Skuvajte kajganu u mikrotalasnoj. Kako napraviti kajganu u mikrotalasnoj

Dobar dan, moji divni čitaoci. Ako ujutru volite da spavate i morate brzo da pripremite doručak, kajgana će vam pomoći. Za par minuta na stolu ćete imati jelo stepena pripremljenosti koji volite. Podeliću par sa vama detaljni recepti sa fotografijama i video zapisima o tome kako kuhati kajganu u mikrovalnoj pećnici. To je brza i laka alternativa kuhanju u tavi. I manje prati sudove :)

Obično se koristi za kajganu kokošja jaja. Ako želite, možete eksperimentirati tako što ćete ga pripremiti od prepelica. U tom slučaju podesite vrijeme manje.

Prilikom kuvanja umućena jaja mikrovalna pećnica, koristite samo siguran pribor. To mogu biti keramičke, staklene ili čak plastične posude.

Ne zaboravite da u hranu dodate zelje – ono će dati jelo poseban ukus i korisnost. Klasična opcija je peršun i kopar. Pa, ljubitelji sorti mogu koristiti provansalsko bilje i bosiljak. Takvi začini će poznatom jelu dodati jedinstvenu aromu.

Kad zelite jos raznovrsnosti, dodajte mlijeko - i imate ga :)

No, prijeđimo na recepte.

Pripremljen u posebnom obliku

Čak se i dijete može samostalno nositi s ovim zadatkom. A može se odabrati bilo koji oblik za kajganu - za jednu ili više porcija. Neki čak uspiju i ispeći ovo jelo silikonski oblik za pečenje. Takva jela su dobra jer mogu izdržati velike temperaturne razlike: od -40 do +240 stepeni. Nisam odgovoran za sve obrasce, stoga pročitajte uputstvo za upotrebu. Ljepota silikona je u tome što dolazi različitih oblika: cvijeće, srca i druge ljepote. Nakon kuhanja u takvom kalupu, jelo na tanjuru izgleda originalno.

Prednost specijalnih oblika za kajganu je što se mogu kuvati bez ulja, što znači da se lako čiste

Potpune prednosti - nema teških tiganja, sunđera ili deterdženata. I nećete morati da prljate ruke. Samo obavezno operite jaje prije nego što ga razbijete. Svi štetni bacili i prljavština naselili su se na površini, odakle mogu lako migrirati u vašu hranu.

Postoji nekoliko opcija za pripremu kajgane u kalupima. Upoznaću vas sa nekoliko njih. Isprobajte i odlučite koja je opcija najbolja za vašu mikrovalnu pećnicu.

Opcija 1 (u obliku sa poklopcem)

Ova kajgana je neverovatno jednostavna za pripremu. Trebat će vam otprilike 1 minut i 40 sekundi za kuhanje :)

Sipajte 1 kašičicu u kalup. vode. Ovdje razbijte jaje (ako želite, žumance možete lijepo razmazati po sredini kašikom). Jelo po vrhu lagano posolite.
Pokrijte poklopcem i stavite u mikrotalasnu. Prvobitno postavite na 1 minutu pri punoj snazi (~700-750). Nakon toga ostavite da odstoji 10-15 sekundi i ponovo ga uključite na pola minuta.

Ako niste zadovoljni rezultatom (na primjer, žumanjak vam se čini tekućim), nemojte se uzrujati. Sve se može popraviti - stavite posudu u mikro na još 30 sekundi. I da dobijete više bogat ukus, dodati 0,5 tsp. biljno ulje. Ili tepsiju namazati puterom. Ispašće mnogo ukusnije. Ovo je već potvrđeno 😉

Opcija 2 (u silikonskom obliku)

U svaki kalup razbiti po jedno jaje i dodati začine po želji. Zatim stavite posudu u sredinu mikrotalasne ploče. Nema potrebe da prekrivate gornji deo ničim. Kuvajte samo minut.

Ponekad se neki ljudi žale da žumance eksplodira. Da se to ne bi dogodilo, napravite rupu u njoj nožem ili viljuškom. Sledeći put kada kuvate, pokušajte da ne probušite žumance. I uporedite rezultate. A onda, prijatelji, javite mi u komentarima na članak kako vam je ispalo.

Kako napraviti kajganu u posudi ili šolji

Princip kuhanja u ovim oblicima je gotovo identičan, pa sam odlučio kombinirati obje opcije. Vrijeme kuhanja će varirati ovisno o vašoj mikrovalnoj pećnici (njenoj snazi) i željenoj konzistenciji žumanca.

Proces kuhanja (vrijeme je naznačeno za mikrovalnu pećnicu od 1000 W):

Posudu namazati puterom. Sipajte nekoliko zrna soli na dno posude (to će omogućiti da se jaja skuvaju ravnomjernije).
Razbijte jaje u posudu. Vrhom noža ili viljuške pažljivo probušite žumance i bjelanjke. Ne morate ga probušiti, ali postoji opasnost da eksplodira. Pokrijte posudu prozirnu foliju ili poklopac.
Da skuvate meko kuvano jaje, podesite vreme na 30 sekundi na velikoj snazi (100%). Ako je snaga srednja (50%), povećajte vrijeme kuhanja na 50 sekundi. Nakon toga ostavite posudu da odstoji pola minute i tek tada skinite poklopac ili prozirnu foliju.
Za kuhanje tvrdo kuhanog jajeta na velikoj snazi (100%) potrebno je 40 sekundi. Zatim ostavite hranu da odstoji 30 sekundi, a tek onda uklonite poklopac. Ako primijetite da kajgana nije kuhana, ostavite posudu još 10 sekundi.

Naravno, svaka kuhinjska jedinica ima svoje karakteristike. A ako vaša mikrovalna pećnica ima malu snagu, jednostavno produžite vrijeme kuhanja. Povećajte vrijeme u koracima od 10 sekundi. Ne zaboravite da se vrijeme kuhanja može povećati ako se pravi od nekoliko jaja.

Kako kuvati u tanjiru

Neki ljudi se pitaju da li je moguće kuhati kajganu u mikrotalasnoj pećnici bez specijalni kalupi i kontejnere. Naravno da možete, za ovo će poslužiti i običan tanjir.

Ovdje postoji samo jedna nijansa - posuđe mora biti podmazano maslacem ili posuto biljnim uljem. Zatim ga pošaljite u mikrovalnu na pola minute. I onda razbijte jaje na njega. Vreme kuvanja je 1-1,5 minuta. Ali opet, svaki konkretan slučaj je individualan. Ljubav hladnije jaje, kuvati duže, meko kuvano - manje.

Pre nego što stavite tanjir jaja u mikrotalasnu, obavezno pažljivo probušite žumance nožem. Ako nešto ostane nejasno, pogledajte video sa detaljan opis proces kuvanja 😉

I kao zaključak, želim reći da kajgana u mikrovalnoj izgleda još estetski ugodnije. Rubovi nisu zagoreli kao kod prženja i potrebno je mnogo manje ulja. A ovo je mnogo bolje ako pazite na svoju figuru.

Siguran sam da svako od vas, prijatelji moji, ima svoje potpisni recept(i više od jednog). Podijelite s nama i ne zaboravite se pretplatiti na ažuriranja. I želim vam kulinarsku inspiraciju i kažem: ćao!

Sastojci za omlet:

jaje – 2 kom.,
mleko – 80-100 ml,
so/biber - po ukusu,
puter – mali komad za podmazivanje kalupa.

Kako skuhati jednostavan omlet u mikrotalasnoj

Jaja dobro operite i razbijte u činiju. Posolite i pobiberite po ukusu, po želji začinite začinima.

Zatim umutite jaja pjenjačom ili viljuškom dok se jaja ne pretvore u homogena masa i pojavu pene.

Zatim sipajte mleko u jaja i ponovo umutite smesu dok ne postane glatka. Količinu mlijeka možete prilagoditi svom ukusu. Moj omlet je izašao sa malo tečnosti. Smjesa za omlet je gotova, preostaje samo da je ispečete u mikrovalnoj.

Omlet možete kuhati u mikrovalnoj pećnici u šolji/tanjiru, mikrotalasnoj pećnici otpornoj na toplotu ili u plastična posuda– sve zavisi od količine mešavine za omlet i raspoloživog pribora. Glavna stvar je da mješavina jaja i mlijeka ne zauzima više od polovine volumena. Kada se ispeče, omlet enormno naraste i može “pobjeći” iz posude. Ovaj jednostavan omlet od dva jajeta sam ispekla u loncu za čorbu od 380 ml. Podmažite dno i stranice odabrane posude puterom i u nju ulijte smjesu za omlet. Ne ostavljajte smjesu da odstoji dugo, jer tada omlet može ispasti težak i izgubiti prozračnost.

Zatim odmah stavite omlet u mikrotalasnu, podesite maksimalnu snagu i pecite 3-4 minuta, u zavisnosti od snage rerne. Snaga moje mikrovalne pećnice je 750 W, vrijeme kuvanja je 3,5 minuta. Omlet nije potrebno prekrivati poklopcem.

Nakon par minuta kroz prozirna vrata mikrovalne pećnice možete vidjeti kako omlet prerasta u bujnu kapicu. U gotovom omletu ova kapica će otpasti, ali će i dalje ostati vrlo nježna i prozračna. Ovaj omlet možete poslužiti direktno u istoj posudi u kojoj ste ga kuhali.

Ili ga prebacite na tanjir - omlet se vrlo lako uklanja bez gubitka oblika.

Omlet sa filom u mikrotalasnoj

Sastojci za omlet:

2 jaja
100 ml mleka,
Sol, biber po ukusu
malo šljive. ulja za podmazivanje kalupa
tvrdi/polutvrdi sir – 80-100 g,
mlečne kobasice – 2 kom.,
paradajz – 1 kom.,
zelje (kopar, luk) - 2-3 grančice.

Sada nekoliko riječi o tome kako skuhati omlet s punjenjem u mikrovalnoj pećnici. Prvo pripremamo fil - tj. sve pripremljene proizvode sameljite. Paradajz i kobasice narežite na kockice, zelje sitno nasjeckajte, sir naribajte na krupno rende.

Zatim pripremite smjesu za omlet kako je opisano u osnovni recept jednostavan omlet u mikrotalasnu (pogledajte recept iznad na istoj stranici) i dodajte mu fil.

Kajgana u mikrotalasnoj - zgodno dijetalno jelo, koji se priprema za nekoliko minuta. Jaja bez šporeta ili tiganja idealna su za brzo i zdrav doručak za cijelu porodicu, uključujući i djecu. Kako skuvati kajganu u mikrotalasnoj? Nudimo jednostavne kao i neobični recepti, prikladno za svaki odmor.

Vrlo jednostavno za pripremu

Kajgana je krepko i jednostavno jelo, posebno kada je u pitanju pečenje u mikrotalasnoj. Da li je moguće napraviti kajganu u mikrotalasnoj? Ne samo da je moguće, već je i poželjno. Jaja kuhana u mikrotalasnoj pećnici ispadaju vrlo mekana i nježna - bez dodavanja masti, ulja ili pržene korice, što je posebno korisno za dječju prehranu. Kalorijski sadržaj umućenih jaja u mikrotalasnoj pećnici je samo 79 kcal, što vam omogućava da koristite jelo iu dijetalna ishrana. Stručnjaci preporučuju za doručak jesti kokošja jaja koja bi, ako se pridržavate dijete, trebala biti zasitna i bogata vitaminima. Jaje sadrži svih 12 esencijalnih vitamina - vitamin A, vitamine B: B1, B2, B6, B12, B5, B9, kao i C, D, E, H, K.

Tajne kuvanja

Nemojte koristiti metalni pribor, kao i ploče sa pozlatom. To je zabranjeno uputama za mikrovalnu pećnicu - inače se mikrovalna pećnica može oštetiti.
Prije kuhanja probušite žumanca čačkalicom.. To će oštetiti njegovu filmsku ljusku, zbog čega jaje neće puknuti kada se zagrije.
Da bi kajgana bila prozračna i meka, pokrijte tiganj poklopcem dok se peče. za mikrovalnu pećnicu ili obični keramički tanjir. To će povećati učinak kuhanja jela na pari.
Da biste zgusnuli žumance, povećajte vreme kuvanja za 30 sekundi.. Za pripremu kajgane sa tečno žumance, vrijeme kuhanja treba smanjiti za isto vrijeme.

Klasični recept za omlet

Klasični recept za kajganu u mikrovalnoj pećnici dobar je zbog svoje brzine i svestranosti. Može se koristiti uz ograničeno vrijeme ili skup sastojaka - i dalje će biti vrlo ukusan i zadovoljavajući!

trebat će vam:

jaja - 2 kom.;
suncokretovo ulje - ½ kašičice;
sol, zeleni luk.

Priprema

Izmiksajte jaja u keramičkoj ploči podmazanoj biljnim uljem.
Nakon soljenja peći u mikrovalnoj pećnici na 600 W 3 minute.
Umućena jaja ukrasite seckanim zelenim lukom. Jelo je spremno.

Ako pečeno jaje želite da skuvate u mikrotalasnoj, smanjite vreme pečenja na 2-2,5 minuta, zadržavajući recept. Da bi jelo bilo prozračnije, kuvari preporučuju da sa jajima umutite dve-tri kašike mleka ili pavlake.

Svi esencijalni vitamini i mikroelementi sadržani u jajima su u omjeru koji je najkorisniji za čovjeka. Dakle, redovno konzumirana kajgana ojačaće pamćenje, zube, kosti, vid, srce, usporiti starenje organizma i zaštititi od raka.

Originalni recepti

Sa sirom i šunkom

Kako ispeći jaja u mikrotalasnoj pećnici da bi se to svidjelo muškarcima? Naravno, dodajte malo mesnih proizvoda. Hranjiv recept Kajgana i šunka mogu se pripremiti za samo tri minuta zdrav doručak ili večeru, nahranivši članove domaćinstva do kraja.

trebat će vam:

jaja - 2 kom.;
kuvana šunka (narezana na kockice) - 2 kašike;
sir (rendani) - 1 kašika;
slatka paprika (naseckana) - 1 kašika;
sol, začini (biber, curry).

Priprema

U činiju razbijte jaja, posolite i pobiberite.
Šunka i slatka paprika iseći na kockice veličine do 1 cm.
Narendajte sir.
Podmazati tanjir biljnim uljem ili puterom. Na to stavite paprike i šunku, posute sirom. Stir.
Sipajte jaja preko smjese i peći u mikrovalnoj na 600-800 W 2 minute. Mikrovalna signalizacija će vas obavijestiti da je jelo spremno.

Gotovo bez gubljenja ukusa jela, šunka se može zamijeniti kvalitetne kobasice. Kuvari ne zabranjuju dodavanje mlijeka, pavlake, vrhnja i komadića crnog hljeba u smjesu od jaja za ovaj recept.

Prilikom prženja pečenih jaja sa “hrskavom koricom” naše tijelo napadaju kancerogene tvari koje uzrokuju oštećenje jetre i izazivaju razvoj kancerogenih tumora. Pečenje jaja u mikrotalasnoj pećnici jednako je kuhanju na pari, što se izbjegava negativne posljedice povezana sa konzumiranjem pržene hrane.

Sa povrćem u pavlaci

Veoma korisno i ukusan recept kajgana u mikrotalasnoj, koja se mogu bezbedno koristiti kao obrok za decu stariju od 2 godine (osim ljuta paprika), kao i kako puni doručak u dijeti za mršavljenje (ako kremu zamijenite vodom). Dodavanje komadića slatke paprike u jelo, kuvane tikvice ili će se patlidžan još više povećati nutritivnu vrijednost I kvaliteti ukusa posuđe.

Trebaće ti:

jaja - 2 komada;
grašak iz konzerve - 100 g;
paradajz - 1 komad;
ljutika - 1 komad;
krema - 2 supene kašike;
puter - kašičica;
biber, sol - prstohvat.

Priprema

Keramičku ploču ili obrubljenu posudu za pečenje namažite puterom.
Narežite paradajz i luk i stavite u tiganj. Dodaj zeleni grašak i dobro promešati povrće, preliti sa 1 kašikom vrhnja.
Umutiti jaja u povrće. Posolite, pobiberite i dodajte još 1 kašiku vrhnja.
Pokrijte posudu tanjirom ili nemetalnim poklopcem i zapecite u mikrotalasnoj na 400-600 W. Nakon 3-4 minuta jelo je gotovo.

Završni pečat je ukrašavanje kajgane grančicama kopra ili peršuna. Jelo pripremljeno po ovom receptu ispada tako svijetlo i svečano da može postati dostojna poslastica za porodične goste.

Tajlandski omlet u šolji

Tradicija pripremanja deserta i glavnih jela u šoljici stigla nam je iz demokratske Amerike. Dakle, u šolji možete kuhati ne samo obična kajgana, ali i njegove originalne varijante: kajgana na meksički način sa salsa sosom, jaja sa plodovima mora i druga jela koja su prigodna i kao poslastica za goste. Hajde da razmotrimo originalni recept pečena jaja u mikrovalnoj u šolji - neobična mješavina jaja i patke, sok od pomorandže i đumbir kojim možete iznenaditi za samo 5 minuta.

trebat će vam:

jaje - 1 kom.;
kuvano pačje meso, iseckano - 2 kašike;
sok od pomorandže - 1 kašika;
tečni med - 1 kašika;
krema - 2 supene kašike;
brašno - 20 g;
prašak za pecivo - ¼ kašičice;
maslinovo ulje - 1 kašika;
mljeveni đumbir - prstohvat;
peršun - 2 grančice;
so, biber

Priprema

U šolji umutite jaje sa kremom, maslinovo ulje i sok od narandže. Smesu sipati sa brašnom razblaženim u prašku za pecivo. Začinite medom i promiješajte.
Sameljite pačje meso, začinite biberom i solju. Pospite peršunom, đumbirom i sipajte u šolju.
Promiješajte smjesu i stavite u mikrovalnu pećnicu na 1,5 minuta. Možete biti iznenađeni!

Tajlandsku kajganu ukrasite kriškama jabuke. Ako trebate staviti nekoliko porcija u jednu posudu, nije zabranjeno kuhati kajganu u posudi bez promjene sheme kuhanja.

Kajgana u mikrotalasnoj pećnici odavno je spas za domaćice koje nemaju vremena kada treba da skuvaju nešto zdravo. puni obrok od jednostavni proizvodi. Kako napraviti kajganu u mikrotalasnoj pećnici da nahraniš svoje domaćinstvo i zadovoljiš svoje prijatelje? Trebaće vam malo mašte i samo 5 minuta - i ukusno i, što je najvažnije, srdačno jelo spreman!

Da li ste se već susreli sa opasnošću da jaja eksplodiraju u mikrotalasnoj pećnici? Kako skuvati jaja u mikrotalasnoj bez gubitka i da li je to prihvatljivo ako uputstva ne dozvoljavaju kuvanje jaja u mikrotalasnoj?

Da li je moguće kuvati jaja u mikrotalasnoj?

Postignuće civilizacije u obliku mikrotalasne pećnice pojednostavljuje naš život: kuhanje je mnogo puta brže, lakše i praktičnije nego u pećnici, sporom štednjaku i na šporetu. Svaki dan zagrevamo hranu u mikrotalasnoj pećnici, pečemo, prokuvamo i pržimo.

Beskorisno je krenuti od dokumenata do štednjaka, jer upute sadrže strogu zabranu zbog opasnosti od eksplozije proizvoda. Postavlja se sasvim logično pitanje: kako skuvati jaja bez eksplozije i očuvanja hrane i svojstva ukusa. Odgovaramo: dozvoljeno je kuhati i pržiti, u ljusci, u vrećici i bez ljuske.

Glavna stvar u ovom pitanju je pridržavanje sigurnosnih zahtjeva. Slijedeći preporuke iz članka izbjeći ćete nevolje i generalno čišćenje peći. Jela od jaja pripremljena ovom metodom smatraju se dijetalnim (ovisno o dodatni sastojci): bujne su, niskokalorične i nježne, zbog čega ih vole i odrasli i djeca. Raznolikost recepata je na desetine.

Zašto jaje pukne?

Uvjeravanje bake i djeda da je eksplozija nastala zbog toksičnosti mikrovalne pećnice je 100% neosnovana. Proizvod se zagrijava iznutra, a jaje je zaštićeno od vanjskih utjecaja gustom ljuskom. Zagreva se vrlo brzo, pritisak ispod školjke momentalno dostiže mogući maksimum i pukne. Zašto je eksplozija opasna?

mikrovalna pećnica može izazvati strujni udar;
kvar peći zbog pripreme zabranjenih proizvoda najčešći je razlog vraćanja opreme u servisne centre i trgovine;
Postoji opasnost od opekotina zbog nepoštivanja sigurnosnih mjera opreza.

Obratite pažnju na video u kojem je prvi put snimljena eksplozija prepeličje jaje, zatim piletina, pa čak i noj.

Nadamo se da će se znatiželja smiriti i da nećete pokušavati da ponovite eksperiment sa momcima u svojoj pećnici kod kuće:

Šta treba uzeti u obzir prije kuhanja jaja u mikrovalnoj pećnici?

Treba koristiti samo specijalno posuđe (sa oznakom "prikladno za mikrovalnu pećnicu").
Ako se proizvod kuha, nemojte prekidati proces otvaranjem vrata pećnice. Ako jaje eksplodira, uzavrelo žumance i bjelanjak mogu prskati čim odlučite zaviriti.
Kada izvadite jaja iz frižidera, nemojte ih odmah stavljati da se kuvaju: to je loša ideja i sigurno će puknuti.
Ne prekrivajte posudu sa jajima folijom. Ovo će vam uništiti pećnicu.
Bolje je ne zagrijavati gotova jaja u ljusci u mikrovalnoj pećnici. Ako se jelo ohladilo, ogulite ga i prepolovite, pa ga možete ponovo zagrijati.

Uzmite u obzir naš savjet, tada će se kuhanje jaja završiti ugodnom večerom, a ne ribanjem zidova mikrovalne pećnice i liječenjem opekotina.

Kako skuvati jaje u mikrotalasnoj u ljusci

Skuvajte jaje u ljusci posuđe za mikrotalasnu pećnicu Apsolutno nije teško: važno je samo da imate odgovarajuću posudu koja je dizajnirana za ovu vrstu peći i ne puca od jakog zagrijavanja. I plastična posuda i staklena posuda će odgovarati. Glavna stvar je oznaka "za mikrovalnu" (pogledajte oznake na dnu posude).

Drugi uslov za uspešno kuvanje je dodavanje vode tako da potpuno pokrije jaja. Dodajte više nego što je potrebno, ali nemojte se zanositi. Napravite vodu 0,5-1 centimetar iznad nivoa jaja. Tada će brže ključati i proces će ići brže.

Važno: Već smo se fokusirali na ovo, ali vrijedi ponoviti. Ne kuhajte jaja u ljusci na "suvo". Eksplodiraće 99 od 100%.

Recept za kuvanje tvrdo kuvanih jaja u mikrotalasnoj

Šta nam treba:

jaja, oprana u tekućoj vodi sa deterdžent, siguran za proizvode;
sol;
voda je iste temperature kao i jaja, ne možete se igrati kontrastom toplote i hladnoće.

Šta učiniti da se pripremite?

Stavite proizvod u posudu. Bolje ih je postaviti jedan pored drugog kako se ne bi udarali kada voda proključa. Također ne treba stavljati jaja u nekoliko redova; bolje je provesti malo vremena i razdvojiti ih potrebna količina jaja u dve faze kuvanja. Sipajte vodu 0,5-1 centimetar iznad nivoa jaja i dodajte kašiku soli (da sprečite curenje belanaca ako jaja popucaju. Da biste tvrdo kuvali jaja u mikrotalasnoj, podesite jačinu na srednju ili srednje jaku. Ako voda je hladna, podesite vreme na 10-13 min sobnoj temperaturi, a voda je topla, dovoljno je 7-8. Nakon kuhanja, pažljivo ocijedite kipuću vodu i zamijenite je ledena voda– tako ćete lakše oguliti jaja i brže ih ohladiti za ručak.

Kako skuvati jaje u mikrotalasnoj bez ljuske

Recept br. 1: pečeno jaje

Razbijte jaje u posudu za mikrovalnu pećnicu, po potrebi lagano posolite. Bolje je podmazati dno posude s kapljicom ulja kako proizvod ne bi postao čvrsto zavaren za njega. Bolje je podesiti snagu na ne srednje veliku i uključiti pećnicu na 50-70 sekundi. Pečeno jaje biće spreman vrlo brzo. Po želji možete ga izvaditi i malo ranije da žumanjak ostane malo tekući. Ovdje ne možete prekuhati jelo u pećnici, morate ga izvaditi prije nego što se žumance prepeče i eksplodira.

Recept br. 2: jaje u vrećici

Ovo je jedinstven način kuvanja ukusno jelo"poširano jaje" Zagrejte vodu u posudi u mikrotalasnoj da se zagreje. U međuvremenu pripremite "poluproizvod" od jaja. Za ovu opciju za pripremu jaja bez ljuske trebat će vam obične male vrećice za prehrambeni proizvodi, nekoliko kapi biljnog ulja, so po želji i jaja. Svaka vrećica (količina 1 komad po 1 jajetu) je premazana uljem, “punjena” jajetom i vezana labavim čvorom. Zatim se radni komadi potapaju u kipuću vodu 2-3 minute na srednjoj snazi mikrovalne pećnice (repovi vrećica trebaju stršiti). Nakon toga izvadite vrećice i malo ohladite. Čvor je lako rezati, ali možete se slučajno opeći vrelom parom. Budite oprezni!

Koliko dugo kuvati jaja u mikrotalasnoj sa vodom

Već znamo kako tvrdo skuhati jaja u mikrovalnoj pećnici u ljusci za 7-10 minuta, ali koliko je vremena potrebno za pripremu jela od jaja u vodi u drugim slučajevima:

kuhano bez školjki u vodi (recept ispod) - 4 minute;
kuvano bez ljuske u vrećici - u kipućoj vodi 2-3 minuta, u hladnom vodom– 5-8 minuta (u zavisnosti od snage pećnice;
meko kuvano (recept ispod) sa ljuskom – 4-5 minuta.

Kako brzo skuvati jaje u mikrotalasnoj

Izbor neverovatnih recepata za instant, brze, ukusne i hranljiv doručak. Svaki od ovih recepata aktivno se prakticira u našoj redakciji.

Recept br. 1: Kotao za jaja - naše otkriće!

Za ljubitelje redovnog doručka s jajima, mikrotalasna pećnica za kuhanje jaja je pravo otkriće. U šupljinu ulijte toplu (ili hladnu, ali računajte vrijeme od trenutka ključanja) vodu do nivoa, stavite jaja i zatvorite posudu. Zatim postavite tajmer na punu snagu na 10 minuta i dok se tuširate, ovaj čudesni uređaj će učiniti sve za vas!

Recept br. 2: Bez školjki u vodi.

Za ovo jelo će vam trebati tople vode, jaja i naša pećnica. Ovo jelo je pravo otkriće. Sipajte jaje u kipuću vodu, podesite tajmer na 30-40 sekundi i uživajte delikatno jelo. Ne obraćajte pažnju na to koliko dugo je potrebno da se jaja u ljusci skuvaju sa vodom. Ova opcija će biti spremna gotovo odmah.

Recept br. 3: Meko kuvano jaje u ljusci

Tehnologija je jednostavna, kao i svi drugi recepti za jela s jajima: stavite proizvod u posudu, pokrijte jaja vodom s marginom od 0,5-1 centimetar i postavite tajmer na 5 minuta. (7 ako je voda hladna). Spremni!

Još zanimljivosti na našoj web stranici.

U arsenalu kulinarske umjetnosti na desetine načina kuhanja jaja. Sve što treba da uradite je da upotrebite jednu od njih i zdravo, zasitno jelo je spremno. Većina ovih recepata dovoljno je jednostavna da ih može pripremiti početnik. Ovo karakteristična karakteristika Recepti na bazi jaja odnose se i na metode kuhanja kajgane u mikrovalnoj pećnici.

Kako napraviti kajganu u mikrotalasnoj

Kuhinjski aparati: činiju ili činiju i viljušku (kao pribor možete koristiti čak i keramičku šolju ili posebnu posudu za mikrotalasnu).

Da li je moguće napraviti kajganu u mikrotalasnoj? ? Naravno da možete! A to se odnosi na većinu najčešćih metoda njegove pripreme. Na primjer, kajgana, koju Francuzi zovu omlet, čak i ako je recept krajnje jednostavan i ne uključuje dodatak bilo kakvih mliječnih proizvoda.

Trebaće ti samo jaja I puter, odnosno, kako u takvim slučajevima kažu TV voditelji kulinarskih programa, proizvodi koji se mogu naći u svakom frižideru.

Sastojci

Jeste li znali? Tokom kuvanja obratite pažnju na boju proteina. razbijena jaja. Optimalno je da bude mutno bijel, a ni u kojem slučaju s ružičastom ili zelenom nijansom (ovo je jasan znak da je proizvod pokvaren i da se ne može koristiti).

Što se tiče žumanjaka, po njihovoj boji nemoguće je odrediti stepen svježine. Ona varira u zavisnosti od ishrane piletine od žute do narandžaste, ali ne utiče na nutritivne karakteristike.

Količina putera navedena u receptu je mala, ali je ipak bolje uvijek dati prednost kvalitetan proizvod, pri čemu procenat sadržaja masti naveden na pakovanju odgovara specifično mliječnoj masti, a ne njenoj zamjene za povrće. Present puter daće posebne prijatne note čak i ukusu obične kajgane, a njenu aromu učiniti bogatijom.

Priprema korak po korak

Važno! Svi znaju koliko su različite karakteristike svake pojedinačne mikrotalasne pećnice, pa budite potpuno jasni. tačno vreme kuvanje je nemoguće. Potrebno je hitno podešavanje od strane kuvara.

Video recept

Nakon što pogledate video, nećete samo vizualno učvrstiti u sjećanju predloženi recept kako pržiti jaja u mikrotalasnoj , ali ćete naučiti i o dvije druge metode pripreme, ništa manje atraktivne zbog svoje jednostavnosti i pristupačnosti. Govorimo o pravljenju prženih jaja i poširanih jaja.

Posluživanje i mogući dodaci receptu

Da li je moguće kuvati kajganu u mikrotalasnoj? Nakon što ste dobili potvrdan odgovor i uvjerili se koliko je to jednostavno i kako je rezultat ukusan, ostaje samo pripremiti jelo za posluživanje.

Najjednostavniji, ali ujedno i prikladan ukras bio bi grančica zelenila (peršun, bosiljak, kopar, zelena salata) ili pero zelenog luka. Da biste otkrili prekrasan obilan dodatak jelu, samo pogledajte u posudu za kruh i osušite ili pržite tost. Čak postoji i recept.

Tokom sezone povrća, nakon izmiksanja mase od jaja, možete joj dodati seckani paradajz. To će se dogoditi ili, ako dodate slaninu narezanu na kockice, . Ako odaberete sir kao dodatak meke sorte, primićemo . Takvi budžetski dodaci obogatit će ukus i učiniti kajganu zadovoljavajućom u bilo koje doba godine.

Nakon što su osnovni recepti isprobani, svi dobar kuvar pojavljuju se vlastite opcije za dopune i poboljšanja. Bilo bi lijepo kada bi ih svi podijelili u komentarima.