Imenujte porodični kafić. Kako nazvati kafić tako da donosi profit: praktični savjeti

Kafić počinje imenom. Želja za odlaskom tamo ovisi o tome koliko je zvučno, originalno i atraktivno. Ponekad smišljanje savršenog imena nije pitanje jednog dana. Važno je znati kako nazvati kafić da bi profitirao, na šta u prvom redu tražiti i gdje tražiti ideje.

Na šta treba paziti

Pokušajte prenijeti glavnu ideju institucije kroz ime. Posjetiocu treba reći šta ga čeka: na primjer, ruska ili italijanska kuhinja, riblji ili vegetarijanski meni, veliki izbor napitaka od kafe ili raznih sendviča.

Koristite jednostavne, poznate riječi koje se lako izgovaraju. Pamte se mnogo bolje od lijepih, ali nejasnih, složenih imena.

Budite originalni. Korištenje tuđeg imena će u najboljem slučaju dovesti do zabune među gostima kafića, u najgorem - do problema s konkurentima.

Ako ne možete birati između nekoliko imena, zamislite ih na natpisu kafića, naslovnici menija, odjeći konobara. Neće svi izgledati dobro.

Gdje potražiti inspiraciju

Postoje razni sajtovi koji generišu nazive za kafiće i druge ustanove. Oni vam pomažu da odaberete imena na osnovu specifičnosti ustanove, lokacije i drugih parametara. Nisu sve opcije koje nude dobre, ali ponekad naiđu na one zaista uspješne.

Korisno je proučiti nazive postojećih kafića kako biste razumjeli šta ne trebate imenovati (bezlične nazive kao što su „Gurman“, „San“, „Kulinarski raj“, „Nada“ i tako dalje), kao kao i da budete inspirisani i pronađete svoje.

Primjeri uspješnih imena

Razmotrimo primjere uspješnih pravih imena ustanova:

• jednostavno i nezaboravno: "Kavijar", "Izba", "Čehov", "Vrelina", "Cheesecake", "Kašike";
• neobično: kafić „Kusaki“, picerija „22 centimetra“, „Flora No Fauna“, „Moja riba“;
• odražavajući specifičnosti ustanove: restoran i bar "Ducks and Waffles" (meni se fokusira na živinu i vafle), kafić "Lyubov Pirogova", "Tea Fun", "Wine Bazaar", "Falafel Bro".

Uspeh kafića ne zavisi samo od imena, već je to prvi i veoma efikasan korak ka stvaranju popularnog i nezaboravnog brenda.

Ovo je razvoj imena brenda i jedna od ključnih tačaka pozicioniranja.

Važnost dobro odabranog imena teško je precijeniti. Od toga zavisi i percepcija potrošača o proizvodu, njegovo pozicioniranje na tržištu i sva kasnija promocija.

Male kompanije često pokušavaju da preuzmu ovaj posao. Istovremeno, proces imenovanja se svodi samo na brainstorming i naknadni odabir imena koja se najviše sviđaju. Ovo je u osnovi pogrešan pristup, jer je razvoj imenovanja složen proces korak po korak koji zahtijeva uključivanje iskusnih stručnjaka.

Ne postoji jednostavan odgovor na pitanje kako nazvati restoran. Ovo je mukotrpan rad grupe stručnjaka.

Razvoj imenovanja, glavne faze:

1. Proučavanje takmičara.

Ovdje je važno razumjeti sljedeće:

• Kako se konkurenti pozicioniraju na tržištu?
• Koje su najčešće korištene konvencije imenovanja?
• Koje strategije pozicioniranja brenda najbolje funkcioniraju.

Glavni cilj studije je izdvojiti se od konkurencije, a istovremeno odabrati ime koje neće uplašiti potrošača svojom različitošću.

2. Proučavanje ciljne publike. Prilikom istraživanja potrošača važno je istaknuti sljedeće točke:

• faktori odabira proizvoda ili usluge
• omiljenih brendova
• nove asocijacije na proizvod ili uslugu.

3. Izbor strategije pozicioniranja. U ovoj fazi morate odlučiti kako želite predstaviti svoj proizvod ili uslugu. To ne zavisi samo od kvaliteta proizvoda, već i od trenutnog stanja na tržištu. Glavna ideja pozicioniranja treba da ima odjek sa svojom ciljnom publikom.

Šta se podrazumeva pod glavnom idejom? Na primjer, za jedan restoran bi to mogla biti ukusna domaća hrana i ugodna atmosfera. Za drugu - poznati kuhar i bogata javnost.

4. Generisanje imena. Tek nakon što prođete prethodne tri faze, možete nastaviti sa razvojem imena. Ovdje dolazimo do maksimalnog mogućeg broja opcija koje odgovaraju glavnoj ideji pozicioniranja.

5. Odabir najuspješnijih imena. U ovoj fazi, tim marketinga i copywritera, zajedno sa kupcima, bira nekoliko najpogodnijih opcija.

6. Provjera naslova sa fokus grupama. Posljednji korak je provjera naslova zajedno s ciljnom publikom. Šta ovdje treba provjeriti?

• Eufonija imena
• Nema negativnih asocijacija
• Usklađenost brenda

7. Konačno odobrenje imena. Na osnovu rezultata fokus grupa bira se najuspješniji naziv.

Kako nazvati restoran: osnovni zahtjevi

1. Razlika od konkurenata. Ime restorana ne bi trebalo da duplira postojeća imena i da se primetno razlikuje od njih.
2. Lijepa asocijacija. Bez obzira na odabrani koncept brenda, ime restorana treba da izazove ugodne asocijacije, ponajbolje one vezane uz hranu.
3. Lakoća pamćenja i izgovora. Ovi zahtjevi su neobavezni ako složenica ima jaku asocijaciju na nešto ugodno.
4. Udobnost. Naziv restorana treba da odražava njegove glavne kvalitete: vrstu kuhinje, uslugu, dizajn itd.

Glavne greške pri odabiru imena

Kako nazvati restoran: uspješni primjeri

« dušo"

Honey je kafić specijalizovan za francuske deserte. Dizajn ustanove izrađen je u toplim žutim bojama i privlači svojom svjetlinom, a istovremeno i ugodnom domaćom atmosferom.

Naziv kafića ima dva značenja odjednom:

1. Med u značenju "med". Izaziva asocijacije na slatkiše, koji su naširoko predstavljeni u kafićima.
2. Med u značenju "dragi, dragi". Izazivaju tople asocijacije povezane s kućom, voljenom osobom.

« Thehamburger"

Burger je restoran specijaliziran za klasične američke hamburgere. Na meniju restorana nalazi se 15 različitih burgera, kao i krompir, salate i pića.

Jednostavan naziv u potpunosti ispunjava zahtjeve brenda: naglašava vrstu kuhinje (američku) i odražava glavnu specijalizaciju restorana.

Dizajn restorana je urađen u klasičnom stilu američkih restorana, što još jednom podsjeća na njegove specifičnosti. Ciljna publika ustanove su mladi, aktivni ljudi koji cijene ukusnu hranu i toplu atmosferu.

Pored mesnih pljeskavica, restoran nudi i riblje i vegetarijanske pljeskavice, što vam omogućava da dodatno proširite krug potrošača.

"kavijar"

Restoran "Ikra" se pozicionira kao najbolji riblji restoran u Ukrajini. Glavna "obilježje" objekta je svježi kavijar, riba i morski plodovi.

Naziv restorana odražava njegov glavni koncept - ekskluzivnost i visok kvalitet. Ciljna publika institucije su bogati klijenti, mnogi od njih su stalni gosti.

Restoran je podeljen u tri sale različitog dizajna i enterijera za svačiji ukus.

« bigoli"

Bigoli je italijanski restoran čije je glavno jelo pasta, kao i pica, rižoto i italijanski deserti.

Bigoli je vrsta italijanske tjestenine koja se pravi od heljde ili pšeničnog brašna.

Naziv restorana odražava koncept italijanske kuhinje, kao i atmosferu kućne udobnosti.

Objekat ima dve velike sale i letnju terasu. Svi predmeti interijera rađeni su po mjeri posebno za restoran i stvaraju toplu domaću atmosferu.

Svim navedenim primjerima zajedničko je to što njihova imena odražavaju glavni koncept restorana, a istovremeno su laka za pamćenje i dobro zvuče. Ovo još jednom dokazuje da je izbor imena jedan od ključnih faktora uspjeha restorana.

Ako ne znate kako da nazovete restoran, stručnjaci Koloro brending agencije će vam rado pomoći u tome. Kontaktirajte nas i mi ćemo izabrati ime koje će vašem restoranu donijeti uspjeh i prepoznatljivost!

Jeste li znali da je Montalto zapravo prezime prijatelja Isaaca Correa Lennyja iz New Yorka? Restoran je svoju moskovsku piceriju nazvao po njemu, a na otvaranje je čak došao i Lenijev prijatelj. Jeste li vidjeli paralelu između "Cafe Pushkin" i pjesme Nathalie Gilberta Becoa? Andrey Dellos je ovaj restoran napravio upravo kao odgovor na zahtjev turista koji su širom Moskve tražili ovaj kafić poznat po svojoj muzičkoj ljubavnoj priči. Gdje su imena poput “#Farsh” i “Dr. Zhivago? Ispada, prema kreatorima, zato što je tako moderno. A kako su se pojavili Moloko, "Barrel", Noor i Crabs are Coming? Village je pitao predstavnike 20 moskovskih restorana, kafića i barova zašto su njihove ustanove dobile takva imena.

« Patke i vafli »

Evgenia Nechitailenko, suvlasnica restorana Ducks and Waffles:“Naravno, znali smo za londonskog imenjaka Ducks and Waffles, ali nismo pravili nikakve paralele s ovim projektom. Ovaj restoran se ni na koji način ne igra sa imenom na meniju ( na meniju londonskog restorana Ducks and Waffles nalazi se jelo pod nazivom "duck & waffle", njegov sastav: vafla, hrskavi pačji but, pečena pačja jaja, javorov sirup sa senfom - cca. Ed.). A mi upravo pripremamo vafle u raznim varijantama i samu patku. Dakle, jednostavno i prostrano ime "Patke i vafli" točno je odražavalo i gastronomsku orijentaciju i demokratičnost institucije. Dugo smo razmišljali u koji format uključiti projekat: restoran, bar, gastrobar, kafić. Još nismo odlučili, osmislili smo svoju – gastrofarmu. Naravno, ovo nema veze sa poljoprivredom, već samo asocijativni niz i huligansko verbalno hodanje po konopcu: ptica - živinarska farma - gastrofarma.

Varvara Bragina, menadžerka Noor bara:“Noor se sa arapskog prevodi kao “svjetlo”. U vrijeme otvaranja bara 2009. godine, ova riječ je odgovarala jednoj od glavnih misija Noor Bara - edukativnoj. U to vrijeme gradom su dominirali objekti u duhu nekompliciranih narodnih vinarija, a Noor Bar je postao jedan od prvih koktel barova sa dobrim manirima, strogim kanonima, profesionalnim barmenima, ručno rađenim kristalom i radnom galerijom fotografija.

Ime su odabrali izvršni partner Noor Bara Sergej Pokrovski i njegov prijatelj, poznati ruski fotograf Jurij Kozyrev, koji je tada radio u foto agenciji noor images. Štaviše, Pokrovski i Kozyrev su službeno dobili dozvolu od agencije da koriste riječ Noor. Inače, sada se Noor pojavljuje i u imenu ličnog arhitektonskog biroa Pokrovskog - Noor Architects ».

Rakovi dolaze

Maria Kim, suvlasnica Crabs are Coming:“Naziv smo smislili bukvalno za deset minuta tokom jedne večere sa našim prijateljima iz Velike Britanije. Rekli smo da pripremamo projekat sa rakovima, a jedan naš prijatelj se našalio: Znači, rakovi dolaze. Ova fraza nam se učinila vrlo živahnom i veselom, tako da nismo imali problema s odabirom imena.”

Evgenij Samoletov, suvlasnik restorana i bara Delicatessen:„S Delicatessen-om je sve jednostavno: hteli smo da delikatno kuvamo hranu, delikatno točimo i delikatno serviramo, i bioskop, naravno. Svaki put kada me pitaju da li ime našeg kafića ima veze sa filmom Žene i Karo, odgovorim ne, a onda vam zloslutnim šapatom savetujem da s vremena na vreme prebrojite prijatelje za stolom.

Igor Trif, vlasnik restorana Montalto: Ime je odabrao Isaac Correa (šef kuhinje i restaurator, suosnivač lanca Correa's, poslastičarnice UDC, burgera Corner Burger, picerije Montalto i restorana Black Market. Sada živi u Americi. - pribl. ur.) sa kojim smo zajedno pokrenuli restoran. Montalto je prezime njegovog prijatelja iz detinjstva, Lenija. Ovo je jednostavan tip iz Bruklina, radnik njujorške podzemne željeznice i strastveni ljubitelj pice. Lenny je vodio Isaaca i mene u najbolje picerije u gradu u nekoliko navrata, a za to vrijeme sam se i sprijateljio s njim. Tako da sam bio vrlo simpatičan prema Correinoj ideji da restoran nazove po Montaltu.

Štaviše, to je bilo u korelaciji sa našim konceptom. Montalto je Italijan Amerikanac, a mi smo planirali da skuvamo italijansko jelo, pizzu, u američkoj interpretaciji. Simbolično je da ovo prezime na italijanskom znači “gorje”, a mi smo samo htjeli biti na vrhu. Lenny je došao na otvaranje, i jako mu se svidjela picerija koja nosi njegovo ime. Još uvijek imamo našu prepoznatljivu pizzu na našem meniju, koju pravimo po Montaltovom omiljenom receptu."

« »

Alexander Zalessky, suvlasnik kafe kuće "Man and Steamboat":“Tražili smo ime na ruskom jeziku i sa jednostavnom skraćenicom, a na kraju smo odabrali popularni izraz čovjek i brod. Ova frazeološka jedinica dolazi iz pjesme Majakovskog "Drugu Netta - parobrod i čovjek" i obično podrazumijeva određenu poznatu osobu. Koristimo izraz u steampunk interpretaciji - ovo je jedinstvo čovjeka i mašine, kiborg koji radi nevjerovatne stvari i komunicira s tehnologijom na istom jeziku.

Odnosno, osoba je iskusan barista, a na raspolaganju im je vrlo svježa Victoria Arduino Black Eagle espresso aparat - isti aparat za kuhanje na pari. Ovaj automobil je poput sportskog automobila, toliko kul, promišljen i moćan u odnosu na druge da se povlači iz trka. Kada se naši baristi predstave na događajima kao što su "Anja Šehvatova, Čovek i čamac", zvuči i zamršeno i impresivno. I ovo je jedan od pluseva našeg imena.”

« »

Evgenij Samoletov, suvlasnik kafea Yunost:“Yunost je projekat omladinskog tima Delicatessen. Juniori sa svojim inherentnim mladalačkim maksimalizmom sami kuvaju pastramu, dime goveđu slaninu, insistiraju na vrtoglavim likerima i uzimaju novac za to, vođeni mladalačkim minimalizmom. Osim toga, "Mladost" nije mjesto, vrijeme je, vrijeme da se proba nešto novo, neobično, kako pišu na svom Instagramu: #Probao sam ovo u mladosti.

Boris Akimov, suvlasnik i ideolog zemljoradničke zadruge Lavka.Lavka:„Tražili smo jednostavan i razumljiv naziv za projekat, koji istovremeno asocira na mesto sa ukusnom hranom. Izbor je pao na "Lavku", ali prilikom registracije žiga u Rospatentu ispostavilo se da se ova riječ često koristi. Osim toga, web stranica Lavka.ru je već bila zauzeta. Stoga smo odlučili da se izvučemo iz situacije ponavljanjem riječi.

Kada se Lavka.Lavka počela širiti i nadilaziti seljačke zadruge, odlučili smo da svim novim projektima damo matični prefiks. Ovako „Lavka.Lavka. Novine”, “Lavka.Lavka. Trgovina”, “Lavka.Lavka. Market” i zapravo “Lavka.Lavka. Restoran"".

« »

Kamel Benmamar, šef kuhinje u restoranu #Farsh hamburger:„Da bi izabrao ime restorana, Arkadij Novikov je odlučio da na svom Instagramu raspiše konkurs. Nakon nekoliko dana, već smo imali nekoliko desetina opcija, a Arkadij je odabrao najopširniju, najsažetiju i ironičniju od njih - #Farsh. Oslikava glavni koncept ustanove, jer je mleveno meso glavni sastojak naših hamburgera. Haštag i igra sa latinicom u pisanoj formi su i počast porijeklu imena, i dizajnerska odluka, i modni trend.”

« »

Alexander Rappoport, vlasnik Dr. Živago":„Grand kafe Dr. Živago je restoran moderne ruske kuhinje. Kada smo birali ime za naš restoran, željeli smo pronaći književnu sliku koja je istovremeno harizmatična, romantična i nepolitična, koja bi odgovarala našoj ideji. Čini mi se da je teško naći prikladniju sliku od Jurija Živaga: čovjeka koji cijeli život traži svoj, jedinstven put, za razliku od bilo koga drugog. Nismo imali problema sa autorskim pravima, samo smo mislili da dr. je zgodna i sažeta skraćenica.

Alexander Zalessky, suvlasnik The Burger Brothers:“Projekat su osmislila i pokrenula četiri prijatelja. Svi smo se jako dugo poznavali i, shodno tome, oslovljavali jedni druge “brate, brate”. Osim toga, u početku su nam prijatelji puno pomogli, a sve je izgledalo kao velika porodica, posebno na festivalima i sajmovima: svi su obraćali pažnju na nas. Istovremeno, u trenutku lansiranja, među suvlasnicima su već bila dva para prave braće - ja i moj mlađi brat Ivan i braća blizanci Saša i Maksim Lukin. Vanya i Sasha i dalje rade u The Burger Brothers, a Maxim nam pomaže na festivalima ljeti. Zaista nam se sviđa što naziv lako kombinuje i skraćenicu BB i kolokvijalnu verziju - „Idemo kod braće“.

Anastasija Bulgakova, menadžerka restorana White Rabbit:„Beli zec je istovremeno i lik Kerola iz Alise u zemlji čuda i vodič u novi svet, život ili senzaciju. Prateći ga, Alisa se nalazi na za nju neobičnom, zanimljivom i nestandardnom mjestu, u kojem je sve savršeno, šareno i iznenađujuće - ne samo za nju, već i za podanike kraljice. Tako kod nas bijeli zec vodi posjetitelja do idealnog gastronomskog prostora.

Ime je izmislio osnivač restorana Boris Zarkov. Paralela sa frazom "prati belog zeca" proizašla je iz neobične logistike restorana. Alice je ušla u Zemlju čuda kroz zečju rupu, a za to je morala pokušati. Kao u bajci, put do restorana nije lak: prvo se morate popeti na peti sprat, a zatim izabrati jedini od nekoliko liftova koji vas može odvesti ispod staklene kupole Smolenskog prolaza.”

"Ne idemo nigde"

Aleksandar Kan, suvlasnik bara "Ne idemo nigde":„Kada smo se vozili u zgradu na Trekhgorki, hteli smo da se pametno igramo sa prilično prostranom ulaznom grupom u prostoriji. Ovako smo moj partner Iliodor Marach i ja došli do koncepta tajnog gastrobara. Na ulazu posjetitelj ugleda sićušnu turističku agenciju, ali čim menadžer da lozinku "Ne idemo nikuda", pritisne dugme, a zid sa fasciklama klizi u stranu, otkrivajući ulaz u institucija.

Ujedno, naziv označava i naš gastronomski koncept: hrabro eksperimentiramo s jelima ili koktelima iz ruskih proizvoda, a za to ne moramo tražiti inspiraciju u kuhinjama drugih zemalja ili kupovati skupe prekomorske sastojke. Inače, šifru koja je postala naziv bara izmislio je Iliodor.

« »

Andrej Makhov, šef kuhinje u kafiću Puškin:„Čuveni francuski šansonjer Gilbert Beko nesvesno je postao autor imena. Šezdesetih godina prošlog vijeka, nakon turneje po Rusiji, posvetio je svom moskovskom vodiču Nataliji pjesmu Nathalie, koja je ubrzo postala hit u Francuskoj. „Govoriš naučene reči o Lenjinu, o revoluciji, a ja razmišljam o tome kako bi bilo lepo biti sa tobom u kafiću Puškin, gde pada sneg na prozoru...“, sanjao je Beko.

Od tada su stranci bezuspješno pokušavali pronaći kafić Puškin u Moskvi, koji je dugo vremena ostao samo poetska fantazija. Godine 1999. pjesma je inspirisala Andreya Dellosa da otvori instituciju koja oživljava tradiciju plemenite kuhinje. Tako je "Cafe Pushkin" dobio pravu boravišnu dozvolu na Tverskoj bulevaru. Simbolično je da se ovaj bulevar vezuje za ime Puškina i zahvaljujući drugim činjenicama. U kući Kologrivovih, gde se sada nalazi Moskovsko umetničko pozorište Gorki, majstor plesa Yogel je održao dečije balove, na jednom od kojih je pesnik upoznao Nataliju Gončarovu. Nekada je ovde bio spomenik Puškinu. Na početku bulevara, na Nikitskoj kapiji, nalazi se crkva u kojoj se pjesnik oženio Gončarovom.

Moloko

Ksenia Aristova, menadžerka Moloko bara:„Na mjestu lokala od 1895. do 1917. radila je mljekarnica trgovca Čičkina, giganta mljekarske industrije u predrevolucionarnoj Rusiji. Njegovo carstvo nije uključivalo samo fabrike, već i lanac kafića. Prodavnica na Bolšoj Dmitrovki privlačila je posetioce kasama kao garancijom poštene trgovine, kao i svežim i kvalitetnim mlekom, a neprodati proizvodi su se svako veče izlivali iz konzervi pravo na ulicu.

Nakon revolucije, ovdje se nastanila tipična sovjetska mljekara, koja je trajala do 2011. godine. Ovdje je 2012. godine otvoren Moloko bar. Naziv su odabrali vlasnici iz poštovanja prema istoriji ovog mjesta. U početku je na meniju bila i tema mlečnih proizvoda, ali se vremenom pokazalo da je suvišna. S druge strane, isticali smo istoriju predrevolucionarne mljekare u unutrašnjosti, međutim, pretvaramo se da je lokal direktni nasljednik Čičkinovog establišmenta, a Sovjetska Rusija jednostavno nije postojala.

Stisni

Andrey Fedorin, PR menadžer restorana Pinch:„Najpre je ime bara navelo posetioce da se povezuju sa pintčosima - španskim mini grickalicama, a oni su računali na špansku kuhinju. Zapravo, riječ štipanje ima nekoliko značenja, a jedno od njih je štipanje. Ovo je takva mini-gastronomija, restorančić, čak i po mjeri Patrijarha, u kojem je sala u sendviču između šanka i kuharskog stola, kao prstohvat. Ime je izmislio Ilja Tjutenkov (suvlasnik Pinch, Ugolyok, Uilliams. - Ed.), iako je u noći uoči otvaranja pokušao i Pinča da promijeni u "Delfin" ili neki drugi beskrajno pozitivan termin. Ali branio sam Pinča, i, čini mi se, ne uzalud.

Andrey Korobyak, šef kuhinje u skandinavskom restoranu MØS:“Prije nekoliko godina, na lični poziv šefa kuhinje Rasmusa Kofoeda, završio sam u kuhinji jednog od najboljih restorana u Sjevernoj Evropi – danskog Geraniuma (dvije Michelinove zvjezdice). Rasmusov odnos prema profesiji i timu, njegova odlučnost, sam koncept nagnali su me na ideju da jednog dana otvorim instituciju sličnog formata u Moskvi. Podijelila sam ovaj san sa svojom bakom po majci, koja živi u Kopenhagenu. Moja baka me je u potpunosti podržala i poljubila u znak blagoslova. Riječ MØS je prevedena sa danskog i znači "srodnički poljubac, blagoslov".

Gdje uložiti male iznose? Jedna od najjednostavnijih i najprofitabilnijih opcija je otvaranje vlastitog kafića. U nekim aspektima takav ugostiteljsko-rekreacijski objekat je sličan restoranu, ali ima ograničen asortiman, može raditi u različitim formatima, na primjer, samoposlužni, poslastičarski, kafići itd. Osim toga, zahtijevaju manje ulaganja da bi otvoreni, niži zahtevi su postavljeni za uslugu. Prilikom odabira naziva za kafić (nije bitno gdje se nalazi - u velikom ili malom gradu, selu), morate uzeti u obzir osnovne kriterije:

1. Ne izazivajte dvosmislene asocijacije, neugodne emocije.
2. Lako se pamti i izgovara, budi zvučno.
3. Usklađenost sa dizajnom enterijera, formom korisničke podrške, nivoom usluge.
4. Poželjno je da naziv odražava koncept institucije.

Ovi parametri su također relevantni pri odabiru imena za trgovinu odjećom. Da biste brzo odabrali lijepo ime za svoj kafić, možete koristiti sljedeće pristupe:

• koristiti stranu riječ sa odgovarajućom semantikom u zavisnosti od formata ustanove ili rusku riječ, čiji jedan slog treba biti u latiničnoj transkripciji;
• prikazati naziv koncepta, format objekta, enterijer, karakteristike usluge, asortiman;
• stvaranje neologizama - riječi ili fraza, možete kombinirati ruske i strane osnove;
• odabir kratkog imena lakog za izgovor bez velikog semantičkog opterećenja;
• igranje s riječima koje znače suprotne pojmove;
• igra riječima.

Prilikom odabira originalnog imena za kafić, bolje je izbjegavati korištenje ličnih imena (Lydia, Ana) i riječi koje imaju jaku emocionalnost (Sreća, San, Bez brige). Treba biti veoma oprezan kada birate imena koja se vezuju za istorijske ličnosti (Cafe Stirlitz, Dovbuš, Pasternak, Puškin, Landrin), filmove ili umetnička dela (Na Pokrovskoj kapiji, Gospodo sreće, Trešnjin voćnjak, Moby Dick, Heroj našeg vremena, Hatiko, Turandot), geografska područja, nazivi gradova (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Preporučljivo je to učiniti samo u slučaju 100% kombinovanja sa konceptom ustanove, kako originalni naziv ne bi djelovao previše pretenciozno i ​​ne bi se uskladio s atmosferom u kafiću. Također je važno odabrati naziv koji je skladan po značenju (na primjer Chalet Beryozka - po našem mišljenju, semantička kombinacija riječi za alpsku seosku kuću i već dosadnog naziva Beryozka nije baš dobro rješenje. Više primjera : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and cook, Spark). I, naravno, ne biste trebali birati banalna, dosadna imena: Trojka, Breza, Žutika, Marcipan, Yunost.

Savjet: odabirom lijepog imena za kafić (uključujući brzu hranu), morate biti sigurni da ga ne zauzimaju konkurenti, nije patentiran. Spisak postojećih institucija možete pogledati na specijalizovanim portalima.

Primjeri imenovanja kafića

Ime kafića treba da postane brend za njegove vlasnike, posjetitelje, lako pamtljivo i budi pozitivne emocije i asocijacije. Obično se takav zadatak povjerava profesionalcima u području imenovanja, ali ako želite, možete sami odabrati originalno ime. Dajemo sljedeće opcije za lijepa imena za kafiće (mnoge pozicije su pogodne i za objekte brze hrane):

Savjet: ako ne možete da otvorite svoj restoran brze hrane, ne očajavajte, ima još mnogo zanimljivih i lako implementiranih ideja. Na primjer, stvaranje mobilnog kafića na točkovima, posao za pripremu i prodaju biljnog čaja, proizvodnja ručno rađenog sapuna, uzgoj gljiva (cijena tartufa u Rusiji doseže 500-1000 dolara za 1 kg) .

Prilikom odabira lijepog imena za kafić važno je osjetiti tanku granicu koju ne smijete prijeći, inače naziv neće biti u skladu sa institucijom, pozitivno će ga doživjeti posjetioci (Seven cockroaches bistro, Hannibal, Los Vegas cafe, zalogajnica You Uhu Eat?, jaja sa satom). Ne biste se trebali odlučiti za opcije dvostruke vrijednosti ili one koje mogu izazvati dvosmisleno razumijevanje: kafić Paradise Hell, japanski pub Herase, Children of roštilj. Prilikom stvaranja neologizma za ime, također ne trebate pretjerivati ​​(Noćni Dozhor, BuhenNaus, Pijani saobraćajni policajac, Duboko grlo, KhZ cafe - znači „dobra institucija“, ali izaziva dvosmislene asocijacije).

Otvaranje kafića od nule nije baš jednostavan, ali uzbudljiv proces. Prilikom odabira lijepog imena za njega, vlasnik treba imati na umu da ono mora biti zanimljivo, nezaboravno i drugačije od drugih imena. Ali, nemoguće je i previše se zanositi ovim procesom, jer u krajnostima se ne može izabrati dobro ime. Ako je potrebno, uvijek možete potražiti pomoć od profesionalaca u oblasti imenovanja.

Da bi kafić ili restoran ostvario profit i privukao kupce, nije dovoljno samo pravilno izgraditi posao. Veoma je važno smisliti dobro, zanimljivo, privlačno i nezaboravno ime. Ovaj članak predlaže istraživanje 30 opcija prelepa imena, od kojih jedan može biti vaš kafić, restoran, klub ili drugo privatno preduzeće:

1. "Rendezvous" - drugim riječima, sastanak. Ovo je veoma dobro i nezaboravno ime.
2. "SASTANAK" - isto što i Rendezvous, samo na ruski način.
3. "PROVENCE" je odličan, moderan i moderan naziv, npr.
4. "TENDERING MAY" - nostalgija za sovjetskim vremenima.
5. "BRIGANTINA" - zanimljivo ime, uvijek će se čuti.
6. "KOLIBRI" - mala ptica. Lagan i jednostavan naziv, pogodan i za običan kafić i za dečiji.
7. "PENGUIN" - koji se takođe može duplirati kao "GwinPin". Vrlo jednostavno, ali u isto vrijeme nije uobičajeno ime.
8. "SCARLETNA JEDRA" - fraza poznata iz škole. Pogodno za naziv omladinskog kafića.
9. "BUDI SPREMAN" - ovaj naziv će baš odgovarati za omladinski kafić ili noćni klub.
10. SSSR - sasvim pogodan za kafić, bar sa priborom i simbolima sovjetskog doba.
11. "POBJEDA" - zanimljivo i nezaboravno ime za kafić bilo koje vrste.
12. "CRVENI TRG" - ovaj naziv je posebno pogodan ako je prostor kafića ukrašen crvenim popločanjima.
13. "COLUMB" - neobično, ali nezaboravno ime.
14. "SUBMARINA" - unutrašnjost kafića je urađena u obliku podmornice.
15. "Palčić" - ovo ime je pogodno za dečiji kafić.
16. "ZLATNI KLJUČ" ili "BURATINO" - pogodan i za dečiji kafić.
17. "BAIKAL" je duboko i bogato ime za svaku javnu instituciju.
18. "LEOPOLD" - veselo i pozitivno ime za odrasle i za dečiji kafić, bistro.
19. "ZLATNA KHOKLOMA" - zanimljivo ime za kafanu, podignutu od drvenih rešetki sa odgovarajućom slikom unutar sobe.
20. "TORTILA" - za djecu i odrasle, gdje se nudi puno slatkiša i raznih poslastica.
21. "JUBILEJ" - veoma čest naziv koji je pogodan za mini kafe.
22. "PIONIR" - nostalgija za sovjetskim vremenom.
23. "PEGAS" - jednostavno i luksuzno ime.
24. "FAMILY" - odgovarajući naziv za porodični kafić sa velikim izborom jeftinih jela.
25. "BANIFACIO" - naziv za dečiji kafić.
26. "GLOBUS" - neobičan i zanimljiv naziv za restoran ili kafić, koji se nalazi u odmaralištu ili u blizini rezervoara.
27. "SJEVERNA SVJETLA" - veličanstveno i živopisno ime.
28. "MIRAGE" je odgovarajući naziv za kafić koji radi 24 sata.
29. "ICEBERG" - naziv za noćne klubove ili restorane koji se nalaze na obali mora.
30. "GULLIVER" - zvučno ime za dječji kafić.
Evo nekoliko imena za vaš novi kafić.

Da, kako vi zovete brod, tako će plutati. Ispravno ime prodavnice znači mnogo!