Kako je lijepo ukrasiti vazu s voćem na stolu. Figurativno rezanje povrća i voća sa fotografijom za početnike

Lijepo postavljen sto odmah vas razveseli. I voće igra važnu ulogu u tome. Ali općenito, njihovo posluživanje nije baš zgodno i nimalo ekonomično.

Stoga voćne kriške uvijek zauzimaju dostojno mjesto na svečanom stolu. Dizajn s fotografijom prekrasnog voćnog rasporeda možete vidjeti u ovom članku na našoj web stranici.

Osnove kreiranja rezova na voćnom stolu

Za početak, razjasnimo koje se voće obično uključuje na popis za sastavljanje ovog desertnog jela. To:

  • jabuke
  • pomorandže
  • kruške
  • mandarine
  • banane
  • grejp
  • ananas
  • limun
  • bobice

Odlično je ako imate poseban uređaj - koji zna kako lijepo, brzo i precizno isjeći voće na savršeno ravne kriške. Ali ako u vašem domaćinstvu nema rezača, onda ćete se morati naoružati običnim, ali vrlo oštrim nožem.

Ali čak i najlakše rezanje voća jednostavnim nožem može izgledati sjajno ako se gotove kriške potom efikasno rasporede.

Ovo je glavna tema našeg današnjeg članka, u kojem možete vidjeti fotografije opcija za ukrašavanje voćne ploče s opisom.

Načini rezanja voća za svečani sto

Narandže se režu na krugove ili polukrugove, krug možete prepoloviti i staviti na tanjir na način na kriške limuna za ribu. Alternativno, segmenti. Ili možda želite da napravite narandžastu ružu u sredini voćnog tanjira?

Kivi, bez ljuštenja, narezati na tanke kriške. Cvjetovi kivija rezani cik-cak vrhom noža mogu postati jednostavni ukrasi, kožica se ne mora guliti, možete je savijati kao latice.

Isto radimo i sa koricama mandarina, a sada izgledaju potpuno drugačije.

Još jedna jednostavna tehnika, kako lijepo rezati voće, koristi se u faznom stvaranju labuda iz jabuke. Ako želite, možete ga postaviti na posudu ako imate viška vremena.

I pogledajte kako su slatke i jednostavne figurice delfina napravljene od komada banane.

Ananas je narezan na kockice, koje se uklapaju u red i kreću se od sredine u različitim smjerovima.

Gotove komade i kriške možete slagati u krug, polukrug, segmente, odvajajući ih s drugim voćem ili ostavljajući takve kakve jesu.

Ne zaboravite na igru ​​kontrasta, ne biste trebali staviti zelenu jabuku pored kivija, kao ni mandarine s narandžama. Svijetle bobice jagoda, trešanja, malina i kupina povoljno će upotpuniti shemu boja.

Dizajn voćnih kriški za švedski stol može se napraviti u obliku "kebaba" stavljanjem komada na ražnjiće u obliku asortimana različitih vrsta. Ovo je vrlo zgodno nego samo da rukama uzmete kriške iz običnog jela ili da ih sami pokupite ražnjićima.

A na svadbeni sto ili Dan zaljubljenih, prekrasna kriška voća, po želji, stane u obliku srca.

Za djecu, možete, djeci će se svidjeti ideja.

Bilo koje voće prilikom stavljanja na sto možete posuti šećerom u prahu kroz cediljku. Izgleda veoma romantično.

I mali bonus. Vrlo često se voćni pladanj kombinuje sa tanjirom sa sirom, za kojim svi Francuzi polude. Koji sir je pogodan za rezanje voća? To su edam, gauda, ​​mozzarella, kamember, brie, maasdam, emental, parmezan, gruyère, pecorino, dor blue. Ne postoje stroga pravila, ali ipak...

Meki i plavi sirevi najbolje se kombinuju sa grožđem, narandža voli meke sireve sa pljesnivom koricom, hrskave jabuke - nežni bri, kruška može biti društvo i mekom siru i odležanom tvrdom siru, kivi, trešnje i ananasi žele da vide tvrde sireve pored njih sorte.

Umjetnost rezanja voća dostupna je apsolutno svima, a ako vas vlastita mašta ponekad iznevjeri, možete koristiti gotova rješenja s interneta. Prijatno!

Voće na svečanom stolu služi i kao lagani desert i kao ukras, dajući pravi ton proslavi. Kako lijepo urediti voće je važna tačka u dekoraciji stola. Postoji čitav niz profesionalnih pravila i trikova za kreiranje jestivih prazničnih voćnih aranžmana.

Kako odabrati voće za voćnu korpu ili dekoraciju

Svi plodovi moraju biti odabrani, bez i najmanje tamne mrlje na kori.

Ako se voćne kriške spremaju na tanjiru, pazite da kriške ne potamne ili ne vjetre. Da biste to učinili, potrebno je ograničiti kontakt reza s atmosferskim kisikom. Želatinski sirupi se mogu koristiti za tretiranje rezova. Posjekotine su najbolje zaštićene uljem, ali je kod kuće vrlo teško naći ulje koje ne pokvari ukus.

Koje su koristi i štete od banana

Kako vam mačka može uništiti život

Bobičasto voće je težak izbor i teško ih je dugo zadržati svježim. Ako bobice stavite u zdjelu za voće između krupnih plodova, zgnječit će i zaprljati sve okolo sokom. Najbolje i najsigurnije mjesto za bobice je na torti, na najgornjem tanjiru ili u korpi s voćem.

Ne znate kako odabrati voće, sumnjate u izbor ili asortiman, nemate vremena za razmišljanje - uzmite mandarine ili narandže. Jarko narandžasta boja će podržati odmor, miris poletja budi apetit. Ako nema dovoljno jela, naranče se mogu položiti u tobogan na stolu, ukrašene svjetlucavima i svečanim dekorom. Debela kora citrusa čini ih pogodnim za svijećnjake.

Kako odabrati veličinu ploda

Što je veći sto, voće može biti veće. Za ogroman svadbeni stol možete koristiti monumentalne i pompezne kompozicije grozdova banana s ananasima. Jeftin je, ali ostavlja sjajan utisak, posebno na registracijama van lokacije i piknicima, kada treba da obeležite mesto proslave velikim obeležjima. U tom slučaju, voće se ne može oguliti, odrezati vrhove ananasa, izrezati pulpu i saviti natrag u koru, stavljajući vrhove na mjesto.

Šta se dešava kada nekoga dugo gledate u oči?

15 šokantnih plastičnih operacija koje su završile neuspjehom

Deset navika koje ljude čine hronično nesretnima

Na srednjim stolovima možete pripremiti kompozicije od srednjeg voća - mandarina, kivija, jagoda. Voće je raspoređeno na višeslojnu zdjelu za voće po veličini i boji. Na vrh možete staviti najmanje voće i bobice. Donji sloj je ispunjen krupnijim plodovima. Rasprostiranjem po posudi za voće, voće treba osloboditi od kore.

Kriške su idealan izbor jer izjednačavaju razlike u veličini ploda. Nedostaci - rezanje je teško dugo zadržati svježim i nemoguće ga je pripremiti unaprijed. Ako se očekuje dugo slavlje, ima smisla sipati kriške voćnog želea. Na sloju biskvita dobijate elegantnu i niskokaloričnu tortu. Voće će se morati dinstati u sirupu, inače će sok isticati.

Mali sto za 4 osobe može biti ukrašen bobicama. Voćne korpe sa malinama i borovnicama biće savršena dekoracija za mali sto.

Kako kuvati voćne kriške


Pogledajte video o prekrasnom rezanju voća:

Rezanje voća za dječiji praznik jedna je od glavnih komponenti jelovnika, a uvijek može ukrasiti sto i oduševiti djecu i njihove roditelje. Izgleda privlačno, estetski ugodno i što je najvažnije, donosi zdravstvene prednosti.

sadržaj:

Rezanje voća za dječji odmor: koje voće koristiti.

Takvi darovi prirode imaju mnogo korisnih vitamina i vlakana, koji su vrlo potrebni rastućem dječjem tijelu. Voće za djecu blagotvorno djeluje, ukusno je, a dobro prezentirano ostavlja utisak. Ako su izrezani na komade, a zatim ih stavite na jelo, možete prikazati voćne crteže. Lijepo uređene kanapee i salate od ovih proizvoda, djeca jedu s velikim zadovoljstvom.

Možete koristiti sezonsko voće i bobice koje rastu u vašoj matičnoj klimatskoj zoni, kao i egzotično, čiji je izbor u trgovinama vrlo velik.

Voćne kriške bit će odličan ukras kako za dječji odmor tako i radnim danima.

Prilikom serviranja poželjno je uzeti u obzir:

za bebe je preporučljivo da ne mažu ruke sokom i pulpom, jer im se odjeća i sve okolo može zaprljati. Najbolja opcija bila bi ukrašavanje raznolikog stola, koji predviđa prisustvo ražnjića ili posebnih štapića. Za to se koriste i košarice i čaše za vafle koje su prekrivene i cijelim voćem i kockicama.

ne pravite previše ukusnih ukrasa. Djeca će rado gledati lijepe ukrase, a ipak će početi da gutaju poslastice, čak i ako nisu lijepo ukrašene.

Rezanje voća za dječji odmor - fotografija

Dječije slavlje su posebni praznici. Odrasli se trude da takve dane organizuju što je moguće vedrije i vedrije. Prilikom planiranja i promišljanja svega do najsitnijih detalja, posebnu pažnju treba posvetiti ukrašavanju svečanog stola, predstavljajući jela u fantastičnoj interpretaciji.

Neka djeca vrlo nerado jedu voće, pa je potrebno da smišljaju i prezentiraju poslastice na način da svi požele da probaju.

Rezovi su predstavljeni uglavnom na tanjirima, na kojima su položeni sočni jestivi plodovi u obliku raznih figura životinja, ptica, cvijeća itd.

Alternativno, voćni komadi za dječju zabavu mogu izgledati kao palma, što je posebno popularno kod djece. Pored neverovatnog izgleda, ovo je veoma ukusan desert. Sastoji se od stabljike ananasa, na koju se ražnjićima pričvršćuje razno sezonsko voće (mandarine, kivi, grožđe različitih boja, jagode, komadići jabuke i kruške). Plodovi moraju biti svježi i zreli.

Voće za dječju zabavu može se predstaviti u obliku vrlo jednostavnog asortimana od oguljene narandže i mandarine, komadića kruške, jabuke, kriški kivija, te grožđa i jagoda. Položite uredno u slojevima i odaberite kombinaciju boja.

Ili izrežite jabuku, krušku i narandžu iste veličine u velike krugove i zamijenite njihove dijelove jedan s drugim.

Kako bi zadovoljile svoju djecu, mnoge majke savladavaju tako tešku dizajnersku umjetnost kao što je rezbarenje. Preradom voća različitim alatima dobijaju se neverovatni uzorci, pa čak i slike.

Rezanje voća za dečiji rođendan

Ideje za originalno posluživanje voća za djecu.

Postoji mnogo različitih načina postavljanja kriški. Vrijedi obratiti pažnju na sljedeće:

  • set voća i bobica na štapićima izgleda lijepo i originalno, ako se pažljivo stave na posudu u obliku duge. Za estetski užitak potrebno je provjeriti da li se boje u svakom setu poklapaju;
  • voće za dječji odmor može se predstaviti u obliku slikovitog tobogana. Za osnovu takve strukture morate uzeti šipku tvrde pjene i od nje stvoriti brdo. Zatim umetnite ražnjiće u njega, bez gubitka vidljivosti tobogana;

  • djeca vole sve neobično, a mogućnost predstavljanja žele poslastica može im biti od velikog interesa. Za njihovu pripremu treba vremena, ali isplati se. Komade voća koji se nalaze u kalupima potrebno je prekriti raznobojnim želeom. Zatim pričekajte da se stvrdne i iz žele mase izrežite razne figure. Spotaknite na posebne štapiće i stavite na tanjir. Svježa hrana se može zamijeniti konzerviranom;

  • dizajn voćnih grickalica za dječju gozbu tjera organizatore da iskoriste svoju maštu i prisjete se crtanih i bajkovitih junaka iz djetinjstva. Morate pokušati samostalno izložiti svoj omiljeni lik od komadića voća i bobica. U praksi je to vrlo lako, samo trebate staviti sliku ispred sebe i reprodukovati je;

I dalje:

  • voće za djecu može se rasporediti u obliku smiješnih lica sa šarmantnim osmijehom;
  • mogu postojati umjetničke varijacije polaganja jestivih voćnih poklona u obliku pejzaža sa elementima prirode. Takva spektakularna kreacija doprinijet će brzom pražnjenju tanjura od strane djece;

  • uz malo vježbe možete slagati cvjetne aranžmane od bobica i komadića voća. U tom slučaju morate koristiti dugačke oštre štapove. Vaze za takve kreacije mogu biti gusta i tvrda kožica voća. Ovo jelo se jede zajedno sa svojim sadržajem;

  • vrlo lijepo izgleda bijeli premaz na dijelovima šljive, kajsije, grožđa, što se može uraditi sa šećerom ili kokosovim pahuljicama;
  • uz pomoć oštrog noža i korištenjem duguljastih plodova može se prikazati izgled ljuski;
  • kanapei su vrlo česti u obliku malih sendviča koji koriste štapiće za roštilj;
  • slatki ježići će ispasti iz kruške. Sa manje strane potrebno je oguliti kožicu - to će biti njuška, a u veći dio zabiti čačkalice i na njih nanizati grožđe;

  • da biste prikazali Rubikovu kocku, morate izrezati iste jednake kvadrate od različitih voća (lubenica, ananas, kivi) i povezati ih dugim ražnjićima.

Prisutnost velikog izbora voća na prodaji omogućava vam da ostvarite bilo koju ideju za dječju proslavu. Uz malo mašte i truda, ovo je vrlo lako učiniti. Šta još kuvati slatkiše za decu.

Originalni voćni kroj za dječiju žurku ostavit će nezaboravan utisak na vaše mališane, tako da vrijedi posvetiti što više vremena na njega i, naravno, s dobrim mislima i ljubavlju.

U svakodnevnom životu uvredljivo je malo praznika i razloga za radost. Šta preostaje onima koji jednostavno ne mogu bez zabave, bučnih društava i zabava? Tako je - stvorite ekstravaganciju vlastitim rukama. Pa, sam praznik se sastoji od mnogo komponenti, a svaki detalj je od velike važnosti. Stol – svejedno, tradicionalni ili švedski sto – gotovo je centralni predmet svakog događaja.

Rezanje voća sastavni je dio gozbe. Naravno, ne možete se truditi, samovoljno nasjeckati lubenicu, jagode, jabuke, kruške, banane, pomorandže i poslužiti gostima neukusni nered koji je istekao sa sokom. A možete pokazati i kap mašte, probuditi svoju kreativnost i učiniti da dizajn voćnog tanjira, koji ste sami izmislili, postane priča u gradu i izazove zavist hostesa-konkurentica.

Rezanje voća - kao u restoranu

Voćne kriške su obavezna stavka na jelovniku gotovo svakog ugostiteljskog objekta. Raskošan ananas okružen kriškama drugog tropskog voća, upotpunjen odležanim i slanim sirevima, medom i orašastim plodovima i začinima, odlična je alternativa bogatim krem ​​kolačima ili teškim kolačima. Osim toga, voćni narezi su idealni za veće društvo - svako će na nekom jelu naći komadić svog omiljenog sočnog voća, može popiti aperitiv ili koktel. Rezanje voća vlastitim rukama nije ništa gore nego u restoranu - ovo je sasvim stvarno. Dakle, kako lijepo rezati voće tako da gosti budu oduševljeni i dugo pamte kreativce?


Tajna 1. Kreirajte od običnog

Uzmite bilo koju jabuku ili banalnu bananu kao materijal umjetnika. Lijepo narezana jabuka je pola bitke. Sanjajte, napravite latice bijele ruže od običnog voća (i da rez ne potamni, poprskajte ga limunovim sokom). Koristite kriške kao što slikar koristi široke poteze! Kako je lijepo narezati bananu? Odgovor je jednostavan - da svi budu iznenađeni.


Tajna 2. Dodajte zaokret

Rezanje voća uradi sam je paleta različitih ukusa, a osim tradicionalnih sastojaka, u njoj mora biti i nečeg nebanalnog. Čak će i klasična kombinacija jabuke, banane i narandže zablistati potpuno neočekivano ako dodate razne sušene brusnice, pospite cimetom i... ukrasite žele figuricama! Tako možete ne samo lijepo ukrasiti voće, već i zaista iznenaditi goste.


Tajna 3. Otkrijte kuhara u sebi

Figurativno rezanje voća, povrća, sireva i delikatesnog mesa - carving je prava umjetnost koju podučavaju profesionalci. Ali nije potrebno tri godine naučiti kako lijepo rezati voće kod kuće. Samo se trebate naoružati raznim alatima. To su: oštar tanak nož, maksimalno izbrušen nož sa širokom oštricom (za stvaranje savršenih kockica), rezač (za izradu vazdušnih ukrasa), mali oštri nož za tehniku ​​rezbarenja. Vježbajte prije nego što postanete kreativni. Agrumi su posebno osjetljivi na preradu. Potreban im je vrlo oštar alat kako ne bi iscurilo previše soka. Po želji, ogulite mandarinu ili narandžu i podijelite na kriške bez rezanja. Narandžasti potez za vaše buduće remek-djelo je spreman!

Kako rezati ananas da zadržite maksimalnu sočnost i ne izgubite skoro polovinu ploda? Odrežite listove oštrim zaobljenim nožem (korisni su za ukrašavanje kompozicije), a zatim istim alatom izrežite kožu odozgo prema dolje. Dobit ćete bačvu iz koje možete rezati različite komade. Kako je lijepo narezati bananu? Dajte prednost zakošenim krugovima ili brusnim kamenjem. Kožu ne treba ostavljati - ona brzo potamni, zbog čega rez poprima neprijatan izgled. Sitno voće i bobice uopće ne treba rezati - isjeckano grožđe ili jagode gube izgled i sočnost. Bolje ih je poredati na jelo kao celinu između ostalog voća.

Tajna 4. Kreirajte originalne kompozicije

Svi se dive originalnim, luksuznim i šarenim asortimanima koji se služe na prijemima i prezentacijama. Vjerujte mi, kod kuće možete napraviti nešto fantastično. Razmišljajući o tome kako lijepo poslužiti voće, mnogi misle da će za to biti potrebna profesionalna oprema. Ovo je greška! Imate 100% sve što vam treba. Da biste lijepo poslužili voće na stolu, potrebno vam je: velika posuda, karton, folija, dugi i kratki ražnjići. Izrađujemo dizajn: poklopce od velikih kartonskih kutija (ovo može biti dio ambalaže od odjeće ili obuće) prekrivamo folijom. Ovo će biti osnova budućeg remek-djela.

U sredinu posude stavite malu kartonsku kutiju, takođe prekrivenu folijom. U njega ćemo zabiti ražnjiće sa raznim voćem (možete napraviti miks sa maslinama, tvrdim sirom). Donji „kat“ ispunit ćemo unaprijed narezanim voćem (kako ih tačno razgraditi - pročitajte u nastavku). Za ovo jelo poslužite tanjire, viljuške za desert, a gostima možete ponuditi i prelive - karamelu, sirupe, džem, med, šećer od trske. Biće ukusno i lepo!

Tajna 5. Jednostavna geometrija

Svaka domaćica zbunila se kako lijepo postaviti rezove barem jednom u životu. Ovdje je bolje voditi se principom "najbolje je neprijatelj dobrog". Jednostavni geometrijski oblici: spirale, krugovi, rombovi, pravokutnici i kvadrati - izgledat će organski i elegantno u voćnom obilju. Samo voće i bobice su remek-djela prirode i nije im potrebno mnogo ukrašavanja. Za posebne prilike možete se obratiti tematskom dizajnu: drvce kivija za novogodišnji sto, srca od jagoda za Valentinovo, brojevi za rođendane i tako dalje.

Najbolja opcija dizajna su dijagonalne pruge u skladu s nijansama boja. Počnimo sa sočnim zelenim kivijem - ovo će biti prva dijagonala. Zatim meke zelene kriške jabuke, pa žute jabuke, banana, ananas, pa breskve ili kajsije, a nakon njih - grupa citrusa. Preostale prazne kutove posude možete napuniti grozdovima.

Srećni i kreativni praznici!

Nakon glavnih jela svečanog obroka na red dolaze deserti, slatka peciva. U pristojnom društvu umjetnost estetskog pirovanja je vrlo korisna. Ovdje postoje neke nijanse, ali bonton voćnog stola nije baš kompliciran. Domaćici će biti potrebni savjeti kako da je ukrasite na originalan način, a gosti će pronaći pravila koja će im pomoći da izgledaju elegantno, a da ne naruše ljepotu zabave.

Pravila za posluživanje voćnog stola

Posluživanje i elegantna prezentacija voća prava je kreativnost. Etiketa ih čini dijelom desertnog stola. Konobar ili domaćica ih donosi prije slatkih jela. Dozvoljeno je posluživanje zajedničkog stola sa cijelim voćem u vazama, u dubokim posudama.

Raznovrsni voćni deserti

  • Cijele bobice, voće;
  • Suho voće, kandirano voće;
  • U sirupu ili kompotu;
  • Sa kremom;
  • Oguljeni ili narezani na kriške;
  • Rezbarenje voća (ovo su vješto izrezbarene figure za svečani stol kao ukras za jela).

Prema bontonu, svaka vrsta voćnog deserta zahtijeva poseban odnos i.

Kako poslužiti voće na stolu prema bontonu

Lijepa porcija svježeg voća prema bontonu nije samo estetika. kreiran za udobnost gostiju. Svijetlo voće uvijek izgleda privlačno, ovdje postoji ogroman prostor za maštu. Grožđe, rumene jabuke, zrele šljive bez obrade već izgledaju kao ukras. Rezbarenje voća učinit će dizajn deserta pravim umjetničkim djelom.

Opšta pravila za posluživanje voća:

  • Obavezno operite svo voće. Prije serviranja pustite da bobice poprime izvorni oblik i osuše.
  • Salvete prema bontonu trebaju biti papirne. Na posteljini su previše vidljivi tragovi svijetlog soka.
  • Dezertni sto se servira sa individualnim voćnim tanjirom, nožem, viljuškom.
  • Termički obrađeno voće, posebno krupno isečeno ili pečeno celo, kompoti sa voćem obavezno se serviraju sa kašikom veličine deserta.
  • Banane, ako nisu dio dekoracije stola, odrežite vrh.
  • Sir, krekeri ili suvi keksi savršeno će poslužiti kao dodatak stolu.
  • Kanapee sa kriškama voća učvrstite ražnjićima i stavite na zajednički tanjir. Gostima će biti zgodno da ih uzmu rukama.
  • Rezanje se lijepo servira kao jelo na zajedničkom stolu. Jabuke ili rezbarenje poslužit će kao ukrasi za voćni tanjir.

Kako jesti voćni bonton

Voćni bonton zahtijeva individualno rukovanje svakom vrstom voćnog deserta. Kompoti, salate, bobice sa kremom jedu se uz desert ili kašičicu. Obično se poslužuju svakom gostu u činijama ili šoljama. Vazu sa cijelim voćem ili narezanim plodovima sami predaju komšijama.

Banana

Malo ko je razmišljao o tome kako jesti bananu prema bontonu. Prvo ga prebacite sa zajedničkog tanjira na pojedinačni tanjir za desert. Ispravno oguliti bananu, kako to zahtijeva bonton, prilično je jednostavno. Ako je voće cijelo, nožem za voće odrežite vrh, napravite rez po cijeloj dužini. Pažljivo skinite kožu. Meso se iseče na male komade, pojede viljuškom. Ako se ne posluži pribor, oguljenu bananu možete jesti desertnom kašikom ili malo odlomiti.

Citrus

Kako jesti narandža, mandarina, limun po bontonu? Usitnjeno voće se zajedničkom napravom prenosi na tanjir i jede viljuškom i nožem. Mandarine u kori su oguljene, podeljene na kriške, jedu se rukama. Nožem se uklanja vrh narandže, duž se napravi nekoliko rezova, uklanja se kora. Voće možete odmah narezati na kriške. Jedite viljuškom i nožem.

Meso od polovine grejpfrut uklanja se oštrom kašikom za voće. Trpko voće se može posuti šećerom.

Na rezano limun pričvršćena je mala viljuška sa dva zupca, kojom kriška stane na rub tanjira ili u čaj.

Jabuke i kruške

Cijelo voće se ručno prebacuje na tanjir, po želji se nožem uklanja kora, zatim se dijeli na kriške, izrezuje se jezgra sa sjemenkama. Nakon što jedete jabuku ili krušku prema bontonu ispravno viljuškom i nožem.

Egzotično voće

  • Avokado, kivi i mango prema bontonu, ispravno ga je podijeliti na pola nožem i jesti kašikom kao desert.
  • Ananas i šipak se ne služe cijeli. Ananas bez jezgre, narezati na kolutove ili kriške. Voće se zatim jede s priborom za jelo. Nar polovice se donose u goste. Morate ga jesti kašikom.
  • Kako dragun Etiketa je ispravna? Voće stavite na tanjir sa jezgrom nadole, prepolovite, pa jedite kašičicom. Dozvoljeno je obraditi gustu pulpu nožem.
  • Etiketa dozvoljava kumquat jesti rukama ili koristiti pribor za jelo na zahtjev gosta.

Kajsije, šljive, breskve

Plod se pažljivo prereže po dužini, podijeli rukom na pola, odstrani se kost. Zatim se voće stavlja na tanjir, jede viljuškom i nožem. Koru možete ostaviti na ivici posude.

Bobice

Ribizle se drže za grančice, a potreban dio bobica se odvaja zupcima. Cele trešnje, trešnje, jagode servirane sa reznicama. Jede se jednom rukom. Velike kosti su naslagane na rubu ploče.

Sitno bobičasto voće (brusnice, maline, borovnice) na stolu se može videti u činijama kao deo deserta. Za hranu koristite kašiku.

lubenica i dinja

Kriška lubenice je prilično velika i servira se na tanjiru. Manji komad se odvoji nožem, a sjemenke se očiste viljuškom. Nježnu pulpu dinje pogodnije je odvojiti kašikom za desert, ali ako je gusta, možete koristiti oštar pribor za jelo.

Grejp

Mali grozd se odvaja od grozda na zajedničkom stolu posebnim makazama. Kada su bobice na tanjiru, mogu se otkinuti reznicama i jesti rukama. Pljuvanje kostiju je neprihvatljivo.

Voćni bonton postaje intuitivan s iskustvom. Poseban pristup svakom jelu ne bi trebao biti zastrašujući. Estetski uživanje u bobicama ili voću je vrlo jednostavno.

Video

Kako se jede lubenica, grejpfrut, nektarina, grožđe, jagode i ostalo bobičasto voće - možete pogledati u ovom videu.

Da podijelite sa prijateljima:
Slični postovi