Piletina pečena u rerni sa heljdom. Piletina punjena heljdom u rerni

Kalorije: 1044
Proteini/100g: 9
Ugljikohidrati/100 g: 12

Mnogi ljudi vole heljdu, danas vam predlažem da skuhate potpuno jelo od heljde u rerni, dodajući u kašu pileće meso i malo povrća - odmah dobijate pun ručak ili doručak. Kuhanje takve heljde je zadovoljstvo, vrijedi staviti sve sastojke u posudu otpornu na toplinu i staviti je u pećnicu. U receptu ne koristimo ulje, osim jedne kapi, za predpripremu luka. Treba nam i prethodno skuvana pileća čorba. Po želji, od sebe, možete dodati razno povrće, začine i začine. Po želji pileća prsa zamijenite masnijim dijelovima ptice – odrescima, šunkama, batacima. Služi se uz piletinu sa heljdom u rerni uz salatu od povrća. Pripremila sam za vas najukusniji recept za jelo, obavezno ga iskoristite. Obavezno pogledajte.



- heljda - 1 šolja,
- pileća čorba - 2 šolje,
- pileći file - 270 gr.,
- luk - 1 kom.,
- so, biber, suvi beli luk - po ukusu,
- suvo povrće - po želji,
- biljno ulje - 1 kašičica

Kako kuvati kod kuće




Pripremite luk - ogulite glavicu i isperite, a luk narežite na sitne kockice. Zagrijte tiganj s neprianjajućim slojem, sipajte bukvalno kašiku biljnog ulja, stavite kriške luka u tiganj, dinstajte luk 7-10 minuta na srednjoj vatri.



Heljdu isperite nekoliko puta u čistoj hladnoj vodi, a zatim osušite heljdu i ispecite je u suvom tiganju. Vruću heljdu prebacite u prikladnu duboku posudu.



Operite i osušite pileći file, odrežite masne slojeve i film. Pileći file narežite na male komadiće i dodajte ga u heljdu.





Posolite, pobiberite piletinu, dodajte suvo povrće po želji.



Do ovog trenutka, luk je već bio spreman, prebacite luk na heljdu i piletinu. Pomiješajte sve sastojke, dodajte povrće po želji.



Pripremite oblik otporan na toplinu - stavite heljdu sa piletinom u formu. Mislim da će vas zanimati da vidite.



Heljdu prelijte sa dvije čaše vruće čorbe, zatvorite formu folijom za hranu. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Presložite formu sa heljdom u rernu i pecite 25-35 minuta. Nakon što ostavite heljdu da se ohladi u rerni 10-15 minuta, a zatim poslužite.





Prijatno!

Ovo jelo ima i druge prednosti. Može se pripremiti za svaki dan i bezbedno poslužiti deci. Čak i djeca koja obično odbijaju heljdinu kašu će je jesti sa zadovoljstvom. Takvu pticu možete poslužiti i na svečanom stolu kako biste srdačno i ukusno nahranili goste.

Kalorični sadržaj piletine je nizak, a heljda je, kao što znate, uključena na listu žitarica za dijetnu prehranu. Tako da svako može pojesti jelo, bez rizika za figuru i sa velikim iznenađenjem: "Pa, kako je pretvorila običnu piletinu ili pileće batke i pretvorila jednostavne žitarice u kulinarsko remek-djelo?". I mi ćemo pokušati!

Suptilnosti kuvanja

Ovdje ćemo govoriti o nijansama koje obično nisu uključene u recept za piletinu u pećnici s heljdom. Ali okus i atraktivan izgled konačnog proizvoda ovise o njihovom poštivanju.

  • Odaberite svježi trup. Kuhano na pari ili ohlađeno meso ima delikatnu teksturu koja će ostati u gotovom jelu. Ne biste trebali očekivati ​​takav rezultat od odmrznute ptice.
  • Koristite pile srednje veličine. Veliki će biti oštar i previše mastan. A ptice težine do 1,5 kg imaju idealan balans mesa i masti, što stvara bogat i harmoničan ukus.
  • Uklonite višak masnoće sa trupa. Nalazi se u trbušnoj duplji, kao iu repu. Tokom kuvanja će se otopiti i nahraniti fil. Da se to ne bi dogodilo, odrežite rep i pažljivo odvojite masne slojeve od mesa.
  • Marinirajte trup prije punjenja. Tako ćete ukusno napraviti ne samo fil, u koji se obično dodaju začini, već i samo meso. I vaša piletina punjena heljdom u pećnici će ispasti savršena. Kao marinadu koristite sos od pavlake sa belim lukom, majonezom, biljnim uljem sa paprikom, origanom, korijanderom i drugim začinskim biljem. U svakom slučaju, formira se novi ukus mesa.
  • Namažite piletinu solju neposredno prije punjenja. Prisustvo soli u marinadi će učiniti da se trup tokom pečenja osuši. Ne zaboravite ga i unutra posoliti, kako meso ne bi ispalo svježe.
  • Koristite rukav za kuhanje, foliju ili kuhajte u posebnoj vrećici. Pečenje ispod "poklopca" eliminiše isparavanje tečnosti. Ali ispada da je piletina pirjana, posebno u rukavu, u kojem se kuha u vlastitom soku. Da biste ga osušili, izrežite polietilen 20 minuta prije nego što je trup spreman. A da dobijete izuzetno prženo i hrskavo meso nemojte ga ničim prekrivati.
  • Napunite cijelo pile nadjevom ako to radite prvi put. Postoje recepti koji preporučuju odvajanje trupa od kostiju ili stavljanje heljde u kožu, miješanje s fileom. Ovo nije prikladno za početnike! Da bi školjka ostala netaknuta, morate vježbati.

Tehnika uklanjanja cijele kože. Stavite trup na dasku za rezanje trbuhom prema vama. Uklonite masnoću, uzmite nož i pažljivo odrežite kožu uz rub. Ovdje je posebno gusta i neće se trgati. Gurnite ravnu stranu noža dublje kako biste omogućili da se koža skine s dojke. Okrenite trup i na isti način hodajte po leđima. Odrežite pileći but na spoju i okrenite ga naopačke. Trup će imati but i batak u koži. Uradite isto za drugu butinu. Počnite povlačiti kožu prema gore, rezati filmove nožem. Na samom vrhu odvojite krila od zglobova. Dobićete celu kožu sa krilima i nogama unutra.

Klasičan recept

Uprkos jednostavnosti pripreme i sastojcima "bez nabora", ova piletina punjena heljdom u rerni ispada neverovatno ukusna. Njegova kora će se ispržiti nakon kuvanja. Da bude mekano, dovoljno je premazati sosom od pavlake. A punjenje je, zahvaljujući povrću, mnogo zanimljivije od obične kaše.

trebat će vam:

  • trup piletine - 1 kom.;
  • heljda - 1 čaša;
  • luk - 2 srednje glavice;
  • beli luk - 6 čena;
  • pavlaka - 200 g;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • zelje;
  • soli biber.

Kuvanje

  1. Heljdu skuvati do pola.
  2. Crni luk, šargarepu sitno iseckati. Sameljite 2 čena belog luka, pomešajte sa povrćem, pržite 5 minuta.
  3. Pomešati heljdu, povrće.
  4. Pomiješajte kiselu pavlaku sa preostalim mljevenim bijelim lukom.
  5. Trup natrljajte solju, biberom, namažite sosom od pavlake. Stavite nadjev unutra. Pričvrstite kožu.
  6. Peći 1,5 sat na 180°.

Za fil je dobra heljda u rastresitom stanju. To se postiže korištenjem omjera 1: 2, odnosno uzimamo dvije čaše vode po čaši žitarica. Nije potrebno kuhati je dok se potpuno ne skuva, jer sama heljda na visokoj temperaturi dostiže "kondiciju". Ovo štedi vrijeme, omogućavajući vam da složite piletinu i nadjev za samo 30 minuta.

Recepti sa originalnim nadjevima sa fotografijama

Nudimo rješenja kako kuhati piletinu u rerni sa heljdom, sa bogatijim punjenjem. Takvo jelo može se poslužiti i na svečanom stolu, jer će i izgled i ukus biti na vrhuncu. Kao dodatak žitaricama možete koristiti gljive, pileće iznutrice. Savršeno se slaže s pilećom jetrom od heljde.

Sa heljdom i pečurkama

Originalni okus mesa formira marinadu u kojoj možete duže zadržati trup. Ako je moguće, marinirajte preko noći. Ako ne, pričekajte barem nekoliko sati.

trebat će vam:

  • trup piletine - 1 kom.;
  • pečurke (bukovače, šampinjoni) - 300 g;
  • luk - 1 velika glavica;
  • heljda - ½ šolje;
  • beli luk - 2 čena;
  • domaći majonez - 5 kašika. kašike;
  • senf - 1 kašičica;
  • soja sos - 1,5 kašike. kašike;
  • začini (kari, kurkuma, crni biber) - po ½ kašičice;
  • sol.

Kuvanje

  1. Pomiješajte majonez, nasjeckani bijeli luk, soja sos, senf. Istrljajte trup, ostavite da se marinira.
  2. Skuvati heljdu, ohladiti.
  3. Pečurke oprati i iseći.
  4. Luk nasjeckajte, pomiješajte sa šampinjonima.
  5. Pržite dok se ne skuva, dodajte začine, posolite.
  6. Pomiješajte heljdu sa masom od gljiva, stavite fil u trup. Pričvrstite ga čačkalicama. Stavite trup u rukav za pečenje.
  7. Pecite 1 sat na 180°, otvorite rukav i pecite još 20 minuta.

Kuru možete peći i bez rukava, ali tada će meso ispasti suvlje.

Sa jetrom

Ovaj recept za punjenu piletinu u rerni je posebno izdašan i veoma ukusan. Nadjev od heljde sa iznutricama može se koristiti i kao samostalno jelo, ali je tako zanimljivije! Predlaže se čišćenje trupa od kože i stavljanje nadjeva u kožu. Zatim se žitarice takođe kombinuju sa fileom, a tokom obroka nema nijedne kosti u jelu. Ako nemate vremena i želje da skinete kožu, stavite nadjev unutar cijele piletine.

trebat će vam:

  • trup piletine - 1 kom.;
  • heljda - 1 čaša;
  • pileća džigerica - 600 g;
  • šargarepa - 2 kom.;
  • luk - 2 glavice;
  • jaje - 3 kom.;
  • beli luk - 1 mala glava;
  • mljeveni korijander - 1 kašičica;
  • soli biber.

Kuvanje

  1. Skuvati heljdu.
  2. Uklonite kožu sa piletine.
  3. Odvojite meso od kostiju, narežite na kockice.
  4. Beli luk sameljite, pomešajte sa mesom, posolite, pobiberite.
  5. Šargarepu, luk iseći, pržiti. Dodati seckanu džigericu, pržiti 10 minuta. Dodajte korijander, dinstajte poklopljeno 20 minuta.
  6. Pomiješajte kašu, džigericu, meso. Posolite, dodajte 3 jaja, izmiksajte.
  7. Položite u kožu, zašijte koncem.
  8. Obložite formu papirom za pečenje, rasporedite "piletinu", prekrijte folijom. Sipajte sa 2 šolje vode.
  9. Pecite 1,5 sat na 230°. Uklonite foliju, braon 15 minuta.

Ako za nadjev ne koristite kožu, već cijelo pile, prethodno propržite meso u tavi, dodajte bijeli luk. I tek onda pomiješati sa kašom i jetrom. Temperatura pečenja 180°, bez dodavanja vode.

Najjednostavniji sastojci, minimalno vrijeme pripreme, a vaša pečena piletina od heljde impresionira odličnim ukusom. Obradujte svoje najmilije!

Koristeći uobičajene proizvode, možete napraviti puno ukusnih jela. Heljda sa piletinom u rerni peče se na različite načine. Promjenom taktike kuhanja svaki dan možete uživati ​​u novom ukusnom jelu: ponuditi ga ispod kore sira, napraviti najnježnije punjeno pile, poslužiti ga kao trgovačko ili jednostavno ispeći u rerni.

Tokom pečenja, pileći sok natopi heljdu, čineći je sočnom i ukusnom. A piletina po ovom receptu izlazi sa ukusnom koricom sira.

Sastojci:

  • luk - 1 glavica;
  • pileći batak - 1000 g;
  • suncokretovo ulje;
  • pavlaka - 270 ml;
  • topla slana voda - 370 ml;
  • sir - 170 g;
  • heljda - 2 šolje;
  • beli luk - 5 čena;
  • hmelj-suneli;
  • sol.

kuhanje:

  1. Rernu unapred upaliti na 180 stepeni.
  2. Heljdu isperite vodom. Suha.
  3. Podmažite lim za pečenje uljem.
  4. Podijelite žitarice.
  5. Ogulite, nasjeckajte luk i bijeli luk.
  6. Pokrijte narezanu heljdu.
  7. Natrljajte piletinu sa začinima. Rasporedite na pleh.
  8. Premažite piletinu pavlakom.
  9. Ulijte kipuću vodu.
  10. Sir narendajte na sitno rende. Po vrhu pospite kiselom pavlakom.
  11. Stavite u rernu.
  12. Poslužite nakon sat vremena.

Kuvanje sa sirom

Ako želite brzo i bez muke skuhati ukusno jelo, upravo je ovo recept. Krpica namočena u pilećem soku pokazuje se posebno delikatnog ukusa, a kora od sira će zadržati sav zdrav i hranljiv sadržaj proizvoda.

Sastojci:

  • sir - 370 g;
  • majonez - 200 ml;
  • piletina - srednji trup;
  • beli luk - 5 čena;
  • heljda - 2 šolje;
  • bulb;
  • slana kipuća voda - 2 šolje;
  • pavlaka - 200 ml;
  • suneli hmelj - 1 kašičica.

kuhanje:

  1. Uključite rernu tako što ćete izabrati temperaturu od 180 stepeni.
  2. Podmažite pleh silikonskom četkicom, umačenim u ulje.
  3. Heljdu oprati, sipati na pleh.
  4. Nasjeckajte luk.
  5. Isecite beli luk.
  6. Pospite griz seckanim proizvodima.
  7. Isecite opranu piletinu.
  8. Stavite na heljdu.
  9. Pospite suneli hmeljem.
  10. Pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom. Rasporedite po mesu.
  11. Ulijte kipuću vodu.
  12. Sir narendajte na krupno rende.
  13. Pospite po vrhu piletine.
  14. Stavite u rernu.
  15. Nakon sat vremena na površini se formira korica lijepe zlatne boje. Posuda se može izvaditi.

Piletina punjena heljdom, pečena u rerni

Najjednostavniji proizvodi će dobiti originalnu nijansu zahvaljujući piletini punjenoj heljdom. Trup poprima svečani izgled, a nadjev u kombinaciji s povrćem će ispasti sočan, mrvljiv.

Sastojci:

  • pavlaka - 220 g;
  • piletina - 1 -1,3 kg;
  • heljda - 1 čaša;
  • kopar;
  • luk - 2 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • beli luk - 6 čena
  • sol;
  • biber.

kuhanje:

  1. Skuvati heljdu.
  2. Zagrejte rernu (190 stepeni).
  3. Uklonite ljusku sa luka, isjeckajte.
  4. Narendajte šargarepu.
  5. Isecite beli luk.
  6. Stavite luk i šargarepu u šerpu, dinstajte.
  7. Pomiješajte sa heljdom.
  8. Pomešajte kiselu pavlaku sa belim lukom.
  9. Operite trup, pospite solju, biberom. Prelijte sosom od pavlake.
  10. Stavite nadjev unutra.
  11. Učvrstite kožu čačkalicama.
  12. Kuvajte sat i po.

Za savršen ukus, odlučite se za pareni ili ohlađeni trup. Takvo meso ima nježniju teksturu, koja se čuva u gotovoj hrani.

Veliku pticu tešku više od 1,5 kg ne treba uzimati, bit će predebela i žilava.

Trgovački

Posebno je mrvičasta piletina pečena sa heljdom u rerni po ovom receptu. Ukusno i zadovoljavajuće jelo priprema se vrlo jednostavno, a rezultat će zadovoljiti sve članove porodice.

Sastojci:

  • pileći file - 750 g;
  • voda - 3 čaše;
  • heljda - 600 g;
  • biljno ulje - 5 kašika. kašike;
  • luk - 3 glavice;
  • paradajz pasta - 3 kašike. kašike;
  • šargarepa - 3 kom.;
  • beli luk - 2 čena;
  • sol;
  • crni biber.

kuhanje:

  1. Operite filet, osušite ga papirnim ubrusom.
  2. Uklonite nečistoće iz žitarica. Isperite. Vodu je potrebno mijenjati nekoliko puta. Kao rezultat, tečnost treba da ostane prozirna.
  3. Ocijedite vodu. Stavite heljdu na papirni ubrus. Suha.
  4. Šargarepu narežite na tanke trakice.
  5. Uklonite ljusku sa luka, narežite na krupnije komade.
  6. Narežite piletinu na male komadiće.
  7. Zagrejati tiganj, dodati ulje. File propržite, posolite, pospite biberom.
  8. Kada se na mesu pojavi zlatna korica, dodajte luk, propržite.
  9. Dodajte šargarepu.
  10. Stavite pečeno u posudu za rernu.
  11. U činiji pomiješajte vodu sa paradajz pastom i solju. Prelijte meso.
  12. Stavite heljdu i nasjeckani bijeli luk. Mix.
  13. Stavite u rernu. Način rada od 180 stepeni.
  14. Poslužite nakon sat vremena.

Punjena piletina sa heljdom i pečurkama

Ukus piletine zavisi od marinade u kojoj se meso mora držati. Ako je moguće, ostavite proizvod u marinadi preko noći. Piletina punjena heljdom dobra je opcija za svečani sto ili večeru u opuštenoj porodičnoj atmosferi.

Sastojci:

  • piletina - trup;
  • crni biber - 0,5 kašičice;
  • šampinjoni ili šumski kuhani - 300 g;
  • kurkuma - 0,5 kašičice;
  • luk - 1 kom.;
  • kari - 0,5 kašičice;
  • majonez - 7 kašika. kašike;
  • soja sos - 3 kašičice;
  • heljda - 0,5 šolje;
  • senf - 1 kašičica;
  • beli luk - 3 čena;
  • sol.

kuhanje:

  1. Ogulite beli luk, iseckajte.
  2. U činiju sipajte majonez, dodajte beli luk, senf. Ulijte soja sos. Stir.
  3. Operite piletinu, natrljajte smesom.
  4. Ostavite najmanje dva sata.
  5. Heljdu prokuvati ili popariti.
  6. Isecite pečurke.
  7. Nasjeckajte luk. Pomiješajte sa gljivama.
  8. Pečurke sa lukom stavite u tiganj sa uljem, propržite.
  9. Sol. Pospite biberom. Dodati heljdu. Mix.
  10. Stavite smjesu unutar trupa. Učvrstite rubove čačkalicama.
  11. Uzmite rukav za pečenje. Stavite piletinu. Ako nema rukava, možete kuhati u peći od livenog gvožđa. Međutim, meso će ispasti sočnije u rukavu.
  12. Stavite u rernu na 190 stepeni.
  13. Kuvajte sat i po.

Da biste ispekli piletinu u pećnici sa heljdom, trebat će vam duboki oblik s poklopcem ili pečenje. Ako nema takve posude, onda možete uzeti mali lim za pečenje, a umjesto poklopca koristiti foliju. Glavna stvar je da para ne izlazi, tada će piletina ispasti vrlo sočna, otopit će se u ustima, a heljda će se izmrviti. Ne morate ništa da okrećete tokom kuvanja, što je takođe veliki plus za modernu domaćicu!

Ukupno vreme kuvanja: 70 minuta
Vrijeme kuhanja: 60 minuta
Prinos: 6 porcija

Sastojci

  • heljda - 2 kašike.
  • piletina cijela ili u dijelovima - 1 kg
  • luk - 1 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • biljno ulje - 1 kašika. l.
  • puter - 30 g
  • voda - oko 400 ml
  • sol i biber - po ukusu
  • miješano talijansko bilje - po želji

Kuvanje

Velike fotografije Male fotografije

    Pre svega, očistio sam i iseckao povrće: luk - na kockice, šargarepu - na krupno rende. Pasirao sam ih na biljno ulje, odnosno doveo ih do mekoće.

    Heljda (2 šolje, 1 kašika = 200 ml) je prošla i oprala. Zaspao sam u dubokom obliku otpornom na toplotu i pomiješan sa pečenjem od povrća.

    Povrh heljde poslagane komade piletine, prethodno naribane sa solju i biberom. Po želji možete koristiti svoje omiljene začine, kao što je suneli hmelj ili mješavina talijanskog bilja. Meso treba čvrsto spakovati, kožom okrenutom prema gore. Bilo koji dio piletine s kostima će raditi, osim prsa (najbolje ostaviti za druga jela).

    Za poseban kremasti ukus koji se savršeno slaže sa heljdom dodala sam puter narezan na komadiće. Sadržaj kalupa prelio sam vrelom posoljenom vodom - količina tečnosti treba da bude takva da je piletina skoro potpuno pokrivena. Moj kalup od 2 litre potrošio je 400 ml vode, ali puno ovisi o promjeru i gustoći pakiranja proizvoda.

    Formu sam zatvorila poklopcem i poslala u rernu zagrejanu na 180-190 stepeni. Ako nemate poklopac, dobro zamotajte folijom. Pečeno 1 sat. Nema potrebe za otvaranjem ili okretanjem poklopca!

    Za to vrijeme heljda će ispariti, a piletina će dostići punu spremnost, meso će se lako odvojiti od kostiju. Ako želite da dobijete zlatnu koru, onda možete na samom kraju skinuti poklopac (pažljivo, kuhati na pari!) i peći još 5-7 minuta na 200-220 stepeni.

Piletina u rerni sa heljdom je veoma ukusna i sočna. Jelo treba poslužiti vruće, može se dopuniti narezanim i salatom od svježeg povrća, kiselim krastavcima. Prinos - 6-8 porcija. Prijatno!

Jednom sam slučajno bio u Kijevu. Pošto smo prilično prošetali gradom i ogladnjeli, suprug i ja smo ušli u mali kafić koji se nalazio u podrumu. Nakon pregleda jelovnika, odlučili smo da pitamo konobara šta može da nam ponudi za ručak. Momak je odmah, bez oklijevanja, ponudio piletinu pečenu sa heljdom u rerni. Iznenađeni tako jednostavnim jelom, ipak smo se odlučili osloniti na izbor djelatnika ustanove i nismo požalili! Ne znam da li smo bili toliko gladni, ili je zaista obična heljda sa piletinom bila božanstveno skuvana, ali bilo je neverovatno ukusno! Nakon ove večere, pogledao sam na ovo jednostavno jelo na nov način.

Možda će vas zanimati recept -

Piletina pečena sa heljdom u rerni

Da biste pripremili obilan ručak ili večeru za cijelu porodicu, nije vam potreban veliki broj složenih sastojaka. Dovoljna su dva glavna - heljda i piletina. Možete uzeti cijeli trup pa ga isjeći na komade, ili možete kupiti šunke, batake, butove, čak i krila ove ptice u radnji i koristiti u kuvanju. Dakle, pripremamo se, a korak po korak recept sa fotografijom pomoći će nam u tome.

Cijela priprema će trajati oko sat vremena.

Sastojci:

1. Piletina (cijeli trup ili njegovi pojedinačni dijelovi) - 1-1,5 kg;

2. Heljda - 2 šolje;

3. Crni luk - 1 srednji luk;

4. Voda - 900 ml;

5. So, biber, suneli hmelj - po ukusu;

6. Beli luk - 3 čena;

7. Ulje - 3-4 kašike.

Način kuhanja:

1. Heljdu prvo treba dobro isprati, sipati u posudu za pečenje, pa je preliti toplom vodom da se natopi i manje se kuva.

2. Ako je piletina cijeli trup, onda se mora oprati i podijeliti na porcionirane komade, ako šunke, onda podijeliti na 2 dijela, ako batke, butove ili krilca, jednostavno isperite. Zatim posolite, pobiberite, suneli hmelj, natrljajte sve komade mešavinom začina i ostavite da se natapaju.

3. Za to vrijeme isjeckajte luk na pola prstena, sitno nasjeckajte bijeli luk i sve pošaljite na vrući tiganj. Pržite dok ne postane prozirno.

4. U posudu sa heljdom prebacimo luk i češnjak, malo posolimo, pomiješamo.

5. Zatim na heljdu stavite meso. Po potrebi dopunite vodom. Glavna stvar je da skoro svo meso (oko polovina) bude u vodi.

6. Kontejner mora biti pokriven. Ako postoji poklopac - super, ako nema - možete ga sagraditi folijom.

7. Stavite posudu sa heljdom i mesom u zagrejanu rernu na 180 stepeni 40 minuta. Nakon isteka vremena potrebno je provjeriti spremnost jela. Mesu možete dodati koru tako što ćete otvoriti foliju ili poklopac i povećati temperaturu pečenja na 200-220 stepeni.

8. Piletina pečena sa heljdom u rerni je spremna! Jelo možete poslužiti uz laganu salatu od povrća ili kisele krastavce. Prijatno!

Slični postovi