Pripremamo ukusne tepsije od svježeg sira sa bundevom. Tepsija od svježeg sira i bundeve

Tepsije su jelo koje se vrlo lako sprema i koje vole i odrasli i djeca. Po prvi put se takvo jelo kao tepsija pojavilo u starom Rimu. Danas, u skoro svim nacionalne kuhinje različitim zemljama ova poslastica je prisutna. U zavisnosti od karakteristika pripreme i sastavnih sastojaka, imaju svoje ime. Na primjer, u Italiji pripremaju lazanje, tradicionalna tepsija u Engleskoj je puding ili crumble, au Rusiji su to rezanci, pšenica.
Tepsija od bundeve potiče od Sjeverna Amerika i jeste nacionalno jelo Aboridžini. U modernom kulinarstvu, takav desert se više odnosi na Američka kuhinja, a ako svježi sir zamijenite tjesteninom, dobijate jelo armenske ili moldavske kuhinje.
U klasičnu tepsiju od svježeg sira možete dodati razne nadjeve, začine, citrusno voće, voće, začinsko bilje i povrće. U ovom receptu ćemo ga kuvati sa bundevom. Dodavanjem griza tepsija postaje prozračna i mekana.
Slatka tepsija može se poslužiti sa bobičastim voćem ili voćni umaci napravljen od soka, sastojci koji se koriste uz dodatak likera i smeđi šećer. Također će se idealno kombinirati sa delikatnog ukusa tepsije sa želeom, engleski čaj, med, mleko, pavlaka umućena sa šećerom, pavlaka. Tepsija sa bundevom, svježim sirom i grizom jedna je od najomiljenijih i najzdravijih dijetalni deserti osim ako u to ne dodate šećer. Ovo jelo je bogato aminokiselinama, proteinima, mikroelementima i vitaminima, poboljšava metaboličke procese u organizmu, pomaže u uklanjanju otpada i toksina.
Postoji mnogo foto recepata za pravljenje tepsije od svježeg sira koji će vam pomoći da lako pripremite ovu poslasticu.

Taste Info Slatke tepsije / Tepsije od svježeg sira u pećnici

Sastojci

  • 300 g svježeg sira;
  • 300 g bundeve;
  • 3 žlice. griz;
  • 100 ml kreme;
  • 2 jaja;
  • 2 žlice. kašike šećera.

Možete dodati narandžu, koricu limuna, bananu, grožđice, suhe kajsije, orašaste plodove, banane. Za dijetalni meni nemojte dodavati šećer, pavlaku zamijenite nemasnim mlijekom.


Kako skuvati tepsiju od svježeg sira sa bundevom i grizom u pećnici

Mikserom izmiksajte bundevu u pire.


Dodajte jaja, šećer i griz. Dobro promiješajte.


U dobijenu masu dodajte svježi sir i vrhnje.


Sve dobro izmiješajte i ostavite 15 minuta da griz nabubri. U fazi miješanja preporučujemo korištenje uronjenog blendera, zatim možete koristiti pjenjač, ​​to će pomoći da masa postane homogenija, tepsija se neće slegnuti tokom pečenja i ostat će mekana.


Smjesu od bundeve sa svježim sirom sipajte u posudu za pečenje namazanu puterom.

Tepsija od svježeg sira sa bundevom se peče na 200 stepeni 30 minuta. Ostavite u tepsiji dok se potpuno ne ohladi.


Pospite po vrhu šećer u prahu i poslužite za sto.

Da biste pripremili najukusniju i nježniju tepsiju od svježeg sira s bundevom, morate se pridržavati sljedećih preporuka:

  • Uradi jedinstvenog ukusa razne će pomoći ljutih začina: vanilin, cimet, karanfilić, kardamom, muškatni oraščić.
  • Pokrivanjem možete napraviti slatku, prozračnu i hrskavu koru skutna masa prije pečenja sa umućenim bjelanjcima i šećerom.
  • Za kuvanje je bolje odabrati bundevu tamno narandžaste boje.
  • Bolje je uzimati svježi sir visokog sadržaja masnoće, da bude mekano i prozračno, treba ga procijediti kroz sito.
  • Vrhnje je moguće zamijeniti mlijekom, ali tepsija će ostati ukusna i neće izgubiti svoju nježnu strukturu.
  • Ako se tepsija priprema sa svježe voće, preporučljivo je slagati u slojevima i ne miješati ih sa skutom.
  • Za pojedinačno serviranje, tepsija se može peći u porcioniranim kalupima za mafine i kolače.
  • Metode pripreme tepsija uključuju upotrebu pećnica i multivarke. U ovom slučaju, recept je isti, samo se mijenja vrijeme kuvanja.

Pre neki dan sam kupio bundevu od 4 kilograma u prodavnici, pa ću u bliskoj budućnosti skuvati oko 5-6 ukusna jela. Nažalost, mnogi ljudi podcjenjuju ili jednostavno nisu upoznati sa ovim vrijednim povrćem, ali bundeva nije samo ukusna, već i vrlo zdrava. Neka tepsija od svježeg sira sa ovim divnim narandžasto povrćeće biti prvo jelo od bundeve koje ću podijeliti s vama.

400 grama bundeve nasjeckajte i ogulite.

Komade bundeve narendajte na srednjem rendu.

U dubokoj posudi viljuškom izgnječiti svježi sir sa puterom.

Dodajte 2 u svježi sir kokošja jaja, šećer, pavlaka i griz. Dodajte malo limunovog soka u kašičicu sa sodom i takođe dodajte u podlogu za našu tepsiju od svježeg sira. Sve pomiješajte.

U jelo dodajte rendanu bundevu i dobro promiješajte.

Mi to možemo spremna baza za pečenje tepsije od svježeg sira i bundeve.

Napunite posudu za pečenje prethodno pripremljenom tečnom podlogom za tepsiju. Zagrejati rernu na 200-220 stepeni i staviti kalup u nju oko 50 minuta.

Nakon 50 minuta, naša tepsija od svježeg sira sa bundevom je spremna. Može se poslužiti uz čaj sa pavlakom, džemom ili jednostavno tako.

Bon appetit!

Tepsije jedu za oba obraza u gotovo svim zemljama svijeta. Britanci vole da kuvaju svoje tradicionalno tepsija od krompira pod nazivom Shepard Pie. Talijani su postali poznati širom planete zahvaljujući jelu napravljenom od listova tjestenine - lazanje, ali naše domaćice obožavaju pripremati slatke tepsije od svježeg sira. Jedan od najvecih ukusne varijacije- tepsija od svježeg sira sa bundevom i jabukama u rerni, korak po korak recept koje žurimo da vam saopštimo.
Ovo jelo, koje se može poslužiti za doručak, za večeru, kao i kao desert, toplo i hladno, kombinuje nježnost svježeg sira, slatkoću bundeve, kiselost jabuke i pikantnost cimeta. Inače, malo je vjerovatno da ćete ovo jelo probati hladno. Toliko je ukusan da se najčešće jede mnogo pre nego što se ohladi. U receptu nema brašna, a ima vrlo malo šećera i masti, pa možemo reći da je tepsija i dijetalna. Zdravstvene prednosti, radost za vašu figuru, pa čak i nevjerovatan gastronomski užitak! Počnimo da kuvamo!

Taste Info Jela od bundeve / Slatke tepsije / Tepsija od svježeg sira u rerni

Sastojci

  • Šećer - 5 kašika;
  • Svježi sir 1% masti – 300 g;
  • Škrob - 1 kašika;
  • Jaje – 2 kom.;
  • Pulpa bundeve – 400 g;
  • Maslac – 30 g;
  • Vanilin – 1 g;
  • Jedan velika jabuka;
  • Griz - 2 kašike;
  • Cimet - po ukusu.


Kako skuhati tepsiju sa bundevom, svježim sirom i jabukama u rerni

Nakon što ste pripremili sve komponente, možete početi kulinarski proces. Jabuku oguliti i iseći na male kockice. Stavite lonac sa vodom na šporet kada proključa, stavite bundevu u nju, nakon što ste prethodno odrezali koru i narezali je na male kriške.

Zgnječite svježi sir u dubljoj posudi. Dodajte mu jaja, dodajte 2 kašike granulirani šećer, vanilin i skrob.


Sve dobro izmešati dok masa ne postane homogena.


U međuvremenu bacite komadić u tepsiju puter, a kada se otopi dodati kockice jabuke i pržiti ih. Dovoljno je 3-4 minuta da komadići voća omekšaju. Pržene jabuke pospite cimetom i ostavite sa strane.


Komadi bundeve su verovatno već pečeni. Njihovu spremnost možete provjeriti viljuškom - bundeva je spremna ako je postala mekana. Bundevu treba kuvati oko 7 minuta. Zatim morate blenderom umutiti komade.

Ako se pokaže da je pire previše vodenast, potrebno ga je staviti na gazu ili sito i ostaviti da se voda malo ocijedi. U bundevu dodajte griz i preostali šećer.


Stir pire od bundeve sa preostalim sastojcima i ostaviti da odstoji oko 3 minuta da griz malo nabubri.


Ostaje samo da se formira tepsija. Donji sloj tepsije biće pire od bundeve.


Sljedeći sloj su jabuke. Ravnomjerno ih rasporedite po cijeloj površini bundeve.


Gornji sloj je mješavina skute i jaja.


Tepsija od svježeg sira sa bundevom i jabukama se peče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30-35 minuta. Ova tepsija se može peći i na sporoj peći.


Kao što vidite, proces kuhanja je nevjerovatno jednostavan. Najteže će biti sačekati da se jelo malo ohladi!

Nudimo jednostavno, provjereno i brze načine pripreme delikatno jelo. Appetizing photos sigurno će vas natjerati da odete u kuhinju da provjerite da li su svi proizvodi na zalihama.

Tepsija od svježeg sira sa bundevom i pirinčem u rerni

Znam te od detinjstva tepsija od riže može se dopuniti ukusom svježeg sira. Ovo jelo će se sigurno svidjeti svim ljubiteljima bundeve. Za razliku od većine drugih recepata, biće ukusno i toplo i hladno. Ako vas brine da se smjesa lijepi za stranice i dno tepsije, pospite je prezle, onda definitivno ništa neće izgorjeti ili zalijepiti.

Sastojci:

  • svježi sir - 320 g;
  • pirinač - 0,5 kašike;
  • bundeva - 300 g;
  • griz - 4 kašike;
  • jaja - 2 kom.;
  • šećer - 2-3 kašike;
  • sol - 1/3 kašičice;
  • cimet - 1/2 kašičice.

Priprema korak po korak:

  1. Pirinač staviti do pola i ocediti u cjedilu.
  2. Pečenu ili kuvanu bundevu izgnječite u pire.
  3. Umutiti jaja sa prstohvatom soli. Umiješajte svježi sir i pirinač. Kombinujte sa bundevom.
  4. Dodajte začine, dobro promiješajte;
  5. Pecite u rerni pola sata na temperaturi od oko 170 stepeni.

Napomena

Umjesto pirinča možete koristiti proso, dodati šargarepu ili jabuke (pirjane ili sirove). Najbolje je ovu tepsiju poslužiti sa medom ili džemom. Ako je bundeva previše vodenasta, prvo je ispecite u rerni.

Ako želite da iznenadite svoju porodicu ili diverzifikujete dijetalni meni, onda svakako isprobajte ovaj recept. Curd desert Lakši je od brašna, a griza ovdje ima vrlo malo, pa si ga povremeno možete priuštiti.

Tepsija od bundeve sa grizom i svježim sirom

Tepsija je jedna od najpopularnijih jednostavna jela. A uz bundevu je i vrlo korisna. Definitivno će vam se svidjeti prefinjen okus i lijepa narandžasta boja jela.


Svježi sir treba procijediti kroz sito da tijesto bude prozračno, a po želji i potrebi kremu se može zamijeniti mlijekom. Da biste uljepšali ukus, dodajte cimet ili vaniliju.

Sastojci:

  • svježi sir - 350 g;
  • bundeva - 320 g;
  • griz - 3 kašike;
  • krema - 100 ml;
  • jaja - 3 kom.;
  • šećer - 2 kašike. l.

Priprema korak po korak:

  1. Mikserom izmiksajte bundevu u pire.
  2. Dodajte šećer, griz i vrhnje. Miješajte dok ne postane glatko, pomiješajte sa svježim sirom i seckanim povrćem.
  3. Ostavite na miru 12-15 minuta.
  4. Prebaciti u podmazan oblik.
  5. Stavite u rernu na pola sata zagrejanu na 220 stepeni.
  6. Ohladite tepsiju. Po želji vrh ukrasite šećerom u prahu.

Nije tako teško redovno jelo uradi nešto jedinstveno. IN u ovom slučaju pomoći će vam da ukrasite svaki komad. Počastite sebe i svoju porodicu, dobar tek!

Tepsija od svježeg sira sa bundevom u laganom kuhaču

Ovaj desert će se svidjeti ne samo odraslima. Ako vaše dijete odlučno odbija bundevu, koja je u svakom pogledu zdrava, ponudite je u obliku peciva.


Za ovaj recept uzmite suhi svježi sir, po mogućnosti zrnati, jer će povrće osigurati vlagu, a višak će dovesti do toga da se tepsija neće dići i da će izgledati vlažna. Iz istog razloga ne preporučujemo upotrebu smrznute bundeve za ovaj recept.

Sastojci:

  • svježi sir - 0,5 kg;
  • pavlaka - 250 ml;
  • bundeva – 150 g;
  • jaja – 3 kom.;
  • šećer - ½ šolje;
  • krompirov skrob - 3 kašike;
  • vanilin šećer– 1 kesica;
  • puter za podmazivanje posude - 1 kašičica.

Priprema:

  1. Pomiješajte jaja sa šećerom, dobro umutite mikserom ili blenderom.
  2. Narendajte bundevu, trebalo bi da dobijete 2 šoljice.
  3. Prvo dodajte svježi sir i promiješajte. Zatim - pavlaka i bundeva. Nakon uvođenja sljedeće komponente, istucite smjesu. Za ukus dodajte skrob i vanilin šećer.
  4. Testo sipajte u podmazanu posudu.
  5. Podesite režim na “Pečenje” (1 sat).
  6. Nakon zvučnog signala tajmera, okrenite tepsiju s bundevom i nastavite kuhati na istoj funkciji još 30 minuta.
  7. Na kraju programa nemojte podizati poklopac uređaja nekoliko sati, inače će se pečeni proizvodi slegnuti.

Pogodno za pripremu jela uveče. Ohladiće se do jutra, a zatim tepsiju od svježeg sira stavite direktno u zdjelu u frižideru - bit će ukusnije. Prilikom serviranja možete ukrasiti voćem, bobičastim voćem i šećerom u prahu.

Potrebno je da ga preokrenete da se testo ravnomerno ispeče, a dobije se kora, što nije lako postići u spori šporet. Pogodnije je to učiniti na ovaj način: na vrh stavite korpu za kuhanje na pari i pažljivo okrenite posudu. Zatim širokom lopaticom spustite tortu nazad.

Druga opcija je polaganje papir za pečenje, a kada dođe vrijeme da izvadite tepsiju, ostaje samo da je povučete za uglove pergamenta.

Tepsija od bundeve sa svježim sirom i jabukama

Ovo recept će raditičak i za one koji su na dijeti. Ovdje nema brašna ni griza. Samo korisni i niskokalorične namirnice(osim šećera, ali ni njega ne morate stavljati). Još jedan trik je prethodno pečenje glavnog proizvoda. To vam omogućava da se riješite viška vlage i omogućuje korištenje smrznutih radnih komada.


Sastojci:

  • svježa ili smrznuta bundeva - 0,4 kg;
  • svježi sir – 250 g;
  • jaja – 2 kom.;
  • jabuka – 1 kom.;
  • šećer - 4 kašike;
  • skrob – 1 kašičica.

Priprema korak po korak:

  1. Bundevu narežite na komade i pecite u rerni 30 minuta. Ocijedite otpušteni sok. Ako je pulpa previše vlažna, lagano je iscijedite.
  2. Svježi sir, jaja, ohlađenu pečenu bundevu, šećer stavite u posudu procesora i sameljite dok ne postane glatko.
  3. Dodati skrob.
  4. Jabuke narežite na sitne kockice, sipajte u tijesto i lagano promiješajte.
  5. Smesu sipajte u podmazan oblik. Stavite u rernu zagrejanu na 180°C pola sata. Kada vidite da se tepsija počela odmicati od zidova posude, vrijeme je da izvadite desert.

Tepsija od bundeve u rerni biće odličan doručak ili popodnevna užina. Služi se i za večeru. Bilo koji recept možete dopuniti grožđicama, koricom limuna ili pomorandže, koje će jelu dati dodatnu aromu, te dodati u dječiji meni. Uz minimalnu količinu sastojaka postići ćete odlične rezultate. A ako budete imali sreće, upoznajte svoju porodicu sa još jednim veoma zdravim proizvodom.

Pozdrav dragi čitaoci. Tepsija od bundeve jelo je iz našeg detinjstva. Slatkastog ukusa Obrok odmah podsjeća na bezbrižno vrijeme igara i podvala. Pa zašto se ne vratiti u detinjstvo? Danas ću podijeliti jednostavne i ukusne recepte kako skuhati tepsiju od bundeve sa svježim sirom u pećnici. Takva jela će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane.

Ovo nije tepsija, već skoro keks. Nježno, prozračno i veoma ukusno.

  • 600 g svježeg sira;
  • 400-450 g oguljene bundeve;
  • 250 ml mlijeka;
  • 120 g šećera;
  • 2-3 kokošja jaja;
  • 50 g putera;
  • 2 žlice. tekući med;
  • 1-2 tsp. škrob;
  • 1 tsp vanilin;
  • 1 tsp korica narandže;
  • ½ tsp. cimeta (ili malo manje).

Zagrijte rernu na 180 0 C. Izrežite bundevu u malim komadima ili utrljajte krupno rende. U šerpi skuvajte bundevu i mleko, dodajući puter i med. Nakon ključanja kuvati 8-10 minuta. Sve zavisi od vrste bundeve, ali nema potrebe da je prekuvate. Zatim dodajte griz i kuvajte još 5 minuta.

U posebnoj posudi mikserom izmiksajte jaja sa svježim sirom i šećerom. Dodajte vaniliju, skrob, cimet i koricu po želji.

Pomiješajte smjesu bundeve sa smjesom skute. Kalup namazati uljem i izliti smesu. Stavite u rernu na 45 minuta.

Nemojte žuriti da izvadite gotovu tepsiju iz kalupa i narežite na porcije. Ostavite pečene proizvode da odstoje, to će pomoći da bolje izađu iz kalupa.

Ali komad tepsije više nije tu :)

Slatka tepsija od bundeve sa grizom i svježim sirom

Ovaj recept je jednostavan za pripremu. Tepsija ima ukus kao ona koju svi imamo. Griz učinit će cijelo jelo mekim i nježnim. Ova količina mane dovoljna je da prehrani cijelu veliku porodicu.

Potrebni sastojci:

  • 0,5 kg svježeg sira;
  • 1000 g bundeve (ako je ogulite, imat ćete otprilike četvrtinu manje);
  • 150 g griza;
  • 400 ml mlijeka
  • 4 kokošja jaja;
  • 100 g granuliranog šećera;
  • 15 g kima (ili 2 kašičice);
  • 1-2 kašičice soli (u zavisnosti od ukusa);
  • puter za pečenje i prženje.

Zakuhajte mlijeko, dodajte griz u malim porcijama. Kuvajte na vatri dok se ne formira viskozna gusta kaša.

Bundevu prethodno oguliti i iseći na male komadiće, pa pržiti u tiganju na puteru. To će trajati otprilike 10-15 minuta (sve ovisi o sorti). Od pržene bundeve napravite pire - samo samljete povrće u blenderu.

Pomiješajte kašu sa pasiranom bundevom, dodajte svježi sir, 3 jaja, šećer, so i kim. Sve komponente temeljno izmiješajte. Podmažite posudu za pečenje uljem. Stavite smjesu, izgladite je i premažite preostalim jajetom. Zagrejte rernu na 180-200 stepeni. Tepsiju kuvajte 45-50 minuta. Jelo se mora ohladiti pre serviranja. Najbolje je servirano uz pavlaku :)

Prozračna tepsija od bundeve sa pirinčem i svježim sirom

Dijetalna tepsija sa bananom, jogurtom i bundevom

Ovaj recept uopšte ne sadrži šećer, pa ga mogu jesti i oni koji žele da smršaju. Kalorični sadržaj bundeve je mali, samo 22 kcal. Tepsija ispada prozračna i bukvalno se topi u ustima.

Sastojci:

  • 0,5 kg svježeg sira;
  • 250 g gustog jogurta;
  • 3 kokošja jaja;
  • 800 g pirea od bundeve;
  • 2 banane;
  • 50 ml limunovog soka (oko 3 kašike);
  • prstohvat soli.

Za pire od bundeve, pire od bundeve, povrće se mora narezati male komadiće Svaku 4x4 cm umotajte u foliju i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na pola sata. Nakon tog vremena izvadite bundevu iz rerne i ostavite da se ohladi. Ogulite svaki komad i stavite u blender, u kojem izmiksajte povrće do pirea.

Jaja se moraju podeliti na belanca i žumanca. Bjelanjke pospite solju i stavite u zamrzivač na 3 minute. U posebnoj posudi pomiješajte svježi sir, žumanca i jogurt. Banane ogulite, iseckajte i izmiksajte u blenderu, zalijte vodom sok od limuna. TO pire od banane dodajte smjesu skute i jogurta i miješajte dok homogena masa.

Bjelanjci se sada mogu izvaditi iz zamrzivača. Treba ih umutiti dok se ne stvori pjena. Polako špatulom umiješajte bjelanjke u pire od bundeve. Posudu za pečenje treba obložiti papirom za pečenje. A zatim naizmjenično sipajte slojeve mješavine bundeve i banane-jogurta. Sloj sa svježim sirom treba biti na vrhu. Rezultat će biti nešto poput zebre.

Tepsiju stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite 50 minuta. Nakon ovog vremena posudu ostavite u rerni još trećinu sata.

Želite da diverzificirate svoj jelovnik dok gubite kilograme? U drugom članku koji sam opisao.

Tepsija od bundeve bez griza za jednogodišnje dete

Prednost ovog recepta je minimalni set proizvodi bez dodanog šećera. Ovo jelo je savršeno i za malo dijete i za dijete na dijeti.

Sastojci:

  • 0,5 kg bundeve;
  • 200 g svježeg sira;
  • 1 kokošje jaje.

Bundevu oguliti, iseckati i umutiti u blenderu. Ako nemate ovaj uređaj, možete ga jednostavno naribati, ali će za to trebati više vremena.

Jaje podeliti na žumanca i belanca. Posljednju tucite dok se ne stvori pjena. U pire od bundeve dodajte žumance i svježi sir, miješajte dok ne postane glatka. Na kraju dodajte umućen snijeg od bjelanjaka i postepeno miješajte špatulom.

Stavite papir ili foliju u posudu za pečenje i sipajte gotova masa. Peći pola sata na 200 stepeni. Poslužite ovu tepsiju sa pavlakom ili medom.

Kako kuhati zebra tepsiju od bundeve i skute u slojevima

U ovom receptu nema brašna ili griza. Ali čak i bez ovih sastojaka jelo ispada veoma mekano. Ovo je pravi spas za domaćicu koja treba brzo i ukusno nahraniti svoje goste.

Za fil od skute:

  • 0,5 kg svježeg sira;
  • 2 kokošja jaja;
  • 100 g šećera;
  • 20-30 g kukuruznog škroba;
  • 25 g maka (opciono).

Za fil od bundeve:

  • 0,5 kg pečene bundeve, pasirane;
  • 2 kokošja jaja;
  • 50-60 g granuliranog šećera;
  • 1 narandža (potrebna vam je samo kora);
  • 20 g kukuruznog skroba.

Za punjenje:

  • 100 g kisele pavlake;
  • 150 g pečene bundeve, pasirane;
  • 1 tbsp. l. granulirani šećer;
  • 1 jaje.

Svježi sir i šećer izmiksajte u blenderu. U ovu smjesu dodajte jaja, škrob i mak. Ponovo izmiksajte u blenderu.

U posebnoj posudi dobro izmiješajte bundevu, šećer i kora od pomorandže. U dobijenu smjesu dodajte skrob i jaja. Ponovo sve izmiksajte.

Dvije vrste punjenja treba da budu približno iste konzistencije. Ako je jedan gušći, možete mu dodati malo kisele pavlake.

Posudu za pečenje (prečnik treba da bude otprilike 22-24 cm) obložite posebnim papirom i namažite uljem. Možete ga i lagano posuti brašnom. Počnimo sa slaganjem nadjeva. To treba učiniti u sredini sa supenim kašikama: prvo kašika jedne mešavine, pa kašika druge u sredini ove smese. I tako sve dok ne izlijete cijelu masu.

Da bi uzorak bio još ljepši, možete nekoliko puta pokrenuti drveni štapić od ruba do centra. Stavite kolač od sira u rernu, zagrejanu na 170 stepeni, 40-45 minuta.

Dok se kolač od sira peče, pripremite fil za njega. Da biste to učinili, pomiješajte pire od bundeve, jaja, pavlaku i šećer. Sve umutiti dok ne postane glatko. Nakon navedenog vremena, izvadite cheesecake i prelijte smjesom, stavite u rernu još 7-10 minuta. Ostavite da se jelo ohladi i možete uživati odličan ukus. Ali isto tako Cheesecake ima bolji ukus Desiće se ako ga stavite u frižider na par sati.

Pogledaj korak po korak video recept pripremanje nežnog kolača od bundeve sa svježim sirom.

Brza tepsija od bundeve sa jabukama i svježim sirom

Sastojci:

  • 120 g pirinča;
  • 250 g svježeg sira;
  • 2 kokošja jaja;
  • 100-150 g slatke bundeve;
  • 2 slatke jabuke;
  • 4 žlice. Sahara;
  • ½ tsp. sol.
  • ½ kašičice svakog mljeveni cimet i muškatni oraščić;
  • 40 g putera.

Skuvajte pirinač i ohladite. Jaja umutiti mikserom i dodati svježi sir. Trebalo bi da dobijete homogenu konzistenciju.

Sirnu masu pomešati sa ohlađenim pirinčem, dodati šećer. Ako je svježi sir kiselkast, dodajte još malo šećera po ukusu. Zatim dodajte aromatični začini– muškatni oraščić i cimet.

Ogulite bundevu i jabuke od kore i sjemenki. Slice male kocke. U velikoj posudi pomiješajte smjesu skute i pirinča sa jabukama i bundevom.

Posuda za pečenje mora biti podmazana puterom. Rasporedite pripremljenu smesu i na vrh stavite komadiće putera. To će tepsiji dati prekrasnu zlatno smeđu koricu.

Pecite 30-40 minuta na temperaturi od 200 0 C. Kada vidite da je tepsija porumenila, možete je izvaditi iz rerne.

Prijatelji, opisao sam vam nekoliko ukusni recepti tepsije od bundeve u rerni. Ostalo. Probajte i uvjerite se zdrava jelaČak mogu biti i veoma ukusne.

Ako vam se svidio ovaj članak, podijelite ga sa svojim prijateljima na društvene mreže i pretplatite se na ažuriranja. Tada će vam metode za pripremu ukusnih jela uvijek biti na dohvat ruke.

Povezane publikacije