Prednosti i štete kore mandarina, upotreba u tradicionalnoj medicini, kulinarstvu i kozmetologiji.

Većina nas je navikla vidjeti nepotrebno smeće u korama mandarina, čak ni ne sluteći da one sadrže puno koristi i rijetko kome štete: mogu ojačati imunitet, izjednačiti pritisak, pomoći u suočavanju s plavom i nesanicom, vratiti dobar apetit Ili, obrnuto, pomoći vam da smršate.

Prije nego što se još jednom riješite kore sočnog tropskog voća, razmislite o mogućnostima njihove racionalne upotrebe - u korist zdravlja, veselog blagostanja i raspoloženja bez oblaka!

Jedan od najukusnijih i najzdravijih agruma je. Njegova ljuska sadrži fitoncide, karotenoide, antioksidanse i vitamine.

Kore mandarina: korisna svojstva

Ako ne bacite koru ovih plodova, sva korisna svojstva mandarine možete iskoristiti prilikom pečenja konditorskih proizvoda i kod bolesti kada ne škode:

Ako treba da probudite apetit, kuvajte alkoholna tinktura osušena kora mandarine. Istucite koru u prah (potrebne su vam samo 2 supene kašike) i sipajte čašu votke u tamnu zatvorenu staklenu posudu.

Lijek se drži tjedan dana, prije uzimanja mora se filtrirati. Da biste smanjili koncentraciju, 15-20 kapi tinkture (ovo je jednokratna doza) treba razrijediti sa žlicom vode; Režim prijema - tri puta dnevno četvrt sata prije obroka. Na isti način možete liječiti dugotrajan suhi kašalj.

Parne kupke za prehlade

Za inhalaciju trebat će vam posuda s uskim vratom. U to sipajte šaku mlevenih, prethodno osušenih kora, a zatim ulijte kipuću vodu. Nagnite se nad paru i aktivno dišite 10-12 minuta (udahe naizmjenično kroz lijevu i desnu nozdrvu). Zapamtite to nakon uzimanja parna kupatila treba se suzdržati od boravka na hladnoći – najmanje jedan sat.

Liječenje mastitisa i drugih upala

Osim kore mandarine, trebat će vam korijen sladića. Sameljite obje komponente, dok kore treba uzeti oko 100 grama, a sladića - samo 20. Smjesu prelijte s dvije čaše vode, kuhajte na laganoj vatri pola sata.

Nakon cijeđenja lekovita dekocija treba podijeliti u dva dijela: jedan se uzima ujutru, drugi uveče. Kod mastitisa, odvar se koristi i spolja, za pripremu lokalnih obloga.

Vitaminska maska ​​protiv suve kože

Kao što znate, suha koža puno brže stari, osim toga, osjećaj zatezanja na licu može uzrokovati vrlo izraženu i opsesivnu nelagodu. Ako se na farmi nalazi osušena kora mandarine, s ovim problemom moći ćete se nositi bukvalno za kratko vrijeme.

Sameljite ga u prah, pomiješajte sa velika količina pavlaka i umućena pileće žumance, a zatim laganim masažnim pokretima utrljajte u kožu (korisno će obratiti pažnju na vrat i dekolte). Masku držite trećinu sata, a zatim je uklonite mokrim pamučnim jastučićima.

Osvježavajući tonik za lice

Osim kore uklonjene sa pola limuna, trebat će vam kora jedne i po narandže ili nekoliko mandarina. Povežite ih na staklena tegla, dodajte par zgnječenih grančica mente i prelijte čašom votke.

Infuzirajte 12 dana, a zatim se sastav mora filtrirati kroz gazu. Pre upotrebe, tonik se razblaži mineralna voda. Kompozicija je veoma dobra za dosadnu, umornu kožu, vraća zdrav tonus, sužava pore, deluje antiseptički i protivupalno.

Ispiranje protiv peruti

Koru od 4 agruma prokuhajte u jednoj litri vode - od trenutka ključanja, snaga vatre mora biti smanjena, računajte oko četvrt sata. Kada se juha ohladi do toplog stanja, ostaje samo filtrirati. Isperite kosu odmah nakon pranja kose, način nanošenja je sedmični.

Piling za hiperpigmentaciju

Ako želite posvijetliti staračke pjege i sakriti neželjene pjege, kombinirajte limunova kora i koru mandarine, rendanu, sa prirodnim mljevena kafa(takođe pogodno talog kafe) i malu količinu gela za pranje. Utrljajte smjesu masirajućim pokretima, ostavite nekoliko minuta, a zatim uklonite hladnom vodom.

Kora mandarine i grejpa sadrži puno vitamina, fitoncida, makro- i mikroelemenata. Princip primjene je po mnogo čemu sličan ostalim agrumima: može se dodati toplim napitcima, raznim grickalicama i konditorskih proizvoda, pripremite alkoholne i vodene infuzije.

Potonji su, inače, dobri ne samo za oralnu primjenu: korisno je nanijeti gazu natopljenu toplom zasićenom infuzijom na lice i vrat kao osvježavajući, pomlađujući i posvjetljavajući oblog.

Za žgaravicu

Osušenu koru mandarine ili grejpfruta preporučuje se samljeti u prah i staviti pod jezik tokom napada žgaravice, kao i kod bolova u stomaku.

Umirujuće kupke

Za liječenje neuralgije, nesanice, ublažavanje napada migrene i toniziranje tijela može se dogovoriti kupanje odvarom od kore citrusa. Za jedan postupak trebat će vam oguliti kora sa 3 voća: nasjeckajte, stavite u emajliranu posudu i poparite litrom kipuće vode.

Ponovo prokuhajte vodu, a zatim, smanjivši snagu vatre, kuhajte sastav još pet minuta. Zagrijte čorbu peškirom, ostavite da odstoji oko sat vremena, a zatim sipajte u kadu. Odmor dvadeset minuta; najbolje je organizirati opuštajuće sesije prije spavanja, sa intervalom od jednog dana.

Jačanje noktiju

Svježa kora mandarine također je odličan proizvod za njegu ženskih noktiju. Masiranjem nokatnih ploča u smjeru od vrhova prema bazi (malo sočne pulpe treba ostati na koži) spriječit ćete lomljivost i raslojavanje, a ujedno se pobrinuti da gljivične infekcije ne ugroze manikuru.

Tinktura mikoze

Ako susret sa gljivicama nije izbjegnut, pripremite alkoholnu ili uljnu infuziju od kore mandarine, a najbolje je kombinirati i sa sjemenkama citrusa. Infuzija na votki bit će gotova za 10 dana; predviđeno je da se uzima oralno, po jednu kašičicu tri puta dnevno (osim što eliminiše gljivice, takav lek će očistiti sudove i biti od velike pomoći onima koji leče stomatitis).

U slučaju da biljno ulje- prikladne su i maslina i obični suncokret, - priprema traje cijeli mjesec. Tinkturu nemojte piti, već je koristite za vanjske losione u područjima infekcije mikozom. Naravno, ne treba očekivati ​​trenutni rezultat - upornu gljivicu morat ćete izbaciti najmanje 3-4 sedmice.

Recepti za kore mandarina protiv kašlja

1. Kako bi respiratorne bolesti bile prošlost, redovno uzimajte izvarak od svježe, sitno isjeckane kore mandarina. Prelijte 2 supene kašike jedne i po čaše ključale vode, znojite na laganoj vatri desetak minuta. Nakon skidanja s vatre, ostavite ispod poklopca da inzistira, nakon jednog sata kompoziciju će trebati filtrirati. Napitak se uzima 4 puta dnevno po dve supene kašike 20 minuta pre sledećeg obroka.
2. Ako imate bronhitis, uzmite šolju kipuće vode, dodajte 20 grama suhe i zgnječene kore mandarine, stavite na malu vatru ne više od 7 minuta. Zatim morate insistirati oko 60 minuta i procijediti. Pijte topli odvar tri puta dnevno, 30 minuta prije jela.
3. Kada se pojavi kašalj, za poboljšanje izlučivanja sputuma: uzmite 20 grama mljevene kore, sipajte u teglu i dodajte jednu čašu votke, stavite na tamno mjesto 7 dana, a zatim procijedite. Potrebno je uzimati oko 20 kapi infuzije tri puta dnevno prije jela.
4. Ako ste prehlađeni i imate kašalj, onda morate raditi inhalacije. Uzmite šaku mljevene kore, prelijte prokuvane vode i udišite ovu paru ne duže od 15 minuta. Nakon završenog postupka, ne izlazite napolje nakon toga.

Čaj od kore mandarine: recepti

Od kore mandarine možete kuvati veoma ukusno i zdrav čaj. Evo nekoliko recepata:

1. Prilikom kuvanja, osim listova čaja, u čajnik dodajte 2 kašičice osušene ili sveže mlevene kore. Infuzirajte najmanje 5 minuta.
2. Kora 2-3 mandarine, 3 kašičice listova čaja (čaj) crnog čaja, ½ kašičice cimeta. Najprije se kora prokuha u 0,5 litara vode, a zatim se sve kuha u kotlu 3-5 minuta. U šolju se dodaje med ili šećer po ukusu.
3. U čajnik sipajte 1 kašiku listova zelenog čaja, nekoliko listića citrusa naribanih između dlanova, koru mandarine ili narandže - 1-2 kašičice. Zakuhajte kipućom vodom i ostavite 5-7 minuta. Dodajte šećer, med ili začine po ukusu.

Svi ovi recepti za čaj ne samo da imaju čaroban miris, već će zasititi organizam vitaminima, a recepti 2 i 3 imaju i efekat zagrijavanja.

Džem od kore mandarina

Za pripremu džema od kore mandarine ili pomorandže potrebno nam je 250 g kore i 350 g granuliranog šećera. Koru narežite na male komadiće.

Da biste uklonili gorčinu, potopite komade hladnom vodom 10-12 sati. Za to vrijeme morate promijeniti vodu 3-4 puta, tada će sva gorčina nestati. Napunite vodom i pustite da provri. Nakon ključanja dodati granulirani šećer i sačekajte da se otopi, lagano miješajući.

Nakon ključanja skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Ponovo kuvajte na laganoj vatri 2 sata. Ostavite da se ponovo ohladi. Treći put prokuhajte i držite na laganoj vatri oko pola sata.

Po želji se takvom pekmezu na kraju kuhanja mogu dodati brusnice, kriške ananasa ili drugo voće. Konačna boja džema i njegova aroma zavise od dodanog voća ili bobičastog voća. Pokušajte eksperimentirati - ispada vrlo ukusno.

Ušećerena kora mandarine

Domaće kandirano voće kora citrusa- zdrava zamjena kupljene slatkiše, čak i oni koji mršave mogu ih priuštiti umjereno. Kilogram dobro oprane kore narežite na trake (širine oko 1 cm), prelijte hladnom vodom i ostaviti preko noći u frižideru.

Kasnije ponovo isperite, nastavite namakati još jedan dan, povremeno mijenjajući vodu. Kada višak gorčine nestane, kore treba posuti fina sol, u količini od četvrtine kašičice, prelijte čašom sveže vode i prokuvajte. Smanjite vatru na nisku, nastavite da kuvate trake citrusa još minut.

Odbacite koru u cjedilo. Isperite pod slavinom, vratite u istu posudu i dodajte još jednu četvrtinu kašičice soli. Ponovo prokuvajte, promenite vodu i ponovite ceo postupak još jednom.

Posebno prokuhajte sirup, u količini od pola čaše šećera na čašu vode. Čim se zrna otope, u delove sipajte trakice grejpfruta - nakon svake porcije sve dobro promešajte. Ušećereno voće kuvajte na laganoj vatri dok tečnost ne nestane u tiganju.

Izvaditi šupljikavom kašikom i odmah, svako posebno, uvaljati u granulirani šećer (može se zamijeniti šećerom u prahu). Raširite na tacnu, prekrijte slojem gaze i ostavite da se suši na sobnim uslovima - za to će trebati najmanje jedan dan. Gotova poslastica dobro se čuva na hladnom, u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi.

Fanta recept za koru mandarine

Fanta napravljena kod kuće kore mandarine, sadrži puno prednosti i ne sadrži hemijske boje i sve "identično prirodnom".

Priprema ovog vitaminskog ukusnog napitka je vrlo jednostavna. Koru od 8-10 mandarina prelijte sa 3 litre kipuće vode i ostavite da odstoji jedan dan. Sutradan filtriramo, a koru sameljemo blenderom ili mlinom za meso. Procijeđenu infuziju dovedemo do ključanja i tamo ulijemo mljevenu koricu. Ostavljamo za drugi dan.

Nakon još jednog dana tuda iscijedite sok od nekoliko limuna (2-4 u zavisnosti od veličine) i dodajte granulirani šećer po ukusu. Zagrijemo cijelu smjesu, ali ne proključamo. Ostavite da odstoji i nakon hlađenja procijedite i možete početi piti.

Ako se piće čini previše koncentrisanim, može se razrijediti prokuhanom hladnom vodom. Ako ga razblažite sa visoko gaziranom vodom, dobijate pravu Fantu.

Isti napitak se može napraviti i od kore narandže. Također od velike pomoći i ukusno piće vredi napraviti kod kuće.

Energetski smoothie sa poletom

Ovaj nepretenciozni koktel daje energiju, daje snagu između fitnes treninga, poboljšava metaboličke procese i pomaže da se što prije riješite viška kilograma.

Sve što je potrebno je da se limunova kora ili koru mandarine preostalu nakon cijeđenja soka sa kriškama banane, šakom mljevenog lanenog sjemena i par stabljika celera u posudi blendera: sastojcima se doda čaša filtrirane vode, nakon koji se sve aktivno melje oko dvije minute. Smoothiesi su nevjerovatno zasitni i hranjivi.

Kakvu štetu može učiniti kora citrusa?

Kore mandarina, kao i drugi agrumi, još uvijek imaju nekoliko kontraindikacija. Ljudi bi ih trebali koristiti s oprezom:

• Alergičan na citruse
• Uz pogoršanje čira na želucu i bilo koje bolesti probavni sustav
• Korica ima sposobnost da uništi zubnu caklinu, pa nakon uzimanja morate isprati usta
• Ne davati zest maloj djeci i s oprezom djeci nakon 3 godine, kako ne bi izazvali alergijsku reakciju.

Imajte na umu da se kora, podvrgnuta bilo kakvoj obradi, mora temeljito oprati četkom u vruća voda(može se dezinficirati sapunom za pranje rublja ili sodom bikarbonom).

Prije guljenja preporučuje se da se plodovi potopite u hladnu vodu, poparite kipućom vodom i isperite pod mlazom vode, opet četkom ili krpom - nakon takve pedantne pripreme, koža će se sigurno riješiti bakterija i štetnih naslaga voska.

Sada ste dobro upoznati s temom: kore mandarine, koristi i štete. Znate kada možete koristiti koru, a kada je bolje sačekati. Pusti ove južni gosti donesi nam zdravlje. Evo nekoliko ideja kako možete koristiti kore citrusa da ukrasite svoj dom. Obavezno pogledajte.

Na ovome se opraštam od vas i vidimo se uskoro na Marivlad blogu. Podijelite svoje omiljene recepte na društvenim mrežama sa svojim prijateljima.

Slatkasto-začinska aroma mandarina odavno se povezuje sa mnogim praznicima Novogodišnji sto i miris drveta. Ali malo ljudi zna da su mandarine lijepe.ne samo njihov sočnog ukusa ali i divnih ljekovitih svojstava. Prednosti mandarina za ljudski organizam su neosporne. Uostalom, sunčane kriške mandarine sadrže karoten, šećere, limunska kiselina, esencijalna ulja, pektini, vitamini grupe B, P, C, soli broma i hroma, minerali. Najvredniji minerali i vitamini sadržani u mandarini imaju blagotvoran učinak na kožu nekoliko puta više od ostalih agruma.

Postoji različite vrste sorte mandarina - kisele i slatke, velike i male, sa tankom ili debelom korom, ali sve su slične po svojim korisnim svojstvima. Mandarin je jak. Redovna konzumacija mandarina jača zidove krvnih žila, smanjuje rizik od raka, a koži daje lijep zdrav tonus. Sok od mandarine ima antimikrobno dejstvo, normalizuje probavni sistem. I slatke mandarine jačaju nervni sistem. Veoma je korisno brisati kožu ruku i lica svježi sok mandarina, ujednačava boju kože, čini je zategnutijom i zdravijom, sužava pore, isušuje bubuljice.

Mandarine su korisne za sve, ali za osobe s čirom na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, gastritisom s visokom kiselošću, bolje je ograničiti upotrebu mandarina.

Plod mandarine je zasićen korisnim tvarima i mineralima, ali njegova kora sadrži mnogo korisne supstance, minerale, vitamine i esencijalna ulja, stoga nikada ne bacajte koru mandarine, već saznajte kako se može koristiti za zdravlje.

Prednosti kore mandarine

Za početak, samo stavite svježu koru u svoj dom, ostavite da se osuši, aroma kore će eliminirati neprijatnih mirisa u kući očistite vazduh od bakterija i klica. Uz umor, stres i nervoznu napetost samo udahnite miris kore mandarine. Napunite malu pamučnu vrećicu koricama mandarine i nosite je sa sobom, kada ste pod stresom, samo udahnite njenu aromu. Zamotajte vrećicu sa korom u plastičnu vrećicu, inače će cijela vrećica zaudarati. Stavite vrećicu za peel pored jastuka i mirno spavajte cijelu noć.

Koru mandarine je veoma korisno položiti u kući ako je neko prehlađen. Kožice mandarina pročišćavaju zrak od virusa, bakterija i mikroba, a udahnuta aroma kore ubrzat će oporavak pacijenta. Učinak je isti kao i bijeli luk, a ako vam se baš i ne sviđa miris bijelog luka onda je kora mandarine dobra alternativa. A sve zbog činjenice da se u kori mandarine, kao i u bijelom luku, nalaze eterična ulja koja dezinficiraju zrak, bore se protiv virusa.

Prednosti kore mandarine za probavne smetnje

Osušene komade kore mandarine sameljite i skuvajte u kipućoj vodi ili jednostavno dodajte u čaj. Napitak će dezinficirati gastrointestinalni trakt, otkloniti probavne probleme i poboljšati lučenje žučne kese. Čaj od mandarina piti nakon jela, ne dodavati šećer. Listove čaja od kore mandarine piju oni koji žele smršati višak kilograma, umjesto deserta nakon glavnog jela.

Kod nadutosti i disbakterioze suvu koru mandarine sameljite u mlinu za kafu i dodajte 1 kašičicu jogurtu, žitaricama, smoothiejima, svježem siru i drugim jelima.

Prednosti kore mandarine za kašalj

Listovi čaja od osušene kore mandarine pomažu u ublažavanju kašlja kod upale respiratornog trakta, bronhitis, veliki kašalj.

Za bolje izlučivanje sputuma kod suvog kašlja: 2 kašike iseckane i osušene kore mandarine preliti sa čašom votke, ostaviti nedelju dana na tamnom mestu. Zatim tinkturu procijediti i uzimati po 20 kapi, rastvorenih u pola čaše vode, tri puta dnevno pre jela.

Za bronhitis: 2 kašike suve kore mandarine preliti sa 2 šolje ključale vode, staviti na slaba vatra 5 minuta, isključite vatru i insistirajte na sat vremena. Nakon infuzije se mora filtrirati. Uzimajte toplo 2-3 puta dnevno po pola čaše.

Inhalacije sa korom mandarine kod prehlade: sitno isjeckanu suhu koru mandarine stavite u posudu s uskim grlom, prelijte je kipućom vodom i udišite na pari 10-15 minuta, naizmjenično mijenjajući nozdrve. Nakon udisanja nemojte izlaziti na hladno ranije od sat vremena kasnije.

Kora mandarina od gljivičnih oboljenja

Kora mandarine pomaže da se riješite gljivičnih oboljenja noktiju. Trljajte dnevno 2 puta dnevno ploče nokta svježom korom mandarine. Nakon nekoliko postupaka, gljivice će nestati.

Kora mandarine za bradavice

Recept nam je došao sa istoka, za koji odavno znaju korisna svojstva ah mandarine. Za uklanjanje bradavica potrebna nam je kisela sorta mandarina. Uzimamo malu mandarinu i zajedno sa korom i sjemenkama prelijemo sirćetom u malu šolju. Zatim umesiti u kašu. Dobivenom masom prekrijemo bradavice i držimo 15-20 minuta. Nakon nekoliko tretmana bradavice obično nestanu.

kora mandarinanesanica

Eterična ulja koja čine koru mandarine liječe nervni sistem, pomažu kod neurastenije i ublažavaju nesanicu. Veoma je korisno kod nesanice, nervozne napetosti, čestih lupanje srca kupanje sa infuzijom kore mandarine. Za infuziju čašu svježe zgnječene kore mandarine prelijte sa 3 litre kipuće vode, ponovo prokuhajte, ugasite vatru i ostavite oko sat vremena ispod poklopca. Infuziju procijedite, iscijedite koru, ulijte infuziju u kadu. Kupku treba uzimati sat vremena prije spavanja svaki drugi dan, temperatura vode je 37-38 stepeni.

Mastitis kora mandarine

Mastitis je bolest koja se uglavnom razvija kod žena u laktaciji. Upala mliječne žlijezde uzrokovana je razvojem patogene flore, uglavnom stafilokoka. Kora mandarina uspješno se bori protiv rasta stafilokoka, pa se izvarak od kore mandarina koristi kao siguran lijek za liječenje postporođajnog mastitisa. Za infuziju uzmite 50 grama osušene usitnjene kore mandarine i 10 grama korijena sladića, prelijte dvije šolje kipuće vode, ponovo prokuvajte, skinite sa šporeta i poklopite, ostavite da odstoji 1 sat. Nakon toga procijedite juhu i pijte 2 puta dnevno po čašu. Sa ovim odvarom korisno je praviti losione na stvrdnuta mjesta na grudima.

Eterično ulje mandarine

Mandarinsko ulje se može kupiti u običnoj ljekarni. Ako u kremu za kožu dodate dvije ili tri kapi eteričnog ulja mandarine, bore će se izgladiti, a ten će se poboljšati. Eterično ulje mandarine pomoći će u uklanjanju masne kože, sužavanju pora, rješavanju bubuljica, zacjeljivanju pustula na koži i pomoći kod herpesa. Ulje mandarine će ublažiti napetost u tijelu, ublažiti osjećaj straha i nesanice. Samo dodajte 3-4 kapi eteričnog ulja u aroma lampu i uživajte u njenoj suptilnoj slatkoj aromi.

Ne samo mandarine omiljena poslastica novogodišnji praznici, ali najvredniji proizvod za održavanje i očuvanje lepote i zdravlja. Kora mandarine pomoći će u rješavanju mnogih zdravstvenih problema, pa je bacanje kore mandarine previše rasipno. Što češće uživajte u predivnom ukusu i mirisu mandarina i budite zdravi. Želim ti uspjeh!

Zimzelena vrsta drveća citrusa, doneta u Evropu u 19. veku iz Kine. At dobri uslovi može doseći visinu od 4 metra, dajući sa jednog stabla do 6 hiljada jarko narandžastih plodova. Kora mandarine se lako guli sa ploda i koristi u medicinske svrhe.

Kora mandarine - 10 korisnih svojstava

1. Pomoć kod raka

   Istraživanje objavljeno u časopisu Bio Med Center Dermatology tvrdi da ljudi koji konzumiraju crni čaj sa suvim koricama mandarine smanjuju rizik od raka kože do 70%. Stvar je u tome da čaj od mandarine koji sadrži alvestrole štetno djeluje na stanice raka koje izazivaju neoplazme mliječnih žlijezda, jajnika i prostate.

   Kora voća sadrži znatno veći sadržaj antioksidansa od cijeđenog soka. Ova kvaliteta vam omogućava da spriječite procese mutacije stanica, štiteći tijelo od strašne bolesti.

2. Smanjuje očitavanje holesterola

   Čaj sa korom mandarine, sprečava rizik od kardio- vaskularne bolesti. Sadrži polimetoksilovane flavone, koji mogu smanjiti holesterol i do 40%. Ova činjenica je zabilježena u laboratoriju u studiji na eksperimentalnim životinjama.

   Snižavanjem nivoa šećera u krvi, izvarak od sušene kore je savršen za osobe sa dijabetesom.

   Pročitajte također: Koliko su korisne jabuke? U članku se navodi 20 najkorisnijih svojstava za ljudsko zdravlje. Kod kojih bolesti se posebno preporučuje upotreba ovih plodova. Prednosti jabuka za mršavljenje. Koje su kontraindikacije za upotrebu.

3. Pomozite jetri

   Dijeta za čišćenje detoksikacije aktivno uključuje koru mandarine, koja pomaže u uklanjanju toksina iz jetre. Zest, stimulirajući probavu, omogućava vam da se riješite povećanog metabolizma, jača imunološke funkcije, štiteći tijelo od preranog starenja.

4. Poboljšava probavu

   mirisni čaj s korom mandarine pomoći će kod poremećaja crevni trakt ublažavanje mučnine i povraćanja.

5. Pod stresom

   Esencijalna ulja narandžasto voće Od davnina se koristi za ublažavanje nervnih tegoba. topla šolja čaj od mandarine, djelovat će opuštajuće i smiriti živce.

6. Za prehladu

   Čaj od kore ima visoke vrijednosti antioksidansa, što doprinosi brzom oporavku u periodu sezonskih bolesti, praćenih kašljem i curenje iz nosa. Brzo uklanja sluz iz respiratornog trakta, sprečavajući njeno nakupljanje u plućima.

7. Za čir na želucu

   Prednost kore mandarine je i u tome što može suzbiti bakteriju Helicobacter pylori koja uzrokuje čir na želucu.

8. Sa gojaznošću

   Bijele pruge kore mandarine liječe gojaznost. U njihovom hemijski sastav uključuje supstancu nobiletin, koja pomaže u uklanjanju nakupljenih masnih naslaga ne samo u mišićima, već iu krvnim žilama.

   U borbi protiv celulita pomoći će skuvana kaša od voćne korice koja se nanosi na problematična područja kože.

9. Protuupalna i antimikrobna svojstva

   U narodu Kineska medicina Protuupalna svojstva pilinga koriste se u liječenju prehlade i dijareje. Uz njihovu pomoć detoksifikuju jetru, smanjujući nivo šećera u krvi. Ulje kore mandarine, koje ima antibakterijska svojstva, djeluje kao odličan antimikrobni i antifungalni lijek u tradicionalnoj medicini. Ako 2 puta dnevno trljate mjesta zahvaćena gljivicom korom, možete zaboraviti na gljivicu. Supstanca geperidin, koja je dio kore, pomaže u suočavanju s artritisom ublažavanjem otoka i bolova.

10. Pomoć za zdravlje žena

    Eterično ulje kore mandarine pomaže u liječenju problema s aknama. Kozmetolozi ga aktivno koriste za održavanje zdravlja ženske kose i kože. Ulje djeluje opuštajuće i umirujuće na žensko tijelo prilikom masaže, a smrznute kockice od odvarka kore vratiće koži blistav izgled.

Juicy slatka mandarina koristi se kao samostalan desert. Njegove kriške se često dodaju salatama, sokovima, svježim sokovima, od njega se prave kompoti, začinjavaju se slatkim i jela od mesa, umaci, riba, perad, pirinač. Ali malo ljudi zna da možete napraviti čaj sa mandarinom - zdravo piće With odličan ukus, ništa gore klasičan recept sa drugim citrusom - limunom.

Čajni napitci sa mandarinom se mogu smatrati dvema velikim grupama. Za prvi se koristi pulpa voća, a za drugi kora.

Treba imati na umu da ovo voće - jak alergen. Stoga ga treba konzumirati u umjerenim dozama, promatrajući reakciju tijela.

Classical

Recept uključuje kuhanje čaja od mandarina direktno u šoljicama, ali to možete učiniti u francuskoj presi ili običnom čajniku.

• 1-2 tsp rastresiti čaj (crni ili zeleni);
• šećer;
• 1-2 šolje sveže mandarine.

Citruse dobro operite, bez guljenja kore, narežite na kriške. Listove čaja rasporedite u šolje, prelijte kipućom vodom, dodajte šećer. Pustite da se kuva. Nakon nekoliko minuta poslužite sa par kriški nasjeckanog voća.

Sa konjakom

Recept sadrži alkohol. Stoga se mora pažljivo koristiti.

• 200 ml svježe iscijeđenog soka od mandarina;
• 3-4 tsp crni čaj;
• 50 ml rakije;
• 2 tsp Sahara;
• 2-3 glavice kardamoma;
• 0,5 tsp mljeveni cimet.

Kako kuhati:

1. Stavite čaj i začine u čajnik. Prelijte čašom kipuće vode.
2. U šerpi pomešati konjak, šećer, voćni sok. Uz miješanje zagrijte na laganoj vatri.
3. Pomiješajte čaj sa začinima sa dobivenim sirupom u omjeru 1:1.

Ljuta nana (2 recepta)

Osnažujući ukus ovog mirisnog čaja od nane i mandarine savršen je za hladno zimsko veče.

Metoda 1. trebat će vam:

• 500 ml vode;
• 1 mandarina;
• 1-2 šake sušene mente;
• 2-3 graška aleve paprike;
• 2 prstohvata cimeta;
• 3-4 karanfilića;

Kako kuhati:

1. Da prokuva vodu. Papriku izgnječiti, sipati u kipuću vodu zajedno sa ostatkom začina. Zagrijte 1 minut. Isključite šporet.
2. Napuniti sušena menta, pokriti poklopcem, a zatim savijenim peškirom. Insistirajte 5-7 minuta.
3. Citruse dobro operite, prelijte kipućom vodom, narežite na kriške.
4. Proceđenu infuziju sipajte u šolje.
5. Poslužite sa kriškama voća i medom.

Metoda 2. Sastojci:

• 400 ml vode;
• 1 mandarina;
• 5 pupoljaka osušenih karanfilića;
• ½-1 štapić cimeta;
• 1 tsp sušena menta;
• 1 tsp sušeni matičnjak;
• 2-3 graška aleve paprike;
• granulirani šećer ili med.

kuhanje:

1. Zagrijte vodu.
2. Sipajte začine. Kuvajte 5 minuta.
3. Operite citruse. Jasno. Iscijediti sok. Ne bacajte kože.
4. Isključite šporet. Dodajte začinsko bilje i ogulite. Kuvajte ispod poklopca 10 minuta.
5. Procijedite tečnost kroz sito. Sipajte voćni sok i promiješajte.
6. Poslužite sa šećerom ili medom.

Sa cimetom (3 načina)

Metoda 1. sa jabukom

• 1 mandarina;
• 1 mala jabuka;
• 1-1,5 st. l. crni čaj
• 2 karanfilića;
• 1 štapić cimeta;
• nekoliko suhih listova ribizle;
• 3 g vanilin šećera.

kuhanje:

1. Voće dobro operite, isperite kipućom vodom.
2. Jabuku narežite, očistite od kosti, narežite na kriške debljine 0,5 cm, a mandarinu na tanke krugove.
3. AT čajnik stavite kriške voća i ostale sastojke.
4. Preliti sa 0,5 litara kipuće vode.
5. Pokrijte savijenim peškirom odozgo. Insistirajte 10 minuta.

Listovi ribizle, osim prekrasne arome, napitku će dodati blagodati. Zbog činjenice da sadrže veliki broj makronutrijenti, vitamini (posebno vitamin C), a takođe su i snažan antioksidans.

Metoda 2. Sastojci (za 2 porcije):

• 1-1,5 tsp crni čaj u prahu;
• 3 tsp Sahara;
• 2 mandarine;
• 1 štapić cimeta;
• 300 ml vode.

Kako kuhati:

1. Oprano voće oguliti, iscijediti sok.
2. Otprilike četvrtinu kore nasjeckajte na trakice.
3. Dodajte sok, cimet u vodu, čaj od listova, šećer. Sačekajte da proključa i kuvajte 3-5 minuta. Skinite sa štednjaka.
4. Ubacite nasjeckanu koru. Ostavite poklopljeno 5 minuta. Uz pomoć cjediljke sipajte u šolje. Bolje je piti vruće.

Metoda 3. Sa karanfilićem

U ovom slučaju možete pokazati svoju maštu i promijeniti listu sastojaka po svom ukusu. Prihvatljivo je koristiti crni, zeleni čaj, kao i biljni, na primjer, kamilicu. Isto važi i za izbor začina. Kardamom, ruzmarin ili zvezdasti anis savršeno će se uklopiti u ovaj recept. Zaslađivač pored meda može biti šećer, javorov sirup, melasa.

• 400 ml skuvanog čaja;
• 2 mandarine;
• 5-6 kom. karanfilić;
• 1 štapić cimeta;
• 2-3 tsp med.

Plodove dobro operite bez skidanja kore, narežite na tanke krugove. Sipajte začine na voće, prelijte vrućim čajem. Insistirajte 5-10 minuta. Po želji dodajte med ili neki drugi zaslađivač.

limun đumbir

Veoma zdrav napitak koji jača imuni sistem, jako pomaže kod prehlade.

• 2-3 cm korijena đumbira;
• 1 limun;
• 1 mandarina;
• 50 g meda.

Kako kuhati:

1. Oguljeni đumbir narendati na sitno rende.
2. Ogulite voće od kore, ostavite nekoliko cijelih kriški, od ostatka ocijedite sok.
3. Koru mandarine sitno nasjeckajte.
4. Pomiješajte sve elemente osim meda, dodajte kipuću vodu. Kuhajte na pari 10 minuta.

Sa korom mandarine

Sa svježim ili sušenim

• 2-3 tsp crni čaj;
• svježe ili sušene kore dvije mandarine;
• 1 tsp cimet;
• granulirani šećer ili med.

Kore preliti vodom (0,5 l), zagrejati. Kada proključa, ugasite šporet. Sipajte listove čaja, cimet. Kuvajte ispod poklopca 3-5 minuta. Sipati u šolje, dodati odabrani zaslađivač. Po želji, cimet se može izostaviti.

Sa korom i limunom

• 100 ml skuvanog čaja;
• 100 ml vrele prokuvane vode;
• sušena kora 1-2 mandarine;
• 1 zvjezdasti anis;
• 1 kriška limuna;
• zaslađivač po ukusu.

Skuvani čaj pomiješajte s kipućom vodom. Dodajte kore citrusa, limuna, anisa. Ostavite nekoliko minuta. I čaj sa korom mandarine i limunom je spreman. Poslužite ne zaboravite na šećer ili med.

Sa kardamomom (4 serviranja)

• 800 ml vode;
• 2-3 tsp crni čaj u prahu;
• sušena kora 1 mandarine;
• 3-4 kutije kardamoma.

Isperite čajnik vruća voda. Tu položite listove čaja, kore voća, zdrobljeni kardamom. Napunite toplom vodom. Kuvajte 5-10 minuta, poslužite.

Kako pripremiti kore

Dvije opcije tako da se kora ne pokvari dugo vremena i zadrži aromu.

• Opcija 1. Dobro operite voće. Uklonite kožu. Narežite ga na ravne trake. Ostavite dok se potpuno ne osuši sobnoj temperaturi na papir za pečenje ili peškir. Čuvati u staklenoj tegli na suvom i tamnom mestu.
• Opcija 2. Koru prelijte kipućom vodom, narežite na trakice, stavite u staklenu posudu, pospite šećerom. Zatvorite, protresite, promiješajte sadržaj. Uklonite u frižider. Koricu mandarine možete koristiti za jedan dan.

Po želji kore možete samljeti blenderom na minut, dobijenu masu staviti u teglu, dodati šećer, staviti u frižider. Smjesa će se uliti, pustiti sok, nakon čega se može koristiti.

Od predloženog niza recepata za čaj od mandarina sigurno će se naći onaj koji će postati omiljeni, oduševiti ukusom i aromom. Svaka opcija se može modificirati ili dopuniti kako bi piće bilo savršeno za vas.

ljubavnici kineski čaj predlažemo da pročitate opis čaja.

Mandarina je plod zimzelenog drveta iz roda Citrus porodice Rutaceae, rodno mjesto ove kulture je Indija, odakle je došla u Kinu, a zatim se postepeno proširila po cijelom svijetu. Ako je u prvim vekovima svoje istorije bila elitno voće, dostupno samo visokom društvu, danas je mandarina čest gost na trpezi, posebno za vreme novogodišnjih praznika. Uostalom, upravo se mandarina smatra glavnim voćem Nove godine. Miris, okus mandarina ne samo da izazivaju asocijacije na novogodišnje i božićne praznike, već i daju dobro raspoloženje, nabijen pozitivom. Ali glavna svrha jedenja citrusnog voća je obogatiti tijelo velikim brojem korisnih tvari. Da li ste znali da dobrobiti mandarine nisu samo u samom voću, već iu kori mandarine? Danas ćemo govoriti o dobrobitima i štetnostima kore mandarine.

Prednosti mandarine sa korom

Jedinstvenost ovoga citrusno voće leži u činjenici da nije samo sam plod koristan, već i kora. Njegove prednosti su neprocenjive za ljudski organizam. Mnogi još uvijek sumnjaju da kora mandarine može donijeti koristi. Sada ćemo vam to dokazati.

Kora mandarine sadrži organske kiseline, pektinske supstance, antioksidansi, eterična ulja, karotenoidi. To je ono što korici mandarine daje korisna svojstva. Zbog sadržaja beta-karotena, kora mandarine je korisna za liječenje i prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Važni flavonoid esperidin, koji je dio kore od mandarina, ima mnoga korisna svojstva: štiti organizam od virusa, upala i ima antialergijska svojstva. Većina mikroelemenata i vitamina mandarine koncentrirana je u kori.

Kao što se može vidjeti iz tabele, kora mandarine ima dvostruko više proteina i skoro dva puta manje ugljikohidrata od pulpe voća.

Kora mandarine sadrži nobiletin i tangeritin, koji snižavaju nivo holesterola, bore se protiv gojaznosti i kanceroznih tumora. Kora mandarine sadrži kalijum koji je neophodan za regulaciju krvni pritisak i pretvaranje šećera u glikogen. A samo 6 grama sušene kore mandarine zadovoljava 14% dnevne potrebe ljudi u vitaminu C.

Za šta se koriste suhe kore mandarina?

• Izrada vrećica
• Priprema dekocija, tinktura, čajeva
• Inhalacije
• Kao dodatak prehrani

Ljekovita svojstva kore mandarine koriste se u borbi protiv stresa, umora, lošeg raspoloženja i nervnog naprezanja. Uzmi prelepa torba od pamučne tkanine u nju stavite kore mandarine. Takvu vrećicu, pripremljenu kod kuće, možete nositi sa sobom, a u slučaju stresa, umora ili pospanosti udahnite aromu koja puni pozitivnošću i energijom.

Kore mandarina će donijeti koristi, čak i ako samo leže na vidnom mjestu u kući, odišući osnažujuću aromu. Samo položite svježu kožicu voća, ona se suši, neutralizira neugodne mirise u prostoriji, istovremeno pročišćavajući zrak od bakterija i klica. Kako "sastav" suhih kora mandarina razbacanih po kući ne bi izgledao kao nesakupljeno smeće, napravite i vrećice tako što ćete koru voća staviti u lijepe pamučne vrećice.

Kora od mandarine posebno je korisna ako je postavljena u prostoriji u kojoj se nalazi osoba koja je prehlađena. Doista, u ovom slučaju, kora ploda narandže pročistit će zrak od virusa i bakterija koje pacijent širi. Oslobođeno eterično ulje kore mandarine dezinfikovaće vazduh, što će ubrzati proces zarastanja. U tom smislu, djelovanje mandarine, narandže, kore limuna slično režnju belog luka.

Drugi zanimljiva upotreba Kore mandarina će ceniti ljubitelji mačaka. Poznato je da mačke ne vole jak miris citrusa, uključujući mandarine. A aroma kore je posebno odbojna, jer su u njoj koncentrirana mirisna eterična ulja. Stoga, ako mačka počne slati prirodne potrebe na pogrešno mjesto, tamo stavite koru mandarine. Dok kora odiše aromom, mačka će zaobići ovo mjesto. Na taj način životinju možete otjerati sa svog omiljenog mjesta, a ujedno i maskirati smrad, koji može ostati i nakon što je mjesto tretirano sredstvima za čišćenje. Nije slučajno da ih ima mnogo kućne hemije sadrži mirisna i eterična ulja citrusa.

Korica mandarine je korisna za jačanje, obnavljanje imuniteta. Posebno u zimski period kada su odbrambene snage ljudskog organizma ponestane. Infuziju možete napraviti tako što ćete 2 supene kašike kore mandarine (isjeckane) preliti sa 1 čašom votke. Lijek treba infundirati 6-7 dana u mraku hladno mesto. Zatim procijedite, uzimajte po 20 kapi 3 puta dnevno prije jela.

Zdravstvene prednosti kore mandarine su takođe neophodne tokom stresa, nervnog naprezanja i depresije. Zakuhajte sok čajem ako imate poremećaje spavanja, neuroze.

Prednosti kore mandarine ne prestaju tu. Pomaže u smanjenju nivoa lošeg holesterola u krvi, normalizuje bilans vode i solišto smanjuje oticanje.

Koru mandarine možete koristiti za razne bolesti:

• Kora mandarine donosi više koristi nego štete kada prehlade pa čak i bronhitis. Nakon što zgnječite koricu i prelijete je kipućom vodom, možete disati nad nastalom parom. Takvo udisanje može ublažiti simptome prehlade;
• Ako imate gljivice na noktima, nokte možete natrljati koricom mandarina 2 puta dnevno;
• Uz povećano stvaranje plinova, disbakteriozu, dodajte svakom gotov obrok 1 mala kašika zgnječene kore mandarine.

Imajte na umu da koru mandarine možete jesti samo kao hranu ako ste sigurni u porijeklo mandarine. Budući da mnogi proizvođači trljaju voće posebnim voskom kako bi zadržali njihov izgled. Osim toga, tokom uzgoja svi plodovi se tretiraju hemikalijama i nitratima, koji se nakupljaju u kori mandarina. Korist u ovom slučaju je upitna.

Prednosti odvarka od kore mandarine

• Za probavni sistem - suhe kore mandarine treba preliti kipućom vodom ili jednostavno dodati u crni čaj. Takav napitak će dezinficirati gastrointestinalni trakt, poboljšavajući rad probavnog sistema. Oni koji žele da smršaju trebalo bi da piju napitak od mandarine posle glavnog obroka, umesto deserta
• Za bronhije i disajne puteve - čaj pomaže u ublažavanju kašlja, pomaže u uklanjanju sputuma. Recept je sljedeći: par žlica zdrobljenog osušenog proizvoda prelijte čašom votke. Nakon toga, tinktura je skrivena nedelju dana na tamnom mestu. Sada se tinktura može filtrirati i uzimati prije jela tri puta dnevno, po 20 kapi rastvorenih u pola čaše vode.
• Za neuroze i poremećaje spavanja, skuvajte koru sa čajem. Zdravstvene prednosti kore mandarina su takođe neophodne tokom stresa, nervnog naprezanja i depresije.
• Kod prehlade, inhalacije se rade pomoću sušene kore mandarine, samljevene u prašinu. Proizvod se stavlja u teglu s uskim grlom i prelije kipućom vodom. Udišite paru 15 minuta, naizmjenično mijenjajući nozdrve

Šteta od kore mandarine

Da li je loše jesti mandarine sa korom ili samo koru mandarine? Vjeruje se da umjerena konzumacija kvalitetnog voća neće štetiti zdrava osoba ali će imati samo koristi. Ako se nekontrolisano guštate voćem i gulite koru, možete “dobiti” bolesti kao što su: gastritis, čir, holecistitis, hepatitis, dijabetes, kao i hiperacidnost stomak. Ove bolesti - i postoje kontraindikacije za korištenje kore od kore mandarina. Strogo je zabranjeno jesti kore mandarine kod gastritisa i čira.

Tešku štetu organizmu će donijeti kora mandarine ako je plod lošeg kvaliteta, nepropisno uskladišten i tretiran štetnim materijama. Nažalost, takvi plodovi vrlo često padaju na naše tezge. Stoga, prije nego što pripremite koricu, ili pojedete mandarinu, dobro operite voće, izgrebite ga sunđerom za pranje posuđa. Samo dobro oguljeno kuvano kore citrusaće biti od koristi za bolesti.

Unatoč velikom broju korisnih svojstava kore mandarine, postoji i šteta od kore mandarine. S posebnom pažnjom djeci treba davati koru mandarine. Koristi i štete za njihovo zdravlje su sumnjive, mogu se razviti alergijske reakcije. Trudnice treba da jedu koru s oprezom, pažljivo prateći reakciju tijela.