Supe tokom dojenja. Koje su supe dobre za dojilje

Prva jela su obavezna u meniju dojilje. Za njih birajte proizvode koji se lako probavljaju, ne pogoršavaju sastav mlijeka. Ovo je posebno važno u prvom mjesecu laktacije. Šta skuvati supu za dojilju?

Proizvodi za supu za prvi mjesec dojenja

Prva jela se dobro upijaju, zbog volumena daju osjećaj sitosti, poboljšavaju probavu. Redovno uključivanje supe u jelovnik sprečava upalne procese u želucu i crevima, olakšava oslobađanje enzima pankreasa i stimuliše stvaranje žuči u jetri. Za dojilje su korisni i jer topla hrana pojačava protok mlijeka u mliječne žlijezde.

Posebni zahtjevi za izbor proizvoda vezani su za osjetljivi probavni sistem odojčeta u prvom mjesecu. Slabo reaguje na začinske supstance, začini, čorbe, a dodaci kao što su luk i beli luk izazivaju neprijatan ukus u majčinom mleku.

Crveno i ljubičasto povrće isključeno je zbog potencijala da izazove alergijske reakcije. Mahunarke i bijeli kupus su nepoželjni za dojilje, jer izazivaju stvaranje plinova i grčeve kod djeteta. Gljive su teško probavljive, dopušteno ih je uvesti u prehranu ne prije 5-6 mjeseci.

Lista dozvoljenih proizvoda uključuje:

• pileće meso, ćuretina, zec, teletina i govedina;
• morska i riječna riba, s niskim ili umjerenim sadržajem masti - smuđ, polak, som, tuna, smuđ;
• povrće - tikvice, karfiol, bundeva, šargarepa, krompir, celer, brokula, zelena paprika;
• žitarice - zobene i žitne pahuljice, mali vermicelli, griz, heljda, pirinač;
• zelje - kopar, peršun, spanać.

Kada koristite meso i ribu, treba izbegavati koncentrisane masti. Stoga se nakon ključanja voda ocijedi i dolije (sekundarni bujon). Ako postoje poremećaji u radu bubrega, ova tehnika se ponavlja dva puta. Ne treba jesti ribu ili mesnu čorbu za ručak i meso (ribu) za drugi. U ovom slučaju, bolje je skuhati prvo jelo od povrća.

Recepti za zdrave supe za laktaciju

Opća pravila za kuhanje su isključenje prženja, povrća ili sekundarnog mesa, riblje čorbe, dodavanja kiselog vrhnja i začinskog bilja prilikom posluživanja. Korisno je tokom kuvanja supu ne posoliti, već već pripremljeno jelo korigovati jodiranom solju ili ružičastom himalajskom solju.

Supa sa pilećim knedlama

Za kuvanje će vam trebati:

• pileći file - 200 g (oko pola pilećih prsa);
• krompir - dva gomolja;
• šargarepa - jedan komad;
• korijen celera - jedna četvrtina;
• nasjeckani kopar i peršun - 30 g (ne bacajte stabljike);
• kokošje jaje - jedan komad;
• pavlaka 10% - kašika;
• soli po ukusu.

Prvo treba da skuvate mlevena prsa, dodajte polovinu svega zelenila i jedno jaje, malo posolite, dobro promešajte. Za supu u vodi (jedan i po litar) stavite zelene stabljike vezane koncem (vezica Garnija) i celer. Kuvajte ih oko 15 minuta. Potom odbacite grozd, a celer sitno nasjeckajte. U juhu od povrća stavite kockice krompira i šargarepe, kuvajte još 15 minuta.

Nakon toga se u juhu dodaju knedle - sakupe pola žlice mljevenog mesa i spuste ga u kipuću posudu. Ostavite da ključa još 7 minuta sa knedlama. Prilikom serviranja dodaje se sol, pavlaka i svježe začinsko bilje.

Supa pire od tikvica i brokule sa ovsenim pahuljicama.

Za nježnu supu od povrća uzmite:

• trećina male glavice brokule;
• jedan srednji mladi patisson (ili tikvice, tikvice);
• dvije supene kašike ovsenih pahuljica (ne instant);
• tečna krema 100 ml;
• voda 500 ml;
• soli po ukusu.

Patisson se oguli i iseče na krugove, brokula se sortira u cvatove i stavi u kipuću vodu. Kuvajte ne više od 10 minuta, a zatim sipajte žitarice i kuvajte još 7 minuta. Na kraju supe umutite blenderom, ulivajući kremu. Prilikom serviranja možete dodati sušene krekere od bijelog kruha sa mekinjama i svježeg začinskog bilja.

Dijetalna supa od povrća sa pirinčem

Za raznovrsnu supu trebaće vam:

• šargarepa - jedan komad;
• male tikvice - pola;
• korijen celera - pola prosjeka;
• brokula - trećina glave;
• bundeva - 300 g;
• bugarski zeleni biber - pola;
• pirinač - dvije supene kašike;
• sol po ukusu;
• zelje za posluživanje;
• voda - 2,5 litara.

Sve povrće je potrebno narezati na male kockice, a brokulu razvrstati u male cvatove. Prvo se pirinač, celer i šargarepa stave u kipuću vodu, kuvaju 15 minuta, a zatim ostalo povrće i kuvaju još 10 minuta. Ova supa se posoli i servira vruća sa začinskim biljem. Po želji dodajte kiselu pavlaku. Ovo jelo sadrži maksimum vitamina i minerala i minimalnu količinu kalorija. Bez straha se može jesti za ručak i večeru.

Riblja čorba za dojilju

Za kuvanje je potrebno uzeti:

• file smuđa - 300 g;
• krompir - 2 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• korijen celera i pastrnjak - po 50 g;
• griz - supena kašika;
• voda - 1 litar;
• peršun i kopar po 30 g.

Sitno nasjeckajte stabljike peršuna i kopra, korijen celera i pastrnjak (možete i bez njega, ali daje poseban okus jelu). Zatim ih prelijte vodom i nakon prokuvanja dodajte griz i povrće. Kuvajte 15 minuta, a zatim u supu stavite filet smuđa isečenog na trakice, kuvajte još 15 minuta. Poslužite sa zelenilom.

Supa od govedine i bilja

Za pripremu prolećne zelene supe trebaće vam:

• voda - 1 litar;
• goveđe ili teleće meso - 200 g;
• mlada kopriva - 100 g;
• kiseljak - mala grozda;
• krompir - 2 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• soli po ukusu.

Prvo morate prokuvati govedinu. Da biste to učinili, prelije se cijelim komadom vode, dovede do ključanja, kuha se 5 minuta i juha se ocijedi. Nakon toga se već isječeni komadi mesa stavljaju u vodu i kuhaju do pola zajedno sa šargarepom. Zatim treba dodati kockice krompira i, kada omekša, seckano zelje. Ostavite supu da ključa još 5-7 minuta i ugasite vatru. Ova supa stimuliše lučenje mleka, obezbeđuje vitamine i esencijalne elemente u tragovima.

Ne baš

U periodu dojenja mlada majka treba da jede u potpunosti: ne toliko da bebi obezbedi potrebne hranljive materije (ionako će sve što mu treba uzeti iz majčinog mleka), koliko da bi održala sopstvenu snagu i zdravlje. Jedno od glavnih jela koja su poželjna je supa. Njegova vrijednost leži u blagodatima svih njegovih komponenti: povrća, mesa, žitarica. Redovno uzimanje juha pomoći će mami da se nosi s takvim problemom kao što je. Ovaj članak sadrži najbolje recepte za supe za dojilje. Jedući prva jela pripremljena prema ovim opisima, možete biti sigurni da će vam biti odlično, a zdravlje snažno.

Supa sa heljdom na goveđem bujonu

Komplet namirnica:

• 2 litre vode;
• 500 g junećeg mesa;
• 100 g heljde;
• 3 krompira srednje veličine;
• 1 luk;
• 1 šargarepa;
• Lovorov list;
• biljno ulje;
• svježi peršun i kopar;
• sol.

Vodič za kuhanje

Meso narežite na komade i prelijte hladnom vodom. Potopite ga pola sata. Promijenite vodu čistom i stavite lonac s mesom na vatru. Nakon ključanja, uklonite pjenu sa površine vode. U činiju stavite lovorov list i so po ukusu. Kuhajte čorbu oko dva sata. Izvadite lovorov list iz tiganja 10 minuta nakon što juha proključa. Kuvano meso prebacite u čistu posudu i ostavite da se ohladi. Procijedite juhu i vratite na vatru. U to stavite krompir i šargarepu, narezane na sitno. Na tiganju na biljnim uljem propržite luk i takođe ga dodajte u tiganj. Heljdu oprati i sipati u supu. Nakon ključanja kuvajte 10 minuta, a zatim ugasite i ostavite da se kuva. Meso narežite na komade. Jedite ga uz supu, usitnjavajući jelo sa sjeckanim začinskim biljem.

Supa za dojilje sa pilećim džigericama

Komplet namirnica:

• 1,5 litara vode;
• 250 g pileće džigerice;
• 1 luk;
• 4 krompira;
• 2 jaja;
• 0,5 velike čaše krušnih mrvica;
• puter;
• peršun;
• sol.

Vodič za kuhanje

Jetru i luk sameljite u mašini za mlevenje mesa ili blenderu. Dodajte im jaja, puter, prezle i sol. Sve proizvode dobro izmiješajte. Rezultat će biti masa, malo tanja nego za ćufte. Prokuhajte vodu u šerpi i posolite je. U to stavite krompir narezan na kockice i kuvajte 5 minuta. Čistom kašikom stavite ćufte od jetrene mase u kipuću čorbu. Kuhajte supu oko četvrt sata na laganoj vatri. Začinite začinskim biljem. Jedite jelo sa pavlakom.

Supa sa jajetom i vermičelom

Komplet namirnica:

• 1,5 litara vode;
• 2 jaja;
• 3/4 velike čaše vermikela;
• puter;
• zelje;
• sol;
• biber u zrnu.

Vodič za kuhanje

Prokuhajte vodu u šerpi. Posolite ga i začinite uljem i 1-2 zrna bibera. Sipajte vermicelli u vodu. U posebnoj posudi umutite jaja. Kada je vermicelli gotov, sipajte jaja u tiganj u tankom mlazu, snažno ih mešajući. Kuhajte supu još 1 minut i sklonite sa vatre. Posuti jelo seckanim začinskim biljem.

Juha od povrća pire za dojilje

Komplet namirnica:

• 2 litre vode;
• 1 pileća prsa;
• 1 tikvica;
• 3 krompira;
• 1 šargarepa;
• sol.

Vodič za kuhanje

Prokuhajte čorbu od pilećeg mesa. Kuvani fil izvadite iz tiganja i ostavite sa strane. Procijedite juhu i ponovo prokuvajte. U to stavite šargarepu, luk, tikvice, krompir, iseckane na kockice. Kada je povrće skuvano i omekšano, sklonite šerpu sa vatre, u nju stavite meso. Sve proizvode sameljite blenderom. Vratite pire supu da proključa i ugasite. Začinite jelo sitno seckanim zelenim lukom.

Posna supa od povrća sa pirinčem

Komplet namirnica:

• 1,5 litara vode;
• 3 kašike pirinča;
• 2 svježa paradajza (crvena sorta);
• 1 luk;
• 1 slatka paprika;
• peršun.

Vodič za kuhanje

Paradajz poparite kipućom vodom, ohladite u hladnoj vodi, a zatim skinite kožu sa njih. Narežite ih na male komadiće. Crni luk sitno nasjeckajte i propržite na suncokretovom ulju. Dodajte paradajz i začinsko bilje. Kuhajte radni komad na laganoj vatri nekoliko minuta. Zatim u biljnu masu dodajte slatku papriku narezanu na trakice. Pržite još minut. U šerpu sipajte vrelu prokuvanu vodu. U to sipajte so, preliv od povrća i pirinač. Kuhajte supu četvrt sata. Sklonite posudu sa vatre i ostavite da odstoji.

Juha od gljiva sa repom za dojilje

Komplet namirnica:

• 2 litre vode;
• 250 g svježe;
• 5 krompira;
• puter;
• 2 šargarepe;
• 1 mala repa;
• svježi kopar i peršun;
• sol;
• kajmak.

Vodič za kuhanje

Krompir narežite na kockice, stavite u šerpu i podlijte vodom. Kuvajte ga 15 minuta nakon ključanja. Oprane šampinjone (šampinjone je potrebno očistiti), iseći na kriške i pržiti na puteru. Dodajte im naribanu repu i šargarepu. Pržite radni komad oko 10 minuta. Kada je krompir gotov, u čorbu dodajte preliv od pečuraka i korjenastog povrća. Posolite supu po ukusu i kuvajte još 10 minuta. Izrežite zelje i dodajte u jelo odmah nakon što ugasite vatru. Jedite supu od gljiva sa pavlakom.

Crveni boršč

Komplet namirnica:

• 5 litara vode;
• 500 g mesa (juneće, piletina, ćuretina);
• 1 mala cvekla;
• 4 krompira;
• 1 luk;
• 2 paradajza;
• 1 šargarepa;
• 1 slatka paprika;
• 300 g kupusa;
• suncokretovo ulje;
• sol;
• zelenilo.

Vodič za kuhanje

Meso natopite i stavite da se kuva, redovno skidajući pjenu sa njega. Posolite ga 10 minuta pre nego što bude gotovo. Izvadite meso u činiju. Vruću čorbu procijediti, staviti na vatru. Stavite krompir i kuvajte dok ne omekša. Paradajz prelijte kipućom vodom, a zatim ih ohladite pod tekućom hladnom vodom. Ogulite ih i narežite na male komadiće. Luk nasjeckajte i propržite. Ovdje dodajte naribanu cveklu i šargarepu. Pirjajte povrće 7 minuta. Sada sipajte paradajz i paradajz pastu. Preliv pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta. Zatim dodajte paprike i sve pržite dok ne omekša, dok ne ispari višak tečnosti. U čorbu za gotov krompir stavite seckani kupus i prokuvajte jelo. Zatim u boršč dodajte preljev od povrća iz tiganja i kuhajte oko 5 minuta. Posuti jelo koprom, lukom, peršunom. Stavite komad mesa u činiju, prelijte borščom i začinite pavlakom.

Shchi zeleno

Komplet namirnica:

• 500 g nemasnog mesa (piletina, govedina, zec);
• 3 litre vode;
• 500 g spanaća;
• 200 g kiselice;
• 1 šargarepa;
• 1 luk;
• 1 kašika pšeničnog brašna;
• puter;
• kajmak;
• 2 jaja.

Vodič za kuhanje

Prokuhajte čorbu od mesa. Izvadite u činiju, a tečnost procijedite kroz gazu ili sito. U posebnom loncu skuvajte spanać dok ne omekša, a zatim ga ocedite u cjediljku i sameljite. Kislicu operite, odrežite zadebljale dijelove, listove nasjeckajte. Luk i šargarepu sitno nasjeckajte i prodinstajte na puteru. Dodajte im brašno i mešajući pržite preliv još par minuta. Spanać, dresing iz tepsije stavite u tepsiju. Prelijte proizvode juhom i kuhajte četvrt sata. U jelo ubacite kiseljak, so i lovorov list. Kuhajte čorbu od kupusa još 10 minuta. Jaja skuvati tvrdo, ohladiti, oguliti i iseći na kockice. Stavite jaja u činiju, prelijte čorbom od kupusa i začinite kiselom pavlakom.

Riblja čorba za dojilje

Komplet namirnica:

• 300 g ribe;
• 2 litre vode;
• 10 krompira srednje veličine;
• 4 kašike žitarica (ječam, proso, heljda);
• 1 šargarepa;
• 1 korijen celera ili peršun;
• 2 kašike paradajz paste;
• biljno ulje;
• Lovorov list;
• aleva paprika (grašak).

Vodič za kuhanje

Ribu skuvajte dok ne bude kuhana i izvadite je iz čorbe. U to stavite krompir i kuvajte četvrt sata. Zatim u jelo dodajte so, žitarice, zapečeno korjenasto povrće, paradajz pastu, lovor i biber. Kuhajte supu još 10 minuta. Sipajte u posudu za ribu. Začinite jelo začinskim biljem.

Riblji krastavac

Komplet namirnica:

• 2 litre vode;
• 300 g ribe;
• 2 kisela krastavca;
• 4 krompira;
• 1 korijen peršuna;
• 1 šargarepa;
• 1 luk i 1 stabljika zelenog luka;
• 4 supene kašike bisernog ječma;
• Lovorov list.

Vodič za kuhanje

Ribu skuvajte dok ne omekša u slanoj vodi i izvadite. Opran biserni ječam stavite u riblju čorbu i zakuhajte. Zatim u supu dodajte krompir narezan na kockice. U tiganju prodinstajte seckani luk, koren peršuna i šargarepu. Preparat od povrća sipajte u čorbu. Kuvajte ga četvrt sata. Kisele krastavce narežite na sitno i stavite u supu. Dodati lovorov list. Kuhajte kiseli krastavac još 5 minuta. Isključite vatru i ostavite posudu da odstoji 10 minuta. Uklonite kosti sa ribe. Sipajte kiseli krastavac u tanjir sa ribom, pospite zelenim lukom.

Nadamo se da ćete uživati ​​u našim receptima za dojenje.

Jedno od prvih jela koje se savjetuje da se uvede u prehranu dojilja je supa. Uostalom, sve korisne tvari skupljaju se u juhu od povrća i mesa. Vrlo je važno pravilno pripremiti supu kako ne bi slučajno naudili bebi. Trebali biste znati od koje hrane kuhati čorbe, koje supe možete dojiti.

Da bi takvo jelo potaknulo laktaciju, ne bi izazvalo grčeve, poremećaje stolice kod bebe, morate znati kako ga unijeti u jelovnik nakon rođenja djeteta.

1. Supe za dojilje trebale bi biti u prehrani žene nakon porođaja svaki dan.
2. Bolje ih je jesti ne vruće, ali ni hladne. Optimalna temperatura neće biti samo ugodna za želudac, već i korisna za bebu.
3. U prvom mjesecu života Vaše bebe nije preporučljivo jesti bogata prva jela. Koje supe može majka koja doji? Dajte prednost posnim juhama koji ne sadrže punila koja mogu izazvati alergijsku reakciju kod mrvica.
4. Najbolji preljev za supu je nemasna pavlaka. Odustanite od majoneza, ljutih umaka i začina, puno soli, začina, kao i belog luka, luka.
5. Za prženje povrće treba samo malo dinstati u biljnom ulju i vodi.
6. Ubuduće, kada se kuvaju riblje i mesne čorbe, najbolje je da glavni sastojak kuvate oko pet minuta, zatim vodu ocedite i u šerpu ulijte svežu vodu, a zatim kuvajte dok ne omekša.
7. Gljive su težak proizvod za probavni trakt ne samo dječjeg tijela, već i odrasle osobe. Kako ne biste izazvali grčeve, zatvor kod bebe, uključite juhe od gljiva u prehranu nakon 6 mjeseci.
8. Pire supe su korisne za HB, jer su lakše svarljive, zadržavaju mnogo vitamina. Imajte na umu da se svo povrće mora dobro oprati prije kuhanja.
9. Stručnjaci za hranjenje savjetuju vrlo pažljivo da unesete novo jelo u jelovnik. Sve bebe mogu različito reagovati na isti recept. Stoga nije uvijek vrijedno slušati savjete prijatelja i majki o tome šta jesti, gledati reakciju djeteta.

Kako kuvati

Nutricionisti daju nekoliko savjeta dojiljama kako kuhati čorbe dok doje kako bi donele maksimalnu korist, održale laktaciju i, ako je potrebno, povećale proizvodnju mlijeka.

1. U slučaju kada žena priprema supu od mesnih i ribljih sastojaka, ne treba kuhati prejaku čorbu, dodati puno začina.
2. Posne supe treba kuvati samo od skupa proizvoda na koje mališan nije alergičan. Pokušajte da povrće isečete što je manje moguće, ako je moguće, napravite pire supe.
3. Koje supe dojilja može da jede zavisi više od njenih individualnih preferencija i reakcije deteta na sastojak. Međutim, postoji grupa proizvoda koje je poželjno odbiti tokom laktacije ili ih uvesti u prehranu kasnije od 4-5 mjeseci.

Izbor baze

Za pripremu prvih jela možete uzeti za bazu:

1. Meso. Provjerite je li ovaj proizvod svjež. Za odličnu mesnu juhu, glavni sastojak morate kuhati duže. Takva baza za supu će zasititi tijelo proteinima, normalizirati laktaciju, a beba će brzo pojesti mlijeko.
2. Riba. Mnoge majke počinju da vole riblje čorbe. To je lako objasniti, jer sadrže puno proteina, koji se lako probavljaju, ne izazivaju bol i stvaranje plinova u bebinom stomaku. Kako bi juha bila što korisnija, riba treba da bude niskomasna, uvijek svježa, a ne iz konzerve.
3. Povrće. O prednostima ovakvih biljnih proizvoda suvišno je govoriti. Sadrže mnogo vitamina i minerala, kao i proteina. Glavna stvar je odabrati upravo ono povrće koje neće biti alergen za mrvice.
4. Mlijeko. Još jedna odlična baza za supu, ako majka ili njeno dijete, naravno, nisu alergični na laktozu. Mliječne juhe nisu toliko popularne, iako nose puno prednosti, savršeno zasićuju.
5. Mnogi se zanimaju da li je moguće kuhati supe na bazi mahunarki u prvim mjesecima laktacije. Liječnici preporučuju potpuno uklanjanje takvih jela ili njihovo odlaganje. Uostalom, dječji želudac i crijeva, nenaviknuti na široku raznolikost, vjerojatno neće biti zadovoljni nadimanjem ili grčevima. Mnogima omiljena supa od graška sa HB često je predmet kontroverzi.

Odgovarajući proizvodi

Najmanje alergena su takvi proizvodi:

• krompir;
• krastavac;
• mrkva;
• tikva;
• kiseljak;
• karfiol;
• tikvice;
• spanać;
• heljda;
• mala tjestenina;

Mogu se dodati u jelo, najvjerovatnije će se dobro upiti i neće uzrokovati bol kod mališana.

Često majke kuhaju supe od graška, jer imaju dobar ukus i savršeno zasiću. Da li je grašak dobar za dojenje možete saznati u nastavku.

Neželjeni proizvodi

• bijeli kupus;
• cvekla;
• iznutrice;
• mahunarke;
• konzerviranu hranu.

Osim toga, nepoželjno je dopuniti jelo:

• bijeli luk;
• ljuti začini;
• luk.

Koje supe odabrati

Nisu sve supe korisne tokom dojenja. Koje je najbolje izbjegavati za vrijeme hranjenja, a koje je, naprotiv, poželjno svakodnevno unositi u svoju ishranu?

grašak

Mnoge majke zanima pitanje da li je juha od graška moguća dok doje. Ovo pitanje je još uvijek kontroverzno. Neki od nutricionista savjetuju mladim majkama da ovo jelo jedu od prvog ili drugog mjeseca života, nakon što provjere da li je ova vrsta mahunarki alergen za bebe.

Svježi zeleni grašak tokom dojenja donosi veliku korist tijelu.

Ali, unatoč svojim pozitivnim svojstvima, postoji i rizik od opasnih reakcija kod bebe i same žene.

Mogu postojati takve posljedice:

• negativan učinak na laktaciju;
• nadutost i/ili poremećena stolica kod novorođenčeta;
• kolike;
• žgaravica;
• nadutost kod dojenja.

Nemoguće je nedvosmisleno reći da li je juha od graška moguća za dojilju. Prema statistikama, malo žena i njihove djece ne doživljavaju štetu od ovog jela. Prije nego što ga unesete u jelovnik, najbolje je provjeriti kako će beba reagovati na glavni proizvod, da li se zeleni grašak može dojiti, da li će štetiti.

Koje se prednosti kriju u grašku:

1. Čišćenje organizma od toksina i toksina, teških metala.
2. Pomaže u opuštanju, ublažavanju napetosti, borbi protiv hroničnog stresa.
3. Pozitivno utiče na fizički razvoj.
4. Odlično djeluje kod raznih infekcija.
5. Vraća kosi sjaj i sjaj, čini kosu gušćom, pojačava rast noktiju.

Svi ovi pozitivni aspekti proizvoda nesumnjivo navode ženu da pozitivno odgovori na pitanje da li je moguće da majka koja doji jede juhu od graška.

U nekim receptima juhe od graška se ne kuhaju od svježeg zelenog graška ili njegovog uobičajenog suhog oblika, već se konzerviraju. Nema ništa lakše nego jednostavno otvoriti pleh, dodati krompir i drugo povrće po ukusu - supa je gotova! Međutim, svi stručnjaci se slažu oko pitanja da li se konzervirani grašak može dati dojiljama. Ne, jer sadrži puno konzervansa i drugih supstanci, zbog kojih je rad probavnog trakta poremećen ne samo kod bebe, već i kod njegove majke.

Mushroom

Mirisna i ukusna supa od gljiva rijetko koga ostavlja ravnodušnim. Tokom ljetno-jesenjeg perioda, mnoge dojilje ne znaju da li takvo jelo spada u dozvoljene supe tokom dojenja u prvom mjesecu života kikirikija. Nutricionisti dozvoljavaju kuhanje supe od gljiva tek nakon 6 mjeseci i to samo od šampinjona i bukovača, koje se kupuju od provjerenih dobavljača.

To je zbog mnogih razloga:

1. Puno teških vlakana.
2. Protein je teško probavljiv.
3. Životinjski škrob otežava proces probave.
4. Toksičnost, većina štetnih materija se prenosi na gljive iz tla područja u kojem rastu.
5. Moguće trovanje.
6. Čim se želudac i crijeva mrvica malo prilagode nakon rođenja, a to se događa tek nakon šest mjeseci, mlada majka bez sumnje može uvesti takvu juhu u svoju prehranu.

Bean

Kao i grašak, pasulj može uzrokovati pojačano stvaranje plinova. Ali ako je čorba od pasulja jelo koje majka ne može da odbije, najbolja opcija bi bila da probate malo kuvanog pasulja. Ako beba nema bolove u trbuhu i alergije, takva juha se može uvesti u prehranu od 3-4 mjeseca hranjenja, ali u malim porcijama, gledajući dijete.

Grah ima mnogo pozitivnih aspekata:

• puno proteina koji se lako probavlja;
• mnoge korisne tvari, jačaju zube i kosti;
• poboljšanje imuniteta;
• nivo hemoglobina raste;
• diuretičko djelovanje.

Ali postoji grupa ljudi kojima je zabranjeno jesti supu od graha zbog zdravstvenih problema.

Bolesti-kontraindikacije uključuju:

• nefritis;
• pankreatitis;
• gastritis;
• čir;
• holecistitis.

Da li je moguće da dojilja ima juhu od graha, svaka žena mora sama odrediti, s obzirom na dobrobiti takvog proizvoda i rizik od neugodnih posljedica.

Ostalo

Stručnjaci za nutricionizam savjetuju da se odreknete crvenih juha, poput čorbe od kupusa ili boršča. Kuvaju se na cvekli i kupusu. Takvi proizvodi su alergeni. Komponente koje ulaze u mleko sa majčinom ishranom imaju svojstva koja negativno utiču na probavni sistem dece.

Najbolje je dati prednost supama na bazi svježe ribe ili mesa, piletine. Obratite posebnu pažnju na kvalitetu glavnog sastojka. Od mlevenog mesa možete napraviti supu sa mesnim okruglicama. Stručnjaci savjetuju da se odustane od prženja, bolje je uopće ne jesti nešto prženo tokom dojenja. Pileća supa za dojilje je skladište vitamina. Podiže imunitet u hladnoj sezoni, zagrijava i savršeno zasićuje, iako u njemu nema puno kalorija.

Za supu od povrća tokom dojenja zabrane uopće ne vrijede, osim ako, naravno, dijete nema alergiju na bilo koje povrće u sastavu juhe. Kao podlogu možete odabrati krompir, karfiol i tikvice. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​sa solju i začinima, inače će se proizvodnja mlijeka pogoršati. Postoji mnogo varijanti supe od povrća za dojilje, a u recepte se dodaju i žitarice: mala tjestenina, pirinač ili heljda. Biće mnogo bogatije i zdravije.

Recepti za zdrave supe za dojilje

Lako je skuhati supu za dojilju, recepti su upečatljivi u svojoj raznolikosti. Nudimo nekoliko recepata. Takav preparat neće naštetiti bebinom probavnom sistemu, a majci će se svideti ukus.

Piletina sa rezancima

Trebalo bi:

• 350-400 g pilećih prsa (fila);
• rezanci (odlična opcija bi bili domaći, u kojima nema dodatnih aditiva);
• Šargarepa (jedna srednja);
• Zeleni po želji.

Kako kuhati:

1. Prsa skuvajte u kipućoj vodi, nakon nekoliko minuta ocedite tečnost i napunite šerpu čistom vodom, u nju stavite piletinu, prokuvajte.
2. Čim je čorba gotova, treba sitno nasjeckati šargarepu i staviti je u buduću supu.
3. Rezanci se mogu kuhati odvojeno (da supa providna izgleda) ili dodati nekoliko minuta prije kuhanja.

Prije serviranja, jelo se može posoliti i popapriti po ukusu, posuti začinskim biljem.

sa pirinčem

Nutricionisti savjetuju da jedu supe za dojilje novorođenčeta, čiji se recepti baziraju na povrću i žitaricama, poput riže. Ali ovu verziju lagane juhe mogu bezbedno jesti samo oni koji nemaju zatvor.

Trebalo bi:

• pirinač (tri supene kašike);
• paradajz (dva komada);
• zelenilo.

Kako kuhati:

1. Uklonite kožu sa paradajza. To je lako učiniti ako svako povrće opečete kipućom vodom, a zatim ohladite u hladnoj vodi.
2. Paradajz narežite na krupnije komade, stavite u šerpu i dinstajte par minuta, dodajući sitno seckani peršun.
3. Prokuhajte vodu, dodajte takav sos, dodajte žitarice.
4. Kuvajte na srednjoj vatri oko petnaest minuta.

Proljeće

Recepti za HB supe mogu biti prilično jednostavni u pogledu pripreme, ali u isto vreme imaju dobar ukus.

Suhi grašak (15-200 g);

Kako kuhati:

1. Grašak potopite u vodu (ostavite 12 sati).
2. Isperite ga, dodajte u vodu i prokuvajte.
3. Čim grašak omekša, ocedite tečnost.
4. Pileće meso skuvajte unapred, narežite na male komadiće.
5. U čorbu dodati narendanu šargarepu, sitno seckani luk, krompir, grašak. Sve kuvajte dok povrće ne bude spremno.
6. Prije serviranja stavite komadiće fileta, zelje, po želji, krutone bez dodataka.

Sa mesnim okruglicama i heljdom

Ovo jelo će oduševiti ne samo dojilje, već i sva domaćinstva predivnom aromom i ukusom.

Trebalo bi:

• heljda (3 supene kašike);
• mljeveno meso (300 g);
• krompir (4 gomolja);
• mrkva;
• sol papar;
• kopar ili peršun.

Kako kuhati:

1. Mleveno meso uvaljajte u male kuglice, prokuvajte.
2. Nakon 10 minuta dodajte krompir narezan na kockice.
3. Nakon još 10-15 minuta dodajte naribanu šargarepu, nasjeckani luk, heljdu.
4. Posolite i dodajte potrebne začine.
5. Kuvajte dok ne budete spremni. Ukupno će trajati 35-40 minuta.
6. Prije serviranja nasjeckajte zelje i stavite na tanjir.

U prehranu dojilje prije svega uvode se supe. Veoma su korisni, lako svarljivi, dobro zasićuju. Prilikom odabira jela posebnu pažnju treba obratiti na sastojke od kojih će se jelo pripremati. Ako dodate proizvod alergena na koji beba ima reakciju, tada će glavna komponenta sigurno ući u majčino mlijeko. U ovoj situaciji ozbiljne posljedice neće dugo čekati.

Video

Recept iz našeg videa pomoći će vam da pripremite ukusnu mliječnu supu i zapamtite okus iz djetinjstva.

Pravilno sastavljen jelovnik žene tokom laktacije, uključujući zdravu hranu i jela, ključ je punog razvoja djeteta.

Juhe za dojilje u prvom mjesecu nakon porođaja mogu brzo obnoviti žensko tijelo i obdariti majčino mlijeko svim potrebnim spojevima.

U ovom velikom članku ćemo vam reći koja prva jela žena može i treba da jede tokom dojenja, a koja treba odbaciti.

Pravila za pravljenje supe tokom dojenja

Čorbe su veoma važne tokom laktacije. Ali kako bi se smanjila moguća šteta i povećala njihova korist, potrebno je pridržavati se sljedećih pravila:

• koristite juhe od prvih dana nakon rođenja djeteta;
• pridržavajte se temperaturnog režima, hrana ne smije biti hladna ili previše vruća;
• prvih 1 - 1,5 sedmica morate jesti čorbe od povrća;

• šargarepa se daje s oprezom 2 sedmice nakon rođenja;

• začine i začine ne treba dodavati u juhe, bolje je odbiti majonez;
• takođe alergijsku reakciju organizma mogu izazvati beli luk i luk. Odobreni su za upotrebu 5-6 mjeseci nakon porođaja;
• kao začin koristite pavlaku i peršun, koji je postao idealan dodatak ishrani za HB.

Pravilno kuvanje supe tokom dojenja

• Sastojke dobro operite pre kuvanja.

• dinstati u maloj količini ulja;
• pri kuvanju mesa prvu čorbu ocijediti nakon 3 minute;

• kao meso se može koristiti posni zec ili piletina.

Zabranjene su gljive tokom dojenja. Šest mjeseci kasnije možete probati laganu čorbu od gljiva.

Kada koristite nove proizvode, svakako pratite reakciju bebe. Za alergijske manifestacije ili teške probavne smetnje, odbacite moguće izvore problema koji bi mogli izazvati takvu reakciju. "Opasni" proizvod možete ponovo pokušati koristiti tek nakon mjesec dana. Žena koja je nedavno postala majka treba da bude odgovorna za svoju ishranu.

Koju supu je bolje jesti sa GV

Tokom dojenja morate strogo pratiti šta jedete. Koje supe može majka koja doji? Najpopularnije čorbe su navedene u nastavku:

Šta je korisnije krem ​​supa ili tradicionalna?

Pire supe su veoma korisne. Neki nutricionisti ih čak smatraju boljim od tradicionalnih. Pohabani proizvodi koji su prošli termičku obradu bolje se apsorbiraju u tijelu. Pomažu dobrom oporavku nakon teškog porođaja. I podjednako korisno i za mamu i za bebu.

Koristeći pire supe možete dobiti sve supstance neophodne za ženski i dečiji organizam. Istovremeno, konzistencija takvih jela smanjuje rizik od zagušenja probavnih organa. Pripremaju se jednostavno: sastojke je potrebno fino samljeti ili umutiti mikserom. Zatim pomiješajte sa malom količinom čorbe u kojoj su se kuhale i ponovo prokuhajte.

Nježna tekstura hrane poboljšava rad želuca dojilje. Prvi put nakon porođaja dozvoljeni su brokoli, karfiol, krompir i tikvice. Kasnije im možete dodati šargarepu, bundevu, zelje itd. 2-3 mjeseca nakon početka laktacije u pire se može dodati kajmak, pavlaka i domaći krekeri.

Ali uz sve njihove prednosti, ne treba isključiti juhe za dojenje koje se kuhaju tradicionalnom tehnologijom. Mogu se izmjenjivati, što dodatno diverzificira jelovnik sa GV.

Korisna svojstva povrća u jelima tokom dojenja

Važnost povrća u našim životima ne može se precijeniti. Mnogi od njih su neophodni za HB:

Najkorisnije supe za HB za svaki ukus

• prokuvati pileću juhu (1 prsa na 2 litre vode);
• izvadite prsa, procijedite i ponovo prokuhajte;
• dodati tikvice, krompir (3 gomolja), zeleni luk (1 stabljika);
• kada je povrće prokuhano, ponovo dodajte piletinu;
• prokuhati i samljeti u blenderu.

Ima odličnu nutritivnu vrijednost i vitaminsko-mineralni sastav. Ako je vaše dijete alergično na šargarepu, treba je ukloniti sa liste sastojaka.

Heljda sa govedinom

• meso (500 g) iseći na kockice i kuvati 40 minuta;
• promijenite vodu i kuhajte još 80 minuta;
• izvadimo meso, filtriramo i dodamo krompir (3 gomolja) i šargarepu;
• heljdu (100 g) operemo i stavimo u lonac;
• kada voda proključa ostaviti da odstoji 10 minuta i skloniti sa šporeta;

• dodajte govedinu i začinsko bilje.

Ovu supu mogu i trebaju jesti majke. Ali ni ostatak vaše porodice to neće odbiti.

od karfiola

• krompir narezan na kockice (4 gomolja) skuvati u loncu;
• unesemo cvatove (250 g) i nastavimo kuhati još 10 minuta;
• dinstati luk (1 kom.) sa šargarepom (1 kom.);
• dodajte ih u čorbu i kuvajte još 10 minuta.

Možete ga koristiti u uobičajenom obliku ili ga umutiti u blenderu do pirea.

Mnoge majke, dok doje, i dalje prate svoju figuru. Štaviše, u tom periodu žene posebno obraćaju pažnju na svoju težinu i pokušavaju da se brzo dovedu u red. To se mora učiniti na način da se ne ošteti dijete. Uostalom, neumjerene dijete tokom dojenja mogu poremetiti kvalitet mlijeka i ometati pravilan razvoj novorođenčeta.

Nutricionisti vjeruju da je tijekom dojenja prije svega vrijedno obratiti pažnju na kvalitetnu hranu. Oni daju sljedeće preporuke:

• pridržavati se osnova zdrave prehrane;
• svaka stroga dijeta tijekom dojenja negativno će utjecati ne samo na zdravlje bebe, već i na oporavak žene nakon porođaja;
• jesti za dvoje štetno je i za vašu figuru i za zdravlje mališana;
• pokušajte stvoriti uravnoteženu i raznoliku prehranu;
• "Opasnu" hranu uvodite postepeno i u malim porcijama;
• bitan je kvalitet hrane, a ne količina.

Prvih dana nakon porođaja pridržavajte se stroge dijete. Posnu junetinu možete dodati posnoj supi. Dozvoljene su i kaše od heljde, pirinča i kukuruza. Dijeta treba uključivati ​​slab čaj i vodu za piće.

Kefir, svježi sir i fermentirano pečeno mlijeko dopušteni su dojiljama nakon 15 dana. U to vrijeme u prehranu se može uključiti kuhano i dinstano povrće, te male porcije tjestenine.

Štetna hrana tokom dojenja

Shvatili smo potrebu za supom tokom dojenja. Ali važno je da ih pripremate samo od sigurnih sastojaka. One koje ne mogu da naškode bebi. Nemojte dodavati u ishranu sa HB:

• masno meso i dimljene kobasice. Masna hrana može dovesti do povećanja nivoa holesterola u krvi i povećanja telesne težine. Uz čestu upotrebu može doći do zatvora;
• riba. Nemojte kuhati čorbe od ribljeg mesa. Iako ima vrlo probavljiv protein, sadrži alergene. Riba se može koristiti samo ako nema negativnih manifestacija kod bebe;
• poluproizvodi. Želite li u juhu dodati knedle ili druge poluproizvode? Ne bi trebalo to da radim. Poluproizvodi se pripremaju od ostataka proizvodnje i bogati su alergenom kao što je mononatrijum glutamat;
• ljute umake i začine. Začinjena i začinjena hrana menja ukus mleka. Nemojte koristiti crvenu papriku, beli luk, čili sos i druge začine i začine. Oni mogu uzrokovati da beba ispusti dojku;
• crveni proizvodi. U paradajzu, crvenoj paprici itd. sadrži pigment, kojem duguju svoju boju. To je jak alergen. Supa za dojilje koja koristi ove sastojke je zabranjena;
• pečurke. Ovi proizvodi su zabranjeni zbog opasnosti od trovanja. Ali čak i ako skuhate juhu od provjerenih šampinjona kupljenih u trgovini, tada postoji rizik od prekomjernog "opterećenja" nepotpuno formiranog gastrointestinalnog trakta djeteta.

Prednosti supa su neosporne. Ali kako majčina hrana ne bi štetila djetetu, potrebno ih je pravilno kuhati. Nadamo se da je naš članak pomogao da diverzificirate svoj stol i pomognete vašoj bebi da se pravilno razvije. Sada znate koje supe može da jede dojilja.

Nije tajna da zdravlje bebe direktno ovisi o općem stanju njegove majke, pa čak i mnogo prije njegovog rođenja. Tokom dojenja svaka majka treba da vodi računa i o svom zdravlju i pravilnoj ishrani u prvom redu. Jedno od glavnih jela koje bi trebalo biti prisutno u svakodnevnoj prehrani svake dojilje je supa. Štaviše, ovo jelo mora ispunjavati određene zahtjeve, posebno u prvim mjesecima dojenja.

Kakve supe može dojilja u prvim mesecima

Jedno od osnovnih pravila pri pripremanju juhe za dojilje je da ne sadrži puno začina i jačine, posebno za one koje se kuhaju u ribljem ili mesnom bujonu. Ako postoji želja za kuhanjem riblje čorbe, onda se za to ne može koristiti masna riba. Prilikom odabira recepta za supu za dojilju, obratite pažnju na popis komponenti uključenih u njega. Poželjni sastojci bi bili pirinač, heljda, kupus, krastavci, tikvice, bundeva, vermikeli, riblji file ili nemasno meso (zeca, piletina, teletina, ćuretina). Također, svi odabrani proizvodi moraju biti svježi - to ima pozitivan učinak na gotovo jelo. Prilikom odabira proizvoda za jelo, preporučljivo je svjesno odbiti sastojke jarkih boja ili ih pokušati koristiti u što manjoj količini.

Supa "Dijetalna"

Prilikom pripreme supe za dojilju prema ovom receptu, na izlazu možete dobiti lagano toplo jelo. Da biste ga pripremili, potrebno je da uzmete teglu zelenog graška, ogulite tikvice, šargarepu, paradajz, jednu papriku, 3 srednja krompira i, sitno iseckano, ovo povrće skuvate u kipućoj vodi dok ne omekša. Zatim u juhu od povrća treba dodati nasjeckani kopar i celer, a zatim ostaviti da odstoje. Supa za majku koja doji u prvom mjesecu nakon porođaja je gotova.

Delikatna supa sa zecem

Supa pripremljena po ovom receptu će biti zasitnija od obične čorbe od povrća. Za pripremu treba uzeti pola kilograma fileta zeca, 150 g slatkog krompira, isto toliko celera, 7 kašika ovsenih pahuljica, kao i zeleni luk i nekoliko čena belog luka.

Meso mora biti prokuhano - za to se prelije vodom, polovina celera, narezana na krupnije komade, a u tavu se dodaje nasjeckani češanj bijelog luka. U ovom sastavu potrebno je pripremiti mesni bujon.

Odvojeno, u tiganju sa puterom, propržite ostatke belog luka, kao i luk, prvo ga treba iseckati.

Nakon što je čorba kuvana (treba oko sat vremena), izvaditi meso iz njega i samljeti ga, a čorbu procijediti. Dodati seckano povrće i prženje, a zatim ponovo prokuvati. Par minuta prije konačnog kuhanja povrća u supu dodajte ovsene pahuljice i komade mesa. Nakon toga, gotovo gotovu juhu za dojilju treba infuzirati oko 10-15 minuta.

Supa od gljiva

Originalna lagana topla supa, koja sadrži veliku količinu proteina, može se pripremiti od povrća i gljiva. Da biste to učinili, trebate uzeti 5 krumpira i, izrezati gomolje na trake, sipati vodu i početi kuhati 15 minuta. Jednu šargarepu isjeckati (može i naribati) i narezati na trakice 250 g šampinjona. Šargarepu i šampinjone treba pržiti na puteru, nakon čega ih treba poslati kuhati u zajedničku tavu. Ovdje treba dodati i 1 gomolj repe narezan na trakice. U ovom sastavu juha treba da se kuva 10 minuta. Nakon toga, u tavu se mora dodati zelje kopra, kao i mala količina začina po ukusu. Supa za dojilje je spremna.

Vegetarijanski boršč

Vegetarijanski boršč se priprema na potpuno isti način kao i klasični, samo se od njega razlikuje po potpunom odsustvu mesa. Ovo je jedan od savršenih recepata za supu za dojilje u prvom mjesecu nakon porođaja.

Da biste ga pripremili, potrebno je oguliti par gomolja repe, isto toliko šargarepe i 5-6 kom. krompir. Ovo povrće treba narezati na trakice i, prelivši posoljenom vodom, kuhati 15-20 minuta. Nakon ovog vremena u tiganj se mora dodati seckani kupus (400 g) i 50 g paradajz paste. Kada pripremate supu za dojilju po ovom receptu, dovoljno je kuhati je dok kupus ne omekša. Kada se postigne cilj, u tiganj treba staviti sitno seckani kopar i ostaviti da odstoji 10 minuta. Supa je gotova.

Supa sa mesnim okruglicama od pilećih džigerica

Ako se postavlja pitanje kako skuhati supu za dojilju u prvom mjesecu nakon porođaja, onda ne biste trebali izgubiti iz vida originalni jednostavan recept za juhu s mesnim okruglicama i pilećom jetrom.

Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti luk i 300 g kuvane jetre (piletine). Ovi sastojci se moraju samljeti u blenderu i dodati ukupnoj masi prženih krekera, sirovo jaje, 30 g putera. Od nastale mase treba formirati male kuglice - ćufte.

U posebnoj tavi potrebno je skuhati šest krompira, isečenih na kockice, čim korenasti usjevi dostignu stanje spremnosti, treba im dodati kuglice od jetre. U ovom sastavu, juhu treba kuhati još 5 minuta, nakon čega se dodaje zelje. Supa je gotova.

Supa sa nemasnom govedinom

Koje supe može da jede dojilja u prvim mesecima dojenja? Prije svega, mršavi. Stoga, čak i mesni bujon treba kuhati od dijetalnog mesa.

Za pripremu supe sa goveđom čorbom uzmite 0,5 kg mesa i kuvajte ga sa jednim korenom peršuna u loncu vode par sati na laganoj vatri. Kuvano meso iseckati na kockice, a čorbu procediti. Zatim u čorbu dodajte 6 krompira isečenih na kockice i kuvajte 25 minuta.

U tiganju, gde prvo treba da otopite puter, propržite jedan sitno iseckani luk i jednu šargarepu.

Nakon toga u čorbu treba dodati par kašika paradajz paste i zapečenog povrća. Posolite juhu, dodajte seckano zelje.

Pileća supa

Jedna od najboljih supa za majke koje doje u prvom mesecu bebinog života je piletina kuvana sa povrćem. Ovu supu ne treba kuvati od fileta brojlera ili pilećih krilaca. Idealan sastojak za pripremu takvog jela bio bi lungić (prsa) obične domaće kokoši nesilice - njeno meso je potpuno nemasno.

Posebno pripremite povrće za čorbu. Da biste to učinili, uzmite malu tikvicu i malo korijena komorača. Ove sastojke treba iseći na sitne kockice i pržiti u zagrejanoj tavi na suncokretovom ulju 5 minuta, a zatim povrće malo dinstati.

U čorbu kuvanu na pilećim prsima dodajte prženo i pirjano povrće i kuvajte u ovom sastavu još 5-10 minuta. Na kraju kuhanja u supu se po ukusu dodaje sitno nasjeckano zelje (najbolje kopar).

Riblja čorba

Takođe, jedna od najboljih supa za dojilje je riblja. Glavno pravilo pri pripremi takvog jela je prava riba. Ne bi trebala biti masna. Idealna opcija bi bila glava lososa, file brancina ili zrcalne pastrve.

Za pripremu takve juhe, juha se kuha zasebno. Da biste to učinili, riba se napuni vodom i kuha 10 minuta. Nakon toga ribu iz gotovog bujona treba izvaditi i ostaviti sa strane.

Sada se u čorbu moraju dodati sitno iseckani smeđi kiseli krastavci (2-3 komada). Zatim tu treba poslati i kuvani i oprani biserni ječam (3-4 kašike), 3-4 krompira narezana na kockice, jednu naribanu šargarepu i seckani luk. Supu treba kuhati dok svi sastojci ne budu spremni.

Na kraju kuvanja u tiganj se dodaju seckani riblji file i sitno seckani kopar i peršun.

Sirna supa sa crvenom ribom

Ovo jelo je veoma ukusno i hranljivo. Ako ga mlada majka konzumira, tada beba s mlijekom dobiva puno korisnih elemenata u tragovima koji će povoljno utjecati na njegovo opće zdravstveno stanje.

Za pripremu takve supe ogulite 3 gomolja krompira i narežite ih na kockice, kuvajte u 1,5 litara vode 7 minuta. Dok se krompir kuva, vreme je za pripremu ostalog povrća. Za pripremu takve supe isjeckajte stabljiku praziluka i jednu šargarepu. Ove sastojke morate dodati u lonac za supu i kuhati u ovom sastavu još 10 minuta.

Čim je povrće gotovo, dodajte mu 200 grama fileta crvene ribe (poželjno je da odaberete malomasnu) i nastavite kuhati još 5 minuta. Sada je vrijeme da u tepsiju dodate jedan topljeni sir, pričekajte da se potpuno otopi. Sada je supa gotova - treba je posuti sjeckanim koprom i ostaviti da se kuha 10-15 minuta.

U gotovom obliku, takvo jelo nije samo vrlo ukusno, već i ludo aromatično.

Koje su supe kontraindicirane za dojilje u prvom mjesecu hranjenja

U prvom dijelu članka navedena su osnovna pravila koja se moraju pridržavati pri odabiru sastojaka za pripremu juhe za mladu majku. Znajući koje supe dojilja može imati, moguće je isključiti one koje ne mogu.

Prije svega, treba izbjegavati prva jela na bazi mlijeka – mogu izazvati alergiju na laktozu kod djeteta.

Drugo, juhe za dojilje ne bi trebale biti niskokalorične - ukupno treba konzumirati najmanje 1600 kcal dnevno, a pri određivanju dnevne prehrane posebnu pažnju treba obratiti na prisustvo sporih ugljikohidrata u hrani.

Supa za majku koja doji u prvim mesecima nakon rođenja bebe ne bi trebalo da sadrži sastojke poput kiselog kupusa, rotkvice, rotkvice, fermentisanih sireva, mahunarki, škampa, rakova, masnog mesa, svinjske masti ili kobasice. Također, ne preporučuje se pretjerana konzumacija raznih dimljenih mesa i proizvoda sa sintetičkim aditivima u hrani.