Supa od graška sa suvim mesom je klasičan recept. Supa od graška sa suvim mesom Kako skuvati supu od graška sa suvim mesom

Denis Kvasov

A A

Supe od dimljenih rebara imaju nenadmašnu aromu i podstiču apetit. Teško je naći osobu koja svoj ukus ne bi ocijenila pozitivno. Predstavljamo vam najpopularnije recepte za supe sa dimljenim rebrima, čija će priprema donijeti zadovoljstvo domaćicama.

Koristeći crveni pasulj, dobijate supu prijatne arome i ukusa. Sastojci:

600 g rebarca;
400 g graha iz konzerve;
4 krompira;
1 luk;
1 tbsp. l. paradajz;
sol, biber, lovorov list.

Supa od pasulja sa dimljenim rebrima je jednostavna za pripremu.

Meso se prelije vodom, provri i kuva oko 20 minuta. Dok se meso peče, šargarepu narendajte, a luk iseckajte. Pirjano u tiganju u paradajz sosu. Krompir oguliti i iseći na kockice.

Čim je meso skuvano dodati pasulj iz konzerve, prženo povrće i kriške krompira i kuvati još trećinu sata. Kada je krompir gotov, posolite i pobiberite. Na kraju kuvanja dodati lovorov list.

Manje paradajz sosa se dodaje ako se supa priprema sa pasuljem iz konzerve u paradajzu.

Supa sa topljenim sirom

Supa od sira sa dimljenim rebrima zahteva više pažnje. Ali rezultat je bogato i ukusno jelo. Osim toga, supa od sira je prilično kalorična, pa je ne biste trebali kuhati dok ste na dijeti.

Priprema je jednostavna, ali za kuvanje rebarca potrebno je vremena. Preostali koraci ne bi trebali uzrokovati poteškoće.

Za ovu supu trebat će vam sljedeći proizvodi:

dimljena svinjska rebra – 600 g;
topljeni sir – 2 kom.;
krompir - 3-4 kom.;
šargarepa – 1 kom.;
žarulja;
beli luk - par čena;
zeleno.

Pre kuvanja, topljeni sir se stavlja u zamrzivač. Pripremljeno meso i luk se potopi u vodu i stavi na vatru da se kuva. Čim sadržaj počne ključati, smanjite vatru i počnite skidati pjenu. Zatim nastavite sa kuvanjem dok rebra ne budu gotova, bez promene nivoa toplote.

Dok se juha kuva, pripremaju se preostali sastojci:

šargarepa se dobro očisti, opere i nasjecka na male kockice;
krompir se reže na isti način, ali malo veći;
zelje i nekoliko čena belog luka operite i iseckajte.

Svi pripremljeni sastojci se stave u šerpu sa čorbom, a luk se izvadi i baci. Sir se izvadi iz frižidera i narenda. Juha se začini topljenim sirom, dobro miješajući dok se potpuno ne otopi. Na kraju kuvanja proverite da li ima soli. Ne treba žuriti sa soljenjem, jer je skuta već posoljena. Začinite začinima i začinskim biljem.

Sa sočivom

Supa od dimljenih rebarca i sočiva odlična je kombinacija predstavljenih proizvoda.

Od proizvoda koje trebate pripremiti:

sočivo – 150 g;
dimljena svinjska rebra – 0,6 kg;
jedan luk;
3 krompira;
jedna šargarepa;
suncokretovo ulje;
začini i sol po ukusu.

Dimljeno meso se stavlja u vodu. Dobro prokuvajte, a zatim se rebra vade, ohlade i rastavljaju, odvajajući meso. Odvojeno meso se vraća u istu čorbu.

Zatim počnite sa pripremom povrća. Pomešajte kockice krompira i sočivo sa čorbom. Ostavite da se krčka pola sata. Sastojci za dinstanje pirjaju se na suncokretovom ulju i stavljaju u kipuću čorbu. Nakon 5 minuta jelo je spremno.

Kharcho supa

Kharcho supa dobiva jedinstven okus kada se goveđe meso zamijeni dimljenim rebrima. Da biste ga pripremili potrebno je da nabavite zalihe:

500 g rebarca;
1/3 žlice. orasi;
1/3 žlice. riža;
1 tbsp. l. paradajz sos;
1 luk;
2 žlice. l. maslinovo ulje;
0,25 tsp khmeli-suneli;
hrpa cilantra;
nekoliko čena belog luka;
malo crnog aleve paprike;
2 litre vode.

Pržite rebra dok se ne stvori korica, bez upotrebe ulja. Zatim se pune potrebnom količinom vode i stavljaju da se juha kuva sat vremena.

Prodinstajte nasjeckani luk, dodajte mu oprani pirinač i promiješajte. Posle sat vremena pomešajte povrće sa čorbom. Nakon nekog vremena začinite začinima i orasima. Nakon još par minuta skloniti sa vatre.

U završnoj fazi dodajte nasjeckani bijeli luk i ostavite četvrt sata.

Neposredno prije jela ukrasite začinskim biljem.

Recept za supu od krompira u spori šporet

Kuhanje juhe u sporom štednjaku je prilično jednostavno, jer ne morate obraćati puno pažnje na proces.

Sastojci:

300 g rebarca;
zelena;
krompir – 4 kom.;
luk - 1 kom.;
srednja šargarepa - 1 kom.;
2 lovorova lista;
sol po ukusu;
začini po Vašem nahođenju.

Luk se isječe, šargarepa se isjecka pomoću rende. Prženje povrća direktno u multivarku u režimu "prženja" traje 10 minuta koristeći suncokretovo ulje. Zatim u činiju dodajte seckani krompir, rebra i vodu. Resetujte multivarku na režim "supa" i podesite vreme kuvanja na 40 minuta.

Neki kuvari savetuju da se kuva 55 minuta. Po njihovom mišljenju, ukus supe se poboljšava. To je zbog nivoa temperature. Na 90 0C supa ključa i hrana postaje mekana.

Vermicelli supa

Vermicelli supe imaju posebnost: treba ih jesti odmah nakon pripreme. Nakon nekog vremena, okus se značajno pogoršava. Ovaj jednostavan recept zadivljuje; lako se i brzo priprema.

Sastojci:

dimljene kosti – 300 g;
1 srednja šargarepa;
zeleni luk;
krompir – 4 kom.;
mali vermičeli - 0,5 kašike;
50 g biljnog ulja;
voda – 0,7 l.

Dimljena rebra za supu kuvajte oko 20 minuta. Za ovaj recept pokušajte dobro isjeckati povrće. Krompir se isječe na sitne kockice. Za dinstanje isjeckajte luk, a šargarepu isjeckajte pomoću rende. Prže se u maloj količini suncokretovog ulja i sjedinjuju sa osnovom jela.

Sačekajte da krompir dostigne fazu poluspremnosti. Vermicelli se stavlja u supu i kuva oko 5-7 minuta.

Supa od riže

Za supu od riže će vam trebati:

dimljene kosti;
žitarice od riže;
šargarepa – 1 kom.;
2 velika krompira;
luk - 1 kom.;
paradajz;
zelena;
nekoliko čena belog luka.

U prvoj fazi, kosti se stavljaju u kipuću vodu i dovode do spremnosti. Dodajte pirinač, krompir i luk. Prokuvajte pirinač do pola, posolite i pobiberite.

Zatim rade s preostalim komponentama. Šargarepa se isječe na sitno, paradajz ogulite i nasjeckajte, a par čena bijelog luka propasirajte kroz presu za bijeli luk. Pripremljeni sastojci se pirjaju na suncokretovom ulju u tiganju.

Nakon prženja, sadržaj se sjedinjuje sa čorbom. Nakon 10 minuta začinite lovorovim listom i sitno sjeckanim začinskim biljem. Supa pripremljena po ovom receptu je veoma ukusna ili sveže pripremljena ili ostavljena neko vreme u frižideru.

Kalorični sadržaj ove juhe može se povećati zamjenom riže bisernim ječmom ili heljdom.

Supa sa kiselinom i graškom

Sljedeći recept je za ljubitelje kiselice. Juha sa ovom jestivom biljkom u kombinaciji sa dimljenim rebrima ima slatki ukus.

Sastojci:

0,3 kg rebara;
2 litre vode;
0,3 kg kiselice;
1 konzerva zelenog graška;
4 kom. jaja;
1 tbsp. kiselo vrhnje;
sol, mljeveni biber po ukusu i pileći bujon.

Recept za kuhanje korak po korak:

Meso, koje je prethodno otkinuto od kostiju, stavite u šerpu sa vodom i kuvajte oko 30 minuta. Za veće bogatstvo dodaju se i rebra koja se naknadno uklanjaju.
Kislica se dobro opere, nakon što se sortira. Isjeckajte i dodajte u supu zajedno sa graškom iz konzerve, pavlakom, solju, začinima i piramidom od čorbe.
Istovremeno, u posebnom loncu skuvajte tvrdo kuvana jaja, ohladite i isecite na nekoliko delova. Kombinujte sa supom.
Začinite jelo začinskim biljem - peršunom ili koprom.

Da bi jelo bilo hranljivije, neki kuvari dodaju 1 kašiku u čorbu pre dodavanja kiselog vrhnja. l. brašna, razblaženog u 0,5 kašike. vode. Jelo se odlično upotpunjuje i kupusom, ako ga volite.

Supa od graška

Predstavljamo vam klasični recept za juhu od graška, koji se odlikuje nježnom konzistencijom, svijetlim okusom i mirisom. Grašak je, kao i sve mahunarke, cijenjen zbog svojih nutritivnih svojstava. Ali da biste postigli uspjeh, morate odgovorno pristupiti njegovom odabiru. Idealna opcija je žuta, ili barem zelenkasta nijansa.

Sastojci:

500 g dimljenih rebara;
3 kom. Dimljene kobasice;
1 tbsp. grašak;
srednji krompir - 3 kom.;
mrkva;
jedan luk;
bijeli luk;
lovorov list;
sol, mljeveni biber;
suncokretovo ulje.

Prije kuhanja, potopite grašak, najbolje preko noći. Povrće je pravilno pripremljeno.

Stavite grašak sa vodom u šerpu i počnite da kuvate. Kada se pojavi pjena, uklonite je šupljikavom kašikom. Dok pečete grašak, povremeno mešajte sadržaj tiganja.

Za to vrijeme, dimljeno meso se skuva u drugom loncu, vadi, uklanja kosti i vraća u lonac. Dodati krompir. Luk i šargarepa se prže u tiganju sa malom količinom suncokretovog ulja. Kobasice su izrezane na male komade bilo kojeg oblika.

Kuvani grašak umutiti blenderom i sjediniti sa čorbom. Tu se šalje i prženo povrće i narezane kobasice. Posolite i pobiberite. Čim sadržaj proključa, sklonite ga sa vatre.

Supa se malo prokuha i servira za sto.

Ako nikada niste pravili supu od graška sa dimljenim mesom, svakako je probajte. Ova supa je veoma blistavog ukusa, a možda je čak i ukusnija od tradicionalne kuvane u mesnoj čorbi. Od dimljenog mesa za supu možete uzeti:

Dimljena svinjska rebra.
Svinjski trbuh.
Dimljena kobasica.
Dimljena piletina.
Lovačke kobasice (kobasice);
Svinjska kolenica.

Za supe od rebarca, prsa, koljenica ili piletine, obično ne pravim posebnu mesnu čorbu. Ispada dosta bogato i bez mesa. Ali bolje je (po mom mišljenju) koristiti kobasice i hrenovke kao aromatičan i ukusan dodatak klasičnoj juhi od kostiju uz meso.

Supa od graška sa dimljenim rebrima

Koristeći ovaj korak po korak recept, možete pripremiti supu ne samo s rebrima, već i sa dimljenim prsima, koljenicama ili piletinom. Princip će biti isti. Ne koristim nikakve začine ili začine osim soli kako ne bih nadjačao okus dima koji jelo poprima.

Sastojci za šerpu od 3,5 litara:

dimljeno meso - 1 kg;
grašak – 100 g;
krompir - 3-4 kom;
šargarepa – 1 komad;
luk - 1 komad;
suncokretovo ulje - 2 kašike;
sol - po ukusu.

Kako kuvati

Supa od graška sa dimljenim kobasicama

Još jedna ukusna opcija. Kobasice, kobasice ili kobasice, naravno, moraju biti visokog kvaliteta. Iako je u našoj modernoj stvarnosti vrlo teško odabrati kvalitetan proizvod. Unatoč uvjeravanjima proizvođača na etiketama, često se tijekom kuhanja i dalje osjeća ne toliko aroma dima koliko miris "tečnog dima", koji zamjenjuje prirodni proces.

Šta nam treba za 3.5L:

kosti sa mesom – 300-400g;
dimljena kobasica – 250g;
grašak – 80 g;
krompir – 4 kom;
šargarepa – 1 komad;
crni luk – 1 glavica luka;
biljno ulje - 2 kašike;
paradajz pasta - 1 kašičica;
sol.

Kako kuvati supu sa dimljenim lovačkim kobasicama

Prilikom serviranja možete dodati svježe mljeveni biber.

Supa sa slanutkom i dimljenim prsima

Slanutak je vrsta graška i naziva se i "slanutak". Veći je od normalnog i ima istu žuto-zlatnu boju. Na istoku se priprema kao drugo jelo, a mi ćemo ga dodati prvom.

Lista proizvoda:

dimljena svinjska trbuha – 500 g;
slanutak – 1 čaša;
šargarepa – 1 srednja;
luk - 1 komad;
beli luk – 2 čena;
paradajz pasta - 2 kašike;
paprika - 1 komad;
krompir - 2-3 kom;
biljno ulje;
začini - po izboru;
sol;
šafran - po želji;
kopar.

Kako napraviti supu od slanutka

Isprobajte svaki od ovih recepata i odaberite svoj omiljeni. Ili će vam se možda sve dopasti i tada će vaš uobičajeni domaći meni biti dopunjen sa tri recepta za supu od graška sa suvim mesom.

Supa od graška ima veoma bogatu istoriju. Još sredinom prvog veka pre nove ere, vruća supa od graška prodavala se na ulicama Atine. Ovo spominjanje govori mnogo. To znači da je i tada uživao veliku popularnu slavu i bio je voljen.

Ne volimo ga ni sada. I treba napomenuti da je on voljen i popularan među apsolutno svim narodima i nacionalnostima. Vjerovatno ne postoji nijedna država na svijetu u kojoj to nije pripremljeno. Iako se do danas sa sigurnošću ne zna gdje su ga prvi put počeli pripremati.

Svaka zemlja ima svoje tradicionalne recepte za pripremu prvih jela od graška. Tako ga na istoku pripremaju od slanutka, koji se u nekim zemljama zove čorba, u drugima. Njihova karakteristika je da se prave od jagnjetine i da su veoma gusti i zasitni.

U Italiji se grašak priprema dodavanjem bijelog vina i parmezana. Supa ispada prilično začinjena i vrlo nježna. U Francuskoj su veoma popularne u naribanom obliku i izgledaju kao pire. Ni opcije graška nisu bile izuzetak. U Njemačkoj ih pripremaju sa svojim poznatim dimljenim kobasicama i slaninom. U skandinavskim zemljama vole da ga kuvaju sa dimljenim mesom. Ali u zapadnoj Ukrajini, nasjeckani bijeli luk dodaje se na kraju kuhanja.

U Rusiji se klasična verzija supe od graška priprema od svinjskih ili goveđih rebara, piletine i, naravno, uz dodatak graška, luka, krompira i šargarepe. Takođe vole da ga kuvaju sa dimljenim mesom. Kao dimljeni proizvodi koriste se dimljena rebra, dimljene koljenice, prsa, prsa, slanina - odnosno gotovo sve što se dimi i prodaje u trgovini.

Postoje i recepti koji koriste dimljenu piletinu, dimljene kobasice i dimljene kobasice. Odnosno, sada postoji toliko mnogo recepata koje možete kuhati od onoga što imate pri ruci. Nemojte se plašiti da zamislite i pokušate. Uostalom, svaka supa od graška ima dvije ukusne komponente - grašak i meso.

Šta vam je još potrebno da pripremite ukusno, zdravo jelo? Tako je, prvo je želja, bez nje ne možete nikuda... Drugo su potrebni proizvodi, a treće osnovno znanje o kuvanju. A ako su prvi i drugi već tu, brzo ćemo se pozabaviti trećim.

trebat će nam:

meso na kosti (ili rebra) - 400 gr. (najbolje govedina ili jagnjetina)
dimljena svinjska rebra - 200-250 gr.
dimljena prsa - 150 gr.
grašak - 250 gr.
luk - 1 kom.
krompir - 2-3 kom.
šargarepa - 1 kom.
puter - 1 kašika
biljno ulje - 2-3 kašike. kašike + 4 kašike. kašike (za krutone)
peršun, zeleni luk
šećer -0,5-1 kašičica
sol, biber - po ukusu
crveni paprika
lovorov list
začini - paprika, korijander, šafran ili kurkuma, kumin

Priprema:

1. Oprano meso stavite u šerpu, dodajte vodu tako da meso bude malo pokriveno. Pustite da proključa, skidajući penu. Kada provri ostavite da se krčka 2 minuta, izvadite meso viljuškom i izlijte vodu.

2. Operite tepsiju, u nju ulijte 2,5-3 litre prethodno prokuvane vode i ponovo stavite meso. Prokuhajte, skinite pjenu, biće je vrlo malo. Kada je sva pjena uklonjena, pokrijte poklopcem kako bi para mogla slobodno izlaziti.

Smanjite vatru na nisku i kuhajte meso skoro da bude gotovo. Možete provjeriti ovako: kada ga probodete nožem, meso je već mekano, ali se i dalje lijepi za kost. To će trajati otprilike 1-1,5 sati, ovisno o žilavosti mesa. , Možete ga pronaći u posebnom članku.

3. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Zatim pržite na biljnom ulju do zlatno smeđe boje, prelijte sa pola čaše vrele vode i prodinstajte luk, trebao bi postati potpuno providan.

4. Kada više nema vode u tiganju sa lukom, dodajte puter, šargarepu, rendanu za korejsku šargarepu i šećer.

5. Krčkajte na laganoj vatri dok šargarepa ne postane mlohava. Dodajte začine. Zatim isključite plin i pokrijte posudu poklopcem.

6. Kada je meso gotovo, dodajte grašak. Očekujte da se kuva oko 40 minuta. Postoji nekoliko mišljenja o tome da li je potrebno potopiti grašak prije kuhanja? Argumenata ima koliko i mišljenja.

Natapam ga jer mislim da kada se namače još bolje otkriva svoj ukus i, što je najvažnije, aromu. Osim toga, brže se kuha i, po mom mišljenju, zadržava više nutrijenata. Postoje sorte graška za koje je potrebno samo 30 minuta da se kuvaju. Ovo se mora uzeti u obzir. Recept koristi prosečno vreme kuvanja od 40 minuta.

7. Skinite pjenu koja nastaje od graška i dodajte nasjeckana dimljena rebra. Kuvano meso izvaditi, odstraniti kosti, iseći ga i vratiti u šerpu. Dodajte i komadić crvene ljute paprike ako volite ljutije. I ne zaboravite na začine, oni će dati dodatnu aromu i pikantan okus.

8. Nakon još 15 minuta u tiganj dodati krompir isečen na kockice i dinstani luk i šargarepu.

I takođe narezani prsni koš.

Kada provri, posolite po ukusu. Nema potrebe dodavati so pred kraj kuvanja.

9. 10 minuta prije kraja kuhanja dodati lovorov list i mljeveni crni biber.

10. Kada ste spremni, sklonite sa vatre. Pokrijte dobro poklopcem, pokrijte peškirom i ostavite 20-30 minuta. Za to vrijeme supa treba da se skuha i odmori.

Obično se servira sa krutonima od belog luka. Želim da vam kažem kako da ih pripremite.

Kako kuhati krutone od bijelog luka, recept sa fotografijom

trebat će nam:

bela vekna - 0,5 kom
beli luk - 3 čena
ulje - 3 kašike. kašike
sol - prstohvat

Priprema:

1. Prije pripreme krutona potrebno je unaprijed napraviti puter od bijelog luka. Da biste to učinili, potrebno je nasjeckati bijeli luk. Da biste to učinili, možete upotrijebiti prešu ili ga jednostavno sitno nasjeckati nožem.

2. Na ulje stavite seckani beli luk, lagano posolite i pobiberite po želji. Sve izmešati i ostaviti da odstoji 30-40 minuta.

3. Svježi pšenični kruh ili veknu narežite na kockice. Sami odredite veličinu kocke. Što su kocke manje, to će jelo izgledati estetski ugodnije kada se servira. Stavite u zdjelu, ravnomjerno prelijte puterom od bijelog luka sve komade kruha. Mix.

4. Zatim hleb stavite u pleh i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni Krutone će trebati promešati nekoliko puta da se ujednače ispeku.

5. Kada krutoni porumene, a to će se desiti dosta brzo, za nekih 7-10 minuta, izvadite ih i stavite u šolju. Krutoni će se ohladiti i biti mirisni i hrskavi.

Kako poslužiti supu sa krutonima

Sipajte supu u činije, pospite seckani peršun i rasporedite krutone. Jedite neposredno pre nego što krutoni omekšaju. Biće ih jako lepo zgnječiti!

Miris dimljenog mesa uzbuđuje maštu. Ima takvu snagu da se može osjetiti čak i na ulici.

Okus je jednostavno neverovatan! Sve što možete čuti za stolom je zvuk kako kašike udaraju po tanjirima. Prvih nekoliko minuta niko ni ne priča. Ali sada, nakon što ste ga probali i malo utolili glad, počinju se čuti riječi divljenja.

Supa od graška sa suvim mesom svidjela se svima, i mladima i starima. I svi su, bez izuzetka, tražili još. A ovo nešto znači.

Sledećeg jutra, moja unuka se samo probudila i odmah pitala da li će biti supe za doručak?! I to uprkos činjenici da ga nikada nećete zasititi za doručak. A evo za doručak! Nisam smeo da je odbijem, neka jede!

kao što je gore navedeno, kao dimljeno meso možete izabrati bilo koje dostupno u frižideru - rebarca, kobasice, kobasice itd. Ako kupujete u prodavnici, možete kupiti i šta god želite. Ovo je neprincipijelno.

Čime se vodim pri odabiru dimljenog mesa? Prvi je svježina proizvoda, a drugi je izražen miris dimljenog mesa.

Postoji mala razlika u samom procesu kuhanja kada koristite različite proizvode.

Dimljena rebra smo dodali u supu 30 minuta prije nego što su bila gotova. Pošto su na kosti, potrebno im je više vremena za kuvanje.

Ako koristite dimljena prsa, slaninu, kobasice, onda ih treba narezati na trake i pržiti zajedno sa šargarepom. Ili ga ne morate pržiti ako ne volite previše masnu hranu. A možete ih dodati 15 minuta prije spremnosti, zajedno sa lukom i šargarepom.

ponekad se čorba kuva samo sa dimljenim rebrima, bez upotrebe svežeg mesa. U ovom slučaju, ispada da nije tako bogat. Stoga za pripremu možete koristiti dva luka i više ulja.
Da namočim grašak ili ne? Postoje različita mišljenja o ovom pitanju, sa jednako različitim argumentima. O tome sam pisao u članku, ali ću ponoviti.

Natapam ga jer vjerujem da namočen grašak dodatno otkriva ukus i, što je najvažnije, aromu. Osim toga, brže se kuha i, po mom mišljenju, zadržava više nutrijenata. Postoje sorte graška za koje je potrebno samo 30 minuta da se kuvaju. Ovo se mora uzeti u obzir. Recept koristi prosečno vreme kuvanja graška od 40 minuta.

ljubitelji odvojenih obroka ga ne stavljaju u supe od mahunarki, uključujući grašak i krompir. Ja ih za sina kuvam bez krompira, ukusni su kao i sa krompirom. Stoga je lični izbor svakoga da li dodati krompir ili ne.
Paprika daje odličan ukus i aromu. Ali ne dodajem papriku u supu sa suvim mesom. Čini mi se da ovdje već ima dovoljno okusa i mirisa. Ali u klasičnoj verziji - svakako ga dodajem.
ponekad ga kuvam po principu uzbekistanske šurpe, svo povrće krupno iseckam, ali luk ne pržim, već stavim celu glavicu. A kad je skuvan, izvadim luk i bacim ga. U ovoj verziji je manje masno i priprema se bez dodavanja ulja. U ovom slučaju, kada je meso skoro gotovo i u meso dodam grašak, onda dodajem i krupno iseckano povrće. Takođe preporučujem da ga napravite, siguran sam da će vam se svidjeti!
Na kraju kuvanja, supu od graška dobro umotajte u peškir i ostavite 30-60 minuta. Za to vrijeme, čini se da se i dalje priprema. Svi sastojci i dalje razmjenjuju sokove i arome, krčka se i napoji i postaje mnogo ukusniji.

To je cijeli recept, sa svim suptilnostima i nijansama. Kuvajte ukusno, i ne zaboravite da je ključ svakog ukusnog jela vaše dobro raspoloženje, želja za kuhanjem i dio vaše duše!

Bon appetit!