Jednostavni recepti za romantičnu večeru. Prekrasna romantična večera za voljenu osobu uz svijeće - originalne ideje i ukusni jednostavni recepti za romantičnu večeru kod kuće

Večera uz svijeće klasik je za Dan zaljubljenih. WomanJournal.ru nudi TOP 10 jednostavnih i ukusnih recepata za najromantičniju proslavu.

Dan zaljubljenih slave zaljubljeni širom svijeta. I skoro svaki par to smatra svojim praznikom - vrlo ličnim i vrlo intimnim.

Večera za dvoje, valentine, svijeće, ispovijesti i nježnosti - nije li to najbolja pratnja ove večeri? Pripremite lagane grickalice, salate i deserte za sebe i svoju voljenu - i njegova zahvalnost i nježnost neće imati granica. Još bolje, učinite to zajedno: praksa pokazuje da zajednička kulinarska kreativnost ne samo da spaja, već i raspiruje strast.

WomanJournal.ru nudi desetak jednostavnih i ukusnih recepata: na kraju krajeva, hrana nije glavna aktivnost na Dan zaljubljenih!

Mousse od šampanjca

Recept za krem ​​pjenu za šampanjac sa makarunima.

300 ml jako guste pavlake

4 žlice. kašike šećera

200 ml šampanjca

Mali keksići od badema za serviranje

Kako napraviti pjenu od šampanjca:

1. Umutiti vrhnje sa šećerom dok ne postane mekano, uliti šampanjac, još malo umutiti.
2. Smiri se. Poslužite uz kekse od badema.

Prijatno!

Šolje od slatke jabuke

Recept za pečene začinjene jabuke punjene urmama, grožđicama i narandžama.

2 jabuke srednje veličine

80 g sušenih urmi

80 g grožđica bez koštica

2 tbsp. kašike muscovado šećera

1 kašičica mešavine cimeta, kardamoma, mlevenih karanfilića

Korica i sok od 1 narandže

Prirodni jogurt ili sladoled za posluživanje

Kako napraviti šolje od slatke jabuke:

1. Jabuke poprečno prepolovite, kašikom za desert uklonite jezgru i dio pulpe.
2. Za fil: pomešati sitno iseckane urme, suvo grožđe, začine, šećer i koricu pomorandže, u svaku šoljicu jabuke staviti po 2 kašičice fila.
3. Jabuke stavite u posude, prelijte sokom od pomorandže i pecite u mikrotalasnoj na 500 W oko 5-7 minuta.
4. Poslužite uz jogurt ili sladoled.

Prijatno!

Paprike sa italijanskom mocarelom

Recept za predjelo od ljutih paprika sa mocarelom i inćunima.

2 crvene paprike

5 sušenih paradajza u biljnom ulju

4 inćuna u ulju

Mala gomila bosiljka

250 g mocarele

šaka maslina

Balzamiko sirće

Kako napraviti italijanske mocarela paprike:

1. Paprike prepolovite, očistite od sjemenki i membrana. Podmažite uljem od sušenih paradajza, posolite i pecite oko 20 minuta na temperaturi od 200 C.
2. Sameljite paradajz i masline sa 2 kašike. kašike ulja, bosiljak nasjeckajte, 4 inćuna prepolovite (trebalo bi dobiti 8 trakica). Zaciniti.
3. Paprike izvaditi iz rerne, ocediti sok, unutra staviti fil, pritisnuti sa pola loptice mocarele.
4. Ako pećnica ima roštilj, stavite ispod roštilja na 3 minute. Ako nema roštilja, pecite na maksimalnoj temperaturi oko 2 minute.
5. Pre serviranja prelijte mešavinom sirćeta i maslinovog ulja.

Prijatno!

Salmon koverte

Recept za lisnato pecivo sa lososom i prazilukom.

4 praziluka (bijeli dio isjeckan)

25 g putera

100 g masne pavlake

6 kvadrata lisnatog tijesta

2 fileta lososa

Kako skuvati rolnice od lososa:

1. U šerpi dinstajte kolutiće praziluka sa 3 kašike. kašike vode i malo putera oko 10 minuta. Stavite, ohladite, dodajte kiselu pavlaku, so i biber.
2. Razvaljajte kvadrate, stavite 2 jedan na drugi sa pomakom. Na sredinu kvadrata stavite riblji file, na vrh nadjev od povrća. Podignite ivice prema gore, napravite šav, okrenite kovertu i ponovite ponovo. Podmazati površinu maslacem.
3. Peći na 180 C oko 20-25 minuta.

Prijatno!

Čokoladni sufle

Recept za čokoladni sufle sa kremom i kakao prahom.

75 g otopljene čokolade

1 st. kašika guste pavlake

kakao u prahu

Malo putera i šećera

Kako napraviti čokoladni sufle:

1. Zagrijte rernu na 180 C.
2. 2 šolje za kafu otporne na toplotu premažite puterom i pospite šećerom.
3. Žumanca i pavlaku umutiti u otopljenu čokoladu.
4. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, postepeno dodavati u čokoladnu smjesu.
5. Sipajte čokoladnu smjesu u čaše i pecite 10-12 minuta.
6. Prije serviranja pospite kakaom.

Prijatno!

Carpaccio od lososa

Predjelo od lososa marinirano limunom, ljutikom i maslinovim uljem.

400 g vrlo svježeg fileta lososa

1 glavica luka (najbolja šalotka)

1 kašičica šećera u prahu

1 st. kašika kopra

2 tbsp. kašike kvalitetnog maslinovog ulja

neke kapare

Listovi salate i hleb za serviranje

Kako skuvati carpaccio od lososa:

1. Opran i osušen losos zamotajte prozirnom folijom i stavite u zamrzivač na 1 sat.
2. Za marinadu: naribajte limunovu koricu i iscijedite sok, pomiješajte sa sjeckanim koprom, sjeckanom ljutikom, šećerom u prahu, maslinovim uljem i prstohvatom morske soli.
3. Oslobodite ribu od filma i vrlo tanko izrežite dijagonalno. Komade lososa rasporedite na široku posudu u jednom sloju i prelijte marinadom, po potrebi ponovite slojeve, naizmjenično sa marinadom. Pokrijte tanjir prozirnom folijom i ostavite u frižideru 2 sata.
4. Poslužite sa svježim kruhom i zelenom salatom, posute crnim biberom.

Prijatno!

Pršuta sa kruškom i rukolom

Italijanski recept za predjelo od šunke, kruške, sira i rukole.

6 kriški pršute (ili bilo koje druge ljute šunke)

1 kašičica limunovog soka

šaka rukole

Nekoliko "strugotina" parmezana

Posoliti biber

12 čačkalica

Kako skuhati pršut sa kruškom i rukolom:

1. Krušku narežite na tanke kriške. Prelijte limunovim sokom i začinite.
2. Na svaku krišku šunke stavite nekoliko listova rukole, krišku kruške i prstohvat parmezana.
3. Urolajte u rolat, pričvrstite čačkalicama na oba kraja. Prepoloviti.

Prijatno!

Salata sa kus-kusom i orasima

Recept za salatu sa kus-kusom, krastavcem, paprikom i orasima.

100 g kus-kusa

200 ml čorbe od povrća

1 file pilećih prsa

Sok od korice 1 limuna

1 kašičica šećera u prahu

Pakovanje od 100 g zelene salate

Mala šaka seckanog korijandera

1/4 crvenog luka

1/4 ljute čili papričice

Kako napraviti azijsku salatu od piletine:

1. Pileća prsa skuvajte i rastavite na velika vlakna.
2. Za sos: pomešati sok i koricu limete, šećer u prahu.
3. Uklonite sjemenke iz čili papričice i nasjeckajte. Krastavac i korijander sitno nasjeckajte. Crni luk sitno nasjeckajte.
4. Sve sastojke pomešati, začiniti kiselo-slatkim sosom.

Prijatno!

Banane u karamelu

Recept za banane pržene u karamel sosu sa kuglicama sladoleda.

3 velike zrele banane

4 žlice. kašike muscovado šećera

2 tbsp. kašike putera

100 ml guste pavlake

1 st. kašika tostiranih semenki susama

Nekoliko kuglica sladoleda za posluživanje

Kako kuvati banane u karamelu:

1. Banane isecite na četvrtine, uvaljajte u 2 kašike. kašike šećera i pržiti na toplom puteru (1 kašika). Zamotajte u foliju.
2. Za sos: pomešati preostali puter, pavlaku i šećer, dobro zagrejati na laganoj vatri. Šećer bi trebao početi da se otapa. Ulijte susam.
3. Poslužite banane prelivene karamelom uz kuglicu sladoleda.

Prijatno!

Prvi susret, prvi izlazak, prvo zajedničko romantično veče... Ove događaje sveto čuvamo u sećanju celog života. I nakon mnogo godina i dalje izazivaju strahopoštovanje i sretan osmijeh. Ali sada ste, kako kažu, dugo i čvrsto u braku, a romantične večere su se odavno prelile u mirne porodične, nema tog entuzijazma i sretnog sjaja u vašim očima. Tužno, zar ne? Ali, na kraju krajeva, osjećaji su živi, ​​pa zašto ih ne osvježiti tako što ćete nakratko uroniti u prošlost i, takoreći, istovremeno pogledati u tako obećavajuću budućnost. I na kraju krajeva, za to uopće ne trebate "izmišljati točak", već jednostavno uzeti i organizirati romantičnu večeru za dvoje, koja će postati još jedna nježna izjava ljubavi.

Ovo je odgovoran posao, tako da je važno sve unaprijed razmisliti, a najvažnije je isplanirati jelovnik, nabaviti potrebne proizvode i pokušati u pripremljena jela za romantično veče staviti sve što vam je na srcu: ljubav , nježnost, malo strasti i, naravno, malo misterije i nepredvidivosti. Bez žurbe i nevjerovatna gomila jela, sve je jednostavno, ukusno i istovremeno ne bez trunke šarma i sofisticiranosti. Na stolu postavljenom za romantičnu večeru ne bi trebalo biti ništa suvišno, ništa ne bi trebalo odvlačiti pažnju jedno od drugog, jer za to je sve zamišljeno: dva aparata, svijeće, šampanjac, cvijeće i jela koja ste pripremili: jedno ili dva predjela, salata, toplo i desert.

Hrana ne bi trebala biti teška, dizajnirana je da ne napuni želudac, već da omami ukusnim izgledom, izvrsnim okusom, zadirkuje mirisom i pruža zadovoljstvo. Usput, suprotno uvriježenom mišljenju o obaveznom šampanjcu na stolu, vrijedi napomenuti da ga je sasvim moguće zamijeniti svojim omiljenim vinom ili laganim intrigantnim koktelom - sve ovisi o ukusnim preferencijama onoga za koga ovo divno iznenađenje se sprema. Pustite da zvuči tiha, nenametljiva muzika (omiljena pesma ili melodija) koja ne ometa razgovor, već mu je naklonjena. Ne štedite na kreativnosti i fantaziji. Izgled vaših jela svakako mora biti lijep, stoga posebnu pažnju obratite na njihovu dekoraciju: više svježeg začinskog bilja i svijetlog cvijeća koje potvrđuje život, to će stvoriti vrlo romantično raspoloženje koje će vas pratiti tijekom cijele večere.

Romantična večera za dvoje trebala bi iznenaditi i natjerati vašeg odabranika, s kojim ste proveli mnogo godina, da vas pogleda na novi način. A oni koji će po prvi put imati ovu romantičnu večeru ne samo da će oduševiti svojim kulinarskim umijećem, već će i pokazati koliko ste zanimljivi, svestrani i imate baš onu „zest“ koju svaki muškarac nastoji uočiti u svojoj odabranici. Ne postoji šablon u pripremi jela za romantičnu večeru, jer je ovo mala priča o ljubavi dva srca, a, kao što znate, dvije identične priče ne postoje. Ali... uostalom, uvijek možemo predložiti nekoliko recepata, koji će vam, nadamo se, biti od velike koristi.

Tartinki sa sirom i paradajzom "Original"

Sastojci:
500 g lisnatog tijesta,
4 paradajza,
1 jaje
100 g sira
2 grančice bosiljka
2 grančice timijana,
masline, kopar, peršun.

kuhanje:
Odmrznite tijesto, razvaljajte ga u sloj debljine 4-5 mm i isecite na male kvadrate (oko 6-7 cm). Položite kvadratiće tijesta na podmazan pleh. Paradajz narežite na kriške i jedan krug stavite na tortu. Preko paradajza rasporedite narezane masline, kriške sira, timijan i listiće bosiljka. Pleh sa tartovima stavite u rernu zagrejanu na 180°C i pecite 15 minuta. Ukrasite svježim koprom ili peršunom.

Kuglice od svježeg sira sa avokadom "Mala tajna"

Sastojci:
300 g svježeg sira,
1 avokado
30 g badema
1 češanj belog luka
1 tbsp kajmak
3 grančice bosiljka
hrpa kopra, so, začini.

kuhanje:
Svježi sir, avokado, bijeli luk i pavlaku sameljite u blenderu dok ne postane glatka. Sameljite kopar, dodajte u skutu, posolite, pobiberite, začinite začinima po ukusu i dobro promiješajte. Od dobijene mase oblikovati kuglice, svaku staviti na list bosiljka i ukrasiti bademima.

Kiflice od sira sa papalinama "Divna poslastica"

Sastojci:
1 tegla papalina,
200 g tvrdog sira,
1 paradajz
1 slatka paprika
zelena salata, peršun.

kuhanje:
Sir narežite na tanke ploške u obliku trouglova, papriku na trakice, a paradajz. Izvadite papaline iz tegle i namažite uljem. Na široku stranu trougla sira stavite 1 ribu, 1 tanku traku paprike, 1 krišku paradajza i grančicu peršuna. Zarolajte sir, pričvrstite ražnjem i poslužite na listovima zelene salate.

Snack puffs sa pečurkama "Užitak"

Sastojci:
250 g lisnatog kvasca,
100 g gljiva iz konzerve,
100 g krem ​​sira,
1 luk
malo mljevenog crnog bibera.

kuhanje:
Pečurke, sir, luk i biber miksajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Razvaljajte tijesto i isecite na pravougaone slojeve. Masu od pečuraka ravnomjerno rasporedite po površini slojeva tijesta i umotajte ih u rolnice. Svaki rolat narežite na male komade i stavite na pleh. Pecite u rerni 10-15 minuta na 200°C.

Užina "Banane brodovi"

Sastojci:
300 g pilećeg filea,
4 banane
1 paradajz
1 krastavac
5 prepeličjih jaja,
50 g maslina bez koštica
1 stabljika celera
2 tsp sok od limuna
1 tbsp majonez,
1 tbsp biljno ulje,
začinsko bilje, sol, začini - po ukusu.

kuhanje:
Pileći file narežite na male kockice i pržite na biljnom ulju. Skuvati prepeličja jaja i iseći na četvrtine. Krastavac, paradajz i celer sitno nasjeckajte, masline prepolovite. Odrežite vrh kore banane na tanku traku, a da ne presječete do kraja. Izrezani dio umotajte i čačkalicom pričvrstite za bananu. Kašičicom izvadite pulpu banane od kore, nasjeckajte i poprskajte limunovim sokom. Pomiješajte piletinu, jaja, povrće i pulpu od banane, začinite masu začinima i začinite majonezom, dobijenim filom napunite čamce od banane i ukrasite začinskim biljem, polovinama maslina po želji.

Salata sa dimljenim mesom i cimetom "Delight"

Sastojci:
100 g dimljenog mesa,
2 krastavca
1 šargarepa
1 veza rotkvica
100 g miksa za salatu
½ tsp šećer u prahu
½ tsp cimet.
1 tbsp biljno ulje,
so, začini.

kuhanje:
Dimljeno meso narežite na tanke trakice, rotkvice, šargarepu, krastavce na krugove. Smjesu za salatu stavite na dno posude za salatu, dodajte meso i povrće i promiješajte. Pomiješajte cimet sa šećerom u prahu, puterom, solju, začinima i ovom smjesom začinite salatu.

Salata od povrća sa piletinom "Easy flert"

Sastojci:
200 g pilećeg filea,
100 maslina bez koštica
100 g sira.
2 paradajza
1 luk
1 šargarepa
1 veza peršuna
4 žlice biljno ulje,
so, začini.

kuhanje:
Pileći file iseći na kockice i pržiti dok ne omekša u 2 kašike. biljno ulje. Masline prepolovite, peršun krupno nasjeckajte. Luk i sir narežite na kockice, paradajz na kriške, šargarepu izrendajte. Promešati, posoliti, dodati začine po ukusu. Prelijte salatu preostalim biljnim uljem i ukrasite svježim začinskim biljem.

Salata sa slaninom i urmama "Iskušenje"

Sastojci:
100 g sirove dimljene slanine,
100 g urmi bez koštica,
100 g kozjeg sira
50 g bilo kakvih seckanih orašastih plodova,
50 g zelene salate,
4 tsp dušo,
1,5 tbsp vinsko sirće,
2 tbsp maslinovo ulje,
začini.

kuhanje:
Na suvom tiganju popržite slaninu do zlatno smeđe boje i stavite na tanjir. Pomiješajte puter sa medom, sipajte u tiganj gdje se pržila slanina i zagrijte. Hurme narežite na tanke kolutiće, luk nasjeckajte. Na ulju sa medom propržiti luk i urme, u dobijeni medeni sos dodati sirće i začine. Zelenu salatu, kozji sir krupno nasjeckajte na sitno. Pomiješajte sve sastojke i prelijte salatu sosom od meda.

Salata sa dimljenim lososom "Bright mood"

Sastojci:
200 g stomaka dimljenog lososa,
5 čeri paradajza,
1 šargarepa
3 stabljike celera,
100 g praziluka,
2 tbsp biljno ulje,
2 tbsp sok od limuna.
1 veza peršuna
so, začini.

kuhanje:
Losos ogulite od kože i narežite na kockice, paradajz prepolovite. Narendajte šargarepu, iseckajte luk, peršun i celer. Pomiješajte biljno ulje sa limunovim sokom, dodajte sol, začine. Sve sastojke pomešati i pripremljenu salatu preliti dresingom.

Mesna salata sa preljevom od senfa "Oštrina osjećaja"

Sastojci:
300 g kuvane junetine,
5 čeri paradajza,
2 kuvana jaja
2 čena belog luka
1 veza zelene salate
1 tsp senf,
1 tsp balzamiko sirće,
2 tbsp maslinovo ulje,
so, začini.

kuhanje:
Meso narežite na trakice, jaja na kockice, cherry paradajz na četvrtine, listove zelene salate krupno nasjeckajte ili ih jednostavno iskidajte rukama. Za preliv pomešati ulje, sirće, mleveni beli luk i senf. Posolite, začinite začinima i dobro promiješajte. Prelijte dresingom.

Svinjska rebarca sa sosom od malina "Ne život, nego maline!"

Sastojci:
500 g svinjskih rebarca,
200 g smrznutih malina
50 g putera,
2 tbsp dušo,
2 tbsp umak od soje,
1 tbsp brašno,
1 tbsp sahara,
1 tbsp skrob,
1 tbsp sjemenke gorušice.

kuhanje:
Pomiješajte med sa senfom i soja sosom. Marinirajte rebra i ostavite u frižideru 2 sata. Zatim rebra stavite u posudu za pečenje, prelijte marinadom, pokrijte dobro folijom i pecite 1 sat na temperaturi od 180°C. Zatim skinite foliju i pecite još 30 minuta. U tiganju otopite puter, dodajte maline i šećer, sipajte 3 žlice. vodom i ugasiti. Zatim dodajte brašno sa škrobom, dobro promiješajte, ulijte još pola čaše vode i kuhajte dok se ne zgusne. Poslužite kuvana rebarca sa sosom od malina.

Riba u marinadi od mandarina "Charmer"

Sastojci:
4 riblja fileta,
4 mandarine,
½ tsp cimet,
puter, sveže začinsko bilje, zelena salata, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
Iscijedite sok od dvije mandarine, posolite i pobiberite po ukusu. Dobivenom marinadom prelijte riblji file i ostavite 10-15 minuta. U tiganju otopite puter, u njemu propržite riblji file i rasporedite po tanjirima. Preostale mandarine podijelite na kriške, lagano ih propržite na istoj tavi, rasporedite na tanjire sa ribljim fileom. Dodajte listove zelene salate i svježe začinsko bilje po ukusu. Preostali sok zakuhajte u tiganju, posolite po ukusu i prelijte ribu dobijenim sosom.

Svinjski džepovi sa đumbirom Surprise

Sastojci:
4 komada lungića na kosti,
2 slatke paprike
1 luk
75 g svježeg korijena đumbira.
za marinadu:
1 luk
100 ml biljnog ulja,
150 ml suhog bijelog vina
1 tsp adjika.

kuhanje:
Nasjeckajte đumbir i luk. Biber narezan na sitne kockice. Operite svinjetinu i osušite papirnim ubrusima. Zarežite bočnu stranu mesa tako da dobijete džep. Unutra stavite nadjev od povrća i pritisnite ivice. Za marinadu narežite luk na pola prstena, pomiješajte ga s biljnim uljem, vinom i adjikom. Meso prelijte marinadom i ostavite nekoliko sati. Zatim pržite svinjske "džepove" po 4-5 minuta sa svake strane, prelivajući marinadom.

Piletina sa jabukama i cimetom "Happy Moments"

Sastojci:
2 pileća prsa
2 jabuke
1 tsp paprika,
1-2 kašike biljno ulje,
½ tsp cimet.

kuhanje:
Pileći file narežite na male komade i pržite na srednjoj vatri. Posolite, začinite paprikom. Zatim dodajte narezane jabuke i još malo pržite dok piletina ne porumeni. Par minuta prije kuhanja u posudu dodajte cimet, promiješajte i držite ispod poklopca. Gotovo jelo poslužite na stolu sa svježim začinskim biljem.

Dezert od kafe sa likerom

Sastojci:
25 g mljevene kafe
150 ml likera
400 ml kreme,
50 g instant želatina,
3 žlice Sahara.

kuhanje:
Skuhajte kafu u dve čaše vode. Maknite sa vatre, dodajte šećer i u njemu rastvorite želatin. Sipati u kalup i ostaviti da se ohladi na hladnom. Gotov žele narežite na kockice i stavite u činije. Umutiti vrhnje i uliti liker. Kockice želea prelijte mješavinom krema i likera i po želji ukrasite desert.

Tiramisu sa breskvama

Sastojci:
nekoliko breskvi iz konzerve
12 komada keksa,
2 jaja,
2 tbsp šećer u prahu
150 g mascarpone sira,
1 tsp vanilin šećer
bijela i tamna čokolada - za dekoraciju.

kuhanje:
Odvojite žumanca od proteina. Žumanca izmiksati sa granuliranim šećerom i vanilin šećerom i umutiti do bijele pjene. Zatim u ovu smjesu dodajte mascarpone i umutite (smjesa treba da bude glatka). Posebno umutiti bjelanca u jaku pjenu. Postepeno dodajte snijeg od bjelanaca i miksajte. Umočite kolačiće u sirup od breskve i stavite u tepsiju. Prelijte narezane breskve i kremu. Bijelu i tamnu čokoladu narendajte na krupno rende i pospite po desertu. Ohladite u frižideru.

To je sve. Možemo samo poželjeti da se vaša kasica sretnih trenutaka napuni još jednom, i neka to bude vaša romantična večera za dvoje.

Larisa Shuftaykina

Svaka, čak i najduža i najtrajnija veza između ljubavnika treba stalno zagrijavanje. Stoga je toliko važno povremeno priređivati ​​prijatna iznenađenja za svoju srodnu dušu u obliku slatkih sitnica, ulaznica za novi film, buketa cvijeća ili romantične večere za dvoje. Što kuhati za ovu posebnu priliku, reći ćemo u današnjem članku.

Kako bi sve išlo po planu, potrebno je unaprijed razmisliti o opcijama menija. Ne bi trebalo da sadrži teška i čvrsta jela. Za takvu priliku najbolje odgovaraju lagane poslastice, čija priprema ne oduzima previše vremena i truda.

Tipično, meni romantičnih večera uključuje salatu, hladna i topla predjela, glavno jelo i, naravno, desert. Istovremeno, izuzetno je važno da se odabrana jela dopadaju ne samo vama lično, već i vašem odabraniku.

Za pripremu romantične večere možete koristiti plodove mora, nemasno meso ili ribu, sve vrste povrća, začine, orašaste plodove i čokoladu. Od ove liste proizvoda možete napraviti mnogo zanimljivih poslastica koje će vam pomoći da se oslobodite umora i postavite na pravu valnu dužinu.

Na kraju večere uopšte nije potrebno jesti krepke krem ​​torte ili kolače. Umjesto toga, kao desert možete poslužiti domaći sladoled od bobica, mliječni žele ili voćni sorbet.

Pašteta od guščje džigerice i sočiva

Ovo je savršeno jelo za romantičnu večeru. Pašteta će biti odličan početak vašeg večernjeg obroka i iznenadiće vašu voljenu osobu. Za pripremu će vam trebati:

• 200 grama kuvanog sočiva.
• 150 mililitara kreme.
• Šalot.
• 300 grama guščje džigerice.
• 30 mililitara konjaka.
• 125 grama dobrog putera.
• Mleveni čili, so i sveže začinsko bilje (majčina dušica, kopar, ruzmarin i peršun).

Praktični dio

Nakon što ste odlučili šta ćete skuhati za romantičnu večeru za dvoje, morate tačno shvatiti kako to učiniti brzo i bez grešaka. Opranu i nasjeckanu džigericu šaljemo u podmazan tiganj i pržimo zajedno sa sjeckanim lukom. Nekoliko minuta kasnije zapečenim proizvodima dodaju se sol, začini i konjak. Sve dobro izmešati i nastaviti sa kuvanjem. Nakon tri minuta, tiganj se skida sa vatre i u nju se šalje sočivo. Sve se to usitnjava blenderom do pirea, sjedinjuje sa vrhnjem i ponovo umuti. Gotova pašteta se slaže u prelijepu posudu i šalje u hladnjak. Prije serviranja poprska se maslinovim uljem i ukrasi prepečenim tostom.

Salata od avokada

Ovaj jednostavan recept zasigurno će zainteresirati one koji još nisu odlučili što će skuhati za romantičnu večeru u dvoje. Naravno, ova salata se ne može nazvati laganom i niskokaloričnom. Ali ima nestandardnu ​​prezentaciju, što znači da će biti ugodno iznenaditi svoju voljenu osobu.

Lista namirnica:

• 200 grama bilo kojeg krem ​​sira.
• 50 mililitara nemasnog vrhnja.
• 100 grama
• 4 velike kašike oljuštenih oraha.
• Avokado - 1 kom.
• Svježe iscijeđeni sok od limuna.
• Sol, začini, zelena salata i svježe začinsko bilje.

Krem sir se kombinuje sa vrhnjem i limunovim sokom. U dobijenu masu dodaju se so, začini, nasjeckana gorgonzola i lagano sjeckani prženi orasi. Sve se dobro izmiješa i rasporedi u čamce napravljene od polovica avokada poprskanih limunovim sokom. Ova salata se servira na prekrasnom ravnom tanjiru obloženom zelenim listovima.

Koktel od škampa

Nudimo vam da obratite pažnju na jednu od najjednostavnijih salata za romantičnu večeru. Savršeno kombinuje plodove mora i slatko sočno voće. A priprema se tako jednostavno da će se svaka mlada domaćica bez problema nositi s ovim zadatkom.

Potrebni sastojci:

• 200 grama oguljenih škampa.
• Stabljika celera.
• Pola manga.
• 100 grama jagoda.
• Cela narandža.

Dakle, već znate šta da kuvate za romantičnu večeru u dvoje. Hajde da se prijavimo. Slojevi celera i manga isečenog na sitne kockice, jagoda i škampa su poslagani u prelepe činije. Sve to prelijte mješavinom kisele pavlake, soka od citrusa i čili sosa i stavite u frižider. Ova koktel salata se servira ohlađena.

Francusko meso sa pečurkama

U rerni možete brzo i jednostavno pripremiti veoma ukusno toplo jelo, idealno za posebno veče. Pošto se servira toplo, preporučljivo je da ga napravite neposredno pre serviranja. Da biste svog izabranika počastili mesom na francuskom, trebat će vam:

• Pola kilograma svinjskog mesa.
• 300 grama šampinjona.
• Velika sijalica.
• 100 grama topljenog i tvrdog sira.
• 3 velike kašike kisele pavlake.
• Par čena belog luka.
• So, aromatični začini, začinsko bilje i biljno ulje.

Detaljna uputstva:

Korak 1. Oprano i osušeno svinjsko meso seče na kriške debljine 10 mm i lagano tuče čekićem.

Korak #2. Ovako pripremljeno meso posolimo, začinimo začinima i stavimo u vatrostalnu formu podmazanu uljem. Na to se stavlja fil od topljenog sira, protisnutog belog luka, pečuraka prženih sa lukom, pavlake i seckanog peršuna.

Korak #3. Meso po francuskom peče se sa pečurkama u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Nakon pola sata, gotovo gotovo jelo se posipa rendanim sirom i kuva još oko 15 minuta.

Pileća prsa sa krem ​​sosom od pečuraka

Filet peradi je tako jednostavan za pripremu da ga ni mlada neiskusna domaćica neće pokvariti. Ne zahtijeva dugu termičku obradu i idealan je za posebne prilike. Da biste napravili ovo jednostavno i ukusno toplo jelo za romantičnu večeru, potrebno je da uzmete:

• Pola kilograma piletine.
• Par sijalica.
• 200 mililitara nemasnog vrhnja.
• 6 šampinjona.
• 50 grama dobrog tvrdog sira.
• Par velikih kašika soja sosa.
• Maslinovo ulje, so i aromatično bilje.

Oprana pileća prsa se polažu u duboku posudu i preliju marinadom od maslinovog ulja, soja sosa, soli i začina, ostave pola sata. Nakon tog vremena meso se umota u foliju i peče na 200 stepeni oko 25 minuta.

Dok je pileći file u termičkoj obradi, možete raditi ostale komponente. U dobro nauljenom dobro zagrejanom tiganju prže se tanjiri šampinjona i polukrugovi luka. Zapečenim proizvodima dodaje se vrhnje, proključa, posipa se naribanim sirom i makne s vatre. Pripremljeni sos se prelije preko pečenih prsa i servira.

Tartar od tune

Klasični recept za ovo jelo je izuzetno jednostavan. Stoga će ga svaki početnik koji poznaje osnove kulinarske umjetnosti reproducirati bez ikakvih problema. Istina, sirova riba je amatersko jelo, pa unaprijed provjerite kako se vaša srodna duša ponaša prema takvim užicima. Za pripremu ove poslastice trebat će vam:

• Funta fileta tune.
• Par paprika.
• Avokado.
• ½ limete.
• Par velikih kašika maslinovog ulja.
• Gomila zelenog luka, cilantro i mente.
• Sol i papar.

Opran file isjeći na sitne kockice i staviti u dublju posudu. Tu se šalju i kockice paprike i oguljene pulpe avokada. Sve se to prelije svježe iscijeđenim sokom od limete i sjeckanim začinskim biljem. Gotovi tartar se posoli, začini začinima i posluži za stolom.

Musaka

Skrećemo vam pažnju na još jedan zanimljiv recept za romantičnu večeru. Tepsija od povrća na kojoj se kuva meso podjednako je dobra i topla i ohlađena. Osim toga, izgleda prilično prezentabilno i može postati dostojan ukras vaše male gozbe. Da biste napravili grčku musaku, trebat će vam:

• Pola kilograma patlidžana.
• 100 grama dobrog tvrdog sira.
• Kašičica mljevenog cimeta.
• 200 mililitara maslinovog ulja.
• 300 grama mesa.
• 400 mililitara mleka.
• Par jaja.
• ½ luka.
• Par punih kašika brašna.
• Sol, muškatni oraščić i začini.

Opis procesa kuvanja

Ovo ukusno i mirisno jelo sigurno će upotpuniti vašu kolekciju recepata za romantičnu večeru i još mnogo toga. Priprema se prema izuzetno jednostavnoj shemi, slijedeći koju se brzo možete nositi s ovim jednostavnim zadatkom. Patlidžane oprane i narezane na kolutiće prelijte posoljenom vodom i ostavite dvadesetak minuta.

U međuvremenu možete napraviti sos. U suvom vrućem tiganju, brašno se prži do kremaste nijanse, prelije toplim mlijekom, pomiješa s orasima i začinima i skloni sa šporeta.

Patlidžane se isperu čistom vodom, osuše i zapeku u šerpi sa uljem. Grilovano meso i nasjeckani luk se prže u posebnom tiganju. Komad prepečenog patlidžana stavi se na dno nauljenog oblika otpornog na toplotu i prekrije mlevenim mesom pomešanim sa jajetom i seckanim sirom. Po vrhu premažite preostale plave i sve prelijte sosom. Pecite grčku musaku na 160 stepeni ne više od 45 minuta.

sorbet od jagoda

Ovaj lagani desert odlična je alternativa uobičajenom sladoledu. Umjereno je slatkog, osvježavajućeg okusa i idealan je za završetak romantične večere. Da biste napravili sorbet od jagoda, potrebno je da uzmete:

• Par čaša obranog mlijeka.
• 2 kašičice sveže ceđenog soka od limuna.
• Par šoljica svežih jagoda.
• ½ šolje šećera.

Praktični dio

Oprane bobice usitnjavaju se kuhačom do pirea. Dobivena masa se melje kroz sito da se oslobode sitnih sjemenki, a zatim se sipa u odgovarajuću posudu i pomiješa sa mlijekom, šećerom i sokom od citrusa. Sve to umutite pjenjačom i stavite na par sati u hladnjak. Smrznuta smjesa se stavlja u aparat za sladoled i završava prema uputama. Potpuno pripremljen sorbet od jagoda prebacuje se u prelepe činije i servira na sto.

desert od pistacija

Ova jednostavna i ukusna poslastica ima prijatan ukus čokolade i orašastih plodova. Priprema se vrlo jednostavnom tehnologijom, ali sam proces traje određeno vrijeme. Stoga je bolje napraviti ovaj desert za romantičnu večeru kod kuće nekoliko sati prije serviranja.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 100 grama pistacija.
• 100 mililitara ne previše masne pavlake.
• 3 velike kašike pasterizovanog mleka.
• 10 grama instant želatina.
• Par velikih kašika šećera u prahu.
• 50 grama bilo koje dobre čokolade.

Pavlaka se intenzivno umuti sa šećerom u prahu, a zatim pomeša sa seckanim pistaćima. Dobijenoj masi se dodaje rastvoren u prokuhanoj vodi, nabubri i blago ohlađen želatin. Gotovo gotov desert se slaže u prekrasne zdjelice i čisti ne manje od nekoliko sati u zamrzivaču. Nakon toga se ukrašava prethodno otopljenom čokoladom i cijelim orasima.

Romantična večera za dvoje može se organizovati i u posebnoj prilici i bez razloga - ako želite da ugodite svojoj srodnoj duši. Odlazak u restoran je lak, ali mnogo je bolje smisliti večernji scenario kod kuće. Nedavno je postao popularan i romantični spoj na krovu kuće, po mogućnosti višespratnice.

Večera za zaljubljene nije samo ukusna hrana, već i posebna atmosfera, svijeće, tihi razgovori od srca do srca, muzika, možda i ples, a u većini slučajeva završava se u spavaćoj sobi.

Za takvu večeru idealni su lagani zalogaji, ukusna jela, slab alkohol, aperitivi, tiha muzika sa opuštajućim efektom, svijeće, draperije i drugi elementi i ideje koji daju udobnost i stvaraju sofisticiranu atmosferu.

Alkohol

Prije nego što pređete direktno na večeru, dobro je popiti lagana alkoholna pića - pogodni su likeri, aperitivi, kokteli, vino. Istovremeno treba puštati laganu opuštajuću muziku.

Ali ako vi ili vaša voljena osoba ne pijete alkohol, izbor bezalkoholnih pića je takođe obiman, a sa ove liste lako je pronaći ukusno i divno piće za večeru u dvoje.

Grickalice

Kao grickalice kod kuće savršene su ostrige, škampi, bademi, jagode, avokado, elegantno servirani na prekrasnim tanjirima. Svi ovi proizvodi su prirodni blagi afrodizijaci.

Kao začin za grickalice, bolje je koristiti đumbir i bosiljak - to su također prirodni proizvodi koji uzbuđuju u svakom smislu. Pogodan je i timijan - njime je dobro začiniti meso.

Mali raznobojni elegantni kanapei na ražnjićima su također savršeni. Izbor recepata je ogroman - sa šunkom, sirom, mesom, začinskim biljem, salatom, voćem ili bilo kojim drugim.

toplije

Budući da je spoj obično posljednji obrok u danu, ne škodi da se pobrinete za glavni. Muškarac će vam biti zahvalan na dobrom hranljivom komadu mesa. Pokažite maštu i skuhajte julienne, rižoto ili ispecite komad lososa u foliji - miris i ukus su fantastični.

Izbor ljutog je veliki, lako je pronaći hranu koja će odgovarati i jednima i drugima. Raznovrsni ukusno kuvani morski plodovi - lignje, dagnje, škampi - idealni su za jelovnik. Biće savršen za pečenje mesa u rerni. Odozgo pospite sirom i poslužite sa pečurkama - veoma ukusno.

Ako koristite mesni meni, onda je bolje da ne uključujete ribu u njega. I ne morate praviti obilne priloge od krompira ili tjestenine za meso. Ideje za ukrašavanje u ovom slučaju uključuju povrće, gljive i začinsko bilje, salatu.

deserti

Na kraju treba da složite desert. U Francuskoj se sir tradicionalno služi za desert, dok su slatkiši, voće i sladoled popularni na meniju. Uz desert će pristajati veselija muzika.

Glavno pravilo za desert je da ne bude masno i kalorično. Najbolje je da ukusni desert ima laganu teksturu i osvježavajući okus. Divne ideje za desert su lagane gurmanske voćne salate, šerbet, šerbet sa bobicama. Kao opcija - pripremite šoljicu slatkog kapućina ili mokačina sa sitnim kolačima.

Kako večeru učiniti romantičnom?

Potrebni atributi:

• Svijeće
• Organizirajte udobnost i udobnost u prostoriji
• Romantična muzika
• Ispravan meni

Ovo su četiri jednostavna sastojka za savršenu romantičnu večeru za dvoje. Sva četiri atributa su nesumnjivo bitna, ali glavna stvar je ipak pravi izbor menija.

Hajde da saznamo koji će afrodizijački proizvodi zadovoljiti i voljenu i voljenu. To:

• Ukusna i zdrava crna čokolada
• Crveni kavijar
• Morski plodovi
• Zeleni
• Pečurke. Ali budite oprezni s ovom komponentom, kod kuće koristite samo svježe i neiskvarene gljive - jer se ovim proizvodom lakše otrovati nego bilo kojim drugim. Ukoliko se odlučite posjetiti restoran, stručnjaci će pratiti sigurnost u njemu

Bilo bi lijepo ukrasiti sto. Da biste to učinili, koristite bobice, grančice zelenila, nasjeckano povrće i druge ukrasne elemente. Ako idete u restoran - tamo će, naravno, sve biti profesionalno uređeno.

Ali ako ne planirate odlazak u restoran, već ćete sami kuhati, nemojte se previše zamarati, smišljajući nezamislive ideje. Bolje je ostaviti više vremena za čišćenje prije sastanka. Stoga je bolje odabrati jednostavne za pripremu, ali ukusne i ukusne recepte. I ne zaboravite da je dobra i dobro odabrana muzika takođe veoma važna.

Ako imate paštete za večeru, možete ih složiti u obliku srca na tanjir, pogotovo ako je večera povodom Valentinova. Pravljenje jednostavne lagane salate je takođe odličan izlaz.

Preporučljivo je ne koristiti recepte s bijelim lukom i jakim začinima poput bibera, iako su i ovi začini odlični afrodizijaci. Ali, svojim intenzivnim mirisom i aktivnim djelovanjem na tijelo, u stanju su da ubiju čitav romantični oreol večeri - i nikakva muzika neće pomoći.

Veoma je važno da na romantičnoj večeri ne koristite previše jela. A muzika treba da bude nenametljiva i lepa. Uostalom, niko ne želi odmah zaspati nakon obilne i kalorične večere sa bogatim menijem.

Opcije menija

Ako odlučite organizirati romantičan spoj za svoju voljenu osobu s naglaskom na plodovima mora, onda će vam poslužiti sljedeći uzorak menija i recepata:

• Za predjelo pripremite laganu salatu od morskih plodova.
• Napravite slatke kanapee sa avokadom i ribom lososa. Ovako ukusne ideje sigurno će oduševiti vašeg muža.

• Kao vruće ispeći sočan komad lososa u foliji, možete sa kremastim sosom. Začin za limun je takođe savršen.
• Za desert, lagana voćna salata od sočnog i svježeg voća će biti prekrasan završetak. I ne zaboravite na pratnju lagane muzike

Primjer "mesnog" menija za večeru

Uzmite za predjelo salatu na bazi grčke – popularni su recepti sa zelenilom, paradajzom i feta sirom. Čeri paradajz je bolji. I obavezno u salatu stavite svježe začinsko bilje.

Za topli obrok skuvajte svinjetinu u kineskom slatko-kiselom sosu. Iako nije restoran kod kuće, ovaj recept je prilično jednostavan, a meso će se u svakom slučaju svidjeti mužu.

Jela kao što su ukusne korpe punjene guščjom džigercom ili salatom od šunke bit će odličan dodatak i ukrasiti vaš stol. Recepti za njih su u izobilju na kuharskim stranicama.

Za desert su savršeni sladoled ili sorbeti od smrznutog voća i bobičastog voća - takvi se poslužuju u šik restoranima.

Varijanta ptica

Za predjelo poslužite salatu na bazi sira. Popularne su ideje za velike tanjire sa sirom, koje sadrže mnogo različitih vrsta sira. Istovremeno pripremite posebne posude sa medom, džemom, slatkim džemom, tečnom marmeladom u koju ćete umačiti komadiće sira. Kombinacija kiselog sira i slatkih punila je ukusna, opet će vas podsjetiti na luksuzni restoran.

Za ljuto koristite recepte sa pečenim pilećim prsima u foliji. Umaci na bazi bobičastog voća tradicionalno se koriste na jelovnicima kako bi se istaknuli okusi divljači i peradi.

Mali tartleti punjeni delikatnim salatama, mesnim pjenama, paštetama od peradi ukrasit će vaš sto i unijeti prijatnu raznolikost u jelovnik.

Za desert, u ovom slučaju, najbolje odgovara voće i, naravno, prekrasna muzika.

Odgovarajuće ideje i recepti

• Uobičajene varijacije salata od škampa. Postoje različiti recepti, ovu salatu je lako upotpuniti svojim omiljenim sastojcima - uvek ispadne veoma ukusno. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da škampe ne biste trebali kuhati predugo, inače će izgubiti okus i dobiti konzistenciju gumene čizme - i večeru ćete morati prenijeti u restoran

• Salata od avokada. Takva salata je posebno korisna za muža. Kao dodatak avokadu prikladne su razne sorte šunke, sira, kao i neko voće, poput grožđa ili ananasa. Ali ne morate koristiti proizvode od dimljenog mesa. Miris dimljenog mesa i okus lako mogu "ubiti" okus bilo kojeg proizvoda. Svaki restoran uzima u obzir ovu okolnost kada sastavlja svoj meni.
• Na vrućem možete skuhati tako ukusno i lagano jelo kao što je pileći file sa ukrasom od ananasa. Ovo jelo koristi jednostavne sastojke. Ali kako se priprema na neobičan način - na ražnju, rezultat je vrlo neobičan i zanimljiv.

• Za desert napravite banane prelivene čokoladom. Mogu se posuti kokosovim pahuljicama kako bi se poboljšali osjećaji okusa.

Po čemu se vaš dom razlikuje od najboljeg restorana nakon toga?

Svi znaju za istoriju takvog praznika kao što je Dan zaljubljenih. Ali pitanje šta pokloniti voljenoj osobi zbunjuje svaki ljubavni predstavnik lijepe polovine čovječanstva. Naravno, valentinovi, poljupci i prelepo donje rublje su dobri, ali kao što znate: put do muškog srca je kroz stomak. Stoga će najbolji poklon za vašu voljenu osobu biti romantična večera kod kuće uz svijeće. U ovom članku ćemo reći i dati recepte kako kuhati ukusna lagana lijepa jela. Otkrit ćemo i tajne kako ih kreativno predstaviti kod kuće. Uostalom, da biste napravili romantičnu večeru za svoju voljenu osobu, potrebne su vam originalne ideje. Hajde da razgovaramo o tome kako iznenaditi svog muškarca i priuštiti mu nezaboravan odmor 14. februara.

Prekrasna romantična večera - osnovna pravila

Da biste organizirali dostojan odmor, važno je uzeti u obzir ne samo ukusan meni, već i sve detalje i sitnice. Atmosfera ljubavi, romantike, strasti mora biti zasićena zrakom. Ovde su veoma bitni, takvi sebi, "naglasci" koji mogu da urede čoveka na pravi način. Upravo oni će mu pomoći da se opusti i uroni u bajku koju si stvorio "glavom". Hajde da pričamo o ovakvim sitnicama. prelepa romantična večera više detalja.

Važne sitnice za prelepu romantičnu večeru

Romantična večera za voljenu osobu - Ideje kako iznenaditi?

Svaki muškarac podsvjesno želi biti iznenađen, posebno na prazniku kao što je 14. februar. Ako pokušate da ga iznenadite danas, onda ćete se sutra probuditi od mirisa aromatične kafe donesene u krevet.

Iznenadite voljenu osobu: nekoliko ideja za romantičnu večeru

Romantična večera za voljenu osobu, ideje, na koje svaka zaljubljena žena treba da obrati pažnju:

1. original ideja za romantičnu večeru sa voljenom osobom postojat će opcija - stolnjak posut laticama ruže.
2. Od vrata do svečane garniture stola položite trag od svijeća, kada vam draga osoba pozvoni na vrata, ugasite svjetla i pustite ga unutra. Svijeće se mogu postaviti i na prozorsku dasku, police, noćne ormariće.
3. Kao opcija - upoznajte voljenu osobu u penjoaru. Naravno, takva večera neće dugo trajati, ali će iznenađenje čovjeka koji dođe s posla biti zagarantovano.

Recepti za romantičnu večeru kod kuće

Romantika, romantika, ali profesionalna Recepti za romantičnu večeru kod kuće takođe treba razmisliti. Budući da crveni boršč, uz svijeće u večernjoj haljini, neće izgledati dobro. Stoga, odgovorimo na pitanje koje brine sve žene, šta skuhati za romantičnu večeru? Tri jela će biti dovoljna: glavno, predjelo, slatko.

Originalni recept za glavno jelo za romantičnu večeru kod kuće sa fotografijama korak po korak

Na izbor glavnih jela i njihova Recepti za romantičnu večeru kod kuće treba pažljivo pristupiti, jer je pored ukusa veoma bitan njihov izgled. Nudimo vam originalnu ideju za pripremu glavnog jela za 14. februar.

Recept "Medvjed za voljenu osobu".

Takav medvjed je nešto između pice i pite. Jelo je izdasno i prelepo. To će sigurno izmamiti osmijeh vašoj voljenoj osobi.
Za kuvanje će vam trebati:

• lisnato tijesto - 1 pakovanje po 0,5 kg;
• jedno kokošje jaje;
• mljeveno meso - 300 gr., možete uzeti bilo koje (svinjetina, piletina);
• krompirov škrob - 0,5 kašičice;
• jedan češanj belog luka;
• paradajz u vlastitom soku - 150 ml, možete koristiti 50 g paradajz paste;
• začini po ukusu;
• za dekoraciju: tvrdi sir (100 gr.), senf (1 kašičica), jedan svež paradajz, masline.

Priprema "Medveda za voljenu" na sledeći način:

Originalni recept za predjelo za romantičnu večeru kod kuće sa slikom korak po korak

Predjelo, još jedno jelo bez kojeg ne može ni jedan praznik, bilo da se radi o romantičnoj večeri za dvoje ili gozbi za sve rođake. Predlažemo da iznenadite voljenu osobu primjenom donjeg recepta za romantičnu večeru.

Roll "Moje srce".

Na užinu ćete morati potrošiti 30 minuta, ali očekivano oduševljenje u očima voljene osobe je vrijedno toga. Za kuvanje su vam potrebni sljedeći proizvodi:

• jedan list pita kruha;
• file malo slane crvene ribe - 200 g, može se koristiti i dimljena riba;
• hrpa zelene salate;
• skuta - 180–200 g.

Pripremite jelo na sledeći način:

Romantična večera kod kuće s takvim predjelom će se svidjeti svakom muškarcu, bez obzira na preferencije ukusa.

Originalni slatki recept za romantičnu večeru kod kuće sa slikom korak po korak

Kako romantična večera za voljenu osobu može proći bez slatkiša? Naravno da ne! Nudimo da na originalan način skuhate najromantičniju bobicu od svih ljubitelja - jagode.

Recept za jagode prelivene čokoladom.

Jagode same po sebi sugerišu intimno i romantično raspoloženje. A ako ga još i uljepšate, romantična večera će proteći s praskom. Za jagode prelivene čokoladom trebat će vam:

• crna čokolada;
• bela čokolada;
• rafinirano biljno ulje - 2 kašičice;
• jagode, oko kilogram.

Pripremite na sljedeći način:

Sada znate kako da napravite romantičnu večeru za svog muškarca.

Šta skuvati za romantičnu večeru kod kuće uz svijeće?

Postoji dosta opcija šta skuhati za romantičnu večeru. Savršena su jela čiji sastojci sadrže afrodizijake koji imaju stimulirajuća svojstva. Da, ja romantična večera kod kuće uz svijeće, raspolaže povećanim intenzitetom strasti. Dakle, ako planirate da završite romantična večera uz svijeće kod kuće, naime u svojoj spavaćoj sobi, onda dajte prednost takvim proizvodima: gljive, masline, kamenice, škampi, dagnje, kavijar, jaja, avokado, mango, zelje. Pogledajte video kako kuhati jela od ovih proizvoda i kako ih lijepo poslužiti.

Ukusna romantična večera za dvoje

Šta može biti bolje od večeri provedene zajedno? Prvo razmislite o jakim pićima. Za događaj poput romantične večere savršeno:

• šampanjac;
• liker;
• koktel;
• bijelo ili crno vino;
• Martini.

Od nečeg "jačeg" bolje je odbiti, jer do najzanimljivijeg trenutka ukusne romantične večere "ne može se živjeti". Sada o grickalicama, one bi trebale biti izvanredne, originalne i, naravno, ukusne. Budući da planirate nahraniti muškarca, ne zaboravite na zasićenost i kalorijski sadržaj jela.

Recept za obilan obrok za ukusnu romantičnu večeru

Kao što znate, muškarci vole meso, pa je nemoguće nahraniti "muškaraca" samo čokoladom. Kuvanje ukusna romantična večera za dvoje, uzmite u obzir sljedeći recept.

"Punjeni šampinjoni".

Ovo izdašno restoransko jelo će se svidjeti i ženama i muškarcima. Može se poslužiti i hladno i toplo. Okus se nimalo neće pogoršati. Za pripremu zalogaja potrebno vam je:

• srednji šampinjoni - 500-600 gr.;
• jedna sijalica;
• tvrdi sir (idealno Dorblu) - 100 gr.;
• pavlaka 20% masti - 100 g;
• šunka - 50–60 gr.;
• začini po ukusu.

Punjene pečurke pripremaju se na sledeći način:

Za ukusna romantična večera dovoljno je jedno tako izdašno jelo sa svježim povrćem.

Lagana romantična večera

Ako ne želite da provodite puno vremena "stojeći" u blizini peći, onda postoji brza opcija lagana romantična večera. Fondu će priskočiti u pomoć. Uz njegovu pomoć možete kuhati i običan fondu od sira i slatko s čokoladom. Osim ukusne hrane, dobićete priliku da se međusobno nahranite.

Video kako napraviti dvije vrste fondua za laganu romantičnu večeru

Dvije čaše vina i jedan lonac za fondu će biti pravi lagana romantična večeračak i pomalo intimno. Gledajte i učite.

Dan zaljubljenih se dešava samo jednom godišnje, pa razmislite o receptima i pažljivo pripremite romantičnu večeru. Ideja o zajedničkoj večeri kod kuće uz svijeće sigurno će se svidjeti vašoj voljenoj osobi. Prekrasna, lagana hrana, prava atmosfera, intrige i neočekivana iznenađenja ostavit će uspomene na dobar provod u godinama koje dolaze. Volite jedni druge, razmazite svoje najmilije ne samo ukusnom hranom kod kuće, već i načinom na koji je predstavljena.