Pravimo ukusan džem od borovih iglica. Ljekovita svojstva izdanaka smrče u narodnoj medicini

Navikli smo na primitivnu podjelu mirisa na tople/cvjetne i hladne/svježe. Neko će ozbiljnije podeliti karakteristike mirisa parfema na tri note: Fresh ili ozon; orijentalni ili baršunasti; prirodni ili cvjetni. Parfimeri vjeruju da dobri parfemi kombinuju sve tri note. Ali u stvari, sve je mnogo komplikovanije i zanimljivije. Glavne grupe mirisa Običnom je čovjeku uvijek bilo teško odrediti šta mu se tačno sviđa u ovom ili onom parfemu. Postoji u svijetu ogromna raznolikost mirisi, jedinstveni i neponovljivi, ali ipak mnogi od njih imaju zajedničke, slične nijanse - note. U cilju sistematizacije znanja, smatralo se da se arome kombinuju u grupe i daju im opis. Klasifikacija mirisa razvijena je 1990-ih u Francuskoj. Zatim su parfimeri izbrojali sedam nota glavnih tipova mirisa: cvjetni; citrusi; chypre; paprati; šuma; koža; jantarno/orijentalno. Moderne tehnologije uvelike su proširile naše razumijevanje parfimerije. Postalo je moguće kombinovati arome iz sedam glavnih grupa, kao i nove porodice mirisa. Razmotrimo ih sve redom. Koji ženski mirisi će biti najpopularniji ove zime, koje note parfema mogu da vas ugreju na hladnoći, dodaju šarm ženskom zimskom izgledu? Orijentalni, Orijentalni ili Amber Bogat, zašećeren, topao i sočan splet aroma orijentalni začini(karanfilić, vanilija, cimet, amber), cvjetni (jasmin ili tuberoza), životinjski mirisi i tamjan stvaraju bogat, senzualan i strastven buket. Tako bogat i luksuzni miris nije za mladu djevojku, treba je nositi odrasla osoba ili zrela, svijetla i lijepa dama. Orijentalna kategorija je tipičnija za ženski parfem. Muški parfemi u ovoj kategoriji, izbor nije veliki. Savjet: Koristite orijentalne parfeme za izlazak uz večernju odjeću i odgovarajuću šminku. Klasični mirisi u orijentalnom stilu su Joyous britanske Boadicea The Victorious, Magie Noire od Lancomea, Opium od Yves Saint Laurenta ili Poison od Christiana Diora. Vodene okeanske vode (morske) kategorije mirisa počele su se stvarati prije tek 25 godina. Odlikuje ih proziran, okrepljujući i svjež zvuk hladne vode. U početku su se vodeni mirisi sastojali samo od prirodnih ekstrakata frezije, citrusnog voća i zelene jabuke, ali s razvojem tehnologije za sintetizaciju prirodnih mirisa pomoću umjetno proizvedenih molekula, pojavile su se note morska so, voda i svježi zrak. Danas se, kako bi se stvorio efekat morskog ili vodenog mirisa, dodaju note krastavca, lokvanja, orlovi nokti, lubenice i grožđa. Parfemi sa imitacijom vode čista forma retko se koristi. Ova kategorija mirisa dodaje se da otkrije složenije prirodne cvjetne ili voćne parfeme. dobar primjer biće "Cool Waterot" švajcarske kompanije Davidoff. Vodeni tip parfema je pogodan za gotovo sve, ali prevladava u muškoj parfimeriji (za kategoriju mladih i energičnih ljudi). Drveni Ovu kategoriju mirisa čine uglavnom bogate drvene note - kedar, sandalovina, kleka, bor, vetiveli. Za potpuno otkrivanje oživljavanja duhova, dopunjene su drugim nijansama, na primjer, citrusnim notama (limun, limeta, grejp) ili cvjetnim mirisima (iris, lavanda, pačuli). Drveni duhovi su dubina i spokoj. Mirisi sa drvenom notom najčešće su kreirani za muškarce. English Laundry (Britanija) predstavlja jednu od uzornih linija mirisa za žene i muškarce ovog tipa - "Arrogant". Savršen je za osobe starije od 30 godina, samopouzdani i uravnoteženi, prikladan je u svakom okruženju i stvorit će dobru radnu atmosferu oko sebe. Ozonski mirisi ove kategorije pojavili su se ne tako davno. Zahvaljujući razvoju industrije umjetne sinteze molekula za stvaranje mirisa, postalo je moguće odvojiti ovu vrstu u posebnu kategoriju. Spektakularan, lagan, svjež, gotovo bestežinski ozonski fluid, sličan po senzacijama hladnoći nakon kiše, zraku nadolazeće grmljavine ili čistoj svježini planinskog povjetarca. Ovaj efekat, pored efekata stvorenih u laboratoriji, upotpunjuju prirodni akordi citrusa, ruže, mente, kao i note zelenog čaja. Tako neobičan energičan, iskričav i pomalo romantičan miris pristajat će mladima bilo kojeg spola. Međutim, neće biti lako pronaći čist ozonski parfem. Firma S.T. Dupont iz Francuske stvorio je sjajan primjer ozonskog parfema, Essence Pure Homme. Fougère ili paprat "Fougere" i "fern" u ovoj kategoriji su više metafora. To je kombinacija biljnih, kiselih nota u kombinaciji sa sofisticiranim aromama cvijeća i drveća. Dobro nadopunjuje fougere parfem sa bergamotom, hrastovom mahovinom, cvjetovima lavande, pačulijem, kumarinom i tamjanom. Italijanska kozmetička i parfemska firma Bottega Verde kreirala je vodeći parfem od paprati UOMO-Madera Marina. Idealan je za sportiste i putnike. Vjeruje se da su fougere parfemi pogodniji za muškarce. U ženskim linijama ovaj tip se kombinuje sa drvenim i začinskim porodicama. Zeleni ili biljni Ovu kategoriju karakterizira gorko, bogat ukus svježe zelje. To može biti miris svježe pokošene trave, jesenjeg sijena ili opalog lišća. Često se nadopunjuju aromama mahovine, cvijeća, drveća, citrusnim akcentima. Umjesto toga, ovaj miris je dizajniran da otvori i osvježi cvjetne, drvene i citrusne kategorije. Rijetko se nalazi kao posebna vrsta parfimerije. Primjer zelenog tipa parfema je "Green Tea Intense", koji proizvodi parfemska kompanija iz Amerike Elizabeth Arden. Netežinski, lagani biljni mirisi pogodni su za djevojčice i dječake od 14 do 25 godina za svaki dan. Takvi parfemi ne izazivaju iritaciju i bit će prikladni u školi, na poslu i za večerom. Koža Ovo je jedna od najrjeđih vrsta parfema. Nestandardni sastojci i akcenti stvaraju poteškoće u njihovom oslobađanju. Unatoč činjenici da je sada na vrhuncu popularnosti i da mnogi proizvođači razvijaju parfeme na temelju njega, vrlo je teško pronaći takav miris na policama u ženskom odjelu. I na muškim odjelima, i na policama s uniseks mirisima, kožni tip parfema može se naći u kombinaciji sa mirisom suhog duhana, suptilnim cvjetnim notama. Kategorija mirisa kože dobro se slaže sa dimom od logorske vatre, brezovim katranom, mahovinom, klekom i ugljenisanim drvetom. Argentinska firma La Martina proizvodi "Bayres Hombre" - savršen primjer kožnog parfema. Bistra, snažne volje, samouvjerena i nezavisna žena koja se ne boji složene kompozicije mirisa može sebi priuštiti kupovinu takvog mirisa. Osim toga, ovaj parfem će biti divan poklon za muškarca srednjih godina koji je snažan, hrabar i svrsishodan. Kategorija kože se gotovo nikada ne kombinuje sa drugim porodicama, budući da su suva, prirodna i specifičan miris sama po sebi je jedinstvena. Parfem ove vrste je najprikladniji za večernji prijem, večeru ili odlazak u pozorište. Mošus Mošus je afrodizijak koji životinje (srna, mošus, dabar, jelen) koriste u životu kako bi privukle suprotni spol. U početku u u naturi izvađen je iz pravih životinjskih žlezda. Ali danas su popularnije druge dvije vrste mošusnih mirisa: cvjetni i sintetički. Takve vrste su ugodnije, a također nisu tako skupe za proizvodnju. Biljni mošus se pravi od galbanuma, hibiskusa i cvetova ambrete. Sintetički miris - hemijskim putem u specijalnim laboratorijama. Ova kategorija je stvorena da dopuni i proširi druge vrste parfema. Mošusni miris savršeno naglašava cvjetne i drvene mirise, dajući im senzualan i mekan zvuk. Francuski parfimeri iz Montalea kreirali su "Musk to Musk" - savršen primjer mošusnog tipa parfema. Proizvođači smatraju da su mošusni mirisi prikladniji za žene. Začinsko Nije lako pronaći kategoriju začinskih aroma nepromijenjenom. Češće se koristi s drugim vrstama parfema za stvaranje bogate kompozicije. Osnova ove kategorije su cvijeće i začini koji imaju svijetli, začinski miris: đumbir, karanfilić, cimet. Ova vrsta se odlično slaže sa porodicama cvijeća i drveća, kao i sa orijentalnim mirisima. Začinjeni parfemi su pogodni za osobe nakon 30 godina, ženama je bolje izabrati kombinaciju njih sa orijentalnim i cvjetnim notama, a muškarcima sa drvenim. Citrusno voće Kategoriju citrusa karakteriziraju svijetle, okrepljujuće, blago gorkaste arome. Za njihovu izradu koriste se prirodne esencije koje se izvlače iz plodova i cvjetova stabla limuna, pomela, narandže, bergamota, limete itd. Parfimeri koriste ovu porodicu za kreiranje uniseks parfema. Citrusni mirisi izgledaju odlično sami i u kombinaciji s drugim kategorijama. Savjet: Miris citrusa je svestran. Odgovaraće gotovo svakoj osobi, dat će naboj živahnosti, svježine i energije u toploj sezoni. Italijanska parfemska kompanija Acqua di Parma izdaje win-win citrusni miris "Colonia Assoluta", koji mladi najčešće biraju za svaki dan. Gurmanska čokolada, kakao puter, pčelinji vosak, svježe mlijeko, kokosove pahuljice, slatkiši, sladoled - sve je to osnova gurmanskih mirisa. Takve zamorne i slatke, ukusne arome rijetko se koriste nepromijenjene. Cvjetne ili orijentalne kategorije su dobre u omekšavanju i usložnjavanju gurmanske vrste parfema. Takvi slatki akordi dizajnirani su za žensku publiku koja voli slatko. U muškoj parfimeriji koriste se samo u kombinaciji sa drvenim, cvjetnim, začinskim ili kožnim mirisima. Američka parfemska kuća Roxana Illuminated Perfume, koja naglašava prirodnost proizvodnje parfema, izdaje savršen primjer gurmanskog mirisa "Figure: Cerise". Cvjetni Cvjetna kategorija je najčešća od svih mirisa. Ekstrakti cvijeta frezije, orhideje, narcisa, ruže, lavande, bez obzira da li su lagani ili intenzivni, prekrasni su sami ili upareni s bilo kojom drugom kategorijom mirisa. Cvjetni mirisi su pogodni za svako doba dana. Oni su u stanju naglasiti jedinstvenost i ženstvenost svoje vlasnice. U muškoj parfimeriji cvjetne note osvježavaju i zgušnjavaju osnovni miris. Voćni To su prvenstveno mono-arome različitog voća, kao i mješavine više voća. Najbolje od svega, takve note se kombiniraju s akordima cvijeća, drveta, fougerea i vodenih aroma. Voćni mirisi su pogodniji za žene, iako se koriste i u muškoj parfimeriji. Chypre Bergamot, hrastova kora i mahovina su osnova chypre mirisa. To su uvijek kontrastni blago citrusni i svježi parfemi s notama zelenila, drveta i cvijeća. U kombinaciji sa drugim kategorijama mirisa, koriste se i u muškim i u ženskim kategorijama parfema. Primjeri mirisa u ovoj kategoriji su "Miss Dior" Christiana Diora. Parfem sa chypre notom će odgovarati poslovnim ljudima i samo društvenim ljudima. Egzotični Odvojeni su od cvjetnih i voćnih uglavnom u interesu marketinga. Neobične komponente, ekstrakti egzotično voće i boje, nestandardne kombinacije sa drugim kategorijama stvaraju egzotičnu vrstu parfema. Mirise poput "Folavril" Annick Goutal najčešće nose svijetle, neobične, izuzetne i hrabre žene. Aldehidi Zahvaljujući razvoju hemije, nedavno se pojavila nova kategorija mirisa na bazi sintetičkih jedinjenja. Aldehidi vam omogućavaju da stvorite apsolutno sve mirise i pomiješate ih zajedno. Takva proizvodnja je mnogo jeftinija i jednostavnija od prirodne i omogućava vam da uvelike proširite tržište parfema. Jedinstvena parfimerija - Molekul koji za damu stvara njen jedinstveni miris. Escentricne molekule pomoći će vam da postanete vlasnik jedinog mirisa na svijetu. Napomene u opisima mirisa Dobar miris se sastoji od nekoliko "nota". Da biste opisali miris, potrebno je da ga nanesete i sačekate da se svi otvore (treba oko 10-15 minuta): Prvi korak je gornja nota. Ovo je prvi utisak o mirisu, koji traje manje od jedne minute. Gornja nota ispari čim otvorimo bočicu parfema. Potrebno je pripremiti čulo mirisa za percepciju glavne arome. Drugi korak je nota srca. Dolazi odmah, nakon prvog, kada parfem počne da stupa u interakciju sa ljudskom kožom. U notama srca obično se koriste najskuplje i teško isparljive supstance. Treći korak je osnovna nota. Ovo je trajni miris koji ćete nositi cijeli dan. Obično se otvara 8-10 minuta nakon nanošenja na kožu.Treća nota pomaže da se nota druge faze otvori i naglasi temperament i prefinjenost mirisa. Prava kombinacija, suptilnost i ujednačenost sve tri note određuju kvalitet parfema, njegovu trajnost i jedinstven zvuk koji će se razvijati i pratiti cijeli dan. Koncentracija arome Postoje četiri vrste aroma u zavisnosti od njihove postojanosti i zasićenosti: Parfem - najjača koncentracija mirisa 20-30%. Korišćeno uveče. Nanesite na mjesta gdje možete osjetiti puls - zglob, viski, iza ušiju itd. Eau de parfum - koncentracija 14-25%. Ova vrsta parfema se koristi tokom dana, a nanosi se dva do tri puta (trajnost od 4 do 5 sati) na odjeću i kožu tijela. Toalet voda -10-20%. Koristi se ujutru ili vikendom. Toaletnu vodu nije uobičajeno nanositi na kožu, potrebno je samo malo poprskati komad odjeće prije izlaska. Keln je lagani miris. Obično se nanosi ujutro (muškarci nakon brijanja) direktno na kožu. lake ruke pokreta. Kako odabrati parfeme Ako morate istražiti širok spektar mirisa, koristite poseban komad papira. Kada ste već odredili okvirnu listu svojih omiljenih mirisa za sebe, odvojite vrijeme. Uzmite nekoliko uzoraka kako biste "nosili" miris na sebi nekoliko dana ili lagano pospite područje zapešća omiljenim mirisom i napustite radnju. Za potpuno otkrivanje mirisa, parfem treba da provede najmanje sat vremena na vašoj koži. Nemoguće je odabrati pravi parfem za sebe, fokusirajući se na miris druge osobe. U radnji možete osjetiti samo prve note. Jedinstvena aroma parfema se postepeno otkriva na koži i nosit ćete ga cijeli dan. Osim toga, u odjelima parfema uvijek ima previše ometajućih mirisa. Nanošenje parfema U idealnom slučaju, trebate imati tri različite teglice istog mirisa: Ujutru stručnjaci preporučuju nanošenje toaletne vode. Parfemsku vodu treba nositi sa sobom u torbici i koristiti 2-3 puta dnevno (svaka četiri sata). Ako je zakazano veče gala večera, nanesite parfem prije događaja. Najčešće se savjetuje da se parfemi nanose na pulsne zone (pregibi nogu i ruku, sljepoočnice, vrat, područje iza ušiju), mnogi preporučuju lagano prskanje parfema po kosi ili tijelu ispod odjeće. Ali najvažniji uslov za pravilnu primjenu je korištenje mirisa nakon kupanja, kada je tijelo još toplo i vlažno. Istovremeno, ne preporučuje se korištenje proizvoda koji imaju vlastitu aromu prilikom tuširanja. Na kraju krajeva, njegovo miješanje sa duhovima vjerovatno će biti neprikladno i neharmonično. Parfem po sezoni Veoma je važno koristiti parfem u skladu sa vremenom i raspoloženjem. Zimi uvijek želite toplinu i udobnost - to će pružiti guste chypre i gurmanske arome. Ali unutra ljetno vrijeme takvi duhovi mogu biti previše nametljivi i jaki. U toplom ljetu prikladnije je koristiti lagane cvjetne i citrusne arome, koje se gube na hladnoći i gotovo se ne osjećaju. Parfemi i okolina Svi znaju koliko jak i oštar strani miris može biti iritantan za druge. Neophodno je moći odvojiti večernji prijem od putovanja u javnom prevozu. Savjet: Zapamtite da nije svaki miris prikladan za posao ili poslovni sastanak. Budite odgovorni u odabiru mirisa kako ne biste pokvarili utisak. Stručnjaci kažu da je u mirisu glavna harmonija, a ne intenzitet. Na poslu je dobro koristiti uniseks toaletnu vodu ili druge neutralne nenametljive mirise. Neki psiholozi takođe tvrde da žena koja napreduje na ljestvici karijere treba da koristi muške parfeme. Ali na spoju treba izbjegavati parfeme koji pokazuju nezavisnost i ponos svog vlasnika (ekstrakti bergamota, mahovine, bergamota lavande i lovorov list ). Naprotiv, potrebno je naglasiti svoju nježnost i senzualnost uz pomoć laganih voćnih ili cvjetnih aroma. Parfem i boja kose Neki parfimeri povezuju mirise parfema sa bojom kose: gorki i svježi cvjetni, ljubičica, mimoza, lavanda, citrusi ili ciklama mirisi za plavuše. Začinjeni i slatki mirisi bagrema, orlovi nokti i gardenije za brinete. Za djevojčice s crnom kosom prikladne su arome tuberoze, jasmina, ljiljana ili sandalovine. Za smeđe kose - neobična aroma zumbula, kao i parfemi iz kategorije chypre. Parfemi i odeća Postoji niz pravila prema kojima: Svečano odelo se kombinuje sa "hladnim" mirisima. Ekstravagantan outfit - sa egzotičnim, voćnim i cvjetnim aromama. Unisex mirisi su najprikladniji za sportski stil odijevanja. Proizvođači serije parfema preporučuju da miris bude postojan i da se ne miješa sa stranim aromama, treba ga „slojeviti“, odnosno koristiti seriju proizvoda za njegu kože: Ulje/pjena za kupanje; Gel / sapun za pranje; Krema, ulje ili losion za kožu; Antiperspirant bez mirisa, odnosno dezodorans koji odgovara parfemu. Ovakav set kozmetike sa jednim mirisom u potpunosti će eliminisati "odvodnjavanje" parfema stranim mirisima kozmetike i stvoriti intenzivan i istovremeno lagan miris na vašem tijelu što je duže moguće. Aromama znakova zodijaka Ovan dobro pristaju parfemi sa amberom, makom, jasminom i pačulijem; Lotus, lavanda, bergamot su pogodni za Bika; Blizancima je bolje da se odluče za note sandalovine, ljubičice, jagode, borova; Rakam - cvjetovi sandalovine, jasmina ili maka, amber i lotos; Prilikom odabira parfema za Lavove obratite pažnju na arome tamjana, ambera, jasmina i kokosovog ulja; Devam - pačuli, mir, jagoda, ruža; Vaga će upotpuniti dobar dan lavandom, sandalovinom, borom, ružom ili jasminom; Škorpionima su potrebne note ruže, lavande, ambera i cvijeća jasmina; Strijelac bi trebao odabrati mirise s amberom ili pačulijem; A Jarcu će se svidjeti ruža, sandalovina, bor i lotos; Vodoliji će biti ugodno u parfemima s notama pačulija, limete, jagode, sandalovine ili ruže; Ribi je potreban miris lavande, maka, ruže ili ljubičice. Čuvanje parfema Suprotno popularnom mišljenju, parfemi ne traju dugo. Stoga stručnjaci ne preporučuju kupovinu velikih količina odjednom, pogotovo ako više volite koristiti nekoliko marki istovremeno. Savjet: Ako ćete dugo čuvati parfem, držite ga u frižideru. Parfem treba čuvati na tamnom mestu, najbolje u kutiji. Što je bočica čvršće zatvorena i što je hladnije u prostoriji, to će vaš omiljeni miris duže zadržati svoju svježinu i kvalitetu.

Smreka, iglice i bor su ona stabla koja mogu posjedovati ogroman broj vitalnost. Od izdanaka prave lijek, kozmetika i pravite ukusne džemove. Tradicionalna medicina koristi mlade izdanke, češere, koru i smolu drveta. Ljekovita svojstva zelenog drveta spasila su više od jednog pacijenta koji boluje od astme.

Ljekovita svojstva i kontraindikacije mladi izdanci smreke

Ljekovita svojstva smreke su nevjerovatno bogata. Uključuju vitamin C, K, D i PP, eterična ulja i terpentine. Drvo takođe sadrži korisne fitoncide, mineralne soli, gvožđe, bakar, mangan i kobalt. Spruce lekovita svojstva imati sljedeće radnje:

Antiscorbutic
antimikrobno
tablete protiv bolova
protuupalno
diuretici
choleretic

Ovi izdanci imaju kontraindikacije. To uključuje bolest bubrega, hepatitis i trudnoću. Zabranjeno je koristiti za gastritis s visokim acetonom.

Čišćenje bronha i pluća izbojcima smrče

I narodna i tradicionalna medicina savjetuju česte šetnje šumom božićnog drvca. Nije gori od bora, samo što izgleda sumorno. Isparljive tvari ubijaju mnoge uzročnike bronho-plućnih bolesti. A lekovita svojstva pročišćavaju vazduh oko biljaka.

Za čišćenje će vam trebati mladi izdanci božićnog drvca. Prikupite kompletan veliki paket. AT litarske tegle Pospite tanak sloj izdanaka, a zatim šećer. Uradite ovaj postupak do samog vrha posude i istovremeno dobro utapkajte zelje. Stavite blanko u frižider na 3 nedelje. U tom periodu će se nakupiti zeleni sirup. Procijedite i popijte 1 kašika za desert 3 str. za jedan dan. Upotreba takvog alata je dozvoljena za djecu. Čišćenje se vrši samo jednom godišnje.

Mladi izdanci smreke u tradicionalnoj medicini kako primijeniti?

Budući da su prednosti smreke ogromne, koristi se u bilo kojem obliku. Narodni iscjelitelji preporučujemo korištenje zelenih šapa u njihovom prirodnom obliku za nervne poremećaje. Noću stavite desetak šapa blizu glave. Ovo će ublažiti nervozno uzbuđenje. Ako postoji aroma lampa, u tu svrhu koristite eterično ulje. Još u davna vremena koristila se vodena tinktura, ali sada je manje popularna od tinkture votke. Od mladih izdanaka smreke kuhaju se čaj, sirup, odvar, dodaju se proizvodima za njegu kože i kose, ali i vrućim kadama. Tradicionalna medicina pronašla je primjenu za biljku u pekmezu.

Spruce Shoot Jam - Spruce Shoot Jam Recipe

Ljekovita svojstva drveta su se dokazala u kulinarstvu. Džem od izbojaka odličan je lijek za suhi i vlažni kašalj. Uzimanjem tokom bronhitisa uklanja se efekat boli, a uklanja se i sputum. Za džem je pogodan i pupoljak smreke, samo što je njegov sastav drugačiji.

Recept za poslastice na izdancima:
- 1 kg mladih šapa
- 3 hrpe. vode
- 4 hrpe. Sahara

Sipajte glavnu sirovinu specificirana količina kipuće vode i pošaljite na vatru. Napravite džem za mala vatra 20 minuta, zatim ohladite i ostavite da odstoji jedan dan. Zatim ponovo prokuvajte i dodajte šećer. Rasporedite u tegle i zarolajte, čuvajte na hladnom mestu. Mladi sastojak se mora sakupljati u maju, kada izdanci dostignu samo 2 cm.Ovaj džem je vrlo sličan pečenog šećera i gusta karamela. U početku je gorak, a onda se osjeti kiselost. Poslastica se prodaje u ljekarnama i trgovinama, štoviše, nije jeftina.

Džem od izdanaka smreke koristi i šteti tijelu

Ljekovita svojstva biljke donose samo koristi. Tradicionalna medicina nije zabilježila štetne slučajeve nakon konzumiranja džema. Tako liječe prehlade i jačaju imunitet. slatki desert efikasan kod stresa i nervnih slomova. Ljekari ga propisuju za oporavak nakon srčanog i moždanog udara. Osim toga, naša poslastica je manje kalorična od čokolade. Vrijedi se suzdržati od džema za trudnice, dojilje i alergičare.

U čemu pomaže tinktura smreke iz mladih izdanaka?

Tinktura votke se koristila kod prehlade, rinitisa, tonzilitisa, astme i upale pluća. Recept za tinkturu: 3 žlice. l. mladi izdanci smreke preliti sa 500 ml votke. Insistirajte 2 sedmice u podrumu, ne zaboravljajući protresti. Uzmite tri puta prije jela po 2 žlice. l. Može se razblažiti u ½ šolje vode. Druga tinktura izdanaka smreke na votki koristi se za poremećaje u bubrezima i reumu.

Sirup od smreke - Recept za sirup od smreke

Ljekovita svojstva smreke u sirupu našla su primjenu kod mikroinfarkta i miokarditisa. Recept za sirup, osim izdanaka, sastoji se i od meda. Isperite 1 kg mladih pupoljaka smreke i prelijte sa 3 litre vode. Kuvati 15 minuta, procijediti, ostaviti 10 minuta. stajati i ponovo procediti.

U 1 kg bujona dodati 1 kg meda i 10 gr. ekstrakt propolisa (na votki). Sve se izmeša i zagreje na temperaturu od 45 stepeni. Popijte 1 kašičicu. prije obroka 3 str. za jedan dan. Proizvod se čuva u staklu, zatvoren i na hladnom. Tradicionalna medicina dozvoljava upotrebu takvog izvarka za djecu od 2 godine, kafenu žlicu dnevno.

Odvar i čaj kako se kuva - recept

Uvarak iz izdanaka smreke koristi se za osip na koži. Recept je baziran na bubrezima i mleku. 30 gr. sirovine, sipajte 1 litar mlijeka, prokuhajte i kuhajte još 10 minuta. Zatim tečnost dekantirati, a odvar piti u 3 podeljene doze dnevno.
Priprema se čaj na uobičajen način. 1 tsp zelje prelijte šoljom kipuće vode i ostavite da se kuva 10 minuta.

Dozvoljena upotreba čisti čaj ali možete dodati nekoliko kapi limuna. Dodajte šećer ili med po ukusu. Prema recenzijama, možemo reći da takvo piće jača tijelo općenito. A oni koji su iskusili počeli su da se razboljevaju od bolesti gornjeg dijela respiratornog trakta. Tradicionalna medicina preporučuje da se ovaj čaj djeci daje u proljeće i jesen.

Kako napraviti med od izdanaka smreke

Tretman grla se može obaviti sa ukusan med. Za njegovu pripremu biće vam potrebni najmlađi bubrezi, koji Pink color. Operite ih hladnom vodom u suprotnom, pod uticajem kipuće vode, lekovita svojstva će odmah nestati. Stavite ih u emajliranu posudu i potpuno napunite vodom. Pustite da proključa na laganoj vatri i dodajte redovno suncokretov med ukus. Ponovo prokuvajte i uklonite. Ostavite med da se ohladi i procijedite kroz najlonsko sito. Sipajte u tegle i pošaljite na prozorsku dasku. Med treba da odstoji na suncu nedelju dana. Zatim čuvajte na tamnom i hladnom.

Nakon mjesec dana, naš med se može ušećeriti, ali od toga ljekovita svojstva neće izgubiti snagu.

Bor i smreka, bez kojih niko ne može Novogodišnja proslava, - vrijedan lekovitog bilja, od kojih se pripremaju čaj, čorba, pa čak i džem. Svoje najmilije možete iznenaditi korisnim, toplim i istinski zimskih pića od kleke, bora, smreke i ukusnog džema!

čaj od borove iglice nazivaju eliksirom dugovečnosti. Neki narodi su za to znali pre mnogo vekova. Ponovo otvorio i potvrdio korisne karakteristike savremeni profesionalci. Drevni orijentalni “Kodeks poznavanja lokalnih lekova” iz 15. veka kaže da čaj od bora okrepljuje, otklanja glad i produžava mladost.

Čaj od borovih iglica je svijetložuti napitak zelenkaste nijanse. Bogata je vitaminima: C, E, B (B1, B2, B3, B6, B7), K, P, a sadrži i gvožđe, bakar, kalcijum, eterično ulje, fitoncide, aminokiseline i više od 40 elemenata u tragovima. Zahvaljujući tako bogatom sastavu, čaj od bora savršeno tonizira organizam i ublažava umor, poboljšava imunitet i prevenciju, normalizira metabolizam, poboljšava mikrocirkulaciju u tkivima i pospješuje njihovu regeneraciju, povećava elastičnost krvnih žila i djeluje kao blagi sedativ.

Kako napraviti čaj od borovih iglica

Za čaj su najprikladnije iglice bijelog orijentalnog bora (Pinus strobus). Mlade iglice, koje se nalaze na vrhovima grana i izgledaju zelenije od ostalih iglica, sadrže najviše hranljive materije. One čaj čine zdravijim i aromatičnijim.

Možete koristiti i suhe borove iglice.

Recept #1

Borove iglice dobro operite, stavite u šolju i prelijte kipućom vodom. Ostavite da odstoji 10-15 minuta, povremeno mešajući. Iglice treba da poblede.

Recept #2

Sameljite ½ šolje borovih iglica i dodajte ih u kipuću vodu. Smanjite vatru i kuhajte 10-15 minuta. Kuvanje duže od ovog vremena se ne preporučuje, jer će zagrijavanje uništiti sve vrijedne vitamine (posebno vitamin C). Sklonite sa vatre, ostavite da odstoji 15-20 minuta.

Svježe mlade borove iglice slatke su same po sebi, ali čaj možete zasladiti medom i dodati krišku limuna po ukusu. Takav čaj je najkorisniji u jesen i zimu, u periodu pogoršanja respiratornih bolesti.

Čaj od smrčenih iglica

Uzmite 1 tbsp. igle, oprati hladnom vodom i preliti sa 1 šoljom ključale vode. Kuvati 20 minuta, ohladiti i procijediti. Ovaj čaj sadrži mnogo elemenata u tragovima, zahvaljujući kojima održava normalan metabolizam, te je odlična prevencija beri-beri. Kao tretman koristi se kod čestih prehlada, kašlja (ekspektorans), kao diuretik, dijaforetik i koleretik.

čaj od kleke

Kleka ima antiseptičko dejstvo, eliminiše toksine i dobar je profilaktički lek za upale mokraćnih puteva. Svi dijelovi biljke koriste se za pripremu osvježavajućeg čaja od kleke.

Uzmite 1 tbsp. kleke i napunite sa 200 ml vode, ostavite da odstoji pola sata.

Budi pazljiv: sakupljati igle samo u ekološki čistim područjima i temeljito isprati. Ne uzimajte iglice sa oboljelog drveća i ne konzumirajte ovaj čaj ako ste trudni ili dojite.

Džem od šišarki i pupoljaka

Džem od šišarki prava je praznična poslastica! Nažalost, ne može se pripremiti tako brzo kao čaj. Zabilježite ovaj recept i onda će do sljedeće Nove godine ovaj ukusni džem već biti na vašem prazničnom stolu.

Ovaj džem se pravi isključivo od mladih pupoljaka ili zelenih i mekih šišara, koji se beru krajem maja. Pupoljci trebaju biti mekani, sočni i ljepljivi, s aromom bora. Ne skupljajte čunjeve u blizini puteva.

Džem od šišarki

Recept #1

Za 1 kg zelenih mladih češera potrebno je 1 kg šećera i 2 litre vode. Od šećera i vode pripremite sirup, a zatim mu dodajte kornete. Kuvati oko 4 sata na laganoj vatri ( najbolja opcija- ekspres lonac), sipajte u tegle i zatvorite.

Recept #2

Razvrstajte češere i isperite vodom. Zatim stavite u posudu (nemetalnu) i napunite hladnom vodom. Voda bi trebala prekriti pupoljke za nekoliko centimetara. Ostavite češere preko noći u ovoj vodi. Nadalje, ova infuzija će se koristiti u kuvanju.

Infuziju prelijte šećerom (proračun: 1 kg šećera na 1 litar infuzije) i stavite na vatru. Pustite da provri, ostavite da vri 5 minuta. Pjena koja se stvara mora se ukloniti. Ohladite i ponovite par puta (možete i sutradan). Džem će dobiti jantarnu boju, neverovatan miris i ukus. Nakon hlađenja sipajte u tegle, čuvajte u frižideru.

Džem od borovih pupoljaka

U teglu od pola litre ili litre sipajte sloj borovih pupoljaka, zatim sloj šećera itd. dok se cela tegla ne napuni. Teglu zatvorite kapron poklopcem i stavite na tamno mesto. Bubrezi će početi da luče sok, koji će se pretvoriti u sirup.

Sirup i džem od šišarki je imunostimulans, veoma su korisni u liječenju prehlade, upale grla i gripa, kao i preventivno sredstvo protiv ovih bolesti.

Djeca jako vole ovaj džem, ali njegova prekomjerna konzumacija može utjecati na bubrege. Stoga se za prevenciju bolesti djeci preporučuje ne više od 1 žlice. dnevno, u liječenju gripe i prehlade - 2 žlice.

Saznajte šta stvarno i.

Džem od smreke - zdrava slatkoća With neobičnog ukusa. Bogat je vitaminima esencijalna ulja i mikronutrijenti. Kuvanje može potrajati više od jednog dana, ali kao rezultat ćete dobiti mirisno i slatko ljekoviti džem, koji će vam dobro doći u periodu sezonskih prehlada.

Za džem od smreke pogodni su samo mladi češeri

Sastojci

izdanci smrče 1 kg Voda 3 stack. Šećer 4 stack

Porcije: 10
Vrijeme za pripremu: 26 minuta

Džem od smreke, recept za pucanje

Escapes for marmelada od smreke moraju se sakupljati u maju, kada narastu ne više od 2 cm i nisu počele da se pahulja. Morate odrezati nekoliko smreka, kako ne biste oštetili stablo, ne možete dodirivati izdanke s vrha.

Kako skuvati džem od smreke:

Izbojke smreke operite i prelijte kipućom vodom.
Kuvajte na laganoj vatri 20 minuta. Ostavite jedan dan.
Ponovo prokuvati i dodati šećer, kuvati dok ne omekša, uklanjajući penu.
Vruće sipajte u sterilisane tegle i dobro zatvorite.

Takav džem možete čuvati u podrumu ili drugom podrumu hladno mesto. Ako zatvorite tegle najlonski poklopci zatim čuvajte samo u frižideru.

Od borovih pupoljaka možete napraviti i džem. Za njega će vam trebati:

Borovi pupoljci - 0,5 kg.
Šećer - 1 kg.
Voda - 400 ml.

Oprane bubrege prelijte hladnom vodom i kuvajte pola sata na laganoj vatri. Posebno pripremite sirup tako što ćete pomiješati vodu i šećer i kuhati dok se lagano ne zgusne. Prebacite bubrege šupljikavom kašikom iz kipuće vode u vrući sirup. Kuvajte pola sata. Spreman džem Spakovati u tegle i zatvoriti hermetičkim poklopcima.

Džem od smreke

Za ovaj džem morate prikupiti više zelenih čunjeva koji se nisu počeli ukrućivati. Obično se beru krajem juna - početkom jula. trebat će vam:

Šišarke zelene smreke - 0,5 kg
Voda - 1 l.
Šećer - 0,5 kg.

Razvrstajte češere, očistite ostatke i igle. Napunite vodom i ostavite na miru jedan dan. Napravite sirup od vode i šećera, umočite pupoljke u njega i kuhajte, miješajući, dok se pupoljci potpuno ne otvore. Gotovi džem ima tamno smeđu boju. Ne zaboravite ukloniti rezultirajuću skalu.

Gotov džem hermetički zatvorite dugotrajno skladištenje. Najbolje ga je držati u frižideru.

Ovaj džem je bogate arome i ukusa, koristan kod prehlade.

Drugi zanimljiv recept konusni džem. trebat će vam:

Šećer - 750 g.
Šišarke mlade smreke - 0,5 kg.
Voda - 1,5 litara.
Limunov sok - 1 kašičica

Oprane kornete prepolovite po dužini, napunite vodom i kuhajte na laganoj vatri 4 sata, uklanjajući pjenu. Uklonite kornete šupljikavom kašikom, više nisu potrebni. Prohladiti juhu, procijediti kroz gazu, dodati šećer. Kuvajte do konzistencije tečni med. Neposredno prije kraja kuhanja ulijte limunov sok.

Gotov džem sipajte u sterilisane tegle, zatvorite poklopcima i okrenite dok se potpuno ne ohladi.

Ovaj džem je koristan kod respiratornih oboljenja, astme i prehlade.

Ljekovita svojstva četinara su odavno poznata. Pored njih, čak i zrak postaje čistiji, dišete lako i slobodno. Nažalost, nije uvijek moguće urediti borovu šumu u blizini kuće kako bi tako korisni pomoćnici bili pri ruci. Međutim, tokom šetnje šumom, nekoliko grana se često donose kući. Možete ih staviti u vazu i uskoro će soba biti ispunjena svježim mirisom četinara. A od borovih iglica možete skuhati nevjerovatno ukusan, mirisan i ljekovit džem.

Priprema džema se obično počinje sredinom ljeta ili jeseni, kada sazre voće, bobice i povrće. Ali džem od iglica četinara najbolje je kuhati zimi - tada u njima najveći broj korisne supstance.

Kako pravilno pripremiti borove iglice?

Prije nego nastavite s pripremom džema, svježe ubranog borove grančice mora biti prokuvan. Zatim odrežite iglice i sortirajte ih, uklanjajući osušene. Trebat će vam ukupno 2 šolje igala.

Sada biste trebali samljeti igle. Da biste to učinili, sipajte ih u blender i dodajte otprilike 700 g vode.

Šta je još potrebno za ljekoviti džem?

Pored borovih iglica, za ukusan lek potrebno pripremiti:

1,5 litara vode,
0,5 st. šipak,
500 g šećera
1 limun.

Umjesto borovih iglica, možete koristiti iglice smreke.

Nakon što se iglice zgnječe u kašasto stanje, potrebno je masu sipati u lonac i dodati još 800 g vode. Tako je ukupna količina tečnosti bila 1,5 litara. Oprane šipak (cijele bobice) sipajte na iglice i ostavite da odstoji 12 sati. Za to vrijeme i plodovi će dati sve od sebe korisnim materijalomčak i bez termičke obrade.

Pravljenje džema korak po korak

Dobivena infuzija će dobiti žućkastu nijansu. Mora se procijediti kroz tri sloja gaze ili kroz fino sito i sipati u šerpu u kojoj će se pripremati džem. Dalja priprema deserta je sledeća:

Sipajte šećer u lonac sa infuzijom.
Kuhajte na laganoj vatri dok se infuzija šipurka ne zgusne do konzistencije svježeg meda.
Na kraju kuvanja u tiganj iscijedite sok od jednog limuna. Neutralizuje gorčinu od iglica.

Gotov džem sipajte u tegle i zarolajte. Možete čuvati iu frižideru i na tamnom hladnom mestu (podrum, podrum). Zimi, staklenka takvog "lijeka" pomoći će zaštiti voljenih osoba od prehlade i ojačati imuni sistem.