Jednostavni ukrasi za salate. Zanimljive rođendanske salate: lijepa dekoracija i dekoracija

Nudim jednostavnu opciju za ukrašavanje salate za novu 2020. godinu. Simbol ove godine je Pacov, pa ćemo novogodišnji sto ukrasiti salatom ukrašenom u obliku bijelog pacova.

pileći file, kuvani krompir, kiseli krastavci, luk, jaja, majonez, so, mleveni crni biber, voda, sirće, šećer, so, masline, kopar, špageti

Ova salata od rakova je dobra jer je za njenu pripremu potrebno minimalno truda i vremena, ali postoji prilika da budete kreativni. Salata za Novu 2020 - godinu pacova - ima oblik sira, kao i stvarni ukras u obliku miševa, odnosno pacova). Što se tiče ukusa, i ovde je sve na svom mestu - kombinacija jaja, šunke i štapića od rakova balansira se bogatim ukusom sira i notama belog luka.

Sočna, svježa i vrlo mirisna salata sa ribljim konzervama, kineskim kupusom i šargarepom sigurno će se svidjeti ljubiteljima ribljih jela bogatog okusa. Ova salata se brzo i lako pravi. Odličan recept za priliku kada su gosti na pragu!

riblja konzerva, pekinški kupus, šargarepa, jaja, luk, majonez, so, mleveni crni biber

Danas vam donosim zanimljiv recept za salatu. Slojevita salata "Čikago" priprema se vrlo jednostavno, ispada ukusna, sočna i zadovoljavajuća. Osim toga, svijetla je i lijepo izgleda na stolu. Može biti i svečana salata i postati punopravni ručak ili večera.

pileće nogice, sveže pečurke, kuvana jaja, tvrdi sir, paradajz, luk, majonez, biljno ulje, so, crni mleveni biber

Pripremite salatu u obliku slatkog veselog pacova za Novu 2020. i stavite je u središte novogodišnjeg stola - dodajte praznično raspoloženje!

svinjski jezik, sveže pečurke, jaja, kiseli krastavci, šargarepa, luk, beli luk, puter, majonez, so, mlevena paprika, majonez, maslinovo ulje, ren...

Riblja salata u slojevima sa krekerima, šargarepom i sirom je ukusno, slatko jelo napravljeno od mnogih omiljenih namirnica. Vrhunac salate su hrskavi krekeri koji se odlično slažu sa sočnim sardinama i povrćem. Posebno delikatan ukus salati daje sloj sira.

sardine iz konzerve, šargarepa, luk, tvrdi sir, krekeri, majonez, biljno ulje, so

Kuhanje lisnate salate sa štapićima od rakova, topljenim sirom i jajima traje malo vremena, dok jelo ispada vrlo originalno i zanimljivo. Salata je prijatnog delikatnog ukusa, sa blagom slatko-kiselkastom notom, koja joj daje mirisnu jabuku.

štapići od rakova, topljeni sir, jabuka, jaja, majonez, peršun, biljno ulje

Obavezno uzmite u obzir i recept za ovu salatu sa kukuruzom, sirom, jajima i suvim šljivama! Ne samo da se salata priprema brzo i jednostavno, već zbog savršeno usklađenog sastava sastojaka ispada i vrlo ukusna i pikantna!

kukuruz u konzervi, tvrdi sir, jaja, suve šljive, beli luk, majonez, so

Pirinčana salata u slojevima sa paprikom, svježim krastavcem i kukuruzom iz konzerve je ukusno i potpuno jednostavno za pripremu jelo koje će svojim elegantnim izgledom ukrasiti vaš praznični sto. Zahvaljujući riži, takva salata ispada izdašna, a povrće je čini svijetlom i sočnom. Pokušajte da kuvate!

bugarski biber, pirinač, sveži krastavci, tvrdi sir, kukuruz iz konzerve, majonez, so

Srdačna, šarena i ukusna lisnata salata sa pilećim džigericama dopasti će se čak i onima koji ne vole iznutrice. Zbog neobične kombinacije slatke i kisele jabuke, grožđa i šargarepe sa kiselim krastavcem i prženom pilećom džigericom, okus salate je vrlo skladan, nježan i pikantan. Probaj!

pileća džigerica, krompir, kiseli krastavci, jabuka, šargarepa, belo grožđe, jaja, majonez, biljno ulje, so, mleveni crni biber

Salata sa štapićima od rakova, kuvanim krompirom, svežim krastavcima i kukuruzom iz konzerve jedna je od varijacija salate od rakova koju mnogi vole. Krompir savršeno zamjenjuje pirinač, koji je odgovoran za sitost. Zahvaljujući krastavcu i dresingu od pavlake i majoneza, salata je lakša, svježija i sočnija, ali ima isti odličan okus kao i tradicionalna verzija. Probaj!

krompir, kukuruz iz konzerve, sveži krastavci, krakovi štapići, luk, pavlaka, majonez, so, mleveni crni biber

Salata u slojevima sa kiselim pečurkama, krastavcima i krompirom je ukusno i izdašno jelo koje će vaši gosti svakako ceniti. Kiseli krastavac, kisele pečurke, mirisni krompiri... Sve vaše omiljene stvari u jednom jelu. Obavezno kuhajte!

Jelovnik svečanih jela je već sastavljen, svi proizvodi su pripremljeni i uzeti su u obzir ukusi pozvanih gostiju, ali ostaje posljednje pitanje: kako ukrasiti salate tako da se gozba dugo pamti.

Ne morate biti profesionalni kuhar da biste napravili odličan obrok. Postoji mnogo ideja koje će vam pomoći u ukrašavanju salata vlastitim rukama bez velikih poteškoća.

Među njima možete pronaći i vrlo jednostavne i zamršene načine, koji vam omogućavaju da povežete svu svoju maštu i stvorite pravo remek-djelo.

Možete ukrasiti salate, kao na fotografiji, uz pomoć najjednostavnijih proizvoda. Za svijetle zalogaje od povrća poput Cezara ili grčke salate, koje su same po sebi lijepe, prikladni su krutoni, sjemenke, orašasti plodovi, sjemenke nara, kriške narandže. Salatu bi trebali ukrasiti na vrhu, kada je već raspoređena na porcionirane tanjure.

Salate prekrivene majonezom i neke ljuskave često izgledaju vrlo jednostavno i mogu se izgubiti na svečanom stolu ako nisu ukrašene. U ovom slučaju pomozite:

  • Zeleni (peršun, kopar, bosiljak, zelena salata, zeleni luk).
  • Obrasci majoneze.
  • Jaja - cela, iseckana ili narezana.
  • Rendani sir.
  • Rendana kuvana kobasica ili narezane kobasice.
  • Masline ili masline.
  • Cherry paradajz ili velike kriške paradajza.
  • Krugovi svježeg ili kiselog krastavca, rotkvice, kuhane šargarepe.
  • Konzervirani grašak, pasulj ili kukuruz.
  • Plodovi mora, uključujući škampe, kolutove lignje, papaline ili slane riblje kriške.
  • Seckani orasi (orasi, cele pinjole, ljuspice badema).


jednostavna dekoracija

Salate možete ukrasiti začinskim biljem na više načina, na primjer, jednostavno premažite ili zabodete grančice kopra, peršuna ili bosiljka na vrh predjelo, stvarajući nekakvu šaru, ili pospite jelo sjeckanim začinskim biljem. Jelo možete ukrasiti listom zelene salate, stavljajući ga na tanjir ispod grickalice, dodajući cherry paradajz i grančice bilo kojeg zelenila.

Salate ukrašene uzorcima majoneze izgledaju spektakularno i lijepo. To može biti samo mreža preko kontrastnog gornjeg sloja grickalice: cvekla, orašasti plodovi, šargarepa, paradajz, pečurke itd., dopunjena grančicama svježeg začinskog bilja.

I možete pokazati svoju maštu, na primjer, jedan od načina da ukrasite salatu haringe ispod bunde: unaprijed položite predjelo u obliku ribe, a zatim nacrtajte ljuske majonezom, između njih možete staviti masline narezane na kolutiće i umjesto očiju, napravite peraje od zelenila.

Salatu je vrlo lako ukrasiti jajetom, za to su prikladni i sjeckani proteini ili žumanjci, kao i četvrtine, polovice ili čak cijele. Uz njihovu pomoć možete ukrasiti grickalicu na vrhu, posipajući je ili postavljajući uzorke, a velike kriške možete položiti po rubovima.

Za dječiji rođendan često ukrašavamo salate, za to najbolje odgovaraju jaja. Od njih možete napraviti piliće tako što ćete na grickalicu "posjesti" nekoliko kuhanih jaja. Jakobove kapice i kljunovi se prave od slatke paprike, oči od maslina ili crnog bibera.


Figured salate

Salate položene u obliku neke vrste životinje ili biljke pomoći će ukrasiti stol. Na ovaj način možete ukrasiti salatu prema njenom sadržaju, ali dizajn treba započeti tako što ćete gotov oblik prekriti slojem ujednačene boje i konzistencije: majonez, ribani sir, sjeckani proteini.

Salatu od šargarepe možete napraviti tako da položite predjelo u obliku konusa i prekrijte ga naribanom šargarepom, napravite rep od zelenih grančica. Kuvana šargarepa se kombinuje sa većinom proizvoda, pa na ovaj način možete ukrasiti gotovo svaku salatu.

Salata od šampinjona može biti poslagana u obliku gljive, šešir se može prekriti tankim kriškama paradajza, a but sa sirom ili majonezom. Zadnje što možete da uradite su tačke na šeširu kako biste napravili "muharicu".

Podnožje buta ukrasite zelenilom i kiselim gljivama. Salate pripremljene po bilo kojoj recepturi mogu se dekorisati po ovom principu, birajući boju i ukus sastojaka za dekoraciju na osnovu seta proizvoda za pravljenje samog jela.

Na fotografiji ima mnogo takvih ideja kojima možete ukrasiti salatu za dječji rođendan. Najlakši način je pretvoriti lisnatu grickalicu u slatko životinjsko lice.

  1. Tigrića možete napraviti tako da salatu prekrijete slojem rendane šargarepe (kuvane, svježe ili korejske) i od nje napravite uši sa strane.
  2. Od polovica bjelanjka napravite njušku, majonezom nacrtajte oči. Nos i zjenice će biti od maslina.
  3. Trake se prave i od maslina, narezanih na trakice.
  4. Od pola čeri paradajza napravite jezik.

Po istom principu možete napraviti i leoparda (baza - žumance, rendani sir, žuta paprika, fleke - masline ili orasi), prase (sa kuvanom kobasicom), štene (sa orasima) itd.


Mešavina povrća

Da biste shvatili koliko lijepo možete ukrasiti salate, pomoći će vam fotografija i rende za rendenje, koje mnoge domaćice mogu pronaći. Uz pomoć potonjeg možete brzo i precizno narezati svježe ili kuhano povrće ili voće na ravne trake, kolutove ili kockice.

Narezana hrana može se položiti u slajdove na jelo, na primjer, u obliku ukusnog cvijeta ili duge. Ili ih koristite za ukrašavanje salata na vrhu. Na primjer, salata ukrašena krastavcem izgleda impresivno i sočno, odnosno njeni uredni krugovi ravnog ili rebrastog oblika.

Ako narežete povrće različitih boja na velike identične kocke, tada možete napraviti spektakularnu porcioniranu salatu u obliku obojene kocke, servirajući je na tanjir s umakom. Takva salata može biti od povrća, voća ili voća i povrća.

Glavna stvar je da sastojci budu prilično elastični: kuvani krompir, šargarepa, cvekla, krastavci, bundeve, jabuke, banane, kruške itd. oblačenje u sosac.

Razmišljate o tome kako efektno ukrasiti salate vlastitim rukama, gledajući fotografiju? Koristite kovrčavo rende. Uz njegovu pomoć možete pretvoriti bilo koji sastojak duguljastog oblika u elegantnu spiralu ili proljeće: krastavac, mrkvu, komad sira ili kobasicu. Takve spirale mogu se položiti oko tobogana za salatu ili staviti u sredinu vrha, preklapajući na različite načine.

Salata ukrašena paradajzom izgleda impresivno i vedro na stolu. To mogu biti cijeli cherry paradajz ili njihove polovice, a veliki paradajz se jednostavno može narezati na tanke kriške, umotati u lijevak, tako da izgleda kao cvijet.

Prekrasne svečane salate, ukrašene tehnikom rezbarenja, kao na fotografiji, uvijek ostavljaju neizbrisiv utisak. Kovrčavo rezanje se vrši posebnim alatima, a kao materijal se može koristiti bilo šta: listovi kupusa, pulpa bundeve, korjenasti usjevi, drugo svježe povrće ili voće. Čak i najobičnija salata poput Shube može se ukrasiti kako vam srce želi.


druge metode

Jednostavan i pristupačan način da ukrasite salatu ili ih lijepo poslužite, iskustvo pokazuje, je žele. Možete napraviti voćni žele ili na bazi čorbe sa začinskim biljem, a kada se stvrdne, iseći na kockice ili na drugi pogodan način, ukrasiti predjelo takvim elementima. Žele dekoracije izgledaju dobro u kombinaciji s cvijećem od kuhanog povrća, začinskog bilja, krekera.

U obliku aspika možete poslužiti apsolutno bilo koju salatu, počevši od vinaigreta ili voćne mješavine, do olivijea ili drugih mesnih predjela. Žele se može učiniti bistrim ili mu se može dodati mleko. Ove salate je najbolje pripremiti u malim oblicima da ih poslužite u porcijama.

Salate ukrašene ružama, orhidejama ili tulipanima od kuhanog ili svježeg povrća, čipsa, kuhane svinjetine, palačinke s jajima uvijek izgledaju dobitne. To može biti jedan veliki cvijet u središtu zalogaja ili cijela livada malih cvjetova različitih boja. Jezgra se mogu napraviti od smrvljenih žumanaca, maslina, sjemenki nara. Upotpunite dekoraciju grančicama zelenila.

Salatu uvijek možete ukrasiti tako što ćete je napraviti u obliku čistine, prekriti je zelenilom. Na njega možete staviti kisele pečurke ili sve vrste figura: bubamare od paradajza i maslina, ježeve od naribanog sira i oraha, zečiće od bjelanjaka itd.

Svaka domaćica pokušava pripremiti izuzetne i originalne rođendanske salate, čiji će prekrasan dizajn učiniti da gosti uživaju ne samo u nevjerovatnom ukusu, već i diviti se lijepo uređenom jelu. Predstavljamo vam izbor prekrasnih ukrasa za praznične salate. Takva ljepota sigurno neće ostaviti nijednog gosta bez pažnje i pohvale.

Salata “Buket cvijeća”

Zanimljiva opcija za serviranje salate bez majoneze, koja je nesumnjivo zdravija. Prilikom kuhanja, navedene sastojke u receptu možete zamijeniti onima koje preferirate.

Sastojci:

  • 2 ili 3 grozda zelene salate;
  • nekoliko listova celera;
  • 1 dugačak krastavac;
  • 1 luk;
  • 20 kom. cherry paradajz;
  • 1 (2) rotkvice (velike);
  • 10 kriški salame;
  • 8 kriški narezane šunke;
  • 7 kriški narezanog sira.

1. U ovoj salati ništa ne treba kuhati ili pržiti, već jednostavno sve je čvrsto i uredno presavijeno. Dakle, grozdove zelene salate dobro isperite i osušite papirnim ubrusom (ne bi trebalo da bude vlage). Isperite listove celera i takođe ih osušite peškirom. Nakon toga uzmite kuhinjske makaze i odrežite posljednju jelku. Sada zavežite celer i zelenu salatu u čvrst snop i stavite na tanjir za posluživanje odgovarajuće veličine.

2. Isperite dugi krastavac, odrežite krajeve i prerežite ga po dužini. Zavežite kriške krastavca u sredini sa celerom i stavite na tanjir pored hrpe zelenila. Trebao bi imati stabljiku.

3. Operite paradajz. Uzmite čačkalice i stavite paradajz na njih i ubacite ih u zelje.

4.Operite rotkvice. Iz njega morate izrezati male cvjetove, koje također treba posaditi na ražnjiće ili čačkalice i umetnuti u buket.

5. Od narezanog sira, šunke i salame napravite ruže. Stavite ih u zelje za salatu.

To je sve, spremni ste neobičan buket salate. Ukrasite njima svoj praznični sto i iznenadite svoje goste. Prijatno!

Salata "Jež"

Divna salata, kako dizajnom tako i ukusom. Sigurno će svi poželjeti probati neki komad. Ako odlučite skuhati takvog "ježa" za rođendan vašeg djeteta, onda je bolje da ne dodajete bijeli luk.

Sastojci:

  • 300 grama pilećeg filea;
  • 5 komada. jaja;
  • 200 grama zelenog graška iz konzerve;
  • 2 kom. krompir;
  • 3 čena belog luka;
  • 100 grama sira;
  • 100 grama crnih maslina bez koštica;
  • majonez po ukusu.

1. Prije pripreme salate, potrebno je prethodno prokuhati sastojke, a to su pileći file i krompir. Sve ohladiti, oguliti krompir. Zatim piletinu narežite na kockice, a krompir narendajte na krupno rende. Sve stavite u činiju za dalje mešanje.

2. Jaja takođe treba da skuvate, ohladite i ogulite. Jaja podijelite na bjelančevine i žumance, potonje izrendati i staviti u zdjelu.

3. Sir narendajte na krupnije rende i polovinu dodajte u krompir i piletinu.

4. Beli luk oljuštite i protisnite u činiju, pa tu stavite majonez i zeleni grašak iz konzerve (nekoliko graška ostavite za dekoraciju). Sve sastojke dobro izmešati dok ne postane glatko.

5. Uzmite prelijepu posudu i na nju stavite dobijenu smjesu u obliku ježa.

6. Sada u posebnoj posudi pomiješajte drugi dio sira i sitno izrendane proteine. Dodati majonez, sve izmešati.

7. Dobijenom masom ravnomjerno prekrijte ježa.

8. Krenimo s ukrašavanjem. Masline narežite na kriške i stavite ih na vrh - dobiju se iglice. Dva graška će biti oči, a još jedan nos. Sada je naš "jež" spreman! Poslužite i dobar tek!

Salata "Suncokret"

Ovo je prilično popularna i originalna salata. Veoma je svetao, što će, naravno, ukrasiti vaš praznični sto.

Sastojci:

  • 400 grama ćurećeg filea;
  • 2 kom. mali luk;
  • 1 PC. velike mrkve;
  • 4 (5) kom. jaja;
  • 1 konzerva kukuruza u konzervi;
  • 200 grama šampinjona;
  • maslinovo ulje;
  • žuti čips;
  • lagana majoneza;
  • sol.

1. Prvo prokuvajte sastojke koji su nam potrebni - šargarepu i jaja. Kada budu gotove, ostavite ih da se ohlade.

2. U međuvremenu oljuštite luk, operite ga i narežite na sitne kockice.

3.Narežite filet jaja na sitne kockice.

4. Sada zagrijte malu količinu maslinovog ulja u tiganju i pržite komade ćuretine dok ne porumene. Vremenom će to biti desetak minuta. Nakon što je meso spremno, stavite ga u činiju – trebalo bi da se potpuno ohladi.

5. Sada u istu tepsiju stavite luk. Takođe je potrebno pržiti dok ne porumeni. Ne morate soliti luk. Nakon kuvanja ostavite luk da se ohladi u tiganju.

6.Sada gljive. Ako koristite svježe šampinjone, onda ih pržite dok ne budu potpuno kuhane u tiganju. Konzervirane gljive samo treba izvaditi iz tegle i narezati na male komadiće.

7. Sada počinjemo polagati naš suncokret u slojevima. Uzmite ravnu posudu i na nju stavite prženo meso u prvi sloj. Lagano namazati majonezom.

8. Sada istrljajte šargarepu preko mesa. Ovo će biti drugi sloj. Ovako prekrivanjem salata šargarepom bit će mnogo prozračnija. Takođe podmazati sa malo majoneza.

9. Sljedeći sloj će biti pečurke. Premažite ih majonezom po želji (u zavisnosti od toga da li su masne ili ne).

10. Četvrti sloj u salati biće prženi luk. Lagano ga premažite majonezom.

11. Sada dolazi sloj jaja. Ako želite završni suncokret ukrasiti žumancima, ostavite dva žumanca, a ako ne, u ovoj fazi utrljajte sva jaja odozgo. Sve dobro premažite majonezom.

12. Sada stavite kukuruz na majonez u gustom sloju. Na njemu, po želji, možete utrljati dva žumanca, ali to ne možete učiniti, već ostavite zrna kukuruza na vrhu.

13. Sad skinite ono što je palo sa ivice posude i stavite salatu u frižider na dvadesetak minuta. Prije serviranja, vrlo pažljivo ubacite čips oko ruba salate. Odozgo pospite zeleni luk i posadite bubamaru. Salata spremna. Prijatno!

Koktel salata od škampa

Porcionirane salate od morskih plodova su prilično popularne za gozbu. Obično ih je lako kuhati, svi sastojci se pripremaju unaprijed, nakon čega ih je potrebno samo lijepo složiti u čaše ili zdjele. Figurativno izrezbarena narandža ili limun će dodati sofisticiranost salati.

Sastojci:

  • 1 banana;
  • 1 narandža;
  • 14 (20) škampi;
  • 1,5 kašika oraha ili lješnjaka;
  • listovi zelene salate;
  • 2 kašike majoneze;
  • prstohvat crnog mljevenog bibera;
  • prstohvat muškatnog oraščića (paprika).

1. Prije svega skuhajte škampe u blago posoljenoj vodi. Trebalo bi da dobiju ružičastu boju, pazite da se ne prekuhaju. Za njih će biti dovoljno dva minuta kuvanja nakon ključanja vode. Ohladite škampe.

2. Uzmite činije ili široke čaše i na njihovo dno stavite iskidane komade zelene salate.

3. Bananu sitno nasjeckajte i rasporedite u sljedeći sloj.

4. Položite škampe u sljedeći sloj.

5. Sada pripremamo preliv. U manjoj posudi pomiješajte majonez, sok od pola narandže, muškatni oraščić i mljeveni crni biber. Miješajte dobijenu tečnost dok ne postane glatka.

6. Sada prelijte salatu dobijenom smjesom, a na vrh stavite malo detaljnih orašastih plodova.

7. Salata je skoro spremna, ostaje da je ukrasite. Izrežite krišku narandže i okačite je na rub čaše. Umjesto narandže možete koristiti škampe. Salata spremna. Prijatno!

Salata “Princeza”

Originalna i prefinjena salata, koja je prilično jednostavnog dizajna, ali upravo to privlači njenu pažnju. Vaši gosti će sigurno cijeniti ovo remek djelo.

Sastojci:

  • 400 grama slabo slanog lososa, lososa ili pastrmke;
  • 200 grama tvrdog sira;
  • 6 kom. jaja;
  • 1 zelena jabuka;
  • ½ konzerve kukuruza iz konzerve;
  • 1 kašičica limunovog soka;
  • 1 veza zelene salate ili pekinškog kupusa;
  • majoneza;
  • crveni kavijar za dekoraciju;
  • sol - po ukusu;
  • mljeveni crni biber - po ukusu.

1. Prije svega, prije pripreme salate, potrebno je pripremiti ribu. Potrebno ga je očistiti da dobijete file bez kostiju. Jedan dio treba sitno nasjeckati, a drugi ostaviti za sada, bit će potreban za dekoraciju.

8. Sada krenimo s ukrašavanjem salate. Trebat će vam riba narezana na tanke komade. Stavite ga na salatu tako da dobijete rešetku. Sa jedne trake zarolajte ružu i stavite je u centar. Ukrasite grančicama peršuna. Salata spremna!

Ovo je samo jedna od opcija za ukrašavanje ove izuzetne salate. Možete eksperimentirati i primijeniti svoju verziju za prekrasan dizajn. Prijatno!

Kao što vidite, da biste iznenadili goste svečanim stolom, samo trebate pokazati malo mašte i pripremiti originalne rođendanske salate. Prekrasan dizajn posuđa igra važnu ulogu, zapamtite ovo uvijek!!!

Rođendanske salate (prekrasan dizajn): video

Stavite salatu u tobogan na ravan tanjir prekriven listovima kineskog kupusa. Pileća prsa narežite na kriške i poredajte na salatu u krug.

dresing za salatu od jaja

Kako ukrasiti salatu sa jajima? Ovo je lako i brzo za napraviti. Zbog svog oblika i svojstava, jaja se mogu rezati na latice cvijeta, a žumance se može koristiti kao središte cvijeta.

Poželjno je da se jaja po ukusu spoje sa sastojcima koji čine salatu. Ovo je idealan ukras za salate sa jajima, na primjer, kao što su Olivier ili. Nudimo dekoraciju za jaja za (cikla i šargarepa), sir, orahe.

Kamilica


Salatu rasporedite u činiju na tanjir. Ukrasite salatu laticama jaja uz rub tanjira. Sredinu kamilice ukrasite rendanim žumancem. Ukrasite kamilicu zelenim peršunovim listovima.



Jednostavna dekoracija salate od povrća sa jajima

Stavite salatu na tanjir. Kriške jaja se polažu duž ivice tanjira za salatu i na vrhu.


ukras za zimsku salatu

Stavite salatu u činiju za salatu. Jaje narežite na kriške, koje stavite na salatu. Salatu ukrasite trakama kobasica i zelenim graškom.

Jednostavan ukras za zimsku salatu. Položite zelenu salatu. Salatu pospite rendanim jajetom. Na salatu rasporedite zeleni grašak.


Dekoracija salate sa pečurkama

Mushroom


Pečurke iseći po dužini i pržiti na biljnom ulju dok se potpuno ne skuvaju. Ohlađene šampinjone stavljamo na klobuk naše salate.


Na dno gljive položimo trake svježeg krastavca.


"Kornet"

Možete lijepo i jednostavno složiti šampinjone u obliku korneta. Pečurke se mogu uzimati svježe i pržene, ili kisele. Svaki sljedeći sloj šampinjona prekriva prethodni u šahovnici. Završite salatu grančicom kopra.


Dekoracija za salatu Haringa ispod bunde

Gornji deo salate ukrasite rendanim krompirom, trakama od bjelanaca, za riblje oko - krugom od jaja.

Dekoracija za salatu "Monomahova kapa"


Dekoracija salate od povrća sa maslinama, paradajzom i krastavcima "Berry"


Preljev za salatu od povrća sa jednostavnim sastojcima može se lako i jednostavno napraviti od maslina i cherry paradajza, a ukusna salata izgledat će kao ukusno bobičasto voće.

sastojci za salatu

  • 1 svježi krastavac
  • 200 gr zelenog graška
  • 1/3 manjeg svježeg kupusa
  • 5-9 maslina bez koštica
  • 2-3 jaja
  • majoneza ili biljno ulje

Sastojci za ukrašavanje salate "Bobičasto voće"

  • 5-6 maslina
  • 12-15 čeri paradajza
  • malo svežeg krastavca

Za pripremu same salate, masline narežite na četiri dijela, kupus nasjeckajte, jaja nasjeckajte ne krupno. Dodajte zeleni grašak i sve promiješajte. Začinite salatu majonezom. Salatu možete zaliti i biljnim uljem. I tada se jaja mogu isključiti iz salate. Obe salate su ukusne.


Stavite salatu u činiju za salatu. Za ukrašavanje salate paradajz i masline prepolovite, krastavac narežite na male kriške. Premažite bobičaste polovice cherry paradajza, naizmjenično ih s polovicama maslina. Na bobičasto voće postavljamo kriške krastavaca u redu.



Dekoracija za salate od povrća "Košarica"

Kako napraviti ukras za salatu od povrća vlastitim rukama. Nudimo da napravite prekrasnu salatu od povrća "Košarica sa bobicama".

Zapravo, sama salata se lako i brzo priprema od svježeg povrća (kupus i krastavac) uz dodatak rendanog sira. Takvu salatu možete još brže i efektno ukrasiti uz pomoć čeri paradajza i maslina bez koštica.

Sastojci

  • 1/2 manjeg svježeg kupusa
  • 100 gr tvrdog sira
  • 1 krastavac

Za dekoraciju salate

  • Cherry paradajz
  • 1 mala konzerva maslina bez koštica

Narežite kupus. Svježi krastavac narežite na tanke trakice. Sir narendajte na krupno rende. Pomiješajte sir, kupus i krastavac, začinite biljnim uljem.


Salatu rasporedimo u zdjelu za salatu i poravnamo površinu kašikom, lagano sabijajući sa strana.


Pravimo korpu sa maslinama. Da biste to učinili, prepolovite masline bez koštica.


Na pola zelene salate rasporedite polovice maslina. I također položite ručku korpe s maslinama kao na fotografiji.


Čeri paradajz iseći na pola. Stavite polovice paradajza u korpu. Prekrasna korpa bobica je spremna.


Jednostavan preliv za salatu sa krastavcima

Stavite zelenu salatu u činiju za salatu. Krastavce prepolovite i poredajte salate po ivici, a u sredini salate napravite cvijet. Završite salatu kukuruzom šećernom.

Dekoracija salate za 8. mart


Za postavljanje salate trebat će vam ravan tanjir, dvije uske čaše. Salatu stavljamo na tanjir oko čaša, zbijajući je i kašikom poravnavajući po ivicama salate. Odnosno, formiramo broj 8. Pažljivo uklonite čaše. Vlažnom krpom uklanjamo višak zelene salate koji strši izvan konture naše osmice. Osmicu pospite rendanim jajetom ili sirom. Raširite listove peršuna.


Dekoracija za salatu Olivier "Leptir"

Pomiješajte sve sastojke za salatu i začinite majonezom. Salatu rasporedimo na ravan tanjir i istovremeno oblikujemo okrugli oblik, lagano zbijemo kašikom. Salata ispada viskozna i lako zadržava svoj oblik.

Jaje narežite na kriške po dužini. Po površini salate rasporedite četiri kruga jaja - to su krilca leptira. Po rubu krugova od jaja rasporedite kukuruz šećerac.

Kuvanu šargarepu narendajte na krupno rende. Po krilima rasporedite trakice šargarepe, a uz pomoć trakica šargarepe možete ukrasiti salatu sa strana. Stavite grožđice na mjesto tijela i antena leptira.


Izrada i dekoracija dečijih salata

Jagnjetina

Salata se polaže na ravnu ploču u obliku tijela s glavom i repom. Salatu pospite rendanim jajetom. Ukrasite glavu, uši, šape suvim šljivama. Od bjelanjka i suvih šljiva napravite oči, usta.

Panda

Salata se polaže na ravan tanjir u obliku torza sa glavom. Salatu pospite rendanim jajetom. Polovice maslina ukrašavaju oči, nos, uši, šape. Završite salatu grančicom kopra i kriškama svježih krastavaca.

Pas

Salata se polaže na ravan tanjir u obliku kruga. Salatu pospite rendanim jajetom. Grubo seckani orasi formiraju uši i gornji deo pseće glave. Polovice maslina prave oči, nos, obrve. Sa polovicom cherry paradajza ukrasite jezik psa.


pingvini

Zimsku salatu stavite u okrugli oblik i pospite rendanim sirom ili rendanim jajetom. Jaje prerežite po dužini, oslobodite žumanca i napunite salatom. Polovine jaja rasporedite preko salate. Od krastavca izrežite krila za pingvine, od maslina izrežite oči, od crvene paprike napravite šape i nosove.


Porcionirani preljev za salatu


Jednostavan dizajn porcionirane lisnate salate. Za salatu su kao sastojci korišteni svježi krastavac i dimljena kobasica, rendani sir i mljeveni bademi, masline narezane na trakice. Pomiješajte krastavac, kobasicu i sir sa majonezom odvojeno jedno od drugog.




Povrh sira napravite "krunu" salate.



Pažljivo uklonite kvadratni okvir sa zelene salate.




Preljev za cezar salatu


Popularno se može izdati lako i jednostavno. Sve sastojke rasporedite na listove zelene salate.

Slični postovi