Domaća limunada sa mentom i krastavcem. Limunada od krastavca: korisna svojstva, recept

U ljetnim vrućinama vrlo su popularna osvježavajuća pića od svježeg voća i povrća. Posebna poslastica je hladna limunada, koja se obično pravi od citrusa s dodatkom još nekoliko voća. Novo za mnoge limunada od krastavaca, koji osvježava ništa lošije od voća. U ovom članku ćemo govoriti o prednostima originalno piće, njegove vrste i metode pripreme.

Posebnosti

Kao što znate, krastavac je 97% vode, što uključuje sastojke kao što su jod i kalijum, koji su neophodni svakom organizmu. Korisnost limunade od krastavca dokazali su nutricionisti, jer povrće obezbeđuje zdravu probavu i dobro čisti organizam, a poboljšava metabolizam.

Piće ima prijatnog ukusa sa motivima citrusa. Sve komponente su idealno kombinovane jedna sa drugom po ukusu, a imaju i lekovitu funkciju. Djeca prilično pozitivno govore o limunadi od krastavca, što raduje mnoge roditelje, jer domaće piće uvijek poželjniji od kupovine u trgovini zbog svoje korisnosti.


Većina pristalica zdravog načina života ili ljudi koji žele izgubiti nekoliko kilograma viška znaju iz prve ruke o prednostima limunade od krastavca, jer ne samo da ima blagotvoran učinak na metabolizam, već i pomaže u mršavljenju. Neko piće ovo piće ujutro na prazan želudac, čime se, takoreći, započinju unutrašnji procesi i puni želudac. Ponekad čašu sok od krastavca je obavezan aperitiv prije svakog obroka.

Ako se tečnost priprema od ljetno povrće, dovoljno ih dobro isperite i možete odmah započeti proces kuhanja. Po želji napravite limunadu zimski period, krastavci se kupuju u samoposluzi, ali će u tom slučaju morati da budu prethodno namočeni u vodi dva do tri sata kako bi se što više uklonile sve opasne materije i nitrati.

Prilikom kupovine preporuča se dati prednost malim svijetlozelenim kornišonima, kao tamnim i odlični proizvodi sadrže manje vitamina i više nitrata. Par sati pre kuvanja vodu i povrće možete staviti u frižider da se već pripremljena limunada ne mora hladiti. Neki ljudi dodaju gotove kockice leda. Mogu se praviti od mineralne vode ili biljne infuzije, takva komponenta će dodati malo pikantnosti ukusu.


Recepti

Postoji nekoliko načina da napravite limunadu od krastavca kod kuće, od kojih je svaki dobar na svoj način.

limunova menta

Ovaj tip je najpopularniji i najlakši za pripremu. Sastojci:

  • 1 litar mineralne vode;
  • šest malih krastavaca;
  • jedan srednji limun;
  • jedna i po kašika meda;
  • mala gomila mente.




Po svom nahođenju, možete samostalno prilagoditi omjer slatkog i kiselog. Prvo operite krastavce hladnom vodom, oguliti i iseći na male komadiće. Zatim se svi sastojci stave u blender i samelju do konzistencije poput pirea. Kada će raditi željenu konzistenciju, dodati mineralna voda i ponovo sve izmešati. Prije serviranja smjesu procijedite kroz fino sito da uklonite višak pulpe, a zatim sipajte u čaše za koktel.

Završni dodir bit će ukrašavanje svake porcije listom mente i tanko narezanim kriškama krastavca, po želji možete dodati kockice leda.

sa krečom

Ovaj recept može izgledati slično prethodnom, ali nije. Sastojci su sljedeći:

  • litar mineralne vode;
  • 3 mala krastavca;
  • 3 limete;
  • 2 supene kašike šećera (količinu sastojka možete podesiti po sopstvenom nahođenju);
  • grančice mente ili matičnjaka




Prije svega treba staviti lonac vode na vatru. Dok tečnost ključa, potrebno je pripremiti preostale komponente. Krastavce oprati u hladnoj vodi, oguliti i iseći na kockice. Gotovo povrće stavite u blender, dodajte procijeđeno sok od limete, šećer i menta. Sve pažljivo premjestiti i dodati u proključalu vodu, a zatim dobivenu smjesu dobro procijediti i sipati u čaše, dodajući u svaku grančicu mente kao ukras.


bosiljak

Ovaj recept ne zahtijeva mljevenje sastojaka blenderom, što je njegova nesumnjiva prednost u odnosu na prethodne. Piće se može napraviti u minuta. Za njega će vam trebati:

  • 3 krastavca;
  • 2 grane bosiljka;
  • četvrtina limuna;
  • 1,5 kašičice šećera;
  • kockice leda;
  • 60 grama gazirane vode.




Krastavac i limun narezati na kriške, staviti u čašu, dodati listiće bosiljka i sastojke dobro izmjesiti da puste sok. Dalje, sipajte granulirani šećer i ulijte polovinu vode, a zatim ponovo umesite sadržaj i ulijte preostalu vodu. Po želji možete dodati kockice leda.

Kada želite nešto zaista osvježavajuće po vrućem danu, bezalkoholna pića priskaču u pomoć. Recept za jednu od njih može izgledati čudno, ali upravo ova kombinacija će pružiti svježinu tokom cijelog dana - limunada od krastavca sa mentom je upravo ono što vam treba. Kako to napraviti sami kod kuće, naučit ćemo iz majstorske klase u nastavku, na osnovu koje ćemo u budućnosti moći eksperimentirati s proporcijama.

Osnovni recept vam omogućava dodavanje i variranje raznih sastojaka, poput limuna, limete, limunske kiseline itd.

Sastojci

  • — 1 l + -
  • - 150 g + -
  • - 300 g + -
  • - 2 kom. + -
  • menta - 30 g (1/2 veze) + -

Kuvanje

  1. Zakuhajte svu vodu i uzmite 1 šolju od ukupne zapremine za pripremu sirupa. U to sipajte sav šećer, promiješajte - mnogo će se bolje raspršiti u vrućoj vodi, a preostalu količinu ohladite na sobnu temperaturu.
  2. Limune dobro operite i iscijedite iz njih sok. To radimo sokovnikom ili ih stavljamo u blender - nije važno, u drugom slučaju je glavna stvar oguliti ih, jer nam ne treba dodatna gorčina. Prebacite pire u činiju.
  3. Sada, ne moj blender, sameljite čiste krastavce i mentu u njemu. Šaljemo na limunovu masu.
  4. Sve prelijte toplim sirupom i insistirajte ispod poklopca dok se ostatak vode ne ohladi.

Sirup od voća i povrća filtriramo kroz sito, položeno sa nekoliko slojeva gaze odmah u dekanter, i polako počinjemo dodavati preostalu vodu. Bolje je to raditi postepeno, svaki put kada probate limunadu – možda vam neće trebati sva voda, jer ćete možda htjeti da okus bude koncentrisaniji.

IN gotov napitak dodajte kockice leda ili isjeckano rasporedite u porcionirane čaše. Poslužite sa slamčicom, ukrasite kriškom limuna, dobar tek!

Tajne domaće limunade od krastavca

Sada nekoliko suptilnosti koje će vam reći kako da napravite domaći napitak ako neki od sastojaka ili opreme nedostaje i kako možete poboljšati njegov ukus.

  • Ako nemate blender, možete ga koristiti krupno rende- suština je jedna. Nakon insistiranja, još uvijek procijedimo tortu.
  • Krastavce je bolje oguliti s kore, čak i ako ste sigurni da nije gorak - to će učiniti ukus nježnijim. Bolje je uzeti mlađe voće - to će napitku dodati lakoću i nježnost.

  • Za dobijanje opcija dijete limunada, koristite fruktozu ili steviju, a ne šećer - na ukusnost prirodne zamene gotovo nikakav učinak, ali koristi će donijeti mnogo više.
  • Da bismo dali dodatnu pikantnost, limun ćemo zamijeniti limetom - uprkos maloj veličini, ovi plodovi daju izraženiji okus. ukus citrusa. Takođe je dobro kombinovati ih, koristeći oboje.
  • Sirup pripremamo samo sa vruća voda, ali dodaj domaća limunada možete koristiti i ledeno hladnu sodu iz boce - tako će piće postati šumeće i potpuno se ne razlikovati od kupovnog gaziranog pića, što je posebno važno za djecu!
  • Mentu možete zamijeniti matičnjakom - mekša je i nježnija.
  • Ako pri ruci nema limuna ili limete, dodajte u piće limunska kiselina. Za ove proporcije trebat će 1 žličica.

Kao što vidite, napraviti limunadu od krastavaca i mente kod kuće uopće nije teško - samo trebate probati i rezultat definitivno neće razočarati!

Oh ovaj vikend. Odmori se. Posjete gostima i kafićima. Koliko kalorija nam se taloži na struku kao vječni teret... Ali vi ste, po svemu sudeći, odlučili da ovo zauvijek okončate i ova dva dana iskoristite na potpuno drugačiji način?

Veoma ispravan i najvjerovatnije pravovremena odluka . – brz i dokazan način resetirajte ove prekomjerna težina . Da, pristup će izgledati super oštar. Ali ljepota, a nismo mi ti koji smo došli do takvog otkrića, zahtijeva žrtvu. Srećom, doniramo sa ukusom!

Glavna stvar je da ne odstupite od zacrtanog cilja, više puta koristite ovaj vikend za mršavljenje.

Inače, danas ne pričamo o hrani! Postoje pića od kojih možete dobiti ne samo maksimalan efekat, a izadovoljstvo . Po njihovom ukusu i, štaviše, po ukusu. Ali više od toga, koje pomoći da smršate . Da, vikendom možemo malo jesti. Da, znamo već dosta o tome kako da kuvamo ukusno i pravilno, tako da i telo i duša budu lijepo i korisno . Uostalom, male porcije, a to je jedan od ključnih zahtjeva vikend dijete, ogleda se u obliku kad ustanete za par dana na vagu.

Piće je veoma važan deo svake dijete kažu nutricionisti. Ne samo da pijete najmanje 1,5-2 litre dnevno obična voda, potrebno je pripremiti piće koje će pomoći da smršate .

Naš recept piće za mršavljenje Može da zameni jedan vikend obrok. Pa on punjene svim vrstama poslastica , iako on niskokalorično . Dakle, na posao!

Recept za limunadu sa krastavcem od mente od đumbira - fotografije korak po korak

Korak 1

Nadamo se da u vama ima leda zamrzivač. Ako ne, onda nema veze - kuha se vrlo brzo. Stoga, prvo što treba učiniti je sipati vodu u kalupe i poslati je u zamrzivač.

U međuvremenu ćemo preuzeti glavni dio našeg zdravo piće. Ginger. Operimo korijen. Skinite kožu i skinite vrlo tanak sloj. Narendati na sitno rende. Moramo pripremiti pola kašičice soka od đumbira. Zašto tako malo? Može više.

Ali sok od đumbira, posebno u nerazrijeđenom obliku, vrlo je oštrog okusa. Morate ga početi koristiti s nekoliko kapi! Počnite od malog, a zatim dodajte. Nevjerovatna svojstva ovog korijena, koja se pojavila kod nas ne tako davno, već su pomogla mnogima. Sve što treba da uradite je da ga pravilno uzimate, kombinujući ga sa različitim sokovima.

Jednom rečju, sok iscedite kašikom tako što ćete naribani đumbir staviti u cediljku ili to uradite na način koji vam odgovara.

Korak 2

Med ima tendenciju da bude zašećeren. Stoga, ako nemate med u tečnom obliku, izmjerimo njegovu pravu količinu i dovedemo ga u tečno stanje u vodenom kupatilu.

Uostalom, u maloj količini vruća voda lakše će se promiješati. Što ćemo i uraditi. Preporučljivo je staviti ni više ni manje nego što je navedeno u receptu.

Korak 3

Sada trebamo prerezati krastavac po dužini da dobijemo male kriške.

Njihova visina bi trebala doseći sredinu posuđa u koje ćete složiti ovu lijepu i okrepljujuću, moram reći, akciju. Uzimamo ove kriške i stavljamo ih pravo u ovu posudu.

Korak 4

Inače, sok od đumbira ima zanimljiva nekretnina- ako stoji i kratko, onda se dijeli na praškastu i tečnu.

Zato dobro promešajmo sok koji smo iscedili nekoliko minuta ranije i dodamo ga u tečnost dobijenu od meda i vrele vode. Uskoro ćete vidjeti kako će se boja pića promijeniti.

Korak 5

Sada ćemo u čašu ili čašu poslati kriške limete, bosiljak, kao i mentu i matičnjak. Zapravo, moglo se izabrati jedan od posljednja dva sastojka. Na kraju krajeva, melisa je vrsta mente.

Ali njihov okus i aroma su nešto drugačiji, stoga ćemo uzeti i jedan i drugi sastojak.

Možete staviti nekoliko latica ili ravnih grančica.

I stavite led na njih. Nije ga potrebno bockati, inače će se brzo otopiti, a efekat neće biti željeni. Ovo se posebno odnosi na vruće vrijeme.

Korak 6

Boca gaziranog pića može se otvoriti tek sada, kada je sve spremno.

Mnogi ni ne sumnjaju da limunada od krastavca nije samo bezalkoholno piće, već i jedno od efektivna sredstva koristi se za gašenje žeđi. Može se pripremiti od raznih prehrambeni proizvodi. Kao ilustrativni primjer, vrijedi razmotriti neke od najzanimljivijih opcija.

korisna hladnoća

U vrućem ljetnom danu, kada slatki gazirani sokovi iz trgovine ne daju željeni rezultat, možete ga napraviti sami originalna limunada krastavac. Učiniti ovo uopće nije teško. Štoviše, cijeli postupak ne zahtijeva više od 15 minuta slobodnog vremena. Za posao će vam trebati sledeće sastojke: 1 šolja obične vode, 100 grama šećera, 2 šolje sode, prstohvat mlevenog đumbira, 1 krastavac srednje veličine i 4 prstohvata ruzmarina.

Priprema limunade od krastavca je vrlo jednostavna:

  1. Zagrejte vodu sa šećerom u šerpi na oko 70 stepeni.
  2. Dodajte ruzmarin i đumbir i ostavite da se smjesa kuha dok se potpuno ne ohladi.
  3. Dobijenu masu procijedite kroz obično sito.
  4. Sipajte sodu u to.
  5. Uvesti sitno seckani krastavac.
  6. Poslužite u visokoj čaši sa kockicama leda.

Ispada divno bezalkoholno piće koje ne samo da daje energiju, već i jača imuni sistem i pomaže u kontroli težine.

Za vitku figuru

Neki ljudi, pokušavajući da svoju figuru učine vitkijom, jedu sve vrste lijekovi i droge. Ali mnogo je lakše postići željeni rezultat. Dovoljno je češće koristiti originalnu limunadu od krastavca i problem će se postepeno riješiti sam od sebe. Za pripremu takvih divno piće potrebno: 1 veliki krastavac, 8 grama šećera, mala stabljika celera, 1 limun, 3 grančice bosiljka i 150 mililitara negazirane mineralne vode.

Cijeli proces se sastoji od nekoliko faza:

  1. Prvo isjeckajte celer zajedno sa krastavcem. To se može uraditi pomoću rende ili blendera.
  2. Od dobivene mase iscijedite sok kroz cjedilo ili gazu.
  3. Limun narežite na kriške, a zatim ih sameljite sa listićima bosiljka i ostavite oko 10 minuta.
  4. Sipajte sok od krastavca u čašu.
  5. Dodajte mu mješavinu limuna i bosiljka. Po želji se ova masa može i filtrirati.
  6. Dopunite mineralnom vodom i stavite led.

Pravi odličan hladan napitak bogat ukus i prijatne lagane kiselosti.

Savjetuju iskusni stručnjaci koji znaju mnogo o pićima ljetno vrijeme napravite limunadu od krastavca. Recept šefa kuhinje jednog od restorana u Suzdalu zadivljuje svojom originalnošću. Za pripremu osvježavajućeg napitka koristi sljedeći set sastojaka: 800 grama krastavaca, 2 narandže, 4 stabljike svježe mente, 1 litar gazirane mineralne vode, 400 mililitara šećernog sirupa i malo leda.

Kako napraviti takvu limunadu od krastavca? Recept je iznenađujuće jednostavan i istovremeno originalan:

  1. Prije svega, narandže i krastavce treba narezati na tanke kriške.
  2. Rasporedite ih zajedno sa mentom u unapred pripremljene čaše i malo premesite. Ovdje će vam možda trebati redovna simpatija.
  3. Čaše napunite sirupom do 1/3.
  4. Stavite led u njih.
  5. Dopunite hladnom mineralnom vodom.

Ljeti, na vrhuncu ljetne sezone, kada povrće i začinsko bilje sazrijevaju u gredicama, neće biti teško pripremiti takav napitak. Osim toga, ova mješavina je idealna za uvjerene vegetarijance i one koji se trude da vode zdrav način života.

Korisna komponenta

Mnogi ljudi ni ne znaju kako vrijedan proizvod je običan krastavac. Prednosti ovog povrća za ljudski organizam, prema naučnicima, su ogromne. Za početak, vrijedi podsjetiti da se radi o 95 posto vode. Štaviše, ovo nije obična tečnost.

Unutar krastavca je strukturirana (ili "živa") voda. Stručnjaci kažu da pomaže:

  • poboljšati ukupni metabolizam;
  • normalizovati krvni pritisak;
  • vraćaju optimalnu kiselost;
  • smanjiti nivo holesterola u krvi;
  • ukloniti kamenje i pijesak iz žučne kese i bubrega;
  • vratiti normalan san;
  • poboljšati stanje zubne cakline i desni.

Krastavci takođe sadrže mnogo korisnih minerala(kalcijum, magnezijum, mangan, fosfor, gvožđe i natrijum). Osim toga, sadrži puno joda, koji je neophodan za normalno stanje štitne žlijezde. Štaviše, nalazi se u posebnom stanju, pogodnom za asimilaciju. Osim toga, krastavci sadrže puno sumpora i silicija, koji su korisni za dobro stanje noktiju i kose. Šta je još izvanredan krastavac. Prednost ovog voća je u njegovoj jedinstvenosti dijetalna svojstva. Ispostavilo se da je tartronska kiselina prisutna u koži i pulpi, koja usporava proces pretvaranja ugljikohidrata u masti. Zbog toga česta upotreba krastavac je vrsta odvraćanja od gojaznosti. Takođe, mnoge žene iz prve ruke znaju o uticaju ovog povrća na stanje kože. Uz pomoć običnih maski može se navlažiti, izbijeliti i ublažiti postojeće upale.

Krastavac sa limetom

Naučnici kažu da je zakiseljena voda ta koja najbolje gasi žeđ. Stoga, kao mirisno blago piće Limunada od krastavca sa limetom je savršena. Nije teško pripremiti ga. Da, i komponente za takvu mješavinu zahtijevaju najjednostavnije: 2 krastavca, litar pije vodu(sa gasom), 1 limetu, 100 grama meda i isto toliko mrvljenog leda.

Tehnologija pripreme pića:

  1. Limetu i krastavac dobro operite i osušite papirnim ubrusima.
  2. Narežite ih na kriške i premjestite praznine u dekanter.
  3. Tu takođe dodajte malo vode (oko 2 šolje), meda i sve dobro promešajte. Komponente treba ravnomjerno rasporediti. Oni koji ne vole med mogu umjesto njih koristiti javorov ili agavin sirup.
  4. Napunite ledom.
  5. Ulijte preostalu vodu. Koktel kašikom lagano zgnječite kriške krastavca i limete.

Prije pijenja, takvo piće treba malo prokuhati. Ali nemojte čekati predugo, inače će se led otopiti i smjesa će se brzo zagrijati.

limunada od mente

Klasična verzija zdravog bezalkoholnog pića je limunada od krastavca s mentom i limunom. Ova infuzija je dobra jer se u njoj gotovo uvijek mogu pronaći sastojci potrebni za njenu pripremu kućni frižider. Za rad će vam trebati: 1 limun, 2 litre mineralne vode, 4 grančice mente, 1 krastavac i komadići leda.

Piće se pravi na sledeći način:

  1. Limun prelijte kipućom vodom, a zatim ga pažljivo narežite na kriške i pažljivo uklonite sve sjemenke. Prisutnost stranih inkluzija je vrlo nepoželjna.
  2. Dobro opran krastavac se takođe isecka na krugove.
  3. Isperite grančice mente i otresite višak vlage.
  4. Pripremljene sastojke stavite u bokal, nalijte vodom, promešajte i ostavite oko 2 sata.
  5. Prije ulijevanja gotov proizvod u čašu svakako treba staviti led.

Da bi piće bilo zaista ukusno, potrebno je koristiti samo prirodne sastojke. Ne uzimajte sok iz pakovanja. Bolje je potrošiti dodatno vrijeme i kuhati ga sami.

Pravljenje pića je korisna aktivnost, ali ne shvataju svi da je i to Dobar razlog za uzbudljivo kulinarsko iskustvo. Po tradiciji, mnogi od nas prave sok samo od voća, ali napici od povrća nisu ništa lošiji, o čemu svjedoči limunada od krastavca. Na prvi pogled krastavci ne izgledaju baš kao dobar sastojak za piće, međutim, prvi gutljaj koji probate nesumnjivo će vas uvjeriti u suprotno.

Klasični recept za limunadu od krastavca

Tradicionalna priprema napitka od krastavca ne razlikuje se od tehnologije stvaranja drugih osvježavajućih limunada. Za kuvanje neće biti potrebno više vremena nego inače. Za 1 sat možete podnijeti čak i veliki volumen.

Ako u svom kulinarskom arsenalu imate blender, sokovnik i druga čuda tehnologije, slobodno ih uzmite kao pomoćnike. Naoružani svime što vam je potrebno, možemo bezbedno da nastavimo sa razmatranjem recepta. klasična limunada sa krastavcem.

Sastojci

  • Šećer - 1 kašika.
  • Voda - 1,5 litara.
  • Krastavci - 400 gr.
  • Nana - po ukusu.
  • Limun - 2 kom.

Korak 1: Kako napraviti sirup od limunade od krastavca

  1. Za šećerni sirup potrebna je samo 1 kašika vode od ukupne količine vode. tečnosti. Ali da biste ubrzali proces kuhanja, prokuhajte svih 1,5 litara odjednom. Potreban dio odabire se vruć, a ostatak se šalje na hlađenje.
  2. Sipajte u šerpu 1 kašiku. šećera i sipajte u čašu vrućeg prokuvane vode.
  3. Sirup provri uz povremeno mešanje.
  4. Prokuhajte šećernu vodu 2 minuta. Važno je da se šećer potpuno otopi.
  5. Skinite sirup sa vatre i ostavite da se ohladi.

Faza 2: priprema hrane

  1. Operite limun pod tekućom vodom, a zatim ih prelijte kipućom vodom i obrišite papirnim ubrusima.
  2. Krastavce dobro operite čista voda i ogulite ih. Ovo je posebno važno ako plodovi nisu mladi, ali su potpuno zreli ili, što je još gore za limunadu, prezreli. Birajući mlade krastavce za kuhanje, ne možete ih oguliti).

Faza 3: završni proces kuhanja

  1. Iscijedite sok od limuna.
  2. Krastavce narežite na kolutiće i sipajte u blender.
  3. U zdjelu dodajte cijele grančice mente (po želji se mogu isjeći) i mikserom izmiksati začin zajedno sa krastavcima.
  4. Dobijeni pire se filtrira kroz gazu ili fino sito.
  5. U vrču pomiješajte sirup, svježe iscijeđeni sok od limuna i krastavca-nane. Na kraju, sve to napunimo porcijom nevruće prokuhane vode. Na kraju dodamo nekoliko kockica leda - i piće koje ste sami napravili kod kuće može se smatrati gotovim.
  6. Poslužite limunadu sa kriškom svježeg limuna i krastavcem. Da biste piće učinili ugodnijim za piće, umetnite slamku u čašu.
  • Koristite mlade krastavce da napravite limunadu od krastavca. Prezreli plodovi su najčešće gorki. Stoga, čak i ako ih ogulite, gorčina će i dalje ostati, a piće ne može izbjeći "gorku" sudbinu.
  • Ako prvi put pravite limunadu od krastavca, onda voda je ispravnija I šećerni sirup dodavati malo po malo, svaki put kušajući piće nakon nove dodane porcije tečnosti. Ovo će vam pomoći da odmah prilagodite ukus pića.

Kako napraviti limunadu bez blendera

Kada pripremate limunadu od krastavaca, možete bez blendera. One domaćice koje nemaju takvu čudesnu tehniku ​​kod kuće mogu dobro napraviti piće vlastitim rukama.

Da biste to učinili, morat ćete sitno nasjeckati i naribati mentu, a krastavce sitno nasjeckati.

Proizvode zgnječene do pirea filtriramo kroz sito ili gazu. Svi ostali koraci kuvanja ostaju isti kao u gornjem receptu.

Sastojci

  • 1 PC. srednja veličina + -
  • — 1 l + -
  • - 50 g + -
  • - 2 kašike. + -
  • Jabuka - 1 kom. + -
  • Nana - 2 kašike. l. + -

Kuvanje

Pripremite se ljetna pića od krastavaca ne možete samo klasične tehnologije. Mogućnosti preljeva za limunadu od krastavca gotovo su neograničene. Uključiti u svježe cijeđeno sok od povrća moguće kao najviše jednostavni sastojci, i veoma neobično.

Pozivamo vas da se upoznate sa brzim i pristupačan recept pravljenje limunade od krastavca i jabuke prema kojoj možete pripremati neograničeno osvježavajuće piće cijelo ljeto.

  • Limune prelijte kipućom vodom i obrišite ih salvetama. Guljenje citrusa nije potrebno ako ih cijedite sokovnikom. U slučaju da koristite mlin za meso ili blender, limun je potrebno oguliti.
  • Ceđenje soka od citrusa.
  • Grančice mente melju se u malteru dok se ne stvori sok.
  • Jabuku pod mlazom vode, pa neoljuštenu narežite na kriške.
  • Krastavci narezani na kolutove srednje veličine.
  • Sve sastojke iz recepta izmiksajte u blenderu.
  • Dobivena smjesa krastavac-jabuka-menta se razrijedi sa litrom hladne prokuhane vode.
  • Limunadu sipajte u čaše, koje ukrašavamo grančicom mente, kriškom jabuke i kockicama leda.

Limunadu od krastavaca možete diverzificirati bilo kojim sirupom od bobičastog voća, ali uvijek prirodnim. Pokušajte da ne koristite sirupe sa hemijskim bojama za kućnu pripremu.

Pripremite sirup od bobica ili voća sveže voće uz minimalnu količinu šećera, budući da šećer iz trgovine također nije 100% prirodan proizvod.

  1. Osim gore navedenih komponenti recepta, limunadi možete dodati bilo koje drugo povrće, citrusno voće, bobičasto voće ili voće. Odaberite vrstu i količinu proizvoda po vlastitom nahođenju. Međutim, ne zaboravite da piće ne smije biti preopterećeno sastojcima.
  2. Možete napraviti limunadu bilo kojeg volumena. Jedina stvar koju je važno uvijek zapamtiti je da se piće ne čuva dugo, čak ni u frižideru. Stoga pokušajte da ga popijete u roku od 1-2 dana od datuma pripreme.

Kao što vidite, limunada od krastavca je kuriozitet koji je vrlo lako napraviti sami. Prisustvo krastavca u sastavu pića samo pojačava ukupni osvježavajući učinak limunade. Upravo s ovim svojstvom varijanta krastavca je popularna među ljubiteljima osvježavajućih sokova.

Također ne treba zaboraviti na okus pića, zanimljiv je i neobičan na svoj način. Da biste se uvjerili u sve navedeno, samo napravite limunadu kod kuće vlastitim rukama. Sretno u kuvanju i nezaboravnim degustacijama!

Slični postovi