Kako očistiti školjke iz mora. Kako oprati školjke od kamenca
Odmor na moru je nezaboravno vrijeme koje želite zabilježiti ne samo na nevjerovatnim i smiješnim fotografijama. U dugim zimskim večerima morski plodovi u obliku otmjenih školjki podsjetit će vas na sunce, slani povjetarac i prekrasan odmor.
Ali hoće li sve školjke donijeti radost i ugodne senzacije? Ako nisu pravilno očišćeni i obrađeni, onda ne svi.
Školjke su po prirodi "kuće" u kojima živi morski život. To znači da organski ostaci mogu ostati unutra, ako ne i sami "vlasnici". Shodno tome, jednom u nepoznatom okruženju, oni će umrijeti (ako su živi) ili će se početi raspadati pod utjecajem temperature i vlage. Da biste izbjegli neprijatan i vrlo oštar miris, morate pravilno rukovati školjkama.
Zbirka školjki
Ova uzbudljiva aktivnost za djecu i odrasle pretvara se u pravi lov na lijepe i rijetke školjke, koje postaju predmeti interijera. Ali prije nego što svoj plijen stavite u vreću, pobrinite se da u njoj niko ne živi.
Neki stanovnici školjki uvršteni su u Crvenu knjigu i zaštićeni su zakonom. Nema potrebe uništavati rijetke stanovnike zbog prekrasnih morskih plodova. Uvjerite se da unutra nema živog bića. To će olakšati čišćenje školjki i uštedjeti vas muke oko suočavanja s lošim mirisima.
Ali čak i mrtve školjke mogu sadržavati organske ostatke svojih mrtvih stanovnika. Stoga će se obrada u svakom slučaju morati izvršiti.
Organsko uklanjanje
Prvi korak u preradi bilo koje školjke je uklanjanje organskih čestica koje su izvor lošeg mirisa.
Kipuće
Jedan od najčešćih i najefikasnijih načina koji ne zahtijeva posebne vještine i alate. Da biste to učinili, trebat će vam lonac odgovarajuće zapremine i pinceta za uklanjanje tkiva. Kuhanje ili prokuhavanje pomoći će da se organski ostaci omekšaju i lakše se uklone.
- Sakupljene školjke stavite u lonac, napunite ih vodom tako da potpuno prekrije površinu.
- Stavite posudu na vatru, prokuhajte i dinstajte oko 5 minuta. Vrijeme također ovisi o broju školjki i njihovom obliku. Što je oblik „uvijeniji“, duže će biti potrebno za kuvanje.
- Pažljivo izvadite školjku iz vode i upotrijebite par pinceta s oštrim vrhom da uklonite sve organske ostatke.
Morate biti izuzetno oprezni da se ne opečete, jer se postupak vađenja mora obaviti dok je školjka još vruća.
Zamrzni se
Ova metoda garantuje uništavanje svih živih tkiva i njihovo nesmetano uklanjanje. Za ovo vam je potrebno:
- stavite sve školjke u hermetičku vrećicu, napunite ih vodom i stavite u zamrzivač na nekoliko dana;
- izvucite vrećicu i pustite da se sadržaj prirodno otopi, bez pribjegavanja šok metodama (prelivanje kipuće vode, odmrzavanje mikrovalnom);
- Uklonite ostatke pincetom i isperite pod tekućom vodom.
Kuhanje i zamrzavanje su efikasni načini za uklanjanje organskih materija i oslobađanje od mirisa trulog mesa. Ali oni imaju jedan veliki nedostatak. Postoje školjke koje se mogu oštetiti ovom metodom obrade zbog krhke strukture ili prisutnosti pukotina.
instilacija
Metoda nije vrlo brza, ali najsigurnija u smislu sigurnosti školjki. Za ovo vam je potrebno:
- Iskopajte rupu duboku oko 45-50 cm.Trebalo bi da bude dovoljno velika da u nju stanu sve školjke, a da između njih bude malo razmaka.
- Pospite zemljom i lagano nabijte površinu. Ostavite nekoliko mjeseci.
- Nakon određenog vremena, iskopajte školjke i uvjerite se da u njima nema organskih tvari.
- Potopite u toplu vodu nekoliko dana, a zatim isperite pod tekućom vodom kako biste uklonili nečistoće.
Bube, crvi, muve i larve koje žive u zemlji, tokom boravka školjki u zemlji, uništiće sva životinjska tkiva i osloboditi se mirisa.
Čišćenje školjki
Nekoliko metoda se može koristiti za uklanjanje kamenca iz školjki i uklanjanje morskih polipa i drugih neorganskih izraslina. I bolje je u kompleksu jamčiti prezentabilan izgled.
namakanje u vodi
Nakon uklanjanja organskih materija, ljuske stavite u čistu vodu i ostavite ih u posudi nekoliko dana. Vodu je potrebno mijenjati nekoliko puta dnevno. Ova tehnika će pomoći u uklanjanju svih čestica rastvorljivih u vodi i učiniti sudopere čistijim.
Bleach
Da biste postigli posvjetljenje površine morskih plodova, potrebno ih je natopiti tekućinom sljedećeg sastava: pomiješajte vodu i izbjeljivač u jednakim dijelovima. Umočite školjke u pripremljenu smjesu i ostavite da odstoji. To će zavisiti od toga koliko želite da olakšate svoj plen. Što duže morski trofeji leže u kompoziciji, to će postati lakši.
Pasta za zube
Obična pasta za zube pomoći će ne samo da posvijetli površinu morskog "blaga", već će i ukloniti stvrdnute čestice prljavštine.
Nanesite debeli sloj paste za zube na površinu školjke i ostavite 5-7 sati. Nakon predviđenog vremena, starom četkicom za zube uklonite njene ostatke s površine. Zajedno sa ovim slojem paste uklanjaju se svi vidljivi zagađivači sa površine.
Zatim isperite svoj trofej pod tekućom vodom. Ako je potrebno, možete ponovo potopiti u čistu vodu nekoliko sati i ponovo isprati.
Završni premaz
Kako bi školjka dugo ugodila oku i izgledala lijepo, preporučuje se da se njena površina tretira najjednostavnijim sredstvima koja se nalaze u gotovo svakom domu:
- mineralno ulje (dozvoljeno je rafinirano biljno ulje);
- poliuretanski mat ili sjajni sprej;
- prozirni lak za nokte.
Ovi proizvodi ne samo da će zaštititi površinu od utjecaja vanjskog okruženja, već će naglasiti shemu boja ili dati dubok sjaj.
Kako oprati školjke od kamenca
Stavite školjku na nekoliko sati u 25% rastvor sirćetne kiseline (1 deo esencije, 2 dela vode), a zatim mekom četkom uklonite preostali plak. Mala količina kamenca može se ukloniti limunskom kiselinom. Da biste to učinili, dovoljno je protrljati mjesto plaka malom kriškom limuna, a zatim isprati toplom vodom.
- Silit banku možete koristiti i za uklanjanje naslaga rđe i kamenca
Kako očistiti školjke i riješiti se mirisa
Čak i najljepše morske školjke odvratno mirišu ako unutra ima trulih ostataka mekušaca. Školjke su izuzetno raznolike po veličini, obliku, boji, ali se u pogledu čišćenja dijele na žive i mrtve. Mrtvima ništa nije ostalo unutra. A živi još nisu potpuno očišćeni od životinjskih tkiva, čak i ako su odavno mrtvi.
Kada čistite mrtve školjke, uronite ih u vodenu otopinu izbjeljivača (1:1). Koliko u njemu držati ovisi o vrsti mekušaca i broju školjki. Minimalno vrijeme je 30 minuta, ali ako su školjke jako prljave ili želite da ih izbijelite, držite ih duže. Prije nego što ih izvadite iz otopine, uvjerite se da je periostrakum, kožni ljušteći omotač nekih školjki, otpao. Zatim dobro isperite čistom toplom vodom.
Ako na površini ima morskog žira ili nečeg sličnog, ostružite ga nožem.
- Ako je ivica sudopera okrnjena, zaokružite oštre ivice turpijom ili brusnim diskom.
- Ako želite da školjka zablista, namažite je tankim slojem mineralnog ili bebi ulja.
Kada čistite žive školjke, možete koristiti bilo koju od sljedećih metoda da biste se riješili ostataka koji trunu iznutra.
Zakopajte školjke u dvorištu. Iskopajte nakon jednog ili dva mjeseca. Insekti, bakterije, crvi, larve i druga živa bića će za to vrijeme pojesti sve što treba zbrinuti.
- Duboko zamrzavanje. Stavite školjke u plastičnu vrećicu, napunite ih vodom i stavite u zamrzivač na nekoliko dana. Zatim ostavite da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Nakon toga će biti lako pokupiti ostatke mesa i izvući ih.
- Stavite školjke u kipuću vodu na 5 minuta. Vadite jednu po jednu hvataljkama, uzimajte rukavicama ili peškirom da se ne opečete i izvlačite sve suvišno iznutra.
- Smrdljiv, ali efikasan način čišćenja školjki je da ih "pržite" u mikrotalasnoj. Vrijeme ovisi o njegovoj snazi i veličini školjki. Počnite s 30 sekundi i dodajte 10 ako početno vrijeme nije dovoljno. Kada vadite školjke iz rerne i s njih vadite mekane ostatke školjki, koristite klešta i pazite da se ne opečete.
Ako nešto i dalje ostane unutra, stavite školjku u dvorište - pustite da se njome hrane muve, mravi i drugi insekti. Kada završite sa trulim mesom, tretirajte kako je gore opisano za mrtve školjke. Potopite u izbjeljivač i dobro isperite.
Po završetku obrade, školjke se naulje ili lakiraju.
Sve je u vezi morski plodovi, koje često donosimo s odmora, njima ukrašavamo unutrašnjost naše kuće, koristimo ih za izradu ukrasnih kompozicija. A sada želim da razgovaram sa vama o tome Hristove darove. Pozivam vas da posjetite stranice stranice xdari.ru, ovdje ćete pronaći mapu pravoslavnih crkava, gdje možete naručiti trebs online: svrake, molitve, slanje bilješki i još mnogo toga. Mapa hramova također će vam pomoći da pružite pomoć samim hramovima, sadrži informacije o geografskoj lokaciji Hrama, njegov opis sa vezom na cijeli članak o Hramu.
Kako možete efikasno i relativno bezbedno očistiti sam sudoper? Uostalom, sa morskog dna sve to dobijamo u mulju i algama, sa premazom od krečnjaka...U početku jesu
I želimo da imamo
Plak na ljusci savršeno se otapa u sirćetu. Rapanu možete podmazati sirćetnom esencijom (70%), nakon deset minuta isperite četkom. A možete potopiti u sirće nekoliko sati i također očistiti četkom.
Budite veoma oprezni sa sirćetom! U njemu se ljuska rastvara! Morate pažljivo pratiti reakciju i isprati u pravo vrijeme!Druga metoda koja je pronađena na World Wide Webu je namakanje u otopini hlora. Držite ga tako dugo dok gornji premaz sa ljuske ne počne da se trlja prstima.
Lično sam isprobao obje opcije.
1. Nemam sirćetnu esenciju, samo sam sipala sirće u teglu i stavila tu školjku, nakon 3 minuta je postala rupa). Postalo mi je zanimljivo i nisam shvatila, gornja lokna se samo otopila pred očima za par minuta! Nevjerojatan prizor, samo čarolija, savjetujem vam da gledate) Uostalom, školjka je vrlo debela i izdržljiva, ali onda jednostavno nestane ..2. Natopio sam školjke u domestos rastvor. Ležali su tamo 4 ili 5 dana, gornji sloj (i bili su jako prljavi!!) se rastvorio, izbrisao, kao što je i obećano. Ali! Nakon sušenja, školjka je postala kao naslikana bijelom bojom....
Mislim da ako ga otvorite lakom, pojavit će se boja...Što se tiče školjki, još veći problem je čišćenje iznutra. Na ovaj ili onaj način, školjka je živo biće, a ako je dobijete sa dna, često se propada i pojavljuje se neugodan miris.
Da budem iskren, ne znam gornji dio, nikad ga nisam morao čistiti, ali sam naišao na unutrašnjost. Ljeti, kada smo se odmarali u kampu uz more, pronađene školjke stavljamo u mravinjak na par dana. Pojeli su cijelu unutrašnjost i samo smo je morali dobro oprati.
Sada su još uvijek poznate sljedeće metode, iako nisam probao posljednju:
1. Koristeći poseban nož (dug proces, pokušao sam to učiniti običnim nožem).
2. Zamrznite cijelu ljusku, smrznuto meso dobro ispadne.Uopšte nije bilo problema sa dobijanjem unutrašnjosti, već sa posledicama....)
Prokuvali su mi školjke, ali unutrašnja površina je malo popucala...
Kažu da se nakon smrzavanja sve zaista dobro odvaja...
Ali oni koji su hvatali školjke nisu znali zadnji put... Sad sam očistio rapane od mahovine, tako su bijeli i čisti... ALI užasno smrde!
Štaviše, polovina samih školjki nema rapane unutra, ali sve smrde..
Miris jasno dolazi iz vanjskog uha školjke koja je blizu ulaza, velika je i u njoj su živjele dagnje i smrde...nemoguće ih je izvući odatle, ma kako koristim igle za pletenje, šilo i pinceta.Evo mojih rapanki leže na ulici nedelju dana na kiši, ali još uvek smrde, osećam da neće ući u kuću (
Sestra savjetuje da se otvori lakom, pa samo u te smrdljive uši sipaš lak da začepiš miris, kako pušiš, bit će nešto?
Ko od ljudi koji su lutali morskom obalom nije sakupio prekrasne školjke? Toliko su atraktivne i egzotične da postoji sasvim prirodna želja da ovu ljepotu zadržite za sebe i uživate u dugim zimskim večerima, prisjećajući se mora. Ali, nažalost, ako školjka nije stara i opečena suncem, ali sadrži i živog mekušaca, onda s vremenom, bez odgovarajuće obrade, potamni i ispušta loš miris.
Svaka pronađena ili ulovljena školjka mora biti pripremljena, odnosno mekušac mora biti uklonjen i očišćen od plaka. A ovaj proces nije tako jednostavan kao što se čini. Postoje i određeni trikovi koji će vam omogućiti da zadržite sudoper u svom sjaju.
Školjke morskih mekušaca su vrlo raznolike, pa je čišćenje za svaku vrstu prilično individualno. Školjke se prvo moraju otvoriti, a za to se nožem režu mišićna vlakna koja ih zatežu s obje strane. Otvorena školjka se očisti, ponovo zatvori i spoji koncem da se osuši. Ali puno je teže očistiti puževe ili mekušce koji se nalaze u jednolisnoj tordiranoj ljusci.
Postoje dvije glavne metode - kuhanje i zamrzavanje. Ljuska se kuha nekoliko minuta, a zatim se udicom skida s unutarnje strane mekušaca, nakon čega se suši na suncu. Ali mnoge školjke ovom metodom obrade mogu potamniti ili se raspasti. Stoga je ova metoda prikladna samo za velike i jake mekušce.
Male i nježne školjke čuvaju se nekoliko dana u tegli čiste hladne vode, povremeno je mijenjajući. Kao rezultat toga, živi mekušac umire i, truleći, lako se uklanja. Također, puževi se mogu zamrznuti u zamrzivaču, a nakon odmrzavanja mekušaca lako se uklanja pincetom i osuši školjka.
Ali znati kako izvući školjku iz ljuske nije dovoljno. Također je potrebno pravilno očistiti ljusku vapna od algi i drugog formiranog plaka. Da biste to učinili, sudoper se stavlja na nekoliko sati u otopinu hlornog izbjeljivača, a zatim se ispere vodom. Za poboljšanje boje, školjku treba podmazati mineralnim uljem.
Zanimljivo je da u egzotičnim zemljama nema potrebe pribjegavati takvim trikovima. Mekušci su jednostavno obješeni na vrelom suncu, a sami izlaze iz ljuske. Odmah se preuzimaju i uklanjaju. A školjke se suše na suncu i lakiraju.
Sve gore navedene metode nisu posebno komplicirane. Vrijedi se potruditi i vlastitim rukama pripremiti egzotični suvenir koji će vlasniku donijeti ugodne uspomene na dane provedene na morskoj obali.
KAKO OČISTITI I OČISTITI ŠKOLJKE.
Zaista volim more i sve što je s njim povezano, a sada ću sa vama podijeliti svoju smiješnu majstorsku klasu "Kutija za nakit"
NAPREDAK:
1. Obrađujemo školjke. Za ovaj rad uzeo sam riječne školjke slične maluscima koje sam sam ulovio u rijeci (naravno mrtve). Mislim da svi imate pitanje kako ih očistiti od mrtvih ostataka, gadnog mirisa, algi i izbjeliti, a pokazalo se da ih je vrlo lako obraditi
Čak i najljepše morske školjke odvratno mirišu ako unutra ima trulih ostataka mekušaca. Školjke su izuzetno raznolike po veličini, obliku, boji, ali se u pogledu čišćenja dijele na žive i mrtve. Mrtvima ništa nije ostalo unutra. A živi još nisu potpuno očišćeni od životinjskih tkiva, čak i ako su odavno mrtvi.
Kada čistite mrtve školjke, uronite ih u vodenu otopinu izbjeljivača (1:1). Koliko u njemu držati ovisi o vrsti mekušaca i broju školjki. Minimalno vrijeme je 30 minuta, ali ako su školjke jako prljave ili želite da ih izbijelite, držite ih duže. Prije nego što ih izvadite iz otopine, uvjerite se da je periostrakum, kožni ljušteći omotač nekih školjki, otpao. Zatim dobro isperite čistom toplom vodom.
Ako nemate izbjeljivač, koristite različite efekte čišćenja "paklene mješavine":
soda, sredstvo za čišćenje toaleta, pločice, prozori, podovi, umivaonici, peći....itd. Zatim nakon 2 sata isperite i očešljajte.
Ako na površini ima morskog žira ili nečeg sličnog, ostružite ga nožem.
- Ako je ivica sudopera okrnjena, zaokružite oštre ivice turpijom ili brusnim diskom.
- Ako želite da školjka zablista, namažite je tankim slojem mineralnog ili bebi ulja.
Da bi vaše školjke kasnije zasjale, prekrijte ih lakom za nokte ili prozirnim lakom za namještaj.
Obično mažem školjke jeftinom, masnom kremom za bebe - da napravim mokri efekat.
Kada čistite žive školjke, možete koristiti bilo koju od sljedećih metoda da biste se riješili ostataka koji trunu iznutra.
Zakopajte školjke u dvorištu. Iskopajte nakon jednog ili dva mjeseca. Insekti, bakterije, crvi, larve i druga živa bića će za to vrijeme pojesti sve što treba zbrinuti.
- Duboko zamrzavanje. Stavite školjke u plastičnu vrećicu, napunite ih vodom i stavite u zamrzivač na nekoliko dana. Zatim ostavite da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Nakon toga će biti lako pokupiti ostatke mesa i izvući ih.
- Stavite školjke u kipuću vodu na 5 minuta. Vadite jednu po jednu hvataljkama, uzimajte rukavicama ili peškirom da se ne opečete i izvlačite sve suvišno iznutra.
- Smrdljiv, ali efikasan način čišćenja školjki je da ih "pržite" u mikrotalasnoj. Vrijeme ovisi o njegovoj snazi i veličini školjki. Počnite s 30 sekundi i dodajte 10 ako početno vrijeme nije dovoljno. Kada vadite školjke iz rerne i s njih vadite mekane ostatke školjki, koristite klešta i pazite da se ne opečete.
Ako nešto i dalje ostane unutra, stavite školjku u dvorište - pustite da se njome hrane muve, mravi i drugi insekti. Kada završite sa trulim mesom, tretirajte kako je gore opisano za mrtve školjke. Potopite u izbjeljivač i dobro isperite.