Kolačići sa kokosom. Kokosov kolač sa kakaom Kako ispeći kolač od kokosa

Sve dobro izmešati, testo treba da bude dosta gusto i lepljivo. Pokrijte formu pergamentom, namažite maslacem. Testo stavite u kalup, nakon što u sredinu stavite pleh, podmazan sa malo povrća ili putera tako da se tokom pečenja dobije obruč za kolače. Ako postoji poseban obrazac - koristite ga. Ovo je neophodno kako bi se kolač dobro ispekao.

Kokos kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Nakon 20 minuta pogledajte u rernu, ako vrh torte počne da gori prekrijte ga listom folije. Gotov kolač ohladite, a zatim skinite pergament.

Kolač možete samo posuti šećerom u prahu. Na brzinu sam ga ukrasila kremom od putera, kuvanog kondenzovanog mleka i kokosovih pahuljica (50 grama putera + 3 kašike kuvanog kondenzovanog mleka + 2 kašike kokosovih pahuljica). Za pripremu kreme umutite puter sa prokuhanim kondenzovanim mlekom do glatke smjese, dodajte kokosove pahuljice, promiješajte i slastičarskom špricom ukrasite vrh torte, pa pospite šećerom u prahu. Kremu možete i samo kašikom premazati po vrhu torte.

Najukusniji i najukusniji kokos kolač izrežite na komade i možete ga poslužiti za stol!

Cupcake je slatka poslastica koja je obično okruglog oblika sa rupom u sredini. Peći kolačić sa kokosom u rerni ili spori šporet. Za pripremu ovog proizvoda nisu potrebne kulinarske vještine, jer je sve vrlo jednostavno: potrebno je sve pomiješati, a zatim ispeći. Vrhunac ovog recepta je dodavanje sastojka poput kokosovih pahuljica u tijesto. Zahvaljujući kokosovim pahuljicama, cupcake dobija jedinstven ukus i miris. Cupcake sa kokosom je nježan, mrvljiv i prijatan na ukus. Cupcake sa kokosovim čipsom recept sa fotografijom Korak po korak kod kuće u rerni učiniće vaše radne dane prijatnijim i slađim i naravno uživajte u ovom desertu sa prijateljima uz šoljicu čaja ili kafe.

Sastojci za kuvanje kolača od kokosa

Kokos torta korak po korak

Kapkejk pospite kokosom, ukrasite jagodama, listićima mente i poslužite. Prijatno!

Mekani, pahuljasti mafini od kokosa savršeno su pecivo za ljubitelje kokosa. Recept za testiranje je vrlo jednostavan i ne zahtijeva puno vremena. Najvažnije je da unapred izvadite jaja, puter i mleko iz frižidera da budu na sobnoj temperaturi.

Autor publikacije

Autor i osnivač projekta web stranice - kulinarskog portala o jednostavnoj i ukusnoj hrani. Uz pomoć stranice ujedinjuje sve ljubitelje domaće hrane. Zajedno s drugim blogerima o hrani dijeli ukusne recepte s detaljnim opisima korak po korak. Voli da kuva i svoje kulinarsko znanje pretvara u recepte. Svakim danom pokušava ovaj projekat učiniti još pogodnijim i zanimljivijim. Mama Anje i Kirila.

• Autor recepta: Olesya Fisenko
• Nakon kuvanja, dobićete 12
• Vrijeme kuhanja: 30 min

Sastojci

• 130 gr. puter
• 130 gr. šećer
• 20 gr. vanilin šećer
• 250 gr. pšenično brašno
• 2 kom. jaje
• 50 ml. mlijeko
• 10 gr. prašak za pecivo za testo
• 80 gr. kokosove pahuljice

Način kuhanja

Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni. Umutite puter sa šećerom i vanilin šećerom. Ulje treba posvijetliti i povećati volumen. Dodajte dva jaja i ponovo dobro umutite. Ulijte 50 ml. mleko, promešati.

U posebnu činiju prosijati suve smese: u 250 gr. pšeničnog brašna, dodati 1 pakovanje (10 gr.) praška za pecivo. Dodati 80 gr. kokosove pahuljice i dobro promešati.

Sada pomiješajte smjesu jaja i putera sa suvim sastojcima, dobro promiješajte kašikom ili lopaticom.

Posudu za pečenje namazati puterom.

Napunimo formu na pola (tjesto će se povećati za 2-2,5 puta), poravnajte tijesto kašičicom umočenom u vodu.

Muffine pečemo 20-25 minuta, spremnost provjerite čačkalicom. Probušimo mafin sa njim po sredini, ako izvadite suvu čačkalicu, gotovi su.

Volite i pazite jedno na drugo! Prijatno!

Jednostavan recept korak po korak za ukusni mrvljivi muffin od kokosa. Ako nema kokosa, onda možete uzeti orašaste plodove, kandirano voće, mak, grožđice, suhe kajsije ili suhe šljive. Ono što je najvažnije, podloga tijesta je vrlo ukusna i mrvljiva. Kolač nije baš sladak pa po želji dodajte šećer.

Sastojci:

• 150 grama putera ili margarina;
• 240 grama brašna;
• 100 grama šećera;
• 3 jaja;
• 150 grama kokosove pulpe;
• 2 supene kašike skroba;
• 2 kašike majoneze;
• 2 kašičice praška za pecivo;
• 0,3 kašičice soli.

Kako ispeći kolač od kokosa

• Nakon kuvanja dobićete 8 porcija
• Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta

Gotov kokos kolač odozgo možete posuti šećerom u prahu, ispašće veoma zimsko :-)

Ako nemate kokos, mozete koristiti i naseckan kokos, ali ce biti suv pa ga malo natopite, ali onda iscedite da ne bude viska vode.

Osim kokosa, unutra možete dodati orašaste plodove, kandirano voće ili grožđice, i dalje će biti ukusno. Prije toga, bolje je potopiti grožđice, a zatim ih osušiti ručnikom i pomiješati s brašnom, tako će se ravnomjerno rasporediti po tijestu.

Na kolač možete preliti glazuru ili samo otopiti čokoladu i preliti je, biće prelepo i ukusno.

Uz tortu možete poslužiti pavlaku.

Za pečenje sam koristila prilično veliku pravougaonu tepsiju od 25 cm, ako nemate odgovarajući kalup za tortu, možete je peći u bilo kom silikonskom ili malom tiganju od livenog gvožđa.

Dodatne informacije

• Vrijeme kuhanja: 1,5 sat
• Težina: za početnike
• Oprema: Blender, pećnica, silikonska četka, kalup
• Vrsta jela: Kalorija, vegetarijanac
• Kuhinja naroda svijeta: ruski

Ljubitelji kokosa ovdje! Pečemo kolač od kokosa sa kakaom. Kao i uvek - brzo i ukusno i možete popiti čaj :-)

Proizvode ćemo pripremiti prema listi.

Jaja umutiti sa šećerom i solju dok ne postanu svetla. Dodajte kiselo vrhnje i sodu ugasite sirćetom. Dobro promiješajte.

Otopite puter, ohladite, dodajte u smesu. Miksamo.

Dodati iseckan kokos. I ponovo promešati.

Zatim brašno. I ponovo promešati. Testo je spremno.

Podeliti testo na 2 jednaka dela. U jedan deo dodati kakao, promešati.

Podmazujemo formu uljem i naizmjence slažemo po kašiku bijelog tijesta, kašiku tamnog, bijelog, tamnog... I tako ponavljamo dok se svo tijesto ne završi.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30-40 minuta. Provjera da li ima suhih krhotina: iz gotovog kolača treba izaći suh, možda sa komadićima zalijepljenih za njega.

Kolač je spreman. Ostavite da se malo ohladi u plehu, a zatim na rešetki. Možete posuti šećerom u prahu, možete ostaviti kako jeste. Otopila sam čokoladu sa puterom i prelila tortu, dodatno posutu kokosovim listićima.

Sretan čaj!