Uniforma za konobare je vizit karta objekta. Koja je uniforma za konobare relevantna u naše vrijeme? Šta treba uzeti u obzir pri naručivanju uniformi konobara

Visokokvalitetne uniforme za konobare i barmene koji rade u vašem objektu ponekad mogu reći više o tome od prepoznatljivih jela i gurmanskih delicija na meniju ili nenadmašnog dizajna interijera.

Da biste odredili ulogu uniformi za barmene i konobare, dovoljno je odgovoriti na pitanje koga vaši klijenti prvo vide kada se nađu unutar zidova lokala. Naravno, vaši zaposlenici koje dočekuje njihova odjeća.

Ovdje počinje služba. Osoblje svojim izgledom pokazuje poštovanje prema gostu.

Kompleti odjeće za konobare i barmene su prepoznatljiva karakteristika i dio korporativnog stila

Karakteristike uniforme za konobare

Odjeća za konobare odgovara formatu establišmenta i najčešće odražava njegovu temu. Broj artikala u setu zavisi od odluke vlasnika kafića, bara ili restorana, osim ako je reč o franšizi. Ponekad su majica, bejzbol kapa i kecelja dovoljni za uniformu. Često ograničeno na jednu kecelju. U drugim ustanovama, uniforma za konobare uključuje cijeli set odjeće, pa čak

Za konobarsku uniformu koristi se tkanina koja ispunjava sledeće karakteristike:

• ne gužva se - tada će konobar uvijek izgledati uredno;
• omogućava da vazduh dobro prolazi - ključ za udobne uslove rada za vaše zaposlene;
• Lako se pere i pegla, održavajući uočljiv izgled.

Ne postoje stroga ograničenja u izboru stilova. One u potpunosti zavise od mogućnosti i preferencija vlasnika objekata.

Muški i ženski oblici mogu se razlikovati ili biti identični. Poznati restorani brze hrane koriste pantalone i majice za konobare i konobare. Ako slijedite iskustvo kuharske uniforme, onda je udobnije i praktičnije raditi u pantalonama. Ženski modeli se razlikuju po kroju i strelicama. Zahvaljujući posebnostima krojenja, odjeća pristaje figuri.

U respektabilnim restoranima konobari su prikladno obučeni. Jedna od opcija uniforme je košulja, pantalone, pregača do poda ili srednje dužine, pa čak i kravata. Ovaj set stvara strog i elegantan stil.

U restoranima brze hrane ili malim kafićima takva suzdržanost u odjeći izgleda neprikladno

Ako govorimo o tematskom objektu, onda konobarska uniforma može sadržavati karakteristične detalje. Na primjer, odjeća zaposlenika koji rade u objektu u zapadnom stilu može imati rubove od antilopa, karakteristične boje pijeska, pa čak i kaubojske šešire. Za objekte s morskom tematikom, format odjeće se nameće sam od sebe. Najlakša opcija je kupiti prsluke za sve, ali možete postati kreativni i kupiti cijeli komplet u nautičkom stilu.

Uniformne karakteristike za barmene

Ovi ljudi uvijek izgledaju sa stilom, bez obzira na prisustvo ili odsustvo uniforme. Možda zato što su navikli da budu u centru pažnje. Ljudi odlaze kod dobrog barmena ne samo po piće, već ponekad čak i po savjet. Prijatelji-psiholozi iza šanka ne moraju nužno izgledati kao konobari, ali korporativni stil treba da bude vidljiv.

Uniformne opcije se kreću od pantalona ravnih nogavica, košulje sa prslukom i leptir mašnom, do jednostavnih poderanih farmerki, majice i pregače. Opet, sve zavisi od formata. U omladinskom lokalu, takvog će barmena uzeti za svog, izliti mu srce i zamoliti ga da sipa još u čašu.

Prestižni klub drži se strožeg stila odijevanja.

Zahtjevi za tkanine za uniforme barmena ostaju isti kao i za konobare. Proizvodi od njih trebaju biti udobni, prozračni i ne izgubiti atraktivan izgled nakon brojnih pranja. Ženska odjeća je dostupna za odabir. Mogu nositi pantalone, suknje ili haljine ako se osjećaju udobno.

Odabir uniforme za servisno osoblje

Jednostavan komad radne odeće zahteva teške odluke. Od toga kakvu će kecelju nositi konobar vašeg lokala zavise udobnost i udobnost rada, kao i utisak i procena posetilaca.

Na šta treba obratiti pažnju

Prilikom odabira odjeće važno je sljedeće:

• kombinacije boja;
• usklađenost s korporativnim stilom ili temom ustanove;
• stepen otvorenosti odeće;
• kvaliteta i čvrstoće materijala.

Kada znate temu ustanove, možete razmišljati o tome koliko će odjevnih predmeta biti uključeno u set. Najjeftinija opcija će biti samo . Oni će nadopuniti konobarevu vlastitu odjeću, koja se, po želji, može ograničiti kodom odijevanja, na primjer, crni donji dio i bijeli gornji dio. Majice, kačketi i kecelje će biti opcija u srednjoj cjenovnoj kategoriji. Kompletan set odjeće koštat će više.

Posljednja opcija ima svoje nedostatke. Često dolazi do fluktuacije osoblja među konobarima i uniforma se jednostavno ne može vratiti. U najboljem slučaju, morat ćete odabrati novog zaposlenika koji će odgovarati veličini uniforme ili potrošiti novac na novu odjeću.

Što se tiče količine, uvijek morate imati čistu formu na zalihama. Tokom rada, njegov izgled se može pogoršati. Tada će konobar imati priliku da se presvuče u čistu odjeću kako bi ponovo izgledao besprijekorno.

Koja oprema za bar je potrebna, a koja nije? Odgovor na ovo pitanje ćete pronaći prateći link.

Glavne proizvodne kompanije

esperanto

Kompanija Esperanto razvija dizajn i šivenje restoranskog tekstila. Ovdje također možete naručiti proizvode po mjeri.

DOO "Profi Dress"

Profi Dress doo svojim kupcima nudi širok asortiman klasičnih i tematskih odjevnih kompleta. Ovdje ćete pronaći uniforme za barmene i konobare. Proizvodnja nam omogućava da prihvatimo prilagođene narudžbe.

"logotipi"

Osnovna delatnost kompanije Logos je proizvodnja uniforme i specijalne odeće, uključujući i za zaposlene u ugostiteljskim objektima.

Iskusno osoblje je spremno da ispuni porudžbine po individualnim merama.

Cijena jednog komada odjeće u prosjeku varira od hiljadu rubalja.

Koju god uniformnu opciju da odaberete za svoje osoblje, zapamtite da po izgledu konobara često procjenjuju šta se dešava u vašoj kuhinji i u kakvim se sanitarnim uslovima priprema jela, šta je klijent naručio.

Stoga je bolje da odjeća vaših zaposlenika ne izaziva nikakve sumnje.

Danas objekti prehrambene industrije nastoje posjetiteljima pružiti zaista kvalitetnu uslugu na visokom nivou. Kako biste se istakli među konkurencijom, potrebno je klijentima ponuditi ekskluzivne vrste usluga i pobrinuti se za kvalitetne, praktične i prezentabilne uniforme za zaposlene koji se bave usluživanjem gostiju, pripremanjem i posluživanjem jela.

Uniforme za konobare su vrsta korporativne odjeće koja može nenametljivo naglasiti profesionalnost osoblja koje ažurno ispunjava narudžbe u restoranu ili kafiću.

Lijepa i moderna uniforma za barmene, bariste, somelijere i ostale zaposlenike kompanije ostavit će prijatan utisak kako na partnere tako i na klijente.

Odeća konobara je lice ustanove: daje zaposlenima i preduzeću individualnost i prezentabilnost, stavljajući naglasak na profesionalnost, red i visok status preduzeća.

Zahtevi za uniformu konobara

• Budući da shema boja i kroj radne odjeće osoblja doprinosi stvaranju posebne atmosfere, pri krojenju se uzimaju u obzir principi percepcije koji posjetiteljima donose pozitivan stav.
• Profesionalni pristup kreiranju moderne uniforme uključuje pažljivo promišljen stil bez nepotrebnih stvari i optimalnu shemu boja koja odgovara konceptu kompanije.
• Uz jedinstven dizajn prostorija, dobro krojena uniforma za konobare u kafićima ili restoranima omogućava vam da uspješno kreirate imidž, čineći objekt popularnim i osiguravajući mu besprijekornu reputaciju.
• Uniforma vas lako dovede u radno raspoloženje. Konobari se osjećaju pribranije i organiziranije u elegantnim kombinezonima: prisustvo uniforme im omogućava da efikasno rješavaju sve probleme u usluživanju posjetitelja.
• Naručivanje takve odjeće podrazumijeva brigu o uigranom radu zaposlenih u kompaniji i formiranju korporativnog duha unutar tima. Svaki ugostiteljski objekat, fokusiran na stabilan profit i solidan status, mora imati svoj stil, ne samo u enterijeru, već iu izgledu uslužnog osoblja.

Prednosti naručivanja uniformi sa esperanta

• Sva radna odjeća TM "Esperanto" kreirana je od visokokvalitetnih i modernih materijala u skladu sa zahtjevima našeg vremena i evropskim standardima: udobnost i praktičnost uniformi, jedinstven stil, originalan dizajn i odličan izgled.
• Možete odabrati modele u prikladnom elektronskom katalogu. Muška verzija konobarske uniforme uključuje pantalone i sako, košulju i prsluk, a njegov izgled će upotpuniti i kecelja. Ženska verzija odijela uključuje šivanje suknje ili pantalona, ​​bluze i prsluka, sakoa i pregače.
• Praktičan oblik lako se čisti redovnim pranjem: uvezene tkanine i materijali su izdržljivi i ne podliježu deformacijama, što garantira dug vijek trajanja proizvoda.
• Uniforme za konobare šiju visoko kvalificirani stručnjaci, uzimajući u obzir individualni pristup: svaka narudžba se izvršava kvalitetno i na vrijeme. Sastavni dio krojenja je precizno određivanje veličine odjeće zaposlenika. Zahvaljujući tome, krojena uniforma savršeno pristaje i odlično stoji zaposlenima, naglašavajući poseban stil i respektabilnost vašeg establišmenta!

Za restorane i kafiće, hotele, optimalno rešenje bi bilo naručivanje uniformi za konobare od kompanije Esperanto. Nudimo široku paletu modela, zahvaljujući kojima će zaposlenici ustanove izgledati originalno i elegantno.

Esperanto uniforme konobara omogućiće vam da podignete svoj posao na novi nivo - kreiraćemo najlepšu, udobnu i najmoderniju radnu odeću za osoblje!

(2)

Pozdrav, prijatelji!

Danas ću vam reći o uniformi za restoranske konobare, na šta morate obratiti pažnju pri izradi i od čega se sastoji.

Poznata poslovica da se ljudi dočekuju po odjeći vrlo je prikladna za konobare. Posjetilac objekta obraća pažnju ne samo na interijer, meni, kvalitetu hrane, usluge, već i na izgled. Uniforma treba da bude uredna, savršeno ispeglana i čista, udobna za radnike i da skladno odgovara stilu restorana, što je veoma važno.

Razne uniforme za konobare

Počeo sam da radim kao konobar 1996. godine i za mene je najrelevantnija uniforma bila bela i crna. Od crne: cipele, čarape, pantalone i leptir mašna (kravata), od bijele: košulja dugih rukava. Crni prsluk može upotpuniti sliku elegantnog oblika. Ovo je, po mom mišljenju, idealna i najjednostavnija uniforma za konobara.

Ali 2000-ih, jednostavni klasici su izašli iz mode))

Svaki restoran (posebno vlasnici lanca restorana) razvija jedinstvenu uniformu za svoje osoblje sa korporativnim bojama, koristi brendirane ambleme i druge ukrase kako bi postao drugačiji od svih ostalih :)

Mnogi organizatori šiju uniforme za konobare za određeni događaj; da biste imali dobar odmor, ne smeta vam da potrošite novac))

Na primjer, radio sam za vjenčanje, usluga je trajala 2 dana. Oko 35-45 ljudi je radilo kao konobari i za svakog su šili uniforme. Sve je urađeno u bojama kojima su dekorateri uredili čitavu salu, kakva razmjera. Usput, korisne napomene na temu:

Sada se može ispuniti svaki hir, platiti novac i oni će učiniti sve.

Inače, sjećam se da su na ovom vjenčanju cvjećarima i muzičarima isplaćene mnogo veće sume novca od iznosa čeka u restoranu, čak ni redoslijed brojeva nije bio ekvivalentan.

Nemam ništa protiv individualnog stila odijevanja u svakom pojedinom restoranu.

Ali, da budem iskren, ne razumijem kada:

• treba raditi u keceljama, ne mogu da se naviknem na njih. Često ih morate nositi na banketima na otvorenom, jedina prednost je veliki broj džepova, ali su relevantni samo za rad u vlastitom restoranu. Na putu, po pravilu, nisu potrebni olovka i sveska, a u džepove pantalona mogu staviti upaljač, vadičep i ručnu kočnicu. Još jedan nedostatak je što kecelja smanjuje brzinu kretanja po dvorani;
• vidim konobari u majicama. Pa, ne postoji način da se kombinuje strogost konobara i šetačke majice)) Razumem kada je usluga na pikniku, u šumi i tako dalje, ali ne u restoranu;
• konobari rade u izblijedjelim farmerkama, osim restorana sa američkom tematikom, ovo je tema tamo));
• devojke služe u vrlo kratkim suknjama. Mislim da bi trebala postojati određena granica, malo iznad koljena, u redu. Ali ponekad morate promatrati konobarice u takvoj odjeći da nije jasno: ova djevojka je striptizeta, konobar ili nudi dodatne usluge)).

S vremenom se, naravno, ljudi naviknu na vojne uniforme, međutim, želio bih istaknuti nekoliko pravila koja menadžment mora uzeti u obzir prilikom naručivanja šivenja uniformi za konobare.

Šta treba uzeti u obzir pri naručivanju uniformi konobara

1. Naravno, pogodnost budućeg oblika, nema potrebe za nepotrebnom ljepotom, što će dodati nelagodu.
2. Ako uniforma ne uključuje kecelju, onda morate voditi računa o tome gdje će konobar staviti olovku, upaljač, notes i novac.
3. Razmislite unaprijed o "svestranosti" dimenzija buduće forme. Neophodno je da uniforma odgovara konobarima različitih visina i veličina. Jasno je da neće biti moguće stvoriti veliku širinu, ali je potrebno osmisliti barem 2-3 veličine odjeće.
4. Ako će se cipele raditi za rad, onda je potrebno naručiti djelomično otvorene i sa minimalnom potpeticom, ili još bolje, bez potpetice. Znam po sebi da za vrijeme službe koja traje nekoliko sati, čak i minimalna potpetica unosi umor u noge.
5. Koristite samo prirodne materijale i tkanine što je više moguće, jer su ljudi često alergični na sintetičke tkanine, a prilično je teško trčati cijeli dan u sintetici.
6. Tkanine od kojih će biti napravljena uniforma treba da se lako peglaju, ne previše tanke (da se ne bi zaprljale) i ne previše prljave. Uzmite u obzir nijansu pregače kako eventualna prljavština ne bi bila vidljiva do sljedećeg pranja.

Komponente obrasca

Hlače ili farmerke

Više volim kad konobar nosi pantalone.

Pantalone moraju biti:

• savršeno ispeglano
• čista, bez mrlja i ne sjajna od starosti));
• dužina bi trebala biti normalna tako da pantalone ne ometaju hodanje i nisu kratke („pucanje”);
• Boja se odlično slaže sa cipelama i čarapama. Kad vidim konobara u crnim pantalonama, ali smeđim cipelama ili bijelim čarapama, to mi jednostavno nema smisla.

Ovu temu sam detaljno obradio ranije u ovom članku:

Pregača

Prilično zgodan element konobarske uniforme, mada mi se baš i ne sviđa. Čini mi se da je ovo idealno za kuhara ili barmena, čuva uniformu od prljanja, ali nije baš jasno zašto konobaru treba kecelja.

Slažem se, zgodno je da postoji veliki broj džepova u kojima možete sakriti mnogo korisnih stvari.

Leptir leptir ili kravata

Iako mnogi konobari ne vole da nose leptir mašnu i da je skinu prvom prilikom, ona dodaje strogoću i eleganciju, baš kao i kravata.

Nedostatak kravate je što se mora učvrstiti posebnom kopčom, inače može završiti u piću ili užini gosta prilikom posluživanja jela.

Prsluk

Prsluk takođe daje konobaru čvrstinu i ozbiljnost. Može biti potpuno različite boje i nijanse, glavna stvar je da se skladno uklopi u cjelokupni kostim.

Rukavice

Završni element konobarskog kostima su bijele rukavice, koje izgledaju tako lijepo, ali su užasno neudobne i nepraktične u radu, da kažem istinu))

Imajte na umu da rukavice trebaju imati gumirane pruge, posebno na strani dlana.

Budite oprezni kada gostima za stolom točite hladna pića i uzimate iz njihove posude za led. Nošenje rukavica će učiniti bocu mnogo klizavijom, a točenje pića će biti prilično teško.

Takođe, za punu uslugu potrebno je nekoliko pari rukavica, jer se brzo zaprljaju i treba ih zamijeniti, kao fudbaleri na terenu :)

Da bi naručite uniformu za konobare Unesite sljedeći red u Yandex tražilicu i, ovisno o vašoj regiji, tražilica će vam ponuditi mnogo rezultata od kojih ćete odabrati najoptimalniji.

To su elementi konobarske uniforme koji u osnovi čine jedno odijelo. Ne zaboravite da je odijelo vaše lice, uz frizuru, lijepo ponašanje i besprijekornu uslugu steći dobru reputaciju, poštovanje gostiju restorana i dobru novčanu nagradu. I ovo nije nevažno, slažete se?

Radujem se vašim pitanjima i dodacima u komentarima na članak.

Vidimo se!

Sa postovanjem, Nikola

Bilješke

Uredan i moderan konobar novi je standard kvaliteta za vaš lokal!

Svaki ugostiteljski objekat se svim silama trudi da se izdvoji od ukupnog broja konkurenata pružajući svojim klijentima ekskluzivne vrste usluga, usluživanja hrane i enterijera. Važnu ulogu u ovom događaju ima uniforma konobara. Konobarska uniforma je lice vašeg lokala u očima kupaca.
Kompanija REON nudi šivanje i prodaju uniformi za konobare restorana, kafića, barova, klubova, menza, picerija, suši barova, hotela i drugih segmenata ugostiteljske i estradne industrije od profesionalnih tkanina evropskog kvaliteta. U kompaniji REON možete naručiti uniforme za konobare u restoranima po vašoj veličini i dizajnu ili kupiti gotove uniforme za konobare po programu skladišta u Moskvi i Moskovskoj oblasti. Također na našoj web stranici je kompletna uniforma za konobare sa fotografijama. Pomoći ćemo vam da odaberete uniformu za restoranske konobare ili bilo koji drugi restoranski tekstil koji najviše odgovara korporativnom stilu vaše kompanije. Ali ako još nemate takav stil, naši dizajneri će vam rado pomoći da ga kreirate i oživite. Uniforme za konobare u restoranima su dodatna zaštita za vaše zaposlene od neželjene kontaminacije i oštećenja. Percepcija gostiju i određivanje “troška” restorana zavise od vrste i kvaliteta forme. Zgodna, praktična i udobna uniforma za vaše konobare doprinosi stvaranju pozitivnih emocija među osobljem i podstiče produktivniji rad. Nudimo vam da kupite uniforme za konobare restorana, kafića, sushi bara i drugih objekata Horeca segmenta iz skladišta u Moskvi, ili da sašite bilo koju radnu odjeću za vaš restoran u željenim veličinama. Naša web stranica sadrži veliki broj fotografija uniformi za konobare iz našeg portfelja.

Zašto se uniforme konobara prave po narudžbi, a ne kupuju gotove?

Prilikom kupovine gotove uniforme, klijent je jako ograničen stilom, kombinacijama boja i tkaninama koje nudi prodavac. Stoga kupovina gotove uniforme nije pogodna za svakoga. Mnogo češće, poduzetnik koji otvara ugostiteljski objekt pridržava se određenog stila ne samo u dizajnu interijera, već iu uniformi konobara. Mislim da je malo ko od nas, kada je došao u restoran ili kafić, vidio uslužno osoblje u bilo čemu :) Konobari po pravilu uvijek nose kecelje; košulja + kecelja; polo + kecelja; prsluk + pregača, ova vrsta uniforme je najpopularnija i tražena. U nekim slučajevima to mogu biti sarafani ili haljine, svečana odijela ili posebno dizajnirana rješenja. REON - proizvodi sve vrste konobara. Kontaktirajte nas, dobijate izbor. Radimo sa mnogim provjerenim proizvođačima i zahvaljujući ekskluzivnim ugovorima našim kupcima možemo ponuditi neke od najnižih cijena i izbora na tržištu. Ako niste zadovoljni jednom cijenom, mi ćemo ponuditi drugu. Naručivanje krojenja uniformi za konobare preko naše usluge je jednostavno kao ljuštenje krušaka!

Princip našeg rada je da ne ograničavamo izbor klijenta. Kada kontaktirate jednu fabriku, ocrtavate se u okviru mogućnosti određene proizvodnje. Radimo sa više proizvođača odjednom i svi oni, želeći da dobiju narudžbu od nas, nude niže cijene. Princip aukcije radi, samo obrnuto. Onaj ko ponudi najnižu cijenu prima narudžbu. I klijent ima koristi. Uključujemo samo 5% naših dividendi u svaki nalog. Kao rezultat toga, cijena je uvijek niža nego kada se naruči direktno iz tvornice!

Uvijek smo sretni i otvoreni za nova poznanstva! Ukoliko želite da naručite uniformu za konobare, dobrodošli na naš brod!

REON je agregator za krojenje po narudžbi, jedinstvena usluga na ruskom tržištu.

Kompanija SoyuzSpetsodezhda je dobavljač profesionalnih uniformi sopstvene proizvodnje. Nudimo specijalnu odjeću za zaposlene u ugostiteljskim objektima koja će pomoći:

• ispunjava sanitarno-higijenske uslove za restoran, kafić;
• stvoriti koherentnu vizualnu sliku ustanove, održavati jedinstveni korporativni stil uz pomoć identičnih uniformi za barmene, kuhare i konobare;
• zaštiti odeću konobara od kontaminacije, učini njihov rad udobnijim i lakšim.

Visokokvalitetna profesionalna uniforma

Uniforme za konobare kompanije SoyuzSpetsodezhda LLC izrađene su od visokokvalitetnog miješanog tekstila i materijala na bazi organskog pamuka. Modeli u boji obojeni su trajnim smjesama koje ne gube svjetlinu nakon industrijskog pranja. Prednosti naše uniforme za konobare:

• od hipoalergenih, mekih na dodir tkanina koje ne trljaju - konobar će se osjećati ugodno tokom cijele smjene;
• ojačani umetcima na mjestima povećanog opterećenja uniforme, dvostruki šavovi;
• skrojen prema modernim obrascima, ne ometa slobodno kretanje;
• izgleda uredno, lako se održava - koristimo tkanine otporne na gužvanje.

Za konobare nudimo komplete kecelja različitih dužina, sa i bez naprtnjača, prsluka i pantalona, ​​te šešira. Takođe možete naručiti majice, polo (teniske majice) i druge uniforme za barmene kompanije SoyuzSpetsodezhda. Napravljen je od prozračnih tkanina, što ga čini ugodnim čak i pri naglim promjenama temperature.

Logotipi i drugi korporativni simboli mogu se primijeniti na uniforme za barmene i konobare. U tu svrhu je predviđeno posebno mjesto na odjeći. Nudimo usluge primjene oznaka individualizacije na proizvodima. Jedinstveni stil i korporativna shema boja pomoći će učvršćivanju atraktivne slike restorana, bara, kafića ili ugostiteljske usluge izvan lokacije.

Narudžbu možete izvršiti na web stranici ili telefonom, slijedeći upute menadžera kompanije. Oni će vam pomoći da obavite kupovinu. Postoji usluga dostave u Moskvi, region u regione. Našu odjeću i dodatke možete ocijeniti prije kupovine u trgovinama ili pozivom menadžera na demonstraciju.