Prva voćna salata Voćna salata sa kremastim jogurtom i jagodama

Prednost jela je što svaku komponentu salate možete odabrati sami. Izbor može zavisiti od ličnih preferencija ili sezonskog voća.

Za punjenje salate možete koristiti bilo koji jogurt:

  • Prirodni jogurt bez šećera
  • Punjeni jogurt (punjen ili aromatizovan vanilijom, čokoladom, karamelom)
  • Domaći jogurt sa bakterijama (samostalni bez šećera iz mlijeka)
  • Jogurt sa muslijem (ukusno, zdravo i zadovoljavajuće)
  • Jogurt sa medom (u vašem omiljenom omjeru) - slatki i zdravi preljev
  • Ako nemate jogurt ili jednostavno ne volite ovaj proizvod, možete ga zamijeniti kiselom pavlakom bilo koje masnoće ili šlagom. Voćna salata sa pavlakom ima bogatu kremastog ukusa i kiselost voća.

Recept za voćnu salatu sa jogurtom:

trebat će vam:

Jabuka - 1 komad (slatka, crvena)
Kivi - 2 komada (meko je znak slatkoće)
Banana - 1 komad (srednje veličine)
Narandža - 1 komad (male veličine)
Jogurt - 4 kašike (bilo koji jogurt)
Orašasti plodovi - za posluživanje (bilo koji)

kuhanje:

Svako voće treba oguliti. Jabuku možete ostaviti sa korom ako želite da je jedete. Uklonite sjemenku iz jabuke.
Banana se reže po dužini pa tek onda na kockice. Sve ostalo voće se na isti način reže na kockice. Izvadite iz narandže prije rezanja. maksimalni iznos filmovi.
Sve voće se stavi u činiju za serviranje, pomešano kašikom. Snažno miješati voće se ne isplati, jer mogu izgubiti atraktivan izgled.
ako voliš slatko voće Novu salatu, jednu-dve kašičice šećera u prahu preliti preko voća (pesak će „krckati“ na zubima).
Na voće se sipa jogurt. Pokušajte ga rasporediti po cijeloj površini. Salatu se ne isplati miješati da ne izgubi prekrasan pogled. Jogurt će sam prodrijeti u svaki sloj, zahvaljujući svojoj tečnoj strukturi.
Orah (ili bilo koji drugi) treba malo nasjeckati nožem i posuti vrhom salate. Jelo je spremno za posluživanje!

Recept za dijetnu voćnu salatu

Da biste pripremili dijetalnu voćnu salatu, neće vam trebati slatka, ne visokokalorično voće a ne mastan preliv. U svakom slučaju, voćnu salatu treba jesti samo ujutro, kako bi kalorije jela imale vremena da se potroše do večeri.

trebat će vam:

Jabuka - 1 komad (slatka ili kisela)
Kivi - 1 komad (meki, slatki)
Narandža - 1 komad (ne velika)
Grejpfrut - pola citrusa
Sjemenke nara za ukras
Nekoliko kašika prirodnog jogurt bez masti za punjenje goriva
Banana je škrobno voće, a škrob je loš za mršavljenje. Ne možete dodati bananu u dijetnu voćnu salatu. Grožđe je takođe kontraindikovano - veoma je kalorično. Odabir voća za dijetalna salata, pokušajte da date prednost više kiselom nego slatkom.

kuhanje:

Jabuka se oguli i ukloni sjemenke. Pulpa se isječe na kockice i savija u malu zdjelu za salatu ili činiju za posluživanje jela.
Kivi treba oguliti i iseći na kockice
Narandža i grejp se čiste što je moguće temeljitije od filmova, jer mogu dati gorčinu okusa. Pulpu citrusa treba iseći na kockice.
Svi sastojci se malo pomiješaju, ali što je moguće pažljivije da se ne zgnječi niti jedna kockica.
Na voće se prelije preljev od prirodnog jogurta.
Salatu ukrasite šakom sjemenki nara.

Voćna salata sa orasima, recept

Orašasti plodovi su odličan dodatak voću. Ovo je jedna od najboljih kombinacija ukusa ikad. Ako je voćna salata začinjena mliječnim proizvodom (krema, pavlaka, jogurt), onda je i takvo jelo vrlo zdravo!

Za pripremu voćne salate možete koristiti apsolutno sve orašaste plodove:

  • Orah
  • pistacija
  • Kikiriki
  • Pinjoli
  • Badem
  • Indijski orasi
  • Ukusno i zdravo rješenje je korištenje mješavine orašastih plodova. Orašasti plod možete ostaviti cijeli (ako zubi dozvoljavaju), ili ga možete detaljizirati kako biste ga lakše žvakali.

Recept za laku salatu od oraha:

trebat će vam:

Narandža - 1 komad (slatka)
Kivi - 2 komada (meki, slatki)
konzerve ili svježi ananas- 200 grama (ocijediti sirup iz konzerve)
Jabuka - 1 komad (s kiselinom)
Jogurt ili pavlaka za preljev
med ili karamel sirup za dekoraciju
listovi mente (ukras)
Orah - 70 grama

kuhanje:

Narandža je oguljena i oguljena što je moguće pažljivije, isečena na kockice
Preostali plodovi su oguljeni, kutija sa sjemenkama je uklonjena sa jabuke
Voće naslagano na tanjir za serviranje pomešanim redosledom
Salata posuta jogurtom
Na vrh jogurt treba sipati u tankom mlazu potreban iznos tekući med ili karamel preljev za slatkoću
Salata je posuta orasima i ukrašena listićem mente

Voćna salata sa kruškom: recept

Kruška je sočno i slatko voće koje će upotpuniti ukus svake salate. Za voćnu salatu najbolje je odabrati mekanu slatka kruška, nije zelena i tvrda.

trebat će vam:

Kruška - 2 komada (slatko voće)
Kivi - 3 komada (ili 2 velika)
Jagode - 300 grama
Nana - nekoliko listova
šećer u prahu (za dekoraciju)
Pavlaka - dve kašike za preliv

kuhanje:

Kruška je oguljena, jer joj koža može biti previše gruba.
Od kruške također treba ukloniti kutiju sa sjemenkama i narezati pulpu na kockice.
Kivi ogulite i narežite na kockice
Jagode su oguljene od repa, prepolovljene. Ako su jagode male, možete ih ostaviti cijele.
Voće se slaže u zdjelu za salatu i lagano miješa.
Prilikom miješanja potrebno je dodati preljev od kisele pavlake. Ako želite da primite dijetalno jelo- nemoj uopšte da bežiš.
Po vrhu pospite malo voćne salate šećer u prahu i ukrasite listićima mente.

Voćna salata sa kivijem i bananom, recept

Kivi i banana jedna je od najboljih kombinacija okusa. Kivi ima ugodnu kiselost i blago vodenastu, ali sočnu teksturu. Banana je gušća, čvršća. Odlikuje se slatkoćom. Voćna salata sa ova dva sastojka biće veoma ukusna!

trebat će vam:

Kivi - 3 komada (slatko ili slatko-kiselo)
Banana - 2 komada (srednje veličine, slatka)
Mandarina - 3 komada (slatka ili slatko-kisela)
Kišmiš grožđe - 200 grama (slatko bijelo)
Preljev od jogurta ili pavlake
Izaberi slatka banana vrlo lako za salatu! Kupite svetle banane žuta boja sa obiljem tamnih malih mrlja. Tačkice su znak slatkoće voća.

kuhanje:

Kivi je oguljen, isečen na kockice, savijen u činiju za salatu
Banana se oguli, iseče po dužini pa tek onda na polukrugove (ili kockice)
Mandarina se čisti što je moguće pažljivije od filma kako ne bi naišla na salatu
Grožđe se opere, svaka bobica se izvadi iz grozda
Voće se položi u zdjelu za salatu i začini kiselom pavlakom
Po želji salatu možete ukrasiti listićima mente ili orasima.

Voćna salata za praznik, rođendan: recepti

Voćna salata će najbolja poslastica za rođendane, kako za djecu tako i za odrasle. to lagano jelo With bogat ukus korisno i ukusno. Voćnu salatu možete ispustiti na rođendan kao rez, i preljev u poseban čamac. To se radi zato što ne vole svi mliječne proizvode, na primjer, ili med.

Varijante originalnih voćnih rezova:

Pripremite voćnu salatu za rođendan sa originalnim i egzotično voće. Takvo voće nije svaki dan na stolu i daju gostima priliku da ih probaju.

Voćna salata od ananasa za rođendan:

trebat će vam:

Ananas - jedan veliki zreli plod
Grožđe – jedan grozd crvenog slatkog grožđa
Jagode - 200 grama slatkog
Lubenica - grama pulpe
Borovnice ili borovnice - šaka
Kao preljev gostima ponudite nekoliko opcija: med, jogurt, pavlaku ili voćni sok.

kuhanje:

Ananas prepolovite
Nožem i kašikom pokušajte pažljivo ukloniti pulpu s ananasa, prebacite je u zdjelu za salatu
Grožđe treba odvojiti od grozda, krupnije prepoloviti
Uklonite peteljku sa jagode i krupne bobice prepoloviti
Meso lubenice treba iseći na kockice
Svi sastojci se uredno izmešaju u posudi za salatu i prebace na polovinu ananasa
Gotovu salatu možete za ljepotu posuti šećerom u prahu i ukrasiti listićima mente

voćna salata od breskve

Breskva je sočno voće bogato prijatnog ukusa. breskva će postati svetao sastojak voćna salata. Salatu možete pripremiti i sa svježom breskvom i iz konzerve.

trebat će vam:

Breskva - 3 komada (slatka, zrela)
Narandža - 1 komad (jedno veliko slatko voće)
Banana - 1 komad (slatka)
Maline - 100 grama
Borovnice - 50 grama
Bilo koji preljev: jogurt, kefir, pavlaka, vrhnje ili med.

kuhanje:

Breskva se prepolovi, skinu se čupava kožica i koštica. Pulpa se iseče na kockice
Narandža je oguljena i oguljena. Pulpa se iseče na kockice
Banana se može iseći na kockice ili kolutove
Komadići voća se pomešaju u činiji za salatu i prebacuju u činiju za serviranje.
Za slatkoću voće se može posuti šećerom u prahu.
Sipajte na vrh veliki broj benzinske pumpe
Bobice su poslagane na preliv

Voćna salata sa šlagom: Recept

Šlag savršeno upotpunjuje ukus sočnog voća. Neposredno prije serviranja ukrasite voćnu salatu šlagom, jer krema može “pasti” ako se predugo ostavlja i pretvoriti u ružnu lokvicu.

Šlag možete kupiti u bilo kojoj prodavnici. Prodaju se u bocama, iz kojih je vrlo lako iscijediti figurirani mlaz kreme i rasporediti ih po cijeloj površini salate.

trebat će vam:

Jabuka - 1 komad (slatka)
lubenica - 200 grama (pulpa)
Kupina - 50 grama
Borovnice - 50 grama
Jagode - 100 grama
Šlag
Orah ili karambola za dekoraciju (menta)

kuhanje:

Jabuka se oguli od kore i sjemenki, odstrani sjemenke, isječe na kockice i stavi u zdjelu za salatu
U jabuku se dodaju kockice lubenice i jagode
Salata se prebacuje u činiju za serviranje, odozgo je posuta bobicama
Na bobičasto voće se cijedi potrebna količina šlaga. Salata je dekorisana na bilo koji način: orašasti plodovi, menta, voće, čokolada.

Voćna salata od jabuke i narandže: recept

trebat će vam:

Jabuka - 1 komad (slatka, velika)
Narandža - 1 komad (slatka, velika)
Mandarina - 2 komada (slatka)
Kišmiš od grožđa - 200 grama
Nana - nekoliko listova
Slatki jogurt za preljev

kuhanje:

Narandže i mandarine su oguljene i oguljene, meso im se isječe na kockice
Jabuka je oguljena od kore i sjemenki, isječena na kockice
Grožđe se uklanja iz grozda i dodaje u salatu
Sastojci se izmešaju i stavljaju u činiju za serviranje.
Prelijte salatu slatkim jogurtom, ukrasite listićima mente

Voćna salata sa sladoledom: recept

Malo otopljenog sladoleda bit će odličan preljev i dodatak voćnoj salati. Prednost sladoleda je što će, kako se topi, dresing i sama salata postati ukusniji.

trebat će vam:

Grejpfrut - 1 komad (mali, slatki)
Banana - 1 komad (velika i slatka)
Maline - 100 grama
Sladoled - 100 grama (bijeli sladoled)
Čokoladni komadići za dekoraciju

kuhanje:

Ogulite grejpfrut i uklonite sve membrane, ostavljajući samo pulpu. Meso sitno narežite na kockice
Ogulite bananu i narežite na debele poluprstenove ili kolutiće
U činiju rasporedite voće, na vrh stavite maline
Meki sladoled je položen na voće
Sladoled posut sitno rendanom čokoladom

Slažete se da voće i bobice sami po sebi jesu odlična opcija desert. Kada je u pitanju desert od bobica, tada vam se pred očima uvijek pojavi mali duboki tanjir u kojem uredno leže jagode, borovnice ili maline, jagode ili bilo koje drugo bobičasto voće. Ali, ne smijemo zaboraviti da ih također ima raznovrsnost jela od voća i bobičastog voća koje možete sami kuhati kod kuće.

Odmah želim napomenuti da priprema voća i bobica zahtijeva posebne kulinarske vještine. Ovdje može biti teško za početnika, jer je struktura ove svjetlo proizvoda i nježan, što znači da se može lako oštetiti. Na našoj web stranici, u odgovarajućem odjeljku, bit će prikupljeni mnogi provjereni recepti, koji su napisani ne samo za crvenu riječ, već zaista pomažu domaćici da kuha i pomažu da to uradi kako treba.

Kakvi mogu biti recepti od voća i bobičastog voća sa fotografijama, ne vredi dugo pričati, to su, naravno, uglavnom deserti, a važno je pogledati konačne fotografije kako biste odabrali za šta želite da kuvate ti. Naravno, košare raznih vrsta i sastava izgledaju posebno šik. Da biste držali voće i bobice u takvim korpama ili na pitama, morat ćete koristiti želatinu ili agar-agar.

Vrijedi posebno spomenuti da postoji i kategorija recepata šta kuhati od bobica i voća. Ovo je, naravno, druga vrsta umaka. Mnogi misle da su umaci samo bobičasto voće, ali ništa slično. Općenito, i kuvanje ima svoju modu. Prije nekoliko godina bilo je moderno isključivo kuhati umaci od bobica, ali danas se trend pomjera ka voću. Umaci se mogu pripremati sa svježi sok voće sa dodatkom istih bobica ili čak povrća.

Jela od voća i bobica: proučite recepte sa fotografijama u našem odjeljku i odaberite sami. Uostalom, može postojati bilo koji broj opcija i kombinacija. Osim toga, gotovo svi recepti na našoj web stranici imaju korak po korak fotografije, koji pomažu domaćici ne samo da pročita šta radi, već i da vidi rezultat koji bi trebao biti postignut nakon ovog ili onog procesa. Ovo je važno sa stanovišta da je rad sa bobicama i voćem prilično težak.

10.12.2018

Pita od jabuka koja se topi u ustima "Invisible"

Sastojci: brašno, jabuke, šećer, mleko, biljno ulje, jaja, prašak za pecivo, puter

Pita od jabuka je vrsta peciva za koju je savršeno porodična čajanka. Pripremite ga po našem receptu - oduševit ćete se njegovim okusom i izgledom!

Sastojci:
- brašno - 70 gr;
- oguljene jabuke - 400 gr;
- šećer - 70 gr;
- mleko - 80 ml;
- biljno ulje - 2 kašike;
- jaja - 2 kom;
- prašak za pecivo - 1 kašičica

Za punjenje:
- šećer - 80 gr;
- jaje - 1 kom;
- puter - 50 gr.

16.09.2018

Kompot od lubenice za zimnicu

Sastojci: lubenica, šećer, voda

Od jednog kilograma lubenice danas ćemo skuhati veoma ukusno neobičan kompot. Recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:

- 1 kg. lubenica,
- 1 šolja šećera,
- 1 litar vode.

23.07.2018

Salata "Mimoza" sa jabukom bez krompira

Sastojci: konzervirana hrana, jabuka, šargarepa, luk, krompir, jaje, sir, majonez

Postoji mnogo recepata za salatu od mimoze. Danas ću vam reći kako da skuvate veoma ukusnu i jednostavnu salatu od mimoze bez krompira sa sirom i jabukom.

Sastojci:

- 1-2 konzerve sardina iz konzerve,
- 1 jabuka,
- 3 šargarepe,
- 1 luk,
- 3-4 krompira,
- 5 jaja,
- 100 grama sira,
- majonez.

13.07.2018

Džem od kajsija bez koštica: ukusan i gust

Sastojci: kajsije, šećer, limunska kiselina

Marelice se dosta dobro čuvaju za zimu: odlični kompoti, kao i džem. Ali najukusnije marmelada od kajsije- jednostavno je magično: gusto, lepo i veoma, veoma ukusno!
Sastojci:
- kajsije - 1 kg;
- šećer - 1 kg;
- limunska kiselina - 1 prstohvat.

02.07.2018

Kompot od jabuka

Sastojci: jabuke, šećer, voda

Kompot od cijelih jabuka za zimu ispada vrlo ukusan i lijep. Savjetujemo vam da ga kuhate u tegli od 3 litre - tako će kompot sigurno biti dovoljan za sve! I vjerujte mi, biće ih mnogo!

Sastojci:
- jabuke - oko 11 malih komada;
- šećer - 300 gr;
- vodu.

28.06.2018

Charlotte sa jabukama u Polaris loncu

Sastojci: jaje, šećer, brašno, vanilin, cimet, soda, jabuka

Nedavno sam kupio Polaris multicooker i postao je moj nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Najukusnija stvar je ova šarlota sa jabukama.

Sastojci:

- 3-4 jaja,
- čašu šećera
- čaša brašna,
- 1 gram vanilina,
- pola kašičice cimet,
- 1 kašičica soda,
- 1-2 jabuke.

20.06.2018

Jednostavna i ukusna pita od jabuka "Tri čaše"

Sastojci:šećer, griz, brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo, so, puter, jabuka, limunov sok, cimet

Domaćice su oduvijek voljele velike pite - na kraju krajeva, kuhati ih je vrlo jednostavno i lako. I ovo pecivo - sa jabukama - neće biti izuzetak. Sigurno ćete cijeniti koliko brzo se pita kuha i kakav je ukusan rezultat.

Sastojci:
Za suvu mešavinu:

- šećer - 1 čaša;
- griz - 1 čaša;
- brašno - 1 šolja;
- vanilin šećer - 10 gr;
- prašak za pecivo - 2 kašičice;
- sol - 1 prstohvat;
- puter - 100 gr.

Za punjenje:
- jabuke - 1-1,2 kg;
- limunov sok - 1-2 kašike;
- cimet - po želji.

17.06.2018

Salata "Ženski hir" od piletine sa ananasom

Sastojci: pileći file, sir, ananas, beli luk, majonez, so

Nudimo Vama klasičan recept sa fotografijom salate "Women's Caprice" od piletine sa ananasom. Ali možete i eksperimentirati i dodati svoje sastojke.

Sastojci:

- 300 grama pilećeg filea,
- 100 grama tvrdog sira,
- 150 grama ananasa iz konzerve,
- 2 čena belog luka,
- majonez,
- soli.

30.05.2018

Džem od rabarbare sa bananom

Sastojci: rabarbara, banana, šećer, voda

Obavezno probajte ovaj džem od rabarbare od banane. Okus je neobičan, mislim da će se mnogima svidjeti. Priprema takvog džema neće vam biti teška.

Sastojci:

- 400 grama rabarbare;
- 2 banane;
- 600 grama šećera;
- 50 ml. vode.

26.05.2018

Kompot od šljiva i jabuka za zimu

Sastojci: jabuka, šljiva, šećer, voda

Sastojci:

- 2-3 jabuke,
- 200 grama šljiva,
- 200 grama šećera,
- 2,5 litara vode.

21.05.2018

Mafini sa svježim sirom i bananom

Sastojci: banana, svježi sir, jaje, brašno, šećer, puter, vanilin, soda, limunov sok, puter

Za šoljicu čaja predlažem da skuvate ukusne mafine sa svježim sirom i bananom. Recept je vrlo jednostavan, pa svakako počastite svoje najmilije ukusnim pecivima.

Sastojci:

- 1 banana,
- 100 grama svježeg sira,
- 2 jaja
- 1 šolja brašna
- pola čaše šećera,
- 100 grama putera,
- 2 prstohvata vanilin šećera,
- pola kašičice soda,
- 1 kašičica sok od limuna,
- 1 kašika biljna ulja.

10.05.2018

Lila sladoled

Sastojci: jorgovan, limun, banana, med

Predlažem da probate veoma ukusan neobičan sladoled od jorgovana. Recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:

- šaka jorgovana,
- pola limuna
- 1 banana,
- 1 kašika med.

03.05.2018

Filo štrudla sa jabukama

Sastojci: voda, so, sirće, ulje, brašno, skrob, jabuka, orah, cimet, limunov sok, šećer

Štrudla se obično priprema sa shop dough filo, ali to je za slabe. Danas ću vas naučiti kako da napravite filo testo i da ga najviše pečete ukusna štrudla sa jabukama i cimetom.

Sastojci:

- 180 ml. voda,
- pola kašičice sol,
- 2 kašičice vinsko sirće,
- 10 kašičica suncokretovo ulje,
- 350 grama brašna,
- 50 grama kukuruznog skroba,
- 3 jabuke,
- 100 grama oraha,
- 1 kašičica cimet,
- 2 supene kašike sok od limuna,
- 3 supene kašike sahara,
- 1 kašika šećer u prahu.

03.05.2018

Sok od 4 narandže 9 litara

Sastojci: narandža, šećer, limunov sok

Samo 4 narandže mogu napraviti vrlo ukusno piće 9 litara. Pravljenje ovog soka je jednostavno. Često serviram ovo ukusno osvježavajuće piće svečani sto.

Sastojci:

- 4 pomorandže,
- 1,5-2 šolje šećera,
- 70 ml. sok od limuna.

02.05.2018

Salata sa piletinom, ananasom

Sastojci: ananas, jaje, sir, pileći file, kukuruz, majonez

Postoji mnogo recepata za salatu sa ananasom i piletinom. Jako volim kombinaciju ovih proizvoda, zbog čega je često kuham. Danas sam za vas pripremila recept za takvu salatu sa kukuruzom i belim lukom.

Sastojci:

- ananas iz konzerve
- 5 jaja,
- 200 grama sira,
- 200 grama pilećeg filea,
- konzerva kukuruza
- 100 grama majoneza.

Koju urediti savršena užina ako želite nešto lagano i slatko? Pokušajte voćni desert: ukusno i prikladno u bilo koje doba dana. Ako izaberete lagano dopunjavanje goriva u vezi sa zdravi sastojci, tada možete dobiti ne samo užinu, već i pravi desert za svečana gozba. Saznajte koje voćne grickalice možete napraviti.

Kako napraviti voćnu salatu

Pravilna priprema voćne salate počinje pripremom sastojaka. Svježe voće je potrebno oprati, ukloniti višak sjemenki, peteljke, oguliti. Sušeno voće, da omekša, potrebno je prethodno preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji neko vrijeme. Može biti teško oprati bobice, pa ako su jako prljave, potrebno ih je potopiti 5-10 minuta u hladnom vodom a zatim dobro isperite. Ubrišite voće ubrusom: ako koristite bobice i voće bez sušenja, okus salate može se pogoršati, postati vodenast.

Voće koje brzo potamni (jabuke, banane, kruške, avokado) prethodno je poprskano limunovim sokom. Zahvaljujući takvim manipulacijama, izgledat će lijepo u desertu, kao na fotografiji. Slično, možete se pripremiti egzotični mango ili papaja da ih učini zanimljivijima. Voćne grickalice začinjavaju se sirupom, slatkim sosom, jogurtom, pavlakom, sokom ili likerom. Možete koristiti sladoled, ali ga dodajte neposredno prije serviranja. Voćne deserte se preporučuje jesti ohlađene.

Za dekoraciju možete koristiti list mente, bobice, figurice izrezbarene od voća ili orašastih plodova. Za sladokusce koji ne mogu zamisliti desert bez čokolade, možete dodati slatke začine trljanjem štanglice ili lomljenjem na komadiće. Kao puder, možete koristiti bilo koji konditorskih proizvoda: dražeje, kokosove pahuljice, ljuspice badema, seckani pistacije ili bilo koji drugi orasi, mrvice kolačića, suvo grožđe.

recepti za voćne salate

Zdravi deserti uvijek prikladno i vrlo zgodno za pripremu. Recept za voćnu salatu ne zahtijeva posebne vještine: potrebno je samo lijepo izrezati sastojke i začiniti ukusan sos. to odlična opcija za muškarca koji želi svoju damu počastiti ukusnim i svijetli desert. Ako serviranje jela ukrasite na originalan način, to će samo dodati spektakularnost.

Present svježa salata u polovicama ananasa, manga, jabuke ili narandže, nakon struganja voćne pulpe (može se koristiti kao sastojak ili izrezane figure za dekoraciju). Salatu je potrebno ukrasiti, bilo da je u pola ananasa ili u činiji. Ako ste odabrali drugu opciju, pobrinite se da posuđe bude elegantno i udobno.

Sa jogurtom

Slatko voće sa mekim jogurtom odlična opcija večernja užina, doručak ili odlično dijetalna užina za dečiji odmor. Plodovi su dobar izvor ugljenih hidrata, pa će vas ovaj desert zasititi i dati snagu za ceo dan. Recept za voćnu salatu s jogurtom, zbog svoje kiselo-mliječne komponente, lako se mijenja: možete koristiti sveže voće ili sušeno voće, omiljene vrste orašastih plodova, dražeje, marshmallows ili prah.

Sastojci:

  • kajsija - 2 kom.;
  • banana - 1 kom.;
  • jabuka - 1 kom.;
  • limunov sok - 0,5 kašičice;
  • suve šljive - 4-5 kom.;
  • nemasni jogurt - 3 kašike. l.;
  • mliječna čokolada - 50 g;
  • orah - 1 kom.

Način kuhanja:

  1. Suve šljive prelijte kipućom vodom i ostavite 15-20 minuta. To će ga omekšati i olakšati rezanje.
  2. Kajsije i jabuke oprati, oguliti: odstraniti koštice i sjemenke.
  3. Zatim uklonite koru sa banane sveže voće iseći na velike kocke. Jabuku dodatno poprskajte limunovim sokom.
  4. Suhe šljive osušite papirnim ubrusom, a zatim nožem nasjeckajte na male komadiće.
  5. Orah izmrviti batom da se meso istuče.
  6. Mliječna čokolada razbiti na male komadiće.
  7. Pomiješajte svo voće, začinite jogurtom i po vrhu ukrasite čokoladom i mrvicama orašastih plodova.

Pripremite voćnu salatu prema receptu u videu.

sa jabukama

Koje je najpristupačnije voće u svim godišnjim dobima? Tako je, jabuka. Možete ga kupiti svuda: na pijaci, u supermarketu. Ovo svestrano voće dobro se slaže s mnogim sastojcima i preljevima. Plodovi s visokim sadržajem gvožđa brzo potamne nakon rezanja, pa jabuku treba pokapati limunovim sokom kako bi ostala privlačna. izgled(kao na slici sa kulinarski časopis). Kako napraviti voćnu salatu od jabuka?

Sastojci:

  • breskva - 2 kom.;
  • jabuka - 1 kom.;
  • borovnice - 1 kašika;
  • maline - 5 kom.;
  • limunov sok - 1 kašičica;
  • voćni sirup - 3 kašike. kašike.;
  • menta - za dekoraciju.

Način kuhanja:

  1. Breskve oguliti, jabuke odstraniti sjemenke i peteljke.
  2. Narežite voće na kriške. Jabuku poprskajte limunovim sokom.
  3. Dodati oprane borovnice, promešati.
  4. Po vrhu prelijte voćnim sirupom, ukrasite malinama i listićima mente.

sa bananom

Hranjivo i ukusna salata od banana će se svidjeti ne samo odraslim gostima, već i djeci. Ovo mirisno voće bogat nutrijentima, savršeno upotpunjen drugim voćem i bobičastim voćem, osim toga, veoma je zadovoljavajući: može zamijeniti večeru ili doručak. Stoga svakako pokušajte ugoditi svojim najmilijima mirisnim i delikatno jelo.

Sastojci:

  • banana - 1 kom.;
  • jabuka - 1 kom.;
  • grožđe - mala četka;
  • jogurt - 50 ml;
  • med - 1 kašičica;
  • sok od limuna - 1 kašika.

Način kuhanja:

  1. Operite voće, ogulite jabuke. Odvojite grožđe od grane.
  2. Bananu narežite na kriške, grožđe ostavite cijelo.
  3. Jabuku narežite na krupnije kockice. Poprskajte limunovim sokom.
  4. Pripremite preljev: pomiješajte nemasni jogurt sa medom.
  5. Sve sastojke stavite u činiju i prelijte prelivom. Ukrasite desert po vlastitom nahođenju (originalnom se smatra verzija s dodatkom stabljike celera).

Sa kivijem

Vitamin C pomaže tijelu da ojača svoje zaštitne funkcije i odlično je preventivno sredstvo protiv prehlade. virusne bolesti. Odličan izvor ovog vitamina neće biti samo povrće, već i salate od kivija. Deca ponekad odbijaju ovo voće zbog neprijatnog izgleda sitnih crnih koštica, pa ako razmišljate kako da kuvate ukusan desert za rođendansko dijete, pokušajte nježno sastrugati sjemenke čajnom žličicom.

Sastojci:

  • kivi - 2 kom.;
  • banana - 2 kom.;
  • mandarina - 2 kom.;
  • šipak - 1 kom.;
  • sirup od pomorandže - 4 supene kašike.

Način kuhanja:

  1. Voće dobro operite, ogulite. Rastavite šipak na zrna.
  2. Kivi, banana, mandarina iseckana na sitno.
  3. Sve voće rasporedite u slojeve, prošarane sjemenkama nara.
  4. prelijte sirup od narandže i ukrasite listićima svježe mente ili šlagom.

Pogledajte video i pripremite voćnu salatu prema predloženom receptu.

Za djecu

Bebi će se svidjeti prekrasna dekoracija desert, pa je umjesto posude za salatu ili činije preporučljivo koristiti ostruganu polovicu ananasa. Egzotična opcija - poslužite desert u ljusci kokos ako ga imate. Zapamtite da recept za salatu za djecu zahtijeva uravnotežen sadržaj šećera kako voće ne bi naštetilo (ne izaziva alergije, dijatezu ili gastritis). Odaberite sastojke koje vaše dijete najviše voli.

Sastojci:

  • ananas - 1 kom.;
  • jabuka - 1 kom.;
  • banana - 1 kom.;
  • mandarina - 4 kom.;
  • grožđe - 150 g;
  • jogurt bez ukusa - 100 g

Način kuhanja:

  1. Ananas prepolovite, a meso izrežite nožem.
  2. nasjeckajte ga male kocke.
  3. Operite jabuku i grožđe. Svo voće oguliti od kore, semenki, grana, iseći na kockice.
  4. Pomiješajte sve sastojke, stavite polovice ananasa, prelijte jogurtom. Desert možete ukrasiti svijetlim papirnatim kišobranima.

Voćni i sladoledni desert

prelepa jela voće treba poslužiti hladno da sok nema vremena da iscuri na dno vaze i pomiješa se sa umakom. Voćna salata sa sladoledom začini se neposredno pre serviranja kako se desert ne bi pretvorio u tečnost slatka kaša, ali je zadržao najapetetniji izgled (kao na fotografiji). originalna verzija ispostavit će se ako koristite ne samo sladoled, već sorbet od voća ili bobica na bazi prirodnog soka.

Sastojci:

  • sladoled - 100 g;
  • kivi - 1 kom.;
  • narandža - 1 kom.;
  • jagode - 7-8 kom.;
  • pistacije - 50 g;
  • rendana čokolada - 50 g.

Način kuhanja:

  1. Oguliti kivi i pomorandžu, iseći na kockice velikih komada.
  2. Jagode narežite na četvrtine i pomiješajte sa ostalim sastojcima.
  3. Nasjeckajte pistacije.
  4. Rasporedite u slojevima: voće, sladoled, zatim zdrobljene pistacije.
  5. Dezert ukrasite rendanom čokoladom.

Sa pavlakom

Raznolikost punjenja vam omogućava da se prilagodite klasičan desert prema individualnim preferencijama svakog pojedinca. Na primjer, voćna salata s kiselim vrhnjem, posebno ako koristite proizvod s malo masti, pogodna je za one koji su na dijeti. Pokušajte kombinovati slatko i kiselo voće kako bi se što bolje uskladili sos od kiselog mleka.

Sastojci:

  • kruška - 2 kom.;
  • grožđe - 1 grozd;
  • dragun - 1 kom.;
  • narandža - 1 kom.;
  • pavlaka - 100 grama;
  • granulirani šećer(ukus).

Način kuhanja:

  1. Sve voće dobro operite, a zatim ogulite.
  2. Krušku narežite na kockice, poprskajte limunovim sokom da ne potamni ili odmah pomiješajte sa narandžom.
  3. Uklonite grožđe s grane i ostavite cijelo.
  4. Stavite u činiju u slojevima: narandža, grožđe, dragun, kruška. Svaki sloj premažite kiselom pavlakom, dodajte šećer po ukusu.
  5. Ako želite da desert bude slađi, začinite ga čokoladom.

Od bobičastog voća

ljetni obroci od voća i bobica - ovo je univerzalno i zdravo, mogu se poslužiti na svečanom stolu ili jesti radnim danom. Najlakši način da odlučite kako ćete kuhati lagani desert, biće u junu ili julu kada svježe bobice raste u vašoj seoskoj kući ili se pojavi na bilo kojoj pijaci. U ovom trenutku samo trebate odabrati pravi preljev kako ne biste ugušili svijetli izražajni okus svježih jagoda.

Sastojci:

  • jagode - 300 grama;
  • borovnice - 100 grama;
  • kivi - 2 kom.;
  • banana - 1 kom.;
  • krema - 5 kašika. l.;/li>
  • menta - za dekoraciju.

Način kuhanja:

  1. Sve voće dobro operite, ogulite kivi i bananu. Uklonite peteljke i listove jagoda.
  2. Banana, kivi, jagode iseckati na tanke kriške, pa staviti u vazu u slojevima, posuti borovnicama i preliti kremom. Ako imate na raspolaganju šlag, možete ih umutiti sa šećerom da dobijete kremu.
  3. Odozgo ukrasite listićima mente.

Sa sirom

Ako ti je dosadno jela od povrća, ali želite nešto lagano i svježe, probajte pladanj od voća i sira - ovo je kombinacija slatkoće i trpkosti: ako začinite predjelo originalni sos, onda domaći recepti za salate sa voćem i sirom nisu ni po čemu inferiorni od restoranskih. Započnite sa klasične opcije kombinacije.

Sastojci:

  • kozji sir - 50 g;
  • kruška - 1 kom.;
  • listovi romano ili ledenog brega - 2-3 komada;
  • maslinovo ulje - 1 kašika. l.;
  • med - 1 kašičica;
  • orah - 2 kašike. l.

Način kuhanja:

  1. Operite krušku, uklonite sjemenke. Narežite na kriške, pržite par minuta na ulju.
  2. U krušku sipajte seckane mrvice oraha i med, kuvajte još 2-3 minuta.
  3. Na tanjure stavite ručno istrgane listove romaine, a na njih prženu krušku. Začinite sosom iz tiganja.
  4. Kozji sir utrljati se krupno rende i pospite po vrhu.
  5. Po sličnom receptu možete pripremiti predjelo s brie (ili camembert) sirom i grožđem ili smokvama.

Sa svježim sirom

Za hrana za bebe savršeno voćni desert od svježeg sira, koji kombinuje korisne karakteristike(Hvala za visokog sadržaja kalcijum) i svijetle delikatnog ukusa. Ovom jelu nije potrebno dodavati šećer, pa je pogodno i za one koji su na dijeti. Može se koristiti umjesto svježeg sira meke sorte sira kako biste izbjegli pretjeranu zrnatost u jelu (kao na slici). Svježi sir odlično ide uz sos od nemasni jogurt ili pavlaka.

Sastojci:

Način kuhanja:

  1. Pulpu ananasa narežite na kockice, bananu narežite na kriške, a narandžu male komadiće.
  2. Mascarpone stavite na dno posude.
  3. Zatim pomiješajte ostale sastojke, začinite sirupom i rasporedite drugi sloj.
  4. Prelijte komadićima čokolade.

Kako napraviti voćnu salatu

Ako su za povrće prikladni neki umaci i ulja, koji bi onda trebao biti preljev za voćnu salatu? Ne bi trebalo ometati okus samih voća i bobica, već im samo dati nove nijanse. Ako želite da smršate, izaberite mliječni proizvodi nizak sadržaj masti (ako je moguće 0%). Šta je prikladno kao preljev za voćnu salatu:

  1. Sirup (bobičasti, voćni, čokoladni).
  2. Karamela.
  3. krema ( tečne konzistencije ili šlag).
  4. Jogurt (sa arome ili bez).
  5. Kajmak.
  6. bobice, voćni sokovi.
  7. Kondenzirano mlijeko.
  8. Limunov sok.

Video

Voćna salata je odlična opcija za doručak, popodnevnu užinu ili lagana večera kako za djecu tako i za odrasle. Ove salate su veoma ukusne i zdrave. Za njihovu pripremu najčešće se koristi svježe voće i bobičasto voće, kao što su narandže, mandarine, kivi, jabuke, jagode i drugo.

Voćne salate - recepti

Možete koristiti i konzervirano i sušeno voće.(ako je potrebno, prethodno ih napunite kipućom vodom da omekšaju). Svježe voće se mora prethodno tretirati: ukloniti peteljke, sjemenke, oguliti. Ako su voće ili bobice jako kontaminirane, morate ih dvaput isprati, ali pažljivo kako ih ne biste zgnječili. Nakon toga ih je potrebno baciti u cjedilo kako bi se uklonila preostala voda, što može promijeniti okus salate na gore.

Voće bogato gvožđem(kruške, jabuke, avokado) mogu brzo oksidirati i potamniti nakon rezanja, kako se to ne bi dogodilo, mogu se poprskati limunovim sokom. Ovim sokom se preporučuje i prelivanje voća iz južnih zemalja (marakuja, papaja, mango) kako bi se naglasio njihov ukus.

Koristi se i u voćnim salatama. pomoćni sastojci, kao što su sladoled, čokolada, kajmak, žele, pavlaka itd. Od njih se obično pripremaju prelivi za salatu. Preljevi za salatu pripremaju se od voćnih sokova, ponekad sa dodatkom alkoholna pića. Voćne salate obično se serviraju ohlađene, jer su u ovom obliku najukusnije i najukusnije.

Voćna salata Grejpfrut sa tajnom

Odlično pojačanje energije ujutru! Uspješna kombinacija jabuke, grožđica i badema čini salatu od grejpfruta sa tajnom pravednom čarobni ukus!

Da biste pripremili grejpfrut sa tajnom, trebat će vam

  • 1 grejpfrut
  • 1 jabuka
  • 50 g grožđica
  • 1 tbsp sok od limuna
  • 2 žlice Sahara
  • 2 tsp liker

Recept za grejp sa tajnom:

  1. Natopiti grožđice vruća voda. Suvo grožđe dodajte liker.
  2. Jabuku narežite na kockice. Odrežite vrh grejpa. Pažljivo uklonite pulpu iz njega, ne narušavajući integritet kore. Narežite pulpu na kockice.
  3. Pomiješajte grožđice, jabuke i grejp, prelijte limunovim sokom, likerom, pospite šećerom i lagano promiješajte.
  4. Napunite kore grejpa zelenom salatom i ukrasite štapićima cimeta. Prijatno!

Voćna salata od jagoda

Ljeto svježe jagode- čest gost za našim stolom. Kako biste dodatno poboljšali njegov okus, koristite ovu bobicu kao sastojak voćne salate. Vidjet ćete, voćna salata od jagoda će biti po vašem ukusu!

Za pripremu salate od jagoda trebaće vam

recept za voćnu salatu od jagoda

  1. Pažljivo operite svaku bobicu, osušite je na peškiru i isecite na četiri dela. Listove zelene salate trgajte rukama.
  2. Lagano tostirajte orašaste plodove na vrućoj i suhoj tiganju.
  3. Pomiješajte med, sol i sirće i uz stalno miješanje u tankom mlazu sipajte maslinovo ulje.
  4. Pomiješajte sve sastojke, prelijte ih dresingom i lagano promiješajte. Prijatno!

Fruit Salad Delicious

Nudimo vam nevjerovatno ukusan desert koji se može pripremiti brza ruka! Postoje dvije opcije za pripremu voćne salate

Prva opcija

Za pripremu voćne salate Delicious će vam trebati

  • sušene mandarine
  • sušeni ananas
  • marshmallow
  • kokosove pahuljice
  • kajmak
  1. Sve sastojke narežite na male kockice. Začinite salatu kiselom pavlakom ili prirodnim jogurtom.
  2. Pospite po vrhu kokosove pahuljice. Stavite u frižider na 30-40 minuta.

Za pripremu ove salate možete koristiti svježe voće, ali okus neće biti isti.

Druga opcija

  • sušene pomorandže
  • sušene mandarine
  • bilo kakvo sušeno voće i bobice
  • marshmallow
  • jogurt

recept za voćnu salatu

  1. Sve tvrde sastojke nasjeckajte.
  2. Prelijte jogurtom i prelijte naribanim kokosom.

jednostavna voćna salata

Ova salata se kuva veoma brzo. Jednostavnu voćnu salatu možete napraviti sa bilo kojim voćem. Nudimo vam klasičnu verziju.

Da biste napravili jednostavnu voćnu salatu, trebat će vam

  • 2 narandže
  • 1 jabuka
  • 1 banana
  • 1 kivi
  • 1/3 šolje orasi
  • puna šaka suvog grožđa
  • čašu jogurta

jednostavan recept za voćnu salatu

  1. Narandže narežite na kockice, bananu na kriške, kivi i jabuku na tanke trakice.
  2. Suvo grožđe sipajte u kipuću vodu da bude mekše i mirisnije.
  3. Povežite sve komponente. Dodajte orahe i prelijte salatu jogurtom. Prijatno!

Voćna salata sa sladoledom

Sladoled savršeno upotpunjuje ukus voća i daje im ugodnu hladnoću.

Za pripremu voćne salate će vam trebati

Recept za voćnu salatu za sladoled

  1. Operite i osušite voće. Breskve narezane na kriške.
  2. Prerežite grožđe po dužini na 2 polovine. Krušku narežite na kriške.
  3. Dinju prepolovite, uklonite sjemenke i žličicom izvadite pulpu iz dinje.
  4. U činiju prvo stavite kriške breskve, zatim polovice grožđa, kuglice dinje, kriške kruške.
  5. Prelijte sladoledom i ukrasite kupinama. Prijatno!

Ljeti naše tijelo ima priliku da se opskrbi vitaminima i korisnim elementima u tragovima. U pravilu, najveći broj Rusa konzumira voće čista forma, umjesto korištenja divni recepti voćne salate.

Kao sastojci za vitaminska salata možete koristiti jabuke, pomorandže, kruške, ananas, kivi, banane i puno drugih ukusnih i zdravo voće. Obično se takva jela začine medom, jogurtom, pavlakom ili prirodni sok. Općenito, postoji mnogo opcija, samo se trebate upoznati s pravilima za pripremu voća i početi pripremati salate.

Voćna salata - priprema hrane

Prije svega, voće treba dobro oprati u tekućoj hladnoj vodi i osušiti salvetama ili ostaviti na rešetki nekoliko minuta da se voda stakla.

Kruške i jabuke moraju se oguliti i odstraniti jezgra, a zatim ih narezati male komadiće(kocke, kriške, slamke).

Narandže, grejpfrut i mandarine odvojite od kore, rastavite na kriške i narežite, usput obavezno uklonite koštice. Za ukrašavanje salate možete koristiti koricu citrusa, za to treba odvojiti njen gornji (svijetli) sloj pomoću rende.

Ako je za salatu potrebno grožđe ili trešnje, bobice treba skinuti sa grane, oprati, osušiti na rešetki i odstraniti sjemenke.

Recept 1: Voćna salata - tradicionalna

Tradicionalna voćna salata, većina popularan recept, koji uključuje nekoliko vrsta voća.

Sastojci:
— 1 Velika jabuka;
- 1 kruška;
- 70-100 grama šljiva;
- 150 grama zelenog grožđa;
- 40 grama badema;
- 2 kašike šećera;
- 20 grama limunovog soka;
- 100 grama belog stono vino(ako nije dostupno, može se koristiti crvena).

Način kuhanja

Voće narežite na sitne kockice, nakon što ogulite i uklonite sjemenke. Veliko grožđe prepolovite. Pomiješajte sastojke, začinite šećerom, limunovim sokom i vinom. Po vrhu pospite orahe.
U nekim slučajevima, u ovaj recept dodaje se krema, što se posebno sviđa djeci.

Recept 2: Voćna salata - Jabuka sa orasima

Nevjerovatno jednostavno i hranljiva salata za koju je potrebno najmanje vremena za pripremu. Kada se servira na sto, izgleda veoma atraktivno.

Sastojci:
- 3-4 jabuke;
- 150 grama oraha;
- 100 grama korena celera;
- 40 grama zelene salate;
- 100 grama majoneze (manje moguće);
- mljeveni crni biber;
- soli.

Način kuhanja

Jabuke oguliti, iseći na sitne kockice. Korijen celera isperite u tekućoj vodi, ogulite, narežite na krugove. orasi obavezno prelijte kipućom vodom, a zatim sitno nasjeckajte.

Pomiješajte sve sastojke voćne salate, posolite, pobiberite i začinite majonezom. Salata se servira na listovima zelene salate.

Recept 3: Voćna salata - tropska

Salata "Tropska" - odlično rješenje za one koji vole voće i slatkiše, kombinacija kondenzovanog mleka i zrelog voća daje ugodan i jedinstven ukus.

Sastojci:
- 2 jabuke;
- 1 manji ananas;
- 2-3 banane;
- 25 grama grožđa;
- 100 grama kondenzovanog mleka;
- 50 grama majoneza;
- 50 grama zelene salate.
Način kuhanja
Narežite voćnu pulpu na male komadiće, dodajte majonez i kondenzovano mlijeko.
Salata se servira ohlađena na listovima zelene salate.

Recept 4: Voćna salata sa mandarinama, pečurkama, sirom i biberom

Voće se odlično slaže sa gljivama i sirom, uz dodatak crnog mljeveni biber dodaje začin.

Sastojci:
- 2 jabuke;
- 5 mandarina;
- 2 male slatke paprike;
- 200 grama tvrdog sira;
- 100 grama šampinjona (šampinjona ili vrganja);
- 1 čaša jogurta;
- 2 kašike limunovog soka;
- 1 kašičica prirodni med;
- 1 kašičica senfa.

Način kuhanja

Jabuke oprati, oguliti, iseći na kockice.
Pečurke operite i prokuvajte dok potpuno pripremljen.
Paprika oguliti i iseći na kolutiće.
Mandarine oguliti i narezati na kriške.
tvrdi sir iseći na kockice.
Sve sastojke stavite u činiju za salatu (osim mandarina), začinite sosom od jogurta, limunovog soka, senfa i prirodnog meda.
Salatu dobro promiješajte (učinite to pažljivo da jelo ne pretvorite u kašu, voće treba da bude na komade), stavite u zdjelu za salatu i ukrasite mandarinama.

Voće uvek treba prati u tekućoj hladnoj vodi, ne sme se namakati, u tom slučaju nestaju vitamini, mineralne soli i ostalo. korisnim materijalom.

U procesu pranja voća neće biti suvišno trljati ih četkom, lakše se riješiti bakterija. Zatim obavezno obrišite voće ubrusom.

Nije tajna da postoji voće koje odmah potamni kada se nareže na komade, a to su jabuke, banane, breskve, kruške itd. Kako bi se spriječila negativna pojava, voće treba odmah nakon čišćenja poprskati s malo limunovog soka.

U slučaju da je za salatu potrebna veća količina limunovog soka, stavite limun toplu vodu i ostavite nekoliko minuta, u tom slučaju će citrusi puno bolje ispuštati sok.

Slični postovi