Novi recepti za punjenje tartleta. Najbolje salate za kolače sa užinom

Tartaleti sa punjenjem jednostavan je i svestran. Grickalice u tartletima može ukrasti bilo koga svečani sto, a porodična večera će dobiti svečanu notu. Tartlets su male korpe od pijeska ili lisnato testo, koji su punjeni raznim nadjevima.

Kako pripremiti punjene tartlete?

Prvo morate pripremiti korpu za tartlete, možete je ispeći sami ili kupiti gotove u trgovini.

Sljedeća faza je priprema fil za tartlete, ovdje se otvara polje za vašu maštu.

Punjenje za tartlete.

As punjenja za tartlete možete uzeti šta god želite - meso ili ribu, voće, bobičasto voće, povrće, pečurke, crveno ili crni kavijar, škampe i druge morske plodove, možete čak i kuhati salate u tartletima. Tartleti sa salatom Izgledaju veoma lepo i impresivno i veoma su udobne za držanje u ruci, salata u tartletimačesto se poslužuju na bifeima. Tartleti za svečani sto kuvano sa više ukusno punjenje, to može biti kavijar ili crvena riba. Opcije punjenja mogu biti različite, možete pripremiti praznične tartlete sa:

  • piletina;
  • jetra bakalara;
  • štapići od rakova;
  • salata;
  • kavijar;
  • škampi;
  • losos;
  • sir;
  • pečurke.

U ovoj kolekciji prikupili smo najviše popularni recepti tartleti sa filom. Stoga, ako želite kuhati jednostavno i originalno grickalice u tartletima, njihov recept sa korak po korak fotografije uvijek ga možete pronaći na našoj web stranici.

Tartleti od škampa

Jedna od najpopularnijih opcija punjenja za tartlete su škampi u roze sosu.

  • 0,5 kilograma škampa
  • 2 tbsp. - kečap
  • 2 tbsp. - majonez
  • listovi zelene salate
  • ružičasti biber u zrnu
  • tartlets

Tartleti od škampa- neverovatno ukusna i praktična užina za praznični sto. Male delikatne korpe škampa će igrati ulogu i ukusno jelo, i stolne dekoracije.

Tartleti sa škampima i sirom

Sastojci za tartlete od škampa i sira:

  • 10 kom - gotove tartlete od peciva
  • 100 g - škampi srednje veličine
  • 70-100 g - mocarela sira
  • 2-3 žlice. - majonez
  • sol, 1 casnok klinčića;
  • svježi zeleni luk
  • suncokretovo ulje

Tartleti sa škampima i siromće postati odličan dodatak svaku gozbu i svaki svečani ili švedski sto. Ako vaši gosti vole morske plodove, počastite ih tartletima sa škampima i sirom. Ove grickalice u tartletima Definitivno će uživati ​​i odrasli i djeca.

Tartleti sa sirom i orasima

Sastojci za tartlete:

  • Lisnato testo -240 gr.
  • Bri sir 200 gr.
  • Pola šolje sitno seckane crvene paprike
  • Pola šolje mlevenih oraha

Tartleti sa sirom i orasima- Ovo odlično jelo, pogodan za švedski sto ili druge vrste proslava kod kuće i na otvorenom. Tartleti se pripremaju vrlo brzo, što je posebno važno uoči praznika.

Tartleti sa pečurkama i sirom

Sastojci za punjenje tartleta:

  • Maslinovo ulje
  • Šalot - 1 kom.
  • Svježe šampinjone – 150 gr.
  • Sol i biber, ruzmarin.
  • 2 supene kašike suvog vina
  • Ricotta sir - 50-70 gr.
  • kozji sir - 50-70 gr.
  • 15 tartleta
  • Parmezan – 50 gr

Tartleti sa pečurkama i sirom- vrlo jednostavno i jednostavan recept odlično praznično jelo. Ako koristite gotove tartlete, možete uštedjeti vrijeme.

Pileće tartlete


Sastojci za tartlete od piletine i gljiva:

  • Pileća prsa - 500 g.
  • Svježe šampinjone - 400 g.
  • Tvrdi sir - 300 gr.
  • Luk - 2 kom.
  • Krema - 1 šolja
  • Gotovi tartleti - 12-15 kom.
  • Sol, biber - Po ukusu
  • Biljno ulje

Želite da svoju prazničnu trpezu obogatite ukusnim, prefinjenim i... prelepa užina? Onda recept za pileće tartlete svakako vredi obratiti pažnju.

Tartaleti sa jetrom bakalara


Sastojci za tartlete:

  • 12 — tartleti
  • 1 staklenka - jetra bakalara
  • 2 kom - kiseli krastavci(srednja veličina)
  • 1 komad - crni luk
  • 2 kom - kuvana pileća jaja
  • 2 kašike - majoneza

Tartaleti sa jetrom bakalara- Ovo je predjelo koje se može staviti na svečani sto ili sa zadovoljstvom jesti radnim danima.

Tartleti sa crvenim kavijarom

Sastojci za tartlete punjene crvenim kavijarom:

  • preparati za tartlet od prhko tijesto;
  • štapić putera
  • tegla crvenog kavijara iz konzerve
  • konzervirani crveni kavijar
  • svježe začinsko bilje

Tartleti sa crvenim kavijaromČesto se pripremaju za razne praznike i bifee. Takve tartleti sa kavijarom bit će odlična zamjena za uobičajene klasični sendviči od crvenog kavijara.

Tartaleti sa štapićima od rakova

Sastojci za punjene tartlete:

  • Rakovi štapići- 200 Gy
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Tartlet - 8-10 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 100-150 g
  • Majonez
  • Zelenilo

Ovo odlična užina na bilo kom stolu. Tartaleti sa štapićima od rakova- jednostavno je i originalna užina, koji se može koristiti kao aperitiv. Korpe za tartlete možete kupiti ili napraviti sami.

Tartleti sa mesom rakova


Sastojci za punjene tartlete:

Rijetko je odmor potpun bez lijepog i ukusna užina. Jedna od vrsta grickalica je tartlets koji se može popuniti meso rakova. I vama i vašim gostima će se sigurno svidjeti ukus ovih tartleta.

Tartlets sa lososom


Sastojci za tartlete:

  • 120 grama fileta lososa
  • 250 grama lisnatog testa
  • 100 grama krem ​​sira
  • listovi spanaća
  • 1 ljutika
  • 2 čena belog luka
  • 1 kokošje jaje
  • Maslinovo ulje
  • Posoliti biber
  • 1 - hrpa zelenila

Tartlete od lososa sigurno će ukrasiti vaš sto, može se pripremiti i za švedski sto i za bilo koji praznik. Tartleti od lososa su svečanije i upečatljivije jelo od obične sendviče sa istim lososom.

Tartleti sa lososom i sirom


Sastojci za punjene tartlete:

  • 200 grama slanog lososa
  • 300-350 grama topljeni sir
  • 15 — tartleti
  • Peršun

Tartleti sa lososom – najbolja poslastica za dobrodošlicu i poslasticu za svečanu porodičnu trpezu.

Danas su svečane tartlete s punjenjem sastavni dio svake gozbe. I jako sam zadovoljan činjenicom da se tartleti sa punjenjem kao predjelo mogu naći ne samo u restoranima, već i na iskrenom porodičnom odmoru ili prijateljskom kancelarijskom bifeu.

Teško je iznenaditi sofisticirane goste tradicionalnim, čak i najoriginalnijim i gurmanske grickalice, ali sasvim druga stvar je originalna prezentacija predjela i salata u tartletima. Svečane tartlete izgledaju vrlo elegantno i ukusno, a salate u tartletima pogodne su za posluživanje na bifeima i događajima na otvorenom. Danas na internetu možete pronaći mnoge recepte za punjenje tartleta za praznični stol: od najviše tradicionalnih punjenja, do neobičnog i sofisticiranog. Ali ipak mi je draže jednostavne grickalice u tartletima iz dostupni proizvodi, koje uvijek možete kupiti u supermarketu u blizini vašeg doma.

Dragi prijatelji, skrećem vam pažnju zanimljiv izbor recepti za punjenje tartleta, za koje se nadam da će vam biti od koristi. Veoma je zanimljivo znati koje tartlete spremate za praznični sto? Radujem se vašim komentarima i povratnim informacijama!

Šta možete staviti u tartlete? Najjednostavnija opcija je punjenje tartleta štapićima od rakova. Ali, u mojoj verziji, tartleti sa štapićima od rakova malo liče na klasičnu salata od rakova. Kombinacija maslina i ananasa čini ovu salatu za tartlet jednostavno predivnom: ljutkastog ukusa zelene masline savršeno nadopunjuju delikatesnost rakova štapića, i ananas iz konzerve Dajte predjelu onu toliko potrebnu prazničnu notu. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Tartleti sa crvenim kavijarom

Da li ste u potrazi za ukusnim punjenjem za tartlete? Možda ti mogu pomoći. Predlažem da pokušate da kuvate veoma ukusne korpe sa kavijarom, kao predjelo na svečanom stolu. Predjelo sa crvenim kavijarom u tartleta izgleda vrlo impresivno i ukusno, a dodatni sastojci u obliku putera, prepelica jaja I svježi krastavac Savršeno nadopunjuju punjenje za tartlete s kavijarom. Možete vidjeti kako napraviti tartlete s kavijarom (recept sa fotografijama korak po korak).

Tartleti s ananasom i piletinom odlična su opcija za predjelo za švedski stol. Lako se pripremaju i svako može da ih uradi. Fil za tartlete od ananasa i piletine dobro se drži u frižideru nekoliko dana, tako da ga možete pripremiti unapred i staviti u korpe za pecivo pre dolaska gostiju. Recept sa fotografijom.

Tartleti sa jetrom bakalara i krastavcem

Jedna od opcija punjenja za tartlete je jetra bakalara. Ovo predjelo se priprema brzo i vrlo jednostavno, bukvalno za nekoliko minuta. Bolje je to učiniti neposredno prije serviranja, kako tartleti ne bi omekšali ili izgubili oblik. Pogledajte recept sa fotografijom.

Predjelo u tartleti sa škampima i pastom od skute

Vrlo često, kada stignu gosti, pripremim ih zanimljive grickalice u tartletima. Činjenica je da svečane tartlete s punjenjem izgledaju vrlo povoljno i vrlo su popularne. Dakle, ako vam je potrebna spektakularna užina, onda je ovo pravi slučaj. Da potvrdim svoje riječi, želio bih da vas upoznam sa receptom za tartlete od škampa i curd paste. Možete pogledati kako se pripremaju tartleti sa pastom od škampa i skute.

Jela sa tartletima ukrasit će i najskromniji praznični stol, a ako ste u potrazi za zanimljivim i jeftine grickalice za praznik obratite pažnju na salatu u tartletima sa jetrom bakalara. Slatke i simpatične korpice sa jetrom bakalara pripremaju se brzo i jednostavno, a gosti ih još brže pojedu.

Nadjev za tartlete od jetre bakalara priprema se uz dodatak šargarepe i kiselog krastavca. Jetra bakalara u tartletama odlično se slaže sa kiselim krastavcem, delikatnom šargarepom i kuhano jaje. Pogledajte recept za pravljenje tartleta.

Punjenje za tartlete sa kavijarom i zelenim puterom

Ako želite da diverzifikujete ovo klasična užina poput tartleta sa kavijarom i puterom, onda obratite pažnju na zeleni puter. Korpe sa kavijarom i zeleno ulje sigurno će vam se svidjeti zanimljiv ukus i prelepa izgled. Možete vidjeti kako pripremiti tartlete sa crvenim kavijarom i zelenim puterom (recept sa fotografijama korak po korak).

Tartleti sa crvenom ribom i sirom

Ukusne grickalice u tartletima, nije nimalo teško i ne traje dugo, kako se na prvi pogled čini, a svečane tartlete sa crvenom ribom i sirom jasna su potvrda tome. Predjelo u korpama s crvenom ribom ispada vrlo ukusno i svijetlo. Stoga, ako tražite čime ćete puniti tartlete, sa sigurnošću vam mogu preporučiti fil za tartlete sa crvenom ribom i sirom. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Tartleti sa feta sirom i paradajzom

Punjenje za gotove tartlete Ne mora biti komplikovano ili radno intenzivno. Na primjer, kao ove male korpe punjene feta sirom i paradajzom. Ispostavilo se ukusno punjenje za tartlete i grčka salata na jednom tanjiru. Napisala sam kako napraviti tartlete punjene feta sirom i paradajzom.

Salata u tartletima “Meat Rhapsody”

Ako tražite nešto čime ćete napuniti tartlete za vaš praznični sto, toplo vam preporučujem da pripremite tartlete sa salatom “Meat Rhapsody”. Salata u korpama ispada lagana, pikantna, bujna i istovremeno zadovoljavajuća, u njoj nećete primijetiti jabuke - bit će sretni i vaši muškarci. Još jedan plus je što salata ne "teče" i korpe sa salatom ostaju mrve. Probaj! Recept sa fotografijama korak po korak.

Salata u tartletima “Porodica”

Da li tražite lagana salata u tartletima? Predlažem da probate da napravite praznične tartlete sa „Porodičnom“ salatom. Punjenje za tartlete so korejske šargarepe, svježi krastavac a marinirane šampinjone pripremaju se brzo i jednostavno, a rezultat će vas sigurno obradovati. Takve salata od pečuraka u tartletima savršenim za porodične obroke kućni odmor i za kancelarijski bife. ...

Tartleti sa haringom i zelenim lukom

Takav zalogaj u korpama se prvo lako apsorbira, to je već testirano. Punjenje za tartlete od haringe je vrlo jednostavno za pripremu, a uz haringu idu: sir, jaje i jabuka. Jedna od prednosti ovog recepta je što ima vrlo malo sastojaka, samo nekoliko.

Još jedan plus je što su sastojci prilično pristupačni za prosječnog potrošača. Stoga, ako trebate napraviti praznične tartlete i trebate ukusno punjenje za tartlete, toplo preporučujem tartlete od haringe! Recept sa fotografijama korak po korak .

Salata u tartletima “Košara sa pečurkama”

Danas je teško iznenaditi bilo koga salatom sa piletinom i šampinjonima, ali ako ovu salatu sa piletinom u tartleta poslužite na originalan način, efekat će biti potpuno drugačiji. Recept za tartlete s piletinom i gljivama je jednostavan, ukusan i nepretenciozan, ali male i uredne košarice s piletinom sigurno će se svidjeti svim vašim gostima. Kako pripremiti salatu u tartletima „Košara sa pečurkama“ možete pronaći na linku.

Julienne u tartletima

Nećete nikoga iznenaditi tradicionalnim julienneom na prazničnom stolu, ali tartleti sa julienne punjenjem su sasvim druga stvar! Tartleti od pečuraka pečeni u rerni sa piletinom i šampinjonima nisu bezvezni, originalni i neverovatno ukusni. Osim toga, takav julienne u tartlets se može poslužiti švedski sto. Korak po korak možete pogledati recept sa fotografijama.

Svečane tartlete sa sirom i crvenom ribom

Riblji fil za tartlete je jedna od najboljih kombinacija, a ako u receptu koristite korpice od crvene ribe i prhkog tijesta, uspjeh recepta je zagarantovan. Veoma su ukusni tartleti punjeni topljenim sirom, krastavcem, jajima i crvenom ribom. Odlična opcija za kancelarijski bife ili kućnu gozbu! Recept za tartlete punjene crvenom ribom i sirom možete pogledati na linku.

Tartleti sa crvenim kavijarom i krem ​​sirom

Veoma ukusno i elegantno predjelo sa crvenim kavijarom u tartletima! Korpe sa kavijarom i krem ​​sirom su ukusnije od sendviča. Tartleti sa crvenim kavijarom i sirom – Najbolji način gosti iznenađenja originalna prezentacija i takva poslastica kao što je crveni kavijar. Pogledajmo recept sa fotografijama korak po korak.

Čime napuniti tartlete?

Recepti za punjenje tartleta mogu biti vrlo raznoliki, ali ako pripremate grickalice u tartaletima za veliki broj ljudi, bolje je graditi na njihovim preferencijama ukusa ili odabrati univerzalne nadjeve za tartlete. Salata u tartleti, julienne, pašteta, mousse, krema, pojedinačni proizvodi poput crvenog kavijara ili ukiseljenih šampinjona, a to nije sve čime možete puniti tartlete. Tartleti mogu poslužiti ne samo salate, hladna i topla predjela, već i deserte. Na kraju krajeva, nema ništa lakše nego napuniti tartlete omiljenom kremom i ukrasiti bobicama!

Punjeni tartlet je mala korpa od prhkog tijesta koja se puni sve vrste punjenja. Prodaju se specijalni kalupi za pečenje kod kuće. Ili, naravno, možete kupiti gotove korpe u trgovini i sve što trebate učiniti kod kuće je napuniti ih sadržajem.

Za vrijeme praznika lijepa i udobna postava stola je velika stvar, a domaćici će u tome pomoći grickalice i deserti u malim porcijama jestivih tanjira koji se mogu ukrasiti, dajući prazničnom stolu sofisticiranost i šik, ljepotu i neobičnost.

Recepti:

Smatra se rodnim mjestom tartleta staro svjetlo Evropa. Pretpostavlja se da su male korpe za posluživanje deserta korištene u starom Rimu. Moderno ime Francuskog porijekla, znači mali kolač. Prije nego što su Francuzi smislili ovaj naziv, tartlete su se zvale pašteta, a bile su punjene svim vrstama poslastica - divljači, vrijedne ribe, mesnih delicija.

Mnogi recepti za paštete dobili su imena visokorođenih osoba i zemalja u kojima je recept izmišljen, na primjer, "pašteta a la Mazarin" ili pašteta Lorraine.

Postoji mnogo recepata od tijesta za pečenje tartleta - ovdje možete pronaći lisnato i beskvasno tijesto, pikčasto i krumpirovo tijesto, kukuruzno tijesto. Iako se tartleti danas prodaju u svim velikim prodavnicama, šta ako neko želi da ispeče svoje korpe za grickalice?

Četiri stotine grama brašna usitnite u činiji sa omekšanim puter, uzmite oko 200 grama putera, pretvarajući sadržaj u puteraste mrvice.

U čaši vode rastvorite pola kašičice soli za nezaslađene tartlete ili malo soli i tri kašike šećera ako je fil sladak.

Sipajte vodu u zdjelu i dobro mijesite tijesto rukama dok ne postane elastično i elastično, po potrebi dodajte malo brašna ili vode.

Testo držimo u frižideru u plastičnoj kesi 4 sata, a možete formirati korpice i peći u rerni.

Zidovi korpi moraju biti tanki i jednake debljine kako bi jelo izgledalo ukusno.

Ako nemate kalupe, a baš želite, od razvaljanog sočnog možete velikom čašom izrezati krugove i staviti ih na manje čaše okrenute naopačke, staviti na pleh tako da ivice vise i peći u ovom obliku.

Ili možete izrezati kvadrate, tada će tartleti imati vrlo originalni oblik sa uglovima različite visine.

Nema granica mašti onih koji žele ugoditi i iznenaditi svoje najmilije!

Češće se tartleti pune na svečanom stolu - popularni nadjevi

U evropskoj kuhinji sadržaj korpi je najčešće sladak, pa se tijesto za njih zaslađuje.

Ruske domaćice poslužuju uglavnom hladna predjela, salate - meso, ribu, povrće i sir, i sve vrste pašteta u korpama.

U nekim receptima uz korpicu se peče i sadržaj, uglavnom, naravno, nadjevi na bazi sira.

Postoji nekoliko suptilnosti i pravila pri izradi tartleta:

  1. Ako sadržaj tartleta ne zahtijeva dodatne manipulacije - pečenje ili hlađenje da se zgusne, napunite ih neposredno prije serviranja, jer se korpa može pokisnuti.
  2. Najjednostavnije punjenje za tartlete su salate. Uzeo ga je iz posude kašikom, raširio, posuo začinskim biljem i odneo na sto.
  3. Bilo koja salata se može staviti u tartlete, a od toga će imati samo koristi.
  4. Sol u tartletima treba pažljivo koristiti, jer su mnogi proizvodi koji se koriste u punjenju gotovi proizvodi i već sadrže potrebnu količinu soli.
  5. Tartlet mora izgledati lijepo, za to koriste tehnike poput ukrašavanja začinskim biljem - za meso, ribu, povrće i sir, čokoladu, orašaste plodove, voće i konditorskih proizvoda za one slatke.
  6. U tijesto za tartlet možete dodati sitno nasjeckano začinsko bilje - to će dodati pikantnost jelu i iznenaditi vaše goste.

Klasični tartleti sa crvenim kavijarom i puterom za praznični sto

Imam dvije opcije za pravljenje ovakvih tartleta, prva je ljepša i oku ugodnija - veliki broj kavijar, a drugi...takodje lep, ali ukusniji!

Za kreiranje prve opcije potrebno nam je:

  • dvadesetak gotovih pečenih korpi,
  • tegla crvenog kavijara,
  • standardno pakovanje putera,
  • za drugu opciju, još sto grama malo slane crvene ribe, koju će izabrati, svako odlučuje za sebe - ja više volim lososa.

recept:

Opcija bez dodatnih detalja.

Maslac stavite na sto na par sati da omekša, jer pripremamo dekoraciju za svečani sto i sve treba da bude lepo i ukusno.

Unutrašnju površinu korpice namazati slojem ulja, najbolje je to učiniti sa kašičicom, ja uzimam zaobljenu kašiku, sa izduženim izlivom teže je ravnomerno naneti ulje.

Na vrh stavljamo sloj kavijara, važno je ne pretjerati - kavijara bi trebalo biti dovoljno. Iako se smatra šik jesti crveni kavijar u žlicama, u stvarnosti nije baš ukusan! Ukrasite zelena grančica, spreman.

Druga opcija je radno intenzivnija, ali i ukusnija.

Komad crvene ribe se nožem usitnite u prašinu i umutite sa omekšalim puterom.

Tartleti se filuju do pola smesom, možete koristiti slastičarsku kesu ili špric, umućenu masu stavljati u lepe krugove ili monograme, a možete samo pažljivo koristiti kašiku. Na vrh se stavlja kavijar i posipa se sitno sjeckanim začinskim biljem.

Divno srdačna užina, koji će ostaviti neizbrisiv utisak na goste za svečanom trpezom!.. Savršen je za porodičnu večeru u užem krugu.

Proizvodi:

  • dvadesetak pečenih korpi;
  • kuvana pileća prsa, lagano posolite vodu tokom ključanja;
  • pola kilograma svježe pečurke, šampinjoni ili mlade gljive su odlični;
  • čaša guste domaće pavlake;
  • par jaja;
  • dvjesto grama tvrdog sira.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. U tiganju lagano propržite šampinjone, začinite ih solju i biberom, ugasite šporet i dodajte kašiku kisele pavlake na vrh, promešajte. Dodati sitno iseckanu kuvanu pileća prsa.
  2. Preostalu pavlaku izmiksajte sa jajima i malo posolite.
  3. Napunite korpice pripremljenom smesom od piletine i pečuraka, dodajte jaja i pavlaku i pospite rendanim sirom.
  4. Pecite u rerni oko dvadesetak minuta.

Dodamo ovdje šunku i jelo će se zvati - Fino lizati!

  • dvadeset pečenih korpi;
  • trista grama kvalitetne šunke;
  • trista grama bilo čega kisele pečurke ;
  • sto grama sira;
  • četiri supene kašike visokokvalitetnog majoneza;
  • Korejski kiseli luk, sto grama.

Priprema:

  1. Pečurke prepolovimo, ako su prevelike, na četvrtine i stavimo ih na dno korpi.
  2. Sir i šunku narežite na sitne kockice, pomiješajte sa majonezom i punite korpice.
  3. Na vrh stavite lijepo ukiseljeni luk.

Recept ne može biti jednostavniji i ukusniji, pogotovo zimi, kada baš želite svježe povrće!

  • dva velika, ali gusta zrela paradajza;
  • sto grama sira;
  • par čena belog luka;
  • hrpa kopra i luka;
  • tri kašike majoneza.

Priprema:

  1. Narežite paradajz na kockice.
  2. Sir narežite na sitne kockice, pomiješajte sa protisnutim bijelim lukom i majonezom, pa ovom smjesom do pola punite tartlete.
  3. Na vrh stavite paradajz i malo posolite.
  4. Ukrasite koprom i mladim zelenim lukom i poslužite.

Ukusno jelo, nježno i začinjeno, brzo se priprema. Gosti i porodica će biti zadovoljni.

  • jar konzervisana jetra bakalar;
  • tvrdi sir 100 grama;
  • tri tvrdo kuvana jaja;
  • par mali kiseli krastavci ;
  • srednja sijalica;
  • pola čaše majoneze;
  • 15 komada pečenih korpi;
  • zelje za dekoraciju - sitno nasjeckani luk i grančice peršuna.

Priprema:

  1. Sir narendajte na sitno, a jaja na krupno narendajte. Dodati džigericu bakalara izgnječenu viljuškom, dodati majonez, ali ne sav, ostaviti oko kašiku, promešati.
  2. Luk i krastavce narežite na sitne kockice, pomiješajte sa malom količinom majoneze i stavite na dno korpi.
  3. Stavite smjesu za jetru na vrh.
  4. Pospite zelenim lukom i ubacite grančicu peršuna.

Jelo je divno ukusno, bogato riblji ukus! Da bude svečanije i raznovrsnije, dodajmo konzervirani kukuruz.

  • 15 komada pečenih korpi;
  • konzerva tunjevine;
  • konzerva kukuruza u konzervi;
  • tri tvrdo kuvana jaja;
  • dva topljena sira;
  • tri supene kašike majoneza;
  • malo zelenila.

Priprema:

  1. Narendajte topljeni sir na sitno rende, belanca sameljite na krupnije rende, tunjevinu izgnječite viljuškom, dodajte kukuruz i pomešajte sa majonezom.
  2. Smjesom napunite tartlete, pospite sitno rendanim žumancetom i ukrasite začinskim biljem.

Tartleti sa lososom (lososom) i krem ​​sirom i krastavcem (avokadom)

Klasična verzija ribljih tartleta, pogodna za svaki praznični stol.

  • 15 komada tartleta od prhkog tijesta;
  • Obavezno uzmite zreo avokado;
  • 100-150 grama mekog krem ​​sira;
  • kašika pavlake i kašika majoneza, biće mekše i ukusnije;
  • 150-200 grama malo slane crvene ribe, po mogućnosti lososa;
  • zelje za dekoraciju.

Priprema:

Izvadite košticu iz avokada i kašičicom stavite pulpu direktno u procesor hrane. Dodajte većinu ribe isečene na komade (manje ostavljamo za ukrašavanje tartleta) pavlaku i majonez, sir i nasjeckajte na prašinu.

Dobijenom masom napunite tartlete koristeći slastičarska vreća. Nema vrećice - nema problema, odrežite mali kut plastične vrećice i koristite je kao vrećicu za pecivo!

Napunjene korpice ukrasite komadićima preostale ribe i sitno sjeckanim začinskim biljem.

Prijatno!

Recept je jednostavan, ali ukusan i zadovoljavajući!

  • šunka 200 grama;
  • pola čaše majoneze;
  • par malih, zrelih, ali jakih paradajza;
  • par svježih krastavaca;
  • kontejner male korejske mrkve;
  • dvadesetak tartleta.

Priprema:

  1. Šunku narežite na tanke trakice, paradajz i krastavce na sitne kockice, pomiješajte sa korejskom šargarepom i majonezom.
  2. Stavite u korpe i odmah poslužite. Odozgo ukrasite maslinom.

Prijatno!

Djeca, naravno, vole slatkiše najbolje punjenje za dječije tartlete će biti razne kreme, šlag slatkog vrhnja, komadići voća, marmelada, orasi i čokoladni komadići, bobice.

Nudim jednostavan recept sa domaćom hladnom kremom, a svako može da je ukrasi po svojoj mašti.

Proizvodi:

  • 20 tartleta;
  • konzerva kondenzovanog mlijeka;
  • čaša kreme, po mogućnosti domaće, svježe odvojene;
  • dvije supene kašike želatina;
  • komadići orašastih plodova i čokolade, komadići jagode ili kivija za dekoraciju.

Proces kuvanja:

  1. Želatin potopite u pola čaše hladne vode na par sati. Pomiješajte ga sa kondenzovanim mlijekom i hladnom kremom.
  2. Hajdemo unutra hladno mesto sat vremena i punite tartlete. Ukrasite i stavite u frižider. Za sat vremena možete do stola!

Prijatno!

Jednostavne i ukusne tartlete sa punjenjem za svečani sto - Video recepti

Tartleti su pogodni za posluživanje bilo kojeg jela - salata, pašteta, predjelo od povrća.

Za one koji poste ili ne jedu hranu životinjskog porekla, slatke deserte, sladolede i kreme, voćne salate. Francuzi, na primjer, čak služe i Julienne supu u njima, pa zašto smo mi gori od Francuza?

Tartleti sa nadjevom su jelo u kojem svaka domaćica može pokazati svoju maštu i umijeće, posebno za neki praznik!

Odvažite se, kreirajte i iznenadite goste za svojim stolom, drage hostese!

Jednog dana, podlegnuvši modnim trendovima, odlučila sam da poslužim tartlete na porodičnom prazničnom stolu umesto ogromnih „lavora“ salata od majoneza. Malo je reći da je moja dobra inicijativa propala. Svi su me, naravno, hvalili, ali iz nedostatka pojačane gastronomske pažnje na tartlete, shvatio sam da nešto nije u redu. Kada je brdo suđa oprano, a gosti, raspoloženi koferima, otišli u hodnik da se obuju, mama mi je rekla šta „ne valja“ u mojim grickalicama. Punjenje! Ispostavilo se da nije bilo potrebe imitirati Francuze i u tartle stavljati nešto fino, ali neuobičajeno za naše želuce. Bolje od starih dobrih salate od majoneza, ali u ovako originalnoj prezentaciji. Od tada se nakupilo mnogo recepata. Dijelim samo dio, nastavlja se...

Tartaleti sa crvenom ribom

Veoma opcija za odmor. Ako imate vremena, obavezno napravite male "ružice" od crvene ribe. Odlično za podsticanje apetita!

Sastojci za 5-6 standardnih tartleta:

Priprema svečanog punjenja za tartlete (recept sa fotografijom):

Svaka crvena riba bit će prikladna za punjenje ovih tartleta za praznik. Ovo se odnosi i na vrstu i na način pripreme. WITH dimljena riba biće pikantnije, a sa malo posoljenim biće mekše. Uklonite kosti i kožu (ako ih ima). Narežite na male kockice. Stavite kriške u dublju posudu u kojoj će biti zgodno miješati.

Ako je kora krastavca hrapava, bolje je odrezati je. Uklonite i krajeve i isjeckajte krastavac, baš kao i ribu.

Skuvati tvrdo jaja i potpuno ohladiti. Ogulite i isecite. Da bi žumance ispalo po želji, kuvajte od trenutka ključanja najmanje 7, ali ne više od 10 minuta. Gotova jaja izvadite iz kipuće vode i stavite na led ili na jako vruće hladnom vodom. Kada se ohlade, izvadite ljuske. Narežite na kockice i dodajte ostalim sastojcima za punjenje za svečane hrskave tartlete.

Dodati svježi sir. Nije potrebno kupovati ricottu ili druge skupe Italijanski proizvod. Koristio sam Almette sir sa šumske pečurke, ispalo je veoma ukusno. Ali ipak je bolje koristiti sir bez aditiva ako niste sigurni da će se proizvodi dobro slagati. Umjesto sira možete koristiti majonez, pavlaku ili gusti prirodni jogurt.

Dobro promešati. Probajte i prilagodite solju i biberom ako je potrebno.

Stavite fil od crvene ribe u tartlete i odmah servirajte na svečani sto, pre nego što se delikatno prhko testo razmoči. Možete ga obojiti "ružama" od crvene ribe i listom zelenila.

Također vam savjetujem da pogledate moje recepte za tartlete punjene štapićima od rakova. Ima ih i nekoliko ukusne ideje za vaše praznike i svakodnevni život.

Tartleti sa škampima za svečani sto

Ljubitelji morskih plodova, obratite pažnju na ovaj jednostavan recept. Okus grickalice je jednostavno neverovatan, a priprema se prilično jednostavna.

Za pripremu 6 tartleta za praznik trebat će vam:

Kako pripremiti fil od škampa za tartlete:

Koristite bilo koji sir, glavni uslov je da vam se sviđa. Narežite ga na sitne kockice, što manje to bolje.

Ako vam se ne sviđa kora od paradajza, uklonite je. Da biste to učinili, stavite paradajz u kipuću vodu na 2-3 minute. Nakon blanširanja koža se vrlo lako skida. Pulpu paradajza nasjeckajte na isti način kao i sir.

Sada škampi. Ako imate male morske plodove koktela, stavite ih cijele u fil za tartlete. Ako su velike, ogulite ljusku i uklonite glave. Napravite plitak rez na "leđini" i uklonite jednjak. A zatim mekano meso škampa narežite na kockice.

Pomiješajte sve proizvode. Iscijedite malo češnjaka kroz presu, dodajte majonez ili pavlaku.

Promiješajte i stavite u korpice. Sada su tartleti spremne za posluživanje na svečanom stolu. Iako je radnim danom sasvim moguće razmaziti svoju porodicu ukusnim zalogajem.

Recept za tartlete sa piletinom i prženim pečurkama

Gotovo dobitna kombinacija gljiva i piletine može se koristiti i za pripremu hrskavih košarica. Hranljivo, jednostavno, ukusno. Šta je još potrebno za uspješnu gozbu?

Šta vam je potrebno (za 6 porcija):

Način kuhanja:

Ako piletina nije spremna, pustite da se skuva. Juha se zatim može koristiti za druga jela. Takođe tvrdo skuvajte jaja. Pečurke ogulite i isecite po želji: kriške, kockice, trakice.

Ogulite i nasjeckajte luk.

Stavite šampinjone u suvi tiganj. Na srednjoj vatri isparite tečnost iz njih, pa ulijte biljno ulje. Dodajte luk i pržite dok ne omekša, povremeno mešajući. Začinite solju i biberom. Zatim se gljive potpuno ohlade.

Kuvanu piletinu ohladite, odvojite od kosti i skinite kožu. Izrežite ili rastavite na vlakna.

Operite krastavac. Po želji oguliti i iseckati. Možete koristiti kocke, možete koristiti slamke, možete koristiti četvrtine krugova, kao na mojoj fotografiji.

Gotova ohlađena jaja oguliti i iseckati.

Pomiješajte sve sastojke u činiji. Dodajte jednu ili dvije kašike majoneze i promiješajte. Začinite solju i začinima.

Dobijenu salatu prije serviranja stavite među tartlete. Nema potrebe da to radite unapred, jer će korpice prestati da se hrskaju.

Opcija sa ribljim konzervama

Ekonomičan, ali veoma ukusna opcija. Konzervirana hrana može biti bilo šta. Možete koristiti čak i papaline. Biće ukusno!

Koji su proizvodi korišteni u foto receptu:

Kako pripremiti ovo svečano punjenje za tartlete:

Krompir i jaja stavite da se kuvaju. gotovi proizvodi cool. Luk nasjeckajte kao za supu, ili na četvrtine kolutića.

Pripremite marinadu tako što ćete pomiješati vodu, sirće ( sok od limuna) i šećer. Pobiberite luk. 10-15 minuta će biti dovoljno.

U ovom trenutku nemojte prestati s pripremom preostalih proizvoda. Krastavac narežite na trakice.

Kuvani krompir oguliti i iseći na kockice.

Uklonite ljusku sa jaja i sitno nasjeckajte.

Stavite sve, uključujući kukuruz iz konzerve i ribu (bez tečnosti) u duboku posudu. Ocijedite majonez, malo posolite i promiješajte.

Tartleti punjeni piletinom i gljivama iz konzerve

Piletina je vrlo ukusna u kontrastu sa slanim ukiseljenim gljivama. A hrskave školjke čine ovu grickalicu gotovo savršenom. Probaj!

Koji sastojci su uključeni u pripremu 6 ukusnih tartleta:

Recept sa slikom:

Luk nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumene.

Piletinu skuvati, ohladiti i rastaviti na vlakna. Tako će tartleti biti mekši, ali možete ih samo isjeći.

Ocijedite marinadu od šampinjona. Svaku izrežite na nekoliko komada. Inače, ukusni kiseli šampinjoni se lako mogu pripremiti kod kuće, predlažem vam. Pečurke će biti gotove za 10 minuta.

Naribajte tvrdi sir krupno rende.

Sve pripremljeno stavite u dublju posudu i začinite majonezom.

Promešati i začiniti solju po ukusu.

Nakon punjenja tartleta praznično punjenje Preporučujem da ih poslužite odmah kako ne bi imali vremena da se pokisnu prije kušanja.

Tartaleti sa haringom

A ovaj recept je posebno za ljubitelje haringe. Pa, šta bi bio ruski praznik bez nje?

Od čega se pravi predjelo (prinos: 6 tartleta):

Priprema korak po korak:

Skuvati jaja i krompir. Luk oljuštite i narežite na kolutiće ili poluprstenove.

Da bi luk dobio prijatan ukus, marinirajte ga. Marinada je jednostavna za pripremu. Samo pomiješajte šećer sa sirćetom i vodom i promiješajte. Preklopite luk i sačekajte 10-15 minuta. Zatim ocijedite tečnost i ocijedite luk koji ima dobar ukus.

Ohlađena i oljuštena jaja narežite na kockice.

File haringe nasjeckajte na istu kocku. Obavezno provjerite da li ribi nedostaju kosti.

Inače, predlažem i ljubiteljima slane ribe da pogledaju vrlo zanimljiv recept za "Haringu pod bundom" u obliku rolata. Salata izgleda veoma originalno sa istim omiljenim ukusom.

Neće biti iznenađenja ni s krumpirom: nasjeckajte ga istim oblikom rezanja.

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Posolite po ukusu i dobro promešajte.

Ovo su svečane hrskave tartlete koje su bile na mom stolu. Sigurna sam da će vaš ispasti još ukusniji i ljepši.

Prijatno!

Zdravo svima! Ne znam za vas prijatelji, ali u našoj porodici jesensko-zimski period prati ogromna količina praznici, počevši od rođendana i završavajući, naravno, Novom godinom i Božićem. Ne računajući još mnogo malih, porodičnih okupljanja. Zbog toga je ovo veoma naporno vreme za kuvanje. Na kraju krajeva, ne želite da svaki put postavite sto sa istim jelima, želite raznolikost i nove ukuse. Stoga unaprijed promišljam jelovnik za svaku proslavu kako bi ovaj dan svima bio nezaboravan.

A pored svih vrsta salata i toplih jela važno mjesto zauzimaju grickalice. Po mom iskustvu, oni se uvek jedu prvi, tako da bi ih na prazničnoj trpezi trebalo biti dosta - to je različiti sendviči, i kiflice, kanapei i, naravno, tartleti. Njihov nežno testo odlično ide uz mnoge nadjeve. I šta da kažem, takve korpe s pijeskom nam pomažu da uštedimo vrijeme na kuhanju.

Svi vole tartlete. Ali svako ima svoje nadjeve, zbog čega ću u ovom članku podijeliti s vama ogroman izbor u kojem će svako pronaći nešto što mu se sviđa.

Tartleti punjeni crvenom ribom

Ludo ukusna kombinacija crvena riba sa skutom ili topljenim sirom nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Čak i one koji ne vole blago slanu ribu, cijenit će takav zalogaj.

U receptu se koristi topljeni sir, ali ga lako možete zamijeniti skutom, okus će postati još skladniji i nježniji.

Sama riba je samodovoljan proizvod, tako da ovi tartleti sadrže vrlo malo sastojaka, samo ono što je potrebno za daljnji razvoj okusa.

trebat će nam:

  • losos - 100 g;
  • topljeni ili skuta - 180 g;
  • tartleti - 8 kom.;
  • kopar - 1 kašičica.

Priprema:

1. 50 g lososa (ili bilo koje druge crvene ribe), jako narezati male komadiće. Preostalih 50 g ostavljamo sa strane, vratit ćemo se na njih kasnije.

2. Iseckanu ribu dobro pomešati sa sirom i kašičicom sitno iseckanog kopra.

Ako nemate mnogo slana riba, zatim fil možete posoliti i pobiberiti po svom ukusu.

3. Prebacite fil u slastičarsku vreću. Tartlete možete, naravno, puniti kašikom, ali to neće biti tako impresivno.

Pa, ako nemate vrećicu za pecivo, onda možete koristiti običnu plastičnu vrećicu, čiji jedan rub treba biti odrezan.

4. Naše korpe za kupovinu punimo punjenjem. Pogledajte kako lepo ispada!

5. Preostalih 50 g lososa narežite na tanke trakice. Svaku traku zamotamo u oblik ruže i ubacimo u tartlete i tako ih učinimo još ljepšima.

6. Ukrasite grančicom kopra i sve je spremno za posluživanje na svečanom stolu!

Ukusne tartlete sa jetrom bakalara

Sjajno predjelo za koje vam neće trebati više od pet minuta za pripremu. Zar ovo nije čudo? Za ovo kratko vrijeme Dobijate puni obrok, koji se sigurno neće zadržati na vašoj prazničnoj trpezi.

Jetra bakalara - vrlo delikatno punjenje, koji se odlično slaže sa kuvanim jajima. Ali senf radi svoj posao, a predjelo postaje vrlo pikantno, umjereno začinjeno sa svijetlim okusom.

trebat će nam:

  • jetra bakalara - 250 g;
  • jaja - 4 kom.;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • sjemenke gorušice - 0,5 žlice;
  • ljuti senf - 0,5 kašike;
  • zeleni luk;
  • tartlets.

Priprema:

1. Pileća jaja skuvati tvrdo. Zatim ohladite hladnom vodom, pa će se lakše čistiti. Ogulite ljuske i narežite na kockice.

2. Zeleni luk isperite pod mlazom vode i sitno nasjeckajte nožem.

3. Takođe isječemo jetru bakalara mala kocka.

Prilikom odabira jetre bakalara, protresite staklenku; ako čujete da je nepotpuna i da sadrži puno ulja, odbijte takvu kupovinu. Birajte dobro punjene konzerve.

4. Stavite jaja, luk i džigericu u jednu posudu.

5. Dopunite ljuti senf i senfa, kao i 2 kašike majoneza. Naš fil dobro izmiksajte.

6. Filovati pripremljenim filom tartlets od peciva, koji se prodaju u svakoj prodavnici. Ova količina je dovoljna za 36 korpi srednje veličine (kao na slici).

Ako uspiješ punije nego korpicu, pa je namažite na veknu ili kreker!

7. Svaki tartlet ukrasimo peršunovim listom i lijepo ga položimo na posudu u kojoj ćemo poslužiti naše predjelo.

Ukusan i jednostavan recept za korpice sa pečurkama i sirom

Tartleti od gljiva prilično su popularno predjelo koje mnogi ljudi vole. Punjenje je veoma mekano zahvaljujući jajima i siru. A okus i aroma su suptilni, pečurkasti - jednostavno je nemoguće odoljeti takvom jelu!

Od specificirana količina sastojaka čini 15 korpi.

trebat će nam:

  • tartleti - 15 kom.;
  • svježi šampinjoni - 300 g;
  • luk - 1 kom.;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • topljeni sir - 2 komada (po 90 g);
  • beli luk - 2 čena;
  • kopar, majonez;
  • sol, biber po ukusu;
  • biljno ulje za prženje gljiva.

Priprema:

1. Luk i šampinjone nasjeckajte dosta sitno. Šaljemo luk da se prži na ulju u zagrejanom tiganju. Kada malo porumeni, dodajte pečurke u tiganj. Pržite do kraja. Pre nego što skinete šerpu sa vatre, povrće posolite i pobiberite i promešajte.

2. Da biste uklonili višak masnoće, pržene pečurke stavite na papirni ubrus.

3. Dok se povrće hladi, pozabavimo se ostalim sastojcima. Čvrsto prokuvati kokošja jaja. Ohladite ih hladnom vodom, ogulite i narendajte na sitno.

4. Isto radimo i sa topljenim sirom. Ovdje istisnemo par čena bijelog luka kroz presu za bijeli luk.

Beli luk se dodaje po želji.

5. Ohlađene šampinjone stavite u činiju sa sirom i jajima, dodajte svježi seckani kopar i majonez. Sve promešajte, posolite i pobiberite po ukusu.

6. Napunite tartlete gotov fil, po želji ukrasite koprom. Ovako možete lako i jednostavno pripremiti tako divan zalogaj.

Male tartlete od lisnatog tijesta, pečene u rerni, sa crvenim kavijarom

Ne samo da možete kupiti tartlete u prodavnici, već ih možete napraviti i sami, ulažući u njih svoju brigu i ljubav. I nemojte misliti da to ne možete učiniti i da će vam trebati puno vremena. Ovo je pogrešno! Ove korpe su napravljene od gotovog lisnatog tijesta, koje možete sami zamijesiti ili kupiti iz trgovine.

Ovdje imate prostora za kreativnost, jer možete napraviti bilo koji oblik tartleta koji želite. Glavna stvar je ukus, i biće neverovatno!

trebat će nam:

  • Gotovo lisnato tijesto;
  • svježi sir;
  • Crveni kavijar.

Priprema:

1. Prvo krenimo sa pripremanjem tartleta. Da biste to učinili, razvaljajte lisnato tijesto i koristite običan stakleni ili drugi oblik za izrezivanje krugova. Polovinu stavimo sa strane, a od druge polovice izrežemo manje i od tijesta napravimo "bagelice".

Imajte na umu da što je tijesto tanje razvaljano, to će više nadjeva stati u tartlet.

2. Tem za pečenje prekrijte pergamentom i na njega stavite cele naše šolje, a na njih pažljivo stavite „pekvice“.

Ne zaboravite ostaviti razmak između naših budućih korpica, jer će tijesto početi da se diže i povećava u veličini tokom pečenja.

3. Stavite pleh u rernu zagrejanu na 200 stepeni 7-10 minuta.

4. Sada sve što preostaje je da popunite korpe. Prvo namažite malu količinu svježeg sira.

5. Na vrh stavite crveni kavijar. Kraljica Novogodišnji sto u minijaturnim „tanjirima“ oduševit će Vaše goste svojim ukusnim ukusom i izgledom!

Jednostavno, pristupačno punjenje za tartlete sa štapićima od rakova

Najjednostavnija stvar kojom možete napuniti korpe s pijeskom je bilo koja salata. U mom slučaju to je salata sa štapićima od rakova i kukuruzom. Tartleti za takvo punjenje trebaju biti prilično veliki, jer je kupus prisutan u sastavu.

trebat će nam:

  • kupus;
  • štapići od rakova;
  • konzervirani kukuruz;
  • majonez i sol.

Priprema:

1. Bijeli kupus sitno nasjeckajte nožem ili sjeckalicom za povrće. Posolite ga i lagano pritisnite rukama da bude mekša.

2. Očistite i nasjeckajte rakove štapiće. Dodajte ih u činiju za salatu sa kupusom.

3. Ovde sipajte kukuruz, ocedite tečnost iz njega. Sve začinite majonezom i dobijenom masom punite naše tartlete. Evo jednostavnog načina da servirate salatu na originalniji i zanimljiviji način!

Čime možete puniti tartlete? Ananas!

Punjenje za korpe od ananasa i jaja postaje sve popularnije. I unatoč činjenici da se ovo voće obično kombinira s piletinom, vrlo je ukusno i s jajima. Tartleti s takvim punjenjem ispadaju vrlo nježni, a istovremeno imaju svijetlu, sočnog ukusa. Probajte, siguran sam da će vam se svidjeti ovaj zalogaj.

trebat će nam:

  • tartleti - 8-10 kom.;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • ananas (svjež ili iz konzerve) - 3 kriške;
  • sir durum sorte- 50 g;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • beli luk (opciono) - 1-2 čena;
  • crna mljeveni biber i soli.

Priprema:

1. Skuvajte jaja, ostavite da se ohlade, prelijte hladnom vodom. Očistite i narendajte na krupno rende.

2. Ananas narežite na male kockice. Narendamo i sir, ali na sitno rende.

3. U jednoj posudi pomešati jaja, sir i ananas, dodajući par kašika majoneza i seckani beli luk. Za bolji ukus možete dodati crni biber i sol po ukusu. Sve dobro izmiješati da se svi proizvodi u masi ravnomjerno rasporede.

4. Pokrijte dno svake tartlet. list zelene salate, a zatim ih puniti dobijenim filom. Po želji ukrasite rendanim sirom.

Svečani julien sa piletinom u tartletama na brzinu

Volite li julienne? Znate li kako da ga neobično i lijepo poslužite na prazničnom stolu? Da, vrlo je jednostavno - napunite pješčane ploče s njim. Efikasna prezentacija I odličan ukus pileći file u kremi učinit će takvo predjelo središte svakog prazničnog stola.

trebat će nam:

  • tartleti - 12 kom.;
  • pileća prsa - 1 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • maslinovo ulje;
  • krema 20% - 100 ml;
  • parmezan - 150 g;

Priprema:

1. Pileći file Kuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ovo će trajati oko 25-30 minuta. Zatim ga nožem isjeckajte na male komadiće.

2. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte i propržite maslinovo ulje do zlatne boje.

3. Zatim na luk dodajte seckana pileća prsa. Ulijte svih 100 ml kreme sa 20% masti. Posolite, pobiberite i dinstajte 5 minuta.

4. Nanesite fil na tartlete i pospite ih rendanim parmezanom. Ispada veoma delikatno jelo sa aromom kreme na tanjirima od mrvljivog testa... mmm... ukusno!

Tartleti sa škampima za svečani sto

Predlažem da probate napraviti predjelo od avokada i škampa. Posebno će se svidjeti svima koji paze na ishranu, jer je veoma zdravo jelo, što definitivno neće naškoditi vašoj figuri.

trebat će nam:


Priprema:

1. Napravite rez u avokadu do koštice, provucite kroz kriške i uklonite košticu. Kašikom izdubite pulpu. Izgnječite ga viljuškom i poprskajte limunovim sokom.

Limunov sok se dodaje da avokado ne porumeni.

2. Pomiješajte skutu sa avokadom. I napunite tartlete dobijenom masom. I na vrh stavite jednu kozicu. Ukusno, jednostavno i veoma zadovoljavajuće!

Salata sa lignjama u peščanim korpama za predjelo

Za ljubitelje morskih plodova predlažem da pobliže pogledaju punjenje od jaja i lignji za tartlete. Ovaj je ukusan delikatna salata sa svježim notama krastavca može postati jedan od vaših omiljenih. Savršeno ovde kao konzervirane lignje i svježe.

trebat će nam:

  • tartleti - 10 kom.;
  • marinirane (ili svježe) lignje - 150 g;
  • svježi krastavac - 1 kom.;
  • kuvana jaja - 3 kom.;
  • majonez - 2 kašike.

Priprema:

1. Uzmite naše lignje. Ako koristite kiselo, onda ga jednostavno izvadite iz tegle i narežite na komade. Ako imate svježe lignje, zatim ga skuvajte, a zatim ga nasjeckajte.

2. Prethodno skuvana jaja oguliti i izrendati na krupno rende. Naribamo i krastavac.

3. Sve pripremljene sastojke pomešati u činiji za salatu, začiniti majonezom i soli po svom ukusu.

4. Napunite tartlete salatom, ukrasite ih koprom i poslužite.

Video o tome šta staviti u tartlete. 5 jednostavnih i ukusnih punjenja

I na kraju, predlažem vam da pogledate divan video sa 5 najboljih punjenja za tartlete. jednostavno, budžetske opcije to neće naštetiti vašem novčaniku. Ali stol će biti pun raznih grickalica na različite načine!

Vrijeme je da završimo, hvala na posjeti. Nadam se da sada imate izbor razna punjenja za tartlete. Općenito, maštajte i eksperimentirajte, jer u ove jestive tanjure možete staviti apsolutno bilo koju salatu. Bit će originalan, a opet na nov način, a ne samo serviranje salate na tacni.

Želimo vam svijetle praznike, bučna društva i vesele prijatelje! Vidimo se uskoro!

Podijeli sa prijateljima:
Povezane publikacije