Jogurt jabuka voće. Klasična voćna salata sa jogurtom

Idealan za večeru ili doručak, niskokaloričan i vrlo zdravo jelo- voćna salata sa jogurtom. Ne postoji niko strog i univerzalni recept, - možete kuhati kombiniranjem različito voće dodavanjem bobičastog voća i drugih sastojaka. Najkorisnije i najukusnije su salate od sezonskog voća, koje su prirodne i bezbedne. Ljeto je savršeno vrijeme da se razmazite. različiti ukusi možda svaki dan.

Prednosti voćne salate sa jogurtom

Sigurno je svima jasno zašto se preporučuje uključivanje lagano voćno užinu u vašoj ishrani. Sveže voće je izvor veliki iznos vitamini i mikroelementi da je našim telima toliko potrebno. posebna pogodnost ova poslastica donosi djeci.

Nakon upotrebe ovog dijetalna hrana u stomaku nema osećaja težine, a probavni sustav brzo će to naučiti. Zahvaljujući prisustvu veliki broj vlakna u voću normalizuju rad crijeva.

Svježe voće je neophodno za ljepotu kože, kose i noktiju. U procesu pripreme poslastica uvijek možete koristiti sočan komad ne samo za rezanje, već i za kozmetičku masku.

Nizak kalorijski sadržaj voćnih salata omogućava da ih jedu čak i oni koji se pridržavaju stroge dijete i pravila. zdrava ishrana. Oni ne uključuju tradicionalni sastojci- piletina ili jaja sa prelivom u obliku majoneze. to harmonična kombinacija svježi darovi prirode, što se bitno razlikuje od izdašnih i “teških” jela koja se često pojavljuju na našim stolovima. Inače, ako sebi napravite takvu poslasticu za doručak, tada će se sve korisne tvari bolje apsorbirati, a tijelo će se napuniti energijom i živahnošću za nadolazeći radni dan.

Koristi se kao punjenje mršav i po mogućnosti ne slatki jogurt Međutim, ovo je stvar ukusa. Što je manji procenat masti u jogurtu, to je manje kalorija u salati. A minimalni sadržaj šećera u njemu neće prekinuti prirodnu slatkoću voća uključenog u sastav.

Recepti za voćne mikseve sa prelivom od jogurta

Možete ih nabrajati beskonačno. Možete uzeti apsolutno bilo koje voće, glavna stvar je da krajnji rezultat bude jelo po vašem ukusu. Ne preporučuje se dodavanje termički obrađenog bobičastog i voća u desert, a svi proizvodi se moraju dobro oprati prije rezanja. Korišteni sastojci moraju biti svježi, neoštećeni, zreli.

Desert sa bananama i urmama

Ovo je lagana, ali sasvim zadovoljavajuća voćna salata s jogurtom, čiji će recept savladati čak i domaćica početnika. Potrebno za kuvanje:

  • 1 zrela slatka narandža;
  • 1 slatka ili slatko-kisela jabuka;
  • 1 banana;
  • 10 datuma;
  • 2-3 supene kašike orasi.

Plodove dobro isperite tekućom vodom, a urme prelijte kipućom vodom. Ogulite narandžu, uklonite vlaknaste unutrašnje strukture. Jabuke je najbolje ostaviti neoguljene, jer se u kožici nalazi polovina svega korisne supstance i vitamine. Međutim, ovo je stvar ukusa.

Sve voće narežite na vrlo male kockice. Jabuke prije dodavanja u zajedničko jelo možete poprskati limunovim sokom, tada neće pocrniti i pokvariti se izgled salatu, ako je unapred pripremljena za sto.

Od hurmi morate ukloniti sjemenke, narezati ih na komade iste veličine kao i ostale komponente. Nuclei orasi samljeti po svom ukusu. Kada su svi proizvodi gotovi, sjedinite ih u posudama, lagano promiješajte. Jogurt je najbolje dodati neposredno prije upotrebe ili prije serviranja. svečani sto kako se salata ne bi pretvorila u bezobličnu tečnu masu.

Općenito, bolje je odmah pojesti takvu ljepotu kako biste dobili maksimalnu korist i zadovoljstvo.

"Užitak od jabuka" za gurmane

Malo ljudi zna kako napraviti voćnu salatu sa jogurtom, čiji se recept sastoji od gotovo samo jabuka, samo različite sorte. Ovo voće je dostupno svuda tijekom cijele godine, za razliku od nekih egzotično voće. Za ukusan i veoma zdrav desert će vam trebati:

  • 1 jabuka "Semirenko";
  • 1 jabuka "Zlatna";
  • 1 jabuka "Ligol";
  • 100 g suvih kajsija;
  • jogurt.

salata od citrusa

Ova voćna salata ima jednostavan recept - bilo koje citrusno voće se pomiješa sa jogurtom. Oni su među najmoćnijim prirodnim antioksidansima, zbog čega su toliko korisni za organizam. Može se raditi i zimi, baš u vrijeme kada je nedostatak sunca i vitamina tako akutan. Agrumi će ukloniti posljedice stresa, obnoviti rad nervni sistem, jačaju imuni sistem i poboljšavaju opšte stanje.

Za desert će vam trebati:

  • 3 sočne slatke narandže;
  • 2 mandarine;
  • 1 grejpfrut;
  • jogurt.

Ogulite kožicu svih plodova. Usput, nemojte žuriti da ga pošaljete u kantu: ovo je odlična osnova za kandirano voće. Sve voće narežite na kriške, a svako na još 2-3 dijela. Prilikom serviranja jelo ukrasite grančicom mente, prelijte jogurtom.

"koktel od bobica"

Ukusna salata sa prelivom od jogurta može se pripremiti ne samo od voća, već i od zdravog mirisne bobice. Preporučljivo je koristiti samo sveže voće, ali u ekstremnim slučajevima pogodne su i smrznute. Kao sastojci će vam trebati:

  • 100 g brusnica;
  • 200 g malina;
  • 200 g ribizle;
  • 200 g borovnica;
  • 200 g grožđica;
  • jogurt.

Bobice dobro operite, uklonite sve ostatke grana i listova. Suvo grožđe prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta. Sve pomiješajte u jednoj posudi, prelijte dresingom. Ako takav sastav sameljete u blenderu, tada će se salata ispostaviti da je pitka, a ime joj je smoothie.

"Ljetni užitak"

Ovo jelo harmonično kombinuje ono najsunčanije, najviše mirisni pokloni prirode, koji su dostupni, nažalost, samo ljeti. Salata sadrži:

  • 5-6 kajsija;
  • 2 kriške dinje;
  • 7-8 jagoda;
  • 2 supene kašike badema;
  • listovi mente.

Pulpu svih proizvoda narežite na komade, uklanjajući sjemenke iz kajsija. Bademe je potrebno malo propržiti, iseckati. Sve izmešati, preliti prelivom za voćnu salatu. Poslužite u činijama, ukrasite grančicom mente.

Ukus deserta možete diverzificirati višnjama, trešnjama, komadićima lubenice, šljivama, kruškama - apsolutno svime što vam srce poželi i što vaša mašta može. Ako je jedenje voćnih salata dio programa mršavljenja, onda im ne biste trebali dodavati šećer ili šećer u prahu. U drugim slučajevima preporučuje se posipanje povrća malom količinom. vanilin šećer(ili obične), kao i dodati cimet, muškatni oraščić.

Kako napraviti domaći jogurt

Da bi poslastica bila što korisnija, možete koristiti preljev koji ste sami pripremili kod kuće. Ako postoji moderna Aparati u obliku aparata za jogurt, proces fermentacije neće biti težak. Inače, proizvod možete dobiti na sledeći način: prokuvati 1 litar mleka, ohladiti na oko 45 stepeni, dodati starter u obliku suvog praha. Celu masu sipajte u termosicu, dobro zatvorite i ostavite da odstoji oko 10 sati. Ukusno domaći jogurt, koji se može začiniti desertima ili tek tako jesti, gotov je!

Voćne salate svakako treba da budu u vašoj ishrani. Ovo je važna ishrana organizma vitaminima, vrednim mineralima i elementima u tragovima.

Svaki od plodova sadrži jedinstveni skup nutrijenata koji su ključ zdravlja, dobrobiti i odličnog izgleda.

Pažnja, samo DANAS!

Zamislite kako je ukusno ako je slatko i svježe voće dodati jogurt. Dobićete nežan i zdrav desert! danas će biti posebno jelo za čast gostiju.

Ako želite da probate sa dodatkom čokolade i orašastih plodova, onda slobodno izaberite ovaj recept. Jelo će se, bez sumnje, svidjeti i odraslima i djeci!

Šta vam je potrebno za voćnu salatu sa jogurtom:

  • 70 grama mliječne čokolade;
  • 1 banana;
  • 100 grama jagoda;
  • 80 ml klasičnog jogurta;
  • jezgra od 5 oraha;
  • 2 kajsije;
  • 5 suvih šljiva.

Recept za voćnu salatu sa jogurtom:

  1. Bananu oguliti i iseći na kockice.
  2. Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji petnaestak minuta.
  3. Zatim ocijedite vodu, isperite suvo voće i osušite.
  4. Suve šljive narežite na komade.
  5. Jagode operite, uklonite peteljke i narežite na 4-6 komada (ovisno o veličini).
  6. Kajsije oprati, odstraniti koštice i svaku polovinu iseći na šest delova.
  7. Čokoladu nasjeckajte nožem na sitne kockice.
  8. Pomiješajte čokoladu, bananu, jagode, kajsije i suhe šljive.
  9. Voće prelijte jogurtom, promiješajte i ukrasite salatu zrncima oraha.

Savjet: umjesto oraha možete koristiti bilo koje druge orašaste plodove. To mogu biti bademi, kedar, makadamija, indijski oraščići, kikiriki, lješnjaci.

Recept za voćnu salatu sa jogurtom

Ovaj sa jogurtom se može nazvati originalnim, jer će se skupljati u slojevima. Pokušajte skuhati jelo za svoje goste i vidjet ćete koliko su iznenađeni neobična prezentacija desert.

Šta vam je potrebno za salatu od voća i jogurta:

  • 1/2 grejpfruta;
  • 4 kivija;
  • 30 ml jogurta;
  • 20 grama ovsene kaše;
  • 3 mandarine;
  • 30 grama meda;
  • 60 grama čokolade;
  • 1 jabuka;
  • 1/2 limuna;
  • 90 grama suvog grožđa.

Recepti za voćne salate sa jogurtom:

  1. Mandarine oguliti, ukloniti sve bijele niti što je više moguće, a meso narezati na male komadiće.
  2. Iscijedite sok od pola limuna, trebat će nam da kriške jabuke ne potamne u salati.
  3. Ogulite grejpfrut, uklonite membrane i izrežite pulpu na trouglove.
  4. Operite jabuku, ogulite je i narežite na kockice. Prelijte kriške limunovim sokom.
  5. Čokoladu narežite na kockice ili je nožem usitnite gotovo u prah.
  6. Suvo grožđe prelijte kipućom vodom, ostavite deset minuta.
  7. Nakon toga ocijedite vodu, isperite i osušite suvo voće.
  8. Pomiješajte grožđice sa žitaricama i medom, a zatim smjesu stavite u čaše za serviranje.
  9. Pomiješajte jabuku, grejpfrut, čokoladu i jogurt. Dobijenu smjesu dodajte u sljedećem sloju u naše jelo.
  10. Skinite kožu sa kivija i narežite na trouglove.
  11. Na salatu stavite mandarine i kivi, a zatim stavite čaše u frižider na 20 minuta.

Važno: umjesto čokolade u salatu možete dodati gotove komadiće čokolade koja se prodaje u poslastičarnice. Bolje ga je čuvati u frižideru, inače će se proizvod otopiti i složiti u jednu grudvicu.

Recept za voćnu salatu sa jogurtom

Vrijedi pokušati barem jednom da se zauvijek zaljubiš. Više ne možete slaviti praznike bez ovog slatkog deserta.

Šta vam je potrebno za salatu sa voćem i jogurtom:

  • 1 narandža;
  • 30 ml likera;
  • 1 pomelo;
  • 1 šaka sjemenki nara;
  • 1 jabuka;
  • 10 ml javorovog sirupa;
  • 50 ml jogurta bez dodataka;
  • 20 grama svježeg sira;
  • 1/2 limuna;
  • 3 kivija.

Kako napraviti voćnu salatu sa jogurtom:

  1. Prvo morate odabrati pravi pomelo. Plod bi trebao biti težak, odgovarati njegovoj veličini. Lagano voće će sadržavati malo jestive pulpe.
  2. Pomelo operite i odrežite mu kapicu, a kašičicom pažljivo izvadite pulpu citrusa.
  3. Uklonite neke od bijelih zidova ako su predebeli.
  4. Uklonite pulpu iz filmova, rastavite na kriške male komadiće.
  5. Ogulite narandžu i uklonite filmove, nasjeckajte pulpu.
  6. Iscijedite sok od pola limuna.
  7. Jabuku oprati, oguliti i iseći na proizvoljne komade, poprskati limunovim sokom.
  8. Ogulite kivi, narežite pulpu na male kriške.
  9. Pomiješajte pomelo, narandžu, jabuku i kivi.
  10. Jogurt sa svježim sirom i likerom pomiješajte blenderom.
  11. Voću dodajte dresing, ukrasite sjemenkama nara.

savjet: javorov sirup u receptu se koristi za izražajnu aromu i ukus jela. Možete bez njega ili koristiti med kao alternativu. /pažnja]

Recept za voćnu salatu sa jogurtom

Sljedeći recept za voćnu salatu s jogurtom razlikuje se od ostalih ne samo po originalnosti serviranja, već i po egzotičnim sastojcima koji su uključeni u sastav.

Šta vam je potrebno za salatu sa jogurtom i voćem:

  • 2 marakuja;
  • 15 ml čaja od jasmina;
  • 20 ml jogurta;
  • 150 ml vode;
  • 1 mango;
  • 30 grama jezgri oraha;
  • 30 grama šećera;
  • 15 grama korice limete;
  • 1 papaja;
  • 15 grama đumbira;
  • 1/2 ananasa.

Kako napraviti voćnu salatu sa jogurtom:

  1. Ogulite đumbir nožem ili kašikom, a meso izrendajte.
  2. U manjoj posudi pomiješajte čaj od jasmina, koricu limete i đumbir, prelijte kipućom vodom. Pokrijte tanjirom i ostavite da odstoji desetak minuta, ocedite višak vode.
  3. Sastojcima dodajte šećer i dobro izmiješajte dobivenu masu. Ostavite sa strane dok se potpuno ne ohladi.
  4. Operite marakuju, izrendajte.
  5. Papaju operite, ogulite, uklonite sjemenke i narežite voće na male kriške.
  6. Operite mango, isecite koru, narežite na kockice.
  7. Ananas da biste se riješili tvrde kore narežite na proizvoljne kriške.
  8. Pomiješajte mango, ananas i marakuju. Dodajte ohlađenu mješavinu đumbira, čaja, šećera i korice. U blenderu od dobijene mase napravite pire.
  9. Orašasti plodovi se moraju sitno nasjeckati nožem ili zgnječiti u mužaru.
  10. U porcionirane čaše slažite voćnu masu u slojevima, naizmjenično je s jogurtom.
  11. Ukrasite svaku porciju kriškama papaje, pospite orasima.
  12. Salatu stavite u frižider na jedan sat, nakon čega će biti spremna za serviranje.

Savjet: kada kupujete voće u običnom supermarketu, zapamtite da ananas treba biti smeđi (blizu žute) - to je znak njegove zrelosti. zeleni ananas neće biti slatko, jer još nije zrelo. Boja papaje treba da bude žuta ili narandžasta. Zrela marakuja je uvijek svijetlo žuta ili tamno ljubičasta, sa smežuranom korom.

Voćna salata sa jogurtom

Više: lagano, zdravo i hranljivo. Voćne salate sa jogurtom vole i odrasli i deca! Mogu se pripremiti ne samo povodom praznika, već i radnim danima.

Šta vam je potrebno za voćnu salatu sa jogurtom:

  • 1 jabuka;
  • 130 grama grožđa bez koštica;
  • 1 narandža;
  • 60 g malina;
  • 25 grama čokolade;
  • 1 banana;
  • 50 grama ovsene kaše;
  • 45 ml jogurta;
  • 5 g šećera u prahu.

Recept za voćnu salatu sa jogurtom:

  1. Uklonite koru sa banane, narežite njeno meso na trakice ili kockice.
  2. Jabuku operite, ogulite i narežite na male komadiće.
  3. Operite narandžu, odrežite klobuk, dno citrusa. Nakon ljuštenja i oslobađanja pulpe od bijelih pruga i filma.
  4. Dobivenu koricu narežite na male trokute.
  5. Grožđe oprati, osušiti i svako grožđe prepoloviti.
  6. Čokoladu nasjeckajte ribanjem ili isjeckajte oštricom oštrog noža.
  7. Ako je malina gusta, velika, onda se može isprati. Ako je mali, onda je bolje da to ne radite, jer će se bobice pretvoriti u mokru kašu.
  8. Pomiješajte bananu, žitarice, jabuku, grožđe, narandžu, maline, čokoladu.
  9. Komponentama dodajte jogurt, prah i promiješajte.
  10. Salatu možete poslužiti na stolu, nakon što je malo ohladite.

Klasični jogurt odličan je dodatak slatkom voću, od kojeg možete napraviti odlične grickalice ili zasitnija jela. Sve ovisi o tome koje komponente odabrati u sastavu jela.

Ukusan i zdrav desert je voćna salata sa jogurtom. Ovo jelo je savršen završetak. praznična večera. Uostalom, posle obilne salate i glavna jela, malo ljudi želi da jede tortu ili pecivo. Takvu salatu možete skuhati na najobičniji dan. Štaviše, voćna salata će postati odličan dodatak i doručak i ručak.

Voćne salate su more fantazije. Prilikom njihove pripreme možete kombinovati voće u raznim kombinacijama. Osim toga, u salatu možete dodati razne bobice i orašaste plodove, okus će od toga samo imati koristi.

Priprema voćne salate je jednostavna kao i ljuštenje krušaka, samo je potrebno plodove oprati, oguliti od koštica ili sjemenki i narezati. Morate narezati na komade srednje veličine, jer ako isečete premalo, voće će se pretvoriti u neukusnu kašu.

Prilikom odabira jogurta za voćnu salatu, bolje je dati prednost prirodni proizvod bez šećera ili aditiva. Koristeći ovaj preljev, možete samostalno kontrolirati količinu šećera u salati. A ako uzmete slatki jogurt, tada se jelo može pokazati potpuno nedijetalnim.

Prirodni jogurt kratkog roka trajanja treba koristiti za pripremu voćnih salata za djecu. A ako jogurt kuhate kod kuće, onda će ova opcija preljeva biti najukusnija i najzdravija.

Salatu možete poslužiti u većoj činiji za salatu, ali je bolje da je rasporedite u porcionisane činije. Ostaje samo ukrasiti voćnu salatu. Za dekoraciju možete koristiti bobice, sjemenke nara, kokosove pahuljice mljevenih orašastih plodova ili prženih sjemenki. Za dekoraciju možete koristiti listiće mente, kao i gotove posipe za slatkiše.

Zanimljive činjenice: prirodni jogurt je vrlo koristan proizvod, pomaže u prevenciji razvoja kardiovaskularnih bolesti, jača imuni sistem, opskrbljuje organizam kalcijumom.

Jednostavna voćna salata sa jogurtom

Počnimo s jednostavnim receptom za voćnu salatu. Uprkos jednostavnosti pripreme, desert ispada veoma ukusan i zdrav.

  • 3 srednje jabuke;
  • 1 narandža;
  • 1 banana;
  • 100 gr. prirodni jogurt;
  • kriška limuna;
  • šećer ili šećer u prahu ukus.

Narandžu očistimo od kore, rastavljamo na kriške. Svaku krišku očistimo od pregradnih filmova i izrežemo na tri dijela. Jabuke dobro operite, kora se može oguliti, ali ako je tanka onda nije potrebno rezati koru. Izrežemo kutije za sjemenke, jabuke narežemo na male kriške. Jabuke poprskajte limunovim sokom i odmah pomiješajte jabuke sa kriškama narandže. kiseli sok citrusi će spriječiti da voće posmeđi.

Banane očistimo, narežemo na tanke krugove. Pomiješajte banane sa drugim voćem. Začinite salatu jogurtom i začinite šećerom ili šećerom u prahu po ukusu.

Savjet! Ova salata se može pripremiti sa različite vrste voće. Možete ući u sastav krušaka, kivija, grožđa. Ljeti možete koristiti breskve, kajsije, šljive.

Pročitajte također: Salata sa grožđem i piletinom - 6 recepata

Dijetalna salata sa jogurtom

U principu, svaka voćna salata sadrži malo kalorija. Naravno, ako za dresing ne koristite šlag i ne ukrasite jelo čokoladom. Ali ako želite da kuvate dijetalna salata, onda morate bez šećera. A za preljev treba odabrati jogurt sa niskim procentom masti. Takođe, ne preporučuje se dodavanje banana i grožđa u salatu, jer su ove vrste voća najkaloričnije.

  • 1 jabuka;
  • 1 kruška;
  • 2 slatke mandarine;
  • 2 kivija;
  • 50-100 ml jogurta sa nizak sadržaj debeo;
  • nekoliko malina ili trešanja za ukras

Dobro operite voće. Jabuke narežite na četiri kriške, izrežite kutije sa sjemenkama. Ako je koža gruba, jabuke je potrebno oguliti. Jabuke narežite na male kriške. Isto radimo i sa kruškama.

Mandarine očistimo, rastavimo na kriške, svaku krišku narežemo na dva dijela. Kivi ogulimo, svako voće isečemo po dužini na četiri dela, pa svaki deo popreko na tanke kriške. Pomiješamo svo voće, začinimo jogurtom. Širimo ga u zdjelu za salatu ili u porcionirane zdjele, ukrašavamo bobicama.

Voćna salata sa jogurtom i marshmallowom

Ako broj dopušta, onda se možete počastiti kaloričnom voćnom salatom. Hajde da skuvamo ovo ukusan desert sa marshmallowom.

  • 1 velika slatka jabuka;
  • 1-2 komada zrelog dragulja;
  • 1 kivi;
  • 1 narandža;
  • 300 gr. sorta grožđa "Damski prst"; (možete koristiti drugu sortu grožđa);
  • 150 gr. marshmallow;
  • 50-100 gr. voćni slatki jogurt za preliv.

Sve voće dobro operite. Jabuke očistimo iz kutija sa sjemenkama i ogulimo, narežemo na male kriške. Dragulje također treba očistiti, izvaditi koštice i isjeći. Kožica od dragulja se malo plete pa je bolje da je skinete, ali ako volite opor ukus dragulja, onda ne morate guliti plod.

Savjet! Ako se za salatu koristi domaći prirodni jogurt, po ukusu se može pomiješati sa džemom ili sirupom.

Ogulite kivi i pomorandže. Kivi narezati na male kriške. Narandžu rastavljamo na kriške, oslobađamo pregradnih folija i isječemo na tri dijela. Grožđe prepolovite po dužini, uklonite sjemenke. Sve pripremljeno voće pomešati.

Bijeli sljez narežite na sitno, dodajte u salatu i začinite jelo jogurtom.

Savjet! Bijeli sljez se prilikom rezanja zgnječi i posegne za nožem. Da biste lakše rezali marshmallow, potrebno je da ga na neko vrijeme stavite u zamrzivač.

Sa jogurtom i čokoladom

Ukusna voćna salata sa čokoladom. Možete koristiti bilo koju čokoladu - mliječnu ili gorku. Možete uzeti pločicu s orasima ili grožđicama.

Za pripremu dvije porcije deserta potrebno je pripremiti:

  • 1 banana;
  • 1 narandža;
  • 1 jabuka;
  • 1 kivi;
  • 20 gr. cokolada
  • 100 gr. slatki jogurt.

Salatu je najbolje servirati u porcijama – u zdjelicama ili malim zdjelicama za salatu. Desert se lako pravi.

Pročitajte također: Daikon salata - 10 najukusnijih recepata

Operimo svo voće, ogulimo bananu i pomorandžu. Naranču se preporučuje da se oguli ne samo od kore, već i od filmova koji razdvajaju kriške. Jabuka se može oguliti, ali ako je kora tanka, onda je nije potrebno rezati.

Banane narežite na tanke krugove, narandže i jabuke na male komadiće. Oguljeni kivi prepolovite i od jedne polovine izrežite nekoliko tankih kriški za dekoraciju. Ostatak voća narežite na sitne komade.

Pomiješajte jabuke, bananu, kivi i pomorandžu, promiješajte, začinite slatkim voćni jogurt. Stavite u kreme. Salatu pospite rendanom čokoladom i ukrasite kriškama kivija.

Salata sa jabukama i kivijem začinjena jogurtom

Ukusna salata od jabuka i kivija prelivena pitkim jogurt sosom sa suvim šljivama i orasima.

  • 2 jabuke;
  • 2 banane;
  • 2 kruške;
  • 2 kivija;
  • 1 narandža.

Za sos:

  • 400 ml voćnog jogurta za piće;
  • 3 kašičice meda;
  • 150 gr. suhe šljive;
  • 50 gr. jezgra oraha.

Suve šljive operemo, prelijemo kipućom vodom i ostavimo da odstoje pola sata da sušeni plodovi omekšaju. Zatim ocijedimo vodu, pustimo suhe šljive i narežemo ih na sitne komade. Jezgra oraha lagano posušite u suvom tiganju, pa iseckajte nožem, ali ne previše sitno.

Pomiješajte suhe šljive sa orasima, medom i jogurt za piće. Naš preliv za salatu je spreman.

Svo voće operemo, ogulimo i narežemo na male kriške. Pomiješajte ih i začinite pripremljenim dresingom. Salatu možete poslužiti i drugačije: narezano voće stavite u slojeve u porcionirane činije, a odozgo prelijte umakom.

Sa jagodom

U voćne salate mogu se uključiti razne bobice. Hajde da napravimo jednostavnu salatu od jagoda.

  • 1 banana;
  • 1 jabuka;
  • 8 krupne bobice jagode;
  • 4 kašike jogurta;
  • 1 kriška limuna;
  • po želji se može dodati šećer.

Operimo voće. Jabuku ogulimo, izrežemo kutije sa sjemenkama, narežemo na kockice. Jabuke poprskajte limunovim sokom da ne porumene. Kockice jabuke rasporedimo u porcionirane posude, prelijemo kašikom jogurta.

Bananu očistimo, isečemo na krugove debljine 1-1,5 cm, pa svaki krug prerežemo na četiri dela. Banane premažemo na jabuke, prelijemo kašikom jogurta.

Jagodama uklanjamo čašice, bobice isječemo na četiri dijela i položimo na voće. Prelijte preostalim jogurtom. Po želji salatu možete ukrasiti listićem mente.

Recept sa orasima

Druga opcija ukusna salata kuvati sa orasima.

  • 1 banana;
  • 1 kivi;
  • 1 narandža;
  • 1 jabuka;
  • 1 kruška;
  • 1 velika šljiva;
  • 100 ml voćnog slatkog jogurta;
  • 100 gr. jezgra oraha;
  • 2 sušene kajsije;
  • 20 grožđica.

Suhe kajsije i grožđice prelijte kipućom vodom na pola sata, a zatim ocijedite vodu i osušite suvo voće. seckane suve kajsije male komadiće. Oguljene orahe popržite na suvom tiganju i iseckajte, trebalo bi da dobijete mrvicu oraha.

Svi sastojci navedeni u listi dobro su oprani, očišćeni i isječeni na male komadiće. Voće pomiješamo, salatu začinimo jogurtom. Po želji u salatu možete dodati malo šećera ili meda.

Počnimo sa serviranjem salate. U porcionirane činije rasporedimo sloj voćne mješavine. Pospite orasima (koristite polovinu pripremljenih orašastih plodova). Zatim rasporedite ostatak salate. Gornji sloj ponovo pospite orasima i ukrasite komadićima suhih kajsija i grožđica.


Voćna salata sa jogurtom - ukusno, lagano jelo za sladokusce, koji teže harmoniji. Osim toga, ovo savršena opcija za doručak, dajući ogroman naboj pozitive i vedrine za cijelo jutro. Veoma je jednostavan za pripremu - samo nasjeckajte i pomiješajte svoje omiljeno voće. ALI praznični izgled poslastice će dati originalan dizajn. Lijepo izgleda salata, položena u očišćene polovice ananasa, lubenice ili dinje, ukrašena mentom, kora citrusa, mali orasi. Ako niste na dijeti, možete ga posipati čokoladni komadići Ili dodajte kuglicu sladoleda. Kakva god bila vaša ideja, krajnji rezultat će vas zasigurno obradovati svijetlim i sočnim okusom!

Salata sa kajsijama i suvim šljivama

Ova lagana voćna salata nije samo neverovatno ukusna, već je i veoma dobra za creva, pomoći će vam da se nosite sa nekim problemima sa varenjem, pružiće vam osećaj lakoće. Pripremite ga više za cijelu porodicu, jer, kako pokazuje praksa, leti odmah, a djeci je potrebno više dodataka. A ako se očekuju gosti, poslasticu stavite u polovice dinje, čija će pulpa samo ići u salatu.

trebat će nam:

  • Banana - 1 kom.;
  • Suve šljive - 6 komada;
  • Zrele kajsije - 2 kom.;
  • Bademi (orasi) - 2 kašike. l.;
  • Aromatična dinja - 200 grama;
  • Nemasni jogurt sa muslijem - 1 staklenka;
  • Mint.

kuhanje:

  1. Sve voće temeljito isperite, obrišite;
  2. Suve šljive sortiramo od viška ostataka, operemo ih nekoliko puta. Zatim popariti da omekša u kipućoj vodi. Ohladite, uklonite sjemenke, svaku bobicu isjecite na polovine ili trećine;
  3. Ogulite bananu, isecite je po dužini na 2 dela, a zatim svaki od njih iseckajte na polukrugove;
  4. Kajsije podeliti na pola, koštice baciti. Svaku polovinu narežite na tanke kriške, slične polumjesecu. Ako su plodovi veliki, onda svako voće prvo možete podijeliti ne na 2, već na 4 dijela, a tek onda nasjeckati;
  5. Ogulite mirisnu dinju od kore, a zatim narežite na prekrasne kockice;
  6. Zagrejte suvi tiganj bez masnoće. Tu malo ispečemo bademe, pa ih nasjeckamo na polovice i četvrtine;
  7. Nanu ćemo oprati, rastaviti na listove, osušiti;
  8. Prvo zamrznite čokoladu, kasnije ćemo se pozabaviti time;
  9. Sada sastavite voćnu salatu sa jogurtom: pomiješajte bananu sa suvim šljivama i kajsijama, dodajte dinju;
  10. Izložimo se gusti jogurt sa muslijem, pomiješajte, pa podijelite na porcije u činije ili čaše;
  11. Sada ćemo ledenu čokoladu utrljati u tanke, uredne strugotine; zahvaljujući zamrzavanju, lako se drobi i ne topi se tako brzo u vašim rukama. Pomiješamo ga sa sjeckanim bademima, a zatim ovom smjesom posipamo našu salatu;
  12. U poslasticu dodajte malo mente, sa njom će biti mirisnije i ljepše. Gotovo, uživajte i trčite za još!

Savjet: Voćna salata, kada se servira, svakako mora biti svježa, sočna. To je lako postići, samo pomiješajte voće i začinite jogurtom neposredno prije jela. Ali možete ih unaprijed izrezati, a zatim odvojeno čuvati u frižideru u zatvorenim posudama.

Voćna salata sa ananasom i jogurtom

Ovo sveže, ludo ukusna salata ima sočnu teksturu i zapanjujuća aroma ananasa i badema. Daje poseban naglasak slatkog grožđa, koji, inače, možete odabrati bilo koju sortu, nije potrebno striktno slijediti ovaj recept.

trebat će nam:

  • Zelene jabuke (slatke i kisele) - 2 kom.;
  • Ananas u sirupu - 250 grama;
  • Banana - 2 kom.;
  • Grejp " Lady fingers"- 130 grama;
  • Bademi (slatke pahuljice) - 1 šaka.

kuhanje:

  1. Prvo operite voće i grožđe i so ananas iz konzerve slatki sirup posolite;
  2. Ogulite jabuke, uklonite jezgru, ne zaboravite na sjemenke. Narežite ga na uredne slamke dužine 1 cm;
  3. Kolutove ananasa isjeckamo na srednje komade, ali ako uzmemo već isjeckane za salatu, treba ih i nasjeckati 2 puta, jer su preveliki u tegli;
  4. Banane narežite po dužini, a zatim na pola kruga. Možete ga olakšati i iseći na krugove, ali će se onda lomiti kada se miješaju, a salata će izgubiti nekoliko bodova na izgledu;
  5. Slatke "Damske prste" prerežemo na pola, iz svake bobice odstranimo velike kosti;
  6. Sakupljamo voćnu salatu s jogurtom: slamčice jabuka pomiješajte sa ananasom, bananama i nasjeckanim grožđem, sve napunite dresingom;
  7. Poslasticu stavljamo u prozirne čaše za vino ili male zdjelice za salatu u porcijama, svaku obilno posipamo zrncima slatkog badema. Gotovo, uživajte!

Salata sa jogurtom i citrusima

Ova salata sadrži najbolje, slatke, sočne sorte voća. Jelo je bogato raznim vitaminima i veoma je korisno za probavu i opšte zdravlje. orasi upotpunite ovaj slatki izgled.

trebat će nam:

  • Slatke mandarine (marokanske ili sa listovima) - 4 kom.;
  • Slatke pomorandže - 1 kom.;
  • Jabuke sorte "Gold" - 1 ½ kom.;
  • Kivi - 3 kom.;
  • Kruška "Conference" - 1 ½ komada;
  • Voćni jogurt - 90 grama;
  • Sladoled od vanilije - 50 grama;
  • Orasi (oguljeni) - 50 grama.

kuhanje:

  1. Sve voće unaprijed operemo, osušimo;
  2. Prije svega, pozabavimo se citrusnim voćem. Uklonit ćemo kore sa mandarina, pomorandže - prvo će biti lako, drugo će morati biti nezgodno. Osim toga, u narančama će biti potrebno ukloniti bijeli sloj i krupne sjemenke, a zatim izrezati kriške na 4 dijela. A mandarine su dovoljne za dvoje;
  3. Jabuke "Gold" su jedne od najslađih, pa stoga savršene za sve voćno jelo. Očistimo im kožu, odstranimo sjemenke i jezgru. Narežite na male kockice;
  4. Krušku prepolovite, uklonite cijelu jezgru. Zatim također isječemo na kvadrate;
  5. Opran kivi jednostavno isječemo na 4 dijela, a zatim povučemo kožu od pulpe, lako će se skinuti. Narežite na trouglaste kriške;
  6. Orahe malo nasjeckamo, ali ne u prašinu, već na sitne komadiće, kao za čokoladu;
  7. Sada sastavite voćnu salatu: kombinujte narandže, mandarine, konferencijsku krušku, kivi, zlatne jabuke. Sve napunite jogurtom;
  8. Poslasticu širimo u porcije (u bilo koje male tanjire, zdjele za salatu ili čaše), posipamo orasima;
  9. Sada na sve ukusno stavite kuglicu sladoleda i požurite da je pojedete jer će se sladoled brzo otopiti.

Salata sa jogurtom i marshmallowom

Zapamti to nežno slatko-kiselog ukusa apple marshmallow iz djetinjstva? Ne moderne bombone, ali pecivo od voćne pulpe. Savršeno nadopunjuje, obogaćuje ukus dugo voljene voćne salate, čineći je privlačnijom i, osim toga, nevjerovatno nježnom. Ako je teško pronaći ovaj sastojak u vašim najbližim prodavnicama, skuhajte ga sami svježe jabuke jer je tako lako!

trebat će nam:

  • Voćni jogurt - 1 staklenka;
  • Banane - 2 kom.;
  • Slatke mandarine - 3 kom.;
  • Svježe jabuke -2 kom.;
  • Prirodni sljez od jabuke (ne bombona) - 50 grama;
  • Kivi - 2 kom.;

kuhanje:

  1. Sve voće dobro operite, obrišite ubrusom;
  2. Banane oguliti, narezati na kockice ili slamke;
  3. Isto radimo i sa jabukama, ne zaboravljajući, osim kore, ukloniti jezgru. Mi ih seckamo kako želite;
  4. Kivi narežemo na kriške direktno sa kožom, a zatim ga lako izvadimo iz svake. Izrežite malo manje
  5. Mandarine jednostavno očistimo, podijelimo na kriške. Ako su plodovi vrlo mali, onda se ne mogu podijeliti, već će se veliki izrezati na nekoliko komada;
  6. Apple prirodni marshmallow izrezati na kratke trake;
  7. Sada složimo našu salatu sa jogurtom: jabukama dodajte banane, kivi, mandarine i marshmallow, sve napunite slatki dresing i miješati;
  8. Salatu rasporedite u porcije, ukrasite po želji i uživajte!

Savjet: Preljev za salatu možete napraviti sami. Da biste to učinili, ispecite jabuke u rerni, zatim ogulite, a pulpu usitnite u blenderu. Dobijenu masu rasporedite na pleh sa papirom za pečenje (visine 2 cm) i stavite u rernu da se suši nekoliko sati. Gotovu pastulu ohladite i isecite.

Salata sa jogurtom i vanilijom

Ova voćna salata je malo drugačija od svojih pandana sa daškom vanile u svom ukusu. Ovaj dodatak ide dobro uz delikatan jogurt i sočno voće. Broj sastojaka je naznačen za 2 porcije, međutim, iz prakse je jasno da to obično nije dovoljno, jer uvijek želite više suplemenata. Zato se opskrbite voćem i utjelovite svoju kulinarsku fantaziju!

trebat će nam:

  • Banana - 3 kom.;
  • Orah - 2 šake;
  • Narandže ili mandarine - 2 kom.;
  • Grejpfrut - 1 kom.;
  • Šećer - 1 kašika. l.;
  • Voćni jogurt - 1 šolja;
  • Vanilin - ¼ kašičice

kuhanje:

  1. Prvo operite, osušite sve voće;
  2. Izbacite kožu od banane, nasjeckajte ih po svom ukusu;
  3. Isto radimo i sa citrusima, takođe ih narežemo na komade, ali sve posebno. Pospite grejp sa kašikom šećera;
  4. Ulupati jogurt sa vanilijom za sos;
  5. Kombiniramo narandže ili mandarine sa bananama i grejpfrutom, sve prelijemo dresingom, promiješamo;
  6. Polažemo u porcije, lijepo ukrašavamo i častimo se!

Salata od bobičastog voća sa šljivama i jogurtom

Voćne salate ne moraju biti zamorno slatke, one brzo dosade. Lagana kiselost koja će doći na tretman sočna šljiva, savršeno nadopunjuje jelo, otvarajući nove aspekte ukusa i davanja divna aroma i suptilna oporost. Međutim, imajte na umu da ga ne morate stavljati puno u salatu kako ne biste imali probavne probleme.

trebat će nam:

  • Slatke mandarine -2 kom.;
  • Šljive žute (u ekstremnim slučajevima plave) - 9 kom.;
  • Kivi - 2 š.;
  • Narandže - 1 kom.;
  • Slatka sočna kruška - 1 kom.;
  • Zeleno grožđe Kišmiš - 130 grama;
  • Voćni jogurt - 2 staklenke.

kuhanje:

  1. Prvo ćemo oprati i osušiti svo voće, oguliti mandarine i pomorandže od kore i bijelih slojeva;
  2. Podijelite citruse na kriške, a zatim ih na manje;
  3. Krušku podijelite na pola, uklonite jezgru i sjemenke. Režemo ih na tanke prekrasne kriške;
  4. Opran kivi podijelimo na četvrtine, a kada sazriju lako im skinemo kožicu. Ako nije zreo, pomažemo nožem. Zatim izrežite pulpu na komade;
  5. Jednostavno odvojimo grožđe od grana, sortiramo smeće i isperemo. Ako postoji želja za petljanjem - izrežite ga na krugove, iako je Kishmish već mali;
  6. Podijelite šljive na pola, bacite koštice, a pulpu nasjeckajte na trakice ravno s korom;
  7. Složimo ovu salatu sa jogurtom: pomiješajte pomorandže, kivi, mandarine, kruške i jabuke, dodajte grožđe i voćni jogurt, promiješajte;
  8. Raširimo poslasticu u male činije za salatu ili zdjelice, gotovi ste!

Salata sa klicama pšenice, malinama i jogurtom

trebat će nam:

  • Zrele maline - 1 šolja;
  • Pšenične klice - 170 grama;
  • Ananas iz konzerve - 1 staklenka;
  • Banana - 2 kom.;
  • Svježe jagode - 120 grama;
  • Crna ribizla - ½ šolje;
  • Slatka jabuka - 2 kom.;
  • Voćni jogurt - 2 staklenke.

kuhanje:

  1. Svi plodovi u kožici se operu, obrišu ili osuše;
  2. Slatke maline sortiramo zbog lišća, otpadaka i buba. Dobro ga operite i bacite u sito, potrebno je da odstranimo višak tečnosti;
  3. Pšenične klice također sortiramo od svega nepotrebnog, operemo ih pod velikim mlazom vode, pustimo da se ocijede;
  4. Ocijedite od ananasa slatki sok, narezan na male komade;
  5. Banane oguliti, narezati na krugove ili slamke;
  6. Jagode nasjeckamo na kriške ili četvrtine, ne zaboravljajući unaprijed ukloniti grančice i listove;
  7. Sredimo crnu ribizlu, otvorimo velike repove da ne pokvarimo ukus. Sređujemo od lišća, grančica i buba. Zatim isperite nekoliko puta, pustite da voda iscuri;
  8. Jabuci skinite kožu, odrežite sredinu sa sjemenkama, a zatim narežite na kockice;
  9. Sakupljamo našu salatu: dodamo pšenične klice u jabuke, komadiće ananasa, kriške jagode i banane, a dodajte i crne ribizle. Sve preliti voćnim jogurtom, promešati;
  10. Poslastica je gotova, preostaje samo da je rasporedite na porcionirane tanjire i ukrasite onim što vam srce poželi. Ili nemojte nikako ukrašavati, već jedite što prije!

Savjet: Za voćnu salatu bolje je koristiti mordovku crnu ribizlu - slađa je, krupnija, što olakšava sortiranje. Što se tiče pšeničnih klica, one ne bi trebale biti veće od 1 cm, jer će prerasle biti oštre za poslastice.

Voćni desert salata sa svježim sirom i jogurtom

trebat će nam:

  • Slatke jabuke - 2 kom.;
  • Marel (slatka i krupna sorta trešanja) - 200 grama;
  • Trešnja - 200 grama;
  • Grožđe - 100 grama;
  • Jagode - 120 grama;
  • Slatke mandarine ili narandže - 2 kom.;
  • Voćni jogurt - 190 grama (2 šolje);
  • Svježi sir s niskim udjelom masti - 100 grama;
  • Krema - 50 ml;
  • Šećer u prahu - 4 kašike. l.;
  • Želatin - 10 grama.

kuhanje:

  1. Prvo operite sve plodove koji se nalaze u kori, osušite ih;
  2. Zatim stavite želatin da nabubri u 40 mililitara vode, dobro promiješajte. Da ne bi bilo grudvica, prvo ga treba sipati u šolju, a tek onda sipati tečnost;
  3. Dok želatina dostigne željeno stanje, razvrstaćemo gazu i trešnje na prisustvo bubica, grana i listova. Takođe odbacujemo trule i crvljive bobice. Ostatak dobro isperite, a zatim istisnite kosti. Ovaj proces nije brz, ali možete uključiti cijelu porodicu ili koristiti poseban uređaj;
  4. Jabuke oguliti, narezati na kockice;
  5. Podijelite jagode na četvrtine. Ako je bobica prevelika, onda je narežite velika količina komadi;
  6. Sortirajmo grožđe na isti način kao i trešnje, isperimo nekoliko puta, a zatim svaku bobicu isjecimo na 2-3 dijela;
  7. Citrusi će se skinuti sa kore, ukloniti bijele slojeve. Zatim pažljivo nasjeckajte dobivene kriške na komade. Trudimo se da ne pritiskamo, inače ćemo izgubiti mnogo soka;
  8. Svježi sir obrišemo na sito, nekoliko puta, dok masa ne postane homogena i prozračna;
  9. Sada pripremamo preljev za salatu: Svježi sir, vrhnje i jogurt umutite mikserom, dodajte šećer u prahu;
  10. Dok smo radili na ostalim sastojcima, želatin je već dobro nabubrio, šaljemo ga na vatru da se otopi do tečnog stanja;
  11. Ulijte vrući želatin u umak u tankom mlazu, uz još mućenje blenderom. Nastavljamo to raditi još 5 minuta;
    Sada brzo sastavite salatu prije nego što se dresing u potpunosti zamrzne. Kombiniramo trešnje bez koštica i gazu sa jabukama, jagodama, citrusima, nasjeckanim grožđem. Ulijte skuta-jogurt sos, sve ravnomjerno izmiješajte;
  12. Gotov salatni desert polažemo u kalupe ili male posude za salatu (bolje je uzeti široke da ih kasnije lakše dobijete). Šaljemo u frižider na 5-7 sati;
  13. Izvadimo smrznutu voćnu poslasticu, stavimo je na ravne tanjure klizačem prema gore. Ukrasite, poslužite odmah da se žele ne rastopi na toploti.

Voćna salata začinjena prirodni jogurt- ovo je najlakši desert za pripremu, koji će savladati ne samo odrasla osoba, već i dijete. Sastav sastojaka može se mijenjati ovisno o vašim ukusnim preferencijama, uzimajući nove. originalne varijante. Niskokalorični sadržaj jela omogućava vam da ga koristite za međuobrok i lagana večeračak i tokom mršavljenja.

voćna salata sa jogurtom i lubenicom

Krajem ljeta, lubenica je najpopularnije voće koje se može koristiti u receptima za razne deserte, uključujući i salate. Takvo jelo treba jesti odmah nakon pripreme, jer lubenica - sočne bobice, a ako je desert dugačak, izgledat će ružno.

Za kuvanje morate uzeti sljedeće sastojke:

  • 320 g pulpe lubenice;
  • 2 nektarine, kruške i kivi;
  • 110 g tvrdog sira;
  • 1 st. jogurt, limeta.

kuhanje:

  1. Izrežite pulpu lubenice mala kocka, i kruška sa tankom slamčicom. Ogulite kivi od kore i narežite na kriške zajedno sa nektarinom;
  2. Posebno pomiješajte sok od limete i mlečni proizvod. Sir trljamo na srednjem rendu;
  3. U pripremljene činije ili u pola lubenice rasporedite sastojke, dodajte dresing i promiješajte. Odozgo pospite sirom.

voćna salata sa jogurtom i medom

Posuda sadrži Egzotično voće, koji vam omogućavaju da dobijete originalnog ukusa i aroma. Može se poslužiti za bilo koji obrok i za praznik.

Za ovo jelo treba pripremiti takve proizvode:

  • jabuka, mango, banana, kivi, bilo koji orašasti plodovi;
  • Za punjenje ćemo koristiti 1 tbsp. nemasni jogurt;
  • ista količina soka od narandže;
  • 1 kašičica meda i kora pomorandže.

kuhanje:

  1. Prvo pripremamo preljev, za koji mliječni proizvod dobro istučemo uz dodatak meda, korice i soka. Dobivena masa se šalje u frižider na 10 minuta;
  2. Okrećemo se voću, zbog čega ih gulimo. Zatim narežite na kockice, prebacite u činiju za salatu i promiješajte. Napunite pripremljenim prelivom. Jelo ukrašavamo seckanim orasima.

Voćna salata sa jogurtom i urmama

Danas svako može kod kuće pripremiti glavni sastojak za salatu. Da biste to učinili, kupite mlijeko i redovno kiselo testo, koji je dostupan u gotovo svakoj ljekarni. Mliječni proizvod pripremljen kod kuće ispada što je moguće zdraviji i ukusniji, a također vam omogućava da smanjite kalorijski sadržaj voćne salate s jogurtom.

Za kuhanje trebate uzeti takve proizvode:


  • narandža, slatka jabuka, banana;
  • 10 datuma;
  • 2.5 st. kašike badema i jogurta.

Količina punjenja zavisi od individualnih preferencija.

kuhanje:

  1. Narežite datulje na male komadiće. Ogulite citruse i bananu. Što se tiče orašastih plodova, potrebno ih je zgnječiti na bilo koji način;
  2. Voće narežemo na srednje kockice, dodamo urme, orahe i sve začinimo jogurtom.

voćna salata sa jogurtom i sladoledom

Ovaj desert je idealno rešenje za dečiji odmor. Djeca će uživati ​​u ukusu, a roditelji će se uvjeriti u dobrobit jela. Ovaj osvježavajući desert pomoći će vam da se rashladite na vrućini. Po želji, sladoled se može zamijeniti šlagom.

Za ovo jelo trebat će vam takvi proizvodi:


  • ananas;
  • 2 breskve, mango, papaja, jabuka, banana, prirodni jogurt;
  • 2 kašičice meda i sladoleda.

Voće se može koristiti i svježe i konzervirano.

kuhanje:

  1. Voće ogulimo, a zatim narežemo na male kockice. Stavite ih u zdjelu i promiješajte;
  2. Posebno pomiješajte mliječni proizvod s medom i prelijte salatu dobivenim dresingom. Poslužite ga u činijama sa kuglicom sladoleda.

voćna salata sa jogurtom i čokoladom

Još jedan jednostavan recept koji čak i dijete može savladati. Ukusno jelo svideće se i odraslima i deci. U zavisnosti od načina serviranja, pogodan je i za porodičnu večeru i za odmor.

Za kuhanje morate uzeti takve proizvode:

  • banana, jabuka, narandža;
  • 120 g grožđa bez koštica;
  • 3 art. kašike prirodnog jogurta;
  • 1 kašičica šećera u prahu;
  • 25 g čokolade.

kuhanje:


  1. Ogulite bananu i narežite je na trakice. Da bismo to učinili, prvo ga narežemo na kolutove, a nakon toga napravimo slamke;
  2. Operite jabuku, obrišite je višak vode, izvadite jezgru i narežite na trakice, kao bananu;
  3. Ogulite narandžu i napravite filet, odnosno pulpu izrežite nožem bez filma. Nakon toga, dobiveni komadi se izrezuju na trokute;
  4. Bobice grožđa se odrežu sa grane, operu i prepolovite;
  5. Sve sastojke sjedinimo, prelijemo mliječnim proizvodom i lagano promiješamo. Sve prelijte šećerom u prahu i rendanom čokoladom.

voćna salata sa jogurtom i žitaricama

Ovaj recept će se svidjeti ne samo sladokuscima, već i ljudima koji prate svoju težinu, a sve zahvaljujući upotrebi zdravih i nekaloričnih proizvoda. Proces kuhanja je toliko jednostavan da čak i djeca mogu biti uključena u njega.

Za ovo jelo morate uzeti takve proizvode:

  • banana, jabuka, kivi, pola limete;
  • 4 suve šljive;
  • 3.5 st. kašike prirodnog fermentisanog mlečnog proizvoda;
  • 1.5 st. kašike muslija i mente.

kuhanje:

  1. Za pripremu voćne salate sa jogurtom ogulite jabuku i kivi, a zatim isjeckajte voće
    tanka slama;
  2. Ostavite suve šljive 10 minuta. u kipućoj vodi, a zatim dobro oprati i narezati na tanke trakice;
  3. Ogulite bananu i narežite na male komadiće. Stavljamo ih u blender, dodamo mentu i meljemo dok se ne dobije homogena konzistencija;
  4. Stavite pola jabuke u činiju za salatu i poprskajte je sokom od limete. Tu stavljamo polovinu pripremljenih suvih šljiva i kivija. Na vrh rasporedite jedan dio muslija;
  5. Prelijte dijelom dresinga, dodajte ostale sastojke u slojevima. Ponovo dodajte dresing i ukrasite mentom. Posudu treba staviti u frižider na pola sata da se natopi.


  1. Važno je odabrati samo svježe sastojke, inače će okus biti pokvaren, a koristi od takvog deserta su sumnjive. Možete koristiti i svježe smrznute i dugo smrznute namirnice. Moraju se pravilno odmrznuti, ostaviti neko vrijeme na sobnoj temperaturi;
  2. Jelo možete položiti ne samo u obične zdjele, već i, na primjer, u pola ananasa, jabuke ili lubenice;
  3. Desert možete ukrasiti listićima mente, koricom limuna ili pomorandže, rendanu čokoladu, ili sjeckani orasi;
  4. Još jedna tajna je vrsta rezanja. Sastojke nemojte rezati previše sitno, jer će rezultat biti ružna masa koja liči na kašu. Možete koristiti posebne rezače povrća ili kovrčave noževe, što vam omogućava da dobijete valovite ili rebraste rubove;
  5. Kako biste spriječili ljuštenje fermentiranog mliječnog preljeva, preporučuje se prethodno osušiti sastojke salvetama.

Ako želite, možete promijeniti sastav, dopunivši ih svojim omiljenim voćem ili bobicama. Da biste poboljšali okus, možete koristiti začine, na primjer, cimet ili vaniliju.

Da podijelite sa prijateljima:
Slični postovi