Kineski restoran Zao Wang na Lenjinskom. Restoran Zao Wang
Osnivač i vlasnik lanca restorana" Zao Wang» Kineski državljanin Shen Wei, svojevremeno je radio u Pekingu kao običan kuhar u kineskom restoranu. Trebalo mu je dosta vremena da savlada sve zamršenosti pripreme složenih jela i raznih umaka koje sada možete probati u našim restoranima.
Shen Wei iz svog radnog iskustva dobro zna da okus jela direktno ovisi o kvaliteti proizvoda, zbog čega svakodnevno lično kupuje hranu, birajući samo najkvalitetnije proizvode. Shen Wei je otvorio prvi kineski restoran “Zao Wang” 2003. godine u Sankt Peterburgu u blizini metro stanice Narvskaya u ulici Perekopskaya. Ovo je veoma lep udoban restoran, sa pogodnim parkingom, uređen u nacionalnom kineskom stilu sa tihom kineskom muzikom u pozadini. Ovdje će gostima rado ponuditi jela autentične istočnoazijske kuhinje. Restoran se sastoji od četiri sale, od kojih su dvije banket sale, jedna za nepušače i jedna velika zajednička sala sa udobnim separeima. Na ulazu se nalazi mala fontana sa slatkim kornjačama koje se jako sviđaju djeci. Mala banket sala može primiti do 15 osoba, velika banket sala može primiti do 40 osoba. Obe sobe su opremljene sa posebnim ulazom, toaletom, muzičkom opremom, televizorima, karaokama.
Shen Wei je otvorio svoj drugi kineski restoran “Zao Wang” 2009. godine u ulici Konnaya u blizini Sq. Ustani. U to vrijeme, Sheng i njegova supruga Yuan Xiaojuan već su rodili svog prvog sina Shen Qiua. Tokom čitavog porodičnog života, Yuan uvek podržava svog muža u svemu, i verovatno zato svi njegovi restorani imaju toplu, domaću atmosferu. Unutrašnjost restorana u ulici Konnaya podseća na prelepu zlatnu kutiju. Zidovi unutar restorana kao da su izvezeni zlatnim nitima. Tri male dvorane glatko prelaze iz jedne u drugu. Ovdje se možete počastiti tradicionalnim kineskim jelima, kao i ponijeti kući jela u kutiji pirinča i domaćih rezanaca, kuhanih na jakoj, otvorenoj vatri „woku“ po drevnim kineskim receptima.
Otvaranje trećeg restorana 2011. godine poklapa se sa rođenjem Shen Shengovog drugog sina, koji je rođen u Sankt Peterburgu. Treći kineski restoran “Zao Wang” nalazi se na aveniji Metalistov u zgradi hotela Polustrovo. Ovo je prilično moderan restoran, dizajniran u kafanskom stilu, koji se sastoji od četiri prostrane sobe sa visokim plafonima i velikim izlozima. Ima puno svjetla i prostora, moguće je pozvati goste na velike bankete, sve fudbalske utakmice se prenose uživo, nude se ne samo poslovni ručkovi, već i set večere, restoran ima veliki pogodan parking.
Naši restorani zapošljavaju samo kuvare iz Kine koji su prošli posebnu obuku i kvalifikovani su. Ovdje možete pronaći veliki izbor hladnih i toplih jela za svačiji ukus. Ljubazno i ljubazno osoblje pomoći će vam da napravite pravi izbor među brojnim kineskim i japanskim jelima, raznovrsnim vinima, pićima i desertima. Svaki naš restoran je otvoren od 12:00 sati i radi do 24:00 sata radnim danom od 12:00 do 16:00 sati, a nude se setovi obroka (poslovni ručkovi). Odlična kuhinja, prijatna atmosfera, kvalitetna usluga i niske cene prijatno će vas iznenaditi. Dođi! Čekamo Vas!
Kineski restoran "Zao Wang" na Metallistu
Metallistov Ave., 115, lit. A
Kineski restoran "Zao Wang" na Konnaya
Konnaja, 5/3, lit. A (ulaz iz ulice Telezhny)
Kineski restoran "Zao Wang" na Narvskoj
st. Perekopskaja, 5, lit. A
Shen Wei je otvorio prvi kineski restoran “Zao Wang” 2003. godine u Sankt Peterburgu u blizini metro stanice Narvskaya u ulici Perekopskaya. Ovo je veoma lep udoban restoran, sa pogodnim parkingom, uređen u nacionalnom kineskom stilu sa tihom kineskom muzikom u pozadini.
Rado će gostima ponuditi jela autentične istočnoazijske kuhinje.
"Zao Wang" na Narvskoj
Restoran se sastoji od četiri sale, od kojih su dve banket sale, jedna sala za nepušače i jedna velika zajednička sala sa udobnim separeima u kojima se možete povući. Na ulazu se nalazi mala fontana sa slatkim kornjačama koje se jako sviđaju djeci.
Mala banket sala može primiti do 15 osoba, velika banket sala može primiti do 40 osoba. Obe sobe su opremljene sa posebnim ulazom, toaletom, muzičkom opremom, televizorima, karaokama.
"Zao Wang" na Metallistov
Treći kineski restoran “Zao Wang” nalazi se na aveniji Metalistov u zgradi hotela Polustrovo. Ovo je prilično moderan restoran, dizajniran u kafanskom stilu, koji se sastoji od četiri prostrane sobe sa visokim stropovima i velikim izlozima. Ima puno svjetla i prostora, moguće je pozvati goste na velike bankete, sve fudbalske utakmice se prenose uživo, nude se ne samo poslovni ručkovi, već i set večere, restoran ima veliki pogodan parking.
Četvrti restoran na Lenjinskom otvoren je 2013. godine na adresi Leninsky Prospekt, 114.
11. lunarni dan, najpovoljniji dan letnjeg perioda, izabran je za dan otvaranja našeg četvrtog restorana “Zao Wang”.
Lokacija također nije slučajno odabrana. Pogodna petlja i zgodan pristup garantuju našim dragim gostima lakoću i udobnost putovanja.
Enterijer restorana je dizajniran u lakoničnom evropskom stilu, sa dekorativnim elementima tipičnim za azijski stil. Masivne statue slonova od mahagonija, keramički okviri sa simbolima blagostanja, sreće i ljubavi ispunjavaju restoran osjećajem svete i božanske milosti. Šema boja restorana budi misli o harmoniji i duševnom miru. Sve ovo kuvari mogu da istaknu samo aromatičnim i ukusnim jelima istočne Azije.
Na jelovniku možete pronaći dugo voljena jela kineske kuhinje, upoznati se sa egzotičnim jelima tajlandske i korejske kuhinje i uživati u autorskim rolatama našeg sushi chefa. Za najmlađe goste obezbeđen je poseban meni. Za poslovne i aktivne ljude tu je poslovni ručak i Wi-Fi. Tu je i prostor za pušače i mjesta za male bankete i porodične večeri.
Restorani zapošljavaju samo kuvare iz Kine koji su prošli posebnu obuku i kvalifikovani.
Ljubazno i ljubazno osoblje pomoći će Vam da napravite pravi izbor među brojnim kineskim i japanskim jelima, raznovrsnim vinima, pićima i desertima.
Svaki od restorana je otvoren od 12:00 sati i radi do 24:00 sata radnim danima od 12:00 do 16:00 sati. Odlična kuhinja, prijatna atmosfera, kvalitetna usluga i niske cene prijatno će vas iznenaditi.
Ispostavilo se da je oktobarska posjeta sljedećem azijskom restoranu
Za mene veoma zanimljivo iskustvo.
Da bih identifikovao kvalitet na osnovu objektivnog ličnog mišljenja, pišem ovu recenziju.
Recenzija će biti o kineskom restoranu – Zao Wang. Samo ime predstavlja
jedinstvena mreža ustanova širom Sankt Peterburga. Ipak, naglasak će biti na restoranu na adresi:
Sankt Peterburg, ul. Perekopskaya 5 (Najbliža stanica metroa – Narvskaya)
Dakle, nedaleko od metroa pod prilično zanimljivim znakom i stilizovanim lukom
Vrata kineskog restorana su nam otvorena. Želio bih odmah primijetiti strmi uspon
Uz stepenice, poznat i kao spust na kraju posjete. Postoji šansa da se spotaknete i poletite kao ptica.
U vrijeme moje posjete već je bilo kasno uveče, glavna sala je bila puna
Vizuelno je bilo oko 30%. Da li se ljudima sviđa? Možda je ovo dobar pokazatelj?!
U stvarnosti, stvari su često dvosmislene.
Međutim, kako se ispostavilo, ova adresa me privukla svojom unutrašnjosti sa fotografije na internetu
- Ispostavilo se da su fotografije jednostavno stare, ali je u stvari došlo do vizuelnog neslaganja.
Općenito, to nije kritično, jer su glavne suptilnosti dizajna ostavljene i rafinirane.
Mnogi elementi orijentalne dekoracije i dekoracije savršeno se uklapaju u vizualizaciju prostora.
Sam restoran se sastoji od tri odvojene prostorije: velike centralne i male za privatnost.
VIP prostor za izuzetne goste. Tu je i nešto kao zatvoreni šator sa dva stola.
Centralni hol je udoban po rasporedu, ima dovoljno prostora, prijatno je.
Dizajn je moderan, oseća se orijentisano na evropski standard.
Topli tonovi drveta, mekani skladni namještaj. Rasvjetni elementi su raznovrsni,
Neki su postavljeni kao scenografija, neki daju prilično lagani ton.
Međutim, ako ima prirodnog svjetla u blizini prozora, onda se osjeća kao u centru hodnika
Bilo je previše mračno. Na osnovu toga, na stolu uopće nije bilo naglaska,
dakle i na posluženim jelima. Bilo je teško u potpunosti vidjeti šta jedem u ovom trenutku
slabo osvetljenje, a kamoli fotografisanje.
U sali su prilike u pogledu rasvjete bile nešto bolje.
Atmosfera u unutrašnjosti je nešto drugačija, ali ja bih je nazvao manje ugodnom,
Tamnije i čvršće.
VIP soba će se osjećati bolje zbog ovoga. Za veliku kompaniju ovde
Postavljen je poseban banket stol sa praktičnošću i funkcionalnim bubnjem.
Sve sobe su čiste, svježe, ergonomske i promišljene do detalja.
Postavljeni su klima uređaji i televizori, emituje se prijatna muzika
Kineski moderni i evropski. Situacija je generalno pozitivna
I podržava želju da sedne za sto i naruči hranu.
Inače, toaletnu prostoriju ovdje s pravom opisujem kao jednu od najomiljenijih
Sve najbolje. Prostrano, čisto, svježe, promišljeno. Sve je dostupno, sve radi
Nema pritužbi. Tri toaleta, čak i pisoar. Dva umivaonika, sušilica za ruke,
Veliko ogledalo u hodniku.
Prema zapažanjima, usluga u restoranu nije hladna, ali ni posebno profesionalna.
Konobari su ljubazni, vode i učestvuju u pružanju usluge
Administrator ustanove. U vrijeme moje posjete, menadžer je ljubazno podržao
Moja inicijativa i nekoliko činjenica o restoranu. Bilo je mnogo pitanja
Razgovarano, neke želje i komentari mislim da su uvaženi u korist.
Po definiciji, ja bih restoranski meni svrstao u srednju klasu. Ni mnogo ni malo.
Postoji vinska karta, kartica za piće i posebne ponude.
Lista čajeva se nalazi na kraju glavnog menija, što, po mom mišljenju, nije baš taktična odluka.
Postoji izbor, sve za ljude na ruskom i kineskom.
Ima slika, ima opisa, izgleda ukusno.
Poseban meni sa prepoznatljivom kuhinjom dostupan je uz rezervaciju.
Mnoga jela nisu uključena u glavnu listu jela na redovnom meniju.
Nije mi trebalo dugo da se upoznam sa glavnim menijem.
Na osnovu opisa, izbor ne bih svrstao u nešto egzotično.
Naprotiv, sve je prilično jednostavno. Recepti za jela bez obzira na izbor mesa
Isti tip, kuhinja se pozicionira kao sečuanska (slatka).
Za mene lično nije bilo intrige, odabrao sam, moglo bi se reći, po lijepom
imena predloženih kulinarskih remek-djela.
Jelovnik čaja sadrži mnogo grešaka u kucanju u tekstu, što iskrivljuje informaciju u celini.
Sklon sam pretpostaviti da se ista situacija odnosi i na ostale opise jela na ruskom jeziku.
Šta si naručio?
Prilikom naručivanja uzeta je u obzir nijansa u pogledu serviranja jela jer su bila gotova sa obje strane.
1) LOTUS čaj (aromatični zeleni čaj, opisan kao zdrav)
Ranije sam pio čaj zvan lotos u vrećicama čaja iz Grindfielda čiju sam aromu pronašao
Podsjećao je na napitak od svježih listova crne ribizle u selu.
Očekivao sam nešto više od pravog lotosa, ali osim prelijepog otvaranja
U kipućoj vodi više nije bilo latica. Nema ukusa, nema arome.
2) Supa od morskih plodova (mala činija sa običnom bistrom čorbom od morskih algi, alge, par dagnji.
Bez ukusa, bez originalnosti, bez punjenja) Ozbiljno?! Za 270 R?
3) Čips od škampa (ogroman čips od pirinča, ne može stati u usta, glupa velika porcija.
Imaju ukus jeftinog ruskog čipsa, samo obojenog. Kako ide predjelo?
Uz poteškoće, kao zasebno jelo uopće nema potrebe. Služi se na tanjiru prepunom planine. Zašto je određena takva količina nije jasno. Prema zapažanju, svako ko ih naruči ili ostavi 80% na stolu ili ponese sa sobom. Zapravo, nisam imao želju da jedem ili da ga nosim sa sobom.)
4) Salata od šampinjona (manje hrskave pečurke, naizgled u ulju, sa komadićima belog luka, šargarepe i peršuna stavljenih za izgled) Ukus je jako slab, nema kombinacije.
5) Govedina sa kimom (provincija Hunan)
U receptu se pojavljuje kao goveđe meso, kim, ljuta paprika, luk, soja sos.
Šta je stvarnost? Previše mirisnih začina narušava pikantnost, luk ne stvara skladnu kombinaciju ukusa i prisustvo sosa nije primetno. Vizuelno nije ukusno, loše. Prezentacija je neupadljiva, porcija sadrži samo meso, što znači da je potrebno posebno naručiti pirinač ili prilog od povrća uz jelo.
Kuvana govedina imala je užasan ukus, nije bila ukusna i jednostavno nije bila dobra.
Bez emocija. Kada sam lično pripremao marinadu za ćevape tokom
dana od iste govedine, sa istim kimom, s obzirom da sam meso pravio na oko i po prvi put,
i ispao je mnogo ukusniji nakon kuvanja na vatri.
O da, naravno da sam naručio šolju pirinča uz govedinu.
(samo se riža pokazala ukusnom i savršeno kuhanom)
Šokiran sam. Ovde nema mirisa kineske kuhinje,
Iako, po definiciji, kuhaju kao Kinezi.
Dajem 2 boda za šolju pirinča, Carl!
Uz popust od 20%, ček me koštao 804 RUR.
Ostavio sam napojnicu konobarici iz ljubaznosti i za njene prelijepe oči.
ZAO-WANG ZAO-WANG
("princ ognjišta"), Tsao-shen ("bog ognjišta"), Tsao-jun ("gospodar ognjišta"), Tsao-pusa ("bodhisattva ognjišta"), Dongchu si-ming chuzhu („gospodar istočnih sudbina (ugao) kuhinje“), popularno božanstvo ognjišta u kineskoj mitologiji. Sam koncept "ognjišta" (u modernom izgovoru tsao) ispisan je hijeroglifom koji predstavlja pećinu u kojoj sjedi žaba. Iako semantika drevnih ideja o ognjištu ostaje neriješena, može se pretpostaviti da su Kinezi u početku vjerovali u duh ognjišta u obliku žabe, zatim u obliku žene (u periodu dominacije majčinog porodica), a u kasnijoj eri - u muškom obliku. Vjerovatno kult C.-v. razvijena na osnovu najstarijih ideja koje su nestale u 1. milenijumu nove ere. e. Prema kasnijim legendama^ C.-v. prati sve što se dešava u kući i na kraju godine - 23. ili 24. 12. meseca po lunarnom kalendaru odlazi u Yu-di(“Suverenu od žada”), kome izvještava o svim poslovima koji su se dešavali u njegovoj kući. Vjerovalo se da je C.-v. vraća se 1. Nove godine.
Sudeći po anonimnom djelu VII-IX vijeka. "Nyanxia suishi ji" ("Bilješke o godišnjim dobima u glavnom gradu"), običaj umirivanja C.-v. već postojao u to vreme. Zatim su ognjište poškropili vinom, koje se nazivalo „opija gospodara života“. Ovo je referenca na Gospodara života (si-ming) ukazuje na vrlo ranu kontaminaciju arhaične slike Sy-minga i Ts.-v., što je vremenom dovelo do potpunog spajanja obje figure i prenošenja funkcija boga sudbine Sy-minga na Ts.-v. ., koji je u kasnom srednjem vijeku postao stvarni čuvar porodičnog blagostanja. Vremenom, C.-v. Počeli su da se poštuju i kao bog zaštitnik kuvara i konobara. Često C.-v. naziva se i Nan-fang ho-dijun („južni vladar vatre“), moguće je da ovaj nadimak čuva ideju o bogu ognjišta kao bogu vatre.
U različitim epohama postojale su različite verzije porijekla C.-v. Yu-di U kasnosrednjovjekovnom folkloru u C.-C. pretvorio se u izvjesnog siromašnog lijenčina Zhanga, koji se hranio na račun svoje žene. U novogodišnjoj noći žena ga je poslala svojim roditeljima po pirinač, a oni su, sažaljevajući svoju siromašnu ćerku, stavili srebro na dno torbe. Ljenjivac se umorio od nošenja teškog bremena i dao je torbu prosjaku kojeg je sreo. Pobesnela supruga ga je nasmrt pretukla, ali kako je bila Nova godina, leš je privremeno zakopala ispod ognjišta. Požalivši zbog toga što je uradila, okačila je spomen ploču sa imenom svog muža preko kamina i počela da se moli ispred nje. Od tada, običaj da se Zhang počasti kao C.-v. proširio, prema legendi, širom Kine. Postoje i druge verzije ove priče. U vjerskim tekstovima koji odražavaju vjerovanja različitih sekti, porijeklo C.-v. objašnjava se na ovaj način: kao odgovor na pritužbe duhova da im je teško pratiti poslove ljudi. Vrhovni Jade Sovereign - pozvao sveti Zhang Zhan sa planine i naredio mu da postane Ts.-v. Primivši ovu komandu, Zhang je pretvoren u 5 gospodara ognjišta, koji odgovaraju 4 kardinalna pravca i centra, koji se zauzvrat pretvorio u 10 hiljada C.-v., koji su počeli da posmatraju ljude u svim kućama („Zao- jun baojuan” - “Dragocjeni svitak o bogu ognjišta”). U drugim djelima istog žanra, C.-v. pojavljuje se u liku ljubaznog starca koji spašava ljude i upućuje ih na put vrline. Slika Ts.-v. izuzetno popularne u narodnoj umjetnosti, papirne slike koje prikazuju Ts.-v., njegovu suprugu i pomoćnike štampane su sa dasaka u velikom broju primjeraka. Postojale su i slike sa portretom jednog Ts.-v., jer su neki Kinezi vjerovali da ako okačite sliku Ts.-v. sa ženom, onda neće biti sloge u kući.
Lit.: Aleksejev V.M. Kinesko narodno slikarstvo, M., 1966, str. 155-56; Baranov I.G., Kineska nova godina, Harbin, 1927;
Maspero H„ Le Taoism et les religions chinoises. , str. 129-31; Situ Yun, Zao-pusa-di gushi (Legenda o Bodhisattvi ognjišta), „Minsu, 1928, br. 25-26. With. 34-36;
Yu-min, Zao-shen-dy gushi (Legenda o Zao-sheng). Minsu, 1928, 53-55, str. 128-31; Liang Sheng-hui, Tsao-shen-di yanjiu (Istraživanje o Tsao-shenu), “Dongfang zazhi”, 1926, vol. 24, str. 103-08; Hu Jia. Han-ren sy tsao kao (Istraživanje o žrtvovanju ognjišta u doba Han), “I Ching”, 1937, br. 21, str. 4-7; Zhou Zuo-ren, Guanyu sun Zao (Povodom oproštaja Tsao-shen), Xiangtu, tom 2; Yang Kun, Zao-shen kao (Istraživanje o Zao-sheng), “Hanxue”, 1944, br. 1, str. 107-67; Zhu Tse-fan, Gudai si zao xisu (Običaji povezani sa žrtvovanjem ognjišta u drevnim vremenima), „Dongfang zazhi. 1969, tom 2, br. Zao-wanye-dy chuanshuo ernian (Dvije legende o bogu ognjišta), sa Minjian wenxueom.” 1957, br. 12, str. 42-49; Tsuda Soki-chi, Sina no minken shinko-ni okeru kagami (Bog ognjišta u kineskim narodnim vjerovanjima), u svojoj knjizi: Sina hokyo no kenkyu, Tokio, 1957, str. 545-81;
Karino Naoshi, Shina-no kagami-ni tsuite (O bogu ognjišta u Kini), u svojoj knjizi: Shinagaku bunsu, [b. m., b. G.]; Ikeda Suekazu, Shina-ni okeru kagami no kigen (Poreklo slike boga ognjišta u Kini), "Shukyo kenkyu", br. 134; Inahata Koichiro, Shimei-gami zo no tenkai (Razvoj slike boga gospodara života), "Chugoku bungaku ken-vue", 1979, № 5,
With. 1-17.
B. L. Riftin.
(Izvor: “Mitovi naroda svijeta.”)
Na dnu slike je Jubaopen („vaza za skupljanje blaga“, kineska verzija roga izobilja), lijevo od nje je Li-shi Hsien-guan, desno je Zhao-tsai tong-tzu, uobičajeni pratioci boga bogatstva Tsai-šena.
Uz rubove slike s lijeve i desne strane nalaze se slike Osam besmrtnika.
Kineski popularni print.
Početak 20. vijeka
Leningrad.
Muzej istorije religije i ateizma.
Zbirka akademika V. M. Aleksejeva.
Pogledajte šta je "ZAO-WAN" u drugim rječnicima:
ZAO WANG, u kineskoj mitologiji, bog čuvar ognjišta. Prikazan sa suprugom... Encyclopedic Dictionary
U kineskoj mitologiji Bog je čuvar ognjišta. Prikazan sa suprugom... Veliki enciklopedijski rječnik
Tsao-wang- Zao shen, Zao jun, Za pusa, Dongchu siming zhu u kompletu. mit. popularno božanstvo doma. ognjište...
- (doslovno “podzemni sud”), u kasnoj kineskoj mitologiji, pakao. Ideje o D. formirale su se pod uticajem budizma, koji je prodro u Kinu početkom naše ere. Prema kasnijim idejama o šest oblika ponovnog rađanja, koji su pripisani D....... Enciklopedija mitologije
Skup mitoloških sistema: drevna kineska, taoistička, budistička i kasnija narodna mitologija. Stara kineska mitologija je rekonstruisana iz fragmenata drevnih istorijskih i filozofskih dela („Šudžing“, najstariji delovi 14.–11. veka pre nove ere… Enciklopedija mitologije
Kineska mitologija- skup mitova. sistemi: ostali kineski, taoistički, budistički. i kasni narod mitologije. dr. kit. mit. rekonstruisan iz antičkih fragmenata. ist. i filozofska dela. (“Shujing”, najstariji dijelovi 14.-11. vijeka prije nove ere; “Yijing”, najstariji dijelovi 8... ... Drevni svijet. Encyclopedic Dictionary
Hotel Polustrovo- (Sankt Peterburg, Rusija) Kategorija hotela: hotel sa 3 zvezdice Adresa: Metallist Avenue ... Katalog hotela
Sadržaj: Geografija. Opća istorija. Istorija odnosa između Kazahstana i Evrope. Jezik i književnost. Kineska muzika. Veliko carstvo istočne i centralne Azije poznato je među svojim stanovnicima pod nazivima koji nemaju ništa zajedničko sa evropskim (Kina, Kina, ... ... Enciklopedijski rječnik F.A. Brockhaus i I.A. Efron
Qianziwen hiljadu riječi. Hiljadu riječi je klasični kineski mnemonički tekst koji se koristi za pamćenje hijeroglifa. Autorstvo se pripisuje kaligrafu Wang Xizhi. Qianziwen ... Wikipedia
