Najzanimljiviji interijeri restorana na svijetu, koje svakako vrijedi posjetiti. Kako nazvati restoran - primjeri lijepih imena

Uspješno ime restorana jedan je od najvažnijih ključeva uspjeha. Iako mnogi poduzetnici ovom pitanju posvećuju malo pažnje, praksa dokazuje koliko je važno odabrati pravi naziv za svoj posao. Stručnjaci preporučuju da se prvo upoznate s preporukama profesionalaca u području imenovanja (proces kreiranja originalni naslov), i ako je potrebno, kontaktirajte ih za pomoć.

Kako se zove restoran?

Sasvim je moguće da sami pravilno nazovete restoran. Nema toliko osnovnih pravila za odabir efektivnog imena, nije ih teško razumjeti i zapamtiti, trebat će vrlo malo vremena. Biće potrebno više truda direktno da se kreira originalno ime, jer je neophodno da ono ispunjava mnoge kriterijume.

Kako se zove restoran? Ime mora:

• biti jedinstven;
• biti skladan, lak za izgovor i pamćenje (duga imena je teže zadržati u pamćenju i uz njihovu pomoć stvoriti holističku sliku koja će asocirati na restoran);
• u skladu sa konceptom institucije;
• biti ispravno napisan;
• sadrže poruku potencijalnom klijentu koja će ga natjerati da obrati pažnju na određeni restoran, odbijajući ponude konkurenata;
• izazivaju pozitivne asocijacije, emocije, ne stvaraju lažna očekivanja, nemaju neželjene slučajnosti.

Algoritam za odabir imena za restoran:

1. Potrebno je odrediti osnovnu vrijednost vašeg poslovanja, staviti akcenat na ono što će biti isplativo pozicionirati ga, razlikovati ga od ponude konkurenata (ukusna jela, odanost tradiciji, porodični komfor itd.).
2. Važno je izdvojiti lokal od pozadine drugih restorana i privući stalne kupce k sebi, kvalitetno promovirati svoju uslugu (uključujući i na webu) i reklamirati je. Ovo će pomoći u stvaranju jedinstvenog imena. Ako je sličan postojećem ili u skladu s njim, to će značajno zakomplicirati internet oglašavanje i dovesti do velikih gubitaka u prometu.

Savjet: kada promovirate svoju web stranicu posvećenu djelatnosti restorana, vrijedi zapamtiti da konkurenciju u pretraživanju potencijalnih kupaca putem interneta pobjeđuje onaj ko posveti maksimalnu pažnju optimizaciji resursa. A jedinstveno ime je jedna od najvažnijih komponenti uspješnog rezultata.

1. Naslov treba da sadrži određenu vrijednost za ciljnu publiku. Na primjer, za fanove domaća kuhinja ugodna atmosfera i jednostavna ukusna jela su važni, a naziv na francuskom će ih više odbijati nego što će ih zanimati.
2. Potrebno je odabrati optimalan format za naziv - pišemo ćirilicom ili latinicom. Posljednja opcija se najčešće koristi ako se žele izdvojiti od konkurencije, fokusirati se na stranu kuhinju, inovativne recepte. Ali ime na ćirilici bolje će upotpuniti sliku koja će se formirati u svijesti klijenta, te će biti povezana s određenom institucijom, tačnije, naznačiti njeno geografsko obilježje.
3. Testiramo efikasnost odabranog imena, na primjer, putem ankete.
4. Provjeravamo da li neko koristi odabrano ime, možda više nije jedinstveno. Da biste to učinili, trebali biste koristiti savezni izvor Jedinstvenog državnog registra pravnih lica na web stranici Federalne porezne službe. Ako je naziv već patentiran, možete ga izmijeniti, ako želite, kupiti ga od prethodnog vlasnika ili, ako se rok registracije bliži kraju, samo pričekajte i odmah ga registrirajte za sebe. Ako je potrebno, vlasniku restorana bolje je koristiti usluge patentnog zastupnika

U svakom slučaju, uvijek treba zapamtiti jedno od glavnih pravila imenovanja (procesa kreiranja imena) – naziv firme ili proizvoda, u našem slučaju restorana, postaje uspješan i prepoznatljiv tek kada je kvalitetan proizvod ili usluga. stoji iza toga.

Naziv restorana - primjeri

Sasvim je moguće samostalno odabrati lijepa imena restorana. Ako posvetite minimum vremena pripremi i slijedite nekoliko zahtjeva, možete smisliti pravi naziv za instituciju bez pomoći profesionalaca i nepotrebnih finansijskih troškova.

Nazivi kafića i restorana mogu se birati na osnovu različitih kriterija:

• naglasak na specifičnostima usluga koje se pružaju, ukusnost- „Restoran“, „Meso i vino“, „Kup sveta“, „Steakhouse Premier“, „Brizol“ (ako je na meniju istoimeno jelo), „Džem“, „Vanilija“;
• pozivanje na geografiju (ali potrebno je održavati harmoniju između naziva i koncepta ustanove, treba biti vezan uz prepoznatljivo jelo, format menija, stil dizajna, atmosferu u ustanovi) - "Tokyo", "Bellagio", „Grčka hrana“, „Firenca“, „Kontinental“, „Restoran na Bogdanki“, „Šumarska kuća“, „Belogorje“, „Beli grad“, „Provansa“, „Grinvič“;
• prezime, ime (često se tuku i modificiraju - "Puškin", "Čak Noris", "Potapič");
• imena mitoloških, književnih likova, mjesta (treba ih koristiti s oprezom) - "Aurora", "Eden", "Olimp", "Alisa u zemlji čuda", "Sopran", "Shambhala";
• pokazatelj jedinstvenosti institucije - "Mezanin" (reč znači "nadgradnja", može se smatrati opcijom za restoran koji se nalazi na gornjim spratovima, gde se nalaze panoramski prozori u lođi izgrađenoj na visini), “Breaking Bad” (na primjer, ako je institucija kreirana u stilu Breaking Bad serije), Paprika, Marshmallow, Rendezvous, Tower, Furnace;
• neologizmi (nove riječi) - "Tau", "Icebeerg";
• upotreba stranih riječi - teret. "Genatsvale", italijanski. "Forno a Legna", "La Terrazza", engleski. "Hartong", "Pret A Manger" ("poslužen obrok");
• ćirilična grafika ili latinica „Gusto Latino“, „Time Out“, „Samovar“, „Bulvar“, „Veranda“;
• koristiti u nazivu komponenti različitih jezičkih sistema - "PEREC", "People-restaurant".

Kako ne nazvati restoran?

Kada kreirate ime za restoran, morate imati na umu nekoliko stvari. Preporučujemo da obratite pažnju na sljedeće pristupe i da ih ne koristite:

• direktni nazivi objekata, procesa, uključujući i na stranom jeziku - "Juha", "Hrana", "Valenok", "Beriozka", "Barashka", "Mamalyga", "Vintage 77";
• riječi, fraze koje izazivaju neugodne asocijacije i emocije, one koje se mogu tumačiti na dva načina - "Miševi", "Herradish", "Vreća trudne špijunke", "Istočnosibirski ekspres";
• banalne, česte riječi i izrazi - "trgovački obrok", "Carstvo stila", "Mir";
• teško izgovorljiva imena koja zvuče disonantno, nepromišljeni neologizmi, kombinacije riječi - "Vkusnoteevs", "Asocijacija trgovaca čajem", "Pub Lo Picasso", "Cook'kareku", "Karrifan", "Krompir", "Mosburg “, “CookaBarra”, “ Scrocchiarella”, “Erwin. RiverSeaOcean", "A.V.E.N.U.E.", "B.I.G.G.I.E";
• ne preporučuje se upotreba ličnih imena, treba paziti da pripisujete slovo "b", član "The", ovo nije uvijek prikladno - "Petar", "Svetlana", "Eliza", "Alexander" "The Vrt“, „Podzid“, „Kupcake u gradu“;
• dvosmisleni izrazi, fraze, kao i oni koji mogu da dovedu u zabludu - "Oh, sve!", "Bez šećera", "Syusi-Pusi", "Pite, vino i guske", "Zemlja koja ne postoji".

Ove godine su gastronomski objekti iz 22 zemlje svijeta uvršteni na listu glavne restoranske rang-liste svijeta 50 najboljih restorana svijeta 2017. Stručni žiri koji određuje pobjednike činili su iskusni restorateri, kuhari, kritičari hrane i gurmani.

Tim reservin.ru nudi pogled koji su to - 10 najboljih restorana u Evropi?

10 - Ulaznice (Barselona, ​​Španija)

Danas se restoranu Tickets, koji zauzima 25. mjesto na svjetskoj rang listi, može ući samo uz prethodnu rezervaciju, što ukazuje na veliku popularnost mjesta.

Tickets je novi projekat legendarnog chefa Ferrana Adrije. Proslavio se po tome što je njegov restoran El Bulli dugi niz godina važio za najbolji restoran na svijetu.

Ovdje se u svemu osjeća jedinstvo ideje: usluga, dizajn, prezentacija... Ipak, ključna tačka restorana je ipak hrana. Svako jelo ustanove je originalno i kreativno, a sve se priprema pred vašim očima i tako brzo i profesionalno da vam neće biti vremena za dosadu u trenutku između promjene jela.

Glavni cilj koji slijede kreatori Tickets-a je spoj gastronomije i samog života.

Prosječna provjera: 80 eura.

9 - Piazza Duomo (Alba, Italija)

Institucija je veoma popularna kako među lokalnim stanovništvom, tako i među posjetiteljima grada, a odlikuje je ugodan interijer izrađen u pastelnim bojama sa dekorom stiliziranim kao freske.

Restoran, koji je na 15. poziciji na svjetskoj rang listi, specijalitete od jela od bijelog tartufa - delikatesa koji je veoma cijenjen u svim krajevima svijeta.

Profesionalni kuhari pripremaju razne delicije Italijanska kuhinja za svaki ukus: rižoto, špageti, pasta, pice, supe, salate, domaći kolači. Svaka narudžba je upotpunjena raznim začinima. Osim toga, restoran ima dobru vinsku kartu. Bolje je rezervisati sto unapred.

Prosječna provjera - 180 eura.

8 - Alain Ducasse au Plaza Athénée (Pariz, Francuska)

Naravno, luksuzni restoran Alain Ducasse au Plaza Athénée, otvoren 2000. godine, osvojio je ljubav gurmana od prvih dana. I tu nema šta da se čudite, jer je njen vlasnik vlasnik 19 Michelinovih zvjezdica, slavni Alain Ducasse, koji je najtituliraniji kuhar u Francuskoj! Restoran Alain Ducasse au Plaza Athénée nalazi se na trinaestom mjestu na svjetskoj rang listi i poznat je po svojoj bogatoj vinskoj karti, koja nudi oko hiljadu vrsta pića.

Prosječna provjera: 214 eura.

7 - L'Arpège (Pariz, Francuska)

Alain Passard se nekoliko decenija specijalizovao za jela od mesa, za šta je dobio tri Michelinove zvjezdice. Međutim, 2001. godine radikalno je promijenio koncept svoje glavne institucije i praktički napustio hranu životinjskog porijekla. Sada restoran L "Arpège ima nekoliko vrtova u blizini Pariza odjednom. Sa ovih teritorija, sopstveni svježi proizvodi restorana se svakodnevno dostavljaju u kuhinju restorana.

Kritičari su predviđali da će zbog ovakvih radikalnih promjena maestro izgubiti svoje zvijezde. Međutim, nakon toliko godina, Passard je i dalje šef kuhinje sa Michelinovim zvjezdicama, a L "Arpège je jedan od glavnih restorana na planeti, nalazi se na dvanaestom mjestu na svjetskoj rang listi i na sedmom mjestu među najboljim evropskim restoranima. Ako želite pogledati ovdje , spremite se da platite račun od 250 eura po osobi .

Prosječna provjera: 250 eura.

6 - Steirereck (Beč, Austrija)

U gradskom parku na obali reke, na jednom od najlepših trgova u Beču, nalazi se najotmjeniji restoran u glavnom gradu Austrije - Steirereck, sa sopstvenim Milk Barom. Ovaj vrhunski objekat služi tradicionalnu austrijsku kuhinju. Na meniju su jela od mesa (gulaš od divokoze, janjeća rebra), razne salate i desetine sireva. Osim toga, restoran Steirereck nudi zlatno pohane kriške kruha, kao i izvanredan desert od latica ruže. Vinski podrum Steirereck će imati 35.000 boca vina. Tu je i podrum sira, lista hleba poznata širom Evrope, kao i širok izbor šerbeta.

Na drugoj strani iste zgrade, kafić Meierei, u vlasništvu restorana, služi nekoliko vrsta doručka ujutru. Posebno su ukusne tople savijače od skute "Bečka šuma", dimljenog lososa sa avokadom i muslijem sa svježim voćem.

Prosječna provjera: 60-65 eura.

5 - Mugaritz (Renteria, Španija)

Buntovni, eksperimentalni duh njegovog menadžera, šefa kuhinje Andonija Luisa Aduriza, doveo je establišment do 5. mjesta među najboljim restoranima u Evropi i 9. mjesta na rang-listi najboljih restorana na svijetu. Kulinarska izvrsnostšefa kuhinje istovremeno izaziva zbunjenost i motivaciju, uzbuđuje čula i izaziva iznenađenje za iznenađenjem. Od 2006. godine, prema magazinu Restaurant, Mugaritz je prepoznat kao jedan od najboljih restorana na svijetu. Osim toga, dobiva priznanje u medijima kao najvažniji gastronomski događaj u svijetu u posljednje vrijeme.

Ova ustanova je nagrađena s dvije Michelinove zvjezdice i može se pohvaliti najvišom ocjenom u ocjeni vodiča Repsol - tri sunca. Mugaritz ima mnogo nagrada za kreativnost i inovativnost u gastronomiji.

Prosječna provjera: 193 eura.

4 - Asador Etxebarri (Busturia, Španija)

Restoran Asador Etxebarri nalazi se u planinama - u gradiću udaljenom sat vremena vožnje od San Sebastiana. U ovom objektu je toliko tiho da posjetitelje može uznemiriti mukanje teleta ili zvuk crkvenih zvona. Restoran je na četvrtom mjestu na evropskoj rang listi, a na šestom u svijetu.

Kuvar i vlasnik restorana Victor Arguinzonis provodi dosta vremena u kuhinji i veliki je ljubitelj roštilja. Prilikom pripreme vašeg fine diningŠef kuhinje restorana prati velike kulinarske tradicije Baskijaca. Gosti dobijaju nezaboravno iskustvo od zadimljenog, dimljenog sladoleda koji vlasnik restorana priprema zagrijavanjem mlijeka na drvenom uglju. U formaciji jedinstveni ukusi uključena je autorska klasifikacija drva koju je razvio kuhar, koja je, po njegovom mišljenju, prikladnija za kuhanje ovog ili onog sastojka na vatri.

Prosječna provjera: 138 eura.

3 - Mirazur (Menton, Francuska)

Restoran Mirazur nalazi se na obronku brda sa slikovitim pogledom na Sredozemno more. Otvorena 2007. godine, ova institucija je nagrađena u roku od 10 mjeseci Michelin star. Restoran je takav uspjeh postigao zahvaljujući mladom, ali vrlo talentovanom vlasniku i kuharu iz Argentine, Mauru Colagrecu. Mirazur je treći najbolji restoran u Evropi i četvrti najbolji restoran na svijetu.

Autorska jela šefa Maura su cvekla sa sosom i kozjim sirom, pire supa od pastrnjaka, umbrin sa dimljenim sosom i pireom od celera, kao i mousse sa sladoledom i bademima. Osim toga, na listi najboljih jela restorana: golub sa rižotom i jagodama, carpaccio od škampa sa borovnicama i pire od malina, bazge i limuna, pita sa crnim susamom balzamiko sirće. Svaki posjetitelj može pratiti proces kuhanja kroz prozirnu staklenu stijenu u dnevnoj sobi. Čuveni kuvar okupio je neobičan internacionalni tim u kuhinji ustanove. Ovo su specijalisti najviša klasa iz Italije, Meksika, Japana, koji zajedno stvaraju neobično ukusna jela.

Prosječna provjera: 55 eura.

2 - El Celler de Can Roca (Girona, Španija)

El Celler de Can Roca su 1986. godine otvorila braća Roca i do sada je uspio da dobije 3 Michelinove zvjezdice i dva puta osvoji prvo mjesto na ljestvici pedeset najboljih restorana na svijetu. U 2017. godini, institucija zauzima počasno treće mjesto na svjetskoj listi, a nalazi se na drugom mjestu na listi najboljih evropskih institucija.

Braća se ne boje eksperimentirati kada serviraju jela i imaju avangardnu ​​špansku kuhinju. Glavni koncept institucije je stalna potraga za nečim novim uz poštovanje tradicije. Agilno i uslužno osoblje restorana može ponuditi vrlo neobična jela kao što su: masline u karamelu, iverak u narandžama, supa od višanja sa tunjevinom ili deserti sa aromama poznatih parfema. Osim toga, institucija ima ogromnu vinsku kartu. Da biste došli, morate biti strpljivi, jer se stolovi zakazuju za nekoliko mjeseci unaprijed.

signature dish restoran se smatra kraljevske kozice, pečena na ugljevlju sa raznim zanimljivim sastojcima.

Prosječna provjera: 150-200 evra.

1 - Osteria Francescana (Modena, Italija)

Gurmani iz cijelog svijeta dolaze u mali talijanski restoran da kušaju kulinarska remek-djela poznatog kuhara Massima Botture. Oko restorana Osteria Francescana koji se nalazi u centru Modene nema prodavnica. Skriven je od očiju turista iza neupadljivih vrata u uskoj ulici blizu katedralnog trga. A ovo je najbolji restoran u Evropi, a drugi na svijetu!

Proučavanje menija "Osteria Francescana" znači gubljenje vremena, jer je asortiman ogroman. Prilikom odabira jela, bolje je vjerovati preporukama konobara, koji će vam rado savjetovati jelo uz odgovarajuće vino. Poslovna kartica restorana - prepoznatljiva Cezar salata, koja se priprema od namirnica neuobičajenih za mnoge posjetitelje.

Hrana koja se služi u ovom objektu suštinski se razlikuje od one koja se priprema u svim ostalim restoranima. Ovdje je uz svako jelo priloženo uputstvo koje opisuje kako ga pravilno koristiti. ljubavnici vegetarijanska kuhinja oni će također moći pronaći odgovarajuću opciju iz vrlo velikog asortimana jela.

U restoranu ima ukupno 36 stolova, ali nećete moći da nađete besplatan - mesta u Osteria Francescana su rezervisana nekoliko meseci unapred. Hrana je ovdje vrhunska, a ne štede na serviranju, koristeći autentično musthave posuđe staro 150 godina i srebrni pribor za jelo. Osim toga, fantazija i eksperimentiranje su dobrodošli. Za osnovu jela uzima se svijet umjetnosti, pa čak i arhitekture. Kuhar Massimo Battura pravi torteline i raviole bez upotrebe tijesta, a jaje se kuha na pari bez ljuske, pari sa crnim kavijarom i peče u lagnustu na nevjerovatan način. Vinska karta restorana "Osteria Francescana" se sastoji od 100 stranica i 1300 artikala.

Prosječna provjera: 150 eura.

Uživajte u svom gastronomskom iskustvu

na putovanju po Evropi!

Putujući Evropom, turisti svakako žele da se upoznaju domaća kuhinja. Štaviše, na kopnu postoji mnogo restorana koji se pojavljuju kao svojevrsni muzeji. Ove ustanove su stare stotine godina. Međutim, tako časna starost ne utječe na kvalitetu proizvoda, a zanimljiva je samo posjeta starom restoranu. Dakle, trebali biste se upoznati s popisom najstarijih institucija kontinenta.

Sobrino de Botin, Madrid, Španija. Ovaj objekat je uvršten u Ginisovu knjigu rekorda kao najstariji restoran na svetu sa kontinuiranim radom. Institucija se pojavila u glavnom gradu Španije 1725. godine. Tada se tu pojavila velika kamena peć, koja još uvijek radi. U početku je to bila samo kafana u gostionici, koja se vremenom pretvorila u samostalnu kafanu. Kažu da je jedno vrijeme ovdje kao konobar radio nepoznati umjetnik početnik Francisco Goya. Ernesto Hemingvej posetio je restoran sredinom prošlog veka. On je ovekovečio slavni establišment u svom romanu I Sunce izlazi. Iako je restoran veoma popularan među turistima, hrana je ovde prilično dobra. Iz asortimana jela vrijedi izdvojiti cordero asado - nježno pečeno jagnje.

Sv. Peter Stiftskeller, Salzburg, Austrija. Ovaj "podrum manastira Svetog Petra" polaže pravo da se zove najstariji restoran u Evropi. Njeni sadašnji vlasnici tvrde da je ustanova nastala u okviru manastira veoma davno. Prvi spomen onoga što su ovdje jeli datira iz 803. godine. Moto moderan restoran- "Gostoprimstvo 1200 godina". Međutim, ne postoje dokumentovani dokazi da je ustanova neprekidno radila svih ovih godina. Danas restoran nudi monašku kuhinju, vidno transformisanu zahvaljujući mašti kuvara. Uprkos visokim cijenama, turisti su zadovoljni kako kvalitetom hrane tako i uslugom.

La Tour d'Argent, Pariz, Francuska. Ova institucija se bori za pravo da bude nazvana najstarijom u glavnom gradu Francuske. Srebrna kula se nalazi u Latinskoj četvrti. Vlasnici restorana tvrde da je otvoren krajem 16. veka. Samo se ovdje u pisanim izvorima prvi put spominje tek krajem 19. stoljeća. Danas je Srebrna kula zaista legendarna institucija za Pariz. Restoran je poznat po svojoj jedinstvenosti kolekcija vina, koji uključuje oko pola miliona boca. Sama vinska knjiga je teška 5 kilograma. Prepoznatljivo jelo kuće je patka kuhana u vlastitoj krvi. Ovde su ga jele mnoge poznate ličnosti, od Čarlija Čaplina do Vladimira Putina. Samo za pravo da posetite istorijsko mesto i uživate u usluzi i jelima francuska kuhinja moraće da se troši.

Le Procope, Pariz, Francuska. Ova institucija se zvanično smatra najstarijom u glavnom gradu Francuske. Frančesko Prokopio, rodom sa Sicilije, otvorio je restoran Le Procope 1686. Istorija ovog mjesta bukvalno vrvi zanimljivim događajima. Prije svega, više od stotinu godina žene uopće nisu smjele ovdje. Restoran je poznat po vrhunskim eksperimentima, ovdje su gotovo prvi put u Parizu počeli da spremaju kafu, zatim su počeli služiti smrznuti šlag, koji se kasnije pretvorio u poznatu poslasticu - sladoled. Restoran je bio omiljeno mesto slobodoumnika i intelektualaca. Volter je voleo da sedi u Le Prokopu, pijući četrdeset šoljica kafe dnevno. Danas je njegov sto dostupan za naručivanje. Restoran pamti filozofa Didroa, revolucionare Dantona i Marata. I mladi poručnik Bonaparte je ovdje ostavio svoj šešir kao zalog.

A La Petite Chaise, Pariz, Francuska. Ovaj skromni objekat može se pohvaliti i svojim godinama. Restoran se nalazi u kući staroj 400 godina. Od 1660. godine počeli su da se prodaju francuska vina Ponuđene su im i grickalice. I tako je nastala kafana na ovom mjestu. Legende kažu da ga je u 19. vijeku često posjećivao čuveni detektiv Vidok, koji je ovdje čak i hapšen. Tako da bi gastronomski turisti svakako trebali posjetiti ovo mjesto. Kažu da služe najbolje u Parizu supa od luka i jagnjeće meso. Unutra vlada diskretan klasični interijer, a cijene ne grizu. Poslovni pregovori se često odvijaju u restoranu za večerom.

Zur Letzten Instanz, Berlin, Njemačka. Niko ne osporava činjenicu da je Zur Letzten Instanz najstariji restoran u Berlinu. Ostaje samo saznati koje godine je otvoren. Spominjanje restorana nalazi se u dokumentima iz 1621. godine, ali vlasnici tvrde da je njihov objekat u to vrijeme postojao najmanje pola vijeka. Savremeni naziv "Posljednja instanca" ovo mjesto je dobilo tek 1924. godine. Činjenica je da je u blizini bila i zgrada suda i groblje. Za šta je ime tačno povezano, ostaje nepoznato. Legenda kaže da su na sudu dvojica seljaka imala dugo suđenje, a u restoranu uz čašu piva na kraju sklopili nagodbu. Restoran se pojavio i u domaćem bioskopu, pod znakom "Grubi Gotlib" publika ga je videla u filmu "Sedamnaest trenutaka proleća". Unutrašnjost podsjeća na konobu, au njoj ima mjesta za 120 gostiju. Tu je i pivnica za 50 osoba.

Pravila, London, UK. Najstariji restoran u Londonu smješten je u kući u tipičnom britanskom stilu. Prvi posjetioci ovdje su posjetili davne 1798. godine, što je prvobitno bilo oyster bar. Institucija je stekla sramotu sto godina kasnije, ovde se kralj Edvard VII sastao sa svojim brojnim devojkama. Danas je sačuvana soba u kojoj se monarh prepuštao svojim ljubavnim zadovoljstvima. Još jedna atrakcija ove institucije je soba Charlesa Dickensa, koji je ovdje volio večerati. Instituciju je posjećivao i poznati obavještajac i pisac Graham Greene. Gostima restorana se savjetuje da ne filozofiraju s izborom jela i naruče nešto izvorno englesko - puding ili pitu. Ljubitelji raznovrsnih jela mogu se savjetovati da ovdje probaju najbolju Windsor supu u gradu, jarebicu, punjene orasima i suve kajsije, paštete i divljač. Unutrašnja dekoracija podsjeća na viktorijansku vilu. Po zidovima su okačene grafike i slike. Rules je postao mjesto susreta boemske londonske javnosti, gdje možete upoznati umjetnike, dizajnere, modele.

Tavares Rico, Lisabon, Portugal. Ovaj najskuplji i šik objekat u gradu ujedno je i najstariji. Pojavio se na karti Lisabona krajem 18. vijeka. Restoran je dobio Michelinovu zvjezdicu za kvalitet svoje evropske kuhinje. Ali to također određuje visoke cijene u ustanovi. Ovdje možete uživati ​​ne samo u hrani, već iu interijerima. Posvuda vladaju pozlata i zidna ogledala, sa plafona vise ogromni kristalni lusteri. Samo gosti trebaju biti svjesni da je neka jela ovdje najbolje naručiti unaprijed.

U Fleku, Prag, Češka Republika. U glavnom gradu Češke odavno znaju mnogo o ukusnoj hrani. Nekoliko ovdašnjih restorana strahuje za pravo da se nazivaju najstarijim u gradu. Možemo sa sigurnošću reći da je najpopularnija institucija u Pragu U Fleku. Pri pivari se pojavila kafana koja radi od 1499. godine. Godine 1762. pivaru je kupio Jacob Flekowski i dao joj današnje ime. Na ovom mjestu još uvijek možete naručiti markirano tamno pivo od 13%; ovdje se uglavnom nudi samo ova vrsta pića. Savršeno kao predjelo češke knedle, gulaš ili sir. Tek sada brojni turisti mogu pokvariti užitak hrane. Oni koji odluče da večeraju ovde moraće da poslušaju nastup folklornog ansambla, harmonike. Kapacitet paba je impresivan - oko 1200 ljudi. Istovremeno, cijene su ovdje više nego u drugim sličnim praškim objektima, a pivo se služi u porcijama ne od pola litre, već od 400 grama.

Zum Franziskaner, Stokholm, Švedska. Ovaj restoran je najstariji u Švedskoj. Godine 1421. osnovali su ga njemački franjevački redovnici u Štokholmu. Danas turisti mogu sjediti u prostranim salama i naručiti neko jelo iz pretežno njemačke kuhinje. Obično ljudi biraju kobasice sa pivom. Ali gurmani ne idu ovdje, glavni gosti su turisti. Na kraju krajeva, glavna stvar je istorija. Sama hrana nije baš ukusna, a cijene plaše. Mnogi se jednostavno slikaju na pozadini izvanredne fasade i idu dalje.

Hostaria dell'Orso, Rim, Italija. Italija je sama po sebi u stanju da osvoji delikatese, a takvi restorani su pravi dragulji zemlje. Hostaria dell'Orso se nalazi u zgradi koja datira iz 13. veka. Prema legendi, u ovom restoranu je odseo Dante Aligijeri, a ovde je večerao strogi papa Bonifacije VIII, pesnikov zakleti neprijatelj. Veliki pisac François Rabelais i ideolog sebičnosti, filozof Michel Montaigne volio je gurati u Hostaria dell'Orso. Danas poznati restoran nudi kušanje jela u romantičnom klasičnom ambijentu. Često postoji živa klavirska muzika. Enterijer je ukrašen stilskim elementima i slikama. Kuhinja je uglavnom italijanska i koristi najsvježije sastojke. Restoran posjećuju parovi.

Da bi kafić ili restoran ostvario profit i privukao kupce, nije dovoljno samo pravilno izgraditi posao. Veoma je važno smisliti dobro, zanimljivo, privlačno i nezaboravno ime. Ovaj članak predlaže istraživanje 30 opcija prelepa imena, od kojih jedan može biti vaš kafić, restoran, klub ili drugo privatno preduzeće:

1. "Rendezvous" - drugim riječima, sastanak. Ovo je veoma dobro i nezaboravno ime.
2. "SASTANAK" - isto što i Rendezvous, samo na ruski način.
3. "PROVENCE" je odličan, moderan i moderan naziv, npr.
4. "TENDERING MAY" - nostalgija za sovjetskim vremenima.
5. "BRIGANTINA" - zanimljivo ime, uvijek će se čuti.
6. "KOLIBRI" - mala ptica. Lagan i jednostavan naziv, pogodan i za običan kafić i za dečiji.
7. "PENGUIN" - koji se takođe može duplirati kao "GwinPin". Vrlo jednostavno, ali u isto vrijeme nije uobičajeno ime.
8. "SCARLETNA JEDRA" - fraza poznata iz škole. Pogodno za naziv omladinskog kafića.
9. "BUDI SPREMAN" - ovaj naziv će baš odgovarati za omladinski kafić ili noćni klub.
10. SSSR - sasvim pogodan za kafić, bar sa priborom i simbolima sovjetskog doba.
11. "POBJEDA" - zanimljivo i nezaboravno ime za kafić bilo koje vrste.
12. "CRVENI TRG" - ovaj naziv je posebno pogodan ako je prostor kafića ukrašen crvenim popločanjima.
13. "COLUMB" - neobično, ali nezaboravno ime.
14. "SUBMARINA" - unutrašnjost kafića je urađena u obliku podmornice.
15. "Palčić" - ovo ime je pogodno za dečiji kafić.
16. "ZLATNI KLJUČ" ili "BURATINO" - pogodan i za dečiji kafić.
17. "BAIKAL" je duboko i bogato ime za sve javna ustanova.
18. "LEOPOLD" - veselo i pozitivno ime za odrasle i za dečiji kafić, bistro.
19. "ZLATNA KHOKLOMA" - zanimljivo ime za kafanu, podignutu od drvenih rešetki sa odgovarajućom slikom unutar sobe.
20. "TORTILA" - za djecu i odrasle, gdje se nudi puno slatkiša i raznih poslastica.
21. "JUBILEJ" - veoma čest naziv koji je pogodan za mini kafe.
22. "PIONIR" - nostalgija za sovjetskim vremenom.
23. "PEGAS" - jednostavno i luksuzno ime.
24. "FAMILY" - odgovarajući naziv za porodični kafić sa velikim izborom jeftinih jela.
25. "BANIFACIO" - naziv za dečiji kafić.
26. "GLOBUS" - neobičan i zanimljiv naziv za restoran ili kafić, koji se nalazi u odmaralištu ili u blizini rezervoara.
27. "SJEVERNA SVJETLA" - veličanstveno i živopisno ime.
28. "MIRAGE" je odgovarajući naziv za kafić koji radi 24 sata.
29. "ICEBERG" - naziv za noćne klubove ili restorane koji se nalaze na obali mora.
30. "GULLIVER" - zvučno ime za dječji kafić.
Evo nekoliko imena za vaš novi kafić.

Da, kako vi zovete brod, tako će plutati. Ispravno ime prodavnice znači mnogo!

Jedite da biste živjeli ili jedite da biste se čudili. Predstavljamo Vašoj pažnji vrhunski unikatni i fensi restorani, barovi i kafići svijeta.

Neobični restorani svijeta

1. "Hitlerov krst" ("Hitlerov krst")

Mumbai, Indija

Unutar ovog neonacističkog restorana sve je ukrašeno kukastim krstom. Vlasnik Puneet Sublock kaže da prije toga nije baš razmišljao o nazivu i odabrao je ovo samo da bi privukao posjetitelje, jer je na meniju uglavnom italijanska kuhinja, a ne po najjeftinijoj cijeni. Ime restoran mnogima se to nije svidjelo, jer se sada jednostavno zove "Krst".

2. "Dans le Noir" ("U mraku")

mreža restorana u Parizu, Londonu, Njujorku, Barseloni, Sankt Peterburgu

Gosti ovog restorana večeraju u potpunom mraku. Možete probati obrok u mraku u nekoliko svjetski restorani, u glavnim gradskim područjima. Prije ulaska u hol, posjetitelji ostavljaju u ormaru sve predmete koji svijetle u mraku. Mobilni telefoni nisu izuzetak. Tek tada konobar ispraća goste do stola. U restoranu ćete ostati samo sa sobom i sa svojim čulom ukusa i mirisa.

| Prikaži video

3. "Vječnost"

Truskavets, Ukrajina

Restoran kovčeg pod nazivom "Eternity" nudi večeru u ukrajinskom gradu Truskavcu. Eksterijer zgrade i unutrašnjost u potpunosti su povezani sa pogrebnom temom. Na stolovima i zidovima ima mnogo pogrebnih svijeća. Kovčezi su posvuda. Na meniju se nalaze jela kao što su "9. dan" ili "40. dan"; kao toplo jelo se služi jelo pod nazivom "Upoznaj me u raju". Treba napomenuti da se restoran pokazao prilično popularnim čak i za svadbene proslave.

4. Večera na nebu

Brisel, Belgija

Za one koji su umorni od buke, pušenja i gužve u hodnicima predlažemo posjet restoran"večera u raju" Ime govori za sebe. Poseban sto koji moćna dizalica podiže u zrak može postati još jedno mjesto za pauzu za ručak ili neobičan izlazak. Istina, doći do pale kašike bit će problematično. Ustanova se nalazi u Belgiji, ali ukoliko postoji želja i sredstva, organizatori su spremni da je donesu bilo gde u svetu.

5. Kuća Hobita

Manila, Filipini

Jedini restoran na svijetu u kojem rade samo patuljci, a vlasnici i osoblje sebe nazivaju isključivo hobitima. Institucija se nalazi u glavnom gradu Filipina, tj Nacionalna jela a uključena je i živa etno muzika.

6. Nyotaimori

Japan

Mnogi restorani širom zemlje izlazeće sunce hrana se tradicionalno servira na golo ljudsko tijelo. Ovaj običaj se zvao "Nyotaimori". Djevojke su posebno pripremljene za takav rad: u prvoj fazi se cijela dlaka uklanja s tijela, a nakon toga se djevojka kupa posebnim sapunom bez mirisa, a na kraju se poliva hladnom vodom. Prije služenja, tijelo djevojke (ili momka) mora steći željenu temperaturu za serviranje jela (uglavnom suši). Takođe, devojke bi, poput pravih tanjira, trebale da budu u stanju da mirno leže nekoliko sati. Za to su također posebno obučeni.

Jedinstveni kafići

7. "Christian Cafe" ("Christian Cafe")

Shinjuku, Japan

Unutrašnjost ovog kafića podseća na hrišćansku crkvu. Ima ikonostas, krst i mnogo kipova. Institucija je često domaćin bučne zabave, stoga, ispijanje koktela, pa i alkoholnih, nije neuobičajeno kod nas, ali pijanih tuča u Christian cafe-u još nije bilo.

8. "Moderni toalet" ("Moderni toalet")

Tajvan

Institucija sa ponosnim imenom "Moderna" za one ljude čiji je apetit teško ničim pokvariti, jer se ovde hrana servira u posebnim činijama u obliku WC šolje, pića u plastične posude za prikupljanje analiza. Posjetioci kafića sjede na toaletnim stolicama, ispod prozirnih stolova ustanove nalaze se obični lavaboi. Sve je to urađeno, prema riječima menadžera, kako bi se posjetitelji osvježili okusi i, naravno, šokirali.

9. The Owl Cafe

Japan

U Japanu nećete nikoga iznenaditi mačjim kafićima, pa su se u zemlji počele pojavljivati ​​prilično egzotične ustanove. Tema sova je sada u modi. U standardnom kafiću drže 20-30 sova s ​​kojima posjetitelji mogu komunicirati i pokupiti. Japanci vole da piju svoj uobičajeni čaj ili kafu u društvu tako slatkih, ali ipak grabežljivih i divljih ptica. Kafić je obično zamračen, jer su sove noćne ptice i njihove oči nisu navikle na dnevnu svjetlost. U ovim kafićima posetioci mogu kupiti suvenire na temu sova, koji su, inače, veoma popularni. I u kafiću se svaki dan nizaju dugi redovi, ali čak i sretnici koji su ušli unutra imaju samo 1 sat za "izlazak" sa sovama. Ali vredi toga!

| Prikaži video

10. "Chongqing"

kina

Neobično otkriće u Kini ljetni kafić upravo u plitkoj vodi lokalne rijeke. Institucija je uspjela steći veliku popularnost. Na pitanje " Koliko košta otvaranje kafića na ovakvom mjestu?" organizatori će, možda, odgovoriti da nije mnogo, jer su dosta uštedeli na sistemu klimatizacije. Takođe, kafić je opremljen uobičajenim jeftinim plastičnim stolicama i stolovima. Dubina rijeke na lokaciji kafane je svega oko 1 cm. Dugo ljeto ovdje je poznato po visokim temperaturama i visokoj vlažnosti, pa kafana na rijeci omogućava rashlađivanje.

Originalni barovi iz cijelog svijeta

11. The Brandy Library

Njujork, SAD

Na pitanje "Kako doći do biblioteke?" odgovor "Šta može biti biblioteka u tri ujutro" neće biti relevantan. Na kraju krajeva, ova pijaca je intelektualni bar. Ovdje čitaju etikete i uopće ne uče novim riječima, već nazivima pića. Enterijer lokala, kao što i samo ime govori, napravljen je u stilu biblioteke, ali na policama nipošto nema knjiga, već više od 900 brendova rakije, ruma, konjaka i likera. Sliku upotpunjuju večeri jazza, koje zajedno sa opštom atmosferom uranjaju posetioce u atmosferu starog Njujorka. Ovaj bar je postao najpopularniji među turistima koji posjećuju.

12. Big Baobab Pub

Farma Sunland, provincija Limpopo, Južna Afrika

Ko je to rekao otvaranje sopstvenog bara treba puno novca? Ovdje u Africi upravo su pronašli najveće drvo na svijetu i pretvorili ga za turiste u bar, koji je danas poznat među turistima širom svijeta. U baru, uprkos neobičnom izgled, unutrašnjost je sasvim obična. Autohtoni narodi Južne Afrike povezuju mnoge legende sa baobabom. Džinovski baobab iz provincije Limpopo star je samo 6.000 godina i oko 60 ljudi lako može biti tamo u isto vrijeme. Ideja na tako neobičan način pala je lokalnom biznismenu Van Herdensu i 1993. godine bar je primio prve posjetitelje. Izbor barskih pića je sasvim standardan, a glavno je pivo. Prednost ove ustanove, koja se nalazi na jugu vrelog kontinenta, je što uvek ima prijatnu temperaturu (+22 C).

13. Dick's Last Resort

SAD

Ovo je lanac barova i restorana u Sjedinjenim Državama. Vrhunac ovog objekta je neuobičajena usluga. Ovdje se skupljaju svi bezobraznici, psovke i nasilnici, jer samo takvi se zapošljavaju u Dick's Last Resort. Ni administrator ni knjiga žalbi u ovoj traci vam neće pomoći. Vrijeđanje i ponižavanje posjetitelja je jedna od dužnosti polaznika.

14. Muzej HR Giger Bar

Gruyere, Švicarska

Ponekad glamurozni barovi postanu toliko dosadni da poželite da provedete vreme na mestu gde će zaista biti nešto novo i originalno. Tog principa se držao vajar i dizajner, legendarni umjetnik Hans Rudolf Giger, prije kako otvoriti ovaj bar. Upravo je on svojevremeno osmislio koncept stvorenja i umjetničkog dizajna u filmu Ridleyja Scotta "Alien", a potom osnovao muzej u kojem izlaže svoje najbolje radove. Ali možda jedna od Gigerovih najimpresivnijih kreacija je bar u muzeju, otvoren 2003. Svaki detalj enterijera bara čini da se posetioci osećaju kao da su u vanzemaljskom brodu iz filma „Alien“ ili jednostavno u nekoj drugoj stvarnosti. Pub su odabrali ekscentrične ličnosti i pravedne pijanci na neuobičajenim mjestima, a 2011. godine ovaj lokal je osvojio titulu najviše originalni bar Evropa.

15. "The Clinic Bar" ("Klinika")

Singapur

Singapurci nude turistima da posjete neobičnu bolnicu. Klijent sa smislom za humor lako će zamisliti da je bolestan. Ovo je svjetski poznati noćni klub i bar-restoran. Na dizajnu i konceptu institucije radio je ekstravagantni D. Hirst. Po ulasku u bar, osjećat ćete se kao da ste u mrtvačnici. Unutra, umesto uobičajenih mesta za stolovima, videćete štićenike sa krevetima i zavesama od gaze, a umesto stolica - invalidska kolica; kapaljke umjesto čaša, hrana u medicinskim tanjirima. I pored svega, ima dovoljno ljudi koji žele da se opuste u bolničkom stilu. Nakon svih ovih procedura možete se 100% osjećati kao zdrava osoba.

Takvi su ekscesi za gurmane. Putujte i budite zadivljeni. Prijatno!

Izvori: YouTube Internet servis: " Najbolji barovi svijeta“, „Top 10 jedinstvenih restorana na svijetu“, „Owl Café u Tokiju (Novosti)“, „Poslovna ideja iz Kine: kafić na rijeci“