgrušavanje krvi i sklonost tromboflebitisu.
5. Gojaznost, jer ugljikohidratna hrana doprinosi nakupljanju masnih naslaga.
6. Poremećaji u gastrointestinalnom traktu (suplementi mogu izazvati grčeve, zatvor).
7. Individualna netolerancija.

Odabir pravog proizvoda

Kao što se pokazalo iz gore navedenog, kukuruzne pahuljice mogu uzrokovati određenu štetu zdravlju. Međutim, to znači da ih nikako ne treba jesti. Samo ih trebate pravilno odabrati i pravilno koristiti.

Kada kupujete proizvod, pažljivo proučite sastav i pakovanje.

Preporučljivo je kupiti proizvod sa minimalnim sadržajem šećera ili bez njega.

U prodaji se mogu naći kukuruzne pahuljice koje se prave od integralnih žitarica ili u koje su posebno dodana gruba biljna vlakna. Prednosti takvih žitarica bit će mnogo veće, jer sadrže puno vitamina (posebno grupe B) i zdravih vlakana.

Preporučljivo je proučiti izgled latica kukuruza. Ne bi trebalo da imaju velike otoke, što ukazuje na nepravilnosti u procesu proizvodnje. Površina pahuljica treba biti prekrivena malim mjehurićima.

Kada kupujete proizvod, obratite pažnju na samo pakovanje. Bolje je ako nije proziran, već napravljen od metaliziranog filma. To će vam omogućiti da sačuvate sve vitamine i druge korisne komponente do kraja roka trajanja.

Nakon otvaranja pakovanja, kukuruzne pahuljice treba staviti u posudu sa čvrstim poklopcem i staviti na tamno mesto. U suprotnom, na otvorenom, masti će početi oksidirati, a vitamini će se početi uništavati na svjetlu.

Kako jesti kukuruzne pahuljice

Ljudi najčešće koriste žitarice za doručak. Međutim, paradoksalno, ovaj proizvod, unatoč visokom sadržaju kalorija, ne pruža dugotrajan osjećaj sitosti. Kukuruzne pahuljice imaju visok glikemijski indeks (85 jedinica). Posljedično, ugljikohidrati u ovom proizvodu se brzo apsorbiraju i razina šećera u krvi naglo raste. To podrazumijeva prekomjernu proizvodnju inzulina, što naglo smanjuje količinu šećera. Kao rezultat toga, ponovo se javlja osjećaj gladi. Zbog toga stručnjaci ne preporučuju jesti kukuruzne pahuljice za doručak. Bolje ih je koristiti kao međuobrok između glavnih obroka u prvoj polovini dana.

Kako bi pahuljice donijele maksimalnu korist tijelu, nutricionisti savjetuju da ih prelijete nemasnim jogurtom, kefirom, a također im dodate nasjeckano voće i bobice koje sadrže biljna vlakna. To će značajno usporiti procese apsorpcije i produžiti osjećaj sitosti na duže vrijeme.

Video: kukuruzne pahuljice

Nijanse upotrebe

Period trudnoće

Dok nosi dijete, žena treba biti vrlo pažljiva i pažljiva pri odabiru hrane, jer buduće zdravlje bebe direktno ovisi o njenoj prehrani. Kukuruzne pahuljice nisu najbolja hrana za trudnice jer su kalorične i sadrže mnogo šećera i aditiva. Sve to doprinosi dobijanju viška kilograma i razvoju alergijskih reakcija. Stoga, tokom trudnoće, ako postoji neodoljiva želja za jelom žitarica, trebate odabrati neglazirani proizvod i po mogućnosti napravljen od cjelovitih žitarica, dok dnevni unos ne smije biti veći od 1 žlice. l.

Corn flakes tokom dojenja

Nakon rođenja, beba dobija sve potrebne nutritivne komponente kroz majčino mlijeko. Međutim, štetne materije takođe ulaze u bebin organizam. Budući da žitarice sadrže puno šećera i hemijskih komponenti, dojilja bi trebala razmisliti o tome da će ovaj proizvod bebi učiniti više štete nego koristi. U prvim mjesecima života bebin probavni sistem nastavlja da se formira, a svaki novi proizvod može kod bebe izazvati nepodnošljive grčeve, nadimanje, osip i sl. Ima smisla potpuno napustiti kukuruzne pahuljice. Prvi put ih može isprobati dojilja 6 mjeseci nakon rođenja djeteta. U tom slučaju, doza ne smije prelaziti nekoliko latica. Proizvod treba konzumirati u prvoj polovini dana. Nakon toga, potrebno je pratiti zdravlje bebe 2 dana. Ako se ne pojave negativne reakcije, proizvod se smije uzimati u količini od 1 žlice. l. sa nemasnim jogurtom ili kefirom jednom sedmično.

Uvod u dohranu

Djeci je dozvoljeno davati kukuruzne pahuljice ne ranije od 2 godine. U tom slučaju trebate odabrati neglazirani proizvod od cjelovitog zrna. Dete može da uživa u proizvodu 1-2 puta nedeljno, a dnevna norma je 1 kašičica.

Da li je moguće jesti kukuruzne pahuljice ako imate određene bolesti?

Ako imate pankreatitis, trebali biste zauvijek zaboraviti na ovaj proizvod, jer sadrži mnoge kemijske komponente koje negativno utječu na stanje gušterače.

Kod dijabetesa tipa 1, kukuruzne pahuljice je moguće konzumirati najviše jednom sedmično, a dnevni unos ne bi trebao biti veći od 3 žličice.

Gubitak težine i dijeta

Oni koji žele smršaviti često vjeruju da će im proizvod pomoći u ovom pitanju. Međutim, oni koji žele izgubiti višak kilograma ne bi trebali konzumirati ovaj proizvod, jer visok sadržaj šećera i ugljikohidrata samo doprinosi nakupljanju masti.

Ali ako nemate volje da se odreknete kukuruznih pahuljica, možete ih pomiješati u omjeru 1:1 s mekinjama i razrijediti ih grčkim jogurtom. Kao rezultat toga, proteini i gruba vlakna značajno će smanjiti glikemijski indeks, odnosno usporit će procese apsorpcije u crijevima. U tom slučaju žitarice se mogu konzumirati sat vremena prije fizičkog vježbanja, tako da se sve akumulirane kalorije potroše tokom treninga. Dnevna norma ne bi trebala prelaziti 1 tbsp. l.

Recepti sa laticama kukuruza

Dijetalna salata

Salata je neverovatno lagana, a pahuljice joj daju ukusnu hrskavost.

Sastojci:

• kukuruzne pahuljice - 2 kašike. l.;
• cherry paradajz - 4 kom.;
• krastavac - ½ komada;
• slanutak iz konzerve - 3 kašike. l.;
• proklijale klice pšenice - 2 kašike. l.;
• maslinovo ulje - 1 kašičica;
• sok od limuna - 1 kašičica;
• granulirani svježi sir - 3 žlice. l.;
• sol, biber - po ukusu.

Paradajz i krastavac narežite na kockice, u povrće dodajte klice pšenice i slanutak, posolite i pobiberite, a salatu začinite maslinovim uljem i limunovim sokom. Sve dobro izmiješajte. Nakon toga dodajte kukuruzne pahuljice i svježi sir i sve ponovo promiješajte.

Pileći file u kukuruznim pahuljicama

Za pripremu jednog pilećeg filea potrebno je pripremiti marinadu i pohanje.

Za marinadu će vam trebati:

• krema sa niskim sadržajem masti - 100 ml;
• soja sos - 0,5 kašičice;
• ljuti sos - 0,5 kašičice;
• beli luk - 0,5 čena;
• seckano zelje - 1 kašika. l.;
• zeleni luk - 5-6 strelica;
• sol, biber - po ukusu.

Sastojci za pohanje.

30. jula 1898. izumljene su kukuruzne pahuljice. Evo kako se to dogodilo. Braća Kelogg, vlasnici jednog od sanatorija u Mičigenu, odlučili su da svoje pacijente počasti jelom od kukuruznog brašna. Tokom pripreme, kuhar je bio ometen - kao rezultat toga, tijesto se uvijalo i pokvarilo. Ali kako je trebalo ljude nečim nahraniti, morali smo se izvući iz toga - tijesto se pržilo s obje strane, a tako smo dobili poznate kukuruzne pahuljice. Zanimljivo je da su se pacijenti odmah zaljubili u inovaciju i od tada su postali redovno jelo na njihovom jelovniku.

Kukuruzne pahuljice se i danas smatraju jednom od najpopularnijih opcija za doručak i užinu. Međutim, ako se ranije ovaj proizvod smatrao izuzetno korisnim, danas se nutricionisti ne slažu. Predstavljamo 8 činjenica o prednostima i štetnosti kukuruznih pahuljica.

Benefit

Glutaminska kiselina ubrzava metaboličke procese u mozgu i poboljšava pamćenje.

1. Kukuruzne pahuljice sadrže mnoge korisne supstance i vitamine: gvožđe, kalijum, cink, hrom, kobalt, bakar, magnezijum, natrijum, kao i vitamine A, E, PP, H i druge.
2. Žitarice sadrže i vlakna koja mogu poboljšati probavu i stimulirati aktivnost gastrointestinalnog trakta.
3. Kukuruzne pahuljice su bogate aminokiselinama. Jedan od njih, triptofan, u organizmu se transformiše u hormon serotonin, koji je odgovoran za dobro raspoloženje i pozitivne emocije osobe.
4. Kukuruzne pahuljice sadrže glutaminsku kiselinu koja ubrzava metaboličke procese u mozgu i poboljšava pamćenje.
5. Pektini u pahuljicama štite organizam od nastanka tumora, a škrob je uključen u jačanje mišićnog tkiva i nervnih ćelija.

Šteta

U trgovini je važno odabrati nezaslađene žitarice bez aditiva.

1. Kukuruzne pahuljice se smatraju idealnim dijetetskim proizvodom. Međutim, to nije sasvim tačno. Brašno, šećer, ulja i razni aditivi u hrani definitivno neće doprinijeti mršavljenju, pogotovo ako jedete žitarice redovno i u društvu meda ili jogurta.
2. Ako su pahuljice prelivene šećernim sirupom (što ih čini mnogo ukusnijima), one također neće biti od koristi za vašu figuru, jer se njihov kalorijski sadržaj povećava. Stoga je važno u prodavnici odabrati nezaslađene žitarice bez aditiva.
3. Mnogi nutricionisti razotkrivaju mit da su žitarice najbolji doručak. Naprotiv, zbog visokog sadržaja šećera u njima, nakon takvog doručka, nivo inzulina u organizmu se povećava, što dovodi do brzog osjećaja gladi. Zaključak: žitarice ne treba konzumirati za doručak, već kao međuobrok između glavnih obroka.

Ranije žitarice su se pravile od celih zrna kukuruza, prokuvane su sa sirupom i zatim pržene. Sada je, zahvaljujući visokotehnološkoj opremi, ovaj proces postao mnogo lakši.

Zrna kukuruza obrađena posebnom tehnologijom su polazni materijal za proizvodnju pahuljica. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, kukuruzne pahuljice dobijaju svoju prozračnost.

Proces pravljenje žitarica može se podijeliti u dvije faze: 1) čišćenje sirovog zrna i dobijanje žitarica, 2) proizvodnja žitarica od žitarica. Ranije su ove dvije faze bile kombinovane, što je uzrokovalo mnogo neugodnosti i otežavalo preradu proizvodnog otpada. Danas se razdvojene linije koriste u proizvodnji pahuljica i žitarica, jer je pogodnije prerađivati ​​žitarice na mjestima gdje raste žito. Zbog toga se pogon za proizvodnju kukuruznih pahuljica nalazi na područjima gdje se one konzumiraju. Dio sirovine pogodan za pravljenje pahuljica je 30%, a ostatak ide u otpad.

Sastav pahuljica direktno zavisi od vrste kukuruza. Uključeni elementi: šećer, skrob, pepeo, proteini, dekstrini, masti, vlakna, kao i male količine fosfora, gvožđa, niacina i tiamina. Pahuljice su prelivene karamelom, čokoladom, šećernim sirupom, uz dodatak seckanog suvog voća.

Po uzoru na strane partnere Možete napraviti kukuruzne pahuljice sa bioaditivima, što može poboljšati ukus i korisna svojstva proizvoda. Sastav dijetetskih suplemenata u pahuljicama je sljedeći: vitamini B i mineralne soli.

Dodavanjem mlijeka, šećera, limunove korice, kukuruzne pahuljice se mogu koristiti za pravljenje kolača, kolača, pudinga i drugih slatkiša.

Prije ili kasnije, svaki čovjek pomisli koliko je zdrava hrana koju svakodnevno jede. I to nije nimalo iznenađujuće, jer posvuda čujemo da nijedan od današnjih proizvoda nije prirodan.

Kukuruzne pahuljice danas su postale veoma popularne među potrošačima. Šteta i koristi ovog proizvoda predmet su rasprave među nutricionistima širom svijeta. Naravno, ovo je vrlo zgodno - napunite ga mlijekom i nakon 1-2 minute možete početi jesti. Međutim, nije sve tako lako i jednostavno kao što se čini na prvi pogled.

Prirodne kukuruzne pahuljice: šteta i korist

Da biste razumjeli ovo teško pitanje, morate se sjetiti kako je ovo jelo rođeno. Zanimljivo je da su šteta i koristi od kojih su vrlo dvosmislene, nastale u jednoj od tvornica kao rezultat tehnološke greške. Nesretni pekari su nehotice zaboravili da umese testo i ono se pretvorilo u grudvice. Odlučeno je da se sprže i prodaju kao novi proizvod. Upalilo je: žitarice su svakim danom sticale sve više ljubavi potrošača.

Međutim, u prvoj fazi ove priče o kukuruzu nije moglo biti govora o bilo kakvoj šteti. U ovom proizvodu nije bilo aditiva koji bi poboljšali okus ili produžili rok trajanja. Ali vremenom se sve promijenilo.

Moderne kukuruzne pahuljice: šteta i korist

Postepeno su se u gotove doručke počele dodavati glazura, med, a zatim i razne ne baš zdrave komponente, od kojih većina počinje nesrećnim "E".

Ako doručkujete na ovaj način 1-2 puta sedmično, ništa strašno se, naravno, neće dogoditi. Samo zapamtite da je kukuruzne pahuljice najbolje preliti mlijekom ili kefirom. Bit će jako dobro ako su proizvodi s malo masti. Činjenica je da med i glazura, kao i određena količina ulja koja se zadrži u proizvodu nakon prženja, mogu negativno utjecati na figuru, taložeći se sa strane u obliku viška masnoće ako prečesto jedete kukuruzne pahuljice. Njihov kalorijski sadržaj u prosjeku iznosi 350 (+/-10) kcal na 100 g.

Osim toga, kao i druga pržena hrana, pahuljice mogu uzrokovati razvoj raka. Međutim, ne sadrže mnogo masti - oko 7 g. Ugljikohidrati su druga stvar. Ima ih oko 60 g. Iz tog razloga, kukuruzne pahuljice najbolje jedu djeca i mladi - imaju brz metabolizam i malo je vjerovatno da će to uticati na njihovu figuru.

Različiti neprirodni aditivi – arome, zaslađivači, boje – čine kukuruzne pahuljice (čije koristi i štete postaju manje očigledne nakon čitanja sastojaka) nisu najbolja opcija za svakodnevnu konzumaciju. Osim općeg negativnog utjecaja na organizam, mogu izazvati alergije.

Kukuruzne pahuljice su izvor vlakana. Međutim, u poređenju sa samim kukuruzom, oni sadrže mnogo manje prirodnih dijetalnih vlakana. A razlog je što su zrna podvrgnuta raznim uticajima: mlevenju, pečenju, presovanju. Kao rezultat toga, značajan dio korisnih tvari jednostavno se uništava.

Kao što vidite, ima više negativnih aspekata u jedenju kukuruznih pahuljica. To znači da nisu prikladni za svakodnevnu upotrebu.

U modernim kuhinjama upotreba pirinča je široko rasprostranjena. Žitarice su obdarene najvrednijim nutritivnim i korisnim svojstvima. Stoga većina domaćica širom svijeta bira ovu žitaricu i njene derivate: pirinčano sirće, brašno, rezance i, naravno, pirinčane pahuljice. Prozirni i krhki proizvod uspješno se dodaje raznim jelima.

Posebnosti

Pirinčane pahuljice su rezultat savremenih metoda prerade i ravnanja zrna pirinča. Uz pomoć inovativnih uređaja, očuvani su poznati okus i korisne osobine tako hranjivog proizvoda.

Mnogi ljudi radije započnu jutro pripremanjem ukusne i zasitne kaše od rižinih pahuljica. Kako biste izbjegli gubitak vrijednih tvari tokom procesa kuhanja, preporučuje se dodavanje kipuće vode ili vrućeg mlijeka u žitarice. Na kraju posudu pokrijte poklopcem na 10-15 minuta.

Od žitarica možete kuhati ne samo obilnu kašu, već i pripremiti razne deserte i pudinge. Sastojak je idealan za paniranje prilikom prženja kotleta, kotleta i hrskave ribe. Kod kuće možete napraviti čak i desert od riže restoranskog kvaliteta u kombinaciji s nježnom kremom od marshmallow putera. Peciva od maslaca na bazi proizvoda od riže, umjesto uobičajenog brašna, ispast će lagana i prozračna.

Goste će svakako iznenaditi lagani desert - ukusni mafini od rižinih pahuljica na kefiru. Jednostavan recept omogućit će svakoj domaćici da pripremi poslasticu. Pahuljice je potrebno samo neko vrijeme sipati kefirom. Zatim dodajte prethodno pripremljenu mešavinu pirinčanog brašna, šećera i putera. Mafine ispecite u rerni i poslužite uz čaj.

Sastav, koristi i šteta

Osim što se lako priprema, proizvod sadrži veliku količinu tvari korisnih za tijelo.

• Rižine pahuljice su prilično zasitne i kalorične - 100 grama sadrži oko 360 kalorija. S tim u vezi, preporučuje se jesti takvu hranu u malim porcijama.
• Značajan sadržaj kalorija ne sprječava da proizvod bude složeni ugljikohidrat koji sadrži lako probavljiv protein. Zbog toga se žitarice smatraju dijetalnim; one su najbolja opcija za ograničenja u ishrani.
• Kalcijum i fosfor, koji se nalaze u sastavu, jačaju koštani sistem i zube, a cink poboljšava strukturu ploča nokta i kose.
• Brojni minerali i vitamini doprinose zdravlju organizma i energiziraju ga za aktivno djelovanje.
• Pirinač je odličan antidepresiv. Redovna konzumacija žitarica normalizuje živce, poboljšava opšte stanje i raspoloženje.
• Dijetalna vlakna sadržana u žitaricama pomažu pravilnom funkcionisanju probavnog sistema, pospješuju uklanjanje toksina iz tijela i normaliziraju metabolizam. Vlakna pomažu u održavanju normalnog nivoa šećera u krvi, pa se moraju uključiti u ishranu dijabetičara.

• Pahuljice blagotvorno djeluju na srčani mišić, savršeno normaliziraju krvni tlak i nose se s aritmijom.
• Proizvod reguliše normalno funkcionisanje bubrega i uklanja višak vode iz organizma. A redovna upotreba sprečava pojavu edema u budućnosti.
• Žitarice se izuzetno dobro nose s lošim zadahom uzrokovanim mnogim razlozima.
• Ovo je najvredniji proizvod za hranu za bebe. Pirinčane pahuljice ne sadrže alergen gluten. Dojenčadima se proizvod može davati kao prva dopunska hrana već od šest mjeseci.
• Unatoč činjenici da su pahuljice još uvijek derivati, sve korisne tvari (vitamini, minerali, aminokiseline) su očuvane.
• Skrob, prirodno prisutan u žitaricama, može se značajno razgraditi kao rezultat prerade. Stoga je kaša od rižinih žitarica lako svarljiva čak i za dječji organizam.
• Kaša zapravo izlazi "s nabojem energije". Iz takve hrane tijelo dobija potrebnu energiju i vrijedne tvari bez trošenja energije na njeno razgradnju.

Potrebno je shvatiti da je iracionalna upotreba tako korisnog proizvoda prepuna zatvora. Pored svojih prednosti, proizvod od riže može biti štetan za osobe s čirom na želucu i kroničnim kolitisom. Pahuljice su također isključene iz prehrane ako imate individualnu netoleranciju na proizvod.

I ne zaboravite da bilo koji proizvod treba konzumirati umjereno. Ako jedete žitarice u velikim količinama, one se mogu pretvoriti u centimetre na vašem struku.

Kuvanje za djecu

S obzirom na to da su kašice od žitarica vrlo zasitne i guste, nije preporučljivo da njima potpuno popunjavate ishranu vašeg djeteta. Ali preporučljivo je da se nekoliko puta sedmično razmazite ukusnom tepsijom, mafinom i malom porcijom kaše.

Savremeni roditelji nikada nemaju dovoljno vremena da u potpunosti brinu o svojoj djeci. Čak ni majka na porodiljskom nema vremena da satima stoji i priprema zdrava jela. Ali ipak je potrebno dijete dobro nahraniti. Šta ako beba još nije izrezala zube, ali je već potrebna raznolikost u prehrani? Žitarice će svakako priskočiti u pomoć. Prilično su lagane, pa je dovoljno samo da skuvate žitarice u kipućoj vodi ili vrelom mlijeku, a servira se odlična pirinčana kaša. Da bi vaša beba bila sita i zadovoljna doručkom, kašice se moraju kuvati samo sa mlekom.