Ukusne torte salate za kuvanje 8. marta. Salata "Praznična mimoza"

Bliži se Međunarodni dan žena - praznik posvećen lijepoj polovini čovječanstva. Kod nas se slavi veličanstveno, uz gozbu - ništa lošiju od Nove godine, pa želite da na trpezu stavite ne samo ukusna, već i lepa, svečano ukrašena jela. U ovom članku ćemo govoriti o salatama do 8. marta i njihovom elegantnom dizajnu.

Osmi mart je, prije svega, cvijeće! Mnogo cvijeća - ruže, tulipani, mimoza. Ovo treba uzeti kao osnovu, izmišljanje praznična dekoracija salate za 8. mart. Vrlo je jednostavno, na primjer, složiti salatu u obliku buketa mimoze - zelje i žumance, to je sav posao! Pa, omiljeno cvijeće mnogih dama su tulipani, od paradajza je lako napraviti izdužene rajčice. Općenito, glavna želja, vrijeme i fantazija, i rezultat kulinarsko stvaralaštvo sigurno će osvojiti sve, a ne samo ljepši spol.

Kao i uvijek, rado dijelimo najviše najbolji recepti i tajne ukrašavanja prazničnih salata.

GRACICE "LALE" OD PUNJENIH JAJA

Zaista mi se svidjela ideja grickalica tulipana od punjenih jaja.

Predjelo će biti odlična opcija na svečani sto. Ukusno, lepo i što je najvažnije, vrlo brzo se kuva. Pogledajte recept i skuhajte ovo kuharsko remek-djelo.

Sastojci:

kuhana jaja
- meki krem ​​sir / može se rastopiti /
-bijeli luk
majoneza ili pavlaka sa senfom
-zeleni luk,peršun

Kuvanje

Jaja skuvajte tvrdo, ogulite po oštrom kraju, prerežite poprečno i pažljivo izvadite žumance.

U činiji izmiksajte rendane žumanca, meki sir beli luk, majonez ili pavlaka sa senfom, propušteni kroz presu.

Stavite fil u malu vrećicu, odrežite ugao i dobijenom dezenom punite bjelanjak pripremljenim filom.

Stavite na posudu, napravite stabljike od zelenog luka, listove od grančica peršuna. Sretno!

Salata "Buket narcisa"

Iznenadite svoje goste jarkim, zanimljiva prezentacija Svečana lisnata salata - ukusna salata s krumpirom, gljivama, jajima i kiselim krastavcima pretvara se u buket proljetnog cvijeća narcisa.
Proizvodi (za 6 porcija)
Krompir - 400 g (3 kom.)
Jaja - 3 kom.
Kiseli krastavci - 100 g (2 kom.)
Svježe bukovače - 200 g
Luk - 1/2 kom.
Majonez - 80 g
Biljno ulje - 2 kašike.
Zeleni luk - 2 grozda (po mogućnosti sa širokim perjem)
Rotkvica - 200 g (1 kom.)
Kurkuma

Pripremite sve sastojke za salata od krompira sa pečurkama, kiselim krastavcima, jajima i lukom.
Krompir skuvajte u ljusci i ogulite. Potpuno ohladite.
Jaja takođe skuvajte tvrdo kuvana, ohladite hladnom vodom i oguliti ljusku.

Na zagrejanom biljnom ulju prodinstajte luk dok ne postane proziran.
Dodajte sitno seckane pečurke, posolite i pobiberite i dinstajte dok pečurke ne omekšaju, 10 do 12 minuta.

Postavite prsten za kuvanje na tanjir. Pošto je zelena salata visoka, salatu ću napraviti u 2 koluta i onda samo jedan dio staviti na drugi. Ali možete koristiti visoki oblik, kao što je izrezan plastična boca. Položite prvi sloj zelene salate - krompir narendan na sitno rende (pola). Nanesite tanki majonez i posolite.

Trljajte dalje krupno rende jedan kiseli krastavci i stavite na krompir. Jaja (1,5 kom.) Narendajte na krupno rende i rasporedite sledeći sloj. Na vrh nanesite tanku mrežicu majoneze.

Prelijte ohlađene pržene pečurke sa lukom (pola) i majonezom.Ponovite slojeve u dubokoj formi istim redosledom: krompir-krastavac-jaje-pečurke; ili pažljivo stavite jedan dio slojevite salate na drugi

Pripremite "narcise" za ukrašavanje salate sa pečurkama, krompirom, krastavcima i jajima.

Da biste to učinili, izrežite rotkvicu na vrlo tanke ploče, nožem ili kuhinjskim makazama izrežite od njih latice iste veličine. Također pripremite središte narcisa tako što ćete komad rotkvice obojiti jarko žutom kurkumom u prahu. Fotografija pripreme recepta: Salata "Buket od narcisa" - korak broj 9 Nanižite latice i jezgro "cvijeta" na čačkalicu redom, odrežući višak drvenog štapića.

U stabljiku zelenog luka nježno ubodite dugačak ražanj i pričvrstite "cvijet narcisa" rotkvice na oštar kraj.

Na šampinjone stavite sitno seckani zeleni luk. Stavite improvizovane narcise u gornji sloj salate. Po rubovima salate pričvrstite stabljike zelenog luka majonezom. Bolje je ako je luk ravnomjeran i širok, s tankim i fleksibilnim lukom možete imati poteškoća (kao ja), ali ideja o grmu narcisa je ipak prenijeta. Prijatno!

RECEPT SALATA "GRANA MIMOZE" SA PILEĆOM

trebat će vam:

250 g pilećeg filea,

100 g kiselih pečuraka i pavlake,

zeleni grašak, ren, začini, začinsko bilje, so.

Kako kuhati salatu Sprig mimoza. Skuvati u slanoj vodi sa začinima pileći file, ohladiti i iseći na sitne kockice. Sir naribajte na krupno rende, pečurke operite, osušite i sitno nasjeckajte. Pripremljene proizvode sjediniti, dodati grašak, posoliti, dodati kiselu pavlaku začinjenu sitno naribanim hrenom, promiješati. Salatu stavite na tanjir, ukrasite zelenilom i izmrvljenim žumancetom kao na slici.

U principu, na ovaj način možete ukrasiti bilo koju salatu koja vam se sviđa: samo je rasporedite u obliku kruga i ukrasite je zelenilom i žumanjkom odozgo. Konzervirani kukuruz može biti alternativa žumancetu.

RECEPT ZA SALATE-ZAGRICA "BUKET LALA"

Trebat će vam: paradajz, sir ili svježi sir, škampi i kuhana jaja, bijeli luk, majonez, krastavac, zeleni luk, peršun, kopar, biber, sol Kako skuhati salatu za predjelo Tulip Bouquet. Izrežite duguljaste rajčice od jedne ivice poprečno do sredine. Kašikom pažljivo izvadite sjemenke. Sameljite krastavac, škampe, sir, jaja, pomiješajte, začinite majonezom, biberom i solju, promiješajte. Napunite paradajz pripremljenom salatom. Stavite ih na tanjir i obilno ukrasite zelenilom.Takav buket možete još efektnije ukrasiti ako ga stavite u vazu. Radi praktičnosti, u ovom slučaju je bolje koristiti drvene ražnjiće, na koje trebate nanizati paradajz.

Još jedna popularna varijacija je dizajn salata u obliku broja 8.

Lako je složiti ovakvu salatu: samo stavite 2 čaše različitih promjera na posudu i rasporedite salatu oko njih u obliku broja 8.

Kada je salata poslagana i ukrašena, brzo izvadite čaše iz nje.

KALA SALATA SA PILEĆOM, ANANASOM I GLJIVAMA

Ova salata je postala široko rasprostranjena prije nekoliko godina. Kombinacija je zaista uspješna: pileći file, šampinjoni, sir i ananas - svi proizvodi imaju blag, blag okus, ne začepljuju jedni druge, salata je nježna, ukusna i zadovoljavajuća.

Ako je moguće, savjetujemo vam da ananas iz konzerve, koji ima previše šećera, zamijenite svježim: nisu tako slatki i čvršći - okus će biti svježiji. Takođe ne preporučujemo da šargarepu prekuhate, neka bude bolje polučvrsta. Ulje iz tiganja nakon prženja šampinjona sa lukom ne bi trebalo da uđe u salatu, inače će "iscuriti". Dekoracija od sira u obliku cvijeća je ovdje vrlo prikladna, jer su sir (i šargarepa) prisutni u sastojcima. Takva salata će prekrasno ukrasiti svečani stol, pa čak i zamijeniti buket cvijeća.

Sastojci:

1 pileći file (težine oko 270 g)
3 jaja
100 g tvrdog sira
200 g šampinjona
1 šargarepa
1 sijalica
150 g ananasa iz konzerve
gomila kopra
3-4 st. l. majoneza
za dekoraciju:

3-5 tankih kriški sira
1 šargarepa
perje zelenog luka
kuhanje:

1. Pileći file skuvajte u slanoj vodi 15 minuta, ohladite u čorbi i rastavite rukama za male komadiće.
2. Luk narežite na tanke poluprstenove, pečurke ogulite i narežite na ploške. U tiganju zagrejte biljno ulje, na njemu propržite luk dok ne bude providan, dodajte iseckane pečurke, promešajte i sve zajedno pržite jaka vatra 5 minuta, povremeno mešajući. Pečurke pržene sa lukom ohladite.
3. Šargarepu skuvajte dok ne omekša, ogulite i narendajte na krupno rende. Jaja skuvati tvrdo i iseći na sitne kockice. Ananas iz konzerve slice male kocke. Tvrdi sir narendajte na krupno rende.
4. Stavite sloj piletine na veliki ravan tanjir, namažite ga sa 1 kašikom. l. majonez, zatim rasporedite ananas, sir i pečurke sa lukom. Na šampinjone stavite sloj šargarepe, premažite ga majonezom, zatim stavite jaja i namažite ih majonezom.
5. Zagladite površinu salate i pospite sitno seckanim mirođijem. Stavite salatu u frižider na 30 minuta.
6. Od kriški sira urolajte kala, jezgro im napravite od kriški šargarepe, a stabljike i listove od zelenog luka. Površinu salate ukrasite cvijećem i poslužite.

Salata ukrašena jestivim cvjetovima jorgovana pomoći će u stvaranju praznične proljetne atmosfere.
Sastojci:
1 konzerva ružičastog lososa iz konzerve
300 g pirinča
1 šargarepa
1 krastavac
majoneza
Za dekoraciju:
4 kuhana jaja
sok od 1 male cvekle
kopar ili peršun

kuhanje:
Pirinač skuvajte u blago posoljenoj vodi.
Sirovu šargarepu narendajte na krupno rende i pržite na ulju u tiganju.
Ribu izgnječite viljuškom. Sitno nasjeckajte krastavac. Listovi zelene salate se mogu natrgati ili isjeckati.
Sve sastojke rasporedimo u slojevima: zelenu salatu, pirinač, ružičasti losos, šargarepu i krastavac. Svaki sloj premazati majonezom.
Za dekoraciju salate odvojite bjelanjke od žumanaca i posebno ih narendajte na krupno rende.
Cveklu utrljamo na sitno rende i iscijedimo sok. Ovim sokom bojimo trećinu proteina u lila boju.
Sada počinjemo ukrašavati salatu: središte rasporedite žumanjkom, a konturu proteinom. Zelenje pokrivamo u obliku buketa. Od preostalog raznobojnog proteina formiramo lila cvjetove.
Pre serviranja salatu ohladite u frižideru.

Delicious and nežna salata sa šunkom, svežim krastavcem, svežim začinskim biljem i kukuruzom u konzervi uvek se vezuje za prolećni praznik 8. mart.
Nudimo da iznenadite svoje najmilije i pripremite salatu u obliku osmice. Originalan podnesak a ukras ove salate ukrasit će svečani sto i darovati dobro raspoloženje ne samo ženama, već i vama. Na kraju krajeva, svaki muškarac može skuhati ovu salatu, i to sa našom korak po korak fotografije bit ćeš uspješan.
Za kuhanje trebat će vam veliki ravni tanjir na koji ćemo staviti zelenu salatu, kopar i nasjeckano žumance će se napraviti u obliku grančica mimoze.

Taste Info Praznične salate

Sastojci

• šunka - 300 g;
• svježi krastavac - 1-2 kom.;
• pileća jaja - 3 kom.;
• kukuruz u konzervi - 1/2 konzerve;
• tvrdi sir - 50 g;
• zelje - 1/2 veze;
• sol - po ukusu;
• majonez - za dresing.
• Za dekoraciju:
• grančice kopra - 2 kom.;
• kuvano žumance - 1 kom.;
• kuvana šargarepa;
• brusnice ili sjemenke nara;
• nekoliko maslina.

Vrijeme: 45 min.

Kako skuvati svečanu salatu za 8. mart

Šunku narežite na kockice, sipajte u činiju za salatu.


Svježi krastavac oprati, iseći po dužini na dugačke šipke, a šipke iseći na kockice. Sipajte seckani krastavac na šunku.


Tvrdo kuvana pileća jaja. Kuvana jaja ohladiti u hladnoj vodi, oguliti dva jaja, iseći na kockice. Treće jaje za sada ostavite sa strane.


Sipajte nasjeckano kokošja jaja u činiji za salatu sa šunkom i krastavcem.


Konzervirani kukuruz iz tegle rasporedimo na tanjir tako da se staklena tečnost iz kukuruza.

Zatim sipajte kukuruz u činiju za salatu sa ostalim sastojcima.


Zelenje operemo, osušimo i sitno narežemo.
Sitno iseckano zelje sipajte u činiju za salatu. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu. Začinite salatu solju, crnim biberom, majonezom.


Sada stavite salatu na tanjir u osam. Radi praktičnosti, na posudu smo stavili dvije čaše, spolja podmazane. biljno ulje. Uzimamo čaše s različitim promjerima kruga. Pažljivo rasporedite salatu oko svake čaše. Oko čaše manjeg prečnika dobije se manji krug, a oko čaše većeg prečnika dobije se veći krug zelene salate.


Uzimamo otpušteno kuvano kokošje jaje. Očistimo ga od ljuske, odvojimo proteine ​​od žumanca. Protein utrljamo na sitno rende.


Podmažite salatu osmicu majonezom i pospite naribanim proteinima.

teaser network

Šta mislite kakve bi salate trebale da budu za 8. mart? Tako je: svijetlo, ukusno, originalno i pomalo misteriozno. Svaki od njih treba da ima svoj polet, jer su pripremljeni za žene, od kojih je svaka jedinstvena i neverovatna. Salate za 8. mart trebale bi iznenaditi, zadiviti, oduševiti doslovno svim svojim izgledom i aromom. Da, to nije lak zadatak. Sa zadovoljstvom vam možemo u tome pomoći i ponuditi izbor ukusnih, proljetnih, najviše što nije osmomartovskih salata.

Salata "Girls"

Sastojci:
200 g pirinča (skuvati)
1 veza rotkvica
2 crvena luka
2 jabuke
½ veze peršuna,
2 tbsp biljno ulje,

kuhanje:
Rotkvice narežite na krugove, jabuke na polukrugove, luk na poluprstenove. U sredinu činije za salatu stavite crveni luk, začinite solju i biberom. Na rub posude za salatu stavite jabuke i na luk, na njih rotkvice i prelijte biljnim uljem. Premažite pirinač preko jabuka. Gotovu salatu ukrasite grančicama peršuna i zelenim lukom prije serviranja.

Salata "Buket ruža"

Sastojci:
500 g kuvanog pilećeg filea,
4 kuvana jaja
2 kuvane cvekle,
200 g kuvane šargarepe
500 g šampinjona,
300 g sira
200 g oraha,
češanj belog luka,
prirodni jogurt(ili jogurt bez dodataka), so, biber - po ukusu.

kuhanje:
Šargarepu i pileći file sitno nasjeckajte. Pečurke i luk iseckati i posebno pržiti. Jaja i sir narežite na kockice, orahe naribajte. Sve pomiješajte, začinite jogurtom i stavite tobogan na posudu. Zatim ispecite 2 palačinke. Cveklu narendanu na sitno rende pomešajte sa belim lukom propuštenim kroz presu i začinite smesu sa 2-3 kašike. jogurt. Svaku palačinku dobro namazati smjesom od cvekle, razvaljati u cijevi i iseći na sitne komade dužine oko 1,5 cm, od kojih u sredinu salate staviti "rozete". Oko njih obilno ukrasite salatu začinskim biljem.

Salata "Proljetni osmijeh"

Sastojci:
2 grejpa
300 g škampa
2-3 mala luka
2-3 vezice kopra,
150 g prirodnog jogurta.
1-2 tsp dušo,
1 tbsp kokosove pahuljice,
biljno ulje, sol, mljeveni bijeli biber - po ukusu.

kuhanje:
Ogulite grejpfrut, uklonite bijeli unutrašnji film, narežite pulpu na kriške, sakupite sok u čašu. Luk narežite na tanke krugove, kopar nasjeckajte. Promiješajte jogurt sok od grejpa, med, so, biber, zatim pomešati sa koprom i lukom i ostaviti 20 minuta. Škampe pržite u zagrejanoj tavi sa biljnim uljem, pospite so kokosove pahuljice i pržiti do kraja. Pomiješajte sve sastojke i ukrasite grančicama kopra.

Salata od paradajza sa pikantnim sosom od skute
"Divan trenutak"

Sastojci:
4-5 paradajza,
50 g nemasnog svježeg sira,
½ stack mlijeko,
1 tsp jebiga,
¼ tsp senf,
¼ tsp mljeveni crni biber,
peršun, so - po ukusu.

kuhanje:
Paradajz narežite na tanke krugove, posolite i stavite u tanjir. Za pripremu sosa svježi sir istrljajte drvenom kuhačom ili ga protrljajte kroz sito, dodajte ren, senf, sol, zalijte mlijekom i trljajte dok ne dobijete homogena masa, po teksturi sličan gusta pavlaka. Stavite malu količinu na svaki komad paradajza. sos od skute, lay out gotov paradajz u slojevima, posuti seckanim peršunom i poslužiti.

Salata "Praznično raspoloženje"

Sastojci:
250 g kuvane junetine,
2 svježa krastavca
3 kuvana jaja
½ luka
1 jabuka
½ konzerve graška iz konzerve
½ stack kajmak
1 tsp senf,
limunov sok, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
grind luk, poprskajte sirćetom i ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim isperite u kipućoj vodi i ostavite da se ohladi. Meso, jaja i sveže krastavce narežite na sitne kockice i sve stavite u činiju za salatu. Oguljenu i oljuštenu jabuku takođe iseći na sitne kockice i posuti sok od limuna stavite u činiju za salatu. Zatim dodajte grašak, posolite i začinite mješavinom senfa i pavlake.

Salata "Iskušenje"

Sastojci:
200 g bilo kojeg kuvano meso ili kuvana kobasica(šunka)
200 g kuvanog krompira,
200 g kiselih krastavaca,
3 kuvana jaja
100 g graška iz konzerve,
100 g prirodnog jogurta,
zeleni luk, kopar, peršun.

kuhanje:
Ohlađeno kuvano meso, krompir i krastavci narezani na sitne kockice ili kriške. Dodati zdrobljena jaja grašak iz konzerve, jogurt, so (po potrebi), promešati, staviti u činiju za salatu i posuti začinskim biljem. Po želji u salatu dodajte sitno seckani zeleni luk, pasiran sa seckanim koprom i peršunom.

Salata "Moja čar"

Sastojci:
2 kuvana fileta pilećih prsa,
1 krastavac
30 g zelenog luka,
30 g kopra,
2 tbsp maslinovo ulje,
2 tsp balzamiko sirće,
1 tbsp sok od limuna
bijela mljeveni biber, sol - po ukusu.

kuhanje:
Crni luk i pileće meso sitno nasjeckajte. Ogulite krastavac i narežite na trakice. Preljev za salatu pripremite na sljedeći način: pomiješajte limunov sok, sirće i maslinovo ulje, posolite i pobiberite po ukusu i lagano umutite. Dobijenim dresingom prelijte salatu i pospite je seckanim koprom.

Salata u slojevima "Dobro raspoloženje"

Sastojci:
4 žlice pirinač,
250 g štapića od rakova,
3 kuvana jaja
1 luk
1 šargarepa
1 crvena Paprika,
200-300 g šampinjona,
masline,
biljno ulje,
pileća kocka bujona
150 g majoneza.

kuhanje:
Skuvajte pirinač pileća čorba. Rakovi štapići iseći na sitne kockice, jaja izrendati na krupno rende, pečurke iseći na kriške i pržiti sa seckanim lukom i šargarepom narendanom na krupno rende. Pripremljene sastojke stavite u slojeve, svaki sloj premažite majonezom, u providnu zdjelu za salatu sljedećim redoslijedom: pirinač, rakovi štapići, jaja, šampinjoni sa lukom i šargarepom. Gotovu salatu ukrasite rendanim žumancem, od slatke paprike sa rendanim proteinima napravite osmijeh, a od cijelih polovica proteina i maslina napravite oči, cilije i nos.

Salata "Proljetni dan"

Sastojci:
⅓ glavice karfiola
2 šargarepe
1 tsp kumin,
sol.
Za punjenje goriva:
2 tbsp biljno ulje,
1 tsp Sirće
1 veza peršuna.

kuhanje:
Kupus podijelite na cvjetiće i isperite pod mlazom vode. Povrće skuvajte u posoljenoj vodi, izvadite iz čorbe, ohladite i narežite na sitne kockice. Za preliv pomiješajte biljno ulje sa Sirće. Na tanjir za serviranje rasporedite kupus, zatim šargarepu i prelijte dresingom. Isjeckajte peršun, pomiješajte ga sa solju i kimom, istrljajte i pospite po salati.

Salata "Jagoda za voljenu"

Sastojci:
250-300 g kuvanog pilećeg filea,
200 g šampinjona,
300 g paradajza,
1 luk
150 g tvrdog sira,
1 krastavac
2-3 žlice biljno ulje,
5 tbsp majonez od maslina,
sol - po ukusu.

kuhanje:
Pečurke narežite na male komadiće i pržite na biljnom ulju. Pileći file sitno nasjeckajte, luk nasjeckajte, sir narendajte na sitno. Salatu slažite u slojevima u obliku jagode, prvo pileći file, luk, majonez, so, pa sir, pečurke, majonez. Narežite paradajz na male kockice i stavite ih na vrh. Od krastavca napravite listove i sjemenke za svoje jagode.

Salata sa skušom "Divan trenutak"

Sastojci:
500 g toplo dimljene skuše,
3 kuvana jaja
30 g zelenog luka,
20 g peršuna,
20 g kopra,
pavlaka ili prirodni jogurt - za preljev.

kuhanje:
Ribu rukama rastavite na komadiće, jaja sitno nasjeckajte, zeleni luk, peršun i kopar sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke, začinite kiselom pavlakom ili jogurtom po ukusu i dobro izmiješajte.

Salata "Za jedine"

Sastojci:
½ glavice kineskog kupusa,
5-7 kom. suhe smokve,
200 g dimljenih prsa,
2 tbsp zrnasti senf,
1 tbsp biljno ulje,
1 tsp umak od soje,
sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Smokve prelijte kipućom vodom 5-10 minuta. Kupus narežite na kvadrate 2 × 2 cm, pileća prsa na trakice srednje veličine. Ocijedite kipuću vodu, smokve očistite, meso narežite na trakice. Za preliv umiješajte zrnasti senf, umak od soje. U ovu smjesu dodajte biljno ulje i ponovo promiješajte. Prelijte salatu pripremljenim dresingom, promiješajte i ostavite 15-20 minuta. Prije serviranja ponovo promiješajte gotova salata i ukrasite ga zelenilom.

Salata sa grožđem "Nežno srce"

Sastojci:
1 kuvana pileća prsa,
100 g tvrdog sira,
4 jaja,
500 g grožđa
1 stack orasi,
majoneza.

kuhanje:
Narežite pileća prsa na male komadiće. Sameljite orahe, sir i tvrdo kuvana jaja na sitno narendajte. Grožđe prepolovite i uklonite sjemenke. Na veliko jelo slažite salatu u slojevima, ne zaboravljajući svaki sloj premazati majonezom: pileća prsa, orasi, sir, jaja i grožđe. Prilikom serviranja ukrasite zelenilom.

Salata "Za ljupke dame"

Sastojci:
300 g kuvanih škampa,
1 stabljika celera,
1 zelena jabuka
1 avokado
2 svježa krastavca
1 veza zelene salate
100 pekinškog kupusa,
½ konzerve graška iz konzerve.
majonez, začinsko bilje, so - po ukusu.

kuhanje:
Očistite škampe. Listove zelene salate trgajte rukama, celer narežite na sitno, krastavce na kockice. Očistite avokado i jabuku od koštica, pulpu narežite na male kockice, kupus nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke osim škampa, posolite i začinite majonezom. Gotovu salatu stavite u zdjelu za salatu, na vrh rasporedite škampe i sve ukrasite grašak i grane zelenila.

Salata od funchose "Remek-djelo"

Sastojci:
150 g funchose,
250 g pržene svinjetine,
1 slatka paprika
1 šargarepa
2-3 sveža krastavca
1,5 kesice preliva od korejske šargarepe
3 žlice umak od soje,
biljno ulje.

kuhanje:
Slatku papriku oguliti i iseći na trakice, na isti način iseći šargarepu i krastavce. Funchose prelijte kipućom vodom i ostavite 7 minuta. Zatim ocijedite vodu i pomiješajte rezance sa povrćem. Dodajte preljev za korejske šargarepe. Stavite seckanu svinjetinu sa funčozom i povrćem, dodajte soja sos, malo biljnog ulja, sve dobro promešajte i stavite u frižider na 30 minuta. Prije posluživanja salatu ukrasite grančicama zelenila.

Salata "Sve o tebi"

Sastojci:
500 g kuvanih škampa,
1 konzerva ananasa iz konzerve
3 kuvana jaja
2 zelene jabuke
200 g tvrdog sira,
2 slatke paprike
1 hrpa zelenila
listovi zelene salate.

kuhanje:
Jabuke ogulite i narežite na male komadiće zajedno sa ananasom i žumancima. Listove zelene salate natrgajte rukama, dodajte oguljene škampe, začinite majonezom i promiješajte. Smjesu stavite na posudu u obliku pravougaonika, pospite rendanim proteinima, napravite pravougaoni okvir od sjeckanog zelenila. Položite trake sira preko svakog pravougaonika. Izrežite mala slova od slatke paprike i stavite riječi na sir: najbolji, ljubazni, pametni, slatki, lijepi. Jednom riječju, sve one riječi koje biste na današnji dan htjeli reći svojoj voljenoj ženi.

Salata "grimizni mak na poklon"

Sastojci:
1 konzerva graha iz konzerve
150 g štapića od rakova,
150 g rendanog sira
150 g malo slane crvene ribe,
3 žlice masline,
2 tbsp maslinovo ulje,
1 tsp sok od limuna
1 tsp mak,
perje zelenog luka, peršun, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
150 g sira narendati, 50 g iseći na kockice. Pomiješajte mahune, nakon što ocijedite tečnost, štapiće rakova narezane na kockice i sir, masline i sitno seckani zeleni luk. Obucite salatu maslinovo ulje i limunov sok. Posolite i pobiberite po ukusu. Gotovu salatu u ravnom sloju stavite u zdjelu za salatu, pospite naribanim sirom. Za dekoraciju napravite maki od crvene ribe, u sredinu stavite masline i sve pospite makom. Od peršuna i zelenog luka napravite stabljike i listove cvijeta. Po ivicama salate pospite seckani peršun.

Budite voljeni i sretni, drage naše hostese!

Larisa Shuftaykina

Svaki praznik se može nazvati posebnim. Ali jedan od najboljih je Međunarodni dan žena. Upravo nam ovaj dan dolazi s početkom proljeća - 8. marta.

Na ovaj praznik svim ženama u zemlji posvećene su najbolje čestitke i želje, daju se pokloni. Naravno, svaka žena zaslužuje pažnju, bez obzira na status i godine.

U mnogim porodicama veruje se da na ovaj dan žena treba da se odmara, a muškarac brine o svim poslovima oko kuće i pripremanju svečane trpeze.

Za 8. mart spremamo svečanu trpezu. Ukusne salate - korak po korak recepti sa fotografijama za svečani stol

Meni:

Salate su tako dobro ušle u naš jelovnik da se o njima već dugo razmišlja univerzalno jelo. Prave se za svaki praznik. Međunarodni dan žena nije izuzetak. Na takav dan se po pravilu pripremaju. Unatoč činjenici da je ovo još uvijek predjelo, mogu biti i u prvom planu potrošnje i kao desert. Sve ovisi o komponentama koje sadrže. A njihova raznolikost je neiscrpna: od mesa do ribe i od voća do povrća.

1. Salata 8. mart nežna i ukusna

Ova salata je veoma nežna i ukusna. Jednostavno se "topi u ustima" i momentalno odleti sa stola.

Sastojci:

• srednji krompir - 3 kom.
• Pileće jaje - 4 kom.
• Srednji luk - 1 kom.
• Kuvana piletina - 300-400 gr.
• Topljeni sir - 2 kom.
• Sirće 9% - 1 kašičica
• Šećer - 1 kašičica
• Kipuća voda - 1 tbsp.
• Majonez.

1. Krompir, meso i jaja moraju biti prethodno skuvani i dobro ohlađeni. Majoneza treba da bude u malim količinama, samo da da malo više sočnosti, a ne da naruši ukus.

2. Pre svega treba da pokiselimo luk. Narežite ga na male kockice. Da oči ne bi suzile od luka, mora se navlažiti hladnom vodom kao nož.

3. U posebnu šolju sipajte luk. Dodajte šećer.

4. Prelijte luk sa šećerom, sirćetom i prelijte kipućom vodom.

5. Sve dobro izmiješajte i ostavite luk da se marinira 10-15 minuta.

6. Dok se luk marinira, isecite kuvano pileće meso. Narežite na što sitnije kockice. Meso ne bi trebalo da bude slano, jer će to nadoknaditi majonez.

7. Da ne bismo prekinuli glavni ukus salate, nanosimo majonez u obliku mreže, a ne u neprekidnom sloju.

8. Luk u marinadi je gotov, ocediti tečnost, malo je stisnuti. Ovo će biti naš sljedeći sloj. Položite ga na meso. Ovaj red nije potrebno podmazati majonezom, jer je vrlo sočan.

9. Utrljajte na krupno rende kuvani krompir i rasporedite u sljedeći sloj na luk u posudi.

10. Pošto je krompir suv proizvod, moramo ga premazati malom količinom majoneza.

11. Na srednje ili krupno rende (opciono), utrljajte žumance. Ravnomerno ga rasporedite po namašćenom krompiru. Obavezno podmazati majonezom.

12. Obavezni sloj je topljeni sir. Dodaje nježnost i aromu našoj salati. Unatoč činjenici da nije jako suh proizvod, lagano ga prekrijemo malim slojem majoneze.

13. I finale će biti naribano bjelance. Od toga tri na krupno ili srednje rende. Gornji dio ne mažemo. Odlazimo.

Salata je jednostavna, ali veoma ukusna. Izgleda prozračno i lagano. Obradujte svoje žene i voljene.

Prijatno!

2. Salata "Ženska sreća"

Unatoč činjenici da se salata prilično koristi obilna hrana, spada među niskokalorične. Okus nije samo ukusan, već i nežan i zadovoljavajući.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Mocarela sir - 200 gr.
• Pileća prsa - 300-400 gr.
• Šargarepa - 3 kom.
• Paradajz - 1 kom.
• Suvo grožđe - 1 kašika
• Orah - 1 kašika
• Majonez.

1. U početku je potrebno skuvati jaja i šargarepu dok se ne skuvaju. Ostavite ih da se dobro ohlade. Takođe je potrebno potopiti grožđice vruća voda, za omekšavanje i oticanje.

2. Grožđice su u vodi sve vreme dok ne dođe na red u salati.

3. Dakle, imamo lisnatu salatu. Dakle, idemo na prvi sloj. Počnimo sa paradajzom. Koristićemo samo stijenke paradajza, pa uklanjamo sjemenke i sve ostalo. U suprotnom ćete dobiti puno soka, što može sve pokvariti.

4. Narežite stijenke paradajza na sitne kockice i sipajte u tanjir.

5. Sledeći sloj su kuvana pileća prsa, nesoljena. Takođe iseći na što sitnije kockice.

6. Pomiješajte u tanjiru seckani paradajz, meso i 1 kašika. majoneza. Može biti prilično slano. Sve dobro izmiksamo.

7. Ovo će biti prvi sloj naše salate. Prebacite ga u činiju za salatu.

9. Izmiješanu smjesu rasporedite na činiju za salatu drugim slojem.

10. Idite na zadnji sloj. 3 bjelanca i 2 žumanca narendati na srednje rende. Ostavite jedno žumance da ukrasite salatu.

11. U tanjiru pomešati rendana jaja, sir i kašiku majoneza. I položite ga na sloj šargarepe.

12. Odloženo žumance i Orah savršeno za ukrašavanje salate. Trljamo ih na sitno rende.

13. Našu salatu pospite sitno rendanim žumancem oko ivica, a u sredinu pospite seckana zrna oraha.

14. U centru, naša "ženska sreća" može biti ukrašena listovima bilo kojeg zelenila po želji. Ova salata je tako ukusna da joj niko ne može odoljeti.

Prijatno!

3. Ukusna salata za 8. mart u obliku osmice

Glavni simbol proljetnog praznika Međunarodnog dana žena je osmica. A kako bismo to nekako naglasili, napravit ćemo sljedeću salatu u ovom obliku.

Salata je veoma zasitna i veoma ukusna zbog kalorijskog sadržaja njenih komponenti.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva, 350-400 gr.
• Svinjsko srce - 1 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Kopar - 1 hrpa.
• Kiseli krastavac - 4 kom. (srednji)
• Luk - 1 kom.
• Šargarepa - 1 srednja
• Pileće jaje - 4 kom.
• Beli luk - 2 čena
• Majonez za dresing.

kuhanje:

1. Potrebno je prethodno prokuvati svinjsko srce, jaja. Međutim, nemojte ih soliti. Ostavite da se dobro ohladi.

2. Za početak narežemo luk na srednje kockice. Slijede tri šargarepe na krupno narendati.

3. Oba ova povrća šaljemo da se prže u tiganju na biljnom ulju. Dodaćemo i dva čena belog luka, sitno narendanog. Beli luk se dodaje na kraju kada su šargarepa i luk gotovi.

4. Pržite da povrće postane mekano, zlatne boje, a da se ne pretvori u kašu i da nije mnogo prženo. Prženo povrće prebacimo u činiju za salatu.

5. Prelazimo na pripremu sljedećih komponenti naše salate. Trem kuhana jaja na krupno rende, sipajte ih u posebnu posudu.

6. Kisele krastavce narežemo na srednje kockice.

7. Svinjsko srce, najbolje na tanke trakice.

8. Tvrdi sir utrljamo na krupno rende.

9. Okrećemo se formiranju osmice i dizajnu salate. Dakle, da bismo dobili prelijepu osmicu, sa jednakim rupama, stavljamo tanjir ili dvije čaše ili nešto slično.

10. Prvi sloj je svinjsko srce. Širimo ga oko čaša, čineći naš simbol praznika. Podmažite meso majonezom, ali ne u neprekidnom sloju, već u obliku rešetke.

11. U drugi sloj stavite krastavce i takođe ih premažite majonezom

13. Četvrti sloj će biti ribana jaja, koja postavljamo i na površinu i na strane osmice. Koje takođe lagano začinimo majonezom.

14. Most delikatnog sloja- biće naribani sir, koji položimo na isti način kao i sloj od jaja, moramo ga i podmazati. Istovremeno, nanosimo majonez ne samo na vrh sira, već i na bočne strane osmice. To će dati originalnost. izgled i ukus.

15. I završni sloj će biti slatki kukuruz, koji postavljamo samo na površinu osmice.

16. Lagano izvucite naše hrpice, kašikom poravnamo oblik našeg čuda - osmicu. Salatu možete ukrasiti bilo kojim zelenilom, u našem slučaju koprom.

Naša poslastica je spremna. Potrebno je da malo odstoji i možete ugoditi svojim dragim damama.

Prijatno.

4. Svečana salata za 8. mart

Prilično je neobično, ali veoma ukusno. lisnata salata. Što će također zadovoljiti ne samo ukus, već i pogled. Spolja izgleda kao torta.

Sastojci:

• Kuvana govedina - 300 gr.
• Luk - 1 kom.
• Kiseli krastavci - 3 kom. (srednji)
• Pileća jaja - 3 kom.
• Suve šljive - 300 gr.
• Orasi - 1 kašika.
• Sirće - 1 kašika.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Majonez, sol, biber.

1. Za ovu salatu morate skuvati jaja i govedinu. Dobro ohladiti. Prije početka rada - pobiberite jedan, sitno narezani luk. Prelijte ga sirćetom i čašom vode.

2. Dobro promiješajte i ostavite 5-10 minuta.

3. Da naša salata bude savršena okruglog oblika, set odvojivi oblik na posudu u kojoj ćemo praviti salatu.

4. Narežite na male komadiće kuvana govedina, ili ga jednostavno rastavite na vlakna viljuškom.

5. U prvi sloj premažemo meso, možete malo posoliti i pobiberiti - po želji. Podmazati sa malo majoneza.

7. Nakon toga uzimamo kisele krastavce, trljamo ih na krupno rende. Dobijenu tečnost ocijedite, krastavce u trećem sloju rasporedite na luk, premažite majonezom.

9. Sljedeći sloj je za sve. Ako ne volite suhe šljive, možete ih preskočiti. Suve šljive narežite tanje na trakice i položite ih u sloj na majonez.

10. Suve šljive posipajte seckanim orasima.

12. I zadnji sloj je narendani sir na krupno rende. Punimo ga majonezom.

13. Dobro promiješajte i premažite gornjim slojem. Mi nivo. Ostavite salatu da odstoji 1-2 sata u formi. Po mogućnosti u frižideru.

14. Pažljivo uklonite obrazac. Dekoriramo kako želimo. AT ovaj slučaj ukrasite koristeći slastičarska vreća ili špric kroz mlaznicu, sa takvim zvjezdicama.

Salata ispada izdašna, ukusna i zaista svečana.

Prijatno!

5. Voćna salata za 8. mart

Takva salata ne samo da popravlja raspoloženje, već je i lagana i vrlo zdrava. I, naravno, ukusno i slatko.

Sastojci:

• Banana - 2 kom.
• Nar - 1/2 malog voća
• Crvena jabuka - 2 kom.
• Zelena jabuka - 1 kom.
• Kivi - 2 kom
• Mandarina - 3 kom.
• Kolačići - tube, čokoladica
• Pavlaka 20% - 1 šolja
• Šećer - 2-3 kašike
• Kondenzirano mlijeko.

kuhanje:

1. Prvo napravimo kremu. Da biste to učinili, sipajte kiselo vrhnje i dodajte šećer i vanilin. Sve izmešati, ne mešati.

2. Rezultat bi trebao biti krema srednje konzistencije.

3. Naš krem ​​je gotov i prelazimo na rezanje voća. Voće narezano na kockice, srednje veličine. Ako ih sitno isečete, dobijate neku vrstu kaše. I prevelika - nije zgodna za jelo.

4. Počnimo sa rezanjem jabuka - 1 zelena i 1 crvena. Voće mora biti oguljeno i isječeno jezgro.

5. Zatim uzimamo mandarinu. Očistimo od glavne kore i ako se vide kosti, također ih odstranimo. Dovoljno je svaku krišku prepoloviti.

6. Kivi se takođe oguli i uredno iseče na kockice. Ako je kivi kiselkast, dodajte još malo šećera u kremu.

7. Završite rezanje bananom. Bananu je zgodno narezati ako je prvo narežete po dužini na štapiće, a zatim poprijeko na kockice.

8. Sve nasjeckano voće stavljamo u našu kremu i lagano miješamo bez gnječenja.

9. Zatim rasporedimo u desert, porcionirane zdjele za salatu ili utičnice. Možete koristiti i tanjire, samo uzmite male duboke da se sos ne raširi.

11. Idemo dalje na ukrašavanje naše desertne salate.

12. Uz pomoć rezova od jabuke napravimo oblik vatre i postavimo je okomito, na ivicu.

13. Za svaku porciju stavljamo lepe kriške mandarina

14. Zatim nasumično slažemo poluprstenove kivija. Slatke cijevi i kriške čokolade stavljamo okomito. Pospite sjemenkama nara. Poželjno je da bude zreo.

I na kraju uliti malo kondenzovanog mleka i sve posuti rendanom čokoladom. Naš voćna salata spreman.

Prijatno!

6. Video praznične salate - "Novo"

Zdravo svima! Danas sam htio da se dotaknem još jedne svečane teme, u prošlom članku smo iznenadili muškarce i kuhali, ali u ovom ćemo iznenaditi drugu lijepu polovicu čovječanstva. Naime, napravićemo neobične i veoma prelepe salate 8. marta, ali ćemo se u isto vrijeme truditi da budu ukusni i da koristimo najjednostavnije i najčešće proizvode.

Takve različite ideje Svideće se svima, bez izuzetka, a nadam se da će se i vama nešto dopasti. Ali, izbor je uvek na vama, jer vi znate sve sklonosti vaše voljene dame.

Da li ste ikada razmišljali šta bi trebalo da bude na ovakvoj proslavi? Tako je, zavodljivo lepa, elegantna i takva da se odmah jede. Moja napomena, pomoći će vam da ih pripremite prolećne salate i iznenadite sve na licu mesta.

Inače, 2019. ovaj međunarodni dan će se obilježavati u četvrtak, pa će radna sedmica biti mnogo kraća))). To će sigurno sve usrećiti.

Prva opcija će biti toliko divna da ćete to sigurno učiniti, ako ne danas, onda sigurno sutra! Da li znaš zašto? Da, jer je to upravo ono što vam treba. Dobra kombinacija sastojci čine ga prijatnim na ukus, a sjaj u dekoraciji privlači sve da ga probaju.

Upravo će broj 8 biti simbol Međunarodnog dana žena, pa zašto ga ne iskoristiti? Kako kažu, ne morate mnogo izmišljati, sve leži na površini.

trebat će nam:

• pileći file - 300 g
• šampinjoni - 190 g
• luk - 1 kom.
• kukuruz - 1 konzerva
• sir - 35 g
• pileće jaje - 3 kom.
• majonez po ukusu
• povrće i puter za prženje

Način kuhanja:

1. Pileće meso skuvajte u posoljenoj vodi, tokom kuvanja skinite penu. Zatim ohladite komad i nasjeckajte na male kockice.

2. Luk treba oljuštiti, iseći na kockice male komadiće i pržite u tiganju sa biljnim uljem dok ne porumeni. Zatim dodajte sitno seckane pečurke.

Bitan! Pobiberite po ukusu i lagano posolite.

3. Pileća jaja skuvati do strmog stanja i oguliti. Narendajte ih na sitno rende, dok ovaj posao radite odvojeno, proteine ​​odvojeno od žumanaca u različitim šoljama.

Zajedno sa jajima možete odmah utrljati sir. I onda uzmi čist i suvo jelo i stavite dve čaše u niz, kao što je prikazano na fotografiji. I počnite sakupljati zelenu salatu. Stavite piletinu u prvi sloj.

4. Zatim začinite mrežicom majoneza. Zatim dolaze pečurke i luk, opet majonez, pa kukuruz i majonez.

5. Sada možete rasporediti rendani sir i malo ga premazati majonezom.

6. Na kraju možete gornji dio ukrasiti vjevericama, a strane za sjaj žumanjcima. Ako je jaje domaće, izgledat će još zabavnije i šarenije.

Sa strane stavite grančicu kopra ili možete koristiti peršun. Od crvene paprika možete rezati tulipane. Prijatno!

Recept za salatu za svečanu trpezu od tunjevine

Mislim da svi ili većina vole tunjevinu, tako da se od nje odavno izmišljalo dosta delicija, pa predlažem da uzmete nova ideja iz ovog video klipa:

Paradajz tulipani sa štapićima rakova

Kako kažu, šta je ženski praznik i bez cveća? Ovo se nikada ne dešava! Tako je, jer mi žene volimo takvu lepotu, posebno kada dođe proleće. Možete napraviti cvijeće i prilikom serviranja.

Ovo kulinarsko remek-djelo je vrlo jednostavno, zbog sasvim običnih i svakodnevnih proizvoda. Dobija se svojevrsno predjelo koje će biti ukrašeno u obliku tulipana. Može se koristiti i za rođendan, pa preporučujem da ga napravite obavezno i ​​osvojite svakoga.

trebat će nam:

• paradajz srednje veličine - 20-30 kom.
• sir - 250 g
• beli luk - 2-3 čena
• perje zelenog luka - hrpa
• štapići od rakova ili meso - 250 g
• majoneza
• senf na upit

Način kuhanja:

1. Započnimo aktivnost sa paradajzom. Dobro ih operite pod mlazom vode, a zatim sa njih morate ukloniti svu pulpu i to pažljivo.

Da biste to učinili, oštrim kuhinjskim nožem na samom vrhu napravite dvije trake da napravite križ, a nakon desertne kašike polako uklonite cijelu masu. To je sve što je teži dio završen, prijeđite na sljedeći korak.

2. Rakove štapiće i sir najbolje je narendati na sitno rende, a možete i na komadiće. Zatim uzmite majonez i, po želji, kašičicu senfa da malo bude ukus senfa. Mešajte dok masa ne postane tečna.

3. Gledajte, ne preterujte, dodajte majonez u delovima i svaki put promešajte. Iscedite čen belog luka kroz presu za beli luk i promešajte.

4. Ovakvom začinjenom smesom napunite paradajz.

5. Položite lale na tanjir, a zeleni luk rasporedite kao da je buket. Ovdje će biti prikladni i svježi krastavci, ako ih imate. Tako veličanstvena i šarmantna salata čekat će vaše goste.

6. Možete diverzificirati jelo i uzeti više crvenih paradajza, na primjer, žutih. Kuvajte za zdravlje i obradujte svoje najmilije! Sretan praznik!

Salata za Dan žena Polje kamilice sa ružičastim lososom

Često, s dolaskom proljeća, odmah nehotice pomislimo na ljeto, jer upravo sada želimo da nam brzo dođe. A uz to, cvijeće, usput, lako možete sami napraviti tratinčice na svečanom stolu.

I od njih se prave brzo i jednostavno pilećih proteina i žumanca i zauzvrat ukrasite bilo koji sto. Dakle, ovu divnu opciju možete uključiti i u svoj meni.

trebat će nam:

• Limenka skuše ili saure - 1 kom.
• Svježi krastavac - 2 kom.
• Kuvana jaja - 3 kom.
• Kuvana šargarepa - 1 kom.
• zeleni luk - gomila
• Pirinač - 0,5 kašike.
• Majonez - po ukusu
• Sol - po ukusu

Način kuhanja:

1. Prije svega, pirinač je potrebno prvo skuvati u slanoj vodi, a zatim ga pomiješati sa majonezom da u ovom jelu ne bude suv.

2. Narendati na krupno rende kuvana šargarepa ako iscuri sok, iscijedite ga rukama.

3. Otvorite skušu iz konzerve i izlijte mast. Meso izgnječite viljuškom. Možete uzeti uobičajenu sauru. Pomiješajte sa majonezom i ostavite sa strane.

4. Isjeckajte na male dugačke štapiće svježi krastavci. Možete ih odmah promiješati sa majonezom.

5. Sada ostaje najzanimljivije, ovo je sklop, rasporedite sve u slojevima u sljedećem redoslijedu: pirinač - krastavci - šargarepa - skuša.

Odjavite se, za to bjelance napravite dugačke trakice, a žumanca izgnječite viljuškom ili narendajte. Rasporedite u obliku tratinčica, a umjesto listova koristite kopar i luk. Ovu dobijenu smjesu možete staviti na listove zelene salate, izgledat će prilično impresivno i atraktivno.

Kuvanje predjela bez majoneze Buket za vašu voljenu

Da li već znate šta da poklonite svom dragom? Ako ne, onda predlažem da vam napravim ovu neobičnu i cool varijantu, koja podsjeća na čisto vanjski buket. Da, ali ne jednostavno, ali jestivo.

Inače, koristit će se pekinški kupus, koji izgleda prilično nježno i lijepo.

trebat će nam:

• kineski kupus - 4 lista
• Feta sir - 100 g
• krekeri bez aditiva - 100 g
• kokošje jaje - 2 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• čeri paradajz - 8 kom.
• zeleni luk - 1 grozd
• kajmak

Način kuhanja:

1. Dakle, dobro operite kineski kupus a zatim ga osušite papirnim ubrusima.

2. Jedan list narežite na male komadiće.

3. Fetu nasjeckajte na kockice, možete uzeti drugu vrstu sira.

4. Pripremite krekere za rad, ili koristite kriške hleba, iseckajte ih i sami osušite u rerni. Lagano za začin, komadiće možete posoliti.

5. Oguljenim kokošjim jajima cik-cak skinite vrh, a od kuvane šargarepe napravite cvetove.

6. Sada narendajte preostala jaja na sitno rende, pomešajte ih sa kupusom i cherry paradajzom, koji su isečeni na pola. Sve sastojke pomešati i začiniti kiselom pavlakom, posoliti po ukusu i dodati sitno seckani zeleni luk i krutone. Ovom smjesom napunite pupoljak kupusa i zalijepite oštre uglove luka.

Pileća salata 8. mart

A u svom sastavu pileće meso će dati dašak nježnosti, pa pokušajte to učiniti, bit ćete zadovoljni.

trebat će nam:

• pileća džigerica - 150 g
• suve šljive - 50 g
• kuvana šargarepa - 100 g
• marinirane pečurke- 200 g
• pileća jaja - 2 kom.
• luk - 1 kom.
• peršun - 10 g
• kiseli krastavci - 60 g
• majonez - 150 g

Način kuhanja:

1. Kao i obično, počnite s najosnovnijim, prokuhajte u vodi pileća džigerica, skuvajte jaja dok ne budu čvrsta. Zatim isjeckajte džigericu na komade, a jaja ohladite.

Ocijedite svu tekućinu iz ukiseljenih šampinjona i isjeckajte ih na plastiku, šargarepu nasjeckajte na kockice ili nasjeckajte.

2. Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite da nabubri 5 minuta, a zatim ocijedite vodu. Isjeckajte štapićima.

3. Isecite krastavce na isti način kao i suve šljive.

4. Zatim, sjeckati jaja zajedno sa žumancima na dugačke trakice, rezačem za povrće.

5. Sve sastojke pomešati u šoljici, posoliti i začiniti majonezom. Osim toga, dodajte još luka, možete ga marinirati ako želite.

6. Pa, ova mješavina može biti prilično ukusna i lijepo staviti na tanjir i smisliti posebne ukrase na ovaj divan dan. Poslužite sa osmehom i dobrim raspoloženjem. Prijatno!

Ukusnu i jednostavnu salatu sa pilećim prsima i ananasom pravimo za 5 minuta

Pa, idemo dalje i sada vam nudim najomiljeniju opciju mnogim domaćicama, to će biti sa egzotično voće i ... Pročitajte sastav i odmah se bacite na posao, mislim da ste već upoznati sa takvim čudom i lako ćete ga napraviti i predstaviti danas za proslavu.

A kako ne bi izgledalo dosadno, osmislite svijetli dizajn, dajte mašti na volju.

trebat će nam:

• slatki ananas iz konzerve - 1 konzerva
• tvrdi sir– 100 g
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva
• pileća prsa - 490 g
• majoneza
  

Način kuhanja:

1. Odmah moram reći da mnogi dodaju pileća jaja ovoj vrsti, kako to radite? Napišite ispod u komentarima. Zato otvori konzervirani kukuruz i ocijedite sok iz njega. Isto uradite i sa ananasima i nasjeckajte ih na sitne komade, ako su vam odjednom bili kolutići.

4. Pa, na vrh možete staviti rendani sir, pa ukrasiti zelenilom i raznim figuricama koje će ličiti na cvijeće, mogu se napraviti od paprike ili kore paradajza.

Salata Novitet u obliku osmice

Bez sumnje će na ovaj dan stajati razne vrste, od jednostavnijih do složenijih. Svima će biti moguće ugoditi takvim djelima kao što su,. Ili možete krenuti drugim putem i napraviti ovogodišnji novitet u obliku uobičajenog broja 8.

Neka se ova opcija dugo pamti vama i vašim prijateljima, jer izgleda prilično originalno i vrlo ukusno, posebno će je cijeniti oni koji vole kobasice ili šunku.

trebat će nam:

Način kuhanja:

1. Šunku nasjeckajte na štapiće, za to koristite dobro naoštren nož.

2. Svježi krastavac nasjeckajte na sitne kockice.

3. Bjelanjke i žumanca narendajte na krupnije rende.

4. Isto uradite sa sirom.

5. I na kraju, napravite kulinarsko remek-djelo, skupite salatu u slojevima. Uzmite tanjir i na njega stavite dvije čaše različitih promjera da napravite osmicu.

6. Prvo počnite slagati šunku, zatim upotrijebite jaja, zatim krastavac i tvrdi sir i na kraju zrna kukuruza.

Bitan! Zapamtite da svi slojevi moraju biti natopljeni majonezom, osim posljednjeg.

7. Ovu užinu pravite polako, pokušajte da sve radite veoma pažljivo.

8. Rezultat će izgledati nevjerovatno lijepo, stavite zelenilo sa strane, a cvijeće se može napraviti od svježeg paradajza.

Salata za mamu Flower Fantasy

Prilično ukusna opcija, korištenje neobičan ukras u obliku tehnike rezbarenja - ruže. I sami ćete naučiti kako napraviti takvo cvijeće ako pravilno ponovite sve radnje za domaćicu ovog videa:

Napravite takvo remek-djelo na zavist svima ili dajte majstorsku klasu))). Općenito, nadam se da će vam ova priča svakako biti korisna.

To je sve za mene, kao i uvek, budi unutra dobro raspoloženje, kuhajte sa zadovoljstvom i radošću! Zbogom svima, vidimo se uskoro!

S poštovanjem, Ekaterina Mantsurova