Pečene jabuke sa medom i cimetom u mikrotalasnoj. Pečene jabuke sa medom u rerni: najbolji recepti

Jabuke su najsigurnije voće koje rijetko izaziva alergijsku reakciju i ne utiče na proizvodnju majčinog mlijeka. A nakon pečenja i termičke obrade lakše se svare i probave, štetne bakterije se eliminiraju, a korisna svojstva čuvaju. Stoga će pečene jabuke postati ukusna i sigurna poslastica u prvim sedmicama nakon porođaja.

Pečene jabuke neće biti samo ukusan desert, već će donijeti i mnoge dobrobiti tijelu mame i bebe. Vraćaju snagu, pune vitaminima i hranjivim tvarima, pozitivno utječu na rad probave i crijeva te jačaju imunitet. Ovaj desert se lako priprema za nekoliko minuta. Stoga će se svaka majka nositi s ovim zadatkom. Pogledajmo kako kuhati pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici ili u pećnici za dojilju.

Korisna svojstva pečenih jabuka

Svi znaju da su jabuke izvor energije i snage, skladište vitamina i korisnih elemenata. Jedući jedno voće dnevno, nadoknađujete organizam dnevnim unosom gvožđa. A tri pečena voća nadoknađuju dnevne potrebe za vitaminima E, B1 i B2, folnom kiselinom. Osim toga, voće sadrži kalijum i mangan, askorbinsku kiselinu (vitamin C) i vitamin P. Jabuke su lako probavljive i ne izazivaju poremećaje.

Ovo voće obavlja sljedeće korisne funkcije:

Jača imunološki sistem i pomaže u liječenju prehlade;
Normalizira razmjenu materijala;
Poboljšava rad srca i krvnih sudova,
Blagotvorno djeluje na rad probave i crijeva, otklanja zatvor kod dojilja;
Stimuliše rad mozga;
Pospješuje mršavljenje i normalizira težinu, zasićuje tijelo;
Poboljšava stanje kostiju i noktiju, kože i kose, smanjuje gubitak potonjih;
Uklanja holesterol i čisti organizam;
Usporava starenje ćelija kože, sprečava razvoj kancerogenih tumora;
Stabilizira krvni pritisak;
Poboljšava raspoloženje, poboljšava san, daje snagu i snagu.

Nakon termičke obrade, jabuke postaju mekše i ukusnije. Lakše se svare i brzo se apsorbuju u organizam majke i bebe. Ovo je posebno važno za dijete, jer se tijelo bebe samo prilagođava novim uslovima. Svježe jabuke mogu uzrokovati trovanje ili pogoršati stolicu. Možete naići na loš proizvod koji nije uzgojen ili uskladišten pravilno. Toplinska obrada ubija loše i štetne bakterije, opasne tvari.

Pečeno voće postaje bezbedno za mamu i bebu. Tokom termičke obrade gube mali dio korisnih tvari. Osim toga, prilikom pečenja stvara se velika količina vlakana i pektina koji ubrzavaju metaboličke procese i neutraliziraju sve upale u tijelu. Stoga nutricionisti savjetuju uvođenje dijete za dojenje, prvo pečena i kuhana jela, a tek onda jela sa svježim voćem i povrćem.

Upotreba pečenih jabuka sa HB

Nakon trudnoće i porođaja žena gubi mnogo snage. Osim toga, često se susreće sa problemima kao što su prekomjerna težina, gubitak kose.Često se pogoršava stanje kože i noktiju. Redovna konzumacija svježih i pečenih jabuka pomoći će da se nosite s tim. Pravilnom ishranom i načinom života kosa se obnavlja, tjelesna težina normalizira, nokti postaju snažni, a koža dobiva svjež ton i prirodnu boju.

Da biste bili sigurni, najbolje je koristiti domaće jabuke ili voće kupljeno od renomiranog proizvođača. Važno je da ne sadrže hemijske aditive. Uvođenje ovog proizvoda morate započeti sa zelenim sortama, jer su najmanje alergične i sadrže više korisnih vitamina od drugih vrsta.

Kada koristite crvene jabuke, bolje je ukloniti koru prije jela, jer se tamo nalaze alergene komponente. Ako jedete svježe voće, bolje je ukloniti koru sa bilo kojeg voća, bez obzira na boju i sortu, jer sadrži veliki broj štetnih bakterija i teško je probavljivo. Tokom termičke obrade može se ostaviti kora žutih i zelenih sorti. Sadrži zdrava vlakna koja uklanjaju holesterol iz krvi i jetre.

Za bolesti srca i krvnih sudova preporučuje se upotreba slatkih sorti. Voće se ne može konzumirati kod čira i gastritisa. Pečene jabuke za dojilje dopuštene su u prvim danima laktacije, svježe - mjesec dana nakon rođenja mrvica. Pročitajte više o uvođenju jabuka u ishranu tokom dojenja.

Kako kuvati pečene jabuke tokom laktacije

Za prvo pečeno jelo koristite samo jabuke, po želji možete dodati i malo šećera. Probajte sa kašičicom i posmatrajte reakciju bebe. Ako se pojave simptomi alergije ili negativni efekti, odgodite uvođenje proizvoda i obratite se liječniku;
Ako dijete dobro percipira jelo, postepeno povećavajte porciju. Dnevna norma u ovom slučaju je jedan ili dva ploda, sedmična - do pet komada;
Pokušajte koristiti jednu sortu. Prva jela kuhajte bez dodatnih komponenti;
Za kuhanje uzmite krupno prirodno voće;
Bolje je kuhati pečene jabuke za dojilje u pećnici, jer je zdravije od proizvoda kuhanog u mikrovalnoj pećnici;
Smanjite začine na minimum. Kao preljev možete koristiti kiselo vrhnje ili biljno ulje, prirodni jogurt;
Uključite nove komponente u recepte tek nakon što su odvojeno uvedene u prehranu. U jelo možete dodati sušeno voće, orašaste plodove, malo povrća i krušku;
Nakon tri mjeseca možete kuhati jela sa pečenim jabukama i mesom (ćuretina, zec, piletina), sa bananom, medom;
Da plodovi ne bi pucali tokom pečenja, čačkalicama možete napraviti nekoliko uboda u zidove.

Recepti za pečene jabuke

Klasičan recept u rerni i mikrotalasnoj

Za prvi uzorak uzmite jednu ili dvije jabuke i izrežite jezgru, a da donji dio sačuvate. Ako su plodovi veliki, voće možete prepoloviti. U nastale rupice dodajte malo šećera. Stavite u pleh ili kalup i pecite u rerni 15 minuta na 200 stepeni. Prilikom kuvanja u mikrotalasnoj - 10 minuta. Inače, pečene kruške možete kuhati na isti način. Nakon što jelo uvedete u ishranu, umesto šećera možete dodati kašičicu meda, a jabuku posipati naribanim orasima ili cimetom.

Pečene jabuke sa suvim voćem i orasima

Sjeckani orah - 2 supene kašike;
Zelene jabuke - 4 voća;
Suhe hurme - 2 komada;
Suhe smokve - 2 komada;
Tamno grožđe - 50 gr.

Suvo grožđe i smokve prelijte toplom vodom pola sata, a zatim osušite. Nasjeckajte urme, pomiješajte sušeno voće i orašaste plodove. Jabuke dobro operite i uklonite pulpu tako da dno ostane netaknuto. Unutar dobro stavite nadjev od orašastih plodova i suhog voća, svaki plod umotajte u foliju, ostavljajući malu rupu na vrhu. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30-35 minuta. Po želji, gotovo jelo se može preliti tečnim medom.

Pečene jabuke sa pirinčem

Zelena jabuka - 4 ploda;
Pirinač - 100 gr;
Voda - 200 ml;
Smeđi šećer - 3 kašike;
Prstohvat soli.

Pirinač preliti vodom i staviti na vatru, provriti i kuvati dok potpuno ne upije tečnost. Posolite i kuvajte do konzistencije kaše. Po želji se u pirinač mogu dodati natopljene suvo grožđe ili seckane suve kajsije. Jabukama odrežite vrh i uklonite jezgru. Unutrašnji prostor napunite pirinčem i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Jabuke možete puniti i kuhanom heljdom ili ovsenim pahuljicama.

Pečene jabuke i banane sa svježim sirom

Zelena jabuka - 4 ploda;
Banana - 4 velika ploda;
Prirodni jogurt - 200 grama;
Meki nemasni svježi sir - 150 grama;
Limunov sok - ½ kom.;
Med - 3 supene kašike;
Otopljeni puter.

Jabuke narežite na krupnije komade, uklonite sjemenke, ostavite koru. Ogulite banane i prerežite prvo na pola, a zatim po dužini. Svaki dio voća premažite puterom, rasporedite na pleh i pecite 20-25 minuta. Dobro izmiješajte jogurt, svježi sir, med i limun. Smjesu prelijte preko pečenog voća.

Pečene jabuke sa mlevenim mesom

Jabuke - 8 velikih komada;
Mljeveno pileće meso - 0,5 kg;
Pileća juha - 200 ml;
Suve šljive - 50 gr;
Seckani orah - 50 gr;
Jaje - 1 komad;
Sijalica - 1 komad;
Maslac i biljno ulje - po dvije supene kašike.

Operite i narežite suhe šljive, pomiješajte sa orasima i lagano znojite u tavi. Posebno zagrijte biljno ulje, isjeckajte i lagano propržite luk, a zatim dodajte mljeveno meso i kuhajte pet minuta. Mljevenom mesu dodajte suhe šljive i orahe, umutite jaje i dobro promiješajte. Jabuke pripremite tako što ćete izvaditi sredinu, staviti fil, pokriti isečenim poklopcem. Otopite puter, dodajte pileću supu i malo šećera, kuvajte tri minuta. Dobijenom smesom preliti punjeno voće i kuvati na 180 stepeni 20 minuta.

Pečene jabuke u mikrotalasnoj- jedan od najjednostavnijih deserta, čija priprema traje samo 15 minuta, pa čak i manje. Desert je dobar i topao i hladan. Okus se može varirati raznim dodacima (kojim sipate - posipate svoje jabuke), a ukus zavisi i od toga koliko su jabuke bile kisele ili slatke.

Naravno, pečene jabuke se mogu kuvati i u rerni, a ovo je takođe divan desert, ali u mikrotalasnoj, prvo je brže, a drugo, ponekad želite da ispečete samo 2-3 jabuke, a koristite rernu u takvoj situaciji, nežno mislim, to je iracionalno.

Trebat će vam pribor za mikrovalnu pećnicu. Bolje je ne uzimati mali tanjir: tokom pečenja se oslobađa određena količina tečnosti, koja iz malog tanjira može lako da curi u svim pravcima. Pogodno je koristiti male keramičke posude za pečenje ili stakleno posuđe otporno na toplinu, a niska plastična posuda će biti dovoljna ako se može staviti u mikrovalnu.

treba:

Jabuke - u željenoj količini, u korelaciji sa veličinom posude za mikrovalnu pećnicu (obično pečemo 3-4 komada srednje veličine)
Med ili pekmez - u količini od 0,5 do 1,5 kašičice na 1 jabuku (imamo pekmez, samo brusnice natrljane sa šećerom, dobre su i maline, jagode, možete isprobati svoje opcije), na kraju možete samo poprskati jabuke sa šećerom.
Cimet (opciono) - oko 1/3 kašičice na 3 jabuke, možete eksperimentisati sa drugim desertnim začinima ili "prahovima" (npr. možete dodati latice badema, mljevene orahe, vanilin šećer)

kuhanje:

Predlažemo da razmotrite tri osnovne opcije koje će se razlikovati po ukusu i „nivou mekoće“, kao i po obliku. U svakom slučaju, jabuke se prvo moraju oprati i obrisati.

Opcija 1. Jabuke prepolovite, uklonite peteljke. Uklonimo jezgru sa sjemenkama i napravimo malu udubinu (to je zgodno učiniti žličicom ili malom žličicom za sladoled). Jabuke stavljamo u posude u kojima ćemo ih peći, narezane.

U udubljenja u sredini svake polovine jabuke stavite malo meda ili džema. Po želji posuti cimetom ili nečim drugim (mi to sada nismo radili).

Stavljamo ga u mikrovalnu pećnicu, preporučljivo je pokriti formu s jabukama posebnim poklopcem za mikrovalne pećnice (komentar za lutke: ovo je plastični čep s rupom ili nekoliko za izlaz pare, prodaje se u kuhinjskoj robi odjeljenja). Imajte na umu da vrijeme pečenja zavisi od nekoliko faktora: snage mikrovalne pećnice, težine jabuka i koliko su jabuke bile tvrde ili mekane. U našem slučaju: tri male jabuke, ne baš tvrde i ne baš meke, pekli smo 8 minuta na 850 vati. Pečene jabuke izvadimo iz mikrotalasne, pustimo da se malo ohlade - i možete jesti! Podsjećamo: ovaj desert nije ništa manje ukusan ni hladan, pa ga možete ohladiti na sobnoj temperaturi. Prednost ovakvog načina pripreme je što će jabuke zadržati oblik, a mana je što kora može biti pretvrda i malo pokvariti uživanje u desertu. Dakle, razmotrimo drugu opciju.

Opcija 2. Jabuke ogulimo, odrežemo ih u tankom sloju, narežemo na četvrtine ili čak na 8 kriški, ako su jabuke velike, odstranimo jezgru, peteljke i “guzinu” i stavimo u posudu za pečenje u jednom sloju.

Jabuke lagano prelijte pekmezom ili tečnim medom, po želji pospite cimetom ili drugim "prašcima".

Stavljamo u mikrotalasnu, pokrijemo poklopcem i pečemo oko 10 minuta. Dobićete najdelikatniji desert, veoma mekan, ali (i to je minus) kriške jabuke mogu izgubiti oblik. Ako pečete nekoliko minuta duže, na kraju ćete dobiti gotovo sos od jabuke, koji, inače, djeca jako vole. Pa, postoji još jedna "srednja" opcija.

Opcija 3. Jabuke se takođe ogule, jezgra i ostalo, iseče se na 8 kriški i stavi u kalup u jednom sloju.

Pečene jabuke sa medom mogu biti ne samo brzi desert ili zdrava užina, već služe i kao glavno jelo. Dovoljno je znati osnovna pravila odabira jabuka, imati na raspolaganju pećnicu, mikrovalnu ili spori šporet da od njih skuhate nešto zanimljivo.

Koje jabuke odabrati za pečenje

Prilikom odabira jabuka, dajte prednost slatkom ili kiselo-slatkom zelenom voću.

Odlična opcija bile bi jabuke sa sočnom pulpom i gustom kožom, tada kada se ispeče, voće neće biti labavo iznutra i dobro će zadržati oblik izvana.

Veličina ploda nije bitna. Međutim, vrijedi zapamtiti da ako ćete ispeći veliku količinu jabuka odjednom (na primjer, na plehu), bolje je pokupiti voće približno iste veličine. U ovom slučaju, they.elen su spremni u isto vrijeme.

Prilikom pečenja voća u cjelini pazite da na plodovima nema udubljenja, vidljivih oštećenja i mrlja. Nepredstavljiv izgled može pokvariti ukupan utisak o jelu.

Priprema jabuka za pečenje

Izbor je napravljen, sada je vrijeme da počnete pripremati jabuke za proces pečenja:

Obavezno operite koru voća bilo kojim deterdžentom kako biste uklonili vosak nanet na voće.
Osušite papirnim ubrusom.
Odrežite vrh, ali ga nemojte bacati. U nekim receptima jabuke su prekrivene ovim "poklopcima" tokom pečenja.
Uklonite jezgro sa sjemenkama. Pokušavamo dati udubljenje u obliku cilindra, a da ne napravimo prolaznu rupu.

Ako vam se opisani postupak pripreme čini previše napornim ili planirate peći voće bez punjenja, samo opranu jabuku prerežite na dvije polovine i izvadite kutiju sa sjemenkama.

Recepti za pečene jabuke

Podijelimo brojne recepte za pečeno voće prema vrsti tehnike koja se koristi, jer se proces pečenja u mikrovalnoj pećnici razlikuje od istog postupka u pećnici. Poznavajući ove karakteristike, možete lako prilagoditi gotovo sve recepte za pečene jabuke za kuhinjske uređaje koje imate pri ruci. Ali postoje i izuzeci. O njima ćemo posebno govoriti.

Pečene jabuke u mikrotalasnoj

Počnimo s najbržim i najjednostavnijim načinom kuhanja pečenih plodova jabuke.

Karakteristike ovog načina pečenja:

oprano voće prije pečenja u cjelini morate probušiti vilicom, nožem ili čačkalicom, inače će kora pucati;
vrijeme kuhanja ovisi o snazi pećnice i veličini jabuka. Pri snazi od 800 W trebat će 5 minuta za kuhanje voća srednje veličine;
Prilikom pečenja koristite pribor namijenjen za korištenje u mikrovalnoj pećnici.

Pečene jabuke sa medom u mikrotalasnoj

Možete dodati gotovo bilo koji fil od orašastih plodova, sušenog voća, svježeg bobičastog voća ili samo posuti cimetom do meda.

trebat će vam:

za 1 jabuku - 1 kašika. l. med, šaka orašastih plodova ili suvog voća.

Kako ispeći jabuku sa filom od meda

Kod oprane jabuke skinite vrh i napravite ubode u koru na nekoliko mjesta.
Napravimo udubljenje i napunimo ga medom i bilo kojim nadjevom.

Kada koristite sušeno voće, potopite ga u kipuću vodu i nasjeckajte. Orahe prethodno zdrobimo. Za poboljšanje okusa možete posuti mljevenim cimetom.

Pokrijte voće isječenim vrhom i stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu. Nakon 5-7 minuta pečenja dobija se mirisna i zdrava pečena jabuka.

Tepsija od pečenih jabuka

U mikrovalnoj pećnici možete peći ne samo cijele jabuke s nadjevom, već i od njih napraviti neku vrstu lisnatog deserta.

5 jabuka;
granulirani šećer - 50 g;
šaka grožđica;
mljeveni cimet - prstohvat;
100 ml vode.

Suvo voće potopite u toplu vodu.
Oguljene jabuke narežite na kriške (debljine 1 cm). Stavite 2/3 zapremine voća na dno posude za pečenje. Pospite šećerom i mljevenim cimetom.
Prelijte suvim grožđem i ostatkom voća.
Ulijte vodu i pošaljite u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta, pokrivajući posudu s voćem poklopcem.
Pomiješamo sve sastojke i vratimo u rernu na 5-6 minuta.
Jabuke lagano izgnječiti viljuškom ili izgnječiti, a da se ne pretvore u homogeni pire.

Pečene jabuke u loncu

Osim tradicionalnih pečenih jabuka sa medom, možete skuhati zdravu poslasticu sa filom od svježeg sira ili banane u spori šporetu.

Pečene jabuke sa svježim sirom

Ako vaše domaćinstvo nije ljubazno prema čistom svježem siru, pokušajte napraviti sljedeći desert.

4 jabuke;
0,1 kg svježeg sira bilo kojeg sadržaja masti po ukusu;
granulirani šećer - 50 g; pavlaka - 1 kašika;
sušeno voće - po ukusu.

Pripremimo jabuke: operite, odrežite vrh, napravite udubljenje.
Pripremite fil: pomiješajte svježi sir, pavlaku, granulirani šećer, izgnječite viljuškom. Po želji dodajte nasjeckano sušeno voće i prstohvat vanile.
Podmažite posudu multivarka komadom putera, stavite jabuke.

Nakon 35 minuta u režimu „Pečenje“, naše zdrave pečene jabuke sa filom od skute su gotove.

Jabuke sa bananom i orasima

Zanimljiva kombinacija meke banane sa mljevenim orasima svidjet će se ne samo djeci, već i odraslima. Čak se i svečani slatki stol može ukrasiti takvim jelom, jer ova poslastica nije samo ukusna, već i izgleda vrlo impresivno kada se služi.

5 jabuka;
1 banana;
orasi - 2 kašike. l.

Kako ispeći jabuku sa filom od banane

Tri banane izrendajte ili izgnječite viljuškom.
Na suvom tiganju ispecite orahe dok ne porumene. Mi meljemo. Pomiješajte sa masom od banane.
Udubljenja pripremljena u jabukama punimo filom.
Punjene jabuke stavljamo u posudu namazanu komadićem putera. Uređaj stavljamo u način rada "Pečenje".

Nakon pola sata provjeravamo spremnost našeg jela.

Pečene jabuke u rerni

Svi navedeni recepti se lako mogu ponoviti u rerni. Međutim, postoje posebne opcije koje samo pećnica može podnijeti.

Pečene jabuke u lisnatom testu

U ovom obliku jabuka više nije samo užina, već zasebna poslastica koja zaslužuje da se kuša uz aromatični čaj u toplom društvu.

Pakiranje smrznutog lisnatog tijesta;
4-6 jabuka;
jaje;
2 tsp granulirani šećer;
mljeveni cimet - 1 kašičica

Kako ispeći jabuku u testu

Razvaljati tijesto i iseći na velike kvadrate (svaki komad tijesta treba da pokrije cijelu jabuku).
Jabukama skinite kožu, uklonite jezgru. Uvaljati u smesu sa šećerom od cimeta i njome ispuniti rupe na jabukama (po želji možete koristiti i druge nadjeve).
Svaku jabuku umotamo u tijesto, formirajući neku vrstu vrećice oko nje.
Jabuke stavljamo na lim za pečenje na maloj udaljenosti jedna od druge.
Umutite jaje i njime premažite tijesto.
Peći dok ne porumeni na 200 gr. (otprilike 25-30 min.).

U gotovom obliku možete posuti prahom.

Pečene jabuke punjene pirinčem

Takva poslastica može se pripremiti kao samostalno i prilično zadovoljavajuće jelo. Suvo grožđe u receptu po želji možete zamijeniti drugim sušenim voćem.

5 jabuka;
kuvani pirinač - 4 kašike. l.;
pavlaka - 2 kašike. l.;
grožđice - 3 kašičice;
granulirani šećer - 3 žlice. l.

Kako ispeći jabuku sa filom od pirinča

U kuvani pirinač dodati omekšali puter pomešan sa šećerom.
Suvo voće sameljite i dodajte u fil od pirinča, promiješajte.
Pripremljenim nadjevom punimo udubljenja u jabukama.
Gornji deo fila namazati pavlakom.
Voće stavljamo na lim za pečenje i šaljemo u rernu, zagrejanu na 200 gr.

Nakon 20-30 minuta, srdačna i neobična poslastica za cijelu porodicu je spremna.

Pozdrav dragi čitaoci mog bloga! Deserti napravljeni od svježeg voća obdareni su velikom količinom vitamina.

A pečene jabuke su zdravo jelo koje se može davati maloj deci, dojiljama i problemima sa probavnim sistemom.

Takvo jelo možete skuhati vrlo brzo ako znate nekoliko trikova. Dakle, hajde da saznamo kako peći jabuke u mikrotalasnoj pećnici. Uostalom, postoji veliki broj recepata sa raznim nadjevima.

Jeste li znali da su pečene jabuke gotovo jednako zdrave kao i svježe? Vitamini se u voću čuvaju i nakon termičke obrade.

Pečeno voće sadrži gvožđe, kalcijum i kalijum. I, kao što znate, kalijum pomaže u jačanju srčanog mišića, a također vam omogućava da stabilizirate pritisak.

Osim toga, takva komponenta sprječava zagušenje.
Prednosti pečenih jabuka su neosporne. U ovom slučaju, samo trebate znati kako ih pravilno kuhati. Ovaj proizvod sadrži značajnu količinu vlakana koja aktiviraju probavni sistem.

Osim toga, omogućava vam da obnovite sastav limfe i krvi.

U kuvanom voću je očuvana supstanca poput pektina, koja apsorbuje i uklanja štetne komponente iz organizma. Ovo je odlična opcija za.
Osim toga, ove jabuke imaju nizak sadržaj kalorija, pa se recept za pečeno voće može koristiti za mršavljenje.

Pravila pečenja

Prije nego što napravite ukusno jelo, morate se upoznati s nekim pravilima pečenja, kao i saznati koliko minuta se voće kuha.
Ako ćete voće kuhati cijele i sa korom, onda ih prvo operite četkom.

Zatim uklonite vrh i uklonite jezgro s kostima. To se mora učiniti čak i ako je voće bez punjenja.
Ako ćete koristiti punjenja, onda izrežite cilindrični oblik.

Ovo će olakšati punjenje voća.
Kako ne biste smetali, voće možete prerezati na dva dijela, a zatim izvaditi jezgre. Na videu možete pogledati kako se pripremaju neki recepti.

Ne zaboravite da probušite koru čačkalicom, viljuškom ili nožem. To će spriječiti pucanje voća.

Koliko je vremena potrebno za pečenje zavisi od nekoliko faktora:

Veličina ploda - što je voće veće, to će mu trebati više vremena.
Od raznih. Za kiselo voće vrijeme treba povećati.
Sastav i količina punjenja.
Indikator napajanja.

Za pečenje voća srednje veličine sa šećerom, biće potrebno 5-10 minuta. Voće sa sosom će se brzo kuvati, dok će voće sa filom trajati duže.
Inače, kisele sorte jabuka mogu se pripremiti sa medom, a slađe sa viburnumom, ribizlom ili brusnicom.

Ukusne opcije preljeva

Za punjenje možete koristiti različite proizvode. Možete dodati šećer, svježe voće, puter, džem, svježi sir ili orašaste plodove sa medom.

Ako se pitate da li možete koristiti neslatke prelive za pečeno voće, probajte. Na primjer, prikladan je meki sir sa začinskim biljem.

Najbolji recepti

Zato isprobajte sljedeće recepte.

Jabuke sa cimetom

Sa cimetom se dovoljno brzo kuva. Za pripremu će vam trebati dvije svježe jabuke, banana, vanilija i štapić cimeta. Fil se pravi od pasirane banane sa cimetom i vanilijom.

Iz jabuka se uklanja jezgra, a unutra se unosi fil. Voće se peče za - 7-8 minuta.

Recept sa medom

Slatkoća sadrži veliku dozu vitamina koji doprinose. Na listi sastojaka nalaze se jabuke, med, orasi i brusnice.
Jezgra orašastih plodova je potrebno pržiti u tavi, a zatim ih samljeti u mašini za mljevenje mesa ili oklagijom. Dodajte im med i brusnice.

Sve komponente dobro promešati. Plodovi se uklanjaju. A prazna udubljenja se popunjavaju pripremljenom smjesom.

Desert sa svježim sirom

Takvo jelo sa svježim sirom može biti zamjena za večeru. Svježi sir je bolje uzeti pire. Za kuvanje će vam trebati tri jabuke, 150 grama svježi sir, suvo grožđe, suve kajsije i smeđi šećer.
Prvo, suhe kajsije i grožđice treba preliti kipućom vodom. Nakon pola sata voda se mora isprazniti i ponovo isprati kipućom vodom.

Sastav treba da stoji nekoliko minuta. Voće se osuši papirnim ubrusom i krupno isecka. Svježi sir se utrlja sa šećerom i suvim voćem.

Voću se uklanja jezgra koja se puni filom. Vrijeme pečenja može varirati. Da dobijete meki svježi sir za pečenje, 10 minuta.

I za održavanje gustine - oko 7 minuta.

Evo nekoliko jednostavnih deserta koje možete napraviti. Ako znate još nekog, pišite o tome u komentarima. Pretplatite se na ažuriranja bloga i podijelite korisne informacije sa prijateljima.

Vidimo se ponovo, dragi fanovi mog bloga!

Jabuke su jedno od najpristupačnijih, najukusnijih i najzdravijih voća koje se mogu jesti kao desert ili međuobrok. Svaka jabuka je skladište vitamina i minerala. Ispod tanke kože kriju se kalijum, kalcijum i fluor, lako svarljivo gvožđe, vitamini A, B i C, jod, fosfor, folna kiselina, vlakna, pektin i niz drugih materija neophodnih organizmu.

Ali ne mogu svi priuštiti uživanje u svježem voću. Dojiljama, maloj djeci i osobama sa gastrointestinalnim problemima ne preporučuje se jesti sirove jabuke. Voćna kiselina može izazvati iritaciju oralne sluznice, želuca i crijeva, a probava grubih vlakana može uzrokovati nadutost.

Toplinska obrada je odličan način da spriječite neugodne posljedice i sačuvate korisnost vašeg omiljenog voća.

Kuvanje jabuka je opsežno i raznoliko. Od njih se prave džem, džem, pire i marshmallow, dodaju se slatkim pitama, suše, namaču, peku i mariniraju. Prilikom odabira jedne ili druge metode kuhanja, morate uzeti u obzir kako će to utjecati na očuvanje korisnih svojstava.

U članku će se raspravljati o jednom od najštedljivijih načina kuhanja kod kuće, koji će vam omogućiti da sačuvate sve mikro i makro elemente - pečenje jabuka u mikrovalnoj pećnici.

kalorija

Jabuke pečene u mikrotalasnoj pećnici su niskokalorične (47 kcal na 100 grama), pa ih mogu konzumirati i oni koji prate figuru, čak su i jedna od glavnih komponenti dijetalne tablice.

Jabuke pečene s medom i cimetom imaju visok sadržaj kalorija - do 80 kcal.

Ispod je tabela sa energetskom vrednošću pečenih jabuka sa različitim sastojcima.

Pogledat ću najukusnije recepte za kuhanje u mikrovalnoj pećnici, a na temelju njih možete kreirati vlastite opcije.

Klasični recept za mikrotalasnu pećnicu

Najlakši recept za kuhanje u mikrovalnoj pećnici je ispeći jabuke bez punjenja.

kuhanje:

Oprano i osušeno voće narežite na pola ili manje kriške po želji, uklonite jezgru i stavite u posudu za pečenje.
Odozgo možete posuti šećerom ili cimetom.
Stavite u rernu na 4-6 minuta.

Ostavite da se malo ohladi i možete uživati u gotovom jelu.

Jabuke u mikrovalnoj za dijete

Pečene jabuke su zdrav slatkiš za djecu od šest mjeseci, kada beba počinje da formira novu ishranu.

Univerzalni recept koji je pogodan za bebu je pečenje jabuka bez punila.

kuhanje:

Jabuku operite, odrežite joj vrh i prerežite na dva dela.
Uklonite jezgro sa kamenjem i tvrdim filmskim pregradama.
U sredinu svake polovine stavite po jedan komadić putera.
Stavite u mikrotalasnu na 600-700 vati na 5-8 minuta.
Ohladite, skinite kožu i omekšajte u pire.

Ako je dijete mlađe od godinu dana, nemojte koristiti filer. Za stariju djecu možete polovice napuniti šećerom, medom, orasima, dodati malo cimeta.

Jabuke sa džemom ili cimetom

Za pripremu deserta trebat će vam 3-4 jabuke srednje veličine, džem (1 kašičica po voću) ili ⅓ kašičice cimeta za 3 voća.

kuhanje:

Čisto i suvo voće narežite na dve kriške.
Uklonite jezgro i napravite mali zarez.
Polovice poslažite u kalup, svako udubljenje napunite džemom.
Pokrijte kalup poklopcem za mikrotalasnu pećnicu i pecite u mikrotalasnoj pećnici 5-8 minuta.

Možete ukloniti kožu i iseći na 4 ili 8 komada. Ređajte kriške jabuke u jednom sloju u posudu za pečenje i prelijte džemom ili pospite cimetom. Pecite poklopljeno 10 minuta da dobijete mekani desert. Ako posudu ostavite 4 ili 6 minuta, jabuke će zadržati oblik i biti umjereno mekane.

Video recept

Recept sa šećerom ili medom

Jabuke pečene sa medom ili šećerom jedan je od najpopularnijih recepata. Bolje je odabrati voće slatkih i kiselih sorti sa gustom korom.

trebat će vam:

3-4 jabuke;
0,5-1 kašičica meda (šećera) po voću.

kuhanje:

Operite jabuke i odrežite im vrh.
Izrežite rupu u obliku lijevka, uklonite kosti.
Udubljenja napunite medom (šećerom) i pokrijte odozgo.
Stavite u rernu na 5-7 minuta (maksimalna snaga).

Vrijeme kuhanja ovisi o veličini voća i snazi mikrovalne pećnice.

Čim koža porumeni, sočno, aromatično jelo je spremno. Ostavite jabuke da se malo ohlade, a zatim ih pospite cimetom ili šećerom u prahu.

Video recept

Nekoliko savjeta koji će vam pomoći da pripremite desert od pečenih jabuka.

Izrezane kriške se mogu unaprijed pomiješati sa filom i slagati u slojeve. Rezultat je tepsija s voćem.
Gotov desert možete preliti sokom koji će se izdvojiti tokom kuvanja.
Prilikom pečenja cijelih jabuka izrežite jezgru tako da debljina stijenki i dna ostane barem centimetar.
Za kuhanje je bolje koristiti duboke staklene ili keramičke posude.
Da bi jabuke zadržale oblik, probušite ih na nekoliko mjesta.
Vrijeme pečenja u mikrovalnoj pećnici traje od tri do deset minuta. Na to utiču kvaliteta i veličina, punjenje i snaga pećnice. Ako želite mekšu konzistenciju, kuhajte duže, ako je gušće, izvadite jabuke ranije.
Uz dodatak vode i sa poklopcem, jabuke se brže kuvaju.
Gotov desert pospite cimetom, šećerom u prahu ili kakaom. Ovo će jelu dati estetskiji izgled, dodatni ukus i miris.

Da li se korisne supstance čuvaju?

Možete biti sigurni da jabuke u mikrotalasnoj pećnici zadržavaju gotovo sve dobrote svježeg voća.

Redovna konzumacija poslastica od pečenih jabuka je korisna jer:

Normalizuje metabolizam, rad gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega.
Uklanja toksine i holesterol.
Pozitivno deluje na kardiovaskularni sistem.
Podstiče gubitak težine i smanjenje masti.
Zaglađuje i zateže kožu.
Jača zaštitna svojstva organizma.
Obogaćuje organizam esencijalnim vitaminima.

Video plot

Jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici mogu se koristiti kao desert i ukras za jela od peradi ili mesa. Desert neće izgubiti ukus ni topao ni hladan. Okus se može mijenjati ovisno o preferencijama i svaki put izmisliti nešto novo. Punjenje može biti drugačije. To su šećer, med, svježe ili smrznuto voće, sušeno voće i orašasti plodovi, svježi sir, džem, čokolada, cimet, đumbir, vino, konjak i još mnogo toga.