Čaj od nara gostuje iz Turske. čaj od nara

Čaj od nara još nije stekao takvu popularnost u Rusiji kao crni i zeleni čaj, ali ipak ima mnogo obožavatelja. Ova vrsta čaja stigla nam je sa istoka, gdje šipak nazivaju „kraljem voća“. Čaj od nara bio je poznat u antici - jedan od prvih ljubitelja tako neobičnog pića bio je poznati Aristotel.

Takav napitak se pravi uglavnom od kore zrelog nara, koji se suši na suncu, kao i od cvijeća, listova i soka ploda. Sada na tržištu čaja možete pronaći ovo piće sa dodatkom bobica i komadića voća.

Koje su prednosti čaja od nara?

Prednosti ploda nara poznate su, možda, svima. U čaju se čuvaju brojna vrijedna svojstva ovog voća. Veoma je obogaćen (vitamini grupe B, C itd.). Takođe je zasićen elementima u tragovima neophodnim ljudima - bakrom, hromom, fosforom, magnezijumom itd. Sastav čaja od nara je takođe bogat esencijalnim kiselinama - jabučnom, vinskom, oksalnom.

Čaj ima opće jačanje - aktivira metaboličke procese, uklanja toksine, uključujući radionuklide, pa je jednostavno neophodan onima koji moraju raditi u zoni pojačanog zračenja ili u opasnim industrijama. I tako svojstva čaja od nara, jer će se poboljšanje stanja kože i kose sigurno svidjeti svim ženama.

Čaj od nara takođe deluje umirujuće na organizam (ako ne spavate dobro, stalno se suočavate sa stresom, nervozni ste, obavezno probajte ovaj napitak).

Prednosti čaja od nara Druga stvar je što povećava hemoglobin i jača srčani mišić, što je važno za mnoge starije ljude.

Napitak pomaže i u borbi protiv crijevnih poremećaja - proljeva, kolitisa.

Nemoguće je ne primijetiti protuupalno svojstvo čaja od nara (ublažava upale očiju, bubrega, zglobova).

Kako napraviti čaj od nara

Da bi takav koktel vitamina koristio tijelu, morate znati kako napraviti čaj od nara. Postoji nekoliko načina.

Čaj napitak sa sokom

Priprema se na bazi vašeg omiljenog čaja sa dodatkom soka od nara kupljenog u prodavnici ili sveže isceđenog. Ovdje nema posebnih proporcija - samo dodajte sok po ukusu. Sa sokom iz prodavnice, ukus će biti slađi; svježe cijeđeni sok ima gorak okus - zbog sjemenki, ali to ne smeta svima. U čaj možete dodati med, limun i šećer - to neće pokvariti ukus.

Turski čaj od nara

Prema turskoj tradiciji, priprema se od žitarica u dvije posude. Voda se skupi u jedan kotlić i zapali. Na njega se stavlja drugi čajnik u koji se stavljaju listovi čaja i sjemenke nara. Treba sačekati da voda u donjem kotliću proključa, a zatim ovom ključalom vodom preliti listove čaja i sjemenke nara. Donji čajnik se ponovo napuni vodom, a na vrh se stavi posuda sa skoro gotovim čajem od nara. Masa u gornjem čajniku mora se kuhati na pari najmanje pet minuta - i čaj se može piti.

Čaj od kora, listova i cvjetova

Suvu smjesu sipajte u čašu (jednu ili dvije kašičice) i prelijte kipućom vodom. Čaj treba da odstoji 20-30 minuta. Ova metoda se ne razlikuje od klasičnog kuhanja crnog čaja. Ali zapamtite da se u kori nara nalazi mala količina štetnih materija, pa ga ne treba piti u litrima – može izazvati mučninu, vrtoglavicu.

Kako piti čaj od nara- ti odluci. Ugodnog je okusa - bez obzira na to kako ga pijete - toplo ili hladno (usput, nakon hlađenja, korisni vitamini i elementi u tragovima ostaju u napitku). Možete ga ponijeti u bočici sa sobom u šetnju po vrelom danu - brzo će vam pomoći da se nosite sa žeđom, nije uzalud što ga obožavaju stanovnici Istoka.

Razlike između čaja od nara i čaja od hibiskusa

Često se brkaju ove dvije vrste čaja, uzimajući jedan za drugi. Nema čaja od nara i razlike su velike - hibiskus se pravi od osušenih cvetova sudanske ruže, odnosno hibiskusa. Nar nema nikakve veze sa ovom biljkom. Iako su pića vrlo slične boje - oba su bogate crvene boje. U okusu ima kiselosti - to ih također ujedinjuje.

BITAN! Čaj od nara ima kontraindikacije za upotrebu. Ne treba ga piti ako imate bolesti želuca i crijeva (razni čirevi, gastritis, pankreatitis, zatvor).

Vrijeme čitanja: 5 minuta

AA

Nar je jedno od veoma ukusnih i zdravih voća. Sadrži puno vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu. Nije ni čudo što ga Turci nazivaju kraljem voća. Imamo veoma popularan šipak, njegova zrna dodajemo u razna jela, jedemo ga u čistom obliku i pijemo sok od nara. Sada sve više ljudi preferira prirodne proizvode i čajeve koji zamjenjuju vrste crnog čaja. Ali ne znaju svi čaj od nara. Danas ćemo naučiti kako skuhati turski čaj od nara, kako je čaj od nara koristan?

Drvo nara koje naraste do šest metara u visinu. Plodovi su veliki sa mnogo jarko crvenih ili svijetlih zrna. Boja ploda ima bordo ili žuto-narandžastu nijansu. Jedan plod može sadržavati i do hiljadu zrna, pa se nekada smatrao simbolom plodnosti i lijekom za neplodnost. Zreli šipak treba da bude tvrd i težak, ljuska je jednobojna, ukus mu je sladak i blago kiselkast. Nar se uzgaja u Africi, Turskoj, Aziji i drugim zemljama. Cvatovi ploda koriste se za bojenje tkanina.

Sorte čaja od nara

1. Uz dodatak soka od nara. To znači da se sok od nara dodaje običnom skuvanom čaju od listova.
2. Čaj od cvetova nara. Piće od suhih latica voća ispada mirisno i osvježavajuće, osmislili su ga Turci.
3. Čaj od kore nara. Skuvajte običan čaj i dodajte koru nara. Ali možete skuhati piće samo od kore i dodati pulpu voća. Nabavite prekrasan ukusan i zdrav napitak.

turski čaj

U početku su Turci došli na ideju da piju čaj sa narom, a onda je postao poznat širom sveta. Zbog svojih svojstava dobro gasi žeđ i veoma je poznat u zemljama gde je veoma vruć. Sada ćemo utvrditi kako skuhati ovaj čaj od nara iz Turske, njegove prednosti za tijelo.

Zdravstvene prednosti voćnog čaja

Ako stalno pijete čaj od nara, njegove prednosti su sljedeće:

1. Povećava nivo hemoglobina u krvi.
2. Pomaže kod upale bubrega, jetre, zglobova.
3. Čisti organizam od štetnih materija.
4. Vraća rad srca i jača ga.
5. Djeluje kao profilaktičko sredstvo za bolesti crijeva i želuca.
6. Jača imunološki sistem i djeluje protuupalno i antivirusno na organizam.

Infuzija pripremljena od kore pomoći će kod kolitisa i probavne smetnje, zbog djelovanja omotača. Također će pomoći u liječenju stomatitisa, upale grla i faringitisa.

Skuvani čaj od pregrada koje odvajaju zrna pomaže kod nesanice, dobro smiruje. Ova infuzija jača korijen kose i čini kožu glatkom i svilenkastom.

Kako dobiti sok od nara

Postoji nekoliko metoda za dobijanje soka, a vi izaberite onaj koji vam odgovara:

• Koristite sokovnik. Budući da se sok u ovom slučaju istiskuje ne samo iz zrna, već i iz pregrada, tada će mu okus biti malo gorak. Neće se svima svidjeti piće;

• Ekstrudiramo sami sebe. Ova metoda, iako će potrajati, ali ćete dobiti prirodni proizvod. Uzmite neoljušteni šipak, operite ga i počnite da ga mesite rukama. Kada osetite da je u njemu već puno soka, napravite rupu u voću i sipajte sok u šolju;
• Iz prodavnice. Ako ne možete sami iscijediti sok, kupite ga u trgovini. Ali, kvalitet skuvanog čaja od takvog soka bit će niži nego od onog koji ste sami pripremili.

Kako napraviti čaj od nara

Za pripremu čaja od nara potrebni su vam sljedeći sastojci:

• Listovi zelenog ili crnog čaja - 3 kašičice;
• Sok od nara - 50 mililitara;
• Šećer - 3 kašičice;
• Korica limuna - 1 kašičica.

Čaj, šećer i limunovu koricu prelijte sa 300 mililitara kipuće vode i ostavite da se kuha tri minute. Infuziju procijedite i dodajte sok od nara. Infuziju je bolje piti hladnu.

Napitak od listova i latica nara

Za pripremu pića potrebno je:

• Listovi nara - jedna kašičica;
• Cvjetovi nara - jedna kašičica;
• Voda.

Listove i cvjetove prelijte kipućom vodom, poklopite i ostavite da odstoji deset do petnaest minuta. Procijedite i možete probati ukusan zdrav napitak.

Čaj od kore

Ovo piće od nara nije baš popularno, a ne sviđa se svima njegov ukus. Osim toga, kora nara sadrži štetne tvari čiji unos može biti praćen mučninom, povraćanjem i probavom.

Kore je potrebno preliti kipućom vodom i ostaviti deset minuta. U proceđenu čajnu infuziju dodajte med ili skuvani čaj po ukusu.

Granata je neverovatno zdravo voće. Malo koji proizvodi mu mogu konkurirati po obilju vrijednih svojstava, što ga, u kombinaciji s nježnim okusom, čini ugodnim prirodnim lijekom. Nar se konzumira svjež, rjeđe u obliku soka, a danas je popularan i čaj od nara. Rodno mjesto ovog životvornog pića je Turska. Tamo se pojavio, a potom pronašao obožavatelje širom svijeta.

Čak iu obliku toplog čaja, šipak zadržava većinu svojih korisnih svojstava. Sadrži kiseline vrijedne za organizam i vitaminsko-mineralni set. Procijenite sami:

kiseline:

• boric;
• oksalna;
• limun;
• ćilibar;
• vino.

vitamini:

• C, B1, B2, B6, B15, PP.

Minerali:

• fosfor;
• magnezijum;
• kalcijum;
• mangan;
• kalijum;
• bakar;
• hrom.

A šipak je vrijedan izvor aminokiselina (u ovom voću ih ima 15 vrsta).

Ljekovita svojstva čaja od nara

Plodovi nara su se koristili kao lijek još od antičke Grčke. Zahvaljujući gore opisanom vitaminsko-mineralnom koktelu, čaj sa narom djeluje ljekovito i regenerativno na organizam. Sposoban je da djeluje kao:

• protuupalno;
• diuretik;
• adstrigentno;
• baktericidno;
• antioksidans;
• lijek protiv bolova;
• kao i koleretsko sredstvo.

Osim toga, šipak jača srce i obogaćuje krv.

Odlikuje se istančanim ukusom, čaj od nara, čije se blagodeti izražavaju snažnim lekovitim dejstvom, izuzetno blagotvorno deluje na nekoliko najvažnijih sistema ljudskog organizma istovremeno, i, što je najvažnije, na imuni sistem.

Šta pomaže čaj sa sjemenkama ili korom nara?

Koje su prednosti čaja od nara? Snažno ljekovito djelovanje napitka čaja od nara uz redovnu upotrebu može:

• ukloniti upalne procese;
• imaju terapeutski i profilaktički učinak na crijeva i želudac;
• povećati nivo hemoglobina;
• ojačati srčani mišić;
• pružaju efikasnu otpornost na patogene infekcije jačanjem imunološkog sistema;
• ukloniti radionuklide iz organizma;
• kao i poboljšati metaboličke procese, očistiti organizam od toksina i toksina.

Tako će, na primjer, pravilno pripremljen čaj od kore nara imati ljekovito adstringentno djelovanje, što će poboljšati dobrobit ljudi koji pate od kolitisa i enterokolitisa.

Hormonska neravnoteža takođe nije u stanju da se odupre lekovitom dejstvu čaja na semenke nara.

Problemi sa spavanjem rješavaju se uz pomoć skakača koji odvajaju zrna voća. Čaj na njihovoj bazi podstiče organizam na zdrav san, ublažava anksioznost. Koža i kosa imaju pozitivan učinak od žitnih skakača.

Čaj od kore nara takođe ima širok spektar blagotvornih efekata.

Odabir nara i ekstrakcija soka

Da biste napravili ovaj čaj, morate pronaći dobar šipak.

Kupujemo šipak

Kora ploda mora biti čvrsta. Mekoća označava da je zamrznuta ili da je potpuno istrunula. Zatim procijenite cvjetni dio ploda (područje na kojem je cvijet rastao) - ne bi trebao biti zelen (to može ukazivati ​​na nezrelost).

Dobijanje soka: tri načina

• Da biste izvukli sok iz voća, trebat će vam standardni sokovnik koji se koristi za cijeđenje agruma. Postoji samo jedan nedostatak ove opcije: sok će ispasti gorak, jer će se istisnuti i iz zrna i iz pregrada.
• Rukama gnječimo šipak i tako iscijedimo sok iz zrna. Zatim napravimo rupu u koru i pustimo tečnost.
• Način za lijene: idite u prodavnicu i pronađite sok od nara. Samo ne jeftin nektar, već prirodan, kompletan proizvod bez nečistoća. Ovdje je lako nasjedati na nekvalitetnu robu, pa je sok iz trgovine dobar samo ako već poznajete savjesnog proizvođača sokova.

Kako pripremiti ovaj ljekoviti napitak?

Mirisni i delikatni, sa blagom kiselošću, turski čaj će utažiti žeđ i dati snagu. Kako skuhati grant čaj? Uopšte nije teško.

Turska tradicionalna varijanta

Za pripremu ovog turskog čaja biće vam potrebno parno kupatilo. Ovdje će vam trebati dvije posude za vruće tekućine (dostat će i obični čajnici), čista ukusna voda (idealno iz prirodnih izvora), nekoliko žlica tradicionalnog zelenog ili crnog čaja i sjemenke nara.

Turski majstori za pravljenje ovog pića koriste čajnike sa dva nivoa - prikladnije je, ali možete i bez njih.

U prvu posudu se sipaju sjemenke nara i listovi čaja. U drugu sipajte vodu i prokuhajte. Zatim se prva posuda stavlja na drugu, u trenutku kada voda proključa: tako se kuhaju listovi čaja. Kada voda konačno proključa, obje posude se sklone s vatre, a u varivo sa zrnima se doda kipuća voda.

Zatim se u donju posudu ponovo ulije voda i stavi na vatru, a na nju se ponovo stavi ona koja se skuha. Napitak se može smatrati gotovim nakon 5 minuta ključanja vode u donjoj posudi.

Dobijeni napitak se može koristiti kao običan čaj - sipajte u šolju i pijte kao običan zeleni ili crni čaj. Možete sami odrediti snagu koja vam je potrebna i potreban broj zrna.

Jednostavnija opcija

Uzimamo sok od nara, listove čaja, čistu vodu, a za sladokusce - i med ili šećer. Iako ovom napitku nije potrebno dodavati šećer - ovo je već loš ukus.

Skuvati običan čaj, dodati med, promešati, ohladiti. Zatim u šolju dodajte sok od nara, ali ne hladan. Dodajte ništa manje soka nego čaja (ali ovaj detalj možete odabrati i po vašem ukusu). Previše bogat ukus može nekome izgledati zamorno. Ako želite, dodajte i listove mente - oni će napitak učiniti okrepljujućim, osvježavajućim.

Opcija "Cvijeće nara"

Čaj se može napraviti direktno od listova i cvjetova nara. Njegova vrijedna svojstva bit će jednako efikasna kao i u slučaju korištenja voćnih žitarica. Iako će ukus biti drugačiji, nekome će se više dopasti.

Za pripremu piva potrebna vam je čaša kipuće vode i kašika listova i cvjetova. Vrijeme infuzije - 15 minuta, posudu treba pokriti krpom. Zatim se piće mora filtrirati i možete piti ukusan čaj od cvjetova nara.

Koncentrat u prahu

Koncentrat čaja i nara možete kupiti u gotovom prahu. Trebao bi sadržavati isključivo prirodne sastojke - bez "zamjena za okus". Sastav takvog koncentrata bit će suhi zdrobljeni šipak, koštica, rendana kora, pregrada i čaj. Uz pomoć takve mješavine lakše je pripremiti napitak - dodajte ga u vodu i promiješajte.

Klasični turski koncentrat se pravi bez konzervansa i dobro se rastvara u vrućoj vodi. Kosti, pregrade i kora koji se nalaze u njemu prepuni su vrijednih komponenti: antioksidansa, flavonoida, fitoncida.

Čaj od nara i čaj od hibiskusa su malo slični po ukusu i boji. Stoga se nekima može učiniti da su čaj od nara i hibiskus jedno te isto. Doista su slične boje, ali osnova pića je potpuno drugačija: u hibiskusu se koriste latice hibiskusa.

Može li štetiti čaj od nara?

U zaključku, bilo bi korisno podsjetiti vas da svaki lijek ima tendenciju da postane otrov, a i junak našeg članka.

Dakle, u kori ovog zrnatog voća nalaze se otrovni alkaloidi, pa će pretjerana strast za pićem na bazi njega uzrokovati vrtoglavicu, grčeve, mučninu, pa čak i zamagljen vid. I ne utiče na zube na najbolji način, ako ne znate meru.

Čaj od nara iz Turske - već znamo šta je korisno - ali ima i medicinske kontraindikacije:

• duodenalni ulkus;
• čir na želucu;
• pankreatitis;
• gastritis;
• trudnoća;
• zatvor;
• može izazvati alergijske reakcije.

Čaj od nara, čije su prednosti i štete detaljno opisane u članku, odličan je alat za one koji žele zaštititi svoje tijelo od stresa i infekcija, produžiti mladost i održati snagu. Lijepo je samo uživati ​​u vrhunskom piću osvježavajućeg okusa u dobrom društvu.

Nar uživa zasluženu ljubav zbog svog ugodnog okusa i obilja korisnih svojstava. Većina ljudi ga je navikla piti svježeg ili kao sok, ali isto toliko zadovoljstva i koristi možete dobiti pripremanjem mirisnog čaja od nara. Ovaj osvježavajući napitak će dati snagu, utažiti žeđ i napuniti tijelo korisnim komponentama. Rodno mjesto ovog pića je Turska, odakle se proširio po cijelom svijetu.

Čaj od nara savršeno osvježava u vrućem vremenu, brzo gasi žeđ i daje snagu.

Vrste čajeva sa narom

Čaj od nara je veoma raznovrsno piće. Ovaj naziv može značiti nekoliko različitih pića koja se razlikuju ne samo po načinu pripreme, već i po ukusu:

1. Sa sokom od nara. Ovo je običan čaj, crni ili zeleni, u koji se dodaje svježe iscijeđeni ili kupljeni sok od nara.
2. Od kože. U ovom slučaju, u pravilu, obični čaj se kombinira s infuzijom kore nara. Iako čaj možete napraviti samo od kore, a ako dodate još pulpe, dobijete napitak koji liči na kompot ili biljnu infuziju.
3. Od cveća. Veoma ukusan napitak dobija se kuvanjem suvih cvetova nara. Čaj je veoma okrepljujući.

Recept za čaj sa narom donesen je iz Turske, jer je tamo prvi put pripremljen ovaj napitak. Savršeno gasi žeđ, pa je postao izuzetno popularan u vrućim južnim zemljama.

Svako od ovih pića ima svoj ukus i aromu, pravila kuhanja, ali sve ih ujedinjuju blagotvorna svojstva nara, koje velikodušno dijele s ljudima.

Korisne karakteristike

Ljekovita svojstva nara bila su poznata još starim iscjeliteljima Grčke i Rima, od tada se nalazi u mnogim receptima tradicionalne medicine. Čaj od nara iz Turske, kada se pravilno koristi, može donijeti mnoge koristi organizmu, a ako se zloupotrebi može biti štetan. Stoga se mora pažljivo koristiti.
Nar je izuzetno bogat vitaminima, makro- i mikroelementima, kiselinama i aminokiselinama (uključujući i one neophodne za organizam). Detalje možete pogledati u tabelama ispod:

Zahvaljujući takvoj raznolikosti komponenti, šipak može:

• imaju protuupalno djelovanje, posebno kod bolesti bubrega, jetre, zglobova, ušiju ili očiju;
• ubrzati metabolizam, pridonoseći tako normalizaciji težine i poboljšanju općeg blagostanja;
• blagotvorno utiču na rad srca zbog visokog sadržaja kalijuma;
• ukloniti radionuklide, toksine, šljake iz tijela;
• povećati imunitet, spriječiti razvoj prehlade (uključujući SARS);
• imaju antiseptički učinak;
• povećati apetit;
• imaju preventivni učinak na gastrointestinalni trakt, sprečavajući razvoj bolesti;
• bori se protiv anemije, povećava nivo željeza u krvi;
• služe kao dezinfekciono sredstvo za tonzilitis, stomatitis, gingivitis, faringitis;
• imaju adstringentno dejstvo, brzo zaustavljaju sve oblike dijareje.

Korisne su i sjemenke nara i nadvratnici. Sjemenke obnavljaju poremećeni hormonalni nivo, a skakači pomažu poboljšanju sna, ublažavanju anksioznosti i stresa. Takođe, redovno konzumiranje nara ili čaja od njega blagotvorno će uticati na stanje kože i kose.

Nar u potpunosti prenosi svoja korisna svojstva na čaj, bilo da se radi o napitku od kore, cvijeta ili soka. Kada se čaj od nara uvrsti u stalni jelovnik, može imati sledeće efekte na organizam:

• choleretic;
• diuretik;
• lek za ublažavanje bolova (posebno efikasan kod bolova u stomaku);
• protiv starenja;
• jačanje (posebno za srce);
• antibakterijski (usporava i zaustavlja razvoj patogenih bakterija);
• protuupalno.

Također, ovo piće može poboljšati sastav krvi, očistiti je od štetnih nakupina i zasićiti kisikom.

Tokom trudnoće

Nar je izuzetno bogat gvožđem i vitaminom B9 (folnom kiselinom). Ove dvije komponente su od vitalnog značaja za buduću majku i dijete. Čaj, sok od nara ili sam šipak odličan je izvor esencijalnih nutrijenata, pa liječnici često preporučuju trudnicama da ih uvrste u ishranu, posebno u prvom trimestru.
Neki doktori, međutim, teže da trudnoću uvrste na listu stanja kod kojih je čaj od nara kontraindiciran. Međutim, ako ne postoji individualna netolerancija na ovu bobicu, možete je koristiti, uz oprez i ne zloupotrebljavati piće.

Šta je štetan čaj od nara

Kao i većina drugih prirodnih napitaka i lijekova, čaj od kore, soka ili cvijeća nara, koji ima veliku korist za organizam, može biti štetan ako se koristi nepromišljeno. To može biti uzrokovano istim razlogom kao i korist - bogat sadržaj hranjivih tvari. Uz zloupotrebu čaja može doći do predoziranja koje će se očitovati sljedećim simptomima:

• vrtoglavica;
• mučnina;
• povećanje pritiska;
• konvulzije;
• pogoršanje vida.

Zbog visokog sadržaja raznih kiselina, čaj od nara u velikim količinama može uzrokovati propadanje zuba, jer uništavaju caklinu.

Unatoč činjenici da je šipak odavno postao poznata bobica većini ljudi, on je i dalje egzotično voće, pa može izazvati alergijske reakcije. Uz individualnu netoleranciju na šipak, čaj na njegovoj osnovi također treba odbaciti.

Sljedeće bolesti se smatraju kontraindikacijama za upotrebu čaja od nara:

• čir na želucu ili dvanaesniku;
• pankreatitis;
• gastritis sa visokom kiselošću.

Takođe, osobe koje su sklone čestom zatvoru treba da budu izuzetno oprezne sa ovim čajem.

Kako odabrati šipak i iscijediti sok iz njega

Da biste dobili najkvalitetniji napitak sa sokom od nara, prvo morate voditi računa o kvaliteti soka. Idealna opcija bi bio svježe cijeđeni sok dobiven kod kuće. Kvaliteta je za red veličine veća nego što se nudi u trgovinama, iako će koštati više.

Zreli šipak se može prepoznati po tri znaka:

1. Suva kora. Ako je kora glatka, onda je plod nezreo.
2. Boja "guza" je mjesto gdje je cvijet izrastao. Zelena je znak nezrelog nara.
3. Tvrdoća granata. Najbolje je odabrati čvrste plodove.

Recepti za čaj od nara

Najjednostavniji recept će zahtijevati čaj, sok od nara, vodu i šećer. Bolje je koristiti smeđi šećer, možete ga zamijeniti i medom. Listovi čaja se skuvaju kao i obično, dodaju im se šećer ili med i ostavljaju da se potpuno ohlade. Kada se čaj ohladi, u njega se dodaje sok od nara u omjeru 1:1. Ovo je preporučena proporcija, međutim, može se mijenjati po ukusu. Gotovom napitku možete dodati listove mente, cimet ili bilo koje druge aditive, fokusirajući se na svoje želje.

Čaj sa sokom - opcije

Čaj sa sokom od nara možete pripremiti na različite načine, koristeći ne samo različite aditive, već i metode kuhanja.

• 3 kašičice crnog čaja, isto toliko šećera i 1 kašičica suve limunove kore preliju se čašom ključale vode (300 ml). Čaj se natapa oko 3 minuta, promeša, procedi i doda se 50 ml soka od nara.
• dva dela soka, ista količina čaja i 1 deo šećernog sirupa se izmiksaju blenderom. Gotovom napitku dodaju se sok limete, cimet ili listovi mente.

Čaj od kore nara

Kožice nara daju čaju gorak ukus koji se mnogima možda neće dopasti.
Osim toga, sadrže i neke alkaloide, koji su u velikim količinama otrovni i mogu uzrokovati mučninu, vrtoglavicu i druge simptome predoziranja čajem od nara. Ali ako se pridržavate mjera, ovaj čaj je koristan kao i druge opcije.

Priprema čaja od kore nara je prilično jednostavna. Da biste to učinili, zdrobljene kore preliju se kipućom vodom i infundiraju oko 10-15 minuta. Got čaj se procijedi i doda se med, listovi čaja ili mlijeko po ukusu.

Čaj od listova i cvjetova

Za pravljenje ovog čaja koriste se osušeni listovi i cvjetovi nara. Najlakše ih je nabaviti u obliku gotovih listova čaja iz Turske, jer se tamo uzgaja i bere sve što vam je potrebno. Čaj od cvijeta nara ispada mekšeg, zeljastog okusa. Možete ga skuhati kao običan čaj ili hibiskus, prelivši kašiku suve mešavine čašom ključale vode. Napitak se natapa oko 15 minuta, filtrira i pije kao običan čaj.

Čaj od nara je veoma ukusan i zdrav napitak koji može brzo da osveži i da snagu po vrućem vremenu. Zbog bogatog sastava nara, zasićuje tijelo korisnim vitaminima, makro- i mikroelementima, aminokiselinama. Pravilno skuvan čaj postat će jedno od vaših omiljenih ljetnih pića, glavna stvar je da se ne zanosite previše.