Kako skuvati običan kus-kus. Kako kuhati kus-kus i prilozi od njega: najpopularniji recepti Recepti za kus-kus kašu

Vrlo ukusan i zdrav (iako egzotičan) prilog je kus-kus. Recepti za kuhanje jela su vrlo različiti, uključujući i s dodatkom brojnih orijentalnih začina i povrća. Kuskus može biti dio salata, pa čak i deserta. Pokušaj skuhanja takve poslastice definitivno je vrijedan svake domaćice.

Mnogo čitalaca zanima pitanje o kus-kusu - kakva je to žitarica? Nedavno je postepeno počela da dobija popularnost među ruskim domaćicama. Kuskus je i naziv određene žitarice i prilog koji se od nje priprema. Žene su od davnina bile uključene u proizvodnju takvog proizvoda. Valjale su minijaturne kuglice od čestica griza, koje su prethodno poprskane toplim uljem ili posoljenom vodom. Tek sredinom 20. stoljeća počela je proizvodnja kus-kusa u industrijskim razmjerima. Danas se priprema, uključujući i od ječma, pirinča, durum pšenice.

Najčešće se kao prilog bira kus-kus. Po načinu kuvanja je sličan pirinču. A među glavnim prednostima takvog proizvoda, kulinarski stručnjaci ističu njegovu odličnu kompatibilnost s bilo kojim mesom, ribom, gljivama, sirevima, začinima, sušenim voćem, svježim voćem i povrćem. Osim toga, kus-kus se brzo natopi sosom.

Treba napomenuti da proizvod sadrži mnogo vitamina i korisnih elemenata. Stoga, barem jednom takav prilog vrijedi pripremiti za svakog gurmana. Vjerovatno će dugo ostati u kuharici.

Kako skuhati kus-kus - brzi recept za prilog

Kao prilog bez dodatnih sastojaka, kus-kus se priprema vrlo brzo i jednostavno. Da biste to učinili, trebate uzeti: 120 g žitarica i 2 puta više vode, 1 kom. luk i šargarepa, prstohvat soli i karija, 60 ml soja sosa.

  1. Krupica se sipa u šerpu, posoli i začini karijem. Nakon temeljitog miješanja, mora se preliti kipućom vodom i ostaviti da nabubri ispod poklopca 15-17 minuta.
  2. Dok se kus-kus namače, treba voditi računa o povrću - sitno nasjeckajte bijeli luk, a šargarepu narendajte na krupnije rende. Oba proizvoda se prže na ulju dok ne omekšaju.
  3. Nakon dodavanja soja sosa u tiganj, sastojci se pirjaju još 7-10 minuta.
  4. Ostaje dodati nabubreni kus-kus u povrće i promiješati jelo.

Da biste lijepo poslužili poslasticu na stolu, prvo je utisnite u okruglu zdjelu, a zatim lagano prevrnite na ravan tanjir. Odozgo se dobijeni grašak ukrašava sitno sjeckanim svježim začinskim biljem.

Sa povrćem i pilećim fileom

Žitarice o kojima se govori dobro se slažu sa živinom i povrćem. Za takvo jelo najbolje je uzeti pileći file (350 grama). I još: 230 g žitarica, 2 veća paradajza, po 2 luka i šargarepe, mala veza svježeg peršuna, prstohvat mljevenog cimeta i soli, 450 ml čiste vode.

  1. Kuskus se prelije kipućom vodom i infundira 5-7 minuta. Ne mora se kuvati.
  2. Povrće se opere, oguli i iseče na pogodan način.
  3. U bilo kojem rafiniranom ulju, luk se prvo prži do providnosti, nakon čega mu se dodaju šargarepa i paradajz. Zajedno, sastojci se kuvaju na maksimalnoj vatri 2-3 minuta uz stalno mešanje. Do tog vremena, kriške paradajza bi trebalo da izgube svoj oblik.
  4. Povrće se prebaci u posebnu zdjelu, a na ulju preostalom od njih prže se mali komadi pilećeg filea. Mesu se dodaje so.
  5. Povrće se vrati u tiganj, ulije se voda, doda se cimet i sol po ukusu. Zajedno, sastojci se kuvaju nekoliko minuta.
  6. Ostaje sipati kus-kus u posudu, ugasiti vatru, pokriti posudu poklopcem i ostaviti na šporetu dok se tekućina potpuno ne upije u žitarice.

U gotovo jelo neposredno prije serviranja dodaje se sitno sjeckani peršun.

Kako kuhati marokanski?

Ova verzija jela uključuje upotrebu velikog broja povrća i orijentalnih začina. Među njima: 2 kom. rotkvice, repa, paradajz i luk, 4 kom. šargarepa i male tikvice, pola kilograma bundeve, veza grančica korijandera, prstohvat mlevenog đumbira, kurkuma, crni biber, so. Također ćete morati uzeti 750 g bilo kojeg mesa i žitarica, 130 g natopljenog slanutka, ulje, vodu.

  1. U tavu se šalju krupni komadi mesa, korijander, so, svi začini i luk narezan na kolutiće. U proizvode se dodaje mala količina vode, pa se pirjaju 12-15 minuta.
  2. Paradajz se popari kipućom vodom i očisti od kožice.
  3. Kuskus se sipa u široku ploču, prelije biljnim uljem i utrlja ovim tekućim sastojkom.
  4. 1 supena kašika se dodaje u pola litre tople vode. krupna so. Potonji treba dobro da se rastvori u tečnosti.
  5. Rasuti griz postepeno sipati slanom vodom, a kus-kus samleti (kao što je slučaj sa puterom). Trebalo bi da bude potpuno zasićeno tečnošću.
  6. Na pari slanutak se šalje u tiganj sa mesom. U proizvode se dodaje voda.
  7. Krupa namočena u slanoj vodi kuva se na pari. Zatim se ponovo mrvi na stolu, uklanja grudvice i poprska toplom tečnošću. Postupak se ponavlja tri puta. Nakon svakog kuhanja na pari, količina žitarica će se povećati.
  8. Svo povrće, izrezano i oguljeno na krupnije komade, šalje se u tepsiju za meso sa slanutak. U posudu se dodaje sol po ukusu, a također se sipa nova porcija vode. Zajedno, sastojci se kuvaju dok povrće ne bude spremno.
  9. Kus-kus poparen tri puta se sipa na široki tanjir. Cijela njegova površina mora se preliti umakom iz tiganja. Nakon toga, meso se polaže na sredinu posude direktno na žitarice, a po rubovima se stavljaju komadi povrća.

Takva poslastica će postati punopravni ručak ili večera.

Salata sa kus-kusom

Navedena žitarica odlično se slaže sa svježim povrćem u salatama. Na primjer, sa krastavcima (3 kom.) i slatkom crvenom paprikom (1 kom.). Osim povrća, potrebno je uzeti: 2 grančice svježeg bosiljka i isto toliko cilantra, 80 g kus-kusa, 1 žlica. jabukovog sirćeta, 2 kašike. svježe iscijeđen sok od limuna, sol, maslinovo ulje.

  1. Slatke paprike i svježi krastavci se isjeku na sitne kockice. Prvo povrće se može uzeti i u kiselom obliku.
  2. Zeleni se sitno nasjeckaju oštrim nožem.
  3. Kus-kus se prelije kipućom vodom 15 minuta, nakon čega se doda par kašičica ulja.
  4. Svi proizvodi se polože u duboku posudu, posole, preliju mješavinom limunovog soka i octa. Na samom kraju im se šalje mala količina maslinovog ulja.

Jelo se servira ohlađeno.

španski

Jelo pripremljeno po tradicionalnoj španskoj recepturi uvijek uključuje masline. A umjesto vode, najbolje mu je da uzme goveđu čorbu (450 ml). Takođe ćete morati da koristite: 1 papriku, 1 kašiku. žitarica, 470 g mljevenog junećeg mesa, pola bijelog luka, 2 čena bijelog luka, pola čaše maslina, prstohvat soli, mljeveni kim i suvi listići timijana.

  1. Čaša vode se dovede do ključanja, nakon čega se vatra odmah gasi, a kus-kus se šalje u tavu.
  2. Mleveno meso se prži na ulju do pola. Pritom ga je potrebno žlicom izrezati na male komadiće.
  3. Sjeckani luk, bijeli luk, sol i svi začini šalju se u tiganj za meso. Sastojci se zajedno prže nekoliko minuta.
  4. U posudu sa mesom i povrćem prelije se goveđa juha, a ulije se masline narezane na tanke kriške. Nakon otprilike 5 minuta dodaju se još kockice paprike. Masu morate dinstati dok se količina juhe u tavi ne smanji za oko 2 puta.
  5. Natopljeni kus-kus se prebaci u dublju posudu i malo razrahli viljuškom. Prelijte ga mješavinom sastojaka iz tepsije.

Prije serviranja, jelo treba da odstoji 10 minuta kako bi žitarice imale vremena da se dobro natopi ljutim umakom.

Kus-kus sa svinjetinom - korak po korak recept

Ako kuhar ne brine o kalorijskom sadržaju jela, onda može pripremiti obilnu poslasticu od kus-kusa sa svinjetinom i sokom od paradajza. Da biste to učinili, trebat ćete koristiti: 350 g mesa (pulpe), 2 mala luka, 1 žlica. žitarice i isto toliko vode, 350 ml soka od paradajza, ulje, so, začini.

  1. Luk se isječe na sitne kockice i prži na ulju dok ne omekša.
  2. Tanke trake svinjetine šalju se na povrće. Zajedno, proizvodi se kuhaju dok se na mesu ne pojavi ukusna korica.
  3. Sok od paradajza se sipa u posudu, masa se posoli, popapri, pokrije poklopcem i dovede do ključanja.
  4. Zatim možete smanjiti vatru i kuhati budući umak na laganoj vatri 25 minuta.
  5. Prstohvat soli se šalje u kus-kus, nakon čega se proizvod prelije kipućom vodom i pokrije poklopcem.
  6. Nakon 5 minuta, žitarice se olabave viljuškom i sipaju u tepsiju sa kuvanim mesom.
  7. Nakon mešanja, jelo se može skloniti sa vatre.

Poslastica se servira za stolom sa svježim ili kiselim povrćem.

Ukrasite pečenim paradajzom

Za takvo jelo najbolje je uzeti cherry paradajz. Pored minijaturnog paradajza (2 supene kašike), trebat će vam: 2/3 šolje žitarica, 60 g pečenih pinjola, limunova korica i sok, 60 ml maslinovog ulja, mala veza sveže mente, so, biber. U nastavku je detaljan opis kako se priprema takav kus-kus sa povrćem.

  1. Paradajz se presavije u jednom sloju u bilo kojem obliku otpornom na toplinu, prelije sa žlicom maslinovog ulja i pošalje u dobro zagrijanu pećnicu dok ne omekša.
  2. Krupa se prelije kipućom vodom i ostavi 8 minuta.
  3. Paradajz se šalje u posudu sa nabreklim kus-kusom (zajedno sa sokom koji nastaje tokom pečenja). Tu se dodaju i orašasti plodovi, preostalo ulje, sitno sjeckana menta, limunova korica i sok, sol, odabrani začini.

Nakon mešanja, jelo se odmah servira za sto.

Ukusan i jednostavan recept za multivarke

Kus-kus je vrlo lako skuhati u sporom štednjaku. Uređaj mora biti u načinu rada "Soup". Pored žitarica (1 više čaša), potrebno je uzeti: 2 puta više vode, 1 kom. luk i šargarepa, 70 g putera, prstohvat soli.

  1. Nakon seckanja, luk i šargarepa se kuvaju u režimu „Prenje“ na puteru dok ne omekšaju.
  2. U posudu se sipa sol, ulije voda i uključuje se program za supu.
  3. Odmah nakon ključanja tečnosti, možete dodati kus-kus u posudu, prebaciti uređaj u režim "Grijanje" na 17 minuta i zatvoriti poklopac.
  4. Na kraju navedenog vremena poslastica će biti potpuno spremna.

Ako ne znate skuhati kus-kus za prilog, možete, naravno, pročitati način kuhanja na pakovanju sa žitaricama. Ali opisuje osnovni najjednostavniji recept, koji bih ipak diverzificirao i dodao još boja u okus i izgled. Uostalom, ne vole svi običnu kašu s puterom. Želiš nešto više, zar ne?

Predlažem da kuvate kus-kus sa povrćem. Ovdje već možete koristiti za recept različito povrće koje imate kod kuće. Međutim, sezona ovih istih proizvoda igra važnu ulogu. Zimi možemo koristiti smrznute darove prirode, a ljeti svježe. Uzimam u ovom slučaju minimalni set.

Sastojci

  • griz kus-kus 1 kašika.
  • bujon od piletine ili povrća 1,5-2 žlice.
  • šargarepa 1 kom.
  • crni luk 1 kom.
  • slatka paprika 1 kom.
  • soli biber
  • curry
  • biljno ulje
  • puter 1 tbsp (opciono)

Kako skuvati kus-kus za prilog

Naš mirisni prilog od kus-kusa možete poslužiti na stolu. Okus je nešto između pšenične kaše i nemasnog pilafa od pirinča. Veoma ukusno i zadovoljavajuće. Ovo jelo se može poslužiti i samostalno.

Savjet

  • Ovom jednostavnom receptu za kus-kus za prilog možete dodati bilo koje povrće: brokulu, mahune, tikvice, patlidžan, zeleni grašak i još mnogo toga. Isto važi i za začine. Možete koristiti one koje volite, na primjer, začine koje stavite u pilav.
  • Ljepota ove žitarice je u tome što se vrlo brzo kuha. Stoga uvijek možete računati na kus-kus kada trebate hitno prehraniti svoju porodicu. Ako u frižideru ima gotovog bujona ili sosa, nećete ostati gladni. Samo prelijte kus-kus kipućom čorbom i ostavite da se kuha samo 5 minuta.
  • Kuskus je idealan u kombinaciji s mesom, pa će po pojednostavljenom receptu napraviti odličan neobičan pilaf.

Još jedan edukativni materijal. Samo kuhanje dvije vrste kus-kusa i demonstracija njegovog serviranja. Ovaj proizvod je vrlo svestran i pruža nam mnoge zanimljive mogućnosti za njegovu upotrebu u kulinarstvu.

Detaljan opis samog proizvoda možete dobiti u članku o kus-kusu u rubrici "Enciklopedija" - "Proizvodi".

Obe vrste se lako kuvaju. Važno je znati da je klasični kus-kus neutralnog okusa, a ptitim kus-kus pomalo podsjeća na tjesteninu i nije direktno kus-kus. Kuskus je bolje kuhati odvojeno od ostalih proizvoda. Ako želite samo da prokuvate i jedete kus-kus, onda voda u kojoj će se kuvati mora biti posoljena. Nakon kuvanja dodati ulje: puter ili biljno.

Kako skuvati kus-kus za prilog

Kao takav, ne zahteva kuvanje. Kuskus se popari sa kipućom vodom. Proporcije proizvoda i vode 1:2. Na primjer, 150 gr. žitarica treba uzeti 300 ml. ključala voda.

Žitarice prelijte kipućom vodom, obavezno pokrijte posudu poklopcem i pričekajte 5 minuta. Ne morate mešati tokom kuvanja. Kuskus iz kotlića možete preliti kipućom vodom ili sipati kus-kus u lonac prokuhane vode. Neće napraviti razliku, provjerio sam.

Ovako bi trebao izgledati gotov kus-kus. Zatim se može dodati drugim sastojcima ili jesti kao takav.

Kuskus ptitim - kako kuvati

Ptitim se kuva na isti način kao i pirinač. Zaliti vodom u omjeru 1:2, posoliti, provriti i kuhati poklopljeno na laganoj vatri 15 minuta.

Važno je održavati vrlo slabu vatru, jer ptica može "pobjeći" i poplaviti cijelu peć.

Povremeno otvarajte poklopac i miješajte ptitim, ali ne često, samo 2-3 puta tokom cijelog kuhanja. To je neophodno kako se ne bi zalijepilo ili zagorelo na dnu posude.

Imajte na umu da se ptim još kuha, ali vode praktički nema. Ostalo je 1-2 minuta do kraja kuvanja.

Kuskus se dobro oblikuje i drži oblik. Ovo svojstvo se može korisno iskoristiti prilikom posluživanja jela uz njegovu upotrebu.

Kuskus je žitarica sa dobrim glikemijskim indeksom i visokim sadržajem kalorija. Takve žitarice mogu savršeno diverzificirati rusku domaću kuhinju, gdje se često mogu naći žitarice poput riže, heljde ili pšeničnih proizvoda.

Kuvanje kus-kusa nije tako teško. Općenito, ne može se kuhati, već kuhati na pari u vodi, ali ovo je manje poželjna opcija kuhanja, jer će na taj način donijeti manje koristi ljudskom tijelu.

Međutim, oba ova recepta za kus-kus imaju pravo na život. Razmotrimo proces kuhanja kus-kusa na pari na primjeru njegove mase od 200 grama. Ovo je dovoljno da dobijete dovoljnu količinu kuvane hrane.

Dakle, potrebno nam je: 200 gr. kus-kus, po mogućnosti srednje mljeveni, 400 ml. voda, so, začini i začini po vašoj želji.

Kus-kus položimo u zdjelu otpornu na toplinu i ulijemo 400 ml griza. ključala voda. U vodu sa žitaricama dodajte malo soli i začina. Pokrijte posudu sa krupom na 10-15 minuta i ostavite da se krupica namače u vodi dok ne upije 90% sve vode. Kaša je gotova, jelo možete poslužiti na stolu. Da biste poboljšali okus kus-kusa, kašu možete pomiješati s prženim lukom i mrkvom, jelo preliti s malom količinom nerafiniranog suncokretovog ili maslinovog ulja i poslužiti.

Korisniji način kuhanja kus-kusa je kuhanje griz u kipućoj vodi. Sipajte 400 ml u šerpu. vode i prokuhajte. Sipajte kus-kus u kipuću vodu i kuhajte griz 5-10 minuta ili dok kaša ne upije 80% vode. Zatim pokrijte kus-kus poklopcem i pustite da griz upije preostalu vodu i vaše jelo je spremno. Ne zaboravite da dodate malo soli u vodu. Jelo se može poslužiti na stolu sa začinima od luka i šargarepe i preliti nerafiniranim suncokretovim uljem, kao što je opisano u prvom primjeru pravljenja kaše.

Koliko ja znam, kus-kus ne mora da se kuva, dovoljno je da ga prokuvate kipućom vodom i začinite začinima i solju. Budući da nam trgovine sada pružaju veliki izbor gotovih proizvoda, lako ih je pronaći na policama trgovina. Zato se nemojte mučiti i radije gotove!

Kako kuhati kus-kus korak po korak video recept

Pripremili smo i video za vas kako biste u potpunosti razumjeli proces kuhanja korak po korak.

U posljednje vrijeme sve se češće čuju neki novi proizvodi - kus-kus, bulgur, ptim. Sve su to sorte žitarica, pogledajmo pobliže kus-kus, o njemu se sada najviše raspravlja i o njemu se najviše raspravlja.

Kuskus je posebno obrađena žitarica. Ima vrlo zanimljivu tehnologiju proizvodnje. Od griza i blago vlažnog brašna formiraju se male granule. Zatim se prosijaju kroz sito. One granule koje su propale kroz sito idu na dalju preradu, a ostale su buduća kus-kus griz. Suši se 1-2 mjeseca, nakon čega je spreman za upotrebu. Ranije su žene iz Sjeverne Afrike sve to radile ručno, sada već postoji mehanizirani pojednostavljeni proces za proizvodnju žitarica.

Kus-kus sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata korisnih za ljudski organizam, osim toga, vrlo je hranjiv i dobro se apsorbira.

Ova žitarica se može kupiti na policama supermarketa, na najbolji način su se dokazali proizvođači kao što su Yarmarka, Mistral, National, Braviolli. Asortiman uključuje kus-kus sa aditivima - sa aromatičnim biljem, sa paradajzom.

Kako kuhati kus-kus na pari za prilog?

Kada neke domaćice pitaju kako skuhati kus-kus za prilog, ispostavilo se da to nije sasvim točno. Činjenica je da se ova žitarica ne kuha, već kuha na pari, odnosno priprema se lako kao ljuštenje krušaka. Glavna stvar je da održite ispravne proporcije. Omjer uvijek treba biti 1:2 (1 dio kus-kusa zahtijeva 2 dijela vode).

Sastojci

  • kus-kus krupica - 1 šolja;
  • voda (kipuća voda) - 2 šolje;
  • puter i sol - po vašem ukusu.

Kuvanje

Sipajte žitarice u duboku staklenu posudu.

Dodajte ulje i sol po svom ukusu.

Dobro promešati.

Sipati 1/3 zapremine vode naznačene u receptu. Veoma je važno da sipate ne samo toplu vodu, već i kipuću vodu.

Pokrijte posudu poklopcem, tanjirom ili prozirnom folijom. Ostavite da odstoji 5 minuta.

Za to vreme žitarice će upiti svu tečnost. Otvorite posudu, ponovo prelijte 1/3 kipuće vode i ostavite da odstoji još 5-6 minuta. Isti postupak ponovite treći put sa preostalom kipućom vodom.

Kaša je gotova, možete je koristiti kao prilog. Uz to poslužite meso, ribu, plodove mora, gljive, jela od povrća.

Na isti način priprema se kus-kus kaša na mlijeku, može se poslužiti za stolom sa grožđicama, komadićima sušenog voća, kandiranog voća, orašastih plodova.

Kako skuhati kus-kus u sporom štednjaku?

Nudimo brzu, laku i ukusnu opciju doručka - mrvljivi kus-kus skuvan u sporom štednjaku. Možete ga jesti samo tako, bez ičega. Kome treba obilniji doručak, dodajte gulaš ili povrće. Djeca vole ako se kaša začini mlijekom i šećerom.

  1. U posudu za multivarke sipajte vodu, posolite i promešajte. Zatvorite poklopac, podesite način kuhanja na pari tako što ćete postaviti vrijeme na 2 minute.
  2. Nakon par minuta voda će proključati, dodajte žitarice i promiješajte.
  3. Trenutačno upija vodu, nema potrebe za podešavanjem bilo kojeg načina kuhanja. Odmah stavite puter u kašu, zatvorite poklopac i stavite multivarku na način grijanja na 5-10 minuta.

To je sve, kus-kus u štednjaku je spreman, kašu možete poslužiti na stolu.

Bilješka! Nema suštinske razlike u tome da li prvo prokuvate vodu, a zatim u nju sipate griz ili prvo kus-kus prebacite u šolju multivarka, a zatim prelijete kipućom vodom. Rezultat će biti isti, uradite ono što vam je zgodnije.

Kako skuhati kus-kus u parnom kotlu?

Za žitarice koje se prodaju u našim supermarketima sve je prilično jednostavno, samo treba sku-kus skuhati na pari i spreman je za jelo. Ali u zemljama sjeverne Afrike tradicionalno se kuha u posebnoj posudi za dvostruki kotao. Odnosno, kus-kus se ne kuva na vodi, već na pari iz čorbe koja ključa ispod nje, u koju se stavlja meso, povrće i maslinovo ulje. Krupa ima posebnost da upija sve arome, pa kada se skuva ispada veoma ukusna.

par kod kuce?

Da biste to učinili, koristite dvostruki kotao, fino sito, koje se postavlja na običnu tavu, ili posebnu posudu za kuhanje na pari (u rupu). Ova metoda je prilično dugotrajna, pa se u Europi rijetko koristi, osim možda u nacionalnim restoranima marokanske ili tuniške kuhinje.

Osim toga, na policama Europe i Rusije prodaje se polugotovi kus-kus na pari, što je dovoljno da se prelije kipućom vodom. Mada ako želite da ga kuvate na pari, onda probajte, zaista je veoma ukusno. Kada ćete kuhati meso, ribu ili povrće u parnom kotlu, stavite ih na donju policu, a u to vrijeme na gornjoj možete prokuvati žitarice. Uzmite i glavno jelo i prilog odjednom.

Primjena u kulinarstvu

Neki kuvari nazivaju kus-kus transformatorom jer se odlično slaže sa svim namirnicama.

Najčešće se žitarice koriste za pripremu pilava ili priloga, s njom se kuhaju prva jela, paprike pune kus-kusom i mesom. Od njega prave i ukusne salate:

  • Grčka salata sa povrćem i kus-kusom. Lagano ljetno jelo sa paradajzom na kockice, krastavcima, paprikom, crvenim lukom, gotovim žitaricama i posebnim dresingom.

  • Taboula. Lagana verzija se pravi od kus-kusa, paradajza, mente i peršuna. Možete napraviti zasitniju, takozvanu toplu salatu, koja uključuje: pileća prsa pržena na maslinovom ulju, patlidžan, crveni luk i tikvice, kus-kus i svježe začinsko bilje.

  • Gurmanska salata sa kus-kusom, sušenim paradajzom, suvim grožđem, ljutikom, spanaćem i listovima cvekle.

  • Zanimljiva salata sa kus-kusom, suvim brusnicama, orasima i narandzom.
  • Salata od povrća od paradajza, kukuruza i paprike sa kus-kusom, bosiljkom, maslinama i feta sirom.

U stvari, koliko postoji mnogo kuvara i domaćica, možete smisliti toliko opcija za salate sa kus-kusom. Uostalom, skladan je u kombinaciji sa svim proizvodima. Zato maštajte i stvarajte nova kulinarska remek-djela u svojoj kuhinji.

Slični postovi