Kako kiseliti krastavce jednostavnim soljenjem za zimu. Hladno kiseljenje krastavaca sa votkom

Kiseli krastavci su nezaobilazna komponenta omiljenih jela kao što su soljanka, rassolnik i druga. Stoga bi svaka domaćica trebala pripremiti nekoliko tegli takvog kiseljenja.

Krastavci se mogu brati veliki ili mali, ali najukusniji kada se kisele su sitni, tvrdi plodovi. Kiseljenje krastavaca za zimu, kao i kiseljenje, najjednostavniji je i najmanje problematičan zadatak.

Mineralna voda sa gasom omogućava da plodovi dobiju dosta kiseonika, što povoljno utiče na proces kiseljenja. Plodovi su potpuno posoljeni, ali ispadaju hrskavi i mekani. Okus ovakvih preparata neće biti izražen i svideće se svim ljubiteljima kiselih krastavaca. Za takvu pripremu nećete morati satima stajati za šporetom i kuhati. Ovo kiseljenje krastavaca bez sirćeta za zimu, kao i za svaku priliku.

Potrebni sastojci:

Krastavci - 0,5 kilograma;
Mineralna gazirana voda – 330 mililitara;
Beli luk – 5 malih čena;
So – supena kašika;
Kopar – 1 grozd;
Listovi crne ili crvene ribizle - 5-7 komada.

Kako brzo posoliti krastavce:

Operite kornišone, odrežite im repove sa obe strane;
Ogulimo bijeli luk i stavimo ga u unaprijed pripremljene staklenke koje treba sterilizirati na prikladan način;
Zelenje dobro isperite i stavite na dno tegle za pripremu belog luka;
Sada možete staviti krastavce u tegle, posoliti ih;
Tegla se mora napuniti gaziranom vodom, pokriti gazom i ostaviti da odstoji 8-9 sati, najbolje je pripremiti preparat uveče i ostaviti da odstoji preko noći, a ujutru nastaviti sa kuvanjem;
Nakon toga tegle možete zatvoriti čvrstim plastičnim poklopcima i spremiti ih hladno mesto ili frižider.

Kako posoliti krastavce jednostavnim soljenjem

Sastojci za ovaj recept su dizajnirani za kiseljenje tegla od tri litra krastavci Ako trebate pripremiti nekoliko staklenki, tada sastojke treba povećati u skladu s tim. Ovaj recept je klasičan i dokazano od strane više domaćica, krastavci ispadaju ukusni i umjereno slani.

Potrebni sastojci:

Mali krastavci - 1,5-2 kg;
Listovi bilo koje ribizle - 5 komada;
Listovi trešnje – 5 komada;
Listovi hrena - 2 velika lista;
Svježi bijeli luk – 3-5 čena;
Svježi kopar - 1 veza;
Voda – 1 litar;
Kamena so - oko 2 kašike. pune žlice;
Šećer – 1-2 kašike. kašike.

Kako kiseliti krastavce - recept:

Krastavce operite, odrežite peteljke i potopite u prokuhanu vodu hladnom vodom oko 3-4 sata;
Posude za preparate moraju biti sterilisane kako se povrće ne bi pokvarilo tokom skladištenja, a to je najlakše uraditi na pari ili u pećnici;
Poklopci se također steriliziraju stavljanjem u kipuću vodu i držanjem oko 10 minuta;
Razvrstajte zelje, isperite;
Sve zelje treba staviti na dno tegle, ali listove hrena ostaviti;
Stavite krastavce u posudu i prelijte salamuri za to morate pomiješati hladnu vodu, sol i šećer;
Na krastavce stavite listove rena i zarolajte sterilizovanim poklopcima;
Plodovi će dobiti ukus i posoliti se za oko mesec dana.

Kako posoliti krastavce za zimu

Ovim krastavcima možete dodati razne začine i začinsko bilje, ovisno o vašem ukusu. Ali najprikladniji sastojci su biber u zrnu, lovor, listovi hrena, bijeli luk, kopar. Upravo se ti začini obično dodaju u soljeno povrće. Najosnovnije i zgodan recept- Ovo je kiseljenje krastavaca u teglama.

Potrebni sastojci:

Svježi mali krastavci - oko 1 kilogram;
Kamena so – 3 kašike. kašike;
Crni biber - 5 graška;
Lovor – 2 lista;
Listovi ribizle - 3 komada;
Češanj belog luka - 5 komada;
Svježi kopar - 1 veza;
Estragon - 1 grozd;
Veliki listovi rena - 1/3 lista.

Kako posoliti krastavce - recept:

Krastavci moraju biti odabrani od određenih sorti za kiseljenje, druge sorte nisu pogodne za dugotrajno skladištenje, stavite ih u hladnu vodu, ostavite da odstoje najmanje tri sata, ali je bolje povećati količinu; vrijeme do 5-8 sati, tako da će plodovi biti zasićeni s dovoljno vode i neće uzeti puno salamure iz tegle;
U pripremljene tegle potrebno je staviti bilje i začine;
Sada možete pripremiti otopinu za kiseljenje, otopiti sol u vodi;
Napunite staklenke rasolom i zatvorite ih čvrstim plastičnim poklopcima prije zatvaranja tegle, držite ih nekoliko sekundi u kipućoj vodi.

Kako ukusno posoliti začinjene krastavce

Za svečani sto Možete unaprijed pripremiti veliki broj preparata koji će poslužiti kao grickalice. Stoga se moraju pripremiti začinjeni krastavci. Mogu se poslužiti uz razna topla jela i priloge, a mogu se koristiti i kao međuobrok. Daje im pikantnost neobičnog ukusa i zasićenje. Osim toga, ovaj će recept biti koristan ne samo za male plodove, već i za velike, oni će se naknadno izrezati na prikladne komade.

Potrebni sastojci:

Krastavci – 1 kilogram;
Listovi crne ribizle - 10 komada;
Peršun – 10 grančica;
Kopar - 30 grama;
Crveni ljuta paprika– 1 mala mahuna;
Biber u zrnu - 3 komada;
Beli luk – 1 veća glavica;
Kamena sol - tri supene kašike;
Voda - 1000 mililitara.

Kako ukiseliti krastavce za zimu:

Za ovaj recept najbolje je uzeti emajl tava velika veličina i posolite povrće u njemu stavite mali dio začina na dno posude;
Operite krastavce, odrežite peteljke i narežite na male kriške;
Beli luk oguliti, sitno iseckati, izrendati ili propasirati kroz prese za beli luk;
Pomiješajte nasjeckano voće sa preostalim začinskim biljem i začinima i stavite u šerpu;
U međuvremenu možete skuhati salamuru koja se kuva od vode uz dodatak soli;
Kada je salamura spremna, voće je potrebno sipati u posude, tečnost bi trebala potpuno sakriti pulpu;
Stavite na pulpu veliko jelo i vršiti pritisak na to;
Pulpa treba ostaviti u prostoriji 10-15 dana, preporučljivo je prekriti posudu gazom ili tankom krpom;
Nakon što istekne ovo vrijeme, voće možete prebaciti u sterilizirane tegle, napuniti ih salamurinom i zatvoriti poklopce;
Gotovi radni komadi se ostavljaju neko vrijeme sobnoj temperaturi i tek onda uklonjen za dugotrajno skladištenje.

Kako ukiseliti krastavce u teglama

Ne tako davno domaćice su solile povrće u bačvama; Ali sada sve više domaćica preferira staklene tegle, što je upravo drvena bačva pomaže da dobijete najviše ukusni krastavci. Osim toga, u takvoj posudi možete soliti veliki broj povrća odjednom. Pa, ako vam ne treba toliko povrća, možete jednostavno pripremiti samo mali dio.

Potrebni sastojci:

Krastavci – 100 kilograma;
Svježi bijeli luk - 300 grama;
Kišobrani i sjemenke kopra – 3 kilograma;
Svježi korijen hrena - 0,5 kilograma;
Listovi crne ribizle – 1 kg;
Krupna kamena so - 800-1000 grama.

Kako ukiseliti krastavce u teglama za zimu:

Operite krastavce, uklonite peteljke, ali ih možete ostaviti;
Operite, ogulite i pripremite sve začine i začinsko bilje za upotrebu;
Stavite 1/3 svih pripremljenih začina na dno posude;
Zatim rasporedite voće na začine, važno je da ne bude velika udaljenost između plodova, pa se malo zbije;
Zatim se ponovo položi 1/3 ukupne mase začina;
Zatim se plodovi ponovo polažu;
Pokrijte sve odozgo sa preostalim začinima;
Od vode i soli morate pripremiti fiziološki rastvor, za to uzmite hladnu vodu i sipajte je u posudu s pulpom;
Stavite veliki tanjir ili poseban drveni krug na sve to i snažno pritisnite na vrh;
Nakon nekog vremena, plodovi će biti zasićeni fiziološkom otopinom i postati slani.

Kiseli krastavci sa jabukama

Pripremljeni krastavci se mogu kombinovati sa drugim povrćem, čak i voćem. Na primjer, možete dodati malu količinu jabuka u kisele krastavce. U ovom slučaju, jabuke će se također posoliti i ispasti će vrlo ukusna užina. Sa takvim voćem možete najviše da kuvate raznovrsnost jela ili samo za uživanje tokom zime.

Potrebni sastojci:

Krastavci – 1 kilogram;
kisele zelene jabuke - 0,5 kilograma;
Listovi šisandre – 8-10 komada;
So - 50 grama;
granulirani šećer - 50 grama;
Voda – otprilike 1 litar.

Kako brzo kiseliti krastavce:

Krastavce je dovoljno lako oprati, možete odrezati stabljike, ali to uopće nije potrebno;
Operite jabuke, narežite na kriške, uklonite jezgru ako posuda dopušta, jabuke možete ostaviti cijele, također će se posoliti;
Listove šisandre potrebno je dobro oprati, listove nije potrebno rezati, koristit će se cijeli;
Prvo morate skuhati salamuru od vode, šećera i soli;
U međuvremenu, dok fiziološki rastvor ključa, možete početi stavljati voće u tegle, ne zaboravite da im dodate listove limunske trave;
Kada je sve položeno, potrebno ih je napuniti slanom vodom, pokriti poklopcima i ostaviti oko 5 minuta;
Zatim rasol iz tegli sipajte nazad u šerpu, stavite na šporet i prokuhajte;
Ponovo sipajte rastvor u tegle i ostavite 5 minuta;
Tek nakon toga izratci se mogu zatvoriti poklopcima i zamotati;
Takvu prazninu treba čuvati na hladnom, a po mogućnosti tamnom mjestu, samo u tom slučaju domaćica može biti sigurna da će se twist dugo čuvati.

Prilikom pripreme možete koristiti razne začine, a možete ih i čuvati u različitim posudama, ali to neće mnogo utjecati na konačni rezultat ako je u početku odabran pristojan recept. Mora se koristiti prave sastojke a njihov odnos mora biti ispravno izračunat.

Korak po korak recept sa fotografijama i video zapisima

Postoji mnogo recepata za pripremu krastavaca za zimu, ali želim da izaberem najjednostavniji, najbrži, pogotovo ako imamo puno krastavaca, a sve ih treba preraditi i konzervirati. Po ovom receptu kiseljenje krastavaca za zimu je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. Nećemo morati da prelijemo voće kipućom vodom i steriliziramo, kao u. Postoji samo jedna stvar neophodno stanje: Naše tegle treba čuvati u podrumu ili frižideru.

Sjećam se da sam ovaj recept za pripremu krastavaca bez sterilizacije savladao u djetinjstvu, kada sam zaista želio pomoći svojoj majci u očuvanju. A sada mi unuka pomaže. Ima samo tri godine, ali se sjeća koliko listova treba staviti u teglu i uživa provoditi vrijeme sa mnom u kuhinji. Općenito, kao što sam već rekao, kiseljenje krastavaca za zimu je jednostavno kao i ljuštenje krušaka!

Krastavce prije kuhanja potopite u hladnu vodu 3-4 sata, posebno ako su prethodno sakupljeni. To će im dati svježinu i gotova forma plodovi će biti hrskavi.

U čisto oprane i sterilisane tegle staviti biber u zrnu, alevu papriku, lovorov list i beli luk. Ako su režnjevi belog luka veliki, možete ih narezati.

Stavite krastavce u teglu, pokušavajući da maksimalno iskoristite prostor. Na dno stavljamo velike krastavce, a na vrh manje. U slobodan prostor stavite listove ribizle, trešnje i hrena. Na vrh možete staviti cvatove kopra.

Na ovaj način punimo sve tegle.

Pripremimo salamuru. On litarske tegle potrebna nam je 1 kašika kamene soli. Otopiti sol u vodi, prokuvati i ohladiti. Dobro je koristiti izvorsku ili bunarsku vodu;

Sipajte salamuru u teglu.

Hajde da izračunamo potrebna količina vode i soli za sve tegle. Hajde da ga napunimo.

To je to. Tegle zatvaramo poklopcima i odmah ih stavljamo u frižider. Ne može biti lakše! Kiseljenje krastavaca za zimu je završeno.

Krastavci će biti soljeni za oko mesec dana. Bon appetit!

Jednostavno usoljeni krastavci (u hladnoj vodi)

Jednostavno slani krastavci

Ove ukusne kisele krastavce možete jesti odmah kada se malo posole - malo posolite, a možete pripremiti tegle krastavaca za zimnicu - odložite ih dugotrajno skladištenje u frižideru ili hladnom podrumu. Tada ćete zimi imati veoma ukusne kisele krastavce.

Krastavci se sipaju hladnom vodom, stajati pod plastičnim poklopcima i pustiti na toplom mjestu dok salamura ne postane mutna. Upotreba hladne vode za kiseljenje pogodna je za one koji pripremaju krastavce za zimu u seoskoj kući u kojoj nema tople vode i uslove za konzerviranje. Zato jednostavan recept Kiselio sam krastavce decenijama. Veoma su popularne u našem domu.

Ovaj recept za kiseljenje krastavaca je vrlo zgodan kada ima puno krastavaca, možete zatvoriti više tegli odjednom i pojesti 1 lagano posoljenu, a ostatak poslati na hladno mjesto do zime.

Šta je potrebno za teglu od 3 litre?

Krastavci (koliko će ući);
Korijen hrena – 1 korijen dužine 5-10 cm;
Estragon (estragon) – 1-2 grančice;
Kopar – 1/2 vezice;
Beli luk – 1 glavica;
Listovi ribizle ili trešnje - 3 komada;
Salamura - 1,5 litara na teglu od 3 litre (ali bolje je pripremiti 2 litre salamure, za slučaj da se iznenada prolije ili ima taloga).

Proporcije salamure za kiseljenje krastavaca

Odnos vode i soli: 1 litar na 70 g soli (ovo je 2 supene kašike sa vrhom).

Sol za salamuru treba da bude bez aditiva, obična.

Krastavci namočeni u vodi prije kiseljenja

Kako ukiseliti krastavce jednostavnim soljenjem

Pripremite krastavce, začinsko bilje i tegle za kiseljenje

Operite krastavce i potopite ih 3-4 sata u hladnu vodu.
Tegle od tri litre dobro isperite soda bikarbona ili deterdžent za posuđe i dobro isperite zatim ga prelijte kipućom vodom.
Operite i nasjeckajte zelje. Hren ogulite i narežite na strugotine. Beli luk oljuštite i izgnječite ili narežite na sitno.

Začinjene krastavce stavite u tegle

Postupak stavljanja krastavaca u tegle: Na dno staviti ren i 2/3 začinskog bilja i beli luk. Prvi sloj krastavaca. Malo zelenila i belog luka i još jedan sloj krastavaca. Kada svi krastavci uđu u teglu, dodajte preostalo začinsko bilje i beli luk.

Pripremite salamuri za krastavce

Sipajte vodu iz slavine ili izvorsku vodu u šerpu ( dogovorili smo se da pripremimo teglu salamure od 3 litre sa rezervom, tako da treba uzeti 2 litre vode). Sol dobro izmiješajte u vodi (4 pune žlice na 2 litre vode) i ostavite da se slegne. Talog koji se stvori na dnu nemojte sipati u krastavce (talog bacite).

Zatvorite tegle sa krastavcima

Krastavce prelijte salamurim.
Izrežite krug od bijelog papira (veličine da stane u vrat tegle). Stavite papir na krastavce. Na njemu će se naknadno nakupljati plijesan, koju ćemo ukloniti.
Zatvorite teglu čistim, čvrstim zatvaračem plastični poklopac, poparen u kipućoj vodi (i mikrobi se ubijaju i poklopac se neko vrijeme širi, a zatim, kada se ohladi, čvrsto i hermetički pritisne staklo, zatvarajući teglu).
Okrenite teglu naopako i ostavite da stoji naopačke 12 sati na sobnoj temperaturi. Zatim se vratite u prvobitni položaj i pričekajte dok se rasol ne zamuti.

Gotove tegle sa zamućenim (kiseljenim) krastavcima, koje su premještene u frižider na čuvanje

Stavite začine u tegle
Stavim parče lista hrena, lista trešnje, lista ribizle, estragona, belog luka, kopra, ljuta paprika, timijan, karanfilić, crni biber u zrnu i lovorov list
Punjenje tegli sa krastavcima

Tegle sa krastavcima pre punjenja salamurinom

Krastavce prekrijte papirom
Sada je potrebno tegle pokriti vrućim plastičnim poklopcima.
Okrenuto naopako

Kiseljenje krastavaca u prvih 12 sati odvija se u preokrenutim teglama.

Soljenje krastavaca

Hladni kiseli krastavci, kiseli za zimu u teglama

5 (100%) 1 glas(ova)

IN ovaj recept Govorit ćemo o tome kako kiseliti krastavce hladnom metodom ispod najlonskog poklopca. Soljenje se može odvijati na dva načina: hladno i toplo. Svaki od njih je dobar na svoj način, ali hladnoća ima niz prednosti: možete potpuno bez ključanja vode, stalnog zagrijavanja vode, kuhanja i sterilizacije, a povrće ispada sočno i vrlo ukusno. U samo nekoliko jednostavnim koracima možete dobiti vrlo kvalitetan rezultat.

Recept za hladne kisele krastavce

Da biste započeli proces konzerviranja, morate se opskrbiti staklenkama odgovarajuće veličine i najlonske navlake. Možete uzeti i metalne poklopce, međutim, u ovom slučaju, trebali biste se pripremiti moguće posljedice- korozija metalnih poklopaca izvan i iznutra limenke.

Šta nam je potrebno za pripremu:

krastavci;
oprane i osušene tegle odgovarajuće veličine;
Polietilenske navlake;
hladna voda (ne iz slavine);
za sipanje po litru vode - 2 žlice. l. sol.
nekoliko listova hrena;
kopar;
crni biber u zrnu;
oguljeni bijeli luk;
Čile;
senf (suhi);
Ako želite hrskave krastavce, uzmite hrastov list.

Konzervacija:

Preporučljivo je dodati dovoljno soli. Nedostatak soli izaziva rast
bakterija, što uzrokuje da plodovi budu previše mekani i ne tako ukusni. Listovi ribizle se ne mogu dodavati kiselim krastavcima! Često doprinose stvaranju plijesni.

Pripremljeno povrće ostavite natopljeno u hladnoj vodi 3-5 sati (ako je kupovno, bolje je 6-8). Ovako regrutuju potrebna količina vode i neće ga ukloniti iz salamure, a količina tečnosti u tegli će ostati optimalna. Zatim povrće treba oprati pod čistom tekućom vodom.
Tegle i poklopce dobro operite. Ne treba ih sterilisati, ali je preporučljivo preliti kipućom vodom.
Stavite krastavce u tegle, dodajte zelje u potrebnoj količini.
U ovoj fazi, začini koje treba koristiti su beli luk, čili paprika i senf. Za teglu od 3 litre trebat će vam otprilike 4-6 čena bijelog luka, tsp. senf i čili paprika.
Napunite posebnu tepsiju sa litrom vode i u nju sipajte 2 kašike. l. krupna so(za teglu od 3 litre vode potrebno je oko 1,5 litara, a potrebno je dodati 3 kašike soli). Pažljivo promiješajte i ostavite da odstoji. Ako je ostalo guste soli, bolje je da je ne sipate u teglu. Zatim tegle treba napuniti do grla, pokriti plastičnim poklopcima i ostaviti na hladnom mjestu.
Otprilike dva puta tjedno trebate provjeriti očuvanost zbog stvaranja plijesni na krastavcima koji nisu prekriveni slanom vodom. Svi oni moraju biti potpuno napunjeni slanom vodom! Ako ga ima premalo, možete ga dodati na sam rub tegle (na litar vode - 2 kašike soli).
Fermentacija je normalna. Ne brini za ovo. Ako se pojavi pjena ili se slana otopina zamuti, to će vremenom proći. Što je hladnije mjesto na kojem će se čuvati kiseli krastavci, to će se sporije odvijati fermentacija. Ako salamura počne da curi iz tegli, stavite nešto ispod njih. Proces bi trebao trajati 30-45 dana.

Najčešći način očuvanja povrća je soljenje i fermentacija. Zahvaljujući mliječnoj kiselini, koja nastaje u procesu fermentacije, povrće se dugo čuva, jer ova kiselina ubija patogene koji uzrokuju kvarenje hrane. Koriste se u industrijskom obimu, ali hranu možete soliti i obično staklene tegle. Metoda je jedna od najbržih i najboljih metoda za konzerviranje povrća.

Gotovo svi plodovi su pogodni za kiseljenje. Voće za kiseljenje mora biti svježe, bez oštećenja. Najbolje je koristiti srednje do male plodove. Pre stavljanja u teglu, krastavci se operu da bi se uklonila prljavština i kratko namoče. Začini se uvijek stavljaju na dno, a tek onda na vrh. Koriste kopar, listove i korijenje hrena, bijeli luk, razne vrste biber, listovi estragona, ribizle i listovi trešnje. Sve bilje oprati i staviti na dno sterilizovane tegle. Zatim se polažu krastavci i pune prethodno pripremljenom slanom vodom. Gotove tegle sa krastavcima čuvaju se u hladnim prostorijama. Ako se koristi na ovaj način, onda će takav proizvod biti spreman za kratko vrijeme i dugo će se čuvati. Ako pratite krastavce i temperaturni režim skladište, možete sačuvati povrće za dugo vremena.

Hladno kiseljenje krastavaca. Sastojci i recepti

Recept 1

deset kilograma krastavaca;
kopar - tri stotine grama;
korijen hrena - pedeset grama;
četrdeset grama belog luka;
deset grama paprike;
dvjesto grama listova ribizle;
pet litara vode;
četiri stotine grama soli.

Na dno sterilizovane tegle stavljaju se začini, zatim krastavci pa opet začini. Od vode i soli pripremite salamuru, napunite teglu do vrha, zatvorite poklopcem i ponovo sterilišite.

Recept 2

deset kilograma krastavaca;
trista grama kopra;
pedeset grama korijena hrena;
deset grama bibera u zrnu;
pet litara vode;
četiri stotine grama soli.

Krastavci se pripremaju na isti način kao u prethodnom receptu.

Hladno kiseljenje krastavaca brzi recept

mali krastavci - jedan kilogram;
jedna prepuna kašika soli;
pola kašike šećera;
beli luk po ukusu;
zelje kopra;
ostali začini.

Krastavce operemo, osušimo peškirom i odrežemo krajeve. Stavimo ih u plastičnu vrećicu i dodamo sol, nekoliko kašika šećera, kopar i druge začine, te nasjeckani bijeli luk. Kesicu zavežemo, dobro protresemo i stavimo u frižider na dva dana. Nakon dva dana možete ga jesti.

Postoje metode za kiseljenje krastavaca velike količine, svako bira recept po svom ukusu. Neki vole da koriste recepte koje su isprobale njihove bake, a neki da stalno pokušavaju nešto novo, pa hajde da predstavimo još nekoliko recepata za kiseljenje krastavaca.

Recept za hrskave krastavce

Za salamuru:

Za litar vode dve velike kašike soli.

Za teglu od tri litre:

dva čena belog luka;
krastavci;
listovi trešnje, ribizle, hrena;
zelje kopra.

Operite krastavce i potopite ih u dosta vode četiri sata. Zatim u tegle stavljamo začine, zatim krastavce, napunimo ih salamurinom i stavimo na hladno mjesto. Kada plastični poklopci nabubre, lagano ih otvorite na jedan dan da ispuste zrak. Zatim tegle zatvorimo i čuvamo u frižideru.

Mamin recept krastavci

Na dno tegle stavljaju se razni začini, zatim stavljamo krastavce i punimo prethodno pripremljenim salamurim. Salamuru pripremite na sledeći način: uzmite tri pune kašike soli i šećera na litar vode, promešajte i dodajte jednu kašiku 70% sirćeta. Pustite da proključa, ali ne prokuhajte, sipajte marinadu u tegle i pasterizirajte sedam minuta, a zatim zatvorite tegle poklopcima i ohladite.

Kiseljenje krastavaca za zimu je još jedan način da uštedite novac porodični budžet. Uostalom, zahvaljujući njima moći ćete kuhati ukusne salate i grickalice, kao i prva i druga topla jela, bez trošenja puno novca.