Lagane salate sa ribljim konzervama. Salata s ribljim konzervama - tajne i savjeti najboljih kuhara

1 sloj. Uzimamo ravnu posudu, na njoj napravimo mrežicu od majoneze. Zatim na dno sipajte krekere. Uzeo sam krekere koje sam napravio sam, debljina sloja je oko 1,5 cm, i opet pravimo gustu mrežicu od majoneza.
2 sloja. Uzimamo konzerviranu hranu, dobro je umijesimo sa tekućinom i tu dodamo sitno sjeckani luk. Promiješajte i premažite krekere, a zatim napravite gustu mrežicu od majoneza.
3 sloja. Uzimamo bjelanjke i utrljamo ih na krupno rende, a zatim ponovo majonez. Prelijte žumanjkom i zelenilom po vlastitom nahođenju. Protrljao sam žumanca.
Ova salata je gotova, brza i ukusna!

Salata od mimoze
6 tvrdo kuvanih jaja
1 konzerva ribe
1 sijalica
50-100 gr. tvrdi sir
50-100 gr. puter
Skuvati jaja. Sve naribajte na sitno rende. Prvo odvojite bjelanjke od žumanaca. Zatim stavite na posudu u slojevima, svaki premažite majonezom.
Rasporedite sljedećim redoslijedom:
1 sloj - rasporedite bjelanjke naribane na sitno rende, podmažite majonezom.
2 sloja - sastoji se od nasjeckane riblje konzerve (prethodno nasjeckajte ili zgnječite komade ribe);
3 sloja - sjeckani luk;
4 rendana sira;
Završna faza- podmažite gornju loptu puter i majonezom, pa pospite seckanim žumancima. Stavite salatu od mimoze u frižider na 20-30 minuta, a zatim poslužite.

SALATA SA RIBLJIM KONZERVAMA "NEZHENKA"

trebat će vam:
1 konzerva riblje konzerve "Atlantska saury, prirodna" (250g)
4 kuhana jaja
1 st. kuvani pirinač
1 sijalica
1 tbsp rast. ulja
1 tbsp umak od soje
1 tbsp sok od limuna
1 hrpa raznovrsnog zelenila (kopar, peršun, cilantro)
100 g pavlake/majoneze po ukusu
1 krastavac
1 glava zelena salata
prstohvat sumaka
biber, sol po ukusu

kuhanje:
Crni luk sitno nasjeckajte i pržite do providnosti na 1 žlici. ulja. Na kraju prženja dodati luk. sok od limuna i umak od soje, promešati i ostaviti poklopljeno 5 minuta. (ili možete odmah pomiješati seckani luk sa puterom, limunovim sokom i soja sosom i peći u mikrotalasnoj pećnici 3 minuta ispod poklopca). Sitno nasjeckajte zelje. kuhana jaja utrljajte na rende. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom. Pomiješajte u činiji za salatu kuvani pirinač, luk, jaja, konzervirana hrana i zelje. Začinite salatu pavlakom, posolite i pobiberite po ukusu. Narendajte krastavac. rasporedite tanjir listovi salate, rasporedite salatu, dajte joj željeni oblik (jako je plastična), prekrijte pulpu od krastavca u krug, ukrasite začinskim biljem i pospite sumakom. Salata spremna! Veoma sočne, mekane i lagana salata. Salatu možete umotati u listove zelene salate sa kriškom krastavca i poslužiti kao predjelo.

Salata "Venecija"
Potrebni proizvodi:
tunjevina u konzervi - 1 konzerva
kuvani krompir - 250 g.
kuvano jaje - 2 kom.
biljno ulje - 4 kašike. kašike
limunov sok - 1/2 kašike. kašike
paradajz - 4 kom.
masline 8 kom.
zeleni luk, peršun, menta (iseckan) - 1 kašika. kašika
Način kuhanja:
Krompir narežite na tanke kriške.

Nasjeckajte tunjevinu i jaja.

Pripremite začin tako što ćete pomiješati tečnost od tunjevine biljno ulje i limunov sok.

Paradajz narežite na tanke kriške.

Na dno posude za salatu stavite sloj krompira, prelijte polovinom začina, stavite sloj tunjevine, pa sloj paradajza. Zatim sve ponovite istim redom tako da na vrhu bude sloj paradajza.

Ukrasite prepolovljenim maslinama i pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Pirinčana salata sa tunjevinom i maslinama
Potrebni proizvodi:
pirinač - 1 šolja
konzervirana tuna u ulju - 1 konzerva
masline bez koštica - 150 g
slatka paprika - 2 mahune

sok od limuna
sol
crni biber
paradajz - 2 kom.
kiseli krastavci - 3 kom.
Način kuhanja:
- pivo mrvljivi pirinač, ocijedite vodu. Pirinač se ohladi i sjedini sa seckanim maslinama.

Dodajte seckanu papriku, kriške paradajza, seckanu ribu i kriške krastavca.

Začinite salatu uljem, limunovim sokom, biberom i solju po ukusu.

salata od lososa
Potrebni proizvodi:
jaje - 4 kom.
jabuke - 100 g
krompir - 200 g
luk - 100 g
majonez - 100 g
zelenilo
losos iz konzerve - 1 konzerva
Način kuhanja:
- Jaja se skuvaju, ohlade i utrljaju na krupno rende, riba se gnječi viljuškom.

Krompir se skuva, ohladi i iseče na sitne kockice.

Jabuka bez kore i jezgre se nariba na rende (malo ostavite za dekoraciju), luk narežite na kolutiće.

Svi proizvodi su sjedinjeni i začinjeni majonezom.

Ukrasite zelenilom, kriškama jabuke.

Salata od jetre bakalara sa pirinčem

Potrebni proizvodi:
konzervirana jetra bakalara - 1 konzerva
pirinač - 180 g
paradajz - 3-4 kom.
luk - 200 g
kuvano jaje - 3 kom.
zeleni grašak - 100 g
kiseli krastavci - 3 kom.
peršun ili kopar - za dekoraciju
sol
mljevena paprika - po ukusu
zelena salata - 60 g
Način kuhanja:
Pirinač se sortira, opere, sipa u kipuću posoljenu vodu (vode treba da bude 6 puta više od žitarica) i kuva do kuvanja, a zatim baci u cediljku i ostavi da se ocedi. Smiri se.
Luk i paradajz se režu na tanke kolutiće, zelena salata - na trakice, krastavci - na kriške.
Jaja i jetra bakalara se sitno iseckaju, dodaju zeleni grašak, pirinač i seckano povrće. Začinite solju, mljevenim biberom, sjeckanim začinskim biljem, nadjevom iz konzerve, lagano promiješajte.
Zelena salata se slaže u činiju za salatu. Ukrasite kriškama paradajza i jajima, zelenom salatom.

Vermicelli salata sa tunjevinom

Potrebni proizvodi:
vermicelli - 250 g
celer - 3 stabljike
paradajz - 4 kom.
crni luk - 1 glavica
masline - 10 kom.
punjene masline - 10 kom.
slatka crvena paprika - 1 mah
riblje konzerve - 125 g
bosiljak - 5 grančica
maslinovo ulje - 3 žlice. kašike
crno vinsko sirće - 5 kašika. kašike
bijeli biber - prstohvat
sol
Način kuhanja:
Prokuhajte vermikel u slanoj vodi 12 minuta i ocijedite u cjedilu.
Celer očistite, operite i narežite na tanke trakice. Paradajz poparite kipućom vodom, ogulite, uklonite semenke, meso narežite na kockice. Luk oljuštite i vrlo sitno nasjeckajte. Maslinama izvadite koštice, meso krupno nasjeckajte, masline narežite na tanke krugove. Slatku papriku prepolovite, uklonite jezgru, meso narežite na kockice. Ribu odvojite od fila i izgnječite viljuškom. Bosiljak tanko narežite.
Pomiješajte pripremljenu hranu.
Za sos pomešajte riblji fil, ulje i sirće, začinite biberom i solju. Prelijte salatu dresingom i ostavite da odstoji 20 minuta.

Salata od jetre bakalara sa graškom

Potrebni proizvodi:
konzervirana jetra bakalara - 250 g
grašak iz konzerve - 150 g
kuvano jaje - 2 kom.
crni luk - 1 glavica
biljno ulje - 3 kašike. kašike
limun - 1/2 kom.
zelje kopra
sol - po ukusu
kuvani krompir - 1 kom.
Način kuhanja:
jetra bakalara, žumanca, krompir iseckati na sitne kockice, luk sitno iseckati. Pripremljene proizvode sjediniti, posoliti, promiješati, staviti u zdjelu za salatu i preliti uljem.

Salatu ukrasite kriškama limuna, sitno seckanim bjelanjkom i začinskim biljem.

Riblja salata sa pasuljem
Potrebni proizvodi:
riblja konzerva u ulju - 2 konzerve
bijeli i crveni pasulj - po 1/2 šolje
grašak iz konzerve - 200 g
beli luk - 3 čena
limun - 1 kom.
jaje - 5 kom.
peršun
Način kuhanja:
Namočite pasulj hladnom vodom 6-8 sati, a zatim sipajte vruća voda i kuvajte dok se ne skuva bez soli. Smiri se.

Narežite ribu na komade.

Jaja skuvajte tvrdo i narežite na kriške.

Na tanjir stavite jaja, na njih - izmiksani dvobojni pasulj, na vrh - komadiće ribe. Pospite seckanim belim lukom grašak filovati filom od ribe.

Salatu ukrasite limunom i začinskim biljem.

Salata od lososa sa heljdom
Potrebni proizvodi:
konzervirani losos sopstveni sok- 1 konzerva (250 g)
mrvičasta heljda - 1 šolja
šargarepa - 2 kom.
kuvano jaje - 2 kom.
tvrdi sir - 100 g
majonez - 100 g
crni luk - 1 glavica
sirće 3% - 1/3 šolje
biljno ulje - 1 kašika. kašika
peršun
zelje kopra
Način kuhanja:
Luk narežite na kolutiće, prelijte sirćetom i marinirajte 20 minuta.

Šargarepu narendajte na krupno rende i dinstajte ispod poklopca na ulju. Sir i žumanca narendajte na sitno rende.

Slagati u slojevima u providnu zdjelu za salatu heljdina kaša, sitno iseckani kiseli luk, pasiranu konzervu, premazati porcijom majoneza, preliti šargarepom, sitno iseckanim belancetom, rendanim sirom, ponovo premazati majonezom i posuti rendanim žumancima.

Salatu ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Salata "Omiljena"

Potrebni proizvodi:
riblje konzerve u ulju - 250 g
šargarepa - 2 kom.
luk - 2 glavice
kuvano jaje - 3 kom.
sirće 3% - 2 kašike. kašike
majonez - 3 kašike. kašike
biljno ulje - 2 kašike. kašike
peršun
Način kuhanja:
Ogulite jaja i sitno nasjeckajte.

Luk oljuštite, narežite na kolutiće i marinirajte u sirćetu 15 minuta.

Šargarepu oguliti, oprati, iseći na trakice i pržiti na ulju dok ne porumeni. Smiri se.

Na dno posude za salatu rasporedite slojeve jaja, šargarepe, luka, zatim ribu, prethodno nasjeckanu. Prelijte majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Koktel salata sa lososom
Potrebni proizvodi:
losos iz konzerve - 180 g
kuvani krompir - 2 kom.
kuvana jaja - 4 kom.
kuvana šargarepa - 2 kom.
suve šljive bez koštica - 150 g
orasi - 100 g
majonez - 1 šolja
Način kuhanja:
Isjeckajte ribu. Krompir, šargarepu, bjelanjke i žumanca posebno izrendati. Suve šljive poparite, osušite i narežite na trakice.

Podmazujući svaki sloj majonezom, stavite pripremljene sastojke u čaše sljedećim redoslijedom: losos, krompir, bjelanjak, šargarepa, žumanca, suve šljive, sjeckani orasi.

Prilikom serviranja salatu ukrasite začinskim biljem.

Riblja salata na tostu
Potrebni proizvodi:
tunjevina ili losos iz konzerve u ulju - 250 g
kuvano jaje - 2 kom.
zeleni luk - 50 g
tvrdi sir - 50 g
majonez - 4 kašike. kašike
tostovi - 4 kom.
peršun
Način kuhanja:
Ribu sameljite, pomiješajte sa ribanim sirom, sitno sjeckanim jajima i lukom.
Salatu premažemo na tostove, začinimo majonezom i ukrasimo začinskim biljem.

Salata "Iz Nice"
Potrebni proizvodi:
konzervirana tunjevina u ulju - 60 g
inćuni - 6 kom.
crveni luk - 1 glavica
boranija - 150 g
paradajz - 3 kom.
kuvano jaje - 3 kom.
masline - 60 g
sitno seckani bosiljak - 2 kašike. kašike
maslinovo ulje - 4 kašike. kašike
sok od limuna - 2 kašike. kašike
sol i mljeveni crni biber po ukusu
Način kuhanja:
Narežite luk na trakice. Pasulj oprati, blanširati u kipućoj slanoj vodi

Za 1-2 minute. Ocijedite vodu, ohladite pasulj. Isecite paradajz i jaja na kriške.

Inćune prepolovite po dužini, a tunjevinu nasjeckajte.

Povežite se maslinovo ulje sa limunovim sokom, solju i biberom.

Prije serviranja stavite pasulj u sredinu posude. Rasporedite paradajz naizmjenično

Sa lukom, maslinama, inćunima, tunjevinom, četvrtinama jaja. Prelijte pripremljenim dresingom, pospite bosiljkom.

Koktel salata sa tunjevinom i bananom

Potrebni proizvodi:
tunjevina iz konzerve - 300 g
banane - 1 kom.
paradajz - 1 kom.
kuvana riža - 200 g
sok od limuna - 1 kašika. kašika
sirće 3% - 3 kašike. kašike
biljno ulje - 4 kašike. kašike
mljeveni crni biber i paprika, sol - po ukusu
Način kuhanja:
Ribu odvojiti od fila, iseckati.

Paradajz opariti, odstraniti kožicu, odstraniti semenke, meso iseći na kockice.

Bananu iseckati na kockice, poprskati limunovim sokom.

Za umak pomiješajte sirće sa solju, biberom, paprikom i uz mućenje postepeno dodajte biljno ulje.

Pripremljenu hranu i pirinač u slojevima stavite u činiju za salatu, prelijte sosom i ukrasite začinskim biljem.

Salata "Olimp"
Potrebni proizvodi:
sardine iz konzerve u paradajzu - 200 gr.
kuvani pirinač - 2 kašike. kašike
luk- 2 kom.
jabuke - 4 kom.
kuvano jaje - 1 kom.
majonez - 4 kašike. kašike
peršun
Način kuhanja:
Luk narežite na kolutiće i prelijte kipućom vodom. Oguljene jabuke i jaje narežite na male kockice. Zgnječite sardine.

Pripremljene sastojke za salatu sjediniti sa pirinčem, začiniti majonezom i promiješati.

Pre serviranja ukrasite začinskim biljem.

mediteranska salata
Potrebni proizvodi:
glavica zelene salate mala - 1 kom.
pasulj - 225 g
krompir - 225 g
kuvana jaja - 4 kom.
Paprika zelena - 1 kom.
sijalica - 1 kom.
tunjevina iz konzerve u sopstvenom soku - 200 g
rendani edam sir - 50 g
paradajz - 8 kom.
masline bez koštica - 50 g
bosiljak
mljeveni crni biber
sol
Način kuhanja:
cut glavica zelene salate na 4 dijela i uklonite peteljku. Rastaviti.

Skuvati pasulj i krompir dok ne omekšaju. Ocijedite, ohladite i narežite pasulj i krompir na ploške.

Slatku papriku narežite na trakice, uklonite sjemenke. Crni luk sitno nasjeckajte.

Za pripremu preljeva pomiješajte 3 supene kašike maslinovog ulja, 2 kašike vinsko sirće, 4 kašike soka od limete, 1 kašičica dijon senfa, 1-2 kašičice šećer u prahu, promiješati.

Pomiješajte pasulj, krompir, jaja, slatku papriku i luk. Dodajte tunjevinu, 4 kašike dresinga, sir i paradajz isečen na kockice.

Brazilska salata
Potrebni proizvodi:
tunjevina iz konzerve - 180 g
kukuruz u konzervi - 200 g
tvrdi sir - 200 g
kuvani krompir - 4 kom.
kiseli krastavci - 2 kom.
majonez - 200 g
masline bez koštica - 24 kom.
trešnja - 30 kom.
vinsko sirće - 1 kašičica
sol, mljeveni crni biber - po ukusu
Način kuhanja:

Zgnječite tunjevinu, pomiješajte sa kukuruzom, sirom narezanim na kockice i krompirom, kriškama krastavca i nasjeckanim maslinama.

Za sos umutite majonez sa sirćetom, solju i mlevenim biberom.

Prelijte salatu dresingom i stavite u činiju za salatu. Prilikom serviranja ukrasite višnjama i grančicama zelenila.

Salata sa saurom i orasima

Potrebni proizvodi:
saura konzervirana u ulju - 200 g
konzervirane lignje - 100 g
jabuke - 2 kom.
stabljike celera - 50 g
orasi - 60 g
sok od limuna - 1 kašika. kašika
majonez - 1/2 šolje
Način kuhanja:
1. Sauru podijelite na male komadiće.

2. Lignje odvojiti od fila, iseći na trakice.

3. Jabuke narežite na kriške i poprskajte ih limunovim sokom.

4. Celer narežite na kriške. Nasjeckajte orahe.

5. Pripremljene sastojke sjediniti, začiniti majonezom.

6. Prilikom serviranja salatu pospite seckanim orasima.

Danas ćemo se upoznati sa receptima za grickalice iz serije "jednostavno i brzo". Ovo je izbor ukusnih ribljih salata iz konzerve u ulju. Salate uključene na brzinu su napravljene od minimalni set proizvodi, po pravilu, nisu delikatesa. Uvek su dostupni čak i radnim danima. To su jaja, sir, pirinač, povrtna komponenta - šargarepa, krastavci, luk, krompir. Štednoj domaćici nije teško pronaći teglu zelenog graška, pasulja, kukuruza u kantama rashladne jedinice. Koristićemo ih sve, a kao rezultat dobijamo neverovatno ukusne grickalice.

Ali čak i koristeći jednostavni sastojci, možda ćete se iznenaditi. U nekim receptima ima, na prvi pogled, sastojaka koji nisu pogodni za salate. Na primjer, suhe šljive i slani krekeri, u kombinaciji s ribljom konzervom na najnevjerovatniji način.

Pažnja! Kalorični sadržaj riblje salate može se smanjiti ako ribu uzimate u vlastitom soku umjesto konzervirane hrane u ulju.

Jednostavna riblja salata iz konzerve sa jajima

Nije ni čudo što kažu da je sve genijalno jednostavno, a recept za salatu to potvrđuje. Bukvalno od tri sastojka možete napraviti malo remek-djelo, a okus je takav da ga ne možete povući za uši.

Pažnja! Na osnovu jednostavan recept možete napraviti mnogo varijanti salata od konzerviranog graška, kukuruza, pasulja. Dodajte po svom nahođenju svježi krastavac, krompir.

uzmi:

Saury u konzervi - banka.
Jaja - 2 kom.

Kako kuhati:

Jaja skuvati, ohladiti, izmrviti na sitne kockice.
Paralelno, ocijedite konzervans iz tegle, stavite sadržaj u posudu. Podijelite velikih komada na manje frakcije.
iseći na zeleni luk, poslati na ribu. Dodajte kockice jaja i dobro izmiksajte.

Salata od krastavaca, pirinča i riblje konzerve (sa fotografijom)

Dajem svečanu varijaciju recepta, sa polaganjem u slojeve. Za svakodnevni jelovnik možete jednostavno pomiješati sastojke, okus neće nimalo patiti. Originalni recept koristi ružičasti losos. Probao sam da skuvam salatu sa skušom, ispalo je neverovatno ukusno.

Trebalo bi:

Losos iz konzerve - 2 staklenke.
Srednja sijalica.
Svježi krastavac - 2 kom.
Šargarepa.
Pirinač (krupa) - 125 gr.
Limun - ½ dijela.
zelena salata, majonez, suncokretovo ulje, biber, so.
Kopar - nekoliko grana.

Kako kuhati korak po korak:

Započnite kuvanje pečenjem šargarepe. Korijen narežite strugotinama, bacite u tiganj, dinstajte na ulju do lijepe boje. Ali nije potrebno jako pržiti, samo lagano pozlatiti. Obavezno posolite šargarepu. Prebacite u činiju, ostavite da se ohladi. Ostavite ulje u tiganju.

Paralelno skuvajte pirinač u malo posoljenoj vodi, takođe ohladite.

Limun podijelite na polovine, iz jedne iscijedite sok. Ako pri ruci nema limuna, koristite stono sirće.

Isjeckajte glavicu luka na četvrtine kolutića, pokušavajući da napravite vrlo tanak rez.

Prebacite u činiju, prelijte limunovim sokom, pobiberite. Ostavite rez da se marinira četvrt sata.

Ocijedite ulje iz konzervirane hrane, izgnječite komade.

Krastavce narežite na trakice, stavite u zdjelu.

Dodati sitno seckani kopar. Ne morate dodavati sol, jer će krastavci odmah dati sok.

Na širokom ravno jelo lepo rasporedite listove zelene salate. Na njih stavite pirinač, malo posolite, uprkos tome što smo solili tokom kuvanja. Iscedite majonez, zagladite sloj. Inače, dozvoljeno je zamijeniti pirinač krompirom.

Na vrh stavite riblji sloj, veliku kašiku majoneza, ponovo zagladite.

Slijedi sloj luka, raspoređen po površini riblje salate. Luk se ne može kiseliti, ali ukus grickalice će imati samo koristi od blagog kiselog ukusa.

Raširite prženu šargarepu. Prelijte obilnim slojem sosa od majoneze.

Na vrh stavite krastavce sa koprom. Ostavite užinu da odstoji oko sat vremena.

Nakon navedenog vremena posolite gornji sloj. Možete probati jelo i uživati u svježem proljetnom ukusu.

Salata od ribe u konzervi - brzi recept sa sirom, ružičastim lososom

Nudim varijantu jela čiji će vrhunac biti suhe šljive. Ali možete ga skuhati vrlo brzo, bukvalno dok se gosti skidaju. Glavna stvar je da se ne zbunite i stavite jaja da se kuvaju. Ostali sastojci su uvijek pri ruci, ima ih u kanti svake domaćice. Za kuvanje izbušite ružičasti losos, plemenitiji je, sa ukusnim crvenim mesom.

Sastojci:

Tegla ružičastog lososa u ulju.
Jaja - 3 kom.
Sijalica.
Suve šljive - 6-8 kom.
Sir - 50 gr.
Majonez.
Sol.

kuhanje:

Suve šljive poparite unaprijed, prelijte kipućom vodom. Ostavite četvrt sata, a zatim ocedite tečnost. Obavezno osušite šljive, odaberite košticu, ako postoji. Podijelite na prstenove ili pruge.
Paralelno skuvajte jaja, ohladite. Bjelanjke sameljite u mrvice.
Ocijedite ulje i konzerviranu hranu. Zgnječite riblje meso za više male komadiće(ne premale, da se ne izgube u salati).
Žumanca iseckati na sitne kockice. Na isti način narežite luk. Sir krupno narendati.
Posuda se skuplja u slojevima. Redoslijed je sljedeći: riba (prskati malo ulja, jer je ružičasti losos malo suv), zatim kockice luka. Na vrh nacrtajte mrežu od majoneze.
Istresite kockice žumanca, sira. Zatim napravite sloj suvih šljiva.
Namažite obilnim slojem majoneze, prekrijte proteinima. Obavezno ostavite da se predjelo kuha pola sata kako bi se komponente dobro natopile umakom.

Video recept za salatu od mimoze sa ribljim konzervama

Na stranicama stranice već sam govorio o divnom s prekrasnim proljetnim imenom i dao nekoliko opcija za njegovu pripremu. Dođite i upoznajte me klikom na link, bit će mi jako drago.

Kako skuhati originalnu lisnatu salatu sa ribljim konzervama

Originalni recept za ovo jelo. neobično puff snack u slanim krekerima koji se odlično slažu sa ostalim sastojcima.

trebat će vam:

Sir (holandski, ruski) - 150 gr.
Jaja - 4 kom.
Zeleni luk - nekoliko perja.
Slani krekeri - 250 gr.
Beli luk - par čena.
Konzerva saure u sopstvenom soku (tunjevina, ružičasti losos - vredna zamena konzervisana saura).
Majonez.

Kako to učiniti:

Zgnječite čen belog luka, dodajte majonezu, promešajte.
Jaja skuvati, podeliti na delove - žuti i beli. Izmrviti ih u posebnu činiju.
Krekere stavite na dno širokog tanjira, prekrijte ih otrcanim proteinima i slojem majoneze. Izgladiti.
Ponovo poslagajte krekere, na njih rasporedite zgnječenu hranu iz konzerve. Prelijte majonezom.
Slijedi još jedan sloj krekera, sjeckani zeleni luk, čips od sira, majonez. Vrh posude je napravljen od krekera. Obilno ih utrljajte sos od majoneze, posuti sa mrvicama žumanaca. Nedostatak grickalica je što će trebati najmanje dva sata da se namače.

Ukusna riblja salata sa krompirom iz konzerve

Uključite krompir u recept, a ribi će se odmah dodati prilog. Salata je pogodna za kompletnu večeru, za obrok od tri jela za ručak.

uzmi:

Tegla konzervirane hrane.
Krompir - 3 gomolja.
Jaja su par.
Majonez, peršun, kopar, so.

kuhanje:

Skuvati krompir i jaja. Nakon hlađenja izmrviti na kockice, staviti u činiju za salatu.
Ocijedite ulje iz konzerve (ili sok, ako je riba u vlastitom soku). Podijelite veliki komadi na male komadiće dodati krompiru sa jajima.
Narežite svježe začinsko bilje, po želji dodajte zeleni luk.
Pomiješajte sa ostalim sastojcima, začinite majonezom. Posolite, pobiberite po želji.

Ne manje od ukusna salata ispostavit će se ako konzerviranu hranu zamijenite slanom haringom - imajte na umu.

Recept za salatu od riblje konzerve sa jajetom, sirom, pirinčem

Umjesto pirinča, možete uzeti kuvani krompir, tehnologija pripreme se od ovoga neće promijeniti. Za kuvanje uzmite saury, sardine, skuše.

Konzervirana hrana - tegla.
Sir - 50 gr.
Krastavac, svež.
Pirinač - 50 gr.
Jaja - 3 kom.
Majonez sos.

Listnasta salata, koja vas neće spriječiti, po želji pomiješajte komponente. Dajem originalni recept.

kuhanje:

Pirinač i jaja prethodno skuvajte.
Ribu narežite na komade, ocijedite ulje. Stavite na posudu i iscrtajte mrežicu majonezom. Sloj sosa napravite manjim jer je od konzervirane hrane ostalo ulja.
Na ribu rasporedite zrna pirinča. Prelijte majonezom.
Grubo utrljajte jaja, položite sljedeći sloj. nacrtajte rešetku sa sosom, zagladite je.
Na jaja stavite rendani sir, obilno premažite majonezom.
Gornji sloj su narezani krastavci. Podijelite ih na kockice, sitno. Ne morate preliti majonezom. Krastavce lagano posolite ako ne miješate slojeve.

Ukusna salata od tunjevine u konzervi sa kukuruzom

Trebalo bi:

Jaja - 3 kom.
konzervirana tuna- tegla.
Kukuruz - 1-2 kašike. kašike.
Lagani majonez, so, kopar.

Priprema korak po korak:

Ocediti tečnost iz tegli, skuvati jaja.
Ribu i jaja izmrviti, sjediniti sa kukuruzom.
Dodati seckani kopar, sos od majoneze. Promešati, probati posoliti. Dodajte ako je potrebno.

Salata od šparta sa lignjama i jajima

Umjesto papalina navedenih u receptu za užinu, dozvoljeno je uzimati sauru, tunjevinu, sardine. Ali dimljene papaline daju određenu pikantnost okusu, po čemu se predjelo razlikuje od niza drugih recepata.

uzmi:

Smrznute lignje - 500 gr.
Jar papaline u konzervi U ulju.
Nagnuta glava.
Bjelanjci - 3 kom.
Majonez, sol.

Kako kuhati:

Skuvati lignje. Da biste to učinili, bacite ih u kipuću vodu, kuhajte samo nekoliko minuta. Izvadite, ohladite, narežite na lepe trakice.
Skuvajte jaja. Vjeverice seku slično kao i lignje, duge slamke.
Luk podijelite na pola prstena, poparite da ukloni gorčinu. Ocijedite vodu, ocijedite rukama.
I tegle sa papalinama, izlijte ulje, uklonite glave ribama, ako su u konzervi. Odaberite centralnu kost, filet podijelite na male komade.
Sve proizvode sjediniti u posudi za salatu, začiniti, posoliti.
Dobro promiješajte i odmah poslužite.

Ukusna salata od tunjevine iz konzerve - video recept

Tuna je neverovatno dobra u salatama. Mislim da moramo prikupiti naše recepte i upoznati vas sa posebnom kolekcijom. Za sada zadržite jednostavnu verziju grickalice. Ako mi kažete šta se još može dodati sastojcima za konzervirane salate, bit ću vam jako zahvalan. Neka vam uvek bude ukusno!

Salata od riblje konzerve odličan je način za diverzifikaciju dnevnog i svečanog jelovnika. Grickalice sa ribljim konzervama se brzo pripremaju, imaju delikatna struktura, prijatnog ukusa. Kao glavni sastojak možete koristiti ružičasti losos, sardinu, sauru ili tunjevinu iz konzerve u vlastitom soku ili u ulju.

[ Sakrij ]

Klasični recept za salatu od mimoze

Jednostavna salata sa pirinčem i ribljim konzervama

Salata sa konzerviranom ribom i pirinčem - hranljiva i srdačna užina. Možete ga poslužiti kao drugo jelo za ručak ili večeru.

Sastojci

riblja konzerva u vlastitom soku - 1 konzerva (250 g);
jaja 4 kom.;
kuvana riža - 250 g;
veliki krastavac - 1 kom.;
crveni luk - 1 mala glavica;
majonez - 60 g;
sok od limuna - 1 kašika. kašika;
sol - po ukusu;
crni mljeveni biber- ukus;
svježi kopar - 1 gomila.

Koliko kalorija?

Korak po korak recept

Skuvamo tvrdo kuvana jaja, ohladimo, očistimo, bjelanjke naribamo na krupno, a žumanca na sitno.
Krastavac narežite nožem na komade. Ako je koža tvrda, prvo je uklonite.
Oguljeni luk nasjeckajte na sitne kockice i prelijte kipućom vodom da ukloni gorčinu.
Kopar sitno iseći nožem.
Ocijedite tečnost iz tegle sa ribom i gnječite je viljuškom na tanjiru, uklanjajući kosti.
Uzimamo zdjelu za salatu sa širokim, ravnim dnom i na nju stavimo rižu, ravnomjerno prelijemo limunovim sokom i natopimo sosom.

riba posuta crnim biberom;
krastavci;
proteini;
rendanog žumanca.

Na predjelo pospite seckani kopar i stavite u frižider na 2 sata.

foto galerija

Posna verzija salate sa pasuljem i sardinama

Skuvaj ovo srdačna salata veoma jednostavno. Grah uključen u sastav dobro se slaže s ribljim konzervama, kuvano povrće i kiseli krastavci.

Sastojci

kuvani ili konzervirani pasulj - 1 šolja;
kuvani krompir - 1 kom.;
paradajz - 2 kom.;
tunjevina ili sardina u ulju - 1 kom.;
kiseli krastavac - 1 kom.;
luk - 1 kom.;
majonez - 150 g;
sol - po ukusu;
mljeveni crni biber - po ukusu.

Kuvani pasulj je prikladniji jer je mekši.

Koliko kalorija?

Korak po korak recept

Krompir, paradajz i krastavce narežemo na kockice.
Oguljeni luk sitno iseckati.
Ribu iz konzerve (bez tečnosti i kostiju) širimo u duboku zdjelu za salatu, gnječimo vilicom.
Dodajte nasjeckano povrće, luk i pasulj.
Promiješajte dodavanjem soli i bibera.

foto galerija

Sastojci

kuvani krompir - 3 kom. srednja veličina;
luk - 1 srednji kom;
crvena paprika - 1 kom.;
riblje konzerve u ulju (ružičasti losos, losos ili tunjevina) - 250 g;
beli luk - 2 čena;
kuvana jaja - 5 kom.;
kuvana šargarepa - 2 kom.;
tvrdi sir - 250 g;
majonez - 150 ml.

Koliko kalorija?

Korak po korak recept

Čistimo kuvano povrće, luk, beli luk i jaja.
Krompir naribamo na krupno rende i stavimo ga u široku zdjelu za salatu s ravnim dnom, natopimo majonezom.
Isto radimo i sa šargarepom.
Uradite u blenderu ili mašini za mlevenje mesa homogena masa od konzervirane ribe i luka bez kostiju i tekućine, od njih pravimo sljedeći sloj.
Papriku oslobodimo sjemenki i narežemo na kockice, stavimo na riblju masu.
Beli luk zgnječimo u presi za beli luk.
Jaja bez ljuske prepolovite, izvadite žumanca, umutite ih sa majonezom i belim lukom, pa vratite u belanca.
U obliku kamilice na biber položite jaja, punjenom stranom nadole.
Tri sira na rende. Bolje je ako ispadne poput vermikela, tankog i izduženog.
Celu površinu premažemo biberom i jajima sa majonezom.
Salatu obilno pospite sirom.
Stavimo u frižider na 2 sata.

foto galerija

Salata sa ribljim konzervama i šargarepom

Ova slojevita salata se lako priprema i ima slatki ukus.

Sastojci

riblja konzerva (saury, tuna, losos ili ružičasti losos) - 1 konzerva (250 g);
sirova šargarepa - 150 g;
kuvani krompir - 2 komada srednje veličine;
luk (srednji) - 1 kom.;
tvrdi sir - 200 g;
kuvana jaja - 2 kom.;
majonez - po ukusu;
pavlaka - po ukusu;
biljno ulje bez mirisa - 1,5 kašike. kašike;
peršun za dekoraciju (po želji)

Koliko kalorija?

Korak po korak recept

Krompir oguliti i izrendati na krupnije rende.
Tri šargarepe narendajte i pržite dok ne omekšaju.
Trljamo sir, najbolje u obliku kratkog vermikela.
Jaja oslobađamo od ljuske, proteine narežemo na kockice, tri žumanca na sitno rende.
Ribu izgnječite u činiji, ocedite tečnost i uklonite kosti.
Oguljeni luk sitno nasjeckajte nožem.
Listove peršuna sitno nasjeckajte.
Pomiješajte majonez i pavlaku 1:1.
Sada uzimamo poseban prsten za salate ili zdjelu za salatu sa širokim, ujednačenim dnom i počinjemo slagati slojeve, od kojih je prvi krumpir, na vrhu premazan umakom od majoneze i pavlake.
Zatim dolazi konzervirana hrana, natopljena istim prelivom.
Šargarepa, majonez sa pavlakom.
Rendano žumance bez impregnacije.
Seckani proteini, sos.
Pospite sirom.
Povrh toga - nasjeckani peršun po cijeloj površini (po želji).
Stavite u frižider na 2 sata.

Takvo jelo možete poslužiti za odmor u porcijama, u posebnim zdjelicama ili čašama za salatu.

foto galerija

Salata sa ribljim konzervama i vermičelom

Ovo originalna verzija zelena salata ima mediteranske note zahvaljujući sastojcima kao što su vermičeli, masline, začini i vinsko sirće.

Sastojci

konzervirana tuna (losos, ružičasti losos) - 1 konzerva;
kratki tanki kuhani vermicelli - 1/2 šolje;
krastavac s tankom kožom - 6 komada srednje veličine;
masline (ili masline) bez koštica iz konzerve - 1/2 konzerve;
luk - mala glavica;
beli luk - 2 čena;
bosiljak, stabljike i listovi - mala hrpa;
origano - grozd;
maslinovo ulje - 3 žlice. kašike;
vinsko sirće - 4 kašike. kašike;
mljeveni crni biber - po ukusu;
sol - po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak recept

Krastavce narežite na male kockice.
Skuvajte vermicelli tako što ćete posoliti vodu.
Riba bez tečnosti i kosti narezana na komade.
Masline (ili masline) narežite na tanke kolutiće.
Crni luk sitno nasjeckajte na pola prstena.
Beli luk iseckati veoma sitno.
Narežemo bosiljak i origano.
Pomiješajte maslinovo ulje i bijeli luk.
Ribu, vermikel, krastavce, luk, masline i začinsko bilje prebacimo u zdjelu za salatu, pospimo biberom, dodamo ulje od belog luka i promešati. Vermičeli treba da budu dodatak, a ne glavni sastojak (1 deo vermikela i 3 dela krastavaca).
Predjelo pospite sitno seckanim začinskim biljem.
Ravnomjerno prelijte sirćetom.
Za dekoraciju možete koristiti bilo koje zelenilo.

Svako od nas zna šta su riblje konzerve i s vremena na vreme naiđe na njih prilikom kuvanja. Neko je vrlo rijetko, nekoliko puta godišnje, koristio konzerviranu hranu tokom planinarenja ili putovanja. Neko dosta često koristi riblje konzerve i kuva od njih ukusne supe i koristiti kao ukras.

Ali salate su posebno ukusne riblje konzerve. Ovo jelo je pogodno za domaćicu brzinom pripreme i, naravno, odličnim ukusom i sitošću.

Činjenica je da je konzervirana riba pažljivo otkoštena i, otvarajući ribu u konzervi, dobijate gotovu ukusna riba. Druga važna stvar je da riblja konzerva ne gubi svoje korisnih kvaliteta i svojstva, ali to je samo riba koja se konzervira u vlastitom soku ili u paradajzu. Ali ribu konzerviranu u ulju bolje je ne jesti i ne koristiti za pravljenje salate. Takva riba je vrlo masna, a mnogi proizvođači koriste nekvalitetno, slabo rafinirano ulje.

Salata sa ribljim konzervama - priprema hrane i jela

Za salatu sa ribljim konzervama bolje je koristiti tunjevinu iz konzerve u sopstvenom soku. Ova riba je najkorisnija od svih vrsta konzerviranih riba, vrlo je ukusna i sočna. Prije dodavanja ribe u salatu, ocijedite sok i isjeckajte ribu viljuškom.

Alternativno, možete napraviti i salatu od ribe u konzervi sa sardinama. Ali suzdržite se od upotrebe papalina i druge ribe konzervirane u ulju.

Kako poslužiti salatu sa ribljim konzervama? Odgovor na ovo pitanje zavisi od toga kako ste pripremili salatu. Ako ste napravili lisnatu salatu sa konzerviranom ribom, tada će biti najpogodnije da je raširite u dubokoj posudi. Miješana salata se može poslužiti na ravnim jelima. Ako se odlučite poslužiti salatu u porcijama, onda koristite zdjele ili zdjele za martin, takvo posluživanje izgleda vrlo svečano i neobično.

Koja jela pripremiti prije kuhanja? Prije svega pripremite 5-6 tanjira na koje ćete staviti sastojke za salatu. Osim toga, trebat će vam daska za rezanje, oštar nož i rende.

Recepti za salate sa ribljim konzervama:

Recept 1: Salata od riblje konzerve

Kada kuvati salatu sa ribljim konzervama? Ova salata je veoma ukusna i neobična, pa je možete bezbedno pripremiti za serviranje svečana gozba. Lakoća pripreme jela omogućava da obradujete najmilije salatom svakog dana, tako da ovo jelo možete pripremiti i svaki dan. Vrijeme pripreme salate će trajati 15-20 minuta.

Potrebni sastojci:

Jaje 3 komada
Luk 1 kom
200 grama tvrdog sira
Sirće 2 kašike, voda 1 kašika, 1 kašičica šećera za marinadu
Majonez i pavlaka za impregnaciju salate
Orah 50 grama
Za dekoraciju: svježi peršun

Način kuhanja:

Skuvajte tvrdo kuvano jaje (treba da kuvate oko 8-10 minuta u ključaloj vodi), zatim oljuštite jaje, odvojite belanca od žumanaca, isecite ih posebno nožem na kockice.

Crni luk sitno nasjeckajte i marinirajte 10 minuta. Za marinadu pomiješajte sirće, vodu i šećer. Ocijedite marinadu nakon 10 minuta.

Sir se mora narendati na krupno rende.

Orahe nasjeckajte nožem.

Otvorite riblje konzerve, tunjevinu nasjeckajte vilicom.

Da natopite salatu, pomiješajte majonez sa pavlakom u omjeru jedan prema jedan.

Peršun operite i nasjeckajte nožem.

Sada se salata može slagati. Položite prvi sloj bjelance, namažite ga impregnacijom, a zatim stavite ribu na protein. Podmažite ribu sosom, stavite kiseli luk na ribu, prelijte žumancem, prelivom, tvrdim sirom. Sir dobro namastite impregnacijom, pospite orasima i ukrasite peršunom. Salata s ribljim konzervama bit će ukusnija ako je pustite da se kuha sat i po u hladnjaku.

Recept 2: Salata sa ribom iz konzerve i šargarepom

Više složeno jelo, ali i ukusnija, biće salata sa ribljim konzervama sa šargarepom. Za ovo jelo možete koristiti i kuvanu šargarepu i šargarepu na korejski način. U drugom slučaju, salata će ispasti pikantnija i pikantnija. Salata s ribljim konzervama s mrkvom najbolje je slagati u slojevima. Prije serviranja ostavite jelo da se kuha sat vremena na hladnom mjestu, tako će ispasti mnogo sočnije.

Potrebni sastojci:

Tunjevina iz konzerve 300 grama
2 krompira srednje veličine
Šargarepa po korejskom 150 grama
Jaje 3 komada
Sir 200 grama topljeni (2 komada)
Majonez i pavlaka za dresing u omjeru jedan prema jedan

Način kuhanja:

Riblje konzerve se moraju otvoriti, sok ocijediti, riba izgnječiti viljuškom.

Krompir je potrebno skuvati u ljusci, ohladiti, oguliti, izrendati

Šargarepu na korejskom ocijedite iz soka i isecite nožem. Peršun operite i iseckajte što sitnije nožem.

Topljeni sir narendajte na krupno rende.

Jaje mora biti tvrdo kuvano, oguljeno i isečeno nožem.

Za namakanje slojeva zelene salate pomiješajte majonez sa pavlakom u omjeru jedan prema jedan.

Premažite salatu sa ribljim konzervama i šargarepom na ovaj način: prvi sloj je rendani krompir, premažite dresingom. Na krompir stavite konzerviranu hranu, natopite prelivom. Zatim rasporedite šargarepu u korejskom stilu, dresing, jaje, dresing i topljeni sir. Jelo ukrasite seckanim peršunom.

Recept 3: Salata sa ribom iz konzerve i pirinčem

Sitost bilo kojeg jela može se povećati dodavanjem žitarica. Pripremite salatu od riblje konzerve i pirinča. Za ovo jelo najbolje je koristiti kuvani beli pirinač dugog zrna.

Potrebni sastojci:

Tunjevina iz konzerve 300 grama
Pirinač prokuhana polirana dugog zrna 100 grama
Svježa šargarepa 3 komada
300 grama tvrdog sira
Majonez i pavlaka za namakanje slojeva zelene salate
Jaje 3 komada
Za dekoraciju: svježi peršun

Način kuhanja:

Riblje konzerve otvorite, ocijedite sok, izgnječite viljuškom.

Skuvajte jaje, ogulite ljusku, isecite nožem.

Operite šargarepu, uklonite prljavštinu metalnom četkom pod tekućom vodom. Narendati na najmanju rendu. Rendanu šargarepu pomešati sa pavlakom.

Pirinač skuvati dok ne omekša u slanoj vodi, ohladiti.

Narendajte sir.

Peršun operite i nasjeckajte nožem.

Pomiješajte majonez sa pavlakom u omjeru 1 prema 1.

Salata u slojevima sa ribljim konzervama i pirinčem.

Prvi sloj je pirinač, natopite ga dresingom. Zatim - riba, impregnacija, jaje, impregnacija, sir, impregnacija. Na sir stavite šargarepu pomešanu sa pavlakom. Pospite nasjeckanim peršunom.

Recept 4: Salata sa ribljim konzervama i vermičelom

Za ovu mešanu salatu možete koristiti konzervirane sardine, nakon što ih izgnječite viljuškom. Za jelo možete uzeti vermicelli brza hrana, prije nego što prokuvate, dobro ga isjeckajte rukama.

Potrebni sastojci:

sardine iz konzerve 300 grama
instant vermicelli 1 kom
ajsberg salata 300 grama
cherry paradajz 8-10 komada
sira 150 grama durum sorte
za preliv - pavlaka, vrhnje, so, orah (50 grama).

Način kuhanja:

Ribu iz konzerve otvorite, ocijedite sok i isjeckajte viljuškom.

Instant vermicelli kuvajte do pola (kuvajte 2 minuta), nakon što ga lomite rukama. Ocijedite vodu i ohladite kuhani vermikel.

Čeri paradajz oprati i iseći na četvrtine.

Zelenu salatu također operite i natrgajte rukama.

Sir narendajte na krupno rende.

Za dresing sitno nasjeckajte orah, najbolje blenderom. Mikserom ili blenderom izmiksajte kiselu pavlaku, vrhnje, orahe, sol.

Povežite komponente jela, unesite preliv. Prije serviranja salatu ostavite sat i po da se namače, tada će salata s ribljim konzervama i vermikelima ispasti posebno ukusna i sočna.

Recept 5: Salata sa ribom iz konzerve i ukiseljenim pečurkama

Ne znaju svi koliko je ukusna kombinacija konzervirane ribe i ukiseljenih gljiva. Za ovo jelo možete koristiti bilo koju ribu iz konzerve u vlastitom soku.

Potrebni sastojci:

riblja konzerva u sopstvenom soku 300 grama
mariniranih šampinjona 200 grama
prepelica jaje 8-10 komada
cherry paradajz 7-8 komada žuta boja
200 grama parmezana
za preliv - masna pavlaka, bijeli susam
svježi peršun

Način kuhanja:

Otvorite konzerve, ocedite riblji sok i zgnječiti viljuškom.

Ukiseljene pečurke iseći nožem ne sitno, svaku pečurku na pola.

Prepeliće jaje skuvajte (kuvajte 6 minuta u kipućoj vodi), ogulite i prepolovite svako.

Čeri paradajz oprati i svaki iseći na pola.

Parmezan narendajte na najfinije rende.

Peršun operite i nasjeckajte. Pomiješajte kiselu pavlaku, bijeli susam i sjeckani peršun, posolite.

Pomiješajte dresing i sve sastojke salate osim parmezana izmiješajte. Prije serviranja gotova salata posuti sirom.

Salata s ribljim konzervama - tajne i savjeti najboljih kuhara

Bilo da je miješana ili slojevita, ova riblja salata je mnogo ukusnija ako je ostavite da se namače u frižideru prije serviranja.

Salata se može ukrasiti ne samo začinskim biljem, već i sjeckanim orašastim plodovima, lanenim sjemenkama, sjemenkama susama, sjemenkama gorušice.

Za ljubitelje brzog i jednostavnog, ali u isto vrijeme ukusna jela možete savjetovati da pripremite salatu od riblje konzerve s krumpirom.

Sastojke za takvo jelo lako je pronaći u bilo kojoj trgovini, a njihova cijena je niska. Za takvo jelo prikladna je bilo koja vrsta konzervirane hrane: tunjevina, ružičasti losos, saury, sardine. Glavna stvar je da ova riba bude u vlastitom soku ili u ulju, ali nikako. paradajz sos. Činjenica je da će on definitivno pokvariti jelo: i izgled i ukus.

Ovaj članak sadrži nekoliko dostupnim receptima riblje salate iz konzerve sa krompirom.

Postoje opcije za pripremu ove vrste salata. velika količina ali svima im je zajedničko jednostavan proces priprema i dostupnost sastojaka.

Riblje konzerve ispod bunde

Ovo jelo je jednostavno, kuhanje neće zahtijevati mnogo truda, vremena i materijalnih troškova. U isto vrijeme ispada hranjiva i vizualno privlačna salata.

Za pripremu ove vrste lisnata salata od riblje konzerve sa krompirom morate imati ribu konzervu, nekoliko gomolja krompira, jedan mali luk, par šargarepa srednje veličine, tri do četiri jaja, grašak iz konzerve i majonez.

priprema salate

Skuvamo povrće (šargarepu, krompir) i jaja, pa pustimo da se ohlade, a sami prelazimo na ljuštenje i sečenje luka male kocke. Možete ga preliti kipućom vodom da nestane gorčina i višak oštrine.
Grašak stavimo u cjedilo i pustimo da se tekućina ocijedi, isto radimo sa ribljim konzervama.
Čistimo i tri dalje krupno rende odvojite šargarepu i krompir. Jaja je najbolje utrljati na sitno rende.
Zatim uzmemo ravnu posudu velikog promjera i na nju stavimo ribu, zatim luk i podmažemo majonezom.
Zatim slijedi sloj krompira, šargarepe, jaja. Svaki sloj premažite majonezom.

Dekoriramo graškom.

"mimoza"

Još jedna konzervirana riblja salata sa krompirom i majonezom, koja je bila veoma popularna u postsovjetskim zemljama i bila je prisutna skoro na svakoj gozbi. To nije iznenađujuće, jer je jeftin i veoma ukusan.

Ni danas nije izgubio svoje obožavaoce.

Da biste pripremili takvo jelo u kuhinji, potrebno je imati ribu u konzervi (najbolja opcija je saura u ulju), tri mala krompira, jedan srednji luk, pet jaja, hrpu zelenog luka, mljeveni crni biber i, naravno, majoneza.

Kako kuvati?

Salata od riblje konzerve sa krompirom je jednostavna za pripremu.

Prvo skuvajte povrće i jaja. Ostavite ih da se ohlade pa ogulite.
Krompir naribamo na rende s velikim rupama, stavimo ga u zdjelu za salatu i podmažemo majonezom.
Na sloj krompira rasporedite konzerviranu hranu koju smo prethodno zgnječili viljuškom, a također podmažite majonezom.
Sitno nasjeckan crni luk, stavite ga na ribu, zatim dolazi sloj bjelance, koje se naribaju na sitno rende, zatim - šargarepa, svaki sloj premažite majonezom.
Sloj žumanjaka, istrošenih na sitno rende, upotpunjuje i ukrašava salatu od riblje konzerve sa krompirom.

Recept je jednostavan i brz, a dokazan i generacijama naših sunarodnika.

Salata sa lososom iz konzerve

Tokom cijele godine slavimo sve vrste praznika: Uskrs, Nova godina, vjenčanje, majskih praznika, rođendan. Želim napraviti salate za takve događaje neobične, nevjerovatne i u isto vrijeme ne baš skupe.

Odlična opcija za ovo jelo je salata sa lososom iz konzerve.

Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći proizvodi: tegla konzervirani losos, krompir (par komada), cetiri jaja, dve mrkve srednje velicine, 150 grama suvih šljiva bez koštica, 100 grama orasi i majonez.

Jaja i povrće se skuva, ohladi i oguli. Zatim odvojite žumanca od belanaca. Sve ove sastojke posebno utrljamo na krupno rende.
Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite nekoliko minuta da omekšaju. Ovo će olakšati rezanje na trake.
Otvaramo konzerviranu hranu, izvadimo lososa i stavimo ga u cjedilo kako bismo se riješili viška tekućine. Zatim ga samljeti.
Ova salata izgleda odlično prozirna posuda ili činiju, jer se slaže u slojevima, koji se premazuju majonezom.
Redoslijed slojeva: krompir, losos, žumance, bjelanjci, šargarepa, suve šljive.

Ukrasite ovu salatu orasi, biće dobro ako se osuši, celi delovi oraha.

"Riblje brdo"

Još jedan recept za salatu za rođendan ili neki drugi praznik koji se lako pravi i izgleda lijepo je Fish Hill. Takođe se polaže u slojevima, koji se namažu malom količinom majoneza.

Za pripremu ovakvog jela potrebni su vam sljedeći sastojci: krompir (srednje veličine) - šest komada, pet malih šargarepa, tri mala luka, četiri jaja, 125 grama štapića od rakova, pola konzerve ružičasti losos iz konzerve i pola konzerve saure iz konzerve, majonez. Sa povrćem i jajima radimo iste manipulacije kao u prethodnim receptima. Nasjeckamo luk, omekšamo ribu iz konzerve, nasjeckamo štapići od rakova u malim komadima.

Za upload ovu salatu bolje je koristiti veliku ravnu posudu ili nešto poput zdjele s visokim prozirnim stranicama. Počinjemo sa postavljanjem jela, koje će se sastojati od tri bloka:

Prvi blok će uključivati sljedeći slijed sastojaka: krupno narendani krompir, luk, ružičasti losos, jaja, šargarepa, narendani na krupno rende.
Drugi blok: krompir, luk, konzervisana saury, jaja, šargarepa.
Treće: krompir, luk, štapići od rakova, jaja, šargarepa.

Sve slojeve i blokove premažemo majonezom.

Rezultat je visok prelepa salata, koji će zadovoljiti ne samo izgledom, već i ukusom.

Omiljeni recept

Gore su bile salate koje su poslagane u slojevima, ovo je prelijepo, ali traje malo duže od obične salate, u kojoj postoji samo miješanje sastojaka.

Konzervirana riblja salata s krompirom (izbor je pao na nju s razlogom) - obilan obrok koji je mnogima poznat i omiljen od djetinjstva.

Priprema se od sledeći proizvodi: riblje konzerve (jedna konzerva), tri do četiri kisela krastavca, četiri manja krompira, tri jaja i majonez za preliv za salatu.

Za dekoraciju će vam trebati i mala količina soli, bibera i začinskog bilja.

Započnimo proces pripremanjem sastojaka, za to stavimo jaja, krompir i šargarepu da se kuvaju, a krastavce narežemo na sitne kockice. Konzerviranu hranu, kao u prethodnim receptima, oslobodite od viška tečnosti ili ulja i gnječite viljuškom. Kuvano i oguljeno povrće i jaja narežemo na sitne kockice, pomiješamo ih sa seckanim krastavcima, posolimo, pobiberimo, sve premažemo majonezom i stavimo u zdjelu za salatu.

Po vrhu prelijte ribu iz konzerve i ukrasite začinskim biljem. Salatu možete ukrasiti ne samo koprom ili peršunom, već su za tu svrhu savršene i kriške jaja ili krastavca.

Olivier sa ribom

Ovo je naziv salate, koja svojim sastavom malo podsjeća na tradicionalni Olivier. Da biste ga pripremili, morate se opskrbiti: jedna tegla bilo koje riblje konzerve, par krompira, luk srednje veličine, četiri manja paradajza, čaša majoneza, limun, zelena salata, svježi kopar ili celer.

Kuvanje

Salata od riblje konzerve sa krompirom pod nazivom "Olivier" priprema se prilično brzo.

Salatu od riblje konzerve sa krompirom bolje je staviti da se hladi nekoliko sati u frižideru, jer je hladna mnogo ukusnija.

Posluživanje ovog jela Različiti putevi, ali najpopularnije je staviti ga u veliku zdjelu na zelenu salatu. Prelijte koprom ili celerom.

Općenito, postoji mnogo opcija za posluživanje salata. To može biti tradicionalan način- u činiji za salatu ili ravnoj posudi, kao deo kanapea ili na prezlama, često se služe i za Novu godinu u čamcima od ananasa. Često možete vidjeti salate koje su položene u porcijama u malim prozirnim zdjelicama s visokim nogama.

Sve je to stvar ukusa i želje vlasnika gozbe.