Najbolji restorani u Miami Beachu. Najbolji restorani u Miamiju i karakteristike lokalne kuhinje Područja i značajke lokalne kuhinje
Prije deset godina, Majami se mogao uporediti sa selom: napušteni hoteli u stilu Art Deco, lijena latinoamerička usluga, prijateljski čist ocean (prije deset godina bio je primjetno čistiji). Osim vile Giannija Versacea, tu se ništa ne vidi... Morali smo kopati i tražiti “bisere” ili pitati lokalno stanovništvo. Danas se sve promijenilo, ali je aktuelna i potraga za „biserima“, s jedinom razlikom što ih sada tražite među mnogim dostojnim kandidatima. Ispod su najzanimljiviji restorani u Miami Beachu i Bal Harboru.
Pied a Terre
Ako vam nedostaje jug Francuske u Majami Biču sa porodičnim restoranima u kojima se hrana može opisati samo kao božanstvena, pogledajte Pied à Terre (u hotelu Cadet, izgrađenom u stilu Art Deco 1946.). Restoran je otvoren 2011. godine i odmah je postao omiljen kod lokalnog stanovništva: u ustanovi ima samo 40-ak mjesta i meni koji se stalno mijenja - osim toga, francuski! Još jedna pogodnost je briga za one koji nisu baš upućeni u francusku kuhinju, ali bi htjeli probati. Pored općeg menija, punog ukrasa, tu su i gotove opcije za kombinovanje jela, odabranih „po stilu“. Opcija Miami Spice je za one koji vole "vruće", opcija Discovery uvodi osnove francuske kuhinje, opcija Signature uključuje jela na koja je kuhar ponosan, a Degustacijski meni je za one koji znaju sve o francuskoj kuhinji i dolaze da razmaze svoje ukusne pupoljke.receptore.
Jelovnik se mijenja, ali danas su nam favoriti klasična foie gras sa domaćim čatnijem od manga, patka u umaku od narandže sa đumbirom, file bakalara sa kavijarom, sos od šampanjca, celer i pečurke. A za desert - vazdušna "Pavlova". Svaki jelovnik i jelo upareni su s vinima koja poboljšavaju i otkrivaju teksture, začine i umake. Od 2013. godine restoran svake godine dobija nagradu Wine Spectator Award.
Baoli Miami
Kao i evropska podružnica, Bâoli Miami je svijetao, zabavan i energičan. Ovo je najbolje mjesto za govedinu i morske plodove. Ima odličan suši, prelepe devojke, puno sakea i šampanjca. Na ovoj torti moderne azijske kuhinje ima i mnogo trešanja. Na primjer, predjelo od australijske wagyu govedine kuhane u porto vinu, ili rižoto sa crnim tartufom, šitake (puno gljiva i tartufa!), dinstano u pećnici. Ali ono najneobičnije dešava se u meniju deserta: evropski deserti se pripremaju na azijski način. Dakle, tiramisu ima ukus matche, a čokolada, u koju umačete churros, poslužuje se sa sosom od zelenog čaja. Želite li nastaviti banket u stilu "nokturna"? Ostani preko noći! Ceo Majami dolazi ovde da pije, pleše i pravi neverovatne selfije. Nakon degustacije kobe govedine sa citrusnim čili sosom, vasabijem i japanskim wafu sosom, naravno.
Red, Steakhouse
Ovaj brutalni steakhouse je među prvih deset u zemlji. Koliko steakhousea ima u SAD-u? U 2017. godini u Sjedinjenim Državama je bilo 647.288 registrovanih restorana.Oko trećina njih su steakhousei, jer Amerikanci bez odreska nisu Amerikanci! A ovo je 214 000. Čak i ako uzmemo u obzir ne 33%, već “samo” 15% kao steakhousee, brojka je i dalje impresivna - 100 hiljada.
Stoga, ako zaista želite najbolji steakhouse u Majamiju, ovo je mjesto za vas. A ako ne želiš da prodaš dušu za mesnu dasku, onda je možda i nemaš.
Izbor odrezaka će osvojiti svakog poznavaoca: japanska kobe govedina, rebrasta od četrdeset dana, filet minjoni, njujorški i kanzaški strips odresci. Razlika? Obe kulture su nastale u 19. veku, ali ne zaboravimo da je Kanzas stočarska prestonica.
Istorijski su ovdje jeli više mesa, pa je stoga lokalni stil kuhanja striptiza puno začina i roštilj sos je obavezan. U New Yorku su jeli manje mesa, pa je stoga svaki komad bio više cijenjen. Dakle, njujorški strips biftek je malo duži, malo "masniji" i više "mesnat" - nije mariniran.
Želite li konačno razumjeti meso? Rezervišite sto! Osim toga, tu su i odlične kamenice za užinu.
Jaya u The Setai
Smešten u hotelu Setai, gde se praktikuje azijsko gostoprimstvo, ovaj azijski restoran poslužuje jela iz Vijetnama, Indije, Koreje, Kine, Tajlanda i Japana. Dim sums, pekinška patka, indijski kari, tandoori brancin. Obroci se poslužuju u malim porcijama uz očekivanje da će gosti velikodušno naručiti, podijeliti jedni s drugima, a možda čak i jesti rukama, kao što je uobičajeno u nekim regijama Azije.
Unatoč tradicionalnoj prirodi općih principa posluživanja, dizajn ostalih jela je malo djelo azijske umjetnosti, gdje je svaka linija bitna. Ni one najveselije svinjske lepinje ne uspijevaju estetski poslužiti.
Ovde morate ići kada želite gostoprimstvo i pravi luksuz ukusa, začina i mirisa, kada vam se čini da želite da jedete parfem - ukusi su ovde tako suptilni, mirisni i bogati.
U ustanovi ima dosta vegetarijanskih opcija, a, što je prirodno za azijsku kuhinju, ukusne su kao "meso". Jeste li primijetili da se u evropskoj kuhinji sve gradi oko mesa, au azijskoj - oko povrća i začina, a meso je samo jedan od sastojaka, na primjer, kao... Evropljani imaju šargarepu? Ocijenite ovo zapažanje u Jaya.
Ne prefinjena, ali veoma ukusna i zadovoljavajuća kuhinja, takođe ćete otkriti sa velikim zadovoljstvom. Restorani u Majami Biču su najraznovrsniji. Odaberite instituciju prema svom ukusu i budžetu. Međutim, čak iu najskupljem lokalu možete samo popiti kafu i kolač.
Za svaki ukus
IN Majami nema previše restorana u kojima morate rezervisati sto unapred. Bila bi šteta propustiti večeru pobjednika koji je pogodio Jack Pot zbog kućnog reda. Ali ima i takvih mjesta. U njima hodaju vlasnici kazina. Inače, ovdje ima dosta svjetskih zvijezda. Šou biznis širom svijeta se odavno i čvrsto ustalio Majami , gdje vlada atmosfera neprekidnog i divnog karnevala i dobronamjerne odmarališta.
Mnogi Restorani u Majami Biču u potpunosti odgovaraju idejama idealne kuhinje za plažu. Većina posjetitelja ima vučji apetit, podstaknut uzbuđenjem igre, surfanjem i obiljem zabave. Za takve restorani glavni moto nije sofisticiranost, već brzina, velike porcije, svježina i odličan ukus. Naći ćete i eksperimentalnu kuhinju. I prim staromodni restorani je i ovdje.
Miami Beach i luksuzna kuhinja
Amerikanci vole da jedu i to na vreme Majami možete jesti bez ikakvih ograničenja bez straha da ćete se pretvoriti u mesnu kuglu. Pogledaj okolo! Koliko debelih ljudi vidite? Ne više nego u Moskvi ili Novosibirsku. A kako preplanuli i fit! Mislite li da su ovi momci dobili mišiće na dijeti? šargarepa ili brokoli ? Pogledajte njihove porcije. Mislite da su ga kupili na nedelju dana?
Takođe se takmiče ko može da proguta stotine prženih pileća krilca . Kako je to moguće? Odgovor je jednostavan. Ovo je Majami. Ovdje možete.
Ako imate čvrste stavove o kuvanje - ne očajavaj. Salate od svježeg povrća sa umakom od oraha ili senfa, svježim maslinovim ili grahovim uljem zadovoljit će vaša izbirljiva nepca.
Restoran-bar "Miami".
Restoran-bar "Majami" je novo mesto na mapi restorana Moskve. Čak i najsofisticiraniji gurmani i ljubitelji zabave ovdje će biti zadovoljni nivoom usluge, kuhinje i zabave. Enterijer restorana je dizajniran u stilu modernih trendi barova Majamija. "Majami" diktira novi stil života - svetao i moderan, u kojem ima mesta za klasične tradicije, luksuz i sofisticiranost.
Restoran Miami je rebrendiranje restorana Gorki, poznatog u cijeloj prijestonici. U potpunosti je zadržao organizaciju unutrašnjeg prostora i naslijedio ogromne štukature od svog prethodnika. Ali u isto vrijeme, novi projekt je dobio nove svijetle akcente - veličanstvene dizajnerske lampe, nove nijanse u presvlakama namještaja. U prostoru restorana Miami trenutno je raspoređena glavna sala u kojoj se održavaju banketi i proslave. Sala je opremljena podijumskom binom koja je ograđena ukrasnim zidom koji imitira zelenilo. Tu je i komorna i udobna VIP sala, kao i otvoreni balkon.
Za mnoge je restoran Miami postao omiljeno mjesto za odmor, poslovne pregovore i mirne prijateljske sastanke. Ovdje savršeno znaju kako zadovoljiti najsofisticiranije zahtjeve gostiju i sačuvati prolazni šarm odmora. Odmorite se uz ukus kućne udobnosti, harmoniju ukusa, svijetle zabave - sve je to "Majami". Pravo uživanje u životu.
Kuhinja restorana "Majami" na Majakovki
Majami u Americi pripada cijelom svijetu, tako da se mnoge kulture i nacionalnosti isprepliću na teritoriji ovog malog poluotoka. U tom smislu i kuhinja restorana je harmoničan spoj američke, ruske i japanske kuhinje. Na meniju restorana nalaze se i jela autorske kuhinje od šefa kuhinje, koji ih priprema u fusion stilu. Riblji meni restorana je posebno bogat asortimanom, koji se ovde priprema delikatno tako da ne izgubi naglašen ukus.
Rusku kuhinju u Majamiju predstavljaju tradicionalna jela kao što su goveđi stroganoff, knedle sa različitim vrstama nadjeva, salata Olivier, koja se ovdje priprema na moderan način - sa avokadom i paprikom.
Gostima su veoma popularni specijaliteti restorana kao što su krem od pilećeg mesa, Escaveche de Pollo, pečene kapice sa parmezanom u kremastom sosu.Riblja čorba - izbor nekoliko vrsta ribe i morskih plodova.
Nijedan bar u Majamiju nije potpun bez tradicionalnih koktela. Koktel kartu restorana odlikuje bogat asortiman, među kojima su tradicionalni i autorski kokteli. Veličanstvenog ukusa su Pisco Sour i Passion Martini od maline.
Zabava u restoranu Miami
Miami je klasični restoran za žurke. Najsjajnije su plesne žurke sa najboljim setovima DJ-eva. Kao takav, u restoranu nema plesnog podija, publika pleše gdje god mora. Stupanj raspoloženja podižu vješto pripremljeni kokteli i nargile koje su postavljene na stolovima u salonu. Restoran se može smatrati dobrim mjestom za pre-party. Često se u Majamiju održavaju tematske žurke sa živom muzikom u stilu etno, po, roka i džeza.
U odvojenim prostorijama restorana gosti mogu gledati prenose sportskih utakmica, koncerata ili filmova na plazma panelima koji su tamo postavljeni.
Karakteristike restorana "Miami" na Tverskoj-Jamskoj
Jela s roštilja;
- nargile;
- Posni meni;
- cigar karticu.
Restoran "Miami" - svijetle latinoameričke boje u interijeru i meniju, visok nivo usluge i zabave.
