Salata narukvica bez majoneze. "Narukvica" sa suvim šljivama i mesom

Naziv ovog jela iz našeg sjećanja budi dirljivu priču Aleksandra Kuprina o neuzvraćenoj ljubavi muškarca prema ženi. Dekorisanje salate Narukvica od granata”, klasični recept koji ćemo razmotriti korak po korak, podsjeća na ženski nakit - znak poštovanja prema ženi. Ovo višekomponentno jelo često se naziva mesnim "krznenim kaputom", iako je to u osnovi pogrešno - profinjenije je i po okusu i po izgledu.

Postoji mnogo recepata za pravljenje salate od narukvica. Mnogi domaći kuhari ne smatraju recepte dogmom i često dopunjuju sastavni sastav jela, posebno salata. Kuhanje je prava stvar, a što bismo jeli da kuhari ne “lebde” kraj štednjaka poput anđela i isprobavaju sve nove kombinacije naizgled nespojivih proizvoda?

Međutim, svako jelo ima svoju klasičnu verziju – bilo tradicionalno nacionalna kuhinja ili kreirani od strane eminentnih kuhara iz prošlosti ili sadašnjosti. Salata "Narukvica" takođe ima klasična verzija, u kojoj su obavezni sastojci piletina, krompir, cvekla i semenke nara - kao ukras. Isto preduslov"klasična" je njena slojevita struktura i raspored svih slojeva u obliku "narukvice".

Tajne ukusnog klasičnog predjela za salatu "Narukvica od nara"

Hajde da pogledamo kako napraviti klasičnu salatu od narukvice sa piletinom i cveklom, a podelićemo i nekoliko tajni kako da od nje postane "kralj stola".

• Dugotrajno kuvanje pilećih prsa će ih isušiti. Da prsa budu mekana i sočna, kuvajte ih u slanoj vodi sa lovorovim listom 15-20 minuta.
• Cveklu kuvamo sat vremena, a zatim je držimo u ledenoj vodi 20-30 minuta, što će vam omogućiti da je brzo skinete sa kore.
• Kuvanje domaci majonez, za pikantnost u umak dodajte malo bijelog luka ili senfa i sitno nasjeckanog kopra.
• Ako ne volite sjemenke nara, zamijenite ih kukuruzom, grašak ili orasi. Kao rezultat, dobit ćete nova salata- narukvica od ćilibara ili smaragda.
• Drugi način da smanjite količinu sjemenki nara je da pospite vrh salate prošaran komadićima oraha.
• Kada je salata gotova i ukrašena, mora se ostaviti da se natopi. Da biste to učinili, posuda za salatu je pokrivena prozirnu foliju tako da se ne zalijepi za sjemenke nara, i šalje u hladnjak na deset do dvanaest sati.

A sada predlažemo da korak po korak ponovite sve korake u pripremi "Garnet narukvice".

Salata "Narukvica", klasičan recept

Sastojci

• - 3 gomolja + -
• - 2 kom. + -
• - 300 g + -
• - 3 kom. + -
• Cvekla - 2 kom. + -
• - 1 kom. + -
• Nar - 2 kom. + -
• Orasi, jezgra- 1 čaša + -
• - 2 karanfilića + -
• - za punjenje goriva + -
• - 2 kašike. l. + -
• - par prstohvata + -
• — prema preferencijama ukusa + -

Kako kuhati predjelo za salatu "narukvica" korak po korak

Salatu počinjemo kuhanjem cvekle, šargarepe, krompira i jaja

Kako bi kuvani krompir ispao da nije uronjen, cele strukture, predlažemo da ga skuvate po savetu našeg kuvara.

Kako skuvati krompir u uniformama (video lekcija)

Kuvano povrće i jaja ogulite i usitnite rende s velikim noževima - svaka komponenta u posebnom tanjiru.

Posebnu pažnju posvećujemo luku.

• Luk očistimo, isečemo na tanke poluprstenove, koje potom podelimo na pola. Rezanje luka je takođe veština, pa nudimo i majstorsku klasu od šefa kuhinje.

Kako narezati luk na pola prstena (video majstorska klasa)

• Narezani luk propržite u loncu na 1 žlici. biljno ulje.

A sada idemo na piletinu

Manji komad piletine (može biti file ili but) skuva se u slanoj vodi, osuši, iseče na tanke trakice i takođe prži u loncu.

Umjesto kuhane piletine u receptu možete koristiti dimljenu. Zatim ga rastavite na slamke, ali ne pržite!

• Orahe malo propržimo na suvom tiganju i pritisnemo oklagijom po stolu da dobijemo krupniju mrvicu.

Priprema dresinga za salatu užinu "Malahitna narukvica"

Da bismo to učinili, pomiješamo češnjak propušten kroz presu za češnjak sa sitnom rešetkom s majonezom, promiješamo i stavimo naš sos od češnjaka u plastičnu vrećicu za hranu.

Pa ako sos od majoneze napravićete i svoje.

Kako napraviti majonez kod kuće (video od kuhara)

Svi sastojci su pripremljeni, sada ih skupljamo u jednu salatu

Da biste to učinili, uzmite ravnu posudu za serviranje i stavite čašu u njeno središte.
Za poboljšanje izgled ovo odlična salata odaberite posudu velikog prečnika i u sredinu stavite teglu od pola litre.

Stranice tegle (ili stakla) su podmazane biljno ulje(za bolje klizanje prilikom vađenja čaše iz središta sastava salate). Položit ćemo sve slojeve oko stakla, polažući ga čvrsto na zidove stakla.

Kod vrećice napunjene dresingom odsiječemo ugao (5 mm) tako da ekstruzijom na svakom sloju nacrtamo mrežicu od majoneze.

Sada počinjemo da formiramo našu slojevitu salatu:

• Prvi sloj (donji) - krompir (posolite);
• Druga je polovina pripremljene količine repe;
• Treći je šargarepa;
• Četvrto - seckani orasi;
• Peta - polovina piletine;
• Šesto - prženi luk;
• Sedmo - rendana jaja (posoliti);
• Osma - druga polovina piletine;
• Deveti (gornji) - cvekla (može se pomiješati s malom količinom majoneze), a na vrhu nacrtati rešetku.

Od dva nara biramo sjemenke i gusto ih posipamo po površini i bočnim stranama našeg višeslojnog čuda. Ostavljamo malo zrna na unutrašnjoj površini višeslojne strukture. Pažljivo uklonite čašu (ili teglu) i pažljivo rasporedite slojeve iznutra sa zrnima.

Mi smo stavili gotov obrok u frižider na impregnaciju najmanje 1 sat. Prijatno!

Prednosti "Garnet narukvice" za tijelo

Glavna karakteristika salate Narukvica je njena dekoracija sjemenkama nara! Mnogi ljudi prave veliku grešku izbjegavajući takav preljev, navodeći činjenicu da je jelo nezgodno za jelo zbog činjenice da sjemenke nara pokvariti ceo utisak o veličanstvenosti jela. Želimo da vas uvjerimo u suprotno tako što ćemo ukratko pričati o nevjerovatnom lekovita svojstva sjemenke nara.

• Sjemenke nara su čista vlakna, koja se mogu uporediti sa "metlicom" za crijeva! Ovo je korisna nekretnina nakon gozbe!
• Oni su skladište antioksidansa i esencijalna ulja utiče na centralni nervni sistem.
• Sjemenke nara padaju glavobolja i može smanjiti pritisak.
• Kosti su bogate fitohormonima - vrstom biljnih estrogena. Stoga su sjemenke nara sa sjemenkama korisne za žene sa svim vrstama problema. hormonalni poremećaji ili konjske trke. Da, i muškarci i sok i kosti pomoći će da pokažu svoje najbolje kvalitete posle gozbe...

Dakle, dragi prijatelji, salata Narukvica, čiji smo recept tako iskreno predstavili, ipak romantično jelo, bez obzira koliko gužva i bučno društvo probali! Ne uzalud Ancient Greecešipak je nazvan "plodom strasti i plodnosti"!

Salata Narukvica od nara bez cvekle je nevjerovatno lijepo, ukusno i svečano jelo. Uvijek će biti vrhunac na stolu. Svijetle, prelive sa svim nijansama crvene salate. Istovremeno, njen ukus je veoma bogat i raznovrstan. Gosti su uvijek u bezgraničnom oduševljenju ili dubokoj zavisti.

Oh ti praznici! I koliko god radosti i zabave doneli, za svaku domaćicu ovo je čitav test. Pripremite sve, imajte vremena, očistite i kuhajte. Od muškaraca ne možete očekivati ​​pomoć, sve pada na ženska pleća. Štaviše, svaka domaćica se ponekad čak i sama sa sobom natječe u pripremi novih, ukusnih i originalnih jela.

Salata narukvica od nara uvijek će priskočiti u pomoć, pripremajući je bez cvekle možete uštedjeti dosta vremena, a ukus će samo koristiti. Cvekla - veoma zdravo povrće, ali dogodilo se da to ne mogu svi cijeniti i kada pozivate ljude da posjete potrebno je to uzeti u obzir.

Prilikom postavljanja stola stavite salatu Nar narukvica na najosvijetljenije mjesto. Tako pod zracima svjetlosti, svako zrno nara svjetluca i blista poput raspršenog dragog kamenja.

Kako kuhati salatu "narukvica" bez cvekle - 15 sorti

Najveći i najiščekivaniji praznik na cijelom svijetu. Sve okolo sija u raznim bojama. Neka svečani sto zablista cvećem.

Sastojci:

• Krompir - 300 g
• Nar - 2 kom
• Pileća prsa roštilj - 400 g
• Tvrdi sir - 250 g
• Jaja - 5 kom
• Orašasti plodovi - 100 g
• Majonez - 200 g
• Začini

kuhanje:

Krompir i jaja skuvati unapred.

Grilovana piletina nasumično isečena.

Tri sira, krompir i jaja na krupno izrendati.

Orašaste plodove sameljite u mužaru ili prema vlastitoj metodi.

Mi formiramo. Salatu širimo u obliku narukvice, namažući slojeve majonezom. Prvi sloj je krompir, a zatim piletina, sir, orasi i jaja. Odozgo čvrsto rasporedimo sjemenke nara na salatu po cijeloj površini.

Trebate nešto posebno za Vašu prazničnu trpezu? Pripremite svijetle i ukusna salata. Gosti će biti ugodno iznenađeni.

Sastojci:

• Krompir - 300 g
• Pileći file - 300 g
• Nar - 1 kom.
• Šargarepa na korejskom - 300 g
• Holandski sir - 200 g
• Šampinjoni - 300 g
• Majonez - 250 g
• Beli luk - 2-3 zuba.
• Orah - 50 g
• Luk - 1 kom.
• začini

kuhanje:

Krompir skuvajte unapred pileći file.

Pečurke narežite i pržite dok ne postanu orašasti plodovi.

Rukama razdvojite pileći file na vlakna. Ili način rada s kockicama.

Tri velika krompira.

Crni luk sitno nasjeckajte.

Sameljite beli luk i pošaljite ga na majonez.

Sitno tri sira.

Orahe zdrobimo oklagijom ili u malteru.

Sakupljanje salate. Stavite čašu u centar. Prvo rasporedite krompir. Svaki sloj premazati majonezom. Zatim luk, piletina, šargarepa na korejski način, pečurke, orasi, sir. Odozgo premažemo majonezom i po cijeloj površini ukrasimo sjemenkama nara.

Na hladnoću zimsko vrijemeželim srdačnije i hranljive salate. Svi proizvodi za kuvanje su u sezoni.

Sastojci:

• Krompir - 2 kom
• Nar - 1-2 komada
• Pileći file - 400 g
• Jaje - 4 kom
• Konzervirani grašak. - 1 b
• Suncokretovo ulje - 50 g
• Majonez - 200 g

kuhanje:

Jaja i krompir unapred skuvati.

Pileći file iseći i pržiti na ulju sa začinima. Ohladiti i iseći na trakice.

Tri velika krompira. Jaja su na vama.

Na širokoj posudi uz učešće čaše formiramo salatu. Prvo sloj krompira, pa grašak, file i jaja. Po vrhu i slojevima premažite majonezom. Sve ukrašavamo gustim slojem nara po cijeloj površini.

Možete dodati bogat ukus dimljenoj piletini. A aroma će postati ljutija.

Sastojci:

• Krompir - 6 kom
• Nar - 2-3 komada
• Jaja - 7-8 kom
• Dimljena prsa - 1 komad
• Luk - 3 kom
• Šećer - 1 kašika. l
• Sirće - 1 kašika. l
• Majonez - 250 g

kuhanje:

Pripremamo komponente. Skuvati jaja i krompir. Luk očistimo, nasjeckamo i mariniramo u šećeru i sirćetu.

Prsa narežite na kockice.

Na širokoj posudi od piletine formiramo prsten. Premazati majonezom. Pospite kiselim lukom i rendanim krompirom. Premazati majonezom. Prelijte nasjeckanim jajima, majonezom i sve prekrijte gustim slojem sjemenki nara po cijeloj površini.

Raznobojna salata unutra ispod pokrivača od nara. Iznenadite svoje goste!

Sastojci:

• Crvena i zelena paprika- 1 komad
• Nar - 2 kom
• Pileći file - 400 g
• Corn cons. - 1 b
• Jaje - 5 kom
• Masline - 100 g
• Maslinovo ulje- 50 g
• Majonez - 100 g

kuhanje:

Pripremamo široko jelo za salatu.

Jaja se skuvaju i ohlade.

File skuvati i pržiti.

Sve komponente izmrvimo na veličinu kukuruza, začinimo uljem, promiješamo i stavimo na posudu u obliku narukvice. Cijelu vanjsku površinu premažemo majonezom i čvrsto rasporedimo oguljeni šipak po cijeloj površini.

Prilično jednostavna za pripremu, ali spektakularna salata. Čak i muškarac ume da kuva.

Sastojci:

• Krompir - 3 kom
• Nar - 2 kom
• Pileći file - 300 g
• Jaja - 3 kom
• Šargarepa - 2 kom
• Luk - 1 kom.
• Beli luk - 1-2 zuba
• Oguljeni orasi. - 0,5 st
• Majonez - 150-200 g
• Začini

kuhanje:

Prokuvati i iseći pileći file.

Takođe kuvamo krompir, šargarepu i jaja. Zatim tri ili izmrviti.

Luk nasjeckajte i propržite u tiganju.

Zdrobite orahe u malteru ili oklagiji.

U sredinu posude za salatu stavljamo čašu i nastavljamo sa formiranjem.

Na samom dnu položimo krompir, zatim šargarepu, orahe, piletinu, luk i jaje. Slojeve i površinu premažemo majonezom. Čvrsto ukrasite sjemenkama nara da ne bude razmaka između sjemenki.

Po vrućem ljetnom vremenu, svježe i originalna salata biće prijatno iznenađenje na stolu.

Sastojci:

• Corn cons. - 1 b
• Nar - 2 kom
• Pileći file - 400 g
• Paradajz - 2 kom
• Krastavac - 2 kom
• Jaja - 4 kom
• Majonez za salatu - 200 g
• Začini

kuhanje:

Jaja skuvajte pre vremena.

Pileći file pečen po vašem ukusu.

Izrežite sve komponente na trake ako je moguće.

Formiramo salatu sa ili bez čaše.

Na samo dno položite jaja, zatim kukuruz, piletinu, krastavac, paradajz. Slojeve i vrh salate premažemo majonezom. Čvrsto ukrasite oguljenim narom po cijeloj površini.

Samo pola sata i fantasticna salata spreman za goste i porodicu! Pa zar nije čudo!

Sastojci:

• Krompir - 3 kom
• Dimljena piletina- 300 g
• Jaje - 4 kom
• Luk - 1 kom.
• Nar - 1 kom.
• Šargarepa - 2 kom
• Jabuka - 2 kom
• Orašasti plodovi - 100 g
• Limunov sok - 1 kašika. l
• Majonez - 70 g

kuhanje:

Krompir skuvajte u ljusci, ogulite i istrljajte.

Skuvati tvrdo jaja, oguliti i iseckati.

Šargarepu ne kuvamo, trljamo sirovu.

Nasjeckajte i propržite luk.

Narežite piletinu na kockice.

Tri jabuke traju, da ne potamne.

Sakupljamo salatu na tanjir, oblažući sve slojeve majonezom, oko čaše postavljene u sredini.

Površinu salate premažite majonezom i po cijeloj površini prekrijte sjemenkama nara.

Možete dodati šik i briljantnost svečanom stolu tako što ćete pripremiti naše sledeći recept. Na opšte oduševljenje gostiju salata će prva otići.

Sastojci:

• Krompir - 300 g
• Nar - 2 kom
• Šunka - 350 g
• Jaja - 4 kom
• Sir - 200 g
• Majonez - 200 g
• začini

kuhanje:

Skuvajte hladna jaja i krompir u ljusci. Ohladite i utrljajte.

Šunku narežite na trakice.

Očistite sjemenke nara.

Narendajte sir.

Sakupljamo u široku zdjelu za salatu oko čaše, podmazujući slojeve majonezom.

Prvi sloj je rendani krompir, zatim šunka, sir i jaja.

Izvadimo čašu, prelijemo majonezom i sjemenkama nara.

Želite li da šipak ima svjetliju crvenu nijansu i da se praznine između zrna ne primjećuju? Prije nego što prekrijete salatu, pomiješajte majonez sa 1 žličicom paradajz pasta, ispostaviće se delikatne crvene boje.

Povoljnija verzija vaše omiljene salate. Ukus, međutim, samo pobjeđuje. Probajte sami.

Sastojci:

• Krompir - 5 kom
• Nar - 1 kom.
• dimljena krila- 0,5 kg
• Jaja - 5 kom
• Orašasti plodovi - 100 g
• Tovljeni sir - 1 kom
• Šargarepa - 3 kom
• Luk - 1 kom.
• Limunska kiselina - 0,5 kašičice
• Majonez - 200 g

kuhanje:

Sipajte nasjeckani luk vruća voda sa dodatkom limunska kiselina 40 minuta.

Izvadite dimljeno meso sa krilaca.

Skuvati povrće, jaja i iseći na kockice.

Sameljite orahe na bilo koji način.

Očistimo sjemenke nara.

Tri sira.

Sakupljamo salatu, namažući slojeve majonezom. Počinjemo s lukom, zatim piletinom, krompirom, šargarepom, sirom, orašastim plodovima, jajima i sjemenkama nara.

Kako komponovati svečana večera tokom posta? Svakako zapišite naše posni recept ukusna salata.

Sastojci:

• Krompir - 3 kom
• Nar - 1 kom.
• Šargarepa - 1 komad
• Šampinjoni - 500 g
• Grašak cons. - 1 zabrana
• Kiseli patlidžan - 300 g
• Posni majonez- 200 g
• Začini

kuhanje:

Očistimo šipak.

Povrće skuvati i trljati.

Pečurke narezati na kriške i pržiti dok ne postanu orašasti plodovi.

Patlidžan iseckati na kockice.

Ispod narukvice formiramo salatu, namažući slojeve majonezom. Pola krompira, patlidžan, druga polovina krompira, šargarepa, pečurke. Sve prelijemo završnim slojem majoneze i čvrsto rasporedimo sjemenke nara.

Kako biste zadržali okus gljiva prilikom kuhanja, birajte neotvorene pečurke i nemojte ih prati, već ih jednostavno očistite ili obrišite.

Jedan od najbržih i najjednostavnijih recepata za ovu salatu.

Sastojci:

• Piletina, dimljena prsa - 1 komad
• Nar - 3 kom
• Krompir - 6 kom
• Jaja - 7 kom
• Luk - 3 kom
• Sirće - 1 kašika. l
• majonez po ukusu

kuhanje:

Pokiselimo luk. Narežite na kockice, dodajte sirće i marinirajte 20 minuta.

Prsa sameljite sitno.

Krompir i jaja skuvati i iseckati.

Formiramo salatu u obliku narukvice.

Prvi sloj je prsa, majonez. 2. - krompir, majonez. 3. - jaja, majonez. 4. - kiseli luk, majonez. I čvrsto rasporedite šipak po cijeloj površini.

Zadovoljavajući, hranljiv recept posebno za prave muškarce. Narukvica od nara sa prženim mesom.

Sastojci:

• Krompir - 4 kom
• Nar - 2 kom
• Svinjetina svježa - 400 g
• Šargarepa na korejskom - 200 g
• Jaje - 5 kom
• Majonez - 200 g
• Maslac - 100 g
• Začini

kuhanje:

Svinjsko meso narezati na tanke trakice i pržiti sa začinima dok ne bude kuhano.

Krompir sečemo kao pomfrit i pržimo i njega, samo posebno.

Skuvati jaja i samljeti.

Od još vrućih sastojaka pravimo salatu, tako će se bolje natopiti.

Prvo izlaganje prženi krompir u obliku kruga i premazati majonezom.

Zatim meso, šargarepu i jaja, premazati slojeve. I lijepo ukrasite sjemenkama nara po cijeloj površini.

Ljubav upaljač i svježe salate? Iznenadite sve našim receptom.

Sastojci:

• Krompir - 3 kom
• Nar - 1 kom.
• Pileći file - 1 komad
• Kiseli luk - 1 kom.
• Šargarepa - 1 komad
• Zelena jabuka - 1 kom.
• Jaja - 3 kom
• Sir - 150 g
• Majonez - 200 g
• Začini

kuhanje:

Skuvati i istrljati krompir i jaja.

Koristimo sirovu šargarepu, tri sitno.

Prsa skuvajte i narežite ili rastavite na vlakna.

Sir i zelena jabuka velika trojka.

Sakupljamo salatu oko čaše. I stavljamo salatu premazivajući slojeve majonezom. Piletina, kiseli luk, krompir, šargarepa, jabuka, jaja i sir. Izvadimo teglu i čvrsto položimo sjemenke nara po cijeloj površini.

Za posebnu večeru - posebna salata! Ukusna i elegantna dekoracija za sto.

Sastojci:

• Krompir - 4 kom
• Nar - 1-2 komada
• Pileća prsa - 1 komad
• Bijeli pasulj - 1 b
• Kisele pečurke - 100 g
• Šargarepa - 1-2 komada
• Majonez - 200 g

kuhanje:

Prokuhajte i rastavite grudi.

Povrće je takođe kuvano i krupno tri.

Očistimo sjemenke nara.

Sameljite pečurke po želji.

Sakupljamo salatu u zdjelu za salatu, oko stakla. Počinjemo sa krompirom, šargarepom, piletinom, pasuljem i pečurkama. Premazati slojeve majonezom. Uklonimo staklo. Čvrsto upakujte sjemenke nara.

Kako biste nježno izvukli čašu, a da ne ometate sredinu, čašu namažite suncokretovim uljem prije oblikovanja salate.

Salata "Narukvica" sa ananasom je originalna verzija za svečana prilika. slano jeloće impresionirati goste za stolom ne samo svojom svijetlom prezentacijom, već i uspješnim tandemom jednostavnih komponenti. Salata od narukvice bez cvekle ne samo da će utažiti glad, već će i napuniti organizam vitaminima i mikroelementima po kojima je šipak poznat.

Vrlo uspješna varijacija "Narukvice" sa teletinom i ananas iz konzerve koji se priprema brzo i jednostavno.

Za salatu sa narom i ananasom potrebno je:

• 1 šipak;
• 300 gr. teletina;
• 200 gr. konzervirani ananas;
• 200 gr. sir;
• 1 jabuka;
• 200 gr. kisele gljive;
• 150 gr. domaća majoneza;
• 150 gr. kajmak;
• 2-4 supene kašike sok od limuna;
• 30 gr. puter;
• 2 prstohvata soli i crnog bibera.

Salata narukvica sa govedinom bez cvekle:

1. Prvo morate oprati meso, očistiti ga od filmova. Potopite komad u kipuću vodu, kuhajte dok se ne skuva bez soli. Tek na samom kraju kuvanja dodajte začine. Teletinu izvadimo iz čorbe, ohladimo, isečemo na male kockice.
2. Otvaramo teglu s ananasom, vadimo sadržaj, stavljamo u cjedilo da dekantiramo višak sirupa. Zatim pulpu narežemo na iste kockice kao i meso.
3. Pečurke izvadimo iz tegle, sitno nasjeckamo.
4. Operite jabuku, isecite je na dva dela, izrežite jezgru i ogulite koru. Pulpu narežemo na trakice. Da masa ne potamni, poprskajte malo limunovog soka.
5. Sada pripremimo sos. Pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom do glatke smjese, dodajte sol, biber, limunov sok.
6. Krupno tri sira.
7. Na ravan tanjir, gde ćemo formirati salatu, stavljamo čašu u centar. Da biste ga kasnije lakše izvukli, zidove obilno namažite komadićem putera.
8. Pripremljene sastojke polažemo u slojevima oko limitera, svaki premažući pripremljenim umakom.
9. Na samo dno rasporedimo meso, na vrh ananas, sir, pečurke i jabuke.
10. Operite i očistite šipak. Salatu prekrivamo zrnima na vrhu ravnomjernim slojem tako da nema praznina.
11. Lagano izvucite čašu i salatu držite na hladnom 30-60 minuta.

Narukvica od nara - recept bez cvekle

Ova ukusna salata se priprema brzo. Potrebno je samo izdvojiti 10 minuta za kuhanje jaja i možete početi formirati jelo.

Set proizvoda za 4 porcije:

• 1 zreli slatki šipak;
• 300 gr. dimljena piletina;
• 3-4 kisela krastavca;
• 150 gr. sir;
• 1 glavica crnog luka;
• 3 kokošja jaja;
• 100 gr. jezgra oraha;
• 1 staklenka kolutova ananasa;
• 300 gr. salata majonez.

Narukvica od nara bez cvekle - recept:

1. Umočite jaja u hladnu posoljenu vodu. Nakon ključanja kuhajte ih 8-10 minuta da žumanca postanu strma. Prebacite kuvana jaja u ledena voda. Uklonite ljusku, sitno nasjeckajte.
2. Piletinu narežemo na male kockice. Ako želite smanjiti kalorije, koristite kuhani pileći file.
3. Krastavce oguliti i iseći na sitne kockice.
4. Ispecite orahe u tiganju. Nakon toga, zrna će postati ukusnija i aromatičnija. Vrućim orašastim plodovima dobro je uklonjena vanjska gorka ljuska. Da biste ga se riješili, morate protrljati šaku orašastih plodova između dlanova. Ljuska se lako odvaja i orašasti plodovi neće biti gorki u salati. Ako su jezgra velika, malo nasjeckajte nožem.
5. Ananas izvadimo iz tegle, malo procijedimo i stavimo na cjedilo ili cjedilo. Pulpu narežemo na male kockice.
6. Luk očistimo, narežemo na tanke poluprstenove. Da biste se riješili gorčine, masu možete preliti kipućom vodom, nakon što je stavite u cjedilo. Veoma ukusno za upotrebu za kuvanje ovu salatu kiseli luk. Za pripremu, luk u kipućoj vodi dodajte malo sirćeta, šećera i soli. Nakon 10 minuta dekantiramo marinadu i koristimo radni komad za njegovu namjenu.
7. Šipak dobro operite, uklonite koru, odrežite vrh i napravite nekoliko uzdužnih rezova. Nakon toga, zrna iz voća će biti lako dobiti neoštećena.
8. Stavite nauljenu čašu na tanjir za salatu. To se radi tako da predjelo ispadne pravilnog okruglog oblika i izgleda kao narukvica.
9. Proizvode polažemo oko stakla u slojevima, svaki premažući majonezom.
10. Prvo formiramo sloj dimljene piletine. Prelijte običnim ili kiselim lukom.
11. Slijede kiseli krastavci, krupno narendani tvrdi sir, jezgra orasi, jaja, ananas iz konzerve.
12. Gornji dio salate ukrašavamo posipanjem sjemenki nara.
13. Pažljivo izvadite čašu sa sredine salate, a predjelo ostavite na hladnom pola sata. Zatim služimo gostima.

Salata narukvica od nara - recept bez cvekle

Svijetla narukvica za salatu od nara bez cvekle oduševit će svakog gosta koji sjedi za stolom. Jelo je veoma ukusnog izgleda, ima bogat ukus.

Set proizvoda za 4 porcije:

• 1 veliki šipak;
• 200 gr. ananas iz tegle;
• 200 gr. kiseli šampinjoni;
• 250 gr. kuvana pileća prsa;
• 1 kruška;
• 100 gr. pavlaka sa niskim sadržajem masti;
• 100 gr. majonez za salatu;
• 200 gr. kobasica sir;
• 1 tbsp sok od limuna.

Kuvanje salatne narukvice od nara bez cvekle:

1. Pileća prsa oprati pod tekućom vodom, staviti u kipuću vodu bez soli. Da bi meso bilo ukusno, možete staviti nekoliko graška bibera, peršun, oguljen ceo luk. Čorbu je bolje posoliti tek na kraju kuvanja. Gotovo meso stavite na tanjir, ohladite, isecite male kocke.
2. Moja kruška, oguliti, izrezati jezgro. Narežite pulpu na male kockice, poprskajte limunovim sokom.
3. Pečurke i ananas izvadimo iz staklenki, posebno ih narežemo na male komadiće.
4. Gruba tri sira, grubo podeljena na 2 jednaka dela.
5. Operite šipak, ogulite ga, istresite zrna u dublju činiju.
6. Stavite čašu na široki tanjir za salatu u sredinu. Podmažite ga puter kako ne bi oštetili oblik salate prilikom vađenja.
7. Formiramo "narukvicu" slaganjem sastojaka u slojevima. Za svaki novi sloj nacrtajte mrežicu od majoneze.
8. Na dno stavljamo piletinu, zatim ananas, pola sira, pečurke, kruške i ostatak sira.
9. Prelijte semenkama nara. Izvucite čašu i malo ohladite jelo prije serviranja.

Salata narukvica sa sirom, bez cvekle

Recept za ekspresnu salatu koji će vam pomoći u slučajevima kada se gosti pojave na pragu, a niste stigli ništa skuhati.

Set proizvoda za 4 porcije:

• 1 šipak;
• 1 staklenka kolutova ananasa;
• 2 mala pakovanja čipsa;
• 4 kuvana jaja;
• 1 velika šargarepa;
• 2-3 čena belog luka;
• 100 gr. poludimljena kobasica;
• 200 gr. tvrdi sir;
• 200 gr. majonez za salatu;
• 1-2 prstohvata soli.

Salata narukvica od nara bez cvekle, sa sirom:

1. Otvaranje tegle konzerve kolutiće ananasa. Sadržaj raširimo u cjedilo, ocijedimo višak sirupa, narežemo na kockice.
2. Sameljite čips. Da biste to učinili, lagano otvorite pakovanje, ispustite zrak i oklagijom nekoliko puta zarolajte pakovanje.
3. Moje šargarepe sa četkom, oguliti, sitno tri. Očistimo češnjeve belog luka, proguramo kroz presu. Spojimo ove dvije komponente, posolimo, ostavimo da malo odstoji i omekša.
4. Kobasicu narežemo na male trakice.
5. Tri sira na krupno rende.
6. Očistimo šipak, odvajajući zrna.
7. Počinjemo skupljati slojeve zelene salate, polažući ih u obliku prstena i svaki sloj namažući umakom.
8. Prvo stavljamo sloj ananasa, zatim zdrobljeni čips.
9. Po vrhu posipajte šargarepu i beli luk.
10. Zatim dodajemo seckana jaja i kobasicu.
11. Na kraju stavite sir koji je posut sjemenkama nara.

Recept će vam se možda svidjeti.

Salata od nara - recept

Improvizirana narukvica za salatu ne sadrži uobičajeno povrće. Sadrži konzervirana zrna kukuruza pržene pečurke i komadiće ananasa. A da jelo bude krepko, dodajte kuvano goveđe meso i kokošja jaja.

Set proizvoda za 4 porcije:

• 1 šipak;
• 1 staklenka ananasa;
• 4 kuvana jaja;
• 300 gr. kuhana goveđa mesa;
• 300 gr. svježi šampinjoni;
• 1 luk;
• 2-3 žlice biljno ulje;
• 1 tegla zrna kukuruza;
• 200 gr. majoneza;
• 1-2 prstohvata soli.

Recept za narukvicu od granata:

1. Za salatu ćemo koristiti pržene pečurke. Da biste to učinili, isperite pečurke, ogulite ih, narežite na velike kocke. Luk očistimo, sitno nasjeckamo.
2. Stavite luk u tiganj na zagrejanom ulju. Pržite dok ne postane providno. Zatim dodajte pečurke, posolite, pržite, mešajući, dok sav sok ne ispari.
3. Masu od pečuraka stavite na tanjir, ohladite.
4. Kuvanu i ohlađenu junetinu iseći na male štapiće.
5. Otvaramo teglu kukuruza, sadržaj sipamo u cjedilo da se cijela marinada ocijedi.
6. Kuvana tvrdo kuhana jaja ohladimo, odstranimo ljusku, tri kroz krupno rende.
7. Ananas narezan na srednje kockice.
8. Očistimo šipak, odvojimo zrna.
9. Stavljamo čašu na posudu, podmazanu komadićem putera, i počinjemo slagati slojeve uokolo, svaki premazati malom količinom umaka.
10. Prvo stavljamo meso, a zatim rendana jaja. Zatim dodajte kukuruz, pržene šampinjone sa lukom i ananasom. Gornji dio salate pospite gustim slojem sjemenki nara.
11. Uklonite staklo okretanjem u smjeru kazaljke na satu. Jelo sa salatom stavljamo na hladno pola sata pre serviranja.

Kao ovi jednostavne opcije salata "Narukvica" bez cvekle sa ananasom. prelepa salata narukvica od nara sa kiselim lukom uvijek će biti prikladna na stolu, a gosti će sigurno biti zadovoljni i tražiti još. Prijatan apetit i srećni praznici!

Za praznike. Izgleda veoma lepo i originalno. Iako se salata priprema dugo, ona uvijek postaje jedan od učesnika mnogih gozbi.

Salata Narukvica od nara je tako nazvana jer je glavni sastojak takvog jela sam šipak. Ima oblik narukvice zbog činjenice da je položen oko tegle. Izgleda vrlo impresivno i neobično.

Prilikom kuvanja narukvica od zelene salate koristite glavne sastojke koji su navedeni u nastavku, ali fantazirajte sa dodatne komponente Možete sami.

Sastav:

1. Meso - 300 g
2. Krompir - 3 kom.
3. Jaja - 2 kom.
4. Šargarepa - 2 kom.
5. Luk - 1 kom.
6. Nar - 2 kom.
7. Orasi - po ukusu
8. Majonez
9. Pepper
10. Bijeli luk

kuhanje:

• Prije svega, potrebno je kuhati meso, povrće i jaja.
• Kada je sve spremno, sastojci se režu na trakice ili kockice, ali ne baš sitno. Sitno nasjeckane komponente počet će davati sok, a salata neće zadržati svoj oblik.
• Meso je isečeno na kockice srednje veličine. Beli luk se zgnječi, i orasi izmrviti u blenderu. Pomešajte beli luk sa majonezom. Luk nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne bude zlatno-smeđa. Ponekad se luk jednostavno prelije kipućom vodom.
• Za pripremu, obucite veliko jelo bijele boje listovi zelene salate. Stavite staklenu ili malu cilindričnu teglu u sredinu posude. Kako biste pažljivo uklonili čašu sa salate, možete je namazati biljnim uljem ili majonezom.
• Nakon glavnih priprema rasporedite slojeve.
• Načini za polaganje slojeva u salatu Granat narukvicu bez cvekle je vrlo veliki broj. Sve zavisi od vaših preferencija, želja, mogućnosti. Obično se u salati napravi 5-10 slojeva, ali u prosjeku ispadne 7. Slojevi moraju biti tanki. Redoslijed slojeva možete napraviti po vašem ukusu.

Slojevinarukvica od zelene salate bez cvekle

1 opcija

1. krompir,
2. šargarepa,
3. orasi,
4. meso,
5. Jaje.

Opcija 2

1. meso,
2. šargarepa,
3. krompir,
4. jaje,
5. orasi.

• Svaki sloj zelene salate premažite tankim slojem majoneze.
• Kada se polože svi slojevi, ispostavit će se nagnuto okrugli oblik i sada možete izvaditi staklo. Nakon što se čaša izvadi, unutrašnje zidove salate premažite majonezom i sve pospite sjemenkama nara.

• Pripremljeno jelo se stavlja u frižider na najmanje 6 sati, ali bolje - na 10-11.
• Prilikom kuvanja narukvica od zelene salate bez cvekle možete koristiti pržene šampinjone, koji su po vrhu posuti rendanim sirom.
• upotreba mesa različite vrste. To može biti govedina, piletina, svinjetina ili obično dimljeno meso. Ponekad neke domaćice umjesto mesa koriste lignje. Ispada vrlo neobično i zadovoljavajuće.
• Ananas je stekao veliku popularnost među sastojcima salate Garnet narukvica. Ispada vrlo originalno, glavna stvar je ne pretjerati kako salata ne bi ispala jako slatka.
• Korejska šargarepa se često koristi umjesto obične šargarepe.
• Ponekad se, za nježnost, majonez pomiješa sa pavlakom i doda malo senfa.
• U nedostatku nara, mnogi ga zamjenjuju bobicama ribizle ili brusnice.
• Neki ljudi u salatu dodaju kisele krastavce, ali s njima treba biti oprezan jer mogu uzrokovati da se salata raširi.
• U salatu možete dodati i sloj jabuka.

"Granatna narukvica" može postati ukras praznični sto zahvaljujući njemu neobičan dizajn sa jarko crvenim sjemenkama nara. Klasičan recept salatu "Narukvica", kao i nekoliko drugih varijanti njene pripreme, naći ćete u nastavku.

Za "Garnet narukvicu" u klasičnoj verziji trebat će vam:

• 2 ploda nara;
• 0,3 kg pilećeg filea;
• šargarepa - 2 kom.;
• 1 luk;
• jaja - 3 kom.;
• crni biber;
• 3 krompira;
• majoneza;
• orasi - 70 g;
• 1 kašičica šećera;
• cvekla - 2 kom.;
• sol;
• stolno sirće - 1 kašika. l.

Prvo treba skuvati jaja, krompir, cveklu. Sve tri odvojeno na rende. Meso je takođe potrebno skuvati u malo posoljenoj vodi, iseći na sitne kockice. Luk nasjeckajte, marinirajte četvrt sata marinada od sirćeta sa šećerom, solju. Tri šargarepe, ako je potrebno, uklonite višak soka.

Sada ostaje da "sakupite" salatu - stavite čašu u sredinu posude za praktičnost formiranja prstena. Okolo rasporedite sastojke: krompir, pola porcije cvekle, šargarepu, seckane orahe, pola prsa, luk, jaja, ponovo prsa i ponovo cveklu. Uklonimo staklo kako ne bismo oštetili zidove narukvice, namazamo salatu majonezom. Nježno rasporedite sjemenke nara po cijeloj površini. Da salata ne bi "plutala", mora se pokriti prozirnom folijom, staviti na hladno 1-2 sata.

Kako kuvati sa dimljenom piletinom?

Dimljeni pileći file jelu će dati više bogat ukus. Recept za narukvicu od nara sa dimljenom piletinom ima dosta originalnog ukusa i ima fanove.

Koji proizvodi će biti potrebni:

• 2 krompira;
• dimljena šunka - 3 kom.;
• 3 jaja;
• 50 g orašastih plodova;
• majoneza;
• 1 šargarepa;
• bulb;
• suncokretovo ulje;
• 1 šipak;
• biber, sol.

Skuvati jaja, šargarepu. Takođe treba skuvati krompir, ali ne oguljen, već u uniformama. Umotamo cveklu folija za hranu, poslati na pola sata u zagrejanu rernu (1800C). Nakon hlađenja, korijenske usjeve je potrebno oguliti, grubo naribati. Takođe još tri sastojka. Luk je potrebno iseckati, malo propržiti suncokretovo ulje. Noge očistimo od kore, meso odvojimo od kostiju. Dobijeni file se isječe na male komade.

Slaganje je sledeće - pola porcije dimljenog pilećeg filea, šargarepa, krompir, 1/3 seckanih orašastih plodova, ponovo krompir, luk (višak ulja od prženja treba ukloniti), druga polovina pilećeg filea, jaja, cvekla. Slojeve je potrebno zbiti, ali ne dozvoliti da se šire. Kako se slojevi ne bi mrvili, potrebno ih je premazati majonezom. Cveklu i jaja posebno pomiješamo s majonezom, a kada dođe red na njih, ne postavljaju se kao sloj, već pokrivaju cijelu salatu. Ostavite posudu na hladnom neko vrijeme. Cijelu površinu posude ukrašavamo sjemenkama nara.

Napomenu. Po želji piletinu možete začiniti crnim biberom.

Sa dodatkom orašastih plodova

"Narukvica" se češće sprema u zimskoj sezoni i sasvim će proći za prepoznatljivo jelo novogodišnjeg svečanog stola.

Pripremimo potrebne proizvode prema receptu:

• 2 cvekle;
• pola čaše orašastih plodova;
• majoneza;
• 4 krompira;
• 1 luk;
• jaja - 2 kom.;
• 1 šipak;
• 0,3 kg prsa (pilećih).
• šargarepa - 2 kom.

Kuhajte odvojeno jaja i povrće, krompir se može malo posoliti, narendati, podeliti na dva dela. Orasi se najčešće koriste, ali možete pomiješati i nekoliko svojih omiljenih vrsta. Potrebno ih je zgnječiti, također podijeliti na dva dijela. Salatu rasporedimo u slojevima, a slojeve premažemo majonezom - krompir, rendana cvekla, šargarepa, seckani orasi, komadići prsa, sloj sitno seckanog luka (po želji), sitno iseckanog kuhana jaja. Sada ponovite slojeve obrnutim redoslijedom. Vrhunac jela je dekoracija sjemenkama nara.

Sa pečurkama

Za promenu možete skuhati "Narukvicu od nara" sa pečurkama:

• 0,3 kg svježe pečurke(šampinjoni);
• prsa (piletina) - 200 g;
• luk - 2 kom.;
• 3 krompira;
• ispustite ulje. - 50 g;
• majoneza;
• 0,3 kg šargarepe (korejske);
• 3 čena belog luka;
• zelena salata - 50 g;
• 50 g orašastih plodova;
• sir - 200 g;
• zrelog nara.

Na puteru propržiti nasjeckani luk i narezane šampinjone. Tri krompira i sir, orahe je potrebno iseckati. Umak pripremamo od majoneze i nasjeckanog bijelog luka. Posudu sastavljamo u slojevima - na čiste listove zelene salate stavite krompir u slojevima, zatim pileći file, korejska šargarepa, šampinjoni, luk. Slojevi se razmazuju sos od belog luka. Zatim pospite sirom, orasima, ponovo podmažite sosom. Poslovna kartica recept - semenke nara kao dekoracija.

Salata sa govedinom

Da bi jelo bilo hranljivije, možete dodati sloj prženog ili kuvana govedina. Narukvica od nara sa govedinom se može pripremiti kao u ulozi praznično jelo, te za razne dnevne menije.

• krompir - 0,2 kg;
• 1 šargarepa;
• 0,3 kg cvekle;
• majoneza;
• 0,3 kg govedine;
• mrvica oraha - 100 g;
• 2 granate.

Kao iu prethodnim receptima, povrće treba kuvati, kao i meso, narendati. Meso se po želji može pržiti. Polažu se slojevi - krompir, šargarepa, govedina narezana na kockice, cvekla, seckani orasi. Premazati slojeve majonezom, odozgo ukrasiti sjemenkama nara. Da bi se jelo dobro natopilo, preporučuje se da ga držite na hladnom par sati.

Kuvanje bez dodavanja cvekle

Ako ne voliš kuvana cvekla, onda se može uspješno zamijeniti drugim proizvodima, na primjer, jabukom.

Da biste pripremili salatu narukvica bez cvekle, trebat će vam:

• 4 krompira;
• pileća prsa;
• 1 šipak;
• bulb;
• 1 jabuka;
• majoneza;
• šargarepa - 1 kom.;
• jaje;
• 50 g orašastih plodova;
• sol.

Skuvati prsa. Isjeckajte krompir sa krupno rende. Crni luk iseckati, malo propržiti. Jaja i šargarepa (kuvana) se takođe iseckaju na rende. Redoslijed postavljanja salate je sljedeći - krompir, šargarepa, prsa narezana na kockice - slojeve premažite majonezom. Zatim nanosimo luk, jaja, sjeckane orahe. Jabuku sameljite rende i stavite je na orahe. Ukrasite sjemenkama nara.

Napomenu. Da bi salatu bila prikladnija za jelo bez razmišljanja o sjemenkama nara, bolje je ukrasiti jelo sjemenkama ružičastog nara bez sjemenki.

Sa suvim šljivama

Narukvica od nara s mesom dobit će još originalniji okus ako su u kombinaciji proizvoda prisutne suhe šljive.

Za ovako začinjenu salatu trebaće vam:

• suve šljive - 100 g;
• zreli šipak;
• majoneza;
• šargarepa - 2 kom.;
• 4 jaja;
• pola kilograma mesa (teleće, goveđe);
• krompir - 3 kom.;
• 4 krastavca (svježa);
• sol.

Krompir skuvati, posoliti, samljeti na rende. Prokuhajte i narežite meso na sitne kockice. Krastavce narežemo na trakice, tri jaja i šargarepu. Suhe šljive je potrebno kuhati na pari, iseći na kockice. Redosled - krompir, kuvano meso, krastavci, seckana jaja, šargarepa, suve šljive. Podmažite slojeve majonezom, a na suve šljive položite sjemenke nara.

Idealan za domaći majonez vlastito kuhanje. Sadrži minimum komponenti, ali okus nije lošiji od proizvoda iz trgovine.