Salata sa pasuljem i piletinom. Recepti za salate sa piletinom i grahom iz konzerve Salata sa piletinom i pasuljem

Ako nikada niste jeli salatu od pasulja i piletine, onda će vam izbor recepata koji su ovdje predstavljeni omogućiti da nadoknadite zaostatak. Atraktivnost svih predloženih rješenja je u tome što se svako od njih ispostavlja vrlo hranjivo i zadovoljavajuće. U pravilu, mnogi muškarci ne vole takve grickalice, vjerujući da ih je nemoguće zasititi. Ali ne u ovom slučaju! Apetitna kombinacija mesa i pasulja zadovoljit će vašu glad. U isto vrijeme, takve kulinarske kombinacije neće vam dugo smetati u kuhinji. Uvjerite se sami!

Salata sa piletinom, pasuljem i paradajzom

Dodavanje pasulja u salatu od piletine a priori čini predjelo zadovoljavajućim i hranljivijim. Originalna salata sa crvenim pasuljem i piletinom iz konzerve nije bila izuzetak.

Vreme kuvanja – 20 minuta.

Broj porcija – 5.

Sastojci

Trebat će nam sljedeće komponente:

  • bijeli pasulj iz konzerve – 1 konzerva;
  • kuvani pileći file - 150 g;
  • paradajz – 1 kom.;
  • kuvano jaje - 3 kom.;
  • svježe zelje - 1 hrpa;
  • sos - po ukusu.

Napomena! Originalno punjenje goriva je jednostavno. Da biste to učinili, samo pomiješajte kiselu pavlaku, nasjeckani bijeli luk, sitno narendane kisele krastavce, sol i biber.

Način kuhanja

Ovaj recept vjerovatno nije prikladan za prazničnu trpezu, ali za svaki dan ovom predjelo nema premca. Ova salata sa piletinom i konzerviranim pasuljem je toliko zadovoljavajuća da može zamijeniti potpuni obrok.

  1. Pripremite sve potrebne sastojke.

  1. Kuvani pileći file narežite na male kockice. Alternativno, možete rastaviti meso na vlakna.

  1. Kuvana pileća jaja oguliti i narezati na sitne kockice ili naribati.

  1. Operite paradajz. Narežite povrće na male kockice.

  1. Isperite zelje i osušite ga. Sitno nasjeckajte nožem.

  1. Stavite piletinu, paradajz, jaja i začinsko bilje u činiju za salatu. Ocijedite bijeli pasulj iz konzerve. Pošaljite ga drugim proizvodima.

  1. Začinite salatu sosom. Sve dobro izmiješajte i spremni ste za posluživanje!

Ova salata sa kuvanom piletinom i belim pasuljem ispada veoma zasitna i ukusna, a jednostavan recept neće vam praviti ni najmanji problem tokom implementacije.

Vrlo jednostavna salata sa piletinom i pasuljem iz konzerve

Ova salata se sastoji od minimalnog seta sastojaka, ali ispada nevjerovatno zadovoljavajuća i ukusna.

Vreme kuvanja – 7 minuta.

Broj porcija – 10.

Sastojci

Koji proizvodi su potrebni za brzu pripremu ove salate s pilećim prsima i pasuljem? Ovdje je sve vrlo jednostavno:

  • crveni pasulj iz konzerve – 1 kg;
  • kuvano pileće meso – 800 g;
  • beli luk – 3 čena;
  • svježi kopar - 1 veza;
  • majonez i sol - po ukusu.

Način kuhanja

Neće vam biti teško da pripremite takvu salatu. Ovdje se sve radi jednostavno i nevjerovatno brzo.

  1. Pripremite potrebne sastojke.

  1. Pasulj iz konzerve stavite u cjedilo ili sito i ocijedite tekućinu. Ali ne treba da perete sam pasulj. Inače će voda isprati gustu salamuru, što ukusu gotovog jela daje posebnu pikantnost i bogatstvo.

  1. Ogulite beli luk. Sitno ga isjeckajte nožem da napravite mrvice.

  1. Kuvani pileći file sitno iseckati.

  1. Stavite piletinu i pasulj iz konzerve u veliku zdjelu za salatu. Temeljno izmiješajte ove sastojke.

  1. Dodajte im seckani beli luk. Operite i osušite kopar. Sitno ga isjeckajte. Pomiješajte sa majonezom (najbolje je koristiti domaći sos, jer on čini salatu nježnijom i profinjenijom). Dobijeni dresing pošaljite na salatu. Sve dobro izmješati.

Naša jednostavna, ali ukusna pileća salata od pilećih prsa i pasulja sa belim lukom je spremna. Bon appetit!

Minhenska salata sa piletinom i pasuljem

Još jedna popularna opcija za predjelo je minhenska salata sa piletinom i pasuljem. Možete ga pripremiti ne samo radnim danima, već i praznicima. Savršeno se uklapa u svečani meni.

Vreme kuvanja – 15 minuta.

Broj porcija – 7.

Sastojci

Svi sastojci su dostupni i domaćica će ih uvijek imati pri ruci. Lista komponenti je sljedeća:

  • pileća prsa – 1 kom.;
  • krastavac – 1 kom.;
  • crveni pasulj (bez sosa) – 1 konzerva;
  • crni luk – 1/2 glavice;
  • tvrdi sir - 100-150 g;
  • majonez - po ukusu.

Način kuhanja

Ovaj miks sa pilećim fileom, pasuljem i sirom je jednostavan za pripremu. Inače, možete mu malo promeniti ukus ako sledeći put umesto svežeg dodate kiseli krastavac.

  1. Pileća prsa prethodno skuvajte u slanoj vodi i ostavite da se ohlade. Pileće meso narežite na male kockice.

  1. Zatim pasulj sipajte u cjedilo, isperite i ostavite da se osuši.

  1. Uzmite pola srednjeg luka i nasjeckajte ga što sitnije. Druge vrste luka, poput crvenog, takođe su pogodne za pripremu salate.

  1. Sljedeći sastojak je krastavac.

Napomena! Ako je kora pretvrda i stara, ogulite povrće i narežite ga na kockice prije rezanja.

  1. Koristeći krupno rende, naribajte sir.

  1. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi. Nema potrebe za dodavanjem soli zbog prisustva sira u salati, koji je sam po sebi slan. Sve izmiksajte u homogenu masu i dodajte majonez i ponovo promiješajte. Ako ste pobornik pravilne prehrane, umjesto majoneze koristite meki svježi sir ili prirodni jogurt.

Salata je gotova! Za serviranje koristite listove zelene salate ili zelje po izboru. Bon appetit!

Pileća salata sa crvenim pasuljem i krutonima

Pileća salata sa crvenim pasuljem i krutonima ispada neverovatno ukusna i zadovoljavajuća. Odlično ide uz kukuruz. A ako želite da pripremite najhranljiviju mešavinu, onda u predjelo dodajte kuvana pileća jaja. Definitivno neće pokvariti ukus gotovog jela.

Vreme kuvanja – 30 minuta.

Broj porcija – 6.

Sastojci

Ovo su proizvodi koji će nam trebati:

  • kuvana pileća prsa – 1 kom.;
  • crveni pasulj iz konzerve – 1 konzerva;
  • crni hleb - 1/3 vekne;
  • paradajz – 1-2 kom.;
  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • beli luk – 2 čena;
  • sol i začini - po ukusu.

Način kuhanja

Da biste pripremili tako izdašnu salatu na bazi pilećeg mesa i crvenog pasulja iz konzerve, ne morate imati vještine profesionalnog kuhara. Predjelo se pravi na vrlo jednostavan način, ali ispada neverovatno ukusno.

  1. Prva stvar koju treba da uradite je pileće meso. Kuvana prsa se moraju rastaviti na filete. Meso treba iseći na sitne komade. Pripremljeni file stavite u duboku činiju za salatu.

  1. Operite paradajz u tekućoj vodi. Osušite ih. Narežite povrće na male kockice. Stavite u činiju sa pilećim fileom.

  1. Konzervirani kukuruz će morati da se ocedi. Prebacite zrna bez salamure u mešavinu paradajza i pilećih prsa.

  1. Otvorite teglu crvenog pasulja iz konzerve. Stavite pasulj u cjediljku i dobro isperite pod tekućom vodom. Prebacite pasulj u činiju za salatu.

  1. Napravite krutone. Da biste to učinili, narežite hljeb na kriške. Odrežite vrh i kore svakog dela. Izrežite mrvicu na male kvadrate. Prebacite kriške u čistu plastičnu vrećicu. Posolite i začinite hleb. Ogulite beli luk i iseckajte ga. Poslati na kruh. Ulijte biljno ulje. Dobro pričvrstite vrećicu i sve protresite nekoliko puta. To će omogućiti da svaki kreker bude zasićen uljem i začinima. Testo stavite u pleh i stavite komade hleba u rernu, zagrejanu na 180°, na 20 minuta.

  1. Poslužite salatu. Sve sastojke pomešati i staviti na tanjir ukrašen listovima zelene salate. Rasporedite smjesu po vrhu. Stavite krekere u blizini.

Napomena! Kockice hleba nemojte dodavati u samu salatu. U suprotnom, sok od povrća će ih natopiti i učiniti nejestivim.

Spremni! Ovo predjelo ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Možete ga začiniti Cezar sosom, majonezom, pavlakom pomešanom sa mlevenim crnim biberom i seckanim belim lukom - ima mnogo opcija. Ili možete potpuno preskočiti punjenje goriva. Sok koji povrće daje u međusobnoj kombinaciji dobar je sam po sebi i, uglavnom, nije mu potreban dodatak.

Video recepti

Ako ste kuhar početnik, pa baš i ne znate kako napraviti salatu od pilećih prsa i pasulja, onda će vam pomoći vizualne upute. Biće vam mnogo lakše snaći se u kuhinji ako koristite ne samo recepte sa fotografijama, već i video zapise:

Salata sa pilećim prsima i mahunama

Korak 1: Pripremite pileća prsa.

Pileća prsa, očišćena od kože i kostiju, stavite u šerpu sa hladnom vodom i stavite na vatru. Posolite i dodajte začine po ukusu (mleveni crni biber, kurkuma itd.). Pustite da proključa, smanjite vatru na srednju i kuvajte pileća prsa dok ne omekšaju. Obično za ovo nije potrebno više 20 minuta.
Kuvanu piletinu izvadite iz tiganja i ostavite da se ohladi, a zatim je narežite na male komadiće.

Korak 2: pripremite jaja.



Jaja tvrdo skuvajte; 10 minuta nakon što voda proključa. Gotova jaja umočite u hladnu vodu i držite dok se potpuno ne ohlade, zatim ogulite i narežite na male kockice.

Korak 3: Pomiješajte salatu od piletine i pasulja.



Stavite seckana pileća prsa i jaja u činiju za salatu. Ocedite tečnost od kukuruza i pasulja, isperite ih čistom vodom, a zatim ih dodajte u činiju za salatu sa ostalim sastojcima. Dodajte začine, posolite i začinite majonezom. Sve dobro promiješajte i gotovu salatu od piletine i pasulja poslužite na stol.

Korak 4: Poslužite salatu od piletine i pasulja.



Salata od piletine i pasulja je prilično zasitna, pa je sasvim prikladna kao lagani ručak. Poslužite uz domaću lepinju i ukrasite grančicom svježeg peršuna ili kopra. Salata ispada ne samo ukusna, već i zdrava, pogotovo ako ne koristite majonez iz trgovine, već domaći majonez, pripremljen od prirodnih proizvoda.
Bon appetit!

Za pripremu ove salate možete koristiti ne samo kuhanu piletinu, već i piletinu pečenu u foliji ili rukavu. Glavna stvar je da meso bude sočno.

Ako ne volite pileća prsa, zamijenite ih filetom buta. Na isti način prokuvati, a zatim meso izvaditi iz kostiju i oguliti kožu.

Ako dok kuhate pileća prsa u vodu dodate očišćenu šargarepu i luk, dobit ćete odličnu dijetnu čorbu s kojom možete pripremiti ukusnu supu.

Bijeli grah je vrijedan hranljiv proizvod koji se može koristiti za pripremu velikog broja zdravih salata. Pasulj iz konzerve nije potrebno namakati ili kuhati, samo ga dodajte u salatu. Zahvaljujući niskom sadržaju kalorija i lako probavljivom sadržaju proteina, salatu s konzerviranim bijelim grahom će cijeniti pristalice zdrave prehrane.

  • pileći file - 350 g;
  • konzerva pasulja - 250 g;
  • jaja 3 – 4 kom.;
  • žarulja;
  • sirće - 1 kašičica;
  • majonez - 100 g;
  • peršun.

Tehnologija kuvanja:

  1. Pileći file prethodno skuvati u slanoj vodi. Ohladite ga, podijelite na vlakna i narežite na male komadiće.
  2. Jaja skuvajte i takođe nasjeckajte.
  3. Marinirajte nasjeckani luk u kipućoj vodi i sirćetu da ukloni gorčinu. Ocijedite vodu, ohladite.
  4. U piletinu dodati pasulj, jaja, kiseli luk i sve dobro promešati.
  5. Smjesu za salatu začinite majonezom, posolite po ukusu i ukrasite peršunom.

Savjet: ne izlijevajte sok iz konzerve;

Kulinarski tandem šunke i bijelog pasulja pokazao se vrlo uspješnim. Salata napravljena od takvih proizvoda je dobitna opcija za brzu pripremu.

Potrebni proizvodi:

  • šunka - 400 g;
  • konzerva graha;
  • “Estonski” sir - 180 g;
  • kuvana jaja - 3 kom.;
  • kiseli krastavci - 2 kom.;
  • majonez - 180 g;
  • bilo koje zelje.

Tehnologija kuvanja:

  1. Ocijedite vodu iz pasulja i držite pasulj u cjedilu da ocijedi sok. Ako se to ne učini, salata će brzo "procuriti".
  2. Šunku nasjeckajte na kockice. Po želji se može zamijeniti bilo kojim mesnim proizvodom.
  3. Jaja oguliti, sir izrendati, kisele krastavce iseckati.
  4. Stavite salatu sa šunkom i pasuljem u slojevima na bilo koji ravan tanjir. Prvi sloj će formirati krastavci, na vrhu majonez, a zatim šunka.
  5. Premazati sloj šunke majonezom, posuti kuvanim jajima, malo posoliti.
  6. Izložite malo pasulja, premažite ga majonezom i pospite rendanim sirom.
  7. Kašikom poravnajte salatu sa svih strana – trebalo bi da dobijete nasip.
  8. Preostali pasulj lijepo stavite na vrh. Kao ukras možete koristiti grančice peršuna, bosiljka, kopra ili cilantro.

Da bi pasulj zadržao svoj oblik, potrebno ga je pažljivo promiješati i pažljivo izvaditi iz tegle.

Recept će vam pomoći kada trebate brzo pripremiti hranjivu, ukusnu i atraktivnu salatu. Idealno je ako su gosti već na pragu.

Potrebni proizvodi:

  • jaja - 6 kom.;
  • bijeli pasulj iz konzerve - 350 g;
  • listovi zelene salate;
  • kriške paradajza;
  • lagana majoneza;
  • Solit ćemo prema vlastitim željama.

Tehnologija je jednostavna:

  1. Otvorite konzerviranu hranu, ocijedite sok i stavite sadržaj u sito kako biste uklonili preostalu tekućinu.
  2. Skuvati tvrdo kuvana jaja i sitno iseckati rezačem za jaja ili nožem.
  3. U posebnoj posudi pomiješajte mahune sa mrvicama jaja, posolite, dodajte majonez i sve pažljivo promiješajte.
  4. Na ravan tanjir stavite zelenu salatu, na vrh stavite pripremljeno predjelo i ukrasite kriškama paradajza.

Salata sa bijelim pasuljem i krutonima

Potrebni sastojci:

  • grah iz konzerve (bijeli) - 0,5 l;
  • 5 – 6 jaja;
  • pileće meso - 350 g;
  • "Ruski" sir - 200 g;
  • krekeri - 50 – 70 g;
  • majonez, sol - po ukusu.

Tehnologija kuvanja:

  1. Prije nego što napravite salatu sa pasuljem i krutonima, potrebno je pripremiti sve potrebne sastojke: skuvati jaja i pileće meso, zatim ohladiti, a zatim nasjeckati.
  2. U pasulj dodajte komadiće piletine i vjerna jaja. Sir narendajte na krupno rende i posolite.
  3. Sve pomiješajte sa majonezom i obilno pospite krekerima.

Možete uzeti gotove krutone za salate ili ih sami osušiti u pećnici. Da bi se dobio ukus, budući krekeri se prije pečenja posipaju provansalskim začinskim biljem i poprskaju maslinovim uljem.

Sa kineskim kupusom

Pekinški kupus učinit će salatu sa bijelim pasuljem i piletinom laganu, neobičnu i još zdraviju. Možete uzeti bilo koji broj sastojaka, glavno da imate konzervu pasulja, glavicu pekinke, par jaja i kuvani file.

  1. Kupus se prvo dobro opere, podeli na listove i napuni hladnom vodom 5-7 minuta. Ovaj postupak će povrću dati ugodno hrskanje i zadržati svježinu.
  2. Jaja i piletina se skuvaju, ohlade i iseckaju. Po želji posolite pa promiješajte.
  3. Dodajte kupus. Može se narezati na trakice ili kidati, kao zelenu salatu, rukama.
  4. Pomiješajte predjelo sa dvije kašike, nakon čega se može bezbedno poslužiti.

Salata se može pripremiti unaprijed, a neposredno prije serviranja u nju dodati kupus.

Sa konzerviranom tunom

Kombinacija tunjevine i konzerviranog pasulja čini ovu salatu omiljenom!

Potrebni proizvodi:

  • tunjevina (iz konzerve) - 180 g;
  • bijeli pasulj - 300 g;
  • svježi krastavci - 2 kom.;
  • zelje kopra;
  • 4 jaja;
  • sol - po ukusu.

Tehnologija kuvanja:

  1. Ocijedite ulje od tunjevine. Ne treba ga baciti - dobro će vam doći za preliv za salatu.
  2. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.
  3. Uklonite pulpu sa krastavaca i narežite je na trakice. Skuvajte jaja i narendajte ih.
  4. Stavite pasulj u zdjelu za salatu, dodajte tunjevinu, jaja i krastavce.
  5. Ulijte ulje od tunjevine, a ako nije dovoljno, dodajte malo maslinovog ili biljnog ulja.
  6. Dodati seckani kopar i sve izmešati.

Ovo predjelo se servira svježe pripremljeno.

Italijanska salata sa belim pasuljem

U italijanskoj kuhinji takve su salate vrlo česte. Uobičajeno je začiniti ih maslinovim uljem i začiniti ruzmarinom.

Potrebni proizvodi:

  • crveni luk - 1 kom.;
  • grah;
  • ružmarin;
  • vinsko sirće - 1 kašičica;
  • maslinovo ulje - 1,5 kašike. l;
  • celer - 100 g;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • so, ljuta mlevena paprika.

Tehnologija kuvanja:

  1. Šargarepu i korijen celera narendajte na trakice. Luk narežite na pola prstena. Posolite povrće i začinite sa malo vinskog sirćeta. Dodajte ljutu papriku i ruzmarin.
  2. U činiju za salatu stavite pasulj, dodajte rendano i kiselo povrće. Posolite po ukusu, dodajte ulje i preostalo vinsko sirće.
  3. Sve pažljivo promiješajte sa dvije kašike i malo ohladite, nakon čega možete poslužiti predjelo na stol.

Recept sa ribom i povrćem

Potrebni proizvodi:

  • slabo slani losos - 300 g;
  • crveni luk;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • 3 jaja;
  • 2 paradajza;
  • pasulj - 450 g;
  • majonez za dresing.

Tehnologija kuvanja:

  1. Losos ili bilo koju drugu slabo posoljenu ribu narežite na male kockice.
  2. Dodajte ih pasulju u zajedničku činiju. Tu dodajte sitno seckani crveni luk. Ako je povrće gorko, bolje ga je marinirati sirćetom.
  3. Kuvana jaja i šargarepu također narežemo na kockice i stavimo u činiju za salatu.
  4. Na kraju izrežite paradajz i stavite ih na tanjir sa ostatkom hrane. Začinite majonezom.

Eksperimentirajući s različitim sastojcima i grahom, možete stvoriti salate najnevjerovatnijeg ukusa. Probajte i vi!

Krompir dobro operite četkom ili sunđerom, stavite u šerpu odgovarajuće veličine i prelijte hladnom vodom. Čim voda proključa, smanjite vatru, pokrijte šerpu poklopcem i kuhajte 25-30 minuta. Sve zavisi od vrste krompira. Kako biste bili sigurni da je krompir gotov, probušite ga nožem ili viljuškom. Ako se krompir lako probuši, znači da je spreman. Gotov krompir ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice, dobro operite pileća prsa, prelijte hladnom vodom tako da sva voda pokrije meso. Zakuhajte vodu, a zatim smanjite vatru, dodajte sol i omiljene začine. Koristila sam mješavinu začina za pileći temeljac. Gotovo pileće meso ohladite i narežite na male kockice za salatu.

Ocijedite crveni pasulj iz konzerve. Stavila sam pasulj u sito.

Kisele krastavce narežite na srednje kockice.

U zdjeli za salatu pomiješajte pileći file, krompir, kisele krastavce i crveni pasulj. Dodajte majonez ili kiselu pavlaku i sitno nasjeckano začinsko bilje. Salatu dobro izmiksajte, posolite i pobiberite po ukusu.

Naša neverovatno ukusna, krepka i jednostavna salata sa pilećim prsima i crvenim pasuljem je spremna. Probajte napraviti ovu salatu i sigurna sam da će vam se sigurno svidjeti!

Postoji jednostavno nevjerovatan broj recepata salate sa pasuljem i piletinom, svako može izabrati recept po svom ukusu: ljut ili blag, lagan ili visokokaloričan. Pileća salata sa crvenim pasuljem, krutonima i sirom privući će ljubitelje jednostavnih, zdravih jela koja se lako spremaju. Sastojci za jelo "Salata sa pasuljem i piletinom sa krutonima":

  • kuvano pileće meso - 300 grama;
  • kuvani ili konzervirani crveni pasulj – 200 grama;
  • crveni luk - 1 komad srednje veličine, može se zamijeniti običnim lukom;
  • tvrdi sir - 100-150 grama;
  • raženi hleb - 200 grama;
  • majonez za preljev - 150 grama, da biste smanjili sadržaj kalorija u salati, možete koristiti niskokaloričnu majonezu;
  • sol.

Kako pripremiti salatu sa krutonima i piletinom:

  1. Ako za salatu koristite mahune koje nisu iz konzerve, prvo ih morate prokuhati. Da biste to uradili, potopite pasulj preko noći u hladnu vodu, ujutro ocedite vodu, dodajte svežu vodu, posolite, prokuvajte i kuvajte dok pasulj ne omekša. Operite pasulj i ostavite da se ohladi.
  2. Od hljeba odrežite kore, a pulpu narežite na male kockice. Stavite na pleh ili tiganj i posolite. Pročitajte više:
  3. Krutone popržite na šporetu ili zapecite u rerni dok ne porumene i ostavite da se ohlade.
  4. Kuvano pileće meso sitno iseckati.
  5. Sir narendajte na srednje sitno kako bi se sir lakše narendao, prvo ga stavite u zamrzivač na 5 minuta.
  6. Luk narežite na tanke poluprstenove.
  7. U činiju stavite pasulj, piletinu, luk, sir, dodajte majonez, sve promešajte.
  8. Poslužite salatu u porcijama, posipajući krutone po vrhu.

U ovoj salati dobro bi izgledala i dimljena piletina, a krutone možete zamijeniti već gotovim slanim krutonima s okusom piletine.

Bon appetit!

Začinjena salata sa pasuljem i krutonima

Sastojci za jelo "Začinjena salata sa pasuljem i krutonima":

  • 1 konzerva bijelog graha iz konzerve;
  • 2 tvrdo kisela ili kisela krastavca;
  • ½ mahune crvene slatke paprike;
  • 1 veći češanj belog luka;
  • peršun po ukusu;
  • 3-4 kriške raženog hljeba (laganog);
  • maslinovo ulje ili majonez za preljev;
  • sol, mljeveni crni biber.

Kako pripremiti salatu sa pasuljem iz konzerve:

  1. Sa hleba skinite koricu i narežite na kockice širine 5-6 mm. Osušite u tiganju bez ulja do zlatno smeđe boje.
  2. Ocijedite tečnost iz pasulja, stavite u cjedilo i isperite prokuhanom vodom. Sačekajte da voda iscuri.
  3. Krastavce narežite na tanke četvrtine krugova, a papriku na kockice, nakon što uklonite peteljku i jezgru sa sjemenkama.
  4. Oguljeni češanj belog luka i peršun iseckati.
  5. Sve sastojke za salatu od pasulja, osim hljebnih mrvica, stavite u činiju i promiješajte.
  6. Začinite solju i biberom i prelijte salatu maslinovim uljem ili majonezom. Dobro promiješajte. Na kraju dodajte krutone i ostavite 5-10 minuta da se umoče u dresing.
  7. Stavite na tanjire za serviranje i ukrasite kriškama bibera i krutonima. Začinjena, sa pikantnim ukusom belog luka, salata je ukusno i zasitno jelo za prave mačo. Bon appetit!

Salata sa pasuljem i korejskom šargarepom

Ovu salatu od pasulja možete pripremiti i radnim danima i za prazničnu trpezu.

Slažem se, pasulj nije običan sastojak salate.

Ali ne biste trebali odmah odbaciti ovu salatu, jer ispada svijetla, ukusna i neobična. Pasulj i kobasica odlično idu u salatu, a korejska šargarepa joj daje pikantan ukus.

U ovoj salati se koriste i prženi šampinjoni sa lukom. Šampinjone i luk treba propržiti na suncokretovom ulju. Ali ne morate koristiti puno ulja kako salata na kraju ne bi bila masna.

Za pripremu je potrebno bukvalno 15 minuta, što je veliki plus za modernu domaćicu. Na kraju krajeva, ritam života u kojem živimo je jednostavno bjesomučan i ne želite da provedete pola dana pripremajući salatu.

I tako krenimo sa pripremanjem ukusne salate sa pasuljem i šargarepom.

Sastojci za jelo "Salata sa pasuljem i korejskom šargarepom":

  • 1 konzerva crvenog graha iz konzerve;
  • 150 grama korejske šargarepe;
  • 100 grama šampinjona;
  • 150 grama kobasice;
  • 1 luk;
  • majonez po ukusu;
  • soli po ukusu.

Kako pripremiti salatu sa pasuljem i korejskom šargarepom:

  1. Luk je potrebno oguliti i sitno iseckati.
  2. Šampinjone dobro operite. Mogu se i čistiti, ali ovo nije obavezno. Ako su šampinjoni mladi, onda ih nema potrebe guliti.
  3. Zatim modificirajte u srednjim komadima.
  4. U tiganju zagrejte par kašika suncokretovog ulja i dodajte sitno seckani luk.
  5. Pržite ga oko 5 minuta Zatim dodajte šampinjone na luk u tiganju i sve zajedno pržite dok ne omekša, oko 15 minuta.
  6. Dok se pečurke i luk prže, narežite kobasicu na srednje kockice.
  7. Izaberite kobasicu za salatu po svom ukusu. Ali cervelat mu više odgovara.
  8. Ako imate pasulj u sosu, potrebno je da sos ocijedite i pasulj isperite pod hladnom vodom.
  9. Ako je korejska šargarepa dugačka, možete je malo isjeckati nožem.
  10. U činiju za salatu stavljamo kobasicu, korejske šargarepe, ohlađene pržene pečurke sa lukom, pasulj i majonez.
  11. Promešati salatu i posoliti po ukusu.
  12. Salatu poslužite u činijama i ukrasite začinskim biljem.

Bon appetit!

Salata sa sirom i pasuljem

Ova salata ne samo da je veoma ukusna, već je i prilično zasitna, pa njome možete lako da nahranite svoju porodicu. Salata je prilično jednostavna za pripremu, a možete je pripremiti i za praznik i za običnu večeru. Pored navedenih sastojaka, salati možete dodati i malo belog luka, to će joj dati poseban, pikantan ukus.

Salatu možete poslužiti na velikom tanjiru ili u porcijama. Porcionirano serviranje izgleda svečanije i elegantnije.

Pređimo direktno na proces pripreme salate.

Sastojci za jelo "Salata sa sirom i pasuljem":

  • 100 grama kukuruza iz konzerve;
  • 100 grama crvenog graha u vlastitom soku;
  • 1 jaje;
  • 100 g sira;
  • majoneza;
  • - češanj belog luka;
  • 2 šake krekera;
  • sol i biber po vašem ukusu.

Kako napraviti salatu od pasulja sa sirom i krutonima:

Kao što je rečeno, priprema ove salate je prilično jednostavna i neće vam oduzeti mnogo vremena, a sada možete i sami da se uvjerite u ovu tvrdnju.

  1. Otvaramo jedan po jedan pasulj i kukuruz, ocijedimo svu tečnost iz tegle - jednostavno nam ne treba. Nakon toga, tegle se moraju potpuno otvoriti i njihov sadržaj staviti u posudu.
  2. Skuvajte jaja i ohladite ih u hladnoj vodi. Jaja je potrebno tvrdo skuvati da se ne bi raširila u našoj salati. Nakon ključanja potrebno ih je kuvati 8-10 minuta. Zatim ocijedite toplu vodu i napunite ih hladnom vodom. Morate sačekati da se jaja ohlade.
  3. Zatim oljuštimo jaja i izrendamo ih.
  4. Ako želite u salatu dodati malo začina, onda treba dodati bijeli luk, a ako ne volite, onda možete i bez ovog sastojka. Beli luk je potrebno oguliti, a zatim iseckati i sitno iseckati. Da biste olakšali svoj zadatak, možete jednostavno provući češnjak kroz posebnu prešu.
  5. Stavite jaja i beli luk na tanjir sa salatom.
  6. Uzmite sir i narendajte ga. Ako je to prilično problematično i sir je premekan, samo ga prvo trebate ohladiti u zamrzivaču.
  7. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Posolite i pobiberite po vašem ukusu.
  8. Sada krenimo sa krekerima, oni će poslužiti kao ukras za salatu.
  9. Krekere ćemo napraviti sami. Uzmite par kriški hleba, isecite ih na komade, a zatim zagrejte tiganj bez ulja. Stavite hleb u tepsiju i malo ga osušite.

Pa, to je to! Salata je potpuno gotova. Služićemo ga u porcijama.

Salatu stavite na tanjir pomoću posebnog prstena i po vrhu ukrasite krutonima.

Bon appetit!

Salata od pasulja sa piletinom

Danas smo spremni da vam ponudimo neverovatno ukusnu salatu sa piletinom i pasuljem, koja je izuzetno jednostavna za pripremu. Salata je nevjerovatno zadovoljavajuća, tako da može biti dobar dodatak vašem ručku ili večeri;

Pasulj nije uobičajen sastojak salate, ali se odlično slaže s piletinom. I ovaj divni duet se dobro nadopunjuje.

Unatoč činjenici da su mahunarke prilično zasitan proizvod, salata ispada nježna i lagana.

Krenimo sa pripremom ove divne salate.

Sastojci za jelo "Salata od pasulja sa piletinom":

  • 200 g graha iz konzerve;
  • pileća prsa;
  • žarulja;
  • mrkva;
  • 100 g majoneza.

Kako napraviti salatu sa pasuljem i piletinom:

Kao što smo već rekli, priprema ove divne salate oduzima vam dosta vremena, a u to se možete uvjeriti i sami.

  1. Pileća prsa treba isprati pod tekućom vodom. Nakon toga u šerpu sipajte vodu, malo posolite i stavite na vatru da se kuva.
  2. Da biste poboljšali ukus pilećih prsa, potrebno je u tavu dodati lovorov list i nekoliko zrna bibera.
  3. Prsa skuvajte dok ne budu kuvana, a zatim ih izvadite na tanjir i ohladite.
  4. Nakon što se grudi dovoljno ohlade, treba ih staviti na dasku za rezanje i iseći na male komade, najbolje kockice.
  5. Luk oljuštite i narežite na tanke poluprstenove.
  6. Operite i ogulite šargarepu;
  7. Šargarepa i luk se mogu pržiti na biljnom ulju ili dodati sirovi.
  8. U salatu smo dodali sirovo povrće.
  9. Otvaramo konzervu pasulja, ocijedimo svu tečnost iz nje, jednostavno nije potreban u našoj salati. Sada otvorite teglu do kraja i dodajte pasulj u piletinu. Ako ste kupili pasulj sa sosom. Zatim je pasulj potrebno isprati pod tekućom hladnom vodom.
  10. Ne treba nam sos u salati.
  11. U salatu dodajte majonez i dobro promiješajte kako bi se sastojci što ravnomjernije rasporedili po salati.

Po želji u salatu možete dodati i malo kopra. Kopar treba isprati pod vodom i malo osušiti. Uklonite peteljke sa kopra, nasjeckajte zelje, dodajte u salatu i dobro promiješajte.

Ili možete jednostavno ukrasiti salatu grančicama kopra na vrhu. Bon appetit!

Salata od pasulja iz konzerve sa začinskim biljem

Priprema neće biti teška, jer se priprema vrlo jednostavno i brzo. Ovo jelo koristi samo 4 sastojka, tako da cijeli proces traje samo 10 minuta. Pasulj dobro ide u salatu sa sirom, jajima i začinskim biljem. Savršeno za glavna jela od mesa. Salata od pasulja je obavezna za goste na kućnom pragu, a odlična je i za ručak ili večeru. Počastite svoju porodicu i prijatelje ukusnom, hranljivom i zadovoljavajućom salatom sa pasuljem, sirom i začinskim biljem.

Sastojci za jelo "Salata od pasulja u konzervi sa začinskim biljem":

  • crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • jaja – 3 komada;
  • kopar - 1 grozd;
  • majonez - 2 kašike;
  • sol – 1 prstohvat.

Kako napraviti salatu od konzerviranog pasulja i začinskog bilja:

  1. Pre svega, stavite jaja da se kuvaju. Da dobijete tvrdo kuvana jaja, kuvajte ih 8 minuta nakon ključanja. Kada su jaja skuvana, stavite ih u hladnu vodu da se brzo ohlade.
  2. Dok se jaja kuvaju, naribajte tvrdi sir na krupnije rende.
  3. Zatim kopar nasjeckajte ne previše sitno. Uzmite više kopra, jer ima poseban ukus i miris.
  4. Otvorite konzervu crvenog pasulja i ocijedite sok. Sipajte pasulj u posudu.
  5. Sada ogulite kuvana jaja i narežite ih na kockice. Ako baš žurim, koristim sekač za jaja.
  6. Stavite sve sastojke u posudu, dodajte majonez i sol i promiješajte. U principu, ne morate dodavati sol, jer su pasulj, sir i majonez već posoljeni. Ali ako volite bogatiji ukus, dodajte sol po vlastitom nahođenju.

Salata od pasulja, čiji je recept vrlo jednostavan, gotova je i sada je stavite u prekrasnu zdjelu za salatu, ili u porcijama. Ukrasite začinskim biljem i poslužite kao hladno predjelo na stolu. Ali ne morate je ukrašavati, jer salata ispada svijetla i lijepa. Uživajte u delikatnom ukusu pasulja i prijatnoj aromi kopra.

Bon appetit!

Povezane publikacije