Konzervirane kajsije narezane u sirupu. Sastojci za konzerviranje kajsija u kriškama sirupa

Sočne, slatke kajsije boje sunca pojavljuju se na našim pijacama i trgovinama već sredinom ljeta. Plodovi su bogati vitaminima i mikroelementima. Sezona svježe kajsije Proletjet će vrlo brzo, a možete ih spasiti ne samo pravljenjem džema i kompota. Vrlo lako se priprema za zimu konzervirane kajsije V šećerni sirup.

Kajsije se mogu konzervisati u sirupu kao celi plodovi ili polovice, sa ili bez koštica. Zdravi i iznenađujuće ukusni, jačaju imuni sistem, ublažavaju nedostatak vitamina i podižu raspoloženje. Plodovi ovog preparata mogu se koristiti za pečenje, a sirup se može koristiti kao zdrav i ukusan napitak.

Takve ukusni preparati Svidjet će se vašoj porodici i prijateljima. Proces nije nimalo težak, a zadovoljstvo se može produžiti tokom duge, hladne zime.

Izbor kajsija za pripremu u sirupu

Odabiru voća za konzerviranje treba pristupiti odgovorno:

Samo treba da sačuvate sveže voće, guste teksture, može biti malo nezreo.
Uvozno voće za pripremu u sirupu nije tako dobro. Blag su okusa i nemaju delikatna aroma naše kajsije.
Voće odabrano za konzerviranje treba da ima sočnu i mesnatu pulpu.
Na plodovima ne bi trebalo biti stranih inkluzija ili udubljenja.

Osnovna pravila za pravljenje šećernog sirupa

Pravilno i pažljivo pripremljen sirup neće se zašećeriti i zadržati boju kajsije. Dovoljno je ispuniti nekoliko osnovnih zahtjeva:

Posuda za kuhanje sirupa treba imati višeslojno, debelo dno - tada šećer neće izgorjeti.
Bolje je sipati pijesak u već kipuću vodu.
Sipajte šećer u vodu u malim porcijama. Svaki sljedeći dio dodaje se nakon što se prethodno izliveni dio potpuno otopi.
Sirup kuhajte ne više od 5 minuta.

Načini pripreme kajsija u sirupu

Kajsije u slatkom sirupu mogu se pripremiti za zimu toplim ili hladnim metodama.

Toplo konzerviranje i njegove karakteristike

Za lagani sirup na litar vode trebat će vam dvije čaše šećera ili jedna i po čaša meda, za bogati sirup tri čaše šećera ili dvije čaše meda.
Nakon što se šećer otopi, sirup treba lagano prokuhati na laganoj vatri.
Obavezno skinite kožu sa kajsije (cijele ili polovice). Da biste to učinili, blanširaju se u kipućoj vodi i odmah prebacuju hladnom vodom a koža se lako uklanja.
Kajsije možete iseći na kriške ili ostaviti na pola.
Komadići voća stavljaju se u kipući sirup na 3-4 minute i zajedno sa sirupom stavljaju u sterilne tegle.

Savjet – Dok punite tegle, ostavite malo slobodnog prostora ispod poklopca. Vruće voće ispod poklopca će se sačuvati i proširiti.

Hladno konzerviranje i njegove karakteristike

Za lagani sirup na litar vode potrebne su vam dvije čaše šećera, za bogat sirup - tri.
Vodu i šećer kuvati dok se sirup ne zgusne.
Marelice, narezane na kriške ili polovice, moraju se umočiti u otopinu limunske kiseline prije ulijevanja sirupa. Ovo će spasiti svijetle boje voće
At hladno konzerviranje Kožice kajsije se ne uklanjaju.
Komadići voća stavljaju se u pripremljene tegle i preliju kipućim sirupom.

Savjet - pri odabiru načina pripreme kajsije u sirupu poželjno je vruća metoda konzerviranje. Na taj način kvalitet voća je bolje očuvan.

Recepti za kajsije u sirupu za zimnicu

Bitan! Koji god recept da odaberete, tegle i poklopci moraju biti dobro oprani i sterilizirani.

Polovice kajsije u sirupu (sa sterilizacijom)

Od jednostavni proizvodi Lako i brzo možete napraviti luksuzan desert. Plodovi u njemu će u potpunosti zadržati ne samo aromu svježih kajsija, već i sve korisne karakteristike i vitaminski sastav.

Za pripremu će vam trebati:

1 kg. Polovice marelice;
granulirani šećer - 300 gr.;
voda – 300 ml;
limunova kiselina- na vrhu noža.

Pravila kuvanja:

Za berbu je bolje odabrati domaće voće. Plodovi mogu biti mali ili srednje veličine, ali uvijek blago zelenkasti. Potpuno zrele, jednostavno će se raširiti u tegli.
Kajsije sortirati, dobro isprati, podijeliti na polovine i odstraniti košticu. Nemojte koristiti oštećene ili naborane. Savjet: zelenkaste kajsije teško je prepoloviti rukama. Koristite oštar nož. To će pojednostaviti i ubrzati rad.
Sterilizirajte potrebne tegle (može u mikrovalnoj, pećnici ili na pari), prokuhajte poklopce.
Kajsije stavite u teglu u ravnomernim slojevima, krišku po krišku, u obliku kruga. Konzerviranje će ispasti jako lijepo i bit će puno voća.
Kajsije prelijte kipućom vodom i ostavite na toplom 15 minuta.
Kada se voda malo ohladi, sipajte je u šerpu, dodajte šećer i limunsku kiselinu i prokuvajte sirup.
Kipući sirup vrlo pažljivo prelijte preko kajsija - u sredinu tegle, a da ne dođe na staklo.
Sterilizirajte napunjene tegle. Potrebno je 15-20 minuta (ovisno o količini posuđa) uz umjereno kipuću vodu.

Ostaje samo brzo smotati i prekriti ćebetom konzervirane kajsije. U ovom sirupu će nakon par mjeseci nestati karakteristična kiselost voća, a oni će postati još aromatičniji i slađi. Kajsije kuvane u sterilizovanom sirupu izdržaće do proleća.

Recept carska konzervacija- jednostavno i pristupačno čak i mladom kuharu. Važno je uzimati svježe ubrano i malo nezrelo voće. Oni su u stanju da održe svoju gustinu u tegli sirupa.

Za jedan i po kilogram marelica bez koštica trebat će vam ista količina vode i 400 grama šećera.

Redoslijed kuhanja:

Pripremite se sterilne tegle.
Iz oljuštenog i opranog voća prstima iscijedite sjemenke. Da biste to učinili, morate odrezati malu kapicu s jednog kraja marelice.
Voće dobro stavite u vruće tegle i prelijte kipućim sirupom 20 minuta.
Prije valjanja, sirup se mora ocijediti, ponovo prokuvati i ponovo preliti preko cijele kajsije.

Čvrsto ohladite zatvorene praznine treba biti najmanje jedan dan, toplo zamotati i prevrnuti na poklopac.

Savet - konzervirane kajsije poželjno je čuvati u sirupu na temperaturi ispod 25 stepeni i dalje od sunca.

Kajsije sa košticama u sirupu

Kajsije možete kuvati u sirupu i sa košticama. U ovom slučaju ih je bolje obaviti sterilizacijom.

trebat će vam:

kajsije - koliko će stati u teglu (u pravilu 500-600 grama voća stane u litarsku teglu);
šećer i voda - po 2 šolje šećera po litru vode.

Priprema:

Kajsije operite i stavite u tegle što je moguće čvršće, ali bez gnječenja.
Prelijte kipućom vodom (pažljivo da tegle ne popucaju!) Morate izmjeriti koliko ste vode nekada da biste znali koliko će vam šećera trebati.
Ostavite da se zagreje 10 minuta.
Ocijedite vodu iz tegli sa kajsijama, dodajte šećer i po želji limunsku kiselinu (pola kašičice po litru). Kuhajte. Provjerite je li sav šećer potpuno otopljen; ako nije, kuhajte, miješajući, dok se potpuno ne otopi.
Vrući sirup sipajte u tegle sa kajsijama.
Stavite tegle u posudu za sterilizaciju i pokrijte poklopcima.
Sterilizirajte 10 minuta.
Zarolajte poklopce.
Stavite tegle na poklopce, zamotajte ih i ostavite dok se potpuno ne ohlade.

Pogledajte video kako biste saznali sve detalje i suptilnosti pripreme kajsija sa košticama u sirupu po ovom receptu:

Kajsije u šećernom sirupu bez sterilizacije

Pripremite kajsije brzo za zimnica moguće je bez ponekad zamornog procesa sterilizacije. Uštedjet ćete vrijeme, a desert će ispasti nevjerovatno ukusan i tiho će trajati cijelu zimu.

Sastojci:

svježe kajsije – 600 gr.;
šećer – 300 gr.;
voda – 380 ml.

Priprema:

Prvo morate odabrati elastične, svježe plodove kajsije. Operite svaki plod i očistite peteljku četkom.
Rukama ili nožem podijelite kajsije na pola i uklonite koštice.
Pripremljene kriške stavite u sterilne vruće tegle. Čvrsto pakovanje možete postići protresanjem voća u tegli. To se mora učiniti pažljivo kako se kajsije ne bi modrice.
U tankom mlazu sipajte kipuću vodu i ostavite bobičasto voće da se zagrije.
Ohlađenu ključalu vodu sipajte u šerpu, dodajte pesak i prokuvajte.
Prije sipanja voća obavezno probajte sirup. Ako nema dovoljno slatkoće (uostalom, plodovi su odabrani nezreli), morate dodati više šećera po ukusu.
Voće u teglama prelijte kipućim sirupom i odmah zatvorite.
Gotove marelice treba da se ohlade čvrsto umotane u ćebe, naopačke.

Ove slatke polovice su ukusne same po sebi i savršene su kao fil za pite.

Savjet – nikada nemojte smanjivati količinu šećera u sirupu. Striktno se pridržavajte recepta. Tada će vas marelice oduševiti cijelu zimu i neće se pokvariti.

Video: polovice kajsije u sirupu bez sterilizacije

Ovaj recept koristi limunsku kiselinu, koja ne samo da daje ugodnu kiselost kajsijama, već ima i ulogu konzervansa. Stoga će vam trebati manje šećera, što će sigurno cijeniti oni koji paze na svoju figuru.

Sastojci:

kajsije – koliko je potrebno da se tegle potpuno napune;
za sirup (po litru vode):
- šećer - 400 grama (2 šolje);
- limunska kiselina - pola kašičice.

Kako kuhati:

Kajsije oprati, podeliti na polovine, veoma velike narezati na kriške, odstraniti koštice.
Stavite kriške kajsije u sterilne tegle čvrsto ali pažljivo da ne zgnječite plodove.
Prelijte kipućom vodom, ostavite da se zagrije 10-15 minuta. Preporučljivo je izmjeriti koliko ste vode dodali da biste znali koliko sirupa kuhati.
Dok se kajsije zagrijavaju, kuhajte sirup: u vodu dodajte šećer i limunsku kiselinu, prokuhajte. Ako se šećer do vrenja nije potpuno otopio, kuhajte na laganoj vatri, miješajući, dok se sav ne otopi. Vrijedi prokuhati sirup mala rezerva: Bolje da ostane nego nedovoljno.
Ocijedite vodu iz konzervi kajsija (možete je koristiti za vrlo kuhanje ukusan kompot, dodajući i tu neiskorišćeni sirup) i odmah sipajte vrući sirup u tegle.
Zatvorite poklopcima, preokrenite, dobro umotajte, ostavite dok se potpuno ne ohladi (cca 2 dana).

Nakon gledanja videa, naučit ćete sve detalje i suptilnosti pripreme konzerviranih kajsija u sirupu za zimu po ovom receptu:

Cijele kajsije sa košticama u sirupu

Kajsije kuvane u šećernom sirupu zajedno sa košticama imaju više bogat ukus, a aromatičniji su od voćnih preparata iz kojih se ekstrahuje seme. Istina, takvo očuvanje ne traje dugo. Pred kraj zimskih mjeseci kamen počinje da se luči cijanovodonična kiselina i može izazvati trovanje. Cijeli sunčani plodovi od sirupa svidjet će se i odraslima i djeci. To znači da nisu u opasnosti da budu ostavljeni na polici ili pokvareni.

Sastojci:

kajsije sa košticama – 1,5 kg;
šećer – 400 gr.;
prečišćenu vodu.

Način konzerviranja:

Rasporedite pripremljene plodove kajsije litarske tegle, ispunjavajući 3⁄4 zapremine.
U svaku posudu sipajte čašu šećera i napunite je kipućom vodom do vrata.
Sterilizirajte radne komade najmanje 20 minuta.
Stavite gotov desert i okrenite ga dok se ne ohladi.

Kao što vidite, postoji mnogo recepata za očuvanje lijepih kajsija u sirupu za zimu. Glavna stvar je da ne propustite vrijeme njihovog pojavljivanja na policama i pripremite voće za cijelu zimu.

Kajsije konzervirane polovice bez sterilizacije - recept sa fotografijom :

Velike kajsije ne treba čuvati sa košticama, jer se pri serviranju takvi plodovi ne mogu graciozno pokupiti kašičicom. A polovice izgledaju vrlo ukusno i kompaktno su "spakovane" čak i u malim posudama.

Kajsije se operu i odstrani im koštice. Konzerviraju se samo oni plodovi kod kojih pulpa nije postala labava i vlaknasta.

Polovice marelica bez koštica stavite u sterilne tegle od pola litra. Polaganje bi trebalo biti čvrsto, ali nema potrebe za fanatičnim zbijanjem voća.

Čim voda proključa, odmah napunite tegle kajsijama i pokrijte ih sterilisanim poklopcima.

Sipajte šećer u manju šerpu.

Ubacite dva štapića cimeta srednje veličine.

Kajsije treba zagrijati u tegli 10 minuta. Zatim se metalni poklopac zamjenjuje plastičnim, a voda iz limenki se sipa u tavu sa šećerom. Uverite se da u teglama ne ostane tečnost. Metalni poklopac mora održavati svoju sterilnost, pažljivo se stavlja na čistu ploču, unutrašnjom stranom poklopca prema gore.

Sirup se kuva 3-4 minuta na srednjoj vatri. Štapići cimeta se uklanjaju. Tegle sa polovicama kajsije se pune slatkim sirupom.

Kajsije se odmah motaju za zimu i okreću. Prilikom pripreme voća bez sterilizacije, posebna se pažnja poklanja kvalitetnoj izolaciji smotanih konzervi, koje se sa svih strana umotaju u ćebe. Izvadite tkaninu iz limenki tek sljedećeg dana.

Kajsije, prepolovljene iz konzerve, spremne su! Rezultat: prelijepo bistrim sirupom, jarko narandžaste kajsije.

Rok trajanja konzerviranog proizvoda je 1 godina. Kajsije bez sjemenki mogu se čuvati duže, ali nutricionisti savjetuju ažuriranje zaliha domaćih preparata godišnje, bez postavljanja ekstremno dugih perioda za "život" čuvanja.

Preparat od mirisnih i slatkih kajsija - odlična opcija za cijelu porodicu. Voće srednji stepen zrele dobro zadržavaju oblik u marinadi, a zrele ispadaju mekane i nježne. U nastavku su jednostavne i popularni recepti od mirisnog voća.

Kako napraviti sirup za džem

Da biste pravilno pripremili zimsko "konzervirano" voće ili pripremili bobičasto voće, morate se striktno pridržavati recepta. Ako se pridržavate pravila kuhanja, marelice u sirupu za zimu će ispasti sočne i ukusne. Kuvanje marinade je vrlo jednostavno. Potrebno je uzeti pola čaše vode, kilogram granuliranog šećera. U šerpu se sipa voda i dodaje šećer. Tečnost se mora stalno mešati dok ne proključa. Šećerni sirup za džem je spreman kada dobije viskoznu, gustu konzistenciju.

Kriške kajsije u sirupu za zimnicu

Prilika za pripremu slatke poslastice zimski period koristeći različite tehnologije - recepte za kajsije. Na primjer, voćne kriške. Da biste napravili ovaj desert, morate uzeti ne prezrelo voće, već gusto i elastično. U suprotnom, komadi neće zadržati svoj oblik prilikom kuhanja. Nije potrebna obrada, tako da se značajno štedi vrijeme kuvanja. Potrebni proizvodi(za 1 teglu od pola litre):

sveže voće srednje zrelosti - pola kilograma;
voda – 1 čaša;
šećer – 2 šolje.

Čuvanje ukusnih, aromatičnih kriški izgleda ovako:

Odabiru se najgušći plodovi, uklanjaju se listovi i repovi. Plodovi se operu tekućom vodom i osuše.
Ogule se i uklone sjemenke.
Svako voće je podeljeno na kriške.
U šerpu se ulije čaša prokuvane vode i ulije šećer.
Posuda se stavlja na vatru, granulirani šećer se miješa dok ne proključa. Kuhajte marinadu 3-4 minuta.
U marinadu dodajte seckano povrće žuti plodovi, smjesa se dovede do ključanja i vatra se smanji.
Voće se krčka u tečnosti još 5 minuta.
Zatim morate sterilizirati tegle, rasporediti vrući džem, ohladiti i staviti na tamno mjesto.

Kajsije sa košticama u sirupu za zimnicu

U pravilu se desert sa sjemenkama stvara od sitnih plodova. Nije preporučljivo čuvati ovo slatke konzerve dugo (nekoliko godina), jer sjemenke sadrže prusinsku kiselinu otrovna kiselina. Recepti za marelice uključuju još jednu zanimljivu metodu konzerviranja. Sastojci:

voće – 1 kilogram;
voda – 1 litar;
limunska kiselina - na vrhu kašičice;
šećer - 1,5 kg.

Konzerviranje celih kajsija:

Plodovi se dobro operu i probuše čačkalicom na nekoliko mesta.
Zatim se voće prelije kipućom vodom i ostavi 5 minuta (da se pulpa oslobodi od mogućih štetočina).
Voda se ocijedi, plodovi se ispiru hladnom vodom i osušeni.
Od šećera i vode se priprema marinada, koja se prelije preko glavnog sastojka (potpuno prelivena tekućinom).
Kuhajte desert oko 15 minuta na laganoj vatri. Kajsija će pustiti vlastiti sok, pa će sirup postati rijedak.
Vatra se pojača i džem dovede do ključanja. Pjena se skuplja šupljikavom kašikom.
Desert se ponovo kuva na laganoj vatri 15 minuta.
Posuda sa voćnim preparatom se skida sa šporeta i hladi 5-8 sati. Za to vreme marinada će se jako zgusnuti.
Džem se zagreva dok marinada ne postane tečna. Pustite da proključa.
Nakon toga, vatra se smanjuje na „tiho“ ključanje (15 minuta). Džem je izmiksan.
Algoritam „dovedite do ključanja-kuva-ohladite” se ponavlja 5 puta.
Kada se marinada od voćnog šećera zgusne, poprimi jarko narandžastu boju (zbog sopstveni sok voće), u njega se sipa limunska kiselina. Bolje ga je razblažiti u kašičici vode. Zatim je potrebno kuvati konzervisanu hranu još nekoliko minuta.
Mirisni džem staviti u tegle. Nakon što se ohlade, desert za cijelu porodicu odlaže se na hladno i tamno mjesto do zime.

Smrznute kajsije u šećernom sirupu za zimnicu

Drugi lak način pripremite kajsije za zimu - smrznuto voće sa slatkom marinadom. Ovaj preparat je odličan za pravljenje peciva, kompota, sladoleda i drugih jela. Glavne prednosti ove vrste konzervacije: očuvanje maksimalna količina vitamini, održavanje oblika i sopstveni sok tokom odmrzavanja. Potrebni proizvodi:

šećer - 400 grama;
voda - pola litre;
voće – 800 g;
sok od limuna– 2 kašike. kašike.

Algoritam hladnog "konzerviranja" izgleda ovako:

Narandžasto voće Dobro su očišćeni od prljavštine i isečeni na dve polovine. Kosti se uklanjaju.
Sirup se priprema (prema istoj shemi kao što je ranije opisano): pomiješa se voda granulirani šećer, smjesa se dovede do ključanja i ohladi.
Radni komad se postavlja plastične posude punjene slatkom marinadom (jedna trećina visine).
Plodovi se pokrivaju poklopcem i čuvaju zamrzivač.
Ako voće pripremate po ovom receptu, njihov rok trajanja će biti duži nego kod klasičnog načina konzerviranja.

Video: polovice marelica u sirupu za zimu

Ova sezona je neverovatno bogata kajsijama. Mislim da nikada nisam napravio toliko komada od njih kao ove sezone. Prvo sam motala kompote sa različite bobice, ali brzo shvatio da ću vrlo brzo ostati bez tegli, ali će još ostati kajsije. Odlučila sam da kajsije prelijem sirupom. Prvo, takve kajsije već jesu ukusna poslastica, drugo, koncentrovani sirup se može razblažiti prokuvane vode i dobiti kompot, i treće, kajsije ne treba sterilisati. Dajem izračun za 5 litara radnog komada.

Za pripremu marelica u sirupu za zimu bez sterilizacije pripremićemo potrebne proizvode sa liste.

Kajsije dobro operite, prepolovite i uklonite koštice. Težina kajsija u sastojcima je naznačena bez sjemenki. Za berbu uzimamo guste plodove, meke kajsije će proključati i izgubiti oblik.

U široku šerpu sipajte vodu, zakuhajte, dodajte šećer i limunov sok. Sačekajte dok se šećer ne otopi. Stavite kajsije u kipući sirup. Kuvajte kajsije tačno 1 minut.

Tegle prethodno sterilizirajte na pari ili na drugi način koji vam odgovara. Odmah nakon kuvanja, stavite kajsije u tegle i pokrijte sterilnim poklopcima. Tegle napunite otprilike 2/3.

Sirup ponovo prokuhati i odmah preliti preko kajsija u teglama. Zamotajte limenke ključem.

Okrenite tegle naopako, umotajte ih u nešto toplo i ostavite da dođu do željenog stanja.

Kajsije pripremljene za zimu u sirupu (bez sterilizacije) savršeno se čuvaju na sobnoj temperaturi.

Ukusne pripreme za vas!

Kajsije u sirupu za zimnicu - slatki, aromatični pripravak bez sjemenki, pripremljen kod kuće. Čuvanje voća često može biti dug i radno intenzivan proces. U zavisnosti od toga koliko voća treba da pripremite za buduću upotrebu, priprema može trajati ili par sati ili dobra polovina dana. Svaki plod se priprema posebno prije valjanja - neke je potrebno oguliti, isjeći na komade i izvaditi sjemenke.

Zato su dobre kajsije u sirupu - da biste ih sačuvali za zimu, ne morate ih guliti, samo ih je potrebno oprati i prepoloviti, što samo pojednostavljuje proces vađenja sjemenki iz ploda.

Kajsije su neverovatne zdravo voće. Niskokalorične kajsije - svako voće sadrži ne više od 50 kcal - bogate vitaminima A i C, beta-karotenom, visokog sadržaja vlakna. Zato je ljeti potrebno jesti što više zdrave hrane. sveže voće- dodajte ga u peciva, na primjer, ili jedite samo tako - i zimi će vam ne samo ukusne, već i konzervirane polovice kajsije u sirupu pomoći da obnovite zalihe vitamina za zimu.

Savjeti od čudesnog kuhara. Nakon što ste jednom kod kuće uvaljali kajsije u šećerni sirup, više nikada nećete poželjeti da kupujete gotove. konzervirani proizvod u radnji. Domaća priprema Toliko je jednostavno da čak i najpočetnici kuhari mogu to podnijeti. I ne dozvolite da vas sterilizacija uplaši - sve je prilično jednostavno ako slijedite upute i korak po korak fotografije recept

Šećerni sirup kojim su prelivene kajsije čuva prirodna boja i oblik ploda tokom cijele zime. Ako nikada niste radili domaće pripreme, narežite kajsije u sirupu - odličan recept, gdje možete početi učiti o kućnom konzerviranju.

Za pripremu kajsije u šećernom sirupu za zimu birajte plodove koji su zreli, čvrsti, bez udubljenja ili smeđih mrlja - isto kao i na. Šećer u receptu je potrebno prilagoditi u zavisnosti od toga koliko želite da bude sladak, kao i kiselosti samih kajsija. Ako su kajsije previše kisele, koristite više šećera, ako su jako slatke, koristite manje.

Koristeći višešećera, polovice kajsije u laganom sirupu mogu se umotati bez sterilizacije - odmah nakon punjenja vrućim sirupom zategnuti tegle. Količina sastojaka navedena u receptu daje 8 teglica mirisa od pola litra.

Priprema – 45 minuta

Sadržaj kalorija - 90 kcal na 100 grama

Sastojci za konzerviranje kajsija u kriškama sirupa

šećer - 1-1,5 kg;
voda – 3 litre;
kajsije – 2 kg.

Kajsije u sirupu: kupovni recept za zimnicu

Nakon otvaranja proizvod se mora čuvati u frižideru. Prijatelji, ako znate druge načine očuvanja kajsija za zimu, podijelite svoje ideje i recepte u komentarima!