Najbolji recepti za tople sendviče za odmor, za doručak, za djecu. Kako napraviti ukusne tople sendviče u tiganju, mikrotalasnoj, rerni? Topli sendviči u tiganju - recepti sa sirom, krompirom, jajima

Uoči Uskrsa, svim pravoslavcima čestitam ovaj svijetli praznik!

Sveti Uskrs, veliki praznik!
Radostan dan dobrote i čuda.
Na kupolama - zlatni odsjaj,
Dječji praskavi smeh do neba.
Zelim ti srecu, zdravlje i slogu,
Plodne godine, uspeh u sudbini,
Neka Uskrs donese radost
Neka ti život podari sreću.

Iako se jelo koje ću danas ponuditi teško može nazvati svečanim, nadam se da će se i vama i vašoj porodici dopasti.

Za one koji veoma vode računa o svojoj figuri, sendviči izgledat će visokokalorično i "štetno". Ali sami odlučujete da li je takvo jelo prihvatljivo za vas ili biste se ipak trebali ograničiti u konzumiranju takve beskorisne hrane.

Pohovani sendviči sa kobasicom

Sjećam se ovog recepta iz školskih klupa (a ovaj je star 10-15 godina). Moj prijatelj za ovo sendviči uzeo kobasice. Prvo sam ih zamrznula da olakšam ribanje. Možete koristiti i ovu metodu.

Ove sendviči sa prženim kobasicama Volimo da jedemo za doručak uz čaj ili kafu. Ili za večeru sa supom. Da, možete ih jesti samo tako!

Za sendviči sa kobasicom trebat će nam:

- kobasica (200-300 grama)

- luk (1 srednji komad)

- jaja (2 jedinice)

- vekna (pola ili više)

- biljno ulje za prženje

Pa počnimo. Tri kobasice na srednjem rendu. sitno iseckati crni luk. Srećom, nisam morao to da radim ručno. Ne, ovaj put mi muž nije pomogao. Ali zahvaljujući njegovoj kupovini - sjeckalici za luk (češnjak, orasi, itd., itd.), uspio sam i sam. Usput, vrlo koristan gadget za kuhinju, savjetujem svima! Za one koji su zainteresirani za temu gadgeta, savjetujem vam da pročitate o gadgetu za kupaonicu -.

Pomiješajte luk, kobasicu. Trebaju nam i dva jaja.

Na fotografiji sam vozio jednog, ali onda sam odlučio da ne stanem na tome, jer me konzistencija dobijenog "mljevenog mesa" nije zadovoljila. Općenito, razumijem da ćete uzeti različitu količinu proizvoda. Zato provjerite da li se "mljeveno meso" lako razmazuje i drži na vekni. Ako je fil pregust, umutiti drugo jaje. Inače će se sendviči raspasti i bit ćete uznemireni (((

Sada ostaje rezati veknu na ne previše debele kriške. Bolje, naravno, prženi sendviči sa kobasicom kupiti već narezanu veknu.

A sada ... naše "mljeveno meso" širimo na veknu - i na vrući tiganj. Kobasica dole! Na srednjoj vatri. A onda ga možete učiniti još manjim.

Evo ga - priprema se prva serija. Istovremeno ću se pohvaliti novom keramičkom tavom))

Zatim, kada je kobasica dobila zlatnu koricu i pojavio se miris prženog luka (što znači da su bili prženi), okrećemo sendviče i dovedemo veknu do zlatne kore. Dodajte ulje po potrebi.

Dok pržite prve sendviče, namažite sljedeće. Evo ih, čekaju na red!

Ukusni topli sendviči su veoma brz način da imate obilan i ukusan doručak. Za pripremu takvog doručka neće vam trebati više od 10 minuta. Ovako jednostavni sendviči mogu se pripremiti ne samo za doručak. Odlične su i za grickanje između obroka. Moj recept sa slikama korak po korak i detaljnim opisom pomoći će vam da brzo i jednostavno napravite tople sendviče sa sirom i jajima.

Sendviči na žaru preliveni kobasicom, kriškama paradajza ili kajganom su mnogo zadovoljavajući obrok od tradicionalnih hladnih predjela. Za brzi topli doručak za školarca ili užinu prije posla, možete ispeći hljeb na puteru, prevrnuti kriške, na vrh staviti pečeno jaje i posuti rendanim sirom. Važno je da žumance ostane cijelo i tečno kako bi se raširilo u ustima.

Sendviči sa kobasicom u tiganju

Zapravo, ovaj recept za sendvič sa kobasicom i krompirom jedan je od najlakših za doručak. Ranije sam često pravila takve sendviče, ali sam uzela samo krompir kao fil, sada sam odlučila da unesem malo raznolikosti u recept i ispalo je sasvim dobro. Okus jela je zaista neverovatan, bar cela moja porodica uvek jede ove sendviče sa zadovoljstvom, a ispadnu veoma hranljivi i zadovoljavajući, tako da niko neće ostati gladan. Pa, priprema takvog doručka je jednostavna kao i ljuštenje krušaka, a moj detaljni recept za sendviče s kobasicom i krompirom sa fotografijom pomoći će vam da sve učinite još brže.

Sastojci:

Palica - 7-8 kriški
Krompir - 1-2 komada (veliki)
Kobasica - 200 grama
Jaje - 2 komada
Majonez - 1 art. kašika
Začini - po ukusu
Sol - po ukusu

Način kuhanja:

Prvo ogulite krompir i tri na krupno rende.
Zatim, na isti način, potrebno je izrendati kobasicu, nije potrebno da je pre toga zamrzavate, ionako treba dobro utrljati.
U činiju sa krompirom i kobasicom razbijemo jaja, dodamo majonez, so i začine po ukusu
Sve dobro promešati.
Banana je narezana na prilično velike kriške.
Na svaku krišku krompira rasporedite sloj mase krompira i kobasica.
Nakon toga zagrijte biljno ulje u tiganju i u njega stavite sendviče sa filom prema dolje.
Pržite ih 3-4 minute, a zatim okrenite i pržite sa druge strane dok ne porumene.
Gotovo jelo serviramo na stol uz čaj ili kafu.

Sendviči sa krompirom u tiganju

Sendviči sa kobasicom u tiganju pripremaju se brzo i jednostavno. Njihova odlika je neobičan ukus, ne zbog kombinacije nama poznatih sastojaka, već zbog načina izvođenja. Možda mislite da takvi sendviči mogu ispasti suhi, ali to se neće dogoditi ako uzmete masniju kobasicu, koja daje sok i vlaži kruh iznutra, a odozgo je prekrivena ukusnom koricom. Jednom riječju, ovo su super ukusni sendviči, toplo preporučujem da ih probate.

Sastojci:

Krompir - 2 komada
Poludimljena kobasica - 100 grama
Jaje - 1 kom
Bijeli hljeb - 8 kriški
Sol, biber, začinsko bilje - - Po ukusu
Biljno ulje - - Po ukusu

Način kuhanja:

Krompir ogulimo i narendamo, kao i kobasicu. Dodajte jaje, so, biber, začinsko bilje. Da se sve pomeša.
Stavite fil na kriške belog hleba.
Zagrejemo tiganj, dodamo malo ulja i stavimo sendviče nadjev i pržimo dok dobro ne porumeni
Zatim sendviče okrenemo i pržimo još neko vrijeme.
Zatim sendviče rasporedite na tanjir i poslužite tople sa čajem ili mlekom.

Sendviči u tiganju

Sigurna sam da vas je recept za pravljenje sendviča u tiganju navukao na brzu - sigurno su vaše mame i tate pravili tako lepe sendviče za doručak u djetinjstvu? Zato budite i vi dobre majke, supruge i domaćice - naučite da pravite sendviče u tiganju, jer ih svi vole!

Sastojci:

Hleb - 4 kriške
Jaja - 2 komada
Sir - 50 grama
Sol - po ukusu
Maslac - po ukusu

Način kuhanja:

Hajde da pripremimo sastojke.
Pravimo fil. Izrendajte sir i pomiješajte sa umućenim jajima, zelenilom i krušnim mrvicama. (Komadi kruha moraju biti oslobođeni jezgre).
U tiganju otopite puter, rasporedite kriške hleba i ispržite ih sa obe strane.
Nakon toga sipajte fil i ponovo pržite sa obe strane. Spremni!

Sendviči sa jajima u tiganju

Za mene je doručak važan deo dana, jer znam da ću sledeći put moći da jedem dugo. Dakle, ujutro moram pojesti nešto ne samo ukusno, već i hranjivo, pa često kod kuće kuham sendviče s jajima u tiganju. Pravljenje ovakvog jela nije nimalo teško, i ne oduzima mi mnogo vremena, plus sendviči izlaze zaista veoma zadovoljavajući i ukusni, tako da me glad ne muči dugo. Sve u svemu, ovaj jednostavan recept za sendvič s jajima je toliko dobar da ga svakako trebate isprobati.

Sastojci:

Palica - 2 kriške
Jaje - 2 komada
Biljno ulje - po ukusu (za prženje)
Sol - po ukusu

Način kuhanja:

Prvo pripremimo sve potrebne sastojke, narežemo kruh na kriške širine 1,5 cm.
Stavili smo tiganj sa biljnim uljem da se zagrije, a u međuvremenu smo pažljivo izrezali mrvice iz kriški vekne.
Stavite veknu u zagrejano ulje i razbijte po jedno jaje u svaku krišku, posolite po ukusu.
Pokrijte tiganj poklopcem i pržite sendviče na laganoj vatri dok se bjelanjci ne stegnu, a zatim ih okrenite i pržite sa druge strane dok ne porumene.
Sada možete započeti doručak.

Vrući sendviči u žurbi

Zapravo, recept za pripremu sendviča na brzinu može uključivati ne samo sastojke koje sam naveo, već i sve druge koje želite. Zato kobasice često zamjenjujem dimljenom, dodajem kukuruz iz konzerve. Ali danas sa vama dijelim upravo recept koji sam pročitala na internetu. Topli sendviči, uprkos svojoj jednostavnosti, zaista su veoma ukusni. Mogu se pripremiti za doručak ili za užinu. Probaj!

Sastojci:

Kobasice - 3-4 komada
Paradajz - 1 kom
Narezani hleb - 8-9 kriški
Peršun - 3-4 komada
Beli luk - 2-3 čena
Majonez - 2 art. kašike
Tvrdi sir - 100 grama

Način kuhanja:

Sitno nasjeckajte peršun.
Dobro promiješajte.
Po vrhu pospite rendani tvrdi sir.
Poslati u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15 minuta.
Narežite paradajz na male kockice.
Isecite kobasice na isti način.
Sitno nasjeckajte peršun.
Možete uzeti i kopar ili bilo koju drugu biljku.
Pomiješajte sve pripremljene sastojke.
Dodati seckani beli luk (ja ga sitno iseckam nožem ili narendam) i majonez.
Dobro promiješajte.
Hleb stavite na pleh, na njega stavite pripremljeni fil.
Nemojte je sažaljevati, stavljajte više na svaki komad.
Po vrhu pospite rendani tvrdi sir. Poslati u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15 minuta.
Kada se sir otopi, izvadite sendviče iz rerne.
Sendviči su spremni. Jedite ih sa zadovoljstvom!

Sendvič sa jajima u tiganju

Šta može biti bolje za doručak od ukusnog prepečenog hleba? A ako je i sa jajetom, ispada samo obrok! Da biste pripremili sendvič sa jajima u tavi, trebat će vam prilično debela kriška kruha - nemojte biti pohlepni, što je deblji - to je ukusniji. Najbolji je svježi bijeli kruh, pazite da sredina ne bude labava i da se ne mrvi. Ako uveče nemate vremena da skuvate nešto lukavo, uveče će vam recept priskočiti u pomoć.

Sastojci:

Hleb - 1 kriška
Jaja - 1-2 komada
Krupna sol - po ukusu
Crni biber - po ukusu
Biljno ulje - 1 art. kašika

Način kuhanja:

Pripremite sve sastojke.
Izrežite jezgro hleba
Zagrijte tiganj, dodajte biljno ulje. Prvo ispecite hljeb. Zatim pažljivo umutite jaje.
Sendvič okrenite lopaticom i pržite sa druge strane minut, čak možete i ugasiti vatru.
Naš sendvič sa jajima u tiganju je spreman. Poslužite uz kafu ili čaj.

Vrući sendvič sa sirom u tiganju

Jednostavan sendvič, može da se napravi slatki, za decu, ako ne stavljate dodatke, a mleko začinite šećerom, ali predlažem da pripremite sendvič složenijeg ukusa, sa začinskim biljem.

Sastojci:

beli, crni hleb,
2 jaja,
tvrdi sir,
pola čaše mleka
zeleni luk,
peršuna ili drugog začinskog bilja
čena belog luka i soli.

Način kuhanja:

Umutiti mleko i jaja, začiniti solju. Sitno nasjeckajte zelje i bijeli luk. I pošaljite ovu raskoš u mleko sa jajima. Utrljajte sir u posebnu činiju.
Na komad hljeba stavite rendani sir, prekrijte drugom kriškom, lagano ih stisnite. I umočite u pjenasto mlijeko sa ostalim sastojcima.
Pržite u zagrejanom tiganju, pospite začinskim biljem kada počnete da pržite drugu stranu.

Topli sendviči sa sirom u tiganju

Recept za sendviče u tavi, kombinujući ukus vrućeg hačapurija i vrućeg omleta. Osnova će biti običan hleb sa isečenom koricom ili hleb za sendviče.

Sastojci:

kruh;
Sir bilo koje vrste;
Pola čaše mlijeka;
2 jaja;
Peršun (možete koristiti i drugo zelje, cilantro itd.), režanj bijelog luka, sol.

Način kuhanja:

Jaja se umute sa mlekom, posolite po ukusu. Sir se narenda, zelje se krupno isecka, beli luk seci na sitno, ako postoji drobilica za beli luk onda se koristi.
Sir se pomiješa sa začinskim biljem i bijelim lukom. Na vatru se stavlja tiganj sa biljnim uljem.
Pripremljena sirna masa se polaže na komad hljeba, na vrh se stavlja drugi komad, zatim se gotov zatvoreni sendvič uroni u razmućena jaja s obje strane.
Odmah stavite na zagrejan tiganj, pržite sa obe strane. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Servira se direktno na tiganju, vruće, izuzetno ukusno. Ovdje možete koristiti i sušeno bilje, dodati paradajz, kriške slatke paprike.

Jednostavan i originalan sendvič za ljubitelje kajgane za doručak

Sastojci:

Bijeli hljeb;
jaja;
Zeleni, so, biber.

Način kuhanja:

Za tako vrući sendvič u žurbi, morat ćete narezati kruh na debele komade, najmanje jedan i po centimetar.
Pulpa se mora ukloniti sa svakog komada, a dobiveni prsten kruha treba staviti u prethodno zagrijanu tavu s biljnim uljem.
Lagano pržite kolutiće, preokrenite, u svaku sredinu razbijte po jedno jaje, brzo posolite, pobiberite, pospite začinskim biljem
Zatvorite tepsiju poklopcem, držite malo na laganoj vatri. Protein bi trebao postati bijeli, a zatim možete izvaditi gotove sendviče i staviti ih na tanjir.
Alternativno, jaja se tuku prije vremena, s bilo čim dodanim, uključujući kobasicu, paradajz i tako dalje. Sve ovisi o ukusu, prva opcija je savršena za one koji vole pečena jaja.

Topli sendviči od lavaša

Sastojci:

Pita;
Sir;
Spanać ili svježe začinsko bilje.

Način kuhanja:

Isjeckajte sir ili ga narendajte. Operite i narežite zelje. Pomiješajte sastojke.
Isecite pita hleb prema veličini sendviča koja vam je potrebna. Možete kupiti mali pita hljeb, ili narezati veliki na 4 dijela.
Premažite fil ili na sredinu lista hleba, ili sa ivice, pa ga samo umotajte kao palačinku.
Dobivene palačinke stavite u zagrijanu tavu sa biljnim uljem, pržite s obje strane.
Nakon što ih izvadite iz tiganja, možete ih držati neko vrijeme na papirnoj salveti koja će upiti višak ulja s njih, a zatim ih stavite na tanjir i poslužite.

Topli sendviči u tiganju

Ako nemate vremena za zagrijavanje pećnice, a nema ni mikrovalne, možete kuhati ukusne tople sendviče u tavi. Osnova za takvo predjelo je baget, u receptu se koriste i meso, luk, sir i začini. Kao rezultat toga, gostima će biti prezentovani topli sendviči koji istovremeno izgledaju kao mini-pica i kajgana.

Sastojci:

Jaja - 3-4 kom.;
Luk;
Baguette;
Meso ili mljeveno meso;
Bilo koji začini;

Način kuhanja:

Uzmite baget i prepolovite ga (poprečno). Sa strana napravite uzdužne rezove (ne u potpunosti, tako da se baget "otvori"). Luk nasjeckajte i pomiješajte sa jajima, mljevenim mesom i začinima.
Zagrejte tiganj sa uljem i sipajte smesu od jaja. Stavite baget na vrh omleta i lagano pritisnite. Pržite oko minut na veoma laganoj vatri. "Zaplijenjeni" omlet, koji viri ispod vekne, ugurajte ispod bageta. Ponovo pritisnite i pržite još neko vrijeme.
Kada je omlet skuvan, izvadite baget, otvorite ga i unutra stavite krišku sira. Ponovo zatvorite i dinstajte 2 minuta da se sir otopi. Poslužite cijeli ili vrući sendvič izrežite na nekoliko dijelova.

Topli sendviči sa krompirom u tiganju

Sastojci:

luk - 1 kom.;
posna vekna - ½ kom.;
majonez - 2 kašike. l.;
tvrdi sir - 200 g;
krompir - 1 kom.;
kopar - ½ vezice;
jaje - 1 kom.;
sol - 2 prstohvata;

Način kuhanja:

Hleb se reže na ne previše debele kriške.
Krompir oguliti, oprati, krupno narendati.
Sir krupno izrendati.
Oguljeni luk sitno iseckati.
Kopar operite, osušite, iseckajte nožem.
Pomiješajte kopar, sir, kriške luka, čips.
U smesu razbiti jaje. Sol. Začiniti majonezom, sve izmiješati.
Smesu premažite preko kriški hleba.
Stavite praznine u tavu sa zagrijanim biljnim uljem.
Potrebno ih je pržiti dok ne porumene.
Napomenu! Punjenje treba da "gleda" dole.
Zatim se predjelo okrene i malo proprži sa druge strane.
Odličan dodatak kafi ili čaju je spreman!

Sendviči sa kobasicom i jajetom u tiganju

Ovo je pristupačan i jednostavan recept koji je lako diverzificirati dodavanjem sira, začinskog bilja i povrća. Kobasicu možete odabrati i kuhanu i sirovo dimljenu sa bilo kojim procentom masti, ali tada majonez treba odbaciti. Takvo predjelo sa salamom i kečapom umjesto majoneze može biti odlična opcija za brzu “picu”.

Sastojci:

vekna - 400 g;
tvrdi sir - 200 g;
kobasica - 100 g;
kečap ili majonez - 100 g;
jaja - 4 kom.;
Bugarski biber - 2 kom.;
paradajz - 2 kom.;
zelena salata - 40 g;
zelje - 15 g;
sol - po ukusu.

Način kuhanja:

Paradajz i kobasicu narežite na kriške, papriku na trakice, a veknu na kriške. Umutiti 2 jaja sa solju. Umočite kriške hleba u smesu od jaja, stavite na zagrejani tiganj.
Pržiti. Toplu veknu premažite majonezom. Na vrh lagano stavite povrće i komade kobasica. Narendati sir, posuti po vrhu.
Zagrijati u tiganju sa poklopcem. Skuvati 2 tvrdo kuvana jaja. Pospite po sendvičima. Ukrasite grančicama zelenila, zelene salate.

Jednostavni topli sendviči u tiganju

Sastojci:

½ komada bijelog kruha;
2 komada kokošjih jaja C-1;
200 grama mramornog sira;
1 luk srednje veličine;
¼ komada crvene paprike;
par grančica svježeg kopra;
biljno ulje.

Način kuhanja:

Prvo što ćemo pripremiti je fil za tople sendviče. Izrada je vrlo jednostavna.
Mramorni sir se utrlja u duboku posudu na krupno rende. Možete uzeti bilo koji polutvrdi sir, ako nemate mramorni sir.
Siru dodajte biber narezan na komadiće i seckani kopar.
Jaja miksati viljuškom u posebnoj posudi dok se ne dobije jedinstvena masa i sipati ih u masu od sira. Miksamo.
Fil je spreman, samo formirajte sendviče.
Izrežite veknu na komade od 2 cm i prepolovite. Umjesto vekne možete koristiti baget.
Na površinu vekne stavimo fil i spustimo sendvič u tepsiju sa vrelim uljnim nadjevom nadole, kao što je prikazano na fotografiji.
Ispecite ih sa druge strane.
Na jelo rasporedimo tople sendviče, ukrasimo grančicom kopra i poslužimo uz topli čaj ili šoljicu kafe.
Ukusni topli sendviči u tiganju pripremaju se vrlo jednostavno i brzo. Sada to možete sami provjeriti.

Vrući sendvič u tiganju

Vrući sendvič u tiganju je generalno cool izum! Uglavnom, možete nahraniti cijelu porodicu ako svi njeni članovi doručkuju u različito vrijeme. Napravila sam fil, isekla hljeb - a onda sve skupite i skuvate po potrebi. Općenito, super i odlično rješenje, preporučujem!

Sastojci:

2 kriške vekne;
2 kriške šunke ili kuhane svinjetine (prikladne su i kobasice ili kuhano meso);
1/2 malog paradajza;
1/4 paprike;
1 st. l. kajmak;
60 g tvrdog sira;
so, biber, začinsko bilje po ukusu.

Način kuhanja:

Režemo hleb. Usput, ne nužno duga vekna - ako više volite crni kruh, mekinje ili bagete, možete potpuno zaboraviti na demokratski bijeli i uzeti za osnovu ono što vam se lično sviđa.
Sljedeće je punjenje. Šunku (šunku, kobasicu) sitno nasjeckajte. U zdjelu.
Trljamo sir. U zdjelu. Čitaj više:
Paradajz se očisti od sjemenki, isječe na kockice. Za sir i meso.
Biber - takođe na kockice. Mali-mali. I tamo takođe.
Dodajte kiselu pavlaku, začinsko bilje, sol i biber, promiješajte. Dobijeni fil namažemo na kruh.
Na šporet stavimo suhu, čistu tavu, upalimo vatru, pokrijemo poklopcem, zagrejemo na vatri, nešto manje od prosečne, zatim otvorimo poklopac, pažljivo položimo hleb, zatvorimo poklopac.
Kuvajte oko 4-5 minuta na minimalnoj vatri – sir treba da se otopi, a hleb da se osuši i postane hrskav.
Stavljamo ga na tanjir i odmah sjedamo za sto!
Sir se ispostavi da je viskozan, pretvara se u ugodne tanke niti. Meso ostaje sočno, paprika i paradajz daju ukusnu biljnu notu. Ne sendviči, već užitak!
Nepotrebno je reći da se po istom principu može pripremiti bilo koji drugi topli sendvič - sa tunjevinom, jajima, mocarelom, patlidžanom? Ovo je zgodan i zadovoljavajući doručak, nemojte se bojati dodati luk, začinsko bilje, šargarepu, gljive. Zamislite i zabavite se!

Sendviči u tavi - tajne kuvanja

Prema legendi, ovo jelo je izmislio strastveni kockar, engleski grof i diplomata Sendvič. Nije želio da ga skreću sa toka igre, pa je umjesto pompeznog obroka zatražio govedinu između dvije kriške prepečenog kruha. Da bi sendvič ispao savršen i da bi se jeo bez pribora za jelo u bilo kojem okruženju, treba se pridržavati određenih pravila:

Pripremite tople sendviče od gustog kruha, odaberite integralne žitarice ili sa punilima.
Ako je vekna jučerašnja, ispržite je na puteru, a u fil dodajte majonez.
Probajte hljeb namazati humusom, senfom, hrenom. Koristite wasabi, rukolu.
Umaci se mogu kombinovati. Hleb se ne sme seći suviše tanko, inače neće držati fil, pocepaće se, biće nemoguće jesti ga rukama.
Poželjno je da barem jedan sastojak bude svjež ili hrskav. “Klizavi” sastojci se ne postavljaju pored ili u tobogan, a mokri su preblizu hlebu, inače će ga natopiti.
Ako paradajz stavite pored sira, zadržaće sok prilikom prženja.
Tiganj unapred zagrejati, ne sme biti hladna.

Srdačni topli sendviči stekli su ogromnu popularnost među opštom populacijom. Prvo, za njihovu pripremu nije potrebno imati posebne kulinarske vještine. Sendviči se pripremaju vrlo brzo od gotovo svih proizvoda. Predjelo se može pripremiti za doručak, za brze užine ili za dolazak gostiju. Posjedovanje mikrovalne pećnice kod kuće znatno olakšava pripremu toplih sendviča, ali čak i ako nema aparata, ukusna poslastica se može napraviti u pećnici i u tavi.

Za tople sendviče je prikladan bilo koji kruh: bijeli, raženi, obična vekna, baget, itd. Glavna stvar je da se hleb iseče na jednake ravne kriške. Sada se u trgovinama prodaju industrijski rezani kruhovi, pa je, naravno, bolje koristiti takav kruh. Komadi se ne raspadaju tokom procesa kuhanja, a sami sendviči ispadaju isti i prekrasni. U prodavnici možete kupiti poseban "tost" hleb za tople sendviče.

Što se tiče fila ili "preliva", nema ograničenja! Topli sendviči se mogu praviti sa skoro svim: kobasicama, kobasicama, šunkom, mlevenim mesom, pršutom, pečurkama, jajima, paštetom, lukom, začinskim biljem, paradajzom, krastavcima, krompirom, ribom, morskim plodovima itd. Gotovo u svakom receptu za tople sendviče koristi se sir. Čak i oni koji ne vole uobičajene sendviče sa sirom i puterom sigurno će se zaljubiti u ukusne tople sendviče prelivene gnjecavim topljenim sirom.

Vrući sendviči će ispasti još ukusniji i sočniji ako kruh namažete umakom. To može biti obična majoneza, kečap ili senf. Možete napraviti i kombinovani sos od mekog putera i senfa, od majoneza, belog luka, začina i bilja, od pavlake, sira, začina i luka itd. . Kada se ohladi, predjelo gubi blistav ukus. Prilikom serviranja topli sendviči se obično ukrašavaju grančicama svježeg začinskog bilja ili zelenim graškom.

Topli sendviči - pripremanje hrane i jela

Za pripremu ukusnih toplih sendviča nije vam potrebno puno jela. Ovo je, prije svega, tava ili pleh za pećnicu (oni koji imaju mikrovalnu mogu bez ovih predmeta), trebat će vam i zdjela (ako trebate pripremiti umak ili fil), rezanje daska i nož. Topli sendviči se serviraju na običnim ravnim tanjirima.

Prije pripreme sendviča potrebno je narezati hljeb na kriške (za tost je bolje koristiti gotov narezan kruh - sve kriške su jednake i iste debljine) i pripremiti fil. To znači da povrće treba oprati i iseći, meso ispržiti, zelje iseckati itd.

Recepti za tople sendviče:

Recept 1: Topli sendviči u rerni

Najukusniji topli sendviči se prave u rerni. Peku se ravnomjerno i vrlo brzo. Topli sendviči iz rerne idealni su za doručak ili užinu, ali morate zapamtiti da ih ne treba zloupotrebljavati.

Potrebni sastojci:

Tvrdi sir - 150-160 g;
Dimljeni pileći but - 150 g;
Pavlaka - 2 kašike;
Mala glavica crnog luka;
1/4 tsp čili paprika;
1/2 tsp crni biber;
1/2 tsp. kari i bosiljak;
peršin;
Bijeli hljeb.

Način kuhanja:

Sir narendajte na krupno rende. Bolje je koristiti gotov kruh narezan na kriške, ali ako ga nema, običan bijeli kruh narežite na uredne četvrtaste kriške debljine 1 cm. Šunku narežite na komadiće, a luk i peršun nasjeckajte. U činiji pomiješajte sir, luk, pileći but, pavlaku i začine. Masu namazati na hleb i posuti seckanim peršunom. Pecite u rerni oko 15-17 minuta.

Recept 2: Sendviči sa vrućim sirom

Sendviče sa toplim sirom najlakše je napraviti u mikrotalasnoj, ali ih možete napraviti i u rerni ili tiganju. Sendviči sa sirom mogu se napraviti s minimalnim sastojcima, na primjer, ovaj recept koristi kruh, majonez, sir i paradajz.

Potrebni sastojci:

Nekoliko kriški kruha;
Tomato;
Sir - 150 g;
Majoneza;
Zeleni.

Način kuhanja:

Na hljeb premažite tanak sloj majoneze. Narežite paradajz na tanke kriške. Sir narezan na kriške. Na hleb prvo namažite paradajz, a zatim sir. Kuhajte u mikrotalasnoj pećnici minut i po do dva. Prilikom serviranja tople sendviče ukrasite grančicama zelenila. Užinu možete skuhati u rerni. Pecite sendviče u rerni nekoliko minuta.

Recept 3: Vrući sendviči iz mikrovalne pećnice

Domaćice koje kod kuće imaju mikrotalasnu pećnicu ne mogu da zagonetke šta da skuvaju za doručak ili užinu. U mikrotalasnoj pećnici možete napraviti vrlo jednostavne i ukusne sendviče sa toplim kobasicama i sirom. Ispada originalna grickalica od najčešćih sastojaka - mnogo ukusnija od samo kuhanih kobasica!

Potrebni sastojci:

Nekoliko kriški kruha;
280-300 g kobasica;
100 g sira (po mogućnosti polumekog);
2 jaja;
Maslac - 50 g;
1 tsp senf.

Način kuhanja:

Napravite sos od senfa mešanjem mekog putera sa senfom. Ovom smesom premažite kriške hleba. Kobasice narežite na kriške, namažite na kruh. Sir narendajte u činiju, u nju razbijte 2 jaja, dobro promešajte. Pokrijte hljeb mješavinom sira i jaja za kobasice. Stavite sendviče u mikrotalasnu na 3 minuta.

Recept 4: Sendviči sa ljutim kobasicama

Kada imate kobasicu kod kuće, umjesto klasične kombinacije "hljeb-kriška kobasice" možete napraviti obilne tople sendviče. Za to će poslužiti bilo koji proizvodi, ali se u kobasicu najčešće dodaju sir, paradajz, krastavci, luk itd.

Potrebni sastojci:

Sirova kobasica - nekoliko komada;
Bijeli ili raženi kruh - 3-4 kriške;
Tomato;
Krastavac;
Majoneza;
Kečap;

Način kuhanja:

Hleb premazati majonezom, na svaku veknu namazati komad kobasice. Stavite malo kečapa na kobasicu. Krastavac narezan na tanke koso kriške, paradajz - tanke kriške. Na hleb stavite krišku paradajza, na vrh krastavac. Narendajte sir i pospite po sendvičima. Pecite sendviče u rerni ili mikrotalasnoj (za mikrotalasnu je dovoljno 2-3 minuta, za rernu malo više).

Recept 5: Vrući sendviči u tiganju

Potrebni sastojci:

Jaja - 3-4 kom.;
Luk;
Baguette;
Meso ili mljeveno meso;
Bilo koji začini;

Način kuhanja:

Uzmite baget i prepolovite ga (poprečno). Sa strana napravite uzdužne rezove (ne u potpunosti, tako da se baget "otvori"). Luk nasjeckajte i pomiješajte sa jajima, mljevenim mesom i začinima. Zagrejte tiganj sa uljem i sipajte smesu od jaja. Stavite baget na vrh omleta i lagano pritisnite. Pržite oko minut na veoma laganoj vatri. "Zaplijenjeni" omlet, koji viri ispod vekne, ugurajte ispod bageta. Ponovo pritisnite i pržite još neko vrijeme. Kada je omlet skuvan, izvadite baget, otvorite ga i unutra stavite krišku sira. Ponovo zatvorite i dinstajte 2 minuta da se sir otopi. Poslužite cijeli ili vrući sendvič izrežite na nekoliko dijelova.

Recept 6: topli sendviči od paradajza

Topli sendviči od paradajza su klasično italijansko predjelo. Za njegovu pripremu trebat će vam zreli paradajz, luk, bijeli luk, mocarela sir i začini.

Potrebni sastojci:

Baguette;
Mocarela sir - 200 g;
3 zrela paradajza;
1 glavica crnog luka;
češanj belog luka;
0,5 tsp sušeni bosiljak;
Osušeni origano - 0,5 kašičice;
Prstohvat crnog bibera i soli.

Način kuhanja:

Sitno nasjeckajte paradajz. Crni i beli luk iseckati veoma sitno. Stavite paradajz u činiju, dodajte luk sa belim lukom, so, biber, origano i bosiljak. Pomešati sastojke i staviti u frižider. Zagrijte rernu. Baguet narežite na kriške dijagonalno (trebalo bi da dobijete oko 12 komada). Pržite hleb u rerni 5 minuta. Na hleb rasporedite paradajz masu, na to stavite krišku sira. Stavite sendviče u rernu na 2 minuta.

Recept 7: Sendviči sa toplim jajima

Sendviči sa toplim jajima pripremaju se vrlo brzo i jednostavno, ali na kraju ispadnu veoma ukusni. U ovom receptu, osim jaja, koriste se kobasica i paradajz. Po želji, ovi sastojci se uvijek mogu zamijeniti drugim.

Potrebni sastojci:

2 jaja;
Baton - 2 kriške;
2 kriške kobasice;
Paradajz - 2 kruga;
Sol, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

Ispecite komade kobasice. Uzmite komade kruha (najbolje četvrtaste) i izrežite kvadrate u sredini. Stavite hljeb u tiganj sa puterom i razbijte po jedno jaje u sredinu svakog komada. Posolite po ukusu. Pržite hljeb sa jajima dok ne bude gotov. Minut prije kraja kuhanja na vruće sendviče stavite krišku paradajza i prženu kobasicu.

- Umak za tople sendviče ne bi trebao biti prerijedak, inače će se upijati u hljeb, a sendviči će ispasti "mokri";

- Vruće sendviče sa paradajzom ne treba kuvati predugo - sok od paradajza ispari i sliva se na hleb;

- Neke domaćice kuvaju tople sendviče u spori šporet. Da biste to učinili, postavite režim "Pečenje" na 5-7 minuta.

Sendviči sa kobasicom i jajetom u tiganju mogu biti jednostavan i ukusan doručak, ali i užina, možete ih ponijeti na put (samo se opskrbite salvetama). Prikladna je svaka kobasica - kuhana, kuhano-dimljena ili sirovo-dimljena. Imajte na umu da će posebno suha kobasica nakon pečenja postati još suva - tačnije tvrđa. Međutim, u svakom slučaju, biće ukusno. Koriste se kokošja jaja, ali u principu moguća su i prepelica.

Sastojci

2-3 kriške hleba
4-6 kriški kobasice
2-3 kokošja jaja
2 tbsp. l. biljno ulje
3 prstohvata soli
listovi zelene salate za serviranje

Kuvanje

1. Uzmite kriške hljeba iste debljine i odgovarajuće veličine tako da možete izrezati sredinu, unutra staviti kobasicu i preliti preko jaja. Pogodan hleb za tost, najbolje od pšeničnog brašna. Kobasicu narežite na tanke kriške.

2. Svakoj kriški hleba izrežite sredinu, probijajući nožem skoro do same kore.

3. Tiganj podmažite biljnim uljem, zagrejte ga i rasporedite kriške hleba. Pržite na laganoj vatri do zlatno smeđe boje, 2-3 minute.

4. Hleb okrenite na drugu stranu. Sada ne morate čekati da se kruh ispeče - idite na sljedeći korak.

5. Stavite komade kobasice u sredinu kriški hleba. Pržite minut.

6. Dok se kobasica prži, u činiju umutiti par jaja i umutiti viljuškom. Zatim sipajte jaja u sredinu sendviča.

Ukusni, mirisni i neverovatno ukusni topli sendviči u tavi odlična su opcija za obilan pun doručak. Ovako hranljiva užina dobra je i za običnu užinu. Deliciju možete pripremiti sa raznim sastojcima: kobasice, kobasice, sirevi (tvrdi, kremasti i kobasičasti), paradajz, papaline, kiseli krastavci, riblje konzerve, piletina, pečurke. I to nisu sve opcije! Uvijek možete eksperimentirati s punjenjem i varirati umake, začine, sastojke. Ono što je najvažnije, ne zaboravite da koristite sir. Uostalom, zahvaljujući njemu predjelo se ispostavilo nevjerovatno ukusnim!