Zanimljive činjenice o žitaricama? Kakva je istorija pojave kaše u Rusiji.

Kashi je zdrav, hranljiv, ukusan i jeftin proizvod. Žitarice su važan izvor biljnih bjelančevina i ugljikohidrata, od kojih su potonji uglavnom predstavljeni škrobom. Sadrže dosta minerala i vitamina B, pa se proizvodi dobiveni od žitarica široko koriste u ishrani djece. Postoji još jedna prednost žitarica - njihova svestranost. Odlično se slažu sa svim drugim proizvodima: mesom i ribom, gljivama i povrćem, voćem i mastima.

Počnimo sa činjenicama:
Heljdina kaša je veoma bogata esencijalnim aminokiselinama, posebno lecitinom. 100 g heljdine kaše sadrži 12,6 g proteina i 68 g ugljenih hidrata, kao i kalcijum, magnezijum, gvožđe, kalijum i fosfor.

Ovsene pahuljice se smatraju najhranljivijim. Samo 100 g ovog proizvoda sadrži oko 15 g proteina, što je skoro 1/4 dnevnica osoba. Ovsena kaša je superiornija od svih ostalih po sadržaju cinka.

Kaša od griza je vrlo kalorična, odnosno najkaloričnija od svih (100 g sadrži 331 kcal), ova kaša sadrži i vitamine B1, B2, te mineral kalijum.

kaša - omiljeno jelo oni koji razumeju hranu.
Od davnina, kaša u Rusiji bila je omiljeno jelo. O njoj su se sastavljale izreke i poslovice, služile za trpezom, radnim danima i praznicima, dodavale med, bobice i puter. I zapamtite dobro poznatu frazu "Oatmeal, sir!", jer Britanci i dalje smatraju zobenu kašu svojom tradicionalno jelo, korisni za zdravlje i oličenje njihovih aristokratskih navika.
Kaša je potrebna onima koji vode računa o svom zdravlju
Gastritis i peptički čir nisu strašni za one koji vole i jedu kaše, jer kaša sadrži sluzavi uvarak koji štiti sluzokožu našeg želuca.

Naročito je kaša korisna za one koji nemaju priliku da imaju normalan ručak, jer su na poslu. Kaša je bogata vlaknima koja regulišu probavu i poboljšavaju stanje krvnih sudova, što pomaže održavanju srca u dobroj formi.
Kaša pomaže u uštedi.
Kaša sadrži potrebna količina i potreban odnos gvožđa, bakra, cinka, proteina, kao i vitamina grupe B, PP. Zato, jedući zdjelu kaše svaki dan, uštedjet ćete na apotekarskim vitaminima, kaša će vam pomoći da ne ozdravite.
Žitarice sa mlijekom normaliziraju metabolizam koji je odgovoran za našu težinu. Kaša se polako vari i apsorbuje u organizmu, što znači dugotrajan osećaj sitosti.Ljubitelji kašica jedu manje masnoće tokom dana, tako da im ne bude bolje.
Kaša pomaže da budete dobro raspoloženi.
Prema rezultatima istraživanja, ljudi koji ujutru redovno jedu kašu nisu toliko skloni depresiji, te su u boljoj fizičkoj formi od onih koji ne jedu kašu. A američki nutricionisti vjeruju da ljudi koji jedu kašu za doručak imaju manje šanse da dožive osjećaj razdražljivosti.

Heljda, proso, kukuruz, pšenica, grašak, pirinač - svima su poznate žitarice. Međutim, ne znaju svi koji su ih kurioziteti čekali kroz ljudsku evoluciju do danas i kako ih razni narodi koriste u naše vrijeme. Pozivamo vas da saznate koje zanimljivosti kriju žitarice u svojoj istoriji...

1) U Kini izraz "razbiti činiju pirinča" znači napustiti posao

2) Boginja Inari se smatra zaštitnicom pirinča

6) U Kini se heljdino brašno koristi za pravljenje čokolade, džema i likera.

7) U nekim regijama Italije, sušena zrna heljde ljuska se poput naših sjemenki

8) Pirinač je prvi put donesen u Rusiju pod Petrom Velikim. Tada se zvalo saracensko proso

9) Obilježje planinskog Nepala, alkoholno piće Tongba, napravljena od kuvanog i fermentisanog prosa

10) drevno piće Chicha unutra tradicionalna verzijažene prave žvakanjem suvih zrna kukuruzne krupice, a dobijena masa se prelije vodom i ostavi da fermentira do željene jačine

11) Kukuruzna krupica sadrži rekordnu količinu zlata u odnosu na druge proizvode

12) Pšenična polja su najpopularniji pejzaž za slikanje.

13) Stari Jevreji su ječam učinili simbolom moći

14) Čuveni ruski putnik N. M. Prževalski i njegov pomoćnik V. I. Roborovski, putujući kroz planinske predele centralne Azije, otkrili su da lokalni stanovnici seju ječam na nadmorskoj visini od pet hiljada metara.

15) U jednoj srednjoj mahuni ima 8 graška

16) Grašak se smatra "razaračem parobroda" zbog neverovatnog slučaja kada je izazvao nesreću parobroda "Dnjepar" u blizini Bosfora. Parobrod je udario u malu rupu na grebenima, kroz koju je voda punila skladišta suhim graškom. Počeo je da bubri, i "raznio" brod iznutra

17) U staroj Indiji i staroj Kini, grašak je simbol plodnosti i bogatstva. AT Ancient Greece i starog Rima, bila je glavna hrana siromašnih ljudi, au Francuskoj u 16. veku. grašak sa pečenim mast služio i za kraljevim i za stolom pučana

18) Pšenica je nastala u Mesopotamiji oko 7. veka. BC.

19) Divlji pirinač nije baš pirinač. Ovo su sjemenke trave vodene cicinije, močvarne trave iz porodice žitarica.

20) U svijetu postoji preko 700 vrsta pirinča

ovsena kaša

Redovnim jedenjem ove kaše možete se osloboditi gastrointestinalnih bolesti. Daje puno energije, tako da ćete biti budni cijeli dan. Sadrži četvrtinu dnevne potrebe za vlaknima i tri četvrtine čaše suvih herkulovske pahuljice poklopac dnevne potrebe u ovom elementu. Zob također sadrži enzim koji pospješuje apsorpciju masti u crijevima. Sluz iz ovsenih pahuljica, koja nastaje tokom kuvanja, veoma je korisna. Ova tečnost ispire sve mikrobe i toksine iz želuca, obavija crijevnu i želučanu sluznicu.
Vitamini: Ovsena kaša je drugačija odličan sadržaj vitamin H biotin, aktivan učesnik u metabolizmu holesterola, aminokiselina i proteina. Vitamin H poboljšava ljudsku dobrobit i stanje kože.
Oprez: Fitinska kiselina, koja se nalazi u ovsenim pahuljicama, inhibira apsorpciju kalcija u crijevima. Osim toga, zobene pahuljice izvlače kalcij iz kostiju i sprječavaju njegovu apsorpciju u crijevima.
Način kuhanja: Uzmite 3-4 supene kašike ovsena kaša, vrhnje, začinsko bilje i šećer po ukusu. Pahuljice dodajte u malo posoljenu vodu, prokuhajte i dodajte sitno nasjeckano zelje. Kada žitarice omekšaju, kaša se sipa u zagrejani tanjir. Zatim dodajte šlag i posuti šećerom.

Rice
Pirinčana kaša pomaže kod probavnih smetnji i dijareje. Ima puno ugljikohidrata i najkorisniju supstancu vlakana. Nutritivna svojstva riže se donekle razlikuju ovisno o vrsti: smeđa i prokuhana riža sadrže više elemenata u tragovima od bijela riža. Pirinčana kaša jača nervni sistem i transformiše hranljive materije u energiju. A nedavno su japanski naučnici otkrili da pirinač nije samo dobar za zdravlje, već i povećava inteligenciju.
Vitamini: Od svih žitarica, riža je na prvom mjestu po sadržaju visokokvalitetnog skroba od 77,3% i biološka vrijednost vjeverica. Ova žitarica je važan izvor tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) i vitamina B6.
Oprez: Nemojte jesti pirinač sa grčevima. Osim toga, pirinač sadrži veliki broj ugljikohidrati i škrob, koji u višku doprinose stvaranju masti.
Način kuhanja: Potopite 50 grama grožđica u vodu 30 minuta. 160 grama suvih šljiva skuvajte u vodi. Ocijedite juhu, procijedite, dodajte vodu, prokuhajte. Posolite, dodajte 300 g pirinča i skuvajte kašu dok ne omekša. U kašu stavite suve šljive, suvo grožđe, med i promešajte.

Ječam
Iako ječmena kaša sadrži mnogo manje vitamina nego, na primjer, zob, ona poboljšava probavu, daje snagu i energiju tijelu. Osim toga, žitarice su korisne kod crijevnih bolesti, praćenih čestim zatvorom. Vitamini: Biserni ječam sadrži B vitamine (kao i sve žitarice), vlakna, biljne proteine.
Oprez: kaša kada se ohladi gubi ukus i slabije je svarljiva. Ječmena kaša nutricionisti ne preporučuju maloj djeci Način kuhanja: Oprane žitarice sipajte u kipuću vodu, kuhajte do pola. Ulijte 400 g mlijeka, promiješajte i dovedite u rerni. 100 g dimljenog lungića isečenog na sitne kockice i prženog. Prilikom serviranja kaša se prelije mašću i čvarcima. Posebno se servira hladno mlijeko.

Proso
Ako vaš kardiovaskularni sistem pati, onda će vam ova kaša biti vrlo korisna. Nutricionisti savetuju uključivanje prosa u supe Vitamini: Sadrži belančevine, nikotinsku kiselinu, bakar, mangan i cink Oprez: Proso sadrži veoma veliku količinu masti, tako da žitarice dugotrajno skladištenje može užegli, pa se mora dobro oprati pre kuvanja vruća voda ili malo potopiti u hladnoj vodi kako bi se otklonio neprijatan ukus Način kuhanja: Proso se sipa u kipuću posoljenu vodu i kuva na laganoj vatri 5-6 minuta uz povremeno mešanje. Zatim se voda ocijedi tako da krupa i voda zauzmu zapreminu 2,5 puta veću od suhe krupe uzete za kuhanje. Posuđe se pokrije poklopcem i peče u rerni.

Heljda
Ljudi ovu smeđu žitaricu nazivaju mini-apotekom, jer čuva organizam od trovanja i trovanja. Uklanja štetne toksine, smanjuje rizik kardiovaskularne bolesti. Takođe, ova čudotvorna žitarica pomaže kod poremećaja metabolizma, gojaznosti, dijabetesa. Kaša povećava potenciju, pospješuje zacjeljivanje čireva gastrointestinalnog trakta, preporučuje se kod oboljenja pankreasa Vitamini: U proseku zrno heljde sadrži 14% proteina, 67% skroba, više od 3% masti, bogat vitaminima B1, B2, B6, PP, minerali fosfor, kalijum, mangan, kalcijum, gvožđe, magnezijum Upozorenje: Kaše kod veoma male dece otežavaju varenje Način pripreme: Pržene žitarice sipajte u kipuću posoljenu vodu i prokuvajte. Vode treba uzimati 5-6% više nego za kašu iz sirove žitarice. Kaša od prženih žitarica se brže kuva. Tako da nakon kuhanja kaša bude mrvičasta, olabavite je viljuškom. Kore koje se formiraju na površini i duž stijenki posuđa mogu se ispariti u dvostrukoj (po težini kora) količini vode i pomiješati sa kašom.

Pšenične i ražene mekinje
Mekinje se obično nazivaju ostacima mlevenja brašna. Zanimljivo je da sadrže sve iscjeljujuća moć zrna. Mekinje ne samo da pospješuju probavu, već i uklanjaju štetne teške metale, radionuklide i tvari iz tijela. Uprkos njegovom grubo mlevenje, lako se apsorbuju u organizmu i savršeno čiste creva. Mekinje su korisne i za gojazne osobe sklone gojaznosti, bubre u stomaku i daju osećaj sitosti Vitamini: Mekinje sadrže veliku količinu vitamina B, mineralnih soli (kalijum, magnezijum, fosfor, gvožđe). Posebno je važno prisustvo velike količine vlakana u mekinjama Oprez: Mekinje nemojte davati maloj djeci, jer njihovo grubo mljevenje može otežati probavu. Uz niz bolesti, na primjer, s pogoršanjem peptički ulkusželudac i dvanaestopalačno crijevo, kontraindicirani su Način kuhanja: U narendani svježi sir dodaju se jabuke, jaje, ksilitol (sorbitol) narezan na male kriške. Od tijesta se, kao za pravljenje pite, formiraju plosnati kolači, koji se stavljaju na podmazan pleh, pune mlevenim mesom i odozgo namažu. sirovo jaje. Pečeno u rerni na visokoj temperaturi.

griz
Ova kaša je posebno korisna za djecu, preporučuje se održavanje tijela u dobroj formi. Ali korisno je ne samo za malu djecu, već i za odrasle. Kaša blagotvorno djeluje na kosti i gastrointestinalni trakt Vitamini: Sadrži supstancu fitin koja sadrži fosfor. Ovaj element vezuje soli kalcijuma i sprečava ih da uđu u krvotok.Upozorenje: Djecu ne treba previše hraniti kašama, jer kod beba smanjuje apsorpciju vitamina D i gvožđa. Osim toga, kao i sve žitarice, sadrži gluten protein gluten, koji dovodi do viška ugljikohidrata u organizmu Kako kuhati: U kipuću vodu ili mlijeko morate brzo sipati cijelu normu žitarica i dobro promiješati tako da ne stvaraju se grudvice. Zakuhajte vodu ili mlijeko, posolite. A ako pripremate mliječnu kašu, dodajte šećer, miješajte dok se potpuno ne otopi, zatim ulijte žitarice, smanjivši vatru, i kuhajte 15-20 minuta. uz miješanje.
Ječmena kaša Ječmena kaša je bogata aminokiselinama, prvenstveno lizinom, koji ima antivirusno dejstvo i štiti od herpesa i akutnih prehlada. Lizin je aktivno uključen u proizvodnju kolagena, koji usporava pojavu bora. Zrna ječma sadrže skoro 2% masti, 4,5% vlakana, 66% ugljenih hidrata, 11% proteina, što je superiorno nutritivnu vrijednost pšenica! Što se minerala i elemenata u tragovima tiče, ječmene krupice(na 100 grama proizvoda): 477 mg kalijuma, 93 mg kalcijuma, 12 mg gvožđa, kao i mangan, bakar, cink, nikl, kobalt, molibden, stroncijum, hrom, jod, brom. Korisne karakteristike ječmena kaša određuje njegovu glavnu prednost - ova kaša ruši sve rekorde po sadržaju fosfora - 353 mg! I ne zaboravite na vitamine, jer ječam ima kompletan set njih: A, D, E, PP i B vitamine.

Kukuruzna kaša
Kukuruzna kaša je veoma cijenjena od strane nutricionista jer uklanja loš holesterol iz organizma. I takođe kukuruzno ulje u nerafiniranom obliku smanjuje apetit, što doprinosi gubitku težine. Prva osoba koja je vidjela kukuruz bio je Kristofor Kolumbo. Autohtoni ljudi Amerike, Indijanci, tretirali su ovu biljku s neviđenim poštovanjem. Crteži su pronađeni na zidovima indijskih hramova, od kruha kukuruzno brašno doveden na oltar boga sunca da umilostivi bogove i dobije dobru žetvu. Otkrivači Amerike doneli su kukuruz u Evropu. Evropljani su ga uzgajali u baštama kao ukrasnu biljku, kasnije, kada je okus kukuruza bio cijenjen, počeli su jesti kukuruznu kašu za hranu. Ali kvaliteti ukusa nije jedina prednost kukuruza, glavna stvar u njemu je najbogatija vitaminski sastav. Kukuruzna kaša je korisna jer sadrži puno vitamina K koji je jednostavno neophodan za rad kardiovaskularnog sistema. Zanimljiva je činjenica da ljudi koji žive u tom području, tradicionalno uzgajaju kukuruz, manje imaju šanse da pate od srčanih bolesti. Više korisnih svojstava kukuruzna kaša izaziva obilje vitamina E, koji se bori protiv starenja i dobro utiče na stanje kose i kože. Kukuruz sadrži i vitamine B koji su neophodni za nervni sistem, kao i za prevenciju nesanice i depresije), vitamin C koji jača imunitet i sprečava rane bore), vitamin D koji čini kosti jakim i zube zdravim, gvožđe , koji je neophodan za dobro zdravlje.ten i ispravan sastav krv, kalijum i magnezijum, koji štite srce i blagotvorno djeluju na metabolizam. Mnogi se slažu da su korisna svojstva kukuruzne kaše sposobnost da neutrališe toksine, stimuliše imunološku odbranu, normalizuje metabolizam u organizmu i smiruje nervni sistem i imaju koleretski efekat.

Svi znaju da su zobene pahuljice zdrave i hranljive, ali znate li šta je još zanimljivo u ovsenim pahuljicama? Hajde da razgovaramo!

Izum ovsene kaše promijenio je mišljenje ljudi

Sada se zobene pahuljice smatraju korisnim i popularnim proizvodom među ljubiteljima zdravog načina života, ali prije uopće nije bilo tako. Zob je bio vrlo jeftin, hranio se stoku i ismijavao ljude koji su jeli zobenu kašu. To je bilo tačno sve do 19. veka, kada je izumljena zobena kaša. Postali su lakši za transport i skladištenje, cijena žitarica ruža i kaša postala je popularna. I kada se saznalo za nju korisna svojstva, ruganje običnih ljudi je zaboravljeno: sada je zobena kaša popularna čak i među zvijezdama.

Zašto je zobena kaša tako popularna?

Prema uvjeravanjima tabloida, zobena kaša je uključena u ishranu svjetski poznatih manekenki i glumica. Aishwarya Rai, Christy Turlington, Demi Moore, Elizabeth Hurley su daleko od toga puna lista ljubitelji ovsenih pahuljica, granole i muslija. Kako bi diverzificirali zobene pahuljice, mnogi od njih dodaju voće, sjemenke, žitarice, orašaste plodove - to kašu čini ukusnijom i zdravijom.

Ovsene pahuljice daju energiju i dug osjećaj sitosti, dobrog zdravlja, održavaju lijep ten, dobro stanje noktiju i kose. Kalorijski sadržaj zobene kaše "Hercules" - 352 kcal na 100 grama.

Nisu sve zobene pahuljice zdrave

Malo čudna izjava, zar ne? Međutim, jeste: pogledajmo izbliza.

Na pijaci ili u prodavnici možete pronaći tri vrste ovsenih pahuljica: ovsena kaša, ovsena kaša i ovsena kaša brza hrana. Svi se međusobno razlikuju po načinu obrade i, shodno tome, vremenu kuhanja, kao i korisnim svojstvima.

Ovsena krupica- to su neoljuštena zdrobljena zrna ovsa, koja sadrže dosta vlakana i nutritivna svojstva. zbog minimalna obradažitarice se smatraju najkorisnijim proizvodom od zobene kaše. Međutim, takva obrada čini žitarice ne baš pogodnim za one koji nemaju vremena za kuhanje kaše: potrebno je od 40 do 60 minuta.

Hercules je prerađeno zrno ovsa. Očišćena je, brušena, prepolovljena i izravnana. Ovom metodom obrade neke korisnim materijalom su izgubljeni, ali samo djelimično - Herkul je samo malo inferioran ovsena kaša za dobro. Priprema se višestruko brže od žitarica, potrebno ga je skuvati za samo 15-20 minuta.

Instant ovsena kaša nema potrebe za kuvanjem, biće gotovi za 3 minuta. Zrna zobi za takve pahuljice se temeljito čiste, pare, poliraju i drobe. Zbog toga se većina vitamina uništava, a količina škroba se, naprotiv, povećava. Kada jedete kašu na minut, škrob se u tijelu mnogo brže apsorbira, zatim se pretvara u šećer, a on u mast.

Zato se instant zobena kaša ne preporučuje bolesnicima. dijabetes. Ako želite da smršate, trebali biste se na minut odreći i kaša u korist zobenih pahuljica.

Trebam li oprati Herculesa?

Ponekad se prilikom kuhanja zobenih pahuljica na površini stvara neugodna "prljava" pjena, a sama voda postaje zamućena, a najčešće se to događa s rastresitim zobenim pahuljicama. Stoga se postavlja prirodno pitanje: isplati li se pahuljice oprati prije kuhanja?

Mnoge domaćice peru zobene pahuljice - na taj način možete ukloniti ljusku, prašinu i višak brašna, a gotova kaša će biti lakša i ugodnija za gledanje. Drugi jednostavno uklanjaju pjenu i ljusku koja je isplivala na površinu tokom procesa kuhanja. Ovaj proces ne utiče na prednosti ovsene kaše, tako da je na vama. Međutim, ako želite da kašu učinite ukusnijom i riješite se ostataka ljuske, bolje je isprati herkules i dobro iscijediti vodu.

Zašto ovsena kaša ima loš ukus?

Mora da ste iskusili ovsena kaša ispada da je sličan "kaši od kaše": postaje ljigav, bezukusan i potpuno neukusnog izgleda. Ovo se dešava ako ga kuvate pogrešno. Pogledajmo najpopularnije greške u kuhanju zobenih pahuljica.

• skuvati zobene pahuljice u vodi? Zamijenite ga mlijekom. To vrijedi učiniti iz nekoliko razloga: prvo, zbog vode kaša može postati previše ljepljiva, a drugo, da bi vas kaša dugo zasitila, potrebni su proteini koji se nalaze u mlijeku. Ako ne podnosite laktozu, dodajte u gotova kaša sjemenke i orašasti plodovi.
• dodajte žitarice u pravo vrijeme.Želite kremastu, kremastu teksturu kaše? U kipuće mlijeko dodajte žitarice. Da li želite da zobene pahuljice zadrže svoj oblik? Stavite u hladno mleko.
• posoliti.Čak i ako kuvate slatku kašu, prstohvat soli će je učiniti mnogo ukusnijom. I što je najvažnije, sa solju, kaša neće biti ljepljiva i neugodnog izgleda.
• češće miješajte kašu. To će pomoći da se razbiju mjehurići koji se formiraju tokom kuhanja, što će pomoći da izgleda ukusno. Osim toga, miješanje će pomoći oslobađanju viška škroba, što će kaši dati lijepu teksturu.
• kuvati do kraja. Ako je kaša nedovoljno kuhana, ispostavit će se da je žilava, ljepljive, neugodne teksture. Da bi zobene pahuljice postale mekane i kremaste, moraju upiti tečnost - to će trajati 10-15 minuta. Na samom kraju dodajte komadić u kašu puter i ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Kako drugačije možete koristiti zobene pahuljice?

Ako niste fanatik kaša, ne brinite, koristite zobene pahuljice na drugačiji način:

• na primjer, pripremiti domaća granola po našem, dodajte domaće - i zdrav doručak je gotov.
• za zdrava užina ume da kuva pločice sa ovsenim pahuljicama- . Dodajte im svoje omiljene orašaste plodove, sušeno voće, med i začine: takav zalogaj će biti mnogo zdravije od čipsa ili čokolade.
• peći ovseni kolačići prema našem. Dodajte čokoladu, vaniliju i cimet za mekani, ali hrskavi desert koji će se svidjeti cijeloj porodici.
• dodajte zobene pahuljice u smoothie, ispecite palačinke ili pitu s njima - postoji mnogo opcija za kuhanje jela sa zobenim pahuljicama. Eksperimentirajte i sigurno ćete pronaći recept koji vam se sviđa.

Ovsene pahuljice se mogu koristiti ne samo kao hrana:

• zobena kaša neutrališe smrad u frižideru. Sipajte žitarice u otvorenu posudu i ohladite je da upije mirise.
• prema dermatologu iz Britanske fondacije za kožu, ovsena kaša spašava od opekotine od sunca. Bliži se ljeto, pripremite se za njega: ako ste previše vremena proveli na suncu i opekli se, sameljite pola šolje ovsenih pahuljica, dodajte ih u četvrtinu šolje mlijeka i nježno nanesite na opekotine. To će pomoći da se koža navlaži, ublaži svrab i upala.

Ne zaboravite da se pretplatite na naš telegram kanal da budete u toku sa novostima!

Žitarice - vrlo koristan proizvod, koji se može naći na policama svih supermarketa. Neki ljudi sebi ne mogu uskratiti ukusnu hranu. zdrav doručak koji uključuje kašu. Mnogi ljudi mrze da jedu jela sa pirinčem ili heljdom, uzgred, uzalud. Kaša sadrži mnogo korisnih minerala i vitamine. Žitarice su veoma dobre zbog svojih svojstava čišćenja, posebno za probavni sustav osoba. Heljda se, na primjer, zove neka vrsta "četke", koja čisti tijelo od toksina i toksina. hotshow life predstavlja vašoj pažnji top 10 zanimljivih činjenica o žitaricama koje su toliko potrebne ljudskom tijelu.

Heljda pomaže da dobro spavate

Ne samo da možete uživati ​​u ukusu heljde, već je koristiti i kao lijek u borbi protiv nesanice. Često su ljuske heljde koje pune jastuke za čvrst i zdrav san. Vrijedi kupiti jedan mali takav jastuk - možete zaboraviti na ružan san.

Koji pirinač je bolji: bijeli ili crni

Heljda sadrži veliku količinu proteina

Stari Grci su jeli grašak

Heljda je nekompatibilna sa šećerom

Pirinač se koristi za izradu nakita

Grašak može uništiti cijeli brod

Jedite heljdu za dobro raspoloženje

Pirinač na planeti se troši tonama

Proso stimuliše rast kose