Aukcija narodne mudrosti "Sve o krompiru".

1771. godine, kao rezultat gladi koja je opustošila godinu ranije zapadna evropa, Francuska akademija u Besanu raspisala je konkurs za rješavanje vitalno važnog pitanja za populaciju „biti ili ne biti“, međutim, prozaičnije formulisano: „Navedite biljke koje bi, za vrijeme neuspjeha, mogle zamijeniti one koje se obično konzumiraju. ljudi i način na koji se koriste.” Kao odgovor, akademija je dobila sedam rukopisa u kojima su svi autori Posebna pažnja oslanjao se na južnoafričku kulturu - krompir. Nagrada je dodijeljena radu bivšeg vojnog farmaceuta Antoinea Augustea Parmentiera, koji je predstavio metodu pravljenja škroba od krompira i korištenja gomolja za pravljenje kruha bez pšeničnog brašna.

Sam Parmentier se sa krompirom upoznao tokom rata sa Nemačkom, gde je u zatočeništvu morao da jede isključivo krompir. Parmentier izmišlja razna jela od krompira, shvaćajući da siromašni neće imati krompira u izobilju ako bogati nisu uvjereni u mogućnost kuhanja od njega ukusna jela i za sebe.

Navikli smo da se pšenica zove „prvi” hleb, a krompir „drugi”.

Evropljani će se vremenom uvjeriti ne samo da krompir može zamijeniti kruh, već i da sam krompir više ne može biti zamijenjen kruhom. Najvjerovatnije je iz Poljske krompir stigao na imanja poljskih magnata u Bjelorusiji, Zapadnoj Ukrajini i Litvaniji.

Do 1765. godine krompir je prodro u Estoniju, Arhangelsk, Olonec, Kargopolj, Novgorod, Moskvu, Irkutsk, pa čak i Nerčinsk.

Prvi uzgajivač krompira u Rusiji bio je vrtlar iz Sankt Peterburga Efim Andrejevič Gračev (1826-1877).

Pjesme o krompiru.

Živjeti bez krompira na svijetu
Veoma tužna deca.
Pomaže nam uvek
Ovaj skromni obrok:
I u pireu, i u uniformama,

I kuvano i pečeno
I hrskavo i zgnječeno.
Nije greh reći o njoj
Da je krompir najbolji!

Ne mogu bez krompira
Čak i deca to znaju
Jer ima bolji ukus od špageta
Dugo je u podrumu.

U prvim jelima se kuva,
Na vatri, stavljanje u rernu.
I za salate gulaš, pržiti
To riblja jela volim peci.

Dobro u svim jelima
Sa apetitom za sve
Progutam ovo čudo
O, kako ukusno, kažu.

Čak ga i mačke vole

Naš ukusni krompir.
Sva djeca i životinje
Doručak se čeka pripremajući kašike.

pržimo ga dosta,
Da jedem do kosti
Jedite djecu, dovoljno za sve
Neću je sam!

Krompir raste na poljima
I u našim baštama.
Ljudi to mnogo seju
Ovaj divan dar prirode.
Koristan je u svakom pogledu.
Ukusno i hranljivo.
U našoj ishrani, kao što znate,
Definitivno uključeno.

Sadili smo krompir
Mama je u polju
Ja sam u bašti.
Mama - puno
Ja malo.
Ja sam samo jedan red.
Tako da moj brže raste
Ja sam ceo dan
Radim na njoj.
I minuta
Ipak
Ne sedim pored krompira.
Dalje, sada bliže
Ja ću je presaditi.
- Biće bašta čuda, -
Komšinica Serjožka kaže, -
Ako krompir raste
Uprkos tvom odlasku.

Ostrovskaya E.

Većina glavno povrće ovo.
Reći ću ti jednu tajnu
Uz ovaj recept za povrće,
Kao zagonetke i odgovori
Verovatno više od hiljadu
I svi su izvanredni!
I nadjev za knedle,
I ukras za file - prsa,
Svi vole da jedu pire krompir
I dečak i devojčica
I, naravno, sav mamac
Uz nju će postati tepsija.
Slobodno stavite bilo šta u supu!
Sa njom, voljena, nema granica.
Uz nju postoji recept za kotlete,
Ovo je tako povrće!
Razmišljam malo ovde
Svi su prepoznali krompir.

Osipova E.

Ja sam okrugli krompir
Prelijepa i tamna!
Da ne ostarim
Idem na parno kupatilo!
- Ja sam beli krompir
Jaka i hrabra!
Ja ću biti kaljen
U bazenu sa pavlakom!

Taleko

Ovaj krompir
Ima ušiju i rogova
Izgleda kao jelen.
I ovaj krompir
malo
Podseća me na slona.
I ovaj mali krompir -
Smiješno malo mače
A onaj pored nje -
baba jaga,
Heklani nos i kriva noga.
Ova liči na krompir...
- Ne upuštaj se u kuhinju, Serjoža!

Praznik V.

Ne mogu bez krompira
Čak i deca to znaju
Jer ima bolji ukus od špageta
Dugo je u podrumu.
U prvim jelima se kuva,
Na vatri, stavljanje u rernu.
I za salate gulaš, pržiti
Vole da se peku uz riblja jela.
Dobro u svim jelima
Sa apetitom za sve
Progutam ovo čudo
O, kako ukusno, kažu.

Mama je gulila krompir
Timoška je prišla iza.
Tiho je uzeo krompir
I stavio ga je u svoj kiper.
Mama, vidi! Gdje je krompir?
U kući su samo pas i mačka...
Oh! Tu je i Timoška.
Nešto što je utihnuo kao miš.
Gdje se skrivaš, dušo?
I Timoshki nije dosadno,
On broji krompir.
Možemo li kriviti
Oni koji uče da broje.

Razumova L.

Ja sam u supi i salati
Ja sam u pitama i palačinkama.
Probaj me dušo
Ja sam svima omiljeni krompir!

Šta ide u redovima u daljinu
Preko brda, preko šume, preko kuće?
To je polje krompira
Širi se okolo.
Ah, krompir! Ah, krompir!
Za nas si kao svjetlo na prozoru!
Bez tebe bi mogli biti
I ne živi nedelju dana!

Grudanov E.

Živjeti bez krompira na svijetu
Veoma tužna deca.
Pomaže nam uvek
Ovaj skromni obrok:
I u pireu, i u uniformama,
U prvim jelima iu prilozima,
I kuvano i pečeno
I hrskavo i zgnječeno.
Nije greh reći o njoj
Da je krompir najbolji!

jakne krompira
sa haringom ispod bunde
ponekad uspio
drsko i nepristojno.
Haringa je viknula ratniku:
„Nasilnik!
Zapamtite: jednom
izgubi uniformu!"

Volkova N.

Kad jedem krompir
Uvek se setim Indijanaca:
Ne bi našli krompir,
Šta bih jeo sa velikom kašikom?

Iz kante - skoči! - u baštu
Sve je na mestu, u redu.
Ti krompir krompir
Sedite u zemlju neko vreme
Samo nemoj tamo zaspati
I rasti brže!
I rasti za našu radost
Ne po danima, nego po satima.
Stavili smo vas iza toga
Da se vratim sa žetvom!

Gvozdev V.

Krompir raste na poljima
I u našim baštama.
Ljudi to mnogo seju
Ovaj divan dar prirode.
Koristan je u svakom pogledu.
Ukusno i hranljivo.
U našoj ishrani, kao što znate,
Definitivno uključeno.

Mislim od povrća
Najbolje od svega - krompir,
Bez nje ne možete kuvati supu od kupusa,
Ne jedi okrošku.

Gromova L.

Čak ga i mačke vole
Naš ukusni krompir.
Sva djeca i životinje
Doručak se čeka pripremajući kašike.
pržimo ga dosta,
Da jedem do kosti
Jedite djecu, dovoljno za sve
Neću je sam!

Ja sam na svakom stolu - najomiljeniji,
I meni u čast, vrijeme je za vatromet!
Uostalom, od krompira u kuhinji, mama
Pripremit ćete stotine različitih jela!

Polak F.

Neću ostaviti ni mrvicu
Od mrvičastog krompira
Veoma sam zadovoljan krompirom
ona ima dobar izgled.
Također, pogledajte ovdje
ima široka usta.

P. Mezhins

Ako ogladnite - pogodićete da posadite krompir.

U Rusiji, bez krompira - kakva zabava bez harmonike.

Krompir je drugi hleb.

Bez krompira, bez šargarepe - kao svadba bez harmonike.

Biće slučaj za seljaka, biće krompira za gladnog.

Krompir jedi do mile volje i posadi ga da se znoji.

Kopajte krompir, ne mašite rukama.

Pošto krompir nije rođen, znači da ste bili mnogo lijeni.

Krompir i kaša su naša hrana.

Sižok nije odličan, ali pita je dobra.

Krompir kruh pomoć.

Crveni krompir.

Jedi krompir - bićeš sit - kaže moj stari deda.

Na dan sadnje krompira vreće se ne tapaju.

Pri slijetanju torbe se ne računaju.

Ako krompir raste
Požnjemo ceo usev
Naša činija će biti puna -
Poštujte ove gomolje.

Dovzhenko Natalia

Sadili smo krompir
Mama je u polju
Ja sam u bašti.
Mama - puno
Ja malo.
Ja sam samo jedan red.
Tako da moj brže raste
Ja sam ceo dan
Radim na njoj.
I minuta
Ipak
Ne sedim pored krompira.
Dalje, sada bliže
Ja ću je presaditi.
- Biće bašta čuda, -
Komšinica Serjožka kaže, -
Ako krompir raste
Uprkos tvom odlasku.

Ostrovskaya E.

Ovo je najvažnije povrće.
Reći ću ti jednu tajnu
Uz ovaj recept za povrće,
Kao zagonetke i odgovori
Verovatno više od hiljadu
I svi su izvanredni!
I nadjev za knedle,
I ukras za file - prsa,
Svi vole da jedu pire krompir
I dečak i devojčica
I, naravno, sav mamac
Uz nju će postati tepsija.
Slobodno stavite bilo šta u supu!
Sa njom, voljena, nema granica.
Uz nju postoji recept za kotlete,
Ovo je tako povrće!
Razmišljam malo ovde
Svi su prepoznali krompir.

Osipova E.

Ja sam okrugli krompir
Prelijepa i tamna!
Da ne ostarim
Idem na parno kupatilo!
Ja sam bijeli krompir
Jaka i hrabra!
Ja ću biti kaljen
U bazenu sa pavlakom!

Taleko

Svi ukrašavaju sto
Krompir. Nema ukusnijeg!
Ona skida uniformu
Za grofove, kraljeve.

Ali evo šta on zna
Sva naša djeca
Uniforme se ne skidaju
Od krompira na vatri.

malo bibera, soli,
Plus aroma šume.
Takav banket će omogućiti
Vi ste aristokrata?

Ovdje na rubu šume
Vrijeme je da probamo
U uniformi do vrha
Krompir na logorskoj vatri.

Yavchunovskaya Irina

Ovaj krompir
Ima ušiju i rogova
Izgleda kao jelen.
I ovaj krompir
malo
Podseća me na slona.
I ovaj mali krompir -
Smiješno malo mače
I onaj pored nje
baba jaga,
Heklani nos i kriva noga.
Ova liči na krompir...
- Ne zezaj se po kuhinji, Serjoža!

Praznik V.

Ne mogu bez krompira
Čak i deca to znaju
Jer ima bolji ukus od špageta
Dugo je u podrumu.
U prvim jelima se kuva,
Na vatri, stavljanje u rernu.
I za salate gulaš, pržiti
Vole da se peku uz riblja jela.
Dobro u svim jelima
Sa apetitom za sve
Progutam ovo čudo
O, kako ukusno, kažu.

visokokalorični krompir
Ruski pijanac.
Neugledno, vrećasto,
Ali ukusno je, ljudi.

pire, palačinke, salata,
Svi rado jedu.
Za normalan razvoj
Jedite - Katya, Manya, Vitya ...

Jedemo ove gomolje -
Kod vatre ponekad sedimo,
Pečemo malo na ugljevlju,
Nije izgoreo tako da krompir.

Talyzin V.

Ah, naš krompir je odličan.
Ukusno. Ljudi poput njega.

Na ogradi od pletera i između grmlja,
Na placu uz šumu,
Vidimo kako kultura raste
Čvrste teksture.

Skupite gomolje zajedno
Kad se osušimo, uzećemo.

Ko sada sedi za stolom
Možete jesti odmah.

Shanezhki i vinaigrette,
Naša večera je sjajna sa njima.
Pite, salata i supa od kupusa -
Bolje ni ne gledaj.

U spori šporet i lonac,
Čak i u kutlači, u tiganju,
Svi koriste krompir
Omsk i Karaganda.

Sadite sadnice u proleće
Da izbjegnem neugodnost.
Biće velika žetva
Samo radi, ne žuri.

Iris Revue

Mama je gulila krompir
Timoška je prišla iza.
Tiho je uzeo krompir
I stavio ga je u svoj kiper.
Mama, vidi! Gdje je krompir?
U kući su samo pas i mačka...
Oh! Tu je i Timoška.
Nešto što je utihnuo kao miš.
Gdje se skrivaš, dušo?
I Timoshki nije dosadno,
On broji krompir.
Možemo li kriviti
Oni koji uče da broje.

Razumova L.

Ja sam u supi i salati
Ja sam u pitama i palačinkama.
Probaj me dušo
Ja sam svima omiljeni krompir!

Mama je kuvala krompir u "uniformi",
I ja sam ga bez razmišljanja zgrabio rukom.
Vruća koža ugrizla je dlan
I... krompir je "trčao" po stolu.
Prvo sam otišao do tanjira maslaca
Uz ivicu stola, ljuljao - opasno!
Desno - sudario sam se sa visokom pločom,
Skrenula je ulijevo - spotakla se o račvanje.
U mislima se malo okrenula na mjestu
I, kriva, otkotrljala se do mene.
Dodirnula je dlan, kao da pita:
Neću to više raditi, vidi
I COOL.

Mlynash A.

Gomolji rastu ispod zemlje
Čekaju sazrijevanje.
Svako hrani svoj "profil".
Ta biljka je krompir.

Talyzin V.

Šta ide u redovima u daljinu
Preko brda, preko šume, preko kuće?
To je polje krompira
Širi se okolo.
Ah, krompir! Ah, krompir!
Za nas si kao svjetlo u prozoru!
Bez tebe bi mogli biti
I ne živi nedelju dana!

Grudanov E.

Živjeti bez krompira na svijetu
Veoma tužna deca.
Pomaže nam uvek
Ovaj skromni obrok:
I u pireu, i u uniformama,
U prvim jelima iu prilozima,
I kuvano i pečeno
I hrskavo i zgnječeno.
Nije greh reći o njoj
Da je krompir najbolji!

Gomolji povrća su jestivi
A farme su zgodne -
Sačuvajte svoj profil
Dugo ako je krompir suv.

Talyzin V.

jakne krompira
sa haringom ispod bunde
ponekad uspio
drsko i nepristojno.
Haringa je viknula ratniku:
„Nasilnik!
Zapamtite: jednom
izgubi uniformu!"

Volkova N.

Kad jedem krompir
Uvek se setim Indijanaca:
Ne bi našli krompir,
Šta bih jeo sa velikom kašikom?

Čuo si -
Naš krompir je u uniformi?!
- Nalijevo! Tačno!
At-dva! Tri četiri!" —
Očišćeno, patentirano
Jakne krompir.
U kotliću na stolu -
Evo je ona je vođa!
Korisne karakteristike
"živi" u komandantu...
Poziva nas na večeru
Krompir u uniformi!

Kapustuk N.

Iz kante - skoči! - u baštu
Sve je na mestu, u redu.
Ti krompir krompir
Sedite u zemlju neko vreme
Samo nemoj tamo zaspati
I rasti brže!
I rasti za našu radost
Ne po danima, nego po satima.
Stavili smo vas iza toga
Da se vratim sa žetvom!

Gvozdev V.

Krompir raste na poljima
I u našim baštama.
Ljudi to mnogo seju
Ovaj divan dar prirode.
Koristan je u svakom pogledu.
Ukusno i hranljivo.
U našoj ishrani, kao što znate,
Definitivno uključeno.

Ni o čemu nisam razmišljao
Pre toga, ja bih lično -
Krompir se ne sadi za stolom,
Stavili su je u rupe.
Bez mraka i vlage
Ona ne može da odraste!

Mullin M.

Uvjeren sam: od povrća,
Najbolje od svega - krompir,
Bez nje ne možete kuvati supu od kupusa,
Ne jedi okrošku.

Kuvamo, pržimo i pečemo -
Na vatri, u rerni,
Čak i sa roštiljem
Uradićemo to dobro!

I sa koprom, mladi -
Samo obrok!
Samo ... čisti, ne skrivaj,
Za mene je to muka.

Gromova Ludmila

Pod zemljom je rasla devojka
Ali svježe i okruglo.
Pas Artoshka glasno laje:
- Vau-vau-vau - zdravo,
krompir!

Stepanov V.

Čak ga i mačke vole
Naš ukusni krompir.
Sva djeca i životinje
Doručak se čeka pripremajući kašike.
pržimo ga dosta,
Da jedem do kosti
Jedite djecu, dovoljno za sve
Neću je sam!

Cijelo ljeto vrhovi su šuštali,
sjedio u brazdi i sazreo.
Odrastao da postane mrvljiv.
Sunčajte u vatri na ugljevlju.
U blago pocrnjeloj uniformi
Miriše na - "Uzmi i jedi."
Ja sam povrće, nikako voće
neki inostrani proizvod.
Ja sam krompir, kasno, rano.
I u supi od kupusa i sa pečurkama po želji.

Blinnikova Marina

Ja sam na svakom stolu - najomiljeniji,
I meni u čast, vrijeme je za vatromet!
Uostalom, od krompira u kuhinji, mama
Pripremit ćete stotine različitih jela!

Polak F.

Nema više neverovatnih reči na svetu
od ovih -
jakne krompira.
zamislite:
krompir u rukavicama!
Uniforma
obložena sjajnim zlatom!
Sa mačem
Sa ostrugama
u svečanim čizmama
zaobilazi trupe
Komandir Krompir.
Oči - njegove oči,
okrugla glava,
Na kovanom šlemu
vrhovi sultan.

Cordo N.

Iskopaj malo krevet
Vidi, ima krompira.
Jedan krompir, dva i tri...
Uzmi sve u kantu.

Golubenko E.

Juče smo dva krompira
Pričvršćen za noge
Krompiri su pobjegli
Hvala ti nisi rekao
Ako je na putu
Upoznaćete te krompire
Reci im da se vrate
Ovdje su njihove kože ostavljene

Mark A.

Neću ostaviti ni mrvicu
Od mrvičastog krompira
Veoma sam zadovoljan krompirom
ona ima dobar izgled.
Također, pogledajte ovdje
ima široka usta.

Mezhins P.

Tata, ne pretvaram se
Pomogao u kopanju krompira:
Pola kante je moj vrijedan doprinos,
Ne krompir - samo blago!

Sibirtsev V.

- Treba mi vaš savjet, djeco, treba mi:
Šta ćemo jesti za večeru?
Sine, sanjaš li palačinke?
- Skuvaj krompir, mama, "u pantalonama"!
Kćerka Julija je bila ogorčena,
Dve suze u ocima
- Bolje kuvaj u tiganju...
Ne prokuvajte to u pantalonama!

Skazkina L.

Pečeni krompiri.
Razgovori uz logorsku vatru.
Hajde, još malo
Odlično vrijeme.

Krompir je hrana!
Da, u vrtu ima jabuka.
Takav užitak
Dešava se jednom godišnje.

Prilikom berbe
Svi su veseli i druželjubivi.
Ne, ne vređam
Ni ljeto ni proljeće.

Ali jesen je radost
Seljanin uvek.
I vidljivu nagradu
Per cijele godine rad...

Aksenova V.

Bila je juče
U rovu
A sada ona -
u kopru,
U šerpi
Kao štab
Ona je vojnik
Heroj u uniformi!
Neprijatelji
Pripremite napad -
Ona neće odustati!
Ne mogu zgrabiti golim rukama
Borac sa vrućim stranama!

Ujak Galina

MISTERIJE O KROMPIRU.

Najpopularnije povrće u našoj zemlji je, naravno, krompir. Čini se da znamo sve o krompiru. I nema ništa misteriozno u vezi s ovim korijenskim usjevom. Ispostavilo se da nije. A o tako dobro poznatom povrću kao što je krompir, možete smisliti mnoge misterije. Zagonetke o krompiru mogu biti veoma zanimljive predškolcima, a uz pomoć ovih zagonetki školarci će moći da dopune i raznovrste izveštaj na temu: „Naše omiljeno povrće“.

Pripreme za “Praznik krompira” počele su mnogo prije nego što je održan. Dugo vremena u Rusiji, krompir se smatrao „drugim“ hlebom. Da li je krompir oduvek bio u Rusiji? Neophodno je naučiti istoriju nastanka krompira u evropskim zemljama.

Glavna junakinja praznika je gospođa Krompir. U njenu čast održana je proslava. Učesnici praznika bili su djeca, roditelji i gosti. Učenici su pokazali svoje likovne sposobnosti, stečeno znanje, a roditelji kulinarski talent. Izložba remek-djela jestivog krompira zadivila je sve prisutne. Kraljica krompira je na kraju praznika pozvala goste i učesnike da kušaju jela od krompira.

Ovakvi događaji zbližavaju djecu i roditelje. Na kraju krajeva, svi zajedno rade zajedničku stvar, a kao rezultat stvara se zbijen i prijateljski cool tim, tj. rađa se razredna porodica.

1. Lopte.
2. Pisma.
3. Posteri: “Kraljevstvo krompira”, “Ah, krompir je ukusan!”
4. Izložbe a) knjiga; b) crteži; c) posuđe; d) zanati.
5. Ploče "Antoshka", "Bulba".
6. Zagonetke.
7. Izreke.
8. Zabavni zadaci.
9. Korisni savjeti.
10. Recepti.
11. Domaće.
12. 8 krompira, 4 noža, 4 tanjira.

Ali kakvi ste vi gosti? Vi ste ovde majstori. Uostalom, vi, učenici 3. razreda, ste napravili izložbu, pročitali mnogo knjiga.

preuzmi poslovice dal

Sjetio sam se riječi. Ovo je naziv jela koje vaša majka vrlo često kuva i koje ima puno povrća.

Luk - djeluje protuupalno, podstiče apetit, začin za salate, vinaigrete, za sva jela od mesa i povrća.

Šargarepa podstiče rast organizma, posebno kod dece, sprečava kožne bolesti, poboljšava vid.

U nekom kraljevstvu
U nekoj državi
Ni na Marsu ni na Mesecu -
Krompir je živio u zemlji.
Kraljevsko imanje je imalo:

poslovica ne vuci bika za jaja

Uspeo je da nahrani ljude.

poslovice zagonetke o brezi

Jednom riječju, pričamo o tome
Kako je krompir došao u kuću!
O svim nekretninama, o brizi,
O radu u bašti.
o zanatima, ukusna hrana
Danas ćemo pogledati u knjigama....
Mnogo toga treba naučiti
A sada je vrijeme da počnemo...

1. Kuhamo kašu od krompira,
   Prehranit ćemo cijelu našu porodicu.
   Ko se umori od kaše
   Neka jede krompir u supi.

Zdravo, draga djeco, dragi odrasli. Drago mi je da vam poželim dobrodošlicu na proslavu koja se održava u moju čast. Reći ću vam nešto o sebi.

poslovice o zdravom preuzimanju

Prije 500 godina niko u Evropi nije znao da postoji takva biljka - krompir. A kako je bilo znati da još niko od evropskih mornara nije doplovio u domovinu krompira, Južnu Ameriku.

Ali brodovi Kristofora Kolumba, hrabrog moreplovca, vratili su se u Španiju sa dugog putovanja. Najvredniji teret koji su donijeli kući bilo je sjeme, krtole, zrna novih biljaka nepoznatih Evropi.

"Tata". Tako su Indijanci Kečua zvali krompir. Održan je praznik žetve u čast pape. Žene su dotjerivale velike gomolje kao lutke, šile im suknje od raznobojnih zakrpa, muškarci su plesali s vrećom gomolja na glavi.

Na brodu je, zajedno sa plijenom koji su zarobili mornari, indijski tata - krompir - otplovio u stranu zemlju... Tada su počela moja putovanja kopnom. Prvo sam se vozio u kočiji. Kao dragulj bogatim plemićima davana je somotna torba sa gomoljima. Kada sam prestao da budem retkost, seljačka kola su zamenila kočiju, a platnena torba zamenila je baršunastu torbu.

Ali u Evropi nisu odmah shvatili da su moja glavna stvar gomolji. Jedan engleski bogataš odlučio je da svoje goste počasti prekomorskim kuriozitetom zasađenim u njegovoj bašti. Umjesto da iskopa gomolje iz zemlje, vrtlar je skupljao zelene kuglice sa grmlja koje vise na stabljikama nakon što krompir procvjeta. Ovi gorki, nejestivi krompiri servirani su na srebrnom poslužavniku gostima. Neki od gostiju su se, okusivši poslasticu, zagrcnuli, nekome se iskrivilo lice, neko je istrčao sa stola... Uostalom, krompir su jeli s krivog kraja.

poslovice o sukobu

Novina nije svuda prihvaćena. U nekim mestima u Rusiji počele su čak i nemire protiv krompira. Ruski seljaci su poverovali u glasine da sam ja, krompir, „prokleta jabuka“, greh je saditi, zagadio bi zemlju, ostaćeš bez hleba. Po kraljevskom naređenju, pobunjenici su bičevani štapovima, a najtvrdokorniji su čak prognani u Sibir. Ali nisu okrutne odmazde uvjerile seljake da je isplativo saditi krompir. Krompir me je uvjerio. Sjećate li se bajke o repi? Zašto je dedi trebala velika, velika repa? Nahraniti i baku i unuku - porodicu. Ranije, u hladnim zimama, kada su usjevi raži bili zamrznuti, repa je zamijenila kruh za ruske seljake.

Srdačan i plodan indijski tata zamijenio je repu. Sad nije repa, nego ja. krompir je za vas i za sve ostale narode Evrope postao drugi hleb.

Godine 1771., kao rezultat gladi koja je godinu dana ranije poharala Zapadnu Evropu, Francuska akademija u Besanu raspisala je konkurs za rješavanje vitalno važnog pitanja za stanovništvo "biti ili ne biti", formulirano, međutim, prozaičnije: „Navedite biljke koje bi, tokom propadanja usjeva, mogle zamijeniti one koje ljudi obično jedu i način na koji se koriste. Kao odgovor, akademija je dobila sedam rukopisa, u kojima su svi autori posebnu pažnju posvetili južnoafričkoj kulturi – krompiru. Nagrada je dodijeljena radu bivšeg vojnog farmaceuta Antoinea Augustea Parmentiera, koji je predstavio metodu za pravljenje škroba od krompira i korištenje gomolja za pravljenje kruha bez pšeničnog brašna.

Sam Parmentier se sa krompirom upoznao tokom rata sa Nemačkom, gde je u zatočeništvu morao da jede isključivo krompir. Parmentier se prihvatio pronalaska raznih jela od krompira, shvativši da siromašni ne bi imali krompira u izobilju da bogati nisu uvjereni da od njega mogu sami pripremiti ukusna jela.

Evropljani će se vremenom uvjeriti ne samo da krompir može zamijeniti kruh, već i da sam krompir više ne može biti zamijenjen kruhom. Najvjerovatnije je iz Poljske krompir stigao na imanja poljskih magnata u Bjelorusiji, Zapadnoj Ukrajini i Litvaniji.

Do 1765. godine krompir je prodro u Estoniju, Arhangelsk, Olonec, Kargopolj, Novgorod, Moskvu, Irkutsk, pa čak i Nerčinsk.

Prvi uzgajivač krompira u Rusiji bio je vrtlar iz Sankt Peterburga Efim Andrejevič Gračev (1826-1877).

Naš odmor se nastavlja. Sada ćemo to izvesti u 2 faze:

1. pozornica "Kraljevstvo krompira",
2. faza “Ah, krompir je ukusan!”

Pod zemljom je ptica sagradila gnijezdo i položila jaja. Kokoš udubljenje je napravio gnijezdo izvan dvorišta, nese jaja, leže u zemlju.

Otišao Kondrat u Lenjingrad

Ruske poslovice na japanskom

Upoznao sam 12 momaka
Svaki ima korpu
U korpi su 3 krompira.
Koliko ima lukova
A koliko je krompira u korpama?

O onom koji ima mnogo, mnogo očiju
Ovaj put će biti priče

poslovice za genije

O onome ko ima šest očiju,
A ponekad i sedam i pet
(Što se, međutim, može računati);

O onome ko je zimi slatko spavao,
Penjanje u podrum u jesen;
O onom koji nam je u kuhinji

poslovice o bogatstvu

U proleće sam se vukao;

O onom čije su čudne oči
Raste iz dana u dan;
O onom koji me je poznavao
Ali on me nije video.
razmisli malo:
I odjednom ovo...

poslovice i zagonetke o suncu

Između planina leži debeli Jegor.
Okrugla, mrvljiva, bijela,
Ona dolazi do stola sa polja.
Malo posolite.
Istina je ukusna...

Krompir i kaša su naša hrana.
Gladan i krompir su poslastica.

istorija poslovice nije slano cukanje

Krompir kruh pomoć.
Krompir hljeb.
Kopajte krompir, ne mašite rukama.

porijeklo poslovice gogolj

1. Gladni Vasja pojede 3 sirova krompira za 10 minuta. Dobro hranjen Vasja troši 1 sat na istu količinu kuhanog krompira. Sa koliko minuta brže Vasja kontroliše sirovi krompir nego sa kuvanim?

2. Bježeći od prijatelja, Petya je gurnuo svog djeda koji je kupio 4 identične vreće krompira, po 2 kilograma. Vreće su bile pocepane, a krompir izmrvljen. Koliko je kilograma krompira letjelo na Petju, ako se zna da je djed u mladosti bio snajperist?

3. Dva krompira su letjela istom brzinom, iako su ih različiti dječaci bacali jedan na drugog. Na sreću, oba krompira su promašila. Prvi krompir je letio 6 metara, a drugi - 8 metara. Koliko je metara uvređeni prvi dječak od drugog?

4. Učenik trećeg razreda Fedya kupio je posudu od 6 krompira u školskoj menzi i izašao da opere ruke na 1 minut. U to vrijeme u trpezariji je bilo 9 prvačića, od kojih svaki može pojesti 1 krompir u minuti. Koliko će krumpira vraćeni Fedya vidjeti na svom tanjiru, a koliko je prvačića ostalo gladno?

1. Krompir kuhan u ljusci zadržava 75% vitamina; oguljeni i kuvani sa gomoljima - 60-70%, a iseckani - samo 35-50%.
2. Oguljeni krompir ne treba čuvati. U ekstremnim slučajevima može se ostaviti sat-dva u vodi i, osim toga, s cijelim gomoljima.
3. Nakon što ogulite krompir, stavite ga pod mlaz hladnom vodom: brže će se kuvati, biti mrvivije.
4. Ako morate unaprijed oguliti krompir, prije upotrebe ga čuvajte ne u vodi, već u zavezanoj plastičnoj vrećici.
5. Soljenje krompira tokom pečenja najbolje je za 5-10 minuta. dok ne bude potpuno spreman.
6. Krompir u omotaču se neće prekuhati (što ga čini nepogodnim za kasnije prženje) ako u vodu dodate više soli nego što biste to učinili uobičajenim kuhanjem.
7. Krompir kuvan u „uniformama“ lako se oguli ako se odmah nakon kuvanja prelije hladnom vodom.
8. Hrskavi pečeni krompir - tradicionalna hrana na zastoju. I naravno svi znaju uobičajeni način ispecite ga kada se oprani i osušeni gomolji krompira zakopaju u vruć pepeo.
9. Mladi krompir se oguli ovako: izgnječite, stavite u kesu, posolite i uvaljajte na sto.
10. Krompir treba kuvati na umerenoj vatri da se ne raspadne i ne pukne.
11. Krompir treba oguliti u tankom sloju, jer ispod kore ima soli i proteina.

1. Želimo vam pokazati
   I, naravno, reci
   Kao sa krompirom
   Možete napraviti igračke za svakoga.
2. Ovo je dobar Aibolit,
   Šta sedi ispod drveta.
   Ovaj doktor nije jednostavan,
   On je sa krompirom - glavom.
   

   potvrda poslovica

   Napravimo tijelo od kartona
   I igračka je spremna.

3. A ovo je slon
   Dugačak prtljažnik.
   Napravite slona
   Svako bi mogao
   Krompir, platno i karton
   

   topov poslovice

   I naš slončić je spreman!

4. Uzimamo krompir
   Papir i grašak.
   Povezujemo sve
   I dobijamo masku.
   Možete pričvrstiti mašnu -
   Biće dendi lutka.
   I stavi kapu -
   

   poslovice o prijateljstvu

   Mali čovek.

5. njuška mačića -
   okrugli krompir
   Tijelo je od kartona
   A oči su grašak.
6. a) Takmičenje za dječake “Jaki, hrabri, spretni”.
   

   reci poslovice o lekovitog bilja

   - Ko će brže i tačnije oguliti krompir?
   b) Takmičenje za djevojčice „Najgracioznije“.
   - Uzmite oguljeni krompir i počnite da odsecate tanku kožicu. Ko ima najdužu spiralu?
   c) Pravljenje čipsa (Učesnici po 10 osoba). (4 krompira). Koji tim će dobiti najviše čipova? (moguća su ponavljanja učesnika).

7. Šminkajte se, ne budite lijeni
   I podijelite svoj rad.

Uskoro ovdje na mekim padinama
Gdje je grijao stranice šupe,
Puno zelenih mašnica
May će se vezati na grebenu.

Zadatak: “zaštititi” svoju posudu. Recite mi o načinu kuhanja. Učestvuje 1 učenik po razredu.

3-4 krompira, 1/2 tegle riblje konzerve u ulju, 2 kuhana jaja, 80 g sira, začinsko bilje, mljevena paprika.

Produženi krompir skuvati u slanoj vodi, oguliti i ohladiti. Kada se potpuno ohladi, prerežite po dužini na dve polovine, kašikom izaberite sredinu, a udubljenje popunite mešavinom pasirane riblje konzerve na ulju i seckanih jaja.

U mleveno meso možete dodati malo sitno seckanog peršuna i prstohvat mljeveni biber. “Sail” se pravi od tanke kriške holandskog sira.

4 krompira, 4 zreli paradajz, 10 grama putera, 2 jaja, 1 krastavac, 1/2 šolje seckanog začinskog bilja, 100 g papaline ili dimljene ribe.

izreke o igri

Dugački krompir operite i skuvajte u slanoj vodi. Ogulite, izrežite "nogu" gljive u obliku skraćenog konusa iz svakog gomolja. Na ravan tanjir sipajte sitno nasjeckano zelje, na njega stavite "nogu" sa zadebljanim krajem, na tanji kraj stavite isječeni vrh paradajza. Kornetom na paradajz istisnite tačke ulja ili gusti majonez. Sa strane pažljivo rasporedite papaline bez ulja ili narežite na kockice dimljena riba. Ukrasite kuvanim jajima i sitno narezanim zeleni krastavac. Takođe možete napraviti šešir od bele pečurke. Da biste to učinili, odrežite vrh kuhanog jajeta i držite ga u listovima čaja.

Za dekoraciju: 150 g putera, nekoliko zelenog luka, 1 kašičica chum caviar ili kuvana šargarepa.

poslovice sa sinonimima

Krompir oguliti i skuvati u slanoj vodi dok ne omekša, ocijediti vodu, gomolje izgnječiti tučkom. glatki pire. Haringe prethodno oguliti, odvojiti file, odstraniti kosti i, ako je haringa slana, preliti sa malo mleka 2-3 sata, propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. sirovi luk i kuvana žumanca. Ovu masu sjediniti sa ohlađenom pire krompir, dodati kiselu pavlaku i dobro promešati. Formirajte ananas u obliku jajeta i stavite na mali ravan tanjir. Maslac umesiti i sameljiti, staviti u slastičarsku špricu i naneti „bodlje“. U sredinu svakog "trna" stavite crveni kavijar ili komadić sitno nasjeckanog kuvana šargarepa. Na vrhu napravite udubljenje nožem i zabodite nekoliko pera zelenog luka. Rubove tanjira prekrijte listovima zelene salate.

Lady Potato: Hvala vam draga djeco. Ispostavilo se da znaš mnogo o meni. A ako ti je teško da se brineš o meni, onda se ne ljuti: na kraju krajeva, uvek ću ti uzvratiti ljubazno.

1. Kako volimo krompir, 2 puta
   Ne možemo živjeti bez krompira
   Čak živimo i dan.
   Zamislite 2 puta
   Ne možemo živjeti bez krompira
   Zamislite 2 puta
   Čak živimo i dan.
2. Propržimo ga i prokuhamo
   I dodajte u supu
   Pa čak i samo u "uniformi"
   Možemo da prokuvamo.
   Zamislite 2 puta
   

   zagonetke poslovice ptica zimuljki

   Pa čak i samo u "uniformi"
   Zamislite 2 puta
   Možemo da prokuvamo.

3. Možemo peći u rerni, 2 puta
   Možemo napraviti palačinke
   I pecite na vatri
   I koliko različitih, 2 puta
   Možete napraviti zanate
   Zamislite 2 puta
   Čak se i ne računaju.
4. Volim i krompir, 2 puta
   I puno tajni
   Naučite o njoj.
   Zamislite 2 puta
   I više različite tajne
   Zamislite 2 puta
   Naučite o njoj.