Kako skuhati cupcake u silikonskom kalupu. Kolačići u silikonskim kalupima - jednostavni recepti sa fotografijama

Kada je čovječanstvo smislilo kolače, to je svim domaćicama pružilo veliku uslugu, jer je lako i jednostavno pripremiti tako elegantnu poslasticu čak i za čaj za ukućane, čak i za dolazak gostiju, a ukus je uvijek odličan. Recept za kolače u kalupima pojavio se relativno nedavno, kada su u modu ušle silikonske, papirne male kalupe. Kolačići pečeni u njima nazivaju se mafini. Lako se pripremaju, možete ih ponijeti sa sobom na posao, u školu, na piknik. Dobro drže oblik i ne mrve se.

Takođe u Sovjetska vremena znali smo jedan veliki kolač "Kapital", pa čak i male porcije sa suvim grožđem. Ali - toliko su po ukusu daleko od modernih, delikatnih i mirisnih kolačića kojima domaćice razmazuju porodicu. Štoviše, u prisustvu malih silikonskih kalupa, barem odvojenih, barem spojenih jednom ravninom, nema ništa teško pripremiti ih. Cupcakes in papirni kalupi su također dobri, i imaju pravo na priznanje, ali ponekad ih je teško ukloniti, papir se lijepi i može malo pokvariti prekrasan pogled muffin.

Ako vas zanimaju kolačići, recepti su jednostavni i ukusni, u kalupima i oblicima, ovdje ćete ih pronaći u punom obilju. Štaviše, od onih najjednostavnijih, koji tradicionalno uključuju brašno, šećer, nepromijenjena (gdje bez njih) jaja i masnu komponentu (maslac/margarin), do onih fensi, sa mnogo ukusnih dodataka itd. Sve što dodamo pecivu - orasi, grožđice, bobice, vanilin itd. - obogaćuje i modificira ukus proizvoda, mogu se prilagoditi prema vašim željama, a svaki put možete svoj dom oduševiti novim užicima.

Svako ko je ikada probao kako je lako napraviti kolače kod kuće, pronašao je svoj recept, neće odustati od njega, a takva poslastica često će se pojaviti na porodičnom stolu u različite interpretacije. Za diverzifikaciju ukusa i izgled mafini, mogu se dodati u nepromenjenu kakao podlogu, male komadićečokolada, kandirano voće, svježi sir, vanilija, cimet, sušeno voće, bobičasto voće. A ako želite da kolačići ispadnu najnježniji, umjesto cijelog jajeta u tijesto dodajte 2 žumanca - okus će vas jednostavno oduševiti, a nježna tekstura će vas oduševiti, topeći se u ustima.

Cupcakes in silikonski kalupi velike veličine su pogodne za veliku gozbu kada su gosti pozvani, a lijepe, vedro uređene rođendanski kolačić- sa grožđicama, kandiranim voćem, glazirano i ukrašeno bobicama. Takvim pecivima često se dodaje mak. Prethodno kuhan na pari i narendan sa šećerom, ispada da je gust, dobro se reže i zgodno ga je poslužiti gostima tako što ćete odrezati komade. Kolačići u rerni silikonski kalupi male veličine, porcionirane, pečene mnogo brže, a ako je broj gostiju mali, a oni su pozvani na čajanku, onda će ova opcija biti jednostavno odlična.

Tajne kolačića:

Prednosti silikonskih kalupa su što se ne lijepe, lako se skidaju, dobro drže oblik, lako se čiste i dugo čuvaju;

papirni kalupi takođe zanimljiva opcija. Ali poželjno je koristiti ih za kuhanje cupcakes easy tekstura, nježna i prozračna;

Nevjerovatno ukusni kolačići u silikonskim kalupima sa dodatkom svježeg sira. Njihova tekstura je gušća, okus je bogat, posebno djeca vole takva peciva, a ima više koristi;

Kada krenete sa pečenjem, pripremite sve proizvode tako što ćete ih izvaditi iz frižidera da budu na istoj temperaturi;

Rernu odmah dobro zagrejte, pre nego što mafine stavite u kalupe, i ne otvarajte rernu 20 minuta da ne otpadnu;

Kada dodajete umućene bjelančevine, dodajte ih na samom kraju miješenja tijesta;

Ako tokom pečenja vidite da su kolačići već "preplanuli", a unutrašnjost vlažna, gornji dio prekrijte pergamentom i po mogućnosti prebacite na donji roštilj.

Nadamo se da ćete uživati ​​u našim receptima za kolače od papira ili silikona - izaberite sami, imamo ih puno i sve je u redu!

15.06.2018

Čokoladni muffini sa komadićima čokolade

Za šoljicu kafe ili čaja predlažem da ispečete ukusne čokoladne muffine sa komadićima čokolade. Recept je veoma jednostavan.

Sastojci:

-200 grama brašna,
- 2 supene kašike kakao,
- pola st.l. brašno,
- 150 grama šećera,
- 108 grama mleka,
- 100 grama čokolade,
- 85 grama putera,
- 1 jaje.

30.05.2018

Mafini sa kakaom

Čokoladni muffini sa kakaom pripremaju se brzo i jednostavno. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- 2 jaja;
- 150 ml. jogurt;
- 300 grama brašna;
- 100 grama kakaa;
- 250 grama šećera;
- 1 kašičica soda;
- 1 kašičica brašno;
- 100 ml. kava;
- 80 grama puter.

30.05.2018

Mafini sa suvim grožđem

Postoji mnogo recepata za mafine. Danas sam vam opisala jednostavan recept za moje omiljene muffine sa suvim grožđem. Peciva su veoma ukusna.

Sastojci:

- 100 grama putera,
- 75 grama suvog grožđa,
- 2 supene kašike rakija,
- 80 grama šećera,
- 120 grama brašna,
- 2 jaja,
- jedna i po kašika mlijeko,
- ¾ kašičice brašno.

21.05.2018

Mafini sa svježim sirom i bananom

Za šoljicu čaja predlažem da skuvate ukusne mafine sa svježim sirom i bananom. Recept je vrlo jednostavan, pa svakako počastite svoje najmilije ukusnim pecivima.

Sastojci:

- 1 banana,
- 100 grama svježeg sira,
- 2 jaja
- 1 šolja brašna
- pola čaše šećera,
- 100 grama putera,
- 2 prstohvata vanilin šećer,
- pola kašičice soda,
- 1 kašičica sok od limuna,
- 1 kašika biljna ulja.

25.04.2018

muffins od bundeve

Muffini od bundeve izgledaju vrlo svijetlo, ukusno, a njihov je okus vrijedan samo pohvalnih recenzija. Njihov recept smo dobili od Jamieja Olivera, a to je već ključ uspjeha jela, zar ne?

Sastojci:
- 270 gr tikve muškatnog oraščića;
- 2 jaja;
- 110 ml maslinovog ulja;
- 185 grama šećera od trske;
- 285 gr pšenično brašno;
- 5 grama mljevenog cimeta;
- 7 g praška za pecivo za tijesto;
- 3 grama kuhinjske soli;
- 60 gr oraha.

15.02.2018

Pileći mafini sa sirom

Pripremio sam za tebe odličan recept ukusni krepki mafini pileći file sa sirom. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 400 grama pilećeg filea,
- 200 grama tvrdog sira,
- 200 grama pavlake,
- 2 jaja,
- 100 ml. suncokretovo ulje,
- 100 ml. mlijeko,
-200 grama brašna,
- 2 kašičice brašno
- prstohvat soli,
- mljeveni crni biber.

23.11.2017

Muffins od bobičastog voća

Ukusni muffini od bobičastog voća. Možete koristiti bilo koje smrznuto bobičasto voće koje će muffinima dati lijepu kiselost.
- 250 g brašna;
- 200 g šećera;
- 2 kašičice brašno;
- 0,25 kašičice muškatni oraščić;
- 1 jaje;
- 100 ml suncokretovog ulja;
- 0,5 kašičice sol;
- 150 ml mlijeka;
- 100 g malina i borovnica ili drugog bobičastog voća.

06.11.2017

Mafini od bundeve sa pavlakom

Ako i dalje kupujete peciva u hipermarketima, odustanite od ovog pogubnog posla, već ispecite sami, za svoju porodicu, ukusne mirisne mafine od bundeve. Ukusno je kada se servira sa mlekom.

Za jelo će vam trebati:
- jedno jaje;
- 150 g šećera;
- čaša brašna;
- 200 g bundeve;
- pola pakovanja putera (95 g);
- 110 g kisele pavlake;
- kašičica sode.

29.10.2017

Testo za kolače u kalupima

Koje slatko je svima omiljeno? Naravno, to su kolačići. Najlakši način da ih skuhate u kalupima, koristeći klasičan recept. Vjerujte, takvo pečenje niko neće odbiti!

Sastojci:
- 160-180 gr pšeničnog brašna;
- 2 jaja;
- 150-180 grama šećera;
- 120 gr margarina;
- 100 ml kisele pavlake;
- 1 kašičica brašno;
- 1-2 supene kašike kakao;
- 0,5 kašičice esencija vanile;
- šećer u prahu za posipanje.

18.10.2017

Cupcake u mikrotalasnoj za 5 minuta

Danas ću vas naučiti kako da skuvate kolačić u mikrotalasnoj pećnici u šolji za 5 minuta. Recept je vrlo jednostavan, možete kuhati vrlo brzo ukusan desert za šoljicu kafe za doručak.

Sastojci:

- brašno - 70 grama;
- kakao prah - 10 grama;
- biljno ulje - 25 ml;
- prašak za pecivo - 2 grama;
- sol - prstohvat;
- šećer - 60 grama;
- jaje - 1 kom.;
- mleko - 1 kašika.

09.10.2017

Keks od svježeg sira u papirnim čašama

Ove kolače od sira je vrlo lako napraviti. Predlažem korištenje papirnih kalupa za jednokratnu upotrebu - to je jednostavno i vrlo praktično. Recept za pečenje je jednostavan i brz.

Sastojci:

- 250 grama brašna;
- 170 grama šećera;
- 200 grama svježeg sira;
- 70 grama putera;
- 2 jaja;
- 5 grama praška za pecivo testa;
- 30 grama bijelog susama;
- 30 grama suvih šljiva;
- 30 grama suvih kajsija;
- 30 grama kikirikija;
- 3 grama mljevenog cimeta;
- 70 grama jabuka;
- narandžina kora;
- sol;
- džem od kajsije;
- konditorski preliv.

19.08.2017

Cupcakes Red Velvet

Ako želite da kuvate neobičan desert koji će oduševiti, onda obratite pažnju na ovaj recept za kolače Red Velvet. Toliko su lijepe i ukusne da će se svima sigurno svidjeti!
Sastojci:
za 12 kom.
- 100 gr putera;
- 150 grama šećera;
- 150 gr brašna;
- 1 jaje;
- 1 kašika kakao;
-0,5 kašike brašno;
- 1 prstohvat soli;
-140 gr prirodnog jogurta;
- 1 kašičica boje za hranu;
- 0,5 kašike ocat;
- 0,5 kašičice vanilin šećer;
- šlag(33-35%) za dekoraciju.

17.05.2017

Marble cupcake

Kuvanje mramorna torta mnoge domaćice znaju. Ovo pecivo nije samo lepo, već je i veoma ukusno. Uglavnom, kolač se peče u jednom odličan oblik ili, na primjer, u zdjeli za multivarke. Ovaj put vam nudimo da ispečete male mramorne kolače u kalupima.

Proizvodi za recept:
- 200 g brašna;
- 30 g kakao praha;
- 200 g šećera;
- jedno jaje;
- 120 ml kefira;
- 120 g margarina;
- sol;
- soda;
- prašak za pecivo za testo;
- biljno ulje;
- šećer u prahu.

06.05.2017

Kefir kolačići u silikonskim kalupima

Vrlo jednostavan recept za kolače u silikonskim kalupima danas sam vam opisala. Ni jednoj domaćici neće biti teško pripremiti takve kolače. Ovaj recept neobična tema da ćemo u testo dodati prah od kore pomorandže.

Sastojci:

- 150 grama brašna;
- 100 grama šećera;
- 2 jaja;
- 120 ml. kefir;
- 35 ml. biljno ulje;
- 100 grama grožđica;
- 30 grama narandžine kore u prahu;
- 5 grama mljevenog cimeta;
- 10 grama praška za pecivo testa;
- sol;
- šećer u prahu.

05.05.2017

Recept za kolače u papirnim čašama

Mislim da je svako od vas pekao kolače. Nedavno sam odlučila i da ih ispečem za svoju porodicu. ali se ispostavilo da nemam uloške za kolače i da moram koristiti papirne uloške. Kako se pokazalo, pečenje kolačića u papirnim kalupima je vrlo jednostavno.

Sastojci:

- 135 grama pšeničnog brašna;
- 7 grama praška za pecivo;
- 120 ml. jogurt;
- 3 grama sode bikarbone;
- 120 grama šećera;
- 55 grama putera;
- 1 kokošje jaje;
- 70 grama hurmi;
- 50 grama grožđica;
- 5 grama mljevenog cimeta;
- sol po ukusu;
- papirne forme za mafine.

Silikonski kalupi su posude za pečenje koje aktivno koriste moderne domaćice. Zahvaljujući specijalnom materijalu od kojeg su kalupi napravljeni, moguće je peći vazdušast desert ujednačene zlatne boje, peciva u takvim jelima ne izgore i savršeno su pečena. Koje god tijesto za kekse u silikonskim kalupima da odaberete, jelo će ispasti nježno, prozračno i mekano. Ako raniji pokušaji ili mali mafini uz pomoć drugih oblika nisu svaki put bili okrunjeni uspjehom, onda pečenje u silikonskim kalupima uvijek ispadne.

Kako peći kolače u silikonskim kalupima: recepti sa fotografijama

Ako ne znate kako da napravite ili kako da ispečete kolače u silikonskim kalupima, onda prvo odlučite o svojim ukusnim preferencijama. nije samo slatka, prekrivena glazurom ili fudžom. Postoje recepti za pravljenje dijetalnih, nezaslađenih (na primjer, krompira), snack barova i drugih vrsta muffina. Ali slatke opcije, poput onih pripremljenih za djecu, su najtraženije. Iz recepata u nastavku možete odabrati vrstu pečenja koju volite.

Ukusni muffini od svježeg sira sa grožđicama

Sastojci:

• 300 g svježeg sira (što je masniji, mekšeg testaće izaći) ;
• 200 g putera ili kvalitetnog margarina;
• 2 žlice. l. krompir ili kukuruzni škrob;
• 3 jaja;
• 165 g brašna;
• 1 tsp sa toboganom praška za pecivo za tijesto;
• 165 g granulirani šećer;
• suvo grožđe - šaka po ukusu.

1. Muffini od svježeg sira u silikonskim kalupima će ispasti ukusniji ako za miješenje koristite domaće tijesto masni svježi sir. Ali i kada koristite nisko-masno ili bezmasno fermentisani mlečni proizvod mafini će se savršeno ispeći i imat će bogat ukus. Svježi sir pomiješajte sa šećerom i pažljivo izmrvite sastojke viljuškom ili blenderom.
2. Dodajte razmućena jaja i skrob.
3. Sipajte omekšali puter u malim porcijama skutna masa.
4. Pšenično brašno prosijati kroz sito sa praškom za pecivo i dodati ostalim sastojcima.
5. Isperite grožđice i sipajte vruća voda. Ostavite u kipućoj vodi nekoliko minuta da nabubri i omekša. Ocijedite i ohladite sušeno voće, osušite papirnim ubrusima i sjedinite sa curd testo.
6. Zamesite testo, napunite dve trećine silikonskih kalupa i pecite na 180 stepeni u rerni 25 minuta.

Brzi čokoladni kolačići sa višnjama

Sastojci:

• 35 g kvalitetan kakao prah;
• 5 st. l. biljno ulje;
• 400 g smrznutih višanja (možete koristiti svježe);
• 215 g pšeničnog brašna;
• 1 stack granulirani šećer;
• 1 kesica praška za pecivo (prašak za pecivo);
• 275 ml filtrirane pročišćene vode;
• prstohvat soli.

Redoslijed kuhanja:

1. U dubljoj posudi pomešati sve suve sastojke: šećer, kakao, prosijano brašno, prstohvat soli i brašno.
2. Sipajte vodu i mlijeko u rastresitu smjesu.
3. Smrznute trešnje odmrznite i ocijedite sok. Ako se koristi svježe bobice zatim im izvadite kosti. Pomiješajte višnje sa pripremljenim sastojcima.
4. Pjenjačom, ne mučeći previše, umijesite homogeno tijesto, koje treba da ispadne tečno po konzistenciji, nalik na rijetku kiselu pavlaku.
5. Izlijte tijesto na kolač u nekoliko malih ili jedan veliki silikonski kalup. Pečenog poslati ne u rernu, već u mikrotalasnu. Kolačići će biti gotovi za 8-10 minuta na 800 vati.

Kuvano u mleku sa džemom

trebat će vam:

• 1 stack masno mlijeko;
• 7-8 čl. l. omiljeni džem (po mogućnosti kiselog ukusa);
• 2 stacks. brašno;
• 1 jaje;
• čaša granuliranog šećera;
• 1 tsp soda (gašenje sirćetom nije obavezno);
• cimet - na vrhu noža;
• 2 kašike kakao praha.

kuhanje:

1. Ako imate kuhinjski procesor ili mikser, umočite sve sastojke koji su navedeni u listi proizvoda u dublju posudu i zamijesite tijesto koje strukturom i konzistencijom treba da podsjeća na gustu kiselu pavlaku.
2. Za ručno miješenje prvo pomiješajte sve suhe sastojke.
3. Zatim dodajte mlijeko, džem i jaje, promiješajte.
4. Imajte na umu da će se kolačići dosta dići tokom pečenja, pa silikonske kalupe punite maksimalno do polovine zapremine, a najbolje do trećine.
5. Koliko dugo se peku kolačići? Zavisi od karakteristika vaše pećnice. U prosjeku, za pripremu malih mafina neće vam trebati više od 25 na temperaturi od 180 stepeni. Spremnost provjerite suvim komadom.

Jednostavan recept za mini kolače na kefiru

trebat će vam:

• 100 ml kefira;
• 1 malo kokošje jaje;
• 75 g šećera;
• 120-150 g brašna;
• 1 tsp brašno;
• 25 g putera;
• bobice.

Redoslijed kuhanja:

1. Sameljite jaje sa šećerom dok se zrnca pijeska ne otope.
2. U testo dodati prašak za pecivo i odmah sipati kefir, izmešati smesu.
3. Dodajte omekšali ili otopljeni puter.
4. Prosijavajući postepeno dodavati brašno. Miješajući proizvode, ubacujemo brašno u tolikoj količini da se dobije tijesto gusta pavlaka.
5. Silikonske kalupe punimo tijestom za 2/3 zapremine.
6. Na svaki kolačić u sredinu, malo produbljujući, stavite po jednu bobicu (ribizla, jagoda, borovnica, kajsija, kriške jabuke).
7. Kolačiće je potrebno peći u silikonskim kalupima pola sata, stegnuti temperaturni režim na 180 stepeni.

Pečeno sa majonezom

Da li trebam podmazati silikonske uloške za kolače?

Silikonske posude za pečenje izmišljene su kako bi olakšale život domaćicama i spasile ih od dodatnog posla vezanog za podmazivanje oblika prije pečenja. Ako se silikonski kalupi koriste pravilno, prema uputstvu, dugo će trajati, a mafini koji se kuhaju u njima neće se lijepiti i zagorjeti. Većina proizvođača preporučuje podmazivanje silikonskih kalupa biljnim ili maslacem prije prve upotrebe pribora.

Temeljito isperite nove kalupe blagim sredstvom deterdžent. Ostavite ih da se osuše. Prije nego što tijesto prvi put stavite u kalupe, namažite ih tankim slojem putera i ostavite 7-10 minuta. Prema proizvođačima, ulje će se apsorbirati u silikonsku strukturu i formirati zaštitni masni film, koji će uvijek biti prisutan na površini proizvoda. Uz naknadnu upotrebu silikonskih posuda, tijesto za kolače se sipa u kalupe bez predtretman jela sa masnoćom.

Video: kako peći prozračne kolače u silikonskim kalupima

Kolačići u silikonskim kalupima univerzalni su desert kojim se neće odbiti počastiti ne samo djeca, već i odrasli. Korišćenjem korak po korak fotografije recepte koje možete sami pripremiti. Kolačići su takođe dobri jer se svaki put dodaju različiti nadjev(kandirano voće, svježe bobice ili voće, orasi) dobićete nova peciva With zanimljiv ukus. Video ispod će vam jasno pokazati redoslijed pravljenja pahuljastih i pahuljastih mafina.

Pozdrav svima i dobro raspoloženje!!!

Želim sa vama podijeliti recepte za pečenje koji su dostupni svima, čak i djeca to mogu podnijeti! Obožavam ovakve deserte za čaj - veoma su ukusni i laki za pripremu. Nedavno smo to radili sa vama, a sada ćemo kuvati - pogodite šta? Naravno da su kolačići! Peći ćemo ih u silikonskim kalupima.

Svaka domaćica koja kuva kod kuće uvek će u svojoj kuhinji pronaći upravo one sastojke koji su potrebni za pravljenje deserta. A namirnice možete kupiti i u pristupačnim prodavnicama i supermarketima. I na kraju, skuvajte svoja omiljena peciva kod kuće za radost vaše porodice.

Klasičan recept mafini sa pavlakom

Kolačići su veoma ukusni i jedinstvenog mirisa. Pripremaju se od onih proizvoda koje je lako pronaći u radnji, na tržištu. To rezultira nježnim, mrvljivim, poroznim, sa lagano zlatnom koricom.

Sastojci

• Pšenično brašno premium- 200 gr.
• Šećer (pijesak) 200 gr.
• Pavlaka (bilo koje masnoće) 200 gr.
• Pileće jaje - 2 kom. (120 gr.)
• Vanilin šećer - 15 gr.
• Maslac - 100 gr (u testu)
• Prašak za pecivo hrana - 1 kašičica.
• Šećer u prahu po ukusu

kuhanje:

1. Prvo što treba uraditi je pripremiti ulje.

Oštrim kuhinjskim nožem narežite puter na kockice srednje veličine. Zatim uzmemo manju posudu i otopimo puter na srednjoj vatri (istopimo u tečni mlin) - stalno mešamo da ne zagori. Zatim je potrebno tečnu masu ohladiti do sobnoj temperaturi. Uključite i zagrejte rernu na 200 stepeni.

3. Sada krenimo sa pripremom samog testa.

Nakon umućene mase uzimamo vanilin šećer, kiselu pavlaku, prašak za pecivo i sve izmiksajte sa pjenasto umućenom masom i ulijte puter koji smo otopili. Miješajte do homogene konzistencije. Zatim prosijati brašno i vrlo polako i postepeno mesiti testo. Testo ne treba da bude gusto, već srednje gustine.

4. A sada je vrijeme za formiranje kolačića kao na slici. Silikonske kalupe ne mažemo, jer u testu imamo putera i testo se neće lepiti, a svako udubljenje ispunimo pripremljenim testom do 2/3 i prelazimo na sledeći korak. U sredinu sam dodala i borovnice, ali nisam navela u receptu, ovo je stvar ukusa i bez bobičastog voća kolačići ispadaju odlični.

Važno!Ako imate metalni kalup, onda uzmite komadiće neotopljenog putera i sve kalupe dobro namastite, a zatim pospite brašnom.

Radi praktičnosti, stavio sam u duboku kliznu posudu.

5. Sada je vrijeme da ispečemo naše čudesne kolače sa pavlakom. Šaljemo ih u rernu na srednjoj polici. Pecite 20-25 minuta.

Da bismo provjerili spremnost pečenja, uzimamo šibicu ili ražanj i probušimo tijesto (na šibici ili ražnju ne smije biti tijesta - to je znak da je pečenje spremno). Ako tečna smjesa od tijesta ostane na drvetu, onda kolačiće držimo u pećnici još 7-10 minuta.

Gotove kolačiće stavite na tacnu, a zatim ih poslužite na stolu - pospite šećer u prahu.

6. Poslužite na stolu, za lepotu možete odozgo posuti šećerom u prahu.

Uživajte u ukusnom domaćem desertu!

Prijatno!!!

Kuvanje kolačića na kefiru sa grožđicama

Za ljubitelje prozračnih i nježnih kolačića - gdje je tijesto, kako kažu, "kao puh", reći ću vam recept za kuhanje na kefiru i uz suvo grožđe. Ovaj recept je zasnovan na dostupnih sastojaka. Sam ukus je delikatan, a aroma veoma bogata!

Sastojci

• šećera 200 gr
• soda 12 gr (1 kašičica)
• kefir 400 gr
• puter ili margarin - 200 gr
• grožđice - 80 gr,
• jaja - 3 kom.
• brašno - 600 gr.
• biljno ulje
• vanilin po ukusu

kuhanje:

1. Za početak uzmite grožđice i prelijte toplu vodu i ostavite 30 minuta da proizvod omekša.

2. Dok se grožđice namaču, uzmite činiju i otopite puter da postane tečan bez grudvica. Kada se otopi potrebno je da se ohladi, ali da masa bude topla.

3. Uzmite činiju i umutite jaja sa šećerom dok se volumen ne udvostruči.Smesa treba da postane svetlo kremasta.

4. Otopljeni puter sipajte u jaja, dodajte kefir i sipajte sodu sa brašnom. Suvo grožđe ocijedite od vode i obrišite ih papirnim ubrusom da skine vlagu.Prvo pomiješajte grožđice sa brašnom i dodajte u tijesto.

5. Uzimamo silikonske kalupe i stavljamo testo u svako udubljenje za 2/3 zapremine

6. Pecite 30 minuta na 180 stepeni dok ne porumeni!!!

Evo kakve su ljepotice ispale!!!

Pomozi sebi! Prijatno!

Jednostavan i ukusan recept za mleko

Sada ću podijeliti s vama kako da skuvate kolačić sa mlijekom. Ispada nježno i ukusno, vole ga i djeca i odrasli.

Pažljivo pročitajte recept i pecite na svoje zdravlje.

Sastojci(za 1 porciju):

• Mlijeko - 200 ml
• Maslac - 72,5% 100 gr.
• Šećer - 200 gr.
• Sol - prstohvat
• Brašno - 250 gr.
• Jaja - 2 kom.
• Šećer u prahu - 50 gr.
• Vanilin - 2 gr.
• Suvo grožđe - 3 žlice. laži.
• Prašak za pecivo - 10 gr.

Proces kuvanja:

1. Za početak uzmemo grožđice i prelijemo ih kipućom vodom.

2. Došao je red na test. Uzimamo puter (samo na sobnoj temperaturi) dodamo šećer i sol.

3. Sada sve pomiješamo tako da se ulje potpuno otopi.

4. Dodajte jaja i sve ponovo izmiksajte.

5. Dodajte mlijeko i ponovo promiješajte.

6. Na samom kraju dodati suvo grožđe, brašno, vanilin i prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu masu - i tijesto je spremno.

7. Masu punite u kalupe nešto manje od polovine zapremine kalupa da testo naraste.

8. Vreme je da kolačiće stavite u rernu na 40-50 minuta na temperaturu od 180 stepeni. Rernu ne otvaramo prvih 25 minuta da bi testo naraslo. I ne zaboravite provjeriti spremnost čačkalicom (kao što sam vam rekao u prethodnim receptima).

9. Imamo jednog takvog gurmana

To gotova peciva bilo je lako izvaditi iz kalupa, potrebno ih je ostaviti da se malo ohlade.

10. Gotove kolače pospite šećerom u prahu. Stavite na posudu i uživajte u neobičnoj aromi i ukusu!

Dobar tek svima!!!

Kuvanje čokoladnog kolača u mikrotalasnoj pećnici za 5 minuta

Ovo je recept za na brzinu! Da biste ga skuhali, morate imati veliku želju i sve potrebne proizvode.

Sastojci

• Pšenično brašno - 150 gr.
• Šećer - 100 gr.
• Kakao prah (gorki) - 2 kašike. lože
• Vanilin na vrhu noža
• Pileće jaje - 2 kom.
• Pasterizovano punomasno mleko - 90 ml
• Biljno ulje (rafinirano) - 6 kašika. lože
• Soda bikarbona 1/3 kašičice.
• Stono sirće 9% - 1 kašika. laži.

kuhanje:

1. U dubljoj posudi pomešati sve suve sastojke - brašno, šećer, kakao prah i vanilin.

2. U manju činiju razbijte jaje, dodajte mleko i biljno ulje. Sada umutite sve dok ne postane pjenasto. Dobijenu smesu sipajte u činiju sa suvim sastojcima i zamesite testo. Trebalo bi da ispadne bez grudvica i teksture kao gusta pavlaka.

3. Sada je potrebno direktno u činiju sa batter. Miksajte dok ne postane glatko.

4. Pripremamo silikonski kalup i punimo ga testom za 2/3.

5. Pecite 5 minuta u mikrotalasnoj. Tek kada se tajmer zaustavi, ostavite ih još 2 minuta, da se ohlade.

6. Okrenite na veliko ravno jelo, pogodan za prečnik forme. Po želji možete ukrasiti bilo kojom kremom, posuti orasima ili grožđicama ili po vrhu posuti šećerom u prahu.

Uživajte u čarobnom ukusu!!

slatki desert i Prijatno!

Recept za ukusnu tortu sa kiselim mlekom

Nedavno sam pronašla ovaj recept dok sam tražila recept za pečenje kiselo mleko. Zaista mi se svidelo, torta ispadne mekana i veoma ukusna, a za kuvanje je potrebno jako malo vremena, probajte da kuvate, siguran sam da ce vam se stvarno svideti...

Pomozi sebi!

Želim vam da skuvate veoma ukusan desert da razmazite sebe i svoje najmilije.

Ako su vam se svidjeli recepti, dodajte ih u svoje oznake, napišite komentare i pritisnite gumbe društvenih mreža.

To je sve za mene! Do novih objava!

Recepti za domaće kolače u silikonskim kalupima sa puterom, mlekom, pavlakom

Ocjena
recept

Vrijeme
(min)

porcije
(ljudi)

U 100 grama gotov obrok

6 gr.

22 gr.

ugljikohidrati

398 kcal.

Opcija 1: Klasični kolačići u silikonskim kalupima

Domaći kolač se ne može porediti sa kupljenim analogom. Uvijek ispadne ukusnije, a priprema se vrlo jednostavno i čak brzo. AT tradicionalni recept tijesto se pravi isključivo na puteru. Iako, da biste uštedjeli, možete uzeti malo margarina ili čak napraviti potpunu zamjenu. Silikonski kalupi za hranu ne zahtijevaju podmazivanje. Ovi sastojci su dovoljni za pravljenje 6 mini kolačića.

Sastojci

• pakovanje ulja;
• 7 kašika granuliranog šećera;
• 4 jaja;
• 7 g praška za pecivo;
• 175 g brašna.

Kako napraviti klasične mini kolače u silikonskim kalupima

Izmjerite brašno. Ako nema vage, onda jednostavno uzimamo jednu punu čašu i trećinu druge. Pomiješajte riperom, prosijte. Odmjerite ostale sastojke u receptu.

Maslac iseći na komade, staviti u činiju. Poželjno je da se odmrzne, u tom slučaju proces mućenja neće trajati duže od sedam minuta. Odmah dodajte šećer i počnite raditi mikserom dok se potpuno ne otopi.

Dodajte jaja jedno po jedno u puter, nastavljajući da mutite. Zatim dodamo brašno, promiješamo, rasporedimo svo tijesto u kalupe. Trebalo bi da dobijete šest minijaturnih kolačića.

Pripremljeno testo u silikonskim kalupima stavite u rernu, pecite kolače 35 minuta. Zatim ohladimo desetak minuta, istrestimo iz kalupa da se dno ne navlaži od silikona. Temperatura 180.

Čak i unutra slatka peciva potrebno je dodati prstohvat soli. Ovaj manji sastojak mijenja ukus na bolje.

Opcija 2: Brzi recept za jednostavne kolače u silikonskim kalupima

Oblici napravljeni od silikona za hranu idealni su za pečenje kolačića ne samo u pećnici, već iu klasičnoj. mikrovalna pecnica. Ispada čak i mnogo zgodnije nego u šoljici ili šoljici. Kolačići su glatki, savršeno iskaču, mogu se namazati i nečim ukrasiti.

Sastojci

• 60 ml svježeg mlijeka;
• par kašika ulja;
• 15 grama kakaa;
• 3 grama ripera;
• malo praha;
• 40 grama šećera.
• 35 grama brašna;

Kako brzo napraviti jednostavne kolače

U mlijeko sipajte šećer i dodajte puter, promiješajte. U brašno dodati kakao i riper, po želji so i prstohvat vanilije. Obe smese posebno izmešati, pa sjediniti u jednoj posudi. Pravimo testo. Biće tečno. Miješajte dok ne postane glatko.

Masu prebacujemo u forme, punimo do pola. Stavljamo u mikrovalnu pećnicu, pokušavajući održati istu udaljenost između njih. Uključite rernu i pecite tačno dva minuta i 30 sekundi. Snaga 750 W.

Nakon signala, nemojte žuriti da otvarate vrata. Čekamo najmanje tri minute, a bolje je ostaviti pet. Izvadimo kolačiće i istrestimo ih iz kalupa. Ukrasite prahom.

Postoje slični recepti za mafine sa dodatkom jaja, pavlake ili kefira umesto mleka i raznih drugih dodataka. Nepoželjno je pokušavati sami zamijeniti sastojke u ovoj verziji, torta jednostavno možda neće biti pečena.

Opcija 3: Aromatizirani kolačići na kefiru u silikonskim kalupima

Testo na kefiru je teško propasti. Pečenje od njega je uvijek lagano i pahuljasto, ako ne zaboravite na sodu. Usput, budući da u proizvodu ima puno kiseline, ne možete ga ugasiti limunom ili sirćetom.

Sastojci

• šolja kefira;
• dva jaja;
• 11 g sode;
• par prstohvata cimeta;
• pola kašike korice;
• 0,29 kg brašna (po mogućnosti prosijanog);
• 50 g kandiranog voća;
• 140 g rafinisanog šećera;
• 35 g putera.

Kako kuvati

Pomiješajte šećer, jaja, sipajte kefir i puter. Lagano umutiti, ostaviti nekoliko minuta da se otopi. Zatim ponovo protresite, bacite sodu.

U brašno dodajemo aromatične tvari, ovdje je naznačena korica sa cimetom. Odlično je i za božićne medenjake. Vanilija ni tu neće biti suvišna. Sve sipajte u razmućeni kefir.

Umesiti i dodati kandirano voće. Ako su velike, možete ih rezati. Zatim tijesto odmah rasporedite u silikonske kalupe, punite ih do dvije trećine visine.

Kalupe stavljamo u rernu, bolje ih je odmah staviti na lim za pečenje, peći 22 minute. Sadnja i kuvanje na 180 stepeni. Ostavite da se kolačići ohlade petnaestak minuta, a zatim ih izvadite iz kalupa.

Biljno ulje u ovom receptu možete zamijeniti otopljenim margarinom, jestivo ulje. Po potrebi umjesto kandiranog voća stavite suvo grožđe.

Opcija 4: Kolačići od grožđica u silikonskim kalupima

Suvo grožđe se može sipati u apsolutno bilo koje tijesto. Ovaj sastojak ga neće pokvariti. Ali posebno su uspješni kolači napravljeni od putera i pavlake. Biljno ulje se takođe dodaje, ali u malim količinama radi mekoće.

Sastojci

• jaja - 4 kom.;
• 160 g šećera;
• pavlaka - 2 kašike. l.;
• 2 kašike ulja;
• 12 g sode;
• grožđice - 90 g;
• 1.5 st. brašno;
• 0,5 pakovanja putera.

Korak po korak recept

Pavlaka sa otopljenim puterom sirova jaja i pijesak samo fino samljeti. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu, dodajte prstohvat soli, a zatim dodajte biljno ulje.

Suvo grožđe treba dobro oprati i pomešati sa pola čaše brašna. Ostatak brašna sipati u testo, izmešati. Onda ulazimo gašena soda, na kraju pobrašniti sa suvim grožđem. Tijesto treba biti homogeno, važno je pažljivo otopiti sodu u njemu.

Testo sa suvim grožđem sipajte u silikonske kalupe, filujte nešto iznad polovine. Stavimo u rernu na 210 stepeni, pa smanjimo na 170. Pečemo pola sata.

Suhe grožđice nisu ukusne, poželjno ih je potopiti u vodu prije upotrebe. toplu vodu, zatim ocijediti, može se osušiti na papirnom ubrusu.

Opcija 5: Kolačići na pavlaci u silikonskim kalupima

Pavlaka u pečenju savršeno zamenjuje i tečnosti i delimično masti. Odličan je za kolače. I ne morate tražiti najviše svježi proizvod. Dobra je i pavlaka koja stoji u frižideru. Što je deblji, to bolje.

Sastojci

• par jaja;
• pavlaka - 120 g;
• 220 g brašna;
• ulje - 50 ml;
• 150 g šećera;
• 6 g ripera;
• sol, vanilija.

Kako kuvati

U zgodnu posudu stavljamo jaja, pijesak, sol, može se napuniti i vanilin. Pjenjačom sve to malo umutiti. Nije nam potrebna bujna pjena, tako da se mikser može izostaviti.

U tijesto unosimo kiselu pavlaku, ponovo promiješamo, šećer treba da se otopi, a zatim sipamo rafinirano ulje.

Ostaje samo popuniti brašno, riper. Vanilin po izboru. Sa cimetom i koricom prave odlične mafine. Istom pjenjačom zamijesite tijesto, rasporedite ga u silikonske kalupe.

Napola popunjene forme šaljemo u rernu. Tamo će se kolačići kuhati 25 minuta. Sadnja i pečenje na 180 stepeni.

Ako je pavlaka tečna, preporučljivo je odmah dodati još malo brašna u tijesto, inače može otpasti u pećnici. Koristeći gusti proizvod, možete preliti sa par kašika mleka. Žilavo testo u rerni neće otpasti, ali ćete dobiti suv kolač, može se raspasti.

Opcija 6: Uskršnji kolači u silikonskim kalupima

Uskršnji kolač je odlična alternativa uskršnjim kolačima. Posebno zanimljivo izgledaju minijaturni proizvodi od silikonskih kalupa. Mogu se ukrasiti i glazurom, raznobojnim dražejima. Ako vam se ne sviđa opcija za fudge ispod, možete odabrati drugi recept.

Sastojci

• 130 g šećera;
• četiri jaja;
• 280 grama brašna (obavezno prosijati);
• 70 grama grožđica;
• 1 protein;
• 4 kašike praha;
• 5 ml limunovog soka;
• 85 ml ulja;
• 6 grama ripera (nepotpuna kašika);
• 1 tsp rendana kora;
• dražeje za dekoraciju.

Kako kuvati

Isperite grožđice i ostavite da odstoji u toploj vodi pet minuta. Iscediti, osušiti, često se uvalja u brašno radi ravnomernije raspodele, što se takođe može uraditi.

Jednostavno pomiješajte brašno, koricu i riper, vaniliju po želji. Umutiti jaja i pijesak dok čvrsta pjena ne dovede do rafiniranog ulja. A onda limunov sok. Sve ovo pomešati sa brašnom, dodati pripremljeno suvo grožđe.

Uskršnje tijesto rasporedimo u male kalupe i pečemo. Da biste napravili mali šešir, popunite nešto više od 2/3 visine. Temperatura sadnje 180, spremnost se provjerava iverjem.

Protein istucite do strme pjene, tek nakon toga u njega dodamo prah i na samom kraju malo ukapamo sok od limuna. Ohlađene kolače namazati, posuti dražejima u boji. Ili pripremamo fudge i ukrašavamo uskršnje kolače na drugačiji način.

Može biti ispunjen dan Uskršnji kolači u silikonskim kalupima nemojte koristiti grožđice. I raznobojno kandirano voće, mješavina sušenog voća, ali se obavezno pridržavajte navedene količine.

Opcija 7: Čokoladni kolačići u silikonskim kalupima

Broj dolje navedenih sastojaka čini otprilike dvanaest kolačića. Ako ima manje silikonskih kalupa, onda možete odvojiti sastojke. Samo ne zaboravite to učiniti proporcionalno tako da ispadnu kolačići.

Sastojci

• 180 g šećera;
• kakao - 3 kašike;
• 110 g ulja;
• 150 ml mlijeka;
• jaja - 3 kom.;
• 50 g čokolade;
• 230 g brašna;
• malo soli;
• riper (vreća).

Kako kuvati

Ulje šaljemo u mikrovalnu pećnicu ili ga zagrijavamo na štednjaku dok se ne zagrije. Uvodimo šećer i kakao, sipamo mlijeko, sol. Nakon dodavanja ovih sastojaka, ulje će se ohladiti.

Pouring čokoladno tijesto sa komadićima u kalupe i odmah peći na 180 stepeni. U prosjeku će to trajati od 17 do 22 minute.

Za ovaj recept možete koristiti i Nesquik kakao, ali u ovom slučaju uzimamo 6 kašika i malo smanjimo količinu pijeska da ne dobijemo slatka peciva.

Opcija 8: Mlečni muffini u silikonskim kalupima

Na mlijeku ispada da nije težak, već lagan i fluffy cupcakes. Pomalo podsjećaju na lepinje ili kolače. Po želji se mogu čak i preliti glazurom ili jednostavno u tijesto uliti malo punila: orašaste plodove, sjemenke, sušeno voće.

Sastojci

• 190 g šećera;
• mlijeko - 190 ml;
• par jaja;
• 11 g sode;
• 95 ml ulja;
• 390 g brašna.

Korak po korak recept

Pomiješajte pijesak sa jajima. Odmah uzimamo veliku činiju. Pobijedili smo duet do pompe.

Mi uzimamo biljno ulje ali bez mirisa. Prelijte preko jaja i lagano izmiksajte. Sipamo mleko. Proizvod je poželjno koristiti na približno istoj temperaturi. Odozgo prosijte brašno. Pravimo testo.

Navedenu količinu gasimo soda bikarbona sirćeta, sipajte i promešajte. Masu odmah rasporedite u forme, stavite u rernu. Nepoželjno je dugo izdržati takav test, gubi sjaj.

Sadnja i pečenje kolača u mlijeku vrši se na 180. Ako su u malim silikonskim kalupima, onda nakon 20 minuta treba provjeriti spremnost. Ako obrasci nisu najmanji, vrijeme se povećava na pola sata.

U receptu nije navedena količina sirćeta, ali je dovoljna puna kašika za gašenje sode, ili uzimamo otprilike istu količinu limunovog soka. Takođe savršeno neutrališe neprijatan ukus ripera.

Opcija 9: Mini kolači od sira u silikonskim kalupima

Neverovatno zgodne za pravljenje mini kolača sa sirom u silikonskim kalupima. Dobro se peku, ne lijepe se i bit će odličan međuobrok, doručak ili međuobrok. Evo jednog italijanskog recepta.

Sastojci

• brašno - 290 g;
• 470 g sira;
• riper - 10 g;
• 0,24 l mlijeka;
• jaje;
• šećer - 30 g;
• 120 g putera.

Kako kuvati

Ako je puter mekan, onda ga ne možete rastopiti. U to unosimo jaja i mlijeko da mafini porumene, sipamo šećer. Budite oprezni sa solju. Ako ga ima dosta u siru, onda je dovoljno par prstohvata. Trljamo sve. Sipajte suve sastojke.

Sir sitno utrljamo. U tijesto dodajemo dijelove kako se čips ne bi zalijepio, promiješamo, prebacimo u silikonske kalupe.

Silikonske kalupe napunimo do ¾ visine, stavimo u rernu i pečemo 25 minuta na 175 stepeni.

Italijanski muffini od sira su nerealno ukusni sa dodatkom raznih ljutih i začinjenih mirisnih začina, Provansalsko bilje savršeno će se uklopiti u takvo tijesto.

Opcija 10: Cupcakes u silikonskim kalupima sa filom

U silikonskim kalupima vrlo je zgodno i lako pripremiti kolače sa filom. Za punjenje, možete uzeti gusti džem, džem, čokoladu ili testeninu, evo recepta sa kuvanim kondenzovanim mlekom. Pristupačno i svima omiljeno.

Sastojci

• čaša ulja;
• jedna čaša mlijeka;
• 80 g šećera;
• 0,5 limenke kuhanog kondenzovanog mlijeka;
• jaje;
• 1,5 tsp ripper;
• 240 grama brašna (skoro dve čaše).

Kako kuvati

U činiji pomiješajte jedno veće jaje sa pijeskom i mlijekom, dodajte ulje, posolite i dobro promućkajte. Sipajte brašno zajedno sa riperom, nakon čega je tijesto gotovo spremno.

Masu sakupljamo žličicom i rasporedimo u silikonske kalupe, ispunjavajući ih za trećinu. Pola testa za torte bi trebalo da nestane. Dalje, polažemo kuvano kondenzovano mleko. Samo pokupite kašikom i stavite u centar. Pokrijte novom porcijom tijesta. Mafine sa filom pečemo pola sata na 180 stepeni.

Kekse nije potrebno odmah vaditi iz kalupa, mogu se zgužvati i pasti. Ali ne možete ih dugo ostaviti u silikonu. Dno može postati mokro, vlažno.

Danas ćemo pogledati recepte za kuvanje delicious cupcakes u pećnici na svježem siru ili kefiru pomoću prikladnih silikonskih kalupa. Da biste pripremili ovo pecivo, ne morate imati veliko iskustvo i vještinu kulinarski posao. Sljedeći recepti će biti u moći apsolutno svima koji žele da obraduju svoje najmilije na sljedećoj čajanki.

Hajde da shvatimo sve zamršenosti pravljenja kolača na kefiru, kao i velikog koji podsjeća na cijelu pitu, torta od svježeg sira!

Jednostavan recept za pravljenje muffina na kefiru u silikonskim kalupima u rerni

Posuda za tijesto, metlica, pećnica, silikonski kalupi, sito, pleh ili posuda za pečenje.

Sastojci

Kuvanje tijesta

1. Uguramo dva u činiju kokošja jaja i odmah u to sipajte jednu čašu šećera.
2. Oba sastojka umutimo dok ne postane glatka, u tome će nam pomoći obična metlica ili mikser.
   
   
3. U dobijenu smesu sipajte potrebnu količinu vanilin šećera. Lično preporučujem jednu ili dvije kašičice, ali možete dodati i više, a možete i odbiti da dodate ovaj sastojak, sve je po vašem ukusu.
   
   
4. Preporučljivo je da jednu čašu kefira unapred dovedete na sobnu temperaturu, a zatim je sipajte u činiju.
   
   
5. Ponovo dobro umutite smesu u posudi pjenjačom.
   
   
6. Vrijeme je da dodate najviše glavni sastojak za test - brašno. Ukupno nam treba oko dvije čaše brašna, ali ne bi trebalo sve sipati u posudu odjednom. Brašno ćemo dodati u malim porcijama, prosijati ga kroz sito. Uz pomoć sita zasitit ćemo brašno kisikom, što će kolače učiniti bujnim i velikim.
   
   
7. Paralelno sa prosejavanjem brašna, ne zaboravite da umutite smesu u posudi pjenjačom, vremenom će početi da se zgušnjava i da postane kremastog oblika.
   
   
8. Uzimamo jednu kašičicu sode, koja se mora ugasiti prije dodavanja u posudu. To možete učiniti s limunovim sokom ili sirćetom. Pomiješajte sodu s jednom od ovih komponenti i provjerite da li sav prašak reagira. Čim se sva soda ugasi, dodajte je u činiju i ponovo sve dobro promiješajte.
   
   
9. Također predlažem da u tijesto dodate malo sušenog voća, kandiranog voća ili čak orašastih plodova. Lično obično uzimam oko 100 g grožđica ili kandiranog voća. Kolačići od grožđica u silikonskim kalupima će ispasti fantastični!
   
   
10. Promiješajte sadržaj posude tako da se grožđice ravnomjerno rasporede po tijestu.
    
    
11. Sada je poželjno ostaviti tijesto da odmara 5-10 minuta. To nam ide u prilog, jer je ovo vrijeme sasvim dovoljno da pripremimo svu potrebnu opremu.
    
    

Pečemo kolače

Video recept za pravljenje kolačića u silikonskim kalupima

Ovaj video će vas voditi kroz sve aspekte pravljenja silikonskog tijesta za torte. Ako imate bilo kakvih poteškoća i pitanja prilikom pripreme ovog deserta, onda će video recept u nastavku odgovoriti na njih u potpunosti!

Recept za veliku skutu u silikonskom kalupu

Vrijeme potrebno za pravljenje kolačića: 60-70 minuta.
Početne porcije: 1 veliki kolač.
Potrebni kuhinjski aparati: posuda za tijesto, metlica, pećnica, veliki silikonski kalup, sito, prsten za pečenje.

Sastojci

Kuvanje tijesta

1. Prvo pošaljite 380-400 g svježeg sira u činiju.
   
   
2. Tamo izbijamo četiri kokošja jaja.
   
   
3. Pjenjačom ili običnom kašikom umješajte sadržaj posude tako da se jaja malo pomiješaju sa skutom.
   
   
4. U činiju sipajte dve šolje šećera i ponovo sve dobro promešajte.
   
   
5. Tome dodajte četiri kašike kisele pavlake.
   
   
6. Maslac je preporučljivo prethodno otopiti u mikrovalnoj pećnici ili u manjoj šerpi na šporetu. Ukupno nam je potrebno oko četiri kašike otopljenog putera koji sipamo u činiju sa ostalim sastojcima.
   
   
7. U maloj posudi pomiješajte jednu kašičicu sode i dodajte joj potreban iznos sirće u kojem će se gasiti. Uvjerite se da sav prašak reagira s tekućinom. U činiju sa svježim sirom i ostalim sastojcima dodajte gašenu sodu.
   
   
8. Najvažniji sastojak za naš test ostaje! Brašno prosijte kroz sito u malim porcijama direktno u posudu. To treba učiniti u nekoliko prolaza, između kojih temeljito umijesite sadržaj posude.
   
   
9. Čim se u posudu doda poslednji deo brašna, mesiti testo još nekoliko minuta, nakon čega ga ostavimo da odstoji 5-10 minuta. Ovo vrijeme će nam biti dovoljno da pripremimo potreban inventar.

Pečemo kolač

Video recept za pravljenje torte u silikonskom kalupu

Ako imate pitanja o pravljenju deserta ovaj recept, zatim svakako proučite predstavljeni video. Prikazuje sve korake pravljenja kolača što je jasnije moguće, tako da ga možete koristiti kao kratak vodič tokom kuhanja.

Kao što sam napisala na samom početku, nema ništa komplikovano u pripremi ovog peciva.. Samo ti treba neophodne sastojke, malo dobrog raspoloženja, a rezultat vas nikako neće razočarati!

Također vam toplo preporučujem da se upoznate s receptom za pravljenje torte sa džemom i najfinije torte sa kondenzovanim mlijekom. Pa, ako ste sretni vlasnik raznih kuhinjski aparati, onda za vas mogu ponuditi nekoliko zanimljivih metoda kuhanja. Na primjer - kolač pečen u sporom štednjaku - ili kuhanje.

Na ovome se opraštam od tebe! Zapamtite to dobro raspoloženje tokom pripreme sledećeg, čak i naj jednostavno jelo, može ga pretvoriti u pravu kuharsko remek-djelo. Stoga kuhajte isključivo sa zadovoljstvom i ljubavlju prema procesu, a rezultat vas definitivno neće razočarati. Također ne zaboravite ostaviti svoje komentare ispod. Podijelite svoje iskustvo i savjete sa drugima. Zajedno ćemo sigurno učiniti naš svijet malo ukusnijim!