Jednostavni i ukusni sendviči za svaki dan. Svečani sendviči sa lososom i krem ​​sirom

Jedna od najpopularnijih grickalica su sendviči. Nijedan sto u našem vremenu nije potpun bez njih. Inače, autor ovog divnog jela još nikome nije poznat. Jednostavna kriška hleba prelivena kriškom sira ili drugim dobrotama je potpun doručak u mnogim zemljama. Često se za velike praznike sendviči poslužuju kao predjelo. Na primjer, takvi su Nova godina ili 8. mart.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Ulazeći u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena. A ako ikada budete morali da posetite bife, koji će biti hladna predjela, onda se spremite da dočekate još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo sa vama podijeliti recepte najpopularnijih sendviča koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Uz pomoć toplih sendviča možete nahraniti cijelu porodicu za doručak, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se "Croc Monsieur". Jednom kada osetite ovu neopisivu hrskavost, koja zajedno sa ukusnim punjenjem čini sendvič ludo ukusnim, i sami ćete poželeti da ga skuvate.

Sastojci:

• jaja 2 kom.
• vekna 4 komada.
• praziluk 1 kom.
• mleko 200 ml.
• tvrdi sir 100 g
• začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

kuhanje:

1. Isecite veknu.

2. Jaja razbijemo u mlijeko, stavimo začine i dobro promiješamo.

3. Svaka kriška mora biti umočena u mlečnu mešavinu.

4. Na veknu naizmenično stavljati luk i sir.

5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Video recept

Prijatno!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo je pogodan od višezrnastog hleba. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.

Sastojci:

• višezrnati hleb 4 kriške.
• slanina 8 kriški.
• paradajz u obliku kriški 12 kom.
• Gruyère sir 120 g (iseckan).
• senfa 8 kašika

kuhanje:

1. Aktivirajte "grill" mod u rerni da zagrejete rernu.

2. Kriške hleba stavite na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno premažite senfom, na vrh stavite par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i pospite rendanim sirom. Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i jelu dati predivan izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često se dogodi takva situacija da nema vremena za kuhanje, ali zaista želite nešto ukusno. Ukusan sendvič lako rješava ovaj problem.

Sastojci:

• pileći file 4 komada po 150 gr
• brašna 1 kašika
• majonez 0,25 šolje.
• rafinisano ulje 1 kašika.
• šunka 4 kriške.
• nasjeckanog bosiljka 2 žlice
• paradajz 1 kom.
• hljeb bilo koje vrste 4 kriške.
• grubi crni biber.
• mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

kuhanje:

1. Pre svega pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrevamo tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Dodajte meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok fil ne omekša.

3. Uključite rernu. Dok je vruće, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu, promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopimo sosom i pošaljemo u rernu na par minuta.

5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, preko paradajza. Odozgo pospite tvrdim sirom i vratite u rernu na par minuta. Ako sir nema vremena da se otopi, pošaljite ga u rernu još minut. Prijatno!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas nijedan praznik nije potpun bez takvih grickalica kao što su sendviči. Odlično izgledaju na svečanom stolu uz sve ostale dobrote, a oduševit će ne samo vas, već i goste.

Kanape za praznični sto

Danas ćemo pogledati 3 opcije za kanapee, koji će biti odličan zalogaj na novogodišnjem stolu. Doći će vam u posjetu mnogi prijatelji, treba da skuvaju nešto ukusno, ali nema vremena. sta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!

Sastojci:

• bijeli hljeb.
• crni hleb.
• kobasica doktorska i moskovska (narezana).
• tvrdi sir (narezan na kriške).
• haringa (fil).
• Krimski luk (plavi).
• puter.
• Cherry paradajz.
• zelje po vašoj želji.
• listovi zelene salate.
• masline.
• limun 1 kom.

kuhanje:

Prvo ćemo skuhati kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.

2. Crni hleb iseći na pravougaone kocke, malo premazati puterom, ali ne pregusto.

3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par pera krimskog luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.

1. Pripremamo sve što vam treba.

2. Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravimo okrugli komad.

3. Na svaki komad mrvice stavimo po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorske kobasice, koji savijemo 4 puta.

4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Uz pomoć ražnja pričvrstimo naš kanape.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavljamo list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrašavamo maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.

4. Dobili smo odlično predjelo za gozbu. Prijatno!

Sa crvenim kavijarom

Tartleti s crvenim kavijarom bit će prekrasan zalogaj. Jelo se priprema dovoljno brzo, nisu potrebne nikakve vještine. Male korpe će biti dodatak svečanom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za sljedeći praznik i osjetite ovaj delikatan okus!

Sastojci:

• topljeni sir 150 g.
• beli luk 1 češanj.
• crvenog kavijara 120 g
• gotove tartlete 10 kom.
• kuvana jaja 4 kom.
• majonez po vašem ukusu.
• masline 10 kom.

kuhanje:

1. Očistimo beli luk i propasiramo ga kroz njega.

2. Topljeni sir naribajte na sitno rende.

3. Uzmemo masline, ocijedimo vodu iz njih i narežemo na kolutiće.

4. Skuvajte tvrdo kuvana jaja i ostavite da se ohlade. Očistimo, operemo i tri na sitno rende.

5. Otpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7. U svaku tartlet stavimo masu, na vrh stavimo malo crvenog kavijara i ukrasimo maslinom.

Sa dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti torte od ribe i avokada. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Predjelo je, bez izuzetka, pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skupa poslastica koju rijetko viđate na stolu, pa ćemo napraviti torte sa sitnim komadićima ribe i avokada, ali i u takvim količinama uživat ćete u zalogaju.

Sastojci:

• avokada 100 g
• crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
• masnog sira 100 g
• crni hleb 200 gr

kuhanje:

1. Kupujemo sve sastojke za izradu sendviča sa ribom. Ako je sve sakupljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite predjelo.

2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.

3. Svaki komad premažemo krem ​​sirom. Ako nije dostupan, onda koristite puter.

4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komadiće i staviti ribu na sve kolače.

5. Avokado podeliti na 2 dela, odstraniti košticu. Pulpu narežemo na male komade, po mogućnosti tanke.

6. Na hljeb staviti avokado, na vrh staviti parče ribe. To radimo sa svakom tortom i stavljamo gotove sendviče na tanjir.

Prijatno!

Sendviči u žurbi recepti od jednostavnih proizvoda

Ovo je najbolja i najbrža opcija za doručak ili užinu za cijelu porodicu.

Cheesy

Ako kobasice trenutno nisu u vašoj kući, onda se tvrdi sir, iako ne u velikim količinama, svakako nalazi u frižideru. Za brzi sendvič možete uzeti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

• tvrdi sir 200 gr
• putera 100 g
• svježi krastavac.
• baget ili drugu lepinju.

kuhanje:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2. Sve kriške premažemo malim slojem putera.

3. Tvrdi sir narezati što tanje i premazati puterom.

4. Moj krastavac, oguliti i iseći na kriške, staviti ih na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Uz dovoljno ugljenih hidrata ujutro, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Sigurno mislite da ćete ponovo morati da doručkujete kašu, ali varate se. Ako skuhate nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.

Sastojci:

• Nutella čokoladna pasta ili slično.
• banana 1 kom.
• oraha pola čaše.
• slatka lepinja.

kuhanje:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte je žaliti, jer i bez punjenja ima odličan ukus, a sa njom će biti još ukusnije.

2. Svaku krišku premažite čokoladnom pastom. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3. Očistimo orahe i samljemo jezgra na bilo koji pogodan način. Izbjegavajte ljuštenje!

4. Bananu očistiti i iseći na krugove. Stavite čokoladne sendviče. Prijatno!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Dekoracija će biti tanka kriška kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!

Sastojci:

• kivi 1 kom.
• beli luk 1 češanj.
• majoneza 4 kašike
• vekna 6 komada.
• papaline u ulju 6 kom.
• topljeni sir 30 g.

kuhanje:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Mislim da sir od kobasica bolje ide uz papaline. Kivi treba da bude čvrst, kiselkast.

2. Šta vam je potrebno za sos.

3. Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.

4. Naribajte topljeni sir na rende bilo koje veličine.

5. Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.

6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.

7. Šaljemo ih u tiganj na sušenje.

8. Komadi vekne treba da postanu rumeni. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Skinite koru sa kivija i narežite ga na tanke kriške.

10. Krišku premažite sosom od belog luka.

11. Stavite papalinu na vrh.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Apetitni sendviči su spremni.

Postavite svečani sto. Dobar tek svima!

Sa papalinama i rakovim štapićima

Sendviči se pripremaju prilično brzo, hrskavog su okusa i savršeno nadopunjuju svečani stol. Svi vaši prijatelji će se sigurno zaljubiti u ovako ukusno predjelo!

Sastojci:

• papaline 6 kom.
• paradajz 1 kom.
• majoneza 2 kašike
• rafinirano ulje.
• rakovi štapići 3 kom.
• vekna 6 komada.

kuhanje:

1. Kupujemo sastojke.

2. Narežite veknu (baget) na kriške srednje debljine.

3. Zagrijemo tepsiju, prethodno podmažemo rafiniranim uljem i na njoj osušimo veknu.

4. Neka vatra bude slaba, inače će tostovi ispasti jako tvrdi.

5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.

6. Svaki komad vekne premažemo tankim slojem majoneze.

7. Rakovi štapići su podijeljeni na 2 dijela.

9. Sameljite rakove štapiće (unutrašnji dio).

10. Po vrhu pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete sipati u majonez, promiješati i tek onda namazati na veknu.

11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.

12. Paradajz narežite na tanke kriške.

13. Namažite svaki sendvič.

14. Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.

15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vaša porodica će sigurno obožavati ovu ukusnu poslasticu. Prijatno!

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali sigurno nikada niste pravili sendviče baš po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!

Sastojci:

• svježi krastavac 1 kom.
• majoneza 150 gr.
• 7 čeri paradajza, dodatno za ukras
• sprats 1 banka.
• kuvana jaja 3 kom.
• zeleni luk 1 grozd.
• peršun, kopar 1 veza.
• salata po vašoj želji.
• narezana vekna 16 kriški.

kuhanje:

1. Kupujemo komponente za sendviče.

2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i poprimiti karamelnu boju.

3. Svo zelje nasjeckamo na što sitnije.

4. Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatka.

6. Svaku krišku vekne premažemo srednjim slojem sosa.

7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Na sos i 2 ribe rasporedimo paradajz i krastavac. Našu užinu ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite svijetle sendviče na lijepo jelo. Nemojte ih postavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Naše ukusno jelo je spremno! Dobar tek svima!

Sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i obilne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo od pileće džigerice će upotpuniti Vašu prazničnu trpezu. Predjelo se servira prilično originalno.

Sastojci:

• pileća džigerica 0,4 kg.
• puter 100 g (dodatno za krutone).
• bijeli hljeb do 19 komada.
• prepelica jaja do 10 kom.
• crni luk 1 kom.
• soli po vašem ukusu.
• biber po vašoj želji.
• peršun ili zelena salata kao ukras.

kuhanje:

1. Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka na rafinisanom ulju dok ne bude providan.

2. Jetricu izrežite na male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i dinstajte masu još 10 minuta.

3. Jetru ohladite i sameljite na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender, a mlin za meso će biti rezervna opcija. Da omekša dodati malo putera i umutiti masu.

4. Krenimo s kuhanjem krutona. Isecite kriške hleba.

5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili viška ulja, kriške kruha izbrišite papirnim ubrusom.

6. Prepeličja jaja bacimo u kipuću vodu i kuvamo oko 5 minuta.

7. Slastičarsku kesu napunimo paštetom, stavimo mlaznicu sa zvjezdicom i istisnemo masu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti bilo kojim zelenilom po želji. Na primjer, možete staviti komadić jajeta i grančicu peršuna.

Video recept:

Prijatno!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

• jetra bakalara (iz konzerve) 100 g
• kokošje jaje 1 kom.
• pšenični hleb 2 kriške.
• seckani peršun.
• kiseli krastavac 1 kom.
• rafinisano ulje 1 kašika.
• sol i biber po vašem ukusu.

kuhanje:

1. Skuvati tvrdo kuvana jaja i iseći na krugove.

2. Jetricu i narežite na male štapiće.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržiti, na svaki komad staviti džigericu, na jaje i parče kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Sa crvenom ribom

Ovo predjelo je iz kategorije skupljih, ali ispada jako lijepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči imaju prilično neobičan dizajn koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.

Sastojci:

Uzimamo komponente na bazi 12 sendviča.

• narezana vekna 12 komada.
• pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
• putera 100 g
• crni kavijar 6 tsp
• zelene masline 6 kom.
• zeleni luk 2 mahune.
• kiseli krastavci 3 kom.
• brusnice ili crvene ribizle.

kuhanje:

1. Mekani puter se pomeša sa crnim kavijarom i namaže u malom sloju po vekni.

2. Od komada ribljih kriški pravimo "latice". Od jednog dijela sendviča pravimo cvijet od latica. U sredinu kriške stavimo malo crnog kavijara, ukrasimo zelenom maslinom, prepolovljenom.

3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravimo rez na pola kriške. Sendvič ukrasimo malim komadom zelenog luka i položimo nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.

Naša užina je spremna. Prijatno!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Kanape, napravljene u neobičnom stilu, bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i nježnije.

Sastojci:

• krastavac 1 kom.
• lososa ili pastrmke 100 g.
• svježi sir 50 g
• putera 30 g.
• kiseli đumbir 20 g
• crni hleb 100 gr
• so i biber po ukusu.

Ako nemate pri ruci pravu ribu, možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.

Smeđi hljeb možete zamijeniti francuskom hljebom, raženim ili sladnim kruhom.

Kako sendviči ne bi izgubili ukus i sočnost, napravite ih prije početka gozbe.

kuhanje:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.

2. Svježi sir umutiti sa puterom, pobiberiti i posoliti.

3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

4. Crni hljeb narežite na male komadiće.

5. Na svaku krišku namažemo skutu.

6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i namažite na hljeb.

7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.

8. Ostaje staviti malo đumbira i jelo je spremno!

Za stolom možete poslužiti grickalice. Prijatno!

Sendviči su uobičajeni naziv za užinu koja kombinuje hleb (obavezna komponenta!) i nadjev.

Kao na našim kapijama iza planine nekada je živio sendvič sa kobasicom. Hteo je da prošeta, da legne na mravu travu. I namamio je slatku punđu crvenih obraza sa sobom u šetnju. Korney Chukovsky

Sendviči su uobičajeni naziv za užinu koja kombinuje hleb (obavezna komponenta!) i nadjev. Povrće i voće, zelje i zelena salata, riba i meso, sir i puter, pavlaka i umaci - sve možete sakriti u sendvičima, sve za šta je vaša mašta sposobna. Ipak, čak i uz toliku raznolikost opcija i dopuštenih sloboda, kruh s nadjevom se i dalje može strukturirati i dovesti do određenih zajedničkih nazivnika.

otvoreni sendviči

Dakle, prva grupa je uobičajena i možda najčešća otvoreni sendviči. Oni su običan komad hljeba, na kojem lijepo ili ne baš, uredno ili nasumično leži krug kobasice, kriška sira ili ribe. Najčešće se kruh dodatno navlaži puterom ili majonezom, kečapom ili bilo kojim drugim umakom. Otvoreni sendviči su ono što najčešće viđamo u đačkom ruksaku (brižna majka djetetu daje malu užinu), na ketering tezgama (zgodan način da se „ubije crv“), na stolu za doručak (rijetko ko komponuje nešto više teško za prve i brze obroke). Možda je ovo najdosadnija vrsta sendviča, ali se može i oživjeti pretvaranjem u remek-djelo.

Sendviči

sendviči (sendviči)- dalja strana mjeseca, zatvoreni sendviči. Svježa lepinja se prepolovi po dužini, namaže puterom (majonezom, sosom) i puni se svim vrstama đubreta - raznovrsno, obimno i veoma ukusno. Ovo je vrlo zadovoljavajuća opcija, koja je, po mom mišljenju, potpuno neprikladna na švedskom stolu, ali vrlo zgodna u dječjoj aktovci ili na stolu gladnog čovjeka. Međutim, po želji sendviču možete dati svečani izgled - samo ispecite sitne lepinje, unutra stavite nešto netrivijalno - hamon i mango, pastu od avokada i slanog lososa, quiche-mish i rokfor, ukrasite velikom količinom hrskavog zelena salata i zeleno lišće, i to je to, svečano dotjerani sendvič je spreman.

Korpe: tartlete i flounces

Tartlets- male korpe od peciva ili beskvasnog tijesta, punjene salatama za mazanje, paštetama, sirevima i voćem. Čest sastojak tartleta je sos, dodaje se u fil, nakon čega se korpa za sendviče nakratko šalje u rernu, gde se sos zgusne.

Vol-au-vents(u prevodu s francuskog kao "let na vjetru") su prilično obimne korpe od lisnatog tijesta koje se, poput tartleta, pune salatama, varivima i paštetama, međutim, u ovoj verziji naglasak je i dalje na tijestu, fil je na drugom mjestu gusle. Vol-au-vents se obično poslužuju vrući.

Topli, hladni, "nacionalni" sendviči, "kolači"

Pa, i, vjerovatno, ne može se ne prisjetiti svih vrsta "nacionalnih" sendviča: hamburgeri(prerezati na pola lepinje sa kotletom), cheeseburgers(zemička, kotlet, sir), bruschetta(prepečeni hleb sa mocarelom i paradajzom) i drugi "hleb sa nadjevom" užitak.

Posebna kategorija je sendvič kolači, koji su, u stvari, jedan ogroman sendvič sa složenim punjenjem. Kolač se servira ceo, ali se odmah reže na komade i pretvara u obične ... komade hleba sa sirom, šunkom ili ribom. Svečano, lijepo, grandiozno, ali, iskreno, nije baš zgodno. Ali svečano je!

Hleb za sendviče

Za sendviče se koristi apsolutno svaki hljeb - birajte od pšeničnog do raženog, od bijelog do crnog, mekinje i sa sjemenkama, hljeb i „cigle“, lepinje i brioše, bagete i pita kruh. Jeste li odabrali? Pa ipak, opcije se tu ne završavaju.

zdravice- osušeni komadi hleba koji radosno krckaju i mrve se u ustima sa stotinama veselih mrvica. Tost- prženi hljeb, na puteru ili tijestu, namočen u mlijeko ili jaje; nevjerovatno je ukusan spolja (rumen, sa ukusnom koricom), a mekan iznutra (vlažan i sočan). Tanak hleb- dijetalna opcija koja je odlična uz mousse od skute, sjajne komade ribe, prozirne kriške sira. Lush rolls idealan za sendviče.

Ali ni s navedenim opcijama svijet sendviča se ne zatvara. Mnogo je širi, bogatiji i ukusniji od bilo koje riječi. Ipak, jednog dana morate stati... barem da biste zagrizli uz još jedan sendvič, valan ili tortu.

Najbolji lagani i istovremeno zadovoljavajući zalogaj na cijelom svijetu smatra se sendvič. Lord Sandwich je davno izmislio ovo svima omiljeno predjelo i od tada se nismo odvajali od njegovog kulinarskog izuma ni ujutro, ni popodne ni uveče. Za pripremu ove poslastice koristimo razne proizvode: gljive, meso, sir, jaja, kobasice, ribu, začinsko bilje, kao sastavni dodatak, kavijar, kao originalnost i profinjenost okusa, svježi sir, pastu od orašastih plodova, pa čak i čokoladu. Uz mirisni čaj ili jaku kafu, takvo jelo ide za slatku dušu, bez obzira na doba dana. I ne morate dugo da stojite pored šporeta da skuvate ukusnu poslasticu za sebe i celu porodicu, za tren i veliki tanjir sa buticima je spreman! Ako ih i vi volite, posjetite naš članak kako biste dopunili svoje kulinarsko znanje. U njemu ćete pronaći 12 foto ideja najboljih recepata za jednostavne i ukusne brze sendviče od pristupačne i zdrave hrane. Istražite, eksperimentirajte i razmazite svoju porodicu i voljene osobe. I nastavljamo s našim faznim majstorskim tečajevima.

recept za sendvič sa sirom

Ako kod kuće/u kancelariji imate mikrotalasnu pećnicu, na brzinu možete skuhati vrlo brz i ukusan sendvič sa sirom. Jednu ili dvije kriške sira treba staviti na komad bijelog kruha i poslati u mikrovalnu na minut. Topljeni sir će dati jednostavno zapanjujuću aromu.

Sendviči sa testeninom

Kod kuće možete skuhati veoma dobru hranljivu pastu za sendviče. Da biste to učinili, jednu šargarepu naribajte na sitno i dodajte je u prethodno omekšani puter (100 gr.). Ovu smjesu prelijte rendanim sirom bilo koje tvrde sorte i dobro promiješajte sastojke. Pobiberite po ukusu i umutite. Gotovu tjesteninu možete namazati na kruh i probati. Najbolji foto recept u žurbi, koji svakako treba da zapišete u svesku.

Sendviči sa sirom i puterom

Sendviči sa sirom. Brzo se prave i veoma su ukusne.

Prva opcija: sir izrendati, pomešati sa mlevenom slatkom paprikom i ovim sastavom posuti krišku hleba, prethodno namazanu puterom.

Druga opcija: uzmite bilo koji tvrdi sir i iz njega izrežite mali tanjir. Sada ovaj tanjir sira treba staviti na komad hljeba namazan puterom, a na vrh malo šećera ili soli.

Sendviči sa konzerviranom hranom

Sendviči sa ribljim konzervama u žurbi. Najlakši način je, naravno, jesti konzerviranu hranu sa crnim kruhom. Ali za one koji ne traže lake načine, već traže savršenu kombinaciju vanjske ljepote i unutrašnjeg sadržaja, u nastavku su najbolji foto recepti.

Prva opcija: uzmite komad fileta haringe i stavite ga na kruh koji ste prethodno isjekli na kriške. Kuvano jaje treba izrezati po dužini na tanke kriške i staviti pored komada haringe. Kao ukras možete koristiti bilo koje zelenilo.

Druga opcija: napraviti tost (ako nema tostera, narezane kriške hleba možete staviti u rernu da porumene). Narendajte tost sa belim lukom, stavite 1 - 2 papaline, pored stavite krišku paradajza, krišku limuna i grančicu peršuna. Priprema je, kao što vidite, laka i jednostavna, pometena za minut!

recept za sendvič sa kobasicama

Bilo koju kobasicu režemo na krugove, ovalne ili bilo koje druge figure. Ova remek-djela mažemo na kruh i možemo ih poslati ustima. Po želji možete dodati tanjir sira, svježi krastavac i dobro svježe začinsko bilje.

Sendviči sa crvenim kavijarom

Za gurmane - najbolji recept za sendviče sa kavijarom u žurbi. Kriška bijelog hljeba premaže se puterom. Sljedeći sloj je kavijar. Možete uzeti crvenu, crnu (ako je moguće) ili bilo koju drugu. Debljina sloja kavijara zavisi samo od debljine vašeg novčanika. Takva remek-djela možete napraviti vlastitim rukama iu obliku minijaturnih kanapea, tako da će izgledati još ljepše.

Recept za tople sendviče sa šunkom i sirom na brzinu

Možete imati praktički samodostatan ručak ako napravite dobar topli sendvič. Za ovo jelo trebat će vam dvije kriške kruha. I jedno i drugo prvo treba premazati puterom. Na jedan od njih treba staviti tanjir sira, zatim komad šunke, a na vrh još jednu krišku sira. Svu ovu ljepotu prekrijemo drugim komadom kruha i pošaljemo u zagrijanu tavu. Sa svake strane sendvič treba pržiti 5 minuta, a možete ga poslužiti na stolu. Ovaj foto recept je jedan od najboljih.

Sendviči sa jajima

Ukusan sendvič na brzinu može se lako pretvoriti u gurmansku poslasticu ako ga prelijete umakom od kečapa, tvrdog sira i pavlake. Može se napraviti od parčeta hleba namazanog puterom i kuvanog jajeta prerezanog na pola. Prelijte radni komad dobrim sosom i ukrasite strelicom luka. Takve kulinarske kreacije u obliku minijaturnih kanapea izgledat će originalno. Pokušajte svakako!

Jednostavni recepti za sendviče sa toplim puterom

Topli sendvič u žurbi može zamijeniti dobar puni doručak. Način pripreme je sljedeći: kriška hljeba se premaže puterom (puter možete prethodno pomiješati sa omiljenim začinima). Zatim se proizvodi polažu na pripremljenu podlogu. Među njima može biti bilo koje povrće, kobasice, gljive i još mnogo toga. Prelijte sendvič naribanim sirom i stavite u rernu na 10 minuta. Možete ukrasiti svježim začinskim biljem. Jelo ispada - prste ćete polizati, najbolje! Svakako bi trebao probati.

Slatki sendviči u žurbi

Sendviči sa skutom odlikuju se neobičnim okusom. Hleb na neko vreme treba da ostavite sa strane, i počnite da pripremate smesu za skutu. Uzmite svježi sir i dobro ga pomiješajte s puterom. Zatim u ovu kompoziciju dodajte bilo kakav konzervans: jagode, šljive, maline, kajsije itd. Masu se može nazvati gotovom, nakon temeljitog miješanja ovih sastojaka. Formira se vrlo jednostavno: gotova skutna masa mora se namazati na krišku kruha. Ovaj foto recept je dobar gurmanski desert.

Predložene opcije nisu obavezujuće. U kuhinji možete eksperimentirati s različitim proizvodima i sastaviti vlastite varijacije. U svakom slučaju, pravljenjem sendviča za užinu sebi ili grupi prijatelja možete brzo i trajno utažiti glad.

Sendvič "Iznenađenje" od Anastasije Skripkine

Da bi sendviči na brzinu ispali obilni i dobri, potrebno je da uključite odgovarajuće proizvode, kao u našem najboljem foto receptu. Dobra užina za koju su potrebni sledeći sastojci:

• vekna;
• 6 jaja;
• biljno ulje.

za sos:

• 1 tsp puter;
• 1 tsp brašno;
• 1 čaša mesne juhe;
• 100 g kisele pavlake;
• soli po ukusu.

Proces kuvanja:

1. Hleb treba iseći na 6 delova debljine 1-1,5 cm.
2. Uklonite mekani dio sa sredine kruha, ostavite samo rubove.
3. Nakon toga, potrebno je pržiti naše blanke u tavi s biljnim uljem.
4. Za pripremu umaka potrebno je rastopiti puter u metalnoj posudi, zatim dodati brašno i dobro promiješati.
5. Zatim slijedi čorba po receptu, pavlaka i sol po ukusu. Sve dobro promešati i staviti da proključa.
6. Gotov sos ulijte u posudu srednje dubine i u nju stavite naše pržene hljebove tako da prazna sredina u kruhu ne bude ispunjena sadržajem.
7. U sredinu svake kriške ubijemo po jedno jaje i stavimo u rernu da se peče na 180 stepeni 20-25 minuta. Evo naših sendviča koji su u žurbi i spremni! U ovoj ukusnoj poslastici će uživati ​​cela vaša porodica. A ako za pripremu ovog jela koristite prepeličja jaja, možete dobiti cool kanapee, svima će se svidjeti!

Sendvič s mesom rakova od Julije Vysotske

Za kuhanje ukusnih i jednostavnih sendviča na brzinu kod kuće, potrebno nam je:

• meso rakova - 1 b.;
• crni hljeb - 1/2 dijela;
• paradajz - 1 kom.;
• komorač - 1/2 kom.;
• limeta - 1 kom.;
• beli luk - 1 češanj;
• maslinovo ulje - 1 kašika. l.;
• ružičasti biber - 1/4 kašičice;
• mljeveni crni biber po ukusu;
• prstohvat morske soli.

Proces kuvanja:

1. U tiganju na maslinovom ulju propržite komorač, narezan na tanke trakice, dok ne porumeni.
2. Naribajte koricu limete na sitno rende, a drugu polovinu iscedite.
3. Oslobodite meso rakova od folija i stavite u duboku posudu. Dodajte sitno nasjeckane listove zelenog komorača, sok limete, sol, mljeveni crni biber, maslinovo ulje i sve začinite ružičastim biberom. Sve sastojke dobro izmiješajte.
4. Narežite paradajz na tanke kriške.
5. Hleb narežite na tanke kriške, stavite u pleh i stavite na roštilj 2-3 minuta ili u zagrejanu rernu 15 minuta na 180 stepeni. Ako želite, možete koristiti toster za ovu svrhu.
6. Prepečeni hleb narendajte sa belim lukom.
7. Na to stavite kriške paradajza, meso rakova i prženi komorač. Naši ukusni sendviči su gotovi na brzinu. Poslužite ih svojim najmilijima! Najbolji utisci su zagarantovani!

Svi mi volimo praznike zbog zabave, kao i zbog prelepih svečano postavljenih stolova. Sendviči na svečanom stolu su pomogli, pomagali su i dugo će pomoći kada nema vremena za brzo postavljanje punopravnog prazničnog stola. Elegantne su, svetle i veoma ukusne. Stoga, što više znate o takvim receptima, to bolje.

Na svečanom stolu možete skuhati mnogo zapanjujuće lijepih i ukusnih sendviča. Dostupnost proizvoda, brzina pripreme, maksimum mašte i, kao rezultat, brzina jela očaravaju. U stvari, jednostavne grickalice, koje takođe jako ukrašavaju sto. Čak će i mali gosti biti zainteresovani i ukusno ih jesti. Na kruh možete staviti kriške kobasice, sira, dimljenog mesa, povrća, voća, općenito, sve što volite. Jasan servis udvostručuje šanse za prazne tanjire.

Poštovani čitaoci, prvo želim da vas zamolim da malo obratite pažnju i malo skrenete sa glavne teme. Jer želim da vas podsetim da će vrlo brzo, 14. juna, biti objavljena knjiga o tome kako da kreirate i održavate svoj blog, nešto poput mog. Zahvaljujući blogu, možete voditi posao iz udobnosti svog doma, sa računarom i pristupom internetu pri ruci. Sve ostalo ćete naći u samoj knjizi koju je uredio Denis Povaga. Ranije smo već pričali o tome i postojao je poseban post na ovom blogu ().

Najzanimljivija stvar u svemu ovome je da to možete dobiti potpuno besplatno. Ako vas zanima ova tema, onda pratite vijesti i kad mi Denis pošalje ovu knjigu, poslat ću vam je. Zato u komentarima ispod napišite ko želi besplatno dobiti knjigu sa vrijednim, korak po korak uputama za održavanje vašeg bloga (web stranice) i očekujte odgovor. A sada se vratimo na naše recepte za pravljenje sendviča za svečani sto.

Sendviči sa jajima u rerni

Obratite pažnju na jednu od zanimljivih opcija za pravljenje sendviča sa toplim jajima u rerni. Ovo je ukusno i originalno jelo kako za doručak tako i za svečanu užinu. I djeci će se sigurno svidjeti. Takvo predjelo se ponekad naziva i "sunce u oblacima" ili "sunce na oblaku". A u inostranstvu se ovo jelo naziva Orsini jaja ili "aristokratski doručak". Sastav sendviča je nepretenciozan - to je komad kruha i jaje. Hleb je pogodan za gotovo svaki oblik (prepečenac, vekna, vekna, vekna itd.) i od bilo kog brašna (pšenično, raženo, heljdino, žito itd.).
Sastojci za 2 porcije:
Hleb - 2 kom. komadi
Jaje - 2 kom.
Sol - 1 prstohvat

Kako skuvati sendviče sa jajima u rerni

Za pripremu nadjeva od njih, jaja se moraju oprati, osušiti i podijeliti na proteine ​​i žumance. Potrebno je da se žumance ne razlije, već da zadrži oblik prilikom razbijanja jajeta. Svako žumance stavite u posebnu činiju.

Bjelanjke lagano posolite i umutite u stabilnu pjenu. Pjena po izboru - vrlo jaka ili mekša, obje opcije su pogodne za sendvič.
Rernu upaliti na 200 stepeni, jer će sendviči morati da se stave na vruće da se peku. Hleb narežite na kriške željene debljine od 0,5 do 1 cm.. Form ili pleh na kome će se peći namazati puterom ili biljnim uljem ili obložiti papirom za pečenje. Položite kriške hleba u jedan sloj.

Morate pokušati pažljivo rasporediti umućene proteine ​​tako da masa ostane bujna, tj. ne razmazujte proteinsku masu preko hleba, već je stavite u malim porcijama.

Zatim, u sredini svake kriške u proteinskoj masi, kašičicom napravite udubljenja. U ove rupice sipajte jedno žumance.
U zagrejanu rernu stavite prazne sendviče sa jajima i pecite 5 minuta.
U gotovom sendviču, protein bi trebao dobro porumeniti, postati zlaćan, a žumance bi trebalo da se uhvati na vrhu i postane sjajno. Po želji, žumance se može ispeći u potpunosti, tj. kao tvrdo kuvano jaje. Možete ga ostaviti "u torbi", tj. kada se iseče, curi.

Naše "sunce na oblaku" je spremno. Prijatno!

Recept za tople sendviče sa škampima i povrćem

Kombinacija sočnog povrća i nježnih škampa oduševit će mnoge, pa ako ste u potrazi za novim receptima za praznične sendviče, svakako probajte napraviti ove - jednostavni su i vrlo ukusni!

spoj:
300 g škampa, oguljenih (velikih)
2 paradajza
2 čena belog luka
1 limetu
bijeli hljeb
crne masline
maslinovo ulje
zelenilo
sol

kuhanje:
Paradajz poparite kipućom vodom i skinite kožicu, sitno nasjeckajte pulpu, uklanjajući što je moguće više sjemenke.
Beli luk i masline sameljite, sjedinite sa paradajzom, posolite i začinite maslinovim uljem.
Kozice, prethodno prokuvane, brzo pržite u tiganju na maslinovom ulju na jakoj vatri dok ne porumene.
Bijelu štrucu narežite na kriške, popržite na istom ulju u tiganju nakon škampa dok ne porumeni sa obje strane.
Na ohlađeni hleb stavite mešavinu paradajza i maslina, na svaki sendvič stavite jedan ili više škampa.
Sendviče ukrasite začinskim biljem i poslužite. Prijatno!

Topli sendviči sa paradajzom i mocarelom

spoj:
Suvi bosiljak - 1 kašičica
Lepinja za sendviče - 3 kom.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 2 žlice. l.
Masline bez koštica - 60 gr
Crni mljeveni biber 1 prstohvat
Paradajz - 2 kom.
Sol 1 prstohvat
Mocarela sir - 150 gr

kuhanje:

Paradajz operite i narežite na kolutiće, sir narežite na kriške.

Pecivo prepolovite, utisnite meso da se napravi udubljenje i pokapajte maslinovim uljem.

Na hljeb premažite kriške sira.

Povrh sira kriške paradajza i polovice maslina.

Prelijte sa još malo maslinovog ulja. Pospite suvim bosiljkom, mlevenim crnim biberom i dodajte prstohvat soli.

Stavite sendviče na pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 160°C 15-20 minuta.

Na tanjir stavite ukusne tople sendviče sa mocarelom i poslužite. Prijatno!

Savjet
Bolje je osušiti lepinju ili uzeti suhu veknu. Ovakvi sendviči su veoma ukusni zbog sočnosti povrća.

Topli sendviči sa šampinjonima i sirom - jednostavan recept

Sendviči sa pečurkama se pripremaju veoma brzo, štaviše, punjenje se može napraviti unapred. Takve sendviče možete kuhati i radnim danima i na svečanom stolu.
spoj:
Palica - 1 kom. (može kruh za tost)
Pečurke - 300-400 gr
Luk - 1 kom.
Beli luk - 1-3 čena
Tvrdi sir - 150-200 gr
Majonez - 1 kašika. l.
Biljno ulje

kuhanje:

Pečurke i luk iseći po želji.
U tiganju zagrijemo malo biljnog ulja i tu stavimo nasjeckane šampinjone i luk. Pirjajte dok sva tečnost ne ispari. Pečurke pržene sa lukom sipamo u šolju i nakon što se ohlade iscijedimo malo belog luka za pikantnost.

Sir utrljamo na krupno rende i dodamo kašiku majoneza, sve dobro promiješamo.

Izrežemo veknu i dobijeni fil namažemo po vekni, a zatim na lim za pečenje rasporedimo namazane sendviče i pošaljemo u zagrejanu rernu na 180 stepeni 10-15 minuta.

Apetitni sendviči sa šampinjonima i sirom su spremni! Širimo ga na prekrasan tanjir i nosimo sendviče na svečani sto. Poslužite se, dobar tek!

Sendviči na prazničnom stolu sa haringom

Vrlo često se za svečani stol pripremaju sendviči sa grickalicama sa haringom. Svijetle su, lijepe i pojedene među prvima. Za ove sendviče bolje je koristiti crni kruh, idealno borodinski. Haringa se može uzimati gotova u ulju, tada će sendviči biti sočniji jer će se malo ulja utopiti u pulpu hljeba.

Prelepi sendviči sa haringom

Sastojci za 10 porcija:
Slana ili dimljena haringa - 10 komada
Borodinski hleb - 10 kriški
Majonez - 3-4 kašike. l.
Kuvana cvekla - 100 gr
Jaja - 4 kom.
Beli luk - 4 čena
Kopar - hrpa

kuhanje:

Tanak komad crnog borodinskog hljeba lagano namažite majonezom, u sredinu odozgo stavite komad fileta haringe.

Cveklu, jaja narendajte na sitno rende (belanca i žumanca posebno). Beli luk propasirati kroz presu za beli luk. Bočne stranice sendviča naizmjenično ukrašavamo mješavinom kuhanog bjelanca + majoneza, kuhane cvekle + češnjaka + majoneza, kuhanog žumanca + majoneza. Smesu izlijte na hleb viljuškom.

Haringu ukrasite koprom. Brzo i veoma ukusno. Prijatno!

Sendviči za praznik sa haringom i paradajzom

spoj:
Crni hleb
Slani file haringe
2 paradajza
Pola paprike
Slani i svježi krastavci, 1 kom.

kuhanje:

Podijelite kriške crnog hljeba na četvrtine. Na svaku stavite krišku paradajza.
Haringu narežite na duge trake. Podijelite ih na tri dijela.
Uzmite prvi dio haringe. U svaku traku umotajte komadić paprike tako da bude u sredini rolata. Pričvrstite čačkalicom. Na isti način u drugi dio ribe umotajte kriške kiselih krastavaca, a u treći svježe.
Stavite rolnice na paradajz. Odozgo sa zelenilom.

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama su izdašna i jeftina opcija za brzi obrok!

Inače, da li znate da postoji spomenik baltičkim papalinama? Nalazi se u gradu Mamonovo, Kalinjingradska oblast, gde se nalazi i tvornica ribljih konzervi. Kada kupujete papaline, obavezno pročitajte sastav. Prave papaline se prave od papalina. Ako je haringa naznačena u sastavu, tada će umjesto lijepih malih zlatnih ribica u tegli biti nekoliko dimljenih malih salačina.

Sendviči sa papalinama na brzinu

spoj:
Crni hleb - 6 kriški
Paprike - 1 banka
Svježi krastavac - 1 kom.
Zeleni
Bijeli luk
Suncokretovo ulje
Sol

kuhanje:
Crni hljeb narezan na kriške i posolite. Pržite u tiganju sa obe strane na srednjoj vatri.
Narendajte kriške hleba sa belim lukom.
Krastavac narežite na kriške. Na tostirani hleb namažite krastavac.
I na vrh stavite papaline i zelje. To je sve! Veoma ukusno i ukusno.

Originalni recept za sendviče sa papalinama

Sendviči sa papalinama se lako pripremaju i ispadaju veoma ukusni i lepi.

Sastojci za 10-12 sendviča:
Baton
Kuvana jaja - 3 kom.
Krastavac - 1/2 kom.
Cherry paradajz - 3-4 kom.
Peršun
Majonez - 1 kašika. l.
Paprike u ulju - 1 konzerva

kuhanje:

Baton narezan na kriške. Da bi sendviči bili ukusniji i hrskaviji, potrebno ih je pržiti u tavi sa malo suncokretovog ulja. Pržite veknu 1-2 minuta samo sa jedne strane dok ne porumeni.
Tri kuvana jaja na sitno rende. Jaja posolite i dodajte kašiku majoneza. Sve pomiješamo.
Krastavac i paradajz iseckati na kriške.
Krutone iz vekne namazati smesom od jaja. Na jednu stranu sendviča stavljamo krastavac, a na drugu - papalinu. Na krastavac stavite krišku paradajza i ukrasite peršunovim listovima.
Poslužite sendviče na tanjiru ukrašenom zelenom salatom. Prijatno!

Sendvič "Na zub" sa papalinama

Ručak je gotov vrlo brzo. Ispada ukusno i uvijek se vrlo brzo rasprši. Za muškarce svakako jedan zub. Probaj. Deca ga mogu praviti i bez belog luka - i njima će se jako svideti.
spoj:
Hleb - bolji baget - 1 kom.
Paprike - 1 konzerva - bolje ako su male, a ne velike
Jaje - 2-3 kom.
Krastavac - 1-2 kom.
Majonez - 2 kašike. l.
Beli luk - 2 čena
Peršun za dekoraciju

kuhanje:

Skuvajte jaja i narežite na kriške. Krastavac izrezan na krugove ili ovalne.
Baguet iseći na okrugle ili duguljaste (ovalne) komade i osušiti u tosteru ili pećnici.
Svaku krišku hleba narendajte belim lukom po ukusu i malo premažite majonezom.
Na komad stavite krug krastavca i jaja, na vrh papaline. Ukrasite peršunovim listom.
Užina je spremna! Prijatno!

Norveški sendvič sa papalinama

spoj:
Kiseli krastavac (Hrskavi kornišoni TM "6 ari") - 70 gr
Topljeni sir - 100 gr
Paprike - 6 kom.
Crveni luk - 1 kom.
Kuvano žumance - 1 kom.
Rotkvice - 3 kom.
Hleb Borodinsky - 3 kriške

kuhanje:

Sipajte 1 kašiku u šerpu. l. vode i dodajte topljeni sir narezan na komade.
Stavite na vatru i uz stalno mešanje dovedite do homogene mase.

Kornišone sitno nasjeckajte, sipajte u topljeni sir i promiješajte.

Na hleb namazati sir sa krastavcima.

Stavite 2 papaline na jednu stranu sendviča.

Pokrijte papaline kolutovima luka. Izmrvljeno žumance stavite u kolutove. Na drugu stranu stavite tanko narezane rotkvice. Ukrasite zelenim lukom.

Norveški sendviči su spremni. Prijatno!

Praznični sendviči sa konzerviranom tunom

Obično se sendviči spremaju samo za doručak, ali svečani sto nikada nije potpun bez sendviča. Sendviči od tunjevine u konzervi se prilično lako prave, a svi sastojci koji se koriste su veoma pristupačni.

Sastojci za 8 porcija:
Konzervirana tuna - 1 konzerva
Krem sir - 100 gr
Kuvana jaja - 2 kom.
Zeleni luk - 0,5 gomila
Bijeli hljeb - 8-10 kriški
Sol, biber - po ukusu
Beli luk - po želji

kuhanje:

Kriške kruha najbolje je tostirati u suhom tiganju ili na gril tiganju. Ispecite hljeb s jedne strane, a prepečenu stranu natrljajte režnjem bijelog luka.

Prepečeni hleb stavite na tanjir.

Sitno nasjeckajte zeleni luk. Tunjevinu izgnječiti viljuškom, pomešati sa rendanim jajima. Dodajte krem ​​sir i zeleni luk.

Posolite i pobiberite po ukusu, miksajte namaz dok ne postane glatka.

Premažite kriške hleba smesom.

Prilikom serviranja sendviča sa tunjevinom iz konzerve, ukrasite maslinama i pospite zelenim lukom. Možete koristiti i paradajz ili svježi krastavac. Prijatno!

Sendviči sa tunjevinom

spoj:
Krekeri; 4 jaja; 1 konzerva tune u ulju; majoneza; crni biber; bijeli luk; peršun; soli po ukusu.

kuhanje:

Skuvati jaja, izrendati. Otvorite konzervu tunjevine i ocijedite ulje, meso tunjevine dobro izgnječite viljuškom. Pomiješajte sa jajima. Začinite majonezom i dodajte crni biber, beli luk i so po ukusu. Smjesu premažite na krekere i ukrasite začinskim biljem. Prijatno!

Mediteranski sendvič od tune

spoj:
1 konzerva tunjevine u ulju (185 gr)
2 srednje čvrsta paradajza
1 jaje
1 rotkvica
1 sijalica
6 maslina bez koštica
2 tbsp. l. suvo crno vino
2 tbsp. l. maslinovo ulje
soli biber
4 okrugle lepinje
zelena salata
sok od limuna

kuhanje:
Pecivo prepolovite poprečno.
Crni luk sitno nasjeckajte, dodajte vino i maslinovo ulje, dobro promiješajte.
Luku dodajte tunjevinu zajedno sa uljem i sameljite viljuškom da dobijete manje-više homogenu masu. So-biber po ukusu. Poprskajte limunovim sokom.
Paradajz, jaje (tvrdo kuvano), rotkvice i masline narezane na tanke krugove.
Na donju polovinu lepinje stavite 2 lista zelene salate, 4 kriške paradajza, pastu od tunjevine, jaja, rotkvice i masline. Pokrijte gornjom polovinom lepinje i uživajte!

Sendviči na svečanom stolu sa crvenom ribom

Raženi hleb je odličan za sendviče sa crvenom ribom. Ribu se može uzimati lagano slani losos ili pastrmka. Sendviči se po želji mogu ukrasiti peršunom ili isječenim listovima svježeg krastavca. Za sendviče možete koristiti kupovni namaz ili ga sami skuhati, na primjer sirni namaz: naribati tvrdi sir, dodati malo majoneza i češnjaka.

Prelepi sendviči sa crvenom ribom

Veoma lepi i jednostavni za pripremu sendviči sa crvenom ribom.
spoj:
Krastavac, limun, kopar, crvena riba, jantar sir, vekna

kuhanje:

Prvo narežite bananu.
Svaku krišku vekne namažite ćilibarskim sirom.
Kako bi sendviči izgledali urednije i ljepše, prepolovite svaku krišku vekne.
Limun narežite na pola kruga ili četvrtine. Krastavac izrezan na krugove ili polukrugove.
File crvene ribe prepolovite i narežite na tanke kriške.
Za svaki sendvič stavimo krišku limuna, crvenu ribu, pola krastavca i grančicu kopra. Gotovi sendviči su lijepo raspoređeni na jelo i servirani na stol.
Takvi sendviči s crvenom ribom ispadaju vrlo ukusni, lijepi i dostojanstveno će zauzeti svoje mjesto na svečanom stolu. Prijatno!

Sendviči za praznike sa lososom

spoj:
Slabo slani losos - 150 gr
Raženi tost hleb - 1/2 rolne
Kavijar bakalara u sosu od majoneze - 150 gr
Svježi peršun - 2 grančice

kuhanje:

Hleb narežite na komade. Premazati masom od kavijara.

File lososa narežite na tanke kriške duž komada. Svaku krišku umotamo u „ružu“ i stavimo na sendvič.

Sendviče ukrasite peršunovim listovima. Sendviči za svečani sto sa crvenom ribom su spremni. Prijatno!

Ukusno predjelo sa salamom i kiselim krastavcima

Jednostavna kombinacija kruha i kobasice bit će svjetlija i ukusnija ako joj date originalan izgled.

spoj:
10 kriški hleba
10 kornišona
salama kobasica

kuhanje:

Pržite hljeb dok ne postane hrskav. Na svaki komad stavite krišku salame. Izrežite kornišone na 4 dijela, ne do kraja da dobijete lepezu. Pažljivo stavite krastavac na vrh, lijepo šireći njegove "latice". Jednostavno, brzo i ukusno!

Začinjeni, slani Braunschweig sendviči. otvorene i zatvorene

Braunschweig sirovo-dimljena kobasica odlikuje se bogatim mirisom i ugodnim okusom suhog mesa.
Jer recept uključuje svinjetinu, junetinu, slaninu, mirisni crni biber i
muškatni oraščić, ova kobasica je prava poslastica. Takođe je odličan za
svakodnevno i za prazničnu trpezu.
Braunschweig kobasica može biti odlično predjelo kao i glavno jelo i odlična je za sendviče. Sendviči sa ovom kobasicom su ukusni, izdašni, začinjeni! Pomozi sebi!

spoj:
Raženi hleb "ružičasti" - 200 gr
Kobasica Braunschweig TM "Ouskirts"
Krem sir - 80 gr.
Peršun - 1 veza
Ljuta crvena paprika - 1 kom.

kuhanje:
Kobasicu narežite na tanke kriške. Narežite papriku na krugove.
Na polovice kruha premažite zelje i namažite krem ​​sirom uz dodatak sjeckanog zelenila. Na vrh položite kobasicu.

U prvoj verziji, otvoreni sendvič ukrašavamo začinskim biljem i paprikom.

U drugoj varijanti - pokriti drugim komadom kruha odozgo i ukrasiti začinskim biljem i biberom. Prijatno!

Svečani kanapei sa kobasicom

spoj:
Crni hleb od zrna - 1 baget
Kuvana kobasica - 200 gr
Cherry paradajz - 1 grančica
Krem sir - 150 gr
gomila listova zelene salate
Zeleni peršun po ukusu

kuhanje:
Baguet narežite na kriške i premažite krem ​​sirom. Na svaku krišku hleba stavite list zelene salate.
Čeri paradajz iseći na pola. Slikovito nanižite tanke kriške kobasice na čačkalice, stavljajući unutra nekoliko grančica zelenila. Ukrasite kanape sa pola čeri paradajza. Prijatno!

Sendviči na svečanom stolu sa crvenim kavijarom

Ukusni i lijepi sendviči s crvenim kavijarom - ovi sendviči će uvijek pomoći i bit će traženi na svakoj gozbi.

Sendviči sa kavijarom za novogodišnji sto

Ovi sendviči uvijek ukrašavaju sto i čine ga "bogatijim" i svečanijim, pa bez njih ne možete, na primjer, na novogodišnjoj gozbi.

spoj:
100 g crvenog kavijara
50 g putera
1 baget ili drugi hleb
Masline
Limun
Dill

kuhanje:
Baguet ili hljeb narežite na kriške debljine ne veće od 1-1,5 cm, pomoću kalupa ili noža, izrežite krugove promjera oko 5 cm od mrvice.
Podmažite šolje kruha maslacem, na vrh stavite crveni kavijar.
Na ražnjiće za kanapee nanizati jednu stranu šolje sa limunom, zatim celu maslinu, drugu stranu šolje limuna, između limuna i masline ubaciti zelje kopra.
Zalijepite ražnjiće bliže jednom od rubova komadića kruha s kavijarom, stavite sendviče na tanjir i poslužite. Prijatno!

Svečani sendviči sa crvenim kavijarom "Bubamare"

Svaki sendvič možete ukrasiti vedro i na originalan način, pametne bubamare će se svidjeti i odraslima i djeci.

spoj:
Bijela pogača
Maslac
Crveni kavijar
Cherry paradajz
Masline
listovi zelene salate
grašak iz konzerve

kuhanje:
Bijelu pogaču isjeći na šnite debljine oko 0,5-1 cm, premazati puterom.
Polovinu sendviča prekrijte zelenim listom zelene salate, a na drugi nježno položite crveni kavijar.
Čeri paradajz prepolovite, polovice stavite na listove zelene salate na sendviče.
Od pola masline napravite "glavu" bubamare, od majoneza napravite "oči".
Napravite točkice na bubamare, sitno nasjeckajte masline i napravite od njih "antene".
Ukrasite sendviče zelenim graškom. Ugodna gozbu!

A u Švedskoj između hljeba i crvenog kavijara stavljaju pavlaku, kako!

"Crab" sendviči sa avokadom i majonezom od kopra

spoj:
Baget - 0,5 kom.
Rakovi štapići - 2 kom.
Avokado - 0,5 kom.
Majonez Maheev sa limunovim sokom - 2 kašike. l.
Kopar - 1 hrpa
Limun - 0,5 kom.
Peršun - 1 veza

kuhanje:

Hleb tanko narežite.

Pomiješajte majonez sa sitno isjeckanim koprom, namažite hljeb.

Štapiće narežite na trakice, stavite na vrh.

Avokado oguliti, iseći na kriške, staviti na vrh. Pospite peršunom i poprskajte limunovim sokom. Prijatno!

Sendviči na svečanom stolu "Novogodišnje grudve"

Ukusni sendviči koji se lako prave savršeno su predjelo za šampanjac.
Brzo, jednostavno i povoljno!
spoj:
Baget - 1 kom.
Sir "Prijateljstvo" - 2 kom.
Rakovi štapići — 5 kom.
Majonez Maheev - 3 žlice. l.
Beli luk - 2 čena
Čili pahuljice - 1 kašičica
Crni mljeveni biber - 0,5 tsp.

kuhanje:

Baget narežite na kriške i pržite bez ulja na gril tiganju.

Sir, štapići rakova (smrznuti), tri češnjaka na sitno rende, dodati začine i majonez.

Promešati i namazati na ohlađen hleb.

Prilikom serviranja pospite koprom. Prijatno!

Bruskete i krostini

Italijanski sendviči - bruskete i krostini. Osušeni hleb, natrljan belim lukom i začinjen puterom. U početku je to bila hrana za seljake koji su radili u polju. Postepeno su bruskete počele da se ukrašavaju raznim dodacima i postala je svima omiljena grickalica.
Kako ga pripremaju Italijani? Kriške hleba, osušene na roštilju ili tiganju bez ulja, natrljaju se belim lukom i preliju maslinovim uljem. Zatim ukrasite po ukusu: paradajz, mocarela i bosiljak, masline i artičoke, šampinjoni, dimljeni losos, inćuni... Veoma ukusne bruskete sa umakom od tunjevine ili tartufa, salsicchi kobasice od svežeg mlevenog mesa sa sirom skamorza. Ali najomiljenije Italijanima su bruskete sa seckanim paradajzom.

Za bruskete hljeb se suši, a za krostine možete uzeti svježi kruh.
Najukusnije se dobijaju s bagetom, ali je potrebna vještina da se mekani baget isječe na čak i lijepe komade. Nije tanak, 3-4 centimetra debeo taman. Za ostale, manje "mokre" kroštine, možete koristiti posebno pripremljen i već narezan tost kruh.

Bruskete sa paradajzom i mocarela sirom

spoj:
Baget, paradajz, mocarela sir, maslinovo ulje, beli luk, zelena salata

Kako kuvati bruskete sa paradajzom i mocarelom

Baguet narežite na ravne kriške. Zatim u zagrejanom tiganju zapeći komadiće bageta (BEZ ULJA!) da postanu lepi, tako blago „preplanuli“, ali da ne zagore i ostanu mekani iznutra.
Ko voli, nežno trlja beli luk odozgo - lagano, više za miris, trudeći se da ne lomi hleb.
Beli luk je bolje prethodno iseckati - lakše ga je istrljati, pa ga samo otresti sa hleba.
Kriške kruha pokapajte maslinovim uljem.

Položite na prelijepu posudu, na vrh položite prethodno sitno seckani paradajz.
Pokušajte da ne stavljate zajedno sa sokom od paradajza - hleb će se smočiti i postati neukusan.
Stoga je bolje skuhati krostine neposredno prije posluživanja - da ne stoje i ne budu mlohavi.
Pospite malo mljevenog crnog bibera. U principu, već možete jesti.

Ali ako ima mocarela sira, narežite ga i stavite na paradajz.
Na vrh možete staviti i list rukole, ili zelene salate - po vlastitom nahođenju.
Svi, pozovite svoje da probate!
Buon appetito! Ovo jelo se pravi SAMO od belog hleba, jer u Italiji jednostavno NEMA crnog hleba.

Recept za bruskete sa paštetom od pečuraka

Bruschetta je tradicionalno italijansko predjelo, opcija pašteta od gljiva odlična je za čast prijatelja i porodice. Jelo je idealno za doručak, savršeno za svečanu trpezu. Samo puter mora biti odličnog kvaliteta, kao što je EcoMilk puter.

spoj:
Šampinjoni - 125 gr
Luk - 1 kom.
Maslac "EcoMilk" - 75 gr
Orasi - šaka
Pileće jaje - 1 kom.
Konjak - 0,5 kašičice (opciono)
Posolite po ukusu
Crni biber svježe mljeveni po ukusu

Za podnošenje:
Baguette
Zeleni luk

kuhanje:

Operite pečurke u hladnoj vodi. Narežite na tanke kriške.

Luk oljuštite i narežite na pola prstena. U tiganju otopite 20 g putera, dinstajte luk 5 minuta.
Na luk dodajte šampinjone, pržite na umjerenoj vatri 10 minuta.

Pustite da se pečurke ohlade. Pečurkama i luku dodajte tvrdo kuvano pileće jaje, orahe i preostali omekšali puter.

Miksajte blenderom dok ne postane glatka. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte konjak po želji. Mix. Stavite u frižider na najmanje 1 sat.

Baguet isecite, kriške popržite na suvom tiganju. Premazati paštetom, posuti zelenim lukom.
Dobar tek vama i vašim najmilijima!

Brusketa sa kavijarom od patlidžana i sirom

spoj:
Patlidžan - 2 kom.
Slatka paprika - 1 kom. (pola crveno i žuto)
Paradajz - 2 kom.
Crveni luk - 1 kom.
Peršun - nekoliko grančica
Aromatično biljno ulje - po ukusu
Sol - po ukusu
Crni biber - po ukusu
Brynza - 50 g.
Baguette - 5 kriški

kuhanje:
Patlidžan izbodite viljuškom. Patlidžane i paprike stavite u pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180C dok ne zapeku.

Paradajzu oguliti kožu, odstraniti sjemenke i sitno nasjeckati, luk oljuštiti i sitno nasjeckati. Nasjeckajte peršun.

Patlidžan i paprike oguliti i sitno iseckati.

Svo povrće pomešati u činiji, dodati peršun, so, biber i ulje. Promiješajte i ostavite u hladnjaku 1 sat.

Osušite kriške bageta, sir izlomite na komade. Stavite kavijar na baget, na vrh stavite nekoliko komada sira. Prijatno!

Crostini sa avokadom

spoj:
Avokado
Piletina na žaru
Slanina
Baguet ili bilo koji kruh po izboru
Parmezan, tanko narezan

kuhanje:

Avokado očistimo od kore, izvadimo košticu. Sameljite pulpu u blenderu.

Piletinu sitno nasjeckajte zajedno sa kožom.

U tiganju popržite kriške slanine. Mi ih sameljemo.

Stavite na pripremljene kriške hleba:
- pire od avokada
- gore narezana piletina
- kriške sira
- Sjeckana pržena slanina na siru.

Pripremite potrebnu količinu sastojaka na osnovu broja jela. Ukusno, pa napravite više, oni će tražiti još. Buon appetito!

Svijetla i neobična užina za dječji odmor

Vatromet boja i ukusa doći će na svaku dječju proslavu. Obični sendviči sa sirom i puterom mogu se ukrasiti na ove načine.

Novogodišnji sendviči "Psi"

Veoma slatki sendviči za svečani sto, koji se mogu pripremiti sa decom. Oni će ukrasiti Vašu novogodišnju trpezu. Za mazanje samih sendviča umjesto skute možete uzeti riblje konzerve.

spoj:
Kremasti sir - 100 gr
Skuta sa zelenilom - 100 gr
Kuvano jaje - 1 kom.
Masline - za dekoraciju
Šunka - za dekoraciju
Hleb - 2 kriške
Sol - po ukusu
Peršun - za dekoraciju

kuhanje:

Jaje podeliti na žumanca i belanca i posebno izrendati na sitno rende.

Pomiješajte skutu bez dodataka sa rendanim proteinima. Po želji možete posoliti.

Na hljeb u tankom sloju premažite skutu sa začinskim biljem. Ako zelje u siru ne izgleda jako svijetlo, dodajte još i peršun. Ovdje se umjesto skute može koristiti riblja konzerva.

Čačkalicom nacrtajte predviđene obrise lica psa i napunite ih pripremljenom masom od bijelog sira sa proteinima. Također odredite gdje će biti uši i izbočeni dio njuške.

Zatim pospite žumancem srednji dio do konture ušiju i dio koji je označen. Njuške pasa su obimne.

Po istom principu napravite drugi sendvič, odnosno koliko komada odlučite da skuvate. Možete ukrasiti listićima peršuna ili kopra i poslužiti sendviče "Psi" na stolu. Prijatno!

Kobasica, sir i malo zelja, masline i crne masline za dekoraciju. Koliko dugo će takva mačka ležati na svečanom stolu? Teško!

Slično, od sira i kobasica možete napraviti dječje sendviče sa likom psa, psećom kosti i otiskom šape. Izrežite detalje čašama kao u knedlama. Fantaziraj!

Sendviči za dečiji praznik "Majmun"

Odličan komični zalogaj, sendvič u obliku majmunske njuške. Pogodno za tematski praznični sto kao predjelo. Takav sendvič možete pripremiti za dijete ili poslužiti za doručak u dane prije praznika, kada jela za stol još nisu gotova, ali želite da se razveselite novogodišnjim receptom. Sušeni paradajz se može zamijeniti komadom kobasice, sirom za oči - zrncima kukuruza.

spoj:
Lepinja za sendviče - 2 kom.
Sir - 80 gr
Kuvana kobasica - 30 gr
Servelat - 20 gr
Masline - 2 kom.
Maslac - 20 gr
Salata - 20 gr
Sušeni paradajz - 2 kom.

kuhanje:

Prepolovite lepinju, vrh ponovo prepolovite. Namažite lepinju.

Kuvanje sira - izrežite krug ili srce, kuhanu kobasicu na pola, masline - na krugove.

Između komada kobasice stavimo paradajz - jezik, stavimo list zelene salate na hljeb i puter. Za salatu - sir, kobasica.

Od ostatka sira izrežite dva kruga, u gornjoj polovini lepinje izrežite rupe - nozdrve.

Stavljamo gornje lepinje, između njih ubacujemo kobasicu, servlat i sir - uši.

Pričvršćujemo oči - krugove maslina, kriške sira iz ostataka, koristite špagete za povezivanje. Slično, pravimo drugi sendvič, koristimo list zelene salate kao ukras.

Naši živahni majmuni su spremni. Češće iznenađujte djecu i zapamtite da šarena prezentacija udvostručuje šanse za prazne tanjire!

Od srca svima čestitam nadolazeću Novu godinu! Dočekajte Novu godinu sa svojom porodicom za velikom svečanom trpezom na magičan način! Čuda se dešavaju! Želim vam zdravlje i blagostanje da godina psa donese sreću, sreću i mir svim stanovnicima planete Zemlje! I naravno vidimo se na mom blogu!

P.S. Dragi čitaoci!. Škola blogera Denisa Povaga - pristup WhatsApp klasi blogera na 12 mjeseci za promociju od 1 dana -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

P.S. Dragi čitaoci, počinjem da pravim prve korake na YouTube-u. Napravio sam i postavio svoj kanal muzičkih čestitki za praznike. Molim vas podržite me na YouTube-u, pogledajte Moje prve video-snimke - muzičke čestitke za Maslenicu, od 8. marta, od 23. februara, od 14. februara Srećno Valentinovo, pretplatite se na kanal, lajkujte ga. Podijelite sa svojim najmilijima muzički pozdrav na društvenim mrežama. Sad ću imati još posla, čestitaću svima praznike, a imamo ih puno!

Sendviči su najidealniji međuobrok, pogotovo kada ima jako malo vremena za kuvanje. Na hljeb možete staviti kriške kobasice, sira, dimljenog mesa, povrća, voća, općenito, svega što volite. Takav zalogaj vole ne samo odrasli, već i djeca! Kriška vekne sa puterom i sirom biće odličan dodatak doručku pred odlazak u vrtić ili školu.

Prevedeno sa engleskog "maslac" - puter, "hleb" - hleb. Jednom rečju, hleb i puter. Zapravo, postoji veliki broj njihovih recepata, a ulje nije uvijek tu. Od jednosložnih (sa sirom, kobasicom ili drugim nadjevima), do višeslojnih, pečenih, sa prženim kruhom, ovaj zalogaj je čvrsto ušao u našu ishranu ne samo u svakodnevnom životu, već i na praznicima.

Prekrasan dekor jela i prava kombinacija sastojaka zaludit će goste praznika. Ovo predjelo se priprema odmah, a efekat na svečanom stolu je kolosalan!

I počnimo, možda, sa sendvičima od papaline - jednom od najčešćih opcija za pripremu ovog jela. Postoji mnogo načina prezentacije i kompozicije, razmotrite najpopularnije i najljepše od njih.

trebat će nam:

1. 1 štruca
2. 1 tegla papalina u ulju
3. 2 čena belog luka
4. majoneza
5. biljno ulje za prženje kriški kruha
6. pola limuna i začinsko bilje za ukras

kuhanje:

Izrežite veknu na srednje kriške (ne veće od 2 cm). Tada ih je bolje ponovo rezati dijagonalno.

Ispecite kriške vekne na suncokretovom ulju dok ne porumene sa obe strane. Stavite na sloj papirnih ubrusa da se ulje ocijedi i spriječi da se previše zamaste.

Kada se tostovi malo ohlade, svaki od njih istrljajte prepolovljenim režnjevima belog luka. Zatim, u tankim i urednim linijama, stavite malo majoneza na njih.

Ako ima više majoneze nego što je potrebno, jednostavno će se raširiti po rubovima nakon što riba legne na vrh. Zato je veknu bolje premazati od sredine, tankim slojem.

Na svaku krišku tosta stavite po 1 papalinu (ako je riba mala, možete staviti dvije).

U kut svakog komada stavite četvrtinu limuna i grančicu peršuna.

Ovako jednostavno i nekomplicirano predjelo savršeno je za bilo koji alkohol, a što je najvažnije, ukrasit će vaš stol!

Pikantni ukusni tostovi sa krem ​​sirom, papalinama i povrćem

Kombinacija nježnog sira, sočnog povrća i dimljene ribe definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Posluživanje takvog predjela bit će svijetlo i sigurno će uzbuditi apetit ljubitelja hrane.

Sastojci:

1. 1 tegla papalina
2. pola vekne
3. bilo koji krem ​​sir
4. zelenilo
5. zelena salata ili kineski kupus
6. 1-2 paradajza
7. 1 svježi krastavac.

kuhanje:

• Izrežite veknu na kriške i pržite ih na suvom vrućem tiganju po 40 sekundi sa svake strane.
• Krem sir sjediniti sa seckanim začinskim biljem i ovom masom namazati svaki komad vekne.
• Operite i osušite povrće i zelenu salatu. Krastavci narezani na tanke krugove, paradajz - na četvrtine.
• Na masu od sira rasporedite krug krastavca, pola trešnje i po 1-2 papaline.
• Svaki sendvič ukrašavamo začinskim biljem.
• Dno ravnog tanjira ili pleha obložite listovima zelene salate. I pažljivo položite ukusnu grickalicu na njih.

Predivan miris već oduševljava vas i vaše goste. Zato ne čamite, poslužite jelo na stolu!

Sočno predjelo sa papalinama i krastavcem

Kombinaciju krastavaca i štrcaljki odavno svi vole. Možete ih skuhati za samo 10 minuta.

Za njih nam je potrebno:

1. duga vekna
2. majoneza
3. 2 čena belog luka
4. 1-2 sveža krastavca
5. 1 tegla papalina

kuhanje:

Na biljnom ulju sa obe strane pržite komade seckane vekne. Svaku krišku natrljajte belim lukom.

Krastavci narezani na uzdužne krugove. Stavite 1-2 komada na hleb.

Na vrh stavite 1-2 papaline (ovisno o veličini ribe) i ukrasite začinskim biljem.

I možete kuhati tostove sa kiselim ili konzerviranim krastavcima. I prethodno podmažite površinu vekne kremom od sira.

Tako možete brzo, jednostavno, a što je najvažnije ukusno počastiti prijatelje i voljene osobe.

Sljedeća kategorija svečanih zalogaja u vidu sendviča biće pripremljena sa crvenom ribom. I to će biti ne samo zadovoljavajuće, već i korisno! Crvena riba će ukrasiti čak i najluksuzniji sto. Načini isporuke mogu se razlikovati. Razmotrit ćemo najukusnije od njih.

Delikatni sendviči sa lososom i krem ​​sirom

Sastojci:

1. 1 pakovanje lagano slanog lososa
2. 200 g krem ​​sira
3. 2 čena belog luka
4. 1 francuski baget
5. majoneza
6. zelenilo
7. puter

kuhanje:

Baguet narežite na kriške po dužini.

Rastopite malo putera u vodenoj kupelji i namažite baget sa obe strane. Stavite komade u rernu na 180 stepeni na 10 minuta da postanu malo hrskavi.

U dubljoj posudi pomešajte sir, majonez, seckano začinsko bilje i seckani beli luk.

Svaki komad prženog bageta obilno premažite preljevom od sira.

Po vrhu lijepo rasporedite kriške lososa i predjelo je spremno za degustaciju!

U pravilu se takvo predjelo ne zadržava dugo na tanjirima.

Neobične opcije za posluživanje sendviča sa crvenom ribom

Takvi slatki kanapei će se raspršiti sa svečanog stola poput toplih kolača! Ovo je vrlo zgodno, jer od ove delicije neće ostati ni mrvica. Možete ga jesti direktno sa ražnja tako što ćete ga staviti direktno u usta! Kanape - na zub!

Za njih nam je potrebno:

1. baguette
2. slani puter
3. zelenilo
4. crvena riba

kuhanje:

Baguet narežite na kriške, a zatim na još 4 komada. Na taj način ćete dobiti male komadiće.

Narežite ribu na dugačke trake.

Podmažite veknu puterom. Umotajte list peršuna u krišku ribe i učvrstite ražnjem, probušite ribu i kruh.

S istim sastavom proizvoda možete napraviti takve originalne "Insekte". Pored glavnih sastojaka, potrebne su nam crne masline i cherry paradajz.

Svaki komad vekne premažite puterom i obložite crvenom ribom. Paradajz prepolovite, napravite rez, imitirajući krilca. Od maslina izrežite glavu i male komadiće za fleke na tijelu.

Napravite oči tačkama od majoneza. Začinimo jelo sa peršunom!

Nedavno je sve više ljudi počelo kuhati predjelo s jetrom bakalara. Kombinacija hljeba, povrća, svježeg začinskog bilja i džigerice čine divnu kompoziciju koju mnogi vole.

Jednostavni sendviči sa jetrom bakalara na bagetu od susama

Minimalni set sastojaka će vam uštedjeti vrijeme i novac. Međutim, to ni na koji način neće uticati na ukus!

Za kuvanje će vam trebati:

1. 1 baget sa susamom
2. 1 konzerva ulja jetre bakalara u konzervi
3. 1 krastavac

Pripremite sastojke.

Baguet i krastavac narežite na kriške. Na svaki komad stavite po 1 krišku povrća.

Izgnječite jetru viljuškom dok ne postane glatka.

Odozgo stavite 1 kašičicu jetrene mase na krastavac. Ukrasite zelenilom.

Ova ukusna poslastica se može pripremiti za 10-15 minuta! Na ovaj način ćete uštedjeti dragocjeno vrijeme i iznenaditi svoje goste!

Sendviči sa jetrom bakalara i paradajzom

Jelo se može koristiti i za laganu užinu i za posluživanje na svečanoj gozbi.

Sastojci:

1. 1 konzerva jetre bakalara
2. svježi listovi zelene salate
3. kriške crnog hleba
4. 2 paradajza

kuhanje:

Pecite hleb sa obe strane na puteru. Pržite dok se ne pojavi zlatno smeđa.

Izgnječite džigericu viljuškom dok ne postane pašteta i ravnomjerno rasporedite po svakom komadu tosta.

Listove zelene salate operite i isjeckajte rukama i njima prekrijte džigericu.

Paradajz narežite na kriške i takođe rasporedite na sendviče.

Na vrh stavite još jedan komad tosta i prerežite dijagonalno.

Ovo ukusno jelo će zadovoljiti i najjači apetit!

Svečane zdravice sa jetrom bakalara u obliku jelke

A evo još jednog neobičnog načina da ukrasite jelo za Novu godinu. Recept je isti, ali jednostavan dizajn ovu poslasticu pretvara u… jelku!!!

Polažući komade tosta u obliku božićnog drvca i ukrašavajući koprom i sjemenkama nara, dobivamo takvu ljepotu.

Originalni sendviči sa jetrom bakalara i narandžama

Sastojci:

1. 1 hrskavi baget
2. 1 konzerva ulja od jetre bakalara
3. 50 g cheddar sira
4. 1 jaje
5. 1 narandža
6. 1 češanj belog luka
7. majoneza
8. limunova kora

kuhanje:

Jetru sameljite na uobičajen način - viljuškom. Prvo, ne zaboravite ga osloboditi od salamure.

Skuvati jaje i narendati na sitno rende. Sir takođe sitno narendati.

Ogulite narandžu, podelite na kriške i uklonite bela vlakna. Sameljite ga i dodajte u jetru. Tu se šalju i sir, jaje, beli luk (propušten kroz presu), malo limunove korice i majonez.

Hleb tostirajte u suvom tiganju. Sada na svaku krišku nanesite našu neobičnu masu u ravnomjernom sloju. Po vrhu pospite paprikom i ukrasite začinskim biljem.

Ukusno i razigrano, zar ne?!

A sada sledeća vrsta užine.

Malo je proslava bez crvenog kavijara. Ovaj skupi i vrlo ukusni proizvod uvijek zauzima jedno od glavnih mjesta na svečanom stolu. Različiti recepti s kavijarom ponekad varaju: koji je bolji i ukusniji? Pomoći ćemo vam i pogledati nekoliko najpopularnijih.

Mini sendviči sa crvenim kavijarom

Ovaj recept je za izvanredne domaćice koje vole da iznenade najmilije sjajnošću serviranja i ukusom.

Sastojci:

1. tegla crvenog kavijara
2. baguette
3. skuta
4. 15 škampi
5. kopar i puter po ukusu

kuhanje:

Čašom sa uskim grlom izrežite krugove od hleba. Škampe kuhajte u slanoj vodi 3-4 minute, a zatim ih ogulite. Bočne stranice kruha premažite puterom i odmah pospite nasjeckanim koprom. Na svaku krišku namažite sir i malo crvenog kavijara. Stavite 1 škamp na vrh.

Dakle, za nekoliko minuta dobijete takvo kulinarsko remek-djelo.

Jednako dobitna opcija je posluživanje crvenog kavijara na krekerima. Ovdje nam treba samo 200 g ravnih slanih krekera, tegla skute, crveni kavijar i zelje.

Na svaki kreker stavite kašičicu sira, nije potrebno poravnavati sloj. Na vrh stavite malo crvenog kavijara i grančice zelenila.

Lagana, originalna, lijepa, i što je najvažnije, zdrava grickalica na vašem stolu!

Predjelo sa crvenim kavijarom na tostu "Srce"

trebat će vam:

1. kora 1 belog hleba
2. crveni kavijar 50g
3. kriške sira
4. zelenilo

kuhanje:

Pržite hljeb na puteru od strane mrvica dok ne porumeni. Od ohlađenih kora isecite srca.

Na njih stavite malo zelja i prekrijte sirom, prethodno isječenim na isti način kao i kruh. Na svaku krišku kašikom stavite crveni kavijar i po vrhu ukrasite dodatnim zelenilom.

Ova poslastica će rastopiti i najhladnije srce!

Već smo pripremili sendviče sa crvenom ribom, ali ne samo da je dobra po tom pitanju. Haringa je odlična alternativa i štedi vam novac!

Ukusni recept sa haringom, krastavcem i cveklom "Vatromet ukusa"

Potrebni proizvodi:

1. 200 g belog hleba
2. 200 g malo slane haringe
3. 1 srednji krastavac
4. 2 kuvana jaja
5. 1 kuvana cvekla
6. malo putera
7. 1 češanj belog luka
8. majonez i sol po ukusu

kuhanje:

Hleb narežite na krugove prečnika kakvog biste želeli da vidite na stolu. Dobivene kriške podijelite na tri dijela.

Kuvana jaja i cveklu utrljajte na grubu stranu rende. U zdjeli sjediniti cijelu masu cvekle i pola jajeta. Tome dodajte nasjeckani bijeli luk i majonez.

Preostala jaja sjediniti sa majonezom i ovom smjesom premazati prvi dio hljeba, a na to staviti krišku krastavca.

Drugi dio hljeba premažite prelivom od cvekle, a na treći nanesite puter i komadić krastavca.

Za svaku porciju stavite komad haringe i pospite nasjeckanim koprom.

Poslužite odmah. I jedite odmah!

Svečana poslastica sa haringom i paradajzom

Ovdje nam treba:

1. crni hleb, pola vekne
2. usoljeni file haringe
3. 2 paradajza
4. pola paprike
5. slani i svježi krastavci 1 kom.

kuhanje:

Podijelite kriške crnog hljeba na četvrtine. Na svaku stavite krišku paradajza.

Haringu narežite na duge trake. Podijelite ih na tri dijela.

Uzmite prvi dio haringe. U svaku traku umotajte komadić paprike tako da bude u sredini rolata. Pričvrstite čačkalicom.

Na isti način u drugi dio ribe umotajte kriške kiselih krastavaca, a u treći svježe.

Stavite rolnice na paradajz. Odozgo sa zelenilom.

Jelo je spremno da osvoji srca i želuce.

Sendviči s kobasicama, koji su uobičajeni po sastavu i svima nam poznati, također mogu postati vlasnici počasnog mjesta na luksuznoj gozbi. Jednostavna kombinacija kruha i kobasice bit će svjetlija i ukusnija ako joj date originalan izgled.

Ukusno predjelo sa salamom i kiselim krastavcima

Za ovo nam je potrebno:

1. 10 kriški hleba
2. 10 kornišona
3. salama kobasica

kuhanje:

Pržite hljeb dok ne postane hrskav. Na svaki komad stavite krišku salame. Izrežite kornišone na 4 dijela, ne do kraja da dobijete lepezu. Pažljivo stavite krastavac na vrh, lijepo šireći njegove "latice".

Jednostavno, brzo, a najvažnije ukusno!

Svečani sendvič "Scarlet Sails" sa kobasicom i paradajzom

Sastojci:

1. pola bageta
2. 100 g kobasice ili dimljenog mesa
3. 200 g cherry paradajza
4. zelena salata, zelje i masline za dekoraciju

kuhanje:

Izrežite kriške vekne na 2 dela, na svaku stavite list zelene salate, otprilike iste veličine.

Kobasicu narežite na vrlo tanke krugove, napravite od nje "lepezu". Odozgo odmah podignite prethodno oprani paradajz i pričvrstite jedro čačkalicom ili ražnjom za kanape.

Predjela položena na poslužavnik ukrasite začinskim biljem i maslinama.

Originalni recept za "Bubamare" na jastuku od kobasica

Jelo se priprema veoma brzo. treba samo:

1. 100 g kuvane kobasice
2. duga vekna
3. nekoliko čeri paradajza
4. masline za dekoraciju
5. svježe začinsko bilje za serviranje

kuhanje:

Iste komade kobasice stavite na prethodno narezane kriške kruha. Bubamare se prave od polovica trešnje i maslina na isti način kao što smo gore opisali.

Poslužite ove slatkice na zelenom travnjaku napravljenom od zelene salate i drugog zelenila.

Sendviči na ražnju

Ova opcija serviranja je vrlo zgodna za zapaljive zabave. Kada su gosti stalno u pokretu, plešu i zabavljaju se, apsolutno ne želite da uprljate ruke. U ovom slučaju će vam pomoći ražnjići.

Pripremite svoje omiljene grickalice, samo manje nego inače. Pričvrstite slojeve lopatom i vaš omiljeni kanape je spreman.

Tako, na primjer, možete ukrasiti klasični sendvič s piletinom i krastavcima.

Stavite krišku krastavca na male kriške hljeba. Žumance umotajte u meso, izgnječeno sa majonezom i preklopite na pola. Položite na vrh i učvrstite ražnjem.

A ova opcija je idealna za rusku gozbu s votkom. Krastavac, haringa, mmm... uhvatiti duh patriotizma. I samo treba pričvrstiti komad raženog hljeba, haringe, kolut luka, kornišona i to je rezultat!

A tako šarmantni kanape dobiva se od kruha, repe, mesa i kiselih krastavaca. Hleb sa mesom narežite na kockice, na njega stavite krug kuvane cvekle i na strukturu stavite kornišon.

Lakoća i brzina kuvanja će vam osloboditi mnogo vremena!

Sendvič sa mocarela sirom i paprikom

Neki vjeruju da je sir stvoren posebno za sendviče. I tačno! Bilo koja kombinacija sastojaka uvijek će ga upotpuniti.

trebat će nam:

1. 6 kriški svježeg bageta
2. 3 kašike maslinovog ulja
3. 2 raznobojne paprike
4. 1 češanj belog luka
5. so, bosiljak

Pripremite hranu.

Pecite kriške bageta na suvom tiganju po 30 sekundi sa svake strane.

Sada dobro utrljajte tost sa režnjem belog luka. Zatim četkom za kuhanje nanesite tanak sloj maslinovog ulja.

Sir narežite na istu veličinu kao i pripremljeni tost.

Papriku narežite na male komadiće i stavite u mikrotalasnu na 5 minuta.

Stavite sastojke u obliku harmonike na svaki komad hljeba, naizmjenično biber i mocarelu.

Jelo je spremno.

Svaka majka zna da je rođendan djeteta za nju vrlo uzbudljiv praznik. Kako zadovoljiti svu djecu u zabavi, a najvažnije u hrani?! Uostalom, jela bi trebala biti ne samo zdrava, već i ukusna. Mnoga djeca su obično mala i prilično je teško nahraniti takvu bebu.

Još jedna stvar - sendviči! Gotovo svako dijete ih voli. A sjajan servis udvostručuje šanse za prazne tanjire.

Ukusne i originalne "Angry Birds" od kobasica i sira

Sadašnji klinci oduševljeni su poznatim ljutim pticama. Tako da će im se ovo jelo sigurno svidjeti!

Sastojci:

1. 1 narezani baget
2. 200g sira
3. 100 g šunke
4. puter
5. masline
6. majoneza

kuhanje:

Podeliti vekne hleba na dva dela. Za prvo narežite šunku, ili dimljenu kobasicu, na veličinu komada bageta. Premažite ga puterom i na njega stavite meso.

Drugi dio također premažemo uljem i u sredinu stavimo izrezan komad tvrdog sira.

Ostaci kobasica i sira otići će na kljunove i smiješne pramene ptica. Obložite masline prijetećim obrvama i zjenicama, majonezom - očima.

Položite poslasticu na prekrasan tanjir i poslužite djeci.

Svijetla i neobična užina za dječji odmor

Takav vatromet boje i ukusa doći će na svaku dječju proslavu. Obični sendviči sa sirom i puterom mogu se ukrasiti na ove načine.

Na primjer, krugovi maslina mogu postaviti oči improviziranog snjegovića. Napravite nos od vrha šargarepe, iscrtajte osmijeh sa zelenim graškom i živahni prasak s krekerima.

Možete napraviti i najslađu sovu. Polovice krugova maslina će postati perje i grlić. I krigle grožđa - oči. Dva dijela tijela možete odvojiti trakom slatke paprike.

Bubamara se takođe može napraviti vrlo jednostavno. Krilca će biti 2 čipsa, glava će biti odvojena crvenom i žutom paprikom, a oči će biti dvije polovine crvenog graha.

Kao što vidite, jednostavni proizvodi koji se mogu naći u svakom domu, a sada je zabavno i ukusno jelo već na stolu.

Ili evo još jednog primjera. Kobasica, sir i malo zelja, masline i crne masline za dekoraciju. Koliko dugo će takva mačka ležati na svečanom stolu? Teško!

Djeca jednostavno vole ići u kafiće brze hrane. I tamo vole da jedu razne hamburgere. A možete ih kuhati kod kuće. A za ovo su vam potrebne samo lepinje sa susamom, kobasica ili mali kotleti, kobasice i sir.

Pa za dekoraciju tu je i kuhano jaje i masline.

Sve je vrlo pristupačno i jednostavno. A djeci s takvom poslasticom praznik će se dugo pamtiti.

Toliko je jednostavno, a što je najvažnije ukusno, da možete proslaviti bilo koju proslavu.

Svaka dobra domaćica će uzeti za čast da u svojoj kući dočeka drage goste. Svaki od njih ima svoje kuharske tajne i asove u rukavu. Osim toplih jela i salata, na stolu moraju biti i sendviči. Pa neka budu neobične, ukusne i zadovoljavajuće!

Prijatno!