Crumble od svježeg sira. crumble

Recepti za zdravu hranu: Fruit Crumble sa ovsenim pahuljicama je prilično brzo i lako jelo za pripremu. Naziv jela "crumble" je prekomorskog porijekla od engleske riječi "crumble". Odnosno, u sastavu treba da bude prisutna hrskava mrvica. U ovom receptu, hrskanje i korica će biti zbog ovsenih pahuljica osušenih u pećnici.

Crumble sa kruškama

Fruit Crumble sa ovsenim pahuljicama je prilično brzo i jednostavno jelo za pripremu. Naziv jela "crumble" je prekomorskog porijekla od engleske riječi "crumble". Odnosno, u sastavu treba da bude prisutna hrskava mrvica. U ovom receptu, hrskanje i korica će biti zbog ovsenih pahuljica osušenih u pećnici.

Prilikom pripreme crumble-a apsolutno nije potrebno slijediti jasne proporcije voća i zobenih pahuljica. Fokusirajte se više na svoj ukus. Također možete eksperimentirati s voćem i bobicama.

Neka vam ovaj recept za mrvljenje kruške od ovsenih pahuljica posluži kao osnova za vaše kulinarske fantazije. Kako kažu u Engleskoj, svaka domaćica ima svoj recept za crumble.

Sastojci:

punjenje

    5 krušaka srednje veličine

    50 gr putera

    2 kašike granuliranog šećera ili meda

crumble

    200 gr ovsenih pahuljica

    150 gr brašna

    100 gr omiljenih orašastih plodova

    150 gr otopljenog putera

    100 gr smeđeg šećera

    1 kašičica cimeta

Kako kuhati:

Kruške ogulite, uklonite jezgru i narežite na male komadiće. U šerpi otopite puter, stavite kruške, dodajte granulirani šećer i lagano karamelizirajte kruške uz stalno miješanje 5 minuta na srednjoj vatri.

U posebnoj posudi pomešati sve suve sastojke za crumble, dodati otopljeni puter i dobro promešati.

Stavite kruške u jednom sloju u posudu za pečenje, po vrhu rasporedite mrvice. Peći na 180* oko 30 minuta.

Za punjenje možete koristiti bilo koje bobice i voće. Premažite bobičasto voće svježe ili smrznuto, a voće dinstajte dok ne omekša (na primjer, jabuke). Šljive se mogu koristiti svježe. Šećer za mrvice po želji možete zamijeniti medom. I orašasti plodovi se mogu isključiti.

Prijatno! Kuvajte s ljubavlju!

Ima nekih jela čija je priprema već praznik! Predlažem da razmazite svoj dom hrskavim, mirisnim desertom - kruškastim mrvicama: ispeći ćemo kruške i brusnice ispod prhkog tijesta - mmm ... jako je ukusno!

spoj:

  • 3 srednje meke kruške
  • 150 g brusnica (svježih ili smrznutih)
  • 200 g pšeničnog brašna
  • 200 g ohlađenog putera
  • 150 g šećera
  • 1/4 kašičice soli

Kako skuvati crumble od kruške - recept:

  1. Prvo pripremimo sve sastojke. Preporučujem da ne uzimate previše vodenaste sorte kruške, jer će previše soka isticati iz njih. Moje kruške su dosta male, pa sam uzela 4 komada.

    Proizvodi

  2. Sada krenimo sa pripremom tijesta. Da biste to učinili, naribajte 175 g ulja na krupno rende (ulje je najbolje prethodno ohladiti u zamrzivaču).

    Utrljajte smrznuti puter

  3. U puter dodajte prosijano pšenično brašno, so i 100 g šećera.

    Dodati brašno, so, šećer

  4. Sada ćemo tijesto mljeti rukama dok se ne formira u homogenu, plastičnu grudvicu koja se ne lijepi za ruke.

    Formiramo lepinju

  5. Čim se to dogodi, pakujemo ga u prozirnu foliju i šaljemo u frižider na 30 minuta. Ovo vrijeme nam je sasvim dovoljno da pripremimo kruške i brusnice.
  6. Moje kruške, očistite od jezgri i narežite na tanke kriške - debljine oko 4-5 mm.

  7. Brusnice sortiramo iz stelje i operemo, osušimo papirnim ubrusom.
  8. Sada u tavi otopite preostalih 25 g putera i sipajte 50 g šećera, povremeno miješajte šećer lopaticom i pričekajte da se pretvori u karamel. Ovo traje 5 do 10 minuta. Čim se šećer otopi u smeđkastu gustu masu i počne da emituje karakterističnu aromu karamele, u šerpu sipajte seckane kruške i brusnice.

    To radimo brzo i pažljivo, jer je karamela vruća, a na voću može ostati vlaga. Kruške će pustiti sok i naš zadatak je da ga isparimo, potrebno je oko 10 minuta.

  9. Zatim sadržaj tepsije prebacimo u formu u kojoj će se peći naša mrvica, ravnomjerno rasporedimo voće po dnu.

    Ako imate tiganj sa drškom koja se može skinuti i koja se može koristiti za rernu, onda ne možete koristiti dodatnu posudu za pečenje, već u njoj pecite crumble od početka do kraja.

  10. Po vrhu fila na krupno rende utrljamo ohlađeno testo. Ako ispadne ne baš ravnomjerno, onda ga na kraju vilicom pažljivo rasporedite po obliku.

  11. Kruške kruške stavljamo u rernu zagrejanu na 180 stepeni 30 minuta.
  12. Prijatno!

    Anna Vesta autor recepta

Crumble- engleski desert od pečenog voća ispod peščanih mrvica. Prevedeno s engleskog, riječ "crumble" zvuči kao mala mrvica ili odgovara glagolu "crush". U početku se crumble pravio od jabuka, a mrvice od tučenog putera sa brašnom. Nešto kasnije pojavili su se mnogi drugi recepti za mrvice od različitih bobica i voća. Za pripremu mrvica koriste se kruške, breskve, kajsije, trešnje, borovnice, ribizle, kupine. Možda ćete se iznenaditi kada saznate da kramb može biti i meso.

Naravno, okus i izgled mrvice ovisit će ne samo o tome od kojih bobica ili voća se priprema, već i o sastavu mrvice. Crumble crumble se može pripremiti ne samo na bazi prhkog tijesta, već i na bazi kolačića, orašastih plodova, mrvica za vafle. Popularne su i mrvice, koje uključuju pješčane mrvice s dodatkom zobenih pahuljica.

Uprkos vekovnoj istoriji ovog deserta, još uvek ne postoji tačna definicija crumble-a. Dok ga mnogi klasifikuju kao da ima neku vrstu tijesta i komponentu voća ili bobica, drugi ga klasifikuju kao slatki puding.

Ispada veoma mekano i sočno. Kruška mrvica sa ovsenim pahuljicama, čiji recept želim da vam ponudim, može biti divan domaći desert za vaš sto. Ako volite slatka peciva sa kruškama, onda će vam se ovaj recept za mrvice od krušaka sigurno svidjeti. Također želim napomenuti da uzimajući ga kao osnovu, svaki put ga možete mijenjati po vlastitom nahođenju.

Ovo recept za mrvice od kruške Sviđa mi se što zadovoljava kriterijume kao što su brz, ukusan i pristupačan. Za desert koristite slatke i kisele kruške.

Sastojci:

  • Kruške - 4-5 kom.,
  • Ovsena kaša - 4 kašike. kašike,
  • Balzamiko sirće - 4-5 kašika. kašike
  • Pšenično brašno - 5 kašika. kašike
  • cimet - 0,5 kafene kašike,
  • Šećer - 5 kašika. kašike
  • Maslac - 100 gr.,

Kruška Crumble - Recept

Operite kruške. Narežite ih na tanke kriške.

Posudu za pečenje namažite sa malo putera. Sipati u obliku kruške.

Prelijte ih balzamičnim sirćetom.

Po vrhu pospite mljevenim cimetom.

Pripremite podlogu za crumble. U činiju stavite puter sobne temperature.

U puter dodajte pšenično brašno.

Utrljajte brašno rukama u mrvice.

Dodajte šećer i ovsene pahuljice.

Pomiješajte sve sastojke za crumble.

Dobijenim mrvicama pospite kruške. Pospite cimet na mrvicu spreman za pečenje.

Peći crumble sa ovsenim pahuljicama u rerni 30 minuta. Pojava zlatne kore na mrvici će ukazivati ​​na njegovu spremnost. Tradicionalno, crumble se služi vruć uz sladoled, puter i šlag. Prijatno.

Pear crumble. Fotografija

Crumble je engleska desertna pita od prhkog tijesta sa voćnim filom. Voće se prvo pirja u tavi, ponekad uz dodatak male količine ruma, voćne rakije, desertnih vina ili likera, raznih začina (šafran, kardamom, đumbir, cimet, vanile, karanfilića itd.), kao i mirisne svježeg začinskog bilja, poput nane.

Crumble od kruške sa muslijem - Recept

Sastojci:

    /womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg" target="_blank">http://womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg); text- uvlačenje: -11px; pozicija-stil liste: unutra; porodica fontova: sans-serif; veličina fonta: 13px;">
  • žute kruške, sočne, zrele, ali ne mekane - 2-4 kom. (ovisno o veličini);
  • pšenično brašno - 100-150 g;
  • žitni musli sa orasima i suhim voćem (ili samo pahuljice od žitarica) - 100-180 g;
  • prirodni puter - oko 100 g;
  • granulirani šećer - oko 100-150 g;
  • cimet ili vanilija (ali ne zajedno);
  • rum ili voćna rakija - 30-60 ml.
  • Kuvanje

    Musli prelijte vrelom prokuhanom vodom - ostavite da pahuljice malo nabubre 10-15 minuta, a zatim ocedite višak tečnosti. U činiji pomiješajte prosijano pšenično brašno, musli, polovinu naznačene porcije granuliranog šećera i ohlađeni puter izmrvljen rendakom.

    Temeljito izmiješajte-izmrvite masu do stanja mrvica.

    Kruške prepolovite, uklonite jezgru i narežite na kockice srednje veličine. Stavite ih u suvi tiganj, prelijte rumom i lagano dinstajte dok ne omekšaju na najslabijoj vatri, pokrivajući poklopcem. Dodajte preostali šećer i lagano promiješajte.

    Vatrostalnu formu namazati uljem (silikonske forme se ne mogu podmazati) i napuniti nadjevom od poširane kruške. Odozgo ravnomjerno i obilno pospite sloj mase mrvica.

    Pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na oko 200°C. Gotovi crumble od kruške najbolje je poslužiti topao, sa šlagom i svježim čajem, uz nezaslađeni klasični jogurt ili sladoled (sladoled, pavlaka, čokolada).

    Crumble se može kuvati sa jabukama i šljivama, trešnjama i borovnicama, odnosno sa onim bobicama i voćem koje posebno ljubav.

    Po istom receptu možete napraviti crumble od jabuke ili crumble sa šljivama. Za fil koristiti kruške i jabuke (najbolje slatke ili kisele) i/ili zrele ali ne mekane šljive. Jabuke pripremamo na isti način kao i kruške (samo ih odmah nakon isjeckanja poprskamo limunovim sokom da ne potamne). Šljivama se moraju odstraniti koštice, a polovice voća se mogu isjeći i na manje komade i lagano dinstati u posebnom tiganju ili zajedno sa kruškama. Zatim nastavite prema gore navedenom receptu.

    Apple Crumble - Recept

    Crumble je tradicionalni engleski desert. Najčešće se priprema sa jabukama. Ovo je, u stvari, pita od jabuka, samo malo drugačija od onoga što zamišljamo. Apple crumble su jabuke pečene pod mrvicama prhkog tijesta. Ova poslastica se priprema prilično brzo i jednostavno, ali ispada ukusna i lagana. Kako kuhati crumble, sada ćemo vam reći.

    Crumble sa jabukama

    Sastojci:

      /womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg" target="_blank">http://womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg); text- uvlačenje: -11px; pozicija-stil liste: unutra; porodica fontova: sans-serif; veličina fonta: 13px;">
    • jabuke - 300 g;
    • brašno - 160 g;
    • šećer - 80 g;
    • puter - 80 g;
    • cimet - 1 kašičica.
    • Kuvanje

      Pomiješajte brašno sa šećerom. Dodajte otopljeni puter i promiješajte. Zgodno je to učiniti viljuškom. Ako su komadi preveliki, onda ih treba gnječiti. Kao rezultat, trebali biste dobiti mrvicu. Jabuke (bolje je uzeti slatke i kisele sorte), narezati na kriške, izrezati jezgru, a zatim svaku krišku prepoloviti. Kalupe za pečenje lagano namazati uljem, premazati jabuke, posuti sa malo cimeta, a po vrhu rasporediti dobijenu mrvicu. Šaljemo kalupe u rernu, zagrejanu na 200 stepeni oko 25 minuta. U gotovom crumble-u jabuke ispadnu mekane, a mrvice hrskave. Ovaj desert je ukusan topao, topao ili hladan.

      pita "Crumble"

      Sastojci:

      za mrvice:

      /womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg" target="_blank">http://womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg); text- uvlačenje: -11px; pozicija-stil liste: unutra; porodica fontova: sans-serif; veličina fonta: 13px;">
    • brašno - 250 g;
    • šećer - 110 g;
    • puter - 110 g.
    • Za punjenje:

      /womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg" target="_blank">http://womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg); text- uvlačenje: -11px; pozicija-stil liste: unutra; porodica fontova: sans-serif; veličina fonta: 13px;">
    • jabuke - 4 kom.;
    • cimet - 1 kašičica;
    • šećer - 2 kašike. kašike;
    • limun - pola;
    • bademi - 60 g.
    • Kuvanje

      Posudu za pečenje premažite puterom i pospite šećerom (1 supena kašika). Jabuke očistimo od kore i jezgre i isečemo na krupnije kockice, stavimo u posudu za pečenje, posipamo šećerom (1 kašika), cimetom, prelijemo limunovim sokom i stavimo u rernu na 7 minuta da se jabuke lagano stisnu. soft. U međuvremenu pripremite mrvice: brašno izmrvite sa šećerom i puterom. Izvadimo formu iz rerne, pospimo jabuke dobijenom mrvicom i ponovo vratimo u rernu. Kada mrvica porumeni (nakon 15-20 minuta), izvadimo voćnu mrvicu i posipamo seckanim bademima. Zatim ga isecite kao pitu i poslužite na stolu. Prijatno!

      Desert "Crumble" sa ovsenim pahuljicama

      Sastojci:

      /womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg" target="_blank">http://womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg); text- uvlačenje: -11px; pozicija-stil liste: unutra; porodica fontova: sans-serif; veličina fonta: 13px;">
    • jabuke - 4 kom.;
    • puter - 100 g;
    • zobene pahuljice - 140 g;
    • med - 120 g.
    • Kuvanje

      Jabuke narežite na tanke kriške, nakon što uklonite jezgru. Ovsene pahuljice pomiješajte sa omekšalim puterom, dodajte med i sve promiješajte. Trebalo bi da dobijete masu sa malim grudvicama. Posudu za pečenje namazati puterom, namazati jabuke, po želji se mogu i posuti cimetom, seckanim orasima, grožđicama itd. Zaspimo jabuke s mrvicama ovsenih pahuljica s puterom i medom. Šaljemo formu u rernu i pečemo na temperaturi od oko 180 stepeni 25-30 minuta. Za to vrijeme, zobene pahuljice će postati rumene, a jabuke mekane.

      Također, crumble se može peći u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi ​​oko 10 minuta, a ako postoji i grill funkcija, onda još 2 minute ispod roštilja.

      Apple Crumble - Recept

      Sastojci:

      /womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg" target="_blank">http://womanadvice.ru/sites/all/themes/womanadvice/images/list.jpg); text- uvlačenje: -11px; pozicija-stil liste: unutra; porodica fontova: sans-serif; veličina fonta: 13px;">
    • jabuke - 3 kom.;
    • brašno - 170 g;
    • puter - 170 g;
    • šećer - 100 g;
    • Kalvados - 100 g;
    • grožđice - 50 g;
    • cimet i vanilija - po ukusu.
    • Kuvanje

      Jabuke oguljene i sa jezgrom narezati na kockice. Potopite grožđice u kipuću vodu. Jabuke popržite u tiganju na malo putera. Kad jabuke malo omekšaju, napunite ih kalvadosom, Pospite cimetom i držite na laganoj vatri dok sav alkohol ne ispari. Kuvanje mrvica: brašno pomiješajte sa šećerom i otopljenim puterom dok se ne formiraju mrvice. Dodajte cimet i vaniliju po ukusu i ponovo promiješajte. Na dno posude za pečenje stavite jabuke, ako je u tepsiji ostalo tečnosti, dodajte i nju, pospite suvim grožđem i odozgo prekrijte mrvicama. Peći na temperaturi od oko 200 stepeni 20 minuta.

      Ako je ovogodišnja berba jabuka za svaku pohvalu, a ne znate šta biste s njima, ispecite deserte. Nudimo vam još nekoliko recepata: "Mađarska pita od jabuka" i

Svaka domaćica će reći da je sada divno vrijeme, jer možete kuhati ne samo nacionalna tradicionalna jela, već i savladati recepte drugih naroda i zemalja. Dakle, iz engleske kuhinje, crumble se pojavio na ruskim otvorenim prostorima i odmah pronašao mnogo obožavatelja.

Lokalni kulinari nisu preveli engleski crumble na ruski, iako bi prijevod prije objasnio šta je suština jela. Riječ se može prevesti kao "mrvica, beba", a samo jelo pomalo podsjeća na obrnutu pitu od prilično suhog tijesta i nadjeva, obično voća ili bobičastog voća. Na primjer, crumble se priprema sa jabukama, kajsijama, kruškama, trešnjama, jagodama, kao i sa raznim drugim svježim i smrznutim bobičastim voćem.

Gotova pita je niskog sadržaja kalorija, svega 125-150 kcal na 100 g proizvoda, i može napraviti lijepu promjenu u jelovniku onih koji su na dijeti ili pokušavaju da se vrate u formu. U nastavku su neki recepti za mrvice.

Klasična mrvica od jabuka - recept korak po korak

Važna komponenta engleskog crumble-a je voće i bobičasto voće, ovaj desert je posebno dobar sa jabukama koje jelu daju sočnost, ali ne dozvoljavaju da se pretvori u kašu.

Proizvodi:

  • Brašno (najvišeg kvaliteta) - 250 gr.
  • Šećer - 100 gr.
  • Ulje - 150 gr.
  • Limun (za koricu) - 1 kom.
  • Soda - 1 kašičica

Punjenje:

  • Jabuke - 8 kom. (veoma gusto).
  • Šećer - 1 kašika. (ili manje ako su jabuke slatke).
  • Limun - ½ kom. za ceđenje soka.
  • Rum - 100 gr.
  • Cimet.

tehnologija:

  1. Jabuke operite, uklonite peteljke i sjemenke. Narežite, poprskajte limunovim sokom, ocijedite od pola limuna.
  2. Poslati u tepsiju, posuti šećerom. Krčkajte 10 minuta. Dodajte rum i cimet, dinstajte još 5 minuta.
  3. Omekšajte puter, pomiješajte sa brašnom, sodom, šećerom i limunovom koricom. Samljeti dok se ne dobiju više ili manje homogene mrvice.
  4. Posudu za pečenje namažite otopljenim puterom. Poređajte jabuke u ravnomjeran sloj. Pospite ih mrvicama.
  5. Pecite u rerni, temperatura - 190°C, vreme - 25 minuta.

Poslužite malo ohlađeno, ovaj desert odlično ide uz sladoled!

Crumble sa jagodama - foto recept za crumble od bobica

Strawberry Crumble je lagan, jednostavan za pravljenje i zaista ljetni desert koji se može napraviti za nekoliko minuta i priuštiti porodici ukusnu poslasticu koja zalijevaju usta.

Vaša ocjena:

Vrijeme za pripremu: 50 minuta


Količina: 4 porcije

Sastojci

  • Jagode: 250 g
  • puter: 130 g
  • Šećer: 100 g
  • Brašno: 150 g
  • Vanilija: prstohvat

Upute za kuhanje


Kako napraviti ovsene pahuljice u mrvicama

Sljedeći recept za crumble je još dijetniji, jer se umjesto pšeničnog brašna koriste zobene pahuljice. Šećer se može uzeti manje od norme kako bi se smanjio sadržaj kalorija u desertu.

Proizvodi:

  • Ovsena kaša - 100 gr.
  • Ulje - 80 gr.
  • Brašno - 1 kašika. l.
  • Šećer - 100 gr.
  • Sol.

Punjenje:

  • Jabuke - 3-4 kom.
  • Šećer - 2-3 kašike. l.
  • Cimet - ½ kašičice

tehnologija:

  1. Zamijesite tijesto od sastojaka navedenih u receptu. Prvo omekšajte puter. Konzistencija gotovog tijesta podsjeća na mrvice.
  2. Jabuke oprati, oguliti, semenke. Narežite na tanke kriške.
  3. Podmažite formu komadićem putera. Lepo položite tanjire sa jabukama. Pospite cimetom i šećerom.
  4. Po vrhu ravnomjerno pospite jabuke. Peći na 180°C 40 minuta.

Predivan desert možete poslužiti topao ili ohlađen, sa sladoledom ili mlijekom!

recept za mrvice od višanja

Ne vole svi da jedu trešnje zbog njihovog prilično kiselog ukusa, ali su dobre za pravljenje crumble-a, gde slatko testo i blago kiselo bobice čine odličan duet.

Proizvodi:

  • Brašno - 1 kašika.
  • Šećer -50 gr.
  • Smeđi šećer - 100 gr.
  • Maslac - 100 gr.
  • Ovsena kaša - 3 kašike. l.
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica

Punjenje:

  • Trešnje - 1 kašika.
  • Škrob - 1 kašika. l.
  • Šećer - 1-2 kašike. l.

tehnologija:

  1. Za pripremu tijesta najbolje je koristiti blender. U posudu sipajte suhe proizvode, sa izuzetkom žitarica - brašno, so, prašak za pecivo, dve vrste šećera. Mix.
  2. Tamo pošaljite ohlađeni puter, prethodno ga izrežite na male kockice.
  3. Prebacite testo u činiju, pospite ovsenim pahuljicama. Samljeti dok se ne formiraju mrvice.
  4. Kalup namazati uljem. Nežno, ravnomerno rasporedite testo, lagano pritiskajući da se formira kolač. (Sačuvajte malo mrvica da ih pospite po vrhu.)
  5. Višnje oprati, osušiti, dodati skrob i šećer, promiješati. Bobice rasporedite u ravnomjernom sloju preko mrvica.
  6. Pospite ostatkom testa. Vrijeme pečenja - 20 minuta, temperatura - 180 °C.

Škrob, pomešan sa šećerom i sokom od trešanja, pretvara se u veoma ukusan sos, koji jelu daje sočnost.

Kruška mrvica kod kuće

Od svega voća, jabuke i kruške smatraju se najpogodnijima za mrvljenje: ne raspadaju se prilikom pečenja, ali daju i sok koji je karameliziran sa šećerom. Možete dodati orašaste plodove i čokoladu u krušku mrvicu, dobićete izuzetnu poslasticu, osim toga, kuhanu isključivo kod kuće.

Proizvodi:

  • Brašno - ½ kašike.
  • Ovseno brašno - 1 kašika.
  • Ulje - 120 gr.
  • Šećer - 1 kašika. l.
  • Vanilin - na vrhu noža.
  • Cimet - ½ kašičice
  • Muškatni oraščić - prstohvat.
  • Čokolada - 50 gr.
  • Orašasti plodovi - 50 gr.

Punjenje:

  • Kruške - 3 kom. (veliko).
  • Šećer - 1 kašika. l.

tehnologija:

  1. Dodajte 1 kašiku ulja. l. šećera, dodati brašno (pšenično i zobene), muškatni oraščić, cimet, vanilin. Miješajte rukama dok ne postane mrvica.
  2. Kalup se mora nauljiti. Na dno posuti šećer. Kruške operite, uklonite peteljke i sjemenke. Narežite na kriške.
  3. Stavite u oblik. Po vrhu pospite mrvicama testa.
  4. Narendajte čokoladu sa velikim rupama. Rasporedite po vrhu mrvice.
  5. Orašaste plodove oprati, lagano propržiti na suvom tiganju da poboljšaju ukus. Napravite prekrasan uzorak orašastih plodova na površini mrvice.
  6. Poslati poslasticu u dobro zagrejanu rernu. Čim tijesto dobije lijepu zlatnu nijansu, mrvica je spremna.

Rođaci će dugo pamtiti, zapanjujući desert napravljen, čini se, od sasvim običnih proizvoda!

recept za mrvice od šljiva

Originalna mrvica od šljiva zahtijevat će vrlo jednostavne proizvode i malo vremena. Priprema se jednostavno, pa čak i domaćica, koja napravi prve korake u kuhanju, može savladati recept.

Proizvodi:

  • Pšenično brašno (naravno, najvišeg kvaliteta) - 150 gr.
  • Ulje - 120 gr.
  • Šećer - 4-5 kašika. l.
  • Sol je na vrhu noža.

Punjenje:

  • Šljive (velike, guste) - 10 kom.
  • Šećerni pijesak - 2-3 žlice. l.

tehnologija:

  1. Prvo morate uzeti puter, iseći na komade, dodati šećer, so, dodati brašno. Trljajte rukama dok se ne formira više ili manje homogena mrvica od brašna.
  2. Uključite rernu da se dobro zagreje pre nego što ispečete mrvice.
  3. Podmažite lijepu formu u kojoj će se jelo peći i servirati.
  4. Šljive oprati, osušiti papirnim ili platnenim ubrusom. Prepolovite, uklonite kosti.
  5. Lepo rasporedite voće. Lagano pospite šećerom. Po vrhu ravnomjerno rasporedite tijesto.
  6. Poslati u rernu. Vrijeme pečenja - oko 20 minuta, temperatura - najmanje 180 ° C.

Ukusni desert od šljiva je spreman! U svaku porciju pite možete dodati kuglicu sladoleda, tako da će se vaša porodica više puta sjetiti kulinarske čarolije koju je stvorila vaša voljena majka!

Crumble se smatra veoma popularnim engleskim jelom, naravno nakon pudinga.

Neizostavna je ljeti, kada je voća, bobica i drugog slatkog voća u izobilju. Jabuke, kruške i šljive se smatraju idealnim nadjevima, ovo voće je gusto, ne postaje kaša kada se peče, daju malo soka koji dobro natopi suho tijesto.

Dezert možete diverzifikovati dodavanjem rendane čokolade i raznih orašastih plodova.

Crumble izgleda prekrasno posut šećerom u prahu.

Idealan dodatak crumble-u je sladoled, dobar je desert sa sokom, voćni napitak, hladno mlijeko ili vruća kafa.

Čekamo vaše komentare i ocjene - ovo nam je jako važno!

Slični postovi