Brz i ukusan ručak. Šta skuhati za ručak je jednostavno, jeftino i ukusno

Ručak je dnevni obrok koji vam omogućava da napunite rezerve vrijednih vitamina i minerala. Redovno odbacivanje može uzrokovati kvarove u gastrointestinalnom traktu. Istovremeno, previše gust obrok opterećuje kardiovaskularni sistem, što ne nanosi manje štete ljudskom zdravlju. Stoga su nutricionisti došli do zaključka da se za održavanje odličnog zdravlja morate hraniti pravilno i uravnoteženo. U današnjem članku ćemo vam reći kako i šta kuhati za ručak.

Najispravniji i najkorisniji je složeni ručak od tri komponente - topla supa, drugo i treće jelo. Uz racionalan pristup njegovoj pripremi, cijeli proces ne traje toliko vremena kao što se na prvi pogled čini. Na primjer, da skuhate gljive, vegetarijanski sir, povrtnu ili pileću supu, neće vam trebati više od četrdeset pet minuta.

Drugi se obično sastoji od mesnog ili ribljeg jela, dopunjenog ukusnim prilogom. Odlična opcija za potpuni obrok bila bi heljda s gljivama ili pomorska tjestenina. Ako imate malo više slobodnog vremena, možete ispeći riblji ili pileći file.

Što se tiče trećeg, njegova uloga je dodijeljena crnom čaju, kompotu, voćnom soku ili želeu. Nakon što ste smislili šta ćete jesti za ručak, možete preći na razmatranje optimalnih za dnevni obrok.

Juha od pečuraka sa topljenim sirom

Ovo lagano i ukusno jelo savršeno je za porodični ručak. Priprema se od jednostavnih i proračunskih komponenti, a sam proces traje minimalno vremena. Za pravljenje ove supe trebaće vam:

  • Topljeni sir.
  • 250 grama šampinjona.
  • 2 krompira.
  • Velika sijalica.
  • Srednja šargarepa.
  • 2 velike kašike tankog vermikela.
  • Sol, začinsko bilje, crni biber, biljno ulje i krutoni od bijelog kruha.

Ovaj recept je izuzetno jednostavan, pa će se sigurno zainteresovati i oni koji još nisu odlučili šta će jesti za ručak. U šerpu napunjenu sa dve litre kipuće vode pržite luk, šargarepu i pečurke. Tu se dodaje i krompir isečen na kockice i sve zajedno kuva dok povrće ne omekša. Zatim se topljeni sir šalje u zajedničku tavu, pazeći da se potpuno otopi u kipućoj juhi i vermičelu. Sve se to posoli, popapri i posipa seckanim začinskim biljem. Služi se sa belim hlebom.

Naval pasta

Ovo jelo je veoma ukusno i zasitno. Priprema se od jednostavnih proizvoda koji ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu. Stoga će ga sigurno cijeniti mlade domaćice koje ne znaju šta da jedu za ručak. Za pravljenje mornarske tjestenine trebat će vam:

  • 300 grama mlevenog mesa.
  • Velika sijalica.
  • 400 grama testenine.
  • 2 velike kašike paradajz paste.
  • Sol, svježe mljeveni biber i biljno ulje.

Nakon što ste shvatili šta ćete jesti za ručak, morate razumjeti kako ga tačno skuhati. Proces morate započeti preradom tjestenine. Stave se u lonac sa kipućom posoljenom vodom i ostave na laganoj vatri. Dok se kuvaju, možete da uradite ostale sastojke. U tiganj sa zagrejanom biljnom masnoćom stavite seckani luk i propržite ga. Čim porumeni, dodaje se mleveno meso, so i biber. Desetak minuta kasnije šalje se paradajz pasta i kuvana testenina. Sve se to zagrije na laganoj vatri i skine sa šporeta.

Pileća supa sa vermičelom

Ovaj recept će sigurno zainteresovati mlade dame koje razmišljaju šta da jedu za ručak uz dijetu. Jelo pripremljeno na njemu ima prilično nizak sadržaj kalorija. Istovremeno, sadrži sve potrebne vitamine i minerale i savršeno zadovoljava osjećaj gladi. Za pravljenje ove supe trebaće vam:

  • ¼ trupa piletine.
  • 4 krompira.
  • Srednja sijalica.
  • Mala šargarepa.
  • Šaka tankog vermikela.
  • Sol i svježe začinsko bilje.

Opranu piletinu prelijemo hladnom vodom i pošaljemo na šporet. Čim tečnost počne da ključa, nastala pjena se uklanja sa nje i vatra se smanjuje. Gotovo meso se izvadi iz čorbe i odvoji od kostiju. Odmah nakon toga u šerpu se stavljaju narendana šargarepa, seckani luk i seckani krompir. Sve se to posoli i kuva dok povrće ne omekša. U skoro gotovu supu dodaju se vermikeli i komadići mesa, a nakon pet minuta tava se skida sa vatre. Prije serviranja pospite svježim začinskim biljem.

pileći kotleti

Ovo jelo koje se brzo sprema bit će pravo otkriće za one koji još nisu odlučili šta će jesti za ručak. Morate otići u trgovinu ako kod kuće nema takvih proizvoda:

  • 1,5 kom. pileći file.
  • 150 grama hleba.
  • ½ šolje mleka.
  • Ren belog luka.
  • Mala sijalica.
  • Sol i začinsko bilje.

Opran file se melje u mašini za mlevenje mesa zajedno sa hlebom, belim lukom i lukom. Dobijenom mljevenom mesu dodaju se sol, mlijeko i začinsko bilje. Sve se dobro izmeša, kotleti se oblikuju i dinstaju u zagrejanoj tavi.

Salata sa piletinom i povrćem

Ovaj recept će sigurno dobro doći onima koji još ne znaju šta da jedu za ručak na poslu. Takvu salatu možete pripremiti večer prije, a ujutro je samo stavite u činiju i ponesite sa sobom u kancelariju. Da biste ga kreirali, trebat će vam:

  • 250 grama kuvanog pilećeg filea.
  • Svježi krastavac.
  • 200 grama kelerabe.
  • Kuvana šargarepa.
  • 60 grama graška iz konzerve.
  • Senf u prahu, biljno ulje i sok od pola limuna.

Svi sastojci se iseku na kockice srednje veličine, stave u jednu posudu i posole. Sve je to začinjeno sosom od senfa, biljnog ulja i limunovog soka. Gotova salata se lagano promeša i servira na sto.

Fritata sa paradajzom i pasuljem

Ovo ukusno jelo, koje nejasno podsjeća na omlet, sigurno će cijeniti i oni koji se pitaju šta da jedu za ručak u kancelariji. Za pripremu će vam trebati:

  • 2 šolje seckanog paradajza.
  • 8 jaja.
  • Čaša crnog ili crvenog graha iz konzerve.
  • 60 grama mocarele.
  • Kašika maslinovog ulja, so, biber i bosiljak.

Razbijte jaja u veliku zdjelu i dobro ih protresite. Zatim se posole, posipaju seckanim bosiljkom, popaprite i ostavite sa strane. U tiganju podmazanom zagrejanim maslinovim uljem lagano propržite paradajz i pasulj. Zatim se sve to prelije razmućenim jajima, ukrasi kriškama mocarele, pokrije poklopcem i dinsta na laganoj vatri dvadesetak minuta.

Vegetarijanski sendvič

Ovaj recept će dobro doći onima koji još nisu odlučili šta će danas ručati u kancelariji bez napuštanja radnog mesta. Za igranje trebat će vam:

  • 2 kriške hleba od celog zrna.
  • 3 komada krastavca.
  • 2 velike kašike humusa
  • 2 tanka kruga paradajza.
  • 3 kriške avokada.
  • ¼ šolje naribane šargarepe i bilo koje klice.

Osušeni hleb premazan humusom. Povrće naslagati nasumično na vrh. Sve se to prekrije drugim komadom hljeba i posluži za stolom.

Gulaš od povrća

Ovo lagano vegetarijansko jelo bit će pravo otkriće za one koji još nisu odlučili šta je bolje jesti za ručak i ne debljati se. Ovaj gulaš ima relativno nizak sadržaj kalorija, a možete ga kuhati ne samo ljeti, već i zimi. Za ovo će vam trebati:

  • 2 tikvice.
  • Srednja sijalica.
  • 2 paprike.
  • Patlidžan.
  • 2 čena belog luka.
  • 200 grama paradajza iz konzerve.
  • 2/3 šolje bujona.
  • 75 mililitara belog vina.
  • Maslinovo ulje, sol i provansalsko bilje.

U tiganj sa zagrejanom biljnom masnoćom rasporedite seckani crni i seckani beli luk. Nakon par minuta, tu se dodaje ostatak povrća, prethodno narezan na krupnije komade. Sve se to prelije vinom i dinsta nešto manje od četvrt sata. Zatim se u tiganj šalju paradajz, so i provansalsko bilje. Sve se dobro izmeša, zagreje na laganoj vatri i skine sa šporeta.

Pirinač sa povrćem

Ovo zanimljivo i prilično zadovoljavajuće jelo priprema se vrlo brzo i jednostavno. Stoga će sigurno ući u kuharicu onih kojima je stalo do toga šta možete pojesti za ručak. Da biste napravili ukusnu rižu sa povrćem, trebat će vam:

  • 200 grama brokule i karfiola.
  • Kašičica kurkume.
  • 200 grama pirinča.
  • ½ kašičice provansalskog bilja i maslinovog ulja.
  • 10 grama sveže crvene paprike.
  • Sol i začini.

U zagrejanoj biljnoj masti prži se prethodno skuvan pirinač. Zatim se začini začinima, solju, provansalskim biljem i crvenom paprikom. Pet minuta kasnije, u zajedničku šerpu se dodaju sirovo jaje, brokula i karfiol. Sve se to dinsta sedam minuta, posipa kurkumom, promeša, zagreje i skine sa šporeta.

tepsija od povrća

Ovo jednostavno i ukusno jelo sigurno će izazvati interesovanje kod svih koji još nisu odlučili šta će jesti za ručak. Za pripremu će vam trebati:

  • 250 grama tikvica.
  • 2 jaja.
  • 400 grama tikvica.
  • Velika kašika pavlake.
  • 150 grama paradajza.
  • 100 mililitara 0,5% mlijeka.
  • 30 grama sira.
  • Sol, kopar i začini.

Oprano povrće se reže na tanke krugove i slaže u slojevima u obliku otpornom na toplotu. Zatim se šalju u toplu rernu i peku na 200 stepeni četvrt sata. Nakon navedenog vremena povrće se prelije razmućenim jajima pomiješanim sa mlijekom, pavlakom, seckanim koprom, solju i začinima. Posudu prelijte rendanim sirom i vratite u rernu. Pecite sedam minuta dok ne porumeni.

salata od cvekle

Ovo jednostavno jelo savršeno je za vegetarijanski ručak. Osim toga, možete ga napraviti unaprijed, i ponijeti ga ujutro na posao. Za pripremu ove salate trebaće vam:

  • Pola kilograma cvekle.
  • 400 grama mahune.
  • Limunov sok, maslinovo ulje i sol.

Oprana cvekla se umota u foliju i peče na 200 stepeni pola sata. Zatim se ohladi, očisti, iseče na kockice i stavi u dublju činiju. Tu se dodaje i boranija, prethodno pržena na zagrejanom maslinovom ulju. Sve se to posoli, poprska prirodnim limunovim sokom i lagano promiješa.

Varivo od povrća sa heljdom

Ovo zdravo jelo možete poslužiti i toplo i hladno. Stoga će ga sigurno cijeniti i oni koji još nisu odlučili šta će jesti za ručak bez napuštanja radnog mjesta. Takav gulaš možete pripremiti i večer prije, a pri izlasku iz kuće jednostavno ga spakovati u sudok. Za ovo će vam trebati:

  • Čaša heljde.
  • Par šargarepa.
  • 5-6 kom. prokulice.
  • Par srednjih sijalica.
  • Sol, začini i maslinovo ulje.

Prethodno isečeno povrće prži se u loncu podmazanom zagrejanom biljnom masnoćom. Pet minuta kasnije dodaje im se oprana heljda. Sve se to prelije odgovarajućom količinom filtrirane vode, posoli, začini začinima i dinsta na laganoj vatri dok žitarice ne budu gotove. U pravilu, trajanje ovog procesa ne prelazi dvadeset pet minuta.

kotleti od kupusa

Jelo pripremljeno prema dolje opisanom receptu može se poslužiti sa svježom pavlakom ili bilo kojim pikantnim umakom. Sastoji se praktički samo od povrća, što znači da ispada ne samo ukusno, već i vrlo zdravo. Za pravljenje ovih kotleta trebat će vam:

  • 250 grama bijelog kupusa.
  • 2 svježa kokošja jaja.
  • 100 grama crnog luka.
  • 20 g griza.
  • 100 grama šargarepe.
  • Sol, timijan, mljeveni biber i maslinovo ulje.

Prethodno opran i sitno nasjeckan kupus stavlja se u lonac, prelije s malom količinom vode i šalje na štednjak. Sve se to posoli i kuva devet minuta. Potom se omekšano povrće baci u cjedilo, potpuno ohladi i pomiješa sa zapečenim lukom i šargarepom. Ovako obrađenom povrću dodaju se griz, sirova pileća jaja, timijan i biber. Sve se dobro izmeša dok se ne formira homogena masa. Od dobivenog mljevenog kupusa mokrim rukama formirajte male kotlete i pržite ih na roštilju nekoliko minuta sa svake strane. Gotovi proizvodi se odmah serviraju za stol.

Jelovnik za ručak je najteže napraviti za domaćicu. Po pravilu, pored činjenice da žena vodi domaćinstvo, ona ide i na posao. To znači da jednostavno nije moguće kuhati pune tople večere svaki dan. Suprug i djeca nose ona jela koja su planirana za ručak sa sobom na posao i školu. Kao rezultat toga, odabir onoga što ćete uključiti u meni za ručak postaje nekoliko puta teži.

Šta skuvati za večeru brzo, jednostavno i jeftino? Recepti sa fotografijama iz ovog tematskog odjeljka definitivno će vam pomoći da shvatite koja jela kuhati, koje je proizvode najbolje odabrati. Po pravilu, u svakoj porodici vikendom je svečana večera. Tada svi imaju vremena i prilike da se okupe za stolom, kupe prvo jelo, salate i glavna jela, počastite se desertom i kompotom.

Bez obzira na to koji dan u sedmici trebate skuhati večeru, u tematskom dijelu naše web stranice posvećenom upravo receptima za ručak, svaka će domaćica pronaći recept koji je idealan za određeni trenutak. Ne samo da vam kažemo šta da skuvate za večeru brzo, ukusno i jeftino. Sve ovo se radi sa fotografijom. Odnosno, svaki recept, bilo da se radi o prvom ili drugom jelu, ima svoje fotografije korak po korak pripreme. Kao rezultat toga, ispostavlja se stvaranje izvrsnih kulinarskih remek-djela čak i od jednostavnih proizvoda iu ograničenom vremenu. Možete ih jesti kod kuće, možete ih bezbedno nositi na posao ili u školu.

Nudimo prekrasan brzi ručak: recepti od jednostavnih proizvoda pomoći će da se porodica pravilno i zdravo hrani, ali u isto vrijeme žena nije morala napustiti posao i omiljene aktivnosti da bi danima stajala za štednjakom . Zahvaljujući jednostavnim receptima, moguća je kombinacija brzine, kvaliteta i ukusa.

Posebnu pažnju svakako treba obratiti na ono što kuvati za ručak: prva jela. Ako ručate kod kuće, onda bi prvo toplo jelo trebalo bez greške biti na stolu. Takva hrana poboljšava probavu i doprinosi pravilnom funkcionisanju čitavog probavnog sistema. Nudimo ne samo juhe i boršč u tradicionalnoj izvedbi, već i razne varijante pire juha, đubriva i drugih manje popularnih, ali vrlo ukusnih prvih jela.

Uz recepte u ovom odeljku možete biti sigurni da čak i za sat vremena možete lako i brzo pripremiti ukusnu večeru od tri jela za veliku porodicu ili malo društvo.

25.03.2019

Supa sa lososom - veoma ukusna i jednostavna

Sastojci: losos, krompir, šargarepa, luk, so, mleveni crni biber, začin, začinsko bilje

Za pripremu ukusne riblje čorbe od lososa potrebna vam je samo vaša želja i naš recept. Zajedno, ove dvije komponente će vam pomoći da skuvate odlično prvo jelo za cijelu porodicu!
Sastojci:
- 250-300 gr set za supu od lososa;
- 2 krompira;
- 1/2 šargarepe;
- 1 mali luk;
- sol po ukusu;
- mljeveni crni biber po ukusu;
- začini po ukusu;
- zelje po ukusu.

24.03.2019

Supa od sira sa škampima

Sastojci: sir, voda, krompir, luk, šargarepa, biber, so, maslina, ulje, lovor, peršun, škampi

Ako tražite jednostavnu, ali vrlo ukusnu supu od morskih plodova, onda je ovaj recept upravo ono što tražite. Lako se priprema i uvek ispadne.

Sastojci:
- 300 gr škampa;
- 100 gr topljenog sira;
- 1-1,2 litara vode;
- 1-2 krompira;
- 0,5 sijalica;
- 0,5 šargarepe;
- 0,3 paprike;
- 1 kašičica sol;
- 30 gr maslina;
- 30 ml suncokretovog ulja;
- 2 lovorova lista;
- listovi peršuna.

21.03.2019

Supa od pasulja u paradajz sosu

Sastojci: pileća krilca, fil, krompir, šargarepa, luk, puter, paprika, pasulj, peršun, so

Nije uzalud što mnogi ljudi jako vole supu od pasulja, posebno ako se kuva sa mesom ili dimljenim mesom. Danas sa vama dijelim jedan od ovih recepata za supu.

Sastojci:

- 200 grama pilećih krilca;
- 150 grama fileta;
- 2 krompira;
- 1 šargarepa;
- 1 glavica luka;
- 2 supene kašike biljno ulje;
- pola slatke paprike;
- 450 grama pasulja u paradajzu;
- 1 lovorov list;
- 1 kašičica sušeni peršun;
- sol;
- crni biber.

21.03.2019

Kuvana kobasica domaća doktorska

Sastojci: svinjetina, junetina, mleko u prahu, so, senf, orah, paprika, beli luk, timijan, biber, jaje

Kuvana doktorska kobasica se može kuvati kod kuće. Originalnost ovog recepta je u tome što se za njegovu pripremu neće koristiti crijeva.

Sastojci:

- 350 grama svinjskog mesa;
- 150 grama junećeg mesa;
- 10 grama mleka u prahu;
- 7 grama nitritne soli;
- 1 kašičica sol;
- 1 kašičica senf u prahu;
- 1 kašičica muškatni oraščić;
- 2 kašičice paprika;
- jedna i po kašičica granulirani bijeli luk;
- pola kašičice timijan;
- pola kašičice crni biber;
- 1 jaje.

21.03.2019

Husarsko meso

Sastojci: losos, pečurke, majonez, puter, krompir, luk, sir, krastavac, peršun, začin, so

Za skoro svaki praznik kuvam husarsko meso, a savetujem i vama da uradite isto. U stvari, ima dosta recepata. ali najviše od svega volim recept od Golubkine. Danas sam vam to opisao.

Sastojci:

- svinjski losos - 500 grama,
- šampinjoni - 7-8 komada,
- majonez - 5 kašičica,
- biljno ulje - 3 supene kašike,
- krompir - 5 komada,
- mašna - 1 kom.,
- tvrdi sir - 120 grama,
- kiseli krastavac - 1 kom.,
- svježi peršun - 4-5 grančica,
- začini - 1/5 kašičice,
- so - 1 kašičica

20.03.2019

Cijela punjena štuka u rerni

Sastojci:štuka, gljiva, klip, luk, hljeb, kajmak, biber, ljupka, sol, biber, ulje, začinsko bilje, limun

Štuka je veoma ukusna riba koju sa zadovoljstvom kuvam za svečanu trpezu. Danas ću vam reći kako kuhati cijelu punjenu štuku u pećnici.

Sastojci:

- 1 kg. štuka;
- 120 grama putera;
- 150 grama šargarepe;
- 150 grama crnog luka;
- 150 grama belog hleba;
- 100 ml. krema;
- 1 kašičica slatka paprika;
- 1 kašičica sušeni lovage;
- sol;
- crni biber;
- biljno ulje;
- svježe začinsko bilje;
- limun.

20.03.2019

Torta "Esterhazy"

Sastojci: jaje, šećer, vanilin, puter, rum, džem, čokolada, bademi, brašno, cimet, so

Torta "Esterhazy" je neobično ukusan desert koji svako može sam da skuva kod kuće. Takav kolač se može pripremiti za praznik.

Sastojci:

- 270 grama bademovog brašna,
- 1 kašičica cimet,
- 270 grama belanaca,
- 330 grama šećera u prahu,
- prstohvat soli,
- 130 grama žumanca,
- 500 ml. mlijeko,
- 40 grama skroba,
- 120 grama šećera,
- 10 grama vanilin šećera,
- 280 grama putera,
- 1 kašika rum (konjak, kirsch),
- 60 grama džema od kajsije,
- 120 grama bele čokolade,
- 30 grama crne čokolade,
- 60-80 grama latica badema.

07.03.2019

Tiramisu sa limunom

Sastojci: mascarpone, vrhnje, šećer, limunova korica, limunov sok, skrob, so, puter, jaje, keksi

Sastojci:

- 100-150 grama Savoyardi keksa,
- 4 kokošja jaja,
- 80 grama putera,
- 20 grama šećera,
- sol na vrhu noža,
- treća kašičica skrob,
- 80 ml. sok od limuna,
- 250 grama mascarponea,
- 150-170 ml. masna krema,
- ekstrakt vanilije,
- 180-200 ml. mlijeko,
- limunova kora.

07.03.2019

No Bake Strawberry Cake

Sastojci: kajmak, jagode, šećer, želatin, voda, vanilin, pavlaka, puter, konjak, sir, kolačići

Volim da pravim kolače bez pečenja. Moj favorit je torta sa jagodama. Recept je vrlo jednostavan, pa ga svakako isprobajte.

Sastojci:

- 400 grama peciva;
- 150 grama putera;
- 50 ml. konjak;
- 400 grama ricotta sira;
- 100 grama kisele pavlake;
- 250 grama šećera;
- 1 kašičica vanilin šećer;
- 2 supene kašike želatina;
- 50 ml. voda;
- 400 grama jagoda;
- šlag.

07.03.2019

Torta "San zauzete zene"

Sastojci: pavlaka, šećer u prahu, mandarina, limunov sok, soda, kakao, puter, jaje, kondenzovano mleko, brašno

Ime ove torte nije uzalud. Kuvanje je vrlo jednostavno i dovoljno brzo. Okus torte će se svidjeti apsolutno svima.

Sastojci:

- 1 čaša brašna;
- 1 konzerva kondenzovanog mleka;
- 2 jaja;
- 180 grama putera;
- 3 supene kašike kakao;
- pola kašičice soda;
- 1 kašika sok od limuna;
- 400 grama kisele pavlake;
- 100 grama šećera u prahu;
- 2 mandarine.

07.03.2019

Kolač "Dream of life" sa pavlakom

Sastojci: pavlaka, šećer, vanilin, mleko, jaje, puter, brašno, kakao, prašak za pecivo

Za pripremu ove ukusne torte "Life's Dream" trebat će vam manje od sat vremena. Kolač se natopi kremom i skuplja vruć dok se kolači ne ohlade. Desert je jednostavan za pripremu i neverovatno ukusan.

Sastojci:

- 1 konzerva kondenzovanog mleka;
- 2 jaja;
- 150 grama putera;
- 155 grama pšeničnog brašna;
- 6 grama praška za pecivo;
- 35 grama kakao praha;
- 400 grama kisele pavlake;
- 120 grama šećera;
- Vanilin na vrhu noža.

07.03.2019

Salata "biser"

Sastojci: losos, jaje, sir, kopar, kurkuma, narandža, majonez, so, biber, kavijar, maslina, kopar

Salata "Biser" je veoma ukusna riblja salata, koju često spremam na svečanom stolu. Recept je prilično jednostavan.

Sastojci:

- 200 grama lososa ili lososa;
- 2 jaja;
- 50 grama sira;
- 20 grama kopra;
- pola kašičice kurkuma;
- 1 narandža;
- 120 grama majoneza;
- sol;
- crni biber;
- 30 grama kavijara crvenog lososa;
- 30 grama maslina;
- 1 prepelično jaje;
- grančica kopra.

07.03.2019

Kotleti od smuđa u parnom kotlu

Sastojci: file smuđa, luk, celer, jaje, mleko, kopar, mekinje, biber, so, susam, paradajz

Smuđ je veoma ukusna, masna i zasitna riba. Kuhanje uopće nije teško, ali danas ću vam reći kako kuhati ukusne kolače od smuđa. Jelo je, kažem vam, jednostavno odličnog ukusa.

Sastojci:

- 500 grama fileta smuđa;
- 70 grama crnog luka;
- 80 grama stabljike celera;
- 1 jaje;
- 65 ml. mlijeko;
- 30 grama kopra;
- 30 grama ovsenih mekinja;
- biber;
- sol;
- crni susam;
- Cherry paradajz.

06.03.2019

Riblji kolači od smuđa

Sastojci: smuđ, kajmak, puter, luk, kreker, paprika, so, biber, pirinač, krastavac

Predlažem da skuvate veoma ukusne i zasitne ćufte od smuđa. Recept je prilično jednostavan. Okus kotleta će vas oduševiti.

Sastojci:

- 450 grama smuđa;
- 50 ml kreme;
- 30 grama gheeja;
- 90 grama luka;
- 80 grama prezle;
- 5 grama mlevene slatke paprike;
- 3 grama začina za ribu;
- sol;
- čili;
- biljno ulje;
- kuvani pirinač;
- slani krastavci.

06.03.2019

Supa Tom Yum

Sastojci:škampi, pečurke, čorba, kajmak, đumbir, limun, biber, so, šećer, beli luk, čili, luk, sos, ulje, limeta, paradajz

Ako želite da probate neobičnu tajlandsku kiselo-začinjenu supu, predstavljam vam jednostavan recept za Tom Yum supu sa škampima i kokosovim vrhnjem.

Sastojci:

- 250 grama škampa;
- 230 grama šampinjona;
- 300 ml. pileća čorba;
- 250 ml. kokosova krema;
- 2,5 cm korena đumbira;
- 1 limun;
- 4 ljute papričice;
- sol;
- šećer;
- 4 čena belog luka;
- 50 grama crnog luka;
- 15 ml. riblji umak;
- Susamovo ulje;
- paprika;
- morska so;
- kreč;
- Cherry paradajz;
- zeleni luk.

Svi volimo obilan obrok, ali u nedostatku vremena često brzo kuhamo i grickamo u pokretu. Domaćice nemaju uvijek dovoljno vremena da shvate šta da skuvaju za večeru brzo i ukusno.
Ako želite da obradujete svoju porodicu i prijatelje nevjerovatnim jelima, trebat će vam znanje o proizvodima i kako ih pripremiti za organizovanje laganog, raznolikog menija za ručak.

Ovaj odjeljak sadrži najbolje recepte koji će vam omogućiti da svaki dan za nekoliko minuta skuvate razne večere za svoju porodicu, donijeti osjećaj sitosti, puno energije, živahnosti.

Predjela za ukusan ručak

Oni koji traže nešto čime će zadovoljiti svoju rodbinu za ručak mogu sigurno pripremiti prvo jelo, koje će dati sitost i biti lako za izvođenje.

Boršč, supe, čorba od kupusa u mnogim porodicama nezaobilazni su dio prehrane djece i odraslih, jer topla tečna hrana pomaže pravilnoj probavi, a grije po hladnom vremenu.

Povrćne, riblje čorbe ne zahtevaju mnogo vremena, i druge vrste prvih jela se mogu brzo pripremiti ako meso pripremite unapred, uveče ga odmrznete i skuvate čorbu. U tom slučaju, proces kuhanja će biti brži nego što je predloženo u receptu.

Ako ste propustili ovu priliku, za najbrže kuhanje meso narežite na komade. Dok se meso kuva, možete pripremiti ostale sastojke (žitarice, povrće, začinsko bilje, začine), a zatim sve izmešati. I ne morate da brinete šta možete da skuvate za večeru.

Da biste ubrzali proces kuhanja, dodajte rezance ili ćufte u supu za dodatni okus. Ako još uvijek razmišljate o tome šta možete ukusno skuhati za ručak, onda je supa od ćufte odlična opcija za punjenje. Glavna stvar je unaprijed pripremiti mljeveno meso.

Tople i hladne supe, kupus čorbe, boršč uvek su bogati vitaminima i mineralima koji su dobri za organizam. Zato odvojite vrijeme i skuvajte prva jela s dušom kako biste zadovoljili svoje najmilije.

Glavna jela

Drugo jelo je obično prilog uz dodatak mesa, ribe ili povrća. Često služe kao prilog: kaša od različitih vrsta žitarica, tjestenina. Ukusan ručak se može pripremiti i brzo i jednostavno od čorbe od krompira, mesa ili gljiva. Dobra opcija je da skuvate tjesteninu, pospite je naribanim sirom, začinskim biljem i odlično ukusno jelo je spremno.

Kao drugo, savršeno su pirjano ili punjeno povrće, tepsije, zatvorene ili otvorene pite sa raznim slanim nadjevima.

Kotleti, ćufte, ćufte, gulaš, kao i kotleti, koji se prilično brzo kuvaju, postaće odlično mesno jelo. Od teletine će se dobiti neverovatno ukusan odrezak. Imajte na umu da se goveđe i svinjsko meso kuhaju duže nego piletina.

Za vegetarijance i ljude koji preferiraju lagane ručkove, ovaj odjeljak sadrži recepte za salate od povrća.

deserti

Kada razmišljate o tome kako pripremiti ukusan ručak, imajte na umu desert koji će upotpuniti vaš ručak. Postoji mnogo recepata koje će se svidjeti cijeloj vašoj porodici. Naša web stranica sadrži recepte za umjereno slatko voće, bobičasto voće i svježi sir. Spremni smo da Vam uštedimo vreme i učinimo Vašu porodicu srećnom.

Ručak je glavni obrok koji vam omogućava da dobijete energiju za ostatak dana. Stoga mora biti korisna, hranjiva i ne previše teška kako bi se održala radna aktivnost nakon jela. Radoznale domaćice u nastavku će pronaći savjete šta da skuvaju za večeru brzo i ukusno.

Sastojci:

  • 2 litre pilećeg bujona;
  • 1 šargarepa;
  • 4 krompira;
  • 150 g domaćih širokih rezanaca;
  • glavica luka;
  • začini i krupna so.

kuhanje:

  1. Rezance treba koristiti svježe pripremljene, ali za takvu juhu prikladan je i smrznuti proizvod.
  2. Operite, ogulite i narežite svo povrće na željene komade.
  3. Pošaljite ih da se kuvaju u pilećoj juhi četvrt sata. Za to vreme krompir treba da omekša.
  4. Dodajte rezance, posolite i začinite jelo.
  5. Kuhajte poslasticu još 5-7 minuta.

Za ručak poslužite supu sa začinskim biljem i domaćim krutonima.

Mljeveno meso i lavash lazanje

Sastojci:

  • 3 lista tankog pita kruha;
  • 1 PC. luk repa;
  • 1 st. masno mlijeko;
  • svježi bijeli luk po ukusu;
  • 6 - 8 paradajza;
  • 80 g putera;
  • 2 tbsp. l. brašno;
  • 2/3 st. sitno narendanog parmezana i isto toliko seckane mozarelle.

kuhanje:

  1. Luk, mljeveno meso i bijeli luk odmah pošaljite u tiganj. Pržite sastojke dok ne omekšaju, neprestano ih lomeći lopaticom.
  2. Od paradajza treba koristiti samo pulpu. Treba ga procijediti kroz sitno sito da se uklone kosti, zatim pomiješati sa malom količinom bijelog luka i kuhati u loncu dok ne postane gusto.
  3. Brašno pržite u šerpi do lagane zlatne boje. Na to premjestite puter i snažno miješajte da uklonite grudvice.
  4. Ulijte hladno mlijeko i zagrijte sos dok se ne zgusne.
  5. Kulinarskim makazama izrežite listove pita kruha na veličinu kalupa. Dobivene podloge slagati jednu na drugu, svaku prvo premazati sosom od paradajza, pa preliti prženim mesom i na kraju preliti bijelim sosom.
  6. Na listove se stavlja i mljeveni sir od dvije vrste.

Lazanje pecite u kalupu ispod folije četvrt sata na 180°C. Nakon toga, isto toliko vremena da se kuva bez premaza.

Ukusni krompir zrazy sa pečurkama

Sastojci:

  • 1 kilogram krompira;
  • 350 g smrznutih gljiva;
  • mala glavica luka;
  • 1 jaje;
  • brašno;
  • sol i začini;
  • ulje za prženje.

kuhanje:

  1. Krompir skuvati, izgnječiti običnom gnječicom za krompir i posoliti.
  2. Pečurke odmrznite i pržite sa lukom. Pospite solju, začinima i dobiveno pečenje sameljite blenderom do mljevenog mesa.
  3. U ohlađeni krompir dodati jaje i brašno. Umesiti ručno.
  4. Formirati zrazy sa filom od gljiva. Posebno je zgodno to raditi mokrim prstima - tada vam se masa neće lijepiti za ruke.
  5. Uvaljati delove u brašno i pržiti dok se ne pojavi prekrasna hrskava korica.

Poslužite sa sosom od majoneza, belog luka i pavlake.

goveđi stroganoff za ručak

Sastojci:

  • ½ kilograma govedine;
  • 1 bijeli luk;
  • 2/3 st. kajmak;
  • 1 st. l. brašno;
  • 2 tsp pasta od rajčice;
  • 2/3 st. pročišćena voda;
  • sol i papar.

kuhanje:

  1. Meso istucite u ceo komad i narežite prvo na tanke kriške poprečno, a zatim na trakice.
  2. Luk nasjeckajte na četvrtine kolutića.
  3. Pržite goveđe trake na jakoj vatri u bilo kojoj kipućoj masnoći. 3-4 minuta će biti dovoljno. Prebacite meso na tanjir.
  4. U preostaloj masnoći dok ne porumeni, prodinstati luk, posuti ga brašnom, promešati i kuvati još 1 minut.
  5. U zlatno povrće stavite kiselu pavlaku i paradajz pastu, zalijte vodom sa solju i biberom.
  6. Vratite meso u šerpu i dinstajte jelo još 6 do 7 minuta.

Beef stroganoff poslužite uz omiljeni suvi prilog.

Rezanci za supu u spori šporet

Sastojci:

  • 2 kom. pileće noge;
  • 80 g kupovnih ili domaćih rezanaca;
  • 1 šargarepa;
  • ½ luka;
  • 1,3 litara filtrirane vode;
  • bilo koje svježe začinsko bilje;
  • soli i začina.

kuhanje:

  1. U posudi aparata pržite povrće. To možete učiniti s puterom ili biljnim uljem.
  2. Dodajte im batake i nastavite pržiti 4 - 6 minuta.
  3. Prelijte hranu posoljenom vodom sa začinima.
  4. Uključite režim "Soup" na 70 minuta.
  5. Kada je meso pečeno, izvadite ga iz kostiju i vratite u više činiju.

Gotovo jelo izlijte na tanjire i obilno pospite svježim začinskim biljem.

Heljda na trgovački način sa paprikašem

Sastojci:

  • 450 g kvalitetnog goveđeg gulaša;
  • pola kilograma heljde;
  • sol i začini po ukusu;
  • glavica luka i šargarepa;
  • 5 desertnih kašika paradajz paste;
  • 2 tbsp. pročišćena voda;
  • 150 g putera.

Prije početka kuhanja, gulaš se mora srediti kako bi se izvukli „nenamjerni“ komadići kostiju i kože.

kuhanje:

  1. Od oljuštenog i nasjeckanog povrća na većoj količini putera napraviti zlatno braon pečenje. U to stavite testeninu i dodajte gulaš sa mašću. Sve zajedno pržite, mešajući, oko četvrt sata.
  2. Operite griz i pošaljite u kazan. Premesti pečenje tamo.
  3. Pomiješajte hranu i prelijte posoljenom kipućom vodom.
  4. Kuhajte kašu na trgovački način na srednjoj vatri pod poklopcem dok heljda ne omekša.

Gotov gulaš uz čorbe poslužite kao glavno jelo za večeru.

Pecite svinjetinu u tiganju

Sastojci:

  • 450 g svinjske pulpe;
  • srednja šargarepa;
  • srednja sijalica;
  • lavrushka i beli luk po ukusu;
  • sol;
  • pola kilograma krompira;
  • vode.

kuhanje:

  1. Meso oprati, osušiti i iseći na male komade.
  2. Svo povrće narežite na sitne kockice. Krompir bi trebao biti najveći.
  3. Meso pržite dok ne dobije lepu zlatnu boju.
  4. U svinjetinu dodajte luk i šargarepu. Nakon još 5-7 minuta prženja, izlijte krompir.
  5. Prelijte hranu slanom vodom. Trebalo bi u potpunosti pokriti komade krompira.
  6. Sačekajte da smjesa proključa, dodajte peršun, poklopite i smanjite vatru. Kuhajte poslastice 40 - 45 minuta.

Za drugu dodajte gotovo meso sa krompirom sa svežim seckanim belim lukom.

Supa od graška sa dimljenim rebrima

Sastojci:

  • 1 st. suhi grašak;
  • 3 - 5 krompira (u zavisnosti od veličine);
  • 1 luk i šargarepa;
  • 400 - 600 g dimljenih svinjskih rebara;
  • soli i začinskog bilja.

kuhanje:

  1. Rebra narežite na komade, dodajte vodu i ostavite da se kuva 1 sat. Da biste poboljšali okus buduće juhe, možete joj dodati biber u zrnu, peršun, bilo koje začine, suho ili svježe začinsko bilje.
  2. Pripremljenu supu procijedite. U to izlijte meso, otkinuto od kostiju i podijeljeno na komade pogodne za jelo.
  3. Dodati grašak namočen u hladnoj vodi. Pre toga je poželjno ostaviti da odstoji u tečnosti celu noć.
  4. Luk i šargarepu se mogu dodati u supu i sveže i pržene na ulju do zlatno smeđe boje. To će utjecati ne samo na okus, već i na kalorijski sadržaj gotovog jela.
  5. Sipajte krompir u obliku malih štapića.

Kuvajte supu dok povrće ne omekša. Posolite, pospite začinskim biljem i sipajte u porcionirane tanjire.

Tepsija od krompira u rerni

Sastojci:

  • 350 g krompira;
  • 1 st. sitno nasjeckani svježi šampinjoni;
  • 150 g pšeničnih krekera;
  • 1 luk;
  • 250 g bijelog kupusa;
  • 300 g malih škampa;
  • 50 g putera;
  • 50 ml mlijeka;
  • 1 jaje;
  • 50 g brašna;
  • 3 art. l. Krasnodar sos od paradajza;
  • sol.

kuhanje:

  1. Pirjajte kupus dok ne omekša sa lukom i krasnodarskim sosom od paradajza. Sol.
  2. Škampe skuhajte dok ne omekšaju i ogulite ih. U posoljenoj kipućoj vodi pripremite pire krompir. Pirjajte pečurke dok ne porumene.
  3. Sipajte malo izmrvljenih krekera na dno kalupa. Na vrh stavite pire krompir, pečurke, škampe i pirjani kupus u slojevima. Buduću tepsiju ukrasite preostalim krekerima.
  4. Sve preliti mešavinom mleka, jaja, brašna, soli i otopljenog putera.

Pecite poslasticu 20 minuta na 180°C. Takav recept za krompir može se promijeniti, na primjer, uklanjanjem škampa iz njega, dodavanjem bilo kakvog mesa ili zamjenom povrća s drugim.

Mlevene ćufte sa pirinčem

Sastojci:

  • ½ kilograma mljevenog svinjskog i goveđeg mesa;
  • jaje;
  • glavica luka;
  • ½ st. sirova riža;
  • 3 desertne kašike brašna;
  • sol i papar;
  • 1 st. vruća voda;
  • 3 desertne kašike kisele pavlake i 2 kašike paradajz paste;
  • peršun.

kuhanje:

  1. Pomiješajte mljeveno meso sa jajetom, vrlo sitnim komadima luka ( možete samo trljati na sitno rende), so i mljeveni biber. Dodati seckani peršun.
  2. Pirinač skuvajte dok ne skuva i pošaljite u meso. Izmiksajte masu i od nje oblikujte male mesne okruglice.
  3. Svaku dobijenu kuglicu uvaljajte u brašno i prvo jednostavno pržite na bilo kom ulju, a zatim dinstajte 5 minuta sa paradajz pastom razblaženom u posoljenoj vrućoj vodi.
  4. U tepsiju dodajte kiselo vrhnje sa brašnom, posolite poslasticu i znojite je pod poklopcem četvrt sata.

Ovo jelo od mlevenog mesa je ukusno servirano sa kremastim pire krompirom.

Svinjski kotleti u tijestu

Sastojci:

  • ½ kilograma svinjske pulpe;
  • ½ st. brašno;
  • 2 jaja;
  • mješavina soli i svježe mljevenog bibera;
  • mješavina putera i biljnog ulja za prženje.

kuhanje:

  1. Mesnu pulpu narežite na tanke komade preko vlakana i pospite mješavinom paprike i soli. Rukama utrljajte suhe sastojke u svinjetinu.
  2. U odvojene tanjire rasporedite razmućeni sadržaj sirovih jaja i brašna.
  3. Prvo umočite kotlete u prvu posudu, a zatim u drugu. Najbolje je napraviti duplo paniranje, tada će kotleti ispasti posebno sočni i nježni.

Meso pržite na gril tiganju sa svake strane dok ne bude pečeno.

Pirjani pileći želuci

Sastojci:

  • 350 - 400 g pilećih želudaca;
  • jedna glavica crnog luka;
  • ½ st. kajmak;
  • 1 st. filtrirana voda;
  • soli i začina.

kuhanje:

  1. Prvo pržite velike kockice luka do zlatno smeđe boje. Zatim na njih stavite pripremljene pileće komore i zajedno kuhajte hranu dok ne promijeni boju.
  2. Sadržaj tiganja prelijte vodom sa solju i začinima, zatvorite poklopac i dinstajte jelo oko pola sata.
  3. Kada u posudi gotovo da više nema vode, dodajte kiselu pavlaku i posolite.

Sastojci:

  • 2 velika krompira;
  • 150 g fileta peradi;
  • ½ luka;
  • 1/3 velike šargarepe;
  • 50 g već rendanog sira;
  • 1 st. pileća čorba;
  • 2 tbsp. l. puter;
  • so, začini, suvi beli luk.

kuhanje:

  1. Podijelite kockice krompira u dvije posude.
  2. Po vrhu rasporedite zapečene komade piletine zajedno sa uljem iz tepsije.
  3. Zatim rasporedite prženje luka i šargarepe, dodajte bilje, začine i beli luk.
  4. Posoljenu čorbu sipajte u lonce i prelijte proizvode naribanim sirom.
  5. Izvadite posude u još hladnu rernu, zagrejte na 180°C.
  6. Kuhajte jelo 70 - 80 minuta.

Takva večera od piletine može se pripremiti ne samo s krompirom, već i sa tikvicama. Zapravo, samu piletinu možete zamijeniti bilo kojim drugim mesom koje se nalazi u hladnjaku, pa čak i gulašom.

Testenina sa šampinjonima u kremu

Sastojci:

  • 350 g tjestenine u obliku mašnica;
  • luk po ukusu;
  • 350 g šampinjona već narezanih na kriške;
  • svježi bijeli luk;
  • puna čaša rendanog polutvrdog sira;
  • 1 st. vrhnje za šlag (maksimalno masnoće);
  • soli i svježe mljevenog crnog bibera.

kuhanje:

  1. Pečurke propržite sa belim i crnim lukom, prelijte vrhnjem i zagrejte masu, ali nemojte da proključa.
  2. Dodajte sir i suve sastojke. Dodajte mljeveni bijeli luk i dinstajte sos dok se ne zgusne.
  3. Testeninu skuvajte do pola, a u sos stavite još tvrde mašne.

Držite testeninu na laganoj vatri dok se testenina ne skuva.

Pilav sa mesom u loncu

Sastojci:

  • ½ kilograma govedine ili jagnjetine;
  • 2 čaše basmati riže za više kuhala;
  • 2 glavice luka;
  • 1 šargarepa;
  • svježi bijeli luk po ukusu;
  • 1 st. l. specijalni začini za pilav;
  • vruća voda;
  • krupna so.

kuhanje:

  1. Aktivirajte režim prženja na 25 minuta. Na njemu skuhajte srednje kriške mesa, štapiće šargarepe i luk. Ulja se moraju dodati u posudu uređaja najmanje 1/3 žlice. Ali možete uzeti otopljenu mast iz mesa.
  2. Po prženju rasporedite oprani pirinač, a režnjeve belog luka ubacite u griz.
  3. Sve prelijte vrelom vodom 1 cm iznad nivoa pirinča.
  4. Dodajte začine i sol.

Kuhajte pilav u laganom šporetu 30 - 35 minuta na odgovarajući način. Zatim ostavite posudu da se zagrije za istu količinu.

Da biste pripremili obilan obrok za veliku porodicu, nije potrebno potrošiti nekoliko sati. Zadatak domaćice bit će olakšan jednostavnim receptima i raznim kuhinjskim pomoćnicima. Na primjer, spori štednjak, dupli kotao i blender. I zapamtite da su najčešće najuspješnija i najomiljenija u porodici najbanalnija jela.

Kulinarska zajednica Li.Ru -

U uslovima stalnog nedostatka vremena, pitanje „šta skuvati za večeru brzo i ukusno“ postaje sve aktuelnije. Pa, hajde da naučimo kako skuhati jednostavna ukusna jela za večeru - jela koja ne zahtijevaju beskrajno vrtenje na štednjaku, ali koja su pun obrok. Posebno za vas - izbor recepata, savladavši koje ćete znati kako brzo skuhati večeru na desetine načina!

Brza hrana za ručak

Pečurke u pavlaci su vjerovatno najjednostavnije jelo na svijetu. Ali ne! Dodajte twist - i dobićete potpuno novi zanimljiv ukus. Procitajte recept sa zaokretom ;)

Svi bi trebali znati recept za ćufte sa umakom u tavi - na kraju krajeva, ovo je provjereni klasik jeftine i zadovoljavajuće grickalice uz bilo koji prilog! I ukus djetinjstva...probajte :)

Pilav sa gljivama je jednostavno i brzo glavno jelo za pripremu. Možete kuhati vruće za samo pola sata! Za ovo jelo koristim šampinjone, ali će odgovarati bilo koje druge.

Svinjski kotleti u tijestu odlično se slažu sa pire krompirom. Mogu se koristiti i u sendvičima, dobro se slažu sa svježim začinskim biljem i povrćem.

Ne mislite li da je kombinacija morskih plodova i mahunarki u jednom jelu previše odvažna? Onda bi trebalo da naučite kako da napravite salatu od rakova! Jelo za one koji se ne plaše da rizikuju ;)

Za predjelo ili kao glavno jelo - bakalar će uvijek biti vaša opcija za pobjedu. Pročitajte kako kuhati bakalar u tijestu!

Pohovana riba u tijestu odlično je jelo za lijene ili žurbe. Brzo i jednostavno za pripremu, poslužuje se uz bilo koji prilog. Ja pričam i pokazujem kako se kuva!

Juha od vrganja je vrlo jednostavna za pripremu. Možete ga kuvati sa ili bez mesa. Moj jednostavan recept za supu od gljiva je bez mesa. Dodajte krompir, šargarepu, luk, malo zelenila i supa je gotova!

Podijelit ću vam metodu kako kuhati mladi krompir sa pavlakom baš onako kako se kuva u evropskim restoranima. Probajte i pretvorite običan kuvani krompir u jelo dana! :)

Italijanske kobasice na žaru, paprika, luk i bijeli luk stvaraju nevjerovatan okus koji vam definitivno neće odoljeti ovoj divnoj kombinaciji. Dakle, tjestenina sa kobasicama i povrćem - kuhanje!

Lično, moja tepsija kod kuće sa krompirom i ribom uvek ispadne veoma sočna, zbog čega se nalazi visoko na rang listi mojih omiljenih jela. Probajte, jednostavno, ekonomično i ukusno!

Na radost berača gljiva - jednostavan recept za pržene gljive. Ukusno, jednostavno, brzo - upravo ono što vam treba. Možda najlakši način za kuhanje gljiva.

pirjani kupus

Pored priloga (ili umjesto njega), skuhajte dinstani karfiol. Ovaj kupus se lako i brzo priprema. Osim toga, karfiol je vrlo koristan; bogata je vitaminima i mineralima.

Pohovani karfiol više liči na bujne pite koje se odlično slažu sa različitim hladnim umacima. Nije sramota poslužiti takvo jelo kao predjelo na svečanom stolu. Priprema se brzo.

Kada želim laganu i ukusnu užinu, a da se ne naprežem, skuvam tikvice u rerni. Dok se pećnica grije, isječem tikvice, istresam sadržaj iz frižidera i - voila! - jelo je spremno!

Vaša pažnja - klasičan recept za kotlete sa paradajzom. Kotleti su mekani, zadovoljavajući i sočni - to je zahvaljujući paradajzu. Nikada ne gori. Odličan recept!

Vaša pažnja je originalan način kuhanja kobasica s paradajzom tako da se pretvore u elegantno i ukusno jelo. Čak će i gurmani cijeniti takvu originalnu prezentaciju. Hoćemo li pokušati? :)

Jednostavan recept za paradajz sa šunkom lično zauzima moje prvo mjesto među brzim zalogajima - izdašnim, mirisnim i vrlo ukusnim, gotovim za nekoliko minuta. Ukratko, odlična opcija za užinu :)

Salata "Obzhorka" sa piletinom

Salata "Obzhorka" sa piletinom je, kako samo ime govori, veoma zadovoljavajuća, kalorična salata, pogodna za obilan ručak ili večeru. Jednostavan recept za salatu "Obzhorka" - spas za neženja :)


Ukusna varijacija na temu kombinovanja povrća sa mlevenim mesom. Toplo preporučujem da skuhate takvu tepsiju od tikvica sa mlevenim mesom - pojede se u jednom dahu!

Sterlet je veoma ukusna riba koja je savršena za uho. Bogata je vitaminima i omega-3 i omega-6 masnim kiselinama, pa je riblja čorba ne samo ukusno, već i zdravo jelo.

Recept za čorbu od kupusa u loncima. Obradujte svoje najmilije tradicionalnim ruskim jelom za ručak ili večeru. Shchi u loncima zahtijeva određenu vještinu, ali vrijedi!

Šči sa slatkim paprikom u svako doba godine. Posebno ukusna čorba od kupusa dobija se u sezoni povrća. Ovo je zdrav i zadovoljavajući obrok za cijelu porodicu. Šči sa paprikom ostaje ukusan nekoliko dana.

Šči sa pečurkama i pasuljem neobična je varijacija ovog jela, veoma popularnog u Ukrajini i Poljskoj. Ove supe se lako prave i mogu se poslužiti tople ili hladne. Otkrijte zakarpatsku kuhinju!

Za šči se kaže da je tradicionalno nacionalno rusko jelo koje nikoga ne iznenađuje. Nije tačno :) Dobro kuvana supa od kupusa je prava ekstravagancija ukusa. Reći ću ti kako da kuvaš!

Predlažem vam da naučite kako da napravite čorbu od kupusa od kiseljaka u spori šporet. Okus je odličan, a ne morate stajati kod šporeta, skidati penu i mešati - spori šporet se sam snalazi.

Zelena juha od kupusa sa kiselinom je klasično, tradicionalno jelo koje je veoma popularno u mnogim slovenskim zemljama u kojima raste svježa kiselica. Dobija se veoma ukusna, bogata i zdrava topla supa.

Jednostavan i lagan zalogaj - pržene tikvice sa belim lukom. Tikvice se služe i hladne i tople. Pripremljeno je predjelo - nešto više od 20 minuta. Kao prilog možete poslužiti pržene tikvice sa belim lukom.

Da li želite da napunite svoje telo hranljivim materijama za ceo dan? Uzmite činiju ove krepke supe! Kako skuhati supu sa gljivama i mesom, naučit ćete iz ovog recepta!

Lagman je supa iz centralne Azije, koja uključuje domaće rezance (po mogućnosti), govedinu, luk, papriku, krompir, beli luk, paradajz i začine. Za pripremu je potrebno oko dva sata.

Supu sa mesnim okruglicama vole i odrasli i deca. Ovo je savršeno jelo za ručak koje ostaje ukusno i sljedećeg dana. Supa ispada svijetla, mirisna i zdrava. Dodajmo mu povrće.

Ova supa u Vijetnamu se vrlo često kuva za doručak, ručak i večeru. Kuva se sa sosom od govedine i ribe. Pho supa ima jedinstven ukus, koji se formira od govedine i začina.

Nudim vam jako cool recept za pravljenje supe od graška sa slaninom! Ovu supu kuvamo na bazi svinjskog bujona sa graškom i drugim povrćem. Supa je veoma bogata i neverovatno ukusna.

Bogati boršč začinjen svježim začinskim biljem i pavlakom jedno je od najpopularnijih jela moderne ruske kuhinje. Danas ću vam reći kako kuhati boršč koristeći čudesni uređaj - spori štednjak.

Recept za popularnu gruzijsku supu Kharcho. Svaki domaći kuvar koji poštuje sebe treba da zna kako da kuva Kharčo supu.

Tverski gulaš - jelo, kao što i samo ime kaže, je iskonski rusko. Pa, hajde da kuvamo, jedemo i pretvarajmo se da smo veliki zemljoposednici 18. veka.

Volite li KFC? Na prvi pogled može izgledati da je nemoguće ponoviti čuvenu piletinu iz ovog restorana, ali probao sam i dobio sam piletinu kao u KFC-u. Dajem ti recept!

Ovaj tajlandski recept za piletinu pomoći će vam da pripremite jelo ništa gore nego u pravim tajlandskim restoranima. Možda sami Tajlanđani pripremaju jelo malo drugačije, ali u svakom slučaju, recept je vrlo sličan.

Piletina u tijestu - recept za ovo jelo je potpuno neobičan. Ali ukus piletine je poseban. Piletina je mekana, mekana i ukusna. Dajem recept za piletinu u tijestu - iskoristite!

Špageti sa piletinom i pečurkama pogodni su za svakodnevne i svečane večere. Volim pileća prsa i šampinjone - pristupačne su i brzo se spremaju. U jelo dodajte brokoli.

Italijanska piletina servirana sa pečurkama, povrćem i testeninom. Marinirajte piletinu, a zatim je pržite. Povrće možete birati po vašem ukusu, ja imam artičoke i brokule. Pasta - fetuccine, možete špagete.

Slični postovi