Recept za domaći paprikaš od mesa. Kuvanje paprikaša od povrća i mesa

Gulaš od povrća sa mesom i krompirom ispada veoma aromatično, ukusno i zadovoljavajuće. Ovo savršeno jelo za porodičnu večeru u prohladno jesenje veče. Svo povrće u receptu za paprikaš od povrća sa mesom i krompirom savršeno se kombinuje jedno s drugim, nadopunjujući se. Meso ispada mekano i ostaje sočno zahvaljujući prethodno prženje, jednostavno se topi u ustima.

Kuhanje paprikaša s mesom i krompirom ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, pa čak i kuhar početnik može ponoviti ovaj recept. Umjesto svježi paradajz možete koristiti sok ili pastu od paradajza.

400 g svinjetine ili junetine
6-7 krompira
5 paradajza
2 patlidžana
1 šargarepa
1 paprika
1 luk
100 ml biljnog ulja
1,5 litara vode
peršun i kopar
Lovorov list
3 graška pimenta
soli po ukusu
0,5 tsp. mljeveni crni biber
0,5 tsp. slatka paprika
0,5 tsp. provansalsko bilje

Kako skuvati varivo od povrća sa mesom i krompirom:

Operimo meso (za recept sam koristila svinjetinu). Očistite pulpu od filmova i masnih slojeva. File narežite na male komadiće.

Sipajte malo na dno tepsije sa debelim dnom suncokretovo ulje. Ostavite da se zagrije i u nju stavite komade svinjetine. Mešajući, pržite meso 5 minuta.

Onda ćemo ga napuniti vruća voda i poklopiti poklopcem. Meso ćemo dinstati 40 minuta dok ne omekša, kako nalaže recept za varivo od povrća sa mesom i krompirom.

U to vrijeme operite i narežite krompir na krupnije komade.

Kada je meso skuvano, dodajte krompir u tiganj sa čorbom.

Patlidžane iseći na krugove, pa svaki krug na 4 dela. Plave ne treba guliti. Ako su patlidžani gorki, posolite ih i ostavite 20 minuta da puste sok i da nestane gorčina.

Zatim ispržite plave biljno ulje dok ne omekša.

Dodajte patlidžan u paprikaš od mesa sa krompirom.

Ogulite šargarepu i narežite na komade srednje veličine. Bow and Paprika iseckati na kockice, kako nalaže recept za varivo od povrća sa mesom i patlidžanom.

Pržite na malo ulja dok ne omekša luk i biber. Zatim im dodajte šargarepu i nastavite kuhati sastojke još par minuta.

Operite paradajz i isecite peteljku. Isjecite ih na 6 dijelova i sameljite u posudi blendera ili mašinom za mljevenje mesa.

U prženo povrće dodajte seckani paradajz.

Promiješajte, dinstajte sastojke 1-2 minute i sipajte ih u šerpu.

Krčkati varivo od povrća sa krompirom, patlidžanima i mesom 5-10 minuta.

Zatim dodajte nasjeckano začinsko bilje i začine za aromu, te posolite po ukusu.

Promiješajte, dinstajte još nekoliko minuta i ugasite vatru.

Ukusni paprikaš od povrća uz meso poslužite vruće.

Dugo očekivana sezona je stigla ljetno povrće! Sada možemo da kuvamo odlična jela uz njihovu upotrebu prema različiti recepti naroda svijeta. U ovom članku ćemo vam predstaviti nekoliko opcija sa fotografija kako kuvati paprikaš od povrća sa mesom. Zahvaljujući odličnoj kombinaciji mesa i povrća, gulaš se smatra kompletnim glavnim jelom, iako se ranije smatrao predjelom.

Gulaš je jelo koje, prema Francuzima, podstiče apetit. Počeli su da ga pripremaju tokom Stogodišnjeg rata između Francuske i Engleske kako bi izbegli glad.

Postoji zanimljiva legenda vezana za nastanak paprikaša od povrća. Tokom opsade jednog od francuskih gradova, ljudi dugo vrijeme bili bez hrane. Pokušali su da smisle plan da prevare neprijatelja kako bi mu uzeli hranu. Bilo je mnogo razmišljanja, ali nisu smislili ništa vrijedno sve dok jedan od stanovnika grada nije zapalio vatru nasred trga. Pozvao je ljude da hranu koju su ostavili u kotao. Uglavnom je bilo povrće.

Dakle, u ogromnom kotlu, izgladnjeli narod Francuske, ne znajući za to, pripremio je gulaš - jelo koje je postalo simbol jedinstva Francuza. Međutim, priprema se ne samo u Francuskoj, već i širom svijeta. Štaviše, svaki kuharski gulaš ispada poseban, jer ne postoji jedinstven recept za njegovu pripremu. Svako dodaje svoje tajni sastojak da postignete neverovatan ukus.

Bilo koje meso, bez obzira na to za šta se odlučite, potrebno je ne sitno, već grubo narezati. Tako će jelo izgledati privlačnije.
Meso obavezno pržite odvojeno od povrća, a kada su oba sastojka gotova pomiješajte ga sa povrćem.
Nemojte koristiti egzotične začine. Morate dodati najjednostavnije začine - biber, sol i nekoliko listova lovora.
Ako u receptu koristite tikvice ili plave tikvice, dodajte ih na samom kraju kuhanja čorbe. Patlidžane je potrebno potopiti u so i hladnom vodom. Tako ćete se riješiti gorčine svojstvene ovom povrću.
Obavezno skinite kožu sa paradajza tako što ćete ih preliti kipućom vodom.

Recepti za varivo od povrća sa mesom

Varivo od povrća nije samo ukusno jelo, već je i veoma zdravo. Na kraju krajeva, uključuje nekoliko vrsta povrća, od kojih je svaka bogata hranljive materije i vitamine. Osim toga, gulaš je dijetalno jelo. Kalorijski sadržaj čorbe od povrća sa mesom je samo 30 kalorija na 100 g proizvoda.

Ova brojka može malo varirati ovisno o vrsti mesa i povrća koje se koristi. Detaljno ćemo vam reći nekoliko recepata koje možete koristiti u svojoj kuhinji kod kuće.

Gulaš od povrća sa mesom i krompirom

Ukusan paprikaš od povrća sa mesom ispada da je kao glavni biljni sastojak koristite krompir. Aroma jela je jednostavno neverovatna, a osećaji ukusa će vas oduševiti. Ispod je detaljan recept, kako skuvati varivo od povrća sa mesom i krompir:

Obradite pola kilograma govedine - uklonite sve filmove s nje, riješite se hrskavice i vena, a zatim isperite pod hladnom vodom.
Osušite govedinu, narežite je velikih komada i pržite u tiganju podmazanom bilo kojim biljnim uljem (najbolje maslinovim).
Dok se meso prži, pripremite povrće - ogulite ili oljuštite i narežite na kockice ili trakice (glavno je da se svo povrće jednako iseče):

1 luk
1 šargarepa
2 paprike
3 čena belog luka

U meso koje se već dinsta dodajte pripremljeno povrće. Ostavite gulaš da se dinsta u soku 15 minuta.
U ovom trenutku oguliti 6 krompira, iseći ih na isti način kao i prethodno povrće, a zatim ih dodati mesu.
Isjeckajte 300 g bijeli kupus, pomešati ih sa 2 paradajza koje je potrebno blanširati. Ove sastojke dodajte mesu i krompiru.
Gulašu dodajte začine, ulijte 200 ml vode i ostavite da se krčka sat i po.

Ovo jelo treba poslužiti začinjeno seckanim koprom ili lukom.

Varivo od povrća sa mesom i tikvicama

Gulaš od povrća je veoma mekan i sočan, u kome su kao glavni sastojci korišćeni tikvice i svinjetina. Mi ćemo vas upoznati korak po korak recept varivo od povrća sa mesom i tikvice, koje se mogu kuvati u običnoj šerpi debelih zidova:

Preraditi 350 g svinjskog mesa. Meso očistiti od žilica i masnoće, iseći na komade srednje veličine koje je potrebno osušiti na papirnom ubrusu.
Pripremite povrće:

oguliti i sitno nasjeckati 2 glavice luka;
700 g tikvica oguliti ako su zrele (ako su mlade, koru možete ostaviti jer neće biti žilava);
operite i narežite na trakice 150 g paprike;
Blanširajte 460 g paradajza, a zatim ih narendajte na sitno rende da iscijede sok (idealno procedite da ne ostanu semenke).

Zagrijte tiganj, ulijte malo biljnog ulja, a zatim u njemu pržite svinjske kriške.
Čim meso pobijeli, dodajte mu luk.
Čim luk omekša, dodajte tikvice u tiganj i dinstajte dinstanje pola sata.
Nakon toga dodajte začine po ukusu, kao i sok od paradajza. Krčkajte jelo još nekoliko minuta uz stalno mešanje.

Poslužite varivo od povrća uz meso i tikvice, ukrasite ga seckanim koprom.

Varivo od povrća sa patlidžanom i mesom

Možete kuhati ukusnu hranu varivo od povrća sa mesom u kotliću, kao što to čine narodi Istoka. Kao glavne sastojke koriste patlidžan i jagnjetinu. Odmah napominjemo da neće biti niskokalorično, jer je jagnjetina sama po sebi veoma masna. Šta vam je potrebno za pripremu ove vrste gulaša:

300 g jagnjetine obraditi na isti način kao što smo opisali ovaj postupak u gornjim receptima.
Meso narežite na kriške i pržite dalje maslinovo ulje dok se ne formira na mesu zlatna kora.
3 prethodno oprana patlidžana narežite na kockice i pošaljite da se dinstaju sa mesom. Samo ostavite poklopac malo otvoren kako biste mogli paziti na patlidžane, inače mogu izgorjeti. Povremeno ih miješajte.
U varivo dodajte začine po ukusu.

2 paprike narežite na trakice i dodajte ih u gulaš.
Par paradajza prelijte kipućom vodom da im skine koricu, pa pulpu izrendajte i dobijeni sok dodajte u kazan u kojem se dinsta varivo.
Na kraju dodati seckani crni luk (dovoljna je jedna glavica). Pokrijte gulaš poklopcem kako bi luk pustio sok.
Nakon 10 minuta gulaš se može poslužiti. Preporučujemo da svaku porciju pospite sjeckanim začinskim biljem.

Usput, ako nemate priliku kuhati ovo jelo u kotliću, možete kuhati varivo od povrća sa mesom u rerni.

Gulaš od povrća sa mesom i kupusom u laganoj šporeti

Kuvanje paprikaša od povrća sa mesom možda neće trebati puno vremena ako koristite piletinu i kupus kao glavne sastojke. Mi ćemo vas upoznati recept za paprikaš od povrća sa mesom u laganoj šporeti, tako da jelo ne samo da se može brzo pripremiti, već postaje što korisnije za vašu figuru:

Obraditi 400 g pilećeg filea. Skinite foliju sa njega, isperite i osušite na papirnom ubrusu.
Meso narežite na kockice, ali tako da ne ispadnu jako sitno.
Uključite multivarku, podmažite posudu biljnim uljem, a zatim u njoj pržite pripremljeno meso.
Ogulite 1 glavicu luka, iseckajte ga i stavite u spori šporet sa mesom.
1 šargarepu oguliti, narendati na srednje sitno i dodati mesu.

Preliti preko pečenja sok od paradajza ili samo dodajte 2 blanširana paradajza koji su u procesu termičku obradu pustiće sok.
Dodajte začine po ukusu i vodu za prženje ako nema dovoljno soka za dinstanje mesa u spori šporet.
15 minuta nakon što ste dodali paradajz, u multivarku sipajte pola glavice kupusa, koje prvo morate iseckati.
Uključite režim "Gulanje" na pola sata, a zatim možete poslužiti jelo na stolu.

Recept za varivo od povrća bez mesa

Ako se pridržavate tradicije vegetarijanske ishrane, onda možete pripremiti i varivo od povrća, ali bez mesa, ali sa povrćem koje ga zamjenjuje. Po našem mišljenju, postoji vrlo uspješna varijanta ovog jela. Pozivamo vas da se pripremite varivo od povrća bez mesa sa pasulj:

4 krompira oguliti i iseći na kockice
pržite krompir u tiganju
Dok se prži, 1 luk narežite na trakice i narendajte 1 šargarepu
nasjeckajte pola paprike i 150 g celera
dodajte svo povrće u krompir da se dinsta
odmah dodajte začine po ukusu

nakon 10 minuta u tiganj dodati vodu (treba malo da prekrije povrće)
nakon 15 minuta dodati jednu supenu kašiku paradajz pasta i isto toliko sok od limuna(umesto toga možete koristiti vinsko sirće)
nakon 15 minuta dodati u gulaš konzervirani pasulj(jedna tegla će biti dovoljna)
pustite da se gulaš krčka 5 minuta, a zatim poslužite jelo

Inače, umjesto pasulja možete dodati bilo koje gljive, ali ih je potrebno prethodno pržiti u posebnom tiganju. Proći ćeš odlično varivo od povrća sa pečurkama.

Kao što vidite, gulaš je jednostavno jelo. Možete razviti vlastite recepte i eksperimentirati. U svakom slučaju, set povrća pomiješanog sa sočnim i aromatično meso, nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Video: “Paprikaš od povrća Adjapsandali”

Operite govedinu, osušite je, narežite na male komadiće.

Ispecite komade govedine biljno ulje sa svih strana na zlatno braon kora. Mesu dodajte nasjeckanu polovinu luka i pržite, povremeno miješajući, dok luk ne porumeni.

Zatim dodajte soju i Worcestershire sos (ako nemate Worcestershire sos- ne dodavati), sve zajedno pržiti 5 minuta. Zatim prelijte sa malo vode, oko 1/2 šolje, poklopite poklopcem i kuvajte na laganoj vatri 1 sat, dok se meso ne skuva.

Operite povrće. Ogulite luk, krompir i šargarepu. Uklonite sjemenke i stabljiku paprike.

Patlidžan narežite na kockice, posolite, promiješajte i ostavite 15 minuta, a zatim isperite vodom i ocijedite vodu.

Pržite luk na biljnom ulju nekoliko minuta, a zatim dodajte šargarepu. Sol i papar. Dodajte biber narezan na kockice. Promiješajte i pržite sve zajedno 3-5 minuta uz povremeno miješanje.

Zatim dodajte patlidžan i začine. Promiješajte i pržite još 5 minuta ili dok povrće ne porumeni, povremeno miješajući.

Promiješajte, dinstajte juneći paprikaš sa povrćem 5-10 minuta pod poklopcem. Ostavite jelo da odstoji 20 minuta i poslužite.

Apetitan, aromatičan, ukusan goveđi gulaš sa povrćem je spreman.

Dobar tek, obradujte svoje najmilije!

Opcije za pripremu ovoga ukusno jelo veliko mnoštvo. Nudim vam recept za najukusniji, aromatični svinjski gulaš sa povrćem i začinskim biljem gusti sos. Ovo je najukusniji gulaš koji znam. Komadići svinjetine prženi dok ne porumene sa povrćem su dinstani slatko-kiseli sos, meso ispada neverovatno mekano i sočno, a povrće savršeno upotpunjuje ovaj izvrstan, bogat buket.

Svinjetina, krompir, tikvice, paprika, ljuta paprika, paradajz, šargarepa, luk, beli luk, kopar, peršun, paradajz pasta, biljno ulje, korijander...

Gulaš od svinjetine i povrća - odličan, srdačno jelo, koji se može napraviti i od manje masnog dijela, ali će biti bolji ako koristite svinjsku potrbušinu.

Svinjski prsa, paradajz pire, krompir, šargarepa, luk, koren peršuna, margarin, pšenično brašno, mleveni crni biber, so, voda

Govedina se dinsta sa celim lukom, crvenim krompirom, šargarepom i paradajzom u vinu i čorbi.

Šnicla, krompir, šargarepa, crni luk, paradajz iz konzerve, crni luk, beli luk, maslinovo ulje, paradajz pasta, goveđa čorba, suvo crno vino, timijan (majčina dušica...

Gulaš je ukusna večera, gulaš možda posebno jelo i prilog. Može uključivati povrće, gljive, ribu, ali većinu ukusan gulaš dolazi sa mesom. Općenito, kuhanje gulaša je Dobar razlog Za kulinarske fantazije. Nudim vam moj omiljeni recept za paprikaš od mesa sa povrćem i začinskim biljem.

Svinjetina, beli kupus, krompir, šargarepa, luk, paradajz pasta, suvo vino, mleveni crni biber, biber slatki grašak, lovorov list...

Damlama (domlyama, dimlyama) - ukusna i vrlo aromatično jelo Centralnoazijska kuhinja. Meso i povrće se slažu u slojeve i pirjaju na laganoj vatri sopstveni sok. Naravno, ne postoji jedinstven recept. Broj povrća se uzima proizvoljno, na osnovu preferencija i dostupnosti. Slojevi povrća se mogu izmjenjivati.

Jagnjetina, teletina, govedina, piletina, biljno ulje, goveđa mast, mast repa, luk, paradajz, šargarepa, tikvice, patlidžan, paprika, kupus...

Veoma ukusno i jednostavno jelo - pileći paprikaš sa graškom. Priprema se za samo pola sata. Hostese, obratite pažnju.

Pileći file, krompir, luk, šargarepa, zeleni grašak iz konzerve, paradajz, biljno ulje, so, biber, začinsko bilje

Veoma ukusno drugo jelo - meso dinstano sa povrćem. Umjereno ljuto.

Svinjetina, biljno ulje, crni luk, so, mlevena crvena paprika, mlevena crna paprika, smrznuti zeleni grašak, krompir, paprika, mahunar...

Jela u loncima uvijek ispadnu posebno ukusna. Stoga, kad god je to moguće, pokušavam da kuvam hranu u njima. Na primjer, svinjski gulaš sa krompirom, paradajzom, tikvicama.

Svinjetina, krompir, paradajz, tikvice, luk, beli luk, majonez, so, mešavina, lovorov list, aleva paprika, biljno ulje

Gulaš od povrća sa mesom ispada veoma ukusan ako ga kuvate u laganom šporetu.

Svinjsko meso, biljno ulje, mladi krompir, luk, kukuruz, ljuta paprika, paprika, beli luk, so, origano, pileći bujon, tikvice...

Zar nije super - malo mesa, puno različitog povrća i sve je to dijelom dinstano, dijelom na pari. I to kakva para - iz vlastitog soka! Nisam dodala ni jednu kap vode u kazan, a na kraju je bilo samo dvije trećine posude sa čorbom :))

Jagnjetina, repna mast, luk, paradajz, šargarepa, patlidžan, slatke paprike, krompir, beli luk, ljuta paprika, beli kupus, bosiljak, so, začini

Predivan svinjski gulaš - sa povrćem, pečurkama i aromatičnim začinima.

Pečurke, tikvice, patlidžan, čeri paradajz, paprika, mladi krompir, majčina dušica (majčina dušica, bogorodska trava), ruzmarin, celer, svinjetina...

Appetizing dish od male komadiće meso ili perad dinstano u sosu sa povrćem, voćem, začinima - ukusan mesni paprikaš. Recept za ovo izdašno glavno jelo može uključivati bilo koju kombinaciju sastojaka. Na primjer, gulaš od goveđeg mesa i paradajz sa dodatkom crnog vina, lovorovog lista i timijana.

Maslinovo ulje, luk, junetina, beli luk, crno vino, paradajz, lovorov list, majčina dušica (majčina dušica, bogorodska trava), so, crni biber

Ovaj kombinovani gulaš je veoma zasitan, u jelu se nalazi mnogo zdravih i ukusni proizvodi kao što su mahunarke, žitarice, meso, povrće i jaja.

Beli pasulj, maslinovo ulje, luk, beli luk, biserni ječam, paprika, kajenska paprika, stabljika celera, paradajz, šargarepa, repa, krompir, goveđe meso...

Dakle postavljeno posuđe nema cijene, jer se meso i povrće serviraju na stolu u jednom obliku, pa čak i ispod krompira.

Govedina, suvo crno vino, bobice kleke, kora pomorandže, maslinovo ulje, luk, šargarepa, beli luk, šampinjoni, goveđa čorba, kukuruzni skrob...

Danas sam pripremila spontano jelo, odnosno od onoga što je bilo u frižideru. Ovo su jela koja ispadaju najukusnija kada se ništa ne planira i sve se priprema u pokretu.

Svinjetina, krompir, šargarepa, beli luk, karfiol, jabuka, so, crni biber, mešavina

Veoma ukusan gulaš sa povrćem. Jelo je toliko jednostavno da ga svako može napraviti. Pripremite se pirjani gulaš sa povrćem, i imaćete neverovatnu večeru za celu porodicu.

Svinjetina, krompir, paprika, šargarepa, luk, voda, svinjska mast, beli luk, začini, maslinovo ulje, kim, začinsko bilje, so, jaja, voda, brašno, so

Govedina se dinsta u rerni sa krompirom, šargarepom, prazilukom i celerom.

Goveđe meso, mladi krompir, praziluk, stabljike celera, šargarepa, brašno, biljno ulje, luk, paradajz pasta, mešavina suvih začina, smeđi šećer...

Gulaš od povrća sa junećim mesom se dugo dinsta u rerni, tokom pečenja meso i povrće su zasićeni biljem i začinima.

Goveđe meso, pšenično brašno, maslinovo ulje, luk, šargarepa, stabljika celera, goveđa čorba, paradajz pasta, sušeno italijansko začinsko bilje, smeđi šećer...

Meso sa povrćem je prilično lagano, ali zadovoljavajuće jelo koje čak i djevojke mogu priuštiti.

Svinjetina, kupus, krompir, šargarepa, jabuka, paradajz pasta, so, beli luk, mleveni crni biber, biljno ulje

Postoji mnogo opcija za pripremu ovog ukusnog jela. Nudim vam recept za najukusniji, aromatični gulaš od svinjetine sa povrćem i začinskim biljem u gustom sosu. Ovo je najukusniji gulaš koji znam. Komadići svinjetine prženi do zlatnosmeđe boje sa povrćem pirjani su u slatko-kiselom sosu, meso ispada neverovatno mekano i sočno, a povrće savršeno upotpunjuje ovaj izvrstan, bogat buket.

Svinjetina, krompir, tikvice, paprika, ljuta paprika, paradajz, šargarepa, luk, beli luk, kopar, peršun, paradajz pasta, biljno ulje, korijander...

Gulaš od svinjetine i povrća je odlično, izdašno jelo koje se može napraviti sa manje masnoće, ali ima bolji ukus ako koristite svinjsku potrbušinu.

Svinjski prsa, paradajz pire, krompir, šargarepa, luk, koren peršuna, margarin, pšenično brašno, mleveni crni biber, so, voda

Govedina se dinsta sa celim lukom, crvenim krompirom, šargarepom i paradajzom u vinu i čorbi.

Šnicla, krompir, šargarepa, crni luk, paradajz iz konzerve, crni luk, beli luk, maslinovo ulje, paradajz pasta, goveđa čorba, suvo crno vino, timijan (majčina dušica...

Gulaš je ukusna večera, paprikaš može biti i samostalno jelo i prilog. Može uključivati povrće, pečurke, ribu, ali najukusniji gulaš je od mesa. Općenito, kuhanje gulaša je dobar izgovor za kulinarske fantazije. Nudim vam moj omiljeni recept za paprikaš od mesa sa povrćem i začinskim biljem.

Svinjetina, beli kupus, krompir, šargarepa, luk, paradajz pasta, suvo vino, mleveni crni biber, aleva paprika, lovorov list...

Damlama (domlyama, dimlyama) je ukusno i veoma aromatično jelo centralnoazijske kuhinje. Meso i povrće se slažu u slojeve i pirjaju na laganoj vatri u sopstvenom soku. Naravno, ne postoji jedinstven recept. Broj povrća se uzima proizvoljno, na osnovu preferencija i dostupnosti. Slojevi povrća se mogu izmjenjivati.

Jagnjetina, teletina, govedina, piletina, biljno ulje, goveđa mast, mast repa, luk, paradajz, šargarepa, tikvice, patlidžan, paprika, kupus...

Veoma ukusno i jednostavno jelo - pileći paprikaš sa graškom. Priprema se za samo pola sata. Hostese, obratite pažnju.

Pileći file, krompir, luk, šargarepa, grašak iz konzerve, paradajz, biljno ulje, so, biber, začinsko bilje

Veoma ukusno drugo jelo - meso dinstano sa povrćem. Umjereno ljuto.

Svinjetina, biljno ulje, crni luk, so, mlevena crvena paprika, mlevena crna paprika, smrznuti zeleni grašak, krompir, paprika, mahunar...

Jela u loncima uvijek ispadnu posebno ukusna. Stoga, kad god je to moguće, pokušavam da kuvam hranu u njima. Na primjer, svinjski gulaš sa krompirom, paradajzom, tikvicama.

Svinjetina, krompir, paradajz, tikvice, luk, beli luk, majonez, so, mešavina, lovorov list, aleva paprika, biljno ulje

Gulaš od povrća sa mesom ispada veoma ukusan ako ga kuvate u laganom šporetu.

Svinjsko meso, biljno ulje, mladi krompir, luk, kukuruz, ljuta paprika, paprika, beli luk, so, origano, pileći bujon, tikvice...

Zar nije super - malo mesa, puno raznog povrća i sve je to dijelom dinstano, dijelom na pari. I to kakva para - iz vlastitog soka! Nisam dodala ni jednu kap vode u kazan, a na kraju je bilo samo dvije trećine posude sa čorbom :))

Jagnjetina, repna mast, luk, paradajz, šargarepa, patlidžan, slatke paprike, krompir, beli luk, ljuta paprika, beli kupus, bosiljak, so, začini

Predivan svinjski gulaš - sa povrćem, pečurkama i aromatičnim začinima.

Pečurke, tikvice, patlidžan, čeri paradajz, paprika, mladi krompir, majčina dušica (majčina dušica, bogorodska trava), ruzmarin, celer, svinjetina...

Ukusno jelo od sitnih komada mesa ili peradi dinstanog u sosu sa povrćem, voćem i začinima - ukusno mesno varivo. Recept za ovo izdašno glavno jelo može uključivati bilo koju kombinaciju sastojaka. Na primjer, gulaš od govedine i paradajza sa dodatkom crnog vina, lovorovog lista i timijana.

Maslinovo ulje, luk, junetina, beli luk, crno vino, paradajz, lovorov list, majčina dušica (majčina dušica, bogorodska trava), so, crni biber

Ovaj kombinovani gulaš je veoma zasitan, u jelu se nalazi mnogo zdravih i ukusnih namirnica, kao što su mahunarke, žitarice, meso, povrće i jaja.

Beli pasulj, maslinovo ulje, luk, beli luk, biserni ječam, paprika, kajenska paprika, stabljika celera, paradajz, šargarepa, repa, krompir, goveđe meso...

Ovako složena jela nemaju cijenu, jer se meso i povrće serviraju na stolu u jednom obliku, pa čak i ispod krompira.

Govedina, suvo crno vino, bobice kleke, kora pomorandže, maslinovo ulje, luk, šargarepa, beli luk, šampinjoni, goveđa čorba, kukuruzni skrob...

Danas sam pripremila spontano jelo, odnosno od onoga što je bilo u frižideru. Ovo su jela koja ispadaju najukusnija kada se ništa ne planira i sve se priprema u pokretu.

Svinjetina, krompir, šargarepa, beli luk, karfiol, jabuka, so, crni biber, mešavina

Veoma ukusan gulaš sa povrćem. Jelo je toliko jednostavno da ga svako može napraviti. Pripremite pirjani gulaš sa povrćem i imaćete nevjerovatnu večeru za cijelu porodicu.

Svinjetina, krompir, paprika, šargarepa, luk, voda, svinjska mast, beli luk, začini, maslinovo ulje, kim, začinsko bilje, so, jaja, voda, brašno, so

Govedina se dinsta u rerni sa krompirom, šargarepom, prazilukom i celerom.

Goveđe meso, mladi krompir, praziluk, stabljike celera, šargarepa, brašno, biljno ulje, luk, paradajz pasta, mešavina suvih začina, smeđi šećer...

Gulaš od povrća sa junećim mesom se dugo dinsta u rerni, tokom pečenja meso i povrće su zasićeni biljem i začinima.

Goveđe meso, pšenično brašno, maslinovo ulje, luk, šargarepa, stabljika celera, goveđa čorba, paradajz pasta, sušeno italijansko začinsko bilje, smeđi šećer...

Meso sa povrćem je prilično lagano, ali zadovoljavajuće jelo koje čak i djevojke mogu priuštiti.

Svinjetina, kupus, krompir, šargarepa, jabuka, paradajz pasta, so, beli luk, mleveni crni biber, biljno ulje